Muttertag 2015

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Muttertag 2015 Spargelcrémesuppe Menü 1 Nüsslisalat mit Sautiert Speck und Pilzen *** Gebratene Wolfsbarsch Filet mit Hollandische Sauce Spargeln und Salzkartoffeln *** Apfelstrudel mit Vanille Sauce Fr. 45.00 -----//----Menü 2 Nüsslisalat mit Sautiert Speck und Pilzen *** Schweins Filet Mignons am feine CalvadosRahmsauce, Kartoffelgratin und Gemüse *** Apfelstrudel mit Vanille Sauce Fr. 50.00


Vorspeisen Grüner Salat

Fr. 7.00

Gemischter Salat

Fr. 8.50

Nüsslisalat mit Ei und Brot Würfeln

Fr. 9.50

Bolos de Bacalhau - Hausgemacht Stockfisch Pastétli

Fr. 7.00

Rissões de Camarão - Teigtaschen mit Crevetten Creme gefüllt

Fr. 7.00

Riesencrevetten im Kartoffelmantel auf Spargelsalat

Fr. 20.00

Kalte Speisen

Salatteller mit Ei

Fr. 17.00

Wurstsalat garniert

Fr. 17.50

Lauwärme Siedfleisch garniert

Fr. 19.00

Thonsalat garniert

Fr. 19.00 Hauptspeisen

Gebackene Eglifilet im Bierteig mit Salzkartoffeln

Fr. 30.00

Camarão com Molho de Caril e Arroz - Riesen Crevetten

Fr. 38.00

Camarão ao Piripiri com Arroz - Crevetten mit Scharfer

Fr. 34.00

und Gemüse, Tartarsauce.

ohne Schale mit Currysauce und Butterreis.

Rotpaprikasauce und Butterreis.

Schweinsschnitzeln Panierte mit Pommes frites

Fr. 23.50


"Fitnessteller" Gegrilltes Schweinssteak mit Kräuterbutter

Fr. 27.50

Schweins Rahmschnitzel mit Butternudeln und Gemüse

Fr. 28.50

Schweins Cordon Bleu mit Pommes frites und Gemüse.

Fr. 28.50

Bife à Portuguesa - Kalbsschnitzel nach Portugiesischer

Fr. 34.00

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti

Fr. 34.00

Saltimbocca a la Romana - Kalbsschnitzel mit

Fr. 34.00

Gegrilltes Rindsentrecôte mit Schwarzpfeffersauce

Fr. 35.00

Gegrilltes Pferdeentrecôte mit Kräuterbutter,

Fr. 34.00

und Verschiedenen Salate.

Art mit Spiegelei, Pommes frites und Reis.

Rohschinken und Salbei an feine Marsalasauce mit Risotto und Gemüse

Pommes frites und Gemüse.

Pommes frites und Gemüse.

Weisse und Grünem Spargeln mit Salzkartoffeln,

Fr. 34.00

Spargeln Risotto - Risotto mit weiss und grünem Spargeln

Fr. 26.00

Überbacken - Weisse und grünem Spargeln mit

Fr. 26.00

Gebratene RiesenKrevetten ohne Schale - auf Safran

Fr. 40.00

Spargeln-Cordon Bleu - Schweinsfleisch gefüllt mit

Fr. 35.00

Rohschinken und Hollandische-Sauce

Hollandaise Sauce und Käse

Nudeln, Spargelgemüse und Hollandaise-Sauce

Schinken, Racklettkäse, Weissen und grünen Spargeln, an Hollandaise-Sauce, als Beilagen Pommes frites und Gemüse


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