GO GUÍADELOCIO
EDICIÓN JUNIO 2019
Llega el mes de junio y esta vez las miradas y los piropos son para papá. El primer héroe de nuestras vidas, debe celebrar su mes con todos los juguetes; por eso en GO quisimos consentirlo con información que sabemos le intesa. Y si tú quieres sorprenderlo verdaderamente, te aconsejamos que le regales experiencias, algo que siempre recuerde. ¿Quieres inspiración? Sigue leyendo.
Para
Papá
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un regalo diferente
Gastronomía
Tecnología
Enseñándole a papá / 82
Videojuegos con papá / 90
Cultura del vino
Literatura
Vino para el hombre de la casa / 84
Tendencias
A ponerte guapo, papá / 86
Bienestar
No solo de cortes vive el hombre / 88
El encanto de la literatura colombiana / 92
Radio
La voz de la pasión deportiva / 94
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La parrilla es la mamá de la cocina . Maestro y Chef Bernardo Gómez Cortazar
G A S T R O N O M I A
A PAPÁ
¿Tienes idea de qué regalarle a papá en su día? Sabemos lo difícil que es sorprender al superhéroe de tus historias, por eso GO quiere hacerte una invitación para que esta vez le regales algo diferente, para que cambies el regalo por ¡una experiencia!
Curso de parrilla Si a tu papá le gusta disfrutar de asados en familia los fines de semana, este regalo seguro le gustará. Obséquiale el conocimiento necesario para que pueda identificar los diversos tipos de carnes, cortes y modos de preparación. Instrúyelo con una charla en torno al fogón y una buena copa de vino.
¿Qué tal si esta vez eres tu quien se arriesga a enseñarle algo a él? Convierte a tú papá en el nuevo chef de la casa. Permítele ser un verdadero catador de cafés especiales, que prepare su propia cerveza o los más deliciosos platos de mariscos y parrillas.
Aquí te decimos cómo lo puedes conseguir.
Las recetas no funcionan, a menos que utilices tu corazón . Dylan Jones
Si tu papá, es de los hombres que se levanta cada mañana con una taza de café ¡Este será un gran regalo! Conviértelo en un consumidor de cafés especiales. Regálale la capacidad de escoger el mejor café. Enséñale a prepararlo con 8 métodos diferentes que puede utilizar en casa. Déjalo que aprenda a hacer sus propias bebidas a base de espresso con leche ¡sin necesidad de utilizar la maquina de espresso!
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Mariano Moreno, Cl. 24 # 72b-46 / 6202020 / sábados 8, 15, 22 y 29 de junio 2:00 pm a 5:00 pm / $ 390.000 (incluye memorias, ingredientes, utensilios de clase, uniforme) / ismm.com.co / Facebook: ISMMColombia Instagram: ismm_colombia Twiter: @ISMM_Colombia
La Salle International, Cl. 77ª # 13-12 / 2174757 Miércoles de 6:00 p.m a 9:00 p.m / $550.000 lci.edu.co / Facebook: LCI.Bogota Instagram: lcibogota / Twitter: LCIBogota
Una comida sin postre es como un traje sin corbata . F. Point
No hay nada como una taza de café para estimular las células del cerebro . Sherlock Holmes
La magia del café
Sabemos que existen muchas inquietudes alrededor del consumo de cerveza, por esta razón hablamos con Eduardo Serrano, maestro y juez cervecero de 2600 Brauhaus, quien nos compartío 5 mitos que debes olvidar por completo:
Curso de Postres Gourmet La delicia del mar en la mesa de papá ¿Le apasiona la comida de mar? Seguramente este curso es el regalo perfecto para él. Permítele aprender a limpiar, alistar y cocinar diferentes tipos de pescados y mariscos al estilo de los más grandes chefs. Déjalo conocer y aplicar diferentes técnicas e ingredientes para crear platos y combinaciones espectaculares. Mariano Moreno, Cl. 24 # 72b-46 / 6202020 Viernes 21, 28 de junio y 5 de julio de 7:00 pm a 10:00 pm / $550.000 / Facebook: ISMMColombia Instagram: ismm_colombia / Twiter: @ISMM_Colombia
¿La parte favorita de tu papá en una comida es el postre? No lo dudes, y endúlzale la vida con este obsequio: Conviértelo en un experto en delicias como: Chocoflan, Profiteroles, Volcán de Chocolate, Cheescake con Agraz, Panacota de Vainilla, Pie Cocido de Nuez y Semifrio de Maracuya y chocolate. Ten presente que el valor del curso incluye: todos los insumos necesarios para la elaboración de los postres, recetas de todas las preparaciones, degustación: cada alumno se lleva una porción de cada receta elaborada. No olvides reclamar la certificación de asistencia. Paulitas Arte y Azúcar, Cl, 14ª # 45-65 / 4755632 / Sáb 8 y Dom 9 - Sáb 15 y Dom 16 de 9:30 a.m. a 3:30 p.m. $385.000 / paulitas.com / Facebook: Cursospaulitas
1. ¿La forma correcta de beberla es directamente de la botella? Falso. ¡No te dejes engañar! Puedes apreciarla mucho mejor cuando tienes más posibilidades de aromas. 2. ¿La presentación en lata es de menor calidad que el envase de vidrio? Falso. ¡Es mentira! la lata le brinda mayor protección contra la luz, un factor que la degrada. 3. ¿Las oscuras siempre tienen mayor cantidad de alcohol? Falso. ¡No lo creas! 4. ¿Solo se debe enfriar antes de beberla? Falso. ¡Ten cuidado! La cerveza siempre debe estar refrigerada. 5. ¿Entre más espuma mejor? Falso. ¡Es solo un rumor!
La cerveza es la prueba de que Dios quiere que seamos felices . Benjamin Franklin
Curso de cerveza artesanal ¡Reconozcámoslo! La cerveza ha acompañado al hombre en su caminar por el mundo. Sí tu papá es de los que disfruta consumirla, una experiencia cervecera es el mejor regalo para él. Permítele aprender a preparar cerveza en casa con este taller, pensado exclusivamente para todos los que sienten una auténtica pasión por esta bebida. Deja que sea guiado por un selecto grupo de maestros y jueces especialistas en el tema. Además, deléitalo con una cata de una selección de cervezas artesanales independientes de Colombia, acompañadas por una picada de comida urbana especialmente marinda. El precio del curso incluye: 4-pack de 330 ml de cerveza, almuerzo al estilo Brewpub, un regalo cervecero y el certificado del curso. 2600 Brauhaus, Cl. 95 # 13-50 / 6552212 Sáb 15 de junio a las 3:00 p.m / $199.900 2600.com.co Facebook: 2600Brauhaus Instagram: 2600brauhaus
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C U L T U R A
D E L
V I N O
EL HOMBRE DE LA CASA El vino es una bebida que cada vez toma más fuerza en nuestra cultura colombiana. Atrás quedó la idea que su consumo está reservado exclusivamente para las clases sociales más acomodadas o para cierto tipo de eventos. Así lo demuestra un informe realizado por Euromonitor Internacional, donde los resultados dicen que el vino es
la segunda bebida de los colombianos después de la cerveza. Por eso en GO, te damos todas las herramientas, para que, durante este mes de los padres, disfrutes de un buen vino. No necesitas ser un experto catador, pero cuanto más aprendas, más te acercarás a esta nueva tendencia gastronómica
El vino conquistó a Colombia Esta bebida llegó a nuestro país, con los jesuitas españoles, durante la época de la conquista, quienes la utilizaban para sus ceremonias religiosas. Terminando el siglo XVI comenzaron a cultivarse viñedos para la producción de vino, pero los españoles se sintieron amenazados, y la corona restringió su cultivo en los territorios conquistados. Por esta razón, en los años de la Colonia, ningún tipo de uvas que fueran destinadas para hacer vino en tierras colombianas, era posible. En 1982 con la llegada de Marcos Quijano, se reactivó el cultivo de esta fruta y la producción de esta bebida, con el Viñedo Marqués de Puntalarga en Nobsa, Boyacá. Cinco años después, salió a la venta en nuestro país, la primera botella de vino, de la cepa riesling.
¿Cómo Identificar un buen vino?
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Según Maria Eugenia Sampedro, Export Manager de Bodegas Portia, se deben tener en cuenta tres factores: vista, olfato y gusto. Tiene que tener un buen color, un color vivo. Olores ricos y espaciados a fruta; y por supuesto, que en la boca no decepcione. Muchas veces los vinos cometen el error de ser muy aromáticos, con un sabor bastante pobre, cuando lo importante es que tengan las características ya mencionadas, muy bien equilibradas bodegasportia.com / Facebook: Bodegas Portia
Cata el vino como todo un experto Andrés Ascencio, Gastrónomo y Sommelier nos explica la forma indicada para catar un vino, en tres pasos: Inicia en la fase visual, donde identificamos si el vino está en buen estado. Que no tenga sedimentos o algún defecto en su apariencia. Vemos los reflejos del vino, siempre debe ser hacia un fondo blanco. Pasa a la fase olfativa, donde empezamos a identificar cómo es el estilo del vino en su complejidad aromática. Si tiene una intensidad de olor alta, media o baja. Aquí podemos determinar qué tipo de vino es, por ejemplo si es joven y tranquilo, su olor debe ser suave. Por último, terminamos en la fase del gusto, donde identificamos el vino por su sabor. Al ingerirlo, podemos sentir si es dulce, seco o semi-seco. El centro de boca, donde el vino finalmente se expresa, aquí es donde confirmamos lo que ya hemos sentido anteriormente.
Consumo responsable Asovinos, la asociación gremial de los productores, importadores, distribuidores y comercializadores de vino de la mano de Wine in Moderation, trabajan en el país, para que las personas aprendan a tomar con moderación. Según Luz María González de Bedout, presidente de Asovinos en Colombia: Actualmente el consumo de vino, va en aumento, es una cultura que se está imponiendo y es el momento propicio para que no se convierta en algo lesivo para la salud de los colombianos, sino en un estilo de vida . Por su parte Stylianos Filopoulos, director general de Wine in moderation agregó: La campaña va a estar vigente por 10 años. Es un mensaje muy simple con el fin de crear una cultura responsable alrededor de esta bebida, que no sólo es un producto de agricultura, es cultural y patrimonio de la humanidad. Es importante saber que hay maneras adecuadas para consumirlo: beberlo con agua y comida. En el momento y en las cantidades adecuadas . asovinos.co Facebook: Asovinos Instagram: @asovinos wineinmoderation.eu Instagram:
@wineinmoderationartdevivre
Lugares para disfrutar de una buena copa de vino Nueve
nueve.in reservas@nueve.in Cl. 70a # 10a-18 Instagram: @nueve_rest Twitter: @Nueve_rest
La Bonne Cave
Cr. 3 # 74-32 Facebook: La Bonne Cave 318 3640363
Cata Club Bogota
cataclubbogota.com Cl. 62 # 5-88 Instagram: @cataclub
Facebook: Cata Club Bogotá
La Brasserie
labrasserierestaurante.com
Cr. 13 # 85 - 35 257 6402 Facebook: La Brasserie Instagram: @restaurantelabrasserie
Vinos del Rio
vinosdelrio.com Cr 11 # 84 -09 317 4278020 Facebook: Vinos del Rio
Datos Curiosos La bodega más grande de vino del mundo se encuentra en Moldavia, con más de 2 millones de botellas y 193 kilómetros de túnel subterráneo. Según estudios publicados por Journal of Neuroscience, el consumo de vino tinto mejora la memoria. El mar es un medio excelente para envejecer el vino, por eso existen bodegas submarinas. Areni en Armenia es la bodega de vino más antigua del mundo, data del 4100 a.C. Estudios han comprobado que tomar una copa de vino al día no engorda y es bueno para la salud.
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T E N D E N C I A S
GUAPO, PAPÁ En los últimos años, hemos visto a la capital colombiana vestirse de postes de colores blanco, rojo y azul, haciendo alusión a las famosas barberías de épocas de antaño.
¿A qué se debe esta moda que cada vez gana más terreno? La mayoría de los dueños de las barberías más famosas, adjudican este gusto a la cultura hípster, un estilo urbano que prefiere lo alternativo, destacando las barbas largas, la música y el cine independiente; así como la comida orgánica y los productos artesanales. Desde 2010 el estilo de la barba se popularizó mundialmente. Deportistas, artistas, actores y figuras de la farándula han seguido esta preferencia que, sin duda, ha tenido gran aceptación entre el género femenino.
Una tendencia que ha logrado envolver desde el más peludo, hasta el más calvo, quien ha decidido suplir su falta de cabello, dejándose crecer la barba y acudir a estos, ahora emblemáticos establecimientos bogotanos.
Acércate, conoce y prepárate porque el reconocido humorista abre su primer punto de barberías donde, además de quedar “al pelo”, puedes compartir en un ambiente descomplicado, un rato de diversión, charla, risas y tomarte una cerveza (la casa invita).
LOS ESTILOS MÁS CLÁSICOS SON PARA PAPÁ
Cr. 17 53-17 Galerías / 321 2610621 Instagram y Facebook: @Lokillobarberias
De acuerdo con los asesores de imagen, aún cuando cada papá tiene su propio gusto, la tendencia es que prefieren los estilos más clásicos, sin dejar de lado la vanidad y el gusto por verse bien. Y es que, en estos sitios no solo encuentran un buen corte de cabello o un arreglo de barba, a su llegada, los reciben con whisky, una cerveza o un delicioso capuchino, mientras esperan su turno, el cual no importa cuanto tarde, pues pueden mantenerse distraídos por horas, armando grupos y participando de videojuegos o juegos en línea como Street Fighter. Por si fuera poco, a quienes les gusta cuidarse la piel, les hacen mascarillas, exfoliantes, cremas hidratantes y les aplican las mejores lociones según sus necesidades.
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LOKILLO BARBERÍA
En este mes del padre, GO reconoce la labor de cada uno de ellos y propone algunas de las barberías más reconocidas de la ciudad, para que le regales, a tu súper héroe sin capa, un cambio de look, un arreglo de barba o un cuidado para la piel, porque ellos también merecen sentirse bien.
CUT CLUB
LA BARBERÍA
Es el primer club de corte y cuidado personal, en el que se destaca la asesoría que les ofrecen a los caballeros, en cuanto al cuidado de la barba. Cada servicio incluye una bebida a elección del cliente (café, agua, té, cerveza, whiskey, ginebra, entre otros).
Denominado por sus dueños como el santuario para la relajación masculina. Este sitio ofrece cortes y afeitadas tradicionales en un bar de jazz. Entre sus servicios incluye coloración -tanto para quienes quieren lucir canosos como para los que no-, corte, afeitada y arreglo de barba. El manicure y pedicure viene con masaje con sales exfoliantes y esencias de menta. Ideal para aquellos hombres que les gusta tener las manos suaves.
Cl. 83 No. 14A-09 / Lunes a sábado 10:00 a.m. a 8:00 p.m. Corte: $30.000; Barba: $30.000 4804405 - 3173798706 Instagram: cutclubbogota_
Cr. 11 # 84-40 Interior 9 Lunes a sábado, 10:00 a.m. a 7:30 p.m. 2369561 - 3012897095 Instagram: @labarberiabogota
BARBERMAN Los barberos siguen el protocolo de la vieja escuela: usan brochas, barberas, esencias, espumas y toallas calientes y frías. El servicio de aftershave va incluido en la barba. Cr. 58 # 128B-14 / Lunes a viernes 10:00 a.m. a 7:00 p.m.; sábado, 10:00 a.m. a 6:00 p.m. / 4815157 Instagram: barbermanbogota
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B I E N E S T A R
VIVE EL HOMBRE Ellos también necesitan cuidados en la piel y protegerse del paso del tiempo. Ya no son las mujeres, las únicas con derecho a ser vanidosas, ahora el mercado de los productos de belleza amplió su portafolio.
Estas mascarillas son ideales para la piel masculina por sus propiedades: Mascarilla de aguacate: Medio aguacate y una cucharada de aceite de oliva son suficientes. Mézclalos muy bien y cubre la cara, la barba y el cuello por 15 minutos. Asegúrate de que la capa no sea ni demasiado ligera, ni demasiado gruesa. Es perfecto para humectar. Retira muy bien con agua y si tienes barba utiliza shampoo para eliminar residuos.
Mascarilla de pepino:
Evidentemente la piel masculina es más gruesa y aparentemente más resistente que la femenina, por eso los cuidados deben ser diferentes y aquí te traemos unos tips. Usar un producto hidratante después de la afeitada. El mercado ofrece una amplia gama de cremas para contorno de ojos, dirigido a aquellos que han pasado los 30 años. El bloqueador solar no puede faltar en ningún tipo de género. Las lociones tónicas ayudan a controlar el nivel de grasa sin deshidratar la piel.
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Ten en cuenta que los productos para el cuidado de la piel masculina están preparados a base de ácidos grasos omega y vitamina A y C, que ayudan a mantener la piel hidratada y descansada.
El pepino no solo sirve para ponértelo en tus ojos y bajar esas bolsas o hinchazón. Si lo mueles muy bien y lo esparces por la cara, dejará la piel hidratada y súper fresca. Retirala con agua bien fría después de 15 minutos, para maximizar el efecto.
Mascarilla de limón y miel: Si tu objetivo es deshacerte de manchas en la piel, mezcla muy bien una cucharada de miel con una de limón, cubriendo el rostro y dejándola actuar. Es muy importante que no te dé el sol después de usarla; el ácido del limón puede causarte más manchas de las que tenías. También sirve como exfoliante.
LA BARBA ESTÁ DE MODA
E
sta es una de las tendencias más fuertes en belleza masculina, es un look que permite disimular imperfecciones y resaltar las facciones más atractivas del rostro, pero cuidarla y mantenerla prolija no es fácil. Por eso te compartimos unos trucos:
¿Sabías Qué? La barbería es una de las profesiones más antiguas y respetadas del mundo. Durante la edad media los barberos también eran cirujanos y dentistas, además realizaban sangrías que consistían en la extracción de sangre con el fin de curar enfermedades, ventosas y enemas.
La barba se enfrenta a una gran cantidad de bacterias, desde restos de comida, hasta diferentes partículas que están en el ambiente, frente a esto se recomienda lavarla en el día y en la noche. ¡Cuidado! el champú debe ser especial, no puede ser el mismo que usas para el cuero cabelludo.
El llamado poste de barbero, caramelo o cilindro tienen estos colores debido a las sangrías que realizaban, se dice que en un comienzo eran solo rojo y blanco. Rojo por la sangre derramada durante las operaciones y blanco por las vendas utilizadas; estas se colocaban en un palo para que se secaran con el sol. El color azul se añadió posteriormente, haciendo alusión al color representativo de los cirujanos.
Después del lavado, es necesario hidratarla con un bálsamo o aceite especial para evitar que las puntas se quiebren.
Durante el siglo 19 las personas iban a la barbería, no solo a cortarse el pelo y la barba sino a practicar juegos de mesa, charlar y hasta debatir sobre política.
Debes recortarla frecuentemente y elegir una buena loción. En las barberías puedes encontrar variedad de ceras con las que puedes dar forma a la barba y evitar que se vea despeinada o desordenada. No olvides visitar al barbero mínimo una vez al mes, cada barba es un mundo diferente y todo parece indicar, que no es una moda pasajera, sino una tradición que logró evolucionar.
En Bogotá, uno de los barberos más antiguos y reconocidos es don Pedro Cristancho, con 81 años. Trabaja en la barbería La Holandesa, una de las más tradicionales ubicada en el Centro de la capital.
Barbero que no sea parlero, no lo hay en el mundo entero
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T E C N O L O G Í A
PARA JUGAR CON NUESTRO HÉROE Mucho sufren los padres de familia por el exceso de tiempo que pasan sus hijos frente a estos aparatos tecnológicos. Pero, ¡tranquilos! no todo es malo cuando se ponen límites.
Aún cuando es un tema agobiante, hay papás que sacan provecho de la situación, ya que mientras se divierten jugando, pueden compartir tiempo, temas de conversación y momentos de esparcimiento, lo que ayuda a fortalecer la relación entre padre e hijo.
Los videojuegos mejoran notablemente la habilidad visuoespacial. Favorecen las tareas de coordinación, memoria, y toma de decisiones. No hay necesidad de jugar sólo, puedes compartir en familia o con amigos sin aislarte.
Si no puedes con el enemigo, únete a él El mundo de los dispositivos electrónicos (móviles, consolas portátiles, x-box, nintendo, entre otros) es una realidad con la que se debe lidiar y, como padres, entender que el problema no es el juego, sino la adicción a cierta actividad. Hoy en día, cuando la afición a la tecnología es una tendencia que va en aumento y de la cual casi nadie se escapa, hemos decidido contarte algunos beneficios que, según estudios científicos, poseen este tipo de juegos; aclarando que todo en exceso es malo y trae consecuencias.
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¿Sedentarismo? No, por medio del kinect, por dar un ejemplo, pueden realizar actividad física con juegos de deportes, danza y hasta aventuras extremas que te hacen sudar hasta la última gota. La distancia ya no es un problema, puedes jugar con tus amigos o familiares virtualmente, gracias a los llamados MMO, Multiplayer Online Role Playing Games.
QUÉ JUGAR CON PAPÁ ¿Recuerdas quién le regaló a tu hijo la primera consola, el primer videojuego y con quién lo jugó? Sí, posiblemente la respuesta eres tú, papá.. En esta edición hemos recopilado un TOP 5 de los mejores juegos para jugar entre padres e hijos. FIFA tiene multijugador local, cada uno puede escoger su equipo favorito y comenzar a competir. Es el juego más vendido a nivel mundial. ROCKET LEAGUE un videojuego de fútbol pero con carros de propulsión a chorros. En este juego, padre e hijo pueden enfrentarse entre sí, o unirse y combatir contra otros equipos. HALO Es de cooperación y trabajo en equipo, clave para alcanzar una gran camaradería familiar. LEAGUE OF LEGENDS considerado como uno de los más completos del mercado, ya que se actualiza constantemente, logrando que los jugadores cada vez tengan más retos. No pueden faltar los MMO, FORNITE o FREE FIRE, los puedes jugar desde sus dispositivos móviles y a distancia, formando grupos y aliándose para pelear contra los grupos enemigos.
Consejos
Estos nunca sobran, especialmente cuando se trata del bienestar de nuestros hijos. ¿Cuánto tiempo pueden pasar frente a un videojuego? los especialistas recomiendan máximo una hora, sin embargo algunos psicólogos permiten un poco más de tiempo, siempre y cuando el niño haya cumplido con sus deberes. Es importante encontrar un equilibrio entre las responsabilidades, la diversión y otras actividades como la lectura, el deporte y los amigos, entre otros. Se deben poner límites, si bien mencionamos los beneficios, recordemos que todo en exceso es malo. En lo posible, hacer que estas actividades se realicen en familia. No todos los juegos son aptos para ciertas edades. Procura que estos juegos no se vuelvan el único centro de interés.
LOS VIDEOJUEGOS TAMBIÉN TIENEN FIGURA PATERNAL Y bien, aprovechando este mes del padre, ¿Por qué no recordar algunos que hacen parte de esta comunidad virtual, con la que muchos compartieron momentos en la época de los 80´s y 90´s?. En primer lugar presentamos a BOWSER, de Super Mario Bros, el rey de los Koopas que quiere apoderarse del mundo de los champiñones. O, Marcus Fenix, de la saga Gears of War; Mike Haggar, de Final Fight, alcalde de Metro City con la misión de acabar con la delincuencia de la ciudad; Michael de Santa, de GTA V, ex ladrón de bancos que vive en una mansión bajo el programa de protección de testigos; y así, otros tantos que a muchos padres de hoy les marcaron durante su infancia o adolescencia.
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L I T E R A T U R A
Brújula para un mundo contemporáneo escrito por Diana Uribe
– Escritora nacida en Bogotá, especialista en programas de divulgación histórica y conocida por sus programas radiales y audiolibros sobre historia universal.
LA LITERATURA COLOMBIANA Colombia se perfila como foco de interés literario a nivel mundial, gracias a sus escritores que con cuentos, poesías, ensayos y novelas han proyectado el país como referencia cultural. Y al igual que Gabriel García Márquez, Rafael Pombo y Jorge Isaacs, en la actualidad contamos con grandes hombres y mujeres que nos representan y de quienes nos sentimos
muy orgullosos ¿Cuál es el último libro colombiano que leíste? GO te trae en esta ocasión, una selección de obras de talla mundial, para que aprecies el talento de tus compatriotas. Autores que han sobresalido, tanto en ferias nacionales como internacionales, y que han provocado las filas más largas en estos eventos:
Memorias de un hijueputa de la autoría
de Fernando Vallejo – Escritor paisa al que se le han otorgado numerosos reconocimientos, incluido los premios Rómulo Gallegos y Gil de Literatura en Lenguas Romances. Este controvertido escritor, es distinguido por su activismo en la defensa de los derechos de lo animales, por ser crítico de la Iglesia Católica, la manera de hacer política en Colombia y la falsa moral.
Crédito imagen: laorejaroja.com
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Esta novela, y al mismo tiempo relato autobiográfico, fue la causante de una de las filas con mayor longitud en la Feria del Libro de Bogotá 2019 ¡Te hará escandalizar y divertir a la vez! sosteniendo que hay que defender deberes y no derechos; que la democracia es el pernicioso sistema electoral de unos corruptos que van tras el botín del poder, pero que le permite por lo menos al ciudadano escoger entre lo malo y lo peor; que de los tres poderes sobran el legislativo y el judicial, pues con el ejecutivo basta, ya que puede comprar a los otros dos; que las patrias solo traen guerras; que las religiones han impedido el surgimiento de la moral; y que entre estas dos últimas, hoy estamos en un mundo embotellado y atestado pero eso sí, muy bien cimentado: sobre un arsenal nuclear.
Este libro, uno de los más vendidos en la Feria del Libro de Bogotá 2019 ¡Te hace entender los tiempos turbulentos que corren en el mundo actual! Comprende el presente convulsionado por el que atraviesa la humanidad: los conflictos bélicos, el renacer de China y Rusia, la complejidad de los pueblos de Oriente, los inmigrantes como uno de los mayores desafíos de las naciones, el papel de Estados Unidos como ente global, y de Europa como eje del orden mundial. Entérate también, sobre las razones que llenan de esperanza y hacen creer en un futuro mejor.
Crédito imagen: Mauricio Moreno / EL TIEMPO
La fruta del borrachero por Íngrid Rojas – Escritora Bogotana que ha publicado en medios como The New York Times Magazine, Los Angeles Review of Books, entre otros. Ganadora del Premio Mary Tanenbaum de no ficción y la Missouri Review por Miller Audio Prize en la categoría de prosa. Esta obra que, no solo ha valido un enorme reconocimiento por parte de la crítica y la fama internacional, también se ha convertido en una de las grandes promesas de la nueva narrativa latinoamericana, escrita en inglés. Te transporta a los años 90s de colombia, en donde la familia Santiago vive tranquila en una bogotá sumida en el caos, asolada por los secuestros y los asesinatos orquestados por los capos del narcotráfico. Descubre cómo esta realidad cambia, cuando llega a la casa una nueva empleada pobre procedente de un barrio invadido por la guerrilla.
Historia de Colombia y sus Oligarquías de Antonio Caballero –
Escritor, Periodista y Caricaturista colombiano. Una de sus novelas es considerada por la crítica nacional como una de las más representativas del género urbano en Colombia. Sumérgete en la historia de nuestro país, con la particular mirada y sentido crítico de este autor que no solo relata con palabras, sino que ilustra las situaciones y personajes que nos han marcado desde la época de los hombres y los dioses, hasta los años de la violencia, la guerra de los mil días y el paramilitarismo.
Crédito: mincultura.gov.co/prensa - Foto: Sebastián Rojas
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En nuestro país hay voces que definitivamente han marcaron nuestra historia con su talento y creatividad, a la hora de narrar algún deporte:
su la
p ca to: Crédi
Benjamín Cuello Henríquez
Comenzó trabajando en radio en Venezuela, viajó a nuestro país, y desde 1982, su voz se consagró con el Mundial de España, gracias a que mezclaba la narración de los partidos con anécdotas, y sobre todo, con mucho humor.
Edgar Perea
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to:
Durante 50 años narró con el alma. Sus gritos emocionaba a más de uno. Era especialista en deportes como el fútbol, béisbol y boxeo.
to: Crédi
ti el
Mike Schmulson
Desde 1946 empezó a trabajar como periodista deportivo en radio, cubriendo los Juegos Centroamericanos y del Caribe. Es reconocido gracias a su participación en Caracol Radio en el programa “La gran polémica de los deportes”.
ma to: Crédi
César Augusto Londoño
Actualmente es distinguido por ser una de las voces deportivas más importantes en la radio. Es periodista, locutor y presentador.
Palabras claves para que entiendas a los comentaristas deportivos
Guerrero de mil batallas: Al jugador que tiene muchos años de experiencia. Patear el tablero: Situación cuando el técnico modifica la posición de sus jugadores antes de un partido Gol de camerino: El gol que se mete antes de cinco minutos de partido. Entrar armado: Cuando los jugadores entran agresivos a la cancha. Comerse la cancha: El jugador que lo da todo en un partido. Aire en la camisa: Cuando una seleccion llega a un partido con confianza, porque ha tenido muchas victorias seguidas.
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GO: ¿Cómo es trabajar en radio en Colombia? Felipe Sierra: Es una forma de llegarle a la gente, porque aquí tenemos la posibilidad de disfrutar la radio como un medio gratuito. Aunque hay rivalidad entre muchas emisoras, por la inmediatez y el hambre de ser el primero.
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ara saber más acerca de esta profesión, hablamos con Juan Felipe Sierra, productor y periodista deportivo del programa Deportes W, en la W Radio, quien además participó en el especial del accidente de Chapecoense de BBC World Service y ha escrito para Pulzo.com y LatinAmerican Post.
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Características de un buen periodista deportivo: El periodista muestra las novedades relacionadas con diferentes deporte. Genera contenido que emociona al público, lo transporta y lo conecta con el juego y cada uno de los jugadores. Nunca termina de aprender. Siempre está realizando trabajo de campo, investigando y empapándose sobre nuevas técnicas, cursos y talleres que enriquezcan su conocimiento. Su trabajo debe servir para informar y formar ciudadanos, con un compromiso de responsabilidad. Es creativo y tiene buena imaginación. Tiene voz clara y excelente dicción. Con un tono y timbre agradable y natural. Analiza los temas desde una perspectiva cultural, sociológica, psicológica, ética, social y política.
Twitter: @pipesierrar Instagram: @pipesierrar
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un segundo plano, pues son los locutores quienes dan la pauta y nos transportan a los diferentes espacios deportivos. En GO quisimos rendirle homenaje a estos periodistas, y a esta profesión que logra ponernos la piel de gallina.
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Cuando escuchamos deporte en radio o en televisión, nuestras emociones salen a flor de piel, gracias a esas voces que lo narran. Y es que, ¿Quien no vibra, con esa pasión para articular cada palabra en el momento adecuado? Muchas veces, las imágenes pasan a
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PASIÓN DEPORTIVA
F.P: Personalmente leo, me informo sobre el tema del que vamos a hablar o de mis invitados, produzco el programa y hago algunos ejercicios de gesticulación. GO: ¿Qué debe estudiar una persona que quiere ser locutor? F.P: Eso depende de lo que quieras ser, pero sobre todo periodismo. Esta carrera es primordial para alguien que quiere ser locutor. En otros casos, como por ejemplo periodismo económico o político, creo que es mejor que las personas estudien primero carreras afines y después hagan una especialización en periodismo. GO: ¿Cómo, una persona tan joven llegó a trabajar en una de las emisoras más importantes del país? F.P: A través de la universidad conseguí una práctica en una de las mejores emisoras, y de las más escuchada. Hice las cosas bien y se abrieron las posibilidades. Soy consciente que fui muy afortunado, porque actualmente las oportunidades laborales son escasas en nuestro país, prácticamente de 10 personas escogen a uno. Es muy complicado porque también depende de las vacantes que se abran. GO: ¿Es posible vivir de esta profesión? F.P: Al principio es difícil, el pago no es muy bueno, aunque hay que aclarar que esto no es solo en la radio, creo que es en el periodismo en general. Si trabajas con pasión, puedes llegar alto y vivir de esto, mientras tanto es importante contar con el apoyo de la familia. GO: ¿Qué recomendaciones le das a quienes quieren ser locutores de radio? F.P: A las personas que quieren ejercer esta profesión y sueñan con ser locutor deportivo, deben guiarse en personas que ya ejercen este oficio, siempre tratar de no copiarlos pero sí de evaluar sus aciertos. Sobretodo
que estudien, aprendan y que empiecen a ejercer desde el principio. Ahora tenemos una gran posibilidad, que son las redes sociales, sobre todo que usen Instagram y Twitter, facebook no tanto, personalmente considero, que esa red con el tiempo será obsoleta. GO: ¿Qué es lo mejor y lo peor de su trabajo? F.P: Lo mejor de mi trabajo es compartir y conocer gente importante del mundo deportivo. Sobre todo, el poder cumplir con un sueño que tenía desde pequeño. Lo peor es la ansiedad que siempre se maneja, como por ejemplo, el tener un invitado que te confirma y después no llega. Aunque bueno, esto es radio, también lo veo como el toque que lo hace divertido. GO: ¿Cuáles son los tips claves para ser un buen locutor? F.P: En mi corta experiencia puedo recomendarles que lean mucho, siempre estén informados del tema y lo más importante, trabajar en ejercicios de voz.
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Carlos Arturo Rueda Su sello personal fue poner apodos a los deportistas. En Colombia lo recordamos por sus trasmisiones de la Vuelta Colombia.
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GO: ¿Antes de salir en vivo cómo te preparas?
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Javier Fernández
“El cantante del gol”, narra los partidos de nuestra selección colombia. Tiene una particular manera de celebrar, grita y canta los goles con un sello único. Ha trabajado en los medios más importantes del país.
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