Escaparate nº 179

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ENTREVISTA

MAITE GEIJO VINOS “MARCAMOS LA DIFERENCIA”

Texto: Javier Comas Fotos: Gerardo Morillo

N

acida en Tudela de Duero (Valladolid) el 14 de agosto de 1966, su vida y el vino han formado parte indisoluble de una misma raíz. Maite Geijo está involucrada en la industria hostelera desde hace 30 años, fundando como primera sumiller – bodeguera su primera compañía Geijo y Espeso C.B. en 1992. Ahora es directora técnica de una firma vinícola imprescindible. Junto aa Pablo Ossorio, apuestan por la modernización de los vinos y su democratización adaptándolos a los nuevos tiempos, contribuyendo a esta labor elaborando el primer vino del mundo envejecido en barricas de Roble Español.

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