WORKSHOP - INICIAÇÃO AO UNIVERSO DO VINHO COM DEGUSTAÇÃO E HARMONIZAÇÃO:
Com o objetivo em promover um curso introdutório destinado a consumidores entusiastas que queiram aprender a degustar vinhos, essa será uma oportunidade imperdível!
Convidamos a Sommelier Amanda Loyo para uma noite descontraída e de bate papo, na qual vamos introduzir os conceitos do universo do vinho!
E a melhor parte de disso tudo? Que além de uma aula de peso, teremos degustação de 04 rótulos com um menu degustação harmonizado e elaborado pela Chef e proprietária do Nosso Empório e Bistrô, Sofia Mota. Afinal, de pratos incríveis ela também entende, né?!
O que será ensinado:
Definição;
Tipos de vinho;
Estilo de vinhos;
Principais castas;
Etapas da vinificação;
A técnica da degustação (Análise visual, olfativa, gustativa);
Harmonização;
Ainda conversaremos sobre todas as dúvidas que venham a surgir nesse encontro.
Vagas limitadas!!
Marca aí na agenda: dia 12 de Setembro!!
