Semaine 01 - semaine du 01 août 2015

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3 soupers pour 40 $ AVEC VOTRE CUIT-RIZ MICRO-ONDES ET VOTRE CUIT-PÂTES MICRO-ONDES

Soupers express à petit prix! Utilisez la liste d’épicerie à droite pour vous guider dans votre prochain magasinage. Voici tous les ingrédients nécessaires pour concocter trois repas pour une famille de quatre personnes, pour environ 40 $ — selon les prix de votre région. Bien sûr, ces repas ne seraient pas possibles sans la magie du micro-ondes avec le Cuit-riz et le Cuit-pâtes micro-ondes!

Paquet de 1 lb/455 g de spaghetti 1 petit oignon 1 poivron vert Bocal de 24 oz/680 g de marinara 1 tête de laitue iceberg Sac de 1 lb/455 g de mini-carottes 2 tasses de fromage râpé ou 8 oz /225 g de fromage en bloc Sac de 2 lb/1 kg de riz blanc 1 avocat Boîte de 14,5 oz/425 g de haricots noirs

1 tomate Roma 1 lime Sac de 12 oz/350 de maïs congelé 1 botte d’oignons verts (3 à 5) ½ douzaine d’œufs Sac de 12 oz/350 g de pois congelés 2 lb/1 kg de poitrine de poulet Vérifiez si vous avez de la sauce soja, de l’huile de sésame, de la vinaigrette à salade, de l’huile d’olive et du sel dans votre garde-manger.

1er soir

2e soir

3e soir

Marinara mi-maison avec spaghetti & salade d’accompagnement

Burrito dans un bol

Riz frit

Donne 4 portions Ajouter l’oignon et ½ poivron vert au bocal de marinara. Servir avec une salade d’accompagnement faite avec ¾ tête de laitue iceberg, 1 tasse de mini-carottes, hachées, et 1 tasse de fromage. Pasta 1 lb/455 g de spaghetti 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 petit oignon, épluché et coupé en quatre ½ gros poivron vert, évidé et coupé en deux Bocal de 24 oz/680 g de marinara 1. Mettre les spaghetti dans la base du Cuit-pâtes micro-ondes et ajouter 6 tasses d’eau. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente. 2. M ettre l’oignon dans la base du Système Extra ChefMC équipé de la lame, couvrir et tirer la corde jusqu’à ce qu’il soit haché. 3. M ettre le ½ poivron vert dans le Système Extra ChefMC équipé de la lame, couvrir et tirer sur la corde jusqu’à ce qu’il soit haché. 4. Chauffer l’huile d’olive dans une grande sauteuse à feu moyen-élevé. Ajouter l’oignon et le poivron hachés dans la sauteuse et faire sauter jusqu’à ce que les légumes commencent à se ramollir. Ajouter la marinara dans la sauteuse et cuire jusqu’à ce que le tout soit bien chauffé. 5. Égoutter les pâtes cuites et remuer avec la marinara. Servir chaud. Salade ¾ tête de laitue, évidée et coupée en quatre (réserver le ¼ restant) 1 tasse de mini-carottes, hachées 1 tasse de fromage râpé 1. Avec un couteau, couper la laitue pour la salade et remuer avec les carottes hachées et le fromage. Servir avec la vinaigrette désirée.

Donne 4 portions Cuire le riz dans le Cuit-riz micro-ondes et diviser les 4 tasses de riz cuit dans quatre bols. Conserver le riz restant pour du riz frit le 3e soir. Utiliser le fromage, la laitue et le poivron vert qui restent du 1er soir. Utiliser les haricots noirs, 1 tasse de maïs congelé (restes pour le 3e soir), 1 oignon vert en tranches et 1 lb/455 g de poitrine de poulet, cuite, pour faire le bol de burrito. Faire un simple guacamole avec l’avocat, 1 tomate Roma en dés, le sel et le jus de ½ lime. (Diviser en quatre la moitié restante de lime pour servir avec chaque bol de burrito.) Burrito dans un bol 4 tasses de riz blanc (sac d’environ 2 lb/1 kg) Boîte de 14,5 oz/425 g de haricots noirs, égouttés et rincés 1 tasse de maïs congelé, dégelé 1 oignon vert, en tranches ¼ tête de laitue, hachée 1 tasse de fromage râpé 1 lb/455 g de poulet, cuit et haché (assaisonné au goût) 1. Mettre le riz dans la base du Cuit-riz micro-ondes et ajouter 6 tasses d’eau. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes. Puis cuire au micro-ondes à 50 % de puissance pendant 15 minutes. Laisser reposer, à couvert, pendant 5 minutes. 2. R épartir 4 tasses de riz cuit entre quatre bols. 3. Garnir chaque bol de riz avec des haricots noirs, du maïs, de l’oignon vert, du fromage, du guacamole et du poulet. Guacamole 1 avocat mûr, dénoyauté ½ lime, jus pressé (utiliser la moitié restante de lime pour servir avec les bols) ¼ c. à thé de gros sel kasher 1 tomate Roma, en tranches 1. Dans un petit bol, combiner les ingrédients. Écraser l’avocat en purée avec une fourchette et remuer pour combiner avec les autres ingrédients. Servir sur le dessus du bol de burrito.

Donne 6 portions Utiliser le reste de riz, maïs congelé, oignon vert et 1 lb/455 g de poulet dans le riz frit ainsi que les pois congelés et les oeufs. ¼ tasse d’huile de sésame 2 tasses de maïs congelé Sac de 14 oz/415 g de pois congelés 3 tasses de mini-carottes, hachées (le reste des mini-carottes) 6 oeufs 1 c. à thé de gros sel kasher ½ tasse de sauce soja 7–8 tasses de riz, cuit (le reste de riz cuit du Burrito dans un bol) 1 lb/455 g de poulet, cuit et haché (assaisonné au goût) 1. Chauffer l’huile de sésame à feu moyen-élevé dans un faitout Série Chef de 6 pte. 2. Ajouter le maïs, les pois et les carottes à l’huile et faire sauter pendant 2–3 minutes, jusqu’à ce que le mélange commence à se ramollir. 3. Fouetter ensemble légèrement les œufs et le sel. 4. Déplacer les légumes sur le côté du faitout et verser les oeufs au centre. Remuer jusqu’à ce que les œufs soient brouillés. 5. Ajouter la sauce soja et le riz. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien chauffé et combiné. 6. Servir avec le poulet.

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