Donne 4 portions • Portion : 1 barquette
24
minutes
PRÉPARATION : 10 minutes CUISSON : 11–14 minutes
BARQUETTES
de courgettes au boeuf 1 lb/455 g de boeuf haché 1 petit oignon, haché dans le Hachoir gagne-temps 1 c. soupe Mélange Chipotle du sud-ouest 14,5 oz/425 g de tomates en dés (en boîte) 2 grosses courgettes ¼ c. à thé de gros sel kasher 1 tasse de mozzarella râpée 1. Mettre la passoire du Système superpo-cuisson TupperOndes® dans le Plat de 1 ¾ pte/1,75 L. Mettre le boeuf, l’oignon et l’assaisonnement dans la passoire. Couvrir et cuire aux micro-ondes pendant 5-6 minutes à pleine puissance ou jusqu’à ce que le boeuf soit cuit, en remuant à mi-cuisson. 2. Ajouter les tomates au boeuf haché et remuer. 3. Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Ôter les graines avec une cuillère. Saupoudrer chaque moitié de sel. 4. Disposer les courgettes dans le Plat de 3 pte/3 L et dans le Plat/ couvercle de ¾ pte/750 mL retourné. À la cuillère, remplir la cavité de chaque courgette avec le mélange de boeuf et recouvrir de fromage. 5. Superposer le Plat/couvercle de ¾ pte/750 mL retourné sur le Plat de 3 pte/3 L et cuire à pleine puissance pendant 5-8 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que les courgettes aient légèrement ramolli. Servir chaud.
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OPTIONNEL
DÉMONSTRATION
Information nutritionnelle (par portion) : Calories : 340 Total lipides : 17 g Lipides saturés : 7 g Cholestérol : 80 mg Glucides : 15 g Sucre : 8 g Fibres : 2 g Protéines : 29 g Sodium : 870 mg Vitamine A : 20 % Vitamine C : 60 % Calcium : 25 % Fer : 20 %
Plat superpo-cuisson TupperOndes® 3 pte/3 L
Passoire superpocuisson TupperOndes®
Chipotle du sud-ouest
Hachoir Gagne-temps
Tasses à mesurer
Cuillères à mesurer
Spatule en silicone