TALLER DE COCINA VEGETARIANA DE AMOR Y DEVOCIĂ“N
Santiago de Cali, Mayo 10 de 2014
Cra 1B Oeste # 6-27 / PBX. (57-2) 893 3535 Cali - Colombia / www.christinevalmycolombia.com
Objetivos •
Brindar alternativas alimentación.
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Motivar y facilitar el crecimiento personal y la apertura a dimensiones de compasión, equidad y paz interior.
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Brindar herramientas de crecimiento interior.
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Despertar conciencia.
sanas
de
Cra 1B Oeste # 6-27 / PBX. (57-2) 893 3535 Cali - Colombia / www.christinevalmycolombia.com
Temario • • • • • •
Medidas útiles en la Cocina Vegetariana. Especies. Gluten básico. Stroganoff de gluten. Badas de arveja con salsa natural de tomate. Bandgibhi kofta (hojas de repollo de acelga o de parra rellenas) con salsa blanca especial.
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Samosas (empanadas de verduras) con Chatni de mango o de piña.
Arroz florido (Pushpana) Cra 1B Oeste # 6-27 / PBX. (57-2) 893 3535 Cali - Colombia / www.christinevalmycolombia.com
Temario • • • • • •
Carne vegetal de soya Apio oriental Tabule Alu Kofta (albóndigas de hortalizas) Chapati (pan hindú) Papa Gouranga
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Ensalada de fríjol fresco Ensalada de oriente Salsas para ensaladas Tarta de zanahoria Kucheb de manzana Torta de chocolate y nueces
Atención:
El temario será llevado a
consenso al inicio del Taller, generando de
esta
manera
una
dinámica
agradable y practica. Cra 1B Oeste # 6-27 / PBX. (57-2) 893 3535 Cali - Colombia / www.christinevalmycolombia.com
Dirige Patricia Herrán •
Sacerdotisa innata de la culinaria vegetariana.
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Dirige su propio restaurante vegetariano, Panero Pan de Autor, en la ciudad de Cali y
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Alumna del gran chef, Segundo
tiene una auspiciosa experiencia
Cabezas, de formación europea.
docente en el país.
Con estudios gastronómicos védicos y tibetanos en la India.
Cra 1B Oeste # 6-27 / PBX. (57-2) 893 3535 Cali - Colombia / www.christinevalmycolombia.com
Fechas / Intensidad horaria •
16 horas.
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Sábados
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Mayo: 10, 17, 24 y 31
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2:00 pm – 6:00 pm
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Restaurante Panero Pan de Autor Calle 3 Oeste # 3ª - 18 El Peñón - Cali
Cra 1B Oeste # 6-27 / PBX. (57-2) 893 3535 Cali - Colombia / www.christinevalmycolombia.com
Valor inversión / Forma de pago •
$375.000
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Efectivo
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Si te registras antes del 30 de abril de 2014 $337.500
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Margota Christine International
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Si te registras con un amigo y/o grupos: $300.000 c/u.
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Si se cancela después de esta fecha se cancela la tarifa plena.
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Incluye: Recetario – Implementos Ingredientes – Certificación
Valmy
Fiducuenta # 0807-2000 616 Bancolombia
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TARJETA DE CREDITO – Débito
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CRÉDITO - Financiación Bancaria (Convenio Banco de Bogotá).
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Organiza, respalda y certifica Academia MARGOTA Christine Valmy International Schools Aprobada por el Ministerio de Protección Social y el Ministerio de Educación Nacional. La primera Academia de Estética en el país con enfoque Holístico, contamos con una trayectoria de más de 60 años en los Estados Unidos y más de 12 años de presencia en Colombia.
Cra 1B Oeste # 6 – 27 Santa Teresita / Cali, Colombia Telefax: (2) 893 35 35 - Celular: 315 404 55 25 E-mail: info@academiamargota.com www.academiamargota.com