Sección de Formación Profesional Simulación de Empresas con Fines Educativos (SEFED) Coordinador: Miguel Gutiérrez Curso 2012 - 2013
Detalles sobre la puesta en marcha, organización y funcionamiento de la empresa simulada
Sección de Formación Profesional Simulación de Empresas con Fines Educativos (SEFED) Coordinador: Miguel Gutiérrez El pasado 24 y 25 de septiembre varios profesores de la sección asistimos al curos de formación sobre el manejo del programa SEFED. Este proyecto que ya tiene 25 años de camino, y al que hay adherido ya 2 centros salesianos, ha sido creado y es mantenido por la Fundación INFORM. Ahora empieza nuestro trabajo para poner en marcha el proyecto y ser capaces de ilusionar y motivar a los alumnos y profesores participantes. VAMOS A JUGAR, A DIVERTIRNOS, A DARLES ALGO DIFERENTE, Y A QUE TENGAN ALGUNA OPORTUNIDAD MÁS EN SU FUTURO LABORAL.
OBJETIVOS El principal objetivo de este proyecto es acercar a los alumnos lo máximo posible al entorno real de trabajo. Aunque en un principio es un taller de administración, hemos querido aprovechar todo el potencial que ofrece e implicar a toda la FP, tanto a nivel de las distintas etapas educativas (PCPI, Grado Medio y Grado Superior), como a todas las especialidades (Automoción, Electricidad, Informática y Administración). La forma de llevar esto a cabo es crear una empresa simulada que comercialice productos de todas las especialidades. Esto permitirá trabajar la creatividad de alumnos y profesores, así como recrear un entorno empresarial, donde las tareas de gestión recaerán en los alumnos de 2º de Grado Medio de Gestión Administrativa, a través del módulo empresa en el aula. Los productos deben ser creados realmente, ya que hay que hacer catálogos, tarifas y promociones. El objetivo para este curso será la puesta en marcha, y que desde todas las especialidades, al menos, se genere un producto, que luego podamos exponer en las Jornadas de Puertas Abiertas en marzo de 2013. Mirando un poquito más al futuro sería muy estimulante estar presentes en la Feria Internacional de Empresas Simuladas que de manera bianual se realiza en Barcelona, y cuya próxima convocatoria es para el 2014. También mirando hacia el futuro, queremos realizar una colaboración con una empresa real que pueda participar como patrocinador, y tener con ello un respaldo importante en este proyecto y una vinculación con la FCT.
PRIMEROS PASOS PARA LA PUESTA EN MARCHA Debemos distinguir dos caminos paralelos. Por un lado, está la puesta en marcha a nivel administrativo, para la cual habrá que instalar el software necesario y rellenarlo con los datos de puesta en marcha. Esto se hará por parte del Coordinador y los alumnos de 2º de Gestión Administrativa, como parte de las actividades de aula. En este momento estamos esperando que nos envíen el software y que nos den de alta en la plataforma para poder iniciar todo.
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Sección de Formación Profesional Simulación de Empresas con Fines Educativos (SEFED) Coordinador: Miguel Gutiérrez Por otro lado, está la puesta en marcha en los departamentos. Ahora estamos hablando con los tutores y los alumnos de 2º para hacerles partícipes del proyecto y animarlos. Lo que necesitamos por parte de ellos es que nos comuniquen los productos que van a fabricar, el nombre del profesor responsable y de los alumnos que van a participar. De estos últimos se realizará un proceso de selcción. Los productos pueden ser bienes y servicios, y además de los detalles de los mismos nos deben informar sobre los materiales necesarios para su producción, así como los recursos materiales que se van a usar: espacios, maquinarias, herramientas, etc. La Administración valorará estas inversiones para calcular el coste de uso de las mismas. El profesor responsable deberá seleccionar previamente a los alumnos e integrar a alumnos de PCPI en el equipo, que realizarán las labores auxiliares para las que estén cualificados. Para esto contarán con la ayuda del Profesor técnico de la especialidad de PCPI, que además de indicarle qué alumnos son los adecuados le indicará qué labores son las propias del ciclo. También pueden decidir elaborar varios productos, incluso que PCPI elaborase el suyo propio. En cuanto a los alumnos, salvo que el proyecto sea muy ambicioso en número de productos, no podrán participar todos. Por lo tanto será necesario hacer una selección. Debemos pensar que la participación en este programa es un premio para los alumnos, y que aquellos que participen en las actividades que realicen serán evaluadas como actividades de aula, y los que no se ceñirán a realizar las actividades propuestas por el profesor en su programación. A la selección previa se unirá una selección posterior que realizarán los alumnos de grado superior y que valdrá como aprendizaje para ambos participantes (entrevistador y entrevistado), que serán evaluados por esa actividad. Entendemos que no debería haber ningún alumno preseleccionado previamente que fuera rechazado en esta entrevista, salvo que no se tomasen en serio este proceso y no cumplieran con las indicaciones dadas por los profesores de FOL y EIE. Para finales de noviembre deberían estar puestos en marcha los departamentos con sus productos y su personal definido, para al inicio del segundo trimestre empezar dando las altas de los trabajadores. Los productos deberían estar definidos antes para poder hacer todo el marketing necesario, si es posible, antes de finales de octubre. También será necesario un Convenio Colectivo de Empresa, cuya elaboración aún está por determinar.
ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA SIMULADA Como tratamos de dar una imagen real de nuestra empresa, el organigrama de trabajo SEFED se asemejará a un organigrama empresarial. CIUDAD DE LOS MUCHACHOS | Equipo SEFED Curso 2012 – 2013
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Sección de Formación Profesional Simulación de Empresas con Fines Educativos (SEFED) Coordinador: Miguel Gutiérrez En primer lugar, tendremos al Presidente de la Compañía, que es el representante de la propiedad de la misma. Es decir, nuestra empresa pertenece a un grupo inversor cuyo representante es el Presidente, que será D. Santiago Elorriaga Ajuria. También será el Presidente del Consejo de Administración, que es el órgano nombrado por los accionistas para llevar a cabo las labores de dirección y control. D. Basilio Díaz Rollán sería el máximo representante de la propiedad, es decir el Presidente del Grupo Inversor, y por lo tanto cualquier visita que realizase a nuestras instalaciones se tratarían con la importancia debida. Por debajo de ellos estaría el Director General de la empresa que será Miguel Gutiérrez. Será el máximo cargo ejecutivo de la empresa, y miembro del Consejo de Administración. A partir de ahí, estarían las Departamentos: Automoción, Electricidad, Informática y Administración. Al frente de cada uno de ellos habrá un Jefe de Departamento que será el profesor que coordine las labores. Todos serán miembros también del Consejo de Administración. Dentro de los departamentos se pueden nombrar alumnos que harían de Jefes de Proyecto o de Productos, si así lo decidiesen los Jefes de Departamento y hubiera alumnos candidatos. No hay obligación de hacerlo, ni tiene que ser al inicio. En el Departamento de Administración se harán 5 equipos de trabajo que se encargarán de la gestión administrativa de los productos y servicios de cada uno de los departamentos, y un quinto equipo que serán los servicios centrales, que controlarán al resto y gestionarán los servicios generales de la empresa (suministros, reparaciones, limpieza, etc..). En cada uno de esos equipos de trabajo se llevarán a cabo las funciones de los siguientes subdepartamentos: Compras, Ventas, Financiero y Recursos Humanos. Las funciones de cada uno de ellos forma parte de los contenidos impartidos en el módulo de Empresa en el aula, y por lo tanto, serán conocidos y trabajados previamente por los alumnos. Los alumnos de 2º de Grado Superior participarán en la empresa como asesores, dentro del staff de dirección. Se encargarán de las entrevistas al personal y de la elaboración del plan de marketing. El tiempo que dediquen a estas labores les supondrá, por un lado, más “ingresos” para sus proyectos en el módulo Proyecto Empresarial vía facturación de horas, y por otro lado como actividades evaluables en FOL y Gestión Comercial. Pueden ser requeridos para otras cuestiones que serían debidamente evaluadas y/o facturadas. Todos los productos tendrán una marca. Los alumnos de 1º de Grado Superior serán los que realicen el cierre del año de la empresa, para lo que también podríamos contar con los alumnos de 1º de Grado Medio de Administración, sobre todo en el cierre contable.
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Sección de Formación Profesional Simulación de Empresas con Fines Educativos (SEFED) Coordinador: Miguel Gutiérrez Una vez que tengamos todos los nombres de los participantes se creará un organigrama que se expondrá en el aula empresa.
FUNCIONAMIENTO DE LA SIMULACIÓN Todo el proyecto se iniciará en el momento que tengamos el pedido de un cliente, pero para eso antes necesitaremos tener lo siguiente:
Manuales de los productos con sus especificaciones técnicas y comerciales (necesarias para la labor de marketing) y la ficha de materiales necesarios para su elaboración (necesario para que el almacén de compra elabore el pedido de los mismos). También los plazos de entrega y los costes previstos. Haber realizado las labores de promoción de los artículos, o al menos los catálogos y tarifas. Haber dado de alta a todo el personal, tanto trabajadores como directivos. Haber creado el convenio colectivo. Tener a punto toda la documentación necesaria y los canales de comunicación interdepartamentales.
Una vez que lo anterior esté en marcha, comienza la recepción del pedido del cliente. El subdepartamento de Ventas correspondiente, recibirá ese pedido y pasará copia al de Compras para que este realice el pedido de materiales. También pasará una orden de trabajo al taller correspondiente. El taller tendrá que estar al tanto de la recepción de los materiales e iniciar la elaboración. La orden de trabajo, así como el resto de la documentación será objeto de los contenidos del módulo de EIE. Una vez elaborado y cumplimentada la orden de trabajo, se pasará a Ventas para que proceda al envío de la mercancía por el medio negociado. A partir de ahí se elaborará el albarán y posteriormente la factura. Finalmente se cobrará. El subdepartamento de Compras gestionará los pedidos a proveedores, albaranes y facturas recibidas, y emitirá una orden de pago a los Servicios Centrales, que serán los responsables del mismo. Será necesario pues elaborar documentos de órdenes internas: aprovisionamiento, orden de trabajo, orden de pago, etc. Y personalizar los documentos de comunicación exterior: cartas, pedidos, albaranes y facturas. Los alumnos participantes tendrán una ficha de control horario semanal, donde además llevarán una descripción de las tareas que van realizando, supervisada por el Jefe de Departamento. Se les expedirán bajas médicas, y se tendrán en cuenta los permisos retribuidos a que tuvieran derecho, para la elaboración de su nómina. En el caso de los alumnos de 2º de Gestión Administrativa, tendrán que guardar en un CIUDAD DE LOS MUCHACHOS | Equipo SEFED Curso 2012 – 2013
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Sección de Formación Profesional Simulación de Empresas con Fines Educativos (SEFED) Coordinador: Miguel Gutiérrez pendrive todos los trabajos que vayan realizando, ya que serán las actividades que se evaluarán en el módulo. Jugarán un gran papel las competencias identitarias, como medida de la actitud de todas y cada una de estas actividades. Por supuesto que todo el funcionamiento es más complejo, pero hemos querido dar aquí unas pinceladas de cómo va a ir todo el proceso. Por cuestión de coste, vamos a intentar reducir al máximo el uso de papel, impresoras, y materiales de oficina en general, por lo que mucha documentación será digital. El Equipo SEFED irá creando sobre la marcha el “guión de las operaciones” que debemos ir realizando para que los alumnos no estén inactivos y que además realicen tareas evaluables y provechosas. Estamos abiertos a sugerencias, tan abiertos que como veis hablamos de equipo y aún no tenemos los nombres que lo forman. ¿Voluntarios?
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