BRAND BOOK
“SIMPLY HANDMADE IN COPENHAGEN WITH NO NONSENSE”
CONTENTS 4 SIMPLY CALLING ALL CHOCOLATE LOVERS
5 SIMPLY Hello TO YOU, CHOCOLATE FRIEND
6 simply a nordic philosophy
7 simply nordic beliefs
8 simply live the nordic way
9 simply a teamwork
10 simply different locations
11 Simply digital touchpoints
12 SIMPLY A SOCIAL MEDIA-STRATEGY
13 simply a pr-strategy
14
simply one look
15 SIMPLY THe dna
16 simply visual THOUGHTS
17 simply a conclusion
sIMPLY CALLING ALL CHOCOLATE LOVERS ! WEBSITE: www.simplychocolate.dk
INSTAGRAM: @simplychocolatecph #simplychocolatecph FACEBOOK.com/simplychocolate PINTEREST.com/simplychocolate
“SOME AFFAIRS ARE OKAY”
4
SIMPLY HELLO TO YOU, CHOCOLATE FRIEND
Vi er utroligt glade for, at du har valgt at blive en del af vores Simply Chocolate team, bestående af passionerede chokolade elskere. Denne brandbog vil introducere dig til Simply Chocolate, den platform som vores virksomhed udspringer fra og de værdier som vi lever efter - hver eneste dag. Formålet er at give dig et værktøj, med alle nyttige informationer om vores produkter og brand. Vi håber meget, at du vil finde brandbogen inspirerende i dit daglige arbejde. Du er et vigtigt aktiv for os. Du gør forskellen. Velkommen til en verden af PASSION, LOVE AND CHOCOLATE Velkommen til
Niels Østenkær Administrerende direktør / Simply Chocolate
5
SIMPLY A NORDIC PHILOSOPHY
Siden Simply Chocolate blev grundlagt i 2011 har vi bestræbt os på, at være ”mere end bare” endnu et chokoladebrand. Vi har en mission med vores chokoladeprodukter! Simply Chocolate vil flere gange årligt, skabe en differentieret og innovativ serie af nordiske chokoladeprodukter af høj kvalitet, gennem en unik sprogidentitet og en cool emballage. Herigennem ønsker vi, at inspirere til at udleve den nordiske livsstil, udtrykt gennem egen personlig stil. ”FORGET ABOUT COMPLICATED; WE ARE SIMPLY CHOCOLATE. FROM COPENHAGEN WE BRING YOU NORDIC, HANDMADE, HIGH QUALITY CHOCOLATE WITH NO ADDITIVES - AND NO NONSENSE” Det er dette brandpromise som gør os unikke. Det er vores løfte til alle, rundt omkring i hele verden. Vi kan indfri løftet fordi Simply Chocolate’s DNA tager afsæt i den nordiske livsstil, den københavnske puls og vores store passion for simpelthen bare, at skabe; den allerbedste chokolade. Vi plejer at sige ”THE BEST FROM NATURE, WE JUST TAKE THE CREDIT” Simply Chocolate arbejder ud fra termen; ”as a friend” og er som person nærværende, opmærksomhedssøgende, sjov og loyal. Velkommen til en nordisk og simpel livsstil, i fællesskab med
”SIMPLY HANDMADE IN COPENHAGEN WITH NO NONSENSE”
6
SIMPLY NORDIC beliefs
VISION “Simply Chocolate vil være det førende nordiske chokoladebrand i Europa, inden for segmentet kvalitetschokolade, med kant og københavnerattitude”
MISSION “Simply Chocolate vil flere gange årligt, skabe en differentieret og innovativ serie af nordiske chokoladeprodukter af høj kvalitet, gennem en unik sprogidentitet og en cool emballage”
VÆRDIER “Innovation. Selvironi. Coolness. No nonsense.”
7
SIMPLY LIVE THE NORDIC WAY
Simply Chocolate er en del af den nordiske livsstil. En livsstil som udspringer dels fra naturen i Norden, men også i de pulserende nordiske storbyer. De nordiske storbyer med deres nordiske arkitektur, musik, kunst, mad, menneskemylder, men også ro og natur er en stor del af byrummene. Det er heri at Simply Chocolate føler sig hjemme og det er her, at vi lader os inspirere.
Konkrete pejlemærker på hvordan vi hos Simply Chocolate netop udlever den nordiske livsstil er f.eks. at: Vi spiser nordisk mad, som i al sin enkelthed handler om, at lave mad af råvarer der naturligt findes i Norden. Som med vores egne produkter, ønsker vi kun; “the best from nature” og alt hvad der er “handcrafted” sætter vi enormt stor pris på. Vi iklæder os farver, som er afstemt med vores nordiske DNA. Derfor er brune, grå, grønne og gule farver nogle af vores favoritter. Gerne i douche, støvede og pastel, dog twistet af enkelte klare farver til at skabe kontrast. Det ligger nemlig også i vores DNA at overraske. Vi fascineres af mode og trends omkring os, men holder fast i vores grundlæggende DNA. Vi indretter os simpelt med møbler i rå, industrielle og anderledes materialer, ofte hjemmebygget eller specialdesignet. Kvaliteten er altafgørende. Tilsat bløde tekstiler og hyggelig belysning gør vi alt for, at vores gæster skal føle sig hjemme. Vi tager ofte naturen indenfor. Vi lytter til musik, som tager os på en rejse gennem nordisk natur, byliv og natteliv. Blød elektronisk house og pop-musik indkapsler for os, alle de tre ting. Vi bekymrer os om verden omkring os, og sætter derfor en ære i at passe på den. Vi er bevidste om, at valg har konsekvenser, men gør vores allerbedste for, at træffe de bedste valg for samfundet og for naturen.
8
SIMPLY A TEAMWORK
Hos Simply Chocolate arbejder vi alle mod et fælles mål. Ingen enkeltpersoner er vigtigere end andre og vi udfordrer dagligt hinanden imod, at opnå de bedste resultater. Det skal være simpelt, at efterleve reglerne i vores Simply Chocolate team, og derfor har vi defineret nogle Simply guidelines, som er vores daglige rettesnore for et godt fællesskab. Først og fremmest, udspringer vores guidelines af vores grundlæggende værdier.
SIMPLY innovation
= Vi vil vokse i flok gennem din, min og de andres kreative evner.
SIMPLY selvironi
= Vi er ikke bange for at gøre grin med os selv, for vi ved hvem vi er og hvad vi står for.
SIMPLY coolness
= Vi er nede på jorden, og tager ikke os selv så højtideligt. Vi fejrer vores sejre og lærer af vores fejl.
SIMPLY no nonsense
= Vi fortæller altid sandheden og holder hvad vi lover.
SIMPLY sjov
= Vi elsker hvad vi laver og derfor har vi det sjovt med at gå på arbejde.
SIMPLY passion
= Vi er alle 100% dedikerede til Simply Chocolate og nyder hvert et skridt vi tager på rejsen.
SIMPLY inspirerende
= Vores mål er at inspirere alle omkring os til at tage del i vores fællesskab. Vi vil være den bedste og mest attraktive leverandør for vores kunder.
9
SIMPLY DIFFERENT LOCATIONS
FIND US HERE
10
SIMPLY DIGITAL TOUCHPOINTS
Vores digitale brand touchpoints udgør den måde hvorpå vi kommunikerer med alle vores interessenter på. Hos Simply Chocolate benytter vi de sociale medier; Instagram, facebook og Pinterest samt vores website til, at komme i kontakt med omverdenen på, samt inspirere til at udleve vores livsstil. Vi lægger stor vægt på content marketing som handler om, at producere og dele indhold for, at tiltrække og engagere nuværende samt potentielle målgrupper. Dette genererer ofte mere interesse, loyalitet og salg end traditionel reklame. Deraf er det også med til at fastholde interessen for vores brand. En stor del af vores målgruppe befinder sig på de sociale medier, og de efterspørger stor indsigt og transparens. Derfor forsøger vi, at give dem unikke indblik ind bag facaden af vores brand. Vi giver derfor gerne oplevelser “behind the chocolate scenes”. Vi har hos Simply Chocolate en klart defineret “social medie-strategi” hvor formålet er, at opmuntre og inspirere til brugen af vores produkter, samt udleve vores værdier. Billederne skal fortælle historier og gøre vores produkter levende. Vi går op i, at skabe en rød tråd gennem alle vores digitale touchpoints og alle billeder og tekster skal derfor holdes i samme nuancer og ”look and feel”, som defineret under de 5 grundelementer. Alle tekster skal skrives med samme sprog ud fra Simply Chocolate’s “tone of voice”.
11
SIMPLY A SOCIAL MEDIA-STRATEGY
Vi har defineret en social medie-strategi for at gøre det lettere for alle medarbejdere, at arbejde med brandet’s visuelle fremtoning. Det er vigtigt at vores ansigt udadtil altid er konsistent, så vores brand identitet fremstår tydelig. Strategien indeholder følgende punkter:
1. For at opretholde illusionen om vores “brand som person” skal vores sociale medier fortælle historier hver eneste dag. Der skal minimum “postes” to billeder om dagen på Instagram for, at vi forbliver “top of mind”. Opslagene på Instagram deles altid på facebook.
2. Det er vigtigt at der anvendes relevante filtre på alle billeder, som sætter den rigtgie stemning og at der
anvendes korrekte hashtags for, at skabe genkendelighed på tværs af sociale medier. #simplychocolatecph #handmadechocolate #naturalingredients #danishdesign #coolbrand #nordiclifestyle #havingfun - skal som minimum fremgå af billedteksten.
3. På facebook og Pinterest oprettes mapper med billeder af vores produkter, iscenesættelse af nordiske universer og inspiration til at udleve vores nordiske livsstil. På den måde holder vi liv i fortællingen om Simply Chocolate kulturen.
12
SIMPLY A PR-STRATEGY
PR er essentielt for at opnå synlighed i medierne, og kontakt til pressen bør derfor ske systematisk og løbende, således at Simply Chocolate’s produkter står klart i pressens bevidsthed. Vi arbejder på at styrke vores relation til pressen, bl.a. ved at afholde presseevents og skabe dialog med dem kontinuerligt. Alle vores anstrengelser skulle gerne munde ud i, at vi indirekte kan “booste” salget af vores produkter og udlevelsen af vores værdier - vores nordiske Simply kultur. Gode relationer til pressen medfører mange fordele, i forhold til omkostningslav, alsidig og troværdig omtale. Katrine Beenfeldt Brand Manager / Simply Chocolate
“THE BEST FROM NATURE, WE JUST TAKE THE CREDIT”
13
SIMPLY ONE LOOK
Det er vigtigt at brugen af de 5 grundelementer er konsistent for, at Simply Chocolate’s visuelle identitet er sammenhængende, genkendelig og sender de rigtige signaler til omverdenen.
LOGO
Vores logo skal altid være til stede i kommunikationen, idet det repræsenterer Simply Chocolate som afsender. Dog skal det ikke tage for meget opmærksomhed, da fokus skal ligge på selve helheden. Den rette følelse og stemning skal indfanges, på baggrund af sprogidentitet, form og farve.
TYPOGRAFI
Vi benytter os af to unikke typografier, som anvendes på alt markedsføringsmateriale. Der er tale om; “Social Gothic” og “Have a nice day”.
BILLEDSTIL
Vi er i høj grad sanseorienteret, og søger konstant at skabe sansemættede universer med vores forskellige produkter som udgangspunkt. Vores produkterne skal fotograferes i brugssituationer, og nordiske universer, som giver liv til dem, og opretholder illusionen om ”brandet som person”. Vi vil gerne være i øjenhøjde med vores kunder.
SYMBOLER/IKONER
Vi har en lang historie bag os ift. produktionen af barer. De har været en del af vores kollektion sæson efter sæson, og skal derfor iscenesættes som vores signaturprodukt. Barerne skal så ofte som muligt, flettes ind, som en del af kommunikationen.
FARVE
Farverne er afstemt med Simply Chocolate’s nordiske DNA, og er derfor overvejende douche, støvede og pastel dog med enkelte klare pangfarver til at skabe kontrast, alt efter produkt, sæson og højtid. Barporteføljen er eksempelvis produceret i overvejende klare farver, men det er også en del af Simply Chocolate’s DNA, at være uforudsigelig. Vi anvender Pantone farvebibliotek.
Nordic Grey 421c
Chocolate Brown Black 4C
Easter Yellow 0131c
Spring Green 358c
white Christmas Red 7625c
Nordic Sand 7528c
BLACK
14
SIMPLY THE DNA Tjek hele kollektionen ud p책 vores website: www.simplychocolate.dk
15
SIMPLY VISUAL THOUGHTS
Vi iscenesætter Simply Chocolate i vores showroom på chokoladefabrikken, på messer rundt omkring i Europa, samt i vores shop-in-shop butikker i Magasin og vores sticks-butik i Tivoli. Vi har defineret nogle retningslinjer for hvordan vores forskellige brand-rum skal udnyttes, så de fremstiller Simply Chocolate på bedste vis. Vores brand-rum indrettes overordnet set ud fra idéen om en høj convenience faktor. Kunderme skal hurtigt og nemt kunne overskue sortimentet, samt få produkterne med hjem med det samme. Udover at stile efter en høj convenience faktor, indretter vi også vores brand-rum ud fra idéen om butikken som hjemsted for fællesskaber. Her skal vores kunder have lyst til, at blive hængende og hygge sig med chokoladen alene eller i fællesskab med andre. Overordnet set ligger vi stor vægt på, at indrette alle Simply Chocolate’s brand-rum med afsæt i vores DNA. Opsætningen af de enkelte produkter skal spille sammen i en større helhed. Vi tilstræber at kommunikere og interagere med alle vores interessenter gennem flere forskellige alternative brand-rum. På den måde når vi ud til hele vores målgruppe. Derfor benytter vi os gerne af pop-up shops, især som co-branding samarbejder med andre.
“WE WANT TO SPOIL ALL CHOCOLATE LOVERS WITH DELICIOUSNESS”
16
SIMPLY A CONCLUSION
Hos Simply Chocolate sælger vi først og fremmest kvalitetschokolade! Men vi sælger mere end det... Vi sælger nydelse og hygge med god samvittighed. Det er dette kundeorienterede behov, som vi hver dag forsøger at tilgodese med vores produkter og brand. Vi tilbyder vores kunder at træde ind i et fællesskab af personer, som godt kan lide nordisk, håndlavet kvalitetschokolade. Merværdien ved at være en del af dette fællesskab, er simplethen bare ren chokolade - ren nydelse. Vores kunder shopper efter kompromisløs kvalitet, lækre rene råvarer, cool emballage alt sammen i et nordisk design, som kan iscenesætte dem selv i den nordiske livsstil. Netop denne iscenesættelse af det nordiske univers er grunden til, at vi bliver ved med at være interessante og differentierer os fra vores konkurrenter. Vi håber at du på baggrund af denne brandbog er blevet klogere på vores historie og kultur sådan, at du vil føle dig stolt over at være en del af Simply Chocolate. Glem ej, at chokolade er chokolade, men Simply Chocolate er en livsstil, som vi gør vores bedste for at udforske og inspirere til samt udleve. Vi er; Simply Chocolate.
Niels Østenkær Administrerende direktør / Simply Chocolate
“HAVE A NICE EATING”
17
“SIMPLY HANDMADE IN COPENHAGEN WITH NO NONSENSE”
PSST! SHARING IS SEXY - GO SHARE YOUR SIMPLY CHOCOLATE LIFE WITH US #simplychocolatecph