Sprung ins Glück WINTER /FRÜHJAHR 2019/2020
SPRUNG INS GLÜCK
Verwöhngipfel
Reifemomente
Best Luxury Romantic Destination Spa in Europa · 2 Gault&Millau-Hauben · 1.250 Raritäten & edle Tropfen in einem der besten Weinkeller der Welt · Genusshochzeit, gekrönt von 5 Sternen · Stubaier Gletscher: das größte Gletscherskigebiet Österreichs
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Sprung ins Glück
Naturparadies
EDITORIAL
… e i S n e r rie Zelebden Moment! Die Schönheit des Lebens spüren: in unserem SPA-Chalet, in unserer Private SPA-Suite mit unvergesslichen Momenten zu zweit oder outdoor zwischen Gletscher, eindrucksvollen Bergen und Naturidylle. Unser Bergführer Armin zeigt Ihnen gerne, wo Sie am schönsten eigene Spuren in den Schnee ziehen … Eine Weltneuheit zieht ins Herz der Alpen ein: der SKI plus CITY Pass Stubai Innsbruck. Sie genießen erstmals 13 Skigebiete und alle Leistungen der Innsbruck Card mit nur einer Karte. Gletscherski- oder Kulturgenuss kombiniert mit vorweihnachtlichem Shopping-Erlebnis? Am besten alles – (Ski)fahren Sie los! Relaxing Moments schaffen wir mit unseren neuesten Beauty- & Wellbeing-Treatments im jOYFUL SPA: von !QMS Urban Repair Facial und effektiven Körperbehandlungen über spezielle Thaimassagen bis zu Shiatsu, Klangmassage und Pantai Luar. Jeder Wintertag hat viele Höhepunkte. Jeder Winterabend – bestehend aus vielen kleinen Details – wird zum abwechslungsreichen Event. Die jeweiligen Komponenten greifen untrennbar ineinander: das Beste aus unserer Küche in Verbindung mit harmonischen Begleitern aus unserem Keller und unserem herzlichen Charme – die Kunst, zu bezaubern! Als Gastgeber zelebrieren wir Glücksmomente! Das ist unsere Familien-Passion seit drei Generationen. Ihre Familie Pfurtscheller
Jagdhof 2019/ 2020
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SNOW WHITE
Eiskalte Facts ● 4
r e b e i f n e h Hö Der Gletscher ruft …
Herbst-Event-Tipps Snowpark Opening 18.10. – 20.10.2019
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Skigebiete im Stubaital: Stubaier
Gletscher, Schlick 2000, Elfer- und Serlesbahnen sowie 9 weitere Skigebiete im Großraum Innsbruck in nur einer Karte: dem brandneuen SKI plus CITY Pass ● Schneesicherheit
größten Gletscherskigebiet Österreichs bis auf 3.210 m ● Kostenlose
Internationaler Wettergipfel 14.11. – 16.11.2019
Die große Stubai-Premiere mit Test-Area und vielen Side-Events. Das Highlight für alle, die die neuesten Trends direkt im Park testen möchten.
Wetterfrosch, Wetterfee, Wetterreporter? Sie alle Pilgern ins Stubai, um an eindrucksvollen Drehlocations ihre Wetterproduktionen in Szene zu setzen. Der Fixtermin für Europas Wettermacher!
Sportscheck Gletscher Testival 07.11. – 10.11.2019
FIS Freeski Weltcup Stubai 20.11. – 23.11.2019
Der größte Wintersportmaterialtest der Alpen. Die „Muss“-Veranstaltung für alle, die kompetente Beratung und die neuesten Produkthighlights vor allen anderen kennen wollen.
Snowpark Stubai Zoo: Bereits zum dritten Mal bietet die Pro-Line den besten FreeskierInnen der Welt die perfekte Bühne für den FreeskiSlopestyle-Weltcup-Saisonauftakt.
Sprung ins Glück
von Oktober bis Juni im
Skipässe für Kids unter 10
SNOW WHITE
5-Sterne-Skihotel
Early snow bird
Private Ski-Guide, kostenloser Hotelshuttle zur Talstation der Gletscherbahn und/oder die Profis der Skischule Neustift konsultieren? Just let it snow – and let‘s have fun!
SKIAUFTAKT 4 oder 7 Nächte
29.09. – 19.12.2019 Ziehen Sie Ihre Schwünge im ersten Schnee und genießen Sie Herbstskilauf vom Feinsten am Stubaier Gletscher. 4 oder 7 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 3 ½- oder 6-Tages-Skipass für den Stubaier Gletscher ● Vorzugskonditionen bei Intersport Schönherr ● Kostenloser Hotelshuttle zum und vom Stubaier Gletscher ● ●
Preis pro Person 4 Nächte ab € 944 7 Nächte ab € 1.569
Begehrt und bewährt SKI & FUN 7 Nächte
26.01. – 18.04.2020 7 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 6 -Tages-SKI plus CITY Pass Stubai Innsbruck ● Kostenloser Hotelshuttle zum und vom Stubaier Gletscher ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● V ergünstigte Konditionen bei Intersport Schönherr ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen, IndoorPool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, Outdoor-Jacuzzi ● ●
Preis pro Person ab € 1.920
Jagdhof 2019/ 2020
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LUXURY S PA
Die KudernstZweisamkeit …
My Private SPA Heaven
Privat zu sein ist heutzutage eine wahre Kunst. Sich Zeit und Raum zu nehmen zur freien Entfaltung, ohne Grenzen, ohne Hindernisse, in vertrauter, inniger Zweisamkeit und sinnlicher Sphäre.
100 m² Zeit-Luxus …
Doppelschwebeliegen … auf Wolken wandeln und
Zirbenholz-Sauna … wohlig ummantelt die Wärme,
zurückfinden in tiefer Entspannung zu absolutem
das duftende Holz löst die Spannung der Zeit, setzt
Ruhegenuss, sich konzentrieren auf das Hier und Jetzt
den Geist frei und lässt Ruhe einkehren in Herz und
in ungekannter Zweisamkeit.
Körper.
Champagner-Minibar … für den prickelnden Genuss
High-End-Dampfkabine … umspielt von Musik, Was-
des einzigartigen Moments.
ser, Licht und Wärme öffnet duftender Dampf Haut und Seele und macht frei für sinnliche Entspannung.
... und Luxus-Zeit
Infinity-Duo-Pool … leise Musik und Farblichttherapie
Begleitet von reifen Früchten und dem energetischen
begleiten sanfte Schallschwingungen, die physisch
Panorama auf die schneeumglänzten Gipfel.
vitalisieren oder zutiefst entspannen – es liegt in Ihrer Hand.
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Sprung ins Glück
LUXURY S PA
Beauty im Team MÄDELSTAGE IM JAGDHOF 3 Nächte
07.01. – 02.05.2020 3 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 1 Aromaölbad (25 min) oder 1 Basenbad & Peelingeffekt (35 min) ● 1 Intensive Kopf-, Nacken- und Schultermassage oder Fußreflexzonenmassage (40 min) ● 1 REN-Bespoke-Gesichtsbehandlung oder !QMSRelax-O-Firm-Gesichtsbehandlung (60 min) ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen, Indoor-Pool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, Outdoor-Jacuzzi ● ●
Preis pro Person ab € 789 3. und 4. Person im Zimmer je € 453
Sie können My Private SPA Heaven (auch ohne zusätzliche Behandlungen) ab 120 min für sich und Ihren Partner reservieren! Bis 14 Uhr zahlen Sie € 110, ab 14 Uhr € 170. Jede Verlängerungsstunde kostet € 50. Inklusive fruchtigem Willkommensgruß.
Jagdhof 2019/ 2020
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BEST IN BE AUT Y
REN Skincare Kate Moss, Sienna Miller oder Jude Law schwören auf die Londoner Kult-Kosmetik, die für vegane Hautpflege mit wertvollen Bio-Aktivstoffen steht. Als erstes Hotel in Österreich bieten wir exklusive Gesichts- und Körperbehandlungen by REN Skincare an. Die Produkte bestehen zu 100 % aus pflanzlichen oder mineralischen Aktivstoffen und sind frei von synthetischen Inhalten. Im Gegensatz zu herkömmlichen Naturkosmetika verwendet REN Skincare effektive Bio-Aktivstoffe, deren Wirksamkeit in klinischen Tests bewiesen wurde. In Kombination mit einzigartigen Highend-Techni-
Beauty
ken werden die natürlichen Eigenschaften – auch empfindlichster Haut – gestärkt.
Hochwertige Brands für individuelle Ansprüche
Anti S tress WELLNESS SHORT BREAK 3 Nächte
07.01. – 02.05.2020 3 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 1 Flasche Haussekt auf Ihrem Zimmer ● 1 Anti-Stress-Rückenmassage (50 min) ● 1 Give-away von Tiroler Steinöl für zu Hause ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen, Indoor-Pool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, Outdoor-Jacuzzi ● ●
Preis pro Person ab € 747
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Sprung ins Glück
BEST IN BE AUT Y
!QMS Medicosmetics Award winning excellence – das vielfach preisgekrönte, hocheffiziente Hautpflegesystem ging nicht nur bei „World’s Best Spa Brand“ mehrfach als Sieger hervor. Die von Schönheitschirurg und Arzt Dr. med. Erich Schulte entwickelte und in Deutschland hergestellte Hautpflegekollektion erfreut sich weltweit einer begeisterten Fangemeinde. Die wirksamen Anti-Aging-Produkte für Gesicht und Körper kombinieren revolutionäre Techniken mit wertvollsten Wirkstoffen. Die höchst effektive Methode setzt natives lösliches Kollagen als regenerierenden und verjüngenden Faktor ein. Für maßgeschneidertes Anti-Aging der Haut – für Frauen und Männer jeden Alters.
S tay pret ty! BEAUTY SHORT BREAK 3 Nächte
07.01. – 02.05.2020 3 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 1 !QMS Neo Tissudermie-Gesichtsbehandlung (90 min) ● 1 Honig-Salz- oder Jojoba-Pura-Salz-Peeling mit Aromaöl Ihrer Wahl (30 min) ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen, Indoor-Pool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, OutdoorJacuzzi ● ●
Preis pro Person ab € 777
Horst Kirchberger
Alpine Spa
„Make-up ist für mich die schönste Form von Malerei! Mit perfektioniert ein guter Visagist
WELLNESS SHORT BREAK
jedes Gesicht! Dafür brauchen
2 Nächte
wir nicht Unmengen von
07.01. – 15.02., 01.03. – 04.04. & 19.04. – 02.05.2020
den Mitteln dieser Kunst
Material, sondern ausgesuchte ideale Produkte, die Sie in
●
meiner Make-up-Linie finden.“
●
Make-up ist mehr als nur Farbe – es wird im Wesentlichen durch die Gesichtsform bestimmt. Das ist die wichtigste Erkenntnis, die Horst Kirchberger in seiner jahrelangen Praxis als Visagist gewonnen hat. Darauf aufbauend hat er eine eigene Produktlinie mit unkompliziertem Beratungsschema entwickelt, die völlig neue Dimensionen für ein
2 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 1 Tiroler Alpenmassage oder 1 Gesichtsbehandlung wahlweise von REN oder !QMS Medicosmetics ● 1 Give-away für zu Hause ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen, Indoor-Pool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, OutdoorJacuzzi Preis pro Person ab € 527
perfektes Make-up eröffnet. Jagdhof 2019/ 2020
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B E A U T Y-T I P P S
Ice, ice, Baby …
Cold Skin Stories Wenn die Temperaturen unter 8 °C sinken, fährt auch unser Hautstoffwechsel herunter. Die Produktion unserer Talgdrüsen und die Feuchtigkeit verringern sich. Jetzt gilt es, ganz besonders jene Hautpartien zu schützen, die direkt Kälte und Schnee ausgesetzt sind: Hände, Gesicht und vor allem die Lippen. jSPA-Leiterin Lenka Pomahačova verrät die besten Pflegetipps für Kussmund und Streichelhaut.
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Sprung ins Glück
B E A U T Y-T I P P S
In te rvi e w Unsere heißesten Produkttipps für kalte Winternächte und -tage Power Firm Mask von !QMS: versorgt die Haut schnell mit Feuchtigkeit – gerne mehrmals pro Woche über Nacht anwenden. Replenishing Protection Hand Cream – darf im Winter in keiner Handtasche fehlen. Advanced Pearl Protein: nährende, schützende
jSPA-Leiterin Lenka Pomahačova
Tages- und Nachtpflege, die zu 82 % ident mit unserer Haut ist – besonders für reifere Haut.
Lenka’s Geheimtipps Gutes Peeling und Collagen-Serum! Für die tägliche Pflege: Redness Relief Complex Creme für den Tag und Antioxidant Day & Night Creme für die Nacht – beide beugen Rötungen und trockener
jSPA Cuisine:
„Beauty von außen und innen“
Haut vor! Wichtig: Im Winter benötigt unsere Haut Feuchtigkeit, besonders in den tieferen Schichten!
Must-haves im Winter Ohne UV-Schutz geht gar nichts! Bei sämtlichen Wintersportarten im Freien sollte die Haut mit Produkten mit entsprechend hohem Lichtschutzfaktor eingecremt werden. Vor allem auf den Bergen ist die UV-Strahlung besonders hoch und es kann schnell zu einem Sonnenbrand kommen. Bitte die Lippen nicht vergessen, da sie eine besonders sensible Struktur haben. Außerdem fördern UV-Strahlen den Ausbruch von Fieberblasen. Top-Tipp: Unisex Lippenpflege von Horst Kirchberger und luxuriöse Sonnenschutzpflege von Austrian Gold!
Das absolute Non-Plus-Ultra Wahre Schönheit kommt von innen! Achten Sie deshalb für eine gesunde Haut auf eine ausgewogene Ernährung mit vielen Vitaminen – vor allem im stark hautbelastenden Winter. Unser ganzheitliches Wellbeing-Konzept begleitet Sie vom preisgekrönten jSPA bis zur Kulinarik: Jeden Abend stehen im Rahmen unserer jSPA Cuisine
Mann, cool down & relax! Top-Tipps für Sportsmen, die etwas auf sich halten!
N° 1: Active Glow SPF15 Cream – schützt, pflegt und sorgt für den winterlichen Energie-Kick Advanced Ion Equalizing System: mit dem Nobelpreis gekrönte Technologie zur Optimierung der Hautstruktur in kürzester Zeit – Hightech im Schlaf Lifting Perfection Facial: cool down BRANDNEW: SPA-Ritual „Reise durch Marokko“ zur Tiefenentspannung – ein cooles Peeling entfernt abgestorbene Haut und bereitet auf die folgende Entspannungsmassage mit Körperöl aus Extrakten der marokkanischen Rose vor. Krönender Abschluss: ein entspannendes Aroma-Dampfbad und eine reichhaltige Körpercreme – und auf geht’s zum nächsten Winterkick!
vitalisierende und äußerst schmackhafte Gerichte zum Halbpensionsmenü zur Verfügung.
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B E S T T R E AT M E N T S
Relaxing news ! r i w n e u a Darauf vertr
Getestete neue jOYFUL-Behandlungen
!QMS Urban Repair Facial Stress beeinflusst nicht nur unseren Körper, sondern auch unsere Haut. Urban Repair Facial ist eine geniale Hautpflegebehandlung, speziell abgestimmt auf Schädigungen der Haut durch äußere Einflüsse wie UV-Licht und Umweltverschmutzung. 50 Minuten
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Sprung ins Glück
€ 85
B E S T T R E AT M E N T S
!QMS Anti-Cellulite Contouring Diese effektive Körperbehandlung verbessert die Durchblutung, wirkt entschlackend und spendet der
Klangmassage
Haut intensive Feuchtigkeit. Während der Körper-
Sie leiden unter Verspannungen, Erschöpfung oder
maske bringen wir Ihr Gesicht mit Collagen & Hyaluron
Stress? Sie wollen Ihre Gesundheit fördern und Kraft
zum Strahlen.
tanken? Klangschalen bewegen das Wasser im Kör-
75 Minuten
€ 145
Nuad Thai Massage
per. Alle Zellen beginnen zu schwingen und aktivieren so die Selbstheilungskräfte. Der Zugang zu sich selbst öffnet sich, neue Wege tun sich auf. Der Klang berührt
Tauchen Sie ein in die fernöstliche Massagekunst und
Ihre Seele und lässt Sie tiefen Frieden erfahren.
erleben Sie eine Massage mit Dehnungen, Akupressur
Die Behandlung wird in leichter Sportkleidung durch-
und Energiearbeit. Die Intensität wird an Ihre persön-
geführt.
lichen Wünsche angepasst. Harmonie pur auf allen
50 Min. € 89
Ebenen. 90 Minuten
€ 155
Thai Relax-Massage
Pantai Luar Unsere Muskulatur leidet durch die winterliche Kälte – daher stellen sich leichter Verspannungen
Eine Kombination aus Nuad Thai Massage und
und Schmerzen ein. Die ostasiatische Massage mit
Aromaölmassage. Feines Öl und spezielle Massage-
exotisch-fruchtigen Körperstempeln und warmen
techniken begleiten Sie in eine tiefe Ruhe, Verspan-
Ölen mit Rosmarin, Lavendel und Sandelholz wirkt
nungen werden gelöst.
wärmend, harmonisierend und schafft Abhilfe bei Ver-
80 Minuten
spannungen, innerer Unruhe und Schlafstörungen.
€ 139
Thai Rückenmassage Angespannte Muskeln werden gelockert, die Blutzirkulation wird angekurbelt und ein Gefühl von Wohlbefinden tritt ein. Eine Rückenmassage der besonderen Art, mit thailändischen Massagetechniken und Tiefenentspannung. 50 Minuten
€ 89
50 Min. € 89
Alles ist organisiert !
Buchen Sie Ihre SPA-Termine im Rahmen der Zimmerreservierung. Telefonisch können wir Sie am besten beraten. +43 5226 2666 111
Thai Fußmassage Traditionell beginnt diese Massage mit einem Fußbad. Anschließend werden Ihre Füße mit verschiedenen Massagetechniken wie Streich- und Klopfbewegungen gelockert. Erleben Sie Frische und Schwerelosigkeit! 50 Minuten
€ 89
Shiatsu Durch einfühlsamen Druck mit den Händen sowie sanfte Dehnungen und Berührungen werden die natürlichen Selbstheilungskräfte aktiviert und energetische Blockaden gelöst. Auf die persönliche Befindlichkeit wird optimal eingegangen. Damit ist jede Behandlung individuell – und spürbar anders! 80 Minuten
€ 139
Jagdhof 2019/ 2020
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ALPINE FITNESS
t h c a o c e g p o T Go alpine fit Wir machen Sie fit mit unserem Aktivprogramm!
Rundum betreut GET FIT! 3 Nächte
07.01. – 02.05.2020 3 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 1 Sportmassage (40 min) ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² ● ●
Preis pro Person ab € 669
Indoor-Aktiv programm Von Aqua-Gym über Bauch-Beine-Po bis Yoga. Personal Training im Jagdhof-Gym mit modernsten TechnoGym-Geräten für das optimale maßgeschneiderte Krafttraining. Bodyforming mit Plate One. Oder Fit & Fun im Spinningraum für ein hocheffektives Ausdauertraining.
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Sprung ins Glück
FIT & WELL
WelimlneSscshnee Begehrt wie kaum zuvor WELLNESS IM SCHNEE 4 Nächte
07.01. – 01.02. & 01.03. – 04.04.2020 4 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● jOYFUL SPA-Gutschein im Wert von € 25 als GESCHENK ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² ● ●
Preis pro Person ab € 800
Deal 4 = 3 7=6
SPA-HOTEL JAGDHOF – VORZUGSTAGE 4 oder 7 Nächte
19.04. – 02.05.2020 7 Nächte zum Preis von 6 oder 4 Nächte zum Preis von 3 buchen! 4 (So – Do) oder 7 Übernachtungen mit Halbpension ● Jagdhof-Inklusivleistungen ● jOYFUL SPA-Gutschein im Wert von € 60 bzw. € 90 (bis 15 Uhr einlösbar) ●
usstrahlung Das Geheimnis starker A WELLNESS IM SCHNEE 7 Nächte
07.01. – 01.02. & 01.03. – 04.04.2020 7 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● jOYFUL SPA-Gutschein im Wert von € 25 als GESCHENK ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² ● ●
Preis pro Person ab € 1.400
Preis pro Person 4 Nächte ab € 728 7 Nächte ab € 1.420
Jagdhof 2019/ 2020
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ADVENTPRICKELN Weihnachtszauber in der A ltstadt 15.11. – 23.12.2019
? n o i t a n i t s e D
Licht und Moderne: M aria-Theresien-Straße 25.11.2019 – 06.01.2020
Innsbruck! Die Olympiastadt im Herzen der Alpen fiebert ihren sportlichen Spitzenevents & weihnachtlichen Erlebnismärkten entgegen …
Weihnachtszauber in Wilten 25.11. – 21.12.2019 Geheimtipp St. Nikolaus 22.11. – 23.12.2019 Der Marktplatz im Advent 15.11. – 23.12.2019 Kaiserweihnacht am Bergisel 22.11. – 22.12.2019, Freitag bis Sonntag Vierschanzentournee – Skispringen live 03.01. – 04.01.2020 www.vierschanzentournee.com
Adventstimmung auf der H ungerburg 16.11. – 23.12.2019
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Winter World Masters Games 10.01. – 19.01.2020 www.innsbruck2020.com
Sprung ins Glück
ADVENTPRICKELN
1. Goldenes Dachl
12. Schneemann bauen
Innsbrucks Wahrzei-
im 5.000 m² großen
chen, flankiert von
Jagdhof-Garten
einem riesigen Weihnachtsbaum & Dutzenden Ständen 2. Kekswunder am leckersten im Jagdhof … 3. Schneeschuhwandern – mit Guide 4. Christmas-Shopping: Lichterloh glänzt Innsbrucks Flaniermeile, die Maria-TheresienStraße 5. Handwerkskunst Nostalgisches am Christkindlmarkt auf Innsbrucks Marktplatz 6. Ohrenschmaus Weihnachtsliedern im Jagdhof lauschen 7. Hutessen wie die Tataren 8. Klein, aber oho! Beschaulicher Weihnachtszauber in Innsbruck Wilten 9. VIP-Kondition bei Intersport Schönherr nutzen 10. Gletschervergnügen auf bis zu 3.210 Metern 11. Adventschmankerln am Christkindlmarkt in Innsbruck St. Nikolaus
13. SPA-Gutschein einlösen & tiefen entspannen 14. Eisstockschießen auf der hoteleigenen Eisbahn 15. Fondueessen
r e b u a z Auszeit
Vorweihnachtswunder Wir sagen euch an … den wunderschönsten Advent!
im kleinsten Restaurant Tirols 16. Mondscheinrodeln
5=4
17. Privatskilehrer
JAGDHOF IM ADVENT
an der Rezeption buchen 18. On top Tirols Metropole von oben dank Stararchitekten-Hungerburgbahn 19. Hüttengaudi
5 Nächte
01.12. – 19.12.2019 5 Nächte bleiben, nur 4 bezahlen! 5 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● Traditionelles Adventprogramm ● jOYFUL SPA-Gutschein im Wert von € 50 ● ●
Preis pro Person ab € 895
inmitten der Alpen 20. Rattenberg Mittelalterlich, künstlerisch anspruchsvoll & kerzenschön 21. Candle-LightDinner mit zwei Hauben 22. Jagdhof-Gutschein Das schönste Geschenk auf den letzten Drücker! 23. Gesangsprobe Stille Nacht … Und jeden Tag ein kleines Highlight – gestalten Sie Ihren ganz persönlichen Jagdhof-Adventkalender. Sie wünschen Ideen? Wir haben 23 für Sie zusammengestellt! Und hätten noch mehr im Weihnachtsgepäck …
Jagdhof 2019/ 2020
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STUBAI POWDERN³
h c s u a r e Schne
Stubaier Skizauber Elferbahnen
Skizentrum Schlick 2000 Breite Pisten in allen Schwierig-
●
●
Für sportlich Ambitionierte
●
Talabfahrt mit über
keitsgraden
1.000 Höhenmetern
Speedstrecke mit Zeitmessung
●
●
3 Kilometer lange Talabfahrt
PLUS: die beiden längsten Naturrodelbahnen Tirols
●
Snowpark & Free N ature Park
(je 8 km)
●
●
10 Gehminuten vom Jagdhof entfernt
Serlesbahnen ●
Familienfreundlich: bestens
●
Am Fuße der markanten Serles
●
PLUS: sehr gut gepflegte Rodel-
präpariert, sonnig, ruhig auf bis zu 1.750 m bahnen und Winterwanderwege – etwa zu Europas höchstgelegenem Kloster Maria Waldrast
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Sprung ins Glück
TOP-SKINEWS
ll in one SKI plus CITY AWeltneuheit: Pass Stubai Innsbruck
13 Skiregionen und alle Leistungen der Innsbruck Card in einem gemeinsamen Skipass. Das ist weltweit einzigartig! 13 Skigebiete im Stubaital &
●
Großraum Innsbruck: Stubaier Gletscher, Skizentrum Schlick 2000, Elferbahnen, Serlesbahnen, Axamer Lizum, Kühtai, Hochötz, Muttereralm, Bergeralm, Nordkette, Patscherkofel, Rangger Köpfl und Glungezer ●
Innsbruck Card mit 22 Leistungen
wie freiem Eintritt in die Swarovski Kristallwelten, den Alpenzoo, die Kaiserliche Hofburg, die Bergiselschanze u. v. m. ●
Freie Nutzung aller Skibusse und
des Sightseers Freier Eintritt ins Freizeitzentrum
●
Neustift sowie Sauna- und Badeparadies Stubay (Hallenbad einmalig für die Dauer von 4 Stunden) und Hallenbad Axams (einmalig) ski-plus-city.com
25 % Ermäßigung auf die Nacht-
●
fahrten bei den beteiligten Berg bahnen FREI: Kinder ab Jahrgang 2012 in
●
Begleitung eines zahlenden Elternteils
Info: Der SKI plus CITY Pass ersetzt den bisherigen Stubaier Superskipass. Die Einzel-Skigebietspässe der beteiligten Bergbahnen bleiben bestehen. www.ski-plus-city.com
Jagdhof 2019/ 2020
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ALL IN SKI
4=3 SKI & WELLNESS JÄNNER-SPECIAL
SKI & WELLNESS JÄNNER-SPECIAL
4 Nächte
7 Nächte
05.01. – 09.01., 12.01. – 16.01. & 19.01. – 23.01.2020
11.01. – 25.01.2020
4 Nächte zum Preis von 3 – Sonntag bis Donnerstag 4 Übernachtungen zum Preis von 3 (So – Do) mit Halbpension ● Jagdhof-Inklusivleistungen ● 3 -Tages-SKI plus CITY Pass Stubai Innsbruck oder jOYFUL SPA-Gutschein im Wert von € 150 ● Kostenloser Hotelshuttle zum und vom Stubaier Gletscher ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Vergünstigte Konditionen bei Intersport Schönherr ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen, Indoor-Pool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, OutdoorJacuzzi ●
Preis pro Person ab € 821
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7=6
Sprung ins Glück
7 Nächte zum Preis von 6 6-Tages-Ski-Pass zum Preis von 5 Tagen 7 Übernachtungen zum Preis von 6 mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 6 -Tages-SKI plus CITY Pass Stubai Innsbruck zum Preis von 5 Tagen oder jOYFUL SPA-Gutschein im Wert von € 200 ● Kostenloser Hotelshuttle zum und vom Stubaier Gletscher ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Vergünstigte Konditionen bei Intersport Schönherr ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen, IndoorPool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, Outdoor-Jacuzzi ● ●
Preis pro Person ab € 1.560
ALL IN SKI
Mein Midweek Special
6=5 SKI & WELLNESS JÄNNER-SPECIAL 6 Nächte
11.01. – 25.01.2020 6 Nächte zum Preis von 5 5-Tages-Ski-Pass zum Preis von 4 Tagen 6 Übernachtungen zum Preis von 5 mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 5 -Tages-SKI plus CITY Pass Stubai Innsbruck zum Preis von 4 Tagen oder jOYFUL SPA-Gutschein im Wert von € 150 ● Kostenloser Hotelshuttle zum und vom Stubaier Gletscher ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Vergünstigte Konditionen bei Intersport Schönherr ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen, Indoor-Pool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, OutdoorJacuzzi ● ●
SKI & WELLNESS 4 Nächte von Sonntag bis Donnerstag
26.01. – 13.02. & 22.03. – 02.04.2020 4 Übernachtungen (So – Do) mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 3 -Tages-SKI plus CITY Pass Stubai Innsbruck oder jOYFUL SPA-Gutschein im Wert von € 150 ● Kostenloser Hotelshuttle zum und vom Stubaier Gletscher ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Vergünstigte Konditionen bei Intersport Schönherr ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen, Indoor-Pool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, OutdoorJacuzzi ● ●
Preis pro Person ab € 1.041
Preis pro Person ab € 1.301
Jagdhof 2019/ 2020
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B I G F A M I LY S K I
e m i t y l i Fam
! a r r u H We are BIG FAMILY Das wird der schönste Familien-Skiurlaub aller Zeiten! Weil die familienfreundlichsten Skigebiete direkt vor unserer Haustüre liegen. Weil wir im Stubai und im Jagdhof Kinderbetreuung ganz groß schreiben. Und weil familiengeführte Hotels (fast!) alles tun, um Klein und Groß hochleben zu lassen … Das Jagdhof Familienerlebnis
●
● Großzügige Familienzimmer & -Suiten ●
Kindergerechte Ausstattung mit vielen Serviceleis-
PlayStation, Nintendo Wii und Dartspiel ●
tungen (Kinderbett, Babyphone etc.) ●
Für Kinder von 4 bis 12 Jahren: Altersgerechte Be-
treuung und entsprechendes Animationsprogramm im Kitz-Club
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Sprung ins Glück
Jagdhof’s Games Room mit TV und Games mit Mittags- und Abendtisch inklusive alkoholfreier Ge-
tränke (nur im Rahmen des Kinderessens) ●
Babysitter-Service auf Wunsch
TEAM-SPIRIT
f e i r B r e h c i l n ö Pers
von unserer Katharina Manchmal braucht es im Leben eine Veränderung – um neue, spannende Aufgaben zu meistern und um Neues zu lernen. Dieser besondere Lebensmittelpunkt ist für mich das Stubaital in Tirol. Oder genauer gesagt: der Jagdhof. Mein sonniges Gemüt, meine Weltoffenheit und meine positive Einstellung zum Leben spiegeln sich in meiner unvergleichlichen Arbeit im Jagdhof wider. Sie ist meine Berufung, mein zweites Zuhause und ein großer Bestandteil in meinem Sein. Es macht mich glücklich, mit Kindern zu arbeiten und sie zu betreuen. Kinder betrachten viele Dinge ganz anders als Erwachsene. Sie nehmen mich an der Hand, erzählen, erklären ihre Sicht – und ich höre ihnen zu. Zum Dank zeigen sie mir eine Welt, die wir Erwachsene schon längst vergessen haben. Mit Herz, Seele und Verstand versuche ich, den Kindern im Kitz-Club eine schöne Zeit zu schenken. Ein Gefühl der Wärme mit Spiel und Spaß. Denn genau das macht uns zu dem, was wir sind:
Katharina
eine große Jagdhof-Familie.
„Die Dinge sind nie so, wie sie sind. Sie sind immer das, was man aus ihnen macht.” JEAN ANOUILH
Bitte beachten Sie, dass die Öffnungszeiten in unserem Kitz-Club saisonabhängig sind.
Jagdhof 2019/ 2020
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B I G F A M I LY W I N T E R
Skifahren für alle Könnerstufen ●
Stubaier Gletscher: eines der familienfreundlichsten
Skigebiete der Alpen direkt bei der Bergstation der Gondelbahn Gamsgarten mit Kinder- und JugendSki-Camp zum Skispaß Lernen und Erleben, BIG Family Boardercross, Family Fun Slope, Stubai Zoo Kids Line, Kindergarten, Kinderrestaurant u. v. m. ●
Schlick 2000 mit BIG Ron’s Kinderland, BIG Ron’s
Spiel- und Aufwärmstube für Kinder und Babys ab 3 Monaten, BIG Ron’s Kindertisch u. v. m. ●
Skiunterricht in der Skischule Neustift Stubaier Glet-
scher und im Skizentrum Schlick 2000 für K inder ab
7 Nächte Kinder bis 6 Jahre kostenfrei!* Kinder-Skipass kostenfrei**
02.02. – 01.03.2020
und Aufwärmstube für ein paar Stunden in Obhut
Unser Angebot für die gesamte Familie inkl. (eines) kostenlosen Skipasses für Kinder unter 10 Jahren, Schnupperkurstag, Kinderbetreuung, Kinderfestpreis UND SPA-Zeit für Mama und Papa.
Gratis-Skipass für Kids unter 10 Jahren
BIG Family Skischulen ●
Hohes Niveau, fachliche Kompetenz und viel Spaß
●
Die beiden BIG Family Skischulen wurden mit dem
für den Skinachwuchs Quality Award ausgezeichnet und gehören damit zu den besten Skischulen Tirols
Schnee- und Eisreich Stubai ●
FAMILIENSKI-WOCHE
3 Jahren. Auch Kleinkinder können in der Krabbelgegeben werden. ●
Family Passion
Kinder unter 15 Jahren erhalten mit der BIG Family S tubai W in te rCard 5 % Erm äßigung a u f d Kindersk ie ikurse so wie auf viele we itere Fre izeiteinrichtung en d e s Stubaita ls!
Eisgrotte Tirol am Stubaier Gletscher mit
spannender Rätselralley im ewigen Eis ●
12 Naturrodelbahnen – 4 Nachtrodelbahnen
●
Winterwanderwege, Schneeschuhtouren, Loipen
u. v. m.
7 Übernachtungen mit Halbpension Kinder bis 6 Jahre wohnen kostenfrei im Zimmer der Eltern* ● Jagdhof-Inklusivleistungen ● 6 -Tages-SKI plus CITY Pass Innsbruck Stubai ● KOSTENLOSER SKIPASS für Kinder ab Jahrgang 2012** in Begleitung eines zahlenden Elternteils bei gleicher Kartenkategorie ● Kinderbetreuung in unserem Kitz-Club während der Öffnungszeiten ● Kostenloser Hotelshuttle zum und vom Stubaier Gletscher ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-Programm mit unserem Wanderführer ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Vergünstigte Konditionen bei Intersport Schönherr ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20 verschiedenen Bade-, Relaxund Saunaerlebnissen, Indoor-Pool mit Wasserschlössl, beheiztem Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen, Outdoor-Jacuzzi ● ●
Preis pro Person ab € 1.696 Kinder bis 6 Jahre kostenfrei* Kinderfestpreis in allen Kategorien: Kinder 7 – 10 Jahre – 10 % Ermäßigung – € 498 Kinder 11 – 15 Jahre € 624
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Sprung ins Glück
OFF-PISTE-WUNDER
n e r u p S e Eigen ziehen ... Die originale, 34 Jahre junge „Stubaier Mischung“ Armin Stern bringt ordentlich Glanz in den Winterurlaubstag unserer Gäste. Trotz richtig viel Gletscher(ski)erfahrung schlägt sein Herz für den unglaublichen Zauber des Wintersports abseits der Pisten. Und dafür muss man gar nicht weit weg von selbigen. Für uns hat Armin Stern seine liebsten Schneeschuhtouren und sanften Wintersporttipps zusammengefasst. Schneeschuhwandern – den Winter erleben ... abseits von Rummel und
Winterlandschaften, der direkte Einblick in die
Stress. In die Natur eintauchen und doch ganz nah
Tee oder Glühwein lassen den Alltag weit zurücktreten.
dran am Geschehen ...
Einkehr: Tschangelair Alm
Der Buttermilchsteig – Natur pur
Auffang – Spurenlesen
Von Plöven (Ortsteil Telfes) auf den Schlicker Boden,
Vom Parkplatz Josef auf dem Sommerweg Richtung
Richtung Galtalm, durch ein tiefverschneites Tal, das
Brandstattalm zur Abzweigung Auffangalm, durch
nah an der Skipiste gelegen die pure Natur des Stubais
den Auffang in Serpentinen zur Jägerhütte oberhalb
spürbar macht. Einkehr: Galtalm
der Brandtstattalm. Hier an der Waldgrenze, umgeben
Gamseinstände und das 3.000er-Panorama bei einem
von vereinzelten Zirben, den Weg zu innerer Balance Langetal – Raum für Stille
finden. Der Ausblick auf Neustift öffnet die Gedanken
Bei der Wanderung durch das Langetal zur Bsuchalm
– und die Rodelpartie zum Abschluss bringt einfach
spürt man die wilde Natur hautnah. Unberührte
einen Heidenspaß! Einkehr: Brandstattalm
Jagdhof 2019/ 2020
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OFF-PISTE-WUNDER
In s i d e r-Ti pps
Schneeschuhwandern leicht gemacht Vor jeder Tour führt Armin Stern in die Kunst des Schneewanderns ein: Geübt werden das breitere Gehen mit den Schneeschuhen, der Stockeinsatz und besonders das Aufstehen im Schnee. Ausrüstung: feste, wasserabweisende Schuhe (am besten Bergschuhe), Zwiebellook (auf die Skijacke verzichten wir!) Mitzubringen: ein trockenes T-Shirt – für Getränke sorgt Armin Stern HINWEIS: Gehen Sie nur bei sicherer Schneelage! Brechen Sie nicht nach 10.30 Uhr vom Hotel auf – es wird schnell dunkel! Immer langsam – nehmen Sie sich Zeit, lassen Sie die Stoppuhr zu Hause – sie kommen schneller ans Ziel, als Sie glauben! Das Schneeschuh-Wander-PLUS ●
Top, um Kondition aufzubauen
●
Top-Krafttraining
●
Trainiert einen Großteil der Muskelgruppen
●
Optimal zum Stressabbau
●
Kostengünstig
Wh a t e l s e ?
„Unseren Skigästen möchte ich ans Herz legen, auch mal über den ‚Pistenrand‘ zu schauen und das Stubai von seiner prächtigen, stillen Seite kennenzulernen – das tut übrigens auch den Skifahrerwadln gut! Und unseren Sommergästen empfehle ich: Schauen Sie sich unser herrliches Tal auch im Winter an – Sie werden staunen, welche wundervollen Erlebnisse Wandern im Winter birgt!“ ARMIN STERN
Langlaufen Einstieg direkt hinter dem Hotel – allein von hier aus können Sie bis Falbeson auf wunderbar angelegten Loipen ca. 35 km im klassischen oder Skate-Stil zurücklegen – inkl. Nachtloipe! Die Gletscherhöhenloipe ist immer eine sichere Variante, auch wenn der Schnee im Tal noch auf sich warten lässt – auch top, um zu Winterbeginn Kondition in Höhenluft zu tanken. Besonders geübtere Läufer zieht es zum abwechslungsreichen Loipensystem der Serlesbahnen! Auf Wunsch holt Sie Ihr Langlauftrainer direkt im Hotel ab!
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Sprung ins Glück
OFF-PISTE-WUNDER
Wanderbares Stubaital Im Rahmen des Jagdhof-Aktiv-WochenProgramms erleben und entdecken Sie das Stubaital:
Skitouren Der Trendsport der letzten Jahre – auch im Stubai, das mit Gletscher, Zuckerhütl,
●
dem Einzugsgebiet der Franz-Senn-Hütte, Wipp- und
3 x pro Woche
- Leichte Tour zu Wochenbeginn
- Etwas Anspruchsvolleres in der
Sellraintal eines der besten
Wochenmitte
Tourengebiete der Ostalpen
- Eine mittlere Tour gegen
bildet. Natürlich gibt es für
Wochenende
Anfänger ebenfalls sehr
●
Wandern bis ca. Mitte Dezember und ab April
schöne Touren. Gerne
●
Winterwandern in talnahen Lagen – den ganzen Winter
organisieren wir einen Guide! ●
Schneeschuhwandern bis ca. Ende März
●
Rodel-Wanderspaß – gerne auch kombiniert mit Schneeschuhwanderungen
Die Natur schweigt WINTER-ERLEBNIS 7 Nächte
Cooler Tipp für Actionfr e ak s Eisklette rn mit d en Stubaier Winterp rofis – etwa am mystisch en GR AWA WASSER FALL
07.01. – 04.04.2020 7 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● Geführtes Winter-Erlebnisprogramm: – Schneeschuhwanderung mit unserem Wanderführer Armin (Ausrüstung wird zur Verfügung gestellt, gutes Schuhwerk und Winterbekleidung bitte mitbringen!) – Winterwanderung zu den idyllischsten Plätzen mit unserem Wanderführer Armin (gutes Schuhwerk und Winterbekleidung bitte mitbringen!) – Geselliges Spiel: Eisstockschießen auf der hoteleigenen Bahn – Auf zur Rodelpartie! Mit seinen tollen Rodelbahnen beweist das Stubai Kurvengeist für jeden Geschmack, Einkehr auf einer urigen Hütte inklusive! ● Teilnahme am Sport- & Yoga-Programm mit unserer Fitnesstrainerin ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² ● ●
Bahn frei für die Rodelgaudi Wussten Sie, dass das Stubaital das größte Rodelgebiet in ganz Tirol ist? 12 mit dem Tiroler Naturrodelbahn-Gütesiegel ausgezeichnete Bahnen locken zum schneeweißen Vergnügen. 43 Kilometer lang Kurven ziehen – Natur & Adrenalin pur. Auch bei Nacht auf vier zur Gänze beleuchteten Strecken!
Preis pro Person ab € 1.596
Jagdhof 2019/ 2020
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BISS ZUM GLÜCK
r e t s ü l f e Genussg
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Sprung ins Glück
BISS ZUM GLÜCK
Von Gaumenkitzel & Sinnesschmankerln Nehmen Sie Platz! Und nehmen Sie sich Zeit zum Genießen. Wir begleiten Sie zu unseren liebsten und schönsten Genussplatzerln.
Genuss ganz privat „Mein Lieblingsplatzerl? Auf jeden Fall unsere Genussgondel! Ganz privat genießen in Zweisamkeit. Der Blick zu den mondbeschienenen Gipfeln, das einmalige urige Ambiente in der alten Skigondel – sinnlicher kann Genuss nicht sein.“ KAI SCHWEIGKOFLER, DIREKTIONSASSISTENT
Weinstunde „In vino veritas – aber auch wahrer Genuss. Und davon bieten wir in unserem Jagdhof-Weinkeller eine unglaubliche Dichte: 1.250 Positionen, ausgezeichnet mit dem „World’s Best Wine List“Award. Wo Sie diese am stilvollsten degustieren können? Zum Beispiel in unserer neu gestalteten Weinstube oder direkt im Weinkeller bei einem Degustationsdinner.“ ALBIN MAYR, CHEF-SOMMELIER
Ausgezeichneter Naturgenuss „Was bedeutet Genuss? Für mich eindeutig Natur. Sie gibt uns alles, was wir brauchen. Sei es für das 2-Hauben-Dinner in unserer urigen Hubertus Stube oder für unsere neue jSPA Cuisine. Nahrung für Körper & Seele, die schmeckt und guttut.“ BORIS MEYER, CHEF DE CUISINE
2 Gault&Millau-Hauben (16 Punkte). Dienstag bis Freitag ab 19 Uhr, Tischreservierung erforderlich!
Jagdhof 2019/ 2020
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BISS ZUM GLÜCK
G‘schmackig
Es ist Jagd(hoch)zeit
Natürlich schmeckt’s am besten: aus dem eigenen Jagdrevier auf den Teller. Das ist purer Jagdhof-Genuss! Gamsrücken mit Brennnessel und Steinpilzen Zutaten für 2 Personen Gamsrücken ●
300 g Gamsrücken
●
1 Thymianzweig
●
Wacholderbeeren zerdrückt
●
Salz/Pfeffer bzw. Jagdhof-Gewürzsalz
●
1 EL Butter
Boris Meyer Chef de Cuisine – haubengekrönt, regional verwurzelt & vital kreativ.
Den Gamsrücken mit Salz/Pfeffer oder – noch besser – Jagdhof-Gewürzsalz würzen und in einer Pfanne mit Öl von allen Seiten scharf anbraten, dann in den Ofen geben und ca. 6 Minuten weitergaren. Herausnehmen, ruhen lassen und später nochmals in aufschäumender Butter mit Kräutern und Wacholderbeeren nachbraten. Gamsrücken in gleichgroße Stücke schneiden und servieren.
Brennnesselcreme ●
250 g Brennessel
●
100 ml Gemüsefond
●
2 EL kalte Butter
●
Salz/Pfeffer
Die Brennnesselblätter vom Stamm abzupfen und diese in siedendem Salzwasser blanchieren und danach in kaltem Wasser abschrecken. Nun die blanchierten
Steinpilze
Brennnesselblätter mit dem Gemüsefond fein pürieren,
●
2 mittelgroße Steinpilze
abschmecken und zum Schluss mit kalten Butterwürfeln
●
1 TL Butter
aufmontieren. Püree je nach Belieben auf dem Teller
●
Salz/Pfeffer
anrichten.
●
Schnittlauch
●
Olivenöl
Die Steinpilze putzen, den Stiel in feine Würfel schneiden und in einem Topf mit zerlassener Butter kurz anschwitzen und mit Salz/Pfeffer und Schnittlauch würzen. Mit Hilfe von zwei Löffeln können nun kleine Nocken abgestochen werden, die auf dem Teller arrangiert werden. Den Kopf dünn in rohe Scheiben hobeln und mit Olivenöl und Salz/Pfeffer marinieren. Tipp: Um das Gericht zu komplettieren, können frische Brombeeren/Heidelbeeren, Pommes Soufflés und eine Wildsauce hinzugegeben werden.
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FESTE FEIERN
Let’s celebrate Happy Easter! FAMILIEN-OSTERWOCHE 7 Nächte
05.04. – 13.04.2020 7 Übernachtungen mit Halbpension Jagdhof-Inklusivleistungen ● 6 -Tages-SKI plus CITY Pass ● KOSTENLOSER SKIPASS für Kinder ab JG 2012 in Begleitung eines zahlenden Elternteils bei gleicher Kartenkategorie ● Ganztägige Kinderbetreuung in unserem Kitz-Club von 9 bis 21 Uhr inkl. Kindertisch mittags und abends ● jOYFUL SPA-Gutschein im Wert von € 70 ● Kostenloser Hotelshuttle zum und vom Stubaier Gletscher ● Teilnahme am Aktiv-Wochen-SportProgramm ● Kulinarisches Osterprogramm: Ostersonntag-Frühstück bis 12 Uhr, Osternestsuche für Kinder (bis 15 Jahre), Osterkorb mit Tiroler Spezialitäten für zu Hause ● Freie Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² ● ●
Happy Moments „La fête“ @SPA-HOTEL Jagdhof. The place to be für Geburtstage, Familien-, Weihnachts& Firmenfeiern sowie besondere Anlässe – und natürlich für die ganz privaten cosy moments …
Preis pro Person ab € 2.018
Jagdhof 2019/ 2020
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INKLUSIV IM GLÜCK
h c i l g i n ö K 5-Sterne-Inklusivleistungen
Rundum verwöhnt – vom Willkommensdrink bis zum Turn-down-Service, vom Bewegungs- bis zum Kids- & Teens-Programm und vom Langschläfer-Frühstücksbuffet bis zur abendlichen Live-Musik an der legendären Jagdhof-Bar. Just enjoy and relax!
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Sprung ins Glück
INKLUSIV IM GLÜCK
Die feine Jagdhof-Küche
Vital & aktiv
Morgens & abends
● Fitnessraum
● Willkommensdrink ● Reichhaltiges
bei der Anreise
Frühstücksbuffet von 7 bis 11 Uhr
● Bademantelfrühstück
Entspannungsprogramm Von Montag bis Freitag
im jSPA mit Obst, Wasser, Säften und
● Geführte ● Eine
verschiedenen Teesorten ● 5 -Gänge-Abendmenü
mit TechnoGym-Ausstattung
am betreuten Bewegungs- und
im Schwimmbad mit Kaffee,
Tee, Joghurt, Obst und Säften ● V italbar
● Teilnahme
mit Wahlmöglichkeit und
Schneeschuhwanderungen
gemeinsame Rodelpartie
● Geselliges
jSPA Cuisine; auf Wunsch gerne gluten- und/oder
Eisstockschießen auf der hoteleigenen
Bahn
laktosefrei ● Vielfältige
Käseauswahl vom Brett mit Chutneys
Leihservice für Wanderungen ● Rucksäcke,
und Trüffelhonig
Teleskop-Wanderstöcke
& Schneeschuhe Wöchentliche kulinarische Highlights ● Galadinner
Mit Kindern im Jagdhof
● Vorspeisenbuffet
● Für
● Regionale
und internationale Küche
● Exquisites
Salatbuffet
● Österreichische ● Dessertbuffet
Strudelspezialitäten
● Freie
SPA-Chalet
Info & Service ● „ Jagdhöfler
verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaerlebnissen mit Wasserschlössl
● Freier
am Morgen“
WLAN-Zugang im gesamten Hotel
● Live-Musik
und Unterhaltung an der Hotelbar
● Kostenfreier
Freischwimmbecken mit Wasserfallfelsen
● Romantischer
und Abendtisch inklusive alkoholfreier
Getränke (nur im Rahmen des Kinderessens)
Nutzung des jSPA auf über 3.000 m² mit 20
● Beheiztes
Games Room mit TV und Games mit
PlayStation, Nintendo Wii und Dartspiel ● Mittags-
Wellbeing-Bereich mit 13 Behandlungs
● Indoor-Pool
● Jagdhof’s
mit verlockender Auswahl
räumen ● Exklusives
Betreuung und entsprechendes Animations programm im Kitz-Club
Wellness & SPA ● jOYFUL
Kinder von 4 bis 12 Jahren: Altersgerechte
Hotelshuttle zum Stubaier Gletscher
während der Gletscherskisaison ab Herbst
Outdoor-Jacuzzi
● SPA-Jungbrunnen
mit Unterwassermusik &
Hydrotherapie ● Wintergarten ● Vitalwelt
mit Gletscherblick
täglich von 10 bis 20 Uhr geöffnet,
Pools von 7 bis 20 Uhr
RING Doppelzimmer DELUXE, 60 m²
ab € 243 pro Person/Nacht
Schnell informieren, einfach buchen! Wir begleiten Sie mobil.
Jagdhof 2019/ 2020
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GLÜCKSBRINGER
Freude schenken Ob als kleines oder großes Dankeschön, als unvergessliche Überraschung oder einfach „nur so“ – mit einem Jagdhof- Gutschein ins Glück springen …
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Foto: Robert Prem
Tipp: Bestellen Sie den gewünschten Jagdhof-Gutschein online auf unserer Website www.hotel-jagdhof.at und wir senden Ihnen Ihr persönliches Exemplar gerne per Post nach Hause. Falls es ganz eilig sein sollte, natürlich auch per E-Mail!
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MÜNCHEN Ulm
D
GarmischPartenkirchen
MÜNCHEN Achenpass
MÜNCHEN
Fernpass
SCHWEIZ DEUTSCHLAND FRANKREICH
SALZBURG
INNSBRUCK
Kufstein
Landeck
CH
NEUSTIFT
Reschenpass
Stubaier Gletscher
STU
BAI
TA L
Autobahn Ausfahrt SCHÖNBERG Brenner
ITALIEN
ITALIEN
BOZEN
I
INNSBRUCK STUBAIER GLETSCHER
Krössbach Ranalt
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Milders
Neder
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Medraz Fulpmes
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Tel +4 3 5226 2666 • Reser vierung +4 3 5226 2666 111 • Fax +4 3 5226 2666 503 mail@hotel-jagdhof.at • w w w.hotel-jagdhof.at
IMPRESSUM Für den Inhalt verantwortlich: Hotel Jagdhof Pfurtscheller GmbH Konzeption/Redaktion/Lektorat/Gestaltung: marketing deluxe GmbH: Claudia Reichenberger, Mag. Barbara Riesner, Mag. Nicole Ginzinger, Petra Meier; w w w.marketing-deluxe.at Fotos: SPA-HOTEL Jagdhof, AV Media Georg Schönwiese, Huber Fotografie, Ulrich Helweg, Stubaier Gletscher, Tourismusverband Stubai Tirol, Andre Schönherr, un attimo Photographie, Armin Kuprian, innsbruckphoto.at, iStock.com, Klocke Verlag, Robert Prem, unsplash, freepik.com, T VB Innsbruck / Christoph Lackner. Mit Erscheinen der neuen Preisliste verlieren alle bisherigen Preise ihre Gültigkeit. Satz- und Druckfehler sowie Änderungen vorbehalten. Auflage: 12.000 © Oktober 2019