SEMANARIO CONTACTO DIRECTO: EDICION MAYO 08 - 2021

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AÑO 30 - NUMERO 1,347

DEL 7 AL 13 DE MAYO DE 2021

GRATIS FREE Since 1992

Canada. 1992 - 2020 The Latin American Journal Pioneer In British Columbia And Eastern Canadá. Autoriza vacuna de Pfizer/BioNTech en menores de 12 años

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Guterres y 7 aspirantes a secretario general de la ONU

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Gobernador de Yucatán, el mejor evaluado

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Líderes sociales en Costa Rica realizan plantón por Colombia

Violencia policial se impone en Colombia

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El Manchester City en su primera final de la Champions

P. 11 7 P.

Dieta, recetas y consejos de cocina

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VIOLENCIA EN COLOMBIA

IVÁN DUQUE TIENDE LA MANO PARA FRENAR

Bogotá vive una noche de enfrentamientos con más de 70 manifestantes y 19 policías heridos

Iván Duque intenta recuperar la iniciativa política. El presidente de Colombia ha ofrecido un diálogo a los organizadores de las protestas que desde hace una semana han tomado las calles para mostrar su descontento con el Gobierno y la situación por la que atraviesa el país. El asesinato de manifestantes a manos de las fuerzas de seguridad y el ataque vandálico de encapuchados contra tiendas, bancos y comisarías de policía ha disparado la tensión al máximo. El país lleva una semana congelado, con ciudades y carreteras bloqueadas y comercios con la persiana bajada. Pasa a la página 3


2 LOCALES

CONTACTO DIRECTO, Vancouver 7 de mayo de 2021

Alberta confirma la segunda muerte de Canadá debido a la vacuna AstraZeneca COVID-19

Una mujer en Alberta murió a causa de un coágulo de sangre después de recibir la vacuna AstraZeneca COVID-19. Es la segunda muerte conocida relacionada con la vacuna AstraZeneca en Canadá.

La directora médica de salud de Alberta, la Dra. Deena Hinshaw, confirmó la muerte más reciente relacionada con AstraZeneca en Canadá. Hinshaw dice que la muerte está relacionada con la “trombocitopenia trombótica inmunitaria inducida por la vacuna (VITT) en un paciente después de recibir la vacuna AstraZeneca”. Por respeto a la privacidad del paciente y a la familia en duelo, no se proporcionaron detalles adicionales relacionados con la muerte. “Si bien cualquier muerte es trágica, es importante recordar que los riesgos de morir o sufrir otros resulta-

dos severos por COVID-19 siguen siendo mucho mayores que el riesgo después de la vacuna AstraZeneca”, dice Hinshaw. “El caso de Alberta marca el segundo caso de VITT y la única muerte relacionada con VITT de más de 253.000 dosis de AstraZeneca o CoviSHIELD / AstraZeneca que se han administrado en Alberta hasta la fecha”. El mes pasado, el 28 de abril, una mujer de 54 años murió después de complicaciones de un coágulo sanguíneo en Quebec, tres semanas después de recibir la vacuna AstraZeneca.

Canadá autoriza uso de vacuna de Pfizer/BioNTech en menores desde los 12 años La compañía resaltó que esto “representa un paso importante” para “ayudar a proteger a los adolescentes antes del comienzo del próximo año escolar” en ese país. El regulador canadiense, Health Canada, amplió la autorización provisional que había otorgado a la vacuna contra el covid-19 desarrollada por Pfizer y BioNTech, de modo que también sea utilizada en adolescentes de 12 a 15 años de edad, informó este miércoles la compañía.

Se trata de la primera autorización para que el inmunizante contra el SARS-CoV-2 pueda ser aplicada en ese grupo etario. “La expansión de hoy de nuestra autorización representa un paso importante para ayudar al gobierno canadiense a ampliar su programa de vacunación y comenzar a ayudar a proteger a los adolescentes antes del comienzo del próximo año escolar. Estamos orgullosos de formar parte de los esfuerzos para ayudar a proteger a los adolescentes canadienses en esta devastadora pandemia”, señaló Fabien Paquette, director de vacunas de Pfizer Canadá. En tanto, Özlem Türeci, cofundador y director médico de BioNTech, afirmó que “desde que obtuvimos la autorización provisional, en diciembre, para personas mayores de 16 años, hemos estado trabajando incansablemente para tener nuestra vacuna covid-19 autorizada en todo el mundo con el fin de brindar acceso a tantos países como sea posible”.

Hombre acusado en relación con tres asaltos en tres estaciones SkyTrain diferentes Un sospechoso fue arrestado y acusado en relación con tres asaltos separados en tres estaciones de SkyTrain diferentes, incluida una en la que un hombre quedó inconsciente. La Policía de Tránsito de Metro Vancouver (MVTP) dijo en un comunicado el miércoles que el primer incidente ocurrió el 9 de abril, aproximadamente a las 8 pm, cuando el sospechoso ingresó a la estación central de SkyTrain de Surrey y supuestamente, “deliberadamente y sin provocación, revisó el cuerpo de un asistente de SkyTrain trabajando en la estación “. La policía dijo que la víctima describió el incidente como un “control de hockey” y, aunque perdió el equilibrio, pudo recuperar el equilibrio. En el segundo incidente, que ocurrió el 14 de abril, alrededor de las 4:35 pm, el sospechoso siguió a la víctima en la estación Scott Road

BCCDC actualiza la guía sobre cómo se propaga COVID-19

SkyTrain. “Mientras la víctima estaba parada en la máquina expendedora Compass, el sospechoso corrió hacia el cuerpo de la víctima y lo revisó violentamente con tanta fuerza que fue arrojado al suelo”, dijo la policía. El último incidente ocurrió el 17 de abril, aproximadamente a las 7:55 pm. El sospechoso presuntamente revisó el hombro de la víctima en la estación Gateway SkyTrain. La policía dijo que luego trató de instigar una pelea con la víctima, supuestamente alentando a la víctima a golpearlo, mientras golpeaba a la víctima en el pecho.

En un comunicado, el BCCDC dijo que el COVID-19 se transmite por las gotitas respiratorias que produce una persona infectada cuando respira, tose, estornuda, habla o canta. “Si está en contacto con una persona infectada, el virus puede ingresar a su cuerpo si las gotitas entran en su garganta, nariz u ojos”, agregó. Y la información sobre las gotas en sí parece ser parte de la actualización general. “La mayoría de las infecciones por COVID-19 se transmiten de una persona a otra a través de gotitas respiratorias”, dice el comunicado. “Las gotas vienen en una amplia gama de

tamaños y se comportan de manera diferente según su tamaño”. Esto contrasta con la guía anterior del BCCDC, que decía que “la mayoría de las infecciones por COVID-19 se transmiten de una persona a otra a través de gotitas más grandes”.


CONTACTO DIRECTO, Vancouver 7 de mayo de 2021 Viene de la página 1

El Gobierno ha recurrido a una frase de Álvaro Gómez Hurtado, un histórico dirigente conservador asesinado en Bogotá en 1995, para acercarse a los líderes de las protestas: “Un acuerdo sobre lo fundamental”. Es decir, un mínimo desde donde construir un diálogo que ayude a unir a la sociedad colombiana. “No soy una persona de sesgos”, ha dicho Duque en Blu Radio. “Muchas personas me decían que si me reuniría con Timochenko (exguerrillero de las FARC que se atuvo al proceso de paz). Si lo he hecho con él, ¿cómo no me voy a reunir con otros dirigentes políticos? Los espacios de conversación uno no los puede cercenar”.

asegura que su misión principal es detener la violencia que, por ahora, le ha costado la vida a 20 personas y ha herido a más de 800. El director de la policía, el general Vargas, asegura que no le ha dado a sus hombres la orden de disparar, aunque se ha documentado que algunos de ellos han disparado a matar a manifestantes desarmados. “No más violencia, no queremos que haya abusos policiales ni de manifestantes contra sociedad civil o las fuerzas del orden”, cuenta.

G7 aumentará ayudas para distribución de vacunas anticovid. El Grupo de los Siete (G7) se comprometió este miércoles a aportar más fondos al mecanismo creado por la Organización Mundial de la Salud (COVAX) para distribuir las vacunas contra la Covid-19 de forma equitativa.

Apoyamos el fortalecimiento de los sistemas de salud y un acceso equitativo a las vacunas, los tratamientos y los diagnósticos, por lo que redoblaremos nuestro apoyo a la gente que lo necesita, afirmó el texto. Los representantes de Alemania, Canadá, Estados Unidos, Francia, Italia, Japón y el Reino Unido saludaron la promesa del bloque de aportar 10 mil

700 millones de dólares a la lucha contra la Covid-19, y exhortaron a todos los miembros a incrementar su apoyo financiero. En la reunión ministerial, que sirvió de antesala a la cumbre de jefes de Estado o Gobierno prevista para junio en la localidad inglesa de Cornualles, también se analizó la supuesta amenaza que representan Rusia, China, la República Popular Democrática de Corea, Belarús y otras naciones para ‘los valores’ defendidos por el G7.

El presidente colombiano, Iván Duque, dijo este miércoles que no descarta decretar el estado de conmoción interior debido al crecimiento de la protestas contra su Gobierno en algunas ciudades del país, producto de las políticas impopulares y la represión que ha dejado al menos 24 muertos y más de 800 heridos.

Según la Constitución colombiana, la conmoción interior es un estado de emergencia que puede ser declarado por el presidente cuando existan graves perturbaciones del orden público que atenten de manera inminente contra la estabilidad institucional y la paz nacional. También le da al mandatario poderes excepcionales con los que incluso podría

El presidente de Israel, Reuven Rivlin, encargó el miércoles por la noche al jefe de la oposición, Yair Lapid, formar gobierno, después que el primer ministro saliente, Benjamin Netanyahu, fracasara en el intento. “He hablado con Yair Lapid y le he dicho que le otorgo el mandato de formar gobierno”, dijo Rivlin durante un discurso oficial desde la sede de la presidencia en Jerusalén, tras una ronda de consultas políticas.

Si hubiera estado cerca de llegar a un acuerdo, el primer ministro saliente podría haber solicitado una prórroga de dos semanas. Pero no lo hizo, dijeron tanto la presidencia como su partido de derecha, el Likud. Tras este fracaso, que no anuncia por el momento la salida del primer ministro más longevo de la historia

de Israel, Rivlin tenía tres días para decidir sobre la próxima etapa para salir de dos años de crisis política. Lapid, cuya formación Yesh Atid (“Hay un futuro”) llegó en segundo lugar con 17 diputados en las elecciones legislativas, busca formar un gobierno de unidad nacional para expulsar del poder a Netanyahu, juzgado por corrupción y malversación. “Un gobierno de unidad nacional no es un compromiso o una solución de último recurso, es un objetivo. Es lo que necesitamos”, dijo Lapid el miércoles por la noche. “Necesitamos un gobierno que refleje que no nos odiamos”, agregó.

Guterres y 7 aspirantes se postulan para secretario general de la ONU

Duque baraja posibilidad de declarar estado de conmoción interior

“Se han aplicado en el pasado conmociones interiores focalizadas, yo no estoy diciendo ni que lo voy a hacer ni que es inminente, lo que estoy diciendo es que no renunciamos a ninguna herramienta que nos dé la Constitución y la ley para proteger a los ciudadanos”, manifestó Duque en una entrevista con la emisora Blu Radio.

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Presidente israelí pide a opositores a Netanyahu formar gobierno

El plazo concedido a Netanyahu tras las elecciones del 23 de marzo expiró a medianoche sin que pudiera conseguir una mayoría de 61 diputados de los 120 del parlamento israelí (Knéset) con miras a una coalición gubernamental.

El emisario de Duque para materializar este acercamiento con los líderes de la protesta es Miguel Ceballos, Alto Comisionado para la Paz. Por teléfono, Ceballos

En un comunicado emitido al final de una reunión de dos días en Londres, los cancilleres y ministros de Desarrollo de los siete países más ricos de Occidente aseguraron que para acabar con la pandemia actual se necesita un enfoque abierto, transparente y multilateral.

INTERNACIONALES

expedir leyes y decretos o, contratar directamente y sin licitaciones, entre otros asuntos. Duque hizo estas declaraciones horas antes de que miles de colombianos salieran nuevamente a las calles del país en el comienzo del segundo “paro nacional” de protesta contra su Gobierno. De otro lado, el jefe de Estado también dijo que no descarta reuniones con líderes políticos y de otros sectores, al ser preguntado sobre un ofrecimiento de mediador que le hizo el martes el expresidente Juan Manuel Santos.

Los Estados miembros de las Naciones Unidas se reunirán el viernes para escuchar la declaración de visión de futuro del actual secretario general António Guterres, quien se postula para el segundo mandato, informó el presidente de la 75ª sesión de la Asamblea General de la ONU, Volkan Bozkir, reseña la agencia Xinhua. “Guterres presentará su declaración inspiracional y responderá las preguntas de los Estados miembros en el Salón de la Asamblea General, así como las dudas que tenga la sociedad civil, que también se han recopilado con anticipación”, dijo Bozkir en una conferencia de prensa celebrada en la sede de la ONU en Nueva York. La selección de un secretario general es un tema fundamental para la ONU, aseguró el presidente de la AGNU. En 2015, la Asamblea General adoptó una resolución histórica que estableció un proceso nuevo, transparente, abierto e inclusivo para seleccionar y nombrar un secretario general, que implica presentar una declaración de visión a futuro.

Según Bozkir, actualmente hay un candidato y siete aspirantes que desean postularse para el próximo secretariado general de la ONU. Al referirse a la diferencia entre un candidato y un aspirante, Bozkir indicó que “para que un aspirante pueda convertirse en candidato, el presidente de la Asamblea General y el del Consejo de Seguridad firman una carta conjunta”. Guterres comenzó a ejercer como el noveno secretario general de la ONU el 1 de enero de 2017, sucediendo a Ban Ki-moon. El funcionario de origen portugués se desempeñó como Alto Comisionado de la Agencia de la ONU para los Refugiados de junio de 2005 a diciembre de 2015 y primer ministro de Portugal de 1995 a 2002.

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4 INTERNACIONALES

CONTACTO DIRECTO, Vancouver 7 de mayo de 2021

Reino Unido y Francia encienden tensiones por problemas comerciales

EEUU apoya suspender patentes de vacunas temporalmente

El primer ministro británico, Boris Johnson, anunció este miércoles el envío de dos patrulleras de la Real Marina británica a la isla de Jersey después de que Francia haya amenazado con represalias por su desacuerdo con las restricciones pesqueras establecidas en aguas de ese territorio.

El gobierno del presidente estadounidense, Joe Biden, anunció el miércoles su apoyo a un levantamiento global de las protecciones de patentes para las vacunas contra el covid-19 a fin de acelerar la producción y distribución de inmunizantes en el mundo.

Johnson conversó hoy con el ministro principal de la isla, John Le Fondré, y le transmitió que “cualquier bloqueo” por parte de Francia estaría “completamente injustificado”, según detalló un portavoz de Downing Street, despacho oficial del primer ministro.

Aunque los derechos de propiedad intelectual para las empresas son importantes, Washington “apoya la exención de esas protecciones para las vacunas para el covid-19”, dijo la representante comercial de Estados Unidos, Katherine Tai, en un comunicado.

La ministra francesa del Mar, Annick Girardin, ha indicado que Jersey, dependencia de la Corona británica con Gobierno autónomo, ha impuesto limitaciones a los barcos galos sobre cuántos días pueden faenar, qué especies pueden capturar y las artes de pesca de las que se pueden servir.

Girardin lo considera un incumplimiento de los acuerdos del Brexit e hizo notar que París dispone de mecanismos de presión contra Jersey, como por ejemplo el suministro de electricidad a la isla a través de un cable submarino que llega desde Francia. El jefe de Gobierno británico indicó hoy que el envío de barcos de la Marina se hace como “medida de precaución” a fin de “monitorizar la situación”.

Rusia podría multar a Google y Facebook por no eliminar información Rusia podría multar otra vez a Google y Facebook con otros 20 millones de rublos por negarse a eliminar información prohibida a pedido de la agencia reguladora rusa Roskomnadzor, informó este miércoles un tribunal de Moscú. El distrito 422 de la Corte Mundial de Moscú indicó que en los casos de Google y Facebook, el tribunal reci-

bió cinco denuncias por no eliminar información de Internet cuando la obligación de hacerlo está prevista por la legislación de la Federación de Rusia, reseña la agencia de noticias TASS. Por una violación similar, Twitter enfrenta una multa de 24 millones de rublos (320 mil dólares), señaló el distrito 422 de la Corte Mundial de Moscú, que recibió protocolos administrativos contra esas empresas de Internet. En relación con Twitter, la corte indicó que le fueron presentadas seis acusaciones similares, por lo que las empresas enfrentan hasta 4 millones de rublos (53 mil 333 dólares) en multas por cada una de las denuncias, si los tribunales fallan en su contra.

La ONU y Europa condenan uso desproporcionado de la fuerza en Colombia Este martes la portavoz la portavoz de la Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos, Humanos Marta Hurtado manifestó que desde esta instancia de la ONU están profundamente alarmados por la actuación de las fuerzas de seguridad de Colombia en la ciudad de Cali. “Estamos profundamente alarmados por los acontecimientos ocurridos en la ciudad de Cali (suroeste) en Colombia la pasada noche, cuando la policía abrió fuego contra los manifestantes que protestaban contra la reforma tributaria, matando e hiriendo a varias personas, según la información recibida”, declaró al tiempo que denunció que los “defensores de de-

rechos humanos también informaron que han sido acosados y amenazados”. Según el Defensor del Pueblo de Colombia (Ombudsman), Carlos Camargo, en la noche del lunes un funcionario de la entidad, junto a uno de la Procuraduría -encargada de indagar irregularidades de funcionarios- y tres defensores de derechos humanos, fueron atacados por la fuerza pública mientras asistían a detenidos en Cali. Los cinco “fueron objeto de amenazas por parte de agentes de la policía nacional quienes dispararon en repetidas ocasiones al aire y al piso, tiraron granadas aturdidoras, los maltrataron verbalmente y les exigieron retirarse del lugar”, precisó. A esta condena se unió la Unión Europea que llamó a contener la situación señalando que la actuación desproporcionada por los organismos de seguridad afectan el “legítimo derecho a la protesta y a la reunión pacífica, así como a la libertad de expresión”.

La funcionaria dijo que Washington participa “activamente” en las negociaciones que se llevan a cabo en la Organización Mundial de Comercio (OMC) para conseguir tal exención. “Se trata de una

crisis sanitaria mundial y las circunstancias extraordinarias de la pandemia de covid-19 exigen medidas extraordinarias”, agregó. India y Sudáfrica exigen la liberación temporal de las patentes de vacunas para poder acelerar la producción, pero algunos países están en contra, incluido Francia, que aboga más bien por donaciones a las naciones más desfavorecidas.

Netanyahu fracasa en formar un gobierno en Israel El primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu, juzgado por “corrupción”, fracasó el miércoles en formar gobierno en el plazo previsto, lo que allana el camino a sus adversarios que quieren sacarlo del poder, reportó AFP. El lunes, las cadenas de televisión presentaban todas las hipótesis posibles, algunas de ellas sorprendentes, para permitir que el Likud (derecha) de Netanyahu se mantuviera en el poder, aunando a todas las fuerzas de derecha, o incluso a los islamistas, para conseguir la mayoría parlamentaria. El Likud logró 30 escaños en las elecciones parlamentarias de marzo, las cuartas en menos de dos años, y recibió el encargo del presidente de formar el próximo gobierno. Para ello, Netanyahu, que es actualmente objeto de un proceso judicial por corrupción, necesitaba una ma-

yoría de 61 de los 120 miembros de la Kneset, el parlamento de Israel. Pero tras semanas de intrigas, conversaciones en los pasillos y rumores, el primer ministro más longevo en la historia de Israel no consiguió reunir la mayoría necesaria. “Poco antes de medianoche, Netanyahu informó a la presidencia que fue incapaz de formar gobierno”, indicó en un breve comunicado la oficina del presidente Rivlin.

Ayuso triunfa de forma contundente en elecciones regionales de Madrid Con más del 50 % de los votos escrutados, Díaz Ayuso, la presidenta regional y candidata a la reelección del Partido Popular (PP), ganó 63 de los 136 escaños del parlamento regional La derecha española y su figura ascendente, Isabel Díaz Ayuso, obtuvieron este martes un triunfo holgado en las elecciones regionales de Madrid, infligiendo una derrota a los socialistas del presidente del gobierno, Pedro Sánchez, según resultados parciales.

Apenas dos años después de llegar como una gran desconocida a la presidencia de la región más rica de España, Díaz Ayuso impulsó a su Partido Popular (PP) a duplicar el resultado obtenido en 2019, pasando de 30 a 65 de los 136 escaños del parlamento regional. “Hoy empieza un nuevo capítulo en la historia de España, porque hoy desde Madrid (...) vamos a recuperar el orgullo (...) la convivencia, la unidad y la libertad que necesita España”, festejó una emocionada Díaz Ayuso ante cientos de seguidores. Licenciada en Periodismo, esta mujer de 42 años llevaba apenas medio año en el poder cuando la región de 6,7 millones de habitantes se convirtió en epicentro de la primera ola de la pandemia en España, reseña AFP. Arrojada con poca experiencia en medio de una crisis histórica, Díaz Ayuso emergió rápidamente como una política de estilo agresivo con sus rivales, colocándose sistemáticamente en las antípodas de la gestión de Sánchez.


CONTACTO DIRECTO, Vancouver 7 de mayo de 2021

Líderes sociales en Costa Rica realizan plantón por Colombia

Debido a las continuas manifestaciones que han tenido lugar en Colombia en contra de una serie de medidas adoptadas por el presidente colombiano, Iván Duque, las agrupaciones sociales denunciaron en un comunicado los graves hechos que afectan social, política y económicamente a la nación, lo cual -afirman- amerita una atención e intervención urgente de organismos internacionales competentes. Ante esta situación, los líderes sociales reclaman “con urgencia la ayuda de la comunidad internacional para que impulse acciones de vigilancia y monitoreo de la grave crisis humanitaria que padece la población colombiana como consecuencia de la falta de implementación de los compromisos asumidos en virtud del Acuerdo de Paz”.

CENTROAMÉRICA

OPS confirma aumento de contagios por covid-19 en Nicaragua El Director Emergencias en Salud de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), doctor Ciro Ugarte, confirmó un aumento en los casos de coronavirus en Nicaragua. Esta semana, el Ministerio de Salud, Minsa reportó 91 personas contagiadas con covid-19 en los últimos siete días en el país.

“¡No queremos ninguna reforma tributaria! y por las víctimas asesinadas en medio de las protestas constituyen algunas de las consignas que enarbolarán los manifestantes del Plantón por Colombia”, indica el cartel-convocatoria al plantón, citado por Prensa Latina.

Ugarte expresó que tienen fuentes confiables para analizar la tendencia de contagios en la región centroamericana, principalmente en Nicaragua “Para poder hacer una evaluación de riesgo amplía los países utilizan la información

Los líderes sociales exigen respeto al derecho a la protesta y a la libre expresión del pueblo colombiano.

CIDH se une a las críticas de concentración de poder en El Salvador La alta comisionada de la ONU para los Derechos Humanos, Michelle Bachelet, se unió a las múltiples condenas sobre a buso de poder por parte del Ejecutivo y Legislativo y alertó sobre una “alarmante tendencia hacia la concentración de poderes” en El Salvador, después de que el Congreso destituyera sin el debido proceso a magistrados de la Corte Suprema de Justicia y al fiscal general. “Quiero recordar a todas las autoridades estatales la necesidad de cumplir con sus obligaciones de de-

recho internacional para restaurar el Estado de derecho y la separación de poderes”, subrayó la expresidenta chilena en un comunicado. Las recientes destituciones “socavan gravemente la democracia y el Estado de derecho”, al debilitar la separación de poderes, agregó Bachelet. El 1 de mayo la recién constituida Asamblea Legislativa Salvadoreña destituyó a todos los miembros de la Sala de lo Constitucional de la Corte Suprema de Justicia, cinco magistrados permanentes y sus suplentes, así como al fiscal general del país, Raúl Melara. El Legislativo alegó que los magistrados habían actuado de forma inconstitucional al fallar en contra de actos y decisiones tomadas por el ministerio de Sanidad en relación a la pandemia de la covid-19, mientras que el fiscal fue cesado por sus presuntos lazos con un partido de la oposición.

Coronavirus: Guatemala participará en el desarrollo de la vacuna mexicana Patria El canciller Pedro Brolo dijo este miércoles 5 de mayo que Guatemala podrá recibir vacunas contra el coronavirus “Patria”, desarrolladas por México. Según el ministro, quien participó en una conferencia de prensa por la llegada de 50 mil dosis de Sputnik V, México invitó a Guatemala a participar en el desarrollo de la vacuna en las siguientes fases. “Guatemala sería parte de ese proceso y tendríamos acceso a una nueva vacuna”, indicó Brolo en el Aeropuerto Internacional La Aurora, cuando aclaraban dudas sobre los señalamientos por la adquisición y negociación de los medicamentos rusos. México prevé tener lista la vacuna Patria para finales de 2021, nombrada así por el presidente Andrés Manuel López Obrador. Los estudios son desarrollados por el laboratorio Avimex y el gobierno federal mexicano y ya se ha aplicado a una centena de voluntarios en la Ciudad de México. Se trata de un fármaco, ya probado en ratones y cerdos”, que utiliza un vector viral de la enfermedad Newcastle, una pato-

logía muy contagiosa que afecta a las aves y que no es dañina en humanos. Según la calendarización, la fase 1 de ensayos se desarrolla entre abril y mayo; la 2 en junio y julio; y entre agosto y octubre se desarrollará la fase 3. La aprobación para su uso de emergencia podría darse entre noviembre y diciembre. “Si todo sale como esperamos, tendríamos a final de este año una vacuna mexicana que sería puesta a disposición de la Cofepris (órgano regulador) para su aprobación para uso de emergencia”, explicó el 13 de abril último, en conferencia de prensa, María Elena Álvarez-Buylla, directora general del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).

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oficial que se canaliza a través del reglamento interno de la información del Reglamento Sanitario Internacional, también utilizamos otras fuentes de información confiables y también buscamos información publicada en los medios, así como, información de los países vecinos para analizar cuáles son las tendencias y la situación especialmente en las áreas fronterizas” El funcionario de la OPS señaló el incremento de casos de contagios “hemos analizado la situación y podemos entonces saber lo que está ocurriendo dentro del país, hay discrepancias en los informes oficiales y otras fuentes de información, pero aún considerando los informes oficiales podemos ver que el número de casos en la última semana es una tendencia que ha estado ocurriendo desde hace algunos días”

En Chiriquí refuerzan medidas para frenar la Covid-19 en frontera PASO CANOA, Chiriquí. - La provincia de Chiriquí, ahora convertida en el epicentro de la pandemia de la Covid-19 y vecina de Costa Rica, país golpeado por el virus, reforzó las acciones de orientación y de control para intentar frenar la Covid-19 en la frontera de Paso Canoa y en Río Sereno. Gladys Novoa, directora regional del Ministerio de Salud, indicó que dada la importancia de reforzar las medidas de bioseguridad en el cordón fronterizo, educadores de Promoción de la Salud realizaron este miércoles un operativo en Paso Canoa.

Reiteró que las actividades sociales y deportivas en el cordón fronterizo están prohibidas, debido al aumento de casos Covid-19 en Costa Rica. De acuerdo con las estadísticas, hasta el 4 de mayo, en la provincia de Chiriquí hay 1,629 casos activos de Covid-19, lo que representa el 42% de los casos que hay en el país. De ellos 1,505 pacientes están en aislamiento domiciliario, 83 personas en hospital y 41 están en hotelhospital. Hasta la fecha hay 700 defunciones en Chiriquí.

“El personal verifica y orienta a los viajeros que se encuentran en recintos y terminales de transporte, así como en el área comercial, donde se ha instado a los empresarios a cumplir estrictamente el aforo permitido dentro de los locales” destacó Novoa.

Ministra de Salud: descarta el pilotaje para iniciar clases presenciales Las autoridades del Sistema Nacional de Gestión de Riesgos (Sinager), Salud y Educación tras concluir una reunión este miércoles descartaron el pilotaje para iniciar clases presenciales en el país. El titular de la Comisión Permanente de Contingencias (Copeco), Max González dijo que se dará un espacio de 60 días para ver el comportamiento del virus y verificar en qué municipios se pueden realizar los pilotajes en el sector educativo. Sostuvo que la medida se toma por el incremento de casos de COVID-19 a nivel nacional. Por su parte, la titular de Salud, Alba Consuelo Flores dijo que han hecho un análisis sobre el comportamiento del virus que va en aumento en todos los departamentos del país. La curva epidemiológica va en incremento en todos los departamen-

tos del país y la taza de incidencia y mortalidad va ascendente y en los datos que tenemos sin ninguna precaución en los lugares públicos. Detalló que los últimos datos que tiene la Sesal se observa que la población infantil tiene un alto contagio ante la exposición que han sido sometidos sin ninguna precaución en todos los lugares públicos.


6 MÉXICO Y EL CARIBE

CONTACTO DIRECTO, Vancouver 7 de mayo de 2021

Inmenso incendio consumió 100 hectáreas de bosque en Uruapan, Michoacán Autoridades informaron de manera preliminar que por el momento 100 hectáreas de bosque se incendian, donde trabajan brigadistas forestales y bomberos para tratar de mitigar las llamas. Un incendio forestal fuera de control consume la zona boscosa del Cerro de la Cruz, en Uruapan del Progreso, Michoacán, desde la madrugada de este miércoles. Al filo de las 00:00 horas, comenzó el siniestro al que las rachas de viento que se presentan en la región favorecieron, provocando una rápida propagación del fuego en las inmediaciones de las colonias Balcones y Granjas de Bellavista. Autoridades informaron de manera preliminar que por el momento 100 hectáreas de bosque se incendian, donde trabajan brigadistas forestales y bomberos para tratar de mitigar las llamas.

De acuerdo con pobladores del lugar, el incendio no fue accidental, sino con fuego provocado por personas desconocidas. Vecinos del sitio hicieron un llamado a través de redes sociales para recibir ayuda y evitar la propagación del fuego, además de compartir imágenes acerca de este evento. Ni el gobierno estatal, ni el municipal, ni la Comisión Forestal del Estado, o Protección Civil de Michoacán han emitido un reporte oficial de la situación.

Operativo ‘Centinela’ permite detener a 56 delincuentes y recupera 27 vehículos robados La plataforma “Centinela” de la Asociación Nacional de Empresas de Rastreo y Protección Vehicular (ANERPV) logró entre el 01 de enero y hasta el 30 de abril del 2021, la detención de 56 presuntos delincuentes, además se lograron asegurar 14 predios donde se han recuperado adicionalmente 27 vehículos con reporte de robo (entre autos, camionetas y motocicletas), así como diversas mercancías valuadas en varios millones de pesos. Estos casos de éxito registrados en el primer cuatrimestre del año, fueron posibles gracias a la oportuna reacción de las autoridades municipales, estatales y federales, así lo considero Víctor Manuel Presichi Amador, presidente de la ANERPV. “La puesta en marcha y operación de la plataforma “Centinela” , la cual opera en sinergia con las autoridades policiales de los tres niveles de gobierno, ha permitido registrar casos de éxito en el combate del robo de transporte de carga y mercancías en tránsito”. El también empresario señaló que la ANERPV, mantiene acuerdos de colaboración firmados

El sondeo se llevó a cabo del 19 al 28 de abril de 2021, al realizarse 19 mil 200 llamadas; es decir, 600 por cada estado del país. Con esto, Vila mantiene su liderazgo, ya que durante la edición 13 también se colocó en el primer sitio con una aprobación de 72.4 por ciento.

La vicepresidenta de Estados Unidos, Kamala Harris, adelantó este miércoles 5 de mayo a los periodistas que su viaje ya anunciado a Guatemala y México -su primer desplazamiento internacional como vicemandataria- se concretará el 7 y 8 de junio próximos.

“Actualmente el plan es que vaya a México y Guatemala el 7 y 8 de junio”, indicó Harris que dijo que esperaba con ansias este viaje que se produce después de varias reuniones de trabajo con los mandatarios de ambos países. El presidente estadounidense Joe Biden encomendó a Harris atender la creciente llegada de migrantes del Triángulo Norte (Honduras, Guatemala y El Salvador) a la frontera entre su país y México, enfocándose en abordar las causas de raíz del éxodo masivo.

“Estamos construyendo una estrategia integral” para abordar los “factores agudos” que hacen que la gente “deje ahora mismo” su casa: la violencia, la corrupción, la pobreza, la falta de oportunidades económicas, el impacto del cambio climático, señaló Harris durante un encuentro con líderes comunitarios de Guatemala. “La razón por la que quería estar con ustedes y saber de ustedes”, agregó, “es que conocen a las personas que están detrás de las estadísticas (…) Creo que pueden ayudarme a identificar a las comunidades que más necesitan apoyo”, incluidas las mujeres, los afrodescendientes, los indígenas y las personas LGBTQ.

Recientemente, Harris dijo que el enfoque del gobierno estadounidense será “amplio” pero sobre todo “basado en el lugar”.

Reconoce Miguel Riquelme solidaridad de maestros frente a la pandemia El gobernador de Coahuila, Miguel Riquelme Solís expuso que la solidaridad del gremio magisterial ha sido fundamental para enfrentar la pandemia, porque siempre han estado presentes en esta etapa, que tuvo directrices distintas, pero ellos siguieron adelante con la educación.

y ratificados desde hace varios años con C4, C5 y secretarías de Seguridad Ciudadana de diversas entidades del país. Y señaló que el personal monitorista de las empresas asociadas está certificado y sabe actuar eficientemente ante situaciones de emergencias según protocolos del 911 y la NOM EC0023 Monitoreo de los Sistemas de Geolocalización. El representante de la ANERPV, destacó que los Estados de México, Morelos, Michoacán, Colima, Guanajuato, Oaxaca, Veracruz, Puebla y Ciudad de México, son las entidades donde se registró la mayor actividad delictiva en cuanto a robo de transporte y mercancías en tránsito, incluso de motocicletas.

Gobernador de Yucatán, el mejor evaluado De acuerdo con el Ranking 14 de desempeño de mandatarios estatales elaborado por C&E Research y Demotáctica, con 71.9 por ciento de aprobación el gobernador de Yucatán, Mauricio Vila Dosal fue el mejor evaluado del país en aspectos de seguridad, manejo de finanzas, superación de la pobreza, creación de empleo y manejo de la pandemia Covid-19.

Vicepresidenta de EE. UU. Kamala Harris fija para el 7 y 8 de junio viaje a Guatemala y México

En la encuesta le siguen Francisco Domínguez Servién, Querétaro; Jaime Bonilla Valdez, Baja California; Diego Sinhue, Guanajuato; Claudia Pavlovich, Sonora; Carlos Joaquín González, Quintana Roo; Miguel Ángel Riquelme Solís, Coahuila; Miguel Barbosa Huerta, Puebla; Quirino Ordaz Coppel, Sinaloa y Cuitláhuac García Jiménez, Veracruz.

Reconoció también el esfuerzo de los padres de familia que estuvieron al pendiente de sus hijos y destacó que Coahuila actuó al momento en cada uno de los rubros que demandaba la pandemia del Covid-19. Al entregar certificaciones del Sistema Estatal de Certificación a Escuelas de Educación Básica a planteles de las regiones Centro-Desierto y Carbonífera, en la Primaria “El Chamizal” de Monclova, el gobernador. “Coahuila no detiene su marcha, trabajamos por lograr mayor infra-

estructura educativa. El abandono de los planteles terminó en daños en algunas de sus instalaciones, lo que indica que se trabajará en coordinación con alcaldes y alcaldesas”, aseguró. “Las etapas más difíciles las pasamos juntos gracias a maestros y maestras. La certificación es un punto fundamental, y hoy vengo a reconocerlos porque han puesto un gran esfuerzo, lo que genera el interés del inversionista por arribar a cada región de la entidad”.

Senado cerró la puerta a violadores y pederastas de menores de edad: Nancy Sánchez Arredondo La Comisión Ejecutiva de Atención a Víctimas informó que cada año se cometen al menos 600 mil delitos sexuales; nueve de cada 10 víctimas son mujeres. La mitad de estos ilícitos son cometidos en el hogar de la víctima, 60% de las veces por familiares o personas conocidas; cuatro de cada 10 víctimas son menores de 15 años. Por ello, la reforma que aprobó el Senado para eliminar la prescripción de los delitos sexuales contra menores de edad, es un paso trascendental para combatir ilícitos como la pornografía infantil o la pederastia, pero sobre todo, para garantizar justicia y la reparación del daño a las víctimas, aseguró la senadora Nancy Sánchez Arredondo. Sánchez Arredondo celebró la reforma, porque “el Senado cerró la puerta a la impunidad en los delitos sexuales contra menores de edad”.

Advirtió que, en muchos de los casos de abuso sexual, los infantes también son víctimas de extorsión y amenazas por parte de sus agresores, lo que ha representado para los delincuentes un recurso efectivo para evitar ser denunciados oportunamente. La legisladora de Morena in indicó que, generalmente hasta que la persona adquiere una edad adulta y con ello mayor capacidad de comprensión sobre la magnitud del daño que recibió, es cuando deciden expresarlo y denunciar.


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Vicepresidenta llama a la población mayor y a los residentes legales a vacunarse La vicepresidenta Raquel Peña recibió este miércoles dos millones de vacunas que llegaron desde China, con cinco millones de jeringas con lo que se comenzará a vacunar a toda la población mayor de 18 años, incluyendo a los residentes legales. Peña agradeció por la llegada de las vacunas, siendo la mayor cantidad que recibe el país desde China y dijo que se adquirieron a 18 dólares con 62 centavos, más 63 centavos por el transporte. Indicó que hoy es un día de fiesta dentro de tanta penuria por este tiempo tan difícil, “gracias a Dios por lo que estamos recibiendo

Bloqueo de EE.UU impide acceso a plataformas tecnológicas desde Cuba Debido a esa política hostil, los daños y perjuicios económicos al Mincom superan los 65 493 000 dólares entre abril y diciembre de 2020

en el día”. Agradeció al Gobierno de la República Popular China por el permiso de exportación de las vacunas y dijo que seguirán llegando otras vacunas.

MP detalla rol de Rossy Guzmán en supuesta red de corrupción encabezada por Adán Cáceres Desde el Ministerio Público informó de los resultados de la Operación Coral, la pastora Rossy Guzmán ha estado en el centro de la investigación. A la religiosa se le acusa de servir como vínculo administrativo de las compañías de Rafael Núñez de Aza, señalado como el “cerebro financiero” del supuesto entramado, y del jefe de seguridad del expresidente Danilo Medina, Adán Cáceres Silvestre, acusado de encabezar el referido grupo. En la audiencia de este miércoles Ministerio Público afirmó que la relación comercial entre Guzmán y Núñez de Aza empezó en 2006 con la creación de la empresa Inverosa, donde la pastora tenía el

MÉXICO Y EL CARIBE 7

El bloqueo económico, financiero y comercial impuesto por el Gobierno de Estados Unidos contra Cuba imposibilita el acceso a plataformas tecnológicas de videoconferencias como Zoom. Desde el Ministerio de Comunicaciones (Mincom) señalaron que también se dificulta el acceso a

Cisco Webex y más de 50 sitios web, lo que dificulta la participación del país en eventos on line que han tenido lugar durante la pandemia de la COVID-19, y la atención a cursos a distancia.

Sostuvo Díaz-Canel conversación telefónica con el Secretario General del Partido Comunista de Vietnam Nguyen Phu Trong

El máximo dirigente partidista vietnamita felicitó a su homólogo cubano por su reciente elección como Primer Secretario y reconoció la trayectoria revolucionaria del General de Ejército Raúl Castro Ruz y sus aportes a los nexos de hermandad entre Cuba y Vietnam 85 por ciento. Igualmente afirmaron que la misma continuó con la fundación de Único Real Estate S.R.L., que a su vez fue constituida como base de la empresa CSNA, que está bajo el nombre de Núñez de Aza y Cáceres Silvestre.

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El Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y Presidente de la República, Miguel Díaz–Canel Bermúdez, sostuvo una fraternal y productiva conversación telefónica, en la mañana de este miércoles, con el Secretario General del Partido Comunista de Vietnam, Nguyen Phu Trong.

El máximo dirigente partidista vietnamita felicitó a su homólogo cubano por su reciente elección como Primer Secretario y reconoció la trayectoria revolucionaria del General de Ejército Raúl Castro Ruz y sus aportes a los nexos de hermandad entre Cuba y Vietnam.


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Violencia policial se impone en Colombia dejando decenas de muertos

Desde el pasado sábado, día en que inicio una huelga general en rechazo al proyecto de reforma tributaria impulsada por el presidente neogranadino Iván Duque, se inició una escala de violencia policial que ha tenido como principales focos de acción la ciudad de Cali y la capital Bogotá.

De acuerdo a cifras extraoficiales aportadas por organanizaciones como “Defender la Libertad” la cifra de muertos supera la veintena, mientras que los heridos se cuentan por centenas y los desaparecidos superan los 80, esto como consecuencia de la actuación del Escuadrón Móvil Antidisturbios (Esmad) y desde el domingo de las Fuerzas Armadas que fueron lanzadas a la calle por el mandatario colombiano bajo el argumento de

“controlar” las protestas. Por su parte la Defensoría del Pueblo, que ha sido objeto de cuestionamientos por su débil actuación frente a esta arremetida policial, en su último informe emitido este lunes señaló la muerte de 19 personas asesinadas y asegura que está evaluando “140 quejas” que incluye información sobre fallecidos.

Maduro saluda designación de los nuevos rectores al CNE El presidente de la República, Nicolás Maduro, felicitó este martes a las y los diputados de la Asamblea Nacional (AN) quienes cumpliendo con lo establecido en la Constitución y las leyes, designó a los nuevos rectores y rectoras, principales y suplentes del Poder Electoral. A través de su cuenta oficial en la red social Twitter @NicolasMaduro, el Jefe de Estado escribió: “Saludo a las y los diputados de la Asamblea Nacional, quienes cumpliendo con lo establecido en nuestra Constitución y las leyes, han designado a los nuevos rectores y rectoras, principales y suplentes, del Poder Electoral. Una labor que el pueblo venezolano les

agradece”. La Asamblea Nacional designó este martes con el voto de las dos terceras partes a los miembros del Consejo Nacional Electoral, según lo estimado por el artículo 296 de la Constitución Nacional Bolivariana.


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ANUNCIO

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Brasil se acerca de nuevo a la barrera de las 3 mil muertes de covid Brasil contabilizó este martes 2.966 muertes y 77.359 casos por covid-19, en momentos en los que la vacunación sigue a marcha lenta en uno de los países más afectados del mundo por la pandemia, informó el Gobierno. Según el último boletín del Ministerio de Salud, el total de fallecidos por coronavirus alcanzó los 411.588, mientras que el de infecciones los 14,8 millones.

ses más mortíferos de una pandemia agravada por el surgimiento de nuevas variantes más infecciosas. De acuerdo con el boletín, la media diaria de infecciones en los últimos 7 días se sitúa en 58.587, tras haber superado las 77.000 diarias a finales de marzo, mientras que la de muertes ronda los 2.300, después de sobrepasar las 3.000 diarias a mediados de abril.

El número de decesos y contagios triplicó respecto a la víspera (933 y 24.619, por ese orden), pero las autoridades sanitarias han insistido que las cifras son más bajas los fines de semana y los lunes debido a la falta de personal disponible para contabilizar los datos. Pese al fuerte repunte de este martes, la curva epidemiológica del país vive una ligera desaceleración tras registrar entre marzo y abril los me-

A través de su cuenta en Twitter @ jaarreaza, escribió: “Caramba. Una

Cynthia Viteri, alcaldesa de Guayaquil, anunció -a través de un video de 6 minutos, difundido la noche del 4 de mayo en Twitter- la suspensión de algunos contratos y la declaración como desiertas de varias licitaciones adjudicadas, con el fin “de iniciar con prontitud nuevos procesos”, sin dar detalles a cuales se refería. Con un tono de voz pausado, Cynthia Viteri aseguró que tiene la “convicción de no haber cometido personalmente ninguna infracción”, al tiempo de indicar que fue ella la que pidió a la Contraloría y la Fiscalía el análisis de temas que involucran al Municipio de Guayaquil y a la Fundación Siglo XXI, recordando que esta última “tiene su propia administración”. Además, la Alcaldesa anunció la reorientación de fondos del presu-

conclusión tan irresponsable como esta, solo puede salir de la mente retorcida del señor narco-sicario que ordenó militarizar toda Colombia y dispararle a los manifestantes, por temor a las legítimas demandas del pueblo”, escribió en respuesta al mensaje de Uribe en el que dijo que “el socialismo acabó con la producción”.

Federico González confirmó que la demora en la entrega de las vacunas indias ya se había informado oficialmente durante la visita del embajador concurrente de la India, Dinesh Bhatia, al presidente Mario Abdo Benítez en el Palacio de Gobierno.

“El embajador informó oficialmente que debido a la situación tan difícil que está pasando su país, su población, por la situación de la pandemia, entonces los envíos se iban a demorar. Eso es lo que informó ya la semana pasada al salir del Palacio (de Gobierno)”, señaló Federico González en comunicación con radio Monumental 1080 AM.

Bolivia enfrenta tercera ola de contagios por covid-19

La autoridad explicó que en el caso de Cobija, Pando, “ya ha pasado su tercera ola y está en un proceso franco de descenso”. Respecto a los departamentos de Potosí y Oruro, Auza señaló que están en una situación estacionaria. “El resto de los departamentos se encuentra en una situación de ascenso”, añadió, en referencia a La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, Chuquisaca, Tarija y Pando. Asimismo, dijo que se logró intervenir las regiones fronterizas, principalmente con Brasil, en Puerto

Indicó que nombrará un vocero oficial que “esté a la altura de las difíciles circunstancias” que se viven en la actualidad. Además, rechazó los ataques públicos sobre su “vida privada”.

El ministro asesor de Asuntos Estratégicos de la Presidencia de la República, Federico González, informó este miércoles que habrá una demora en la llegada de la vacuna contra el coronavirus que Paraguay adquirió de la India.

El Gobierno Nacional y la India firmaron el 23 de abril pasado un contrato para la provisión de dos millones de vacunas Covaxin.

El Gobierno confirmó ayer la presencia de la tercera ola del coronavirus en los departamentos de La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, Chuquisaca y Tarija; los casos se encuentran en ascenso, informó el ministro de Salud, Jeyson Auza.

puesto municipal que serán destinados a la “satisfacción de necesidades populares más importantes” en áreas sociales y de obra pública.

Gobierno confirma el retraso en la llegada de vacunas indias Covaxin

Arreaza repudió palabras de Uribe sobre el país El canciller Jorge Arreaza repudió los señalamientos del ex presidente de Colombia, Álvaro Uribe, sobre el Gobierno de Venezuela, y lo señaló de “sicario” por instar a militarizar las calles y disparar a los manifestantes.

Cynthia Viteri suspende contratos y reorientará el presupuesto municipal

Quijarro, Guayaramerín, Riberalta y Cobija con el envío de toneladas de insumos y medicamentos, además de pruebas antígeno nasales. Por otro lado, el director del Servicio Departamental de Salud (Sedes) Santa Cruz, Marcelo Ríos, informó en las últimas horas que la región cruceña se queda sin vacunas contra el covid-19 debido a que la gran demanda de los inmunizantes hace que los stocks que llegan se agoten con rapidez.

Al principio se esperaba una primera partida durante el mes de agosto. Si bien no se descarta en su totalidad, González señala que el arribo de un primer grupo de las dosis dependerá de una mejoría en la India en este mes.

“Esta primera entrega, de alrededor de 200.000 de las dos millones que compramos, sí van a tener una demora por la situación que esta viviendo ese país”, apuntó. El ministro asesor de Asuntos Estratégicos de la Presidencia de la República señaló al respecto que Dinesh Bhatia le manifestó en una conversación reciente que la situación está mejor en su país. “Eso nos da buenas expectativas”, resaltó. Paraguay ya recibió 200.000 unidades de la vacuna Covaxin a través de una cooperación de la India en dos partidas diferentes, y las mismas ya comenzaron a ser administradas en la inmunización de trabajadores de la Salud y adultos mayores de 75 años. El país hasta el momento recibió apenas 327.400 dosis de vacunas contra el Covid-19 en total, conseguidas mayormente a través de donaciones de diferentes países aliados. Asimismo, ya compró más de siete millones de vacunas.

Bolsonaro arremete contra restricciones por covid-19 “Nadie puede estar feliz si no tiene libertad”, manifestó el mandatario en un evento sobre telecomunicaciones, en el que volvió a criticar las restricciones a la circulación de personas, ya muy relajadas pero que todavía están en vigor en muchas ciudades frente a una pandemia que ya mató a más de 410.000 personas en Brasil. Bolsonaro hizo alusión a manifestaciones realizadas el pasado fin de semana por sus partidarios en contra de esas medidas y dijo que “el pueblo va a la calle” y “está dispuesto a dar su vida por la libertad”, un reclamo frente al que el Gobierno no será indiferente. “En las calles se empieza a pedir que el Gobierno decrete. Y si decreto, eso será cum-

plido y eso no podrá ser suspendido por ningún tribunal”, declaró en clara alusión a la Corte Suprema, que ratificó la potestad constitucional de gobernadores y alcaldes para suspender actividades para contener los contagios de coronavirus.


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Legendario Carmelo Anthony: Ya es el décimo máximo anotador de la historia de la NBA Con un 3+1 Carmelo Anthony , alero de los Portland Trail Blazers, se colocó entre los 10 máximos anotadores de la NBA, superando al legendario Elvin Hayes. A falta de 11:09 por jugarse en el segundo cuarto del partido que los Blazers perdieron ante los Atlanta Hawks (123-114), Anthony se escoró por el lado derecho y anotó ese triple recibiendo además falta. Sabía lo que acababa de hacer y tras ejecutar su movimiento característico de golpearse la cabeza con tres dedos, levantó ambos brazos en el aire celebrando el hito que acababa de lograr. Anotó tres triples (3/6), dos canastas de dos (2/3) y un tiro libre (1/1) colocando para acabar con 14 puntos y situarse con 27.318 puntos en el ranking de anotadores históricos, superando al legendario Elvin Hayes (27,313). Esta temporada ya había dejado atrás en esta lista a Tim Dun-

can, Dominique Wilkins , Oscar Robertson y Hakeem Olajuwon. “Creo que después de que esté hecho, siempre que suceda, creo que estaré más asombrado”, le dijo Anthony a ESPN por teléfono la semana pasada. “Esto es algo en lo que nunca, nunca pensé. Cuando eres joven, miras esa lista y piensas, ‘Maldita sea, ¿fulano de tal tiene tantos puntos? Nunca podré hacer eso. Estoy más asombrado con eso “. Después del partido ratificó esas sensaciones: Este momento es un poco especial”, dijo Anthony. “No quiero restarle importancia. Estoy emocionado por ello”.

Rory McIlroy cae a su peor puesto en el ranking mundial en una década RoryMcIlroy ha caído esta semana dos puestos en el ranking mundial de golf, hasta el número 15, su peor puesto desde el 8 de noviembre de 2009, cuando estuvo en la 17ª posición. Cualquiera firmaría llevar una década entre los 15 primeros, si bien llama la atención, pues antes del inicio de la pandemia, hace ya algo más de un año, el norirlandés alcanzó el número 1 tras una racha impresionante que inició en 2019. Ahora, Rory computa ‘sólo’ tres ‘top 10’ en nueve torneos este año, y ha fallado los cortes en el Masters y The Players, donde evidenció serios problemas en su swing. McIlroy optó por contratar entonces a Pete Cowen

como apoyo, para que lo ayude a recuperar la confianza en su swing, pues enlaza la mayor sequía de su carrera sin una victoria, desde que se adjudicara el WGC HSBC Champions de 2019.

En 2019 arrasaron con la Triple Corona: título de pilotos para Marc Márquez, de equipos para el Repsol Honda y de constructores para HRC. Pero la lesión del ilerdense precipitó que en 2020 no lograran ninguna victoria, algo inédito para ellos desde 1982. Álex, dos dos podios -Le Mans y Aragón- salvó mínimamente el honor. Pero en 2021, ya incluso con la vuelta del octocampeón, la marca del ala dorada no levanta el vuelo. Va quinta en la clasificación de marcas, a

58 puntos de Yamaha, con sólo KTM por debajo -y por sólo seis puntos-. De hecho, al no ganar en el Gran Premio de España ha igualado su peor racha en la clase reina sin triunfos: 18 carreras: Esto sucedió entre Gran Bretaña 2008 y Países Bajos en 2009. Marc no ponía paños calientes. “Donde más perdemos es en mitad de curva y al salir, que es donde éramos más constantes. Hay que ver por qué. Ahora empiezo a estar en situación de encontrar el camino. No estamos en una buena situación, no hay que perder el camino”, decía. El caso es que el de Cervera está probando todo lo que trajeron durante su ausencia... y no descarta volver a lo que dejó en Andalucía 2020. Pol Espargaró, que esperaba luchar por el Mundial en su primer curso con los nipones, no ve la luz y hace críticas veladas (o no tanto). “Mis sensaciones son malas, no tracciono, no giro, piloto rígido, intento ganar en las frenadas y me voy largo. , el equipo oficial, no ha estado a la altura. A ver si podemos mejorar la situación general. Vamos demasiado individual y no como un grupo y eso está afectando al grupo. Hay confusión y hay la misma confusión en la marca con el material.

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El Manchester City de Pep anula al PSG y se mete en su primera final de la Champions El PSG le quitó el balón al Manchester City, pero no la eliminatoria. Sobre el granizo primero y sobre el verde después, el conjunto parisino intentó dominar a unos citizens cómodos cerrando todos los caminos hacia Ederson. Las ocasiones fueron contadas. Y sin Kylian Mbappé.... levantar el 1-2 de la ida era un imposible. . Las áreas fueron celestes. Dias y Stones han endurecido una granítica zaga. Los éxitos de Guardiola en Barcelona, Múnich y Mánchester siempre los acompañaron la posesión, los pases, los goles y la seguridad defensiva. Y a eso Pep le ha añadido más registros, como el balón largo y las contras eléctricas. Al City tam-

bién le gusta volar. Con la Carabao Cup en la sala de trofeos, la Premier amarrada, los ‘sky blues’ disputarán la primera final de la Champions en sus 134 años de historia.El proyecto Al Mubarak toca la cima tras 13 años y 2.016,17 millones de euros en fichajes. Lucharán por la ‘Orejona’ ante Madrid o Chelsea.

Los colombianos Gaviria y Molano y el argentino Richeze en el UAE del Giro Los colombianos Fernando Gaviria y Sebastián Molano y el argentino Maximiliano Richeze figuran en el “ocho” del UAE Team Emirates para el Giro de Italia, que comienza el sábado en Turín y finaliza el 30 el día 30 en Milán. El equipo que dirige el español Josean Fernández Matxín contará con una base de corredores experimentados para las 21 etapas, entre ellos el italiano Davide Formolo, quien será el hombre para la general, mientras que Fernando Gaviria liderará el grupo de velocistas que

El pozo de Honda Yamaha ganó las tres primeras carreras del Mundial 2021, Ducati hizo doblete en Jerez y lidera el certamen, Suzuki fue campeón en 2020 y está bien posicionada con Joan Mir -a 17 puntos de Bagnaia, Aprilia iguala con Aleix Espargaró su mejor resultado histórico -sexto-... ¿y Honda? La marca más laureada del campeonato no sale del pozo.

DEPORTES

aspiran a lograr triunfos de etapa. Matxin ha mostrado su confianza en el equipo y en su baza para luchar en la general.


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COMENTARIOS

CONTACTO DIRECTO, Vancouver 7 de mayo de 2021

CASOS Y COSAS ¿Cuándo hará Canadá-EE.UU. la reapertura de la frontera? ‎Los diputados votan en contra del llamado de los tories a despedir al jefe de gabinete de Trudeau por la denuncia de Vance. Ha pasado más de un año desde que Canadá y Estados Unidos prohibieron a las personas viajar no esenciales entre los dos países. Con el aumento de las vacunas en ambos países, los expertos sopesan cuándo podría reabrirse la frontera. ‎Viaje a través de los USA / CANADA Frontera podría reanudarse a finales del verano o otoño, según las estimaciones cautelosas de algunos expertos, pero dicen que el proceso será complicado. ‎La frontera está cerrada a viajes no esenciales como el turismo y la recreación desde marzo de 2020, y se espera que el acuerdo de cierre entre Ottawa y Washington ‎se renueve el 21 de mayo. ‎El acuerdo hace excepciones, por ejemplo, por motivos compasivos como asistir a un funeral, o solicitar el estatuto de refugiado, y la aplicación ha sido menos que absoluta. ‎Pero la pregunta en la mente de la mayoría de la gente, dice el experto en política exterior Aaron Ettinger, es probablemente “¿Cuándo puedo hacer mis excursiones de un día a través de la frontera una vez más? ‎”Y mi respuesta a eso es, que va a ser mucho, mucho tiempo.” ‎Ettinger, un profesor asociado de la Universidad de Carleton que se especializa en política exterior canadiense y estadounidense, dice que cree que las fronteras permanecerán cerradas en gran medida durante al menos unos meses más. ‎”Mi instinto me dice que va a estar [cerrado] al menos hasta bien entrado el otoño de 2021”, dijo, “porque las cosas son literalmente diez veces peores ahora que esta vez el año pasado con las tasas de infección, con ingresos en la UCI”. ‎Dice que una vez que ambos países resuelvan las preocupaciones de salud pública, tendrán que trabajar a través de la política. ‎”Políticamente, Estados Unidos y Canadá tendrían que ponerse en la misma página... y eso requeriría una enorme cantidad de interacción diplomática transfronteriza”, dijo. ‎Dado lo complicada que ya es su relación, Ettinger dice que cree que la situación fronteriza no se resolverá rápidamente. Señaló que ‎Estados Unidos ha vacunado a un porcentaje mucho mayor de sus residentes‎‎ que Canadá. ‎”Estados Unidos puede no estar tan interesado en permitir que los viajeros canadienses crucen la frontera ... Pero me imagino que cualquier gobierno canadiense querría el mismo trato que Canadá ofrece a los viajeros estadounidenses”.

EL PRESIDENTE DUQUE SE ESTÁ DEJANDO MANGONEAR POR LOS POLÍTICOS HIPÓCRITAS Y OPOSITORES Me da pena lo que pasa en Colombia, el presidente se está dejando impresionar por los políticos marrulleros de la izquierda socialista y no se a dado cuenta. Los que hicieron esa propuesta la cual ustedes ya conocen el motivo por el cual hay protestas, y los cabecillas de esa propuesta son Vargas Yera, el expresidente Santos Mario Benedetti, y otros como Gustavo Petro, atrás de todos estos que se han identificado como opositores, además de ser amigos para acabar de dañarlo de Nicolas Maduro. Estos que de ésta manera lo quieren ver caer, éste ultimo eso es lo que quieren que Duque se olvide del problema que representa Maduro en Venezuela y su pandía en toda Latinoamérica. Estos entrometidos consejeros políticos los cuales creo le están haciendo el mayor daño posible para que caiga, si no corrige esos errores a tiempo. Una para destruirlo, dos para que entren la oposición, tres, para que se olvide de defender la patria contra el ogro inhumano de Maduro, no es la defensa de la soberanía como lo dice el capo gobenante de Venezuela quien de eso se agarra, quiere guerra en lugar de salir y es mejor que diga la verdad es para defenderse él mismo con sus turbios negocios de la droga junto con sus compinches usurpadores del poder. Es tiempo que se de cuenta y anule por completo la nueva ley de la reforma tributaria y de la salud. En estos momentos no hay tiempo para perder, es tiempo de sacar adelante el progreso del pueblo, o anular esa nueva ley por lo cual protesta el pueblo, y si no se siente competente que renuncie para que gobierne la expresidente, ya que se está dejando mangonear de los malechores que le están desviando la atención con picardía y como ya se dieron a conocer de partidos que el pueblo no quiere en su mayoría, ellos quieren entrar por otro lado haciéndolo caer con sus herrados y malintencionados consejos o sujerencias, lo triste es que él los escuche para su propia caída. El presidente Duque si quiere seguir con éxito, debe hacer acopio del señor presidente de El Salvador Najib Bukele, centrarse en hacer cambios que sean urgentes quitando a tanto mañoso y corrupto para que el país siga con éxito, en democracia en lugar de quitar prestaciones poner más a favor del pueblo, que es lo que quiere todo el cuidadano. Son pocos los resentidos sociales que quieren el sucio Socialismo “Comunismo” cuyo fin es tomar todas las instituciones del poder legislativo, Ejecutivo y judicial, para después trapiar con el pueblo, como lo hace Venezuela, Cuba, Nicaragua hoy día. Antes lo hacían los rebeldes del socialismo “ejemplo los Castro” por que no habían medios de comunicación sofisticados, apenas unos de Blanco y negro por que no existían el color, y los pueblos se tenían que conformar escuchar noticias con medios comprados por ellos mismos para lavar cerebros y mantenerlos en el oscurantismo, Querer hacer eso ahora es de mentes cerradas por que ya no estamos en los 50s, como lo que quería hacer Maduro sentarse en el poder hasta donde le de la gana, a pesar de que es un gobernante usurpador, si no fuera por los medios actuales nadie sabría de sus falacias de elecciones viciadas. Para el presidente de Colombia Ivan Duque lo que le queda es levantar cabeza y mandar al carajo a los que lo quieren sacar del poder por que con esos turbios consejos les está dando el poder a los que sueñan con el hueso, sería una lástima que Colombia caera en manos de políticos mafiosos, deshonestos, como los países antes mencionados para que pronto halla una gerra civil, por que no hay pueblo que esté dispuesto a dejarse poner el yugo hoy día.


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CLASIFICADOS Y CREATIVDAD 13


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ENTRETENIMIENTO

CONTACTO DIRECTO, Vancouver 7 de mayo de 2021

FARÁNDULA

ALGO MÁS QUE PALABRAS EN EL SER DE LAS COSAS ESTÁ EL SOSIEGO “Ya está bien de buscar el escándalo, la división entre análogos; cuando a lo mejor es más saludable hacer retiro, callar y volverse silencioso”.

Hay que ejercitar el cultivo de la verdad en todos los lenguajes existenciales, volver al ser de las cosas, retornar a ese espíritu claro, que nunca se adueña de nada, ni tampoco cae en la manipulación y menos aún en la confusión. Necesitamos que el abecedario de lo auténtico renueve actitudes en nosotros, para retomar otras atmósferas más verídicas que nos serenen, con nuevas disposiciones a entendernos. Por consiguiente, nos hará bien renovarnos, penetrar a fondo en los pensamientos y emociones, al menos para engendrar una mentalidad acorde con la conciencia. En efecto, no puede haber concordia si no hay evidencia que ofrecer para garantizar la transparencia de vocablos. Por desgracia, lo corrupto nos invade, y cada día es más difícil reconocer y valorar lo que es cierto. Será nefasto, por tanto, continuar retrocediendo en actitudes intolerantes, con el único desvelo de extender el menosprecio y el rencor. Reconozco que no es fácil desenmascarar tanta corriente irresponsable que nos enjaula en sus doctrinas, quitándonos ese soplo libre que todos nos merecemos. Desde luego, será saludable internamente que nos redescubramos en este vuelo auténtico, cuando menos para estar en paz con nosotros mismos, que es lo que nos lleva a un análisis constructivo, de confianza y laboriosidad inspiradora. Lo importante es abrir verdaderos caminos de unidad y unión, sin ambigüedades y pensando en positivo siempre y sin cosméticos aparentes. Para empezar, uno ha de ser lo que es, un ciudadano creativo, dispuesto a continuar creciendo y encontrándose, para llegar a un punto de madurez cabal e independiente. No desfiguremos nuestros innatos andares, con todos sus cansancios y sus sueños, con sus anhelos y desganas. Hablemos claro y profundo. Los problemas se agravan cuando en realidad dejamos que nos trituren visiones que nos deshumanizan por completo. Sinceramente, me niego a que me domine y me roben los días, este supermercado de ídolos que nos hemos creado. Llegó el momento de plantarse, de decir basta a este cúmulo de modelos destructivos, que nos golpean el sentido originario del innato movimiento. Precisamente, la mejor salud que podemos atesorar radica en movernos en la certeza y en realizar la conformidad con hechos. Esto, sin duda, requiere mucho amor y mucho amarse, a corazón abierto, que es lo que hace espigar el bien y la bondad. En consecuencia, hemos de huir de las simplezas y de los artificios que son los que nos eclipsan como seres pensantes. Lo trascendente, al fin y al cabo, reside en alejarse de este brío inhumano que todo lo funde y lo confunde con la falsedad y con el mal. Por eso, ante la multitud de retos mundiales, sólo cabe una búsqueda fiable, verificada y universalmente accesible a todos, para salvar caminos que nos reconduzcan a la vida y reconstruir sociedades fuertes, para que la persona pueda adaptarse positivamente ante las situaciones adversas. En una época de engaño continuo, lo genuino tiene que tomar carta de naturaleza, por muchas tormentas que se nos avecinen. Ya está bien de buscar el escándalo, la división entre análogos; cuando a lo mejor es más saludable hacer retiro, callar y volverse silencioso. Olvidamos, con frecuencia, que la auténtica exploración de lo armónico nos pide tomar cognición de que el ser de las cosas, es algo que nos concierne a todos, puesto que es decisivo para un futuro pacífico de nuestro planeta. Por otra parte, también resulta público y notorio, que la quietud es un deseo interno e imborrable en el alma de cada ser viviente, por encima de todas las evoluciones y revoluciones habidas y por haber; precisamente por eso, cada ser humano debe de sentirse comprometido en la entrega de servicio incondicional, evitando que ningún tipo de simulación infecte las relaciones entre vecinos y no podamos transferir ese porvenir seguro y sosegado a las generaciones posteriores. Dicho queda. Pongámonos como deber, el de corregirnos. Víctor CORCOBA HERRERO/ Escritor corcoba@telefonica.net

Selena Gomez se sintió nerviosa al estar al lado de Jennifer Lopez Selena Gomez fue la anfitriona del evento VAX LIVE: The Concert To Reunite The World, que se realizó el pasado 2 de mayo en el SoFi Stadium en Inglewood, California, por lo que la cantante estuvo rodeada de estrellas, entre ellas, Jennifer Lopez. En una entrevista que dio a ‘ET’, Gomez dijo que estaba muy entusiasmada, “Para mí, es la mejor entrega de premios del año. Estaba igualmente emocionada cuando descubrí quién iba a estar aquí y me alegré de que esas personas decidieran unirse a nosotros y correr la voz”. La lista de invitados estuvo llena de grandes

nombres, como el príncipe Harry, Meghan Markle, Joe Biden, Jill Biden y Kamala Harris. También acudieron Ben Affleck, Chrissy Teigen, David Letterman, Gayle King, Jimmy Kimmel, Nomzamo Mbatha, Olivia Munn y Sean Penn.

Muestran tráiler de ‘Eternals’, la cinta que reúne a Salma Hayek con Angelina Jolie El séptimo arte está próximo a volver a las salas de cine y una de las películas más esperadas de los últimos meses dio a conocer este 3 de mayo su tráiler promocional. Se trata de ‘Eternals’, una nueva cinta de Marvel, en la que el espectador podrá disfrutar de una dupla actoral inédita, compuesta por Salma Hayek y Angelina Jolie, cuya amistad es tan grande que la plasmaron en una foto en el rodaje. La veterana actriz mexicana y la exesposa de Brad Pitt compartirán créditos en esta producción cinematográfica dirigida por Chloé Zhao, la cineasta revelación de la más recien-

te entrega de los Premios Oscars, ceremonia en la que la asiática fue galardonada por su labor en ‘Nomadland’.

J Balvin, Maluma, Carmen Villalobos, Carlos Vives, se pronuncian ante las protestas en Colombia El pasado 28 de abril, varias ciudades de Colombia se unieron para protestar en contra de una reforma tributaria propuesta por el presidente Iván Duque. Desde entonces las manifestaciones han aumentado de intensidad, pese a que el mandatario anunció que retiraba la reforma. Para contener a los manifestantes, el gobierno colombiano ha despegado a policías y fuerzas armadas. Hasta ahora hay un saldo de 19 personas muertas, por lo que varios artistas han mostrado su indignación en redes sociales. Uno de los colombianos famosos que ha pedido ayuda para que se reestablezca la paz en su país es J Balvin, quien en su cuenta

de Instagram escribió, “Necesitamos paz y amor, se perdió el control de la situación. Esto es de derechos humanos. Necesitamos ayuda, Colombia necesita ayuda, SOS. Iván Duque, paremos esta guerra civil.

Ozuna baila con su hija Sofía y manda un valioso mensaje a los padres La historia de amor entre Bill Gates y Melinda Gates se terminó. “Después de pensarlo bastante y de trabajar mucho en nuestra relación, hemos tomado la decisión de ponerle fin a nuestro matrimonio”, se lee en el comunicado que emitieron en conjunto Bill y Melinda, y que se difundió a través de la cuenta de Twitter del magnate. El fundador de Microsoft, de 65 años, y su mujer, de 56, se casaron el 1 de enero de 1994, en la isla hawaiana de Lanai. Juntos, tienen tres hijos: Jennifer Katharine, de 25 años, Rory John, de 21, y Phoebe Adele, de 18.


CONTACTO DIRECTO, Vancouver 7 de mayo de 2021

DIETA, RECETAS Y CONSEJOS DE COCINA Sin duda, uno de los pilares del bienestar y la salud es llevar una dieta sin excesos y que incluya todos los grupos alimenticios básicos en su justa medida. Comer bien sin caer en dietas milagro o falsos mitos alimenticios es posible siguiendo estos consejos y recetas saludables.

Cómo hacer la hamburguesa vegana perfecta Las hamburguesas vegetarianas son una deliciosa y nutritiva alternativa a las de carne y muy fáciles de hacer en casa. Os desvelamos el secreto para que queden perfectas y una receta de hamburguesa con garbanzos. Las hamburguesas vegetarianas o veganas se han posicionado como una apetitosa y saludable alternativa a las hamburguesas de carne en la carta de muchos restaurantes. Algunas tienen un aspecto –e incluso sabor– similar a las de carne (sería el caso de las elaboradas en base a soja o guisantes), pero también están las que incluyen en su elaboración otras legumbres como los garbanzos, las lentejas o las alubias, cuyo aspecto y textura difiere en gran medida de la clásica hamburguesa. Prepararlas en casa es muy fácil. Basta con mezclar la cantidad adecuada de determinados ingredientes para que no se deshagan ni queden secas. A continuación, te explicamos por qué son un plato interesante a nivel nutricional, cuál es el truco para preparar la hamburguesa vegetal

perfecta y, de regalo, te ofrecemos una receta deliciosa y sencilla de hamburguesa con garbanzos que querrás probar con urgencia. La receta perfecta para una hamburguesa vegana o vegetariana –la que logra una hamburguesa que no se deshace, pero que tampoco queda seca– debería incorporar el siguiente tipo de ingredientes en una determinada medida:

Es difícil encontrar dos tortillas iguales. El sabor, la textura e incluso su punto de cocinado cambian mucho en función de quién la prepare. También son diversos los ingredientes que se utilizan: desde el empleo únicamente de huevos batidos junto a un poco de sal, hasta las más

Dieta nórdica, ¿tan buena como la mediterránea? La dieta nórdica es un patrón alimentario propio del norte de Europa basado en pescado, cereales integrales y aceite de colza. Descubre sus beneficios avalados por la OMS, y sus similitudes y diferencias con la dieta mediterránea. Siempre se han alabado mundialmente los beneficios nutricionales de la dieta mediterránea, muy integrada en la gastronomía y el estilo de vida de la zona que baña este mar, pero parece ser que le ha salido una seria competidora proveniente del norte de Europa: la dieta nórdica. Descubre en qué se basa este tipo de alimentación, que incluso ha sido recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en un informe de 2018, en la que ponían al mismo nivel las ventajas y efectividad de ambas dietas, nórdica y mediterránea, en la reducción de enfermedades no transmisibles. ¿Qué es la dieta nórdica? La dieta nórdica, según nos ha explicado Manuel Moñino, miembro de honor de la Academia Española de Nutrición y Dietética, presidente del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de las islas Baleares y del Comité Científico de la Asociación 5 al día, es un patrón alimentario enmarcado en los países del norte de Europa, como Suecia, Dinamarca, Noruega, Finlandia e Islandia y que se basa en la Pirámide de dieta del Mar Báltico, es decir, en el uso de alimentos de producción propia en el entorno, de temporada, y bajo la premisa del respeto y la

• 2 vasos de verduras variadas frescas o cocinadas.

• 1 vaso de grano cocido. • 1 vaso y ½ de legumbres cocidas. • ½ vaso de hierbas, especias y

recuperación de las costumbres culinarias de la cultura del territorio. Según explica el experto: “aunque las guías alimentarias para los países nórdicos son bien conocidas entre las recomendaciones alimentarias europeas, con una larga tradición de estudio y ciencia tras ellas, el potencial de la dieta nórdica resurge a finales de 2004 con el manifiesto por la Nueva Cocina Nórdica de varios chefs, a través del cual reclaman y ponen en valor el protagonismo de los alimentos propios de esas latitudes, la estacionalidad, la simplicidad, la salud, el bienestar animal, la tradición culinaria y gastronómica, etcétera, como valores básicos”. Alimentos principales de la dieta nórdica El Dr. Juan José López Gómez, médico especialista en Endocrinología y Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) ha explicado a Webconsultas que la dieta nórdica se basa en el uso de cereales integrales, frutas, verduras, tres raciones de pescado a la semana –preferiblemente pescado azul–, lácteos desnatados y evitar productos azucarados, los aditivos alimentarios y el exceso de carnes (o tomarla de mayor calidad). Además, una diferencia con la mediterránea es el uso de el aceite de colza o cánola como la base para el cocinado, en lugar de aceite de oliva.

frutos secos.

• ½ vaso de pan rallado. • 1 cebolla mediana. • y 1 diente de ajo.

Tortillas vegetarianas: recetas para disfrutarlas

Hay vida más allá de la tortilla francesa o la de patatas. Te ofrecemos ideas para hacer tortillas vegetarianas tan saludables como deliciosas: de espárragos, de verduras al horno o tortilla de champiñones, puerro y queso.

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elaboradas versiones compuestas por ingredientes de origen vegetal o animal. A continuación recogemos algunas ideas de tortillas vegetarianas y te contamos cómo preparar la tortilla perfecta. Sobre el origen de la tortilla, entendida ésta como huevos batidos y cuajados con aceite o mantequilla en una sartén, parece que se trata de un plato muy antiguo. Sus antecedentes documentados nos llevan al primero de los imperios persas: el Imperio aqueménida (siglo V a.C.), aunque en España, será Enrique de Villena quién mucho después, ya en el siglo XV, se refiera a ella en el tratado gastronómico El arte cisoria. Eso sí, si hay una tortilla conocida esa es la tortilla de patatas, quizás el plato más conocido y simbólico de la gastronomía española y también el que arrastra más leyendas en torno a su origen. Para llegar a ella hay que remontarse al siglo XVIII, siendo Bilbao, Navarra y Extremadura los lugares que podrían situar su nacimiento.

Dieta Atlántica Las principales características de la dieta atlántica se recogen resumidas en el Decálogo de la Dieta Atlántica, creado en 2006 a partir del II Congreso Internacional, y son:

• Consumo de tres a cuatro veces

por semana de pescados tanto de mar como de río, y mariscos (moluscos y crustáceos). • Elevado consumo de alimentos de origen vegetal: cereales, patatas y legumbres. Se recomienda el consumo de pan elaborado con harinas integrales o de grano entero, y tomar la patata preferentemente cocida. • Consumo alto de frutas y hortalizas. En lo que respecta a las frutas, variar la ingesta y dar preferencia a manzanas y cítricos. Entre las hortalizas, es conveniente mantener el consumo de las del género brassica, de acuerdo a los hábitos de producción y consumo local (repollo, berzas, grelos y nabizas). También estarán presentes las judías, pimientos, cebollas, zanahorias, guisantes y ajos. • Uso del aceite de oliva como principal grasa culinaria.

• Ingesta diaria de productos lác-

teos, tanto en forma de leche. • Consumo moderado de carne. El consumo excesivo puede ser perjudicial para la salud, y es preferible elegir carnes magras. • Ingesta abundante de líquidos, especialmente agua como bebida de elección. • Sencillez en la preparación de los platos para mantener la calidad de las materias primas y su valor nutritivo. Las técnicas culinarias más empleadas son el hervido, la plancha, y la fritura en aceite de oliva. • Mantener los hábitos alimentarios tradicionales atlánticos. • Realizar ejercicio físico a diario adecuado a cada persona es tan importante como comer de forma apropiada.


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