FORRÁS HÉVÍZI
2017. november 2. • VI. évfolyam 22. szám
HÉVÍZ VÁROS LAPJA • A MARATON LAPCSOPORT TAGJA
Ahol szárnyalhat a gasztrofantázia… Farkas Bálint séffel az óriás bécsiről és a molekuláris konyháról
Kincskeresés királynő módra
8. oldal
Izraeli tárgyalások
A Hévíz és Izrael közötti turisztikai lehetőségekről, illetve egy közvetlen légi járat elindításáról tárgyalt Jeruzsálemben és Tel-Avivban Papp Gábor, Hévíz polgármestere és Kepli József János alpolgármester. (Részletek a 3. oldalon.)
Aláírták. Papp Gábor polgármester, Yariv Levin, Izrael turisztikai minisztere és Yossi Dagan, a Shomron Regionális Tanács vezetője
Csarnoképítés
Kincskereső programot és koncertet szervezett az általános iskola felsős tanulóinak Hévíz város önkormányzata a Festetics György Művelődési Központtal közösen. A vetélkedőt a reformáció 500 éves évfordulója köré szerveződő rendezvénysorozat zárásaként rendezték meg, mondta el Hermann Katalin, a művelődési központ igazgatója. Képünkön az Illyés-iskola 6. a osztályának királynői csapata. (Folytatás a 7. oldalon.)
Elkezdődött a Széchenyi utca rekonstrukciója
Tizenhét települést, köztük Hévízt jelölte ki kézilabdacsarnok-építési programjának helyszínéül a magyar kormány, a beruházás értéke 500 millió forint. (Továbbiak a 2. oldalon.)
Ütések, rúgások, gyakorlatok
Kirándulás, pihenés és vitaminbomba
Turbózzuk fel a gyerekek immunrendszerét az őszi szünetben. 6. oldal
Tiszta hittel, erős kézzel
Munkaterületté vált a Széchenyi utca felső, körforgalomtól Kossuth utcáig terjedő szakasza, a napokban ugyanis elindult az a nagyszabású rekonstrukció, amiről már lapunkban is többször beszámoltunk. (Bővebben a 2. oldalon.)
A munkálatok a közművek kiváltásával indultak
A TARTALOMBÓL
Több mint 140-en indultak a II. Ippon Shobu karateversenyen, amelyre Európa- és világbajnok versenyzők is érkeztek Hévízre. A küzdelmek és a formagyakorlatok nagyon sok nézőt vonzottak. (Cikkünk a 11. oldalon olvasható.)
Szent László székelyföldi freskóábrázolásairól nyílt fotókiállítás Hévízen, kapcsolódva a király emlékévéhez, amelynek mottója: Tiszta hittel, erős kézzel! 12. oldal
2
közélet
HÉVÍZI
2017. november 2.
Elkezdődött a Széchenyi utca rekonstrukciója
LAPSZÉL A legnépszerűbb úti célok között
Jót tett az október 23ai hosszú hétvége a belföldi turizmusnak, közel 40 százalékkal többen foglaltak szállást az átlagosnál, közölte a szallas. hu legfrissebb adatai alapján. A foglalások átlagos értéke 44 401 forint volt, a vendégek harmada SZÉP-kártyával fizetett. A feltöltődésre vágyók kedvelt úti céljai közé tartoztak az őszi hosszú hétvége alatt a fürdővárosok, valamint Budapest. A tíz legnépszerűbb település között Hévíz mellett ott volt Hajdúszoboszló, Sopron, Pécs, Debrecen, Szeged és Szilvásvárad is.
A tó várja a szavazatokat A szallas.hu 2017-ben szeretné megtalálni az év turisztikai attrakcióját. A versenyben Hévíztől Gyuláig 16 látnivaló közül lehet választani, a jelöltek közé a Hévízi-tó is bekerült. Hétfő estig már
több mint 18 ezren szavaztak, a gyógytó akkor a nyolcadik helyen állt, megelőzve egyebek mellett a Széchenyi és a Hajdúszoboszlói Gyógyfürdőt, valamint a visegrádi várat. A keszthelyi Festetics-kastély akkor a 7. volt, a három dobogós pedig a Nyíregyházi Állatpark, a Zsolnay Kulturális Negyed és az ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark. Szavazni november 6-ig a blog. szallas.hu/keressuk-azev-turisztikaiattrakciojat oldalon lehet.
FORRÁS HÉVÍZI
HÉVÍZI VÁROS LAPJA A MARATON LAPCSOPORT TAGJA
(Folytatás az 1. oldalról.) A mintegy 800–850 millió forintra becsült beruházás keretében a tervek szerint kiszélesítik és újraburkolják az úttestet és a járdát, árnyékot adó zöldfelületet alakítanak ki, s kicserélik a mélyben futó, elöregedett közművezetékeket. Most ez utóbbi zajlik. – A DRV múlt kedden útburkolatfestéssel és a kirekesztő táblák kihelyezésével munkaterületté nyilvánította az út északi oldalát – bocsátja előre Papp Gábor polgármester. – Ezt követően pedig elkezdték felmarni az aszfaltot, ügyelve arra, hogy a kapubejáróknál a bejárhatóság végett a mart aszfalt tömörítve a munkagödörben maradjon. S ezzel párhuzamosan elindult a szennyvízcsatorna bélelése is. Az Aquamarin északi oldalán tárolják a 12 méteres csöveket, továbbá anyagtároló és irodakonténert telepítettek, a Gamesz pedig ideiglenesen áthelyezte a Széchenyi utca 72-es szám előtti
Az első szakaszon a munkálatok várhatóan november közepéig tartanak buszmegállót a Büki utca 2. előtti parkolóba, sorolja a polgármester, kiemelve: a beruházás a terveknek megfelelően halad. – A burkolat-felújítás előtt szükséges a közművek kiváltása, ezt három ütemben végzik, elsőként a Vörösmarty utca körforgalmától a Kossuth utcáig – folytatja a polgármester. – Jelenleg egy 150es vezeték kiváltásán dolgozik a DRV, majd a későbbi
szakaszokon a csatornák cseréje is megtörténik. Összehangolt munkáról van szó, azaz az útrekonstrukciót megelőzően nemcsak a vízközművek, hanem a gázvezeték és a távközlési kábelek rekonstrukciója, továbbá a csapadékvízrendszer teljes kiépítése is megtörténik. A munkálatokat a DRV úgy ütemezi, hogy a vízellátásban csak a csomóponti cserék esetén lesz szükséges időnként
rövid korlátozás, erről a fogyasztókat minden esetben értesítik. Az első szakaszon a munkálatok várhatóan november közepéig tartanak. A második – Kossuth utcától Petőfi utcáig tartó – etap december közepéig készül el. A Petőfi utcától a Kölcsey utcáig tartó harmadik területen pedig az időjárási körülményektől függően dolgoznak majd 2018ban. Varga Lívia
A víz fogyasztható minőségű
A Vörösmarty és Kossuth utca között életbe lépett forgalmirend-változtatás
A napi munkavégzés 7 órától 16 óráig tart, hétvégén nem dolgoznak. A DRV az ingatlanokra történő ki- és behajtást folyamatosan biztosítja, s azt kéri az érintettektől, hogy a munkálatok ideje alatt körültekintően közlekedjenek. Az ivóvíz a kivitelezési munkák alatt végig fogyasztható minőségű lesz, de esetenként előfordulhat ideiglenes vízhiány, nyomáscsökkenés, zavarosodás. Ebben az esetben az üzemeltetőt kell értesíteni a 06-40240-240-es telefonszámon.
Csarnoképítésről, településképről és egyéb fejlesztésekről (Folytatás az 1. oldalról.) A fejlesztés Hévízen a jelenlegi elavult sportcsarnok lebontásával és a helyén egy új építésével valósul meg, várhatóan a jövő év második felében, hangzott el a legutóbbi rendkívüli képviselő-testületi ülésen. Papp Gábor polgármester elmondta: a munkák várhatóan nem befolyásolják a Szé-
chenyi utcai építkezéseket, s TAO-forrásból a kis műfüves pálya lefedése is megvalósulhat. Elhangzott: szeptember végén hatályba léptek azok a változások, amelyeket az Országgyűlés a településkép védelméről szóló rendeletében módosított. Ezekhez igazodva minden településnek meg
HÉVÍZI FORRÁS – IMPRESSZUM:
kell alkotnia vagy módosítania szükséges a reklámok, reklámhordozók és cégérek elhelyezésének, alkalmazásának követelményeiről, feltételeiről, tilalmáról és a településképi bejelentési eljárásról szóló önkormányzati rendeletét. Ennek tett most eleget a képviselő-testület.
A grémium továbbá a Széchenyi utca rekonstrukciója ügyében hozott korábbi határozatát kiegészítve felhatalmazást adott a polgármesternek arra, hogy a szükséges ideiglenes útalapot biztosító helyreállítás során annak forrását a DRV Zrt.nek átadja. Forrás-információ
Szerkeszti: a szerkesztőbizottság Főszerkesztő: Heffler György Lapigazgató: Sreit Csaba Felelős szerkesztő: Varga Lívia Kiadja: Maraton Lapcsoport – Multivízió Kiadói Kft., 8200 Veszprém, Házgyári út 12. Felelős kiadó: Heffler György és Vida-Varga Andrea ügyvezető igazgatók Szerkesztőség: 8900 Zalaegerszeg, Ady Endre u. 62., Tel.: 06-92/502-222 e-mail: hevizforras@maraton.hu. Hirdetési információ: Maraton Lapcsoport Kft., 8900 Zalaegerszeg, Ady Endre u. 62., Tel.: 06-92/502-222, e-mail: heviziforras@maraton.hu. Nyomdai munkák: Extra Média Nyomda Kft. – 8000 Székesfehérvár, Fecskepart Felelős vezető: Szabó Dániel • Megrendelés száma: HVF 22/2017 Megjelenik 3500 példányban. • Terjeszti a DMH Magyarország Kft. • HU ISSN 2416-2817 • A szerkesztőség fenntartja magának a jogot az olvasói levelek tartalmának szerkesztésére és közlésére.
közélet
2017. november 2.
HÉVÍZI
3
Papp Gábor és Kepli József János (jobbra) Tel-Avivban és Jeruzsálemben is tárgyalt. Balra: Yariv Levin, Izrael turisztikai minisztere és Yossi Dagan, a Shomron Regionális Tanács vezetője
Egy közvetlen izraeli légi járatról is tárgyaltak (Folytatás az 1. oldalról.) A hévízi delegáció az izraeli fél meghívására érkezett a közel-keleti országba. Izrael turisztikai miniszterével, Yariv Levinnel Jeruzsálemben találkoztak a városvezetők, s a Hévíz és Izrael közötti turisztikai lehetőségekről tárgyaltak, valamint egy közvetlen légi járat fejlesztéséről, mondta el lapunknak Papp Gábor. – Hévízen a legfrissebb statisztikák szerint évente mintegy 17 ezer éjszakát töltenek el az Izraelből érkező vendégek, és további fokozott érdeklődés mutatkozik városunk gyógy- és egészségturisztikai szolgáltatásai iránt – fogalma-
zott a polgármester. – Együttműködési szándékunk megerősítése érdekében a turisztikai miniszter jelenlétében és támogatásával, Hévíz városa nevében együttműködési szerződést írtunk alá Yossi Dagannal, a Shomron Regionális Tanács vezetőjével a Hévíz és Shomron régió közötti kooperációról. Az előzményekről szólva Papp Gábor felidézte: idén januárban a város vezetősége kétnapos üzleti úton vett részt Tel-Avivban, azzal a céllal, hogy feltérképezze, Hévíz csábító úti cél lehet-e az izraeli turistáknak. Akkor a magyar nagykövetség tel-avivi épületében prezen-
tációt tartottak, illetve utazási ügynökségekkel, légitársasági és szakszervezeti képviselőkkel tárgyaltak. Ezt egy sikeres study tour követte tavasszal, ugyanis az önkormányzat és az izraeli utazásszervezők részéről is felmerült a hévízi piacnyitás és -erősítés lehetősége, ezért szervezték a kétnapos városlátogatást. A résztvevők a hévízi szállodákkal ismerkedtek meg, ellátogattak a gyógytóhoz, s feltérképezték a környékbeli kulturális és egyéb szabadidős lehetőségeket. Izrael mag yarországi nagykövete, Yossi Amrani júniusban látogatott Hévízre, akkor egyebek mellett
Utazásszervezőket is fogadtak Az elmúlt két hétben is több külföldi partnerrel tárgyalt a polgármesteri hivatalban a város vezetősége. Papp Gábor polgármester egyebek mellett egy iz-
raeli turisták beutaztatásával foglalkozó üzletas�szonyt fogadott a városházán. Majd Norvégiából érkeztek Hévízre egy utazásszervező cég tulajdonosai.
A látogatás és a találkozó célja a hévízi desztináció bejárása, meg tekintése volt, elsősorban norvég és skandináv üzleti, turisztikai csoportok beutaztatása céljából, de egyéb befektetési lehetőségekről is egyeztettek, tájékoztatott a polgármester. S érkezett egy igazán népes csoport is a városházá ra. Hévíz lengyel testvérvárosa, Ustriczky Dolne polgármesteri hivatalának munkatársai polgármesterük, Bartosz Romowicz vezetésével a köztisztviselők napját háromnapos magyarországi kirándulással A lengyel Ustriczky Dolne polgármesteri hivatalának munka- ünnepelték, és ebből egyet társai a díszteremben Hévízen töltöttek.
arról beszélt: az izraeli turistákat a fürdőváros gyógyés egészségügyi szolgáltatásai mellett érdeklik a különféle sportolási és szabadidős lehetőségek is. – A január óta zajló tárgyalások eredményeképp Izrael turisztikai minisztere hívott meg bennünket erre a hivatalos találkozóra, és ő kezdeményezte a tárgyalásokat Shomron régió és Hévíz között – folytatta Papp Gábor, megjegyezve: önkormányzati területen a Shomron Regionális Tanács a legnagyobb izraeli hatóságok közé tartozik. Területe 2800 négyzetkilométer, ami Izrael területének mintegy 10 százaléka.
– A helyi önkormányzat és Shomron lakosai megnyitották a régiót a helyi és nemzetközi turizmus előtt. Pincészetek, biotermékek, történelmi és bibliai helyszínek fejlődtek turisztikai vonzerővé. Ez pedig a kifelé menő turizmusnak is lehetőség, és erősítheti egy közvetlen légi járat megteremtését. Papp Gábor elmondta még: a hévízi küldöttség megtekintette a régió fontosabb pontjait, találkozott dr. Nagy Andor izraeli magyar nagykövettel és számos, a turizmusban és gazdaságfejlesztésben érdekelt üzletemberrel. Varga Lívia
Közmeghallgatás lesz november 13-án Hévíz Város Önkormányzat képviselő-testülete az idei közmeghallgatást november 13-án (hétfőn) 17.00 órai kezdettel a városháza konferenciatermében tartja. A törvény szerint a közmeghallgatáson a helyi lakosság és a helyben érdekelt szervezetek képviselői a helyi közügyeket érintő kérdésekkel és javaslatokkal élhetnek. A választópolgárok kérdéseiket a közmeghallgatás előtt írásban a Hévízi Polgármesteri Hivatal címére vagy elektronikus úton a kabinet@hevizph.hu címre megküldve tehetik fel. Az elhangzott javas-
latra, kérdésre a közmeghallgatáson vagy legkésőbb tizenöt napon belül választ kell adni. A közmeghallgatást a polgármester vezeti. A képviselő-testület hozzájárulásával a felszólalások időkerete 3 perc. Hozzászólásra a szót a polgármester adja meg. A közmeghallgatás vezetésére, rendjére egyebekben a képviselő-testület ülésére vonatkozó szabályokat kell alkalmazni. A közmeghallgatás időpontját a hivatalos hirdetőtáblán (Hévíz, Kossuth u. 1.) és a http://onkormanyzat. heviz.hu/ honlapon október 31-én közzétették.
4
HÉVÍZI
közélet
2017. november 2.
„A hősök attól hősök, hogy nem mérlegelnek, nem ijednek meg…” Hazánk történelmében három olyan fontos dátum van, amely hasonló érzelmeket ébreszt fel bennünk: 1848, 1956 és 1990. Mindhárom meghatározó év volt a magyarok életében, és mindhárom alkalommal a főszereplő a szabadság volt. Így kezdte beszédét Papp Gábor polgármester, amikor megemlékezett 1956 hőseiről a városháza dísztermében, hangsúlyozva, először mindig a fiatalok mozdultak meg, ők voltak a legbátrabbak, ők kezdték a forradalmat, mert ők látták meg először azt a jelet, amikor a magyar nép azt mondja: most már elég. Így volt ez ’56-ban is. – A magyarok hosszú ideig elviselték az elnyomó hatalom hazugságát, a megnyomorító, lelketlen és értelmetlen elnyomást, de amikor már azt akarták, hogy a hazugságokban tanuljanak meg hinni, akkor a magyar ember lerázta láncait – szögezte le a városvezető, hozzátéve, két nap kellett ahhoz, hogy Magyarország elindul-
Tisztelgés az ’56-os emlékműnél. Balról Kepli József János alpolgármester, Papp Gábor polgármester és Gelencsér Anita képviselő jon a jövő útján. Szovjet tankok kellettek hozzá, hogy felboruljon a rend, és az azt követő megtorlás és terror jó néhány évre ismét elnémította a magyar népet. 1956-ban nem járt sikerrel a forradalom, de szükséges volt. Ott és akkor megrepedt az elnyomó rendszer, amelyet próbáltak ugyan újra összefoltozni, de
1990-re szinte magától omlott össze. A polgármester azt mondta, a hősök attól hősök, hogy nem mérlegelnek, nem ijednek meg, és nem helyezik előtérbe saját életüket akkor, amikor a hazáról, a magyar nép szabadságáról van szó. Mint fogalmazott, 1956 hősei egy, a hazugságokból kisza-
baduló, fejlődő, a magyarságát soha meg nem tagadó, jövőt adó országot akartak: semmi mást, mint hogy Magyarországon a magyar ember legyen a legfontosabb. – Nem gondoltuk volna, még akár 10 évvel ezelőtt sem, hogy most, 2017-ben, ugyanezekért az eszmékért kell kiállnunk. Most ugyan
nem az elnyomó szovjet hatalommal, hanem a fejünk fölött döntő, európai-keresztény gyökereinket semmibe vevő brüsszeli politikusokkal kell szembeszállnunk ugyanezekért az értékekért. Nem szeretnénk most sem mást, mint hogy magunk döntsünk a sorsunkról, arról, hogy kiket és hogyan engedünk be az országunkba, s kikkel szeretnénk együtt élni. Semmi mást nem akarunk most sem, mint hogy Magyarországon a magyar ember legyen a legfontosabb. Papp Gábor leszögezte, 1956-ban már bebizonyítottuk, hogy a magyar embereknek helyén van az esze és a szíve, s ma is látják, mi a feladatuk: az az örökség, amelyet ránk hagytak, nem veszhet el. A megemlékezésen az Új Színpad Egyesület tagjai idézték meg ’56 hangulatát versekkel s dalokkal, majd a város vezetői megkoszorúzták az ’56-os hősök emlékművét. (vl, pá)
Eu3doms: az oktatás helyzetét vitatták meg A kilencvenöt éves Simon Pált köszöntötték A 95. születésnapját ünneplő Simon Pált köszöntötte az önkormányzat nevében Őry Rózsa kabinetvezető. Pali bácsi 1980 óta él Hévízen, megjárta a második világháborút, vitézi és lovagi ranggal büszkélkedhet, s néhány évvel ezelőtt Aranykor Arany kitüntetésben részesült. Az ünnepelt örömmel fogadta a köszöntést, megtiszteltetésnek nevezte, hogy az önkormányzat képviseletében személyesen is meglátogatták őt otthonában. A vendégeket tortával és pezsgővel fogadta, s köszönettel vette a kabinetvezető által átnyújtott, Orbán Viktor miniszterelnök kézjegyével ellátott kormányzati köszöntőt is. A lendvai találkozón a Bibó-gimnázium 22 diákja vett részt
Simon Pált Őry Rózsa kabinetvezető köszöntötte az önkormányzat nevében
Az oktatás helyzetéről, jövőjéről vitáztak, ezúttal Lendván az Eu3doms projektben részt vevő diákok, önkormányzati képviselők. Amint arról már többször beszámoltunk, Hévíz is részt vesz az uniós projektben, amelynek célja, hogy a fiatalok bevonásával vitassa meg az alapvető emberi szabadságjogok érvényesítésének és érvényesíthetőségének kérdéseit az unión belüli országokban, valamint bevonja a fiatalokat azokba a
témakörökbe, amelyek helyben az ő jövőjüket is meghatározhatják. Volt már szó településfejlesztésről, a szolgáltatások szabad áramlásáról, s megvitatták a fiatalok unión belüli vállalkozási és munkavállalási lehetőségeit is. A lendvai találkozón a Bibó-gimnázium 22 diákja vett részt Balázs Judit tanárnő koordinálásával, kíséretével, s ott volt az önkormányzat részéről Fisli István képviselő, az oktatási bizott-
ság elnöke, Kránitz Judit külkapcsolati referens és dr. Keserű Klaudia jogász, a projekt önkormányzati koordinátorai is. A diákok alapos felkészültséggel, remek angolnyelv-tudással felvértezve vettek részt a kommunikációban, a szekcióüléseken komoly beszélgetés és érdekes vita alakult ki a témában. S a hévízi küldöttség Lendva környezeti és kulturális értékeiből is kapott némi ízelítőt. Forrás-információ
aktuális
2017. november 2.
Vért adtak, s megmentettek három életet…
Rutár Roland is szívesen segített a hévízi véradáson a következő két hónapban is ez lesz a tendencia. A középiskolák, az egyetem és a nagyobb települések, mint Zalaapáti, Sármellék, Cserszegtomaj és Hévíz is mindmind mozgósítja a véradókat. A keszthelyi járás terü-
letén évente 112–115 véradást szervezünk, és 2800– 2900 egység vért veszünk le. A területi vezető azt is elárulta, az élelmiszerbank akciójának keretében november 24–26. között a keszt-
helyi Tescóban, majd december 8-án és 9-én a Vöröskereszt és a bevásárlóközpont együttműködésében gyűjtenek élelmiszer-adományokat, amiket karácsony előtt osztanak szét a rászorulók között.
Hévíz is sikert aratott a séfek európai viadalán A Magyarországot képviselő felnőtt szakács- és cukrászcsapat is továbbjutott a World Association of Chefs’ Societies (WACS) versenyének malajziai világdöntőjébe. A nemzetközi versenysorozat október 6. és 8. között Prágában megrendezett európai viadalán Adamek Balázs és Murányi Mercédesz első helyezést ért el, a cukrászversenyen pedig Maczák Anna és Marosi Mónika ugyancsak a dobogó tetején állhatott. Ezzel a felnőtt szakács- és cukrászcsapat is továbbjutott a 2018-as világdöntőbe, tájékoztatta lapunkat Miklós Beatrix éttermi mester, a gasztronómiai szövetség alelnöke, a hévízi Kis Helikon Hotel tulajdonosigazgatója. Mint elmondta: a World Association of Chefs’ Societies a szakácsok szövetségeinek globális hálózata, amelyet a párizsi Sorbonne-on alapítottak 1928ban. Ez a 105 tagországot és közel 10 millió séfet, gaszt-
Születésnapok Fennállásának tizenötödik évfordulóját ünnepelte a Teréz Anya idősotthon. Az intézmény vezetősége és gondozottjai bensőséges ünnepség keretében ünnepelték az évfordulót, az Illyés-iskola énekkarának műsorát élvezhették a lakók, és természetesen torta is járt a résztvevőknek, akiket Varga András intézményvezető köszöntött. Munkatársainak megköszönte a kitartó, lelki-
Véradást tartottak a hévízi spinning klubban, ahol nagyon sokan nyújtották karjukat. Mint Kapcsándy Mária, a Magyar Vöröskereszt Keszthelyi Területi Szervezetének vezetője elmondta, minden hétfőn a keszthelyi kórházban van véradás, csütörtökönként pedig kiszállásos véradást szerveznek. A Vöröskeresztet tavaly kereste meg a spinning klub, hogy szívesen adnának helyet véradásra, s a résztvevők száma már az első alkalommal megközelítette a harmincat. Most pedig már több mint ötvenen jöttek, hogy segítsenek, s nemcsak Hévízről, hanem a közeli településekről is. – Az esztendő végéhez közeledve elmondható, eddig az éves tervet 105 százalékra teljesítették, mindenhol megvolt az a létszám, amit el akartunk érni. Remélem,
5
HÉVÍZI
Fotó: Csárdás Ferenc/Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
Adamek Balázs és Murányi Mercédesz első helyezést ért el, s Hévíz is sikert aratott a magyar hungarikumok között
ronómiai szakembert tömörítő szervezet hozta létre 2007-ben a Global Chefs Challenge versenysorozatot, hogy lehetőséget te-
remtsen egy közös melegkonyhás versenyre, amelyen a világ minden tájáról érkező séfek mérhetik ös�sze tudásukat.
A cukrászoknak ezúttal egy 1000 és 1200 gramm közötti csokoládétortát és hat főre tányérdesszertet kellett elkészíteniük, meghatározott feltételekkel. A szakácsoknak három óra alatt háromfogásos menüt kellett készíteni hat főre. Az előétel kötelező alapanyaga a tengeri sügér és a fésűkagyló volt. A főételhez borjúbélszínt és libamájat kellett használni, a desszerthez pedig legalább két összetevőt kellett alkalmazni. Miklós Beatrix szólt arról is: a versenyt kísérő PVA Expón Magyarország lehetőséget kapott a hévízi gyűjtésű hungarikumok bemutatására egy reprezentatív standon. A gyönyörű kristály tavirózsa látványa páratlan volt, a hévízi imázsfilmet is sokan megnézték a helyszínen. Emellett feltűnt a Puskás Akadémia számos relikviája, a kalocsai, a herendi és a Zsolnay porcelán, a Vizsolyi Biblia reprint kiadása s a Gundel-örökség is.
Varga András ményvezető
intéz-
ismeretes munkát, amellyel segítik az ellátást, a lakóknak pedig azt mondta, szeretnék az eddig megszokott színvonalon biztosítani ellátásukat, és segíteni mindennapjaikat. Ugyancsak 15. születésnapját ünnepelte a Szent Lukács Idősek Otthona. Ebből az alkalomból Márfi Gyula veszprémi érsek mutatott be hálaadó szentmisét az intézmény kápolnájában. A főegyházmegyének ez az egyetlen idősotthona, amelyben – mint a főpásztor hangsúlyozta – a hit fontos szerepet játszik a mindennapokban.
Márfi Gyula veszprémi érsek Az évforduló alkalmából emlékplaketteket adtak át és kiállítás is nyílt a Szent Lukács Idősek Otthonában. Forrás-információ
6
HÉVÍZI
Fesztivál Márton-napon November 4–5-én tartják a városban a Márton-napi családi fesztivált. (Plakátját október 18-ai számunk 12. oldalán már közzétettük.) Idén is lesz a rendezvény mindkét napján jótékonysági játékvásár, amelynek teljes bevételét a hévízi bölcsőde javára ajánlja fel a szervező művelődési központ. A feleslegessé vált játékokat péntekig lehet leadni a bölcsődében, vagy hétvégén a Tavirózsa utcai rendezvénysátorban. Lesz továbbá lámpáskészítő verseny és a szombati 17.30-as szentmisét követően lámpás felvonulás, a misén, amelynek részeként misztériumjátékot is tartanak, megáldják az újbort. S nem maradhat el a sütemény verseny sem. Részletek a w w w. hevizgaleria.hu-n.
aktuális
2017. november 2.
Gyógyít és tanít, segít teljesebb életet élni A Hévízi Élőzenés Tán colda hat éve működik az Új Színpad Közhasznú Kulturális Egyesület keretében. Élőzenével, barátságos társasággal, jó hangulattal fogadnak minden táncolni szerető vendéget – párral és pár nélkül is. – A tánc minden formája gyógyít és tanít, segít teljesebb életet élni, amikor nyitott a szívünk, a lelkünk, és van bennünk hajlandóság a fejlődésre, a változásra – fogalmazott Soborné Mosolygó Liám, a táncolda vezetője. – Az elme megnyugtatására a leggyorsabb út a test mozgatása. A tánc, a mozgás önismeret és önfejlesztés is, a test és a lélek kapcsolatának kifejezése. Éljünk hát minél többen jótékony élettani hatásaival. A tánc oldja a stresszt, kiegyensúlyozottságot, örömet, szabadságérzetet ad. Megkönnyíti érzelmeink átélését, kifejezését. Segít saját testünk elfogadásában. Növeli állóképességünket, javítja a mozgáskoordinációt.
A tánc oldja a stresszt, kiegyensúlyozottságot, örömet, szabadságérzetet ad. Képünkön Falus Liza és Strasszer József Erőt ad, életenergiával tölt fel, sorolja a táncolda veze tője. – Minden testmozgás, így a tánc is fokozza agyunk vérellátását, növelve szellemi teljesítőképességünket, éberségünket, koncentrációnkat. Tánc közben boldogsághormonok szabadulnak fel tes-
tünkben, amelyek hozzájárulnak hangulatunk fokozásához. Soborné Mosolygó Liám szerint a tánc igazi mozgásmeditáció, amelyben testet ölt a sugárzó belső szépség és életerő. Közben elménk elcsendesedik, megéljük a pillanatban létezés örömét.
– Táncoldánkban nincsenek követendő vag y megtanulandó táncformák, eg yetlen követelmény, hogy lélegezz és mozogj. Idén még november 13-án és 27-én, decemberben pedig 4-én és 18-án tartunk bált – mondta el Soborné Mosolygó Liám.
Így turbózzuk fel a gyerekek immunrendszerét az őszi szünetben Az egyhetes vakáció nemcsak a pihenésre jó alkalom, hanem arra Hozzuk össze újra a családot! is, hogy az elcsigázott lurkókat kicsit felrázzuk, immunrendszerüA szeptemberi iskolakezket megerősítsük a nyirkos, megfázásos időszakban. Az alábbiakdéstől minden családban megban Sebestyén Orsolya, a hévízi NaturMed Hotel Carbona gyermek- fogyatkozik a közösen töltött animátora ad hasznos tippeket ehhez. idő. Érdemes ezért az őszi szüVitaminbombát minden napra!
zöld turmi xot (zöld „smoothie”), vagy alkalmazzunk kreatív trükköket, pélA hideg időben fontos, dául dobjuk fel a tálalást díhogy A-, B-, C- és E-vitamin- szítéssel, a tapasztalatok ban gazdag ételeket fogyas�- szerint ez beválik. szunk. Válasszunk minél több citrusfélét, bogyós gyü- Irány a szabadba! mölcsöket, paprikát, paradicsomot, olajos magvakat és Ha az időjárás engedi, tengeri halakat. Igazi C-vi- menjünk friss levegőre. tamin-bomba a padlizsán, a Szervezzünk kirándulást, cékla és a savanyú káposzta vagy legalább iktassunk be is. Ne feledkezzünk meg a naponta egy kiadós sétát – sütőtökről sem, amely ma- a lényeg, hogy rendszeregas A-, B- és C-vitamin-tar- sen átmozgassuk a lurkótalma révén segít a nátha kat. A kinti levegő oxigénmegelőzésében, az antioxi- dúsabb, gyorsítja az anyagdánsok és karotinoidok pe- cserét, jót tesz a vérkerindig erősítik az immunrend- gésnek. Jobb lesz a gyereszert. Ha gyermekünk válo- kek étvágya, jobban alszagatós, próbáljuk meg más nak, nő az állóképességük, formában kínálni az egész- erősödik az immunrendszeséges ételeket. Készítsünk rük. Egy fejlődésben lévő
szervezetnek naponta 1–2 órát ilyenkor is szinte kötelező lenne a szabadban töltenie.
netet kihasználni arra, hogy újra összehozzuk a családot, ha módunkban áll, akár egy wellnesshétvégére. Az együttlét, a harmóniában töltött idő
Az őszi szünet kiváló alkalom arra, hogy együtt legyen a család
hozzájárul a testi-lelki regenerálódáshoz és ahhoz, hogy megerősödve indulhassunk neki a hosszú téli időszaknak. A Carbona animátora szerint érdemes olyan helyet választani a kikapcsolódáshoz, ahol a közös programok mellett a gyerekek és a szülők is megtalálják a nekik szóló elfoglaltságokat, miközben az egészségükre is figyelmet fordítanak.
kultúra
2017. november 2.
Hüllőkiállítás az Illyésben Az általános iskolában minden évben megemlékeznek az állatok világnapjáról. Idén, az elmúlt évekhez hasonlóan, hüllőkiállítást is szerveztek a gyerekeknek. – Az állatok világnapja, mint környezetvédelmi világnap, illeszkedik az intézmény pedagógiai programjához, és mivel ökoiskola vagyunk, ezért megpróbáljuk a gyerekekhez közelebb hozni a természetvédelmet – mondta a kiállítás kapcsán Tóthné
Huszti Ágnes tanárnő. – A hüllőkiállítás azért fontos, hogy a gyerekek közelről lássák ezeket az állatokat, ne féljenek tőlük. Korábban ez mindig problémát okozott, mert nem mertek hozzájuk nyúlni. Ma már várják ezt a programot, amely egyben kínálatunkat is színesíti. Az iskola nem csak arról szól, hogy tanulunk, ez a plusz többé tesz bennünket és a gyerekeket is – hangsúlyozta a pedagógus.
HÉVÍZI
7
Kincskeresés a reformáció jegyében
A megmérettetésen 13 állomást kellett megtalálniuk a gyerekeknek
Közel hozzák a gyerekekhez a természetet
A növendékek is felléptek Az idén megalakulásának negyvenedik évfordulóját ünneplő Musica Antiqua Együttes lépett fel a református templomban a Viva la Musica komolyzenei estek programsorozat keretében. Az est különlegessége az volt, hogy a törzstagokon kívül a felnövekvő generáció, a növendékek is felléptek.
– Nagy öröm látni, men�nyi tehetséges fiatal él itt Hévízen és környékén, akik most megmutathatták, milyen nagy a zenei tudásuk, s hog y milyen nag yszerű ta lentumot kaptak az Istentől – mondta Péntekné Vizkelety Márta református lelkész. (ta)
(Folytatás az 1. oldalról.) Hermann Katalin felidézte: tavasszal egy nagyszabású kiállításon mutatták be a reformáció történetét. Most pedig a gyerekeknek szerettek volna egy szórakoztató vetélkedőt ajándékul adni. A versengés után a Kávészünet együttes lépett fel a városháza dísztermében. Petőfi
Sándor költő, az egykori pápai református diák megzenésített verseit adták elő. A megmérettetésen 13 állomást kellett megtalálniuk a gyerekeknek. A helyszíneken elrejtett kódszámokat kutattak fel, amik alapján a csapat létszámának megfelelően részesültek ajándékokban. S ki kellett tölteniük egy kérdőívet is,
ennek jutalma mozibelépő volt. Az izgalmas programról minden diák ajándékkal térhetett haza. A megmérettetésen a harmadik helyezett a 6/B csapata lett, második helyezést a Mekkmester nevű 5/B-s csapat ért el, a versenyt a Debellák fiúcsapata nyerte meg. Tóth András
Színházi esték a reumakórházban A Vidámító Színtársulat már évek óta minden hónapban tart színházi előadásokat a Hévízgyógyfürdő és Szent András Reumakórház kultúrtermében. Októberben is nagy sikerrel vidámították a nézőket Rejtő Jenő kabaréival, a Rézrúddal és a Herkules bonbonnal. Mindkét előadás a férfiak és nők közötti félreértésekről szólt, s olyan élethelyzeteket mutatott be, amelyekről a néző azt gon-
Igazi örömszínjátszás volt az este dolja: ez csak másokkal tör- amatőr színjátszók számáténhet meg. Az este igazi ra, ezt a közönség is érezte örömszínjátszás volt az és sok tapssal jutalmazta.
Ezúttal a negyvenéves Musica Antiqua volt a vendég
Tolcsvay Béla estje Szép szerelmem, Magyarország – ezzel a címmel tartott zenés estet a városi könyvtárban Tolcsvay Béla Kossuth-díjas zeneszerző, énekmondó a Széchenyi István Polgári Kör szervezésében. Tolcsvay Béla Hévízen
AUTÓT KÉSZLETROL EXTRA KEDVEZMÉNNYEL! * Hirdetésünk nem minõsül ajánlat tételnek. Részletek a kereskesében!
8900 Zalaegerszeg, Zala utca 8/A.
SUZUKI SZÁNTÓ
Tel.: 92/511-220 www.suzukiszanto.hu
8
HÉVÍZI
portré
2017. november 2.
Farkas Bálint séffel az óriás bécsiről, a molekuláris konyháról és a kisfia palacsintájáról
Ahol szárnyalhat a gasztrofantázia… Furcsa vallomás – Nem nagyon szeretek enni, nekem az nyűg. Én akkor eszem, ha éhes vagyok, s akkor is behabzsolom gyorsan az ételt. Nekem az étkezés egy szükséges mozzanat az élethez: kényszerből eszem, hogy ne haljak éhen, és ne fogyjak el... – fogalmaz Farkas Bálint, hozzátéve, ha feleségével utaznak, vagy nagy ritkán elmennek étterembe, akkor szereti kipróbálni a helyi specialitásokat. Ötven százalékban legalábbis nem rántott húst eszik… Persze, amit vendégként nem enne meg, azt is el tudja készíteni, ilyen például a haltej, a halikra, a rák, a kagyló és a polip, valamint a kínai konyha számos specialitása.
Farkas Bálint: – A legfontosabb, hogy az ember minőségi alapanyagokból dolgozzon
Farkas Bálint, a nemrégiben megnyitott Bonvital séfje budapesti értelmiségi családba született, amelyben ő az egyetlen, aki valamit a kezével is csinált, s nem csak a fejét használta… Minden úgy kezdődött, hogy kissrácként szeretett a konyhában sürgölődni. – Szakmunkásképzőbe vettek fel – meséli –, de azt apukám akkor még picit alábecsülte: azt akarta, hogy a szakma mellé legyen érettségim is. Végül szakközépiskolában végeztem, mindkét feltétel teljesült, s nyári gyakorlataim helyszínére, a Gellért Szállóba vettek fel dolgozni, ahol a nagy tekintélyű konyhafőnök, Novák Feri bácsi keze alatt dolgozhattam; őt a mentoromként tisztelem. Majdnem 14 évet voltam ott, végigjártam a ranglétrát, sok versenyre kijutottam, s gyorsan a hivatásommá vált a szakma. A váltás után Farkas Bálint a Kolping Hotel konyhafőnöke lett, majd szakmai életútját a magánélet (is) alakította. Akkori feleségével szétváltak útjaik: az asszony Budapestre költözött, az elismert szakember pedig, nyolc alsópáhoki év után, Sárvárra ment – séfként megnyitni az ötcsillagos Spiritet.
– Dupla annyi emberrel dolgoztam, mint a Kol pingban, nagy volt a stressz, de ott ismerkedtem meg a mostani feleségemmel, akivel négy év után úgy döntöttünk, elvállalunk egy régebbi kapcsolatból eredő munkát Németországban, fenn az északi parton. A feleségem igazgatóhelyettesként, én pedig konyhafőnökként dolgoztam, s született egy – ma már két és fél éves – kisfiunk, de a honvágy hazaszólított minket. Hazajöttünk, mert hiányzott Magyarország, a család, és eleve nem úgy mentünk ki, hogy letelepedünk. Bálint a hévízi Bonvital séfje lett, ami azt jelenti, a szállodai félpanziós étkeztetés mellett a mindenki számára nyitott bisztró ételkínálatát is ő alakítja, felügyeli, itt pedig, ahogyan fogalmaz, szárnyalhat a fantáziája. S szárnyal is, hiszen a hagyományos magyar konyhát
ötvözi a modernnel, akár merészen párosítva ízeket és alapanyagokat, így mindenfajta vendégkör megtalálja azt, ami számára érdekes lehet. – Beálltunk a sorba az óriás bécsi szeletünkkel, ami lelóg a 35–40 centis tányérról, a hamburgerünkkel, a pirított csirkemájunkkal, a káposztás kockával, csak éppen mindez, a megszokotthoz képest, más köntösben kerül a tányérra – egy kicsit modernebben, fiatalosabban, felszabadultabban. De
elegy mozgatja az embert, s mindig jönnek újabb és újabb ötletek. Aki rántott húst akar enni, nálunk megtalálja, és sokan ezért jönnek vissza. Aki különlegesre vágyik, annak például ott van a libamájpástétom, a füstölthal-variáció vagy a franciasajt-válogatás, ami megjelenésében közelít a csúcsgasztronómiához. S az sem baj, ha valami nincs az étlapon, mert ezer ételt nem lehet rátenni. Ha van alapanyag hozzá, bármit elkészítenek, amit a vendég kíván, a raktár ugyanis sok kincset rejt, a távol-keleti ízesítőanyagoktól és szószoktól kezdve a tőkehalon és fogason keresztül a szecsuáni módra ajánlott sertéshasig. A legfontosabb, hogy az ember minőségi alapanyagokból dolgozzon, mert az mindennek az alapja, s legalább ennyire lényeges a hi-
Gasztrohevület. Készül a katalán krém megjelenik a molekuláris konyha is, vagy éppen téglán, palalapon, pici piros fazékban tálalunk. Ez a szakmai
giénia, a kreativitás, az arány és a stílus, vallja Farkas Bálint, akit a vendégek gyakran kihívnak a konyhai
kulisszák mögül, hogy ajánljon valamit, vagy épp’ egy kiváló étel receptjét kérik tőle. A konyhafőnök ilyenkor – büszkén, de szerényen – mindig azt a kollégát küldi az asztalhoz, aki azt a fogást készítette, hisz’ a dicsőséget senkitől sem veszi el. Persze, ha az ő keze munkáját dicsérnék, szívesen megy, de lelki alkatánál fogva inkább a háttérben, a konyhában marad. A Bonvital konyhafőnöke nem esküszik eg yetlen gasztronómiai irányzatra sem, azt mondja, inkább ezeket elegyíti, hisz’ így lehet különlegeset, izgalmasat „összegyúrni”. A mottója inkább az: sok visszatérő vendég legyen, mert ez bizonyítja azt, hogy jó ételt kaptak. Számára nem a dicséret a mértékadó, hanem az, hogy újra és újra ismerős arcokat fedez fel a bisztróban. – Otthon is főzök, persze – válaszol a sztereotip kérdésre Bálint –, de a feleségem is tud főzni, hisz’ zalaszentgróti lány, hozta a tudományt, édesanyjától tanulva a praktikákat. Amikor nemrégiben meghívtuk azt a házaspárt, amelytől a házat vettük, töltött karalábét készítettem saját szószával, most pedig, hogy anyukám jön hozzánk Budapestről, tökfőzeléket főzök majd szombaton, vasárnap pedig rántott húst sütök burgonyasalátával. Amikor pedig a kisfiam azt mondja, hogy „apa, palacsinta!” – akkor persze nekiállok azonnal… Péter Árpád
hirdetmény
Bursa Hungarica Felsőoktatási Önkormányzati Ösztöndíjpályázat A Bursa Hungarica Felsőoktatási Önkormányzati Ösztöndíjrendszer (a továbbiakban: Bursa Hungarica Ösztöndíjrendszer) célja az esélyteremtés érdekében a hátrányos helyzetű, szociálisan rászoruló fiatalok felsőoktatásban való részvételének támogatása. „A” típusú pályázat esetében az ösztöndíjpályázatra azok a települési önkormányzat területén lakóhellyel rendelkező, hátrányos szociális helyzetű felsőoktatási ha l lgatók jelentkez hetnek, akik felsőoktatási intézményben (felsőoktatási hallgatói jogviszony keretében) teljes idejű (nappali munkarend) alapfokozatot és szakképzettséget eredményező alapképzésben, mesterfokozatot és szakképzettséget eredményező mesterképzésben, osztatlan képzésben vagy felsőfokú, illetve felsőoktatási szakképzésben folytatják tanulmányaikat. „B” típusú pályázat esetében az ösztöndíjpályázatra azok a települési önkormányzat területén lakóhellyel rendelkező, hátrányos szociális helyzetű fiatalok jelentkezhetnek, akik:
a) a 2017/2018. tanévben utolsó éves, érettségi előtt álló középiskolások; vagy b) felsőfokú diplomával nem rendelkező, felsőoktatási intézménybe még felvételt nem nyert érettségizettek; és a 2018/2019. tanévtől kezdődően felsőoktatási intézmény keretében teljes idejű (nappali munkarend) alapfokozatot és szakképzettséget eredményező alapképzésben, osztatlan képzésben vagy felsőoktatási szakképzésben kívánnak részt venni. A pályázat beadásához a Bursa Hungarica Elektronikus Pályázatkezelési és Eg y üttmű ködési Rendszerében (EPERBursa rendszer) egyszeri pályázói regisztráció szükséges, melynek elérése: https://bursa.emet.hu/ paly/palybelep.aspx Azok a pályázók, akik a korábbi pályázati években regisztráltak a rendszerben, már nem regisztrálhatnak újra, ők a meglévő felhasználónév és jelszó birtokában léphetnek be az EPER-Bursa rendszerbe. A pályázat rögzítésének és az önkormányzathoz történő benyújtásának határideje: 2017. no vember 7.
HÉVÍZI
9
Tudnivalók a szociális tűzifa igényléséről Idén ismét lehetőség nyílik Hévízen szociális célú tűzifa igénylésére. Támogatásra jogosultak köre: – Egyedülálló, egyedül élő személy esetén az öregségi nyugdíj legkisebb ös�szegének 310 %-át (88 350 Ft) nem haladhatja meg az egy főre jutó havi nettó jövedelem összege. – Családban élő esetén az öregségi nyugdíj legkisebb összegének 275 %-át (78 375 Ft) nem haladhatja meg az egy főre jutó havi nettó jövedelem összege. Támogatás mértéke: – Háztartásonként legfel-
jebb 5m3 (erdei) 100 cm hosszú, 5–35 cm átmérőjű, keménylombos tűzifa kerülhet kiosztásra. Az igényléshez szükséges kérelemnyomtatvány letölthető az önkormányzat honlapjáról (http://onkormanyzat. heviz.hu), vagy személyesen is kérhető a Hévízi Polgár-
mesteri Hivatal 109-es számú irodájában. Kérelem benyújtásának határideje: 2017. december 15. További kérdésükkel és a kérelem leadásával kapcsolatban vegyék fel a kapcsolatot az ügyintézővel a 06/83/500-851-es telefonszámon.
Az akció a megjelenéstől 2017.11.30-ig tart.
2017. november 2.
Étterem Hévíz-Alsópáhok, Hévízi utca 13. | 06-83/344-232 | 06-30/616-0026 NYITVA: Önkiszolgáló étterem: Hétfőtől-Vasárnapig 12-17 óráig A La Carte étterem: Hétfőtől-Vasárnapig 12-22 óráig Márton napi ajánlatunk • 2017. 11. 10–11–12. Tárkonyos liba raguleves, lúdgége tésztával Libamáj roston, rántott zellerrel, diós birsalmasajttal, házi resztölt burgonyával Ludaskása bulgurból , májával, no meg zúzával Vargányás liba zúzapörkölt házi tarhonyával Rozmaringos libamell, aszalt szilvás párolt vöröskáposztával, dödöllével , vörös mustos pecsenyelével
Hévíz, Széchenyi u. 62. (A víztoronnyal szemben) Nyitva: H-P: 8-17 SZO: 8-12 Tel./Fax: 83/340-687
Vegyes tüzelésű kazánok kedvező áron Stanley FME 18-98 kW-ig 1250 K Fúróvéső kalapács
45.500 Ft
1250 Watt 3,5 Joule ütőerő 3 üzemmód: Fúrás, ütve fúrás, vésés
Stanley akkus fúró-csavarozó
18 V, 2 db 2 Ah akkuval, töltővel, 3 év garanciával
39.990 Ft
KErti SzErSzáMoK, KéziSzErSzáMoK, ipAri éS bArKácS KiSgépEK, zárAK, lAKAtoK, SzEgEK, cSAVAroK, láncoK, KötElEK Stb.
Erdei gombákkal töltött libacomb, sült sütőtökkel, hagymás tört burgonyával, pecsenyelével Lassan sült libacomb, párolt káposztával, boros körtével és sült burgonyával Gesztenyepüré tejszínhabbal
A készlet erejéig, a képek csak illusztrációk.
Szilvás kukoricadara prósza házi szilva öntettel
10
HÉVÍZI
sport
2017. november 2.
Felzárkózott a Hévíz: két meccsen nyolc gólt rúgtak
A Hévíz – Lantai Balázs edző szerint is – megérdemelt sikert aratott a Semjénháza ellen
Két meccset nyert zsinórban a Hévíz a megyei I. osztályú labdarúgó-bajnokságban. A Semjénháza gárdáját 3-0-ra, a Teskándot 5-0-ra verte, s ezzel felzárkózott az élmezőnyhöz. – A Semjénháza ellen megérdemelt sikert arattunk – jelentette ki Lantai Balázs, a Hévíz edzője. – Ugyanakkor nem voltam elégedett a mutatott játékkal, mert ugyan álomszerű első félidőt produkáltunk,
a szünet után viszont fejben és lélekben bent maradtunk az öltözőben. Ha a Semjénháza koncentráltabb, ki is egyenlíthetett volna. Szerencsére nem ez történt, végül mi döntöttük el a mérkőzést.
A Teskánd elleni találkozót a hévízi műfüves pályán rendezték. A meccsen a hazai csapat játszott fölényben, s lehengerlő játékkal kápráztatta el szurkolóit. A zöld-fehérek az első félidőben három gólt lőttek, és ezzel tulajdonképpen eldöntötték a találkozót. – Amit elterveztünk, azt tökéletesen meg valósították játékosaink – összegzett Lantai Balázs. – Megérdemelt előnnyel zártuk
az első félidőt, s a másodikban sem álltunk meg, bár nagyon sok ziccert, lehetőséget hibáztunk el. Az ellenfelünk a végére felőrlődött. A két sikerrel a Hévíz visszazárkózott az élmezőnyhöz, hét ponttal lemaradva a listavezető Nagykanizsa mögött, amely eddig 33 egységet gyűjtött, a Hévíznek most 26 pontja van. A zöld-fehérekre két „kötelező” meccs vár a Keszt-
hely és a Gyenesdiás ellen, majd november 18-án következhet a sorsdöntő rangadó Nagykanizsán, a szintén a feljutást tervező, első helyen álló, és a Magyar Kupában a legjobb 32 közé került UFC ellen. Ha Lantai Balázs együttese ott pontot vagy pontokat szerez, egy jó tavasszal akár teljesítheti is álmát, s megnyerheti a bajnokságot, amely esélyt teremthet az NB III-ba való visszajutásra.
Szüts Mátyás és Bencsik Márk is válogatott kerettag lett
Jó játékkal túl
A Magyar Íjász Szövetség olimpiai és terep szakágában az első központi edzésen Banda Tibor szövetségi kapitány kihirdette a 2018-as válogatott keretet, amelynek tagja lett Bencsik Márk kadett és Szüts Mátyás ifjúsági korosztályban. Ez a hévízi sportélet kiemelkedő sikere és elismerése is egyben, fogalmazott Bencsik Péter szakosztályvezető, hozzátéve, az eredmények még keményebb munkára sarkallják őket. Az elmúlt év eredményei és a beadott pályázatok alapján mérlegelt a szakvezető, s nagy súllyal estek latba az elmúlt versenyszezon eredményei is. Szüts Mátyás és Bencsik Márk több nemzetközi versenyen is a dobogóra állhatott: a hévízi versenyzők eredményesek voltak például a Duna Kupán, a Közép-Európa Kupa versenysorozatban és a Veronica’s Cupon is.
Két győzelmet is elkönyvelhet a Hévíz női kézilabda-együttese az NB II-es bajnokságban. Először a Balatonboglár csapatát győzték le 30-21-re, majd a NEKA-t 24-17-re. – A siófoki vereség után nagyon nehezen tudtuk összeszedni a csapatot. Lelkileg megviselte a társaságot – mondta a Balatonboglár elleni mérkőzés után Lancz Katalin, a Hévíz szakosztályvezetője. – Nem az elvégzett munkával volt gond, hanem azzal, hogy a tavalyi év után nem vagyunk hozzászokva a vereségekhez. Most viszont dicséretet érdemel az egész csapat, nagyon jól küzdöttek a lányok, a védekezés fenomenális volt, s meg tudtuk fogni a tavalyi NB II-es gólkirályt. A szakosztályvezető szerint jó úton indultak el, és rátértek a helyes irányra. Úgy fogalmazott, a lá-
A válogatott edzésen. Balról jobbra Szüts Mátyás, Dancsák Dénes és Bencsik Márk (mindhárman hévíziek) – Mindketten teljesítették azt a ponthatárt, amellyel a kerettagságot lehet elérni, ez azért is kiemelkedő eredménynek számít, mivel a teljes magyar olimpiai íjászkeret hat versenyzőből áll, és
ebből két fő hévízi sportoló – fogalmazott Bencsik Péter, a Hévíz SK íjász szakosztályának vezetője. – Az utazó keret pedig még kevesebb, mindös�sze három főből áll, s ennek tagja Szüts Mátyás is – tette
hozzá. – A befektetett munkával elértük a 2017-es célunkat. A következő alapozó időszak és versenyév ennek megfelelően még nagyobb elkötelezettséget, edzésmunkát igényel a részünkről. (ta)
sport
2017. november 2.
HÉVÍZI
11
Ütés, rúgás, küzdelem… A Budo of Hungary Karate Szövetség szervezésében rendezték meg a hévízi sportcsarnokban a II. Ippon Shobu karateversenyt. A szervezők elégedettek lehettek, hiszen idén is szép létszámmal jöttek versenyzők, ezúttal több mint 140-en mutatták meg tudásukat, tájékoztatott Bányai László főszervező. – A legfiatalabb résztvevő hétéves, a legidősebb pedig negyven év fölött volt, ő természetesen a szeniorok között indult. Összesen 11 kategóriában mérték összes tudásukat a versenyzők, a kezdőktől a profikig. Az ország egész területéről jöttek ma hozzánk, az Alföldről, NyugatMagyarországról, a fővárosból. Akik itt voltak, katában (formag yakorlatban) s kumitében (küzdelemben) bizonyíthatták tudásukat
Napraforgó Vendéglő
Cserszegtomaj, Sümegi u. 9. Tel.: 06-83-310-554, 06-30-2263-463 www.napraforgovendeglo.hu A résztvevők formagyakorlatokat is bemutattak, és küzdelemben is bizonyíthattak és felkészültségüket, továbbá rendeztek csapat formag yakorlat versenyszámot is. – A tavalyihoz képest magasabb színvonalat képviseltek a résztvevők, ez annak is köszönhető, hogy olyan egyesületek is itt voltak, amelyektől Európa- és világbajnokok is jöttek. Köszönettel tartozunk Hévíz
önkormányzatának, amiért lehetőséget biztosított nekünk, hogy itt lehetünk. Ideális körülmények között, jó hangulatú versenyt rendeztünk, amelyre nagyon sok néző volt kíváncsi. Bányai László hozzátette, Hévízen önvédelmi tanfolyamot is szerveznek, aminek az alapja a shotokan karate.
Márton nap a Napraforgó Vendéglőben 2017. november 9-től 14-ig! A közmondás szerint
“Ha lúd, legyen kövér!”, ennek szellemében: szeretettel várjuk, amennyiben egy kiadós, ínycsiklandozó Libavacsoráról ábrándozik…Különleges menüajánlattal, ropogós, illatos, hájas, májas ételkülönlegességekkel, és zamatos borokkal invitáljuk vendégeinket!
llendültek a lelki problémákon… nyok eddig is jól játszottak, de a lelki problémákon túl kellett lendülni. – Nem voltunk jó szériában – fogalmazott Baranyai Norbert, a Hévíz edzője. – Azt mondtam a lányoknak előzetesen, hogy tüzeljék fel magukat a mérkőzésen. Ez sikerült is, a találko-
zó elején el tudtunk lépni az ellenféltől, s ez meghatározta a mérkőzést. A NEKA ellen már kicsit nehezebb dolga volt a Hévíznek, de ez sem akadályozta meg abban, hogy legyőzze a vendégegyüttest. – Nem tudtuk a meccs előtt, hogy mire számítsunk,
mert fogalmunk sem volt arról, hogy a Nemzetközi Kézilabda Akadémia csapata a harminc igazolt játékosából kiket hoz el – árulta el Lancz Katalin. – Egy kicsit bátortalannak éreztem magunkat támadásban, de ezt ellensúlyoztuk a jó védekezéssel és kapusteljesítménnyel. Nem forgott veszélyben a győzelmünk egy pillanatig sem, bár egy kicsit hiányoltam a jó támadójátékot. A 17 kapott gól tökéletes, a 24 lőtt találat viszont kicsit kevés, bár a lényeg, hogy ismét két pontot szereztünk. A következő fordulóban Dunaújvárosba utazunk, ahol a szezon legnehezebb mérkőzése vár ránk. A Hévíz jelenleg az 5. helyen áll a bajnokságban 6 ponttal. A listavezető Dunaújvárosnak 12 egysége van, a további sorrend: 2. PEAC (8), 3. Duna-Pent (8), 4. A Hévíz két győztes találkozó után utazik a listavezető Duna- NEKA U 21 (7), 5. Hévíz (6), 6. Siófok (6). Tóth András újvároshoz
!
5-ig a 2017.11.1
bítv Meghossza
* Az akció 2017. 10. 01-től 2017. 11. 15-ig vagy a készlet erejéig tart az üzletben megjelölt termékekre. További részletekért érdeklődjön az üzletben.
12
mozaik
HÉVÍZI
MEGKÉRDEZTÜK:
2017. november 2.
Ön szerint milyen értékei vannak Hévíznek?
Antal Erzsébet A város komoly értékekkel bír, nem véletlen, hogy oly’ sokan megfordulnak itt akár hazánkból vagy külföldről. Értékesnek tartom az itteni embereket, akiknek a vendégszeretete határtalan, s persze a tavat is, ami ide vonzza a látogatókat. Több olyan idősotthonunk van, amelyben nagyon magas színvonalon és nagy szeretettel gondozzák a szépkorúakat, akik az egyházak részéről is lelki támogatást kapnak.
Góth Imre
Kovács János
Hévízről mindenkinek a világhírű gyógytó jut az eszébe. A tó azzal vált híressé, hogy voltak itt olyan emberek, akik annak idején ismertté tették. Napjainkban is vannak olyanok, akik a településen lévő értékeket hirdetik a világban. Én rájuk és az általuk képviselt pozitív értékekre vagyok büszke, mert ha a hétköznapokon nehezebben mennek a dolgaink, akkor az ő sikereik továbblendíthetnek bennünket.
Számomra a Szentlélek-templom az egyik legnagyobb érték, amit apát úr szentelt fel 1999. szeptember 9-én. Az az érdekessége, hogy belül modern stílust képvisel, míg a külső tekintetében a régimódi tornyos megoldást tükrözi. Ez a templom kuriózum, nagyon sokan felkeresik. A tó is komoly érték, amely rengeteg ember problémáján segít. A kultúra területéről pedig a Musica Antiqua Együttes emelhető ki.
Szent László-falképek Székelyföldről
SÜSSÜNK, FŐZZÜNK!
Megnyílt a Szent László-falképek Székelyföldön című kiállítás a hévízi múzeumban, amely november 13-ig látható.
Hegedüs Mihály ajánlott egy tartalmas ételt olvasóinknak. Mint elmondta, a disznótorok időszakában gyakran előfordul a családok asztalán a húsos káposzta, ami neki is az egyik kedvenc téli eledele.
A tárlat Szent László-falképeket mutat be fotókon, amelyek „gazdája” Elekes Gyula, a székelyudvarhelyi művelődési ház igazgatója, aki korábban tűzzománcké peket állított ki Hévízen. A kiállításon székelyföldi templomokban megjelenő freskókat láthatnak az érdeklődők, olyanokat, amelyek kapcsolódnak Szent László királyhoz. S van egy kuriózum is: az egregyi kápolnában kallódott egy keresztelőmedence, aminek az oldalán szintén látható egy freskófestés – most a medence egyik felét kiállították. A Szent László-ábrázolás legismertebb formája a Szent László-legenda, amelynek történeti alapja az az 1068-as cserhalmi ütközet utáni epizód, amikor egy nomád kun
Szent László rendet teremtett
Elekes Gyula: A székelyek Szent Lászlóban találták meg eszményképüket által elrabolt magyar lányt szabadít meg László herceg, aki a kereszténység védelmében küzd meg a pogányságot jelképező kunnal. – Örülök, hogy Hévízen kezdődik a nyolc stációból álló sorozat, még hét helyszínre fog ellátogatni a kiállítás – mondta Elekes Gyula, a székelyudvarhelyi művelődési ház igazgatója. – Az eredeti freskók Székelyföldön találhatók, 12 templom
falfestményeit örökítette meg egy fotós, Magyari Hunor. Ezek a képek a freskók pillanatnyi állapotát tükrözik, idén tavasszal készültek. S mivel 2017-ben Szent László-évet ünneplünk, szeretnénk ezeket a kincseket továbbörökíteni, bemutatni. Ennek a kiállításnak Székelyudvarhelyen hihetetlen nagy sikere volt, három hét alatt több mint 4800-an nézték meg. Elekes Gyula azt mondta, Szent László az Árpád-házi királyok egyik legnagyobb egyénisége, az akkori Magyarország jelentős vezetője volt, aki kivívta a környező országok tiszteletét is. Azért Székelyföldön jelent meg a Szent László-freskók többsége, mert a székely katonanemzet volt, határőr szereppel, és eszményképet keresett magának, amit Szent László személyében meg is talált. Tóth András
Húsos káposzta
A húsos káposzta igazi téli étel HOZZÁVALÓK: 80 dkg savanyú káposzta, 25 dkg sertéslapocka, 10 dkg füstölt szalonna, 1 közepes fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, őrölt fűszerkömény és majoránna ízlés szerint, 1 evőkanál paprikakrém, 1 teáskanál fűszerpaprika. ELKÉSZÍTÉS: Az apróra vágott szalonnát zsírjára sütjük, majd beletesszük az apróra vágott vörös- és fokhagymát.
Várjuk jelzéseiket! Szeretnénk, ha a Forrás újság minden hévízi háztartásba eljutna, ezért kérjük, amennyiben a lap terjesztésével kapcsolatban észrevétele van, írjon e-mailt a heviziforras.terjesztes@ maraton.hu címre.
Kis ideig dinszteljük. Rádobjuk a kockára vágott lapockát, s mikor az kicsit kifehéredik, megszórjuk pirospaprikával és a többi fűszerrel, adunk hozzá pirosaranyat, majd hozzárakjuk a savanyított káposztát. (A fűszerekből mindig keveset teszünk, a végén kell készre fűszerezni, így jobban megmarad a fűszerek íze.) Annyi vizet öntünk alá, hogy épp ellepje, és készre főzzük. Jó étvágyat!
2év2 e Hévíz, Kodály Z. u. 50.
ANTENNA SZERELÉS, SZERVIZELÉS Magyar, német, orosz, angol, és egyéb idegen nyelvű csatornák havidíj mentesen.
+36-83/340-310 +36-30/9477-552
www.antennacenter.hu