Entradas
Platos Principales
Los Frijoles del Patrón: Así como le gustan al Boss (bien picantes). G$ 49,000
Ceviche: Sólo apto para conocedores. G$ 50,000
La Picadita: Frijoles Refritos con Chorizo y Guacamole acompañado de Nachos. G$ 49,000
Las Carnitas: Tiernos y jugosos trozos de carne de cerdo, servidos con Arroz a a Mexicana, Guacamole y Tortillas de Maíz. G$ 59,000
Papa Nachos: Deliciosas Papas fritas, bañadas en salsa de queso Cheddar con rajas de chiles jalapeños. G$ 39,000 Nachos: Tostadas de maíz, bañadas en salsa de queso Cheddar con rajas de chiles jalapeños. G$ 30,000 Nachos Completos: Tostadas de maíz, bañadas en salsa de queso Cheddar con rajas de chiles jalapeños, carne a la parrilla y Guacamole. G$ 49,000 Nachos Ajúa: Tostadas de maíz, frijoles refritos con chorizo, queso catupiry, salsa pico de gallo y queso rallado. G$ 39,000
Los Tacos Ajúa: Deliciosas tiras de carne a la parrilla con chorizo parrillero, locote, cebolla y queso al gratin. G$ 79,000
Queso Fundido con Carne o Chorizo: Delicioso queso derretido con Chorizo Norteño o con trozos de carne a la parrilla, acompañado de tortillas. G$ 45,000
Pastel Azteca: La Lasagna Mexicana, hecha con tortillas de maíz, pollo, pimientos asados, choclo, crema y queso fundido. G$ 59,000
Guacamole: Pasta de aguacates con cebolla, tomate, chile verde y cilantro acompañado de tortillas de maíz. G$ 30,000
Barbacoa: Jugosa carne vacuna cocinada por 18 horas
Frijoles Refritos con Chorizo: Acompañado de tortillas. G$ 30,000 La Botana: Surtido de Tacos, Frijoles Refritos y Nachos G$ 129,000
a fuego lento, se sirve con tortillas de maiz cebolla y cilantro. G$ 50,000 Fajitas (Carne, Pollo o Mixtas): Un plato con 200 grms. de las mas suaves carnes la parrilla con locote y cebolla acompañada de tortillas de harina. G$ 69,000
Vitamina T Quesadillas (Jamón, Carne, Veggie o Pollo): G$ 45,000 El Taco de Alambre: G$ 45,000 El Taco de Adán: G$ 45,000 Tacos de carne: G$ 45,000 Tacos al Pastor: G$ 45,000 Flautas de pollo: G$ 45,000
Enchiladas: Flautas de Pollo, bañadas en una Salsa de Chile Colorado picante, con crema y queso. G$ 55,000
Tacos Dorados de carne (Fritos): G$ 45,000
Enfrijoladas: Flautas de Pollo, bañadas en una Salsa de Frijoles, crema y queso. G$ 55,000
Torta Ajúa: G$ 45,000
Pollo Asado: Jugoso pollo a la parrilla, servido con Arroz a a Mexicana, Guacamole y Tortillas de Maíz. G$ 55,000
Torta de Pierna (Cerdo): G$ 45,000
Costillas Doña Bárbara: Costilla de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Chiles Chipotles, acompañanada de Arroz y Verduras Salteadas. G$ 69,000
Burrito de Carne, Pollo, Cerdo o Frijoles G$ 45,000
Torta de Lomo (vacuno): G$ 45,000
La Papota: G$ 45,000 La Papota de Adán: G$ 45,000 La Papota al Pastor: G$ 45,000 La Papota Suiza: G$ 45,000.
Tragos
Bebidas Gaseosas: G$ 10,000 Jugos G$ 10,000 Limonada ¡Ajúa!: G$ 18,000
Corona 710 ml: G$25,000 Heineken: G$ 25,000 Miller: G$25,000 Pilsen’i: G$10,000
Tequila Blanco: G$ 12,000
Margarita Roja: G$ 30,000
Don Julio Añejo: G$ 35,000
Margarita Amarilla: G$ 30,000
Corralejo Reposado: G$ 30,000
Monja Borracha: G$ 30,000
Mopet: G$ 12,000
Beso de Angel: G$ 25,000
Chimichangas de Manzana: G$ 20,000
Pastel de Tres Leches: G$ 20,000
Daikiri (Limón, Frutos Rojos, Maracuyá, Durazno): G$ 30,000
Chimichangas de Membrillo: G$ 20,000
Chocorrol con helado: G$ 20,000
Caipiriña: G$ 18,000 Caipiroska: G$ 25,000 Tequila Sunrise: G$ 18,000 Paloma: G$ 18,000 Banderita: G$ 18,000 Cucaracha: G$ 18,000 Charro Negro: G$ 18,000
Orgasmo: G$ 25,000 Sangría en copa: G$ 18,000 Sangría en Jarra: G$ 50,000 Mojito: G$ 25,000
Margarita: G$ 25,000
Whisky Johnnie Walker Black Label G$ 35,000
Margarita Frozen: G$ 25,000
Whisky Ballantines G$25,000
Cuba Libre: G$ 18,000
Margarita ¡Ajúa!: G$ 25,000
Postres
Whisky Grants G$18,000
www.facebook.com/Ajua.py