Pour 18 personnes • Portion : 1 biscuit
29 minutes
PRÉPARATION : 15–20 minutes CUISSON : 7–9 minutes
Mélangez & formez des
BISCUITS AU SUCRE 1 tasse de sucre granulé 4 c. à soupe de beurre non salé, ramolli 1 oeuf 3 c. à soupe de lait (2 %) réduit en gras 1 c. à thé d’extrait de vanille 2 ¼ tasses de farine tout usage 1 c. à thé de poudre à pâte 1. Préchauffer le four à 375° F/190° C. 2. Fouetter ensemble le sucre et le beurre dans un bol moyen jusqu’à ce que le tout soit combiné. 3. Ajouter l’oeuf, le lait et la vanille et fouetter jusqu’à ce que le tout soit combiné. 4. Ajouter la farine et la poudre à pâte et mélanger pour former la pâte. 5. Assembler le Hachoir Maître SaveursMC avec la grille à grosses perforations, et la forme de biscuit désirée. 6. Façonner les formes de biscuits désirées en tournant la manivelle et en poussant la pâte avec le poussoir. 7. Façonner les biscuits sur la Feuille de cuisson en silicone et cuire au four pendant 7–9 minutes jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer. 8. Laisser refroidir avant de retirer la Feuille de cuisson en silicone.
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OPTIONNEL
DÉMONSTRATION
Information nutritionnelle (par portion) : Calories : 130 Total lipides : 3 g Lipides saturés : 2 g Cholestérol : 15 mg Glucides : 23 g Sucre : 11 g Fibres : 0 g Protéines : 2 g Sodium : 30 mg Vitamine A : 2 % Vitamin C : 0 % Calcium : 2 % Fer : 4 %
Maître SaveursMC
Tasses à mesurer
Cuillères à mesurer
Spatule en silicone
Feuille de cuisson en silicone