FRÜHLING . SOMMER . HERBST 2013
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Willkommen
HERZLICH WILLKOMMEN
… an einem besonderen Ort voll ansteckender Lebensfreude und Art de vivre.
Atemberaubende Landschaft, so weit man blickt. Ein reizvolles Wechselspiel von Bergen und Seen. Eine Symbiose aus Tradition und Sport. Die Region der Kitzbüheler Alpen ist so legendär wie einzigartig. Eingebettet in diese traumhafte Naturkulisse liegt das Relais & Châteaux Rosengarten in Kirchberg in Tirol. Moderne Architektur, Lifestyle in seiner schicken Form, Individualität, die Leidenschaft und Genuss verbindet. Bis ins letzte Detail zeigt sich das Hotel im unverwechselbaren Stil und lässt seine Gäste an der Leidenschaft teilhaben, mit der Simon Taxacher & Sandra Kobald das Haus führen.
Die Lage Auf der schönsten Seite der Kitzbüheler Alpen mit dem berühmten Sportberg Gaisberg vor der Haustüre, im malerischen Ort Kirchberg nur 7 km von Kitzbühel entfernt. Sommersport // Wandern: 500 km Wanderwege in Kirchberg // 175 km markierte Fahrrad- und Mountainbiketouren mit insgesamt 7.934 Höhenmetern // Paragleiten/Tandemfliegen/Ballonfahren // 32 Tennisplätze, 2 Tennishallen // Fischen, Reiten, Pferdekutschenfahren
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SOMMER-AKTIVITÄTEN
Mountainbiken, Nordic Walking, einen Sprung
de Welt der Eventkultur? Abwechslungsreich und
ins Wasser der zahlreichen Naturbadeseen
spektakulär für Gäste aus aller Herren Länder.
wagen oder das Erlebnis auf dem Berg suchen.
Unbegrenzte Möglichkeiten
Nach Abenteuer und Sport locken idyllische Rosengarten-Plätze, um sich auf einen ganz besonderen Flirt einzulassen. Im Schwimmbad unter freiem Himmel, umgeben von blühenden Rosen und einer Chillout-Lounge. In der romantischen Rosen-Privat-SPA-Suite oder bei natürli-
Die Kitzbüheler Alpen zählen zweifelsohne zu
chen Treatments von „sacred nature“, wo jede
den schönsten Wandergebieten Tirols und stel-
Anwendung zu einer Reise zurück zum Ursprung
len ein Eldorado für Wanderer und Alpinisten
führt. Es ist ein Rendezvous mit der Zeit, denn die
dar – mit leichten Talwanderungen bis hin zu an-
gehört im charmanten Rosengarten-SPA ganz allei-
spruchsvollen Gipfeltouren auf 2.450 m. Wer das
ne unseren Gästen.
Abenteuer der etwas anderen Art erleben möchte, der findet hier ein Paradies zum Klettern,
Ob im Frühling zur Blütezeit, bei sommerlichen
Rafting & Canyoning. Für Golfer ist die Region
Hochgefühlen oder im farbenfrohen Herbst – das
ohnehin das Golfzentrum im Herzen der Alpen:
Relais & Châteaux Rosengarten ist zu jeder
4 x Kitzbühel & 30 x in nächster Umgebung – wir
Jahreszeit wie geschaffen, um intensive Le-
wünschen Ihnen heute schon „Schönes Spiel“!
benslust zu tanken. Für Feinschmecker hat der
Und was wäre ein Sommer ohne die faszinieren-
Rosengarten ohnedies das ganze Jahr über Saison.
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Das Hotel // 26 Zimmer & Suiten tragen Namen hochwertiger Produkte aus der Rosengarten-Küche // Suiten & Suiten de luxe mit Weinklimaschrank & teilweise offenem Kamin // Empfangsbereich // Piano-Bar mit Raucherlounge // Tagungsraum für bis zu 30 Personen // Banquette-Einrichtungen für bis zu 80 Personen
Gastronomische Erlebnisse // Bistro Rosengarten Light // Panorama-Kochstudio im obersten Stockwerk // Individuelle Kochkurse // Private Dining // Private Meeting // Der „Rosengarten-Butler“ – Frühstück am Zimmer der etwas anderen Art
Das Relais & Châteaux Rosengarten
Rosengarten-SPA // Außen-Schwimmbad mit Liegewiese (nur im Sommer) // SPA-Empfang // Finnische Sauna // Marmordampfbad // Ruhebereich mit Wasserbetten // Teebar // Rosen-Privat-SPA-Suite // 6-Emotion-SPA // Behandlungsräume für Kosmetik, Massagen & Körperanwendungen
DAS RESTAURANT „R SIMON TAXACHER“
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Das Restaurant Französisch-mediterrane Küche: frisch interpretiert, originell, eigenständig und authentisch Auszeichnungen: GRAND CHEF RELAIS & CHÂTEAUX – Die Elite von 160 Küchenchefs weltweit // A LA CARTE – 5 Sterne, 98 Punkte, zweitbestes Restaurant Österreichs // GAULT MILLAU – 3 Hauben, 18 Punkte // DER FEINSCHMECKER – Koch des Monats Februar // TROPHÉE GOURMET A LA CARTE – Kreative Küche // BUSCHE SCHLEMMER ATLAS – Top-20-Köche Österreichs, 4 Kochlöffel // BERTELSMANN RESTAURANT & HOTEL GUIDE – 4 Hauben // FALSTAFF RESTAURANT GUIDE – 4 Gabeln, 95 Punkte // 2 Michelin-Sterne im Alter von 33 Jahren – das erste und einzige Restaurant in Tirol, das jemals mit 2 Sternen bewertet wurde // Der Weinkeller zählt zu den besten des Landes
ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT „R SIMON TAXACHER“ Küche ab 19.00 Uhr, letzte Bestellannahme um 20.45 Uhr, Dienstag & Mittwoch geschlossen, Vorreservierung erforderlich! NEU: Samstag und Sonntag auch mittags geöffnet! Letzte Bestellannahme um 13.00 Uhr
Private Dining auf höchster Ebene
Business Meetings auf höchster Ebene
Kochkurse auf höchster Ebene
Neben dem Gourmetrestaurant und dem
Unser Studio im 4. Stock mit Panorama-
Leger & entspannt – dennoch absolut
Bistro Light bieten wir auch unser Studio
fenster ist der ideale Ort für kleine Mee-
exquisit und ein Muss für Hobby-Köche:
auf der obersten Etage für exklusives
tings und bietet absolute Privatsphäre.
Ein Teil der obersten Etage im Hotel
Private Dining an. Für ein entspanntes
Eine beeindruckende Block-Tafel & mar-
Rosengarten ist ein geniales Kochstudio
Abendessen unter Freunden oder ein
kante Leder-Clubsessel schaffen ein pro-
von bulthaup, welches mit Gaggenau-
dezentes Geschäftsessen kann diese ele-
fessionelles Umfeld für Kreativität und
Geräten ausgestattet ist. Hobbyköche
gante Location für besondere Momente
Entscheidungsfindung. Die technische
können hier ihrer Leidenschaft folgen und
gebucht werden – maximale Kapazität:
Einrichtung umfasst Verdunkelungs-
in dieser schön ausgestatteten Küche mit
12 Personen. Um die Verfügbarkeit zu
möglichkeit, Leinwand & Beamer sowie
herrlichem Blick auf die Kitzbüheler Alpen
gewährleisten, bitten wir Sie, den Raum
WLAN-Highspeed-Internetanschluss.
hinter dem Herd stehen. Alle Details auf
schon im Rahmen der Zimmerreservie-
Alle kulinarischen Wünsche werden von
der rechten Seite.
rung zu buchen.
Simon Taxacher und seinem Team erfüllt.
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Private Dining & individuelle Kochkurse
Wem der Sinn danach steht, selbst den Kochlöffel zu schwingen, bucht einen Kochkurs in der bulthaup-Kochschule. Nach einem Meet-and-Greet mit Simon Taxacher schauen Sie dem Küchenteam über die Schulter und lernen praxiserprobte Tipps und Tricks, während Sie selbst verlockende Gerichte zubereiten. Die Kochkurse finden von 10 – 15 Uhr statt, Begleitpersonen können als Alternative zum Kochkurs auch ein Day-SPA-Programm buchen und am Menü inklusive begleitender Weine teilnehmen.
Kochkurse
in der bulthaup-Kochschule
Kochkurs-Termine: Jeweils sonntags am 26.05., 21.07., 11.08., 15.09. & 06.10.2013 – Terminänderungen vorbehalten!
Begrüßungsgetränk mit Kursbesprechung // Kochkurs von 10 – 15 Uhr inkl. Kursgetränke // Rezeptunterlagen & Kochschürze // 5-Gang-Mittagsmenü mit Weinbegleitung in der Kochschule Arrangement-Preis pro Person ab € 289 € 171 für Begleitpersonen ohne Kochkurs inkl. 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung in der Kochschule Schnupper-Kochkurs inkl. einer Übernachtung von Sonntag auf Montag im DZ Comfort € 369 p. P. bzw. € 251 für Begleitpersonen ohne Kochkurs exkl. Ortstaxe
Termine für Incentives & kleine Gruppen auf Anfrage
Frühstück in einer neuen Dimension:
Der „Rosengarten-Butler“ am privaten Balkon Genuss ist im Rosengarten ein ständiger Begleiter, und dieser beginnt eben schon beim Frühstück.
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RELAIS & CHÂTEAUX @ Rosengarten
Relais & Châteaux @ Rosengarten – LIFESTYLESHORT-BREAK Gültig von 16.05. – 13.10.2013
3 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // Relais & Châteaux Welcome // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant „R Simon Taxacher“ // 1 x 5-Gang-Dinner im Bistro Rosengarten Light // 1 Spa-Behandlung nach Wahl (50 min) Arrangement-Preis pro Person ab € 473 exkl. Ortstaxe
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Gourmet @ ROSENGARTEN
Der Name Simon Taxacher ist ein Synonym für höchste kulinarische Erlebnisse durch eine innovative Interpretation der französisch-mediterranen Küche. Viele nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen seine Bekanntheit und seinen Erfolg. Demzufolge ist aus dem Rosengarten eine kulinarische Destination für Feinschmecker aus ganz Europa und darüber hinaus geworden. Grand Chef Taxacher zeichnet sich insbesondere durch eine kunstvolle Leichtigkeit und ein außergewöhnliches Gespür für faszinierende Kombinationen aus. Er verwendet ausschließlich ausgewählte Produkte und verarbeitet diese durch den Einsatz zukunftsweisender Techniken, ohne dabei auf sein engagiertes Team zu verzichten.
Gourmet Gourmet-Taster
Gourmet-Tage
Gültig von 16.05. – 13.10.2013
Gültig von 16.05. – 13.10.2013
1 Übernachtung im DZ Comfort mit GourmetFrühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant „R Simon Taxacher“ mit korrespondierenden Weinen
2 Übernachtungen im DZ Comfort mit GourmetFrühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant „R Simon Taxacher“ mit korrespondierenden Weinen
Arrangement-Preis pro Person ab € 261* exkl. Ortstaxe
Arrangement-Preis pro Person ab € 346* exkl. Ortstaxe
* Wochenendzuschlag € 20 p. P./Nacht bei Anreise Freitag oder Samstag
* Wochenendzuschlag € 20 p. P./Nacht bei Anreise Freitag oder Samstag
SPA @ Rosengarten
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RosengartenSPA
Das charmante Rosengarten-SPA lädt zum Abtauchen ein: In den beruhigend und beinahe mystisch inszenierten Räumen werden edle Anwendungen mit der italienischen Spa-Linie [ comfort zone ] angeboten – in den Kitzbüheler Alpen exklusiv im Hotel Rosengarten in Kirchberg erhältlich. Genießen Sie eine Sinfonie der Sinne in der finnischen Sauna oder im Marmor-Dampfbad und dem Ruhebereich mit herrlichen Wasserbetten. Den perfekten Rahmen für eine erholsame Zeit zu zweit bietet die RosenPrivat-SPA-Suite, wo Sie sich bei Peeling, Bad und einer entspannenden Massage ganz der Zweisamkeit widmen können. Begleitet wird der Reigen der verwöhnenden Anwendungen von kulinarischen Liebesgrüßen aus der Bistro-Küche. Das macht den Aufenthalt im Rosengarten perfekt: ein Outdoor-Pool mit Chillout-Lounge zum Schwimmen & Relaxen.
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SPA @ Rosengarten
Spa à deux Gültig von 16.05. – 13.10.2013
2 Übernachtungen in einer Suite mit GourmetFrühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant „R Simon Taxacher“ mit korrespondierenden Weinen // 1 Gourmet-Frühstück am Zimmer mit dem „Rosengarten-Butler“: Er rollt auf leisen Sohlen in Ihre Suite oder – ganz gemütlich – ans Bett. Lassen Sie sich überraschen von einem Frühstückserlebnis der etwas anderen Art – atemberaubende Ausblicke auf die Kitzbüheler Alpen inkludiert! // Spa à deux in der Rosen-Privat-SPA-Suite: Ganzkörperpeeling, Tranquillity-Bad & Entspannungsmassage, begleitet von drei kulinarischen Liebesgrüßen aus der Bistro-Küche Arrangement-Preis pro Person ab € 629* exkl. Ortstaxe * Wochenendzuschlag € 20 p. P./Nacht bei Anreise Freitag oder Samstag
Tranquillity for two Gültig von 16.05. – 13.10.2013
3 Übernachtungen im DZ Comfort mit GourmetFrühstück // Für IHN: 1 Sportmassage oder MassageMix (80 min), 1 Face treatment short (55 min) // Für SIE: 1 Aromasoul treatment (75 min) & 1 Face treatment (85 min) Arrangement-Preis pro Person ab € 365 exkl. Ortstaxe
Natur pur auf Abruf
Entdecken Sie farbenfrohe Wiesen, die mit wilden Blumen übersät sind, sowie alpine Almen und sanfte Grasberge. Erkunden Sie ein gut ausgebautes Wandernetz mit über 1.000 km erstklassigen und bestens gewarteten Wegen und erfreuen Sie sich an traditionellen Tiroler Gerichten in den gemütlichen Berghütten. Unsere erfahrenen Private Guides werden Sie zu den landschaftlich reizvollsten Plätzen in den Kitzbüheler Alpen führen.
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WANDERN @ Rosengarten
Die preisgünstige Wander-Woche
Wander-Tage – Kurzurlaubs-Arrangement
7 NÄCHTE ZUM PREIS VON 6 NÄCHTEN
Gültig von 16.05. – 13.10.2013
Gültig von 16.05. – 13.10.2013
7 Übernachtungen im DZ Comfort mit GourmetFrühstück // 2 x 5-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant „R Simon Taxacher“ // 5 x 5-Gang-Dinner im Bistro Rosengarten Light // Kitzbüheler Alpen Sommer Card für 5 Tage // 3 geführte Wanderungen mit Private Guide // Kostenloser Verleih von Wanderstöcken // ShuttleService zu den Bergbahnen & Liften
4 Übernachtungen im DZ Comfort mit GourmetFrühstück // 1 x 5-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant „R Simon Taxacher“ // 3 x 5-Gang-Dinner im Bistro Rosengarten Light // Kitzbüheler Alpen Sommer Card für 3 Tage // 2 geführte Wanderungen mit Private Guide // Kostenloser Verleih von Wanderstöcken // ShuttleService zu den Bergbahnen & Liften Arrangement-Preis pro Person ab € 752 exkl. Ortstaxe
Arrangement-Preis pro Person ab € 1.243 exkl. Ortstaxe
Kitzbühel Golf lädt ein
Unsere Region ist einfach DAS Golfzentrum im Herzen der Alpen – 4 Golfplätze in Kitzbühel plus 30 in nächster Nähe. Mit der „Golf Alpin Card“ können Sie zwischen 28 Golf-Alpin-Partnerclubs in Tirol und im SalzburgerLand wählen. Die Begegnung mit Golf ist hier daher nur eine Frage der Zeit!
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GOLF @ Rosengarten
Die preisgünstige Golf-Alpin- & Gourmet-Woche 7 NÄCHTE ZUM PREIS VON 6 NÄCHTEN Gültig von 16.05. – 13.10.2013
7 Übernachtungen im DZ Comfort mit GourmetFrühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant „R Simon Taxacher“ // 6 x 5-Gang-Dinner im Bistro Rosengarten Light // Golf-Alpin-Pass mit 5 Green-Fees Arrangement-Preis pro Person ab € 1.179 exkl. Ortstaxe
Golf-Alpin- & Gourmet-Tage Gültig von 16.05. – 13.10.2013
3 Übernachtungen im DZ Comfort mit GourmetFrühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant „R Simon Taxacher“ // 2 x 5-Gang-Dinner im Bistro Rosengarten Light // Golf-Alpin-Pass mit 3 Green-Fees Arrangement-Preis pro Person ab € 636 exkl. Ortstaxe
FrühsommerLifestyle-Angebot Gültig von 16.05. – 01.07.2013
2 Übernachtungen im DZ Comfort mit GourmetFrühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant „R Simon Taxacher“ // 1 x 5-Gang-Dinner im Bistro Rosengarten Light // 1 Spa-Behandlung nach Wahl (50 min) // 1 Green-Fee – wahlweise GC Schwarzsee oder Eichenheim Arrangement-Preis pro Person ab € 452 exkl. Ortstaxe * Wochenendzuschlag € 20 p. P./Nacht bei Anreise Freitag oder Samstag
Bitte beachten Sie mögliche Handicap-Voraussetzungen der einzelnen Clubs.
EVENT-HIGHLIGHT Relais & Châteaux Gourmetfestival 26. August 2013 Man nehme 26 der besten Köche der Welt, füge sie zu interessanten Paarungen zusammen und garniere das Ganze mit Individualität sowie starker Persönlichkeit – das sind die köstlichen Zutaten zum kulinarischen Hochgenuss, den das Relais & Châteaux Gourmetfestival bei insgesamt 18 Veranstaltungen, verteilt über das ganze Jahr, erlebbar macht. Nach der positiven Resonanz im Vorjahr findet die Veranstaltungsreihe heuer bereits zum zweiten Mal statt. Jeweils zwei Grands Chefs kreieren dabei gemeinsam ein Menü. Unterschiedliche Sprachen, Küchenstile und Charaktere machen das Festival zu einer großen Herausforderung für die teilnehmenden Köche und ihre Teams, gleichzeitig aber auch zum einzigartigen Vergnügen – vor allem für die Gäste. Wenn die französisch-mediterrane Lebensart von Grand Chef Simon Taxacher und die dreidimensional-puristische Aromenküche von Grand Chef Thomas Bühner am 26. August im Relais & Châteaux Rosengarten aufeinandertreffen, darf man sich auf die „pure Harmonie der Gegensätze“ freuen. So entsteht aus der Kombination der Gegensätze eine geradezu pulsierende Spannung, die sich in einem gustatorischen Feuerwerk entladen wird. Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da nur limitierte Restaurantplätze zur Verfügung stehen!
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EVENTS
KitzbühelKirchberg-Events 2013 im Überblick 26. KITZBÜHELER ALPENRALLYE // 5. – 8. Juni 18. KITZALPBIKE-FESTIVAL & MTB-MARATHON-WM, KIRCHBERG // 26. Juni – 7. Juli Termin 26. August 2013 Küchenleitung Thomas Bühner (Restaurant la vie) Simon Taxacher (Restaurant „R Simon Taxacher“) Menü
6-Gänge-Menü Leistungen
Menü mit korrespondierenden Weinen, Aperitif und Kaffee Preis pro Person
€ 254
BOOGIE WOOGIE & BLUES FESTIVAL IN KITZBÜHEL // 11. – 13. Juli 18. HARLEY-DAVIDSON-TREFFEN IN KITZBÜHEL // 19. – 21. Juli KITZBÜHELER TENNISTURNIER BET-AT-HOME CUP 2013 // 28. Juli – 3. August JAHRMARKT DER STADTMUSIK KITZBÜHEL // 3. August KITZBÜHELER MUSIKFESTIVAL // 11. – 18. August Andreas Gabalier, Andy Borg, Michelle, Dorfrocker u. v. m. 13. SONNBERGMEILE IN KIRCHBERG // 6. Oktober Infos & Angebote finden Sie auf: www.rosengarten-taxacher.com
PREISE & BUCHUNGSINFORMATIONEN
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16.05.13 – 13.10.13 SO – DO
DO – SO
Doppelzimmer Comfort
190
230
Doppelzimmer Superior
210
250
Junior Suite
260
300
320
360
520
560
Suite Suite de luxe
*
*
VIP-Welcome und zusätzliche Service-Leistungen
Preise Sommer & Herbst
Die Preise verstehen sich in Euro pro Zimmer & Nacht inkl. Frühstück, exkl. der Ortstaxe von € 1,50 pro Erwachsenem und Nacht (ab 16 Jahren).
Zimmer
Services
26 Zimmer & Suiten mit Dusche oder Badewanne, WC getrennt, Haarföhn, Kosmetikspiegel, SAT-TV mit Radio, Telefon, Balkon, kostenloser Internetzugang, Safe und Minibar
Willkommensgruß am Zimmer, Begrüßungsgetränk, individuelles Frühstück à la carte und Buffet, Benützung des Rosengarten-SPA, internationale Tageszeitungen, alkoholfreie Getränke aus der Minibar, Bademantel & Frotteepantoffel, Shuttle-Service zu den Bergbahnen & Liften
Zuschläge // 5-Gänge-Dinner im Bistro Rosengarten Light € 43 pro Person
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PREISE & BUCHUNGSINFORMATIONEN
Buchungsinformationen
Stornobedingungen
// Zimmer zur Alleinbenützung auf Anfrage möglich. // Die Zimmer stehen Ihnen bei Anreise ab 16.00 Uhr und bei Abreise bis 11.00 Uhr zur Verfügung. // Wir bitten um Ihr Verständnis, dass das Rauchen außerhalb unserer Zigarrenlounge nicht gestattet ist. // Kindern bis 16 Jahre ist der Zutritt in unser Rosengarten-SPA nicht möglich. // Haustiere sind in unserem Hotel Restaurant Spa nicht erlaubt.
Bei Stornierung, Nichtanreise, verspäteter Anreise oder vorverlegter Abreise gelten folgende Regelungen: // bis 30 Tage vor Anreise kostenlos // bis 21 Tage vor Anreise 30 % // 20 bis 14 Tage vor Anreise 50 % // 13 bis 7 Tage vor Anreise 70 % // 6 Tage bis 1 Tag vor Anreise 90 % // am Tag der Anreise 100 %
Relais & Châteaux Rosengarten Aschauerstraße 46 . 6365 Kirchberg . Tirol . Austria T +43 5357 4201 . F +43 5357 4201 50 . welcome@rosengarten-taxacher.com www.rosengarten-taxacher.com Mit Erscheinen der neuen Preisliste verlieren alle bisherigen Preise ihre Gültigkeit. Satz- und Druckfehler sowie Änderungen vorbehalten.
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