W IN TE R & FRÜH JAH R 2 01 8 / 2 01 9
„Die Freude ist das vitalste Lebenselement“ Hl. Hildegard von Bingen, 1098 – 1179, Heilkundige, Mystikerin, Klostergründerin
Familien-Skiurlaub wie im Bilderbuch
Hildegard von Bingen: Pflege dein Leben
Mehr Sein, weniger tun
Winterwunderland Alpbachtal
Vom Urlaubs- zum Lebensglück
In der Ruhe liegt die Kraft
Der größte und schönste Spielplatz für Ihre Kinder liegt direkt vor dem Pirchner Hof: schneebedeckte Berghänge. Den Winter in seiner ganzen Pracht erleben – auf 109 Pistenkilometern, unter verschneiten Baumkronen, beim Schneemannbauen, Rodeln, im Iglu oder in der urigen Berghütte.
Im ersten ganzheitlichen Hildegard-
Die richtige Balance zwischen Aktivität und Entspannung finden, den Körper reinigen und die Seele baumeln lassen: in unserem Spa, bei Beauty- und Kosmetikanwendungen, Fastenwochen oder beim Entgiften. Die Lebensenergie erweckt unser Bewegungs- & Entspannungsprogramm – von Aqua Fit bis Yoga.
von-Bingen-Hotel pflegen wir eine Lebensart, die so liebens- und lebenswert ist, dass sie ansteckt. (Er)leben Sie mit uns Natur, Küche, Jahreszeiten, Elemente, Bewegung und Entspannung in Einklang mit Hildegards Lehre.
A
Herzlich willkommen im Pirchner Hof!
lles hat seine Zeit. Ist auch für Sie die Zeit reif, um innezu halten? Tief durchzuatmen und sich wieder einmal richtig zu spüren? Die Sinne zu öffnen, das Leben bewusst wahrzunehmen und zu genießen? Wir freuen uns auf Sie und sind für Sie da. Mitten im Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau gelegen, zwischen schneebedeckten Zweitausendern. Als erstes ganzheitliches Hildegard-vonBingen-Hotel versuchen wir, die Lehre Hildegards in Einklang mit den Jahreszeiten, der Natur und den vier Elementen auf ebenso genussvolle wie berührende Weise zu leben und an unsere Gäste weiterzugeben. Ob in unserer gesunden (und natürlich auch überaus schmackhaften!) Vitalküche, unserer Spa-Wohlfühlwelt samt
Hallenbad, Saunen, Massage- und (Natur-) Behandlungsmöglichkeiten, der „Verschönerei“ zum – wie der Name schon sagt – äußeren wie auch inneren Aufputz oder unserem betreuten Bewegungs- und Entspannungsprogramm.
Zeit, das Leben und sich selbst zu pflegen, vielleicht auch, etwas Neues auszuprobieren? Unsere Fastenwochen, Gesundheitstage oder auch nur scheinbar kleine Impulse wie Räuchern, Heilsteine oder Galganttropfen haben schon Wunder bewirkt ... Wir sind überzeugt: gegen, oder besser, für alles ist ein Kraut gewachsen! Wir sagen ganz herzlich DANKE, dass Sie da sind. Auf eine inspirierende, erholsame, genussreiche und naturnahe Zeit. Auch nach Ihrem Urlaub. In Verbundenheit,
„Wieder das richtige Maß im Leben zu finden: Das ist in unserer schnelllebigen Zeit für viele zur Herausforderung geworden. Wir wollen dabei helfen, es wieder zu finden. Und Hildegards Lehre unterstützt uns dabei sehr.“ Christa Peer
Ihre Familie Peer
„Die Bergkulisse im Alpbachtal ist atemberaubend, sie ist für unsere Gäste und mich Kraftplatz Nummer eins. Die frische, klare Luft, die Stille – besser könnten die Rahmenbedingungen nicht sein. Es zieht einen förmlich ins Freie.“ Wolfgang Peer
Schnee-Reich und sehr idyllisch Alpbachtal Wildschönau: Tirols Top-Skigebiet für Familien und Kinder und eine der schönsten Winterdestinationen Österreichs.
Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau • 4 Berge und 2 Täler • 109 Pistenkilometer für die ganze Familie • 45 Liftanlagen, NEU: Schatzbergbahn • 100 Kilometer Langlaufloipen • 25 Skihütten und Bergrestaurants • 2 Snowparks • Nachtskilauf am Reither Kogel • 10 Skischulen • 8 Rodelbahnen, auch Nachtrodeln! • NEU: Alpbachtaler Lauser-Sauser, abenteuerliche Ganzjahresrodelbahn am Wiedersbergerhorn, 1,4 km lang! • Kids-Tipp: Alpine Coaster am Wiedersbergerhorn, ganzjährig befahrbar, 1 km lang, Höhenunterschied 143 Meter
Stille Nacht, Heilige Nacht … Tradition und Brauchtum pflegen wir bei uns im Pirchner Hof ganz besonders. So haben die Rauhund Weihnächte einen ebenso fixen Platz in unserem Kalender wie die besinnliche Adventszeit und das Weihnachtsfest selbst. Ganz Tirol zeigt sich in diesen Tagen von seiner schönsten Seite. Wir laden Sie herzlich ein, diese magische Zeit mit uns zu begehen.
Rattenberger Advent An vier Adventsamstagen erstrahlt die mittelalterliche Stadt Rattenberg im Schein von Sternen, Kerzen, Fackeln und offenem Feuer. Mit ihrem besinnlichen musikalischen, kulinarischen und künstlerischen Programm verzaubert Rattenberg große und kleine Besucher. Und wenn dazu noch leise der Schnee rieselt … wächst in der beschaulichen Stadt der Glasbläser die Vorfreude aufs Weihnachtsfest. Die Kraft der Rauhnächte Böse Geister vertreiben, Mensch und Tier vor Unheil schützen, positive Energien aktivieren, die alten Ahnen ehren und Krankheiten im Keim ersticken: den Rauhnächten wohnt eine ganz besondere
Kraft inne. Die Zeit zwischen 24. Dezember, 24 Uhr, und 5. Januar, 24 Uhr, galt schon unseren Vorfahren als heilig. Und auch heute machen wir sie uns mit bewussten Ritualen, Meditationen und innerer Einkehr zunutze. Bleigießen, Fackelwanderungen, das Ausräuchern – jeder Körper und Raum
speichert Schwingungen, die sich reinigen und mit neuer Energie beleben lassen. Wer immer glücklich sein will, muss sich oft verändern, meinte schon Konfuzius. Unser Tipp: Live dabei! Erleben Sie das Räucherritual im Pirchner Hof mit unserer Kräuterund Räucherexpertin Maria Schellhorn. Gerne steht sie für Informationen und Ihre Fragen bereit. Als Mischung zur „geistigen Reinigung“ empfiehlt sie beispielsweise Beifuß, Wacholder, Salbei, Angelikawurzel und Weihrauch. Für „Harmonisierung und Schutz“ bereitet sie einen Mix aus Rosmarin, Eisenkraut, Lavendel und Fichtenharz zu.
Tiroler Bergweihnacht im Pirchner Hof Stimmungsvolle Tage rund um Weihnachten im Tiroler Alpbachtal. 19.12. – 26.12.2018 • 4 oder 7 Übernachtungen • Vitalpension • Pirchner Hof’s Inklusivleistungen • Adventempfang mit Punsch und hausgemachten Keksen • 22.12.: „A stade Roas“ – besinnliche Fackelwanderung mit Tiroler Weihnachtsgeschichten • 23.12.: Die „Anklöpfler“ kommen! Herbergssuche mit dem Reither Heimatchor • 24.12.: Heiliger Abend. Familiäre Weihnachtsfeier mit der Gastgeberfamilie und festliches Abendessen • 25.12.: Christtag. GalaWeihnachtsmenü mit Zithermusik • Alpbachtal Seenland Card 4 Nächte
7 Nächte
EZ Haupthaus klein
€ 498
€ 805
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 578
€ 945
19.12. – 26.12.18
DZ Haupthaus
€ 498
€ 805
DZ Landhaus
€ 522
€ 847
Wohlfühlsuite
€ 578
€ 945
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Gute-Laune-Kekse Winterblues statt Weihnachtsstimmung? Hildegard von Bingens „Nervenkekse“ sind das beste Rezept für gute Laune! Sie verwandeln schwere Herzen und Bitterkeit in Frohsinn und Leichtigkeit. Hier das Originalrezept nach Dr. Hertzka: ZUTATEN: • 400 g Butter • 4 ganze Eier und 2 Dotter • 250 g Rohrzucker • 1 kg Dinkelfeinmehl • 200 g geschälte, gemahlene Mandeln •3 5 g Gewürzpulvermischung (ZimtNelken-Muskat) • 1 Prise Salz • 1 TL Weinstein-Backpulver • 50 – 100 ml Milch Zum Bestreichen: • 1 EL Milch, 1 Eigelb, Mandelplättchen ZUBEREITUNG: Aus den Zutaten einen eher feuchten Mürbteig kneten und diesen eine Stunde lang kaltstellen. Dann ausrollen, Kekse ausstechen und bei 180 Grad 15 Minuten backen.
Hinweis: Die Nervenkekse enthalten relativ viel Muskat. Da Muskat in größeren Mengen berauschend wirkt, sollte man die angegebene Menge nicht erhöhen.
Pirchner Hof’s Vorteilstage 4=3 Raus aus dem Alltag und rein ins Wintervergnügen zum Vorzugspreis. 16.12. – 23.12.2018, 06.01. – 28.01., 03.02. – 18.02., 10.03. – 25.03.2019 Buchbar von Sonntag bis Donnerstag oder Montag bis Freitag
Winter-Aktiv-Wochen im Alpbachtal
• 4 Übernachtungen zum Preis von nur 3 Nächten • Begrüßungsdrink • Vitalpension • Pirchner Hof’s Inklusivleistungen • Tägliches Bewegungs- und Entspannungsprogramm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card 16.12. – 23.12.18 06.01. – 28.01.19 10.03. – 25.03.19
03.02. – 18.02.19
EZ Haupthaus klein
€ 318
€ 342
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 378
€ 402
DZ Haupthaus
€ 318
€ 342
DZ Landhaus
€ 336
€ 360
Wohlfühlsuite
€ 378
€ 402
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Optional zubuchbar
Skipass für das „Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau“ ab € 135 für 3 Tage
Ob Skifahrer, Winterwanderer oder Langläufer – das Alpbachtal wird Sie verzaubern! 16.12.2018 – 31.03.2019 7 Nächte zum Preis von nur 6 Nächten zu bestimmten Saisonszeiten* • 7 Übernachtungen • Vitalpension • Pirchner Hof‘s Inklusivleistungen • Gratis-Skibus ab Hotel (lt. Fahrplan) • Tägliches Bewegungs- und Entspannungsprogramm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card
7=6*
16.12. – 23.12.18 06.01. – 03.02.19 10.03. – 31.03.19
03.02. – 24.02.19
24.02. – 10.03.19
23.12.18 – 06.01.19
EZ Haupthaus klein
€ 636
€ 721
€ 840
€ 1.001
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 756
€ 861
€ 980
€ 1.141
DZ Haupthaus
€ 636
€ 721
€ 840
€ 1.001
DZ Landhaus
€ 672
€ 763
€ 882
€ 1.043
Wohlfühlsuite
€ 756
€ 861
€ 980
€ 1.141
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
„Mit Schneeschuhen an weißen Baumkronen vorbeiwandern, von der Faulbaumgartenalm ins Tal rodeln oder mit Tourenski Spuren im freien Gelände ziehen – das sind unvergessliche Erlebnisse. Das Skijuwel Alpbachtal lockt mit bestens präparierten Pisten und die Hänge des Luegergrabens lassen besonders die Herzen der Tourengeher höherschlagen. Hier findet man Herausforderung und Ruhe – das Pendel des Lebens!“ Wolfgang Peer
ALPBACHTAL SEENLAND CARD
Entdecken Sie mit dieser Karte die Region und nutzen Sie kostenlos: •G ratisfahrten mit dem Regiobus •G ratis Skifahren für Kinder bis 15 Jahre in Kramsach und Brandenberg •G eführte Schneeschuhwanderungen • Gästebiathlon •G eführte Fackelwanderungen
Pirchner
• T äglich 1h gratis Tennis spielen in der Tennishalle Kramsach
Hof’s Skitipp
Krokusblüte Den Frühling auf seine schönste Art willkommen heißen: mit unserem Angebot Krokusblüte!
Kostenloser Skibus ab Hotel (lt. Fahrplan)
24.03. – 31.03.2019 • 7 Übernachtungen • Begrüßungsdrink • Vitalpension • Pirchner Hof’s Inklusivleistungen • Tägliches Bewegungs- und Entspannungsprogramm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card 24.03. – 31.03.19 EZ Haupthaus klein
€ 560
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 700
DZ Haupthaus
€ 560
DZ Landhaus
€ 602
Wohlfühlsuite
€ 700
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Hildegard’s Goldene Lebensregel Die Natur und die vier Elemente Luft, Wasser, Feuer und Erde sind unsere stärksten Kraftquellen. Sie bringen Körper, Geist und Seele in Einklang und stärken die Sinne.
Bewusster leben Wer kennt es nicht: das Hadern mit sich selbst. Ein bewussterer Lebensstil, eine gesündere Ernährung, mehr Bewegung draußen in der Natur – das würde die Lebensqualität und das Wohlbefinden spürbar steigern. Aber wie und wo anfangen? Warum nicht im Pirchner Hof mit der Lehre Hildegard von Bingens?
Hildegard-Kennenlerntage Dürfen wir vorstellen? Hildegard von Bingen: Das Einsteigerpaket ermöglicht Ihnen ein sanftes Kennenlernen von Hildegards Lebenslehre. Tauchen Sie ein in die Welt der Naturheilkunde, genießen Sie unsere köstliche Hildegard-Küche und spüren Sie die positiven Auswirkungen auf Ihren Geist und Körper. 16.12. – 23.12.2018 & 06.01. – 31.03.2019 4 Übernachtungen inkl. Vitalpension von Sonntag bis Donnerstag oder 3 Übernachtungen von Donnerstag bis Sonntag • 3 bzw. 4 Übernachtungen • Vitalpension mit Hildegard-Menü am Abend • Hildegard-für-mich – das Einsteigerpaket: – 1 x Johanniskrautpackung (40 min.) – 1 x Klosterbürstenmassage (50 min.) – 1 Vortrag zum Thema Hildegard von Bingen – Buch: „Einfach Leben“ von Brigitte Pregenzer • Tägliches Bewegungs- und Entspannungsprogramm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card 16.12. – 23.12.18 06.01. – 03.02.19 10.03. – 31.03.19
03.02. – 24.02.19
24.02. – 10.03.19
EZ Haupthaus klein
€ 435
€ 459
€ 495
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 495
€ 519
€ 555
DZ Haupthaus
€ 435
€ 459
€ 495
DZ Landhaus
€ 453
€ 477
€ 513
Wohlfühlsuite
€ 495
€ 519
€ 555
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Anti Aging leicht gemacht! Genießen Sie die köstliche Küche mit regionalen, saisonalen Lebensmitteln und Kräutern aus dem eigenen Garten. Ein wahrer Jungbrunnen!
Unsere Empfehlung
Hildegard-Gesundheitswoche Wer träumt nicht davon: eine Woche nur für mich! Im Pirchner Hof begleiten wir Sie auf den Spuren von Hildegard von Bingen zu nachhaltigem Wohlbefinden. Stärken Sie Ihr Gespür für das eigene Sein und schöpfen Sie im Einklang mit der Natur frische Kräfte durch aktives Erleben der vier Elemente.
Für Entspannung pur buchen Sie auch gleich Ihr Vital-Spa-Paket dazu. Genießerpaket • 1 Lymphdrainage • 1 Klosterbürstenmassage mit Basenöl • 1 Johanniskrautpackung
16.12.2018 – 31.03.2019 7 Nächte zum Preis von nur 6 Nächten zu bestimmten Saisonszeiten* • 7 Übernachtungen • Begrüßungsdrink • Vitalpension mit Hildegard-Menü am Abend • Vortrag von Christa Peer: „6 goldene Lebensregeln“ oder „Ernährung nach Hildegard von Bingen“ • Tägliches Bewegungs- und Entspannungsprogramm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card
€ 130
7=6*
16.12. – 23.12.18 06.01. – 03.02.19 10.03. – 31.03.19
03.02. – 24.02.19
24.02. – 10.03.19
23.12.18 – 06.01.19
EZ Haupthaus klein
€ 636
€ 721
€ 840
€ 1.001
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 756
€ 861
€ 980
€ 1.141
DZ Haupthaus
€ 636
€ 721
€ 840
€ 1.001
DZ Landhaus
€ 672
€ 763
€ 882
€ 1.043
Wohlfühlsuite
€ 756
€ 861
€ 980
€ 1.141
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Heilen mit der Kraft der Natur Die Natur hält die größte Apotheke bereit. Und das garantiert ohne (unerwünschte) Nebenwirkungen! Nach Hildegard von Bingen ist gegen – oder besser FÜR – alles ein Kraut gewachsen. Grippe adé! Schnupfen, Husten, Heiserkeit – ungeliebte Begleiter durch den Winter und oftmals die Vorstufe einer hartnäckigen Grippe. Das Pelargoni-Mischpulver nach Hildegard von Bingen gilt als Universalmittel und Wunderwaffe bei Erkältung und GrippeHerzschmerzen. „Wer im Herzen (Schmerzen) leidet, esse dieses Pulver mit Brot oder ohne Brot durch Auflecken aus der Hand, und es wird ihm besser gehen, weil es das beste Pulver für die Gesundheit des Herzens ist“, so die heilige Äbtissin. Schnupfen – so werden Sie ihn los! „Wer Schnupfen hat, halte das Pelargoni-Mischpulver an seine Nase und ziehe (nur) dessen Duft in sich ein, und der Schnupfen löst sich leichter und linder und vergeht schnell, ohne den Menschen zu gefährden“, war Hildegard von Bingen überzeugt.
Tipp: Verwenden Sie zudem einen Pelargoni-Duftspray als Raumspray. Die darin enthaltenen ätherischen Öle fördern die Durchblutung der Nasenschleimhaut und leiten den Schnupfen sanft aus. Sprühen Sie abends vor dem Zubettgehen auch ein wenig auf Ihren Kopfpolster.
Zaubermittel Galgant Auch die Wurzel Galgant, als Pulver oder Tropfen eingenommen, erweist sich seit Jahrhunderten als wahres Zaubermittel bei Herzproblemen, Durchblutungsstörungen und Muskelkrämpfen. Außerdem unterstützt sie den Kreislauf, fördert die Konzentration und hilft bei Blähungen und Kopfschmerzen. Abhilfe bei Erkältungen Bertrampulver beugt Erkältungen vor und ist eine optimale tägliche Mundhygiene. Bertram-Ziehen hilft bei Verschleimungen im Hals-, Nasen- und Kopfbereich. Ebenfalls hervorragend bei lästigen Infekten: Fenchelkörner. Sie wirken basisch und können täglich gekaut oder als Tee getrunken werden. Sie sind auch Bestandteil des Stimmkräuterweins – eine besonders hilfreiche Naturmedizin, die Grippeviren an den Kragen geht.
Weniger ist mehr: die Pirchner-Hof-Fastenwochen
Loslassen und den Blick frei machen fürs Wesentliche Fasten bedeutet frei werden. Frei von körperlichem und seelischem Ballast. Und offen werden. Offen für neue Seiten an sich selbst und des Lebens.
Unser Vorteilspaket Ausschließlich zum Zeitpunkt der Zimmerreservierung buchbar!
• 1 ausleitende Körperpackung • 1 Lymphdrainage • 1 Klosterbürstenmassage zum Vorteilspreis von €
130
Zeit für Stille und Ruhe, sich selbst Gutes tun. Hildegard von Bingen hat Fasten als Heilmittel empfohlen. Das „Sanfte Hildegard-Fasten“, bei dem wir dreimal täglich eine kleine Mahlzeit zu uns nehmen, ist von jedem praktizierbar. Diese Art des Fastens macht Freude und wirkt nachhaltig. Es wird zu einem aufschlussreichen und spannenden Prozess, bei dem wir unsere Wahrnehmung schärfen, unser Körpergefühl sensibilisieren und Ballast – auch im übertragenen Sinne – loswerden. Ganzheitliches Fasten entlastet, erleichtert und öffnet Türen nach innen.
Fastenwoche mit Christa Peer „Fasten bringt neue Aspekte in unser Leben. Denn durch den bewussten Verzicht, das Reduzieren von Dingen, die wir nicht brauchen, schaffen wir Freiräume. Wenn wir das rechte Maß wiederfinden, sind wir sensibler für eine gesunde Lebensweise in der Zukunft.“ Christa Peer, Gastgeberin und ausgebildete Fastenbegleiterin nach Hildegard von Bingen
13.01. – 20.01., 03.02. – 10.02. & 12.05. – 19.05.2019 Beginn immer sonntags mit einem Treffen um 17 Uhr. Anschließend erste gemeinsame Fastensuppe.
Yoga & Klangschalen unterstützen Heilfasten Spezielle Yogaübungen, die die Selbstheilungskräfte aktivieren, unterstützen den Entschlackungsprozess des Körpers, der beim Heilfasten in Gang gesetzt wird. Durch das Ausscheiden der krankhaften Ablagerungen aus Gelenken, Gefäßsystem und Bindegewebe erfährt unser Körper eine sanfte Heil- und Verjüngungskur. Yogatrainerin Gaby vertieft die Wirkung der entschlackungs fordernden Yogaübungen durch den gezielten Einsatz von Klang schalen. Der Klangschalenton berührt unser Innerstes und bringt die Seele zum Schwingen. Dabei lösen sich Spannungen, schöpferische Energien werden frei und die Selbstheilungskräfte aktiviert.
GRUNDPAKET • 7 Übernachtungen • 6 x Fastenverpflegung • 1 x Hildegard-Menü • Täglich Wärmflasche und Frotteetuch für den Leberwickel und die Fußwanne – zur Selbstanwendung • Täglich Bärwurzbirnhonig • Täglich Morgen- oder Abendmeditation • Täglich abends Erfahrungsaustausch in der Gruppe • 3 Abendvorträge zu Hildegard-Themen • Tägliches Bewegungs- und Entspannungsprogramm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card Grundpaket
Vorteilspaket zubuchbar
Gesamt
EZ Haupthaus klein
€ 665
€ 130
€ 795
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 735
€ 130
€ 865
DZ Haupthaus
€ 665
€ 130
€ 795
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Fastenwoche mit Dr. med. i. R. Felicitas Karlinger 24.03. – 31.03. & 20.10. – 27.10.2019 Beginn immer sonntags mit einem Treffen um 17 Uhr. Anschließend erste gemeinsame Fastensuppe. GRUNDPAKET • 7 Übernachtungen • 6 x Fastenverpflegung • 1 x Hildegard-Menü • Täglich Wärmflasche und Frotteetuch für den Leberwickel und die Fußwanne – zur Selbstanwendung • Täglich Bärwurzbirnhonig • Täglich Morgen- oder Abendmeditation • Täglich abends Erfahrungsaustausch in der Gruppe • 3 Abendvorträge zu Hildegard-Themen • Einzelgespräche auf Wunsch • Tägliches Bewegungs- und Entspannungsprogramm • Alpbachtal Seenland Card Grundpaket
Vorteilspaket zubuchbar
Gesamt
EZ Haupthaus klein
€ 763
€ 130
€ 893
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 833
€ 130
€ 963
DZ Haupthaus
€ 763
€ 130
€ 893
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Fastenwoche mit Brigitte Pregenzer „Fastenzeit ist auch die Zeit, um die kleinen Freuden wieder zu pflegen. Es ist eine Gelegenheit, seine Talente und Interessen zu beleben und zu spüren, was für einen selbst wichtig ist.“ Brigitte Pregenzer, Gründerin der Hildegard Akademie und Bestsellerautorin
„Was mir zum Thema Fasten einfällt, ist nicht einmal ein ganzer Satz, sondern ganz einfach: frei werden VON … frei werden FÜR …“ Felicitas Karlinger, Hildegard-
Medizinerin, -Referentin und -Botschafterin
Hildegard’s Goldene Lebensregel Wir bieten Ihnen geistige Anregung und zahlreiche Möglichkeiten, sich der Stille und Zurückgezogenheit hinzugeben. Auch die Pflege der Talente sind Balsam für die Seele.
Fastenverpflegung Dinkelbrot, Fastensuppe zu Mittag oder im Frühjahr Blattsalat mit Dinkelkörnern, Dinkelgrießsuppe, Herzwein, Maronihonig, Galgant, Bertram, Flohsamen, Fencheltee und Mittagessen am Samstag. Das Urgetreide Dinkel und die heilsamen HildegardGewürze stärken das Immunsystem, regen den Stoffwechsel an und reinigen Blut, Lunge, Leber, Nieren, Darm und Haut.
17.03. – 24.03.2019 Beginn immer sonntags mit einem Treffen um 17 Uhr. Anschließend erste gemeinsame Fastensuppe. GRUNDPAKET • 7 Übernachtungen • 6 x Fastenverpflegung • 1 x Hildegardmenü • Täglich Wärmflasche und Frotteetuch für den Leberwickel und Fußwanne – zur Selbstanwendung • Täglich Bärwurzbirnhonig • Täglich Morgen- und Abendmeditation • Täglich Erfahrungsaustausch in der Gruppe mit Fastenimpulsen • Täglich Kurzvorträge zur Hildegard-Lehre mit dem Themenschwerpunkt FREUDE • Lebensmittel und Kräuter als Frohmacher, Elixiere als Stimmungsaufheller • Entdecken der eigenen Talente und Freude stärken mit den 6 goldenen Lebensregeln • Gemeinsame Mahlzeiten in der Gruppe und mit Brigitte Pregenzer • Einzelgespräche auf Wunsch • Tägliches Bewegungs- und Entspannungsprogramm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card Grundpaket
Vorteilspaket zubuchbar
Gesamt
EZ Haupthaus klein
€ 763
€ 130
€ 893
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 833
€ 130
€ 963
DZ Haupthaus
€ 763
€ 130
€ 893
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Der Mensch ist, was er isst Regional, saisonal, schmackhaft und g’sund: Küchenchef Dusko Petrovic und sein Team schwören auf die Heilkraft und den Genuss der Hildegard-Küche. Wenn die Natur zu Tisch bittet, kann – und sollte – man ihr nicht widerstehen! Lebensmittel als Heilmittel und die Natur als Lieferant: Hildegard von Bingen erkannte schon früh deren Wirkung und wusste, wie der Mensch daraus Energie schöpft. So unter teilte sie alle Nahrungsmittel in die Kategorien „wärmend“, „kühlend“, „trocknend“, „befeuch tend“ sowie „frohmachend“ und leitete daraus Ernährungsempfehlungen für verschiedenste Lebenssituationen ab. Eine weitere wichtige
Rolle in der Hildegard-Ernährung spielt das Urgetreide Dinkel, von dem man heute weiß, dass es als Basisdiät in der Lage ist, ernäh rungsbedingte Gesundheitsschäden auszuglei chen. Außerdem enthält Dinkel alle für den gesunden Organismus lebensnotwendigen Eiweiße, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Spurenelemente, Mineralien sowie vitale Wuchs- und Zellernährungsstoffe.
„Das rechte Maß finden und auf die Qualität achten – das ist die Quintessenz in der Hildegard-Ernährung. Und das beherzigen wir mit Zutaten aus unserem eigenen Garten und Bauernhof sowie von regionalen Bioproduzenten. Dusko Petrovic, Küchenchef
Rezept für Frühstücksbrötchen ZUTATEN: •1 kg Dinkelfeinmehl •1 /6 Würfel Hefe •1 gestr. EL Salz • J e 1 Msp. Galgant, Bertam & Fenchel ZUBEREITUNG: Das Mehl in eine große, weite Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte bilden. Das Wasser in einen hohen Messbecher schütten, davon 100 ml in die Mehlmulde gießen und die Hefe darin auflösen. Anschließend mit
so viel Mehl mischen, dass ein kompaktes Teiglein entsteht. Das Teiglein in den Messbecher mit Wasser legen und warten, bis es vom Boden des Gefäßes wieder aufsteigt. Dann Teiglein und restliches Wasser zum Mehl geben und gut durchkneten. Der Teig kann gerne über Nacht im Kühlschrank rasten und am Morgen frisch aufgebacken werden! Die Brötchen beliebig formen und bei 160 Grad Heißluft ca. 20 Min. backen, wenn möglich wenig Dampf zuschalten oder eine Tasse Wasser in den Ofen stellen.
Der reinste Jungbrunnen Der Mensch besteht durchschnittlich aus 65 Prozent Wasser. Kein Wunder, dass H20 als der wichtigste Faktor für unseren Organismus gilt. Im Alpbachtal schöpfen wir aus einer schier unendlichen Quelle reinsten Wassers. Das mineralienreiche Nass beleben wir im Pirchner Hof zusätzlich mit ausgewählten Heilsteinen. Verdauungsfördernd, entschlackend, belebend!
Unsere Pirchner-HofVitalpension Freuen Sie sich auf • ein reichhaltiges Buffetfrühstück mit speziellen Hildegard-Speisen • eine gesunde Nachmittagsjause • eine Teebar • ein 4-Gang-Abendmenü nach Hildegard von Bingen mit Wahlmöglichkeit Viele unserer Gerichte sowie die meisten Salate und Kräuter basieren auf den Erkenntnissen der Hildegard-von-BingenErnährungslehre und sind dementsprechend am Buffet oder in der Speisekarte gekennzeichnet. Tipp: Sie wollen noch mehr über die Kräuterlehre nach Hildegard von Bingen erfahren? Besuchen Sie den wöchentlichen Vortrag von Christa Peer.
Hildegard’s Goldene Lebensregel Beim Essen und Trinken achten wir auf die Subtilität der Lebensmittel. Damit sind jene nützlichen Kräfte gemeint, die jedem natürlichen Lebensmittel innewohnen.
Alles andere als einerlei in der „Verschönerei“ Tina Peer setzt im Beautyund Kosmetikbereich voll auf die Kraft der Natur. Die Kombination aus traditionellen Behandlungsmethoden und organischer Biotechnik bringt Ergebnisse, die nicht nur sichtbar, sondern auch spürbar sind.
Für Gesicht & Körper „Rosalpina“, Piroche Cosmétiques, ist der Schlüssel zur Erhaltung der Jugendlichkeit der Haut. Es werden nur erlesene Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet, die einen Schutz gegen die Alterung der Haut bieten. Alpenrose, Sommerflieder, Ringelblume, Kamille, Arnika etc. und natürliches Bergquellwasser sorgen für ein Gefühl der Leichtigkeit.
Sportmuffel aufgepasst! Durchwegs bewegend ist das Bewegungs- & Aktivprogramm im Pirchner Hof. Im doppelten Wortsinn, denn die Begeisterung für eine neu erlernte Sportart und die Steigerung des eigenen Wohlgefühls halten oft auch zu Hause an.
Die innovative Naturkosmetik „Massada The Natural Therapy“ bietet eine breite Palette an natürlichen und mineralischen Produkten, die auf über 30 Jahren Erfahrung beruhen. Die Verbindung von Wirkstoffen aus der organischen Biotechnik mit Extrakten aus der Natur sorgt für ein strahlend frisches Aussehen.
„Fordern, aber nicht überfordern, ist mein Motto. Sport soll Spaß machen und das eigene Körper bewusstsein stärken.“ Wolfgang Peer, Gastgeber und staatlich geprüfter Sporttrainer
Unser Bewegungs- & Entspannungs programm im Winter • Aqua-Fit • Nordic-Walking • smovey-Training • (Schneeschuh-) Wanderungen • Wirbelsäulengymnastik • Yoga • Fußgymnastik • Skigymnastik
Von A wie Aqua-Fit bis Y wie Yoga reicht die sportliche Palette im Pirchner Hof. Und bei Wolfgang Peer sind alle, vom Beginner bis zum Bewegungstalent, in besten Händen. Denn der Hotelier ist nicht nur selbst begeis terter Sportler, sondern auch staatlich geprüfter Trainer in den Bereichen Rücken, Skifahren, Aqua-Fit und Mountainbike. Zudem ließ er sich in der Wirbelsäulengelenk methode nach Dorn ausbilden und begeistert als smoveyCOACH.
Hildegard’s Goldene Lebensregel Mit dem richtigen Maß an Bewegung und Ruhe, Wachund Schlafphasen, finden bzw. bleiben wir in unserer Mitte.
„Wir verwenden ausschließlich Produkte natürlicher Herkunft. Unser Pflanzenreich setzt sich also in der ‚Verschönerei‘ fort.“
Tina Peer, Leiterin Spa, Beauty und Kosmetik Tipp
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Sommerfreuden im Alpbachtal Wenn die Sonne vom Himmel lacht und die Wiesen blühen, dann ist er da: der Sommer. Genießen Sie naturnahe Tage, laue Abende und tauchen Sie ein – ins blaue Nass und in Hildegards Lehre.
Pirchner-HofStammgästewoche Ankommen – daheim fühlen! Das zeichnet Stammgäste aus. Wir laden auch jene ein, die den Pirchner Hof erst als „Urlaubs-Zuhause“ testen möchten. Schön, euch alle bei uns zu haben! 16.06. – 23.06.2019 • 7 Übernachtungen • Vitalpension • Pirchner Hof’s Inklusivleistungen • Buntes Stammgäste-Programm • Tägliches Bewegungs- und Entspannungs programm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card EZ Haupthaus klein
€ 602
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 672
DZ Haupthaus
€ 602
DZ Landhaus
€ 602
Wohlfühlsuite
€ 742
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Vitale Berg wanderwochen Freundschafts wochen im Mai Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft, sagt man. Hiermit schenken wir Ihnen besonders günstige Ferien im Pirchner Hof! 05.05. – 12.05.2019 • 7 Übernachtungen • Begrüßungsdrink • Vitalpension • Tägliches Bewegungs- und Entspannungs programm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card mit kostenloser Benützung der Bergbahnen (zu den Sommeröffnungszeiten) u. v. m.
Hildegard sagt: „Der Mensch hat vom Feuer die Sehkraft, von der Luft das Gehör, vom Wasser die Beweglichkeit und von der Erde seinen Gang. So kann ich mich bei jeder Wanderung mit den vier Elementen stärken.“ 02.06. – 07.07., 07.07. – 22.09. & 22.09. – 06.10.2019 • 7 Übernachtungen • Vitalpension • Pirchner Hof’s Inklusivleistungen • Geführte Wanderungen: Gipfeltour, Kräuterwanderung, Hauswanderung • Wanderkarte Alpbachtal • Kostenloser Verleih von Rucksäcken und Wanderstöcken • Tägliches Bewegungs- und Entspannungs programm (ausgenommen Sonntag) • Alpbachtal Seenland Card mit kostenloser Benützung der Bergbahnen (zu den Sommeröffnungszeiten) u. v. m. 02.06. – 07.07.19 22.09. – 06.10.19
07.07. – 22.09.19 € 707
EZ Haupthaus klein
€ 490
EZ Haupthaus klein
€ 658
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 630
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
€ 798
€ 847
DZ Haupthaus
€ 490
DZ Haupthaus
€ 658
€ 707
DZ Landhaus
€ 490
DZ Landhaus
€ 700
€ 749
Wohlfühlsuite
€ 630
Wohlfühlsuite
€ 798
€ 840
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Preise pro Person exkl. Kurtaxe
Wissenswertes auf einen Blick Von A wie Anreise bis Z wie Zahlungsmodalitäten Alle unsere Zimmer sind Nichtraucherzimmer mit Dusche oder Badewanne, WC, Föhn, Telefon, Radio und Kabel-TV. Bademantel und Badetücher stellen wir für die Zeit des Aufenthalts kostenlos zur Verfügung. •Ü bernachtung mit Frühstück: Abschlag € 11 pro Person/Nacht • Hund: € 10 pro Nacht ohne Futter. Pro Zimmer nur ein Hund möglich. Wir bitten um Verständnis, dass Hunde keinen Zutritt zum Restaurant sowie dem Beauty-, Vitalund Gartenbereich haben. •A n- und Abreise: Am Anreisetag steht das gebuchte Zimmer ab 14 Uhr zur Verfügung. Wir bitten Sie, das Zimmer am Abreisetag bis 10 Uhr freizugeben. Late-Check-out nach Absprache gegen Gebühr möglich.
Zimmerpreise 2018/19 Vitalhotel Pirchner Hof in Tirol
Preise pro Person/Nacht mit Vitalpension und Pirchner Hof’s „Vital-Inklusivleistungen“ exklusive Kurtaxe (€ 2,00 p. P./N.) Weihnachten Silvester 23.12.18 – 06.01.19
Einzelzimmer HH klein
Vorteils wochen
Winterzeit
Topzeit
03.02. – 24.02.19
24.02. – 10.03.19
16.12. – 23.12.18 06.01. – 03.02.19 10.03. – 31.03.19
Frühling und Herbst
Sommerzeit 07.07. – 22.09.19
05.05. – 07.07.19 22.09. – 27.10.19
€ 143
€ 106
€ 114
€ 126
€ 99
€ 106
€ 163
€ 126
€ 134
€ 146
€ 119
€ 126
Doppelzimmer Haupthaus
€ 143
€ 106
€ 114
€ 126
€ 99
€ 106
Doppelzimmer Landhaus
€ 149
€ 112
€ 120
€ 132
€ 105
€ 112
Wohlfühlsuite (52m²)
€ 163
€ 126
€ 134
€ 146
€ 119
€ 126
Familientraumsuite (für 3 Personen)
€ 489
€ 378
€ 402
€ 438
€ 357
€ 378
Familientraumsuite (für 4 Personen)
€ 608
€ 464
€ 496
€ 544
€ 436
€ 464
DZ Haupthaus zur Einzelnutzung
Kinder im eigenen Zimmer: Kinder unter 14 Jahren
€ 81
€ 56
€ 60
€ 63
€ 62
€ 73
Kinder unter 18 Jahren
€ 97
€ 76
€ 81
€ 84
€ 71
€ 81
Kinder im Elternzimmer mit Zustellbett: 0 – 5,99 Jahre frei 6 – 13,99 Jahre DZ € 30, Suite € 35 14 – 17,99 Jahre DZ € 40, Suite € 45
Doppelzimmer Haupthaus Holzboden
Doppelzimmer Landhaus
Hotel Pirchner Hof
Neudorf 42 . 6235 Reith im Alpbachtal . Austria . Tel. +43 5337 62749 Fax +43 5337 62749 88 . info@pirchnerhof.at . www.pirchnerhof.at www.facebook.com/pirchnerhof
• Reservierung: Ihre Zimmerreservierung bestätigen Sie mit einer Anzahlung von 10 % des Arrangementpreises oder mit Bezahlung der gesamten Übernachtungskosten. Bei kurzfristiger Buchung ist die Angabe einer Kreditkarte erforderlich. • Zahlungsmodalitäten: 10 % Anzahlung vom Arrangementpreis oder Bezahlung der gesamten Übernachtungskosten bei Buchungsabschluss. Restbetrag bei Endabrechnung in bar, mit EC-Karte, Visa, MasterCard, American Express oder Diners Club. Stornobedingungen: •B is 1 Monat vor Anreise: kostenfreie Stornierung •3 0 Tage bis 14 Tage vor Anreise: 40 % vom Arrangementpreis •1 4 Tage bis 7 Tage vor Anreise: 70 % vom Arrangementpreis •N ach dieser Frist: 90 % vom Arrangementpreis Gerne beraten wir Sie persönlich unter +43 5337 62749 und sind Ihnen bei der Zusammenstellung und Kombination Ihres Aufenthalts mit unseren ganzjährig buchbaren Gesundheitspaketen oder saisonalen Themenprogrammen behilflich.
Doppelzimmer Haupthaus Teppichboden
Irrtümer sowie Satz- und Druckfehler trotz sorgfältiger Bearbeitung vorbehalten. ©marketing-deluxe.at Fotos: Pirchner Hof Wolfgang Peer, Christoph Hitsch, Jack Coble
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