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Año 16 No. 188



ING. Jorge Espinoza † Fundador MBa. Laura Bustamante Directora general lbustamante@buenasalud.org

L.L.H. Perla Vilches Editora

octubre

CONTENIDO

edicionamiga@buenasalud.org

L.D.G. Karina cruz Diseño editorial karinac.dg@gmail.com

L.D.G. maritza herrera Diseño publicitario y coordinadora de web y redes sociales disenopublicitario@buenasalud.org

Administración

C.P. LAURA LEYVA Coordinadora administrativa ljleyva@buenasalud.org

C.P. alma bustamante Coordinadora de operaciones publicidad@buenasalud.org

administración y cobranza Efrén Díaz y Leopoldo Rodríguez

Comercialización L.M. LUPITA corral Coordinadora de ventas lupitac@amigarevista.com

Publicistas Sonia Beilis, Violeta Gill e Issa

Hernández.

En Portada Rebecca Jones Fotografía: Bobo Producciones colaboradores

Armando Castellano, Jessica Muciño, Lizeth Navarro, Juan Manuel Ramírez, Dra. Alay Nenninger, Dr. Enrique Ávila, Ericka Mota, Vanesa Alcalá Torres, Roxana Fragoso, Anny Rodríguez, Ariel Encinas, Francisco Luis Marino, María Fernanda Miranda, Alejandra Gastélum Campa, Diego Espinoza Bustamante y @SoyRebeO. fotografía istock® Asesoría Jurídica Despacho Mejía Cisneros.

Hermosillo, Sonora, México. OCTUBRE, 2018

15,000 ejemplares mensuales MARCA REGISTRADA 963467

publicidad:

Tel. (662) 236-2500 Cel. (662) 256-8818

Correo electrónico:

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AmigaRevista LOS ESCRITOS DE NUESTROS COLABORADORES Y PUBLIRREPORTAJES NO REFLEJAN NECESARIAMENTE EL CRITERIO DE ESTA CASA EDITORIAL. LAS MARCAS, PROMOCIONES, LICENCIAS Y MATERIAL GRÁFICO PUBLICADOS EN LOS ANUNCIOS SON RESPONSABILIDAD DIRECTA DE LAS EMPRESAS QUE LOS ANUNCIAN.

VARIEDADES

04 Inauguración de Perform 04 Presentación de Casa Noriega 05 Soñar Despierto Hermosillo 05 Cuarta caminata por la vida

VALORES

06 Un poco más de empatía

FAMILIA

10 Temas delicados 12 Creando espacio para lo nuevo

SALUD

14 El síndrome premenstrual 15 El cáncer de mama

NUTRICIÓN

16 Comiendo fuera de casa 18 Propiedades de las semillas y los frutos secos

BELLEZA

28 Los diferentes tipos de acné 30 Tendencias en maquillaje de noche

HOGAR

32 Inmobiliario y decoración 36 Decoración navideña

PIENSA VERDE

38 Formas de separar la basura

EMPRESARIAL

39 Trabajo en equipo, ¿competencia o colaboración? 40 Una expectativa no comunicada es solo un pensamiento PLAZAS COMERCIALES 42 Colossus

EN FORMA

COCINA RICO 44 Sabores de otoño 46 Pumpkin spice fever

ENTRETENIMIENTO

CONSUME LOCAL 48 Mis lugares favoritos de Hermosillo by @SoyRebeO

20 Reglas de oro para el descanso que te mereces

22 #TelevisaSonoraTeBusca 24 Rebecca Jones

VISTE BIEN

26 Colores de temporada

ARTE Y CULTURA 50 La importancia cultural de Coco


VARIEDADES

SERVICIOS

• Crioterapia • Recovery pump • Láser de alta intensidad • Onda de choque • Radiofrecuencia selectiva • Magneto terapia • Movimiento continuo pasivo • Electroterapia y ultrasonido

Fisioterapia y rehabilitación

INAUGURACIÓN DE PERFORM ¡Son expertos en terapia física y rehabilitación! Olvídate del dolor y las molestias, pues en Perform cuentan con la terapia y rehabilitación indicada para cada situación.

El pasado mes de septiembre, la clínica más moderna de Hermosillo abrió oficialmente sus puertas. Ya puedes encontrar sus servicios acompañados de la mejor tecnología y el personal más profesional en el Centro Médico del Río. Si te lastimaste en el trabajo, en tu casa, haciendo deporte, en un accidente o una cirugía, ellos pueden ayudarte. Gracias a la experiencia de sus terapeutas y apoyados con tecnología de punta, ofrecen un diagnóstico clínico otorgado por sus médicos especialistas en lesiones deportivas. Esta atención, en conjunto con la de un fisioterapeuta, te guiará hacia tu recuperación con el debido control de cada terapia.

TU CUERPO EN MANOS DE EXPERTOS

En Perform ofrecen diagnóstico médico, terapia física y rehabilitación, ¡todo en el mismo lugar! La experiencia de sus expertos, la tecnología de punta y la mejor atención personalizada son sus más grandes fortalezas. ¡Encuentra más información en sus redes sociales!

CENTRO MÉDICO DEL RÍO

Dirección: Avenida de la Reforma 273 Sur, local 1A. Fracc Ley 57. Tel: (662) 217 4290 Perform Fisioterapia y Rehabilitación www.medicaperform.com

TODO LO QUE NECESITAS PARA TUS EVENTOS EMPRESARIALES:

• Mobiliario • Cañón y pantalla de tres metros para proyección • Servicio de coffee break • Bocadillos • Internet inalámbrico • Bocina y micrófono • Coordinador de eventos • Estacionamiento para contratantes

Hotel Suites Kino

PRESENTACIÓN DE CASA NORIEGA El pasado 26 de septiembre, el Hotel Suites Kino llevó a cabo la apertura oficial de Casa Noriega, su nuevo salón de eventos; un adorable evento en el cual se contó con la presencia de la familia Benard, amigos y distintos medios de comunicación.

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Con una capacidad para 200 personas, este lugar se alza para honrar la vida y obra de la señora Elvira Noriega Benard, quien invirtió muchos de sus años haciendo sentir como en casa a todas las personas que alguna vez visitaron este hotel. Hoy, la familia Benard sigue innovando y pone ante nosotros este espacio con la esperanza de albergar entre sus paredes toda clase de eventos sociales y empresariales. Además, Hotel Suites Kino ofrece no solo el lugar, sino todos los servicios que durante tantos años han mantenido su nombre en alto.

Y SOCIALES:

• Banquetes y descorche • Decoración, mobiliario y mantelería • Bocadillos, mesas de snacks y buffet • Barra de bebidas • Servicio de meseros • Coordinador de eventos • Estacionamiento para contratantes • Permisos de inspección y vigilancia, alcoholes y licencia de funcionamiento

Ponte en contacto con ellos en el teléfono (662) 213 3131 y encuéntralos en Pino Suárez #151 sur. Col. Centro. ¡No te pierdas sus novedades! Sígueles la pista a través de sus redes sociales y conoce todo sobre ellos en www.hotelsuiteskino.com @AMIGAREVISTA


VARIEDADES

Su misión consiste en generar cambios positivos tanto en la niñez desprotegida como en la juventud fomentando la vivencia de valores en acciones concretas como fundamento para mejorar sus vidas de manera integral. Buscan consolidar un equipo de personas que lleve esperanza y auténtica felicidad a la sociedad, generando un impacto positivo a nivel global.

Jóvenes voluntarios

SOÑAR DESPIERTO HERMOSILLO Su meta es involucrar al mayor número posible de jóvenes que quieran poner sus manos al servicio de los niños más necesitados de la sociedad. Rafael Campoy #206. Col. Pitic. (662) 275 0729 Soñar Despierto Hermosillo sonardespierto_hmo sonaroficalhmo@gmail.com

En Hermosillo, Soñar Despierto nace en 2006 por la motivación de jóvenes en búsqueda de hacer realidad los sueños de la parte más desprotegida de la sociedad: los niños. Ya con 12 años de experiencia, esta asociación cuenta con 26 jóvenes entusiastas, dedicados y comprometidos a mejorar el mundo de quienes más lo necesitan. En Soñar Despierto se preocupan por hacer sentir a los niños que tienen a alguien que los apoya. Se trata de motivarlos a seguir soñando, pues pese a las condiciones en las que les ha tocado vivir, esforzándose, aprendiendo y luchando, ¡pueden cumplir y alcanzar esos sueños!

¡CONÓCELOS! Es una asociación sin fines de lucro dirigida por jóvenes y encargada de educar a los niños más necesitados de nuestra comunidad. ¿Cómo? Transmitiéndoles valores, devolviéndoles una sonrisa a su rostro y haciéndoles saber que a pesar de sus dificultades pueden seguir soñando. Esta labor la realizan mientras crean conciencia social dentro de su grupo de jóvenes voluntarios mostrándoles los problemas y carencias que afronta gran parte de nuestra sociedad.

ESTÁN LISTOS PARA AYUDAR Cuentan con programas como Vicovalores, donde llevan pláticas, actividades y dinámicas a los niños. También está Vagones de sonrisas, donde buscan motivar a los niños a seguir estudiando ayudándoles con sus útiles escolares y asesorías de la escuela. Además, cuentan con una brigada de salud, donde a los niños y a sus familias se les brinda atención médica, odontológica, psicológica y nutricional.

¡Queremos mujeres sanas!

CUARTA CAMINATA POR LA VIDA ¡La detección precoz a fin de mejorar el pronóstico y la supervivencia de los casos de cáncer de mama sigue siendo la piedra angular de la lucha contra este cáncer!

Con el lema #QueremosMujeresSanas, el Sistema DIF Hermosillo y el Hospital San José llevaron a cabo su cuarta caminata por la vida el pasado sábado 20 de octubre. Comenzando en punto de las 8:30 AM, el recorrido partió de la agencia de autos KIA en el Blvd. Morelos y llegó a su fin en las instalaciones del Hospital San José. Por iniciativa de la Organización Mundial de la Salud, el 19 de octubre se celebra mundialmente el día internacional de la lucha contra el cáncer de mama. Esto se lleva a cabo con el objetivo de crear conciencia y promover que cada vez más mujeres accedan a controles, diagnósticos y tratamientos oportunos y efectivos.

UNIDOS POR LA CAUSA Esta caminata comenzó como una iniciativa para visibilizar la lucha contra el cáncer de mama, pero ha sido tan fuerte su impacto en nuestra ciudad que ya celebró su cuarta edición, obteniendo una respuesta acogedora por parte de la sociedad hermosillense. La invitación a participar en esta actividad se extendió al público en general,

pues con esta caminata se busca continuar la promoción de la lucha contra el cáncer que afecta a buena parte de la población sonorense. El anuncio se realizó en una rueda de prensa con la Lic. Bernardeth Ruiz Romero, directora general del DIF, y el Dr. Luis Eduardo García Lafarga, director médico del nosocomio.

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VALORES

INTELIGENCIA EMOCIONAL

Un poco más de empatía La empatía constituye una de las cinco dimensiones de la inteligencia emocional junto al autoconocimiento, la autorregulación, la motivación y las habilidades sociales. ¡Conoce un poco más sobre su papel en el desarrollo de los niños!

Jessica Muciño

psic.jmucino@gmail.com

La empatía se entiende como una participación afectiva de una persona para comprender los sentimientos, emociones y pensamientos de una realidad ajena a la propia.

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Hace años que se habla de la inteligencia emocional; sin embargo, aún es poco el protagonismo que se le da tanto en los hogares como en las escuelas. Es fundamental comprender que el desarrollo emocional de un niño es la base para el aprendizaje y la adquisición de conocimientos. Si un niño se enfrenta a un problema emocional y no sabe cómo manejarlo, esto repercutirá directamente en su desarrollo intelectual. Es momento de darnos cuenta de que la inteligencia emocional es lo que ayudará a nuestros niños a tomar decisiones, buscar soluciones y enfrentar las situaciones de la vida diaria. EL VALOR DE LA EMPATÍA Si nos ponemos a analizar de manera consciente todas las situaciones que vivimos día a día, encontraremos distintas circunstancias en las que se nos presenta la oportunidad de ser empáticos. El problema es que hemos aprendido a ser empáticos solo con personas significativas para nosotros y es la incapacidad de ser conscientes y empáticos con el mundo lo que nos ha llevado a la discriminación, el rechazo, el clasismo, la contaminación, la guerra y la violencia hacia todos los seres vivos.

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VALORES

QUIÉN ENSEÑA A QUIÉN Las escuelas juegan un papel muy importante en el desarrollo de la inteligencia emocional, ya que por la naturaleza de su dinámica se presentan distintos momentos en el día en los que la empatía se puede desarrollar. Hay escuelas inclusivas en las que los niños aprenden a identificar a otros niños que requieren apoyo; es ahí donde entra la labor de los líderes educativos, ya que tienen la responsabilidad de enseñar y modelar la empatía durante todos los días y entre todos los integrantes de la comunidad educativa. EL JUEGO SIMBÓLICO Es el juego por excelencia de la etapa infantil. Además del desarrollo del lenguaje y la imaginación, motiva la capacidad de interpretar situaciones y roles de la vida real, convirtiéndose en una herramienta fundamental para el desarrollo cognitivo y emocional de los pequeños. Este juego fomenta la toma de decisiones, el desarrollo de la autonomía y el reconocimiento de las emociones, pero también favorece la cooperación y la socialización.

¿CÓMO ENSEÑAR A TU HIJO A SER EMPÁTICO? • Ayúdale a ponerle nombre a las emociones que él y que otros alrededor suyo experimentan. • Enséñale que no hay emociones malas: está bien sentirnos enojados, tristes, con miedo, etcétera. • Explícale que las emociones no se reprimen, sino que se controlan las conductas asociadas a ellas. Está bien que se enoje, pero eso no justifica que golpee o grite. Ambas son conductas que ellos pueden controlar.

• Aprovecha las situaciones de la vida diaria. Cuando vean a una persona que necesita ayuda, algún niño que se caiga o que llore en el parque, invita a tu hijo a que se acerque y ofrezca consuelo o ayuda. • Lee o inventa cuentos en los que se desarrolle la empatía, y ponle nombre a esta habilidad. • Como familia, consigan plantas y cuídenlas juntos. Aprendan a decirle cosas lindas a la planta, esto le ayudará al niño a ser capaz de expresar verbalmente comentarios positivos.

• Si tienen mascota, haz que tu hijo sea consciente de las necesidades básicas que tiene, pero también de los cuidados que necesita. • Reduce la cantidad de tiempo que pasa en aparatos electrónicos. Está comprobado que el uso excesivo de estos aparatos afecta el lenguaje, la empatía y la socialización de los niños. Jessica Muciño López. Licenciada en Psicología con Máster en Psicopedagogía. Psicopedagoga en Keystone Institute. psic.jmucino@gmail.com

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ARTE & CULTURA

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FAMILIA

TEMAS DELICADOS

Cómo dar malas noticias a los niños En el transcurso de la vida, los padres de familia pasan por momentos en los que deben comunicar noticias desagradables a sus hijos. Estos temas son delicados, por lo que es necesario abordarlos con precaución.

Lizeth Navarro Vazquez lizeth_navarro@hotmail.com

Todos quisiéramos omitir aquellos momentos que son dolorosos, desagradables o incómodos, pero la vida está cargada de situaciones difíciles que es necesario no solo enfrentar sino platicar y, muchas veces, explicar. Cuando se trata de los niños, solemos pensar que los protegemos al ocultarles cierta información, pero en realidad solo complicamos las cosas al no ser 100% honestos con ellos. Aprender a recibir y procesar información dolorosa es parte del crecimiento; no hay problema que el tiempo y una buena comunicación no solucionen.

SEPARACIÓN O DIVORCIO La separación es una experiencia desafiante para la pareja, pero los niños no tienen que pasarlo mal. Ellos pueden crecer felices si los padres afrontan de forma responsable su ruptura. Una vez tomada la decisión, es necesario comunicárselo a los hijos antes de que lo sepan por otro lado. Sin embargo, antes de hablar, primero convendría ponerse de acuerdo sobre qué cambiarán para el cuidado del niño: cómo será la relación entre el niño y el cónyuge que se va de casa, dónde y cuándo se verán, si implicará cambiarlo de colegio, entre otras cosas. Es necesario hacer más hincapié sobre lo que los une en lugar de lo que los separa: dejarle claro al pequeño que no es su culpa y que ambos seguirán ahí para él o ella.

Antes de hablar con el pequeño debes asegurarte de que tienes claro lo que vas a decir y hacer; lo menos recomendable es hablar cuando todavía uno mismo está afectado por la situación.

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FAMILIA

LA MUERTE DE UN SER QUERIDO Nadie quiere decirle a un niño que un ser querido ha fallecido. Sin embargo, hay que comunicarlo. Es un instinto querer proteger a los niños de las malas noticias, pero la muerte forma parte de la vida. Lo primero que tomar en cuenta es la edad. Un niño empieza a desarrollar su pensamiento simbólico a partir de los tres años, por lo que se le puede hablar del tema ajustándose a su lenguaje. Lo más importante es no esconder o negar el fallecimiento, ya que si no les informamos, es probable que se entere por otra fuente.

Lo que se dice es tan importante como la forma de decirlo Los padres tienen que tener en cuenta su capacidad de pensar y sentir para usar las palabras adecuadas. Si hay más de un hijo en la familia, sería conveniente hablar con cada uno por separado, ya que al tener edades diferentes suelen tener preocupaciones distintas. Puede ser que el niño llore y pida que permanezcan juntos; entonces, los padres deben transmitirle con calma que es una decisión únicamente de ellos.

¿Cómo abordar un tema difícil? A partir de los seis años, los niños comprenden el significado de la muerte. Lo recomendable es hablar en un lugar de tranquilidad y permitirle que se exprese y decirle que lo que sienten es normal y está bien. Otra forma es comunicar la noticia de manera progresiva. Por ejemplo: primero, comunicar que la persona está enferma; posteriormente, que el pronóstico de salud es desfavorable. De esta forma irán visualizando que la salud de esa persona va deteriorándose. Cuando se trata de una muerte repentina, lo mejor es acudir con un especialista como un tanatólogo o un psicoterapeuta. Lizeth Navarro Vazquez. Maestra en Administración de Instituciones Educativas. ITESM. lizeth_navarro@hotmail.com

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FAMILIA

CREANDO ESPACIO PARA LO NUEVO

Efectos positivos de deshacerte de lo que no necesitas ¿Tienes prendas que jamás usas arrumbadas en tu armario? ¿Un mueble que juraste reparar pero lleva años en tu patio? ¿Qué tal ese tornillo que descubriste en el suelo y lo guardaste pensando: para algo servirá? ¡Es momento de dejarlos ir!

Manuel Ramírez Reyes

psicologo.mramirez@gmail.com Muchas veces conservamos objetos por su valor sentimental, pero recuerda que los recuerdos no son objetos físicos. Debemos tener la madurez para saber que el deshacernos de un objeto con valor sentimental no significa que nuestras memorias desaparecerán.

En ocasiones guardamos o conservamos cosas sin valor aparente aunque sabemos que probablemente no los volveremos a utilizar. Este tipo de conductas pueden estar ligadas a la ansiedad, la inseguridad o el miedo que pueden desarrollarse en un trastorno de acumulación, el cual puede tener un impacto negativo en tu vida. Acumular objetos refleja indecisión y desorden Como seres humanos, siempre estamos en movimiento y nuestro hogar, al ser una extensión de nosotros, también debe encontrarse en constante movimiento. Tu casa no es un almacén, es importante estar renovando tu espacio personal. Además, esto es de gran importancia para tu salud mental, pues indirectamente también haces una renovación en tu mente.

La historia de la taza de té Existe una vieja historia acerca de una taza de té: mientras la taza de té esté llena, jamás habrá espacio para llenarla de nuevo. Esta historia aplica para todos los aspectos de nuestra vida. En ocasiones queremos hacer cambios en nosotros mismos y no sabemos por dónde comenzar… bueno, vaciando la taza de té es la mejor opción. Empieza por ordenar tu espacio físico: ordena tu cuarto, vacía tu closet, deja espacio libre para que todo lo nuevo entre en tu vida, pues de lo contrario, no habrá espacio para el crecimiento, para el aprendizaje.

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Un cambio en nuestro entorno deja una ventana abierta para el cambio interno y poder alcanzar ese balance que tanto buscamos. Nos hace sentirnos mejor con nosotros mismos.


FAMILIA

Decisiones Al momento de deshacernos de cosas debemos ser objetivos: diferenciar qué es lo que realmente tiene un valor y tomar la decisión de conservarlo o dejarlo ir. Tomar esta decisión es un excelente ejercicio, pues nos ayuda a diferenciar lo útil, lo que sirve de lo que no. Asimismo, esta habilidad se trasladará a nuestra vida social, dándonos autonomía y ayudándonos a diferenciar situaciones y/o personas que realmente queremos en nuestra vida, mejorando así nuestras relaciones interpersonales. Así como no entrará cualquier objeto a tu hogar, no entrará cualquier persona a tu vida. Juan Manuel Ramírez Reyes. Licenciado en psicología con especialidad en psicología ambiental. Cédula profesional: 22869. Facebook: Manuel Ramírez Psicólogo @ AsesoriaPsicEnLinea. Cel. (662) 148 5141.

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SALUD

EL SÍNDROME PREMENSTRUAL

Todo lo que debes saber sobre los cólicos Todas los hemos experimentado en algún momento de nuestra vida, algunas con más intensidad que otras y con mayor o menor duración, pero después de tantos años conociéndolos, ¿sabemos realmente lo que son los cólicos? Aquí te lo explicamos.

Si con los medicamentos de venta libre no observas alguna mejoría, lo recomendable es que acudas con un ginecólogo especialista para realizar una revisión más detallada y poder descartar alguna enfermedad de base que esté ocasionando el problema.

Dra. Alay Nenninger H dranenninger@gmail.com

La menstruación, o período, es el sangrado vaginal normal que ocurre como parte del ciclo mensual de una mujer. Muchas mujeres tienen períodos dolorosos, también llamados cólicos o dismenorrea, los cuales se deben a los calambres menstruales que son dolores palpitantes o cíclicos en la parte baja del abdomen. Además de los cólicos puedes tener otros síntomas como dolor de espalda baja, náuseas, diarrea y dolor de cabeza. Sin embargo, algunas mujeres consideran la dismenorrea como un proceso inevitable del periodo menstrual, y en algunas ocasiones incapacitante.

Hay dos tipos de dismenorrea, y cada una tiene diferentes causas.

• Dismenorrea primaria Es el tipo más común de dolor menstrual (90%) y no es causado por otra condición física. Aparece generalmente de uno a dos años después de la primera menstruación, en ciclos ovulatorios. La causa suele ser el tener demasiadas prostaglandinas, que son productos químicos del útero que hacen que los músculos se contraigan y relajen. Esto es lo que provoca los calambres. El dolor normalmente dura unos pocos días. • Dismenorrea secundaria Es causada por condiciones que afectan el útero como la endometriosis, infecciones, estenosis cervical, pólipos, miomas uterinos, quistes ováricos, entre otros. Generalmente, este dolor empeora con el tiempo. Puede comenzar antes que empiece tu período, y continuar hasta después de que termine.

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El tratamiento puede ser no farmacológico, farmacológico y quirúrgico. • Alternativas sin medicamentos ¿Qué es lo que puedes hacer en casa para ayudar a aliviar el dolor? Puedes probar con una almohadilla caliente o un calcetín con granos calientes en la parte inferior del abdomen, hacer ejercicio, tomar un baño caliente y evitar el consumo de alcohol o tabaco.

• Analgésicos sin receta En cuestión de medicamentos, puedes intentar con analgésicos sin receta como los antiinflamatorios no esteroideos (ácido mefenámico, ibuprofeno y naproxeno), que además de aliviar el dolor reducen la cantidad de prostaglandinas que produce el útero y disminuyen sus calambres. Tú puedes tomarlos cuando sientas los síntomas por primera vez o cuando tu período comience, y puedes seguir tomándolos por tres días. También, los anticonceptivos orales también suelen ayudar a disminuir el dolor. • Tratamiento quirúrgico Esta alternativa puede constar de una laparoscopía con la intención de cauterizar focos de endometriosis, resección de tumoraciones o miomas y otros. Dra. Alay Nenninger H. Ginecología, obstetricia y colposcopista por la UNAM. Ced. Prof. 5496912. Ced. Especialidad: 7491432. Clínica del Noroeste, consultorio 204. Tel: 212 5112. Cel: (662) 184 1552. Facebook: dranenninger


SALUD

OCTUBRE: MES DE SENSIBILIZACIÓN

El cáncer de mama Factores de riesgo para contraer cáncer de mama: • Primera menstruación a edad temprana. • Menopausia a edad tardía. • Nuliparidad. • Primer embarazo después de los 30 años. • Uso de hormonales exógenos. • Abuso de alcohol y tabaco. • Obesidad y sedentarismo. • Además, están los factores genéticos, pero solo representan el 10% de los casos.

Cada octubre se hace campaña para poder realizar oportunamente la detección y manejo del cáncer de mama; sin embargo, sabemos que es un trabajo de todo el año, pues la detección oportuna es lo que puede salvar la vida.

Dr. Enrique Ávila Monteverde Centro Médito del Noroeste La forma de prestación inicial del cáncer de mama consiste en el descubrimiento de una bolita (nódulo) en el tejido mamario, ya sea por un médico o la misma paciente. Por eso se insiste en la autoexploración, pues es una forma de reconocer cambios en forma temprana. Sin embargo, se requiere de revisión constante, hacerlo en forma ocasional no es de mucha ayuda. También, es necesario hacer la revisión por parte del médico por lo menos una vez al año.

LO QUE DEBES SABER SOBRE LA MAMOGRAFÍA

Hoy, el mejor método diagnóstico para detección de lesiones aun no palpables es la mamografía. Es falso que la mamografía aumente las posibilidades de presentación de tumores malignos de la mama (por radiación o compresión), pues los mimógrafos actuales emiten una fracción muy pequeña de radiación. También es falso que produzca cáncer de tiroides. El hecho es que una mamografía anual a partir de los 40 es lo único probado para disminuir la mortalidad por esta enfermedad. Además, se ha avanzado mucho en el manejo de este padecimiento: cirugías menos agresivas,

conservación de la glándula mamaria, selección de un solo ganglio de la axila por colorante visual y con medicina nuclear para disminuir las posibilidades de inflamación del brazo (linfedema). En relación a los tratamientos de quimioterapia, se basan en los resultados de inmunohistoquimica, y se hace un tratamiento personalizado para cada paciente dependiendo del resultado. Esto ha ayudado a aumentar la calidad y cantidad de vida para las pacientes con etapas avanzadas. Dr. Enrique Ávila Monteverde. Cirujano oncólogo. Clínica del Noroeste. ced.prof. 1082065 UNam. ced. esp. 3174969 sector salud. Tel: 108 0900.

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SALUD

COMIENDO FUERA DE CASA

Consejos para elegir lo mejor de cualquier menú Ya sea que salgas a cenar con tus amigos, a celebrar un momento importante con tu pareja o festejar un cumpleaños en familia, ten en cuenta estos puntos para cuidar lo que comes en cualquier lugar.

Ericka Mota

nut.erim@gmail.com La mayoría de nosotros, algún día de la semana, ya sea por necesidad o por placer, acabamos comiendo fuera de casa. Si es algo ocasional, digamos por un cumpleaños u otra ocasión especial, en realidad no te afecta (siempre y cuando el resto del tiempo comas bien en casa). Sin embargo, si eres de los que muy frecuentemente come fuera (cuatro o cinco veces por semana), es importante cuidar tus elecciones en el menú. Aquí te paso unos tips.

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Prefiere alimentos asados, al vapor, a la plancha y al horno; evita los que digan “cremoso”, “crujiente”, “empanizado”, “capeado”, etc. Si tu comida es ensalada, pide que el aderezo te lo pongan aparte para que puedas tener el control, o bien, intenta consumirla sin aderezo. Además, procura que tenga una fuente de proteína baja en grasa (camarón, pechuga de pollo, atún, leguminosas si eres vegano) y que lo demás se componga solo por vegetales. ¡Evita que tenga, pasta, elote, tortillas, quesos, embutidos!

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Ojo con los capuccinos, frappés y lattes, si vas a tomar una bebida con cafeína, que sea un café americano con endulzante o algún té.

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¡No te bebas tus calorías! Las bebidas suelen tener un aporte calórico alto. La mayoría de estas calorías provienen del azúcar, así que procura pedir alguna bebida sin azúcar. Una buena opción es el agua de limón o jamaica con endulzante no calórico (Splenda, Stevia). Los buffets pueden ser tus aliados o tus peores enemigos por tanta opción para comer. Si eres de los que no puede resistirse, ¡evítalos! Si tu comida incluye papas fritas o papa al horno como guarnición, cámbiala por ensalada o verduras al vapor. No agregues grasa extra a los alimentos, es decir, no embarres mantequilla, mayonesa o margarina al pan. Lo más probable es que ya se haya utilizado alguno de estos productos en la elaboración. Si tu comida es un sándwich, torta o hamburguesa, pídelo sin mayonesa, aderezos, queso crema o cremas en general, y procura pan integral.

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Si el platillo es muy grande, procura compartirlo con alguien más... así evitas el exceso de calorías.


NUTRICIÓN

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¡Cuidado con las botanas y aperitivos! Sí, los totopos, panecitos y demás cosas que te ponen en el centro de la mesa, procura evitarlos, pues pueden sabotearte, mejor espera a la comida. Ericka Mota. Nutrióloga. Tel: 210 5550, ext. 122 y 224. Dirección: Rodolfo Campodónico #26 esquina con Dr. Aguilar. Col. Centenario. Facebook: Nutrióloga Ericka Mota. Twitter e Instagram: nuterickamota.

Pescados y mariscos son en general mejores opciones, ya sea en ceviche, curtidos, a la plancha o cocidos. Los caldos también suelen ser buenas alternativas. ¡Elige uno con muchas verduras! Los taquitos nunca fallan, procura que sean de pechuga o carne asada. Prefiere la tortilla de maíz, y mucha salsa fresca.

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NUTRICIÓN

MITO Y REALIDAD

Propiedades de las semillas y los frutos secos

Las semillas y los frutos secos son una opción práctica y excelente para comidas preparadas o snacks, pero como cualquier alimento consumido en exceso, puede provocar aumentos de peso y tallas.

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Cada cierto tiempo surge un alimento de moda en el mundo fitness. Es común escuchar términos como “súper alimento”, “alimentos milagrosos”, y sus increíbles beneficios. Las semillas o frutos secos no son la excepción, pues se han popularizado por su practicidad y rico sabor. ¡Te invitamos a leer y conocer todo sobre ellos!

Vanessa Alcalá Torres

Vanessa_alcala92@hotmail.com No existe un alimento que te haga bajar o subir de peso por sí mismo, ni tampoco “un súper alimento” que mágicamente cure todo. El control de peso depende de nuestros requerimientos diarios y necesidades personales. La única receta mágica que existe es una dieta balanceada y realizar ejercicio para tener una vida saludable.

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¿Qué tan saludable es consumir frutos secos y semillas? Los frutos secos como las nueces, las almendras, los pistachos, los cacahuates y las semillas de girasol (por mencionar algunos) son alimentos que contienen los tres macronutrientes básicos: carbohidratos, lípidos y proteínas. Son fuentes vegetales ricas en grasas saludables (como omega 3) que nos ayudan a mantener una buena salud cardiovascular. También contienen vitaminas y minerales, lo cual los hace excelentes para incluirlos en nuestra alimentación diaria. Si bien el concepto de “súper alimento” no es correcto como tal, existen los alimentos funcionales, que son los que se asocian a beneficios más allá de su valor nutritivo. Dentro de esta clasificación se consideran algunos frutos secos por su cantidad importante de antioxidantes.


NUTRICIÓN

Siempre que tengas una duda de un producto o alimento nuevo, no dudes en asesorarte con un profesional. Internet puede ser un arma de doble filo y podemos terminar por confundirnos o recibir una información errónea. Lo anterior puede afectar nuestra salud y peso. ¿Provocan aumento de peso? Todo depende de cómo se utilicen y de tu gasto energético diario, ya que todo en exceso puede provocar un desequilibrio calórico. Cada porción de frutos secos aporta aproximadamente 70 kcal y debemos de tenerlo en consideración al momento de consumirlos, pero no dejes que eso te asuste. Recuerda que la moderación es la clave, y agregar de una a tres porciones diarias no debe representar un problema. Vanessa Alcalá Torres, licenciada en nutrición, instructora certificada de yoga, fundadora de Kamala Yoga & Fitness. Facebook: kamalayogafitness. Tel. (662) 205 9266

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EN FORMA

COMIENZA Y TERMINA BIEN TU DÍA

Reglas de oro para el descanso que te mereces ¿Tienes problemas para dormir? Aquí te damos cinco consejos para que puedas disfrutar de tus horas de sueño al máximo y obtener la energía suficiente para empezar un nuevo día.

Roxana Fragoso

roxana.fragoso@gmail.com Todos estamos conscientes de lo necesario que es para nuestro cuerpo y mente el obtener el descanso suficiente, porque, más allá de dormir las tan mencionadas ocho horas, el sueño nos proporciona múltiples beneficios para nuestro sistema nervioso. La medicina ayurvédica (una de las prácticas milenarias orientales) y el yoga trabajan para mantener un equilibrio en la vida del ser humano y se basan en la prevención. Por eso, para que tu cuerpo se encuentre sano, además de la dieta y el ejercicio, es importante que cuides tu salud emocional durante tus horas de descanso. Sigue estos pequeños rituales antes de dormir y notarás la diferencia cada día.

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EN FORMA

ESTÓMAGO LIGERO Es importante no cenar pesado ni ingerir bebidas alcohólicas de más. Recuerda que la mayoría de ellas son estimulantes y alteran nuestras emociones. Lo ideal es que tu último alimento sea por lo menos dos horas antes de irte a la cama. DESCONÉCTATE Después de ver tus últimos pendientes, procura dejar tu celular en modo "no molestar" o desconéctate por completo. Aprovecha para estar en el presente, hablando con algún familiar, utilizando algunas de tus cremas favoritas o leyendo un libro de tu interés.

AGRADECE Una de las formas para relajarse por completo es simplemente agradecer. Por más pesado que haya sido tu día, de seguro podrás enlistar al menos cinco cosas por las cuales estás agradecido o que te hicieron reír. Recuerda que más allá de lo material, lo que nos hace especial cada día son los detalles pequeños. AROMATIZA Ya sea con un difusor con tu esencia preferida, incienso o alguna vela, el simple hecho de hacerte consciente del aroma en tu habitación te dará una sensación de limpieza y bienestar.

CUADERNO DE SUEÑOS Una buena idea es dejar cerca de tu cama un cuaderno. En él puedes escribir todo lo que vayas soñando día a día. Te sorprenderás de lo ágil y creativa que es tu mente y todo lo que tu subconsciente puede revelar sobre lo que más anhelas.

Mtra. Roxana Fragoso Carrillo. Instructora de yoga y creadora de Santosha, estudio de yoga y terapia psicológica en Hermosillo. Dirección: Blvd. Colosio #595. Col. Santa Fe. Cel: (662) 268 6426. Facebook: Santosha @SantoshaYogaRox. Instagram: santosharox. AmigaRevista.com

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ENTRETENIMIENTO

UN ÉXITO MÁS

#TelevisaSonoraTeBusca Televisa Sonora sigue marcando pauta, rompiendo esquemas y tomando la delantera en la producción de contenidos de entretenimiento y noticias. ¿Ya conoces su último proyecto? ¡Te platicamos todo al respecto!

Cuando se trata de entretenimiento, la constante de Televisa Sonora es la innovación: Nada se queda quieto, todo cambia para que paradójicamente el movimiento sea permanente; siempre al frente, ¡a la delantera de sus competidores! Y pruebas hay muchas. EL NACIMIENTO DE UN GRAN SHOW Uno de sus éxitos más recientes es el impresionante movimiento generado alrededor de lo que sin creatividad podría haber sido un simple casting para seleccionar un par de conductores nuevos. Bajo el liderazgo de su directora, Elda Molina, una mujer visionaria, creativa y siempre pendiente hasta del más mínimo detalle, nació lo que miles de personas dentro y fuera de Sonora conocimos como #TelevisaSonoraTeBusca.

VERÓNICA BUENO

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TELEVISA MUCHO MÁS ALLÁ Las audiencias exigen cambios, cosas diferentes y en Televisa Sonora lo han entendido muy bien. De ahí que #TelevisaSonoraTeBusca se haya convertido en el espacio para entenderse, verse cara a cara con un público que reclama calidad, entretenimiento, credibilidad. Este show dio pie para encontrar nuevas audiencias, ideas, propuestas y estilos que ahora le permitirán a Televisa Sonora poner en marcha nuevos proyectos. UNA RESPUESTA ABRASADORA Se convocó a todos los interesados en formar parte del equipo de talentos de Televisa Sonora a enviar un video a sus plataformas digitales. No hubo ninguna restricción de edad, sexo ni ideologías de ningún otro tipo, ¡y la respuesta fue extraordinaria! Cientos de videos comenzaron a llegar desde los primeros minutos que se publicó la convocatoria. Más de 4 millones de reproducciones hasta el día de la gran final, que se transmitió en vivo la noche del 15 de septiembre. Tendencia en redes sociales durante toda la transmisión, ¡incluso por encima de las peleas de box que ese día se llevaron a cabo en Las Vegas! Un éxito de audiencia y ventas que reafirmó el liderazgo de Televisa en Sonora.


ENTRETENIMIENTO

¡La necesidad de encontrar un nuevo miembro para el equipo se convirtió sin duda en el más exitoso producto de entretenimiento de este año!

A D E L A TÁ N O R I

LOS NUEVOS MIEMBROS DEL EQUIPO Al final, la decisión fue difícil, pero había que tomarla. Verónica Bueno y Adela Tánori fueron seleccionadas como las ganadoras de #TelevisaSonoraTeBusca y ya forman parte del talento de la más poderosa productora de contenidos de entretenimiento y noticias de habla hispana en el mundo. Ambas chicas con personalidades muy definidas, con un público muy marcado y con un prometedor futuro en el medio del entretenimiento y la información. Ya podemos disfrutar de sus intervenciones en los distintos espacios de Televisa Sonora, pero no se van a quedar ahí, pues hay proyectos definidos para ellas: Verónica se integrará al área de Noticieros Televisa Sonora y al departamento Eventos Especiales, mientras que Adela formará parte de una nueva producción de entretenimiento que ya está lista y será lanzada al aire próximamente. UN TOQUE EXTRA Televisa Sonora no podía dejar ir tanto talento como el que muchos otros participantes demostraron. Fue por eso que durante la transmisión de la final Elda Molina decidió abrir un espacio de colaboración para otros ocho finalistas. ¡Todos ellos ya tienen participaciones fijas en toda la barra de programación de Televisa Sonora!

Boulevard José María Morelos y Pavón #811 (662) 214 7612 : @TelevisaSON jhmoranbl@televisa.com.mx televisason Televisa Sonora Youtube: Televisa Sonora Oficial www.televisasonora.tv


ENTRETENIMIENTO

REBECCA JONES La vida es aquí y ahora MUJER, MADRE, HIJA, HERMANA, AMIGA, ACTRIZ Y SOBREVIVIENTE D E C Á N C E R . E N E S TA O C A S I Ó N LOS REFLECTORES SE CENTRAN EN REBECCA JONES, UNA MUJER TRABAJADORA, PROFESIONAL, T E S TA R U D A , I N D E P E N D I E N T E Y F E L I Z , C U YA T R AY E C T O R I A H A B L A POR SÍ MISMA. ¡ÉCHALE UN V I S TA Z O A S U H I S T O R I A !

“Desde estas líneas envío un abrazo a todas las mujeres y hombres que deciden perseguir su sueños y realizarlos más allá de cualquier obstáculo, y que saben saborear las bondades de la vida.”

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ENTRETENIMIENTO

Vive, abraza, ríe; recuerda que somos parte de un plan divino y que estamos hechos para soportar las tormentas si no perdemos con nuestra fe en Dios, Buda, el universo o como le queramos llamar. ¡Nunca hay que perder la esperanza y las ganas de vivir!

“Me impulsa el amor. Amor a mí misma, a mi hijo, a mi vida.”

“A

mo mi profesión. ¡Y la respeto muchísimo! Así como a mi público, pues sin ellos no sería actriz”, nos comenta esta extraordinaria y agradecida mujer. Rebecca estudió la carrera de actuación para eso: para ser actriz. Nunca persiguió la fama, esa vino por añadidura. Sin embargo, buscaba el reconocimiento del público y sabía que la única manera de obtenerlo era a través del trabajo duro y la entrega total. Así ha sido a lo largo de 35 años de carrera. Siempre ha pensado que el talento es un cheque al portador que se acompaña del trabajo y que la ética y la coherencia con el público deben ser lo más importante, pues sin él, no sería una actriz. Es por eso que actualmente sigue trabajando y luchando por lo que le apasiona, leyendo varios guiones para televisión y algo de teatro. LOS PILARES DE SU ÉXITO La trayectoria de Rebecca Jones es larga y nutrida. Nos platica que siempre ha sido muy afortunada en todos sus proyectos, pues desde sus comienzos se vio rodeada de grandes leyendas de la actuación de quienes aprendió muchísimo. Entre dichas leyenda resalta la presencia de Carlos Ancira, Carmen Montejo, Helena Rojo, María Rubio, Gonzalo Vega, el “Indio Fernández” y un enorme etcétera. Asimismo, productores, directores y maestros que creyeron en ella, como Ernesto Alonso, José Sole y Sergio Jiménez. Escritores como Fernanda Villeli y Carlos Téllez. ¡El apoyo de cada uno de ellos le ayudó a ser la actriz que es hoy!

Bobo Producciones contacto@bobo.mx Facebook: Bobo @BoBoProducciones Twitter: @BOBOProduccion Instagram: boboproducciones www.Bobo.mx

PLANES PARA EL FUTURO “¿Planes? No. Aprendí que no hay que planear. Hace unos meses yo estaba llena de planes que tuvieron que cambiar radicalmente pues la vida lo exigió así. Lo que hay que hacer, he aprendido, es ir lidiando con lo que la vida te va lanzando y saber que nada, ni lo bueno ni lo malo, es casual ni gratuito. Todo forma parte de un aprendizaje. La vida es aquí y ahora.” MOTIVOS PARA SEGUIR Lo que la impulsa es el amor a la vida, que es un maravilloso regalo cotidiano. El reto diario de agradecer y no lamentarse por muy dura y horrible que esté la situación, tener la plena conciencia que abrir los ojos al despertar cada día es un pequeño milagro; y aprender de lo que nos trae ese día, lo bueno y lo malo, y agradecerlo. El agradecimiento es el valor que la distingue. “MI META ES Y SIEMPRE SERÁ SER FELIZ” Para Rebecca, la felicidad (que sólo es por momentos) significa tener paz interna. Esto se traduce en muchas cosas, como por ejemplo saber que su cuerpo es fuerte y la sostiene durante las tormentas; saber que está en plena salud; que su hijo es un hombre de bien con un gran talento y que ama su trabajo; estar con la gente que ama; hacer lo que le gusta, ¡vivir de ello! Y tener la conciencia lo más tranquila posible al procurar ser mejor persona cada día; pero bueno, no todo es completamente espiritual ni profesional, también es muy feliz disfrutando de los placeres de la vida, ¡como unos buenos tacos al pastor!

¡NO TE PIERDAS SUS NOVEDADES! E N C U É N T R A L A E N FA C E B O O K C O M O R E B E C C A JONES (@REBECCAJONESOFICIAL) Y SIGUE SU D Í A A D Í A E N I N S TA G R A M : L A _ R E B E C C A J O N E S .

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VISTE BIEN

OTOÑO-INVIERNO 2018

COLORES DE

temporada Animal P rint

¡Es hora de rugir! El animal print ha vuelto y por la puerta grande, siendo la prenda que más veremos en esta temporada. Varios diseñadores han lanzado todo tipo de prendas luciendo con glamour el animal print.

¡El otoño está aquí! Y la moda para estos meses también llegó debutando en el New York Fashion Week 2018. Sigue leyendo para descubrir las nuevas tendencias que los diseñadores nos sugieren para esta temporada.

Sigue el camino

amarillo ¡Dale un toque chic a tus outfits acompañados con leopardo, víbora, cebra, jirafa y más estampados en cantidades moderadas!

El amarillo continúa siendo el favorito de los diseñadores, deslumbrando con su energía en las pasarelas. ¡Seguro tu también lucirás totalmente in en este color!

El look

futurista

Tornasoles, metálicos, lentejuelas, plásticos y transparencias es lo que define este trend. Los diseñadores se animaron a jugar con estos looks incluyéndolos en blusas, bolsas, faldas, vestidos, chamarras y muchos más. ¡Atrévete a lucir única y original con una de estas prendas!

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VISTE BIEN

OVER

SIZED

blazers

En esta temporada dejaremos de lado las chamarras ajustadas. Las oversized blazers, basadas en el impacto de Coco Chanel en 1954 de convertir algo masculino a algo femenino y chic, llegan a revolucionar la moda en 2018 con la opción de poder usarlas hasta como un vestido.

All Black e & All Whit

as jamás pas Estos colore aeñ is d s lo ay rán de mod lack B ll A l E . en dores lo sab elesimpleza y aportará la tras n ie m looks, gancia a tus itirá sm an tr e hit que el All W a, delicadez feminidad y recordar la s o haciéndon ad. blanca navid que el color ¿Quién dice clusivo de blanco es ex verano? El de s los look dice adiós al All White le y llega para clima cálido raesta tempo de e ser part da también.

Neon

vibes

Puede parecernos un color de verano, pero los colores brillantes serán una gran tendencia, siendo el verde limón el que predomine. Aunque suene extraño, encontrarlo en combinaciones con animal print, ¡los 80s están de vuelta!

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BELLEZA

MULTITRATAMIENTOS

Los diferentes tipos de

acné

Así como existen diferentes tipos de piel, existen diferentes tipos de acné que la pueden afectar. ¡Te invitamos a descubrir de qué forma puedes limpiar y cuidar tu piel!

Edición Amiga ¿Sabías que el acné afecta al 80% de la población mundial? Es la enfermedad de la piel más común en el mundo y afecta tanto a adultos como a adolescentes. Se manifiesta en diferentes partes del cuerpo como brazos, espalda, pecho, hombros y el rostro de las personas. Sin embargo, no todos tienen el mismo tipo de acné, pues existen diferentes tipos y motivos por los que aparece. Estos son algunos de los tipos de acné más comunes que hay: • Acné cosmético: Se produce como una reacción al maquillaje, más específicamente, a las sustancias comedogénicas que contiene, tapando los poros de tu piel. Para solucionarlo debes de detener el uso de aquellos productos que contengan dicha sustancia. • Acné mecánico o deportivo: Es muy común en las personas físicamente activas, pues es causado por un objeto que mantiene el sudor contra la piel y la frota. Algunas sugerencias para evitarlo son: hacer ejercicio sin maquillaje, limpiar el equipo del gimnasio antes de usarlo y tomar una ducha después del ejercicio (evita que el sudor seque sobre tu piel).

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BELLEZA

Para mantener un cutis impecable siempre ten en mente la importancia de usar protector solar, tomar mucha agua y consentir tu piel cada cierto tiempo con cremas, exfoliantes y jabones especiales para mantenerla limpia y sana.

Antes de decidir tomar cualquier medicamento, recuerda consultarlo con un médico dermatólogo de confianza.

• Acné noduloquístico: Este es un tipo muy severo de acné, pues es cuando ocurre la infección, la inflamación y la aparición de quistes en la piel. Su causa principal son los cambios hormonales, y para solucionarlo se necesita un tratamiento médico específico.

La piel es el órgano más grande de tu cuerpo. ¡Cuídalo como tal!

Ahora que los conoces, aquí te mencionamos algunos de los tratamientos médicos más comunes para solucionar los problemas de acné:

• Ácido Glicólico (AHA): Su función bactericida evita que los microorganismos responsables del acné aparezcan en tu rostro. Además, es un gran antiarrugas e hidratante. • Retinol: Destapa lo poros obstruidos, elimina células muertas y promueve el crecimiento de piel nueva y sana. El retinol se puede encontrar en múltiples productos cosméticos de mostrador.

• Ácido salicílico: Reduce la hinchazón y enrojecimiento de la piel, abriendo los poros obstruidos para que las espinillas puedan secarse.

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BELLEZA

¿LISTA PARA LA FIESTA?

Tendencias en maquillaje de Cuando se trata de eventos nocturnos, todas queremos brillar. Sin embargo, los estilos cambian y lo que puede resultar perfecto para una noche de verano, puede no ser lo mejor en una noche de otoño. ¡Aquí te decimos las tendencias de esta temporada para que seas la más bella de la noche!

Anny Rodríguez

Stiletto Studio Salon & Spa Blush El bronceador se ha ido junto con el verano, y en su lugar el rosa ha venido para quedarse. No tengas miedo de agregar un poco de color a tus mejillas y deja que tu rostro resalte entre la multitud. Sombras y delineador Las sombras y delineadores de colores azul, rosa y amarillo han dominado las pasarelas en esta temporada. Si te sientes un poco más audaz, te invitamos a probar uno de estos colores para tu próxima fiesta nocturna. Eso sí, con un labial claro o nude para no sobrecargar el rostro. Cejas naturales Después de tanto tiempo intentando mantener las cejas perfectas y cada vello en su lugar, los estilistas han decidido que es el momento de agregar un poco de textura al rostro. Es hora de darles mayor libertad, y sí, cuidarlas, pero manteniendo su esencia natural.

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Recuerda mantener el equilibrio: si resaltas tu boca, mantén el área de los ojos neutra, o viceversa.


BELLEZA

Drama queen ¿Recuerdas los famosos ojos de gato de hace algunos años? Pues han regresado y con más fuerza que nunca. Este otoño, los delineados oscuros y muy marcados están al día. Si tienes alguna fiesta o compromiso al que asistir, no temas experimentar y hacer tu delineado un poco más grueso. Es la oportunidad perfecta para enmarcar tus ojos y conquistar la fiesta bajo tu mirada. Shine like a star Ya sea en los labios, ojos o mejillas, el glitter es la opción perfecta para salir de fiesta esta temporada. Claro, no olvides mantener el equilibrio, y que si decides agregar más brillo a tu boca, lo mejor sería mantener el área de los ojos un poco más neutra o viceversa. Pestañas naturales Entre tantos brillos y colores, los estilistas han optado por mantener las pestañas limpias y discretas. Esto permite que el área de tus ojos no se sobre cargue en caso de que decidas aplicar colores llamativos o un poco de brillo sobre tus parpados. Sin embargo, si sientes que tus pestañas son muy pequeñas, existen mascaras transparentes que te permiten peinarlas sin necesidad de teñirlas de negro.

Labios nude Como en el caso de las pestañas, los labios de color piel o nude se han popularizado esta temporada con el fin de mantener un equilibrio en el maquillaje. Esto permitirá que tu maquillaje se vea pulido y uniforme.

No tengas miedo de agregar un poco de color y que tu rostro resalte entre la multitud.

Mirada de plata Una forma de agregar este nuevo estilo a tu maquillaje de una forma sutil y elegante es pintando tu lagrimal con una sombra plateada o con glitter. Con solo un poco será suficiente para que tu mirada brille. ¡Perfecto para cualquier ocasión! Anny Rodríguez. Stiletto Studio Salon & Spa. Blvd. Colosio #856, local 3, Plaza Epic. Tel: (662) 207 2036. Facebook: Stiletto Studio Salon & Spa by Anny Rodriguez. Instagram: stilettomakeupstudio.

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HOGAR

ESPECIAL

INMOBILIARIO Y DECORACIÓN En nuestra edición especial de Inmobiliario y Decoración te presentamos a ocho empresas con una gran trayectoria y experiencia dentro del sector inmobiliario. En esta ocasión, por tercera y última vez, te presentamos a cinco de ellos, quienes están aquí para brindarnos consejos en cuanto a todo lo que gira en torno a tu patrimonio. ¡Disfruta de esta sección mientras te informas sobre créditos, construcción, decoración y más aspectos referentes al hogar!

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HOGAR

¡GRAN APERTURA!

RE/MAX ESPACIOS HÁBITAT

Servicios:

 Atención profesional personalizada.  Asesoría en comercialización de inmuebles.  Asesoría en inversiones en bienes raíces.  Apoyo para la adquisición de créditos y propiedades.  Administración de inmuebles para su compra, venta y/o renta.

E

l pasado martes 2 de octubre, REMAX Espacios Hábitat abrió oficialmente sus puertas a la comunidad hermosillense. Este evento contó con la presencia de autoridades, personalidades, clientes, asesores inmobiliarios, notarios, valuadores, brókers, presidentes de asociaciones inmobiliarias, valuadores, publicistas, amigos y familiares que se reunieron para acompañar a la empresa durante esta especial ceremonia de inauguración. En presídium estuvieron presentes Alejandro Kuri Pheres, presidente nacional de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios; Roberto Sánchez Cerezo Delegado de INFONAVIT Sonora; Alberto Hernández Tadey, director de la Comisión de Desarrollo Económico y Turismo de Hermosillo; Fermín González Gaxiola, síndico municipal; Ma. Guadalupe Gaona, directora general jurídica de la Secretaría de Economía; Fátima Tarriba, representante de FOVISSSTE en Sonora; Rosa María Flores de la Comisión de Vivienda de Sonora, así como Rossy Moreno y Karim Oviedo, brókers de REMAX en Hermosillo.

¡Nadie en el mundo vende más bienes raíces que REMAX! Contacta uno de sus asesores y vive la experiencia de ser un caso de éxito en cualquier operación inmobiliaria que desees realizar.

La historia de RE/MAX en Hermosillo Rossy Moreno y Karim Oviedo comenzaron en 2010 con Espacios Hábitat Bienes Raíces en Hermosillo, pero en 2017 decidieron incorporarse a la red más grande del país y la inmobiliaria más importante del mundo. Cuentan con la mayor experiencia y hacen el mayor esfuerzo posible para obtener el mejor precio para tu propiedad. Sus asesores cuentan con amplia experiencia, capacitación constante al más alto nivel y los mejores acuerdos comerciales para garantizar el éxito de la compra, venta, administración o renta de sus clientes. Orientando tu visión En REMAX pueden asesorarte para descubrir lo que realmente necesitas en presente y a futuro, además de cuáles son tus posibilidades económicas reales para poder formar un hogar o negocio sano y lleno de armonía. El apoyo que necesitas A través de los programas de entrenamiento y capacitación que constantemente reciben, los asesores de REMAX Espacios Hábitat están listos para brindar un servicio legal, claro y eficiente, así como promoción y seguimiento a sus clientes. Uniendo los nuevos conocimientos al tomar cursos internacionales con su infalible experiencia, tienen como resultado la capacidad de solucionar cualquier situación que vivan sus clientes activos y potenciales.

(662) 311 3776 Blvd. Navarrete #134, local 1. Col. Valle Grande. contacto@remaxespacios.mx REMAX Espacios Hábitat @espacioshabitat Espacios Hábitat @espacioshabitat www.remaxespacios.mx AmigaRevista.com

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HOGAR

LAS MEJORAS NECESARIAS PARA ARRENDAR UNA CASA HABITACIÓN STARS UNION Bienes Raíces Paseo Sacramento #31 Col. Sacramento. (662) 314 5637 starsbienesraices @hotmail.com

Si tienes un espacio que quisieras rentar, sigue estos consejos antes de ofrecerlo. Con algunos retoques, ese lugar puede quedar listo para convertirse en el hogar de nuevas personas y facilitarte el proceso. Las recomendaciones que sugerimos para arrendar un inmueble están enfocadas en mejorar el estado y aspecto general de este, para que al momento de mostrarlo, el espacio enamore a todo aquel que lo visite. ES MUY IMPORTANTE QUE CONSIDERES UN PORCENTAJE DE LA RENTA MENSUAL PARA QUE AL MOMENTO DE TENER QUE DAR ESTE MANTENIMIENTO NO SEA UNA CARGA ECONÓMICA MUY PESADA. COMO RECOMENDACIÓN PARA ESTE CASO SIEMPRE SUGERIMOS GUARDAR ENTRE UN 10% Y UN 15 % DE LA RENTA MENSUAL.

STARS UNION Bienes Raíces

www.starsunion.com.mx

DIFERENCIA ENTRE VALOR CATASTRAL Y VALOR COMERCIAL Existen dos tipos de avalúos: el comercial y el catastral. ¡Aquí te platicamos lo que necesitas saber al respecto! EL AVALÚO COMERCIAL AVALÚOS CAMARILLO 14 de abril y Francisco Márquez #23. Col. La Huerta. (662) 285 1050 contacto @avaluoscamarillo.com Camarillo Avalúos www.avaluoscamarillo.com

Es útil para conocer el valor real de la propiedad, es decir, cuál es su precio real en el mercado y qué precio puede obtenerse por su venta. Esto nos ayuda a saber si el precio que pagamos por el bien raíz es el precio real y factible.

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MANTENIMIENTO GENERAL

Un aspecto esencial es asegurarse de que todo lo relacionado con el hogar funcione como debe ser, por lo cual es necesario comprobar la impermeabilización de los techos y el mantenimiento a los minisplits o refrigeraciones centrales. ¡También es muy importante verificar líneas de gas!

UN BUEN FUNCIONAMIENTO

Revisa llaves hidráulicas de cocina, lavamanos, sanitarios y regaderas; verifica que puertas de clósets, cocinas, muebles y canceles de baño estén en excelentes condiciones, así como el boiler, tinaco, cisterna e hidroneumático.

LOS DETALLES IMPORTAN

Ten en cuenta que si la propiedad tiene persianas o cortinas, debes darles el mantenimiento que requieran, esto es con el fin de que el cliente al momento de ver la propiedad se sienta seguro de que todo el equipamiento está funcionando correctamente y pueda tomar una decisión más rápido.

EL AVALÚO CATASTRAL Se realiza usualmente en notaría y sirve para indicarle a la tesorería local cuánto vale el inmueble ante catastro y de esa forma saber cuánto se cobrará de predial. Como todo, este valor tiende a subir entre 15% a 20% cada año, según el crecimiento de la colonia y el precio que determine el municipio de cada estado. •¿Cómo se obtiene? Tomando en cuenta la ubicación del inmueble, los metros cuadrados de construcción y terreno; también se consideran los servicios con los que cuenta el bien raíz, pero en realidad es algo irrelevante.

•¿Cómo se obtiene?

Tomando en cuenta las condiciones físicas del inmueble, en qué estado de conservación se encuentra, si la propiedad es nueva o usada, su urbanización, si cuenta con todos los servicios como agua, luz, drenaje, escuelas y mercados, entre otros. La rentabilidad del inmueble también se toma en cuenta, pero sobre todo la ubicación. ¡Tiene vigencia de seis meses a partir de la fecha que se realice y entregue! LA DIFERENCIA ENTRE EL AVALÚO COMERCIAL Y EL CATASTRAL SIEMPRE SERÁ ENTRE 20 Y 40%, SIENDO EL AVALÚO COMERCIAL MÁS ALTO QUE EL VALOR CATASTRAL.

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LUZ Y COLOR

Siempre procura aplicar colores de pintura interior en tonos blancos, incluyendo techos interiores, ya que este color da la sensación de más limpieza y amplitud en todas las áreas. Es recomendable utilizar solo una calidad y tono de pintura. De esta forma, cuando se vuelva rentar es más fácil y económico solo dar un retoque.

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Ambos son necesarios para lograr la escrituración cuando existe un crédito de por medio. Cuando la transacción es pago en efectivo y no hay instituciones bancarias que otorguen un crédito hipotecario, solo se requiere el avalúo catastral, pero es recomendable que se elaboren ambos para no dejar duda de que la transacción es sana para ambas partes.


HOGAR

PEQUEÑOS CAMBIOS, GRANDES RESULTADOS PUNTO diseño+construcción Villa Del Rincón #32 Col. Villas Del Palmar. (662) 180 0003 (662) 184 3339 puntodconstruccion @gmail.com PUNTO diseño+construcción

Si deseas transformar radicalmente el aspecto de tu casa, la forma de lograrlo es a través de una remodelación. Con una buena planificación y conociendo a detalle la estructura de tu hogar, podrás darle un aspecto totalmente nuevo.

Concretar un proyecto es el primer paso

Es esencial tener claras las ideas y prioridades, pues no es lo mismo remodelar una sola habitación que toda la casa. Si en tu proyecto de remodelación tienes contemplado cambiar la distribución de los espacios, lo más aconsejable es recurrir a la asesoría profesional de un arquitecto.

Las condiciones y estructuras de la casa

EL COLOR

Antes de comenzar es necesario saber cuál es el estado actual de la casa: diseño, distribución, funcionalidad, iluminación y estado de los materiales, acabados e instalaciones. De igual forma, conocer bien la ubicación de estructuras como vigas, columnas, muros estructurales o de carga, así como su estado.

Redistribución del espacio

En el interior del hogar se pueden hacer varias modificaciones para crecer los ambientes. Si se cuenta con muchos muros divisorios, se pueden demoler algunas de las paredes para crear espacios más amplios y luminosos. Conocer las estructuras y condiciones de tu casa, así como la asesoría de un profesional, te ayudará a decidir correctamente cuáles muros pueden ser derribados.

Lo ideal para las paredes son los colores neutros y claros porque permiten combinar piezas de otros colores, dando un resultado elegante y confortable. Además, ayudan a potenciar la luz y a generar sensación de amplitud.

LA ILUMINACIÓN

Cambiar los aparatos eléctricos y el diseño de iluminación es algo en lo que vale la pena invertir a la hora de remodelar una casa. ¡Opta por lámparas que permitan controlar la intensidad de la luz!

RETAPIZAR

Es una buena alternativa en la remodelación de una casa. Dale a tus muebles una oportunidad más para brillar en la decoración de tu hogar.

REMODELAR UNA CASA NO ES UNA TAREA SENCILLA Y TAMPOCO SE PUEDE HACER DE UN DÍA A OTRO, POR LO QUE DEBES ELEGIR UN MOMENTO DE TRANQUILIDAD EN LA FAMILIA PARA CONCRE TAR ESTE PROYECTO.

NO LE TEMAS A LAS TARJETAS DE CRÉDITO

GA Hipotecario Blvd. Carlos Quintero Arce #32. Col. San Andrés. (662) 260 1343 info@gahipotecario.com GA Hipotecario www.gahipotecario.com

Cuando nuestros hijos llegan a cierta edad, sobre todo a los 18 años, que empiezan a tener trabajos temporales o de medio tiempo y que comienzan a tener manera de afrontar compromisos económicos por sí mismos, aunque sean pequeños, es muy importante enseñarles el manejo y formación de su historial de crédito. Hay diversos productos con las cuales podemos irlos formando en este camino. Por ejemplo, algunos bancos te dan la opción de abrir una cuenta con cierta cantidad de dinero y, además, te ofrecen una tarjeta de crédito por una cantidad muy similar a la cuenta que ya estas abriendo. Este dinero se queda como garantía para el uso de la tarjeta de crédito por un año, y en ese tiempo les mostramos el manejo responsable del crédito tomando en cuenta: los límites de uso, las fechas de corte, las fechas de pago y las diferentes cantidades que tienen como opción para pago que son pago mínimo y pago para no generar intereses. De igual forma, se les debe explicar las características y consecuencias de cada uno.

ES MUY IMPORTANTE AYUDAR A LOS HIJOS DESDE JÓVENES EN LA FORMACIÓN DE SU HISTORIAL CRÉDITO, ¡EXPLÍCALES LAS VENTAJAS Y CONSECUENCIAS DE TENER UNA TARJE TA DE CRÉDITO!

Recuerda: Enseñarles a administrar su dinero y su crédito les será muy útil en su vida y les abrirá el camino a tener acceso a créditos más grandes y con mejores condiciones. Por ejemplo, un crédito automotriz o un hipotecario que posiblemente solicitarán al ser mayores. AmigaRevista.com

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VALORES

Christmas Season

TENDENCIAS 2018

¡Conoce las tendencias en decoración navideña de este año! Te presentamos los detalles que no pueden faltar en estas próximas fiestas decembrinas, ¿ya sabes cómo decorarás tu hogar esta navidad? ¡Échale un vistazo a los estilos que se estarán viendo durante la temporada!

Edición Amiga

E

l ambiente que se respire en tu hogar durante estas últimas semanas del año depende ampliamente de los tonos y texturas que utilices en tus espacios. Por suerte, esta temporada viene repleta de opciones. Estas ideas conglomeran una enorme diversidad de estilos y colores, lo cual permite que todos encontremos una propuesta decorativa de nuestro gusto y acorde con el diseño de nuestras construcciones. La idea es potenciar la decoración de tus espacios, no alterarlos ni modificarlos.

navidad

RÚSTICA

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La decoración rústica es uno de los estilos que cuenta con un mayor éxito en la actualidad. Una forma sencilla de conseguir ornamentos acordes al estilo es utilizando ornamentos a base de tela, estambre y otros materiales que le dan ese toque hogareño a tu árbol. Considera también velas pintadas y dispuestas en arreglos con piñas y ramitas verdes, ¡es otra opción que dará el efecto deseado en nuestros espacios!


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CLÁSICO

y elegante Aquí el principal acento navideño será un gran árbol decorado en una de las esquinas de la habitación. Agrega pequeños toques minimalistas con paquetes envueltos en papel dorado (simulando regalos) sobre algunos de los muebles, así como ornamentos navideños en el pestillo de las puertas. ¡Estos detalles ayudan a crear atmósferas recargadas de espíritu navideño!

¡ L O S O R N A M E N T O S M E TÁ L I C O S SE USARÁN MUCHO, ESPECIALMENTE EN DORADO PÁ L I D O , P L ATA Y C O B R E !

escandinavo

Un estilo sereno inspirado en el paisaje del norte de Europa, el cual refleja la belleza natural de la luz del invierno. ¡Utiliza materiales translúcidos, metálicos y superficies que den la sensación de congelado! En este estilo los colores pastel delicados contrastan con los marrones terrosos y tonos de grises. ¡Un verdadero encanto!

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PIENSA VERDE HORA DE AYUDAR

Formas de separar la basura Estamos en un momento de la historia en el que ya no podemos ignorar el efecto de nuestras acciones en el medio ambiente. El mundo nos necesita, y ayudarlo es más fácil de lo que crees.

Edición Amiga

¡Estas son seis maneras de separar tu basura y poner tu granito de arena para salvar al mundo!

SEPARA TUS BATERÍAS

Aunque en Hermosillo no existe un sistema de recolección de basura en el que se separe la basura orgánica de la inorgánica, existen personas que se dedican a hacerlo en los vertederos. Por lo tanto, si tú separas tu basura los apoyarás en su labor por cuidar al planeta.

Ya sean doble A, triple AA, las del celular o incluso la de tu automóvil, separarlas del resto de tu basura hará un gran cambio para el medio ambiente. Las baterías están hechas de sustancias altamente tóxicas por lo que no pueden ser desechadas como cualquier objeto. Existen lugares especializados para deshacerse de ellas de la manera menos perjudicial posible. Sin embargo, no es necesario que vayas a estos lugares, pues contamos con lugares como negocios y escuelas que funcionan como punto de recaudación. Allí puedes llevar tus baterías y ellos se encargarán del resto.

RECICLACENTROS En Hermosillo se han instalado los llamados Reciclacentros, que son puntos en los que cualquier ciudadano puede vender plástico, papel, cartón y envases de lámina o aluminio. Por lo tanto, si separas estos materiales del resto de tu basura y los llevas a tu Reciclacentro más cercano, podrías ganar hasta $400 pesos al mes mientras ayudas al planeta.

GUARDA TUS TAPITAS ¿Sabías que por cada tapita que lleves a un centro de recolección podrás ayudar a pagar la quimioterapia de un niño con cáncer? Ya sean tapas de refresco, Suavitel, bebidas energéticas, crema, garrafón, leche, jugos, cloro, ácido, trastes, etcétera, si las llevas a algún lugar afiliado al Banco de tapitas, estas serán vendidas a una recicladora y el dinero obtenido se utilizará para pagar el tratamiento de un niño con cáncer. Es una pequeña acción con la que podrás ayudar al planeta y a combatir el cáncer infantil.

RESIDUOS INORGÁNICOS SANITARIOS Estos son los rastrillos, jeringas, toallas sanitarias, pañales, etc. que desechamos y con los que se debe tener mucho cuidado, pues son portadores de enfermedades. Este tipo de basura debe de ser separada en una bolsa aparte del resto, no solo para el cuidado del medio ambiente sino también por la salud y seguridad de los recolectores de basura.

NO TIRES TUS COLILLAS Existen diferentes negocios que canjean una botella de litro rellena con colillas por diferentes productos como comida, masajes o incluso clases de yoga. En lugar de tirar tus colillas al suelo, a la basura o al césped, guárdalas en una botella. De esta forma, cuando la llenes podrás canjearla por el producto que más te guste. 38

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EMPRESARIAL

DOS CABEZAS SON MEJOR QUE UNA

Trabajo en equipo, ¿competencia o colaboración? Hay muchos objetivos en una empresa que no dependen de una ni varias personas aisladas, sino de una realidad específica que además de personas incluye relaciones, normas, formas de pensar y sentimientos. Esta realidad suele llamarse equipo. ¡Sigue leyendo y conoce más al respecto!

Luis Ariel Encinas Becerra ariel.encinas@icami.mx

Un equipo es una organización social con identidad propia que experimenta dinámicas y produce efectos no reducibles a la suma de sus miembros, es por ello que liderar un equipo es algo más complejo que liderar un conjunto o grupo de personas. Dada esta realidad es que existen equipos que funcionan y otros que no. Se puede afirmar que un equipo se beneficia con la complementariedad de sus miembros, a la vez que los equipos con más diversidad exigen un mayor dominio de los procesos básicos del desarrollo de un equipo. Lo anterior exige que el líder deba tener en cuenta con qué personas cuenta a la hora de liderar el equipo y que sepa reconocer con claridad algunas de las características diferenciadas entre un trabajo individual de uno que se hace en equipo. TRABAJO INDIVIDUAL Responsabilidad individual, metas individuales, la atención se centra en el desempeño individual, independencia, interacción poco frecuente y no centrada en los compañeros, trabajos definidos de manera individual, se estimula y se valora la competencia, papeles funcionales otorgados a grupos e individuos, se requieren habilidades profesionales individuales.

Si quisieres saber más sobre este tema, puedes consultar los libros Paradigmas del Liderazgo de Pablo Cardona y Paddy Miller, y Equipos de Trabajo de Fran Rees.

TRABAJO EN EQUIPO Responsabilidad mutua, las metas compartidas del equipo, la atención se centra en el desempeño del equipo, interdependencia, interacción frecuente y centrada en los compañeros, resultados definidos por el equipo, se estimulan y valoran la colaboración y la cooperación. El equipo asume diversas funciones y también se requieren habilidades de equipo. El mensaje es: "respeta a tus compañeros de equipo", “esto es nuestro trabajo”, “¿cómo puedo hacer que todo el equipo tenga éxito?”. DIEZ PASOS PARA LA CONSTRUCCIÓN Y DIRECCIÓN DE LOS EQUIPOS DE TRABAJO: 1. Visualizar el equipo: conocer a los demás, seleccionar a los miembros del equipo. 2. Asignar papeles: revisar las funciones del equipo, poner en claro las responsabilidades. 3. Establecer las reglas: revisar los comportamientos saludables del equipo, determinar las pautas. 4. Planear el trabajo: establecer las metas principales, dividir en tareas, programarlas, asignar responsabilidades. 5. Hacer el trabajo: reunirse regularmente, actualizar partidas de acción, comunicarse, enfrentar los problemas. 6. Revisar el desempeño del equipo: completar la evaluación, llevar a cabo una discusión, decidir las acciones. 7. Completar el trabajo: apuntar a la terminación de las tareas, sobreponerse a los problemas, documentar los resultados. 8. Publicar los resultados: establecer metas de comunicación, planear la comunicación, presentar/publicar. 9. Recompensar al equipo: celebrar los acontecimientos como equipo, dar conocimiento al equipo dentro de la organización. 10. Seguir su camino: dispersarse, reestructurarse o renovarse. Luis Ariel Encinas Becerra. Director Sonora en ICAMI Centro de Formación y perfeccionamiento directivo. ICAMI es el único centro de formación y perfeccionamiento directivo intermedio vinculado al IPAD. Ariel. ariel.encinas@icami.mx

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EMPRESARIAL

COMUNICACIÓN LABORAL

Una expectativa no comunicada es solo un pensamiento La falta de comunicación en las empresas es el factor principal de alta rotación de personal, pérdidas económicas y mal servicio, además de que limita las ventas y afecta el estado de ánimo de los empleados.

Francisco Luis Marino

contacto@franciscoluismarino.com Muchas personas cometen un grave error al pensar que con sus expectativas lograrán el éxito deseado. ¿Sabes qué es una expectativa que no se comunica? Es solo un pensamiento, y estoy casi seguro de que tus empleados o colegas no son telepáticos. El problema es asumir que comprendieron la orden, asumir que comprendieron el sentido de urgencia, el modo de ejecución y los efectos que causará si no se logra como planeado. ¡Que no quede espacio para los malentendidos! En una comunicación efectiva nunca debes ser ambiguo. ¿Alguna vez has estado en la situación donde un empleado no cumplió con tu expectativa y su respuesta fue: “yo pensé (o yo te entendí) que así lo querías”? ¿Has asignado tareas y al momento de rendir reportes descubres que hicieron el trabajo incorrecto? Una persona cometió este error cuando asignó a un grupo la tarea de crear ideas y estrategias para incrementar sus ventas, pero al revisar los resultados descubrió que las ideas no eran las adecuadas y las estrategias ya se habían aplicado y no eran las necesarias. El error de la mala comunicación le costó 48 horas de trabajo y una nómina de alrededor de $40,000 pesos.

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¿Cómo mejorar la comunicación con tus empleados? ¿Has tenido una discusión con una persona donde no te quedó claro cuál era el verdadero problema porque los reclamos de situaciones anteriores o los sentimientos dominaron la discusión? El problema es que se comienza con las historias, se continúa con los sentimientos y rara vez se llega a los hechos. La manera correcta es comenzar con los hechos, después ejemplificar con historias, y al final, tal vez, mencionar sentimientos.

LAS 7 C: Tu comunicación debe ser: clara, concisa, concreta, correcta, coherente, cordial y completa para evitar desperdicios y errores en tu productividad.


EMPRESARIAL

Si hay espacio para asumir, hay espacio para equivocarse. ยกNo dejes que te pase!

Una mala comunicaciรณn causarรก desperdicios, errores y disgustos. Habla y piensa correctamente para poder crecer.

Francisco Luis Marino. Kaizen coach. Facebook: CoachLuisMarino. Tel. (662) 402 0168. contacto@franciscoluismarino.com

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CONSUME LOCAL

Colossus

CORPORATE CENTER & PLAZA Sus puertas ya están abiertas y poco a poco vemos cómo magníficas empresas van albergándose entre las paredes de esta novedosa construcción, tales como las que te presentamos a continuación. ¡No esperes más para visitarlos!

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En los últimos años hemos visto cómo nuestra ciudad ha expandido sus límites. Hermosillo crece, y crecen de su mano los puntos comerciales. Este año fuimos testigos de las múltiples construcciones de plazas y centros comerciales que se han realizado en nuestra ciudad, de los cuales resalta la magnífica construcción de Colossus, un centro creado como un proyecto de innovación en urbanismo inteligente. ¿Ya lo visitaste? Blvd. Luis Donaldo Colosio #619. Col. Santa Fe. ventas@colossus.mx (662) 211 3113 Colossus Corporate Center & Plaza @Colossus_HMO

El estilo de vida del futuro El centro comercial Colossus conjugará los elementos ideales en el ámbito de negocios, comercio y hospitalidad. Cuenta con 11 mil metros de construcción, de los cuales 7 mil son áreas corporativas en un edificio de once pisos. Los tres primeros niveles son para espacios comerciales; el cuarto nivel contempla siete suites ejecutivas desde 41 a 70 metros cuadrados; el quinto nivel se compone por 18 suites ejecutivas desde 22 a 60 metros cuadrados cada una; del sexto al octavo son 30 suites operativas de 55 a 120 metros cuadrados cada una, esto en cada nivel. El noveno y décimo piso corresponden a 14 suites corporativas desde 78 a 166 metros cuadrados, y el último nivel contará con cinco suites de 111 a 220 metros cuadrados. Además, cuenta con 500 cajones para estacionamientos subterráneos.


CONSUME LOCAL

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BIENESTAR

postre!

SABORES DE OTOÑO

¡Hora del

¿Quién no disfruta de una tarde agradable en su sillón con una cómoda pijama y un delicioso postre? Es por eso que te presentamos algunas recetas que puedes seguir para volver aún más especiales estos días.

ENROLLADO DE CALABAZA Para el pan:

María Fernanda Miranda mafermirandaasdf@icloud.com

Ha llegado una de mis estaciones favoritas: el otoño. Esta temporada invita generalmente a comer algo dulce junto con una bebida caliente, siendo el pretexto perfecto para darnos un gustito. En esta edición te compartiré unas de mis recetas favoritas de la temporada, ¡espero las disfrutes y te animes a probarlas!

Ingredientes

• Azúcar (1 taza) • Harina (3/4 de taza) • Sal (1/2 cucharada) • Bicarbonato de sodio (1 cucharada) • Canela (1/2 cucharada) • Huevos (3 piezas) • Puré de calabaza (2/3 de taza)

Para el relleno:

• Queso crema ablandado (227 gramos) • Mantequilla a temperatura ambiente (1 cucharada) • Vainilla negra (1 cucharada) • Azúcar glass (1 taza y 1/4) • Sal (1/2 cucharada)

Procedimiento:

• Precalienta el horno a 175°C. • Cubre un molde para hojas de 15"x10" con papel encerado y aceite en aerosol. • En un tazón grande agrega todos los ingredientes para el pan. • Bate hasta que se incorporen perfectamente. • Vierte la mezcla sobre el molde y mete al horno durante 15 minutos. • Mientras tanto, espolvorea azúcar glass sobre una toalla de cocina. • Cuando el pan esté listo, pásalo suavemente a la toalla, despegando el papel encerado con firmeza. • Enrolla la toalla para darle la forma al pan. • Mientras tanto, combina todos los ingredientes del relleno en un tazón grande. • Con la ayuda de una batidora de mano bate los ingredientes cuidadosamente hasta que quede una mezcla suave. • Cuando el pan esté frío, desenróllala suavemente (está bien que quede rizada). • Extiende la mezcla del queso crema y enrolla hacia atrás. • Espolvorea azúcar glass y listo. • Corta y sirve.

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BIENESTAR

PAN DE MUERTO CON CHOCOLATE Ingredientes:

• 2 barras de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u) • Leche evaporada (1 lata) • Harina de trigo (5 tazas y 1/3) • Mantequilla (1/2 barra o 45 g) • Azúcar (1 taza) • Huevo (1 pieza) • Azúcar (3/4 de taza) • 1 sobre de levadura (11 g) • Agua (4 cucharadas) • Yema (1 pieza) • Ralladura de una naranja • Chocolate abuelita troceado (2 tabletas)

Procedimiento:

• Precalienta el horno a 180 °C. • Mezcla la levadura con el azúcar y el agua tibia. • Espera hasta que doble su volumen. • Forma una fuente con la harina y la azúcar. • Vierte la leche evaporada, el huevo, la yema, la ralladura, la levadura y la mantequilla en el centro (puedes agregar esencia de naranja para mejorar el sabor). • Mezcla todos los ingredientes hasta formar una pasta. • Amásala y golpéala contra la mesa hasta que esté tersa, elástica y no se te pegue en los dedos. • Déjala reposar en un lugar tibio hasta que doble su volumen. • Reserva una cuarta parte de la masa para formar los huesos. • Agrega el chocolate troceado al resto de la masa. • Divide en 10 partes iguales y forma bolas. • Colócalas en charolas previamente engrasadas y enharinadas. • Con la masa que reservaste forma 20 tiras para los huesitos y colócalas cruzadas sobre los panes que formaste y en la parte superior coloca una bolita muy pequeña. • Deja reposar hasta que esponje. • Barniza con huevo y hornea durante 30 minutos. • Retira del horno, barniza con la mantequilla y espolvorea con azúcar. • Sirve y disfruta.

FRASE No es necesario ver hojas cayendo por nuestra ventana para sentir la belleza de esta temporada, ¡disfruta de todo el sabor del otoño con estos postres!

María Fernanda Miranda. Chef Pastelera. Cel: (662) 433 6391. Facebook: Maryfer Miranda. mafermirandaasdf@icloud.com

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COCINA RICO

PUMPKIN SPICE FEVER

Recetas para disfrutar el

otoño

Aunque nuestra ciudad no goza del típico paisaje otoñal que nos presentan las películas, estas recetas te transportarán a un lugar donde las hojas de color naranja se desprenden de sus ramas y bailan junto al viento hasta caer a tus pies. ¡Anímate a probarlas!

Alejandra Gastélum Campa alejandra.gastelumc@gmail.com

CLÁSICO PAY DE calabaza Ingredientes:

• Puré de calabaza castilla (450 gr) • Azúcar refinada (¾ taza) • Una lata de leche evaporada (330 ml) • Huevo (2 piezas) • Canela molida (1 cucharadita) • Jengibre molido (½ cucharadita) • Clavo molido (½ cucharadita) • Sal (1 pizca) • Crema para batir Lyncott • Costra para pay (1 pieza)

Procedimiento:

• Precalienta el horno a 180°C. • En un recipiente, mezcla los ingredientes secos (azúcar, canela, jengibre, clavo y sal). • Bate los huevos en un bowl aparte y agrega el puré de calabaza junto con los ingredientes secos. • Añade la leche evaporada gradualmente y revuelve hasta que sea una mezcla homogénea. • Vacía la mezcla en la costra para pay. • Hornea a 180°C durante 40-50 minutos o hasta que al pincharlo con un picadientes este salga limpio. • Deja enfriar a temperatura ambiente durante dos horas, pasado este tiempo ya lo puedes refrigerar. • En un bowl helado, levanta la crema para batir hasta que quede levantada totalmente. Si gustas, puedes agregar un toque de canela. • Sirve la rebanada de pay con crema batida arriba y disfruta.

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VALORES

PAN DE MANZANA Y especias Ingredientes:

• Aceite vegetal (½ taza) • Azúcar refinada (2 tazas) • Azúcar morena (1 taza) • Huevos (3 piezas) • Harina de trigo (3 tazas) • Sal fina (1 cucharadita) • Polvo para hornear (1 cucharadita) • Nuez moscada molida (1 cucharadita) • Canela en polvo (1 cucharadita) • Extracto de vainilla (4 cucharadas) • Manzana verde en cubos (2 tazas) • Nuez pecana (1 taza) • Mantequilla sin sal a temperatura ambiente (½ taza) • Leche entera (½ taza)

Procedimiento:

• Precalienta el horno a 180°C. • Bate el aceite con la azúcar refinada. • Añade los huevos uno por uno. • Agrega la mantequilla y la azúcar morena. • Mezcla los ingredientes secos (harina, sal, polvo para hornear, nuez moscada, canela) seguido de la leche. • Mezcla las manzanas picadas, la nuez picada en trozos pequeños y el extracto de vainilla con ayuda de una miserable. • Engrasa el molde y enharínalo o utiliza papel encerado. • Hornea a 180°C de 25 a 30 minutos hasta que las horillas estén ligeramente doradas. • Deja enfriar y disfruta.

Latte DE

CALABAZA

COCOA DE

otoño Ingredientes:

Mix cocoa: • Azúcar refinada (2 tazas) • Cocoa (1 taza) • Canela (2 cucharadas) • Jengibre (½ cucharada) • Nuez moscada en polvo (½ cucharada) • Clavo en polvo (1 cucharadita) Para servir: • Polvo de chocolate (3 cucharadas) • Leche de tu preferencia (300 ml) • Malvaviscos pequeños al gusto

Proceso:

• En un bowl, añade todos los ingredientes, mézclalos muy bien hasta que se combinen el azúcar y la cocoa. • Calienta la leche sin que esta hierva • En una taza, añade el mix de cocoa seguido de la leche tibia o caliente. • Decora con malvaviscos pequeños. • Disfruta.

Ingredientes:

• Puré de calabaza castilla (40 gr) • Miel de maple (30 gr) • Nuez moscada en polvo (2 gr o 1 pizca) • Clavo en polvo (1 pizca) • Canela en polvo (½ cucharadita) • Jengibre en polvo (1 pizca) o jengibre fresco rayado (1/4 cucharadita) • Extracto de vainilla (½ cucharadita) • 1 espresso (preparación al gusto) • Leche entera (280 ml o al gusto) • Canela para decorar

Procedimiento:

• Prepara el espresso a tu gusto. • En una taza grande, agrega el puré de calabaza, la miel de maple, la nuez moscada, el clavo en polvo, la canela, el jengibre y el extracto de vainilla. • Añade el espresso a la taza y mezcla con los demás ingredientes. • Calienta la leche sin que hierva (si tienes prensa francesa, calienta y espuma). • Añade la lecha a la taza con los demás ingredientes y mezcla. • Espolvorea canela en polvo. • Sirve y disfruta.

Alejandra Gastélum Campa. Lic. en Gastronomía por el Instituto Tecnológico de Hermosillo. Tel: (662) 239 5569. AmigaRevista.com

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CONSUME LOCAL DISFRUTA TU CIUDAD

Mis lugares favoritos de Hermosillo by @SoyRebeO Con la llegada de un clima más agradable nos es posible salir y disfrutar de los lugares que nuestra ciudad nos ofrece. Estas son las actividades favoritas de nuestra amiga @SoyRebeO, quien nos platica de sus lugares preferidos para pasar un día perfecto en Hermosillo. ¡Te invitamos a conocerlos!

Rebeca Ortega

contactorebeo@gmail.com Disfrutar de un chai latte en Olympus Caffe El otoño es para beber chai a diario, y para Rebeca el mejor chai en Hermosillo se encuentra en este agradable café. Una tarde en compañía de su mamá y su hermana, quienes también son fanáticas de esta deliciosa bebida típica del sur de la India, es la receta para un momento perfecto. ¡Sobre todo si es en compañía de un scone de arándanos calientito! Los tacos del Armando “Mis tacos favoritos de todo Hermosillo. ¡Qué bárbaro! Soy súper fan. El taco especial es un taco de carne asada con chicharrón en tortilla de maíz ligeramente frita. No manches, ¡qué bueno está!” Nos comenta que el servicio es buenísimo y le encanta especialmente la barra de salsas y que siempre te encuentras a alguien conocido en este lugar.

Domingos de cine Para ella es de ley ir todos los domingos al cine. La película más nueva que haya salido, nachos y palomitas: es de ley. Nos platica que le encanta ir también entre semana y a cualquier hora. “Si pudiera ir todos los días al cine, yo iría a ver todas las películas”. Sus seguidores suelen preguntar por las películas que ve, ¡y para RebeO es un gusto hacer recomendaciones en sus redes!

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Una pizzadilla en la terraza de La Casa Grande Algo que sucede en Hermosillo es que se pone de moda un restaurante, todo el mundo va y luego dejan de ir, pero para Rebeca, Casa Grande es un lugar que siempre va a estar ahí. Si quieres un sabor de casa acogedor: ese es el sitio. Para ella lo mejor es pedir la pizzadilla y disfrutarla desde la terraza, desde donde tienes una vista hermosa hacia el Blvd. Kino. ¡Se ve hermoso en la noche! Cena en La Ruina con la música en vivo “Para mí, La Ruina no tiene pierde cuando no te puedes decidir”. Cuando ella y sus amigas no deciden a dónde ir, este es el mejor destino, pues cada quien puede pedir del foodtruck que prefiera. Además, el área del bar está súper padre, ¡sobre todo en otoño! Y claro, la música en vivo es excelente; en general se siente un ambiente que tiene muy buena vibra.


CONSUME LOCAL

Desayuno en Bagel Blvd A Rebeca le gusta salir a desayunar a muchas partes, pero cuando se trata de algo ready to go, Bagel Blvd es ideal. Su favorito es el bagel tradicional, con huevo, jamón y queso cheddar. El servicio es excelente, son los mismos dueños quienes preparan y sirven unos deliciosos bagels importados.

¡Los bazares! “Me encantan los bazares porque te das cuenta de cuántas personas de la ciudad tienen sus propios productos. Hay muchísimo talento en Hermosillo, y gracias a estos bazares me he podido dar cuenta de ese tipo de cosas. Además, muchas veces encuentro marcas con las que he trabajado por Instagram, y poderlas conocer en persona está súper padre”. El bazar del Gastro Park, el del Fiesta Americana y el de la Plaza Zaragoza han crecido muchísimo, ¿ya los has visitado? Un tradicional coctel de elote en Plaza Zaragoza Sin duda, uno de los lugares para visitar esta temporada. La decoración, los recorridos en el trolebús, el árbol navideño de Estéreo… estos meses están cargados de actividades decembrinas gratuitas. ¿Y qué mejor que disfrutarlas con un delicioso coctelito de elote! El ambiente perfecto para ir a sentarse, platicar y pasar un rato tranquilo y agradable.

Roadtrip! Maravillas cerca de la ciudad Un carro, música, un café y la carretera delante son suficientes para hacerla feliz. Para ella, salir de la ciudad, aunque sea solo de ida y vuelta a Kino, Ures, San Pedro o Álamos, ¡es mágico! A pocos minutos de la ciudad tenemos playa, campos, ranchos y más escenarios perfectos para desconectarte y disfrutar el día. Vinear en la terraza del Zagros “¡Solamente he ido dos veces y me ha encantado!” Todos sus platillos son para compartir y en general el lugar es bellísimo; tienen una vista hermosa también hacia el Blvd. Kino, así que es un sitio perfecto para ocasiones donde quieres alistarte y tomar fotos bonitas.

No podía faltar: ¡el beis! Aprovechando la temporada, Rebeca nos platica que le encantaría poder ir a todos los partidos, comer papas, quesadillas y carne seca, ¡es súper fan! “Me gusta ir a cualquier partido y sentarme en donde sea, ¡me encanta todo el ambiente del beis! Siempre te encuentras a alguien y es un ambiente súper sano donde todos pueden ir.”

No te pierdas el fabuloso contenido de RebeO, ¡síguela en redes sociales!

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ARTE & CULTURA

TRADICIÓN E HISTORIA

La importancia cultural de Coco El Día de Muertos es una celebración mexicana que se festeja en todo México, con particular prominencia en el centro y sur del país. La celebración a los muertos también atraviesa fronteras, como podrás corroborar a continuación.

Diego Espinoza Bustamante Diegopm_e10@hotmail.com

La esencia del Día de Muertos es que las familias y los amigos se congreguen para rezar y recordar a los seres cercanos que hayan muerto. La finalidad de las plegarias es ayudar a los muertos en su viaje espiritual. En el año 2008, la UNESCO inscribió la celebración del Día de Muertos en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. DINÁMICA DEL DÍA DE MUERTOS El Día de Muertos es un día festivo nacional. Las investigaciones académicas sostienen que antes de la Conquista, el Día de Muertos se celebraba en el verano. Gradualmente, se fue asociando a las fechas del 31 de octubre, el 1 y el 2 de noviembre, fechas que coinciden con el calendario cristiano occidental, a saber, la Víspera del Día de Todos los Santos (31 de octubre), el Día de Todos los Santos (1 de noviembre) y el Día de Todas las Almas (2 de noviembre). Las tradiciones ligadas al Día de Muertos incluyen construcciones privadas de altares (las llamadas “ofrendas”) para honrar a los difuntos. Las ofrendas se constituyen de las calaveras, caléndulas aztecas, así como la comida y la bebida favoritas del difunto. Las ofrendas, en efecto, son una especie de regalo para los seres queridos que han dejado este mundo. Los familiares y amigos también suelen dejar cosas que el difunto alguna vez poseyó.

El Día de Muertos forma parte de la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. Sus orígenes se rastrean hacia la cultura azteca, y es un festejo encontrado en cualquier sitio donde habiten mexicanos.

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UN POCO DE HISTORIA Los académicos rastrean los orígenes del Día de Muertos moderno a las observancias indígenas de los aztecas, según las cuales había una especie de precepto de dedicar un festival a la diosa Mictecacihuatl. El festejo se esparció por todo México, a tal grado que se considera un símbolo nacional; véase, por ejemplo, la película animada producida por Pixar y distribuida por Walt Disney Pictures. Originalmente, el Día de Muertos no se celebraba en el norte de México, pues tal festejo se dio a conocer hasta el siglo XX. En efecto: las tradiciones indígenas del país variaban de región a región. Al inicio, la gente del norte de México y la Iglesia rechazaban el Día de Muertos porque lo creían una suerte de sincretismo pagano infectando las tradiciones de la Iglesia católica. Fue así que la gente del norte de México se concentró en celebrar el Día de Todas las Almas, excluyendo por completo el Día de Muertos. La exclusión del Día de Muertos en el norte mexicano también se debió al poco impacto que tuvo la influencia de las costumbres mesoamericanas en la región, y a la pequeña cantidad de habitantes provenientes del sur de México, donde el Día de Muertos se festejaba con singular alegría. Como sea, la intervención del Estado ocasionó que el norte de México celebrara el Día de Muertos, arguyendo que, por razones educativas y para unificar el país, el 2 de noviembre se consideraría día nacional, el hoy llamado “Día de Muertos”. Diego Espinoza Bustamante. Licenciado en Filosofía por la Universidad Panamericana. Diegopm_e10@hotmail.com


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