UPORABNI PREDMETI U PROŠLOSTI
Peglo na žar •
•
Provlačenjem glave prema naprijed oslobađao se zatvarač poklopca glačala.
U unutrašnjost glačala su se stavljali komadi žara. Jednostranim spuštanjem poklopca on bi se zaključao. •
Žar bi dobivao kisik kroz otvore sa strane.
•
Toplina bi izlazila kroz zubaste otvore poklopca.
•
Kada bi temperatura počela padati onda se glačalo uzelo u ruku, ruka bi se ispružila te njom ritmički mahalo naprijed, natrag kako bi se pojačao dotok zraka i raspršio još zaostali žar.
Kada je sav žar potrošen trebalo je dodati novi. •
•
Na kraju je trebalo unutrašnjost očistiti od ostatka pepela.
Kako se proizvodio maslac ? Drvene posude sa slike koristile su se za proizvodnju maslaca tučenjem kiselog vrhnja.
•
•
Bilo je različitih modela i veličina.
•
Jedan se posebno razlikovao, a to je onaj sa drvenim obručom.
•
•
Cijeli proces pravljenja maslaca započeo bi kiseljenjem pomuženog mlijeka.
Zatim se stavljalo u lonce i ostavilo na kiseljenje. Za taj proces nam treba odgovarajuća temperatura. •
Visoka temperatura ubrzava, a niska produljava proces. •
•
Ovaj štap ima svoje dijelove: poklopac, štap (klip).
•
Poklopac je služio da ne prska.
•
Klip je alat koji je na dnu imao pločicu sa rupicom.
•
Ostatak u loncima je bilo kiselo vrhnje koje se lijevalo u čiste, bijele pamučne gaze. Krpe bi se punile mlijekom, te ostavljale preko noći na cijeđenje sirutke. •
Rezultat je ukusni mladi sir , te ocijeđena surutka (tekućina). •
Starinski lonac •
Ovaj lonac je tipičan starinski lonac, koji se koristio za sakupljanje vrhnja.
Nakon sakupljanja vrhnje je stavljeno u štap za tučenje vrhnja u svrhu proizvodnje maslaca. •
Mlin za kavu Ljudi su ga upotrebljavali za mljevenje kave jer u to doba nije bilo kupiti mljevene kave, već u zrnu.
•
•
Sastojao se od velikog drvenog i metalnog dijela.
Na vrhu im se nalazi metalna ručica u koju su se sipala zrna kave.
• •
Okretanjem ručice kava bi se mlila i upadala u mali dio na dnu.
Hvala na pažnji!
Mentor: Marina Nadoveza, dipl. učitelj Autori: Angelina Ćosić, Gloria Tortora, Kristofer Vukelja