Somos chefs ayudando a chefs Catรกlogo General 2021
Descubre nuestros productos y compra online en ufs.com
2
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Índice 04-05
Nuestro equipo de chefs
06-09
Top Ingredientes Imprescindibles
10-15
Especial Alérgenos
16-23 Innovaciones 24-73
Catálogo de Producto
74-75
Nuestra Web y Academia UFS
Catálogo de Producto 24-27 CALDOS
Dispensadores Hellmann’s
Caldos Base Knorr | Caldos Base Clean Label Knorr | Caldos Sazonadores Knorr | Caldos Líquidos Knorr | Fumet de Pescado Knorr Profesional | Caldos Líquidos Concentrados Knorr | Bovril Knorr | Fondos Profesionales Knorr
52-69 POSTRES
28-29
SOPAS Y CREMAS
Cremas Gourmet Knorr | Sopas y Cremas 1-2-3 Knorr
30-31 ADEREZOS Primerbas Knorr | Aderezos Knorr | Aderezos Líquidos Knorr
32-35 SALSAS Salsas Clásicas Knorr | Salsas para pasta Knorr | Jugos Veganos Knorr | Salsas Profesionales Knorr | Salsas Knorr Garde d’Or | Salsas Preparación en frío Knorr | Gama Asiática Knorr
36-39
ESPESANTES Y COMPLEMENTOS
Maizena® harina fina de maíz | Roux Knorr | Puré de patatas Knorr | Complementos Knorr | Súper Ensaladas Knorr
40-41 PASTAS Pasta seca Knorr | Base pizza Knorr
42-43
NOCARNE 100% VEGETARIANA
44-51
MAYONESAS Y SALSAS FRÍAS
70-73
TÉS E INFUSIONES
Lipton Sensaciones | Lipton Yellow Label y cajas de 100 sobres | Lipton Selección Exclusiva | Pure Leaf
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Mayonesas Hellmann’s | Salsas frías para carne y pescado Hellmann’s | Ketchup Hellmann’s | Salsa Barbacoa Knorr | Salsas Especiales Casual Food Hellmann’s | Salsas para Ensalada Hellmann’s | Salsas para Ensalada Hellmann’s en formato monoporción | Bocabajos Hellmann’s | Salsa Picante Hellmann’s | Monodosis Hellmann’s | Mini Tarros Cristal Hellmann’s |
Bases Neutras Carte d’Or | Postres clásicos Carte d’Or | Sorbetto Carte d’Or | Especialidades Carte d’Or | Cremosos Carte d’Or | Gelatinas Carte d’Or | Postres y Salsas Listas para usar Carte d’Or | Coulis y Complementos Carte d’Or | Mousses Carte d’Or | Mousses al agua Carte d’Or | Mousse con trocitos Carte d’Or | Siropes Carte d’Or | Siropes crujientes Carte d’Or | Postres Gran Formato Carte d’Or | Gama Sorbetes 2,4L Carte d’Or | Gama Clásica 2,4L Carte d’Or | Gama Colección 2,4L Carte d’Or | Sabores Imprescindibles 2,5L Krea | Sorbetes y Helados de agua 2,5L Krea | Un toque salado 2,5L Krea | Cremas heladas 2,5L Krea | Granel 5L Frigo | Bloques Helados Frigo Restauración | Ben&Jerry’s granel 4,5L | Bizcochos Frigo Restauración | Tartas Pre-cortadas Frigo Restauración | Tartas Heladas | Porciones individuales Frigo Restauración | Porciones Heladas carta superior | Porciones Heladas carta | Porciones Heladas menú del día
3
Te ayudamos a disfrutar con lo que haces. Porque solo podemos ser creativos cuando trabajamos disfrutando, desde el equipo de Unilever Food Solutions te apoyamos con nuestra experiencia, y un catálogo de más de 200 productos que será el detonante de tu inspiración, para que puedas crear recetas, que transformen tu negocio y la calidad de tu oferta
4
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
gastronómica.
PABLO GARCÍA
SALVA GARCÍA
JAVIER GUERRA
Chef Zona Norte Pablo.Garcia@unilever.com
Chef Zona Interior y Mediterráneo Salvador.Garcia@unilever.com
Chef Canal Organizado y CPU’s Javier.Guerra@unilever.com
Formado como chef en Santander, construye su carrera profesional en restaurantes de alta cocina del norte de España. Con experiencia en cocinas de gran volumen y semi industriales, en Unilever Food Solutions es especialista en la creación de recetas y protocolos donde los aspectos técnicos y nutricionales son muy relevantes.
De Barcelona, estudió su carrera y formación de chef en Manresa. Con tradición familiar hostelera, se forma profesionalmente en Cataluña y Francia. Con su visión profesional del sector, ayuda a crear productos y servicios adecuados al cliente final.
Tras formarse como chef en París, Javier posee una amplia experiencia en las primeras cadenas mundiales de hotelería y restauración. Atendiendo a las necesidades de sus clientes, traslada las mejores recetas, servicios y oportunidades integradas dentro de cada operativa. Javier da soporte culinario y comercial en Andalucía, su zona natal.
Para consultas culinarias relacionadas con nuestros ingredientes y recetas, envía un WhatsApp al equipo de chefs: 630 14 49 52
PATRICIA DIOS
FRANCISCO CLARO
PEIO CRUZ
Chef Madrid y Barcelona Patricia.Dios@unilever.com
Chef Zona Sur y Canarias Francisco.Claro@unilever.com
Chef Leader de Unilever Food Solutions Peio.Cruz@unilever.com
Natural de Extremadura, cursó sus estudios en Madrid. Con experiencia en cocina francesa, desarrolló su carrera en Paradores de España y diferentes restaurantes de Madrid. En la compañía desarrolla su trabajo como especialista en cocina dulce; chef formador y demostrador, desarrolla su día a día apoyando comercial y culinariamente a sus clientes.
Con amplia experiencia internacional, trabaja como Lead Chef Unilever Food Solutions España desde 2002. Con un gran conocimiento del mercado gastronómico y sus tendencias, Peio dirige un equipo experto de chefs cuya misión es aportar las recetas, soluciones e ingredientes profesionales más relevantes para cada cliente.
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Estudió y se formó como chef en Barcelona, donde aprendió las bases de cocina tradicional y de vanguardia. Continuó su formación en restaurantes gastronómicos de estrella Michelín para más tarde seguir su carrera profesional como chef en hoteles de lujo.
5
TOP INGREDIENTES IMPRESCINDIBLES Caldo de Pollo Knorr
Caldo de Pescado Knorr
Knorr, marca nº1 en ventas de caldos (1)
Knorr, marca nº1 en ventas de caldos (1)
NUEVA RECETA
NUEVA RECETA
(1)
(1)
MARZO 2021
MARZO 2021
° Auténtico sabor y aroma a pollo o pescado, que complementa perfectamente con cualquier receta. ° Disolución sin grumos en cualquier momento de la preparación. Sin colorantes artificiales, ni conservantes. ° Ideal para sazonar o potenciar el sabor en caldos y guisos.
Caldo para Paella Knorr Knorr, marca nº1 en ventas de caldos (1) NUEVA RECETA
(1)
° Auténtico sabor y aroma a paella en un solo paso. Disolución instantánea y sin grumos.
SIN CALDO PARA PAELLA KNORR
CON CALDO PARA PAELLA KNORR
° Permite obtener siempre el mismo resultado . ° Ahorro en costes de materia prima y energéticos. Rinde hasta 144 raciones.
MARZO 2021
° Sin colorantes artificiales, ni conservantes.
Bovril Knorr
6
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Aporta sabor y color tostado a tus platos, en un solo paso ° Con 32% de huesos y carne de vacuno es ideal para aportar un sabor cárnico extra. Elaborado con un 50% de caldo concentrado de carne
° Disolución instantánea. ° Múltiples aplicaciones: fondos y guisos de carne, marinados, asados y horneados.
(1) Knorr, marca nº1 en ventas, expresadas en valor, dentro de la categoría de Caldos deshidratados de Restauración durante el último acumulado de 52 semanas, con cierre a 28 de Junio de 2020 (TAM Jun’20), fuente externa.
Los ingredientes que no pueden faltar. Los imprescindibles que siempre están a tu lado, aportando a tu cocina calidad, sabor y valor. Sin ellos, tus platos y recetas no son los mismos. Si aún no los conoces, te invitamos a cocinar con nuestros Top Ingredientes, esos que hacen que tu día a día en la cocina, además de inspirador, sea 100% rentable.
Mayonesas Hellmann’s Nº1 elegida por chefs como el mejor sabor(2) (2)
(3)
° Textura ideal: realza el sabor de los ingredientes en la mezcla. ° Máxima estabilidad: ingredientes bien integrados y sin aguarse, manteniendo una mezcla homogénea.
SIN HELLMANN’S
CON HELLMANN’S
° Sin gluten. ° Múltiples aplicaciones: Ingrediente base para todo tipo de ensaladillas y salsas. ¡También para gratinar!
5L.
10L.
5L.
5L.
5L.
9L.
2,6L.
Salsa para Ensalada César Hellmann’s Receta mejorada con todo el sabor y calidad Hellmann’s, ahora sin gluten. ° Auténtica receta césar con queso curado italiano, anchoas y huevos de gallinas camperas. ° Evita la manipulacion de huevos y reduce el riesgo de contaminación cruzada. ° No empapa los ingredientes blandos ni pierde estructura durante el transporte en el delivery o take away.
NUEVA RECETA
° Boquilla estándar de biberón disponible para mejor dosificación y control de costes. ° Ideal para ensaladas, sándwiches y entrantes.
(2) 50 chefs externos han considerado que la Mayonesa Hellmann’s Original tiene mejor sabor que sus principales competidores. Diciembre 2014. (3) Marca nº1 en ventas mercado mayonesa, fuente externa.
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
NUEVO FORMATO
7
TOP INGREDIENTES IMPRESCINDIBLES Maizena® harina fina de maíz Más de 150 años en las cocinas profesionales (1)
° Espesante universal. ° Cocina salada, postres y frituras. ° 100% almidón de maíz. Sin gluten, sin lactosa, sin grasa.
Roux Knorr Elegido Nº1 por chefs como la mejor textura del mercado (2) ° Espesor y brillo ideal sin grumos, en tan solo 1 minuto. Aplicación directa sobre salsas y guisos calientes.
(2)
° Absorbe la grasa, resultado uniforme y estable.
OTRAS MANERAS DE ESPESAR
CON ROUX KNORR
° Permite la dosificación adecuada para el punto de espesor exacto. Respeta el sabor original de los ingredientes. ° No contiene lactosa, sal, colorantes ni conservantes.
Panna Cotta Carte d’Or Elegido Nº1 por chefs en Italia (3) (3)
8
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
° Mantiene un punto exacto de rigidez para lograr una mejor textura en boca. ° Fácil de preparar en 3 simples pasos: Desleír el producto en leche hirviendo, añadir nata, porcionar y servir. ° Fácil de personalizar: Añade frutas, siropes o coulis en la disolución para una Panna Cotta diferente cada día.
Otras panna cottas
Panna Cotta
° Sin Gluten. (1) Marca N°1 en ventas en valor harinas de maíz en supermercados e hipermercados de España. Fuente externa. (2) Test realizado con 50 chefs externos vs principales competidores Agosto 2017. (3) Estudio de penetración Kantar TNS 2016. 501 restaurantes en Italia.
Caldos Líquidos Concentrados Knorr Excelente para redondear con un sabor natural
° Disolución instantánea en múltiples aplicaciones frías y calientes. ° Aumenta los sabores naturales de los platos sin cubrir el sabor de los otros ingredientes. ° Solución sin gluten que aporta sabor, sin aditivos. ° Mayor rendimiento vs. otros productos alternativos.
Salsa Demiglace Knorr Elegida la mejor Salsa Demiglace del mercado (4)
(4)
° Fácil disolución sin grumos. ° Gran estabilidad en baño maría, congelación y pasteurización.
(4) Test realizado con 50 chefs externos vs principales competidores Agosto 2017.
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
° Salsa base para derivar y personalizar tus salsas y guisos.
9
ESPECIAL ALÉRGENOS Caldos Base Knorr
FEBRERO
FEBRERO
2021
Caldo D/C 72 pastillas
Caldo D/C 96 pastillas
Caldo D/C Pastilla 1Kg
Base para Paella
Caldo Base Clean Label Ternera
Fondos Profesionales Knorr
Finas Hierbas
10
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Salsas preparación en frío Knorr
Salsa de Tomate 10Kg.
Base de Salsa Española
Caldo Base Clean Label Vegetal
Caldo Base Clean Label Pollo
Ajo
Espesantes Maizena®
Maizena® Express Clara
2021
Primerbas Knorr
Fondo Profesional Fondo Profesional Fondo Profesional Setas de Carne de Pollo de Marisco
Maizena® 25 Kg. Maizena® 2,5 Kg.
FEBRERO
2021
Maizena® Express Oscura
Albahaca
Pesto Rojo
Caldos Líquidos Concentrados Knorr
Maizena® 1,5 Kg.
Pollo
Salsas para Pasta y Étnicas Knorr
Salsa Pomodoro
Pesto Verde
Salsa Étnica Agridulce
Salsa Étnica Curry
Carne
Vegetal
Marisco
Aderezos Líquidos Knorr
Cítrico
Ahumado
Umami
Ingredientes libres de alérgenos. Sin gluten. Productos de alta calidad que no incorporan ingredientes alergénicos. Una apuesta por la eficacia y la simplicidad en tus procesos de cocinado que, además, amplía el abanico de posibles comensales a través de una oferta inclusiva.
Purés de Patatas Knorr
Dispensadores Hellmann’s
Puré de Patatas Puré de Patatas 4Kg 20Kg
Mayonesa
Ketchup
Monodosis Hellmann’s
Mostaza
Mayonesa
Ketchup
Mostaza
Barbacoa
Mayonesas Hellmann’s
Original 10L.
Original 5L.
Original 3L.
Original 2L.
Bocabajos Hellmann’s
Mayonesa
Ketchup
Mostaza Clásica
DeLuxe
Brava
Suprème 9L.
Hot Mexican
Salsa César
Salsa Barbacoa
Salsa Kebab
Salsa Miel y Mostaza
Salsa Sabor Yogur
Salsas Frías Hellmann’s
Salsa Ajo
Salsa Alioli
Salsa Tártara
Ketchup
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Salsa Mostaza
Vegana 2,6L.
Salsas para Ensalada Monodosis Hellmann’s
Salsas Especiales Casual Food Hellmann’s
Salsa Brava
Suprème 5L.
11
ESPECIAL ALÉRGENOS Salsas para Ensalada Hellmann’s NUEVO FORMATO
Salsa César
NUEVO FORMATO
Salsa César 3L.
Salsa Mostaza y Miel
Salsa Mostaza y Miel 3L.
Salsa Sabor Yogur
Salsa Mil Islas
Salsa Vinagre Balsámico
Salsa Vinagreta
Salsa Vinagreta 3L.
Postres deshidratados Carte d’Or
Natillas / Crema Catalana
Panna Cotta
Tiramisú
Postres listos para usar Carte d’Or
Crème Brûlée
Salsa de Vainilla
Sorbetto de Limón
Flan / Natillas Potax
Bases Neutras Carte d’Or
Base Neutra Crocante
Base Neutra Gelatina
Base Neutra Semifrío
Base Neutra Sorbetto
12
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Siropes Carte d’Or
Sirope de Chocolate
Sirope de Caramelo
Sirope de Toffee
Sirope de Fresa
Sirope de Vainilla
Sirope de Cereza
Sirope de Frutas del Bosque
Sirope de Manzana
Sirope Crujiente Chocolate Blanco
Sirope Crujiente Chocolate Negro
Mousses Deshidratadas Carte d’Or
Mousse de Chocolate
Mousse de Limón
Mousse de Mango / Albaricoque
Porciones Individuales
Cerámica Nata Piñones
Mousse de Chocolate Blanco con pepitas
Copa Turrón Selecto
Porciones Infantiles
Huevo Sorpresa Looney Tunes
Huevo Sopresa L.O.L.
Vasito Paw Patrol
Taza Emoji
Porciones Menú
Copa Menú Día VainillaChocolate
Bloque sabor Nata
Bloque Turrón Selecto
Bloque sabor Nata Fresa
Sabor VainillaChocolate
Sabor Vainilla
Bloque Tres Gustos
Sabor NataFresa
Sabor Vainilla sin Azúcar
Bloque Turrón
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Bloque sabor Vainilla
Copa Menú Día VainillaFresa
13
ESPECIAL ALÉRGENOS Lipton Sensaciones
Earl Grey
English Breakfast
Frutas del Bosque
Té Verde
Manzanilla
Menta
Tila
Lipton Selección Exclusiva
Earl Grey
English Breakfast
Té Verde MandarinaNaranja
Manzanilla
Frutos del Bosque
Rooibos
Melocotón-Mango
Menta
Limón
Te Verde Sencha
Té Verde Matcha
14
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Pure Leaf Orgánico
English Breakfast
Vainilla
Earl Grey
Mora
Té Verde Gunpowder
Té Verde Jazmín
Menta
Manzanilla
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
15
INNOVACIONES The Vegetarian Butcher “Carne” 100% vegetariana elaborada por amantes de la carne para amantes de la carne
TENDENCIA
"Tan jugoso como el pollo, más tierno que el cerdo y 100% vegetariano" JAAP KORTEWEG, FUNDADOR DE THE VEGETARIAN BUTCHER
¡Descubre la amplia gama de The Vegetarian Butcher! HAMBURGUESA CRUDA NOTERNERA
ALBÓNDIGAS NOCARNE
La mejor opción para hackear el consumo de la hamburguesa de ternera tradicional. Con una textura y sabor excepcionales que seducirán hasta a los amantes de la carne y, sobre todo, a los chefs.
Jugosas, vegetarianas y perfectas para calentarlas en salsa de tomate y acompañarlas con pasta. ¡Deliciosas con papas fritas, arroz o pan o simplemente como un snack independiente!
NUGGET NOPOLLO
NOPOLLO El NOPOLLO es la obra maestra de The Vegetarian Butcher. ¡Sensacional sabor y ternura! Perfectas en todo tipo de recetas típicas con pollo.
16
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
NOHOTDOG
Nuggets veganos y tan deliciosos como los originales, como todos nuestros productos. ¡Sírvelos con cualquier salsa para dipear y disfrútalos!
NOCARNE PICADA Un clásico reinventado: El HotDog. Elaborado con una base de proteína vegetal. La combinación perfecta entre sabor tradicional e innovación.
Los productos con este logo son veganos, todos los demás productos son vegetarianos.
Tan versátil como la carne picada y además vegana. Fácil de utilizar, puede ser añadida a cualquier salsa directamente. ¡El complemento ideal para lasañas, boloñesas o pizzas! Todos nuestros productos se distribuyen en congelado y se han congelado mediante proceso IQF (Individually Quick Frozen - Ultracongelados individualmente)
Siempre a la vanguardia del sabor. Te ofrecemos ingredientes que hacen de tu cocina un lugar más eficaz. Simplifica tus procesos y aporta valor de forma fácil y sencilla con las innovaciones de Unilever Food Solutions.
Caldos Sazonadores Knorr Recetas mejoradas, ahora sin Gluten y sin Lactosa
(1)
MARZO 2021
NUEVA RECETA
° Knorr, marca nº1 en ventas de caldos
(1)
° Sin Gluten, Sin Lactosa y Sin Aceite de Palma ° Bajo en grasa
Platos clásicos y modernos, sin gluten ni lactosa
° Sin colorantes artificiales ni conservantes
Caldos Base Clean Label Knorr Libre de alérgenos declarables (2) y con etiqueta limpia
(2) ° Sin Gluten y Sin Lactosa ni otros alérgenos declarables . Hecho con ingredientes naturales sin colorantes artificiales, conservantes ni glutamato.
° Sabor auténtico hecho solo con ingredientes esenciales que ofrecen un aroma natural, reforzando el sabor original del plato.
2021
(1) Knorr, marca nº1 en ventas, expresadas en valor, dentro de la categoría de Caldos deshidratados de Restauración durante el último acumulado de 52 semanas, con cierre a 28 de Junio de 2020 (TAM Jun’20), fuente externa. (2) Los 14 alérgenos declarables según reglamento 1169/2011.
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
FEBRERO
17
INNOVACIONES Súper Ensaladas Knorr Mezclas deshidratadas de supercereales, semillas y verduras 100% naturales
FEBRERO
2021
° Mezclas completas y equilibradas de cereales y vegetales. ° Fuente de proteínas y fibras vegetales. ° Listo en 20 min. agregando solo agua caliente.
Ideal para ensaladas completas
° 100% ingredientes naturales.
Aderezos Líquidos Knorr Nueva combinación de sabores para crear platos llenos de sabor
° Uso ideal en cualquier técnica de cocina, tradicional o creativa. ° Con ingredientes naturales. ° Apto para vegetarianos, sin gluten y sin lactosa. Sin colorantes artificiales ni conservantes.
18
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
° Hechos con auténticos ingredientes preparados con tecnología patentada a nivel mundial.
Marinados
Tártar y vinagretas
Salsas calientes
Salteados
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
19
INNOVACIONES Jugo Vegano Knorr Auténtico jugo vegetal, con matices de verduras tostadas, especias y hierbas, ligeramente ligado.
° El Jugo Vegano Knorr es una salsa ligera oscura en la línea de la salsa española o demiglace, pero 100% vegana. ° Una salsa ligera que redondea cualquier receta vegana/ vegetariana, o incluso aquellas que incluyen proteína animal. ° Ligado ligeramente, traslúcido y de color suave. ° Transmite un agradable sabor a verduras, notas tostadas, hierbas y especias.
ABRIL 2021 Salsas y sabores cárnicos en tus platos veganos
Hellmann’s Vegana Con todo el sabor y textura Hellmann’s
Ensaladillas
Sándwiches
Hamburguesas
Salsas frías
° Sin huevo, Sin gluten y Sin lactosa.
20
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
° Con 72% de aceite vegetal, rica en ácidos grasos Omega 3 que ayudan a cuidar el colesterol(1). ° Mantiene la textura cremosa y la estabilidad durante el transporte de delivery y take away. ° Ideal para ensaladillas, sándwhich, hamburguesas y salsas frías veganas. ° Una vez abierto se puede conservar en el frigorífico hasta 3 meses.
(1) Contiene 6.6g de Omega 3 AAL (Ácido Alfa Linolénico) por cada 100 g que contribuye al mantenimiento de los niveles normales de colesterol. La cantidad diaria recomendada es de 2g de AAL.
Salsas para Ensalada Hellmann’s Recetas mejoradas con todo el sabor y calidad Hellmann’s, ahora sin gluten.
NUEVO FORMATO
NUEVO FORMATO
° Elaboradas con ingredientes de gran calidad. ° Listas para utilizar: evitan la manipulación de huevos y reducen el riesgo de contaminación cruzada. ° No empapan los ingredientes blandos ni pierden estructura durante el transporte en el delivery o take away. ° Boquilla estándar de biberón disponible para mejor dosificación y control de costes.
NUEVA RECETA
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021 21
INNOVACIONES Bases Neutras Carte d’Or Bases versátiles para infinita creatividad en tus postres
CROCANTE
GELATINA
SEMIFRÍO
SORBETE
° Versátiles: Permite personalizar y aplicar tus ventajas creativas en distintas aplicaciones para postres. ° Fáciles de preparar: sólo agrega líquidos y los ingredientes de tu elección para distintos sabores.
22
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
° Gama completa de bases neutras para postres: Gelatinas, Sorbetes, Semifríos y Crocantes.
Sorbetes
Semifríos
Crocantes
Gelatinas
Postres Gran Formato Carte d’Or Una gama de postres ideal para grandes servicios
Bizcochos individuales
Porcionables
Puddings
Masas
° Facilidad de preparación: Listo en simples pasos, sin maquinaria especializada. ° Alto rendimiento: grandes formatos para grandes operadores. Entre 125 y 300 raciones por pack. ° Ideal para porcionar: Controla tus mermas y desperdicio en materia prima ° Versatilidad: Fácil de mezclar con distintos ingredientes
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021 23
24
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CALDOS
Nuestro embajador Knorr Javi Estévez Chef Restaurante La Tasquería 1 estrella Michelin Javi Estévez, embajador Knorr, cocinando junto a Peio Cruz, Chef Leader de Unilever Food Solutions España.
Caldos Base Knorr Ideales para el primer paso de la cocción
MARZO NUEVA IMAGEN
(1)
CALDOS BASE KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
23210101 CALDO DOBLE CARNE PASTILLA KNORR
PRODUCTO
CAJA 72 PASTILLAS DE 200G
24 MESES
10 L
8412200321007
8412200321014
60
13222101 CALDO DOBLE CARNE PASTILLA KNORR
15 ESTUCHES DE 96 PASTILLAS
24 MESES
48 L
8412200322202
8412200322219
36
13220103 CALDO DOBLE CARNE PASTILLA PROFESIONAL KNORR 18 ESTUCHES DE 1 KG
24 MESES
50 L
8412200322004
8412200322011
48
11052302 BASE PARA PAELLA KNORR
18 MESES
20 L
8410127105236
18410127105233
72
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
Caldos Base Clean Label Knorr Libre de alérgenos declarables (2) y con etiqueta limpia
FEBRERO
2021
CALDOS BASE CLEAN LABEL KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67991381 CALDO CLEAN LABEL KNORR DE CARNE
PRODUCTO
CUBO 3KG
15 MESES
300 L
8710604755344
8710604755344
UV/PALET 54
67991374 CALDO CLEAN LABEL KNORR DE POLLO
CUBO 3KG
15 MESES
300 L
8710604755313
8710604755313
72
67991367 CALDO CLEAN LABEL KNORR VEGETAL
CUBO 3KG
15 MESES
300 L
8710604755306
8710604755306
72
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
(1) Knorr, marca nº1 en ventas, expresadas en valor, dentro de la categoría de Caldos deshidratados de Restauración durante el último acumulado de 52 semanas, con cierre a 28 de Junio de 2020 (TAM Jun’20), fuente externa. (2) Los 14 alérgenos declarables según reglamento 1169/2011.
25
CALDOS Caldos Sazonadores Knorr
Recetas mejoradas, ahora sin Gluten y sin Lactosa (1)
(1)
(1)
NUEVA RECETA
MARZO 2021 (1)
(1)
(1)
CALDOS SAZONADORES KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
68341526 CALDO POLLO KNORR
PRODUCTO
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
18 MESES
52 L
8710522737941
8710522737958
63
68309630 CALDO POLLO PROMO KNORR
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
18 MESES
52 L
8710522729519
8710522729540
63
68340643 CALDO PESCADO KNORR
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
15 MESES
52 L
8711327452244
8711327452251
63
68341721 CALDO PARA PAELLA KNORR
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 900 G
15 MESES
144 RACIONES
8711327452701
8711327452725
63
68340762 CALDO SABOR CARNE KNORR
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
18 MESES
62 L
8710522737125
8710522737132
63
68340612 CALDO DOBLE CALDO KNORR
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 900 G
18 MESES
56 L
8710522737002
8710522737019
63
68340976 CALDO VEGETAL KNORR
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
18 MESES
55 L
8711327452497
8711327452503
45
Caldos Líquidos Knorr
Fumet de Pescado Knorr Profesional
Listos para usar*
Ideal para obtener un sabor completo (1)
MARZO NUEVA IMAGEN
CALDOS LÍQUIDOS KNORR
26
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67968723 KNORR CALDO DE LA ABUELA POLLO 1L
PRODUCTO
6 X 1 L BRIK
12 MESES
1 L
8413800085566
8710604742252
UV/PALET 120
67968725 KNORR CALDO DE LA ABUELA CARNE 1L
6 X 1 L BRIK
12 MESES
1 L
8413800085573
8710604742276
120
FUMET DE PESCADO KNORR PROFESIONAL CÓDIGO
PRODUCTO
29180802 FUMET DE PESCADO KNORR
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 560 G
18 MESES
20 L
8712566338757
8712566918089
63
*Conservación en ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado. (1) Knorr, marca nº1 en ventas, expresadas en valor, dentro de la categoría de Caldos deshidratados de Restauración durante el último acumulado de 52 semanas, con cierre a 28 de Junio de 2020 (TAM Jun’20), fuente externa.
Caldos Líquidos Concentrados Knorr Excelente para redondear con un sabor natural
CALDOS LÍQUIDOS CONCENTRADOS KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
11512901 CALDO LÍQUIDO CONCENTRADO POLLO KNORR
PRODUCTO
6 X 1 L
18 MESES
30 L
8712100410741
8712100151293
UV/PALET 80
11513001 CALDO LÍQUIDO CONCENTRADO CARNE KNORR
6 X 1 L
12 MESES
30 L
8712100410703
8712100151309
80
11513601 CALDO LÍQUIDO CONCENTRADO VEGETAL KNORR
6 X 1 L
12 MESES
30 L
8712100410789
8712100151361
80
29603001 CALDO LÍQUIDO CONCENTRADO MARISCO KNORR
6 X 1 L
12 MESES
30 L
8712100620287
8712100960307
80
Bovril Knorr
Aporta sabor y color tostado a tus platos, en un solo paso
Receta única en el mercado
BOVRIL KNORR CÓDIGO
PRODUCTO
387249
CALDO CONCENTRADO CARNE BOVRIL KNORR RETRÁCTIL 6 BOTES DE 500 G
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
18 MESES
20 L
8410127183012
18410127183019
90
Fondos Profesionales Knorr
El primer fondo cocinado como tú lo harías, 100% natural*
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67251855 FONDO DE CARNE KNORR
CAJA 8 BRIKS 1L
12 MESES
1 L
8714100779491
8714100779507
90
67251853 FONDO DE POLLO KNORR
CAJA 8 BRIKS 1L
12 MESES
1 L
8714100779477
8714100779484
90
67251850 FONDO DE MARISCO KNORR
CAJA 8 BRIKS 1L
12 MESES
1 L
8714100779453
8714100779460
90
*Conservación en ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado.
UV/PALET
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
FONDOS PROFESIONALES KNORR CÓDIGO
27
28
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
SOPAS Y CREMAS
Cremas Gourmet Knorr Calidad y sabor
CREMAS GOURMET KNORR CÓDIGO
PRODUCTO
18655501 CREMA DE BOGAVANTE KNORR
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
6 BOTES DE 375 G
18 MESES
5 L
8711200566020
8711200865550
99
Sopas y Cremas 1-2-3 Knorr Alto rendimiento en recetas de calidad
SOPAS Y CREMAS 1-2-3 KNORR CÓDIGO
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67596232 SOPA DE CEBOLLA KNORR
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
RETRÁCTIL 6 ESTUCHES DE 450 G 18 MESES
CADUCIDAD
10 L
8711200550043
8711200848041
UV/PALET 54
18480701 SOPA DE POLLO CON FIDEOS KNORR
RETRÁCTIL 6 ESTUCHES DE 750 G 18 MESES
10 L
8711200550296
8711200848072
63
28355201 CREMA DE TOMATE KNORR
RETRÁCTIL 6 ESTUCHES DE 650 G 18 MESES
10 L
8711200539796
8711200835522
63
28358501 SOPA DE RABO DE BUEY KNORR
RETRÁCTIL 6 ESTUCHES DE 700 G 18 MESES
10 L
8711200540037
8711200835850
63
18417701 CREMA DE CHAMPIÑONES KNORR
RETRÁCTIL 6 ESTUCHES DE 700 G 18 MESES
10 L
8711200544196
8711200841776
63
28355901 CREMA DE ESPÁRRAGOS KNORR
RETRÁCTIL 6 ESTUCHES DE 750 G 18 MESES
10 L
8711200539918
8711200835591
63
18655801 CREMA DE MARISCO KNORR
RETRÁCTIL 6 ESTUCHES DE 650 G 18 MESES
10 L
8711200566082
8711200865581
63
28358201 CREMA DE PUERROS KNORR
RETRÁCTIL 6 ESTUCHES DE 700 G 18 MESES
10 L
8711200539970
8711200835829
63
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021 29
30
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
ADEREZOS
Primerbas Knorr Mezcla de diferentes plantas aromáticas conservadas en aceite*
PRIMERBAS KNORR CÓDIGO
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
67509698 PRIMERBA DE SETAS KNORR
PRODUCTO
BANDEJA 2 TARROS PET DE 340 G 12 MESES
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
1 L
8711200338375
8711200338405
384
15010201 PRIMERBA DE FINAS HIERBAS KNORR
BANDEJA 2 TARROS PET DE 340 G 12 MESES
1 L
7611100459426
8722700501022
384
14473602 PRIMERBA DE AJO KNORR
BANDEJA 2 TARROS PET DE 340 G 12 MESES
1 L
7611100440110
8711100447368
384
25010101 PRIMERBA DE ALBAHACA KNORR
BANDEJA 2 TARROS PET DE 340 G 12 MESES
1 L
7611100459402
8722700501015
384
35174001 PRIMERBA DE PESTO VERDE KNORR
BANDEJA 2 TARROS PET DE 340 G 12 MESES
1 L
8712566100102
8712566517404
384
15144301 PRIMERBA DE PESTO ROJO KNORR
BANDEJA 2 TARROS PET DE 340 G 12 MESES
1 L
8722700049852
8722700514435
384
Aderezos Knorr
Aderezos Líquidos Knorr
Dale el punto a tus platos
Ingredientes naturales y sabores intensos
ADEREZOS KNORR CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
18 MESES
1 L
8712566315765
8712566889877
72
ADEREZOS LÍQUIDOS KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
67579543 ADEREZO DE CÍTRICOS KNORR
PRODUCTO
6 BOTELLAS DE 400 ML
12 MESES
1 L
8711200392261
8711200392278
182
67579554 ADEREZO DE AHUMADO KNORR
6 BOTELLAS DE 400 ML
12 MESES
1 L
8711200392346
8711200392353
182
67579514 ADEREZO SABOR UMAMI KNORR
6 BOTELLAS DE 400 ML
12 MESES
1 L
8711200392186
8711200392193
182
*Conservación en ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado.
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
18898701 AROMAT KNORR
31
32
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
SALSAS
Salsas Clásicas Knorr
Recetas sabrosas elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados que podrás adaptar a tu gusto (1)
(1)
SALSAS CLÁSICAS KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
67596217
PRODUCTO SALSA DEMIGLACE KNORR
CAJA 6 BOTES 900 G
18 MESES
67596243
SALSA DEMIGLACE KNORR
CAJA 6 BOTES 500 G
16699901
SALSA BECHAMEL KNORR
CAJA 6 BOTES 715 G
16699801
SALSA HOLANDESA KNORR
11387302 67596239
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
9L
8712566192212
8712566670222
36
18 MESES
5L
8712566192151
8712566670017
54
18 MESES
10,5L
8712566192038
8712566669998
45
CAJA 6 BOTES 825 G
18 MESES
8L
8712566191970
8712566669981
45
SALSA MARINERA KNORR
CAJA 6 BOTES 750 G
12 MESES
9L
8410127138739
18410127138736
45
SALSA CAZADORA KNORR
CAJA 6 BOTES 720 G
12 MESES
9L
8712566215706
8712566713653
36
67596230
SALSA PIMIENTA VERDE KNORR
CAJA 6 BOTES 660 G
18 MESES
5,5L
8712566204281
8712566694761
36
36700001
SALSA ROQUEFORT KNORR
CAJA 6 BOTES 715 G
18 MESES
5,5L
8712100491818
8712100901348
45
68592877
SALSA AL VINO TINTO KNORR
CAJA 6 BOTES 935 G
12 MESES
6L
8711200412884
8722700199373
36
16848801
SALSA BEARNESA KNORR
CAJA 6 BOTES 720 G
12 MESES
7,2L
8712566199754
8712566684885
64
Salsas para Pasta Knorr
Sorprendente sabor y textura en tan sólo 5 minutos
RENDIMIENTO
Jugos Veganos Knorr
Salsa ligera para recetas veganas ABRIL 2021
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
18701602 SALSA POMODORO KNORR
PRODUCTO
CAJA 6 BOTES X 875 G.
15 MESES
7,8 KG
8711200572540
8711200870165
63
16164101 SALSA CARBONARA KNORR
CAJA 6 BOTES X 1 KG.
15 MESES
6 KG
8722700279402
8712566616411
27
JUGOS VEGANOS KNORR CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
PRÓXIMAMENTE
JUGO VEGANO KNORR
CAJA 6 BOTES X 1 KG.
15 MESES
13 L
-
-
-
(1) Test realizado con 50 chefs externos vs principales competidores Agosto 2017.
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
SALSAS PARA PASTA KNORR CÓDIGO
33
SALSAS Salsas Profesionales Knorr La distinción en tu plato
SALSAS PROFESIONALES KNORR CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
10419902 SALSA DEMI-GLACE KNORR
CADUCIDAD
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1KG 15 MESES
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
8 L
5996358042005
5996358041992
48
Salsas Knorr Garde d’Or Salsas líquidas listas para usar
34
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
SALSAS KNORR GARDE D’OR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67723381 SALSA DEMI-GLACE KNORR GARDE D’OR
PRODUCTO
CAJA 6 BRIKS DE 1 L
12 MESES
1 L
8413800037220
8413800137227
120
67729292 SALSA CHAMPIÑONES KNORR GARDE D’OR
CAJA 6 BRIKS DE 1 L
12 MESES
1 L
3011360014634
8711100462071
120
19123901 SALSA BECHAMEL KNORR GARDE D’OR
CAJA 6 BRIKS DE 1 L
12 MESES
1 L
8413800001115
8712100912399
120
14623709 SALSA BEARNESA KNORR GARDE D’OR
CAJA 6 BRIKS DE 1 L
9 MESES
1 L
3011360014344
8711100462378
120
67747792 SALSA QUESO GOUDA KNORR GARDE D’OR
CAJA 6 BRIKS DE 1 L
9 MESES
1 L
8710847305313
8710847305306
120
CAJA 6 BRIKS DE 1 L
9 MESES
1 L
3011360010650
8711100462064
120
CAJA 6 BRIKS DE 1 L
9 MESES
1 L
8712100491818
8712100901348
120
14620605 SALSA PIMIENTA VERDE KNORR GARDE D’OR 39016501 SALSA HOLANDESA KNORR GARDE D’OR
UV/PALET
Salsas de preparación en frío Knorr Facilita la operativa en cocina
SALSAS DE PREPARACIÓN EN FRÍO KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
18700201 KNORR SALSA BECHAMEL EN FRÍO
PRODUCTO
CAJA 4 BOLSAS DE 2,5 KG
18 MESES
22 L
8711200572403
8711200870028
UV/PALET 32
67714130 KNORR BASE ESPAÑOLA EN FRÍO
CAJA 2 BOLSAS DE 3 KG
18 MESES
46 L
8711200570133
8714100851364
42
18701702 KNORR SALSA DE TOMATE EN FRÍO
ENVASE DE 10 KG
15 MESES
85 L
8711200870172
8711200870172
16
Gama Asiática Knorr El auténtico sabor asiático de forma fácil con Knorr
GAMA ASIÁTICA KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
18008401 SALSA AGRIDULCE KNORR PET*
PRODUCTO
ESTUCHES DE 2 UD. DE 2,25 L
12 MESES
2,25 L
5601169800835
5601169800842
130
28006601 SALSA CURRY KNORR PET*
ESTUCHES DE 2 UD. DE 2,25 L
12 MESES
2,25 L
5601169800651
5601169800668
130
67226707 PASTA DE CURRY ROJO KNORR*
CAJA 6 LATAS DE 850 G
24 MESES
-
8714100090640
8714100447833
84
14413801 SALSA SWEET CHILI KNORR*
CAJA 6 BOTELLAS DE 1L
12 MESES
1 L
8714100082201
8714100441381
80
67418234 SALSA TERIYAKI KNORR*
CAJA 6 BOTELLAS DE 1L
12 MESES
1 L
8712423007031
8712423007048
80
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
*Conservación en ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado.
35
36
CATร LOGO DE PRODUCTO 2021
ESPESANTES Y COMPLEMENTOS
*Conservaciรณn en ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado.
Maizena® harina fina de maíz Más de 150 años en las cocinas profesionales
(1)
° Ingrediente indispensable en repostería: cremas, púdines, natillas, flanes, etc.
MAIZENA® CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
386935
HARINA FINA DE MAIZ MAIZENA 25 KG
SACO DE 25 KG
24 MESES
1 L
8410127011162
8410127011162
40
15103501 HARINA FINA DE MAIZ MAIZENA 2,5 KG
CAJA 4 ESTUCHES DE 2,5 KG
36 MESES
1 L
8410127127900
8722700510352
36
13563602 MAIZENA EXPRESS CLARA 1 KG
CAJA 6 ESTUCHES DE 1 KG
36 MESES
1 L
4000400156365
4000400356369
36
13563702 MAIZENA EXPRESS OSCURA 1 KG
CAJA 6 ESTUCHES DE 1 KG
36 MESES
1 L
4000400156372
4000400356376
36
387274
CAJA 6 ESTUCHES DE 250 G
36 MESES
1 L
8410127192359
8410127192359
224
MAIZENA EXPRESS 1,5 KG
Roux Knorr Elegido Nº1 por chefs como la mejor textura del mercado (2)
(2)
OTRAS MANERAS DE ESPESAR
CON ROUX KNORR
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
20009902 ROUX CLARO KNORR
PRODUCTO
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
18 MESES
1 L
8410127000999
18410127000996
UV/PALET 27
10011302 ROUX OSCURO KNORR
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
18 MESES
1 L
8410127001132
18410127001139
27
(1) Marca N°1 en ventas en valor harinas de maíz en supermercados e hipermercados de España. Fuente externa. (2) Test realizado con 50 chefs externos vs principales competidores Agosto 2017.
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
ROUX KNORR CÓDIGO
37
ESPESANTES Y COMPLEMENTOS Puré de patatas Knorr
Con patatas 100% provenientes de agricultura sostenible
PURÉ DE PATATAS KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
67559330 PURÉ DE PATATAS KNORR 2 KG
PRODUCTO
CAJA DE 4 BOLSAS DE 2 KG
18 MESES
16 KG
8711200380688
8711200380695
42
67505006 PURÉ DE PATATAS EN FRÍO KNORR 3KG
CAJA DE 3 BOLSAS DE 3 KG
15 MESES
16 KG
8711200332243
8711200332267
42
67505008 PURÉ DE PATATAS KNORR 4 KG
CAJA CON BOLSA DE 4 KG
18 MESES
30 KG
8711200332250
8711200332250
104
67520282 PURÉ DE PATATAS KNORR 20 KG
SACO DE 20 KG
12 MESES
200 KG
8412200393004
8412200393004
33
Complementos Knorr
38
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Haz tu cocina más fácil
COMPLEMENTOS KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
19909801 REBOZADOR KNORR
PRODUCTO
CAJA 6 ESTUCHES DE 1,8 KG
18 MESES
4,8 KG MASA
8712100687983
8712100990984
36
386760
RETRÁCTIL 6 BOTES DE 1 KG
18 MESES
100 ESC. DE 60 G 8410127104888
18410127104885
45
EMPANADOR KNORR
Súper Ensaladas Knorr
Mezclas deshidratadas de supercereales, semillas y verduras 100% naturales
FEBRERO
2021
Ensaladas completas
Ideal para nuevas tendencias
Reversionado de platos tradicionales
Rápido de hacer con excelentes resultados
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
67669451 BULGUR KNORR
PRODUCTO
4 BOLSAS DE 450G
12 MESES
30 RACIONES
8711200442454
8711200442461
144
67669457 QUINOA KNORR
4 BOLSAS DE 548G
12 MESES
20 RACIONES
8711200442515
8711200442522
144
67669455 ARROZ ROJO KNORR
4 BOLSAS DE 550G
12 MESES
20 RACIONES
8711200442492
8711200442508
144
67669453 COUS COUS KNORR
4 BOLSAS DE 610G
12 MESES
20 RACIONES
8711200442478
8711200442485
144
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
SÚPER ENSALADAS KNORR CÓDIGO
39
40
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
PASTAS
Pasta seca Knorr
El sabor italiano en tu cocina
PASTA SECA Y BASE PIZZA KNORR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
15962902 PENNE RIGATE KNORR
PRODUCTO
CAJA DE 3 KG
36 MESES
50 G APROX./RAC.
5000184596295
5000184596295
96
15960903 FUSILLI KNORR
CAJA DE 3 KG
36 MESES
50 G APROX./RAC.
5000184596097
5000184596097
80
20072302 FUSILLI TRICOLOR KNORR
CAJA DE 3 KG
36 MESES
50 G APROX./RAC.
3011360007230
3011360007230
80
15961702 TAGLIATELLE KNORR
CAJA DE 3 KG
36 MESES
50 G APROX./RAC.
5000184596172
5000184596172
40
387135
CAJA DE 5 KG
36 MESES
11 BAND. GASTRONORM
8711100662808
8711100662808
64
CAJA DE 3 KG
36 MESES
50 G APROX./RAC.
5000184596059
5000184596059
252
LASAÑA KNORR
15960502 SPAGHETTI KNORR
UV/PALET
Base pizza Knorr
Una buena pizza empieza con una buena base*
BASE PIZZA KNORR PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
387134
BASE DE PIZZA KNORR
CAJA DE 9,9 KG
12 MESES
50 G APROX./RAC.
8410127156863
8410127156863
42
*Una vez abierta la bolsa interior, la base de la pizza debe conservarse en el frigorífico. Conservar en lugar fresco y seco.
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
41
42
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
NOCARNE 100% VEGETARIANA
The Vegetarian Butcher “Carne” 100% vegetariana elaborada por amantes de la carne para amantes de la carne
ALBÓNDIGAS NOCARNE
HAMBURGUESA CRUDA NOTERNERA ° Textura y un sabor inmejorables, que imitan la experiencia del consumo de carne.
° Gran jugosidad.
° Apariencia cruda, tierna por dentro y crujiente por fuera.
° Perfectas para combinar con: pasta, patatas fritas, arroz o pan.
° Sin comprometer sabor ni textura.
° Apto para vegetarianos.
NOPOLLO
° Ideales para cocinar directamente en salsa.
NUGGET NOPOLLO ° El NOPOLLO es la obra maestra de The Vegetarian Butcher.
° Totalmente veganos y tan deliciosos como los originales, como todos nuestros productos.
° ¡Sensacional sabor y ternura!
° ¡Sírvelos con cualquier salsa para dipear y disfrútalos!
° Perfectas en todo tipo de recetas típicas con pollo.
NOHOTDOG
NOCARNE PICADA ° Un clásico reinventado: El HotDog.
° Tan versátil como la carne picada y además vegana.
° Elaborado con una base de proteína vegetal.
° Fácil de utilizar, puede ser añadida a cualquier salsa directamente.
° La combinación perfecta entre sabor tradicional e innovación.
° ¡El complemento ideal para lasañas, boloñesas o pizzas!
Los productos con este logo son
Todos nuestros productos se distribuyen en congelado y se
veganos, todos los demás productos
han congelado mediante proceso IQF (Individually Quick
son vegetarianos.
Frozen - Ultracongelados individualmente)
THE VEGETARIAN BUTCHER PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
68361628 TVB HAMBURGUESA CRUDA NOTERNERA
PRODUCTO
CAJA DE 2,2 KG
6 MESES
20 UNI DE 113 G
8710522767054
8710522767054
180
68359546 TVB ALBÓNDIGAS NOCARNE
CAJA DE 2 KG
10 MESES
2 KG
8718692786578
8718692786578
180
67951953 TVB NOPOLLO
CAJA DE 1,75 KG
10 MESES
1,75 KG
8718692786561
8718692786561
180
67951967 TVB NUGGET NOPOLLO
CAJA DE 1,75 KG
10 MESES
97 UNI
8718692787827
8718692787827
180
67951960 TVB NOHOTDOG
CAJA DE 2,10 KG
10 MESES
28 UNI DE 75 G
8718692787254
8718692787254
180
67951958 TVB NOCARNE PICADA
CAJA DE 2 KG
10 MESES
2 KG
8718692786639
8718692786639
180
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
43
44
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
MAYONESAS Y SALSAS FRÍAS
Nuestro embajador Hellmann’s Antonio Arrabal Chef Restaurante La Jamada Antonio Arrabal, embajador Hellmann’s, cocinando junto a Pablo García, Chef de Unilever Food Solutions España.
Hellmann’s Original
Hellmann’s Pinchos y Tapas
Nº1 elegida por chefs como el mejor sabor
No crea capa ni amarillea (1)
(2)
(2)
65%
65%
ACEITE VEGETAL
10L.
5L.
3L.
ACEITE VEGETAL
2L.
5L.
Hellmann’s Salsa Suave
Hellmann’s Suprème
Textura fácil de untar sin humedecer el pan
Gran consistencia y alta firmeza (2)
(2)
25%
77%
ACEITE VEGETAL
ACEITE VEGETAL
5L.
9L.
5L.
Hellmann’s Vegana Con todo el sabor y textura Hellmann’s
72%
(1) 50 chefs externos han considerado que la Mayonesa Hellmann’s Original tiene mejor sabor que sus principales competidores. Diciembre 2014. (2) Marca nº1 en ventas mercado mayonesa, fuente externa
ACEITE VEGETAL
2,6L. MAYONESAS CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
67776965 HELLMANN’S SABOR ORIGINAL 10L CUBO 10L
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
9 MESES
10 L
8717163784266
8717163784266
60
10110507 HELLMANN’S SABOR ORIGINAL 5L CUBO 5L
9 MESES
5 L
8410127011056
8410127011056
140
10026302 HELLMANN’S SABOR ORIGINAL 3L CUBO 3L
9 MESES
3 L
8413800002631
8413800002631
240
17160102 HELLMANN’S SABOR ORIGINAL 2L CAJA 6 FRASCOS PET DE 2L
9 MESES
2 L
8722700148890
8722700716013
45
19317402 HELLMANN’S PINCHOS Y TAPAS 5L CUBO 5L
9 MESES
5 L
8718114931746
8718114931746
140
67444789 HELLMANN’S SUPRÈME 9L
CUBO 9L
9 MESES
9 L
8410127054015
8410127054015
60
67444791 HELLMANN’S SUPRÈME 5L
CUBO 5L
9 MESES
5 L
8718114931753
8718114931753
140
19317702 HELLMANN’S SALSA SUAVE 5L
CUBO 5L
9 MESES
5 L
8718114931777
8718114931777
140
67997436 HELLMANN’S VEGANA 2,6L
CUBO 2,6L
8 MESES
2,6 L
8710604760225
8710604760225
144
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
45
MAYONESAS Y SALSAS FRÍAS Salsas Frías para Carne y Pescado Hellmann’s
Ketchup Hellmann’s
Salsa Barbacoa Knorr
Listas para usar
El clásico de las salsas
100% americana*
SALSAS FRÍAS HELLMANN’S CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67982179 HELLMANN’S SALSA ALIOLI 3L
PRODUCTO
CUBO 3L
9 MESES
3 L
8718114921556
8718114921556
UV/PALET 240
67982178 HELLMANN’S SALSA TÁRTARA 3L
CUBO 3L
9 MESES
3 L
8718114921549
8718114921549
240
67951586 HELLMANN’S SALSA COCKTAIL 3L
CUBO 3L
9 MESES
3 L
8710604730983
8710604730983
240
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
CUBO 5L
12 MESES
5 L
8714100685501
8714100685501
120
KETCHUP HELLMANN’S CÓDIGO
PRODUCTO
67854077 HELLMANN’S KETCHUP 5L
SALSA BARBACOA KNORR CÓDIGO
PRODUCTO
28008201 SALSA BARBACOA KNORR PET
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
ESTUCHES DE 2 UD. DE 2,25 L
12 MESES
2,25 L
5601169800811
5601169800828
130
Salsas Especiales Casual Food Hellmann’s
46
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Práctico para uso en la cocina y en la barra
SALSAS ESPECIALES CASUAL FOOD HELLMANN’S CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
6 BOTELLAS DE 850 ML
12 MESES
850 ML
8717163794487
8717163794500
125
67565802 HELLMANN’S SALSA MOSTAZA AMERICANA 6 BOTELLAS DE 850 ML
12 MESES
850 ML
8711200383887
8711200383894
125
67565796 HELLMANN’S SALSA BARBACOA DULCE
6 BOTELLAS DE 792 ML
12 MESES
792 ML
8711200383825
8711200383832
125
67787602 HELLMANN’S SALSA KEBAB
6 BOTELLAS DE 850 ML
12 MESES
850 ML
8717163794524
8717163794531
125
67890677 HELLMANN’S SALSA AL TOQUE DE AJO
6 BOTELLAS DE 850 ML
9 MESES
850 ML
8711200383863
8711200383870
125
67750881 HELLMANN’S SALSA DELUXE
6 BOTELLAS DE 850 ML
9 MESES
850 ML
8711200383801
8711200383818
125
67787600 HELLMANN’S SALSA BRAVA
*Conservación en ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado.
Salsas para Ensalada Hellmann’s
Recetas mejoradas con todo el sabor y calidad Hellmann’s, ahora sin gluten.
NUEVA RECETA
NUEVO FORMATO
NUEVO FORMATO
SALSAS PARA ENSALADA HELLMANN’S CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
68424572 SALSA CÉSAR HELLMANN’S
PRODUCTO
6 BOTES DE 1 L
9 MESES
1 L
8711327471238
8711327471245
100
68354196 SALSA CÉSAR HELLMANN’S 3L
4 BOTES DE 3 L
9 MESES
3 L
8710522759608
8710522759639
60
68428273 SALSA MIEL Y MOSTAZA HELLMANN’S
6 BOTES DE 1 L
9 MESES
1 L
8710522833551
8710522833568
100
68353969 SALSA MIEL Y MOSTAZA HELLMANN’S 3L 4 BOTES DE 3 L
9 MESES
3 L
8710522759165
8710522759172
60
68425693 SALSA SABOR YOGUR HELLMANN’S
6 BOTES DE 1 L
6 MESES
1 L
8711327471337
8711327471344
100
68425956 SALSA MIL ISLAS HELLMANN’S
6 BOTES DE 1 L
9 MESES
1 L
8711327471511
8711327471528
100
68422852 SALSA BALSÁMICO HELLMANN’S
6 BOTES DE 1 L
9 MESES
1 L
8710522827208
8710522827215
100
68420015 SALSA VINAGRETA HELLMANN’S
6 BOTES DE 1 L
6 MESES
1 L
8711327470446
8711327470453
100
68354235 SALSA VINAGRETA HELLMANN’S 3 L
4 BOTES DE 3 L
6 MESES
3 L
8710522759721
8710522759738
60
Monodosis para ensalada Hellmann’s Máxima higiene y control de costes
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
67800392 SALSA CÉSAR HELLMANN’S
PRODUCTO
CAJA DE 50 UNI DE 30ML.
9 MESES
30 ML
8717163809884
8717163809884
216
67800396 SALSA MIEL Y MOSTAZA HELLMANN’S
CAJA DE 50 UNI DE 30ML.
9 MESES
30 ML
8717163809907
8717163809907
216
67800398 SALSA SABOR YOGUR HELLMANN’S
CAJA DE 50 UNI DE 30ML.
9 MESES
30 ML
8717163809914
8717163809914
216
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
SALSAS PARA ENSALADA HELLMAN’S EN FORMATO MONOPORCIÓN CÓDIGO
47
MAYONESAS Y SALSAS FRÍAS Bocabajos Hellmann’s Práctico para servir en la mesa
NUEVA IMAGEN
BOCABAJOS HELLMANN’S CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
19475802
MAYONESA HELLMANN’S
CAJA DE 12 BOTES DE 430 ML
9 MESES
430 ML
8722700136231
8712100947582
UV/PALET 120
68565868
KETCHUP HELLMANN’S
CAJA DE 12 BOTES DE 430ML
16 MESES
430 ML
8714100725566
8714100337806
120
67988475
BARBACOA HELLMANN’S
CAJA DE 8 BOTES DE 430 ML
18 MESES
430 ML
8710604753258
8710604753265
168
67451074
SALSA BARBACOA HELLMANN’S
CAJA DE 8 BOTES DE 250 ML
18 MESES
250 ML
8712566394197
8712566973712
225
39475201
SALSA MOSTAZA HELLMANN’S
CAJA DE 8 BOTES DE 250 ML
12 MESES
250 ML
8712566388677
8712100947520
250
49395901
SALSA PATATAS DELUXE
CAJA DE 8 BOTES DE 250 ML
12 MESES
250 ML
8712100563393
8712100939594
250
29675102
SALSA BRAVA HELLMANN’S
CAJA DE 8 BOTES DE 250 ML
12 MESES
250 ML
8712566388066
8712566967513
250
67552030
SALSA BURGER HELLMANN’S
CAJA DE 8 BOTES DE 250 ML
12 MESES
250 ML
8712566385188
8712566962815
250
67973183
SALSA HOT MEXICAN HELLMANN’S
CAJA DE 8 BOTES DE 250 ML
15 MESES
250 ML
8710604744393
8710604744409
250
68543406
SALSA SWEET CHILI HELLMANN’S
CAJA DE 8 BOTES DE 250 ML
12 MESES
250 ML
8710522950968
8710522950975
250
Salsa Picante Hellmann’s
48
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Práctico para servir en la mesa y dar el toque picante
SALSA PICANTE HELLMANN’S CÓDIGO
PRODUCTO
67859871 SALSA PICANTE HELLMANN’S
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
4 X 3 BOTELLAS DE 95 ML
12 MESES
95 ML
8717163890912
8717163890929
168
Monodosis Hellmann’s Máxima higiene y control de costes
MONDOSIS HELLMANN’S CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67682357 MAYONESA HELLMANN’S - MONODOSIS
PRODUCTO
ESTUCHE 198 DOSIS DE 10 ML
9 MESES
10 ML
8711200449767
8711200449767
UV/PALET 192
67682359 KETCHUP HELLMANN’S - MONODOSIS
ESTUCHE 198 DOSIS DE 10 ML
12 MESES
10 ML
8711200449774
8711200449774
192
67682348 MOSTAZA HELLMANN’S - MONODOSIS
ESTUCHE 198 DOSIS DE 10 ML
9 MESES
10 ML
8711200449736
8711200449736
192
67969831 BARBACOA HELLMANN’S - MONODOSIS
ESTUCHE 198 DOSIS DE 10 ML
9 MESES
10 ML
8710604742931
8710604742931
192
Mini Tarros Cristal Hellmann’s Máxima higiene y control de costes en un formato individual de cristal
MINI TARROS DE CRISTAL CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
39495401 MINI HELLMANN’S MAYONESA
PRODUCTO
CAJA DE 80 UNI DE 33ML.
12 MESES
33 ML
8710447949542
8710447949542
114
19486001 MINI HELLMANN’S KETCHUP
CAJA DE 80 UNI DE 33ML.
12 MESES
33 ML
8710447948606
8710447948606
114
19485901 MINI HELLMANN’S MOSTAZA
CAJA DE 80 UNI DE 33ML.
12 MESES
33 ML
8710447948590
8710447948590
114
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021 49
MAYONESAS Y SALSAS FRÍAS Dispensadores Hellmann’s Dosificación controlada y fácil uso para servir a muchos comensales
DISPENSADORES HELLMANN’S CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67807275 MAYONESA HELLMANN’S
PRODUCTO
CAJA DE 6 BOLSAS DE 2,25 KG
9 MESES
-
8717163821213
8717163821213
48
67807262 KETCHUP HELLMANN’S
CAJA DE 6 BOLSAS DE 2,5 KG
12 MESES
-
8712100895937
8712100895937
48
67807277 MOSTAZA HELLMANN’S
CAJA DE 6 BOLSAS DE 2,5 KG
12 MESES
-
8717163821220
8717163821220
48
67953383 HELLMANN’S DISPENSADOR MAYONESA
CAJA DE 1 DOSIFICADOR
-
-
8710604733472
8710604733472
-
67953382 HELLMANN’S DISPENSADOR KETCHUP
CAJA DE 1 DOSIFICADOR
-
-
8710604733502
8710604733502
-
67953385 HELLMANN’S DISPENSADOR MOSTAZA
CAJA DE 1 DOSIFICADOR
-
-
8710604733564
8710604733564
-
Material de visibilidad Hellmann’s Llévate fantásticos materiales de impulso de Hellmann’s*
50
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Porta bocabajos de madera
Servilletero
Diperas
Porta monodosis de madera
Papeles para hamburguesa y banderillas
*Consulta con tu gestor o en el 902 101 543 la disponibilidad de cada material
Pizarras de pie
UV/PALET
¿TIENES UN BAR O RESTAURANTE? Entra y forma parte de nuestra comunidad. Regístrate y descubre todas las ventajas que te ofrecemos. ENTRA EN WWW.UFS.COM
¡DESCUBRE LAS VENTAJAS!
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021 51
52
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
POSTRES
Bases Neutras Carte d’Or Bases versátiles para infinita creatividad en tus postres CROCANTE
GELATINA ° Fácil de utilizar, simplemente espolvorear sobre papel de horno o tela siliconada e incorporar el ingrediente de tu preferencia y hornear.
° ¡Facilidad y versatilidad! Sustituye a las colas de pescado, gelifica preparaciones ácidas y con alcohol. ° Sin necesidad de llevar a ebullición para disolver.
° Sirve tus bases crocantes como decoración, acompañante o base para postres.
° Base con sabor 100% neutro, perfecto para gelificar tanto preparaciones dulces como saladas.
° Posibilidad de mezclarlos con frutos secos, frutos deshidratados o semillas.
SEMIFRÍO
SORBETE ° Tu manera perfecta de preparar semifríos de forma sencilla y directa. Solo mezclar, batir, incorporar el sabor y disponer en moldes.
° Crea tus sorbetes más personales y auténticos, y sírvelos como postres, entreplatos o aperitivos. ° Puede combinarse con agua, leche, leche de almendras, siropes, coulis, zumos o purés de fruta.
° Obtén una textura perfecta tras descongelar o refrigerar en moldes.
° Simplemente mezclar y verter en la sorbetera o robot de cocina junto con hielo picado.
° ¡Desata tu creatividad! Crea semifríos de diversos sabores a partir de jugos, purés de fruta, coulis o pastas de repostería.
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
68471706 BASE NEUTRA CROCCANTE
PRODUCTO
CAJA 6 ESTUCHES DE 1KG
12 MESES
100
8710522760086
8710522881866
105
29536601 BASE NEUTRA GELATINA
CAJA 6 ESTUCHES DE 1KG
15 MESES
100
8712100599514
8712100953668
48
68471710 BASE NEUTRA SEMIFRÍO
CAJA 6 ESTUCHES DE 600G
12 MESES
45
8710522881903
8710522881910
105
68471708 BASE NEUTRA SORBETE
CAJA 6 ESTUCHES DE 1KG
12 MESES
50
8710522760109
8710522881880
105
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
BASES NEUTRAS CARTE D’OR CÓDIGO
53
POSTRES Sorbetto Carte d’Or
Postres Clásicos Carte d’Or
Se puede preparar con robot de cocina profesional
Tus postres de siempre con un sabor inigualable
POSTRES CLÁSICOS CARTE D’OR CÓDIGO
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67326012 NATILLAS/CREMA CATALANA INSTANT CAJA 6 ESTUCHES DE 516 G (3X172 G) 24 MESES
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
36/24
8712100361456
8712100105678
UV/PALET 48
28280101 FLAN SABOR VAINILLA
CAJA 6 ESTUCHES DE 801 G (3X267 G) 18 MESES
60
8712566273119
8712566828012
48
67965595 FLAN NATILLAS POTAX
CAJA 12 ESTUCHES DE 1 KG
36 MESES
185
18410127013095
84101270130098
24
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
CAJA 6 ESTUCHES DE 1,4 KG
24 MESES
5 L
8712566272617
8712566827480
36
SORBETTO CARTE D’OR CÓDIGO
PRODUCTO
67326017 SORBETTO SABOR LIMÓN
Especialidades Carte d’Or
Cremosos Carte d’Or
Sabor y tendencia
Fáciles y rápidos de preparar
(1)
ESPECIALIDADES CARTE D’OR
54
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
67326015 PANNA COTTA
PRODUCTO
CAJA 6 EST. DE 520 G (2 X 260G)
24 MESES
48
8712566272983
8712566827756
48
67322596 TIRAMISÚ
CAJA 6 ESTUCHES DE 450 G
15 MESES
48
8714100840368
8714100840429
48
12791601 NEW YORK CHEESECAKE
CAJA 6 ESTUCHES DE 561 G
12 MESES
MOLDE 22Ø
8712100771279
8712100279164
48
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
CAJA 6 ESTUCHES DE 1,6 KG
18 MESES
100
8722700024637
8722700506218
36
CREMOSOS CARTE D’OR CÓDIGO
PRODUCTO
15062103 CREMOSO CHOCOLATE
(1) Estudio de penetración Kantar TNS 2016. 501 restaurantes en Italia.
Gelatinas Carte d’Or
Un postre exquisito y versátil
Como elemento principal
En tartaletas
En fases
Combinadas
GELATINAS CARTE D’OR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
21620402 GELATINA LIMÓN
PRODUCTO
CAJA 6 ESTUCHES DE 850 G
18 MESES
5 L
8410127162048
18410127162045
48
11621502 GELATINA FRESA
CAJA 6 ESTUCHES DE 850 G
18 MESES
5 L
8410127162154
18410127162151
48
11623702 GELATINA PIÑA
CAJA 6 ESTUCHES DE 850 G
18 MESES
5 L
8410127162376
18410127162373
48
Postres y Salsas listas para usar Carte d’Or
UV/PALET
Coulis y Complementos Carte d’Or
POSTRES Y SALSAS LISTAS PARA USAR CARTE D’OR CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
15812802 CREMA CATALANA/CRÈME BRÛLÉE LÍQUIDA CAJA 6 BRIKS DE 1 L
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
9 MESES
12 RACIONES
8000860006671
8722700581284
120
60004501 SALSA DE VAINILLA
9 MESES
1 L
8000860000440
8000860000457
100
UV/PALET
CAJA 6 BRIKS DE 1 L
UV/PALET
COULIS Y COMPLEMENTOS CARTE D’OR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67945201 COULIS MANGO
PRODUCTO
CAJA 6 ESTUCHES DE 1 KG
9 MESES
1 KG
8714100075883
8714100438046
160
387275
RETRÁCTIL 3 LATAS DE 1,7 KG
18 MESES
1, 7 KG
8410127093663
28410127093667
100
FRUTAS DEL BOSQUE
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
55
POSTRES Mousses Carte d’Or Amplia gama de sabores y medidas redondas para la preparación
MOUSSES CARTE D’OR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67326004 CHOCOLATE
PRODUCTO
CAJA 6 ESTUCHES DE 720 G (3X240G)
12 MESES
4,5 L
8712566404919
8712566984855
48
29887901 SABOR FRESA
CAJA 6 ESTUCHES DE 690 G (3X230G)
12 MESES
4,5 L
8712566409648
8712566988792
48
18715401 SABOR COCO
CAJA 6 ESTUCHES DE 675 G (3X225G)
12 MESES
6 L
8722700787068
8722700871545
48
15039101 CAFÉ
CAJA 6 ESTUCHES DE 750 G (3X250G)
12 MESES
6 L
8722700016434
8722700503910
48
19846501 SABOR PIÑA
CAJA 6 ESTUCHES DE 600 G (3X200G)
18 MESES
4,5 L
8712566404698
8712566984657
48
19845801 SABOR NATA
CAJA 6 ESTUCHES DE 600 G (3X200G)
18 MESES
6 L
8712566404537
8712566984589
48
67965593 SABOR LIMÓN
CAJA 6 ESTUCHES DE 600 G (3X200G)
12 MESES
6 L
8712566405077
8712566984886
48
Mousses al agua Carte d’Or
56
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Ahorra un 15% al no necesitar leche
UV/PALET
Mousse con trocitos Carte d’Or Sorprende a tus clientes con nuevas texturas y sabores
MOUSSES AL AGUA CARTE D’OR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
19851401 FRAMBUESA
PRODUCTO
CAJA 6 ESTUCHES DE 645 G (3X215G)
12 MESES
6 L
8712566405305
8712566985142
UV/PALET 48
67965592 MANGO
CAJA 6 ESTUCHES DE 570 G (3X190G)
10 MESES
6 L
8712566404469
8712566984558
48
MOUSSE CON TROCITOS CARTE D’OR CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
67965594 CHOCOLATE BLANCO CON PEPITAS CAJA 6 EST. DE 798 G (3X266G)
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
12 MESES
4,5 L
8712566404339
8712566984541
36
Siropes Carte d’Or Todo el sabor hasta la última gota
NUEVA IMAGEN
SIROPES CARTE D’OR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
11806101 SIROPE CHOCOLATE
PRODUCTO
CAJA 6 BOTELLAS DE 1 KG
18 MESES
1 KG
8712100453373
8712100180613
UV/PALET 100
11806001 SIROPE CARAMELO
CAJA 6 BOTELLAS DE 1 KG
24 MESES
1 KG
8712100453236
8712100180606
100
11809301 SIROPE TOFFEE
CAJA 6 BOTELLAS DE 1 KG
24 MESES
1 KG
8712100453595
8712100180934
100
11806801 SIROPE FRESA
CAJA 6 BOTELLAS DE 1 KG
18 MESES
1 KG
8712100453496
8712100180682
100
11809801 SIROPE VAINILLA
CAJA 6 BOTELLAS DE 1 KG
12 MESES
1 KG
8712100453687
8712100180989
100
11806502 SIROPE FRUTAS DEL BOSQUE
CAJA 6 BOTELLAS DE 1 KG
18 MESES
1 KG
8712100453434
8712100180651
100
68535245 SIROPE CEREZA
CAJA 6 BOTELLAS DE 1 KG
18 MESES
1 KG
8712100464454
8712100188664
100
68260737 SIROPE MANZANA
CAJA 6 BOTELLAS DE 1 KG
18 MESES
1 KG
8710522672327
8710522672334
100
Siropes Crujientes Carte d’Or Crujientes en tan sólo unos segundos
NUEVA IMAGEN
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67708979 SIROPE CRUJIENTE CHOCOLATE BLANCO
PRODUCTO
CAJA 6 BOTELLAS DE 900 G
9 MESES
900 G
8711200465088
8711200465095
UV/PALET 100
67708977 SIROPE CRUJIENTE CHOCOLATE NEGRO
CAJA 6 BOTELLAS DE 900 G
9 MESES
900 G
8711200465064
8711200465071
100
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
SIROPES CRUJIENTES CARTE D’OR CÓDIGO
57
POSTRES Postres Gran Formato Carte d’Or Una gama de postres ideal para grandes servicios
POSTRES GRAN FORMATO CARTE D’OR CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
68335143 PUDDING DE VAINILLA
PRODUCTO
CAJA 3 UNIDADES DE 5 KG
10 MESES
310 PORCIONES 8714100826898
EAN (UC)
EAN (UV) 8714100827246
UV/PALET 30
68335141 BIZCOCHO DE VAINILLA
CUBO 5 KG
12 MESES
5 L
8717163853115
8717163853115
55
68335142 BIZCOCHO DE CHOCOLATE
CUBO 5KG
12 MESES
5 L
8717163853108
8717163853108
55
68290940 PANCAKES
CAJA 2 ESTUCHES DE 1,35 KG
15 MESES
48 PORCIONES
8712566433254
8711200720552
36
UV/PALET
Gama Sorbetes 2,4L Carte d’Or
58
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
GAMA SORBETES 2,4L CARTE D’OR CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
97752
SORBETE DE FRESA
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8712566359943
8000920977521
204
97631
SORBETE DE LIMÓN
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8712566358076
8000920976319
204
39945
SORBETE FRAMBUESA
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8711327399440
8711327399457
204
39805
SORBETE MANGO
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8711327398023
8711327398054
204
40542
COCO & ARÁNDANOS
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8711327405370
8711327405424
204
97549
SORBETE PIÑA TROPICAL
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8712566357086
8000920975497
204
Gama Clásica 2,4L Carte d’Or
C O CO A
GAMA CLÁSICA 2,4L CARTE D’OR CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
97775
VAINILLA DE MADAGASCAR
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8712566360185
8000920977750
204
77711
CHOCO. NEGRO CON CACAO DE ECUADOR
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8712100688737
8000920777114
204
UV/PALET
Gama Colección 2,4L Carte d’Or
11%
COCO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
97702
TURRÓN DURO
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8712566359448
8000920977026
204
97563
CANELA CON CRUJIENTE DE CARAMELO
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8712566357215
8000920975633
204
71710
GALLETA SPÉCULOOS
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8711200573257
8000920717103
204
97635
COCO
RETRÁCTIL 2 CUBETAS DE 2,4L
24 MESES
2,4 L
8712566358113
8000920976357
204
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
GAMA COLECCIÓN 2,4L CARTE D’OR CÓDIGO
59
POSTRES Sabores Imprescindibles 2,5L Krea Sabores sorprendentes para crear platos originales
SABORES IMPRESCINDIBLES 2,5L KREA CÓDIGO
PRODUCTO
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
00138
CHOCOLATE NEGRO 70% CACAO CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
PRESENTACIÓN
24 MESES
2,5 L
841146200138
841146200138
UV/PALET 154
00139
CHOCOLATE BLANCO
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
841146200139
841146200139
154
00140
VAINILLA BOURBON
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
841146200140
841146200140
154
UV/PALET
Sorbetes y Helados de Agua 2,5L Krea
60
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
SORBETES Y HELADOS DE AGUA 2,5L KREA CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
00152
SORBETE DE MANZANA GRANNY SMITH
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
8411462001528
78411462001527
96
00153
HELADO DE MOJITO*
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
8411462001535
78411462001534
96
00141
SORBETE DE CEREZA
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
841146200141
7841146200141
154
00142
SORBETE DE FRUTA DE LA PASIÓN CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
841146200142
7841146200142
154
Un Toque Salado 2,5L Krea
UN TOQUE SALADO 2,5L KREA CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
00146
CREMA HELADA DE MOSTAZA
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
841146200145
7841146200145
154
00147
CREMA HELADA DE SÉSAMO NEGRO CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
841146200146
7841146200146
154
UV/PALET
Cremas Heladas 2,5L Krea
CREMAS HELADAS 2,5L KREA PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
0148
JENGIBRE CONFITADO Y LIMÓN
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
8411462001481
78411462001480
96
00154
VIOLETA
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
8411462001542
78411462001541
96
00149
QUESO
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
8411462001498
78411462001497
96
00151
NATA PIÑONES
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
8411462001511
78411462001510
96
00144
CARAMELO SALADO
CAJA 2 CUBETAS DE 2,5 L
24 MESES
2,5 L
841146200144
7841146200144
96
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
61
POSTRES Granel de 5L Frigo
GRANEL DE 5L FRIGO CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
13958006 GRANEL FRIGO VAINILLA
PRODUCTO
CAJA 1 GRANEL DE 5L
24 MESES
5 L
8000920395806
8000920395806
204
10207506 GRANEL FRIGO CHOCOLATE
CAJA 1 GRANEL DE 5L
24 MESES
5 L
8722700020752
8722700020752
204
10324108 GRANEL FRIGO FRESA
CAJA 1 GRANEL DE 5L
24 MESES
5 L
4056100032416
4056100032416
204
13811015 GRANEL FRIGO CARAMELO
CAJA 1 GRANEL DE 5L
24 MESES
5 L
8000920381106
8000920381106
204
13866004 GRANEL FRIGO LIMÓN
CAJA 1 GRANEL DE 5L
24 MESES
5 L
8410480386600
8410480386600
204
19428304 GRANEL FRIGO SORBETE DE LIMÓN CAJA 1 GRANEL DE 5L
24 MESES
5 L
8410480942837
8410480942837
204
13810006 GRANEL FRIGO NATA
24 MESES
5 L
8410480381001
8410480381001
204
UV/PALET
CAJA 1 GRANEL DE 5L
UV/PALET
62
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Bloques Helados Frigo Restauración
B LOQ U E T U R RÓ N SELECTO
BLOQUE SABOR VAINILLA
B LO Q U E SA B O R NATA
B LOQ U E SABO R NATA F RESA
BLOQUE TRE S GUSTOS
B LO Q U E T U RRÓ N
BLOQUES HELADOS FRIGO RESTAURACIÓN CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
000256
BLOQUE TURRÓN SELECTO
CAJA 6 BLOQUES DE 1000 ML
24 MESES
10 RACIONES
8411462002563
78411462002562
174
000251
BLOQUE VAINILLA
CAJA 6 BLOQUES DE 1000 ML
24 MESES
10 RACIONES
8411462002518
78411462002517
174
000252
BLOQUE NATA
CAJA 6 BLOQUES DE 1000 ML
24 MESES
10 RACIONES
8411462002525
78411462002524
174
000253
BLOQUE NATA-FRESA
CAJA 6 BLOQUES DE 1000 ML
24 MESES
10 RACIONES
8411462002532
78411462002531
174
000254
BLOQUE TRES GUSTOS
CAJA 6 BLOQUES DE 1000 ML
24 MESES
10 RACIONES
8411462002549
78411462002548
174
000255
BLOQUE TURRÓN
CAJA 6 BLOQUES DE 1000 ML
24 MESES
10 RACIONES
8411462002556
78411462002555
174
Ben&Jerry’s Granel de 4,5L
COO K IE DO U GH
CHOCOLATE FUDGE BROWNIE
ST RAWB ERRY CH EESECA K E
CA RA MEL CH EW CH EW
P H ISH FO O D
VA N IL LA
PE ANUT BUTTE R C UP
VA NILL A P ECA N B LO ND IE
CH ERRY GA RCIA
D O U B LE CA RAM E L B ROW N I E
SW IC H U P
NON DAIRY COOKIE DOUGH
CO NE TO G ET H ER
MO O P H O RIA CH O CO L AT E CO O K IE DOUGH
MO O P H O RIA P OP COR N
BEN&JERRY’S GRANEL DE 4,5L CÓDIGO
PRODUCTO
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
3474 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
76840790357
8000920703687
110
17036901 CHOCOLATE FUDGE BROWNIE
3353 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
76840790258
8000920703694
110
18352201 STRAWBERRY CHEESECAKE
3500 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
8722700213048
8000920835227
110
67294449 CCARAMEL CHEW CHEW
3440 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
76840790074
8000920703601
110
67294446 PHISH FOOD
3448 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
76840790937
8000920703588
110
17036601 VANILLA
3440 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
76840790616
8000920703663
110
67294443 PEANUT BUTTER CUP
3564 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
8711200588886
8000920718520
110
67294445 VANILLA PECAN BLONDIE
3320 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
8714100290675
8714100563434
110
17037002 CHERRY GARCIA
3501 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
76840790104
8000920703700
110
35910901 DOUBLE CARAMEL BROWNIE
3434 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
8714100086322
8714100591093
110
18568904 SWICH UP
3306 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
8712100868771
8000920856895
110
68160915 NON DAIRY COOKIE DOUGH
3499 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
8711327398153
8711327398184
110
68159859 CONE TOGETHER
3361 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
8711327397736
8711327397743
110
67729731 MOOPHORIA CHOCOLATE COOKIE DOUGH
2711 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
8711327337688
8711327337695
110
68154573 MOOPHORIA POPCORN
2666 G
18 MESES
45RAC 100MLC/U
8711327396135
8711327396142
110
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
PRESENTACIÓN
17036801 COOKIE DOUGH
63
POSTRES Bizcochos Frigo Restauración
TA RTA QU ESO A RÁ NDA NO S
TARTA DE LA A BU EL A
CA R ROT CAKE CO N Q U ESO
TARTA DE QUESO CO N F RESAS
M U E RT E P O R CHO CO LAT E
CARROT CAKE A MERICA N ST YL E
TA RTA SACH ER
T IRA MISÚ V ENETO
TA RTA D E MA NZ A NA CO N CA RA M E LO
64
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
BIZCOCHOS FRIGO RESTAURACIÓN CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
58830
TARTA QUESO ARÁNDANOS
CAJA 1 TARTA 1 KG
18 MESES
12 RACIONES
8420878588301
18420878588308
252
58837
TARTA DE LA ABUELA
CAJA 1 TARTA 1 KG
18 MESES
12 RACIONES
8420878588370
18420878588377
324
58832
TARTA SACHER
CAJA 1 TARTA 1 KG
18 MESES
12 RACIONES
8420878588325
18420878588322
252
58833
CARROT CAKE CON QUESO
CAJA 1 TARTA 1,1 KG
18 MESES
12 RACIONES
8420878588332
18420878588537
270
58831
TARTA DE QUESO CON FRESAS
CAJA 1 TARTA 1,5 KG
18 MESES
12 RACIONES
8420878588318
18420878588315
252
58841
TIRAMISÚ VENETO
CAJA 1 TARTA 1 KG
18 MESES
10 RACIONES
8420878588417
18420878588414
324
58835
MUERTE POR CHOCOLATE
CAJA 1 TARTA 2 KG
18 MESES
16 RACIONES
8420878588356
18420878588353
168
58836
CARROT CAKE AMERICAN STYLE
CAJA 1 TARTA 1,9 KG
18 MESES
16 RACIONES
8420878588363
18420878588360
168
58831
TARTA DE MANZANA CON CARAMELO CAJA 1 TARTA 1,8 KG
18 MESES
12 RACIONES
8420878588530
18420878588537
84
* Conservación a -18ºC. Una vez descongelado, conservar refrigerado.
UV/PALET
Tartas Pre-Cortadas Frigo Restauración
B ROW N IE CHEESECA KE O R EO TARTA DE C HOCOLATE CON MINI OREO
CH EESECA KE O REO
CH EESECA K E NY
CH EESECA KE P H I L A D E L P H I A
TARTAS PRE-CORTADAS FRIGO RESTAURACIÓN CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
58973
BROWNIE CHEESECAKE OREO
CAJA 1 PLANCHA 1.8KG
18 MESES
18 RACIONES
18420878012193
8420878012196
UV/PALET 240
03494
TARTA CON MINI OREO
CAJA 1 TARTA 1 KG
18 MESES
10 RACIONES
18411337028190
8411337028193
270
58083
CHEESECAKE OREO
CAJA 1 TARTA 1,6 KG
18 MESES
16 RACIONES
18420878012193
8420878012196
240
60955
CHEESECAKE NY
CAJA 1 TARTA 1,6 KG
18 MESES
16 RACIONES
18420878609553
8420878609556
252
58084
CHEESECAKE PHILADELPHIA
CAJA 1 TARTA 1,6 KG
18 MESES
16 RACIONES
18420878580845
8420878580848
252
Tartas Heladas EMAD
AR
O
U
O
Q
Tradición, experiencia, dedicación y esfuerzo, ingredientes de nuestra gama de repostería
TESAN
TARTA AL WHIS KY Y QUE MADO ARTE SANO
BA RRA CRO CA NT I
EMAD
AR
O
U
TA RTA A L WH ISKY RECTA NGU L A R
O
Q
CO MT E SSA CLÁSI CA
TESAN
TA RTA A L WHI SKY CO N NATA
TARTA AL WHIS KY ME NÚ
RO MÁ NT ICA
TARTAS HELADAS MARCA
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
32314
COMTESSA
COMTESSA CLÁSICA
RETRÁCTIL 4 TARTAS DE 1 KG
24 MESES
10 RACIONES
8711327323087
8711327323148
144
62072
CARTE D’OR
TARTA AL WHISKY QUEMADO ARTESANO
CAJA 4 TARTAS DE 1,5 KG
18 MESES
10 RACIONES
8714100620694
8714100620724
49
31342
CARTE D’OR
TARTA AL WHISKY RECTANGULAR
CAJA 6 TARTAS DE 1,8 KG
18 MESES
15 RACIONES
8711327313415
8711327313422
48
000451
FRIGO RESTAURACIÓN BARRA CROCANTI
CAJA 4 TARTAS DE 1 L
24 MESES
10 RACIONES
8420928617777
18420928617774 135
62074
CARTE D’OR
TARTA AL WHISKY CON NATA
CAJA 6 TARTAS DE 2 KG
18 MESES
16 RACIONES
8714100620700
8714100620748
36
62016
CARTE D’OR
TARTA ROMANTICA
CAJA 6 TARTAS DE 1,5 KG
24 MESES
15 RACIONES
8714100620243
8714100620267
42
000450
FRIGO RESTAURACIÓN TARTA AL WHISKY MENÚ
RETRÁCTIL 4 TARTAS DE 1,2 KG 24 MESES
12 RACIONES
8411462004505
78411462004504 108
* Conservación a -18ºC. Una vez descongelado, conservar refrigerado.
UV/PALET
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
65
POSTRES Porciones Individuales Frigo Restauración
COU L A NT DE CHO CO LAT E
BROWNIE CON NUEC E S
GO F RE
T RU FAS D E CH O CO LAT E
P RO F IT ERO LES
PORCIONES INDIVIDUALES FRIGO RESTAURACIÓN CÓDIGO
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD*
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
58843
COULANT DE CHOCOLATE
CAJA 15 UNIDADES DE 85G
18 MESES
15 RACIONES
8420878588431
18420878588438
UV/PALET 240
58842
BROWNIE CON NUECES
CAJA 1 PLANCHA 1,7 KG
18 MESES
24 RACIONES
8420878588424
18420878588421
240
58852
GOFRE
CAJA 30 UNIDADES DE 90G
18 MESES
30 RACIONES
18420878588520
18420878588520
105
58850
TRUFAS DE CHOCOLATE
CAJA 50 UNIDADES DE 15G
18 MESES
50 RACIONES
8420878588509
18420878588506
49
58851
PROFITEROLES
CAJA 7 BOLSAS DE 70G
18 MESES
40 RACIONES
8420878588513
18420878588513
80
Porciones Heladas - Carta Superior EMAD
AR
O
U
O
Q
Perfectas porciones individuales listas para servir
TESAN
TA R R IN A A L WHI SKY
TARRINA CROCANTI
D Ú O VA I NI LLA Y CHO CO LATE
CITRUS LIMÓN
CREMA CATA L A NA
NATA CO N P IÑO NES
F RAGO L A F RESA
CO CO H EL A D O
F U SIÓ N D E C H OCOL ATE
L IMÓ N H EL A D O
66
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
PORCIONES HELADAS - CARTA SUPERIOR CÓDIGO
MARCA
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
62076
CARTE D’OR
TARRINA AL WHISKY
CAJA DE 6 U DE 150ML
12 MESES
6 RACIONES
8714100620717
8714100620762
72
62059
CARTE D’OR
TARRINA CROCANTI
CAJA DE 12 U DE 140ML
24 MESES
12 RACIONES
8714100620588
8714100620595
154
62749
CARTE D’OR
TARRINA CREMA CATALANA
CAJA DE 9 U DE 150ML
24 MESES
9 RACIONES
8714100627488
8714100627495
238
CERÁMICA NATA CON PIÑONES
CAJA DE 6 U DE 180ML
24 MESES
6 RACIONES
8411462005014
78411462005013 160
000501 FRIGO RESTAURACIÓN
UV/PALET
000502 FRIGO RESTAURACIÓN
TARRO FUSIÓN DE CHOCOLATE
CAJA DE 8 U DE 125ML
24 MESES
8 RACIONES
8411462005021
78411462005020 168
70956
CARTE D’OR
COPA FRAGOLA FRESA
CAJA DE 12 U DE 180ML
24 MESES
12 RACIONES
8711200508822
8000920709566
120
70863
CARTE D’OR
COPA DUO VAINILLA Y CHOCOLATE
CAJA DE 12 U DE 180ML
24 MESES
12 RACIONES
8711200508662
8000920708637
120
70864
CARTE D’OR
COPA CITRUS LIMÓN
CAJA DE 12 U DE 180ML
24 MESES
12 RACIONES
8711200508709
8000920708644
120
70956
CARTE D’OR
COPA FRAGOLA FRESA
CAJA DE 12 U DE 180ML
24 MESES
12 RACIONES
8711200508822
8000920709566
120
63356
CARTE D’OR
COCO HELADO
CAJA DE 12 U DE 130ML
24 MESES
24 RACIONES
8000920630792
8000920633564
132
70382
CARTE D’OR
LIMÓN HELADO
CAJA DE 8 U DE 130ML
24 MESES
24 RACIONES
8722700001782
8000920703823
180
* Conservación a -18ºC. Una vez descongelado, conservar refrigerado.
Porciones Heladas - Carta
COPA DELI CI A CHEESECA KE
COPA DE L ICIA T IRA MISÚ
MINI CO MT ESSA
LS SA A CAF
É
D
E
COPA TURRÓN SE LECTO
COPA B RASI L
H U EVO SOP RESA L .O.L .
HUEVO SO RPRESA LO O NEY T UNES
VASITO PAW PATROL (caja mixta: 4 modelos diferentes)
TAZA EMOJ I (caja mixta: 3 modelos diferentes)
*© 2017 Spin Master PAW Productions Inc. Todos los derechos reservados. Paw Patrol y todos los títulos, logotipos y personajes del mismo género son marcas de Spin Master Ltd, Nickelodeon y todos los títulos, logotipos y personajes del mismo género son marcas de Viacom Internacional Inc.
© 2015-2017 emoji company GmbH. All rights reserved.
PORCIONES HELADAS - CARTA MARCA
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
86817
CARTE D’OR
COPA DELICIA CHEESCAKE
CAJA DE 16 U DE 150ML
24 MESES
16 RACIONES
8710908894213
8000920868171
UV/PALET 140
86864
CARTE D’OR
COPA DELICIA TIRAMISÚ
CAJA DE 16 U DE 150ML
24 MESES
16 RACIONES
8710908894862
8000920868645
140
32493
CARTE D’OR
MINI COMTESSA
CAJA DE 30 U DE 125ML
24 MESES
30 RACIONES
8711327324923
8711327324930
192
94293
CARTE D’OR
COPA BRASIL
CAJA DE 16 U DE 125ML
24 MESES
16 RACIONES
8410480429307
8410480942936
198
000500 FRIGO RESTAURACIÓN
COPA TURRÓN SELECTO
CAJA DE 10 U DE 180ML
24 MESES
10 RACIONES
8411462005007
78411462005006 156
000437 FRIGO RESTAURACIÓN
HUEVO SORPRESA LOONEY TUNES
CAJA DE 12 U DE 1250ML
24 MESES
12 RACIONES
-
-
000433 FRIGO RESTAURACIÓN
HUEVO SORPRESA L.O.L.
CAJA DE 12 U DE 120ML
24 MESES
12 RACIONES
8411462004338
78411462004337 144
000436 FRIGO RESTAURACIÓN
TAZA EMOJI
CAJA DE 6 U DE 120ML
24 MESES
6 RACIONES
8411462004369
78411462004368 288
000435 FRIGO RESTAURACIÓN
VASITO PAW PATROL
CAJA DE12 U DE 120ML
24 MESES
12 RACIONES
8411462004352
78411462004351 117
-
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
67
POSTRES Porciones Heladas - Menú del Día Con salsas y toppings, listas para servir y con menos de 150kcal.
11%
0%
SALSA DE CHOCOLATE
MATERIA GRASA
SA B OR VAI NI LLA -F RA M BU ESA
SORBETE LIMÓN
SA B O R CA F É
SA B O R 2 CH O CO LAT ES
SA B OR T U RRÓ N
SABOR VAINILLA-CHOCOLAT E
SA B O R VA INILL A - CH O CO L AT E
SA B O R VA INILL A - F RESA
SA B OR VAI NI LLA -CHO CO LATE
SABOR VAINILLA
SA B O R NATA - F RESA
SA B O R VA INILL A SIN AZÚ CA R
68
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
PORCIONES HELADAS - MENÚ DEL DÍA CÓDIGO
MARCA
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
81547
FRIGO
COPA SABOR VAINILLA-FRAMBUESA
CAJA DE 24 U DE 120ML
12 MESES
24 RACIONES
8722700049326
8000920815472
UV/PALET 168
90293
FRIGO
COPA SABOR SORBETE LIMÓN
CAJA DE 24 U DE 140ML
24 MESES
24 RACIONES
8722700180197
8000920902936
168
82555
FRIGO
COPA SABOR CAFÉ
CAJA DE 24 U DE 120ML
24 MESES
24 RACIONES
8722700106289
8000920825556
168
82556
FRIGO
COPA SABOR 2 CHOCOLATES
CAJA DE 24 U DE 120ML
24 MESES
24RACIONES
8722700106395
8000920825563
168
90858
FRIGO
COPA SABOR TURRÓN
CAJA DE 24 U DE 120ML
24 MESES
24 RACIONES
8722700347361
8000920908587
168
81548
FRIGO
COPA SABOR VAINILLA-CHOCOLATE
CAJA DE 24 U DE 120ML
24 MESES
24 RACIONES
8722700049333
8000920815489
168
74427
FRIGO
COPA SABOR VANILLA-CHOCOLATE
CAJA DE 24 U DE 120ML
24 MESES
24 RACIONES
8712100422454
8000920744277
108
74429
FRIGO
COPA SABOR VAINILLA-FRESA
CAJA DE 24 U DE 120ML
24 MESES
24 RACIONES
8712100422478
8000920744291
108
000440 FRIGO RESTAURACIÓN
VASITO BUFFET SABOR VAINILLA-CHOCOLATE CAJA DE 54 U DE 70ML
24 MESES
54 RACIONES
8411462014405
78411462014404 132
000439 FRIGO RESTAURACIÓN
VASITO BUFFET SABOR VAINILLA
CAJA DE 54 U DE 70ML
24 MESES
54 RACIONES
8411462004390
78411462004399 132
000441 FRIGO RESTAURACIÓN
VASITO BUFFET SABOR NATA-FRESA
CAJA DE 54 U DE 70ML
24 MESES
54 RACIONES
8411462004413
78411462004412 132
000438 FRIGO RESTAURACIÓN
VASITO BUFFET SABOR VAINILLA SIN AZÚCAR
CAJA DE 54 U DE 70ML
24 MESES
54 RACIONES
8411462004383
78411462004382 132
BOMBÓN
CONO COOKIE S
CO NO L IMÓ N
MINI CO NO S
EA ID L DE
EA ID L PARA
CO
C
O
CO NO MACA DA MA IA
CO NO VA INIL L A - FR E SA
M PA R T
RTES
F R IGO M O M ENTS
IR
CO N O TU RRÓ N
CO NO VA INIL L A - CH O CO L AT E
ÍA
D O MIN Ó
B O MB O NIERA
PORCIONES HELADAS - MENÚ DEL DÍA MARCA
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
12159
FRIGO
SANDWICH DOMINÓ
CAJA DE 42 U DE 90ML
18 MESES
42 RACIONES
40561097
4056100121592
UV/PALET 238
61927
FRIGO
BOMBÓN NATA Y CHOCOLATE
CAJA DE 30 U DE 100ML
24 MESES
30 RACIONES
8714100619261
8714100619278
190
71464
FRIGO
CONO VAINILLA-CHOCOLATE
CAJA DE 40 U DE 110ML
18 MESES
40 RACIONES
8711200558902
8000920714645
99
71466
FRIGO
CONO VAINILLA-FRESA
CAJA DE 40 U DE 110ML
18 MESES
40RACIONES
8711200558926
8000920714669
99
00515
FRIGO RESTAURACIÓN
CONO TURRÓN
9 (ESTUCHES 4 UDS, 110ML C/U)
24 MESES
36 RACIONES
78411462005150
8411462005151
120
00516
FRIGO RESTAURACIÓN
CONO COOKIES
9 (ESTUCHES 4 UDS, 110ML C/U)
24 MESES
36 RACIONES
78411462005167
8411462005168
120
00517
FRIGO RESTAURACIÓN
CONO LIMÓN
9 (ESTUCHES 4 UDS, 110ML C/U)
24 MESES
36 RACIONES
78411462005174
8411462005175
120
00518
FRIGO RESTAURACIÓN
CONO MACADAMIA
9 (ESTUCHES 4 UDS, 110ML C/U)
24 MESES
36 RACIONES
8411462005182
78411462005181 120
00530
FRIGO RESTAURACIÓN
MINI CONOS
9 (ESTUCHES DE 10 UDS, 28ML C/U) 24 MESES
36 RACIONES
8411462005304
78411462005303 120
63492
FRIGO
FRIGO MOMENTS
CAJA DE 120 U DE 12ML
24 MESES
120 RACIONES
8714100634929
8714100634929
208
57260
MAGNUM
BOMBONIERA
CAJA DE 12 PACKS DE 140ML
24 MESES
120 RACIONES
8714100572634
8714100572603
160
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
CÓDIGO
69
TÉS E INFUSIONES
Té 100% natural, puro sabor y autenticidad. Con certificación de calidad El sello Rainforest Alliance Certified® avala la calidad de nuestros tés producidos de una forma que preserva la vida silvestre y ayuda a proteger a los trabajadores y las comunidades locales.
70
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Descubre más sobre Rainforest Alliance en www.rainforest-alliance.org
Disfruta de una taza de lo más bueno
Lipton Sensaciones Un té o infusión para cada estado de ánimo
LIPTON SENSACIONES CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
23848001 TÉ DE FRUTAS DEL BOSQUE LIPTON
PRODUCTO
ESTUCHE DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
3228881019493
8722700384809
UV/PALET 162
25879301 TÉ EARL GREY LIPTON
ESTUCHE DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
3228881018403
8722700587934
162
15898501 TÉ ENGLISH BREAKFAST LIPTON
ESTUCHE DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
5900300586929
8722700589853
162
15898701 TÉ VERDE LIPTON
ESTUCHE DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8722700416364
8722700589877
162
25879601 MANZANILLA LIPTON
ESTUCHE DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
5900300586981
8722700587965
162
67602267 TILA LIPTON
ESTUCHE DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8711200404216
8722700587910
162
15871901 MENTA LIPTON
ESTUCHE DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
5900300587001
8722700587194
162
Lipton Yellow Label y Cajas de 100 sobres
PRODUCTO
PRESENTACIÓN
67578557 TÉ YELLOW LABEL LIPTON (BOLSITAS CON SOBRE) ESTUCHE DE 25 SOBRES
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
UV/PALET
24 MESES
25 SOBRES
8712100382420
8712100120961
162
67578599 TÉ YELLOW LABEL LIPTON (BOLSITAS SIN SOBRES) ESTUCHE DE 100 BOLSITAS 24 MESES
100 BOLSITAS
8712100382468
8712100120985
36
67275111 TÉ YELLOW LABEL LIPTON (BOLSITAS CON SOBRES) ESTUCHE DE 100 SOBRES
24 MESES
100 SOBRES
8000990100027
8711200756810
30
15915601 MANZANILLA LIPTON
ESTUCHE DE 100 SOBRES
24 MESES
100 SOBRES
5900300586998
8722700591566
24
25915401 MENTA LIPTON
ESTUCHE DE 100 SOBRES
24 MESES
100 SOBRES
5900300587018
8722700591542
24
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
LIPTON YELLOW LABEL Y CAJAS DE 100 SOBRES CÓDIGO
71
TÉS E INFUSIONES Lipton Selección Exclusiva Calidad y sorprendentes sabores
LIPTON SELECCIÓN EXCLUSIVA CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67836695 TÉ NEGRO CLASSIC EARL GREY LIPTON
PRODUCTO
CAJA 6 EST. DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8718114895956
8718114995137
70
67836698 TÉ NEGRO ENGLISH BREAKFAST LIPTON
CAJA 6 EST. DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8718114895871
8718114995038
70
67836696 TÉ NEGRO FRUTOS DEL BOSQUE LIPTON
CAJA 6 EST. DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8718114895970
8718114995151
70
67836693 TÉ NEGRO MELOCOTÓN - TROPICAL MANGO LIPTON
CAJA 6 EST. DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8718114895918
8718114995090
70
67836697 TÉ NEGRO LIMÓN LIPTON
CAJA 6 EST. DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8718114896038
8718114995212
70
67835095 TÉ VERDE SENCHA LIPTON
CAJA 6 EST. DE 30 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8717163858974
8717163859001
70
67835093 TÉ VERDE MANDARINA-NARANJA LIPTON
CAJA 6 EST. DE 30 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8717163858981
8717163859025
70
67836694 INFUSIÓN AFRICAN ROOIBOS LIPTON
CAJA 6 EST. DE 25 SOBRES
24 MESES
25 SOBRES
8718114896052
8718114995236
70
67844430 INFUSIÓN MANZANILLA Y MIEL LIPTON
CAJA 6 EST. DE 30 SOBRES
24 MESES
30 SOBRES
8717163859581
8717163859604
70
67835097 INFUSIÓN MENTA LIPTON
CAJA 6 EST. DE 30 SOBRES
24 MESES
30 SOBRES
8717163858998
8717163859049
70
67846486 TÉ VERDE MATCHA LIPTON
CAJA 6 EST. DE 30 SOBRES
24 MESES
30 SOBRES
8717163871775
8717163871805
70
Material de visibilidad Lipton Llévate fantásticos materiales de impulso de Lipton*
72
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
Gama Sensaciones
*Pedido mínimo de 6 estuches Lipton. Sujeto a disponibilidad. Hasta agotar existencias.
Gama Selección Exclusiva
UV/PALET
Pure Leaf Un té orgánico excepcional comienza en la hoja y termina con un servicio perfecto
PURE LEAF CÓDIGO
PRESENTACIÓN
CADUCIDAD
RENDIMIENTO
EAN (UC)
EAN (UV)
67951744 TÉ NEGRO ENGLISH BREAKFAST PURE LEAF
PRODUCTO
CAJA DE 25 SOBRES
18 MESES
25 SOBRES
8710604731119
8710604731348
UV/PALET 80
67951730 TÉ NEGRO CON VAINILLA PURE LEAF
CAJA DE 25 SOBRES
18 MESES
25 SOBRES
8710604731041
8710604731201
80
67951728 TÉ NEGRO EARL GREY PURE LEAF
CAJA DE 25 SOBRES
18 MESES
25 SOBRES
8710604731034
8710604731188
80
67951732 TÉ NEGRO DE MORA PURE LEAF
CAJA DE 25 SOBRES
18 MESES
25 SOBRES
8710604731058
8710604731225
80
67951734 TÉ VERDE GUNPOWDER PURE LEAF
CAJA DE 25 SOBRES
18 MESES
25 SOBRES
8710604731065
8710604731249
80
67951736 TÉ VERDE CON JAZMÍN PURE LEAF
CAJA DE 25 SOBRES
18 MESES
25 SOBRES
8710604731072
8710604731263
80
67951738 MENTA PURE LEAF
CAJA DE 20 SOBRES
18 MESES
20 SOBRES
8710604731089
8710604731287
80
67951740 MANZANILLA PURE LEAF
CAJA DE 20 SOBRES
18 MESES
20 SOBRES
8710604731096
8710604731300
80
Material de visibilidad Pure Leaf Llévate fantásticos materiales de impulso de Pure Leaf Expositor y Carta
Tazas, Platos y Reposabolsas
Bandejas y Relojes
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021 73
NUESTRA WEB
Visita nuestra web creada por chefs para chefs.
Descubre nuestra nueva tienda online
74
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
° Encuentra todos nuestros productos en un clic. Regístrate en nuestra tienda online y participa en nuestro programa de fidelidad, ¡optando a fantásticos regalos!
Esto y mucho más en www.ufs.com
Únete a Puntos Club la Crème Gana puntos por tus compras y canjéalos por fantásticos regalos
° Comprando en nuestra tienda online obtendrás puntos por tus compras que podrás canjear por fantásticos regalos
Regístrate y fórmate gratis en la Academia UFS
¡Disfruta de todo el contenido audiovisual sin publicidad!
Regístrate en www.unileverfoodsolutions.es/ideas-menu/academia-ufs.html
CATÁLOGO DE PRODUCTO 2021
° Porque sabemos que la vida del chef es muy ocupada, en la Academia UFS encontrarás cursos presentados por chefs mundialmente reconocidos en cómodas cápsulas de 3 minutos.
75
www.ufs.com
902 101 543
Datos de contacto gestor comercial
Descubre nuestros productos y compra online en ufs.com
Unilever España, S.A. C. Tecnología 19, Edificio Dinamarca. 08840 Viladecans (Barcelona)
Catálogo General UFSAFH | Impresión: Enero 2021
Síguenos en: