SECŢIUNEA I
DOCUMENT PENTRU INFORMAŢIILE REFERITOARE LA LANŢUL ALIMENTAR (DPIRLA) 1. ELEMENTE DE IDENTIFICARE Denumire 1.1. Exploataţie de origine
1.2. Medic veterinar al exploataţiei
Codul fermei
OVINE,CAPRINE
……………………………………. Adresa completă
Număr de telefon
Fax
Adresa de e.mail
Adresa
Număr de telefon
Fax
Adresa de e.mail
Nume
2. INFORMAŢII CU PRIVIRE LA ANIMALE Număr de Numere de 2.1. Identificarea animale identificare efectivului de ovine/caprine*
Anexa nr. 1 NUMĂR DE REFERINŢĂ DOCUMENT
Data la care au fost introduse la îngrăşat
Data la care are loc livrarea
Număr de referinţă al certificatului de sănătate animală
SECŢIUNEA II
2.2. Statusul de sănătate al unităţii de origine sau statusul regional de sănătate al animalelor 2.3. Statusul de sănătate al animalelor 2.4. Medicamente şi aditivi administrati Denumire Medicament/Aditiv
Data sau perioada de administrare
3. PROBLEME ÎNTÂLNITE ÎN FERMA DE ORIGINE ÎN PERIOADA DE CREŞTERE Dacă DA constatări/cauze Mortalitate DA NU (dacă sunt cunoscute) Dacă DA constatări/cauze Boli DA NU (dacă sunt cunoscute) 4. ANALIZELE RELEVANTE PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR
Perioada de aşteptare (zile)
Analizele efectuate sunt importante din punct de vedere al siguranţei alimentelor
Dacă DA se va menţiona : Tipul de analiză DA
Rezultatul analizei
NU
5. DECLARAŢIE : Eu, subsemnatul certific că această declaraţie este completă şi că perioadele de aşteptare au fost respectate. Mă angajez să eliberez o nouă declaraţie privind lanţul informaţional dacă în perioada de valabilitate a acestei declaraţii au fost făcute tratamente sau analize şi /sau boli sau o mortalitate anornală a fost constatată.
SECŢIUNEA III
Numele, prenumele producătorului, …………………………….., 6. ABATOR : VERIFICARE ŞI AUTORIZARE 6.1. Accept animalele pentru sacrificare 6.2. Observaţii Numele, prenumele responsabilului din abator, ……………………………………….…………..,
Semnătura,
Data,
……………………….,
………………,
Loc, ………………….
DA cu condiţii
DA
Semnătura, ……………………….,
NU
Data,
Loc,
………………,
………………….
SECŢIUNEA IV
7. MEDIC VETERINAR OFICIAL Numele, prenumele medic veterinar, ……………………………………….…………..,
Notă * se va taia menţiunea inutilă
Semnătura, ……………………….,
Data, ………………,
Loc, ………………….