SUD OUEST Gourmand a 5 ans !
COMMUNIQUE DE PRESSE
SUD OUEST Gourmand a 5 ans ! Cinq ans déjà que SUD OUEST Gourmand, le magazine trimestriel du journal SUD OUEST fait découvrir à ses lecteurs toutes les saveurs de la région et s’est imposé comme le magazine gastronomique leader en Aquitaine.
Un magazine nouvelle formule Pour ce numéro anniversaire, SUD OUEST Gourmand propose une nouvelle formule : ligne éditoriale enrichie, maquette modernisée, format différent, pagination en hausse (16 pages supplémentaires). Ces améliorations s’accompagnent d’une légère augmentation de son prix de vente qui passe de 3€90 à 4€50. SUD OUEST Gourmand propose tout d’abord des pages spécial anniversaire. Le magazine emmène les lecteurs dans les coulisses de la rédaction, et dévoile les différentes étapes de sa fabrication. Les chefs, producteurs ou lecteurs partagent leur opinion et leur attachement au magazine ainsi qu’à à ses deux hors-séries annuels (Tables d’été et Repas de fête).
SUD OUEST Gourmand a 5 ans ! SUD OUEST Gourmand fait la part belle à l’été. Le magazine propose un reportage sur les restos de rêve les pieds dans l’eau de l’île de Ré à Guéthary en passant par le Bassin d’Arcachon. Il propose également l’interview épicurienne d’Yvan Attal et Bérénice Béjo.
Au sommaire de la partie « A grignoter »…les dernières nouveautés culinaires, une sélection de restaurants et de boutiques gourmandes et de nouvelles rubriques telles que la recette d’un lecteur (et les astuces d’un chef pour la sublimer) et le rendez-vous avec un blogueur ou une blogueuse culinaire qui partage ses coups de cœur et ses secrets de cuisine. Au sommaire de la partie « Bon appétit », le magazine fait la part belle aux produits de saison et notamment au melon revisité par trois chefs. Les gambas du Médoc y sont également à l’honneur ainsi que des recettes inédites de gelées et de confitures. On y retrouve aussi la sélection des vins de César Compadre.
Dans sa partie « Echappées gourmandes », SUD OUEST Gourmand propose un dossier de 12 pages sur les chefs étoilés du Pays Basque espagnol, une balade au cœur du delta de la Leyre ou une échappée gourmande sur l’île d’Aix.
SUD OUEST Gourmand a 5 ans !
Le numéro d’été de SUD OUEST Gourmand s’accompagne d’un carnet gourmand « spécial Bassin d’Arcachon » de 64 pages qui comporte 25 recettes à base de produits locaux mis en valeur par les chefs qui ont le vent en poupe. Huîtres, dorades, bar, mulet, langoustines y sont à l’honneur. SUD OUEST GOURMAND Eté est en vente 4,50€ jusqu’au 14 septembre 2014 chez les marchands de journaux de Gironde, de Dordogne, des Landes, du Lot et Garonne, des Pyrénées-Atlantiques, du Gers, de Charente et de Charente-Maritime. SUD OUEST GOURMAND, le magazine des saveurs d’ici a aussi son site www.sudouest-gourmand.fr enrichi pour les 5 ans du magazine : nouveaux chefs, nouvelles adresses, nouvelles recettes…
L’appli iPad Le magazine SUD OUEST Gourmand lance pour son 5ème anniversaire son appli iPad. Disponible en téléchargement gratuit sur l’AppStore d’Apple, cette application est compatible avec l’ensemble de la gamme des tablettes iPad et iPad Mini d’Apple. Elle propose à travers une ergonomie moderne et épurée de télécharger les derniers numéros du magazine, les hors-séries ainsi que les carnets de recettes publiés par la rédaction au fil des saisons. Les lecteurs peuvent acheter les numéros de leur choix à l’unité ou s’abonner à tarif préférentiel durant 12 ou 24 mois à l’ensemble des publications. Le contenu de chaque magazine a été entièrement repensé pour une lecture simplifiée sur écran tactile puis enrichie en photos et vidéos exclusives avec les chefs du Sud-Ouest. Les recettes plein écran sont accompagnées d’un système de fiches pratiques pour cuisiner sans poser les doigts sur l’écran. La rédaction de SUD OUEST Gourmand donne également rendez-vous sur sa page Facebook, son compte Twitter et sa page Google +
Contacts : Carole VILLENEUVE 05 35 31 33 50 c.villeneuve@sudouest.com Chargée de communication Relations presse
Marie-Luce RIBOT 05 35 31 23 11 ou 06 82 89 35 65 ml.ribot@sudouest.com Rédactrice en chef adjointe Magazines/hors-séries