İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmeliğin Ek 4 üne Bir Kısım Eklenmesi Hakkında Yönetmelik İçişleri Bakanlığından:
Resmi Gazete 20.08.2003 Çarşamba Sayı: 25205 (Asıl)
MADDE 1- 9/3/1989 tarihli ve 20103 sayılı Resmi Gazete'de yayımlanan İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmeliğin (EK-4)'ünde yer alan "SIHHİ MÜESSESELER İÇİN SINIFLARINA VE ÖZELLİKLERİNE GÖRE ARANACAK NİTELİKLER" başlıklı bölüme, dördüncü kısımda yer alan "PAKETTE KEBAP VE YEMEK SATIŞ YERLERİ"nden sonra gelmek üzere aşağıdaki "GEZİCİ PİLİÇ, KÖFTE VB. SATIŞ YERLERİ" başlıklı kısım eklenmiştir. "GEZİCİ PİLİÇ, KÖFTE VB. SATIŞ YERLERİ Gezici satıcılık işkolu altında faaliyette bulunan sıhhi müesseselerin sattıkları ürünleri muhafaza etmek için merkez depoları ve satış yapmak için özel ızgara kasalı araçları bulunacaktır. Gezici satış aracı için aranacak nitelikler: 1) Et veya tavuğun pişirilmesini sağlamak üzere özel ızgara kasası bulunacaktır. 2) Kasa yüzde yüz paslanmaz çelikten imal edilmiş olacaktır. 3) Yeterli büyüklükte buzdolabı bulunacaktır. 4) Araçta jeneratör bulunması zorunludur. 5) Normlara uygun 200 litreden fazla çift tank gaz tesisatı olmalıdır. 6) Sıcak ve soğuk su tertibatı olmalıdır. 7) Araç ortamı hijyenik ve sağlığa uygun olmalıdır." Yürürlük MADDE 2- Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer. Yürütme MADDE 3- Bu Yönetmelik hükümlerini İçişleri Bakanı yürütür. --- Son ---