№17 (2015) the best hotels guide
Best Hotels Guide
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
№17 (2015)
Добро пожаловать
в Таиланд!
Многовековая история, уникальные природные ресурсы, фешенебельные отели, доброжелательные люди – только после отдыха в Таиланде чувствуешь себя другим человеком. К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
1
Это THAINESS!
Страна улыбок, девственных лесов, нетронутых пляжей и лазурных морей – Королевство Таиланд предоставляет все условия для сказочного путешествия.
Т
аиланд – одна из немногих стран, где прошлое встречается с будущим, где экзотика мирно сосуществует с высокими технологиями, где есть место безудержному веселью и уединению для внутренней работы над собой. Возможности одного из немногих королевств на планете для отдыха безграничны – вы можете соединить морской с горным, познавательный с экстримальным, оздоравливающий с духовным, аристократический с дауншифтингом. Для определения особенностей туризма здесь даже ввели специальный термин – Thainess. Его можно перевести как бесконечно привлекательный, интригующий, экзотический, духовный, яркий, жизнерадостный, улыбчивый и дружелюбный Таиланд. Возможно, у вас появится свое определение, переда-
2
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
ющее ваш опыт пребывания в этой далекой стране. А то, что каждый хоть раз в жизни должен побывать в Таиланде, сомнению не подлежит. Сюда приезжают звезды с мировым именем, чтобы провести отпуск с любимыми и семьей, известные режиссеры снимают здесь фильмы, которые впоследствии становятся кассовыми, именитые дизайнеры организовывают фотосессии для рекламных кампаний, потому что лучше декораций, чем пейзажи тайских островов или самобытная архитектура местных деревень и городов, не найти.
Отдых на цвет и вкус
Туристическая инфраструктура в этой стране одна из самых развитых в мире. Большая заслуга в этом Туристического Управления Таиланда (TAT). Под его эгидой каждый год внедряют
новые программы, делающие страну еще более привлекательной для путешествий. В 2015 году возможности туризма были классифицированы по 7 категориям, каждой из которых присвоен свой цвет. Красный – «Энергия». Это всевозможные виды активного отдыха для любителей приключений, такие как рафтинг, дайвинг, снорклинг, любые виды спорта и ночная жизнь. Оранжевый – «Веселье». Все то, что составляет понятие «санук» (радость) для тайцев: культурные фестивали, локальные праздники с традиционными забавами, шопинг. Желтый – «Творчество». Многовековые традиции тайских народных промыслов и искусства в исполнении тайских мастеров. Зеленый – «Гармония». Туризм на базе местных общин, в рамках которого туристам откры-
сountry inside | страна изнутри
Фото предоставлены Туристическим Управлением Таиланда (ТАТ), www.tatNews.org; rayavadee.com
№17 (2015) the best hotels guide
вается возможность культурного обмена через непосредственный контакт с носителями местных традиций, а также возможность приобрести ценные навыки и знания. Голубой – «Мудрость». Богатая история Королевства Таиланд, его традиции и вековая мудрость открываются гостям через искусство тайского массажа, достижения в сфере народной медицины, традиции тайской кулинарии, производство легендарного тайского шелка. Фиолетовый – «Авторитет». Мероприятия, которые проходят под покровительством Его Величества Короля Таиланда Пхумипона Адульядета и открывают гостям особенности тайского стиля жизни. Белый – «Спокойствие». Медитативные, практики для укрепления здоровья и защиты от заболеваний, общее оздоровление и достижение душевной гармонии – все это возможно получить как в отелях, так и в центрах медитаций (ретритах).
Лучшее время
В Таиланде существуют три сезона: жаркий, дождливый и прохладный. Горячий сезон начинается в марте и длится по май. Он характеризуется умеренным количеством осадков, высокой температурой и влажностью, особенно в центральной части страны и Бангкоке. Сезон дождей приходится на период с конца мая по октябрь. Это не означает, что в это время по всему Таиланду льют проливные дожди. Большая часть осадков выпадает в августе и сентябре, дожди непродолжительные, но до-
статочно обильные. Прохладный сезон начинается с ноября и длится до марта. «Прохладный» – условное обозначение, поскольку в этот период дневная температура достигает 30°C и выше. Осадков почти не бывает, влажность воздуха значительно ниже. По погодным условиям именно период с ноября по февраль считается самым лучшим для отдыха.
Новые возможности
Все наслышаны морскими видами отдыха в Таиланде. Действительно острова Королевства сохранили девственность и красоту местной природы и береговой линии. Фешенебельные отели гармонично вписаны в ландшафт и никоим образом не нарушают экосистемы. Они, словно оазисы роскоши и красоты, позволяют слиться с природой и чувствовать себя в безопасности. В последние годы Таиланд называют ведущим гольф-направлением Юго-Восточной Азии. Здесь около 200 гольф-полей, которые спроектированы известными европейскими и американскими архитекторами. К преимуществам местных гольф-клубов, конечно же, можно отнести впечатляющие панорамные виды на буйную тропическую растительность или бирюзовое море. Кроме этого, здесь предоставляют высококлассные услуги. В роли кедди – помощника игрока, выступают девушки, а не юноши. Это считается одной из изюминок тайского гольфа. Цены на обучение и игру здесь значительно ниже, чем в других странах. К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
3
Остров краби
Белизна бархатных пляжей, невероятная красота окружающей природы и освежающий океанский бриз – это идеальное место для нового опыта и впечатлений.
С
амый популярный курортный город на юге Таиланда является административным центром одноименной провинции. Он находится в 800 км от Бангкока. Добраться до Краби можно и на машине, и на самолете – перелет занимает всего полтора часа. На территории провинции находятся 10 островов с живописными горными массивами. Курорт привлекателен как для размеренного семейного отдыха, так и для экстремальных видов спорта. Головокружительное великолепие подводного мира привлекает сюда дайверов со всего мира. Любители скалолазания находят для себя уникальные маршруты на многочисленных известняковых утесах. Лучшее время для отдыха – период с ноября по апрель. Основным туристическим центром провинции является курорт и пляж Аунанг (Ao Nang). Развитое транспортное сообщение позволяет посетить основные достопримечательности на материке и близлежащих островах. Самые живописные пляжи Краби расположены на скалистом полуострове Райлей (Rai Leh) – это Пхрананг (Phra Nang), Ист-Раиле-Бич (East Rai
4
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
Leh Beach) и Вест-Раиле-Бич (West Rai Leh Beach), а также Тонсаи (Ton Sai). Добраться до них можно только на лодках от пляжа Аунанг.
Роскошь от природы
Пляж Клонгмуанг (Klong Muang) на западе от Аунанг является одним из новейших курортных уголков Краби и считается фешенебельным местом отдыха. Здесь расположены роскошные пятизвездочные отели известных международных гостиничных сетей и бутик-отели. В одном из живописных мест уединенно расположился отель Phulay Bay, принадлежащий сети A Ritz-Carlton Reserve. Царством покоя и современного тайского декора называют его те, кто хоть раз побывал здесь. К вашим услугам комфортабельные виллы с собственным тропическим садом и видом на Андаманское море. Вы можете выбрать один из 54 роскошных павильонов с просторной спальней и дизайнерским интерьером. Во всех номерах – 4-метровые кровати, огромные ванны,
Фотограф: Chris Cypert, phulay-bay.com
№17 (2015) the best hotels guide
hotel inside | отель внутри
гардеробная, веранда с удобными лежаками. Виллы отличаются повышенным уровнем комфорта, ванными под открытым небом и личным бассейном. Кухня в этом отеле – отдельное удовольствие. Шеф-повар Гаетан Биезус приглашает в кулинарное путешествие: проводит мастер-классы с походом на рынок, чтобы выбрать продукты, а затем приготовить их по тайским рецептам, но адаптируя под ваш вкус. Вечером под нежный морской бриз и уходящее солнце на пляже Phulay Bay вам устроят барбекю с театральными элементами – факелами и декорациями. А в один из дней предложат отправиться на пикник на остров Хонг (Hong – буквальный перевод «Остров с комнатой»). Морской путь придется преодолеть на тайской длиннохвостой лодке. Комната – это великолепная лагуна в самом центре острова. Развлечь себя можно и уроками йоги, и СПА-процедурами. «Отключиться, чтобы воссоединиться», – так можно сформулировать суть предлагаемых семейных программ в СПА. Проводят здесь и холистические ретриты – с программами можно ознакомиться на phulay-bay.com.
Посмотреть обязательно
Основными достопримечательностями Краби являются многочисленные национальные парки на материке и островах, где можно увидеть высокие утесы, тропические леса, водопады и пещеры. Стоит посетить Ват-Тхам-Суа (Wat Tham Sua) – Храм пещерного тигра. На вершине скалы находится древний храм и центр медитации. Преодолев более 1200 ступеней, с вершины скалы можно насладиться видом на окрестности. На Краби можно увидеть одно из трех в мире ракушечных отложений, которым 75 млн лет. Также на курорте есть сад бабочек и сад орхидей, ферма жемчуга и ряд других интересных мест. Многочисленные лицензированные центры дайвинга предлагают экскурсии для опытных ныряльщиков, а также программы обучения для новичков. Другими популярными видами активного отдыха на Краби являются морские прогулки на лодках, каякинг, рыбалка, скалолазание. Имеется в провинции Краби и роскошное поле для игры в гольф. К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
5
hotel inside | отель внутри
№17 (2015) the best hotels guide
звездный отдых На северном побережье Пхукета стоит уединенный отель. Там отдыхают королевские особы, рок-звезды и супермодели. Почемы бы вам не составить им компанию?
Н
азвание всемирно известного курорта Amanpuri Resort 5* переводится со санскрита как «место мира». То, что его гостями часто становятся звезды, никоим образом не отражается на отношении к другим туристам, – здесь к каждому отдыхающему относятся как к привилегированной особе. Отель находится на выступающем в Андаманское море полуострове. Виллы и павильоны утопают в роще кокосовых пальм. Их интерьеры выполнены в национальном тайском стиле и украшены предметами искусства и атиквариата. На каждой вилле имеется частный бассейн и кухня. При этом обслуживают горничная и персональный повар. Это место рекомендуют для семейного отдыха, а также для проведения медового месяца и других событий.
Холистический опыт
Полное обновление и перезагрузку обещают в Aman Spa. Это, скорее, не СПА-центр, а утопающее среди пальм «святилище», где приводят в порядок и тело, и душу. Для разнообразнейших процедур здесь используют эксклюзивную косметику, изготовленную из натуральных и экологически чистых компонентов растительного происхождения. Бес6
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
платные сеансы йоги и медитации проходят на открытой площадке на холме, откуда открывается потрясающий вид на море. Точно так же, занимаясь в тренажерном зале или в студии Пилатеса, вы можете созерцать окружающую красоту.
Морское приключение
Для активных развлечений в Amanpuri предложат оборудование для виндсерфинга и подводного плавания. Дайверы погружаются здесь круглый год. Пхукет называют лучшим местом для серфинга во всем Королевстве. Здесь много пляжей, на которых в определенное время года волны достигают нужной высоты. Один из самых любимых у серфингистов – пляж Ката, растянувшийся вдоль моря на 3 км. Благодаря разнообразию рельефов дна и береговой линии на одном и том же участке могут соседствовать волны разной величины. Но лучшее время для занятий серфингом на Пхукете – с июля по октябрь. В ночное время в Amanpuri Resort можно играть в теннис. Пять полей для гольфа расположены в 40 минутах езды от отеля. Кроме этого, Amanpuri Resort имеет собственный флот яхт, и любая может домчать вас до коралловых рифов и необитаемых островов. На Blowfish, самом быстром катере отеля, добере-
тесь до Национального морского парка на Симиланских островах. Или совершите барбекювылазку на тропический остров. на китайской джонке Sealine.
Бесконечный берег
Из обязательных к посещению достопримечательностей – залив Панг-Нга (Pang Nga). Его отличительная особенность – чистые утесы известняка, которые выступают вертикально из изумрудно-зеленых вод. Эти острова являются родиной редчайшей фауны. Остров Джеймса Бонда и Кох Пании (Koh Panii) – два наиболее известных островка в этом заливе.
Gastronomy | гастрономия
№17 (2015) the best hotels guide
Райский уголок для гурманов В Таиланде воплощаются мечты об истинном гастропутешествии. Даже на вкус эта страна невероятная!
И
деальная тайская еда представляет собой гармоничное сочетание острой, сладкой и кислой пищи и предназначена в равной степени для визуального и вкусового удовольствия. Сегодня thai food является смесью многовековых восточных традиций и западных влияний. Морепродукты, овощи и травы – ее основные ингредиенты. Будучи буддистами, тайцы избегают употребления в пищу мяса крупных животных в больших количествах. Его обычно измельчают и перемешивают с травами и специями. Традиционными тайскими методами приготовления пищи считаются выпечка, тушение или жарка. С XVII века на аутентичную кухню повлияли способы приготовления еды португальцев, голландцев, французов и японцев. Тайцы очень быстро адаптировали рецепты иностранцев, добавив свои ингредиенты. Широкое применение получило огромное количество специй, усиливаемое свежими травами, такими как лимонная трава и галанга. Еще одна особенность, касающаяся подачи еды, – все блюда выставляют на стол одновременно, что позволяет наслаждаться различными комбинациями вкусов.
Главное – подача!
Настоящий тайский обед должен состоять из супа, блюда с карри, специй и соуса для рыбы и овощей. Пряный салат может заменить собой блюдо с карри. Суп также может быть острым, но в этом случае карри необходимо заменить на менее острое блюдо. В конце концов должна быть соблюдена естест-
венная гармония вкусов и ароматов как отдельных блюд, так и всего приема пищи в целом. Практически во всех статусных отелях и ресторанах Таиланда приготовление еды возведено в ранг театрализованного искусства. Этот процесс можно не только наблюдать, но и стать его участником. Шеф-повара охотно делятся секретами высокой тайской кухни – проводят мастер-классы по приготовлению блюд, начиная с экскурсии и выбора продуктов на местных рынках.
Мировые хиты
В рейтинге самых популярных блюд значатся: Том Ям Кунг (Tom Yum Gung) – суп с большим количеством креветок, грибов, помидоров, лимонником, колганом и листьями лайма. Все это варится в кокосовом молоке; Пад Тай (Pad Thai) – рисовая лапша среднего размера обжаренная с креветками, орехами, тофу, ростками фасоли, зеленым луком, чесноком, перцем, соком лайма и рыбным соусом. Во время приготовления все заливается яйцом и готовится, пока блюдо не станет более густым. На готовый Пад Тай выдавливают лайм и посыпают арахисом; Сом Там (Som Tam) – самый известный в Таиланде салат из папайи. Чеснок и перчик чили сначала измельчают в ступке. Затем добавляют сок тамаринда, рыбный соус, арахис, сушеные креветки, помидоры, сок лайма, пасту из сахарного тростника, фасоль и горсть зеленой папайи. Для изготовления салата из папайи тайцы используют деревянные или керамические ступы. В них они мнут все составляющие, чтобы овощи пустили сок и перемешались с соусом.
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
7
В последние годы Таиланд обрел славу страны всех влюбленных. Именно сюда отправляются молодожены, чтобы отпраздновать самый важный день в их жизни.
О
стров Самуи, вокруг которого расположились небольшие островки морского заповедника Анг Тонг (Mu Ko Ang Thong), считается одним из лучших мест для романтического отдыха. Чистые пляжи с мелким песком, пальмовые рощи и тропические сады, огромное количество отелей, ресторанов, разнообразие тропических фруктов, всевозможные водные развлечения, при этом множество уединенных уголков, где никто не мешает и не нарушает личного пространства, – на Самуи есть все, что так ищут влюбленные. Уникальные и разнообразные пейзажи – прекрасные декорации для проведения незабываемой свадебной церемонии и необыкновенно красивой фотосессии, фиксирующей самые счастливые мгновения в жизни двух любящих людей.
Ваш свадебный генерал
Чтобы организовать свадьбу в Таиланде, вы можете обратиться за помощью в отель: во многих гостиницах предоставляют услуги по проведению свадебной церемонии и торжественного празднования этого важного события. Количество гостей не имеет значения. Точно также вы можете попросить помощи у специализированного агентства, которое не только выберет локацию для брачной церемонии, но и возьмет на себя составление сценарного плана, тематическое оформление праздничной площадки, услуги стилиста и визажиста, организацию фотосессии, трансфер и т. д. Славу лучшего организатора дизайнерских свадеб на острове Самуи завоевало агентство «Свадебная Романтика». На его счету 500 свадеб за 6 лет! Поскольку Romantic weddings & Events Co. Ltd. тайская компания, свадьбы и праздники она устраивает круглый год, в том числе и в других живописных уголках Таиланда. При этом исполняется любое пожелание молодых. Вы можете заказать свадь8
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
бу в европейском стиле, а можете в буддийском. При проведении последней церемония состоится в самом живописном храмовом комплексе острова. Буддийские монахи во главе с настоятелем храма прочтут молитвы и мантры, призовут Будду благословить священный союз любви. Церемония в тайском стиле подойдет для пар любого вероисповедания и возраста. Незабываемым приключением станет и свадьба на палубе белоснежной яхты посреди Сиамского залива.
Подводная церемония
Таиланд стал первой страной, где браки совершаются не только на небесах, но и под водой. Если есть желание погрузиться в прозрачные воды Индийского океана и заключить союз в морском раю – нет ничего невозможного! Свадьба пройдет во всемирно известном дайвинг-месте. В программе мероприятия морская прогулка, праздничный обед на украшенной цветами лодке, погружение для церемонии (на вопросы ведущего молодожены отвечают с помощью табличек). После – шампанское, отдых и повторное погружение, чтобы совершить экскурсию по подводному миру. Таиланд – это всегда новые ощущения. Возможно, стоит устроить там праздник, даже если вы живете с любимым человеком уже более 30 лет.
Фотограф: Анастасия Федотова, материалы предоставлены Свадебным агентством «Свадебная Романтика», romantica.su; Туристическое Управление Таиланда (ТАТ)
Лучшая свадьба
events | мероприятия
№17 (2015) the best hotels guide
страна-праздник Тайцы отмечают много общенациональных и религиозных праздников, которые сопровождаются красочными фестивальными шествиями, церемониями и ярмарками.
Европейский Новый год, 1 января. В 1940 г.
правительство Таиланда приняло решение о праздновании Нового года 1 января, как и в большинстве стран мира. Но традиционный тайский Новый год – Сонгкран, празднуют в апреле, и он более значим для тайцев. В новогодние дни проходят ярмарки, фестивали и другие праздничные мероприятия.
День детей – вторая суббота января. По
всей стране проходят благотворительные концерты, выступления детских коллективов, карнавальные шествия, ярмарки и фейерверки. К детям здесь относятся очень трепетно, поэтому праздник имеет большое значение для всех семей.
Китайский Новый год – полнолуние в конце января – начале февраля (с 7 на 8 февраля в 2016 г.). Около 15% населения Таиланда – китайцы, для которых это важное семейное торжество. Несколько поколений собираются за одним столом, дарят друг другу подарки. Празднование длится 15 дней, каждый из которых что-то символизирует. На 14-й устраивают фейерверки и взрывают петарды, чтобы отпугнуть злых демонов. Идет подготовка к главному дню – Фестивалю фонарей. Фестиваль фонарей отмечают в полнолуние
и освещают улицы тысячами красных огоньков. В полночь все двери и окна в доме открывают, для того чтобы уходящий год покинул помещение.
Фестиваль цветов – начинается в первую
пятницу февраля. Проходит в городе Чиангмай на севере Таиланда, где местные жители из поколения в поколение занимаются разведением цветов. Выставки и соревнования флористов, ярмарки и представления – красочные шествия наполняют весь город.
Макха Буча – полнолуние третьего лунного
месяца – день признательности Будде за его учение. Этот знаменательный буддийский праздник отмечают в последнюю неделю февраля – в начале марта.
Фестиваль воздушных змеев (февраль –
март). В этот период проходят состязания между «разнополыми» летучими конструкциями, что считается одним из самых эффектных зрелищ. Другим важным событием фестиваля является смотр шедевров отечественного и международного змеестроения.
Сонгкран – тайский Новый год официально празднуют с 13 по 15 апреля, но в отдельных городах и провинциях дата варьируется с 11 по 18 апреля. В период Сонгкрана местные жители обливают друг друга водой из водных пистолетов, ведер, поливных шлангов. Вода символизирует сущность всего живого. Согласно поверьям, разливаясь, она приносит удачу и здоровье. Висакха Буча, полнолуние 6-го лунного ме-
сяца, – один из самых значительных духовных
праздников: День Рождения, Посвящения и Смерти Будды. По всей стране проводят церемонии, в ходе которых отдают дань уважения религиозным святыням.
Лой Кратонг – Праздник воды или Праздник фонариков – проходит в ночь на первое ноябрьское полнолуние. В этот день по всей стране вечером запускают кораблики из сложенных банановых листьев и со свечой. Такой жест символизирует уважение и поклонение Матери Воде, кормилице и покровительнице живущих на земле людей.
Шоу слонов проходит в конце третьей недели
ноября в Сурине, на северо-востоке страны. В нем принимают участие более сотни слонов и демонстрируют силу, ум и послушание. Постановка повествует о временах, когда местные жители охотились на диких слонов, затем приручали их и использовали в качестве рабочей силы. К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
9
№17 (2015) the best hotels guide
spa
Первым упоминаниям о тайском масаже более 2 500 лет!
О
снователем системы тайского массажа, или тайской системы исцеления, является Джива Кумар Бхикку, доктор из Индии, который, по некоторым сведениям, был другом Будды. В Таиланде его часто называли Доктор Шивака. Настоящие тайские массажисты по сей день сохранили обычай читать мантру в честь Дживы. Со временем в массаж Доктора Шиваки вносили изменения – элементы более традиционные для тайцев. Техника передавалась из поколения в поколение только устно. Но есть место, которое и поныне хранит историю тайского массажа, – это монастырь Ват Пхо (Wat Phra Chetuphon Vimolmangklararm Rajwaramahaviharn) в Бангкоке. Здесь на каменных плитах высечены различные схемы энергетических линий и особых точек на теле человека, которые используют в тайской системе исцеления. В древние времена массажные практики были частью религиозных убеждений и философии. Человек, не имеющий внутри себя настроя на добрые намерения, не мог начать сеанс. Тайская система исцеления основана на воздействии руками и ногами массажиста на особые точки в организме пациента. Энергетические потоки активизируются путем разминания, надавливания, пассивных упражнений, некоторых асан из йоги. Следует отметить, что массаж должен делать настоящий мастер тайской системы. А таковыми являются только те, кто жизнь проводит в медитациях и чтении мантр.
Настройтесь на релакс!
В Таиланде вы можете найти несколько видов СПА: независимые комплексы, куда можно приехать на день, СПА при отелях, СПА-курорты и СПА-центры, специализирующиеся на определенном направлении. СПА-столицей здесь называют остров Самуи. Именно на его курортах можно найти самый широкий перечень методик целостной медицины и СПА-процедур, широко применяемых для оздоровления. Пребывание в любом СПА-центре начинается с консультации специалиста. Он подберет программу, идеально подходящую для вашего организма. Это является фундаментальной основой лечения в Таиланде (речь идет о персонализации подхода с самого начала отдыха). Процедуры для релаксации и восстановления жизненных сил длятся не менее 5–6 часов. Они направлены на полное расслабление тела. Для этого используют ароматические ванны, скрабы (например, из
10
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
риса, кокоса, соли, папайи и лайма), обертывания, процедуры для релакса кожи лица, маски для волос. Закрепить результат поможет СПАменю (свежевыжатые соки из экзотических фруктов, органические салаты, бокал хорошего вина). Широко применяют и детокс-программы для очищения кожи от токсинов, улучшения ее структуры и омоложения.
Курс на оздоровление
Массажные процедуры сопровождают каждый визит в СПА. Многообразие их видов постоянно расширяется: массажисты применяют методы, которые популярны во всем мире, и создают свои уникальные. Большинство курортов предлагают тайский, шведский, индонезийский, гавайский, спортивный, ароматерапевтический массажи, шиацу, массаж стоп. Альтернативные методы включают массаж горячими камнями вулканических пород, улучшающими кровообращение, облегчающими боль в мышцах. Помимо СПА-процедур и массажа, вы можете пройти курс оздоровления, включающий восточные практики и боевые искусства. Например, тай-чи, китайское боевое искусство, эффективно снимает стресс и напряжение, а также стабилизирует давление. Индийская практика йоги – мощное оружие против стресса и тревоги. Ее система асан сочетается с дыхательными упражнениями, помогающими увеличить силу и гибкость. Практикуемая японская практика Рэйки, благодаря наложению рук на ключевые энергетические точки организма, стимулирует поток энергии в организме и приносит расслабление, создает ощущение мира и гармонии. Помимо этого, вы можете пройти курс иглоукалывания – акупунктура эффективна в лечении зависимостей. Лечебное голодание и детоксикация помогут вашему организму избавиться от токсинов и шлаков. Домой вы вернетесь обновленными, стройными и с хорошим самочувствием.
art & journey | Искусство и путешествие
№17 (2015) the best hotels guide
Оттенки Белого Только Марианне Абрамовой удается с помощью светлых, почти воздушных тонов создать глубину, подчеркнуть красоту и открыть новый смысл, казалось бы, привычных вещей.
МАРИАННА АБРАМОВА –
член Национального союза художников Украины, член Национального союза журналистов Украины, член Международного организационного комитета программы ООН «За мир и гармонию во всем мире», арт-директор Культурного центра «АртЛайн». Марианна Абрамова получала художественное образование в Москве в университете Российской академии образования – кафедра живописи и графики, класс Ларисы и Бориса Неменских. Работает в области живописи, графики, арт-фотографии. С 2003 года постоянный участник национальных и международных выставок и арт-проектов в Словакии, Чехии, Австрии, России, Польше, Турции, Дании, Франции, США. Работы находятся в частных коллекциях Украины, Словакии, Италии, Чехии, Ливана, Польши, России, Швейцарии, Румынии, Турции, Австрии, Франции. Марианна – автор и куратор ряда международных арт-проектов, в том числе арт-проекта «Палитра свободы», в котором ежегодно принимают участие художники разных стран мира.
artmajeur.com/marianna-abramova, Artlinecenter@gmail.com
Яблоки на снегу, холст/масло, 100 х 100, см
Леди в желтом, холст/масло, 100 х 100 см
Шепот ангела, холст/масло, 100 х 100 см
Белый аромат, холст/масло, 100 х 100 см
Солнечное отражение, холст/масло, 100 х 100 см
Зимние мысли, холст/масло, 90 х 90 см
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
11
shopping | шопинг
№17 (2015) the best hotels guide
За покупками! Если вы желаете совместить отдых с шопингом, сразу запланируйте поездку в Бангкок.
М
ногие отправляются в Таиланд за экзотикой. Но не стоит ассоциировать эту дружелюбную страну только с народными промыслами. Модная индустрия развивается здесь семимильными шагами. Из местных брендов самым популярным является Flynow. Любовь модниц он завоевал благодаря сочетанию лучших традиций национального костюма и современных тенденций. Бренд представлен во всех известных торговых центрах Бангкока. Из ювелирных марок следует обратить внимание на Lotus Arts de Vivre. Большинство украшений отображают природные мотивы и сделаны вручную. Итак, где и что можно купить?
Central World Этот торговый комплекс шестой
в мире по величине. На его семи этажах разместились 490 магазинов. Наряду с дизайнерскими бутиками премиум-класса здесь есть более 30 ресторанов, а также кинотеатр SFX World Cinema. Сеть Central World предоставляет скидку 5% иностранным туристам. Чтобы получить дисконтную карточку, нужно предъявить паспорт в клиентском центре.
Siam Paragon Знаменитые бренды, включая Givenchy, Giorgio Armani, Versace, D & G, Marc Jacobs, Louis Vuitton, Bottega Veneta, представлены в этом торговом центре. Можно купить также и изделия тайских марок. Кроме шопинга, масса развлечений на любой вкус: любители экзотиче-
12
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
ских автомобилей могут посетить выставочные залы Lamborghini, Bentley, Aston Martin, а семьи с детьми – самый большой в Юго-Восточной Азии океанариум Siam Ocean World.
Gaysorn Plaza Здесь представлены практически все люкс-марки: Louis Vuitton, Dior, Brioni, Max Mara, а также известные ювелирные и часовые бренды: Omega, Montblanc, Bovet, Emilio Pucci, Carrera Y Carrera, Olivia Diamonds и т. д. Gaysorn Plaza удивляет не только размерами бутиков, но и сервисом. Некоторые магазины предоставляют услуги по пошиву на заказ эксклюзивной сумки или одежды. Бутики постоянно устраивают для покупателей закрытые показы и приватные приемы. Через консьерж-сервис можно назначить встречу с персональным шопинг-консультантом, заказать лимузин, воспользоваться услугой парковки автомобиля служащими торгового центра. River City заслуживает внимания не только как
точка, где можно приобрести качественные тайские изделия. Это еще и один из лучших центров современного искусства и антиквариата. Он делится на две торговые зоны: Shopping Bazaar и Arts & Antiques. В первой вы найдете товары лайфстайл, а в другой – солидные антикварные салоны. Здесь покупают знаменитый тайский фарфор Бенджаронг, который есть в коллекциях многих мировых звезд.
№17 (2015) the best hotels guide
Предчувствие
Bесны
Одна из самых ярких украинских дизайнеров Людмила Кисленко раскрывает секреты будущего fashion-сезона.
Более 20 лет Вы задаете тон в украинской моде. С каким желанием создаете новые коллекции – удивить или предвидеть?
Во-первых, нужно держать руку на пульсе. Для этого существует журнал Fashion Trends, в котором освещены главные направления будущих сезонов. Правда, за много лет работы в сфере моды развиваются интуиция и чутье – мое видение часто совпадает с мировыми трендами. Во-вторых, я одеваю украинских женщин, и мне нужно учитывать их вкусы и желания.
Ваша коллекция весна-лето – 2016 легкая, светлая, пастельных оттенков. Почему Вы увидели будущий сезон именно таким?
Если посмотреть в Fashion Trends, что предлагают марки класса люкс, вы там увидите именно такую гамму. И она практически не меняется. Пастельные, молочные или, как я называю, цвета «в тумане» очень женственные, изысканные и актуальны всегда. Они, кстати, давно присутствуют в моих коллекциях. Раньше я делала броские, яркие и эмоциональные вещи. По этому поводу основательница Берлинской недели моды однажды в интервью сказала: «Во время показа дизайнера Людмилы Кисленко дрожь по коже идет». Есть комментарии журналистов: «Коллекции Lukis – это не только тенденции, но и невероятная энергетика!» Могу сказать, что каждая коллекция отражает определенный этап в жизни.
Что помогает вам развиваться?
Я люблю движение вперед. Именно это дает такие результаты. Недавно я посетила выставку, где были представлены изделия молодых дизайнеров. Увидела, что вытворяет молодежь, и меня это завело. Сейчас делаю молодежную коллекцию совершенно необычную. В ней будут и яркие, и пастельные цвета.
Вы любите путешествовать?
Очень. Причем часто поездки бывают спонтанными: сегодня вечером решила, а завтра полетела. Принимаю подобные решения, когда сильно устаю. Правда, сейчас думаю поехать в Таиланд в марте. Сын постоянно отдыхает в этой стране и привозит оттуда миллион красивых фотографий и рассказов. Мне захотелось увидеть это своими глазами. К тому же я обожаю острую еду.
Какой вид отдыха предпочитаете?
Пару дней могу лежать на пляже, но потом – яхты, дайвинг и т. д. Когда мне предлагают попробовать что-то из экстремальных видов спорта, я отключаю мозг и делаю. У меня получается не думать в этот момент: прыгнула с головой и все. Возможно, поэтому люблю холодную воду.
Что должно быть в гардеробе путешественницы?
Все мы настолько разные. Есть такие, что и в горах подкрасят губы, ресницы и тем самым покажут, что они – женщины. А кого-то устраивают кроссовки. Я за комфорт.
Какой комплимент для дизайнера самый приятный?
Например, был такой: «В вашей одежде чувствуешь себя личностью». Когда звонят клиентки и говорят, что мои модели окрыляют их в трудные периоды жизни, это дорогого стоит! Могу сказать точно, что вещь от Lukis – это индивидуальная работа, энергия и душа мастера, и создана она с любовью к женщине. К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й
13
summary
for English readers | для англоязычных гостей
№17 (2015) the best hotels guide
Thailand is the perfect destination for family holidays, a break with friends, a romantic getaway and a perfect setting for a honeymoon.
Ideal place for wedding
Spa & wellbeing
Underwater vacations
The art of Thai cooking
Royal activities
Authentic experience
Thailand is a popular wedding destination, attracting couples from all over the world to “tie the knot” in a gorgeous location. And it’s not hard to see why – Thailand is exotic and alluring,blessed with palm-fringed beaches, turquoise seas, forested mountains, a vibrant capital city, a rich and diverse culture, and delicious food. Thai people are famously hospitable and welcoming. And the last, but not least, Thailand offers great value for money when it comes to planning your dream wedding. Most couples choose a romantic beach wedding and there is a fantastic choice of venues for small and large parties. You can choose to use a professional wedding planner and the services of a 5-star resort and private wedding company, or opt for an intimate do-it-yourself ceremony. In Thailand, February is often branded “The Month of Love” and is usually celebrated with events involving many couples getting married at the same time on the Valentine’s Day, 14 February.
Explore the unique flavours of Thai cuisine with cookery classes and gain insight into Thailand’s fascinating culture! In a Ravayadee Hotel 5* each class begins with an introduction to Thai herbs and spices, the importance of balancing flavours and cultural tips on eating Thai style. Here you can enjoy the relaxed and informal setting of the classes held in an outdoor setting. Menus are designed to introduce you to a range of dishes from delicious snacks and tangy salads to spicy curries, noodles, stir-fries and fragrant soups. In addition, you can learn the art of carving on fruits, which originally was available only to women of the Royal Court of Siam. Here you learn to decorate your holiday table with your own intricate hand-made sculptures of flowers, birds and animals all made from fresh fruits and vegetables. Rayavadee’s cooking classes are open to a maximum of 8 persons per session, ensuring a lively and convivial atmosphere while at the same time providing individual attention throughout, rayavadee.com.
Sitting on the beautiful coastline of the Andaman Sea and nestled within the inner lagoon of Phulay Bay, A Ritz-Carlton Reserve, is the new Spa destination on Krabi island. Spa provides authentic, beneficial and holistic experiences, combining modern techniques and ancient therapies to allow guests to connect with nature and explore their physical, emotional and spiritual wellbeing. The exceptional therapists at Spa at Phulay Bay offer a selection of advanced facial and body treatments, massages for both men and women, using luxurious and natural SPA products rich in plant extracts and essential oils. A Wellness Studio within the Spa sanctuary offers guests meditation and yoga. You can enrich your soul and mind with those wellness activities. Enjoy yoga, Pilates and meditation in exotic open air spaces or in Phulay Bay Wellness Studio overlooking the lavish jungle and seaside, phulay-bay.com.
Golf arrived in Thailand during the reign of King Rama V one hundred years ago. It was first played by nobles and other elitists of high society but is now played by a wider segment of the population. Every year around 400,000 people from all over the world travel to Thailand to play golf. They’ve discovered that Thailand offers a unique golfing experience – a chance to combine a favourite sporting activity with travel through a beautiful, exotic country. No wonder people often call Thailand “The Golf Capital of Asia”. There are around 280 golf courses in Thailand spread around just about every region. And 200 of these golf courses are of world class, championship standard. Many have been designed by such golfing greats as Jack Nicklaus, Gary Player, Seve Ballesteros, Nick Faldo and Greg Norman. At most golf courses in Thailand (except par 3 courses) it is mandatory to hire a caddy. Most of the caddies are women here.
Издание The Best Hotels Guide. Основатель: Анна Королик. Издатель: Ольга Королик. Редактор: Виктория Гордиенко. Дизайн и верстка: Марина Сергеева. Цветоделение и печать: Издательский дом АДЕФ-Украина. Периодичность: 8 номеров в год. Тираж: 10 000. По вопросам размещения рекламы обращайтесь: best.hotels.guide@gmail.com.
World famous for its beautiful temples and sandy shores, there are also plenty of stunning sights to see in Thailand’s deep blue seas. Clear warm waters, spectacular fish, magnificent reefs and mysterious wrecks make Thailand a must-see destination for diving beginners and experts alike. Best for variety – the Similian Isles are a popular diving spot thanks to their abundance of sealife, from leopard sharks to unicorn fish. Coral-covered canyons and impressive rocky dropoffs provide further underwater thrills for daring divers. Best on a budget – the many sites dotted off Koh Tao’s stunning coastline offer affordable one-day dive trips. Best for snorkeling – the beautiful reefs off the Surin Islands grow to just below the water’s surface, making it the perfect spot for those wishing to snorkel rather than dive. The surrounding seas are great for spotting fish you won’t see elsewhere in Thailand too, including the bumphead parrot fish and Napoleon wrasse.
Thailand’s floating markets on klongs (canals) are among the most photographed attractions in the country. And, although they can attract many tourists, they are well worth putting on your list of things to do in Thailand. The trick is to make sure you get there as early as possible to avoid the crowds. Going early also means you’ll get opportunity to watch traders in boats barter their locallyproduced flowers, fruit and vegetables in pretty much the same way as it was done centuries ago. You’ll get a glimpse of the authentic Thailand and how products have been traded for centuries. A good way to fully appreciate a floating market is to book a guided tour on a long-tailed boat or rowing boat. You can easily book these tours via your hotel. A tour along the klongs also gives you an appreciation of Thai homes and gardens and you can get right up close to the market traders’ boats which are piled high with tropical fruit, fresh coconut juice, and local food cooked from floating kitchens.
Свидетельство о государственной регистрации средств массовой информации выдано Министерством Юстиции Украины КВ 20577-10377Р от 24.02.2014. Перепечатка, включение информации, содержащейся в рекламных, редакционных и иных материалах, во всевозможные базы данных для дальнейшего их коммерческого использования, размещение вышеуказанных материалов в любом СМИ или на интернет-сайте допускаются только с письменного разрешения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламной информации.
Индивидуальные туры в Азию
Thailand
tcc.com.ua Сингапур
куала лумпур
Туристический Клуб - Ваш гид по Азии. 20 лет путешествуем вместе с Вами!
Вылет из Киева и региональных аэропортов Украины - ДОПОЛНЕНО!!!
Лучшая компания индивидуального туризма в Украине, по версии Ukrainian Travel Awards.
Таиланд (Бангкок, Пхукет, Самуи, Краби, Пхи Пхи) Комбинированные пакетные туры
Индивидуальные туры в Азию с гарантированными датами вылета МАУ, Emirates, Turkish Airlines.
Малайзия (Куала Лумпур) - Пхукет, Куала Лумпур - Краби Комбинированные пакетные туры Сингапур - Пхукет, Сингапур - Краби
(044) 501-25-40 Спрашивайте наши туры в Вашем турагентстве или бронируйте на сайте www.tcc.com.ua
№17 (2015) the best hotels guide
16
К о л л е к ц и я п ут е ш е с т в и й