Martinique Bonjour 2020 by Martinique Bonjour by carola pajari

DESTINATION PLONGÉE DIVING DESTINATION

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EDITORIAL

Bienvenue

a Fleur tropic

Le paradis...

DANS VOTRE 14ÈME ÉDITION DE MARTINIQUE BONJOUR ! La Martinique, une destination touristique unique aux multiples attraits ! Martinique Bonjour se veut le reflet de la dynamique de notre belle île.Visiteur pour la première fois ou résident de l’île de longue date, vous trouverez dans votre guide les bonnes adresses pour apprécier pleinement vos moments de loisirs et de détente sur l’île : musées, activités de loisirs, restaurants, hébergement, boutiques... les valeurs sûres mais aussi, beaucoup de nouveautés (repérables grâce à leur macaron ). Munissez-vous de la nouvelle Carte Gourmande pour les bonnes tables de l’île et téléchargez l’appli gratuite Click’n Visit Martinique BONJOUR , pour toutes vos envies de loisirs… en un clic !

Amis Visiteurs, Kontan wè zot ! Bienvenue et Bon séjour sur notre belle île !

Welcome

TO YOUR NEW PERSONAL COPY OF THE 14TH EDITION OF MARTINIQUE BONJOUR!

The tourist season is upon us and it’s once again time to offer you our latest edition of Martinique Bonjour -Your Complimentary Island Guide. Martinique is a unique destination and has so much to offer ! Martinique Bonjour offers you a window on the excitement you’ll find there. Whether you are a first-time visitor or a Martinique resident, Martinique Bonjour provides you with all the best advice to help you fully appreciate our island home: the main events, museums, attractions, restaurants, island activities, shopping... safe bets as well as many new things to discover (identified by ). Don’t forget to pick up your free copy of Martinique Bonjour Gourmet Map including a selection of restaurants worth trying and download the free Click’n Visit Martinique BONJOUR app, for all your leisure activities!

But for now, Kontan wè zot, as we say to welcome our Visitors. Enjoy your Caribbean vacation and enjoy all Martinique has to offer!

Bienvenue ! Welcome!

Carola PAJARI & Marc METIVET Editeur/Publisher 1

Editeur, Directeur de Publication, Rédaction : Carola PAJARI +596 (0) 696 343 734 cptiponton@wanadoo.fr Directeur Commercial : Marc METIVET +596 (0) 696 867 900 mmtiponton@wanadoo.fr Infographie : Véronique MASSET Rédaction : Corinne Daunar, Carl Daunar (p.38-39). Nous souhaitons remercier tous les annonceurs et partenaires qui nous font confiance et sans lesquels cette édition n’aurait pu être réalisée. Crédits photos : Photos plongée : Acqua Sud ; p17 ht Anoli Tours ; p19 ht Visio Tours ; p28 ht dr Rhums St James ; p33 bas dr Musée du Rhum ; p38-39 Carl Daunar ; p.40 grande photo mil © CMT, R.Haughton www.martiniquetourisme.com; p48 ht gch La Favorite ; p51 mil gch Le Babaorum ; p51 bas dr Casino Batelière ; p52 ht (de gch à dr) 2 Le Sax’, 3 Cloud Rooftop, 4 Le Babaorum, 5 Le Kokorum, 6 L’Arobase ; p57 ht Bao Beach, People Beach, Pirates Beach, p58 3 La Cour Créole, bas Bao Beach ; p62 ht 2ème gch Case Coco ; p66 ht Tyfox, mil La Pagerie ; p67 ht gch Le Babaorum, L’Impératrice, La Pause ; p69 ht droite Apicius ; p70 ht gch Les Arômes, bas gch Le Babaorum ; p72 K’Bana ; p74 ht gch People Beach ; mil dr La Dunette ; p76 mil Zanzibar ; bas gch Kokoarum ; p79 ht Martinique Sud Photo ; p80 ht dr Le Zandoli ; p82 ht dr L’Impératrice ; p86 bas 2 gch Tante Arlette ; bas dr Martinique Sud Photo ; p96 ht dr Hôtels Karibéa, mil gch Hôtel Bambou, dr L’Impératrice, bas La Pagerie ; P98 ht Hôtel Pélican ; bas Zanzibar ; p99 ht gh Eden Paradise Spa, dr Tante Arlette ; p100 ht Hôtel Bambou, mil gch Le Panoramic, dr La Pagerie ; bas gauche L’Impératrice ; p102 ht gch Village Pomme Cannelle, Eden Paradise Spa, La Dunette, bas Zanzibar ; p103 ht Hôtel Pélican ; p107 ht gch Usine Royal, bas dr Drones Caraibes ; p108 bas Les Ballades du Delphis ; p110 mil Excursion nautique Caraïbes ; p111 ht dr Matt’Excursions ; p112 ht mil et dr Schéhérazade ; p114 mil gch Cocofly ; p116 ht petite dr L’Aquascope ; p116 bas Captain Toch ; p119 ht dr, p122 ht dr Drones Caraïbe ; p120 mil dr Les Ballades du Delphis ; p122 bas gch Zanzibar ; p124 ht dr Cata Créole, bas mil Cocofly ; p126 ht Nautitan ; p137 mil Plongéé Immersion Caraïbes ; p138 mil Marin Plongée ; p145 bas ch Drones Caraïbes ; p148 photo principale CMT/Tifox ; p154-155 petites photos PNM ; p156 ht Planète Quads ; p157 ht 2 gch Watt’up ; p160 ht et mil 2 gch Buro Rando, 3 Lion’s Parc ; p162 bas dr H.Salomon ; p164 ht gch French Caribbean, dr Les Antillaises ; mil gch Bikini Brazil, dr Fashion Kay, bas Parfum des Iles ; p168 ht dr, bas p169 ht gch, p170 bas Eden Paradise Spa ; p168 bas dr Parfums des Iles. L’éditeur décline toute responsabilité pouvant résulter des erreurs ou omissions faites, malgré les soins et contrôles apportés à la rédaction du guide. Les informations publiées dans ce guide sont à jour au moment de la mise sous presse mais sont susceptibles de modifications. Se renseigner directement auprès des structures. Disclaimer: The information in this guide was accurate at press time; however, we suggest you confirm all details and prices directly with vendors. Martinique Bonjour est une marque déposée. Toute reproduction (même partielle) des textes, reportages, illustrations, maquettes et photos publiés par Alizés Communication Sarl sans son accord écrit, est interdite conformément à la loi du 11 mars 1957 sur la propriété artistique et littéraire. Martinique Bonjour est une édition annuelle publiée par Alizés Communication Sarl au capital de 7900 €. Dépôt légal à parution - ISSN en cours. Siège social : Résidence Odyssée - Bassin Tortue 97290 Le Marin Martinique (F.W.I.) Tél. : +596 (0) 696 343 734 Martinique Bonjour est imprimé à 100 000 exemplaires dans l’UE, tirage certifié par huissier. Bénéficiant de l’éco label SWAN, Martinique Bonjour soutient le programme environnemental nordique et encourage une conception durable des produits.Cet ouvrage est à diffusion gratuite et ne peut être vendu.

Sommaire

Coucher de soleil

1 Editorial 2 Sommaire 4 Présentation générale e Lambis 8 Informations utiles Les coques d 12 Notre tour de la Martinique 22 Les 10 incontournables de la Martinique   24 Culture & Traditions 33 Agenda des évènements 2020 1 Editorial 36 Art caribéen 2 Contents  40 Le rhum 6 A few facts about our island  51 Vie nocturne 10 Useful information  54 Les marchés 18 Touring Martinique  56 Cuisine créole   22 The top 10 things to do in Martinique  57 Côté gourmets   28 Culture & Traditions  96 Hébergement   33 Events calendar 2020 107 La yole ronde   37 Caribbean art  108 Loisirs nautiques   46 Rum in Martinique  135 Soyons Eco-citoyens !   51 Nightlife  136 Destination plongée 55 At the local market 144 Les plages 56 Creole cuisine  147 Pour les enfants   74 Wine & Dine  148 Destination croisières   100 Accomodation  152 L’Ile aux nombreuses fleurs 107 The yole boat  154 La faune de Martinique 120 On the water  156 Aventures nature   135 Let’s act eco-friendly!  164 Shopping 140 Diving in Martinique  168 Destination mariage & Lune de miel   146 Beaches 168 Beauté & bien-être 147 Just for kids  171 Médias   148 Cruise destination (in French only) 172 Transports  152 The Isle of flowers  179 Carte de la Martinique 154 Martinique fauna  180 Escapade à... Sainte-Lucie 160 Eco-adventures  183 Escapade... en Guadeloupe 167 Island shopping 170 Beauty & well-being 171 Media (French only)  176 Transportation  179 Island map 180 St-Lucia - A perfect gateway (in French only) 183 Guadeloupe - A perfect gateway (in French only)

Contents

Fleur de porcelaine

PResentation

generale Situation

La Martinique, appelée aussi «Madinina, L’Ile aux fleurs», est située idéalement au coeur de l’arc antillais (14°40’N, 61°W) entre la Dominique au nord (40 km) et Sainte-Lucie au sud (30 km), entre la mer des Caraïbes et l’Atlantique. D’une superficie de 1080 km2, elle mesure 80 km dans sa plus grande longueur et 39 km dans sa plus grande largeur. Aucun point n’est distant de plus de 12 km de la mer ! Montagnes abruptes, collines verdoyantes, plages au sable blanc ou noir constituent le paysage de l’île.

Climat

La Martinique bénéficie d’un climat de type tropical maritime qui se caractérise par la douceur des températures et une excellente ventilation. De fin novembre à mi-juin, c’est la saison sèche, le carême ; de juin à décembre, la saison pluvieuse, l’hivernage. Les pluies sont plus ou moins marquées pendant les périodes de transition.

Histoire

Comme d’autres îles des Antilles, la Martinique a probablement été peuplée, il y a 2 000 ans par les Arawaks, un peuple pacifiste exterminé quelque 1 000 ans plus tard par les Caraïbes entre autres, belliqueux et expansionnistes.Christophe Colomb débarqua en Martinique lors de sa quatrième expédition en 1502 sur la plage du Carbet. En 1635, Belain d’Esnambuc accosta au Carbet et entreprit la colonisation de l’île. On fonda la ville du Fort-Royal, l’actuelle Fort-de-France, en 1669. La canne à sucre se développa formidablement en fin de siècle. Pour faire face à la production, on fit venir des esclaves noirs d’Afrique et des galériens. Les Anglais s’intéressèrent également à la Martinique, avec pour résultat de nombreux conflits et une période d’occupation plus ou moins marquée entre 1762 et 1848. En 1804, Joséphine de Beauharnais, née aux Trois-Ilets et épouse de Napoléon Bonaparte, fut faite impératrice. Sous la pression de Victor Schoelcher, un décret du 27 avril 1848, confirmait l’abolition de l’esclavage dans les colonies françaises. En Martinique, plus de 70 000 esclaves furent ainsi libérés par la suite. Le 8 mai 1902, l’éruption de la Montagne Pelée détruisit entièrement la ville de Saint-Pierre, le «Petit Paris» des Antilles. Ses 30 000 habitants y périrent tous, à l’exception d’un individu détenu en prison. Fort-deFrance devint la capitale de l’île. Depuis 1946, la Martinique est un département d’outremer français et aujourd’hui, elle fait également partie de l’Union européenne. 4

Photos : 1-Iguane à la Savane, 2-Pointe Marin

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Population

Vue sur les fonds blancs

La Martinique compte 400 000 habitants. La population de l’île est «plurielle». Ainsi cohabitent des Noirs et des mulâtres (descendants d’unions entre blancs et noirs), des coolies ou hindous, descendants d’Indiens d’Inde, amenés en 1853 pour travailler la terre à la place des esclaves noirs affranchis, et des Békés, blancs créoles qui descendent des premiers colons Européens.

Fort-de-France, ville capitale

La ville compte près de 100 000 habitants. C’est un étonnant mélange d’immeubles modernes, de villas créoles colorées aux vérandas en bois, de ruelles étroites et souvent très animées. Pleine de vie, de bruits et de couleurs dans la journée, Fort-deFrance se vide dès la tombée de la nuit, hormis le front de mer qui reste animé avec ses espaces aménagés et ses terrasses.

Langue

Le français est la langue officielle. Le créole, parlé par tous, est la langue de la spontanéité et des émotions. Héritage d’une époque où, sur les plantations, Amérindiens, Européens et Africains, pour communiquer et se comprendre, utilisaient un Français simplifié.

Religions et croyances

La religion catholique constitue la première communauté religieuse de Martinique, comme en témoignent les nombreuses églises érigées sur l’île. Le judaïsme et l’hindouisme sont également représentés. Les croyances magiques, héritées de la culture africaine, gardent une place importante dans la vie quotidienne de nombreux Martiniquais.

A FEW FACTS

ABOUT OUR ISLAND Meet the natives

Location

Martinique, locally named Madinina - The Isle of Flowers, is centrally located in the heart of the arc formed by the Antilles (14° 40’N, 61°W), between Dominica to the north (40 km) and St.Lucia to the south (30 km), separating the Caribbean Sea and the Atlantic. The island covers 1,080 km2, and stretches 80 km in length and 39 km in width. No point is more than 12 km from the sea! The rugged landscape is a blend of rich volcanic mountains, verdant hills, and white and black sand beaches.

Climate

Martinique benefits from a maritime tropical climate, with mild temperatures and steady trade winds. Late November to mid-June is the dry season (carême) while June to December is known as the rainy season (hivernage).

History

Like many of the West Indies isles, Martinique was populated some 2,000 years ago by the Arawaks, a peaceful people exterminated about 1,000 years later by the warlike and expansionist Caribs. Christopher Columbus landed in Martinique in 1502 on Carbet beach, during his 4th expedition. In 1635, Belain d’Esnambuc set foot on Carbet and started the first colony on the island. The town of FortRoyal, currently Fort-de-France, was founded in 1669. Sugar cane underwent a tremendous development at the end of the 17th century. Galley-slaves as well as slaves from Africa were brought to work the plantations. The English interest in the fertile island of Martinique, resulted in numerous conflicts and changes in rule between 1762 and 1848. In 1804, Joséphine de Beauharnais (born in Trois-Ilets), wife of Napoléon Bonaparte, became the French empress. Under the pressure of Victor Schoelcher, the decree of 27 April 1848 confirmed that slavery was abolished in all of the French colonies, liberating thus over 70,000 slaves in Martinique. 6

Photos : 1 ,3-Anses d’Arlet, 2-Bellefontaine, 4-Le Carbet

On May 8th 1902 the eruption of Mount Pelée completely destroyed the town of Saint-Pierre, also known as the Little Paris of the West Indies. All of its 30,000 inhabitants perished, with the exception of a single prison inmate. Afterwards, Fort-de-France became the capital of the island. In 1946, Martinique became a French département d’outremer; today, it is also part of the European Union.

Population

Martinique has some 400,000 inhabitants. In this plural society, blacks and mulattos cohabitate with descendants of Indians (brought from India in 1853 to work the plantations after the slaves had been freed), as well as békés, white creoles descended from the first European settlers.

Fort-de-France, a capital city

The city of about 100,000 inhabitants is a stunning mixture of modern buildings, colorful creole villas with wooden verandas and narrow, busy alleys. Full of life, noise and color in the daytime, Fort-de-France turns into a deserted town at nightfall.

Language

French is the official language. Creole, spoken by almost everyone, is a language that conveys spontaneity and emotions, a legacy of a time when American Indians, Europeans and Africans used a simplified French to communicate and understand each other on the plantations.

Religious beliefs

Catholicism is the dominant religious community in Martinique. The largest church, the Saint-Louis Cathedral, is in Fort-de-France. Judaism, with a synagogue in Schoelcher, and Hinduism are also represented. Superstitions and a belief in magic, inherited from African cultures, remain an important part of the lives of many native Martiniquais.

INFORMATIONS

UTILES

a Fleur tropic

Les yoles des pêcheurs

Heure GMT / UTC moins 4 heures. Electricité 220V, 50Hz. Eau L’eau du robinet est potable partout sur l’île. Monnaie C’est la même qu’en France métropolitaine : l’euro. Les cartes Téléphone Les numéros des postes fixes en Martinique de paiement Visa et Mastercard sont acceptées par la plupart ont tous 10 chiffres et commencent par 05 96 (06 96 pour les 1

des commerçants dans les principales villes de l’île, l’American Express est acceptée dans les hypermarchés, la plupart des grandes enseignes ainsi que chez presque tous les commerçants de la rue Victor Hugo à Fort-de-France. La Diner’s Club est peu répandue et n’est acceptée que par quelques commerçants à Fort-de France ou au centre commercial La Galléria. Pour vos besoins en devises, adressez-vous à Change Caraïbes, à l’aéroport ou sur le front de mer de Fort-de-France.

Horaires

Les commerces sont généralement ouverts de 9h à 13h et de 15h à 18h du lundi au vendredi, et de 9h à 13h le samedi. Les centres commerciaux à la périphérie des villes sont ouverts du lundi au samedi de 8h30 à 20h30, les super- et hypermarchés restent ouverts le dimanche matin de 8h30 à 12h30. Les administrations et les banques démarrent en général vers 7h30-8h, finissent vers 16h-16h30 et sont fermées le mercredi après-midi et le samedi.

portables).

Services postaux On trouve un bureau La Poste dans

toutes les principales villes (c’est fermé les mercredi et samedi après-midi). Comptez 4 à 5 jours pour l’envoi d’une lettre pour la métropole, une dizaine de jours pour le reste de l’Europe et les USA.

Urgences / Emergency numbers 15 SAMU / Ambulance service 17 Police / Police 18 Pompiers / Fire 196 CROSS si témoin ou victime d’un problème en mer (appel gratuit) / 24-Hour sea rescue 05 96 63 33 33 SOS Médecins / 24-Hour doctors service

LES DISTANCES EN MARTINIQUE / DISTANCES IN MARTINIQUE (KM) Robert

Sainte-Anne

Sainte-Luce

Saint-Pierre

Trinité

Trois-Ilets

Ajoupa-Bouillon

Anses d’Arlet

Diamant

Fort-de-France

Grand-Rivière

Marin

Robert

Sainte-Anne

Sainte-Luce

Saint-Pierre

Trinité

Trois-Ilets

Photos : 1-Rocher du Diamant, 2-Club Med

38 38

Pour se protEéger des piqUûres de moustiques :

• porter des vêtements lon gs et et protéger les pieds et che couvrants villes • appliquer/vaporiser des répulsifs cutanés sur toutes les parties découvertes du corps (à ren ouv fréquemment et au moins eler 30 après les produits solaires). min

• imprégner les vêtement s par des insecticides Sur place (ou au retour du voy en cas de fièvre élevée (plu age), s de accompagnée de maux de 38.5°), tête courbatures ou de douleurs , de articulaires, contactez un médecin.

Santé : Ouvert 7/7

Pharmacie de l’Aéroport - 05 96 42 17 64 Ouvert tous les jours de 7h30 à 22h - à l’étage (Parapharmacie, allopathie, homéopathie, produits vétérinaires).

Informations utiles

Le Carnaval : une tradition populaire

Les festivités carnavalesques s’organisent à compter du dimanche qui suit l’Epiphanie pour atteindre leur paroxysme lors des jours gras. En 2020, ces cinq jours de liesse populaire auront lieu du Samedi Gras 22 février au Mercredi des Cendres 26 février. Le roi du Carnaval, surnommé «Vaval», un personnage satirique à l’effigie d’un politicien, d’un personnage en vue ou d’une institution, est promené dans les rues, suivi par une foule en liesse organisée en «vidés». À chacun des jours gras correspond une parade sur un thème particulier : le Lundi Gras, c’est le jour du mariage burlesque, le Mardi Gras, celui des diables rouges et enfin, le Mercredi des Cendres, c’est au tour des diablesses, de joyeuses pleureuses habillées de noir et blanc. C’est à la nuit tombée de ce dernier jour que l’on brûle Vaval et que les festivités prennent fin.

Centre médical de l’Aéroport - 05 96 42 16 16 Ouvert de 9h à 22h - à l’étage.

Les sargasses

Depuis plusieurs années, la Martinique, comme d’autres îles de la Caraïbe, est confrontée périodiquement aux échouages massifs d’algues sargasses (algues brunes), principalement sur le littoral Atlantique et Sud de la Martinique. Compte tenu de l’ampleur du phénomène, les services de l’État sont mobilisés aux côtés des collectivités pour un soutien technique et financier en vue de la collecte et la prévention des échouages des algues sargasses.

Les Hommes d'argile

La dengue, Chikungunya : même combat !

Pendant votre séjour dans la Caraïbe et notamment à la Martinique, il est utile de signaler l’importance des mesures individuelles de prévention et de protection contre les piqûres de moustiques. Ces mesures constituent des moyens efficaces pour réduire les risques d’infection de la dengue dite « grippe tropicale » et de la Chikungunya. Les virus responsables de ces maladies sont transmis à l’homme par Aedes aegypti, un moustique qui pique la journée.

Mancenilliers : attention danger !

Vous croiserez des mancenilliers tout au long du littoral sableux. Toutes les parties de cet arbre sont dangereuses. Ses fruits (ressemblant à de petites pommes), ses feuilles, son écorce, sa sève, tout est toxique. En cas de pluie, ne vous abritez pas sous le feuillage et n’utilisez pas les branches pour un barbecue. Le contact avec cet arbre particulièrement toxique pourra provoquer de graves brûlures. En Martinique, la plupart des mancenilliers sont reconnaissables à une bande rouge peinte sur le tronc. 9

USEFUL INFORMATION Time for some accras!

Business hours

Most shops are open Monday through Friday 9am to 1pm and 3pm to 6pm and Saturday 9am to 1pm. Shopping malls in the outskirts are open Monday through Saturday 8:30am to 8:30pm. The bigger supermarkets are also open Sunday morning 8:30am to 12:30pm. Public services and banks usually open at 7:30-8am, close around 4-4:30pm except on Wednesday afternoon when they close around noon. Most services are closed on Saturday.

Time zone GMT/UTC - 4 hours.

Postal services

You’ll find La Poste offices in almost every town (closed on Wednesday and Saturday afternoon). A letter to Europe and the USA will take less than 10 days, letters to metropolitan France will take 4 to 5 days.

Health services: open 7/7

Lamentin Airport Pharmacy - 05 96 42 17 64 Open daily from 7:30am to 10pm - first floor. (Drugstore, allopathy, homoeopathy, veterinary products).

Electricity 220V, 50 Hz.

Lamentin Airport Medical Center - 05 96 42 16 16 Open daily from 9am to 10pm - first floor.y.

Water Tap water is safe to drink everywhere on the island.

Sargassus Seaweed

Currency

Euros, the same as France. For all of your foreign exchange, look for Change Caraïbes with convenient airport and Fortde-France downtown locations. Visa and Mastercard are accepted at most ATMs and shops in major towns on the island. American Express is accepted in supermarkets, major retail stores and in almost all shops in rue Victor Hugo in Fortde-France. Diner’s Club is rarely accepted (you might ask in shops in Fort-de-France as well as at Galleria shopping mall).

Telephone

Telephone numbers in Martinique have ten digits that start with 05 96 (06 96 for mobile phones). To place a call from abroad, dial the international access code + the code for Martinique (596) + the number you want, making sure to omit the first 0 (dial only the last 9 digits). From the US 011 + 596 +596 + six digit number (or 011+596+696+six digit number if a portable). To call metropolitan France: no codes are needed, just dial the 10 digit number. To call other countries: dial 00 + the country code + the number you want. Guadeloupe, St Martin and St Barths are all local calls from Martinique. 10 Photos : 1 -Saint-Pierre, 2-Orchids, 3-Yawl boat

Like the rest of the Caribbean, Martinique suffers regularly from an invasion of Sargassum (brown) seaweed. The mounds of Sargassum accumulate on the beach, most frequently on the Atlantic and the southern coastlines. The French government is committed to addressing the problem and contributes to financing local projects to help combat the phenomenon.

Useful information

Bougainviller s n Céron Habitatio

Manchineel trees : beware of danger!

You’ll encounter manchineel trees all along the sandy coast. All parts of this tree are dangerous. The fruit, resembling small apples, the leaves, the bark, the sap, everything is toxic. Don’t take cover under this tree when it rains and do not use its branches in a barbecue. Contact with any part of this extremely toxic tree can cause severe burns. In Martinique most manchineel trees are painted with a red stripe on the trunk.

Dengue fever and Chikungunya: prevention is key

Both dengue and Chikungunya are viral diseases whose vector is the Aedes aegypti mosquito. Individuals can limit their exposure to the mosquito vector by wearing long clothes, applying insect repellant, and using mosquito nets. Early recognition is important. Therefore if you have been bitten by mosquitos and you develop a fever or suffer from joint pain, talk with a doctor right away.

Carnival : a popular tradition in Martinique

Organized festivities start on the Sunday following Epiphany. The festivities reach their peak during the days around Fat Tuesday and climax Wednesday night. In 2020, the five days of popular revelry will take place from February 22nd to February 26th. The king of Carnival, nicknamed ‘Vaval’, a satirical character depicting a politician, a celebrity or an institution, is marched through the streets followed by jubilant crowds. There’s a different parade on each day: on Monday a burlesque wedding, on Fat Tuesday red devils and on Ash Wednesday she-devils, rambunctious mourners in black and white outfits. On the night of the last day ‘Vaval’ is burned and the festivities grind to a halt.

Notre Tour de la Martinique

Voici quelques pistes pour partir à la découverte de nos belles communes, au gré de votre temps et de vos envies.

ar Marina du M

Les Anses d'Arlet, Bo urg

Site à visiter (Habitant : Marinois) OT MARIN Pub ci-dessous Port de Plaisance du Marin (Nouvelle extension) 05 96 74 63 21 - 0696 22 26 63 - www.ot-marin.com Avec sa baie protégée, son port de plaisance, son centre de carénage, son port de pêche et ses infrastructures tournées vers le nautisme, Le Marin est une destination prisée des touristes et plaisanciers dans toute la Caraïbe. Carrefour des cultures, la ville se distingue également par une activité culturelle riche et diversifiée et ses activités de loisirs nautiques. Port de Plaisance; Eglise datant du 18ème siècle; Marché couvert; Jardin ethnobotanique; Ecotours Jardin Créole, Sud botanique, et « An Mao » ; Plages idylliques de la côte atlantique et mer des Caraïbes*; Point de vue à 360 ° au Morne Gommier. Evénements : Cata Raid (janvier/février) ; Marché des Produits de l’Artisanat et de l’Industrie Locale (P.A.I.L) et Carnaval (février/mars), Salon Nautique S.M.I.L.E. (avril), Bèlè bô lizin et Combat de Coques (mai) ; Carrefour du tambour (juillet); Lakou Marin et Tournoi International de pêche sportive (octobre) ; Marché d’Art Contemporain (Biennale/ novembre)*; Transatlantique « MINI TRANSAT » (novembre) ; Nwel tradysion péyi nou (décembre). Le Marin met le cap pour une labellisation de la ville comme « Cité portuaire, Patrimoine Phare des Caraïbes » en adhérant au projet label européen Odysséa. LE MARIN

Sud Caraïbe

Au marché !

SAINTE-ANNE (Habitant : Saintannais) Située à l’extrémité sud de l’île, haut lieu du tourisme martiniquais et résolument tournée vers le développement durable, Sainte-Anne vous fait découvrir ses nombreux caps, anses et certaines des plus belles plages de sable blanc. Les Salines*; Savane des Pétrifications et ses vastes étendues arides ; Grands Marchés, le premier weekend de décembre à avril.

Photos : 1-Ilet Duquesnay, Club Med, 2-Village créole, 3-Cathédrale St Louis

Notre Tour de la Martinique

Fort-de-France et alentours Réunion de famille

(Habitant : Lamentinois) Idéalement situé au centre de l’île, ville d’accueil abritant l’Aéroport International Martinique Aimé Césaire, Le Lamentin voit arriver 80% des touristes de séjour visitant la Martinique. Ville carrefour, ville d’histoire et de culture, ville verte, ville d’eau, Le Lamentin jouit également d’une stature de ville dynamique au plan économique, hébergeant les plus grandes entreprises du tertiaire. Eglise et Arbre de la Liberté ; Hippodrome Départemental de la Martinique ; Mangrove ; Distillerie La Favorite* ; Habitation Belfort* ; Ferme de Perrine* ; Ccial La Galléria*. LE LAMENTIN

antique Soirée rom (Habitant : Pilotin du Sud) C’est une commune à la végétation très généreuse. Ecomusée*; Distillerie Maison La Mauny* ; Nuits Culturelles de Rivière-Pilote (juillet). RIVIÈRE-PILOTE

(Habitant : Lucéen) Un charmant village de pêcheurs offrant de nombreuses plages de sable blanc, des hôtels, restaurants et activités de loisirs. Distillerie Trois Rivières*; Forêt de Montravail. SAINTE-LUCE

(Habitant : Diamantinois) Située dans la partie sud de la Martinique, commune rurale et balnéaire, la baie du Diamant offre aux visiteurs un spectacle majestueux. Une émeraude dans un écrin bleu : le Rocher du Diamant. Sa plage de sable blanc d’un peu plus de 4 km bénéficie d’une couverture végétale ombragée. Mémorial du Cap 110 ; Maison du bagnard ; Eglise du 18ème siècle d’inspiration baroque; Musées. LE DIAMANT

LES ANSES D’ARLET (Habitant : Arlésien) Un authentique village de pêcheurs, une jolie plage de sable fin, des eaux claires et un mouillage très apprécié des plaisanciers. Les criques autour : Anse Noire*, Anse Dufour...

FORT-DE-FRANCE (Habitant : Foyalais) Partez à la rencontre de la ville capitale grâce aux multiples possibilités offertes par l’Office de Tourisme. Visites guidées à pied, en bus ou en bateau : tous les goûts seront satisfaits. A ne surtout pas rater : le circuit historique du Fort SaintLouis. Le plus vieil édifice de Fort-de-France demeure un témoin privilégié de l’Histoire de la Martinique. Classé monument historique en 1973, c’est aussi un point de vue unique sur la baie de Fort-de-France, inscrite au club des plus belles baies du monde.

(Habitant : Schoelcherois) Ville voisine de la capitale, portant le nom du député Victor Schoelcher qui signa le décret d’abolition de l’esclavage en 1848. Classée « Station Voile ». Palais de Congrès de Madiana ; Casino Batelière Plazza* ; Club Nautique. SCHOELCHER

(Habitant : Iléen) Un des pôles touristiques les plus importants de l’île avec ses plages, ses hôtels, ses restaurants, ses activités de loisirs, sa marina, son patrimoine culturel. Village de la Poterie* ; Pépinière des Trois-Ilets au Domaine Château Gaillard ; Maison de la Canne* ; Musée de la Pagerie* ; Golf* ; Village Créole*. LES TROIS-ILETS

(Habitant : Saléen) Commune où la culture de la canne à sucre est très présente et possédant une mangrove riche en palétuviers et autres crabes « mantous ». RIVIÈRE-SALÉE

Fleur de porcelaine

(Habitant : Ducossais) Située à l’intérieur des terres, c’est une commune aux quartiers verdoyants, aux habitations jadis prospères et aux nombreuses zones industrielles et artisanales. Excursions dans la mangrove ; Eglise Notre-Dame de la Nativité. DUCOS

Nord et Centre intérieur LE MORNE-ROUGE (Habitant : Péléen) A 450 m d’altitude et encastrée entre les plus hauts sommets de l’île (Montage Pelée et Pitons du Carbet), c’est la commune la plus élevée de Martinique. Connue pour son eau de source (Chanflor) et départ de nombreuses randonnées. Maison des Volcans* ; Montagne Pelée ; Domaine d’Emeraude*.

(Habitant : Bouillonnais) En plein cœur de la forêt tropicale, à 260 mètres d’altitude, une destination rêvée pour les amoureux de la nature. Les Gorges de la Falaise. L’AJOUPA-BOUILLON

FONDS SAINT-DENIS (Habitant : Denisien) Située à l’intérieur des terres, c’est une petite vallée à la végétation luxuriante et à l’air pur. Cascade du Saut du Gendarme ; Observatoire du Morne des Cadets (surveillance et recherche volcanologique et sismique de la région) ; Randonnées (Canal des Esclaves...).

(Habitant : Gros-Mornais) Commune à vocation agricole qui a su développer une industrie agro-alimentaire (rhum, jus de fruits, confitures). Habitation Saint-Etienne*; Domaine Denel*. GROS-MORNE

SAINT-JOSEPH (Habitant : Joséphin) Située à l’intérieur des terres avec une végétation luxuriante et de magnifiques cours d’eau. Grotte de Lourdes; Jardin du Centenaire; Cœur Bouliki.

(Habitant : Spiritain) Bourg agricole réputé pour sa production de fruits, légumes et canne à sucre. Musée des Arts et Traditions Populaires. SAINT-ESPRIT

e Bellefontain

Bananeraie

Nord Caraïbe LE PRECHEUR (Habitant : Préchotin) Dernière commune de la côte Caraïbe (vous ne pourrez pas rejoindre Grand-Rivière en voiture !), son nom viendrait d’un rocher, aujourd’hui immergé, dont la forme dessinait au loin un prédicateur en chaire. Habitation Céron* ; Plages de l’Anse Céron et Anse Couleuvre* ; Randonnées pédestres.

(Habitant : Pierrotin) Surnommée «Le Petit Paris», ancienne capitale économique des Antilles Françaises rayée de la carte par l’éruption volcanique de 1902, Saint-Pierre est aujourd’hui une commune paisible classée Ville d’Art et d’Histoire. Mémorial de la catastrophe de 1902 Musée Frank A. Perret* ; Ruines à visiter à bord du Petit Train «Cyparis Express » ; Montagne Pelée ; Centre de Découverte des Sciences de la Terre * ; Distillerie Depaz*. SAINT-PIERRE

LE CARBET

(Habitant : Carbétien) Lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1502, cette commune de pêcheurs avec ses cases traditionnelles le long de la plage fut le lieu de séjour du peintre Paul Gaugin. Zoo de Martinique* ; Distillerie Neisson* ; Centre d’Interprétation Paul Gauguin*. (Habitant : Pilotin du Nord) Eglise datant de 1640, la plus ancienne de l’île.

CASE-PILOTE

BELLEFONTAINE (Habitant : Bellifontain) Commune de pêcheurs où l’on pourra assister sur la plage à la pêche traditionnelle, le tirage de la senne. Maison bateau Le Torgiléo. LE MORNE-VERT (Habitant : Verdimornais) Petit village de montagne bénéficiant d’un cadre de verdure et de fraîcheur. Eglise ; Randonnées pédestres et canyoning.

Pêcheurs à la senne

Photos : 1-Fonds Saint-Denis, 2-Saint-Pierre

Fleur de cactus es

Ess Morne des

Côte Atlantique FR

(Habitant : Riverain) Tout à l’extrémité nord de l’île, c’est ici que la route s’arrête. Un village de pêcheurs où l’on apprécie la diversité des paysages : forêt, montagne, rivières, mer. Superbes randonnées pédestres ; Pont suspendu ; Port de pêche et le marché aux poissons ; Eglise. GRAND-RIVIERE

MACOUBA (Habitant : Macoubétin) Cette commune est bâtie au sommet d’une falaise surplombant l’Océan Atlantique. Son nom lui a été attribué par les Caraïbes car on y trouvait en abondance une variété de poisson nommé macouba. Distillerie Rhums J.M*. ; Petite église du 17ème siècle. BASSE-POINTE

(Habitant : Pointois)

LE LORRAIN (Habitant : Lorrinois) « Royaume de la banane » mais aussi haut lieu historique et archéologique avec un important site précolombien. Maison de la Poupée Martiniquaise ; Case à Farine de Manioc ; Moulin de sirop de Batterie ; De nombreux points de vue avec des vues exceptionnelles sur l’Atlantique et sa côte sauvage. LE MARIGOT (Habitant : Marigotain) Commune fleurie dont le bourg est bâti en amphithéâtre face à l’Océan Atlantique et où prédominent la culture de la banane et l’aquaculture. A Bellevue : vue sur l’Anse Charpentier et son rocher « pain de sucre ». LE ROBERT (Habitant : Robertin) Un authentique village de pêcheurs blotti au fond de sa baie somptueuse protégée par un chapelet de 10 îlets. Eglise ; Ilet Chancel et ses iguanes ; Ilet Loup Garou et son sable blanc-rosé ; Marina. SAINTE-MARIE (Habitant : Samaritain) Berceau des traditions martiniquaises, cette commune possède un riche patrimoine historique et culturel. De nombreuses manifestations y sont organisées : « Semaine gastronomique », « La fête de Fin de Récolte ».... Ne repartez pas sans avoir visité la vannerie du Morne des Esses perpétuant un savoir-faire Amérindien. Eglise de style jésuite ; Musée du Rhum Saint James & Maison de la Distillation* ; Musée de la Banane* ; Centre Culturel Fonds Saint Jacques* ; Maison du Bèlè*, Habitation La Salle*.

Ville natale d’Aimé Césaire. Commune s’étendant en pente douce vers l’Atlantique souvent agité, comprenant de vastes champs de bananiers et d’ananas. Terre d’accueil de nombreux immigrants hindous après l’abolition de l’esclavage. Centre Culturel Habitation Gradis ; 7 Habitations (dont Pécoul, classée) ; 2 temples hindous ; Ballet Pomme Cannelle ; Vannerie.

Iguane, Ilet Chancel

Circuits touristiques

Anoli Tours

du François Fonds blancs LA TRINITE (Habitant : Trinitéen) Commune réputée pour sa presqu’île, La Caravelle, une réserve naturelle et l’un des sites les plus remarquables de l’île, ainsi que pour Tartane, un pittoresque village de pêcheurs. Ruines du Château Dubuc* ; Anse Bonneville, plage des surfeurs ; Plages et restaurants de Tartane.

(Habitant : Franciscain) Commune agricole connue essentiellement pour ses fonds blancs (hauts fonds sableux situés en pleine mer) dont « La Baignoire de Joséphine » et son baptême du rhum. Habitation Clément* ; Excursions nautiques aux îlets*. LE FRANÇOIS

(Habitant : Vauclinois) Commune de pêcheurs par excellence reconnue par les gourmets pour son poisson, ses langoustes, chatrous et autres fruits de mer. Pointe Faula*. LE VAUCLIN

+596 (0) 696 78 67 05 www.anolitours.com Envie de découvrir la Martinique à votre rythme et en fonction de vos centres d’intérêt ? Meri, votre guidechauffeur finlandaise propose des circuits à bord d’un mini van climatisé tout confort. Vous pouvez choisir l’un des circuits existants (Nord ou Sud Caraïbe, Côte Atlantique ou encore Découverte de l’industrie locale) ou opter pour un itinéraire sur mesure pour répondre au plus près à vos envies. Quelle que soit votre formule, Meri, enthousiaste et très professionnelle, vous contera l’histoire de la Martinique et vous fera partager sa passion pour son île d’adoption.

Visio Tours +596 (0) 696 08 36 68 www.visiotoursmartinique.com Prenez place à bord de notre bus cabriolet et découvrez les sites exceptionnels et les vues magnifiques de la Martinique, comme vous ne les avez jamais vus ! Choisissez votre excursion (Route du rhum, Banana Tour, Rainforest tour..) et profitez, en groupe ou en solo, d’un service de qualité assuré par un personnel multilingue qualifié et connaisseur du territoire. Visite guidée et commentée de 5h. Boissons et fruits offerts. Départ : 10 pers. minimum, au bord de mer de Fort-de-France.

Photos : 1-Cascade à Basse-Pointe, 2-Le Lorrain, 3-Macouba, 4-Sainte-Anne, 5-Basse-Pointe, 6-Sainte-Marie, 7-Le Vauclin

SITES A VISITER (*) Ces sites sont décrits plus en détail dans un autre chapitre du guide.

TOURING

t du Diaman Le Rocher

MARTINIQUE 1

Pêche à la senne

Whilst in Martinique, it’s really worth taking a day out to see all the beautiful sites the island has to offer. This provides you with a selection of spots worth the détour.

S ightseeing attractions

South Caribbean coast SAINTE-ANNE AREA

This area at the southern tip of the island has many headlands and coves with some of the most beautiful white sand beaches. While being one of the major tourist spots of Martinique, Sainte- Anne is also known for promoting sustainable development. Soft white sands at Salines Beach*; Savane des Pétrifications (stony savanna) and the vast arid expanses; The colorful local market, every first week-end from December to April. LE MARIN

Tourist office - Marin marina (new extension) Ad p.12 05 96 74 63 21 - 0696 22 26 63 - www.ot-marin.com With its sheltered bay, marina, boat yard, fishing harbour and boating infrastructure, Le Marin is a top destination for tourists and yachtsmen in the Caribbean. Le Marin offers a wide range of leisure activities and hosts also numerous cultural events throughout the year. Marina; A unique18th century church; Covered market; Etnobotanic garden; Ecotours Jardin Créole, Sud botanique, and « An Mao » ; Picturesque beaches on the Atlantic and Caribbean coasts*; Panoramic view at Morne Gommier. Events: Arrival Cata Raid (Jan./Feb.); Local produce and crafts market (P.A.I.L) and Carnival (February/March); Boat show (April); Bèlè bô lizin and South regatta (May); Drum festival (July); Lakou Marin and International Billfish Tournament (October); Contemporary Art Fair (Biennal/November)*; « Mini Transat » Atlantic race (November); Traditional Christmas festivities (December). Le Marin takes part in the EU-funded Odyssea project. 18

RIVIERE-PILOTE

The grain store of the south, Rivière-Pilote has vegetation very similar to the plants in the north. Ecomusée*; Maison La Mauny distillery*; Traditional cockfighting at a Pitt. SAINTE-LUCE

This is a charming fishing village with many restaurants, beaches of white sand and hotel complexes. Trois-Rivières Distillery*. LE DIAMANT

In the South of Martinique, Diamant is known as a major holiday resort offering nice countryside views. You can admire the historic offshore landmark, H.M.S. Diamond Rock, enjoy a beautiful white sand beach stretching over 4 kilometers or, join an exciting horseback riding excursion. Or, you can visit the rich historical and cultural heritage including an 18th century baroque style church. Memorial of Cap 110. LES ANSES D’ARLET

This traditional fishing village features a nice beach with fine sand and clear water. This is a popular place where yachts can moor. LES TROIS-ILETS

This major tourist hub has all you are looking for: great beaches, hotels, restaurants, a casino, a marina, cultural heritage and lots of entertainment and shopping opportunities. Slave Heritage Village* ; House of Sugar Cane*; An 18-hole golf course; Village Créole*; Potters Center*. RIVIERE-SALEE

Sugar cane and mangrove dominate this locality. This is where you will also find a lot of «mantous» crabs. DUCOS

Located inland, this locality features a lush green setting and several once prosperous estates as well as numerous industrial and business areas. Mangrove tours; Nativity Notre Dame church.

Sightseeing tours

Atlantic coast

Grand-Rivière

GRAND-RIVIERE

At the very northern Atlantic tip of the island, the road ends at Grand-Rivière. This small fishing village is the departure point of some of the most beautiful hiking tours on Martinique during which you can appreciate the diversity of the landscape including the rainforest, mountains, rivers and the sea. The suspension bridge; The fish harbour and market; The church. SAINTE-MARIE

Sainte-Marie has a rich historical and cultural heritage to share. It’s also a town where lots of interesting events take place like the International Cooking Contest in May, or The Sugar Cane Crop Over Celebration in June ... Don’t miss a visit to the straw-weaving center at Morne des Esses where traditional Caribbean techniques are still being practiced. A Jesuit-style church; Saint-James Rum Museum & House of Distillation*; Banana Museum*; Fonds SaintJacques Cultural Center; House of Bèlè*; Habitation La Salle*. LA TRINITE

Near Trinité, the Caravelle Peninsula, a natural reserve, is one of the most remarkable sites on the island. Drive also to Tartane, a picturesque fishing village with lots of water front restaurants and lovely beaches. Ruins of Château Dubuc; Anse Dufour beach, surfers paradise. LE ROBERT, LE FRANÇOIS

The beautiful coast offers white sandy sea beds with crystal clear warm waters. Clement Estate*; Day boat charters to the islets*.

rs Visio Tou

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+596 (0) 696 08 36 68 www.visiotoursmartinique.com Visit Martinique with an open-top bus tour and see the best sights and landscapes as you’ve never seen them before! Choose your tour (Route to rum, Banana tour, Rainforest tour…) and enjoy in a group or solo, hight quality service provided by a qualified multilingual staff. A 5-hour guided and commented tour. Complimentary drinks and fresh fruits. Departures: minimum 10PAX, Fortde-France waterfront.

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+596 (0) 696 78 67 05 www.anolitours.com Do you want to discover Martinique at your own pace, and according to your interests? Meri, your Finnish-born guide offers private tours in a comfortable air-conditined minivan. You can choose one of the existing circuits (North and South Caribbean, Atlantic coast or Inside Martinique’s Industry) or, opt for a tailored route that closely fits what you love. No matter which you choose, Meri will tell you about the history of Martinique and will share her passion for her adoptive island with enthusiasm and professionalism.

LE VAUCLIN

This small fishing village is well-known for its fresh fish, lobster and other seafood. Pointe Faula*.

North Caribbean coast LE CARBET

There are some interesting spots to visit in this fishing village where Paul Gaugin, the famous artist, used to live. Neisson distillery*; Martinique Zoo*; Paul Gauguin Center*. SAINT-PIERRE

Saint-Pierre was the capital of the island and used to be called the Paris of the West Indies until it was totally destroyed by the 1902 Mount Pelée eruption. Saint-Pierre is now a peaceful town recognized as a City of Art and History. Memorial de la catastrophe de 1902 Musée Frank A. Perret* ; visit the ruins onboard the Cyparis Express train; Earth and Sciences Discovery Center*; Depaz distillery*. LE PRECHEUR

The road ends at Anse Céron where you should stop and enjoy the black volcanic sand beach. Habitation Céron*. Photos : 1 -Beach at Club Med, 2-Marina Marin, 3-Sainte-Marie

Tropical fruits 1

Maleco- n

Fort-de-France and surroundings LE LAMENTIN

Located ideally between the north and the south of the island, Lamentin hosts the Martinique Aimé Césaire International Airport and welcomes 80 % of the island’s tourists. Some of the major industrial zones are based in this area. The fields of sugar cane stretch out across the Lamentin plain all the way to the horizon. Church and Tree of Liberty; Lamentin race course; A boat excursion in the mangrove; La Favorite distillery*; Belfort Estate*; A tour at Galleria*, the biggest shopping mall in the West Indies. SCHOELCHER

The town is adjacent to the capital and bears the name of the member of parliament Victor Schoelcher who signed the decree that abolished slavery in 1848. Town categorized as a «Sailing Resort». Madiana Conference Center; Batelière Plazza Casino; Sailing Club. FORT-DE-FRANCE

The Capital City offers many sightseeing attractions which you can discover by taking guided walking, boat or air-conditioned bus tours. Not to be missed: the Fort SaintLouis historic tour. The oldest edifice in Fort-de-France offers special insights into Martinique history. Listed as a historic French monument in 1973, it also affords a unique view of the Fort-de-France bay, a member of the prestigious Club of Most Beautiful Bays in the World.

The Northern and center inland MORNE-ROUGE

Perched at 1476 ft between the peaks of Mount Pelée and the Pitons of Carbet, Morne-Rouge is the highest village on the island. It is also known for its pineapple jam and the Chanflor spring water which is bottled here. Many hiking tours depart from Morne-Rouge. House of Volcanos*; Mount Pelée; Domaine d’Emeraude*. L’AJOUPA-BOUILLON

In the very heart of the rainforest, perched at 850 ft, L’AjoupaBouillon is a nature lover’s dream destination. La Falaise Gorges. FONDS SAINT-DENIS

Located inside land, this is a small and luxurious valley with pure air. Saut du Gendarme Cascade; Morne des Cadets Observatory (regional earthquake and volcano monitoring); Hiking tours and canyoneering. GROS-MORNE

This region counts several firms within the food-processing industry. Saint-Etienne Estate* (rum distillery); Domaine Denel* (tropical fruit juices and jam). SAINT-JOSEPH

Located inland featuring lush vegetation and beautiful rivers. Lourdes Cave; Centenaire Garden; Coeur Bouliki forest, «the green lung of Martinique». SAINT-ESPRIT

An agricultural town known for its production of fruits, vegetables and sugar cane. Museum of Popular Arts and Traditions.

Morne-Rouge 20 Photos : 1 -Habitation Rousseau, 2-Fort-de-France

SIGHTSEEING ATTRACTIONS (*) Read more about these attrac in other sections of this gui tions de

Les 10 incontournables

de la Martinique rez la Découv

Difficile de choisir parmi tous les sites à visiter et toutes les activités proposées sur l’île. Voici notre sélection de 10 incontournables à ne pas manquer lors de votre séjour à la Martinique. Retrouvez d’autres lieux et d’autres activités au fil des pages de ce guide.

1 Passer une journée conviviale à bord d’un catamaran, d’un bateau moteur ou partir en mer en toute liberté et découvrir le magnifique littoral de la Martinique, côté mer des Caraïbes ou côté Atlantique. Experience a relaxing day-tour on board a catamaran or motor boat navigating along the wonderful Caribbean coast or the Atlantic coast. (Les Ballades du Delphis, La Créole Cata, Kata

... plongée ... Ou savourez la lagouste

The top 10 things FR US

to do IN MARTINIQUE

You’re just about spoilt for choice when it comes to places to visit and activities to enjoy on our lovely island. Here’s our selection of 10 things to do you simply shouldn’t miss in Martinique. See more places and activities throughout this guide.

Mambo, Blue Dream, Calypso Croisières, Diamond Rock, Vagabond, Cap Karibean, Hopso Location, Mer Sea, Toceany, Fun Week, R&M, Azur Spirit, Skipper Antilles Charter, Nautitan, Cook & Sail by Zanzibar...). Page 108 2 Déguster une langouste grillée les pieds dans le sable chaud. Enjoy a fresh grilled lobster with your feet in the sand. (Bao Beach, La Dunette, Paille

Coco, Chez Evelyne, Beach Grill Resto, Pelican Beach, Petibonum, L’Abri Côtier, La Terrasse, Case Coco...). Page 57

3 Eprouver des sensations fortes, faire monter l’adrédaline mais aussi partager des fous rires côté terre (Planète Quads, Watt’Up !) ou côté mer... (Nautitan, Jet7, Cocofly,...). Thrills and spills, upping the adrenaline and sharing fits of giggles on land and in the water! Page 114 4 Partir à la rencontre des dauphins et autres cétacés. Watch dolphins and other marine mammels in their element. (Planète Dauphins, One Piece, Captain

Toch, Schéhérazade, Kata Mambo) Page 114

5 Partir en rando découverte, parcourir les sentiers et rivières et pénétrer au cœur de la forêt tropicale. Set out on hikes, along trails and rivers to reach the heart of the tropical rainforest. (Bureau de la Randonnée...) Page 158 6 Découvrir les plus beaux spots de plongée de la Martinique. Discover the most wonderful diving spots in Martinique. (Espace Plongée Martinique, Paradis

Plongée, Abc Dive Plongée, Deep Turtle, Marin Plongée, Plongée Immersion Caraïbes, Nautitan, Calypso Croisières...) Page 136

7 Découvrir le patrimoine culturel et naturel de notre île. Discover Martinique’s cultural and natural heritage sites. (Château Dubuc, Domaine

d’Emeraude, Domaine Denel, Mémorial de la Catastrophe de 1902 Musée Frank A.Perret, Musées de Martinique) Page 24

8 Visiter l’une des distilleries de l’île et tout apprendre sur l’histoire et la culture du rhum. Visit one of the islands distilleries and immerse yourself in the history and culture of rum. Page 40 9 Siroter un planteur au coucher du soleil avec une superbe vue sur la mer des Caraïbes. Enjoy a rum punch at sunset with amazing views of the Caribbean sea. (Bao Beach, Paille Coco, People Beach, La Dunette, Zanzibar, Le Kano, Le

s locaux Produit 22

Petibonum, Pelican Beach, Wahoo Café) Page 57

10 Faire le plein de saveurs locales à emporter dans ses bagages au retour des vacances. Taste local delicacies to decide what to take home with you.

(Le Monde des Epices, Le Château, Food Market, Madin Ethik) Page 164

CULTURE

& TRADITIONS

Village de la Poterie

Le patrimoine historique et culturel martiniquais est riche et varié. Une vingtaine de musées, de nombreuses habitations et de multiples ruines disséminées à travers l’île racontent, chacun à sa manière, une partie de l’histoire de la Martinique et sont autant de témoignages de la culture d’Antan Lontan. Voici une sélection de sites à visiter.

Moulin de Val d’Or

SAINTE-ANNE

Situé sur une ancienne habitation sucrière datant du 18ème siècle, et inscrit depuis 1991 à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques, le Moulin de Val d’Or est restauré à l’identique. Il présente la particularité d’être un moulin à bêtes et à étages sculpté sur des contreforts et des piliers.

Ecomusée de Martinique

RIVIÈRE-PILOTE

Dans ce musée construit sur l’emplacement d’une ancienne distillerie et d’un site amérindien, les collections évoquent l’histoire et les savoir-faire de l’île depuis la préhistoire amérindienne jusqu’aux années 60 en passant par la période esclavagiste et l’apogée des habitations. La mise en scène d’un intérieur créole des années 50-60 est particulièrement réussie.

Village de la Poterie

LES TROIS-ILETS

Situé à l’emplacement d’un ancien couvent de Jésuites, le village se développe grâce aux artistes, artisans et commerçants qui ont investi les lieux. Quelques potiers continuent à y travailler dans le respect de la tradition, pour le plus grand plaisir des visiteurs.

Musée de la Mer

LES TROIS-ILETS

Au cœur du Village de la Poterie, plongez dans une ambiance mystérieuse et découvrez une étonnante collection de plus de 4000 coquillages, oursins, étoiles de mer, crabes, langoustes, mâchoires de requin ainsi qu’une grande fresque murale avec de nombreux poissons naturalisés dans l’un des musées du monde marin les plus importants de France et le seul dans toute la Caraïbe.

Domaine de la Pagerie

LES TROIS-ILETS

Sur le site où naquit en 1763 celle qui deviendra l’Impératrice Joséphine, un joli bâtiment de pierre abrite le musée qui lui est consacré. À découvrir : le parc botanique, les ruines de la sucrerie, de la purgerie, la maison natale et le moulin à canne. 24

la Pagerie Domaine de

Maison de la Canne

LES TROIS-ILETS

Construit sur les anciennes ruines de la distillerie de Vatable, ce musée retrace l’histoire et l’économie liées à la canne à sucre et s’efforce d’illustrer les rapports complexes entre une terre, une plante et un peuple.

La Savane des Esclaves

Pub ci-contre Dans un parc de 3 ha situé dans la campagne des TroisIlets,Gilbert Larose, un martiniquais passionné par l’histoire de son île, a créé ce site par devoir de mémoire. Une visite guidée vous est proposée pour découvrir 400 ans d’histoire de la Martinique : le village Amérindien (Kalinago) dédié aux premiers habitants avant l’arrivée des colons européens, le Musée et la Rue Case-Nègres et ses nombreux panneaux et statues sur l’esclavage et le mode de vie des esclaves sur l’habitation, le Village Antan Lontan : cases traditionnelles après l’abolition de l’esclavage et jardins (créole et médicinal). Le site évolue continuellement avec des nouveautés à découvrir tout au long de l’année. LES TROIS-ILETS

Mémorial de l’Anse Caffard

LE DIAMANT

Faisant face à la mer des Caraïbes et aux vents des alizés, il s’agit d’une installation sculpturale constituée de 15 statues monumentales réalisées par le sculpteur martiniquais Laurent Valère, sur le site présumé du dernier naufrage de navire négrier de l’histoire de la Martinique.

Habitation Belfort

LE LAMENTIN Pub ci-contre A l’Habitation Belfort, découvrez tout l’univers de la banane. La visite des 65ha du Domaine s’effectue en petit train, explications et commentaires sont assurés par un guide. L’Habitation Belfort est également une halte gourmande avec la dégustation de produits issus du terroir.

Musée d’Archéologie Précolombienne et de Préhistoire FORT-DE-FRANCE

En plein cœur de la ville-capitale, face à la Savane, vous pourrez découvrir l’une des plus belles collections d’archéologie précolombienne des Antilles qui retrace environ 4000 ans de préhistoire de la Martinique : l’Histoire amérindienne.

Musée du Père Pinchon

FORT-DE-FRANCE

Doté de lignes majestueuses et imposantes, le musée abrite les trésors de la collection de l’illustre Père Pinchon. Homme de foi et de sciences, sensible à la biodiversité, il avait l’obsession d’apprendre et de transmettre. Ouvrages, papillons, oiseaux, petits mammifères, 10 000 pièces représentant la flore et la faune caribéenne sont exposées dans ce lieu idyllique.

Culture et traditions

Bibliothèque Schoelcher

FORT-DE-FRANCE

Construit par l’architecte Henri Picq, ce chef d’œuvre architectural en plein cœur de Fort-de-France fut édifié pour la première fois dans le Jardin des Tuileries à Paris, en 1887, pour être présenté au public parisien. Démontée par la suite, la bibliothèque fut expédiée et remontée en Martinique pour abriter les livres offerts par Victor Schœlcher, l’un des artisans de l’abolition de l’esclavage en 1848.

Musée d’Histoire et d’Ethnographie FORT-DE-FRANCE

Situé dans un jardin planté de manguiers, poiriers et mahoganys, le bâtiment abritant le musée est l’une des plus anciennes villas de Fort-de-France. Le visiteur pourra y voir la reconstitution d’un intérieur bourgeois de la fin du 19ème siècle avec des meubles, des costumes et de nombreux objets de cette époque. Des documents anciens, des tableaux et des gravures retracent quelques grands épisodes historiques de l’île.

Centre d’Interprétation Paul Gauguin

LE CARBET

Ce centre moderne (ancien Musée Paul Gauguin) œuvre à la diffusion des créations martiniquaises de Gauguin et de Laval et à la valorisation du patrimoine local. Diverses activités y sont proposées : visites guidées des expositions, balades autour de Gauguin, projections de films, analyses d’œuvres et causeries, ateliers artistiques et créatifs pour tous.

Espace Muséal Aimé Césaire

Maison du Bèlè

Le Mémorial de la catastrophe de 1902 Musée Frank A.Perret SAINT-PIERRE Pub ci-contre

Le Mémorial de la catastrophe de 1902 | Musée Frank A. Perret témoigne de l’éruption de la montagne Pelée et de la destruction de la ville de Saint-Pierre le 8 mai 1902. Lors de votre visite vous pourrez découvrir l’événement dramatique qui a changé l’histoire de la Martinique au début du XXème siècle dans un cadre architectural résolument contemporain. À l’aide d’un audioguide, parcourez la nouvelle exposition permanente qui rend hommage aux victimes et présente des vestiges de la catastrophe.

Maison des Volcans

Centre de Découverte des Sciences de la Terre (CDST)

Depuis le 17ème siècle, l’Habitation Fonds Saint-Jacques fut successivement un monastère qui prospéra sous l’impulsion du Père Labat, une sucrerie puis une distillerie. Aujourd’hui, ce monument historique vous permettra de découvrir l’histoire du patrimoine sucrier de la Martinique.

SAINT-PIERRE

Erigée face à la Montagne Pelée, cette construction parasismique à l’architecture résolument contemporaine a pour vocation de faire comprendre aux visiteurs les risques naturels majeurs dans la région : séismes, cyclones et éruptions volcaniques. Des expositions interactives y sont organisées tout au long de l’année ainsi que des projections de films et des animations.

Mémorial du Tombeau des Caraïbes LE PRECHEUR

Le Tombeau des Caraïbes est une falaise située au nord de Saint-Pierre. Selon la légende, les derniers combattants des populations autochtones de la Martinique, les Caraïbes, se seraient suicidés en se jetant de cette falaise après avoir avalé un poison, afin d’éviter de se soumettre au joug des colonisateurs. Des roches gravées témoignent de cet événement.

Habitation Céron

LE PRECHEUR

Au Prêcheur, dans l’un des plus vieux quartiers de l’île, visitez l’Habitation Céron, une ancienne sucrerie du 17ème siècle. Promenez-vous en sous-bois afin de découvrir sa collection d’arbres séculaires ainsi que son Zamana, spécimen exceptionnel répertorié comme l’un des plus gros arbres visible des Petites Antilles. Lieu labellisé Jardin Remarquable/Prix du public L’Arbre de l’année 2016 et 4ème Arbre Européen de l’Année 2017.

Mémorial du Cap 26

FORT-DE-FRANCE

Cet espace muséal et mémoriel a été inauguré le 26 juin 2013 dans le dernier bureau qu’a occupé Aimé Césaire, poète et homme politique de Martinique, au premier étage de l’ancien hôtel de ville de Fort-de-France.

110 2

MORNE-ROUGE

Situé dans la commune la plus élevée de Martinique, entouré au Nord par la Montagne Pelée et au sud par les Pitons du Carbet, ce centre d’information, de documentation et d’expositions sur la volcanologie de la Martinique et des autres îles de la Caraïbe met également à disposition une vidéothèque sur les éruptions.

Habitation Fonds Saint-Jacques

Maison du Bèlè

SAINTE-MARIE

Haut lieu de la culture martiniquaise, La Maison du Bèlè est dédiée à la promotion du Bèlè et de ses maîtres. Elle organise des stages, ateliers, conférences, débats, spectacles sur le thème du Bèlè.

Musée de la Banane

Pub p.29 Pour tout savoir sur la banane, depuis sa plantation jusqu’à sa consommation, le Musée de la Banane vous accueille pour un parcours ludique et pédagogique au cœur d’une habitation en pleine activité. La visite comprend une exposition permanente abordant le monde extraordinaire de la banane à travers l’histoire, la botanique, la culture; le parc, où vous pourrez découvrir 60 variétés de bananes différentes et enfin, le village de cases colorées, véritable caverne d’Ali banane où mille et un produits dérivés de la banane vous attendent. Visites guidées et dégustations sur place. Pour se restaurer, La Bananeraie propose une découverte de la cuisine créole traditionnelle sur des accents de banane dans le cadre verdoyant du Musée de la Banane. SAINTE-MARIE

Château Dubuc

TRINITE Pub p.15 Surplombant la magnifique Baie du Trésor, au cœur de la Réserve Naturelle de la Caravelle, le Château Dubuc vous conte l’histoire d’une Habitation sucrière et caféière du 18ème siècle. Protégé et géré par le Parc Naturel de Martinique, le Château Dubuc est classé Monument Historique depuis 1992. Au cœur des ruines récemment restaurées, un musée retrace aujourd’hui l’histoire du château et de ses occupants. Plusieurs objets, témoins du 19ème siècle sont également à découvrir : four à chaux, case à eau… Le Château Dubuc, un lieu chargé de mystère et de secrets, un patrimoine préservé à découvrir !

Photos : 1-Mémorial de la catastrophe de 1902, 2-Musée de la banane

CULTURE

& TRADITIONS

Martinique has a rich history and offers a wealth of sightseeing opportunities like museums, estates and ruins scattered around the island.

House of Volcanoes 2

LE CARBET

This modern center (previously Paul Gauguin Museum) is working to have people discover all Laval and Gauguin’s Martinique paintings and highlight the heritage of Northern Martinique. Come and enjoy: guided tours, walks « In the steps of Gauguin », movies, conferences and analyze works to discover Gauguin and art, artistic workshops.

Château Dubuc

TRINITE Ad p.15 In the heart of the recently restored ruins, the museum tells the story of the castle and its occupants and presents many objects from the 19th century such as a lime kiln or a water storage container. It is a protected area, classified as a historic monument.

House of Bèlè

SAINTE-MARIE

A temple of traditional drums and Caribbean music dedicated to promoting this so unique and so typical part of Memorial to the catastrophe of 1902, Frank the Creole culture. Slaves used to dance and play drums for all the occasions of their lives. The House of Bèlè organizes A.Perret Museum SAINT-PIERRE Ad p.27 The newly refurbished Frank A. Perret Museum, now renamed workshops, conferences, debates, performances on Bèlè. Memorial to the Catastrophe of 1902, bears witness to the eruption of the mount Pelée and the destruction of Saint- Banana Museum (Musée de la Banane) Pierre. During your visit to this a resolutely modern architectural SAINTE-MARIE Ad p.29 setting, you will discover this dramatic event which changed the history of Martinique. The audio-guide will help you visit Learn everything about bananas, from plantation to the new permanent exhibition which pays homage to the consumption during a fun and educational tour in the heart of what used to be a flourishing sugar factory. The visit includes a victims and presents the remains of the catastrophe. permanent exhibition picturing the extraordinary world of the banana through history, botany, culture; the park, where you SAINT-PIERRE Earth & Sciences Discovery Center will discover 60 different varieties of banana and the village Facing Mount Pelée, this contemporary structure built with a with colorful creole houses, a real cave of « ali banana « with para seismic concept offers interactive exhibits and scientific numerous products made from this fruit. Guided tours and shows all-year round and is dedicated to teaching visitors product sampling are available. On the menu at La Bananeraie about the major natural risks of the region: earthquakes, Restaurant: traditional Creole cuisine flavoured with banana hurricanes and volcanic eruptions. in the lush green setting of the museum.

Habitation Céron (Estate)

LE PRECHEUR

In Le Prêcheur, in one of the oldest neighbourhoods of the island, visit Habitation Céron, a former sugar refinery from the 17th century. You can visit the park and take a walk in the undergrowth to discover its collection of centenary trees, as well as its Zamana, an exceptional specimen, listed as one of the largest trees visible from the Lesser Antilles, Tree of the Year 2016, 4th European Tree of the Year 2017. 28

MORNE-ROUGE

Everything you ever needed - or wanted - to know about volcanoes, featuring interactive videos of eruptions.

Zamana tree

Paul Gauguin Center

Habitation La Salle

Fonds Saint-Jacques Cultural Center SAINTE-MARIE

This historically important 17th-century sugar estate attracts visitors with the Musée Père Labat. 3

Photos : 1-Memorial/Museum Frank A.Perret, 2-Espace Camille Darsière, 3-Fonds Saint-Jacques

Culture and traditions

Habitation Gradis Cultural Centre

Habitation La Salle

SAINTE-MARIE

Dans le prolongement du Musée du Rhum, boulevard Despointe à Sainte-Marie, la distillerie Saint James ouvrira en janvier 2020 un nouveau site nommé l’Habitation La Salle, une ancienne habitation sucrière datant de la fin du XVIIème siècle, entièrement rénovée par la fondation La Martiniquaise et les Rhums Saint-James. As part of the extension of the Museum of Rum, Saint

James Rums will open athnew site called Habitation

La Salle, a former 17 century sugar refinery house, which has been entirely renovated by the La Martiniquaise foundation and Saint James Rums..

BASSE-POINTE

Gradis Estate, the future cultural centre of the North (a cultural hotbed of emancipation and stage for union battles), is a must-visit memorial in the area. Dating from the 18th century, this ancient sugar estate is mainly dedicated to banana plantation. It focuses on culture and performing arts aimed at the young public of the Northern Atlantic sector.

The Sea World Museum (Musée de la Mer) LES TROIS-ILETS

In the very heart of the Pottery Center, dive into a mysterious environment and discover an amazing collection of over 4000 shellfish in one of the most important sea world museums in France and the most important in the Caribbean. Sea urchins, starfish and crustaceans, but also impressive shark jaws, complete this astonishing exhibition.

Ecomusée de la Martinique

RIVIERE-PILOTE

Built on an old distillery site, this museum recounts the history of Martinique island from its Amerindian settlement through the colonial era, the slave period and the plantation economy. A particularly telling display is the interior of a typical creole house from the 50’s or 60’s.

Val d’Or Mill

SAINTE-ANNE

Located on an ancient 18th-century sugar estate, the Val d’Or Mill has been restored to its original aspect.

Pottery Center(Village de la Poterie) LES TROIS-ILETS

On the site of an old Jesuit convent, the village has found new life thanks to the artists and craftsmen who now occupy the premises. Many potters still work here using traditional methods for the education and enjoyment of visitors.

Slave Heritage Village (La Savane des Esclaves)

Ad p.25 A guided tour will let you discover 400 years of Martinique’s history: The Caribbean Indian Village (Kalinago) dedicated to the native inhabitants before the arrival of the first European settlers, The Museum and the Rue Cases-Nègres (Black Shack Alley) featuring the different aspects of the slaves’ life on the estate, The Yesteryear Village with the traditional huts dating after the abolition of slavery and the gardens (Creole and medicinal plant). The site is constantly evolving, so come and visit us again all year-round! LES TROIS-ILETS

The Cane House (Maison de la Canne) LES TROIS-ILETS

This modern museum is built on the ruins of the old Vatable distillery and is devoted to sugar and rum.

Domaine de la Pagerie LES TROIS-ILETS

On the site where Joseph-Rose Tascher de la Pagerie, also known as Empress Josephine, was born is a lovely stone building, which today houses a museum devoted to her. Do not miss the botanical garden, the sugar factory’s ruins, Empress Josephine’s home and the sugar cane mill.

Anse Caffard Memorial

LE DIAMANT

Overlooking the Caribbean Sea and in the Trade Winds, this is a sculpture comprising 15 monuments and sculpted by the Martinique-born sculptor Laurent Valère, on the supposed site of the last known Negro trade vessel in history from Martinique.

Folk dancing ouse Convict H

Convict House (Maison du Bagnard)

LE DIAMANT

Built right in front of the Diamond Rock by an illiterate artist who spent 15 years in jail in Guyana before living in Le Diamant, this colourful maisonnette is worth a visit. It is classified Historic Monument since 2006.

Habitation Belfort

Ad p.25 Habitation Belfort specializes in banana cultivation. All tours of the 65ha estate are carried out using a small tourist train, which is an attraction in itself. The tour lasts about an hour and ends with a sampling of local products. LE LAMENTIN

Museum of Pre-Colombian Archeology and Prehistory FORT-DE-FRANCE

A beautifully restored colonial house with archeological finds from prehistoric Martinique and testimonials of the Amerindian history.

Museum of History and Ethnography FORT-DE-FRANCE

Located in a garden full of mango, pear and mahogany trees the museum building is one of the oldest homes of Fortde-France. Visitors can admire a restored late 19th century bourgeois interior with original furniture and objects. Old documents, paintings and engravings retrace important historical episodes of the island.

Schoelcher Library FORT-DE-FRANCE

This architectural masterpiece in the heart of Fort-de- France was built by architect Henri Picq for the Paris Exhibition of 1889, then dismantled and shipped to Martinique in pieces.

Espace Muséal Aimé Césaire FORT-DE-FRANCE

This heritage museum is set in the last office occupied by Aimé Césaire, poet and politician from Martinique, on the first floor of the former city hall in Fort-de-France.

Père Pinchon Museum FORT-DE-FRANCE

Val d'Or Mill 1

30 Photo: 1-Schoelcher Library

With majestic and imposing lines, the museum is home to many treasures from the collection of the illustrious Père Pinchon. A man of faith and science, with a keen eye on biodiversity, he was fuelled by the desire to learn and share. Creations, butterflies, birds, small mammals, etc.

Culture et traditions Lieux / Sites

Horaires / Hours

Tarifs / Admission

ECOMUSEE DE MARTINIQUE MUSEUM OF CRAFT AND FOLK ART Anse Figuier - Rivière-Pilote 05 96 62 79 14

lun 8h-12h, mar-mer-jeu 8h-17h30, ven 8h-17h , sam 8h30-13h & 14h-17h, dim 9h-13h Mon 8am-noon, Tue-Wed-Thu 8:00am-5:30pm, Fri 8:am-5pm, Sat 8:30am-1pm & 2-5pm, Sun 9am-1pm

Adulte 4€/pers. Groupe de +10 pers. 3€/pers. Handicapé et +65 ans 2€/pers. Dernier samedi du mois : gratuit Autres tarifs : nous consulter

MAISON DE LA CANNE THE CANE HOUSE Pointe Vatable - Trois-Ilets 05 96 68 32 04

mar-mer-jeu 8h-17h30, ven 8h-17h , sam 8h30-12h & 13h-17h, dim 9h-12h & 13h-17h Tue-Wed-Thu 8:00am-5:30pm, Fri 8:00-5pm, Sat 8:30am-12pm & 1-5pm, Sun 9am-noon & 1-5pm

Voir tarifs Ecomusée See Ecomusée admission fees

MEMORIAL DE L’ANSE CAFFARD Anse Cafard - Diamant

Site en plein air ouvert en permanence Open permanently

Accès libre Free admission

MOULIN DE VAL D’OR / ANCIENT MILL Val d’Or - Sainte-Anne 05 96 64 42 59

ven-sam-dim visite toutes les heures de 9h15 à 11h15 et 14h15 à 16h15 Fri-Sat-Sun guided tour every hour from 9:15am to 11:15am & 2:15pm to 4:15pm

Adulte 3 €/pers. à partir de 12 ans Groupe de +10 pers. : 2 €/pers. Enfant -12 ans : 1 €/pers. Gratuit pour les scolaires le vendredi

MUSEE DE LA PAGERIE Près/near Golf Trois-Ilets - 05 96 68 38 34

mar-ven 9h-16h30, sam et dim 9h30-14h30 Voir tarifs Ecomusée (En période de haute saison, des aménagements peuvent être faits) See Ecomusée admission fees Tue-Fri 9am-4:30pm, Sat-Sun 9:30am-2:30pm (In season, hours can change)

LE SUD / SOUTH

Tous les jours de 9h à 18h MUSEE DE LA MER/ Daily between 9am and 6pm THE SEA WORLD MUSEUM Village de la Poterie - Les Trois-Ilets - 05 96 69 70 98

Adulte : 5 €/pers. (3 € Enfants -12 ans ) Groupe de +10 pers. : 3 €/pers. et 2 € pour les -12 ans

SAVANE DES ESCLAVES SLAVE HERITAGE VILLAGE Quartier La Ferme - Trois-Ilets - 05 96 68 33 91 Pub / Ad p.25

Visite guidée toutes les ½-heures de 9h à 11h30 et 14h à 16h30. Visite guidée d’1h et 30mn en autonomie. 12 €/pers. Spectacles de danse (Village Kalinago) (haute saison) 8 €/ado Fermé : dim après-midi (horaire réduit en sept./oct.) 5 €/enfant Guided tours every 30min from 9:00am to 11:30am and 2:00pm to 4:30pm. 1-hour guided tour or 30 min self-guided tour. Traditional dance performance (Kalinago Village) (in season) Closed: Sunday afternoon (in Sep, Oct reduced hours).

VILLAGE DE LA POTERIE / POTTERY CENTER Route des Trois-Ilets - Trois-Ilets

lun-sam 9h30-18h, dim 9h30-13h Mon-Sat 9:30am-6pm, Sun 9:30am-1pm

Entrée libre Free admission

BIBLIOTHEQUE SCHOELCHER / SCHOELCHER LIBRARY Rue de la Liberté - FDF - 05 96 55 68 30

lun 13h-17h30, mar-mer-jeu 8h30-17h30, ven 8h30-17h, sam 8h30-12h Mon 1pm-5:30pm, Tue-Wed-Thu 8:30am-5:30pm, Fri 8:30am-5pm, Sat 8:30am-noon

Entrée libre Free admission

CATHEDRALE SAINT-LOUIS / ST.LOUIS CATHEDRAL Rue Schoelcher - FDF - 05 96 73 59 78

lun-ven 6h30-11h, dim 6h30-12h Mon-Fri 6:30am-11am, Sun 6:30am-noon

Entrée libre Free admission

ESPACE MUSEAL AIME CESAIRE Rue de la République - FDF - 0596 596 133

lun-mar-jeu 9h-14h30, mer & ven 8h30-12h30 Mon-Tue-Thu 9am-2:30pm, Wed & Fri 8:30am-12:30pm

4 €/pers.

GRAND MARCHE COUVERT/ COVERED MAIN MARKET Rue Isambert - FDF

lun-ven 5h30-16h, sam 5h30-13h Mon-Fri 5:30am-4pm, Sat 5:30am-1pm

Entrée libre Free admission

HABITATION BELFORT Quartier Belfort - Le Lamentin - 06 96 25 25 89 Pub / Ad p.25

Départ train : mar-mer-sam 9h30 et 10h30. Autres jours, sur résa pour groupes 20 pers. mini. Train departure: Tue-Wed-Sat 9:30am and 10:30am.

FORT-DE-FRANCE ET ENVIRONS FORT-DE-FRANCE AND SURROUNDINGS

MUSEE D’ARCHEOLOGIE PRE-COLOMBIENNE ET lun 13h-17h, mar-mer-jeu-ven 8h-17h, sam 9h-12h Mon 1pm-5pm, Tue-Wed-Thu-Fri 8am-5pm, Sat 9am-noon DE PREHISTOIRE / PRE-COLUMBIAN HISTORY MUSEUM 9, rue de la Liberté - FDF - 05 96 71 57 05

Voir tarifs Ecomusée See Ecomusée admission fees

Les horaires et tarifs sont donnés à titre indicatif et sous réserve de modifications. Nous vous conseillons de contacter directement les lieux pour toute précision. Hours and admission fees provided for information only and subject to modification. We recommend that you contact the sites directly for any further information.

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Culture & traditions Lieux / Sites

Horaires / Hours

Tarifs / Admission

MUSEE D’HISTOIRE ET D’ETHNOGRAPHIE MUSEUM OF HISTORY AND ETHNOGRAPHY 10, bd du Général de Gaulle - FDF 05 96 72 81 87

lun-mer-jeu-ven 8h-13h et 14h-17h mar 14h-17h, sam 8h-12h Mon-Wed-Thu-Fri 8:00am-1pm & 2pm-5pm Tue 2pm-5pm, Sat 8am-noon

Voir tarifs Ecomusée See Ecomusée admission fees

MUSEE DU PERE PINCHON 33, rue du Professeur Raymond Garcin route de Didier - FDF - 05 96 42 12 30

lun-mer-jeu 8h-17h, 8h-17h, mar 14h-17h, sam 8h-12h Mon-Wed-Thu 8am-5pm, 8am-7pm, Tue 2pm-5pm Sat 8am-noon

Entrée gratuite Free admission

SACRE COEUR DE BALATA / BALATA CATHEDRAL 7 km, route de Balata - FDF - 05 96 64 34 18

tous les jours 6h-12h & 15h-17h daily 6am-noon & 3pm-5pm

Entrée libre Free admission

CENTRE D’INTERPRETATION PAUL GAUGUIN/ PAUL GAUGUIN CENTER Anse Turin - Carbet - 05 96 51 53 13

mar-sam 9h30-17h (16h30 dernière entrée) dim 9h30-15h. Fermé lun. Tue-Sat 9:30am-5pm (4:30pm last admission) Sun 9:30am-3pm. Closed Mon.

Adulte : 8€/pers. Tarif réduit : 5 €

CENTRE DE DECOUVERTE DES SCIENCES DE LA TERRE (CDST)/EARTH & SCIENCES DISCOVERY CENTER Habitation Péronnelle Saint-Pierre - 05 96 52 82 42

mar-dim 9h-17h (Fermeture billeterie 16h), juillet-août 10h-18h (Fermeture billeterie 17h) Tue-Sun 9am-5pm (last admission 4pm) July & August: 10am-6pm (last admission 5pm)

Adulte : 5 € (3 € tarif réduit) Enfant - 6 ans : gratuit Autres tarifs : nous consulter

HABITATION CERON Quartier Anse Céron - Le Prêcheur - 05 96 48 27 53 habitationceron@gmail.com

Visite Tous les jours 9h30-17h (dernière visite 16h30) - Fermé le 15 août Adulte : 8€ Daily 9:30am-5pm (last admission 4:30pm). Closed August 15th. Enfant 5-12 ans : 5€

MAISON DES VOLCANS/HOUSE OF VOLCANOES Haut du Bourg - Morne-Rouge 05 96 52 45 45

lun 14h-17h, mar-mer-jeu-ven 8h30-17h, sam-dim 8h30-13h Mon 2pm-5pm, Tue-Wed-Thu-Fri 8:30am-5pm Sat-Sun 8:30am-1pm

MÉMORIAL DE LA CATASTROPHE DE 1902 MUSÉE FRANK A. PERRET 169, rue Victor Hugo - Saint-Pierre - 05 96 78 15 16 Pub / Ad p.27

tous les jours 9h-18h daily 9am-6pm

LE NORD CARAIBE / NORTH CARIBBEAN COAST

Voir tarifs Ecomusée See Ecomusée admission fees 8€ adultes 6€ enfants 7-17 ans Gratuit - 7 ans Tarifs groupe (à partir de 10 pers. payantes) : 6,50€ adultes ; 3,50€ enfants + 7ans ; gratuit -7 ans. Pour les groupes il est préférable de réserver.

COTE ATLANTIQUE / ATLANTIC COAST

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Adulte : 3 €/pers. Enfant -12 ans : 1,50 €

CENTRE CULTUREL FONDS SAINT-JACQUES ESTATE AND CULTURAL CENTER Sainte-Marie - 05 96 69 10 12

lun-ven 9h-16h Mon-Fri 9am-4pm

CENTRE CULTUREL HABITATION GRADIS Rue Marcé Bedouin - Basse-Pointe -05 96 69 10 12

lun-ven 8h30-17h Mon-Fri 8:30am-5:00pm

CHATEAU DUBUC/RUINS Presqu’île de la Caravelle - Tartane - Trinité 05 96 58 09 00 - Pub / Ad p.15

tous les jours 9h-16h30 daily 9am-4:30pm

Adulte : 5 €/pers. Visite avec audiopen Etudiant-Sénior : 3 €/pers. Enfant : 2 € (-12 ans) Visite guidée sur réservation au 0596 645 645 Self guided tour with audiopen or guided tour

HABITAITON LA SALLE Bld Despointe - Sainte-Marie Informations : 05 96 69 30 02 / 05 96 69 50 37

Ouverture prévue : janvier 2020. tous les jours de 9h à 17h - Fermé le 25/12 & 01/01 Planned opening: January 2020. Daily between 9am and 5pm - Closed on Dec.25 and Jan.1

MAISON DU BELE/HOUSE OF BELE Espace Zéphir, Reculée - Sainte-Marie 05 96 69 50 50

lun-ven 9h-16h (fermé entre 13h&14h)-Sam 9h-12h Mon-Fri 9am-4pm (closed between 1pm&2pm)-Sat 9am-noon

Visite simple/visite avec initiation Adulte : 4 /6 € /pers. Groupes de +10 pers. : 4 /5 €/pers.

MUSEE DE LA BANANE / BANANA MUSEUM Quartier Fourniols - Sainte-Marie - 05 96 76 27 09 Pub / Ad p.29

tous les jours 9h-17h (16h15 dernière entrée) Open daily 9am-5pm (last admission 4:15pm)

Adulte : 7 €/pers. Enfant : 5 €/pers. Groupe de +10 pers. 5 €/pers.

MUSEE DU RHUM & MAISON DE LA DISTILLATION RUM MUSEUM & HOUSE OF DISTILLATION SAINT-JAMES Le Bourg - Sainte-Marie 05 96 69 30 02 / 05 96 69 50 37 - Pub / Ad p.47

tous les jours de 9h à 17h Fermé le 25/12 & 01/01 Daily between 9am and 5pm Closed on Dec.25 and Jan.1

Entrée libre - Visite guidée de la distillerie de mars à juin (payante) Free admission - Distillery guided tours March to June (admission fee)

agenda

des evenements

Tout au long de l’année, La Martinique propose de nombreux évènements touristiques, culturels et sportifs pour le plus grand bonheur des visiteurs et résidents. Voici de quoi remplir votre agenda !

Novembre / November 2019 5-12

F estival International d’Art Performance International Festival of Performance Art

Le FIAP Martinique est uniquement dédié à l’Art Performance, invitant des artistes performers, des critiques d’arts, des universitaires, des programmateurs internationaux. This festival dedicated solely to Art Performance invites performing artists, art critics, academics, international programmers. 8-11

Martinik Cup

DIAMANT, VAUCLIN

3 jours de festivités & d’animation autour d’une course de Jetski unique au monde avec 10 départs. Thres days of festivities and entertainment around one of the most high caliber jet ski competitions in the world with renowned competitors. 12-30

Martinik Cup

MARIN

Arrivée de la régate transatlantique Mini-Transat au Marin. Arrival of the Mini-Transat transatlantic race in Le Marin. 26/11-01/12

Raid des Alizés

Une aventure nature, sportive, solidaire et 100% féminine, à la découverte des plus beaux sites naturels de la Martinique. Courses à pied, VTT, canoë, run & bike et canyoning. A female-only nature race.

Décembre / December 2019 2-8

Caribbean Fashion Week

Véritable vitrine pour les créateurs de la zone, artistes de la couture et de la création pourront montrer les produits de leur imaginaire. Fashion designers from the Caribbean are invited to showcase their creative talents. 6-15

Les Floralies

TROIS-ILETS

Rendez-vous dédié à la création, à la mise en scène paysagère, ornementale et floral, au Parc des Floralies, en en continuité, au domaine de la Pagerie. Martinique Flower festival is a plant and flower arrangement event held in Trois-Ilets.

Agenda

AGENDA 2020

Events calendar Martinque offers a wealth of touristic, cultural and sports events throughout the year. There is much to experience and celebrate on the island! 8

La Transmartinique

Pour les passionnés de courses-nature, un ultra raid de 144 km et 5 000 m de dénivelé positif, reliant Grand-Rivière à Sainte-Anne, en solo ou en relais. 4 autres circuits proposés, de 84 à 19 km. For the enthusiasts of nature races, an ultra-trail of 144 km and 5000 m of elevation gain, connecting Grand-Rivière to Sainte-Anne. 4 other trails 84-19km are proposed. 14

La Fête du Rhum de la Distillerie Saint-James / Rum Festival SAINTE-MARIE

Village artisanal, balades à bord du train des plantations, concerts, parades de groupes à pied, chanté Noël... dans les jardins de la distillerie Saint-James, à Sainte-Marie. Artisan village, train ride through plantations, concerts, musical parades, Christmas carols... At the gardens of Saint-James distillery in Sainte-Marie. 30

Les Boucans de la Baie The Lights of the bay FORT-DE-FRANCE

La capitale, Fort-de-France, met en scène ses atouts autour d’un feu d’artifice géant. Nocturne dans les musées, rendez- vous gourmands dans les restaurants, concert, excursions dans l’une des plus belles baies du monde. Fort-de-France, the capital, displays its advantages through a huge firework. Night-time visits of the museums, culinary rendez-vous at the restaurants, a concert and excursions in one of the most beautiful bays of the world.

Janvier / January 2020 19

Foyal’Parade

Fort-de-France lance le carnaval 2020 dans les rues de la capitale. 2020 Carnival street parades begin in the capital-city. 26/01-01/02

Martinique Cata Raid

Régate de catamarans de sport autour de la Martinique en 6 étapes. A six-stage regatta of catamarans around Martinique.

14-17

Carnaval

Billfish

Février / February 2020 13-16

The Round Martinique Regatta

Un tour de la Martinique à la voile entre régate et rallye découverte pour monocoques et multicoques. A sailing tour around Martinique combining racing and a rally for monohulls and multihulls. FORT-DE-FRANCE

21-25

Semaine Nautique de Schœlcher International Nautical Week of Schoelcher

Compétition internationale de voile. Des concurrents de la Caraïbe, d’Europe, d’Amérique du Nord se mesurent aux régatiers martiniquais. International sailing competition. Four days of racing attracts competitors from the Caribbean, Europe and North America. SCHŒLCHER

22-26

Carnaval (Jours gras) / Carnival (the Fatdays)

Parades de groupes à pied, musique, travestis, chars, mariages burlesques, journée des diables rouges, masques, liesse populaire... La Martinique se transforme en un tourbillon de couleurs. Carnival street band parades, music, drag queens, floats, burlesque weddings, Devils day, masks, popular jubilation... Martinique transforms into a swirl of colors.

Mars / March 2020 9-13

Ti’Punch Cup

LE FRANÇOIS

Finale d’une compétition internationale où les barmen de 27 pays s’affrontent pour réaliser le meilleur Ti Punch à l’Habitation Clément. The International Cocktail Competition is taking place at Habitation Clément.

Avril / April 2020

Fruits en fête / Celebrating Fruits

GROS-MORNE

Ateliers, visites, dégustations, jeux… découvrez l’usine des jus Royal lors d’une journée riche en surprises. Spend a day full of surprises at the Royal Tropical fruit juice factory, including workshops, tours, tastings, games…

Mai/ May 2020 8-9

Tchimbé Raid

Grand raid de 109 km, 4 000 m de dénivelé, à travers la forêt tropicale, la montagne Pelée, les rivières, les champs de canne à sucre.... One of the major international trail to be run. A 109 km race and 4,000 metres of vertical gain, going through Mount Pelée and discovering the thick rainforest. 34

Martinique Boat Show

FORT-DE-FRANCE

Port de Plaisance de l’Etang Z’Abricots Salon nautique international de Martinique, 4 jours pour rencontrer les professionnels de la mer. The Martinique international boat show brings together during 4 days all sectors of watersports industry. 21-23

C ombat de Coques (La régate du sud de la Martinique) Southern Regatta MARIN,SAINTE-ANNE

Régate réservée aux habitables et aux quillards de sport de compétition dans la Baie du Marin et de Sainte-Anne. Keelboats racing in Marin and Sainte-Anne bays. 22

C ommémoration de l’Abolition de l’Esclavage (Jour férié) Slavery Abolition Day (Public Holiday)

Des animations, des rencontres culturelles, des marches commémoratives, expositions et hommages. Cultural meetings, commemorative processions, exhibitions, tributes to those who defended freedom and the rights of the slaves.

Le Mai de Saint-Pierre

SAINT-PIERRE

Commémoration de l’éruption de la montagne Pelée. Pendant tout le mois : célébrations, expositions, spectacles, conférences, concert, etc. The event commemorates the anniversary of the eruption of Mount Pelé with a series of celebrations, exhibitions, performances, lectures and live concerts.

Semaine gastronomique de la ville de Sainte-Marie / Sainte-Marie Culinary Week

SAINTE-MARIE La cuisine créole à l’honneur avec les meilleurs chefs de Martinique et d’ailleurs : village gastronomique, concours et stages de cuisine, expositions, animations, marché terroir et saveurs, dîners gastronomiques... A week-long festival celebrating Martinique’s unique Creole gastronomic heritage and traditions. In addition to the wide selection of food related activities (exhibits, cooking courses..), a local market and live entertainment are part of the event.

Madiflora Habitation Depaz

SAINT-PIERRE

Exposition-vente de fleurs et de végétaux. Marché de fruits et légumes. Ateliers d’art floral, jeux et concours, animations artistiques et culturelles. The flower fair celebrates local flowers for which Martinique is famous. The event includes a fruit and vegetable market, floral art workshop, live entertainment.

Lamentin Jazz Project

LE LAMENTIN

Un festival pour mettre en avant la musique jazz et tous ses talents au centre ville du Lamentin et à l’hippodrome de Carrère. This festival showcases the island’s stunning selection of jazz musicians in downtown Lamentin and at Carrère race course.

Juin / June 2020 DÉBUT JUIN / EARLY JUNE

Bèlè Djouba

FORT-DE-FRANCE

Festival de la culture Bèlè, au Parc Culturel Aimé Césaire, avec des spectacles, des conférences et une initiation au tambour. A festival dedicated to Bèlè culture (traditional folk dance) including performances, conferences, an intorductory course to drum.

MI-JUIN / MID JUNE

Agenda des événements Events calendar

Martinique Chouval Show

Trois jours de compétitions de saut d’obstacle, animations et démonstrations handisports pour présenter au grand public la filière cheval martiniquaise sous toutes ses facettes. Martinique Horse Show. Three days to support the horse industry in Martinique with comptetion and attractions.

Rendez-vous aux Jardins / Welcome to the gardens

FIN JUILLET / END JULY

Tour de la Martinique des Yoles Rondes Round Martinique Yole boat race

Une invitation à découvrir les jardins publics et privés le temps d’un week-end. An invitation to discover the public and private gardens of Martinique over the course of a weekend.

Unique au monde, c’est l’évènement le plus populaire de la Martinique. Pour plus de détails, voir p.107. This is the most popular event in Martinique.

Fête de la fin de la récolte de la canne à sucre Crop Over Festival SAINTE-MARIE

Août / August 2020

Musée du Rhum / St James Rum Museum A traditional celebration signaling the end of the yearly sugar cane harvest with cultural events, tastings, entertainement...

Festival de Haute Taille et des quadrilles du monde High Size and Quadrille of the World Festival

Une semaine aux rythmes des spectacles, ateliers d’initiations, échanges et colloques. Participation de pays qui pratiquent ces danses, intimement liées à l’histoire de la Martinique. A week to the rhythm of shows, initiation workshops, exchanges and symposiums. Participation of countries that practice these dances, intimately tied to the history of Martinique.

Juillet / July 2020 7

Trempage show

La Baccha Fest

VAUCLIN

MI-AOÛT / MID AUGUST

SAINT-PIERRE, TROIS-ILETS

Festival Biguine Jazz / Biguine Jazz Festival

Ce festival met à l’honneur un genre musical issu du mariage entre la biguine, rythme traditionnel martiniquais et le jazz : un métissage culturel intéressant à découvrir. Week-long festival with artists performing in different locations.

Octobre / October 2020

TRINITÉ

Grand moment de partage en toute convivialité, autour d’une tradition culinaire typique du Nord, sous le marché couvert de Trinité. Great moment of sharing and conviviality around typical Northern culinary tradition in the Trinité covered market.

Festival Culturel de la ville de Fort-de-France Fort-de-France Cultural Festival

Chaque année des coups de cœur et de grands moments à vivre, avec ce festival qui mélange ses couleurs aux cultures du monde. Un mois de musique, danse, théâtre, peinture, exposition, etc. This annual festival brings to you some of the best local and international artists. There will be music, dance, theatre, painting, exhibitions and much more.

Carrefour du Tambour / Drum Festival

LE MARIN

Grande fête en plein air sur le front de mer en l’honneur du tambour : initiation au bèlè, village artisanal, course de gommiers, etc. Big open air celebration on the water front focusing on the traditional drum: initiation to the bèlè, arts & crafts village, traditional boat race...

Fête du Poisson / Fish Festival

DÉBUT AOÛT / EARLY AUGUST

Festival autour de la musique caribéenne, avec les meilleurs artistes et DJs du moment pour 2 jours de pure fête sur la plage de la Pointe Faula. Caribbean music festival featuring the best artists and DJs, 2 days of partying on the Point Faula beach.

CARBET

Nombreuses activités et dégustations. Many activities and food tastings in store.

Banane en Fête / Banana Festival

Musée de la Banane / Banana Museum Village artisanal, restauration, visite du parc, animations diverses. This event is entirely dedicated to the banana and showcases an arts & crafts village, plenty of dishes featuring banana, a visit to the plantation and lots of fun activities. SAINTE-MARIE

Tournoi International de Pêche Sportive International Sport Fishing Tournament LE MARIN

Dans le port de plaisance du Marin, cette compétition réunit les passionnés de pêche sportive de la Caraïbe. A competition in the marina of Marin gathering together the sport fishing enthusiasts of the Caribbean.

Kréol Food & Rhum

Chefs étoilés, meilleurs ouvriers de France, grands noms de la cuisine française, sommeliers, chefs pâtissiers, artisans du goût, journalistes, bloggeurs spécialisés viendront à la rencontre des arts culinaires de la Martinique. A culinary event featuring celebrity chefs, cooking workshops and food sampling.

Novembre / November 2020 Martinique Jazz Festival

Concerts de jazz et musiques du monde, à Fort-de-France et dans plusieurs communes de l’île. The Caribbean’s longest running jazz festival, many international musicians come to Martinique to showcase their talents in Fort-de-France and other sites on the island.

Semi-Marathon International de la ville de Fort-de- France/International Semi-Marathon of Fort-de-France FORT-DE-FRANCE Labellisé FFA, il est le rendez-vous incontournable des inconditionnels de la course à pied. Labeled by the French Athletics Federation, this is an unmissable event for long-distance runners. Retrouvez plus de détails et d’autres évènements sur l’application gratuite Click’n Visit Martinique BONJOUR. Check for details and more events on your free app Click’n Visit Martinique Bonjour.

ART CARIBEEN Carrefour culturel ouvert sur le monde, la Martinique foisonne d’artistes talentueux et attire de nombreux plasticiens des autres pays de la Caraïbe, voire même d’horizons plus lointains. Peintres, sculpteurs, photographes natifs de la Martinique ou installés sur l’île depuis de nombreuses années...

Oeil mirroir A.Guerrero 1

DES LIEUX OU VOUS POURREZ DECOUVRIR LES OEUVRES DE NOS ARTISTES :

ARTISTES A DECOUVRIR

Fondation Clément 05 96 54 62 07

Claude Cauquil

Le centre d’art contemporain accueille trois salles dédiées aux expositions des artistes martiniquais et de la région Caraïbe. Habitation Clément, Le François

La Station Culturelle

Une association œuvrant au soutien et à la diffusion de la création contemporaine en Martinique @La Coursive, espace d’ateliers d’artistes et d’exposition. 118, rue Lamartine - FDF

Atelier 49

Studio de création et atelier de fabrication de Hélène Raffestin, une artiste engagée. Lieu incontournable de la diffusion culturelle en Martinique. 49, rue Moreau de Jones - FdF

ce Ricardo Pon

La peinture de C.Cauquil est essentiellement axée autour du portrait. Plusieurs de ses réalisations, peintures et sculptures sont visibles dans l’espace public.

Mickaël Caruge

Découvrez son univers pictural troublant voire séduisant, truffé de portraits réalistes, de caricatures sociales. Un regard neuf sur les îles de la Caraïbe et la légendaire beauté noire.

Christiane Laval

Christiane Laval nous invite à redécouvrir notre île et son riche patrimoine à travers ses peintures à l’huile et aquarelles où les couleurs éclatantes et les lumières de sa Martinique natale sont une source d’inspiration inépuisable.

Robert Manscour

Espace d’art contemporain 14N 61W Place de l’Enregistrement - FdF

Découvrez toute une tribu de drôles de personnages transparents, colorés et aux yeux grands ouverts. L’artiste à la notoriété internationale y travaille le verre sous haute température, le moule, le colle et obtient ainsi des effets de matière. A cela se rajoute divers éléments de récup’.

Galerie La Véranda et galerie André Arsenec

Vida Verba

Tropiques Atrium - 6, rue Jacques Cazotte, FDF

Le Vin, L’Art et Vous 05 96 42 00 07 / 06 96 40 72 11

Lieu atypique en Martinique, cette cave à vins galerie située à Ducos est un espace d’art où sont organisées chaque mois des expositions et ventes d’oeuvres d’artistes d’ici et d’ailleurs. A découvrir ! Rond Point Canal Cocotte - Ducos 36

C’est dans la richesse de ses origines plurielles, la diversité des cultures et sa sensibilité au monde qui l’entoure que l’expression picturale de cette platicienne s’exalte, légère et déstructurée. Sa dérision et sa fantaisie fondent les œuvres de Vida Verba comme un art à part.

Habdaphaï

Un plasticien multiculturel qui vous fait découvrir ses œuvres et projets en tant que peintre, performeur, sculpteur, photographe et vidéaste.

Photos : 1-J.Radigois, 2-L.Severino, 3-R. Manscour, 4-Y.Naranjo, 5,6- Wolfrie, R.Ozier-Lafontaine, 7-Habdaphaï

CARIBBEAN ART Martinique is a cultural crossroads and home to many talented painters, sculptors, photographers and artists from the Caribbean and around the world.

LOCATIONS FEATURING MARTINIQUE & CARIBBEAN ART Clement Foundation 05 96 54 62 07

The visitor can discover the diversity of Martinique and Caribbean contemporary art through exhibitions in three different exhibition areas at Habitation Clément in Le François.

Le Vin, L’Art et Vous 05 96 42 00 07 / 06 96 40 72 11

An unusual place in Martinique, this wine cellar is also an art gallery, where you can see exhibitions and art sales with artists from the island and further afield. Rond Point Canal Cocotte - Ducos

Art caribéen Caribbean Art

MARTINIQUE ARTISTS Claude Cauquil

Artist Claude Cauquil’s work is mainly focused on portraits. Much of his work - paintings and sculptures - can be seen in public areas.

Mickaël Caruge

Discover his unique fascinating and appealing pictural universe, featuring realistic portraits and social caricatures. A fresh view on the Caribbean islands and the legendary black beauty.

Robert Manscour

Discover a whole tribe of funny characters: transparent, colorful, with their eyes wide open. This internationally renowned artist works glass under high temperature, molding and gluing it to obtain material effects. To this is added various elements of recycling.

Vida Verba

It’s in the wealth of her plural origins, the diversity of culture, and her sensitivity to the world around her that her pictorial expression becomes enthused, light and destructured. Her derision and creativity are the basis for Vida Verba’s works of art as a form of art in their own right.

Cauquil

DES ARTISTES A DECOUVRIR SUR LE NET A selection of Martinique artists on the net Claude Cauquil www.flickr.com/photos/o17/ Mickaël Caruge www.flickr.com/photos/9750573@N02 Christiane Laval www.christianelaval.com Christophe Mert Christophe MERT - Marcaraïmon Habdaphaï Habdaphaï Plasticien multiculturel Jérôme Radigois www.jeromeradigois.com Margot Asphe Margot Asphe Artist Vida Verba www.vidaverba.net

Martinique

Street Art Œuvres monumentales, fresques immenses, marqueur urbain atemporel, le Street Art, fourmillant de possibles, investit la Martinique et sa capitale. Les rues de la ville fondent un immense espace muséal, à découvrir au détour d’une divagation ou dans la poursuite résolue de ses plus belles œuvres murales. Plongée en terre d’artistes. Monumental works of art, immense frescos, a timeless urban indicator, Street Art - teeming with possibilities - is hitting Martinique and its capital. The streets of the town are an immense museum space, to be discovered whilst meandering freely or actively searching out the best mural art. View of the artists’ world.

Le Street Art se fonde au cœur d’une expression libérée et de la revendication. Fort-de-France et son bassin, relief urbain en constante mue, s’enroulent de ces nombreuses marques. Des signatures et des collectifs émergent, à force d’interventions dans un espace social qu’ils participent à animer : Xän, Oshea, Mada Paint… ils révolutionnent la scène urbaine martiniquaise et la projettent à l’international. A l’honneur de cette effervescence créatrice : l’IPAF Festival et ses incroyables créations à travers monde. Il fonde une révolution pigmentée qui investit pour la première fois les parois de Fort-de-France en juin 2019. S’y rassemble une quinzaine d’artistes pour la réalisation renversante de 10 fresques murales gigantesques, tournées vers la mise en valeur d’une faune et d’une flore martiniquaises uniques.

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Cauquil, Moun Foyal, Bellevue

Parcours Fort-de-France 1 Atlas, Immeuble Ozanam, centre-ville Fort-de-France. A Fort-de-France, suivez la ligne ! L’œuvre d’Atlas sonde ici le langage, la valeur du symbole et de l’écrit. 2 Cauquil, Moun Foyal, Bellevue. Sous un pinceau poétique et pigmenté, ce sont les mille individualités de Fort-de-France qui s’interrogent et s’offrent au badaud. 3 Xän, Spike Lee, Port de Fort-de-France. Emblématique rappel de l’ingéniosité et de la malice des performeurs de rue de la Martinique, ce Spike Lee se coiffe d’un cerisier généreux et vivant. 4 Brother of Light, Fil Rouge, centre-ville Fort-de-France : Fraîchement gravée en cœur de ville, l’ode à la nature délivrée des frères de la lumière éclate en harmonie de vert et de vermeille. 5 Danaé Brissonnet, fresque, centre-ville Fort-de-France : Le cirique est le clin d’œil taquin à la double identité de l’île, d’une gastronomie gourmande à un biotope précieux. 6 Waone Interesni Kazki, murale, centre-ville Fortde-France : L’éclosion florale figurée en explosion de couleurs réconcilie, en plein urbain, hommes et nature.

Martinique Street Art

Anamarietta

Parcours Schœlcher

Les Futs

1 C aruge et Cauquil, fresques amérindiennes, Case-Navire. Ici, la fresque honore en une association unique de rouille et d’ombre les premiers maîtres de l’île. 2 Caruge et Cauquil, le mur des Sourires, La Colline : Sur cette paroi immense, c’est la diversité d’une population créole et métissée qui vibre et s’affirme. 3 Xan et Oshea, peuplement précolombien, Stade municipal : Fresque colossale, plongée mémorielle, elle permet, de panneaux en représentations, de redécouvrir l’histoire de l’occupation originel de la Martinique 4 Artistes divers, Place des Arawaks : À travers ville ce sont de nombreux talents, anonymes ou renommés, qui choisissent d’habiller l’environnant.

Les installations monumentales : ronds-points À travers-île, ce sont les ronds-points de nombreuses petites communes qui s’habillent d’installations monumentales, tout autant symboles de la Martinique moderne que marqueurs de son évolution : une liberté exaltée, la célébration d’une nature omniprésente, la revendication d’une histoire profonde et bouillonnante.

ŒUVRES

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2 4

• Installation Mangrove, Elisa Albert (Collectif Moun Art), Rond-point de Champigny (1) • Rocher du Diamant, Hervé Beuze, Rond-point de la Chéry (Diamant) (2) • Sculptures agricoles, Jérôme Radigois, Rond-Point de Vatable (3) • Yoleurs sur bois dressés, Jérôme Radigois, au François • Insurrection de 1848, Mickael Caruge, Rond-Point de l’Anse Gouraud, Schoelcher (4)

nt Le Diama 39

Le Rhum

«Tous les chemins mènent... au rhum !», telle pourrait être la devise en Martinique. Quel que soit le lieu où vous vous trouvez sur l’île, une distillerie n’est jamais très loin ! Rarement un environnement n’aura été aussi en harmonie avec un produit : paysages, population, culture et traditions, tout en Martinique nous invite à nous initier à l’histoire et à la culture du rhum...

Bonne dégustation !

Ronm pa ka boulé karaf (Le rhum ne saoule pas la carafe).

ucre La canne à s

On ne risque rien quand on est habitué à quelque chose.

Les Fûts

Un peu d’histoire FR

La découverte du rhum a suivi celle de l’Amérique : le sucre est alors une denrée de plus en plus recherchée en Europe occidentale. Les Espagnols et les Portugais, dès le 16ème siècle puis, les Français et les Anglais au 17ème, multiplient les plantations de canne à sucre dans leurs colonies respectives pour satisfaire un marché en pleine expansion. Ils découvrent alors la possibilité d’obtenir, à partir du jus de la canne ou de la mélasse résiduelle, une boisson fortement alcoolisée qui redonne force et vigueur aux esclaves. C’est en 1694 que Jean-Baptiste Labat, père dominicain et personnage légendaire en Martinique, invente l’alambic : de nombreuses sucreries vont s’adjoindre une distillerie. Face à l’effondrement du cours du sucre au 19ème siècle, il faut trouver d’autres débouchés : apparaît alors l’idée de distiller du jus de canne frais fermenté. C’est l’arrivée du Rhum Agricole ou Rhum Habitant. Pour faire face à la demande, une véritable industrie rhumière se met en place. Saint-Pierre devient le premier centre mondial du commerce du rhum. Mais tout s’effondre le 8 mai 1902 avec l’éruption de la Montagne Pelée. La ville est totalement anéantie. Les seize rhumeries de Saint-Pierre sont totalement détruites. Malgré cette tragédie, la ville et ses environs ont su très vite relancer la production de rhum.

Pour s’y retrouver

On distingue deux types de rhums : le rhum de vesou, appelé dans les DOM rhum agricole, est une spécialité des Antilles françaises et plus particulièrement, de la Martinique. Issu de la distillation du seul jus fermenté de la canne à sucre, il se décline en rhum blanc ou grappe blanche, utilisé pour le ti’punch ; rhum vieux, qui a séjourné au moins 3 ans en fût de chêne ; rhum paille, le liquide est légèrement coloré par un séjour de deux ans au plus dans des foudres en chêne. Le rhum de mélasse, appelé souvent rhum industriel ou traditionnel représente plus de 90 % de la production mondiale de rhum. Il est obtenu, dans les sucreries, par distillation de la mélasse. Depuis novembre 1996, les rhums agricoles de la Martinique bénéficient de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), une garantie tant au niveau de la provenance que de la qualité des produits. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Photos : 1 -Rhum JM, 2-Neisson, 3-Habitation Clément

A toute heure son rhum... une tradition de la Martinique Bien que servi le plus souvent en apéritif ou comme pot de bienvenue, certains, notamment les anciens, boivent un ti’rhum robuste au petit matin, à jeun. On parle alors de « décollage », de « mise à feu » ou encore rouvé zyeux. A 10h, c’est le didico, suivi à 11h de ti-langoust, avalé d’un seul trait. Juste avant le repas du midi, c’est le ti’punch, encore appelé un CRS (citron-rhum-sucre). A 15h, c’est « l’heure du Christ », puis le folibar ou encore le trafalgar. Plus tard, dégusté plus léger, on parlera d’un « punch fillette » ou « ti-feu » et à la nuit tombante, vous succomberez à une petite partante... Bref, à chacun son rhum en fonction de l’heure, à déguster... avec modération bien sûr !

Notre Route du Rhum

Tour de Distillation

La Martinique compte 9 distilleries ouvertes à la visite. La période des récoltes s’étale généralement de février à juin, c’est pendant cette période que vous aurez la possibilité de voir fonctionner les distilleries.

Le Rhum

Habitation Clément

Domaine de l’Acajou LE FRANÇOIS   +596 596 54 62 07 www.habitation-clement.fr communication.clement@gbh.fr

L’ensemble du domaine est ouvert 365 jours par an. L’habitation et les expositions se visitent de 9h à 18h30 (dernière entrée conseillée avant 17h30 car la visite du domaine est de 2h en moyenne). Tarifs : adulte 13€, enfant de 7 à 17 ans 8€.

L’Habitation Clément - du nom de la célèbre famille qui y vécut près de cent ans - est aujourd’hui un vaste domaine de 160 hectares, niché dans la commune du François, au sud-est de la Martinique. Site exceptionnel par sa richesse architecturale et son histoire, l’Habitation Clément accueille les visiteurs toute l’année. Cet endroit a su conserver sa fonction agricole et industrielle d’origine, tout en développant une politique patrimoniale et culturelle à la portée de tous. Au cœur des plantations de canne à sucre et de banane, ce lieu unique réunit tout à la fois, la mémoire martiniquaise, une maison de rhum centenaire et un centre d’art contemporain animé par la Fondation Clément.

Si pa ni ronm, pa ni lapriyè (S’il n’y a pas de rhum, il n’y a pas de prière).

Un peu comme dans les élections, si on n’achète pas un peu les électeurs, on n’a pas leur soutien.

Ti Train La Mauny

ation la Distill e d n o is a M 1

Distillerie Saint-James, Musée du Rhum et Maison de la Distillation Pub p.47 Le Bourg

SAINTE-MARIE

05 96 69 50 37

Maison La Mauny Distillerie

Domaine La Mauny - N8 RIVIERE-PILOTE 05 96 62 18 79 - www.maisonlamauny.com

Ouvert tous les jours de 9h à 17h du lundi au dimanche (fermé le 25/12 et 01/01). Visite guidée de la distillerie uniquement pendant la récolte (mars à juin).

Visites guidées en « ti train » du lundi au samedi à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h. Fermeture annuelle : 2 semaines en septembre.

Musée du Rhum

Visiter Maison La Mauny, c’est entrer au cœur de la production du rhum AOC en Martinique. Avec notre guide, sillonnez en « ti train » le domaine implanté depuis 1749. Durant la récolte, observez toute l’activité d’une distillerie authentique. L’équipe de la Cabane à Rhum vous accompagnera à la dégustation des différents rhums et nouvelles liqueurs de Maison La Mauny. Restaurez-vous au pied de la distillerie ou participez à des ateliers culinaires (sous réservation). Et terminez votre journée sur la jolie plage de l’Anse de Figuier…

Installé dans une ancienne maison coloniale, le musée est attenant à la distillerie Saint James. La culture de la canne, les différentes étapes d’élaboration du rhum, son vieillissement... c’est toute l’histoire du rhum agricole à la Martinique qui est présentée à travers une exposition de photographies et d’anciennes affiches. Dégustation gratuite de rhum sur place.

Maison de la Distillation

Aménagée à l’intérieur des anciennes écuries de l’habitation abritant le Musée du Rhum, la Maison de la Distillation retrace l’histoire de l’art distillatoire au travers des appareils utilisés selon les époques. C’est ainsi que l’on y découvre colonnes à distiller, alambics, filtres, régulateurs de vapeur et autres pièces de collection mais aussi, la cave à Millésimes Saint-James, renfermant des rhums d’exception. Le visiteur appréciera la sobriété et le raffinement du lieu.

Plantation Trois Rivières

SAINTE-LUCE

05 96 62 51 78 - www.plantationtroisrivieres.com

Spiritourisme,

le nouveau produit touristique de la Martinique, vous connaissez ? Le tourisme autour des spiritueux, du rhum en Martinique, se développe progressivement et devrait permettre à la destination d’attirer davantage encore de visiteurs.

Rum’trotters

www.rumtrotters.com, acteur incontournable du spiritourisme Grâce à des accords privilégiés avec l’ensemble des distilleries, Rum’trotters propose des séjours mêlant ateliers rhum, découverte de l’île et hébergement haut de gamme.

Visites guidées du lundi au samedi à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h. Ouvert le dimanche en haute saison. Fermeture annuelle : 2 semaines en septembre.

La Plantation Trois Rivières, sur la route des plages du Sud, est reconnaissable à son moulin à vent. Les guides sympathiques vous commenteront les méthodes ancestrales d’élaboration des rhums agricoles durant la visite de l’ancienne usine. Un moment d’échange privilégié. Puis trouvez vos souvenirs originaux dans les boutiques des artisans. Enfin, vous dégusterez les prestigieux millésimes et cuvées de Trois Rivières qui se distinguent aujourd’hui au niveau mondial. 42

Photos : 1-Musée du Rhum, 2-Maison La Mauny, 3-Cannes en fleur

lin Trois Rivières Mou

Distillerie La Favorite

, le Broyage

Pub ci-contre D13 - ancienne route du Lamentin (Direction CHU Zobda Quitman / RSMA) LE LAMENTIN 05 96 50 47 32 - www.rhum-lafavorite.com

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 16h, le samedi (de novembre à mai) de 9h à12h. Visite & dégustation gratuites.

La Favorite est l’une des plus vieilles distilleries en activité en Martinique. Cette entreprise familiale et artisanale présente la particularité de fonctionner entièrement à la vapeur. Lors de votre visite, vous découvrez toutes les étapes de la fabrication de ce rhum d’exception, depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille. Une dégustation de tous les rhums produits à la Distillerie vous sera proposée.

(sur la RN4, en direction du Gros-Morne) GROS MORNE 05 96 57 49 32 - 05 96 57 49 30 - www.rhum-hse.com Ouvert : du lundi au dimanche de 9h à 12h30 et de 13h à 17h. Visites guidées les mardis et jeudis à 14h30 sur inscription.

L’Habitation Saint-Etienne est le berceau des rhums HSE, une gamme d’excellence aux multiples médailles d’or, et couronnée du Grand Prix d’Excellence au Concours Général Agricole de Paris 2015. Située au cœur de la Martinique, l’Habitation Saint-Etienne s’étire le long de la rivière Lézarde, et est constituée d’un ensemble architectural du XIXème siècle unique et préservé (ISMH) ainsi que d’un parc paysager classé « Jardin Remarquable ».

Habitation du Simon

Face à l’usine du Simon LE FRANÇOIS (entre le François et le Vauclin) 05 96 50 58 42

Matinée découverte et dégustation sur réservation (Tarif : 25 €/pers. 15€ -18 ans).

Distillerie JM Pub p.49

Fonds Préville MACOUBA   05 96 78 92 55 - www.rhum-jm-la-distillerie.com Ouvert tous les jours de 9h à 17h

Aux confins de la Martinique, dans un luxuriant écrin de verdure, la distillerie JM occupe le fond de la vallée de la rivière Roche où nous distillons, depuis le 19ème siècle, un rhum agricole fabriqué à partir du pur jus de nos cannes à sucre. De son alliance avec l’eau exceptionnelle de la montagne Pelée et du mystère de son vieillissement en fûts de chêne pendant de longues années, naîtra la magie du rhum JM. C’est ce savoir-faire transmis par des hommes et des femmes depuis plusieurs générations que nous vous invitons à découvrir, au Macouba, dans les espaces de visite de la distillerie JM.

Recette

du Planteur 44

Habitation Saint-Etienne

Photos : 1-HSE, 2-JM, 3-Depaz

Plongez dans l’univers fascinant du rhum en participant durant une matinée à toutes les étapes de la fabrication du rhum A1710 à l’Habitation du Simon : de la récolte du champ de cannes bio en passant par le pressage au moulin traditionnel, la distillation dans un alambic en cuivre « La Belle Aline » et la mise en vieillissement au chai.

Sucrerie Le Galion

LA TRINITE Sur la N1, en direction du Robert 0596582065

Se visite uniquement pendant la période de la récolte.

L’usine du Galion est la dernière sucrerie encore en fonction à la Martinique. Elle produit le sucre roux Le Galion.

Mélangez dans un verre :

A servir frais !

2 mesures de rhum vieux, 4 mesures de jus cocktail exotique, une larme de sirop de canne, Saupoudrez de cannelle, muscade et vanille râpée. Agitez et servez frais.

Distillerie Depaz

Plantation de la Montagne Pelée SAINT-PIERRE 05 96 78 13 14 - www.depaz.fr  Visite du lundi au vendredi de 10h à 17h, le samedi de 9h à 16h.

Implantée au pied de la Montagne Pelée, face à la mer des Caraïbes, la Plantation Depaz est un lieu unique, chargé d’histoire. Une visite du site vous fera découvrir la plus ancienne machine à vapeur de l’île, une roue à aubes, le musée de la vapeur ainsi que le château.

Distillerie Neisson

Domaine Thieubert LE CARBET 05 96 78 03 70 - www.neisson.com Visites du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30 et le samedi de 8h à12h.

Traditions, passion et savoir-faire caractérisent cette distillerie dont le rhum blanc est considéré par les connaisseurs comme le meilleur de l’île. Une dégustation à ne rater sous aucun prétexte ! Les rhums Neisson ont reçu leur agrément ECOCERT pour le premier rhum BIO AOC au monde commercialisé depuis décembre 2016 en Martinique.

rum in Martinique A great visit !

«All roads lead to... rum» could be the motto of Martinique. Wherever you are located on the island, a rum distillery is never far away! Rarely is an environment in such harmony with a product: landscapes, people, culture and traditions - everything in Martinique invites you to immerse yourself in the history and culture of rum.

Martinique rums

Maison La Mauny Distillery Ad p.43

Almost all the rum in the world is produced by fermenting and distilling molasses, a by-product of sugar production. In Martinique, the rhum agricole originates as the juice from fresh-cut sugar cane, brought directely from the sugar cane fields to the distilleries. Rhum blanc is the young rum agricole and is used in Ti’Punch and Planteur, while Rhum vieux, aged rhum agricole, has matured in oak barrils at least three years and has a flavor more comparable with fine cognacs. Since November 1996, the rhums agricoles of Martinique have been granted the French Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) designation, a guarantee of the origin and the quality of the products.

Domaine La Mauny - N8 RIVIERE-PILOTE 05 96 62 18 79 - www.maisonlamauny.com

The route to rum

Le Galion Sugar Factory

The rum-making season is February to June, when you’ll be able to see the distilleries operating. Today nine distilleries in Martinique welcome visitors for a sampling of their product.

Trois Rivières Plantation

Ad p.43 05 96 62 51 78 - www.plantationtroisrivieres.com SAINTE-LUCE

Guided tours on a small train Mon-Sat, 10am, 11am, 12pm, 2pm, 3pm, 4pm. Closed 2 weeks in September.

Visit Maison La Mauny and enter the very heart of the production of unique AOC rums of Martinique. Enjoy the estate established in 1749 on a guided tour on a small train. In harvest time, the whole process of a genuine distillery will unfold before you. At Cabane à Rhum, the friendly staff offers tastings of Maison La Mauny rums and new liqueurs. You can have lunch on site or take part in one of their cooking classes (reservations required). Enjoy the rest of your day at the picturesque beach of Anse Figuier… LA TRINITE on the N1 main road, in direction of Le Robert 05 96 58 20 65 Visits only during harvest season.

The Galion factory is the last sugar factory still in work in Martinique. They produce the Le Galion brown sugar.

Guided tours Mon-Sat at 10am, 11am, 12pm, 2pm, 3pm, 4pm. Open on Sunday in season. Closed 2 weeks in September.

Trois Rivières, on the road to the Southern beaches, is easily recognisable with its windmill. Friendly guides will explain the age-old methods used to make rhume agricole during the visit of the old factory. A great time to exchange with the guides. You will then be able to browse the original souvenirs in the crafts shop. Finally, taste the world renowned prestigious Trois Rivières vintages. 46

Photos : 1 -Oak barrils, 2-Rhum arrangé, 3-Rum Museum, 4-Harvest

Harvest time

Rum in Martinique

Saint-James Distillery, Rum Museum and House of Distillation Le Bourg

SAINTE-MARIE

Planteur

05 96 69 50 37

Open daily 9am-5pm (closed Dec. 25 and Jan. 1). Distillery guided tours only in rum-making season (March to June).

Rum Museum

The Saint-James Rum Museum is set in a splendid colonial house and recounts the history of sugar cane on the island. Two traditional events are organized by the museum: the Harvest Festival in June and the Rum Festival in December. Don’t miss these popular events. While sampling SaintJames, take note of the trademark square bottle of this historic distillery.

House of Distillation

Set in what was once a horse stable, the House of Distillation features the history of the art of distillation in a sober yet refined atmosphere. This museum exhibition takes the visitor through the history of distillation equipment from the early cognac alembic to the modern column and then to the Saint James cellar of rare vintage rum.

(TRADITIONAL RUM PUNCH)

Enjoy !

Mix in a glass :

• 2 measures rhum vieux • 4 measures tropical fruit juice • a drop of sugar cane syrup • Sprinkle grated cinnamon, nutmeg and vanilla. Stir and serve.

Ti’Punch

THE TRADITION OF MARTINIQUE

Mix in a short glass :

• a measure of sugar cane syrup • or a little raw sugar, • a small piece of lime • and three or four measures of white rhum agricole.

Enjoy rum punch or a ti’punch with or without ice cubes, but please, enjoy in moderation.

Clément Estate

La Favorite Distillery

Ad p.45 D13 - ancienne route du Lamentin (in direction of CHU Zobda Quitman / RSMA). 05 96 50 47 32 - www. rhum-lafavorite.com LE LAMENTIN

Open Mon-Fri 9am-4pm, Sat (Nov-May) 9am-12pm. Free tours and rum sampling.

This is one of the oldest distilleries still working in Martinique. This family undertaking, artisan by nature, has a very special feature of being steam driven. As your visit progresses, you will be shown every stage in the making of this exceptional rum, from the cutting of the cane to the final bottling. Quite enchantingly, all of this will be to the accompaniment of hundred year machinery, with boilers fed by water from a dyke built in 1842 and fuelled by the very canes from which the sugar originated. Your visit ends with a sampling of all the rums produced at the distillery.

Depaz Distillery Ad p.45

Plantation de la Montagne Pelée SAINT-PIERRE 05 96 78 13 14 - www.depaz.fr  Tours Mon-Fri, 10am-5pm; Sat, 9am-4pm.

Set at the foot of Mount Pelée and facing the Caribbean Sea, the historic Depaz Plantation features the oldest steam powered engine on the island, a paddle wheel, a steam museum, a gift shop as well as a wonderfully restored slavemaster’s house.

Neisson Distillery

Domaine Thieubert LE CARBET   05 96 78 03 70 - www.neisson.com  Open Mon-Fri, 8:30am-4:30pm; Sat, 8am-12pm.

A passion for tradition and history characterizes this small distillery where the rum is considered by connoisseurs to be in a class of its own. Neisson is producing the first organic rum in the world, launched in Martinique in December 2016.

Habitation Saint-Etienne

MORNE-ROUGE (on the RN4, in direction of Gros-Morne) 05 96 57 49 32 - 05 96 57 49 30 - www.rhum-hse.com Open Mon-Sun, 9am-12:30pm and 1pm-5pm. Guided tours on Tuesdays and Thursdays at 2:30pm upon reservation.

The Saint-Etienne Estate is the birthplace of HSE rums, a range of excellence that has won multiple gold medals, and was awarded the Grand Prix d’Excellence at the Concours Général Agricole de Paris 2015. Located at the heart of Martinique, the Saint-Etienne Estate hugs the banks of the river Lézarde and is a unique and preserved architectural ensemble dating back to the 19th century; its landscaped grounds are classified “Remarkable Garden”.

Habitation du Simon

Opposite Usine Simon (factory), between François and Vauclin LE FRANÇOIS 05 96 50 58 42 Morning discovery-tours and rum tastings upon reservation (Price: €25/adult, €15/children under 18).

Photos : 1 -La Favorite, 2-Neisson, 3-Depaz

Join a morning discovery-tour at the charming Simon Plantation and be immersed in the fascinating world of rum production. Learn all about the exclusive A1710 rum, from the harvest of organic sugar cane in the fields to the distillation in a copper alembic and the aging in aok barrils.

Rum in Martinique

e Great heritag

Last call for rum !

JM Distillery

Fonds Préville MACOUBA    05 96 78 92 55 - www.rhum-jm-la-distillerie.com Open daily, 9am-5pm.

On the edge of Martinique, in a lush green setting, JM Distillery occupies the bottom of the valley of the River Roche. Since the 19th century, rhum agricole has been made here from pure sugar cane juice. The magic of JM rum derives from its alliance with the exceptional water of Mount Pelée, along with the mystery of its long aging process in oak barrels. We invite you to discover this knowledge, passed down by men and women for generations, at Macouba, in the JM distillery’s unique visiting areas.

Habitation Clément Ad p.41

Domaine de l’Acajou LE FRANÇOIS +596 596 54 62 07- www.habitation-clement.fr communication.clement@gbh.fr Open all year round. The estate and the exhibitions can be visited from 9am to 6:30pm (2-hour tours, last admission recommended before 5:30pm). Admission: €13 adult, €8 child 7 to 17.

The Clément Estate, named after the eponymous family that lived there for close to a century, is now a huge 160 hectare estate, located in the town of Le François. An exceptional location, due to its architectural diversity and its history, the Clément Estate welcomes visitors all year round. The original agricultural and industrial use of the place has been preserved, while developing a heritage and cultural centre that is accessible to all. At the heart of the sugar plantations, this unique attraction is central to the Martinique collective memory and houses a century-old rum house as well as a centre for contemporary arts run by the Clément Foundation.

Cocktails A base de Rhum

Après une journée bien remplie, prenez le temps de savourer un délicieux cocktail exotique tout en profitant du coucher du soleil… Un moment magique !

TIT ABRICOT

Recette

D ans un shaker, écrasez la menthe et la confiture. 4 Versez ensuite le rhum blanc 50%, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne et le bitter. 4 Shakez le tout puis servez. 4

LA MAUNY MARMELADE

Ingrédients

Servir dans un verre à Martini décoré d’un zest d’orange et d’un bâton de cannelle

Recette

D ans un shaker, versez le rhum, puis le jus d’orange et le sirop d’orgeat. 4 Shakez et servez. 4

• 4cl de Maison La Mauny Héritage • 2cl de jus de citron • 2cl de sirop de cannelle • 30g de confiture d’orange

, SPICED N STORMY

Astuce : si pas de sirop d'orgeat, remplacer par du citron et du miel.

Recette 4

Directement dans un verre ou dans un mug, versez de la glace pilée, 4cl de Maison La Mauny Spiced, 1,5cl de jus de citron vert ou le jus de 3 quartiers de citron vert et 8 à 10cl de ginger beer

Service

Servir dans un verre tumbler avec un zeste d’orange.

Servir dans un mug décoré de badiane et de feuilles de menthe

Ingrédients

• 4cl de Maison La Mauny Spiced • 8 à 10 cl de Ginger Beer • Tête de menthe • 1,5cl de jus de citron vert ou le jus de 3 quartiers de citron vert • Glaçons

• 4 cl de Maison La Mauny Signature Maître de Chais • 2cl de jus d’orange • 1cl de sirop d’orgeat

Recette 4

D ans un grand verre, versez des glaçons, 5cl de Maison La Mauny Honey, 10 cl de thé glacé. Puis y pressez 1 quartier de citron vert

Astuce : choisissez un thé glacé plus ou moins sucré selon votre goût

Service

Servir dans un grand verre décoré d’une rondelle de citron vert

Ingrédients

• 5cl de Maison La Mauny HONEY • 10cl de thé glacé • 1 quartier de citron vert • Beaucoup de glaçons

Shakez 4cl Maison La Mauny Héritage Agricole, 30g de confiture d’orange, 2cl de jus de citron jaune et 2cl de sirop de cannelle puis versez dans un verre.

Service

• 4 cl de Maison La Mauny Rhum Blanc Agricole 50% • 6 feuilles de Menthe • 2ml de jus de Citron vert • 1 cuillère à café de confiture d’abricot • 10ml de sirop de sucre de canne • 2 traits de bitter

HONEY ICE TEA

Service

Servir dans un verre highball décoré d’une feuille de menthe

LA MAUNY SOUR

Recette

PeCHE GOURMAND

Recette

Verser tous les ingrédients dans un shaker puis secouer vigoureusement puis verser dans une flûte. 4 Allonger et Garnir. 4

Service

Servir dans un verre long drink décoré d’un zeste d’orange

Ingrédients

• 4cl de schrubb Orange • 2cl de jus d’abricot • Allonger avec du Bel Normande pêche L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nous remercions la Maison La Mauny pour sa contribution. Découvrez d’autres recettes de cocktails sur https://fr.maisonlamauny.com/

vie Nocturne

Vie nocturne Nightlife

nightlife

Bonne soirée !

Pour démarrer la soirée autour d’un verre tout en écoutant un bon son, passer une soirée festive avec des amis ou pour vous trémousser jusqu’au bout de la nuit, suivez le guide...

Casino Batelière Plazza 05 96 61 73 23

it ? Si on chanta

Passez une bonne soirée avec jeux de tables et machines à sous dans un cadre ludique et chaleureux.

Kokoarum 05 96 48 02 21

Avec sa terrasse ouverte sur la marina du Marin, le Kokoarum est apprécié pour son happy hour quotidien (18h-19h), ses animations live du jeudi et vendredi, son bœuf musical le mercredi...

L’ArObase 05 96 61 73 23

Dans une ambiance cosy aux allures de cabaret parisien, L’Arobase, salle de restaurant Arts et Spectacles propose des dîners concerts et des show cabaret avec des troupes venues d’ici et d’ailleurs.

Le Babaorum 05 96 75 03 32

Rendez-vous au Bar du Baba pour un apéro sympa en toute convivialité, un verre entre amis autour d’un grignotage, un rhum à sélectionner parmi toutes les marques de la Martinique ou encore, le jeudi soir pour le Baba’zik. Incontournable !

Le Numéro 20 05 96 66 02 84

A l’étage de la nouvelle marina du Marin, ambiance soft et jazzy pour ce bar à vins où l’on aime se retrouver autour d’un verre de vin, une bière du monde ou un cocktail tropical accompagné de tapas savoureux. After work et concerts live.

Le Sax’ 06 96 79 07 87

Unique en Martinique, un piano bar où l’on vient passer un agréable moment dans un cadre cosy et feutré sur fond de musique live.

Mojito Bar 05 96 60 60 21

Le Cloud Rooftop bar 06 96 27 25 95

Des cocktails, une belle carte de vins, du champagne accompagné d’une planche à partager (ou pas) ... Le tout dans une ambiance lounge avec une vue urbaine nocturne. Ouvert dès 17h pour le coucher de soleil... Unique en Martinique !

Le Kano 05 96 78 40 33

Bonnes vibrations et saveurs kréol à partager dans ce bar lounge offrant une vue imprenable sur la baie illuminée, des salons sur la plage de l’Anse Mitan, un bar à rhums que les connaisseurs apprécieront et de délicieux cocktails avec happy hour de17h à18h.

Le Liv’Bar 05 96 50 16 37

Un club branché apprécié des aficionados du dancefloor avec aux platines, les plus grands Djs de l’île. Connu aussi pour ses after work.

Découvrez une déclinaison incroyable du mojito, du plus classique au plus insolite : mojito cactus, del Diabolo, Bambou, Mexican, Royal... le tout à déguster...(avec modération !) au Nuevo Mejico à Fort-de-France. Ambiance caliente !!!

Sunset 06 96 54 05 30

Dans un univers chic et unique en bord de mer, les pieds dans le sable, venez déjeuner, dîner ou encore vous détendre dans une ambiance lounge and more...

Garage Popular 05 96 79 86 76

Un bar unique en son genre, avec une déco originale style garage, où l’on vient faire la fête autour d’une bière. Ambiance fun et sympa !

Wahoo Café 05 96 74 69 95

Les pieds dans le sable chaud, un cocktail au coucher du soleil, un bon son et des vibrations positives, les soirées Full Moon une fois par mois... C’est au Wahoo Café sur la plage de Grande Anse au Carbet...THE place to be ! 3

Photos : 1 -Babaorum, 2-Tropiques Atrium, 3-Kokoarum, 4-Casino Batelière Plazza

A la votre !

Restaurants et Bars de nuit, DiscothEques Restaurants, Nightbars, Nightclubs Arobase (L’) Restaurant Arts et Spectacles Casino Batelière-Plazza, Rue des Alizés, Schoelcher - 05 96 61 73 23 Annexe du Marin (L’) Bar Restaurant, Soirées  Marina du Marin (nouvelle extension) - 05 96 38 84 77 Babaorum (Le) Bar Restaurant, Concerts live le jeudi soir 42, route de Chateauboeuf - Fort-de-France - 05 96 75 03 32

Cloud Rooftop Bar Lounge, Cocktails Av. Ernest Hemingway, Immeuble La Yole Fort-de-France - 06 96 27 25 95 Dunette (La) Restaurant, Bar, Concerts live Bord de mer Sainte Anne - 05 96 76 73 90 Garage Popular Bar Bar du soir, Concerts live  116 et 121, rue Lamartine - Fort-de-France - 05 96 79 86 76 H’Club Le plus grand complexe zouk de Martinique Route du Morne Vert - Ducos - 05 96 77 11 66

Paille Coco Restaurant, Music live (en saison) Bord de mer Sainte-Anne - 05 96 76 75 43 People Beach Beach Club, Soirées, Music live Domaine Caritan - Sainte-Anne - 05 96 71 58 80 Petibonum (Le) Restaurant, Plage privée, Concerts live, Soirées Le Coin - Le Carbet-05 96 78 04 34 Sax’ (Le) Piano Bar Lounge  Village de la Poterie - Trois Ilets - 06 96 79 07 87 Sunset Restaurant Bar Lounge Pointe de la Vierge Fort-de-France - 06 96 54 05 30 Ti Sable Restaurant de plage, Concerts live  Plage de Grande Anse - Les Anses d’Arlet - 05 96 68 62 44 Wahoo Café (Le) Bar de plage, Soirées Full Moon Plage de Grande Anse - Le Carbet - 0696 89 96 33

Imprévu (L’), Music live - Le Carbet - 05 96 78 01 02

Zipp’s Club Discothèque  Quartier Dumaine - Le François - 05 96 54 65 45

Kano (Le) Restaurant, Bar Lounge  Face au Casino Anse Mitan - Trois Ilets - 05 96 78 40 33

Casinos / Casinos

Kay Frédo Karaoké, Music live Petite Anse Anses d’Arlet - 06 96 31 53 56

Casino Batelière Plazza

Kokoarum Rhumerie, Restaurant, Bar, Soirées live Marina du Marin (nouvelle extension) - 05 96 48 02 21

Casino Trois Ilets - Anse Mitan - 05 96 66 00 30

Lili’s Beach Bar Restaurant After Beach, Concerts live Plage de l’Hôtel Batelière - Schoelcher - 05 96 42 89 02

Spectacles, ThEAtre, Arts Plastiques Shows, Theaters, Exhibitions

Liv’Bar (Le) Soirées à thème, Music live 19, bld Allègre - Le Marin - 0696359638 Mojito Bar Bar, Tapas Restaurant Nuevo Mejico, 108, rue Ernest Desproge Fort-de-France - 05 96 60 60 21 Nautilux (Le) Restaurant, Music live (mercredi)  31 Boulevard Kennedy - Sainte-Luce - 0596 62 47 25 Numéro 20 Bar à Vins, Tapas, Music Live...  Nouvelle marina du Marin (face capitainerie) - 05 96 66 02 84 52

Soirée à L'Arobase

Photos : 1-Le Sax’, 2-Cloud Rooftop Bar, 3-Babaorum, 4-Kokoarum

Rue des Alizés - Schoelcher - 05 96 61 73 23

L’Appaloos’Arena

Quartier Réunion Sud - Le François - 05 96 54 18 89

Théâtre Aimé Césaire

Rue Victor Sévère - Fort-de-France - 05 96 59 43 29

Tropique Atrium Martinique

6, rue Jacques Cazotte - Fort-de-France - 05 96 60 78 78 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Drink in moderation.

LES MARCHES

Moment de convivialité

Les marchés font partie intégrante de la vie martiniquaise. Véritables lieux de vie et d’échange pour tous, c’est là que chacun pourra observer et côtoyer la population locale, se familiariser avec les fruits et légumes pays, s’enivrer d’odeurs, de saveurs et de couleurs exotiques.

saveur s Explosion de

Tamarin Tamarind

Ananas Pineapple

Carambole Star fruit

Patate douce Sweet potato

Cabosse cacao Cocoa pod Piment végétarien Chilli pepper

MARCHÉS COUVERTS À VISITER / VISIT THE COVERED MARKETS

Fort-de-France Grand Marché couvert dit « Marché aux épices » The great covered market also called « Spices market » Angles des rues A. Siger et Isembert - Lundi-vendredi : 6h-16h, samedi : 6h-15h. Fermé le dimanche. Mon-Fri 6am-4pm, Sat 6am-3pm. Closed on Sunday.

Marché aux poissons « Man Zouzou » « Man Zouzou » fish market Place Clémenceau - Lundi-samedi : 6h-18h selon les arrivages. Fermé le dimanche. Mon-Sat 6am-6pm according to the catch of the day. Closed on Sunday.

AT THE LOCAL MARKET Markets are part and parcel of life in Martinique. Markets are not only places where goods change hands but are also the center of the communities which they serve. They are the ideal spot for observing and rubbing shoulders with the local population, getting to know fruit and regional vegetables, and immersing yourself in exotic scents, tastes and colors.

Les marchés At the local market

Pitaya

Goyave Guava

Avocat Avocado

Banane figue Banana fig

Maracudja ou Fruit de la passion Passion fruit

Quenette Chenet

Mangue Mango

Sainte-Anne (Bourg)

ouvert tous les jours de 6h30-13h. Open daily 6:30am-1pm.

Noix de muscade Nutmeg

Pomme Cannelle Anon

Explosion de couleurs

Le Marin

du mardi au dimanche 8h-13h. Fermé le lundi. Tue-Sun 8am-1pm. Closed on Monday. Saint-Pierre 7h-11h30. 7am-11:30am

Cuisine creole

.. miam ! Une mangue.

Variée et riche, la gastronomie martiniquaise est le reflet d’une identité culturelle ancrée dans les traditions.

FR US

La Martinique a donné naissance au fil de son histoire à une cuisine où se mélangent des influences de presque toutes les civilisations : africaine, européenne, asiatique ou indienne. Couleurs et saveurs se mélangent allègrement au grand bonheur de nos yeux et de nos papilles. La grande variété de fruits et de légumes en Martinique apporte une note colorée à la cuisine de l’île. Vanille, cannelle, cumin, badiane, colombo, coriandre, bois d’Inde, noix de muscade, autant d’épices locales qui agrémentent la cuisine créole et donnent cette touche exotique à vos mets. Au menu de beaucoup de restaurants, le poisson est roi et la spécialité du jour varie en fonction de la pêche du jour. Les plats de viande et de volailles sont généralement très riches. Composés de viande et de légumes ayant mijoté ensemble, ils constituent souvent un plat unique. Les accompagnements traditionnels sont le riz et les légumes pays : patates douces, ignames, bananes plantains, fruits de l’arbre à pain, christophines (souvent préparées en gratin). Pour les plus gourmands, confiseries et confitures locales enchanteront leurs palais. Elles sont confectionnées artisanalement à partir de fruits tropicaux : papaye, pamplemousse, gingembre, ananas, noix de coco...

Où acheter vos épices en Martinique ?

Sur les marchés locaux ou encore, au Monde des Epices au Lamentin (quartier Lareinty près de l’aéroport), où les épices mais aussi les mélanges maison sont à l’honneur. Incontournable !

creole cuisine

The variety of food served in Martinique reflects the rich cultural tapestry of the African, European, Asian, Indian and Spanish influences that have seasoned the cuisine as well as the language and customs of the island people. Vanilla, cinnamon, cumin, star anise, curry, coriander, West Indian bay, allspice and nutmeg are used to enliven Creole cuisine and give dishes an exotic taste unique to the French islands. The abundance of colorful fruit and vegetables are combined to provide a feast for eyes, nose and a hungry stomach. On every menu, fish is king and daily specialties vary according to the morning’s catch. Meat and poultry are often cooked with vegetables and spices to create a single dish, rich in nutrition and appeal, and vary widely according to the chef and the season. Traditional side dishes are rice and regional vegetables: sweet potato, yam, plantains, breadfruit and christophine (often prepared au gratin). Your sweet tooth will be delighted by the proliferation of local sweets and jams. Almost every tropical fruit finds its way into sweet confections: papaya, grapefruit, ginger, pineapple, coconut...

A great place to look for island spices:

the local markets or, Monde des Epices, in Lamentin (near the airport).

Côote

gourmets

Côté gourmets

Variée et riche, la gastronomie martiniquaise est le reflet d’une identité culturelle ancrée dans les traditions. Bienvenue dans notre tour des bonnes tables de la Martinique !

Dans le Sud SAINTE-ANNE

Ti Jardin 05 96 53 17 05 Pub p.75

Envie d’une pizza savoureuse et croustillante ? A deux pas de la plage dans le quartier de Belfond, Yasmine et Clément, le couple à la tête du Ti Jardin, vous invitent à venir déguster leurs pizzas sur place dans le cadre enchanteur de leur terrasse tropicale. Une adresse exotique à découvrir ! Pizzas à emporter également.

People Beach 05 96 71 58 80 Pub p.75

ple Beach Détente à Peo

Pirates Beach... What els e?

Bao Beach 06 96 21 30 05

A la Pointe Marin sur l’une des plus belles plages de l’île, le Bao Beach est incontestablement THE place to be! Une terrasse ouverte sur la baie, une cuisine fusion préparée à partir de produits frais que l’on déguste les pieds dans le sable chaud, les langoustes fraîches, des transats pour un après-midi détente à la plage, des cocktails d’enfer et un son au top…le tout dans une ambiance très caribéenne. Merci à cette superbe équipe pour ces moments mémorables ! Le frozen cocktail que l’on sirote autour des petites tables dans l’eau; Le tartare de poisson.

Au Domaine Caritan, avec vue sur la mer, People Beach propose un concept novateur en Martinique. A la fois restaurant bar lounge mais aussi beach club, scène artistique et espace de loisirs, ce lieu atypique, à la fois chic et décontracté, vous accueille le temps d’un repas, d’une soirée ou d’une journée de lâcher-prise. Gladys et Franck, le couple à l’origine du projet, ont tout prévu pour que vous passiez un moment exceptionnel : accueil sympa, bains de soleil et transats, piscine à débordement, buffet traditionnel le dimanche, cocktails d’enfer, animations et soirées live au top… le tout dans une hacienda Caribbean-style. Possibilité de privatisation pour vos évènements. Incontournable !

Pirates Beach Restaurant 05 96 67 07 56

Sur la plage de l’Anse Caritan avec vue sur le Rocher du Diamant et les bateaux au mouillage, Pirates Beach Restaurant vous accueille sur sa vaste terrasse ouverte sur la mer des Caraïbes. Dans un super cadre avec une déco très « Pirates des Caraïbes », Anne-Cécile et Manuel vous proposent à l’ardoise des salades gourmandes, des grillades, des tapas et leurs fameux burgers maison aux saveurs originales.

Photo : 1 -Bao Beach

Paille Coco 05 96 76 75 43 Pub p.59

Face à la Baie de Sainte-Anne et les pieds dans l’eau (ou presque), l’équipe de Paille Coco vous propose de savoureux plats créoles, des langoustes et du poisson frais qui varie selon la pêche du jour ou encore un apéro plage au coucher du soleil. Vous apprécierez sa vaste terrasse rafraîchie par des brumisateurs tout en profitant de la vue sur les bateaux au mouillage. Music live les vendredis soirs avec ambiance festive assurée !

La Dunette 05 96 76 73 90 Pub p.59

Face à l’une des plus belles baies de l’île, Gérald et son équipe vous accueillent en terrasse autour d’une cuisine variée avec grillades, langoustes du vivier, poisson frais... Admirez un coucher de soleil exceptionnel tout en dégustant le cocktail du jour accompagné de tapas sur le ponton privé face au Rocher du Diamant ou profitez de son deck avec transats, espace baignade et vue panoramique. Le bonheur ! Soirées avec music live du jeudi au samedi. Le lambis sous toutes ses formes; Langouste grillée.

Le Rendez-Vous 05 96 76 90 36 Pub p.59

Un joli restaurant de bord de mer où l’on vous propose des spécialités créoles à déguster en terrasse, à l’ombre des parasols, ou en salle peinte aux couleurs créoles, avec vue sur le mouillage de Sainte-Anne. Le petit plus de la maison, apprécié par tous : les petits déj’ et les apéros au coucher du soleil...

La Langoustee Coco chez Cas

Ti Cozy

Ti Cozy 05 96 97 74 89

A l’entrée du bourg, avec vue sur la magnifique baie de Sainte-Anne, Fred et Franck vous accueillent dans leur crêperie, un ti resto tout en bois lumineux, dans une ambiance bois et nature à la déco haute en couleur. Crêpes gourmandes, glaces locales artisanales, jus frais maison… So cozy et so good, on est fan !

Ti Plézi 06 96 73 91 81

Dans le bourg de Sainte-Anne, Fred propose de délicieuses glaces artisanales pour le plus grand plaisir des gourmands. Des crèmes glacées et des sorbets avec une trentaine de parfums au choix (Coco, Rhum St James-Raisin, Cacahuète, Hibiscus-PassionBanane,Tarte Tatin…) et des cornets fait maison. A déguster sur la petite terrasse au retour de la plage ou à emporter.

FR 1

La Terrasse

La Terrasse 06 67 22 95 56

En plein cœur du bourg de Ste Anne, voici une adresse à retenir ! Guillaume et Laurence, le sympathique couple à la barre, vous proposent leur menu à l’ardoise qui varie selon l’humeur du chef et le marché du jour car ici, on ne vous sert que du frais fait maison. Parmi les spécialités : la langouste (en saison), du poisson frais ramené par les pêcheurs du coin et préparé en steak, tartare, fricassé, mi-cuit…, des légumes pays, des desserts à tomber … Que du plaisir pour vos papilles !

La Cour Créole 0596 62 59 18

Dans la rue principale de Sainte-Anne, à deux pas du ponton, Gina et son équipe vous accueillent dans une ambiance chaleureuse côté cour avec vue sur la baie ou en salle climatisée. Au menu, une restauration légère de qualité : des sandwichs combo, des salades gourmandes, des plats chauds d’ici et d’ailleurs (porc caramel, bœuf gingembre..), des desserts maison et de délicieuses glaces artisanales. On aime la belle présentation des produits et les prêt-à-manger à emporter. Une adresse à retenir!

LE SAVIEZ-VOUS ? Le chapitre Côté Gourmets vous propose une sélection de restaurants répertoriés par commune. De plus, vous y trouverez une liste de lounge bars, glaciers et autres adresses gourmandes. Les soirs et weekends, il est fortement recommandé de réserver votre table. Pour une liste plus exhaustive, n’hésitez pas à consulter le site www.martinique-bonjour.com ou téléchargez l’application mobile Martinique BONJOUR, la plus complète de la Martinique. 58

Photos : 1-La Dunette, 2-La Cour Créole, 3-Le Rendez-vous

Healthy... by Bao Beach

MARIN

Zanzibar Restaurant +596 596 740 846 Pub p.61

Bienvenue au Zanzibar Restaurant, déco de rêve à la fois contemporaine et chaleureuse dans une authentique demeure Créole, face à la mer. Ici tout est « fait maison » à partir de produits bruts et frais, poissons des pêcheurs du Marin, créations gastronomiques aux saveurs locales accompagnées par une jolie carte des vins, rhums et cocktails. Lieu d’Evènements et d’Expression Artistique. Certificat d’Excellence par Tripadvisor, Zanzibar Restaurant a reçu une Toque par le Guide Gault & Millau : une référence ! Ouvert toute l’année du mardi au samedi midi et soir et le dimanche midi. Découvrez aussi Cook & Sail by Zanzibar, le raffinement de la croisière de luxe en catamaran, gastronomie assurée !

Ti Toques 05 96 74 72 32 Pub p.77

A deux pas de la marina, Ti Toques vous accueille de midi à minuit (non-stop) dans une ambiance brasserie décontractée où se côtoient plaisanciers de tous horizons et résidents de l’île. Une équipe sympathique, un service efficace, une belle carte qui ravira vos papilles et des plats joliment présentés, voilà ce qui nous fait venir et revenir à Ti Toques ! De retour de la plage, profitez de sa jolie terrasse en teck, vaste et ventilée en sirotant un cocktail tropical ou savourant une délicieuse crêpe.

Numéro 20 05 96 66 02 84 Pub p.77

A l’étage de la nouvelle marina avec une vue plongeante sur les bateaux à quai, le Numéro 20 vous accueille dans une ambiance soft et jazzy autour d’un verre de vin, un cocktail tropical ou une bière du monde pour un moment agréable et festif. On aime le cadre lounge, l’ambiance chic et décontractée, les tapas originales et savoureuses. Suivez sur Facebook le programme des nombreuses soirées live (concerts, salsa, kizomba). L’Assiette dégustation.

Kokoarum 05 96 48 02 21

Au cœur de la nouvelle marina du Marin, Kokoarum, avec sa vaste terrasse donnant sur les bateaux, s’est vite imposé comme le repaire des plaisanciers de tous bords. A la fois rhumerie et Caribbean grill, l’ambiance y est conviviale et décontractée avec à la barre, Valé et Fred, entourés de leur équipe. Une déco aux couleurs Caraïbes, une carte métissée avec de savoureux burgers maison, des cocktails au top et de délicieuses coupes de glaces. Les connaisseurs apprécieront le happy hour quotidien et la carte de rhums du monde. Animations live les mercredi, jeudi et vendredi soirs (concerts live, karaoké...). Incontournable !

VOTRE MEILLEUR RESTO AU MARIN

Où ? ................................................................................................................................... Avec qui ? ................................................................................................................ Votre plat ...................................................................................................

De bons moments au Mango !

After Wok 06 96 48 54 13

Au cœur de la nouvelle marina du Marin, bienvenue à After Wok, repérable à sa devanture en bambou, pour vos woks et cocktails sur mesure ! Composez votre wok à partir d’un large choix d’ingrédients frais de qualité (viande, poisson, crustacés, légumes…), sélectionnez la sauce (douce, piquante…) que vous souhaitez en assaisonnement ainsi que votre accompagnement et votre Chef Wok vous prépare votre plat sous vos yeux, pendant que vous pourrez déguster un cocktail préparé spécialement pour vous, en fonction de vos goûts et vos envies. Un nouveau concept, unique et original, on est fan !

L’Oyster Bar à Huitres 05 96 65 50 80

Envie d’une huître accompagnée d’un verre de vin blanc pour l’apéro ? Un carpaccio de bœuf, un tartare de thon, des huîtres fraîches ou gratinées ou des fruits de mer ? Bienvenue à L’Oyster, votre bar à huîtres où Charlotte et Jean-Michel vous réservent un accueil très sympa. A l’ardoise également, des salades, des planches charcuterie-fromage, des planches apéro...

Mango Bay 05 96 74 60 89 Pub p.77 Situé en plein cœur de la marina, ce restaurant & bar est un lieu incontournable où, depuis plus de 20 ans, résidents, plaisanciers et clientèle internationale se côtoient joyeusement. Venez profiter de la vue imprenable sur les pontons et de l’ambiance relax et conviviale assurée par Alan et Céline, le duo désormais à la barre du Mango, avec à leur côté, une équipe dynamique. Petits déjeuners et viennoiseries chaudes dès 7h, snack tous les midis, plats du jour, spécialités mer et terre, hamburgers, salades gourmandes, de belles coupes de glace et le happy hour tous les jours de 18h à 19h. Wifi à disposition de la clientèle. A redécouvrir ! L’Ilot Vins 05 96 68 91 51

Avis aux épicuriens de tous bords ! Votre caviste, épicerie fine L’Ilot Vins vous accueille désormais dans le sud de l’île également, à Marin Village au Marin. Découvrez une large sélection de vins (des vins de pays aux premiers Grands Crus Classés), champagnes, rhums & spiritueux, mais aussi produits frais (foies gras Godard, Jambon Serrano, saumon fumé Kaviari, huîtres…), cigares et autres propositions gourmandes. Photo : 1-Zanzibar Restaurant

Jolies mangues

oco hez Case C C ! m m m Hu

MARIN (SUITE)

Le Millésime 05 96 38 74 12

Cave à vin, épicerie fine et cave à cigares situé à la Marina du Marin (face au Mango Bay), Le Millésime propose vins de qualité, charcuterie fine, terrines et rillettes, huiles et vinaigres d’exception, chocolats... pour le plus grand plaisir des amateurs de bons crus.

Chez Chichine 06 96 21 68 89 FR

Sur le front de mer du Marin au niveau du port de pêche, Chez Chichine propose ses grillades au feu de bois (lambis, poisson, crevettes, poulet, ribbs, bœuf, agneau…), des plats cuisinés créoles, des hamburgers, des sandwiches… le tout à déguster en terrasse, en toute convivialité et…sans chichis !

O’Calebassier 05 96 78 49 43

A deux pas des hôtels et plages de Sainte-Luce, Evelyne et Alain vous accueillent en terrasse dans leur restaurant O’Calebassier. Vous apprécierez une cuisine aux saveurs sénégalaises et créoles, goûteuse et préparée à partir de produits frais, le tout dans une ambiance conviviale.

Perle Bleue 05 96 62 59 63

Proche de la Distillerie Trois Rivières, ce restaurant de bord de plage à la déco très marine est très apprécié des gourmands. Parmi les spécialités du chef : les fruits de mer et des plats créoles aux saveurs pleines d’authenticité et de raffinement. Pour vos baptêmes et mariages, la jolie terrasse ventilée offre un cadre avec superbe vue sur le Rocher du Diamant et les yoles de pêcheurs.

RIVIÈRE-PILOTE

Le Paradis de l’Anse 05 96 65 21 89

Le Paradis de l’Anse vous accueille midi et soir sur sa terrasse ventilée. Vous apprécierez sa carte gourmande en famille ou entre amis tout en profitant de la superbe vue panoramique sur la plage de l’Anse Figuier. Animation musicale et buffet à volonté le dimanche midi. Location de salle (Evènements, séminaires). SAINTE-LUCE

Case Coco 05 96 62 32 26 Pub p.63

Ouvert sur le front de mer de Ste Luce, Case Coco est une table incontournable dans le sud de l’île ! Sylvie et Thierry, les propriétaires, entourés de leur équipe vous accueillent dans une salle lumineuse, où les murs en bois patiné et le mobilier se déclinent dans des tons d’ivoire. Un petit espace climatisé a été prévu pour ceux qui préfèrent déjeuner ou dîner au frais, idéal pour vos repas d’affaires. Côté cuisine, le chef nous propose sa carte riche en saveurs. Ici, tout est bon et préparé à partir de produits frais (le poisson est livré directement par les pêcheurs du coin, la langouste provient du vivier), les saveurs créoles se marient avec délice aux classiques de la cuisine française. Menu langouste ; Les cocktails maison. 62

Photos : 1-Le Spice, 2-Ti Sable, 3-Chez Evelyne

LE DIAMANT

Planète Diamant 05 96 76 49 82

Dans son restaurant situé dans la rue principale du bourg, Nicaise, la maîtresse des lieux, accueille depuis bientôt une vingtaine d’années déjà touristes et résidents dans un cadre familial et convivial. Au menu : les classiques de la cuisine traditionnelle créole, une jolie sélection de salades, des grillades de viandes et de poissons, à déguster en salle ou en terrasse. Billard et soirées à thème en saison.

Le Frisson Sucré 06 96 56 76 38

Bienvenue au Frisson Sucré, votre escale gourmande située sur la rue principale, au cœur du bourg du Diamant. Nico, Ariane et leur équipe vous proposent des glaces artisanales, coupes fantaisie, milk-shakes, crêpes sucrées et salées, gaufres, cocktails… à déguster en terrasse, ou à emporter. Une mention spéciale pour les glaces et sorbets maison à base de fruits frais et de saveurs d’ici et d’ailleurs : coco, cannelle, caramel hibiscus, mangue basilic, passion… une multitude de saveurs à vous faire fondre de plaisir ! Tout est bon, bien présenté et copieux, on est fan !

Côté gourmets

LES ANSES D’ARLET

met Jo'z le Gour

Jo’z le Gourmet 05 96 53 99 61 Pub p.63

Situé entre le Diamant et les Anses d’Arlet, avec ses larges baies donnant sur un domaine verdoyant, Jo’z le Gourmet vous propose une dégustation gourmande dans un cadre paisible à l’ambiance jazzy. Découvrez une cuisine du terroir sublimée par un chef passionné, Joël Bidard. Ici, pas de carte mais des propositions inscrites à l’ardoise qui varient en fonction du marché du jour et du jardin créole du chef. Tapas savoureux, entrées, plats (ce jour-là : Carré d’agneau flambé au rhum agricole, gratin de banane jaune à la manioc ou Méli-mélo de la mer…), desserts, tout est élaboré à partir de produits de qualité pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Nouveau : son marché de fruits et légumes péyi, liqueurs, épices à découvrir sur le site.

Ti Sable 05 96 68 62 44

Sur la plage de Grande Anse, face à la mer turquoise et les bateaux au mouillage, vous déjeunerez à l’ombre de paillotes en bois, les pieds dans le sable chaud... La carte propose une cuisine française métissée, des langoustes du vivier ainsi que des cocktails exotiques. Ne manquez pas le buffet créole à volonté le dimanche midi suivi par un concert de music live le soir... ambiance festive assurée !

Chez Evelyne 05 96 48 39 38

Voici un restaurant en bord de mer qui ne désemplit pas ! Evelyne et son fils Jean-Louis accueillent visiteurs et résidents autour de spécialités de poissons et de langoustes tout juste sorties de leur nasse et grillées sous vos yeux, à déguster à l’ombre des parasols, les pieds dans le sable chaud. Pour profiter de l’après-midi (ou en attendant la langouste que vous aurez commandée), installez-vous sur l’un des transats au bord de l’eau et dégustez une Piña Colada servie dans un ananas frais... le bonheur ! Langouste fraîche et ses gratins maison.

Restaurant Le Littoral 05 96 71 58 98

A la sortie du Bourg des Anses d’Arlet, juste après le centre nautique, le restaurant Le Littoral mérite un détour. Installé en terrasse et profitant d’une vue plongeante sur la baie et ses eaux turquoise, vous vous régalerez de spécialités de la mer préparées à partir de la pêche du jour...Rien de plus normal puisque le restaurant est tenu par une famille de pêcheurs ! Les plats font honneur à la cuisine traditionnelle créole, ils sont savoureux et servis généreusement.

Havana Café

le raffinée Cuisine créo he by Harold Carte Blanc 1

LES TROIS-ILETS

Havana Café 05 96 66 15 93 Pub p.65

Installé depuis plus de 15 ans à la Pointe du Bout, Havana Café vous accueille sur sa vaste terrasse au cœur du Village Créole. L’ambiance y est décontractée, la clientèle nombreuse et fidèle. Yakout, Christophe et toute leur équipe vous proposent à toute heure et toute l’année une carte aux couleurs du monde avec salades fraîcheur, fajitas d’enfer, hamburgers savoureux, grillades, moules et cocktails maison aux saveurs originales. Au retour de la plage ou du shopping, faites une pause gourmande : crêpes, glaces, desserts maison ou encore, milkshakes et smoothies. Délicieux ! On apprécie les plats servis généreusement et le service continu, rapide et efficace. Ouvert tous les jours, une adresse à retenir !

Le Kano 05 96 78 40 33 Pub p.65

Face au Casino des Trois-Ilets, Le Kano c’est à la fois un bar lounge et un restaurant créole donnant sur la plage de l’Anse Mitan que l’on apprécie pour son côté atypique et magique ! On aime aussi la Kreol touch que l’on retrouve dans la déco, la musique, les plats préparés par le chef, sa carte de rhums exceptionnelle et ses délicieux cocktails (happy hour de 17h à 18h). Rendez-vous sur facebook pour les concerts live et autres évènements à venir.

Le Club du Golf 05 96 48 20 84 Pub p.65

Situé sur le Golf des Trois-Ilets, Le Club vous accueille dans un cadre relaxant, avec vue panoramique sur le green et la baie des Trois-Ilets. Vous y dégusterez des petits plats fait maison, des planches à partager en famille, entre amis ou entre collègues et de délicieux cocktails ! Expos, brunchs les samedi et dimanche ou encore des soirées animées, musicales… suivez l’actualité du Club sur facebook ! Le Club se privatise pour tous vos évènements. A découvrir !

Carte Blanche by Harold

Pub p.81 0596 97 43 86 Au Domaine Château Gaillard, le chef Harold Jeanville, que les épicuriens de l’île suivent avec enthousiasme, vous invite à découvrir le dernier-né de ses projets, un concept novateur autour d’une cuisine inventive élaborée à partir des produits du terroir. Une carte renouvelée chaque semaine, évoluant avec l’humeur et l’inspiration du chef, des produits frais de saison en provenance des producteurs locaux, des plantes aromatiques du potager, des saveurs d’antan revisitées au goût du jour… Dans un cadre épuré et original, les plats, à la présentation raffinée, vous sont servis par une équipe souriante et professionnelle. Pas de doute, cette expérience gustative ravira les papilles les plus exigeantes !

Infinity GastrOsteria Italiana

Pub p.81 05 96 38 71 68 Au cœur du Village Créole, Infinity, une adresse bien connue des épicuriens, a changé de concept. Avec une nouvelle équipe transalpine aux manettes, votre bistronomie à l’italienne vous accueille en terrasse ou à l’étage dans un cadre moderne et raffiné. Au menu, pour le plus grand plaisir de nos papilles, on trouve les vraies pâtes et pâtes fraîches farcies fait maison telles que linguini, gnocchi, lasagne, ravioli et les incontournables : linguini alla carbonara et poulpes poêlés sur velouté de petits pois. Un endroit à découvrir absolument !

La Petite Crêperie 0596 53 88 32

Envie d’une escapade bretonne ? A l’Anse Mitan avec sa terrasse ouverte sur la magnifique baie de Fort-de-France, La Petite Crêperie a ouvert en fin d’été 2019, en lieu et place de Manureva. Une vraie crêperie bretonne que l’on apprécie pour ses délicieuses galettes de blé noir et ses crêpes de froment. A découvrir ! 64

Photos : 1 -Chez Evelyne, 2-Infinity GastrOsteria Italiana

Côté gourmets

Le Zandoli 05 96 59 88 00

LES TROIS-ILETS (SUITE)

Socculent...

au Pitaya !

Bòdlanmè 05 96 66 01 39 Pub p.97

Situé directement sur la plage de l’Hôtel Bambou à l’Anse Mitan, avec une vue imprenable sur la baie de Fort-de-France, le restaurant Bòdlanmè vous propose une cuisine traditionnelle et créole à base de produits locaux. Régalez-vous d’une langouste sur la plage, profitez d’un moment de détente au bar Marian Tèt Fè qui vous propose une large variété de cocktails à base de rhum et de fruits locaux. Les dîners vous sont proposés à la carte ou en buffet dans une ambiance musicale typiquement antillaise !

Restaurant Le Pitaya 05 96 66 61 54

La Ferme de Perrine 05 96 57 17 16 Pub p.21

Imaginez-vous au bord d’une magnifique piscine entourée d’un somptueux jardin tropical... Une soirée en toute intimité, avec pour commencer un cocktail élaboré par notre barman, puis une sélection de mets raffinés, une cuisine pleine de saveurs à base de produits frais de la mer toute proche préparée avec passion par notre Chef, le tout avec un service de qualité. Notre maître d’hôtel et son équipe auront le plaisir de vous recevoir tous les soirs à partir de 19h jusqu’à 22h. Nous vous invitons à réserver votre table pour une escale chic et gourmande !

La Pause 05 96 52 41 17 Pub p.81

Sur la place centrale du Village Créole, pour une pause après le shopping ou une escale gourmande, n’hésitez pas à vous installer sur cette belle terrasse à côté de la fontaine, à l’ombre d’une grande voile blanche. Félix et Corinne, entourés de leur sympathique équipe, vous y accueillent de 12h à minuit. Au menu : des cocktails maison préparés avec maestria, des plats aux saveurs ensoleillées, des grillades de poisson ou viande, une majestueuse Piña Colada accompagnée de tapas, une ambiance lounge & latino à ne pas manquer ! Face au Casino de l’Anse Mitan, Al Dente propose des pâtes fraîches minute, des pizzas croustillantes, des spécialités créoles, des ribbs mais aussi des salades bio ainsi que des desserts ou de la viennoiserie. Le tout est à déguster sur place, ou à emporter. 66

So Eat 05 96 38 79 11 So Eat, ton bar à crêpes et à gaufres, situé à côté du casino de Anse Mitan satisfera tes envies les plus folles ! Côté salé ou sucré, c’est toi qui composes en fonction de tes goûts et envies ! Pâte, garniture, sauce côté salé ; bases, fruits, friandises et chocolat côté sucré… Le choix est varié et il y en a pour tous les goûts ! LE LAMENTIN

Al Dente 05 96 38 71 23 Pub p.80

Niché sur les hauteurs des Trois-Ilets avec une vue panoramique sur la magique baie de Fort-de-France, ce restaurant chic et tendance propose une carte originale, raffinée et surprenante combinant produits du terroir et cuisine du monde. On adore la décoration contemporaine tout autant que l’originalité de la carte qui évolue au gré de l’inspiration du Chef. Une réussite parfaite !

Entouré d’un jardin fleuri avec une exposition permanente d’orchidées, d’hibiscus et de bougainvilliers, le restaurant de la Ferme de Perrine offre aux gourmands et gourmets des plats typiquement locaux (fricassés, ragoûts, grillades) élaborés avec des ingrédients du terroir, de la viande fraîche de sa boucherie et des fruits et légumes de son marché mis en valeur par la maîtresse des lieux. A la carte également les produits de la mer, les accras et le boudin antillais, ti Punch et planteur ainsi que du nectar de fruits frais de saison du jardin. A découvrir !

Le Château 05 96 42 13 13 Pub p.67

Le Château accueille les épicuriens et amateurs de saveurs nouvelles autour de sa cave, son épicerie fine et sa table gourmande. Une gamme inédite de vins fins, grands crus classés, vins de pays, champagnes, rhums et spiritueux séduira les plus exigeants. Vous apprécierez les idées cadeaux chic et gourmandes, les arrivages de produits frais de Rungis chaque semaine et pour les gourmets, en exclusivité sur la Martinique, les thés parfumés Kusmi Tea et l’épicerie fine FAUCHON. Le service traiteur, à déguster sur place ou à emporter.

Le Monde des Epices 05 96 51 58 64 Pub p.67

Un univers de senteurs et de saveurs où les épices et surtout les mélanges maison sont à l’honneur : cannelle, vanille, curcuma, colombo, spécial grillade, spécial ragoût, mélange pour punchs arrangés... Cette boutique climatisée, accueillante, vous propose aussi une gamme de produits régionaux de qualité : bonbons et « Calissous » au rhum agricole de la Martinique, condiments, liqueurs, confitures, vins et pétales de fruits... Ici vous trouverez les douceurs pays, les délicieuses et authentiques « doucelettes à la noix de coco », le «Nougat Pays », savoureux mariage de caramel et de cacahuètes... Torréfacteur artisanal, Le Monde des Epices vous propose également toute une sélection de cafés du monde, Pure Origine ou aromatisés, vanille-cacao, fève de Tonka... Les plus beaux coffrets gourmands se trouvent au Monde des Epices !

Photos : 1 -Le Pitaya, 2-Babaorum, 3 -Le Joséphine, L’Impératrice, 4-La Pause

Côté gourmets

a! Tous au Bab FORT-DE-FRANCE

Le Babaorum 05 96 75 03 32 Pub p.83

Prendre le temps de respirer, se ressourcer, se faire du bien... Ça ressemble à un cours de yoga ? Non... c’est le deuxième effet Babaorum sur ton système nerveux. Non content d’avoir satisfait tes papilles avec les créations originales de son Chef, le petit resto nature qui fait de la résistance t’offre un moment de détente et de bonne humeur dans ta journée. C’est l’heure de l’apéro ? Le Baba t’accueille autour de son grand bar central et sur sa terrasse toute pimpante pour des cocktails d’enfer ! Le jeudi soir, c’est Baba’ Zik avec de la musique live à partir de 19h et son bar à rhum proposant toutes les marques de rhum de la Martinique. Alors, prêt pour le plaisir ?

Le Joséphine, Hôtel L’Impératrice Pub p.83 05 96 63 06 82 Au cœur de Fort-de-France avec une superbe vue donnant sur la Savane, le restaurant « Le Joséphine » vous accueille à l’étage dans un cadre élégant où le bois précieux côtoie une vaisselle raffinée pour notre plus grand plaisir. Le chef vous propose une cuisine métissée de qualité et de savoureuses spécialités créoles revisitées. Le bar est le lieu idéal pour prendre un verre en terrasse ou profiter de la fraîcheur d’un espace climatisé pour une réunion d’affaire ou un rendez-vous professionnel. Pour vos réceptions et séminaires, L’Impératrice dispose de salles pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes et propose un service traiteur sur place ou à domicile. Le fameux buffet créole « à volonté » le jeudi midi, incontournable !

Spice & Sugar 05 96 73 25 05 Terrasse chez Le Spice

FORT-DE-FRANCE (SUITE)

The Yellow 05 96 75 03 59 Pub p.69

Bienvenue au restaurant The Yellow, un véritable havre de paix en plein cœur de Fort-de-France. Le chef vous propose sa cuisine créative, raffinée et pleine de saveurs (tout est fait maison du pain au dessert) à déguster dans un cadre cosy et intimiste, à l’étage. On apprécie l’accueil chaleureux, le service attentionné, la déco dans les tonalités chaudes de jaune et de rouge et le plus de la maison : le service sous cloche le soir ! A découvrir : une belle cave à vins qui fera le bonheur des épicuriens.

Le Spice 05 96 96 94 20

Pub p.69 Nouveau sur le port de plaisance à l’Etang Z’Abricots, Le Spice est le spot idéal pour se retrouver entre amis ou en famille pour un moment de détente. A l’étage en terrasse, profitez de la vue imprenable sur la marina tout en sirotant un cocktail original. Puis, installez-vous sur la vaste terrasse en teck avec vue sur les bateaux et dégustez les spécialités de la cuisine créole traditionnelle : balaous frits, lambi grillé, langouste… mais aussi de généreuses entrecôtes et pièces de bœuf… Son bar à rhums proposant tous les rhums de la Martinique séduira les amateurs avertis. Pas de doute, Le Spice a tout pour devenir THE place to be !

Face à l’Espace Camille Darsière en plein cœur de Fort-deFrance, Fathia entourée de son équipe vous propose le midi un voyage culinaire dans les îles de la Caraïbe. Au menu du jour vous trouverez du Poulet Jerk, du Porc Sirop de Batterie, du Vivaneau frit ou encore du Colombo de Cabri parmi les nombreuses spécialités de Trinidad, Haïti ou encore de la Dominique, le tout à des prix très abordables. A découvrir !

Nuevo Mejico 05 96 60 60 21 Au cœur de Fort-de-France le Nuevo Mejico, Bar restaurant grill Tex-Mex vous accueille dans un cadre original et atypique. Dîner en amoureux, déjeuner d’affaires, anniversaire ou simple envie de boire un verre et de faire la fête ! Venez goûter et découvrir l’ambiance latine aux saveurs mexicaines & texanes. Avec son concept «Mojito Bar», le Nuevo Mejico vous fait découvrir son large choix de Mojitos ! Hasta La Pizza 05 96 54 30 30

Vous avez une petite faim ou envie d’une boisson fraîche ? Prenez place en terrasse face à l’une des plus belles baies du monde. Hasta La Pizza vous propose ses pizzas artisanales, avec sa pâte faite maison et ses nombreuses options à base de sauce tomate ou crème fraîche, ses pâtes, ses salades fraîcheur ou encore des paninis et friands, des desserts... Idéal pour un déjeuner rapide après votre matinée shopping ou une pausecafé après une visite dans le cœur historique de la capitale.

La Maison du Bonbon 06 96 32 93 03

Dans la rue piétonne en plein cœur de Fort-de-France, La Maison du Bonbon, membre de la Confédération Nationale des Glaciers de France, régale petits et grands avec ses glaces artisanales mais aussi ses crêpes, gaufres, un grand choix de bonbons et ses granités rafraîchissants.  Le paradis des gourmands !

Le Ti Saint Louis 05 96 96 33 52

Pub p.83 En terrasse à l’ombre de la cathédrale ou en salle climatisée, Le Ti Saint Louis offre une halte bien agréable en plein cœur de Foyal. Le matin, on appréciera son café accompagné d’une pomme cannelle, le midi on se régalera d’une pizza croustillante, de pâtes aux délicieuses sauces italiennes ou encore d’autres spécialités aux saveurs ensoleillées (involtini de bœuf, entrecôte pizzaiolo…) préparées par Marc, le chef et propriétaire des lieux. Tout au long de la journée, n’hésitez pas à venir déguster une coupe de glace, une crêpe sucrée ou encore un planteur au goût des îles ! 68

Photo : 1 -The Yellow

Au pied de la cathédra

Côté gourmets

on appetito ! Apicius...Bu SCHOELCHER

Apicius 05 96 78 44 73

Benvenuto à Apicius, un petit coin d’Italie niché à deux pas du front de mer de Schœlcher. Ida, italienne et propriétaire des lieux, vous accueille avec son équipe dans sa petite maison créole avec patio. Au menu, des spécialités de la cuisine italienne faites maison : antipasti, salades au goût ensoleillé, lasagne bolognese, gnocchi al gorgonzola, raviolis, escalope de veau aux sauces savoureuses, poisson frais selon la pêche du jour préparé à l’italienne... Buon appetito!

Le Club Seven 05 96 61 73 23 Pub p.53

Le restaurant du Casino Batelière Plazza est un lieu unique pour se restaurer au cœur de l’ambiance excitante des machines à sous, concept inspiré des casinos contemporains, où plats cuisinés à la plancha et douceurs gourmandes sont préparés sous vos yeux ! Profitez de sa terrasse pour déguster un cocktail entre amis.

Recette

! Délicieux

Accras de morue

EN APÉRITIF, POUR ACCOMPAGNER VOTRE TI’PUNCH OU VOTRE PLANTEUR.

Pour 4 Personnes

INGRÉDIENTS morue : 250 g / oignon : 1 / ail : 2 gousses / piment oiseau : 1 / persil haché : 2 c. à soupe / sel, poivre / farine : 250 g / oeuf : 2 / lait : verre PRÉPARATION Faire dessaler la morue en la trempant à grande eau pendant 4 heures puis l’égoutter. En retirer les arêtes et la peau. Passer la chair de morue au mixer avec l’oignon, l’ail, le piment, le persil, du sel et du poivre en quantité modérée. Verser dans un saladier. Ajouter la farine, puis les oeufs un à un et le lait. Bien mélanger. Confectionner des boulettes que vous cuirez 3 min à la grande friture. Ne pas trop en mettre à la fois et procéder en plusieurs tournées. Egoutter sur du papier absorbant et savourer tout de suite.

Bon appétit !

Wahoo Café 05 96 74 69 95 Pub p.85

Les Arômes SAINT-PIERRE

Spécialités

Sur la plage de Grande Anse au Carbet avec une vue imprenable sur la mer des Caraïbes, le Wahoo Café est le spot tendance du Nord Caraïbe. Une terrasse accueillante faite de palettes multicolores où l’on s’installe les pieds dans le sable chaud, des petits plats à grignoter (accras, balaous frits, burgers...), un cocktail à déguster au coucher du soleil, un bon son, le tout agrémenté d’une bonne ambiance... voilà ce qui fait le succès du Wahoo Café. Ne ratez surtout pas, une fois par mois, les soirées Full Moon...THE place to be!

antillaises

Le Petibonum 05 96 78 04 34

Le Moulin à Cannes 05 96 68 04 42

Oui, le bruit des vagues est apaisant. Oui, le sable est chaud et quand il est mouillé, on peut faire des châteaux avec. Oui, ta voisine sent la crème solaire. Tu ne rêves pas. Tu es à la plage, vautré sur un matelas rouge ultra confortable. Tu commences à t’endormir parce que tu as bien mangé. Normal, le chef assure. Finalement, tu vas te baigner pour échapper à la paresse qui te prend et au retour, tu commandes un mojito au bar... On adoooore le vaste deck du Petibonum, sa cuisine « 100% péyi Matinik », ses transats face à la mer des Caraïbes. Le top !

Dans le cadre grandiose de l’Habitation Depaz, sur fond de champ de cannes et de grand bleu, Le Moulin à Cannes vous accueille dans un ancien moulin à bêtes datant du 18ème siècle pour une évasion en goûts et saveurs locales. Vous apprécierez la cuisine antillaise raffinée du Chef préparée avec un grand savoir-faire, à partir d’une sélection de produits frais locaux de qualité. Une escale gourmande qui mérite le détour ! LE CARBET

Beach Grill Resto 05 96 78 34 02

Restaurant Les Arômes 05 96 62 43 22 Pub p.85 FR

Face à la mer des Caraïbes, les pieds dans le sable chaud, ce restaurant de plage propose au menu des salades gourmandes, de belles grillades ou encore du poisson et des crustacés ramenés par les pêcheurs du coin. On apprécie les brumisateurs qui rafraîchissent l’air par temps chaud et le coin VIP pour les fumeurs.

En traversant le bourg du Carbet, vous ne manquerez pas la grande façade orange vif. Installé dans une vieille maison carbétienne, le restaurant Les Arômes vous accueille en terrasse ombragée côté jardin pour un moment gustatif mémorable. Au menu, une cuisine saine et généreuse, pleine de saveurs d’ici et d’ailleurs, élaborée à partir de produits locaux de qualité en provenance de petits producteurs du Nord Caraïbe. Fruits et légumes de saison, poisson frais livré par les pêcheurs du Carbet…que du bonheur ! Au programme également des soirées découverte de vins, des ateliers de cuisine parents / enfants… des moments de convivialité à partager sans modération !

L’Imprévu 05 96 78 01 02

Voici une terrasse lumineuse à la déco très marine où vous dégusterez les classiques de la cuisine créole tout en appréciant la vue directe sur la mer. Optez pour le menu du jour à 18 €, les jeudis de la mer, le BBQ Friday live, le Saturday Night Party ou encore le brunch du dimanche. Nouveau : l’Espace Ti Youyou pour déguster les pieds dans le sable chaud cocktails, crêpes, galettes et glaces. On est fan !

L’Abri Côtier 06 96 29 29 42

A l’Anse Turin face au Musée Gauguin, Monique et son équipe vous accueille dans son restaurant paillote sur une terrasse en bois posée sur le sable, face à la mer. Le menu du midi propose une cuisine métissée aux saveurs d’ici et d’ailleurs, du poisson frais selon la pêche du jour, des grillades, des légumes frais du potager et des desserts maison. Vous apprécierez la vue sur la mer, les poufs de plage mis à la disposition de la clientèle et l’accueil sympathique de la propriétaire. A découvrir !

VOTRE MEILLEUR RESTO AU CARBET

1643 un cadre enchanteur Photo : 1 -Le Petibonum

Côté gourmets

LE SAVIEZ-VOUS ? TATIEMARYSE.COM

Pelican Beach 05 96 78 45 91

A servir frais !

Tout au bout de la plage du Coin, Pelican Beach est un restaurant de plage que vous allez adorer ! Une large terrasse en teck ouverte sur la mer des Caraïbes, la possibilité de manger les pieds nus dans le sable, un coin lounge et des transats pour déguster un cocktail tropical face aux pélicans, une cuisine utilisant que du frais, c’est ce que proposent Sandra et Jean-Louis, le couple aux commandes. Côté mer comme côté terre, le choix est varié et de qualité : spécialités de poisson frais, burgers maison au black Angus, langoustes, gambas, bar food, frites maison ou légumes pays, des salades gourmandes et les meilleures pizzas du Nord Caraïbes ! Le soir, vous apprécierez une coupe de champagne ou un cocktail dans une ambiance chaude et cosy. A découvrir !

Le blog de Tatie Maryse & sa TeaM vous fait découvrir la cuisine antillaise de façon ludique et accessible à tous. D’innombrables recettes des plus classiques aux plus originales, une approche par thèmes, des astuces pour bien réussir votre plat, le planning de ses ateliers de cuisine... Un voyage au coeur de la cuisine antillaise !

Restaurant 1643 05 96 781 781

Installé à côté du Zoo, voici un établissement qui vous enchantera tant par la quiétude du lieu que par la qualité des plats proposés. Le Chef Matthieu vous invite à découvrir sa nouvelle carte, une cuisine internationale raffinée, tout en profitant d’une jolie terrasse et son carbet entourés de verdure, à l’ombre d’arbres centenaires. Récompensé par 2 toques au Gault & Millau et une Attestation d’Excellence 2019 par Tripadvisor. Vous apprécierez les œuvres d’artistes d’ici et d’ailleurs exposées au restaurant de même que les concerts chaque dernier vendredi du mois. La Poitrine de Porc confite ; La rose de citron vert pays et son sorbet.

Côte Atlantique LE VAUCLIN

Restaurant K’Bana 05 96 74 32 08

Restaurant Le Corail 05 96 65 77 63

Une belle maison créole perchée sur les hauteurs, une vue panoramique sur la baie et les îlets du Robert et de nombreuses suggestions gourmandes avec, côté mer comme côté terre, des plats raffinés et gorgés de saveurs... Vous pouvez privatiser le restaurant pour tous vos évènements (anniversaires, banquets, repas d’affaires…). SAINTE-MARIE

La Bananeraie 05 96 53 67 94 Pub p.29 Face à la plage ventilée de la Pointe Faula (le paradis des windsurfers et kitesurfers), voici une jolie terrasse tout en bois que l’on apprécie pour sa carte variée et son ambiance décontractée le midi. Depuis 23 ans déjà, Béatrice et Claude, entourés de leur équipe, nous régalent de leurs spécialités françaises et créoles, de leurs poissons frais (arrivages réguliers), pizzas croustillantes, salades gourmandes, glaces et cocktails exotiques. Le soir, l’ambiance plus feutrée a quelque chose de magique ! Tartare de poisson ; Fondue de poisson selon arrivage (sur commande). LE FRANÇOIS

Plein Soleil 05 96 38 07 77

Pub p.103 Dans le cadre enchanteur de cet hôtel de charme, son restaurant gastronomique ouvert sur l’océan Atlantique vous invite à une escapade culinaire qui ravira vos papilles. Un menu différent chaque jour, aux multiples saveurs et concocté par un chef au top, une cuisine créative et raffinée aux accents franco-caribéens, une sélection de vins fins font la réputation de cette table à travers toute l’île. Un moment magique que les fins gourmets sauront apprécier ! LE ROBERT

La Voile 0596 65 76 16

Le restaurant de la marina du Robert vous accueille sur sa vaste terrasse ouverte sur la mer (ici, jamais de sargasses !). Vous apprécierez sa déco épurée au style résolument lounge. Le midi, vous y dégusterez la formule du jour, des spécialités de poissons et de viande avec vue imprenable sur les bateaux et entourés des nombreux habitués du lieu. Le soir, du mercredi au samedi, changement d’ambiance - soft et branchée accompagnée de délicieux cocktails, une cuisine goûteuse à base de produits frais. A découvrir !

Quai 31 05 96 65 01 75

Au retour d’une excursion en mer ou lors d’une balade sur la côte atlantique, n’hésitez pas à prendre place à Quai 31 (anciennement Le Mouillage). Yolande et Micky vous accueillent en terrasse avec vue panoramique sur la baie du Robert et vous proposent en service continu jusqu’à 23h plats créoles, pizzas, sandwiches et crêpes.

La Bananeraie propose une découverte de la cuisine créole traditionnelle sur des accents de banane dans le cadre verdoyant du Musée de la Banane. Au menu : Cocktails à la banane, Poisson grillé sauce banane plantain, Tarte tatin à la banane, Bananes flambées... GRAND-RIVIÈRE

Tante Arlette 05 96 55 75 75 Pub p.87

En plein cœur de Grand-Rivière, ne repartez pas sans avoir visité la table de Tante Arlette. Ce restaurant familial est l’un des piliers de la cuisine créole traditionnelle. Fidèles aux traditions gastronomiques de l’île, Carine et son équipe vous proposent une carte simple et tournée vers les produits de la mer. Langoustes, écrevisses et poissons se côtoient aussi dans l’assiette et se mêlent aux légumes pays mitonnés comme Antan lontan. Profitez de votre passage pour découvrir Grand-Rivière, ses plages de sable noir, ses rivières, sa nature luxuriante... Une expérience unique dans une commune qui a su garder son authenticité ! Marmite du pêcheur ; Accras de titiris; Banane flambée à la cannelle.

Nord intérieur L’AJOUPA BOUILLON

Restaurant Le Louis d’Or

05 96 37 03 67 Pub p.87 Situé dans la rue principale du Bourg d’Ajoupa Bouillon, proche des Gorges de la Falaise, Le Louis d’Or vous propose une cuisine du terroir à déguster dans une jolie salle aérée, donnant sur un jardin tropical à la végétation luxuriante. Dans cet établissement géré par la famille Louisor depuis plus de 40 ans, les produits frais et locaux sont à l’honneur. Parmi les spécialités de la maison, les Z’habitants, les écrevisses sauvages de nos rivières préparées en fricassée, mijotées dans de délicieuses sauces et accompagnées de légumes peyi. A découvrir absolument ! Duo de crabes farcis ; Fricassée de Z’habitants «tété dwet».

Le Louis d'Or

Un goUt de martinique

Un goût de martinique A taste of martinique

A taste of martinique Le meilleur de la production artisanale locale. The best in local artisan food products.

Food Market 54, ave des Caraïbes FORT-DE-FRANCE

0596 582 127 Votre épicerie fine caribéenne propose une sélection de produits du terroir de Martinique et des îles voisines. Découvrez des rhums d’exception, des liqueurs aux saveurs tropicales, du magret de canard fumé du Gros Morne, des saucissons et foie gras de Guyane, du marlin ou thon fumé du Carbet… et pour les plus gourmands, du chocolat traditionnel antillais, des confitures pays, d’irrésistibles glaces locales. Vous avez un petit creux ? Mini-sandwiches aux rillettes locales ou une savoureuse brioche au curcuma régaleront vos papilles (rayon Snacking, fait maison). Présentez-vous de la part de Martinique Bonjour, une dégustation gourmande vous sera offerte. Your Caribbean delicatessen and grocery store offers a wide selection of produce and specialty food products made in Martinique and the neighbouring islands. Discover vintage rums, tropical-flavoured liqueurs, smoked duck from Gros-Morne, foie gras from Guyana, smoked tuna and marlin from Le Carbet… and for those with a sweet tooth, Caribbean chocolate, local jams and irresistible ice cream. Feel a bit peckish? Mini-sandwiches with local «rillettes» or a tasty turmeric brioche will delight your taste buds. Mention that you are a reader of Martinique Bonjour and get a free tasting of some delicacies.

Madin Ethik www.madinethik.com

Votre boutique en ligne d’épicerie fine propose des produits issus du terroir martiniquais, sélectionnés pour vous avec soin selon leur mode de production saine (sans chlordécone, pesticides et engrais chimiques), leur qualité et leur fraîcheur. Vous y trouverez des saveurs authentiques et typiques à travers des fruits et légumes de saison, du miel, des liqueurs, des confitures, glaces artisanales, rhums d’exception, des produits sans gluten, des terrines, des épices, des confiseries...Alors connectez-vous à notre boutique www.madinethik.com, composez votre panier et nous vous livrerons sur votre lieu de résidence souhaité. Your online delicatessen offers products from Martinique, carefully selected for you for their healthy production methods (without chlordecone, pesticides and chemical fertilizers), their quality and freshness. You will find authentic and typical flavours in the seasonal fruits and vegetables, honey, liqueurs, jams, artisan ice-cream, vintage rums, gluten-free products, terrines, spices, confectionary... Log on to our shop www.madinethik.com, compose your basket and we will deliver to your selected home.

wine

& dine

People Beach by night

Martinique Bonjour has compiled a list of our favorite restaurants to help steer you in the right direction. We hope you will enjoy this selection. Bon appetit ! 2

Bao Beach 06 96 21 30 05 1

are Fish Tart

In the South SAINTE-ANNE

Paille Coco 05 96 76 75 43 Ad p.59

In the heart of the village, facing wonderful Bay of St.Anne, this beach restaurant is another favorite hangout of yachtsmen and locals alike. Enjoy tasty Creole dishes, including fresh lobster and grilled fish made from the catch of the day. Great cocktails at sunset and live music on Friday nights.

La Dunette 05 96 76 73 90 Ad p.59

A prized location with wonderful sunset views. Join Gérald, the owner, and his friendly staff on their wide, panoramic terrace overlooking famous Diamond Rock. The restaurant serves grilled specialties, fresh lobster and fish. Enjoy the drink of the day and tasty tapas on the private dock with deckchairs and a swimming area. Live music Thurdsay through Saturday. Conch specialties; Grilled lobster.

Le Rendez-Vous 05 96 76 90 36 Ad p.59

A nice restaurant on the seafront where you can enjoy Creole specialties with an unbeatable view over the beautiful bay of Sainte-Anne and the numerous yachts in the anchorage. A great place to have breakfast or a drink at sunset. You found your contact in our publication?

Please remember to tell our advertisers « I found you in Martinique Bonjour! ».

Ad p.57 At Pointe Marin on one of the most beautiful beaches of the island, Bao Beach is no doubt THE place to be! A wide terrace opening out onto the bay, fusion cuisine prepared from fresh produce, that you can eat with your feet in the warm sand, fresh lobster in season, sun loungers for a chilled afternoon on the beach, killer cocktails and top class tunes... all set in a wonderfully Caribbean atmosphere. Thanks to the superb team for such memorable moments! Frozen cocktails; Fish tartar.

La Terrasse 06 67 22 95 56

Guillaume and Laurence,the friendly couple heading up the restaurant offer a constantly changing seasonal menu that is always fresh and home-made by the outstanding chef. Their specialties include fresh lobster (in season), the catch of the day brought by the local fisherman, local vegetables and delicious desserts. A must-visit venue!

La Cour Créole 05 96 62 59 18

On the main road in Sainte-Anne, just a stone’s throw from the main dock, Gina and her staff welcome you with a warm atmosphere in an air conditioned dining room or courtyard side with a view of the bay. On the menu is light, quality food: combo sandwiches, gourmet salads, hot meals (caramelized pork, ginger beef...), home-made desserts and delicious artisan ice-cream. A take-away service is available. Photos : 1 -La Dunette , 2-Paille Coco

Wine & dine

DID YOU KNOW ? The Wine & Dine section provides a comprehensive listing of restaurants, lounge bars, ice-cream parlours as well as deli and wine stores in Martinique. In the evening and on weekends, booking a table is highly recommended. For a longer list, visit our web site www.martinique-bonjour.com or, check out our app. (search Martinique BONJOUR). Free download.

People Beach 05 96 71 58 80

At Domaine Caritan, with a view on the Caribbean sea, People Beach offers a unique concept in Martinique. A restaurant, artistic stage and leisure centre, this unusual, chic and relaxed place welcomes you for a meal, evening out or a relaxing day. There is everything you need for a great time: friendly welcome, sun loungers and deck chairs, an infinity swimming pool, traditional buffet on Sundays, amazing cocktails, activities and great live evenings...

Ti Jardin 05 96 53 17 05

Looking for a tasty and crispy pizza? Yasmine and ClĂŠment, the friendly couple at the head of Ti Jardin invite you to enjoy their great pizzas on their cute tropical terrace, in Belfond district, a stoneâ&#x20AC;&#x2122;s throw from the beach.

SAINT-ANNE (CONT.)

Mango Bay 05 96 74 60 89

Ti Cozy 05 96 97 74 89

At the entrance to Sainte-Anne with a view on the wonderful bay, Fred and Franck will give you a warm welcome at their creperie, a friendly and colourful little restaurant in a natural wood setting. Savory crepes, local artisan ice-cream, home made fresh fruit juices...So cozy and so good, we are fans!

Ti Plézi 06 96 73 91 81

Welcome to Fred’s ice-cream shop where ice-cream lovers can choose from some thirty flavors including Coco, St James Rum-Raisin, Peanut, Hibiscus-Passion fruit-Banana,Tarte Tatin... served in cups or home-made cones. LE MARIN

Ti Toques 05 96 74 72 32 Ad p.77

Just by the marina, Ti Toques welcomes you from noon to midnight (non-stop) in a casual brasserie ambiance where sailors from all around mingle with locals. A friendly staff, good service, nicely presented dishes that will please your tastebuds, this is why we keep coming back to Ti Toques! On your way back from the beach, the vast and airy teak terrace is a very nice place to enjoy a tropical cocktail or relish a delicious crepe.

Kokoarum 05 96 48 02 21

Zanzibar Restaurant +596 596 740 846 Ad p.61

Welcome to Zanzibar Restaurant, with its great decoration both contemporary and warm in an authentic Creole house, overlooking the sea. Here everything is home made using raw and fresh produce, fish caught by fishermen from Le Marin, gourmet creations with local flavors accompanied by a wonderful list of wines, rums and cocktails. Zanzibar Restaurant is a place for events and artistic expression and was awarded Trip Advisor’s Certificate of Excellence Award and by Gault & Millau, a reference! Open Tuesday through Saturday all year-round, for lunch and dinner. Discover Cook&Sail by Zanzibar, the ultimate in gourmet catamaran cruises!

Numéro 20 05 96 66 02 84 Ad p.77

On the first floor of the new marina, overlooking the boat docks, the restaurant Numéro 20 welcomes you with a chilled and jazzy atmosphere with a glass of wine, a tropical cocktail or a world beer for a pleasant and festive experience. The lounge setting, the chic and casual ambiance and the unique and flavourful tapas are appreciated. Follow us on Facebook for the latest news and events (concerts, salsa, kizomba).

Ad p.77 In the very heart of the marina, this restaurant & bar is a must-visit where, for some 20 years, residents, yachties and international visitors rub shoulders and enjoy fun times together. Enjoy an unbeatable view of the docks, and the cheerful atmosphere hosted by Alan and Celine, now at the helm, and their dynamic team. Breakfast with croissants and fresh sandwiches from 7am, light snacks for lunch, the daily specials, surf and turf specialties, hamburgers, tasty salads, great ice cream cups and the daily happy hour (6 to 7pm) are among the many things that make Mango Bay a great place to meet. Free wifi access for guests.

Valé and Fred, the owners of this venue, welcome you to their large patio area overlooking the marina. Kokoarum it a rum bar and a Caribbean grill with a relaxed and friendly atmosphere. The combination of a colourful Caribbean decor, a multi-cultural menu featuring tasty home-made burgers, great cocktails and delicious ice-cream cups plus a daily happy hour, and a selection of rums from all over the world make Kokoarum THE meeting place for yachtsmen and locals alike. Nightly entertainment Wednesday through Friday (live music, karaoke...).

After Wok 06 96 48 54 13

At the new marina compound in Le Marin, welcome to After Wok for great woks and custom-tailored cocktails. It’s a makeyour-own-wok place which offers a great range of options to select from. Mix and match your favorite ingredients and sauces, each wok is cooked to order by our Wok Chef while you enjoy a custom-tailored drink based on your tastes and occasion A new unique concept, we recommend!

Photos : 1 -Zanzibar Restaurant, 2-Kokoarum, 3-Ti Toques, 4-Numéro 20

So good !

Wine & dine

LE MARIN (CONT.)

L’Ilot Vins 05 96 68 91 51

Notice to all epicureans! Your wine cellar and deli welcomes you now also in Le Marin Village Shopping Center, in the south of the island. Discover a wide range of wines (from French local wines to the best Grands Crus, as well as fresh products such as Godard foie gras, Serrano ham, Kaviari smoked salmon, oysters, etc…), cigars and other delicious wares.

L’Oyster Bar à Huitres 05 96 65 50 80

Want to enjoy a fresh oyster with a glass of white wine for apéritif? A beef carpaccio, a tuna tartar, oysters whether fresh or au gratin or seafood? Then you should come to L’Oyster, an oyster bar where Charlotte and Jean-Michel welcome you in a friendly atmosphere. Also salads, cheese & charcuterie boards to share, small plates for apéritif and more. RIVIERE-PILOTE

Le Paradis de l’Anse 05 96 65 21 89 US

Whether you are out with friends or family, come enjoy a nice lunch or dinner at Le Paradis de l’Anse, on a well ventilated terrace with an amazing panoramic view of the beach in Anse Figuier and the Caribbean sea. Live entertainment and an « all-you-can-eat » lunch buffet on Sundays. SAINTE-LUCE

Case Coco 05 96 62 32 26

Ad p.63 Sylvie and Thierry, the owners of this venue, welcome their guests to a brightly-lit dining room with a contemporary decor that comes in various shades of ivory. As for the kitchen, the chef prepares a menu that is overflowing with flavour. Here, everything is tasty and prepared from fresh produce (the fish is delivered directly by the local fishermen, the lobster comes from the breeding tank) and the Creole flavours blend in delightfully with the classic French dishes. Lobster Menu; Signature cocktails.

O’Calebassier 05 96 78 49 43

Just a stone’s throw from the major hotels and beaches in Sainte Luce, this restaurant features tasty Creole and Senegalese specialties served on a large terrace by Evelyne and Alain, the owners.

L'oyster

iamant Planète D

LE DIAMANT

Le Frisson Sucré 06 96 56 76 38

Welcome to Frisson Sucré, your ice-cream parlor located in the main street in Le Diamant. Here you will find Ariane and Nico’s homemade ice-cream and milk-shakes as well as tasty crepes, waffles and cocktails.

Planète Diamant 05 96 76 49 82

In the restaurant located on the main street in Le Diamant, the owner, Nicaise, has warmly welcomed both tourists and residents alike in a friendly family setting for almost 20 years. The menu features traditional Creole specialties (accras, colombo, grilled lobster) but also a nice selection of tasty salads and grilled fish and meat dishes that you can enjoy in the dining room or on the terrace. Pool, live entertainment in season. LES ANSES D’ARLET

Jo’z le Gourmet 05 96 53 99 61 Ad p.63

Located between Le Diamant and Les Anses d’Arlet, with its large bay windows overlooking the leafy grounds, Jo’z le Gourmet serves refined dishes in calm surroundings with a jazzy atmosphere. Discover a local cuisine cooked to perfection by an enthusiastic chef, Joël Bidard. Here, there is no menu, only blackboard suggestions that vary according to what the market and the chef ’s Creole garden offer. Everything here is made from quality fresh produce. New: their local fruit and vegetable market with island liqueurs and spices.

Chez Evelyne 05 96 48 39 38

This is a very popular beach restaurant where Evelyne and her son Jean-Louis serve fresh lobster and grilled fish with home made gratins. Try their gorgous Piña Colada in a fresh pineapple. After lunch, the deckchairs on the beach welcome you for a long and lazy afternoon. 2

Photo : 1 -Plage Diamant, 2-Chez Evelyne

Wine & dine

Cod fritters recipe

rs Cod fritte

ENJOY WITH A TI PUNCH OR RUM PUNCH.

for roughly 40 fritters LES TROIS-ILETS

So Eat 05 96 38 79 11

Your crêpe and waffle bar will satisfy even your wildest culinary desires! Choose your own ingredients from a selection of savoury batter, toppings and sauce, and sweet bases, fruits and confectionery. A wide range to suit all tastes!

Al Dente 05 96 38 71 23

Located in Anse Mitan across from the casino, Al Dente serves fresh pasta cooked to order, crispy pizza, Creole specialties, organic salads, ribbs and also pastries and desserts. Dine there on their colorful terrace or take away.

CARTE BLANCHE

INGREDIENTS - 200 g cod - 200 g flour - 1 glass of water - 2 cloves of garlic - A handful of chives - A handful of parsley - 1/4 teaspoon cayenne pepper - 1 egg - 1 pinch of baking soda - Oil for frying PREPARATION Firstly, desalt the cod by leaving it to soak in cold water, changing the water regularly. In a saucepan, poach the cod in boiling water for 30 minutes, and drain. Remove the skin, then gently mash the fish into a paste with your hands and remove the bones. Blend or finely chop the onions, parsley, pepper and garlic, then add the mixture to the cod. For the dough, mix the flour, cod, egg and spices together in a large bowl, gradually adding the water. The ingredients should bind together to make a paste, so add more water if necessary. Lastly, add a pinch of baking soda and mix well. Leave the mixture to stand for at least 30 minutes. Next, heat the oil in a pan. Using a small spoon, dip the dough into the boiling oil. Make sure the fritters are cooked evenly all the way round. When they are golden brown, place on paper towels to remove the excess oil. Best served hot as an appetizer.

Bon appétit !

Infinity GastrOsteria Italiana

LES TROIS-ILETS (CONT.)

Havana Café 05 96 66 15 93 Ad p.65

In a relaxed atmosphere in the heart of Village Creole, Christophe, Yakout and their staff have been serving for 15 years fancy cuisine featuring specialties from all over the world. Try their gourmet salads, fajitas, juicy hamburgers, grilled specialties, mussels and great tropical cocktails. Or stop for a crepe, an ice-cream, a home-made dessert, a milkshake or smoothie. Serving non-stop all year round.

Le Kano 05 96 78 40 33 Ad p.65

Across the casino in Anse Mitan, Le Kano is a Creole lounge bar & restaurant opening onto the beach and the Caribbean Sea. We love the Kreol touch in the decor, the music, the dishes prepared by the chef, the great cocktails and their excellent selection of rums. Happy hour daily 5pm-6pm. Follow us on facebook for upcoming events.

Glossary of food terms Lexique gastronomique

ACCRAS Fritters, made with vegetables or fish (mostly cod or shrimp), served as first course or appetizers. Petits beignets de légume ou de poisson (le plus souvent morue ou crevettes) servis en entrée ou avec l’apéritif. , Z HABITANT Crayfish. Ecrevisse de rivière. MARACUJA Passion fruit. Fruit de la passion. PATE Pie, stuffed with minced pork or cod; or, when sweet, with guava. Sorte de friand salé (à base d’une farce au porc ou à la morue) ou sucré (à la goyave, à la banane). POULET BOUCANE Smoked chicken, roasted slowly for hours in a covered barbecue. Poulet fumé qui a cuit tout doucement pendant des heures dans une sorte de barbecue fermé. 80

BLAFF Fish or shellfish cooked in a sauce with herbs, spices and lime. Poissons ou crustacés cuits dans une sauce aux herbes, aux épices et au citron vert. CHATROU Octopus. Poulpe. FEROCE First course made with manioc flour, avocado, cod or herring - spicy hot. Une entrée à base de farine de manioc, avocat et morue ou hareng, le tout relevé de piment. CHIQUETAILLE Salad of salt cod, seasoned with spices. Salade de morue salée relevée d’épices. LAMBI Conch served skewered, fricasseed or curried. Gros coquillage à chair ferme, servi en brochette, en fricassée ou en colombo. COLOMBO Stew of curried lamb, chicken, pork or goat. Ragoût de mouton, poulet, porc ou cabri ayant mijoté dans une sauce à base d’épices d’origine indienne.

Le Club du Golf 05 96 48 20 84 Ad p.65

Enjoy a relaxing lunch or dinner with views of the golf course and the bay of Trois-Ilets. On the menu delicious home made dishes, platters to share with your family and friends and great cocktails from the bar. Art exhibitions, brunch at weekends and live entertainment... Follow us on facebook for upcoming events!

Le Zandoli 05 96 59 88 00

Nestled in the heights of Trois-Ilets with a panoramic view overlooking the magical bay of Fort-de-France, this stylish and trendy restaurant has a sophisticated menu that combines traditional local produce and exotic cooking. We just love the contemporary decor as well as the originality of the menu that changes according to the chef’s creative sense.

Bòdlanmè 05 96 66 01 39 Ad p.97

Located on the beach in Anse Mitan with a wonderful view of the bay of Fort-de-France, the restaurant Bódlanmè serves traditional Creole cuisine using local fresh produce. Enjoy lunch or dinner with delicious West Indian dishes in an authentic local atmosphere. Treat yourself with live lobster on the beach, relax at the new outdoor bar Marian Tèt Fè sipping a rum punch or a fruit cocktail. Dinner options include à la carte or buffet with live entertainment island style.

Carte Blanche by Harold

0596 97 43 86 Ad p.81 At Château Gaillard on the road to Trois-Ilets, head chef Harold Jeanville, a popular figure amongst the island’s epicurians, invites you to discover the latest in his line of projects, an innovative concept based on inventive cuisine made from terroir products. A weekly menu changing according to the chef’s inspiration, fresh seasonal and quality produce from the local producers, organic herbs, flowers and vegetables, flavors of yesteryear… A welcoming and professional team will serve you refined dishes in a stylish and original setting. No doubt, this unique eating experience will delight the taste buds of the finest gourmet.

Restaurant Le Pitaya 05 96 66 61 54 See p.66

Imagine you are by a wonderful pool surrounded by a lush tropical garden... An intimate evening, with, to start, a cocktail created by our barman, then a selection of sophisticated dishes, a cuisine full of flavors, based on fresh produce from the near-by sea, prepared with passion by our chef, all with quality service. The head waiter and his team will be happy to welcome you for dinner from 7:00pm to 10:00pm. Remember to book in advance! Photos : 1 -Havana Café, 2-Le Zandoli

Wine & dine

arold nche by H Carte Bla

La Pause 05 96 52 41 17

On the central piazza of Village Créole, take a break from shopping or treat yourself to a gourmet lunch or dinner. Sit down in the cool shade by the fountain where Felix and Corinne, the owners, and their friendly staff welcome you from midday to midnight. Enjoy great cocktails, some wonderful dishes with sunny flavors, fish or meat grilled specialties, majestic Piña Colada with tapas, lounge and latino atmosphere.

Infinity GastrOsteria Italiana 05 96 38 71 68

At Village Créole, Infinity, a favorite venue for food lovers, has recently changed its concept. With their new transapline team at the helm, your Italian bistronomy will welcome you onto their terrace or upstairs in a modern chic setting. On the menu, classic Italian home made pasta and stuffed pasta recipes including linguini, gnocchi, lasagne, ravioli and of course, linguini alla carbonara and pan-seared octopus with pea soup. The new place to be!

The Yellow

In the center area LE LAMENTIN

La Ferme de Perrine 05 96 57 17 16 Ad p.21

Surrounded by a luxuriant garden with flowering orchids, hibiscus and bougainvillea, the restaurant at Perrine Farm serves typical Creole dishes including fricassé, stews, grilled specialties made from local produce, fresh meet from their butcher shop as well as fruits and vegetables from their market. There is also on the menu seafood, cod fritters, creole black pudding, ti punch and rum punch and fresh fruit juices.

Le Château 05 96 42 13 13 Ad p.67

Located near the airport, Le Château welcomes lovers of fine food and fine wine connoisseurs to their deli and wine shop. In addition to their wonderful selection of fine wines, select French grand crus, champagnes, rums and spirits. Le Château supplies the island with a full range of imported fresh produce as well as an exclusive choice of flavored teas by Kusmi Tea and Fauchon deli products. Le Château is a great place to find the perfect gift for your food-loving friends and they have also an in-store deli offering unique gourmet items to satisfy your taste buds.

Monde des Epices 05 96 51 58 64 Ad p.67

Discover a world of scents and flavors beyond compare: cinnamon, vanilla, colombo, curry and savory home made blends for stews, rum punch... This welcoming air-conditioned shop has also developed a range of regional fine products including rum bonbons and Calissous, liqueurs, jams, and other local sweets like coconut sweets and nougat (toffy and peanut). You can also find here a wide range of roasted and grounded coffee as well as flavored coffees (vanilla-cocoa, Tonka Bean) and the best gourmet baskets.

In Fort-de-France Le Babaorum 05 96 75 03 32 Ad p.83

This colonial house set in a tropical garden hosts a popular restaurant known for its great cuisine and relaxed atmosphere that keeps happy customers - residents and tourists alike coming back for more. Enjoy amazing cocktails at the large central bar or on its shiny terrace. Live music as from 7:00pm on Thursdays and a rum bar with all Martinique rums on offer.

Le Joséphine, Hôtel L’Impératrice

05 96 63 06 82 Ad p.83 Ideally located in downtown Fort-de-France, overlooking the Savannah park, Le Joséphine restaurant on the first floor serves quality Creole food in a cosy and elegant atmosphere. The bar on the ground floor is a nice place to meet and enjoy a cocktail in a relaxed air conditioned comfort. The famous Creole buffet lunch on Thursdays, it’s a must!

The Yellow 05 96 75 03 59 Ad p.69

Welcome to The Yellow, a real haven of peace at the heart of Fort-de-France. The chef serves creative cuisine, refined and bursting with flavors to enjoy in a cosy and intimate setting in the first floor. Epicureans will appreciate the wine cellar with a selection of fine wines and champagne.

Hasta La Pizza 05 96 54 30 30

Take a seat on the terrace with a view of one of the most beautiful bay in the world. Enjoy artisan pizza with home made crust and a lot of toppings, or order some pasta, crispy sallads, paninis, desserts...A great place to have a quick lunch after your shopping or sightseeing tour downtown.

Spice & Sugar 05 96 73 25 05 You found your contact in our publication?

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Photo : 1 -L’Impératrice

Opposite Espace Camille Darsière in downtown Fort-de-France, Fathia and her team take you on a culinary journey to the Caribbean islands. The daily specials feature Jerk chicken, Honey caramelized pork, Fried red snapper, Goat colombo and many other specialties from Trinidad, Haiti or Dominica. Prices are very affordable.

Wine & dine

Nuevo Mejico 05 96 60 60 21

Mexican specialties served in a entertaining atmosphere. Discover a wide range of mojitos at the Mojito Bar. Muy caliente!

Le Spice 05 96 96 94 20

Ad p.69 New at Etang Z’Abricots Marina, Le Spice is the ideal place to meet up with family and friends and just relax. You can enjoy a tropical cocktail with a panoramic view of the marina on the terrace on the first floor, then have a seat on the vast wooden terrace and order traditional Creole specialties like fried ballyhoo, grilled conch, fresh lobster, but also great cuts of beef. At the rum bar you can sample all the rums from Martinique…connoisseurs will appreciate!

Le Ti Saint Louis 05 96 96 33 52

Either on the terrace in the shade of the cathedral, or in the air-conditioned dining room, the Ti Saint Louis is the ideal place to stop off at in the heart of Fort de France. In the morning, enjoy a coffee and croissant, at lunch tuck into a pizza or pasta with delicious Italian sauces... All day long, you can drop in and enjoy an ice cream, a sweet crepe or even a local speciality planteur cocktail!

FORT-DE-FRANCE (CONT.)

La Maison du Bonbon

Yummy !

06 96 32 93 03 Member of the French Confederation of Ice-Cream makers, they offer artisan ice-cream (about 40 flavors available), a large variety of candies as well as refreshing granitas, crepes and waffles. A paradise for the sweet tooth!

North Caribbean coast SCHOELCHER

Apicius 05 96 78 44 73

Ida, the native Italian owner, welcomes you in a small creole style house with a nice patio. Enjoy Italian home made specialties: antipasti, salads with sunny flavors, lasagne bolognese, gnocchi al gorgonzola, raviolis, veal scalopine with delicious sauces, fresh fish and more. Buon appetito!

Le Club Seven 05 96 61 73 23 Ad p.53

Club Seven, the restaurant at Bateliere Plazza Casino is a unique place to dine, in the heart of the exciting atmosphere of the slot machines, a concept inspired by modern casinos, where griddle pan cooked dishes and gourmet sweets are prepared in front of your eyes. You can also relax and enjoy a drink on their terrace bar. LE CARBET

Restaurant 1643 05 96 781 781 Ad p.71

At Anse Turin, next to the zoo, Chef Matthieu invites you to discover his new menu of refined international cuisine, while enjoying the outdoor seating area surrounded by greenery, in the shade of centenary trees. Awards: 2 Gault & Millau toques and a Certificate of Excellence in 2019 by Tripadvisor. Art exhibitions and live music every last Friday of the month complete this perfect dining experience. Pork belly confit ; Lime rose with sorbet.

Pelican Beach 05 96 78 45 91 Ad p.71

At the very end of the beach of Le Coin, come and discover Pelican Beach, a beach restaurant that you’ll love! A large teak terrace opening onto the Caribbean sea, a lounge bar where you will enjoy a tropical cocktail opposite the pelicans and a cuisine that only uses fresh ingredients, this is what Sandra and Jean-Louis, the owners, are offering. Both in terms of surf and turf, there is a varied and quality choice: fish specialties, home-made Angus-beef burgers, lobster, shrimp, bar food served with home made French fries or local vegetables. On the menu also savory salads and the best pizzas in the northern tip of the island! In the evening, enjoy a glass of champagne in a warm, cosy atmosphere. A must see!

L’Abri Côtier 06 96 29 29 42

On the wooden terrace with a panoramic view of the ocean, the lunch menu offers a fusion cuisine with flavors from here and elsewhere and features the catch of the day, grilled specialties, vegetables from the kitchen garden and home made desserts. Beach bean bags available.

Beach Grill Resto 05 96 78 34 02

Facing the Caribbean Sea, this beach restaurant offers traditional Creole cuisine in a friendly atmosphere. Enjoy gourmet salads, grilled meat and fish specialties and fresh seafood brought by the local fishermen.

L’Imprévu 05 96 78 01 02

Taste traditional Creole dishes as you enjoy the panoramic view of the sea. Go for the day’s menu at €18, enjoy the seafood menu on Thursdays, a BBQ with live music on Friday night, the Saturday Night Party and a great brunch on Sundays. New: cocktails, crepes and ice-creams are served at the Ti Youyou area, right on the beach.

Le Petibonum 05 96 78 04 34

Guy and his team welcome you for a wonderful Caribbean lunch on their beachfront deck. Pleasure for the taste buds and good mood are what make this place so special... there’s a little flair of St Barths floating in the air...They also offer showers and deckchairs for their customers comfort. Scallops and crayfish in vanilla sauce.

84 Photos : 1 -Pelican Beach, 2-Petibonum, 3-Restaurant 1643, 4-Wahoo Café

Wine & dine

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A perfect dinner e My favorit

Restaurant Les Arômes 05 96 62 43 22

cocktail !

As you cross the village of Carbet, you cannot miss the large bright orange facade. In a traditional carbet-style house, Les Arômes welcomes you on a shaded terrace in the garden for a memorable meal. On the menu, wholesome and generous cuisine with flavors from here and elsewhere. Everything is made from best locally supplied produce: fruits and vegetables according to the season, the catch of the day brought by the local fishermen... Les Arômes also organizes wine tasting evenings, cooking classes...

Wahoo Café 05 96 74 69 95

On the beach of Grande Anse in Le Carbet, overlooking the Caribbean sea, Wahoo Café is THE place to be in the North. A welcoming terrace made from multicolored pallets, where you can sit with your feet in the warm sand, delicious nibbles, a cocktail sipped while watching the sun set... All those ingredients are key to the success of Wahoo Café. Don’t miss, once a month, the Full Moon Party!

SAINT-PIERRE

Le Moulin à Cannes 0596 68 04 42

Nested in the heart of Depaz Plantation, this ancient mill dating from the 18th century is home to a popular restaurant serving sophisticated Creole cuisine in a stunning setting.

Frégate Bleue 05 96 54 54 66

Come and try the evening menu around the pool. The chef offers you a sophisticated seasonal cuisine, full of the flavors of the islands. You will enjoy the wonderful setting and the lounge atmosphere. Consider booking, places are limited! LE ROBERT

The Atlantic coast LE VAUCLIN

Restaurant K’Bana 05 96 74 32 08 See p.72

Facing the breezy beach at Pointe Faula (a favorite amongst wind-and kitesurfers), the K’Bana restaurant’s wooden terrace is a great place to enjoy lunch in a relaxed, friendly atmosphere. The owners, Béatrice and Claude, have been serving French and Creole specialties, crispy pizzas, gourmet salads, ice-cream and tropical cocktails 23 years. Or, come in the evening and experience the magic of a quiet, candlelight dinner at K’Bana. Fish tartar; Fish Fondue (advance reservations required). LE FRANÇOIS

Plein Soleil 05 96 38 07 77

Ad p.103 In the enchanting setting of this charming hotel, its gourmet restaurant, opening out onto the Atlantic Ocean, invites you to a culinary escape. A different menu every day, with multiple flavours and concocted by a top chef, creative and sophisticated cuisine with Franco-Caribbean accents and a selection of fine wines make the restaurant renowned throughout the island. A magical moment that sophisticated food lovers will be able to appreciate!

La Voile 05 96 65 76 16

The restaurant at the Robert marina welcomes you on their large terrace opening on the sea and the lounge-style stripped-down interior. At lunch, you will enjoy the day’s specials (fish or meat), with a prime view over the boats, surrounded by the many regular customers. In the evening, from Wednesday to Saturday, there is a change of atmosphere - soft and trendy, with tasty dishes made from fresh produce and great cocktails.

Restaurant Le Corail 05 96 65 77 63

The Corail restaurant welcomes visitors in a wonderful Creole style house perched on the hills between Robert and François (follow the direction to Sable Blanc). Enjoy refined and savory dishes with a panoramic view of the Bay of Le Robert and the islets. SAINTE-MARIE

La Bananeraie 05 96 53 67 94 Ad p.29

On the menu at La Bananeraie: traditional Creole cuisine flavored with banana in the lush green setting of the Banana museum. Try their banana cocktail and the grilled fish served with banana sauce. GRAND-RIVIERE

Tante Arlette 05 96 55 75 75 Ad p.87

In the very heart of Grand-Rivière, you don’t want to miss Tante Arlette, a real institution since three generations. Respecting the traditions of local gastronomy, Carine and her friendly staff serve simple but authentic Creole dishes. They are made of fish, seafood and local vegetable and are all lovingly cooked. Make the most of your visit to GrandRivière to discover the black sand beaches, the rivers, the lush vegetation... The fisherman’s pot; Titiris fish fritters; Banana flambé with cinnamon flavor.

Refined Caribbean cuisin

86 Photos : 1 -K’Bana, 2-Tante Arlette, 3-La Bananeraie, 4-La Voile

Wine & dine

Crabs & Lobster evening A romantic

North inland L’AJOUPA BOUILLON

Restaurant Le Louis d’Or 05 96 37 03 67

In the main street in Ajoupa Bouillon, near Gorges de la Falaise, Le Louis d’Or offers a menu composed of local produce to be savoured in a beautiful dining room that is open to the elements overlooking a tropical garden with lush vegetation. In this establishment managed by the Louisor family for more than 40 years, fresh and local products take pride of place. The chef’s specialties include Z’habitants, local wild crayfish from our rivers, cooked in fricassee with delicious rich sauces and served with local vegetables. Stuffed crab duo ; Z’habitants «tété dwet» fricassee.

Restaurants

AJOUPA BOUILLON RESTAURANT LE LOUIS D’OR 129 Rue Principale (bourg) - 05 96 37 03 67 Pub / Ad p.87

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

2 (Spécialité Ecrevisses)

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

12h-14h

lun, soir

le lundi et le soir

15€

salle ouverte

35-40€

ANSES D’ARLET (LES)

CHEZ EVELYNE Plage de Grande Anse - 05 96 48 39 38

JO’Z LE GOURMET Quartier Palmiste - 05 96 53 99 61 joz.legourmet@gmail.com - Pub / Ad p.63

5,14 12h-14h dim soir au mar soir 3 Traiteur 19h-22h

2 2,4 le midi mar-dim

RESTAURANT LE LITTORAL à la sortie du Bourg, vers Petite Anse - 05 96 71 58 98 - 2,4 11h-16h, 19h-23h - *

Prix moyen Average price

Menu 9€ Plat 10€

TI PAYOT - 1, allée des Raisiniers Grande Anse - 05 96 69 07 38

- 1,2,20

TI SABLE 35, allée des Raisiniers Grande Anse - 05 96 68 62 44

Haute saison : 1,2,4 12h-15h - * et 19h-22 h

CARBET (LE)

BEACH GRILL RESTO Grande Anse 05 96 78 34 02

midi : mar-sam 11h30-14h30 dim 12h-14h30 lundi, jeudi soir 7 2,4,18 soir : ven-sam 19h-22h30 et le dimanche soir

25€

EFFET MER BEACH BAR & RESTAURANT Plage du Coin - 0596 65 12 69

KAY JACKO 3, allée des Amandiers Grand’Anse - 05 96 66 03 11

2,4,18

L’ABRI CÔTIER - Plage des Raisiniers - Anse Turin 5 06 96 29 29 42 2,4

Restaurant : 12h-15h Bar 15h-19h

20€

lun, mar+mer soir

midi & soir

mercredi, dimanche soir

15-25€

lundi

en semaine 12h-15h le weekend 12h-16h

8 2,4 11h-16h & 19h-22h

LE PETIBONUM Le Coin - Le Carbet - 05 96 78 04 34 petibonum@wanadoo.fr

10 1,4,5 12h-22h Non-stop 7/7

LES AROMES 13 avenue du Général de Gaulle - 05 96 62 43 22 Pub / Ad p.85

6 1,2,11 midi : lun-sam 11h30-15h soir : ven-sam 19h-21h30

LOULOU FLAMMES Plage du Coin - 06 96 33 20 35

1,19 (Alsacienne) -

12h-21h30 (non-stop)

dimanche soir & lundi soir * -

10h-22h dim-jeu 10h-02h ven-sam

10-20€ Menu du jour à partir de 18€

* 20€

dim

22€

lun, dim soir

15-20€

12h-14h30 & 19h-21h30 ouvert 7j/7 *

RESTAURANT 1643 - Habitation de l’Anse Latouche mer-sam 12h-14h, 19h-21h 1,3 dim 12h-14h30 05 96 781 781 - Pub / Ad p.71 4 2,20 WAHOO CAFÉ Grignotage Plage de Grande Anse - 05 96 74 69 95 - Pub / Ad p.85 11

12h-14h30 19h-22h

L’IMPREVU - Rue du Prof. Jude Turiaf 05 96 78 01 02 - 06 96 26 31 02

PELICAN BEACH Plage du Coin (tout au bout) - 05 96 78 45 91 - Pub / Ad p.71 9 1.2,15

du dimanche soir au mardi soir

ouvert 7/7, toute l'année *

Menu à 19€ 35€ Boissons 5€ Grignotage 8€

CASE-PILOTE L’AJOUPA DEUX GROS Fond Bellemare - 05 96 61 60 34

- 1,2,3,18

SHELL’S BEACH BAR RESTAURANT Rue de la Plage - 05 96 66 37 91

- 5

88 86

Bistrot : lun-ven midi Resto gastro : soir & sam, dim midi

Resto gastro : lundi soir

10h à 17h & 19h à 23h

22€

Côté gourmets / Wine & Dine Restaurants

DIAMANT (LE)

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

CHILL Quartier DIZAC - 0696 22 14 45

- 1,2,5 11h-22H Tlj - 23h ven-sam

HAKUNA MATATA 3, rue des Caraïbes - 05 96 97 45 70

- 1

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

Prix moyen Average price

Horaires service : mar-dim midi 12h-15h, 19h-22h

dim soir, lun

11h-1h (en continu)

lun

25-35€

LE FRISSON SUCRE 75, rue Justin Roc - Le Diamant - 06 96 56 76 38 nicolas.campo@orange.fr

13 8,12 mar-jeu-dim 12h-20h ven-sam 12h-21h

lundi

MILLE PATTES 29, rue Justin Roc - 05 96 76 12 38

- 1,15

dimanche midi

NEW CAP Plage de l’Anse Caffard - 05 96 76 12 99

mardi

20-25€

PLANETE DIAMANT 4, rue Justin Roc - 05 96 76 49 82

10,50- 29,50€

XO BISTRO 34, bis rue des Arawaks - 05 96 63 38 01

1,2,5 Bistronomique

LA VOILE BLANCHE 80, rue Justin Roc - 05 96 76 40 49 - 06 96 21 06 70

1, 13,14

5,14

11h30-15h, 18h30-22h30 12h-14h et 19h-22h

14 1,2 12h-15h, 19h-22h mercredi -

DUCOS L’ASSIETTE & BEN ZI Petite Cocotte - 05 96 57 90 72

- 5

lun-ven 12h-14h30 ven-sam 19h30-22h

dimanche

30€

12h-15h 19h-23h

lun-sam 12h-15h 18h-23h

dimanche

7/7 - lun-sam 8h-20h, dim 11h-20h, jours fériés 8h-13h

FORT-DE-FRANCE CHURRASCO STEAK HOUSE 66, rue Ernest Deproge - 09 76 61 07 31

CLOUD ROOFTOP BAR Imm. La Yole - Etang Z’Abricots www.cloudrooftopbar.com

Saladbar lun 11h45-15h, 19h-23h Vins,Planches mar-jeu 11h45-00h ven 11h45-02h, sam 19h-02h

FAVELA 7, rue de la Libération - 05 96 79 41 72

7,14

FOOD MARKET 54, avenue des Caraïbes - 0596 582 127 Pub / Ad p.73

13 33 Epicerie fine

FOUR SENSES Esplanade de la Pointe Simon 1 rue Loulou Boislaville - 05 96 67 08 75

FUJI SUSHI 46-48, rue Ernest Deproge - 0596 37 99 95

- 9

GREEN IS BETTER SALAD BAR 5, rue Antoine Siger - 05 96 62 30 88

5 Bar à vins

11h-minuit

midi : lun-sam 11h30-15h soir : lun-jeu 19h-22h30 dimanche * (-23h ven-sam)

midi 15€ (self-service) soir 25-30€

11h-15h

ouvert toute l’année

9,90€

1,2,3

lun-ven, 12h-15h & ven-sam 19h30-23h

samedi midi & dimanche

35-40€

lun 16h-22h mar-sam 9h-22h dim 16h-22h

HAROLD’S - Zac de Rivière Roche Rue Piétonne - 05 96 60 03 74

HASTA LA PIZZA Angles rue Ernest Desproges et Liberté Tél. 05 96 54 30 30

34 15 Pâtes, Crêpes

* Type de cuisine / Cuisine : 1 Française / French - 2 Créole / Creole - 3 (Semi) Gastronomique / Gourmet - 4 Fruits de mer, Langouste / Sea food, Fresh lobster - 5 Cuisine du Monde / Fusion 6 Indonésienne, Thaï / Indonesian, Thai - 7 Brésilienne, Mexicaine / Brazilian, Mexican - 8 Pâtissier, Glacier / Pâtisserie, Ice-cream Parlor - 9 Japonaise / Japanese - 10 Italienne / Italian 11 Méditerranéenne / Mediterranean - 12 Crêperie / Crepes - 13 Caribéenne / Caribbean - 14 Tapas - 15 Pizza - 16 Portuguaise / Portuguese - 17 Africaine / From Africa - 18 Grillades, BBQ / Grilled, BBQ specialties - 19 Régionale française / French regional cuisine - 20 Hamburgers, Sandwich, Saladerie / Salad bar - 21 Libanaise / Lebanese - 22 Internationale / International - 23 Indienne / Indian. ÉTABLISSEMENTS MARQUÉS QUALITÉ TOURISME

Retrouvez la liste complète des établissements marqués Qualité Tourisme dans l’application smartphone et le site web Click’n Visit Martinique BONJOUR.

87 89

Restaurants

LA MAISON DU BONBON 3, rue de la République - 06 96 32 93 03

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Crêpes Glacier

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

TLJ 9h-18h sam 9h-17h

lundi, dimanche

50€-80€

LA TABLE DE MARCEL mar-ven midi 12h-14h Simon Hôtel - 1, rue Loulou Boislaville - 05 96 50 22 22 - Gastronomique mar-sam soir 19h30-22h LE BABAORUM 42, route de Chateauboeuf - 05 96 75 03 32 contact@lebabaorum.com - www.lebabaorum.com Pub / Ad p.83

30 1,2

LE BISTROT DES FLAMANTS Simon Hôtel - 1, rue Loulou Boislaville - 05 96 50 22 22 - 3 LE DOME - Karibéa Valmenière Hôtel Ave des Arawaks - 05 96 75 75 75 Pub / Ad p.101 LE JARDIN DES ALIZES - Karibéa Squash Hôtel 3, bld de la Marne - 05 96 72 80 80 Pub / Ad p.101

Prix moyen Average price

midi : lun-ven 12h-14h30 soir : lun-mer 19h30-22h samedi midi * 20-45 € jeu 22h30; ven-sam 23h & dimanche Bar à partir de 17h (19h sam) Petit déjeuner : 6h30 à 10h Déjeuner : 12h-14h Dîner : 19h-22h

dimanche

45-75€

1,22

12h30-14h & 19h30-22h

déjeuner du samedi, dim & jours fériés

23-35 €

1,2

12h-14h & 19h-22h

déjeuner du samedi, dim & jours fériés

16-35€

LE JOSEPHINE - Hôtel L’Impératrice 15, rue de la Liberté - 05 96 63 06 82 www.limperatricehotel.fr - Pub / Ad p.83

lundi au samedi 36 2,3 12h15-14h30 19h15-21h30

LE PETIT TONNEAU 32, ave Frantz Fanon - 05 96 61 19 17

- 1,16

lun-sam 12h-14h30 mar-ven 19h-21h30

sam soir, dim, lun soir

16-30€

LE SPICE Restaurant Bar Lounge - Marina Etang Z’abricots 05 96 96 94 20 - Pub/Ad p.69

39 2,14

7j/7 11h-22h (minuit/2h le weekend), service en continu

LE TI SAINT LOUIS 29, rue Blénac - 05 96 96 33 52 www.letisaintlouis.com - Pub/Ad p.83

41 5,10

lun-sam 11h30-17h

dimanche

15€

NUEVO MEJICO 108, rue Ernest Deproge - 05 96 60 60 21

midi : lun-ven, 12h-14h30. sam midi soir : dim-jeu, 19h-23h30 et dim midi (00h30 ven-sam)

10-30€

PAUL Route de Didier - 05 96 73 16 60

RDC : 6h30-19h lun-sam 1 6h30-13h dim, jours fériés 1er Etage (Le restaurant) 7h-15h lun-ven, 7h-14h sam 7h-13h dim, jours fériés

ouvert 7j/7

15-25€

SPICE & SUGAR 25, rue Moreau de Jones - 05 96 73 25 05

lun-ven 11h30-16h

le soir, sam, dim

15€

THE CREW 44, rue Ernest Deproge - 05 96 73 04 14

1,2

12h-15h, 19h-21h30

sam soir, dim

25€

THE YELLOW 51, rue Victor Hugo (1er étage) - 05 96 75 03 59 Pub/Ad p.69

42 1,5,13

FRANÇOIS (LE)

dimanche * 22€

lun-ven 12h-15h, dim - lun-sam 19h-23h

CAP EST LAGOON RESORT & SPA La Prairie - 05 96 54 88 05 Le Belem Le Campêche

FREGATE BLEUE Frégate Est - 05 96 54 54 66 HOTEL PLEIN SOLEIL - Table d’Hôtes Pointe Thalémont - 05 96 38 07 77 (Réservation 24h à l’avance) Voir/Ad p.103

1,13 8 1,3,13

KAI NONO Route du Club Nautique (face marina) 05 96 54 32 76

midi : mar-dim 12h-15h - 2,4 soir : mar-sam lundi et dimanche soir 19h-21h30

90 88

midi : 15-20€ soir : 30-35€

3 19h30 - 21h30 - * 49-70€ - 1,2 12h-14h30 (soir selon saison) - * 12-30€ 7h-10h 19h-21h30

ouvert 7/7 (soir selon saison) *

Menu soir 28€

Midi : ven, sam, dim dim soir, * Menu 48€ déjeuner/ 12h30-14h30 lun-jeu midi diner Soir : lun-sam 19h30-21h30 (hors boisson) *

18€

Côté gourmets / Wine & Dine Restaurants

LA FERME AUX ORCHIDEES Habitation du Simon - 05 96 54 10 85

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

- 1 19h30-22h30

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

Prix moyen Average price

le midi dimanche * 35-40

GRAND-RIVIÈRE TANTE ARLETTE - 3, rue de Lucy de Fossarieu 05 96 55 75 75 Pub / Ad p.87

LAMENTIN (LE)

HIPPOPOTAMUS Ccial La Galléria - Acajou - 05 96 54 62 66

- 1,18

LA FERME DE PERRINE - Quartier Carrère 05 96 57 17 16 - 06 96 24 45 55 - Pub / Ad p. 21

2,18 mar-dim 12h-14h30

LE CHATEAU Zone Lareinty - 05 96 42 13 13 Pub / Ad p.67

1,5, Restau : lun-ven 12h-15h 43 Traiteur, Vins, soir sur réservation Epicerie fine (min.15 pers.) Btq : lun-sam 9h-18h

TORII SUSHI Rolling’Bar Jambette Village - ZI Jambette - 05 96 67 28 47

- 9

MARIN (LE)

AFTER WOK Nouvelle marina - Le Marin - 06 96 48 54 13

Woks, 45 Cocktails

mar-ven 17h30-23h30 sam 11h-23h30 lun * dim 11h-15h30

CHEZ CHICHINE Port de Pêche - 06 96 21 68 89

46 2,4,18

lun-mar-jeu-ven-sam 11h30-15h, 18h-23h dim (sur demande)

mer, dim

10€

INDIGO FACTORY Marina du Marin - 0596 74 76 74

lun-ven à partir de 17h sam-dim à partir de 12h

KOKOARUM Marina du Marin (nouvelle extension) 05 96 48 02 21

48 8,13,14,18,20 12h-23h

ouvert 7j/7

12-20€

L’ANNEXE DU MARIN Marina (nouvelle extension) - 05 96 388 477

9,50-19,50€

L’ILOT VINS - CCial Marin Village Lieu dit Usine du Marin - 0596 68 91 51

Vins, mar-ven 10h-13h / 13h30-18h 47 Epicerie fine sam 9h-14h

dim, lun

L’OYSTER BAR A HUITRES - 05 96 65 50 80 Face à l’entrée de la nouvelle Marina

lun-dim 11h-14h30 51 1,4 18h-21h30

LE COUNTRY Bld Allègre - 05 96 62 02 62

- 1,18

lun-mer 7h-19h jeu-sam 7h-23h

dimanche

18-25€

LE MILLESIME - Port de plaisance (Passage du Mango Bay) - 05 96 38 74 12

lun - ven 9h-17h, sam 9h-18h

dimanche

LE SEXTANT Centre de carénage - 05 96 38 30 29

- 1,2

lun-ven 12h-15h30, sam 12h-14h30, ven-sam 19h-22h30

dimanche

13-26€

MANGO BAY - Port de plaisance 05 96 74 60 89 - mangobay@wanadoo.fr Pub / Ad p. 77

49 1,4,18,20

7h-11h (petit déj) 11h30-14h30, 18h30-22h

12-25€

MARIN MOUILLAGE Bld Allègre - 05 96 74 65 54

- 1,2

12h - 15h, 19h-23h (ven-sam)

mardi soir dimanche midi

20-25€

lundi 17 2,4 mar-dim 12h30-15h (Hôtel ouvert tous les jours)

Bar à langouste

1, Pierrades

Vins, Epicerie fine

lun-jeu, dim 11h30-23h ven-sam 11h30-00h

lun-mer 12h-14h jeu-sam 12h-14h30 soir 19h-22h

12h-23h

Formules 16-30€

15-40€

lundi

12-35 €

Restau : sam, dim, le soir Btq : dim

20-35€

dimanche

22€

mardi

formule mini 21,90 €

* 20-45€

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89 91

Restaurants

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

NUMERO 20 14 Marina du Marin (nouvelle extension, face à la capitainerie) 50 Bar à vin, 05 96 66 02 84 - Pub / Ad p. 77 Bar à bulles

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

16h - 1h 7/7

15€

16€

12h - minuit non-stop

lundi, mardi

10-25€

mar-sam 12h-15h & 19h-23h dim 12h-15h

lundi & dimanche soir ouvert 365 j

30€

15€

PUNCH CUISINE BISTROT Rés. de la Baie (face nouvelle marina) 05 96 78 31 05 - 06 96 77 75 50

lun-dim - 1 12h-14h et 18h30-21h30, 22h (week-end)

TI TOQUES Imm. Odyssée - Port de Plaisance 05 96 74 72 32 - Pub / Ad p.77

1,2,15

ZANZIBAR RESTAURANT - + 596 596 740 846 Bord de Mer - zanzibar972@orange.fr www.restaurantzanzibar.com - Zanzibar 59 1,13 Restaurant & Lounge Bar - Le Marin - Martinique - Pub / Ad p.61

Prix moyen Average price

MORNE-ROUGE (LE) LA CHAUDIERE Sgtm Quartier Propreté - 05 96 52 34 47 LE BAMBOU - Fonds Marie-Reine 05 96 52 39 94

1,2 11h30-16h mercredi 2 11h-16h -

PRÊCHEUR (LE)

HABITATION CERON Quartier Anse Céron - 05 96 48 27 53 habitationceron@gmail.com

tous les jours 9h30-17h 1,2,4 vendredi et samedi soir - * pour le Dîner secret (sur réservation uniquement)

LARI Z’ABIME Place Loulou Boislaville 05 96 52 90 28 / 06 96 97 93 27

2 -

LE MELODIE Abymes - 05 96 52 90 31 - 0696 733 733

Menu à partir de 25€

le midi : mar-dim le soir : sur réservation dimanche soir et lundi * uniquement (mini. 10 pers.)

Menus 25-35€

12h-15h30 mercredi 2,4 le soir sur réservation (basse saison) *

18-23€

1,2,4

25-30€

10-16€

le soir & dimanche midi lundi, mardi, mercredi

60€

mar-sam 11h30-14h30, 18h-21h30

15€

RIVIÈRE-PILOTE LE PARADIS DE L'ANSE - Anse Figuier - 05 96 65 21 89 paradis.anse@wanadoo.fr

12h-15h30, 19h-23h

ROBERT (LE)

LA VOILE - Marina du Robert Quartier Four à Chaux - 05 96 65 76 16

LE CORAIL 64, chemin Pointe La Rose - 05 96 65 77 63

QUAI 31 33, boulevard Henry Auzé - 05 96 65 01 75

20 2,12,15 11h30-23h non-stop 7j/7

SAINT-JOSEPH

LE BREDAS - 60, Entrée Presqu’île - Rivière Blanche 05 96 57 65 52

1,2 (midi), Fusion (soir) 1,2,4

SAINT-PIERRE

CERCLE DE SAINT-PIERRE 100, rue Bouille - 05 96 97 59 30

8,12 -

L’ALSACE A KAY 75, rue Gabriel Péri - 05 96 67 53 65

M.A.C. MOULIN A CANNES Distillerie Depaz - 05 96 68 04 42

92 90

19 (Alsacienne) 2

dim soir et lun

lun-sam 12h-15h mer-sam 19h-22h dimanche mar soir-dim 12h-15h30, 19h30-22h30 dim soir, lun, mar midi -

dim, lun

midi & soir sur réservation jeudi * 35€ mar-dim 11h30-16h

lundi et le soir

Côté gourmets / Wine & Dine Restaurants

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

Prix moyen Average price

SAINTE-ANNE

BAO BEACH Plage de Pointe Marin baobeach@orange.fr - 06 96 21 30 05 - Pub/Ad p.57

Service : 12h-15h 15-30€ 4,5 7j/7 10h-18h - * transats : 5€ 54 (resto)

BASILIC BEACH - Plage de la Pointe Marin - 06 96 32 67 92

- 55

2,4

12h-15h

lundi en basse saison

13€

mar-sam 19h-22h

le midi,dim,lun

17€

11h-16h

lundi

CAP CREPES - Route du Club Med - 06 96 34 09 11

DELICES CARAÏBES Plage de la Pointe Marin - 05 96 76 96 39

LA COUR CREOLE 15, rue Jean-Marie Tjibaou - 05 96 62 59 18

56 2,20 mar-dim 11h-21h non-stop lundi

* 7-9,80€

LA DUNETTE - Bord de mer, Bourg 05 96 76 73 90 - 06 96 51 24 64 - Pub/Ad p.59

1,2,18

Non-stop

juin, sept., oct.

LA RONDE DES YOLES Plage de la Pointe Marin - 05 96 76 80 30

2,4,18

12h-16h

le soir

LA TERRASSE Place du 22 Mai - 06 67 22 95 56

2,4

LE DELIM’S (à côté Crédit Agricole) 6, avenue Nelson Mandela - 05 96 97 02 26

1 12h-15h, 19h-22h mercredi * 62 19h30-22h soir : lun-dim (sauf mar) - 2,3,5 midi : jeu-ven 12h-15h mardi *

LE RAMEAU DE CHAMFLEURY Chez Louise - Cap Ferré - 05 96 74 03 63

- 2,4

LE RENDEZ-VOUS - Front de mer, Bourg 05 96 76 90 36 - Pub/Ad p.59

LE NEW TOULOULOU - Pointe Marin - 05 96 76 73 27

40€

dimanche soir

16€

7h-21h

1,2,4

12h-16h & 19h-22h30

15-30€

mercredi

lun - mar

6,50-25€

Ouvert 10h-23h45

dim soir 18h

PIRATES BEACH RESTAURANT - Plage de l’Anse Caritan Service : 05 96 67 07 56 - piratesbeach@outlook.fr mar-dim 12h-15h et 18h-21h Pirates Beach restaurant 1,2,20 Ouverture mar-dim 10h-22h lundi TI COZY - 8 rue J-M Tjibaou (Près de la place de l’église) 05 96 97 74 89

12 Glaces

novembre-mai : * 59 tous les jours 11h- 23h 2,4 juin-août : horaires spécifiques septembre Plage Animations tous les Parking vendredis soirs avec music live

15-25€ 15 €, Menu langouste 32€

lundi

1,2 12h-14h & 19h-22h - OTANTIK Ti Resto Nature Rue Frantz Fanon, Entrée du Bourg de Sainte-Anne 2,13 mer-jeu 12h-15h Végétarienne ven-dim 12h-19h30 continu 0696 75 45 82

PEOPLE BEACH Domaine de l’Anse Caritan - Tél. 0596 71 58 80 Pub/ Ad p.75

20-25€

mar-dim 12h-15h ven-sam 19h-22h

LES TAMARINIERS - Place de l’Eglise - 05 96 76 75 62

PAILLE COCO Rue du Bord de Mer 05 96 76 75 43 - Pub/ Ad p.59

17€

27 €

* 20€

service : 12h-21h30 tlj de jan-mars

jeu, ven : le midi d’avril à déc

Tous les soirs (sauf mardi), le midi selon saison

TI JARDIN - 5, Domaine de Belfond 05 96 53 17 05 - Pub/ Ad p.75

64 15

mardi

15-20€

TI PLEZI - 8, rue Abbé Saffache - 06 96 73 91 81

7j/7 15h-19h

2,50-17€

CASE COCO - 58, rue Schoelcher - Front de Mer 05 96 62 32 26 - Pub/ Ad p.63

1,2,4

12h-14h,19h-22h

lun - mar

20-30€

CARIBBEAN FOOD BEACH RESTAURANT Plage de Gros Raisin - 06 96 18 26 94

midi : tlj jusqu’à 17h soir sauf le vendredi - 4,13,14 soir : vendredi (haute saison) en haute saison

SAINTE-LUCE

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91 93

Restaurants

LA YOLE - Karibéa Sainte-Luce Hôtel Quartier Désert - 05 96 62 12 00 LE MABOUYA - Hôtel Corail résidence Anse Mabouya - 05 96 62 11 01

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

24 2

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

Tlj pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner

Prix moyen Average price

O’CALBASSIER Quartier Désert - 05 96 78 49 43 / 06 96 84 34 84

Tlj 19h-22h30 le midi 1,2,3 dim 12h-14h du lundi au samedi * 25-45€ - mar-sam 12h-14h 23 2,17 et 19h-22h dim-lun *

PERLE BLEUE - 22, route de La Plage Quartier - Trois Rivières - 05 96 62 59 63

2,3

PURA VIDA - Gros Raisin - 05 96 53 89 35

1,2,13

11h30-14h et 19h-22h

lundi

25€

soir de 19h-0h30

lundi

30-35€

SAINTE-MARIE LA BANANERAIE Dans l’enceinte du Musée de la Banane Quartier Fourniols - 05 96 53 67 94 - Pub / Ad p.29

25 2

LE POINT DE VUE Anse Charpentier - 05 96 69 05 22

2 -

LE SAINT JAMES Dans l’enceinte de la distillerie Saint-James 05 96 69 07 33

1,2,4

11h-15h tlj midi-15h ven soir 19h30

- le soir sauf ven

* 14-25€ *

18 €

midi : tlj 12h-15h dim déjeuner en dansant sam et soir : sur réservation septembre * 20-30€ pour prestations groupes

SCHOELCHER ANBA FEY TOL LA - Madiana Plage - 05 96 61 94 84

2,18

12h-15h et 19h-minuit

dim, lun

12-15€

* (patio)

APICIUS 6, rue Michel Alexandre - 05 96 78 44 73

26 10

LE CLUB SEVEN Casino Batelière Plazza Rue des Alizés - 05 96 61 73 23 - Pub / Ad p.53

Service boissons dès 10h Formule du soir 27 (Entrée, plat 22 non-stop de 12h à 0h30 Ouvert 7j/7 * (sans réservation) dessert) 25€

LILI’S BEACH BAR Plage de l’Hôtel - La Batelière - 20, rue des Alizés 05 96 42 89 02

1,2,15 -

RESTAURANT L’EDEN Patio de Cluny - 05 96 73 35 61

1,3

du mardi au samedi : midi : 12h-14h30 dim, lun soir : 19h-22h (22h30 ven, sam)

tlj 12h-15h & 19h-23h (jusqu’à 00h30 ven,sam) dim 12h-22h30

16€

12h-15h & 19h-22h sam 19h-22h30

sam midi, dim

20-30€

midi : mar-dim 12h-14h30 soir : en fonction de la saison

dim soir et lun

18€

mar-sam 12h-14h 19h-21h, dim 12h-15h

lun, dim soir

25€

TARTANE, TRINITE BRASSERIE DU MANOIR Le Domaine Saint Aubin - Petite Rivière Salée Trinité 1,2 06 96 02 21 41 COCOA BEACH CAFE Anse L’Etang - Tartane - 0596 38 31 03 DUBUC CAFE Restaurant Lounge Bar - Voie n°6 05 96 65 42 91

5 - - 2

LA TABLE DE MAMY NOUNOU Route du Château Dubuc - Anse l’Etang Tartane - 05 96 58 07 32

1 -

TROIS-ILETS (LES)

AL DENTE - Anse Mitan (face au Casino) 05 96 38 71 23 - Pub / Ad p. 79

15,20 Pasta box

CARTE BLANCHE BY HAROLD 1,2 Domaine Château Gaillard - 0596 97 43 86 - Pub / Ad p. 81 67 HAVANA CAFE Village Créole - Pointe du Bout 0596 66 15 93 Pub / Ad p. 65

94 92

mar, ven, sam midi & soir mar, jeu soir dimanche soir & lundi mer, jeu, dim midi 12h-14h & 19h-21h

mardi toute l’année juin et septembre (congés annuels)

20-40€

9h-23h30

ouvert 7/7

7€

midi : mar-sam 12h-15h soir : jeu-sam 19h-22h30

11h30-23h30 69 1,2,5 service en continu, week-end : minuit

dim, lun * 35€ -

* 18-20€

Côté gourmets / Wine & Dine Restaurants

HOTEL BAKOUA Pointe du Bout - 05 96 66 02 02 LA SIRENE LE CHATEAUBRIAND HOTEL BAMBOU - Restaurant Bòdlanmè 05 96 66 01 39 - Anse Mitan - Pub / Ad p. 97

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

2,22 12h-15h 1,3 dès 19h30 3 2

IL GALLO ROSSO 38, ave de L’Impératrice Joséphine - 05 96 38 79 57

Terrasse/Jardin Outdoor dining

- -

* 20€ * 35€

7h-9h30 (petit déjeuner) 12h-22h  (non-stop) - *

1,10

INFINITY GASTROSTERIA ITALIANA Village Créole - Pointe du Bout - 05 96 38 71 68 - Pub / Ad p. 81 72 10

Prix moyen Average price

20-38 € (plats)

mar-dim 19h-22h

lundi

12h-14h30, 18h-22h30

mer (en basse saison)

9,50-19,50€

dim et lun

L’ANNEXE - Village Créole - Pointe du Bout 06 96 402 822

LA CASE THAÏ Habitation Poterie - 05 96 52 55 98

LA MANDOLINE Village de la Poterie- 0596 69 48 38

LA PAUSE Village Créole - Pointe du Bout 05 96 52 41 17 Pub / Ad p.81

restau 12h-14h30, 18h30-22h, 1,13,14,18 we 12h-22h30 74 bar lounge bar 12h-15h30, 17h30-23h30 - we 12h-00h

LA PETITE CRÊPERIE 25, rue des anthuriums- 0596 53 88 32

LE CLUB DU GOLF Golf - Quartier Pagerie 05 96 48 20 84 - Pub/Ad p. 65

68 1,14,20 tlj à partir de 10h, weekend 9h pour le brunch - * 35€ Soir : du mercredi au samedi

LE JARDIN DES ENVIES - Village de la Poterie 05 96 38 23 32 - 06 96 103 400

- 2,5 midi : lun-dim jusqu’à 14h30 - soir : mer-sam jusqu’à 21h30

LE KANO Plage de l’Anse Mitan (face au Casino) 05 96 78 40 33 Pub/Ad p. 65

Restau : en saison en continu : 73 2,4 tlj 12h-22h, ven-sam 12h-23h - * 39€ Sept, oct : tous les soirs et dim midi et soir Le BAR : en saison : tlj 12h-minuit, ven-sam 12h-2h Sept, oct : tous les soirs 17h-minuit, ven-sam 17h-2h, dim 12h-minuit

1, Pierrades 12h-14h30 et 19h-22h30 6

mar-sam à partir de 19h30

1,2

* 12-25€

- - - -

LE PITAYA Hôtel La Pagerie - Pointe du Bout - 05 96 66 61 54 71 Bistronomique 19h-22h Voir p.66/See p.80

* 17-32€

le midi (sauf pour groupes, * sur demande)

Menu 39€ Menus 48/80€ Carte

LE ZANDOLI Hôtel La Suite Villa - Route du Fort d’Alet 05 96 59 88 00

1,3

tlj à partir de 19h Dernière prise de midi * commande à 21h30

PIGNON NOUVELLE VAGUE Anse à l’Ane - 05 96 38 30 60

mar- sam 12h-14h et 19h-21h30

PIGNON SUR MER - Anse à l’Ane - 05 96 68 38 37 SO EAT 25, rue des Bougainvillées - 05 96 38 79 11

2,4

12, Gaufres, bubble

dimanche soir, lundi toute la journée * 30-50€

12h15-14h30, 19h-21h45 dim soir, lun toute la journée * mar-jeu 11h-22h, 11h-23h ven-dim

35€-45€

lundi * -

VAUCLIN (LE) K’BANA - Pointe Faula - 05 96 74 32 08 kbanabar@gmail.com

29 1,2,15

LE D’KLE - Pointe Faula - 05 96 48 32 63

1,2,5

LE TOUCAN Pointe Faula - 05 96 74 25 88

1,2

midi : mar-dim 12h-15h soir : ven-sam 19h-22h 10h-16h

lundi

mardi

midi : 12h-15h30 soir : 19h-22h (haute saison) - *

20€ 15-20€ Formules 19 € et 25 €

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93 95

HEbergement La Martinique offre un vaste choix d’hébergements : hôtels de luxe et de grand standing, résidences hôtelières, hôtels de charme, villages-vacances, location de villas, gîtes ruraux... En bordure d’une plage de sable fin, au cœur de la forêt tropicale ou encore sur un îlet, voici une sélection de structures à découvrir lors de votre visite à la Martinique ou le temps d’une escapade le week-end.

Bakoua Hôtel Karibéa Hôtels

Karibéa Hôtels & Résidences 05 96 48 54 82 Pub p.101

En Martinique et en Guadeloupe, Karibea Hôtels & Résidences, premier groupe hôtelier des Antilles Françaises, s’offre à vous. Complexes hôteliers, Appartements, Hôtels de Charme, Hôtels d’Affaires... à vous de choisir. En individuel, en couple ou en famille, différentes formules d’hébergement vous sont proposées : appartement équipé de kitchenette sur la terrasse, chambre petit-déjeuner inclus, séjour en pension complète. Laissez-vous porter par le charme et l’ambiance des lieux. Une équipe chaleureuse et souriante se tient à votre disposition afin de faire de votre séjour un moment inoubliable. La diversité des formules et des structures permet à chacun de trouver un lieu adapté à ses besoins.

L’Impératrice 05 96 63 06 82 Pub p.83

L’Impératrice est un hôtel de charme typiquement créole situé en plein cœur de Fort-de-France, face au parc de la Savane. C’est le lieu de villégiature idéal pour séjourner en plein centre-ville. L’Impératrice offre tous les équipements d’un hôtel moderne associés à l’authenticité du mobilier d’époque qui donne à cet hôtel de caractère une atmosphère élégante et chaleureuse.

Hôtel Bambou 05 96 66 01 39 Pub p.97

A l’Anse Mitan aux Trois-Ilets, dans un magnifique jardin tropical, entre verdure et plage, des bungalows tout en couleurs et une maison créole de deux étages vous offrent tout le confort pour vos vacances ou vos weekends. Face à la magnifique baie de Fort-de-France, vous apprécierez le bar et le restaurant à la déco authentique où cocktails exotiques et spécialités créoles vous sont servis. Découvrez notre espace extérieur composé d’un restaurant et d’un bar de plage. De nombreuses activités et animations nocturnes sont au programme !

Résidence Village Créole 05 96 66 03 19 Pub p.165

Hôtel Bakoua 05 96 66 02 02 Face à l’une des plus belles baies du monde, l’Hôtel Bakoua vous accueille dans une ancienne demeure de style colonial entourée de son jardin tropical. Les 132 chambres et 6 suites sont toutes climatisées, confortables et élégantes et disposent d’une terrasse ou d’un balcon aménagé. Vous apprécierez l’authenticité du lieu avec son mobilier de bois précieux et la piscine à débordement. La Suite Villa 05 96 59 88 00

Cet hôtel de charme situé sur les hauteurs des Trois-Ilets vous propose des Suites et des Villas de standing offrant confort et fonctionnalité en plus d’une décoration très contemporaine. L’habitation de style colonial abrite les espaces de vie commune : un bar cosy, un espace lounge, un restaurant, une salle de séminaires, un Spa avec vue sur la mer ainsi qu’une jolie piscine à débordement.

La Pagerie**** Hôtel & Restaurant 05 96 66 05 30

Au sud-ouest de la Martinique, à la Pointe du Bout, l’Hôtel La Pagerie se décline en magnifiques nuances de bleus et verts, entre piscine et jardin tropical. Proche des attractions touristiques, c’est un petit havre de paix, coloré et chaleureux, invitant au farniente et à la découverte de ses expositions d’artistes locaux. Disposant de 96 chambres de 30m2, entièrement rénovées et toutes contemporaines, et d’une salle de séminaire, La Pagerie réinvente le séjour tropical chic sur l’île pour le bonheur des amoureux ou des voyageurs d’affaires ! Ouvert tous les jours, le Restaurant Le Pitaya vous accueille pour une cuisine pleine de saveurs dans un cadre idyllique, avec vue sur le jardin tropical et la piscine.

Située au cœur de la Pointe du Bout aux Trois-Ilets et à 20 minutes de Fort-de-France par la navette maritime, La Résidence Village Créole propose des logements tout confort pouvant accueillir de 1 à 6 personnes. Bénéficiant d’une situation idéale, vous profiterez de belles plages au sable fin, des nombreux restaurants et commerces à proximité et vous pourrez vous promener en toute sécurité à la marina ou vous détendre au casino ou au golf des Trois-Ilets. 96

Photos : 1-Hôtel Bambou, 2-L’Impératrice, 3-La Pagerie

La Dunette 05 96 76 73 90 Pub p.59

Idéalement situé dans le bourg de Sainte-Anne, à proximité des commerces, du marché et des plages, La Dunette propose 15 chambres climatisées équipées de tv, de salle de bain et d’un balcon dominant la baie de Sainte-Anne. Vous apprécierez le restaurant avec sa superbe vue sur la mer et les bateaux au mouillage ainsi que le ponton privatif, idéal pour un cocktail au coucher du soleil. Music live du jeudi au samedi.

Plein Soleil 05 96 38 07 77

Pub p.103 Situé sur les hauteurs et profitant d’une vue époustouflante sur les îlets du François, l’Hôtel-Maison d’hôtes Plein Soleil vous accueille dans un cadre enchanteur. Les 16 chambres (dont 4 suites avec piscine privative), toutes refaites à neuf en 2019, sont réparties dans cinq villas colorées à l’architecture créole tandis qu’une ancienne maison coloniale abrite le restaurant et les parties communes. Vous apprécierez le raffinement et la quiétude du lieu. Sa table d’hôte, réputée à travers toute l’île.

Le Panoramic 05 96 68 78 48 Pub p.99 FR

Situé aux Trois-Ilets sur les hauteurs d’une colline bien ventilée à l’Anse à L’Ane, dans un luxuriant jardin tropical dominant la magnifique baie de Fort-de-France, Le Panoramic vous offre une atmosphère conviviale. Ses 36 mini-suites de 36m2, aux couleurs créoles, décorées avec élégance, parfaitement équipées, avec terrasse aménagée ou balcon. Pour la détente, piscine avec vue panoramique sur la mer. A 300m d’une plage de sable blanc et de la navette maritime pour Fort-de-France. Proche de nombreux restaurants, d’activités culturelles et de loisirs, à 30km de l’aéroport. Le Panoramic est un lieu de séjour privilégié pour des vacances inoubliables.

Le Village Pomme Cannelle 05 96 65 91 35

Sur les hauteurs du Prêcheur avec une vue époustouflante sur la mer des Caraïbes, Le Village Pomme Cannelle, résidence hôtelière 3*, propose 16 appartements tout confort (du studio au F3 pouvant accueillir jusqu’à 6 personnes) avec une piscine à débordement, un jacuzzi, une aire de jeux et même un parcours de remise en forme pour un séjour reposant dans un cadre authentique et convivial.

HEbergement de luxe... FLottant ! 98

Hôtel Pélican 06 96 33 69 26

Voir p.103 Situé à Schœlcher, à mi-chemin entre le Nord et le Sud de l’île, ce nouvel hôtel de charme propose 24 chambres (dont 3 suites) climatisées, spacieuses et lumineuses, avec terrasse et kitchenette, la plupart avec vue sur la mer des Caraïbes. Son emplacement idéal à proximité du bourg et de ses commerces, un accès direct sur la plage de Case Navire, une jolie piscine face à la mer et un personnel accueillant aux petits soins font de l’Hôtel Pélican un véritable havre de paix, idéal pour un séjour en couple, en famille ou pour affaires. A découvrir !

Eden Paradise Spa Ecolodge

05 96 58 23 46 Pub p.99 Le complexe accueille toute l’année visiteurs et voyageurs pour des moments de détente et de bien-être exceptionnels. 4 hébergements de rêve, des cabanons aux noms évocateurs, chacun possédant son atmosphère particulière, le tout dans une délicieuse ambiance cocooning. « Adam et Eve » au style indonésien, jacuzzi, salle de bains et magnifique vue sur le Diamant, « O Paradis » avec jacuzzi en forme de cœur sur la terrasse, douche à ciel ouvert, lit rond avec voilage et le délicieux « Jardin d’Eden », avec son style balinais et sa piscine chauffée avec jets massant, présente dans la chambre. Dans un décor d’une beauté à couper le souffle, Eden Paradise Ecolodge Spa est bien le lieu magique pour se faire dorloter. Inoubliable ! -10% Résidents sur présentation d’un justificatif, hors promotion. Photos : 1-Hôtel Pélican, 2-Plein Soleil

Cook & Sail by Zanzibar +596 696 933 920 Pub p.61

Epicuriens dans l’âme et passionnés de voyages, vous allez adorer le concept Cook & Sail by Zanzibar. Au départ de la marina du Marin, partez pour une croisière gastronomique à bord du Cala Luna, un superbe catamaran Resort Lagoon 450 Fly-Bridge équipé tout confort, à la déco raffinée et contemporaine. Au programme : dégustation de plats gastronomiques aux saveurs du monde tout en profitant des plaisirs de la navigation. Ici, tout est fait pour que votre croisière de quelques heures ou de plusieurs jours reste un moment inoubliable : accueil, service, destination, cabines-suites pour votre confort, gastronomie & loisirs à bord…Journée-Weekend-Vacances. A découvrir !

e! Un moment inoubliabl

Hébergement

Tante Arlette 2

Tante Arlette 05 96 55 75 75 Pub p.87

En plein cœur de Grand-Rivière, Tante Arlette vous accueille dans ses spacieuses chambres à quelques pas du restaurant. Les 10 chambres doubles, toutes très agréables, sont climatisées et équipées d’un grand lit, salle de bain avec douche, téléviseur et accès wifi illimité. Un solarium et un spa sont également à votre disposition. Idéal pour découvrir Grand-Rivière, ses plages de sable noir, ses rivières, sa nature luxuriante...

Hôtel Frégate Bleue 05 96 54 54 66

Situé au François, point central pour la découverte de l’île, ce petit hôtel de charme vous offre une vue panoramique exceptionnelle sur l’Atlantique et ses îlets, dans un havre de paix et de fraîcheur. De par son style architectural créole et son mobilier ancien pour certaines chambres, moderne pour d’autres, cet hôtel de 16 chambres dégage une atmosphère chaleureuse et conviviale qui en fait un lieu privilégié de villégiature pour vacanciers ou clientèle d’affaires.

Accommodation Martinique provides a large variety of accommodation ranging from luxury hotels to apartments, Caribbean inns, resorts, villas and country guesthouses. Whether you prefer fine sand beaches, the heart of a tropical forest or a tiny private island, here’s a selection of places we recommend for your trip to Martinique.

ic Le Panoram

Karibea Hotels 05 96 48 54 82 Ad p.101

In Martinique and Guadeloupe, the number one hotel group in the French West Indies offers the best in hotels & resorts, efficiency apartments, boutique hotels and business hotels. Whether you travel alone, as a couple or with your family, Karibea Hotels offer an accommodation package to fit your needs: apartments with kitchenette on the terrace, rooms with breakfast, full board. Enjoy a welcome atmosphere in unique tropical settings. The Karibea Hotel team is dedicated to making your stay memorable. The wide range of facilities and services on offer to suit any visitor’s taste and budget.

L’Impératrice 05 96 63 06 82 Ad p.83

Relax at Hôtel Bambou

La Pagerie**** Hotel & Restaurant

05 95 66 05 30 See p.96 In the South Western tip of Martinique, La Pagerie hotel enjoys wonderful shades of blues and greens, among the pool and the tropical garden. Near to tourist attractions, it’s a little haven of peace, which is both colorful and warm, encouraging leisure and the discovery of its exhibitions from local artists. With 96 rooms each 30m2, all refurbished in contemporary style, as well as a conference room, La Pagerie Hotel is reinventing the chic tropical stay to the delight of both romantic and business travelers! Le Pitaya Restaurant welcomes you daily for dinner with a cuisine full of flavors served by the wonderful pool surrounded by a tropical garden.

Résidence Village Créole 05 96 66 03 19 Ad p.165

Ideally located in downtown Fort-de-France and facing the Savannah Park, L’Impératrice is a charming boutique hotel offering air-conditioned, colonial-style rooms with rich mahogany furniture, all recently refurbished. You will enjoy the true ‘vieux’ Martinique atmosphere.

Village Creole is located in Pointe du Bout, Trois-Ilets, 20 minutes from Fort-de-France by boat and offers fully equipped apartments which can accommodate up to 6 persons. The property is ideally located near the beaches, restaurants, shops, the Trois-Ilets casino and the Martinique golf course.

Hôtel Bambou 05 96 66 01 39 Ad p.97

Hotel Bakoua 05 96 66 02 02

Set in a tropical garden, between lush vegetation and the beach, the colored bungalows and the two-story Creole house offer all the comfort you need for your week-end or vacation. With a breathtaking view of Fort-de-France bay, you will appreciate the genuine decor of the bar and restaurant where you can enjoy exotic cocktails and Creole dishes. A wide range of activities as well as nightly entertainment.

Facing one of the most beautiful bays in the world, the Hotel Bakoua welcomes you in a former colonial style house surrounded by a wonderful and luxurious tropical garden. The resort has 132 bedrooms and 6 suites, all furnished with style and comfort and offers many amenities including a wonderful infinity swimming pool and direct access to the beach.

Le Panoramic 05 96 68 78 48 Ad p.99

Located atop a well-ventilated hill at Anse à L’Ane in Trois-Ilets, in a lush tropical garden overlooking the stunning Bay of Fortde-France, Le Panoramic comprises 36 fully equipped minisuites (36 sq.m) with a terrace or balcony, tastefully decorated bungalows decked out in Creole colors and a swimming pool to relax with a panoramic view of the sea. 300m from a white sand beach, with a host of restaurants as well as leisure and cultural activities within easy walking distance, Le Panoramic is a fantastic place for an unforgettable holiday. 100

e L'Impératric Photos : 1 -Hôtel La Pagerie, 2-Hôtel Bakoua

©Village Pomme Cannelle Montagne Pelée

Eden Paradise Spa Ecolodge 05 96 58 23 46 Ad p.99

The complex welcomes visitors and travelers all year round for exceptional relaxing and well-being experiences. They offer 4 awesome huts nested in a beautiful tropical garden, each with its own specific ambiance, some with a private jacuzzi and some with a spa bath. The spa, open to all, is unforgettable. On the program: a whirlpool bath, free access to the heated pool, aqua-biking, massages of your choice in a twin or single booth.

La Dunette 05 96 76 73 90 Ad p.59

Ideally located in the very heart of Sainte-Anne village, close to the shops, market and beach, La Dunette offers 15 air-conditioned rooms, all equipped with a terrace overlooking the picturesque bay of Sainte-Anne. La Dunette has a restaurant with a wide panoramic terrace and a private dock with sun loungers, the perfect spot to enjoy a tropical cocktail at sunset. Live nightly entertainment Thursdays through Saturdays.

Le Village Pomme Cannelle 05 96 65 91 35

Located on the upper hills of Prêcheur in northwest Martinique, Le Village Pomme Cannelle offers air-conditioned studios and apartments equipped with all amenities, an infinity pool with stunning views of Mount Pelée and the Caribbean Sea, a spa tub, a children’s playground and a fitness path.

Luxurious lodging… Floating! 102

Hotel Frégate Bleue 05 96 54 54 66

Situated in Le François, a central spot for exploring the island, this small boutique hotel is a cool oasis and a haven of peace affording an incredible panoramic view over the Atlantic and its tiny islets. In a quiet spot 50 meters from the sea, guests can kick back and relax around the outdoor pool whilst enjoying the cool breeze brought in by the trade winds. With its Creole architecture and rooms with either traditional or contemporary furniture, this 16-bedroom hotel conveys a warm, friendly atmosphere making it a superb venue for both tourists and business travelers.

Tante Arlette 05 96 55 75 75 Ad p.87

In the very heart of Grand-Rivière, Tante Arlette offers spacious guest rooms just a stone’s throw from the restaurant. 10 air-conditioned double-rooms, all nice and comfortable, equipped with a large bed, a bathroom with shower, TV and unlimited wifi access. There is also a solarium and a spa for your convenience. A perfect stay if you want to discover Grand-Rivière, the black sand beaches, the rivers, the lush tropical vegetation...

Le Village de la Pointe 05 96 38 00 55

Inmersed in the largest palm grove in Martinique, Le Village de la Pointe features 80 functional cottages (2-6 pax) with terrace, 6 lagoon view villas (10 pax) with private pool, plus 32 lodges (2-4 pax). This holiday park offers wellequipped, air-conditioned clean and comfortable rooms and a 200 square yard swimming pool, a poolside bar and snack, and daily entertainment in season.

Cook & Sail by Zanzibar +596 696 933 920 Ad p.61

For anybody epicurean and fond of travelling Cook & Sail by Zanzibar is a must. Departing from the marina in Le Marin, board on a gastronomic cruise on Cala Luna, a superb catamaran Resort Lagoon 450 Fly-Bridge, fully equipped for maximum comfort, with refined and contemporary decoration. Sample the gourmet cuisine from here and elsewhere while enjoying a tropical cruise. Everything is done to ensure that your cruise, be it for a few hours or several days, will be pleasurable and unforgettable: the welcome, service, destination, cabins/suites for your comfort, cuisine on board, leisure activities...

Photos : 1 -Eden Paradise Spa Ecolodge, 2-La Dunette, 3-Hôtel Pélican

Unforgettable!

Accomodation

Simon Hôtel 05 96 50 22 22 3

Hotel Pelican 06 96 33 69 26

See p.98 Located in Schœlcher, half way between the north and the south of the island, this new boutique hotel has 24 guestrooms (including 3 suites), all bright and spacious, equipped with air-conditioning, a kitchenette and a terrace mostly with a sea view. The ideal location near the town and all facilities, a direct access to the beach from the hotel, a lovely outdoor pool and a friendly staff make this hotel the perfect base for couples, families and business travelers alike.

Club Med Buccaneer’s Creek 05 96 76 72 72

Located in Sainte-Anne in the middle of a coconut palm grove along one of the most beautiful beaches in Martinique, this Club Med Village will enchant you with its relaxed atmosphere, state of-the-art amenities including a spa and a beautiful infinity pool overlooking the Caribbean sea.

Facing on of the most beautiful bays in the world and just a stone’s throw from the city centre, Simon Hotel is offering comfort and elegance accessible to everyone. Its 95 light rooms with a contemporary design are fully equipped and offer all the services worthy of a 4 star hotel. Its two restaurants, one of which, La Table de Marcel, a signature restaurant of the Michelin starred chef Marcel Ravin, will tickle your taste buds.

Plein Soleil

05 96 38 07 77 Perched on a hilltop overlooking the François islets, this boutique hotel welcomes guests to a wonderful tropical island setting. Five colorful creole-style villas offer 16 rooms (including 4 suites with private pool), all refurbished in 2019 and all of which combine casual appeal of the tropics with refined furnishings.

Plein Soleil

103

Hôtels/Hotels

Catégorie/Category Nb chambres/Rooms

Tarifs/Rates

Prestations/Amenities

DIAMANT (LE) DIAMANT BEACH Ravine Gens Bois - 05 96 76 16 16 - www.diamant-beach.com ** 49 appartements

80/228 €

L’ANSE BLEUE - Hôtel Résidence - La Dizac, Anse Cafard 05 96 76 21 91 - www.hotel-anse-bleue.com

70/115 €

L’ECRIN BLEU - Résidence hôtelière - Morne la Croix 05 96 76 41 92 - dina.tosato@wanadoo.fr

** Bungalows ** Studios

RESIDENCE HOTELIERE DIAMANT LES BAINS 92, rue Justin Roc - 05 96 76 40 14 - www.diamantlesbains.fr ****

25 20 studios

70/90 €

33 chambres 5 bungalows

105/260 € petit dej inclus

FORT-DE-FRANCE FORT SAVANE 5, rue de la Liberté - 05 96 80 75 75 - www.fortsavane.fr

Résidence Affaires et Tourisme 15

99/180 €

HABITATION APOLLINE 61, rue Marie Thérèse Lung Fou, Didier - Maison d’hôte 150 /780 € 05 96 10 82 62 - www.apollinemartinique.com d’exception 4 petit déj inclus KARIBEA VALMENIERE HOTEL Av. des Arawaks - 05 96 75 75 75 - www.karibea.com - Pub/Ad p.101 *** 120 (chb+suites) -

Salles de séminaire

KARIBEA SQUASH HOTEL 3, bd de la Marne - 05 96 72 80 80 - www.karibea.com - Pub/Ad p.101

Salles de séminaire

*** 105 dont 1 suite -

L’IMPERATRICE *** 15, rue de la Liberté - 05 96 63 06 82 - www.limperatricehotel.fr - Pub/Ad p.83 Hôtel de charme 22

90/150 € petit déj inclus

Salles de séminaire

SIMON HOTEL 95 chambres 1, rue Loulou BoisLaville - 05 96 50 22 22 **** 2 suites 130/240 € www.hotel-simon.com 1 appartement FRANÇOIS (LE) CAP-EST LAGOON RESORT & SPA Le Cap Est - 05 96 54 80 80 - www.capest.com **** 52 suites LA MAISON DE L’ILET OSCAR Ilet Oscar - www.iletoscar.com Maison d’hôtes 5 HOTEL FREGATE BLEUE - Frégate Est 4 - 05 96 54 54 66 www.fregatebleue.com HOTEL PLEIN SOLEIL - Pointe Thalémont 05 96 38 07 77 - www.hotelpleinsoleil.fr - Pub/Ad p.103

***

*** Hôtel de Charme 16

Hors promo 230/850 €

200 €/nuit Petit-déj. inclu 80/230 € 150/365 € petit déj. 2 pers.

GRAND-RIVIERE TANTE ARLETTE - Rue Lucy de Fossarieu - 05 96 55 75 75 www.tantearlette.com - Pub/Ad p.87

Hôtel **

A partir de 70 €

LAMENTIN (LE) HOTEL LA GALLERIA Acajou - 05 96 50 94 00 - www.hotel-lagalleria.com

Affaires & Tourisme

MARIN (LE) COOK & SAIL BY ZANZIBAR à partir de +596 696 933 920 - Cook and Sail by Zanzibar - Pub/Ad p.61 Catamaran 4 cabines-suite 195 €/pers. à la journée www.zanzibarcookandsail.com - cookandsailbyzanzibar@orange.fr Resort 295 €/pers. pour 24h (all-inclusive)

104

RESIDENCE DES ILES Quartier Mondésir - 05 96 74 02 34 www.residence-des-iles-martinique.fr - residencedesiles@yahoo.fr

Résidence de tourisme

17 appart. équipés

80/185 €

RESID’HOME - Hauts de Lafontaine - Baie Marin 0596 74 82 49 - www.acr-martinique.com

Appartement

F2-F3-F5

39/150 €

Hébergements / Accomodation Hôtels/Hotels

Catégorie/Category Nb chambres/Rooms

Tarifs/Rates

Prestations/Amenities

MORNE-ROUGE (LE) AUBERGE DE LA MONTAGNE PELEE - Route de l’Aileron - 05 96 52 32 09 ***

PRECHEUR (LE) VILLAGE POMME CANNELLE - Morne Folie 05 96 65 91 35 - www.villagepommecannelle.com

Résidence hôtelière *** du studio au F3 16

140/150 € (min.2 nuits)

RIVIERE-PILOTE LE PARADIS DE L’ANSE - Locations saisonnières - Anse Figuier 0596 62 90 60 - paradis.anse@wanadoo.fr www.paradisdelanse-residence.fr

Résidence

18 logements

66/98€

SAINTE-ANNE AIRSTREAM PARADISE RESORT 85 à 180 €/nuit Sur la plage de Pointe Marin Airstream 4 à 5 couchages/ (minimum 2 nuits) 06 96 54 86 76 - www.airstreamparadise.com (hôtel en pleine air) Airstream semaine 595 €-1190 € ANTILLES LIBERTE - Locations saisonnières 5, domaine de Belfond - 05 96 76 99 76 - www.antilles-liberte.com CLUB MED LES BOUCANIERS - Pointe Marin 05 96 76 72 72 - 05 96 76 57 09 - www.clubmed.fr

Villas, Appart. Studios

80 hébergements

50/500 €

ΨΨΨΨ

292

All inclusive

HOTEL LA DUNETTE - Bord de mer, Bourg 05 96 76 73 90 - 06 96 51 24 64 - www.ladunette.com - Pub/Ad p.59 ** 15 RESIDENCE SHAMBALLA- Quartier Bareto - 06 96 06 62 36 shamballa.martinique@orange.fr - www.shamballa-martinique.fr

Appart. villas

2 2

90/120 € petit déj.inclus 60/140 €

SAINTE-LUCE AU SPHAIR DE LUNE Quartier Trois-Rivières - 06 96 17 09 81 - www.sphairdelune.com CORAIL RESIDENCE Anse Mabouya - 05 96 62 11 01 - www.hotelcorail.com

Nuit insolite

à partir de 195 €

***

75/150 €

180/630 €

EDEN PARADISE SPA ECOLODGE Villa Volcart, Monésie - 05 96 58 23 46 Chambre d’hôtes www.edenparadisespa.com - Pub/Ad p.99

KARIBEA SAINTE-LUCE HOTEL (Amyris, Amandiers & Caribia) *** 280 - Quartier Désert - 05 96 62 32 32 - www.karibea.com - Pub/Ad p.101 LES CAYALINES Quartier Désert Plage - 05 96 66 28 13 - www.cayalines.com

Résidence hôtelière

PIERRE & VACANCES VILLAGE CLUB Pointe Philippeau - 05 96 62 12 62 - www.pierreetvacances.com ***

64 studios 1 F3

Centre de plongée

72/122 €

337 107/225 € (2/3 pers.) dont 50 premium 201/423 € (6 pers.)

SAINT-PIERRE HOTEL VILLA SAINT-PIERRE 108 rue Bouillé - 05 96 78 68 45 - www.hotel-villastpierre.fr

Hôtel de charme

127/147 €

SCHOELCHER HOTEL LA BATELIERE 20, rue des Alizés - 05 96 61 49 49 - www.la-bateliere.com HÔTEL PÉLICAN 13 bis, rue Joseph Symphor - www.hotelpelican.fr 06 96 33 69 26 - Voir p.98/See p.103

195

99/260 €

24 (dont 3 suites)

99/289 €

* Tarif de l’unité la moins chère en basse saison / Tarif de l’unité la plus chère en haute saison The lowest rate per unit during the low season / The highest rate per unit during the high season.

105

Hôtels/Hotels

Catégorie/Category Nb chambres/Rooms

Tarifs/Rates

Prestations/Amenities

TRINITE, TARTANE FRENCH COCO 33, La Distillerie - Tartane - 05 96 38 10 10 www.hotelfrenchcoco.com **** 17 suites - HOTEL LA CARAVELLE - Route du Château Dubuc - Anse l’Etang - Tartane 05 96 58 07 32 - www.hotel-la-caravelle-martinique.com ** 12 KARIBEA Résidence Goélette (Baie du Galion) Presqu’île de la Caravelle - 05 96 58 65 30 - www.karibea.com - Pub/Ad p.101

63/86 € (2 pers) (3/4 pers sur demande)

*** 65 -

LE DOMAINE SAINT AUBIN Petite Rivière Salée - 05 96 69 34 77 Résidence hôtelière

30+6 apparts + 5 villas

Piscines privatives Service conciergerie

Salles de réception

95/209 €

TROIS-ILETS (LES) HOTEL BAKOUA Pointe du Bout - 05 96 66 02 02 - www.hotel-bakoua.fr

****

HOTEL BAMBOU Anse Mitan - 05 96 66 01 39 - www.hotelbambou.fr - Pub/Ad p.97

*** 193

HOTEL LA PAGERIE - Pointe du Bout - 05 96 66 05 30 www.hotel-lapagerie.com - Voir p.96/See p.100

****

HOTEL LE CARAYOU Pointe du Bout - 05 96 66 04 04 - www.hotel-carayou.com

*** 133 + 80 studios

KARIBEA CAMELIA RESIDENCE - Les Hauts de l’Anse Mitan 05 96 66 05 85 - www.karibea.com - Pub/Ad p.101

LA SUITE VILLA Route du Fort d’Alet - 05 96 59 88 00 - www.la-suite-villa.com ***** LE PANORAMIC - Anse à l’Ane - Rue du Dauphin 05 96 68 78 48 - www.lepanoramic.fr - Pub/Ad p.99 *** RESIDENCE VILLAGE CREOLE Pointe du Bout - 05 96 66 03 19 - www.village-creole.com - Pub/Ad p.165 ***

132 + 6 suites

120/350€ 168/282 € 2 pers. 1⁄2 pension 118/270 € 174/214 € petit déj.incl.

6 suites et 9 villas

210/520 €

98/220 €

22 logements 65/135 € (studios) de 1 à 6 pers. 125/245 € (Appart.)

VAUCLIN (LE) HOTEL CAP MACABOU Petit Macabou - 05 96 74 24 24 - www.capmacabou.com LE VILLAGE DE LA POINTE Pointe Faula - 05 96 38 00 55 www.villagedelapointe.fr

***

110/150 €

Résidence de vacances Cottages 80 83/166 € (Cottages) Villas 6 229/289 € (Villas) Lodges 32 à partir de 56 €/nuit (Lodges) Piscine privative

Etablissement marqué Qualité Tourisme Tourisme & Handicaps * Tarifs : Les tarifs publiés dans ce tableau représentent le tarif de l’unité la moins chère en basse saison et le tarif de l’unité la plus chère en haute saison. Les tarifs sont à titre indicatif et peuvent évoluer au cours de l’année. N’hésitez pas à demander un devis en fonction de la durée de votre séjour. Retrouvez une liste complète d’hôtels et de résidences hôtelières sur www.martinique-bonjour.com ou téléchargez gratuitement sur votre mobile l’application Click’n Visit Martinique Bonjour. * Rates: Prices published above represent the lowest rate per unit during the low season and the highest rate per unit during high season. Prices listed serve as indicators and can change without notice. Check our web site www.martinique-bonjour.com for a complete list of hotels and tourist apartments or go mobile, download our free app Click’n Visit Martinique Bonjour.

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Clef verte Chèque Vacances Piscine/Swimming pool Wi-fi Restaurant - Table d’hôtes Kitchenette - Cuisine équipée/Kitchen SPA/Jacuzzi/Espace Bien-être, well-being area/ Piscine privative, Private Swimming pool

LA YOLE RONDE

La yole ronde The yole boat

Lors de votre séjour à la Martinique, vous aurez l’occasion d’apercevoir, plus d’une fois, ces embarcations légères aux voiles bariolées tirant des bords le long de la côte.

La yole ronde : un sport collectif

Longues de 10,50 m, sans quille, dérive ni gouvernail, les yoles rondes d’aujourd’hui sont ces constructions en bois massif arborant fièrement les couleurs de leurs sponsors. A bord, une quinzaine d’équipiers couchés ou assis, empoignant de grandes perches en bois, les « bwa dressés », jouant de leur poids et du vent, pour propulser leur yole sur les flots. Sport collectif par excellence, cette discipline requiert de grandes qualités physiques tout autant que des compétences techniques et un savoir-faire traditionnel. Pas de place pour l’amateurisme, la yole ronde est devenue une affaire sérieuse : le niveau des équipages ne cesse de progresser et le matériel se professionnalise.

Un évènement phare dans l’année

Si différentes manifestations sont organisées tout au long de l’année par la Société des Yoles Rondes, un évènement phare retient toutes les attentions : Le Tour de Martinique des Yoles Rondes. Chaque année, pendant une semaine, de fin juillet

Le Tour des Yoles rondes

u tour L'arrivée d

à début août, la Martinique ne vibre plus qu’au rythme de cette course. évènement fédérateur s’il en est, le Tour est suivi par tous et chaque ville étape devient, le temps d’un jour, le lieu de joyeux rassemblements et de grandes fêtes populaires. Chaque étape rassemble des dizaines de milliers de personnes. Une organisation sans faille et une sécurité au top garantissent la pérennité de cette belle fête appréciée par toute une population. D’un produit sportif régional, Le Tour des Yoles est devenu, en quelques années, un véritable produit commercial, touristique et médiatique sans équivalent. La candidature au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco de la yole ronde de Martinique a été retenue par le gouvernement français en 2019, en vue d’une éventuelle reconnaissance de cette pratique à la fin de l’année 2020.

The Yole boat A major annual celebration

The Annual Yole Boat Race is a week-long event held each summer, end July/early August. It is an islandwide celebration unlike any other. The annual race around the island consists of seven legs over seven days. Ashore the race is followed by cheerful crowds that gather along the shores while at sea, hundreds of monohulls, cats, powerboats, traditional fishing boats and other vessels trail the racers. Each race is punctuated with carnival- style celebrations and a lot of partying, island style.

VAINQUEUR DU 35ÈME TOUR DES YOLES RONDES DE MARTINIQUE : La yole Brasserie Lorraine/ Sara Nouvelles Energies (Le Marin) 36ÈME TOUR DES YOLES RONDES DE LA MARTINIQUE : du dimanche 26 juillet au dimanche 2 août 2020 Rendez-vous tout au long de l’année pour le programme des courses sur le site officiel : www.yoles-rondes.net

Sport collectif

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LOISIRS

nautiques

Située idéalement au cœur de l’arc antillais, à un jet de pierre de Sainte-Lucie et sur la route des Grenadines, bénéficiant de plus de 300 km de littoral et d’une mer chaude toute l’année, la Martinique est une destination rêvée pour la pratique des loisirs nautiques. L’offre y est abondante et diversifiée, l’encadrement est professionnel et les équipements sont de qualité. Voilier, bateau moteur, jet-ski, kite, wake, flyboard, stand-up paddle, kayak, bouées tractées, sorties dauphins, pêche au gros... A vous de choisir !

EXCURSIONS EN BATEAU A voile ou à moteur, c’est le meilleur moyen pour découvrir la Martinique... vue de la mer !

Les Ballades du Delphis 06 96 90 90 36 Pub p.109

Côté Atlantique, le Delphis vous convie à des sorties 100% voile en catamaran. La navigation se fait d’îlet en îlet, entre récifs coralliens et fonds blancs, un déjeuner créole est servi à bord (open bar) avec 3 pauses baignades dans les eaux turquoise et les fonds blancs. Une ballade au départ du François tous les jours : direction Ilet du Loup Garou (réserve et ponte de tortues), Ilet Chancel (iguanes et histoire), Ilet Madame, Baignoire du Trapèze et Baignoire de Joséphine. Une autre ballade au départ de l’Anse Spoutourne (Tartane - consulter le planning auprès de la réservation) : La Baie au Trésor (magnifique réserve naturelle), les fonds blancs du trapèze et l’Ilet Chancel. Ambiance conviviale pour cette prestation d’une grande qualité !

La Créole Cata 05 96 66 10 23 Pub p.109

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Embarquez pour une journée de rêve à bord de La Créole Cata ! Au programme : cap sur le Rocher du Diamant à la voile, accompagnés le plus souvent par les dauphins. Puis, découverte d’un authentique village de pêcheurs aux Anses d’Arlet où vous attendent sable fin, baignade et plongée libre. Un menu typique servi à bord vous fera découvrir les spécialités antillaises... mais aussi un super plateau de fromages ! L’après-midi, vous visiterez la Grotte aux chauves-souris et vous vous baignerez entourés de poissons multicolores et de tortues.

Kata Mambo Windsurf

Blue Dream Croisières 0696 61 00 16 Pub p.121

Aux Trois-Ilets, au départ du Village de La Poterie, découvrez avec Blue Dream Croisières les plaisirs de la plaisance le temps d’une journée. Laurent, votre capitaine expérimenté, vous accueille sur son catamaran convivial, équipé tout confort (bain de soleil, large cockpit abrité du soleil, salon esprit lounge...) et vous emmène naviguer le long des superbes côtes de la Martinique. Choisissez l’un des 2 circuits : La Perle du Nord (Baie de FDF, Sanctuaire AGOA : Observation du millieu marin, Dauphins, Baleines, Baie de St Pierre & Fond Giromont) ou Le Diamant (Baie de FDF, Le Rocher, Anses d’Arlets, Anse Noire) Avec au programme : navigation sous voile en toute tranquillité, paysages de rêve, pêche, mouillages & baignades dans les eaux translucides, buffet créole et Ti’punch...Privatisation du bateau pour vos évènements, croisières personnalisées sur demande et sur devis.

Diamond Rock 06 96 311 911 Pub p.123

Naviguez à travers les plus beaux sites de la côte Caraïbe avec le maxi catamaran DIAMOND ROCK, un Taiti 75 de 23 m de long et 11 m de large, accessible à tous et équipé tout confort. 2 circuits sont proposés au départ du ponton privatif de l’hôtel Carayou : Anses Coralliennes/Sud Caraïbe : navigation à la voile au plus près du rocher du Diamant, des criques de Grande Anse, Petite Anse, Anse Dufour, Anse Noire, durant laquelle masques et tubas vous seront fournis pour observer les tortues marines. Un arrêt au bourg des Anses d’Arlet est prévu pour observer sa très jolie petite église créole. Vous finirez la journée par la visite de la grotte aux chauves-souris. Dauphins et Volcan/Nord Caraïbe : Cap vers la côte Nord Caraïbe, vous pourrez observer les dauphins, visiter de la ville de Saint-Pierre, ses ruines et de son marché coloré ; plusieurs arrêts baignades dans l’après-midi. Vous profiterez de la faune et de la flore et des paysages de la côte Caraïbe dans une ambiance décontractée et conviviale. Repas créole préparé à bord. Chèques vacances acceptés. Affrètements privatifs, soirées, départs Schœlcher possibles. Photo : 1-Les Ballades du Delphis

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EXCURSIONS EN BATEAU (suite)

Kata Mambo/Ti Mambo/Royal Mambo

06 96 25 23 16 Pub p.111 René et son équipe vous proposent des excursions inoubliables à bord des catamarans à voile Kata Mambo, Ti Mambo et Royal Mambo :  - une journée « A la rencontre des dauphins » pour découvrir la côte Nord Caraïbe à la voile (dauphins, escale à St-Pierre - vestiges historiques et marché typique - un repas créole servi à bord, baignade sur fonds coralliens) - un combiné 4x4/catamaran pour découvrir le sud Caraïbe côté mer (petites anses du sud, baignades sur fonds coralliens, tortues..), mais aussi côté terre (balade en 4x4 à travers champs de canne et bananeraies hors des sentiers battus). - une sortie demi-journée en catamaran pour découvrir le sud Caraïbe et ses petites anses de pêcheurs ou pour observer les dauphins le long de la côte nord Caraïbe. A noter : partir de janvier 2020, le nouveau Ti Mambo, catamaran à voile, sera avec motorisation électrique et solaire (silencieux et non polluant), accessible aux PMR. - Privatisation de catamaran pour une journée à la carte.

Calypso Croisières 06 96 51 90 54 Pub p.123 FR

Embarquez à bord d’un grand catamaran tout confort pour une prestation qualitative et évadez-vous le temps d’une journée à la découverte des trésors cachés de l’île aux fleurs. Au programme : 2 excursions inoubliables à partager en petit comité (<13 pers). A la rencontre des dauphins : partez à la découverte des dauphins et laissez-vous surprendre par la beauté de la côte nord caribéenne. Finissez la journée par une baignade avec les tortues. La journée fonds marins vous fait explorer les récifs du rocher du Diamant et toutes les petites anses jusqu’à la Grotte aux chauves-souris. Vous partagerez un moment privilégié avec les tortues dans les eaux de la côte sud caribéenne. Pour les 2 sorties, la navigation se fait essentiellement à la voile et vous profiterez de pauses baignade dans des eaux cristallines. Calypso Croisières propose aussi des Croisières Plongée ou Kitesurf.

VOTRE MEILLEURE SORTIE BATEAU

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Où ? ................................................................................................................................... Avec qui ? ................................................................................................................ Votre ...................................................................................................

Nautitan 06 96 318 138 Pub p.115

Au départ des Anses d’Arlet, embarquez à bord de Nautitan, des bateaux privatisés pour votre excursion à la carte, et partez en petit comité (12 pers. maxi) à la découverte de la superbe côte Sud Caraïbe : le Rocher du Diamant, les Anses d’Arlet, Grande Anse, Anse Noire et Anse Dufour. Tristan vous fera profiter des plus beaux mouillages et vous emmènera dans des lieux atypiques comme La Grotte aux chauvessouris, la faille à Anse Dufour, les tortues à Grand Anse ou encore le Rocher du Diamant en snorkeling.

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Pub p.113

Au départ de la Pointe du Bout, partez une demi-journée avec l’équipage de Schéhérazade (bateau ombragé) à la découverte de la Côte Sud Caraïbe, ses belles plages, ses villages de pêcheurs, la fameuse grotte aux chauvessouris et son joyau : Le Rocher du Diamant (selon météo), refuge protégé des oiseaux ! Baignez-vous dans des eaux cristallines, loin de la foule, où vous pourrez observer les tortues marines dans leur milieu naturel ! Boissons et collation vous seront offertes. Voir notre 2èmeexcursion rubrique : Sorties dauphins (Pack Duo : les 2 excursions à 85 € de décembre à mai).

Excursion nautique Caraïbes 06 96 89 25 33

Au départ du Prêcheur, Le Village Pomme Cannelle, connu pour sa résidence hôtelière 3*, propose également des balades en mer à bord d’un bateau équipé tout confort. Découvrez la côte Caraïbe avec ses nombreuses plages sauvages accessibles uniquement en bateau, partez à la rencontre des dauphins et autres mammifères de passage dans le secteur et profitez de pauses baignade dans les eaux cristallines (masques et tubas fournis). Les sorties se font à la 1/2 journée ou en journée complète avec un déjeuner local servi sur une plage. Possibilité de privatiser le bateau avec le capitaine (journée). Renseignez- vous également sur les sorties pêche sportive.

Balade en bateau

Kata Mambo ds blancs Les Fon 'Excur sions t avec Mat

Matt’Excursions 06 96 92 94 91

Venez profiter d’une balade en mer avec Matt à bord du Angel of the Seas autour des îlets et des Fonds blancs. Matthieu propose des balades en mer personnalisées avec visite commentée des îlets du François et du Robert, apéro aux fonds, snorkeling, observation des iguanes et la barrière de corail, des journées avec un point important : « le repas chez l’habitant ». Vous êtes invités à la table familiale au domicile de Matthieu, situé au bord de la mer face aux îlets du François. A la demande, le repas peut être servi sur un îlet. Le Angel of the Seas est un bateau open très stable équipé d’un taud pour vous protéger du soleil avec une capacité de 12 places. Privatisation pour comités d’entreprises, familles, amis…

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Rencontre avec les dauphins

EXCURSIONS EN BATEAU (suite)

SORTIES DAUPHINS

One Piece Excursion Mer et Nature

06 96 002 520 Pub p.113 Au départ du port de pêche du François, partez avec Capitaine Axel découvrir les fonds blancs d’eaux turquoise et les plus beaux sites de la côte atlantique dans une ambiance intime et conviviale à bord du One Piece, bateau spacieux et ombragé. Au programme : visite de la mangrove (faune, flore, espèces endémiques), la Baignoire de Joséphine (masques et tubas), découverte de poissons coralliens, l’îlet aux iguanes, détente et farniente... Un délicieux repas créole préparé par le capitaine lui-même vous sera servi, les boissons sont à volonté !

Vagabond 06 96 00 39 89

Pub p.113 Au départ du port de pêche du François, partez pour une balade découverte des îlets du François et du Robert avec Gilles, à bord du Vagabond, une yole de 8m équipé d’un taud pour vous protéger du soleil. Au programme, selon vos envies du jour : observation des iguanes, arrêt baignade au Trapèze avec fonds blancs et ti’punch, Ilet madame et baignade dans des eaux cristallines en compagnie des poissons du récif et bien sûr, l’incontournable Baignoire de Joséphine ! Une sortie mémorable !

Alizés Yoles 06 96 73 75 05

Venez vous initier aux plaisirs de la navigation traditionnelle de la yole ronde (embarcation nautique), fleuron du patrimoine culturel martiniquais. Découvrez la Baie du Marin, ses îlets et la mangrove. Participez aux manœuvres si vous le souhaitez et profitez d’un arrêt sur la plage avec baignade pour vous détendre.

ove Mangr 112

Un moment magique à ne pas râter !

One Piece Excursion Mer et Nature

0696 002 520 Pub p.113 Évadez-vous sur les plus beaux sites de la côte Caraïbe à bord du Flipper, bateau très confortable et ombragé. Au programme : Cap Nord Caraïbe à la rencontre des dauphins (apéro planteur, ti punch). Nous laisserons en toute tranquillité ces mammifères marins et direction Anse Noire et Anse Dufour, plages de sable noire, paradis des tortues et des poissons multicolores. Repas créole à bord ou sur la plage (open-bar). A vos masques et tubas ! Formule Cap Sud Caraïbe avec le Rocher du Diamant, réserve naturelle et refuge des oiseaux marins. Grotte aux chauves-souris. Découverte des fonds coralliens et paradis des tortues. Open-bar.

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Pub p.113

Accompagnés d’un équipage professionnel formé pour l’approche des cétacés, partez naviguer le long de la côte Caraïbe, à la recherche des dauphins. De février à avril, vous pourrez avoir la chance d’observer des baleines à bord de Schéhérazade (bateau ombragé). Après ce vrai moment d’émotion, vous pourrez vous baigner dans une crique sauvage ou, pour les amateurs de plongée libre, admirer la beauté des fonds coralliens. Pour les habitués, n’oubliez pas vos masques et tubas et pour les novices, pas d’inquiétude, du matériel sera à votre disposition. Pour finir... boissons et collations vous seront offertes. Voir notre 2ème excursion rubrique : Excursions en bateau (Pack Duo : les 2 excursions à 85 € de décembre à mai).

Kata Mambo / Ti Mambo

06 96 25 23 16 Pub p.111 Embarquez sur les catamarans à voile Kata Mambo, Ti Mambo ou Royal Mambo pour une journée inoubliable « à la rencontre des dauphins» avec au programme : escale à Saint-Pierre (vestiges historiques + marché local), repas créole servi à bord et baignade sur fonds coralliens. Une journée de découverte et de détente assurée !

Photos : 1-Schéhérazade, 2-Yoles, 3-Kata Mambo

Loisirs nautiques

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BOUEE TRACTEE, PARACHUTE ASCENSIONNEL, JET SKI, SKI NAUTIQUE, SURF, KITE, FLYBOARD, WAKEBOARD, SUP, PLANCHE A VOILE, CATA SPORTIF Faites le plein d'émotions et de sensations !

Nautitan 06 96 318 138 Pub p.115

Cocofly

et ski Sortie en j

SORTIES DAUPHINS (suite)

Captain Toch 06 96 340 888 Pub p.115

Une demi-journée inoubliable ! Au départ du ponton du Carbet, embarquez avec Captain Toch à la découverte des dauphins et tortues et, en saison, des cachalots et baleines à bosse de passage le long des côtes martiniquaises. Nagez avec palmes et masques (matériel fourni) dans les eaux translucides d’une crique accessible uniquement par bateau. Appréciez le confort du navire (douchette eau douce) et profitez d’une collation fraîche et locale (fruits frais, spécialités de poissons…) et des cocktails et jus frais servis à bord. Prolongez l’effet Dauphins les pieds dans le sable, si vous le souhaitez, sur la plage autour d’un verre ou d’un snack au Wahoo Café !

Planète Dauphins 06 96 78 95 15 Pub p.125

Bienvenue à bord de «Planète Dauphins» pour des sorties dauphins, avec 2 vedettes couvertes de 12 places chacun offrant convivialité, sécurité et espace... Laurent et son équipe vous emmèneront à la rencontre des dauphins et autres cétacés qui passent le long de la côte Caraïbe, qu’ils soient au bord ou au large, et parfois même jusqu’au canal de la Dominique !!! Puis, cap sur Anse Noire pour une baignade en masque et tuba entourée de belles tortues et autres poissons tropicaux. Après un bon apéro, direction la grotte aux chauves-souris... Planète Dauphins, plus qu’une sortie dauphins, c’est un véritable safari animalier vous proposant de découvrir les nombreuses espèces que la Martinique a su préserver. 114

Venez découvrir le wake, le ski et les sensations Nautitan ! Equipé d’un Bayliner VR6, d’un Excess 26’, d’un Quicksilver 605 et 505, bateaux avec tour de wake ou mat de ski, Tristan vous propose du coaching wake, ski nautique ou kneeboard sur des sites de rêve. Du fun, des sensations fortes et des moments inoubliables font partie de la signature Nautitan !

Jet7 06 96 11 33 66 Pub p.115

JET7, ouvert 7 jours sur 7, est situé au Port de Plaisance du Marin. Cette base de loisirs et sports nautiques propose un large choix d’activités pour tous. Jet-ski : dès 16 ans, sans permis, encadré par un moniteur diplômé. Baptêmes pour les petits, randonnées découvertes ou sportives pour les grands. Bouées tractées : bouée tonique pour les plus téméraires ou bouée canapé plus soft pour les familles et les petits. Ski nautique et wake-board : initiation ou perfectionnement (à partir de 7 ans). En toute sécurité, en famille ou entre amis, découvrez tout le Sud Martinique et sa baie du Marin abritée des vents et des Sargasses, idéal pour les loisirs nautiques.

Calypso Croisières 06 96 51 90 54 Envie d’un peu de sensations ? Venez découvrir le plaisir de la voile lors d’une 1/2-journée pour jouer avec les vents. Au programme : embarquez à bord d’un catamaran à voile de sport (pour les connaisseurs KL28T), tout l’équipement est fourni, 4 personnes maxi. Rendez-vous à 8h, navigation participative jusqu’à 11h puis baignade détente jusqu’à midi. Tarif 50€. Cocofly 0696 077 880 Pub p.125

Retrouvez toute l’équipe de Cocofly sur le ponton de la plage de l’Anse Mitan, aux Trois-Ilets, pour faire le plein de sensations fortes. En famille ou entre amis, venez tester nos bouées tractées adaptées à tous publics. Ou prenez votre envol, et venez survoler l’une des plus belles baies du monde sans réservation. Nous vous attendons pour toujours plus de fous rires et d’adrénaline. Ancv acceptés et tarifs de groupe possibles. Vous avez trouvé votre contact dans le guide ?

Pensez à dire à nos annonceurs « Je vous ai trouvé dans Martinique Bonjour ! ».

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LOCATION DE BATEAUX (VOILIER OU A MOTEUR) Les plaisirs de la mer en toute liberté !

A&C YACHT CHARTER 0596 749 402

En Kayack

quascope te avec l'A er v u o c é D

VISION SOUS-MARINE

L’Aquascope 06 96 33 52 06

Pub p.117 Embarquez à bord de ce vaisseau futuriste à la découverte des fonds marins et des merveilles du récif martiniquais. Mieux qu’un simple bateau à fonds de verre, vous vous trouverez sous le niveau de la mer, au milieu du monde sous-marin. Entourés de grandes baies vitrées, c’est en affleurant roches et herbiers que vous pourrez admirer la richesse de la faune et de la flore des Anses d’Arlet. Ce site d’exception est connu pour sa richesse en coraux, oursins, éponges, poissons multicolores et surtout pour ses tortues marines. Une excursion qui étonnera petits et grands !

PECHE SPORTIVE, PECHE DECOUVERTE Captain Toch 06 96 340 888 Pub p.115

Amoureux de la pêche, rejoignez Captain Toch, marin pêcheur expérimenté, pour une sortie pêche découverte inoubliable au départ du Carbet ! Confortablement installés à bord de son bateau récent offrant toutes les commodités (douchette d’eau douce, sièges confortables...), vous irez taquiner la dorade coryphène, le marlin, le thon et autre thazard (sorties 1/2 journée ou location du bateau à la journée). Toch propose également des sorties dauphins.

Akwaba 05 96 66 67 88 Pub p.127

Passionnés de pêche, rendez-vous chez Akwaba, au cœur de la nouvelle extension de la marina du Marin ! Sur 240 m2 essentiellement consacrés à la pêche, vous trouverez plus de 5000 références parmi les plus grandes marques et les produits les plus « pointus » en surf casting, spinning, pêche à la palangrotte, jigging et bien sûr pêche au gros avec une équipe de professionnels pour vous conseiller ! Akwaba présente aussi un large choix d’articles de plongée libre, de sportswear, maillots de bain et jeux de plage. 116

Photo : 1 -Captain Toch

Pub p.127 Au départ du Marin en Martinique, venez découvrir les plaisirs de la navigation dans les Caraïbes à bord d’un de nos voiliers sans équipage. Monocoques ou Catamarans, nous vous proposons 4 modèles en location : Pour les inconditionnels du monocoque un Sun Odyssey 389 et un Sun Odyssey 50 DS, permettant de belles navigations sous voiles avec de belles sensations à la barre. Un Saona 47 et un Orana 44 idéal pour une croisière entre amis ou en famille. Nous proposons également des croisières à bord de trois bateaux à équipages, Un voilier Jeanneau 58, un trimaran Neel 51 et un catamaran Lagoon 620. Prochainement vous pourrez découvrir le plaisir de la navigation en trimaran à bord du Neel 47 dernier modèle du chantier Neel Trimarans. Pour votre plus grand confort, nous apportons un soin particulier à l’équipement de nos bateaux. N’hésitez pas à nous contacter pour vous aider à réaliser votre projet de croisière.

Azur Spirit 06 96 50 96 44 Pub p.117

Envie de profiter d’une journée en mer, en famille ou entre amis ? Au départ de la marina du Marin, partez à la découverte des plus beaux sites de la Martinique. Pour une journée ou une demi- journée, Jimy et sa sympathique équipe vous proposent de louer le bateau idéal (avec permis) adapté à tout type d’activité : pêche, ski nautique, wakeboard, bouée. Le Quiksilver Activ 555 Open de 2017 full options (115 CV Mercury), équipé tout confort (bimini, porte canne, GPS/TRACEUR, glacière 12V, poste hifi usb bluetooth, bain de soleil) sera personnalisé en fonction de vos envies, à préciser lors de votre réservation.

Cap Karibean 07 72 02 50 48

Pub p.117 Au départ du ponton de Grande Anse d’Arlet, louez votre Cap Camarat 6.5 WA (7 pers. maxi), équipé d’un 150 cv Yamaha et évadez-vous en toute sécurité le temps d’une journée ou deux en famille ou entre amis. Après un briefing sur nos fonds marins et votre bateau, vous partirez à la découverte des anses du sud et de nos plus belles plages, de sites exceptionnels accessibles uniquement par la mer. Vous pourrez vous baigner dans les eaux turquoise avec les tortues, découvrir les magnifiques récifs coralliens, les poissons multicolores et, en saison avec un peu de chance, apercevoir les dauphins. Renseignez-vous aussi sur les options ½-journée, wake et paddle.

Loisirs nautiques

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LOCATION DE BATEAUX (VOILIER OU A MOTEUR) (suite)

Hopso Location 06 96 29 60 96 Pub p.129 Au départ de la marina du François, Hopso Location loue des bateaux à moteur avec permis à la journée, demi-journée en fonction des disponibilités. Au choix, 3 types de bateaux offrant tout le confort nécessaire (GPS, taud de soleil, ...) : Karnic 480, 70 CV 4 temps (6 pers. maxi), Ultramar 515, 140 CV (6-7 pers.) et semi-rigide Zodiac (115 CV, 8-10 pers.). Partez pour une balade en toute sécurité, découvrez les îlets, la barrière de corail, la Baignoire de Joséphine ou encore les iguanes aux îlets du Robert et profitez de pauses baignades au gré de vos envies ! Mer-Sea 06 96 23 80 29 Pub p.129

Soyez le capitaine de votre journée en louant un bateau avec ou SANS permis au François. Profitez pleinement de l’un des plus beaux lagons de la Martinique : navigation en toute sécurité d’îlet en îlet, baignade dans une eau cristalline, découverte de la faune marine (sentier sous-marin en zone protégée), pique-nique sur un îlet... Nous mettons à votre disposition des palmes, masques, tubas, scooter sous-marin, caméra go-pro, ainsi qu’une glacière (apéritif, boisson, repas local) pour faire de cette journée, un moment inoubliable.

Nautitan 06 96 318 138 Pub p.115

Envie de découvrir en toute liberté les magnifiques anses de la côte Caraïbe ? Nautitan vous propose à la location (journée ou 1⁄2 journée) le bateau idéal : un Excess 26’ (13pers., moteur 300CV 4tps, douchette, tour de wake, 2 biminis, sono…) un Bayliner VR6 (10 pers.), bateau américain équipé tout confort (250CV 4tps, douchettes, bain de soleil, tour de wake, 2 biminis, sono à bord…), un Quicksilver 605 (7 pers., moteur 150 CV 4 tps, bimini, bain de soleil, mat de ski, sono... ) et un Quicksilver 505 (5 pers., 90CV 4 tps, mat de ski, sono, bimini…) ou encore, deux Wally 370 (bateau moteur sans permis, 6 pers., 6CV 4tps, bimini…). Vous pourrez aussi prendre un matériel de ski, wake, wakeskate, bouée, kneeboard, cannes à pêche, glacière, PMT, sac étanche... pour 10€ de plus.

RM Croisières 06 96 72 25 44 Pub p.129

Vous rêvez de découvrir les Antilles ? Embarquez à bord d’un superbe et récent catamaran Lagoon 450 luxueusement équipé et naviguez dans les eaux chaudes et cristallines de la Caraïbe. Martinique, Guadeloupe, Marie-Galante, Les Saintes, St Barth, Antigua, Sainte Lucie, Grenadines... Des destinations paradisiaques pour des vacances de rêve... En formule charter, avec skipper et hôtesse pour une prestation de qualité, la sécurité et un confort exemplaire ou en location simple où vous êtes seul maître à bord... A vous de choisir, RM Croisières réalise votre rêve de Caraïbe !

Skipper Antilles Charter

0696 17 77 99 Pub p.129 Vous souhaitez faire une croisière aux Antilles, visiter les magnifiques îles Grenadines, Sainte-Lucie ou la Martinique sur un catamaran avec un skipper heureux de vous faire partager sa passion dans une ambiance « détente » ? N’hésitez plus ! Louis-Pierre et son équipe de skippers professionnels, tous brevetés de la marine marchande, vous proposent des croisières à des conditions très avantageuses sur différents types de catamarans. Bienvenue à bord !

Watt Up ! 05 96 74 56 51 Pub p.127

Envie d’évasion sur l’eau en famille ou entre amis ? Rendezvous chez Watt Up, votre nouvelle base d’activités de loisirs électriques terre & mer. Watt Up vous propose toute une gamme de bateaux sans permis : l’OBIBOAT un petit catamaran, le COSTO un monocoque, ou encore l’original BBQ-BOAT avec un barbecue central, et enfin le TIMOR-SOLAR pour découvrir la vie sur l’eau pendant 2 jours et 2 nuits. Une sortie en mer originale, eco-friendly, facile d’accès et qui ravira petits et grands ! Paniers-repas en option. Découvrez aussi leur offre côté Terre.

Cook & Sail by Zanzibar +596 696 933 920 Pub p.61

Au départ de la marina du Marin, partez pour une croisière gastronomique à bord du Cala Luna, un superbe catamaran Resort Lagoon 450 Fly-Bridge équipé tout confort, à la déco raffinée et contemporaine. Au programme : dégustation de plats gastronomiques aux saveurs du monde tout en profitant des plaisirs de la navigation. Ici, tout est fait pour que votre croisière de quelques heures ou de plusieurs jours reste un moment inoubliable : accueil, service, destination, cabines-suites pour votre confort, gastronomie & loisirs à bord…Journée-Weekend- Vacances. 118

Photos : 1 -Marina du Marin, 5-Grotte aux chauves-souris

ue ronomiq t s a g e èr Croisi

Loisirs nautiques

VOTRE MEILLEURE SORTIE BATEAU

arin La pointe M

Fun Week 06 96 29 72 25

Fun Week vous propose la mer pour terrain de jeux ! Au départ de Sable blanc, louez votre bateau moteur avec ou sans permis et découvrez en famille ou entre amis les joyaux de la baie du Robert : ses îlets, ses plages de sable blanc, les iguanes, les ruines et les coraux. Choisissez un bateau pneumatique sans permis (6CV, 3 pers.maxi) ou un semi-rigide pouvant accueillir jusqu’à 7 personnes (permis requis), des bateaux confortables avec tout l’équipement nécessaire. Une équipe de qualité à votre écoute, des formules de locations inédites et des parcours sécurisés vous permettront de profiter pleinement de moments paradisiaques en Martinique.

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Toceany 06 96 80 71 77

Au départ de la marina de l’Etang Z’Abricot à Fort-de-France, Toceany, une entreprise spécialisée dans la location de bateaux à moteur vous met 2 types de bateaux à disposition : des coques open rigide BENETEAU Flyer 5.5 ou 7.7 idéal pour une balade confortable en famille ou entre amis (6 à 10 personnes) et des semi-rigide 3D TENDER 460 ou 655 (9 à 12 personnes) idéal pour vos sports nautiques. Libre à vous de naviguer vers le nord ou le sud, le long de la côte de la mer des Caraïbes. Les bateaux bénéficient des dernières technologies marines, sont bien équipés et configurés de sorte à vous procurer un maximum de plaisirs à bord et sur l’eau. Une équipe dynamique et professionnelle vous conseillera sur votre navigation, afin de vous faire vivre un magnifique moment en mer.

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ON THE water

Whether your interest is sailing, cruising, jet skiing, waterskiing, kitesurfing, flyboarding, wakeboarding, windsurfing, stand-up paddling, kayaking, snorkeling or deep sea fishing, you’ll find world class equipment and certified instructors ready to show you how to best enjoy all Martinique has to offer.

Jet skiing 2

Kata Mambo/Ti Mambo/Royal Mambo

h turtles! Swim wit

ISLAND CRUISES

Blue Dream Croisières 06 96 61 00 16 Ad p.121

Departing from the Pottery Center in Trois-Ilets, enjoy the taste of yachting life with Blue Dream Croisières for a day. Laurent, an experienced captain, welcomes you onboard his catamaran, equipped with all the comforts (large trampoline, spacious shaded cockpit, lounging area...) and will take you in a small group to explore Martinique’s beautiful coastline. You can choose from 2 day-cruises: The Pearl of the North (Bay of FDF, AGOA Marine Preserve, Dolphin and whale watching, Bay of St Pierre) or Diamond Rock (Bay of Fort-de-France, Diamond Rock, Anse Noire). Sailing, fishing, swimming in clear, blue water, a great creole lunch buffet and Ti punch... it’s all included in your day-tour!

La Créole Cata 05 96 66 10 23 Ad p.109

Welcome aboard La Créole Cata catamaran and experience one of the most memorable days of your holiday. Your sailing cruise - often accompanied by dolphins - takes you from Diamond Rock to the picturesque fishing village of Anses d’Arlet. Enjoy the white sand beaches or swim and snorkel in crystal clear water. A Creole lunch buffet is served on board. Before heading back to Trois-Ilets, visit the bat cave and enjoy a swim surrounded by colorful reef fish and turtles.

06 96 25 23 16 Ad p.111 René and his team offer two unforgettable excursions aboard catamarans Kata Mambo, Ti Mambo or Royal Mambo. A « Dolphin watching » day-tour to the Northern Caribbean coast. See dolphins along the coast before reaching the historical sites in St. Pierre and the local market. Enjoy a Creole lunch on board and swim and snorkel in deep dark blue waters surrounded by Mount Pelée. The second trip, a combination of a jeep tour and a catamaran excursion makes you discover the South coast of Martinique (secluded bays, swimming with turtles) not just by sea but also by land as you drive a jeep and explore the sugar cane fields and banana plantations. New: a ½-day Dolphin catamaran tour to discover the South Caribbean coastline and the traditional fishing coves.

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Ad p.113

Enjoy a half-day tour with Schéhérazade ( shaded vessel) to explore the South Caribbean coastline, its beautiful beaches, the famous bat cave and its showpiece: Diamond Rock, a bird sanctuary! Bathe in the crystal clear waters, and for those who love to snorkel, there are magnificent coral seabeds to see... and the turtles, of course! Drinks and snacks included. Dolphin watching tours available (Duo Pack: both excursions total €85 from December to May).

Les Ballades du Delphis 06 96 90 90 36 Ad p.109

Les Ballades du Delphis specializes in catamaran sailing day cruises. Choose from two trips: one departing daily from Le François towards Loup Garou islet (turtles), Ilet Chancel (iguanas) and the « Baignoire de Joséphine »; the other one departing from Anse Spoutourne (Tartane) in direction of «Treasure Bay », one of the most beautiful nature preserves on the island. Sail from islet to islet and between coral reefs, enjoy a Creole lunch served on board (open bar) and swim in the white seabeds and crystal clear waters.

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On the water

One Piece Excursion Mer et Nature

06 96 002 520 Ad p.113 Starting from the fishing port of Le François, leave with Captain Axel on a journey of discovery of the white seabed with turquoise waters. See the most beautiful sites on the Atlantic coast in a friendly atmosphere on board One Piece, a spacious well shaded boat. The tour includes a visit of the mangroves (fauna, flora, endemic species), Josephine’s bath and white shoals (snorkeling), an introduction to the coral reef fish, the iguana islet, relaxation and lounging. You will be served a delicious Creole meal prepared by the captain himself and drinks are included!

Vagabond 06 96 00 39 89

Ad p.113 Starting from the fishing port of Le François, embark with Gilles on a wonderful day-tour onboard Vagabond, a 8m shaded boat, and discover the islets around Le François and Le Robert. The programme includes, if you so desire, observing iguanas, bathing in the pristine waters over the famous white sea beds of the Atlantic coastline (Baignoire de Joséphine, Madame islet, Trapeze…) and traditional ti’punch!

Matt’Excursions 06 96 92 94 91 Ad p.111 Come and enjoy a sea excursion with Matt, on board the Angel of the Seas around the local islets and Fonds blancs (white sea beds). Matthieu offers personalized guided sea excursions around the islets of François and Robert, with apéritif at the Fonds blancs, observation of the iguanas, day trips with one essential point: “have a meal with a local”. You are invited to Matthieu’s family dining table, located at the water’s edge opposite the islet of François. The meal can also be served on the islet. The Angel of the Seas is a highly stable open boat equipped with a 12-person awning to protect you from the sun. Excursion nautique Caraïbes 06 96 89 25 33 See p.110

Departing from Le Prêcheur, Le Village Pomme Cannelle, known for their 3-star apartment hotel, take you also on exciting boat excursions onboard a motor boat equipped with all comforts. Discover unspoilt beaches along the Caribbean coastline, some of them reachable only by sea, watch dolphins and whales in their element, swim in crystal clear water (snorkeling equipment on board). 1⁄2-day tour or day-tour including a local meal served on the beach. The boat plus captain can be hired privately (per day). Sports fishing tour also available.

Photos : 1 -Les Ballades du Delphis, 2-Anses d’Arlet, 3-Baignoire de Joséphine

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Diamond Rock, a must -do!

ISLAND CRUISES (cont.)

Calypso Croisières 06 96 51 90 54

Get on a large catamaran with all the mod cons and escape for a day discovering the hidden treasures of the isle of flowers. On the programme: 2 unforgettable trips to share in a small group (<13 people). Dolphin watching: head off on the discovery of the dolphins and allow yourself to be surprised by the beauty of the North Caribbean coast. The seabed day-tour allows you to explore the reefs of the Diamond Rock and share a special moment with the turtles in the waters of the South Caribbean coast. For the 2 trips, the navigation essentially consists of sailing and you will enjoy swimming breaks in the crystal-clear waters. Calypso Croisières also offers Diving or Kitesurfing Cruises.

Nautitan 06 96 318 138 Ad p.115

At Anses d’Arlet, board the Nautitan and set off with a small party (max. 12 people) to discover the superb Southern coastline: Diamond Rock, Anses d’Arlet, Grand Anse, Anse Noire and Anse Dufour. Tristan will take you to the most beautiful anchorages and will let you discover unusual sites such as the bat-cave, Grand Anse and the turtles or, snorkeling at Diamond Rock.

Diamond Rock 06 96 311 911 Ad p.123

Sail along the most beautiful spots of the Caribbean coast aboard our maxi catamaran Diamond Rock, a Tahiti 75, 23m in length, accessible to all. You can choose from 2 tours departing from the private dock at Carayou Hotel. South Caribbean coast/Coral reefs tour: sail to Diamond Rock and enjoy the views of beautiful coves. Discover a picturesque fishing village, swim with turtles, visit the bat cave. North Caribbean/ Dolphin and volcano tour: head to the northern tip, encounter dolphins, visit the ruins and market in St Pierre. Both tours include a Creole lunch, drinks and a relaxed and friendly atmosphere.

Alizés Yoles 06 96 73 75 05 Come and sail a traditional yawl boat and discover the beautiful bay of Marin, the islets and the mangrove. Georges-Henry Lagier, one of the most famous yachtsmen skilled in sailing traditional yawl boats and his team will share their passion with you. You can take part in the maneuvers if you want to or, just enjoy the pleasure of sailing in the bay.

Cook & Sail by Zanzibar +596 696 933 920 Ad p.61

Departing from the marina in Le Marin, board on a gastronomic cruise on Cala Luna, a superb catamaran Resort Lagoon 450 Fly-Bridge, fully equipped for maximum comfort, with refined and contemporary decoration. Sample the gourmet cuisine from here and elsewhere while enjoying a tropical cruise. Everything is done to ensure that your cruise, be it for a few hours or several days, will be pleasurable and unforgettable: the welcome, service, destination, cabins/suites for your comfort, cuisine on board, leisure activities…

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uise

nomic cr Gastro

On the water

YOUR BEST

ISLAND CRUISES

Where ? ...................................................................................................................................... With whom ? ................................................................................................................... Your

.................................................................................................................................

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DOLPHIN WATCHING

Captain Toch

Planète Dauphins 06 96 78 95 15 Ad p.125

Welcome on board «Planète Dauphins», 2 boats designed for sea excursions (12 seater covered boats, comfortable and safe). Laurent and his staff will take you out to watch the dolphins and whales (in season) plotting a course along the Caribbean coastline. Then, it’s off to Anse Noire where you can swim with the turtles and the colorful tropical fish. To finish off, enjoy a rum punch and some home made fritters and then check out the bat cave.

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Ad p.113

Guided by a professional and attentive team, you can navigate the unspoilt coastlines following the dolphins and whales (in season) onboard Schéhérazade. And after this exciting experience, how about taking a dip in a creek or, for lovers of free diving, admire the beauty of the coral beds and even... the sea turtles. Diamond Rock tour also available-check p.120 (Duo Pack: both excursions total €85 from December to May).

Kata Mambo / Ti Mambo 06 96 25 23 16 Ad p.111

Experience an unforgettable « Dolphin watching » day-tour onboard Kata Mambo, Ti Mambo and Royal Mambo. See dolphins, visit the market and the historical sites in St Pierre, enjoy a Creole lunch onboard and swim in crystal clear waters.

One Piece Excursion Mer et Nature

0696 002 520 Ad p.113 Escape to the most beautiful spots on the Caribbean coast onboard Flipper, a shaded and very comfortable boat. The North Caribbean Tour features dolphin watching, a free rum punch, a stop at Anse Noire and Anse Dufour (black sand beaches, paradise for turtles and colorful reef fish) and great snorkeling. A Creole lunch buffet is served onboard or ashore. Open-bar included. The South Caribbean Tour takes you to Diamond Rock, a natural preserve for sea birds, the bat cave, coral reefs and turtles. Open-bar included.

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se ! paradi This is

06 96 340 888 Ad p.115 A memorable ½-day tour! Comfortably seated on board a recently built boat, check out the dolphins and turtles as well as sperm whales and humpback whales, in season, as they journey along our coasts. Enjoy great snorkeling with colorful reef fish in warm and clear waters in a cove reachable only by sea. A complimentary cocktail, home made fritters and some fresh fruit are included. Captain Toch, an experienced fisherman, can also take you for a fishing tour.

Boat trips with underwater vision L’Aquascope 06 96 33 52 06

Ad p.117 Come aboard this futuristic vessel and discover the sea bed and the wonders of the Martinican reef. Much more than just a trip on a simple glass-bottomed boat, you will find yourself under the sea level in the midst of a sub-aquatic world. Surrounded by picture windows, you can admire the vast riches of fauna and flora of the Anses d’Arlet, as you pass sea grass beds and reefs. This exceptional site is well-known for its affluence of coral, sea urchins, sponges, multicoloured fish, as well as its magnificent turtles. A delightful excursion for both kids and adults!

PARASCENDING, donut rides

Cocofly 0696 077 880 Ad p.125

At the jetty at Anse Mitan beach, Cocofly offers a wide range of fun and exciting water activities to share with your family or friends including donuts, sofa, flyfish rides for sliding and speed thrills suitable for everyone. You can also take to the skies and admire the sea via parascending. No reservation required.

So much fun with Cocofly !

Photos : 1 -Ilet Oscar, 2-Dolphin, 3-Marina in le Marin, 4-Traditional yawl boat

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JET SKIING, KITESURFING, FLYBOARDING, WAKEBOARDING, WINDSURFING, DONUT RIDES

Nautitan 06 96 318 138 Ad p.115

Equipped with a Bayliner VR6, an Excess 26’, a Quicksilver 605 and 505, boats with a wakeboard tower or ski pole, Tristan can coach those who want to try wakeboarding, water skiing or kneeboarding in a paradisiac setting. Rip-roaring fun for unforgettable moments during your exciting Nautitan experience!

Jet 7 06 96 11 33 66 Ad p.115

This watersports center located at the marina (open 7/7) offers a large range of water activities: Jet-skiing with no license supervised by a qualified instructor; introduction courses for youngsters, sporty or discovery outings for adults. Tubing: faster tubes for the fearless, and less intense ride-in tubes for families and small children. Water skiing and wakeboarding: introduction, beginners or improvement courses. Alone or with your friends, come and enjoy the extraordinary sheltered Marin Bay in total safety, no sargassum.

Le François

Toceany 06 96 80 71 77

If you love fishing, join Captain Toch, an experienced fisherman, for an unforgettable introduction to fishing starting from Le Carbet!

Ad p.119 At the marina in Etang Z’Abricots, Toceany specializes in motor boat rentals. You can choose from 2 types of boats: a BENETEAU Flyer 5.5 or 7.7, perfect fo a comfortable ride with your family or friends (6 to 10 pax) and a semi-rigid 3D TENDER 460 or 655 (9 to 12 pax), ideal for water sports. The boats enjoy all the latest marine technology, are fully equipped and set up to give you the best possible experience on board whether you navigate along the Northern or the Southern Caribbean coastline. A dynamic and professional crew will advise you during the trip to give you a wonderful time at sea.

Akwaba 05 96 66 67 88 Ad p.127

Nautitan 06 96 318 138 Ad p.115

SPORTS FISHING, FISHING Captain Toch 06 96 340 888 Ad p.115

Located in the very heart of the new marina extension in Le Marin, Akwaba is THE place for all fishing aficionados. This 2,500 square-feet store specializing in fishing features more than 5,000 products including the best brands in surf casting, spinning, jigging and of course, big game fishing. Akwaba has also a large selection of snorkeling equipment, sportswear, swimming gear and beach toys and an expert sales staff to assist you.

BOAT RENTALS Azur Spirit 06 96 50 96 44 Ad p.117

What about spending a wonderful day at sea, with family or friends and discover the most beautiful spots in Martinique? Jimy and his friendly team are based at the marina in Le Marin and offer day or half-day boat rentals (license required). Whether you are interested in fishing, waterskiing, wakeboarding or tubing, Azur Spirit has the perfect boat. A Quiksilver Activ 555 Open 2017 full options (115 hp Mercury), equipped with all comforts (dodger, fishing pole, Gps, 12V ice-cooler, hifi usb bluetooth, sun deck), can be customized according to your needs. 126

Jet skiing

g in Kitesurfin

Photos : 1 -Nautitan, 2-Sports fishing

Would you like to freely explore the magnificent coves along the Caribbean coast? Nautitan has the ideal motor boats for rental (day or 1⁄2-day): an Excess 26’ (13 pax, 300HP 4-stroke, shower, wakeboard tower, 2 biminis, stereo...), a Bayliner VR6 (10 pax), an American boat equiped with all comforts (250HP 4-stroke, shower, bimini, wakeboard tower, stereo...), a Quicksilver 605 (7 pax, 150 HP 4-stroke, bimini, ski pole, stereo... ), a Quicksilver 505 (5 pax, 90HP 4-stroke, ski pole, stereo, bimini...) and also a Wally 370 (motor boat, no license requested, 6 pax, 6HP 4-stroke, bimini...). You can also rent extra equipment for an additional €10 (waterski, wake, wakeskate, donut, kneeboard, fishing gear, cooler...).

On the water

A&C Yacht Charter 0596 749 402

Starting in Le Marin Martinique, discover the pleasures of Caribbean cruising onboard one of our bareboat yachts. We offer 4 models, monohulls and catamarans, for rent: a Sun Odyssey 389 and a Sun Odyssey 50 DS, a true cruiser’s dream, designed to offer excellent performance at sea and intuitive responsiveness at the wheel; a Saona 47 and an Orana 44, ideal for cruising with family or friends. We have also crewed yachts for rent, a monohull Jeanneau 58, a trimaran Neel 51 and a catamaran Lagoon 620. You can soon discover the pleasure of cruising onboard a trimaran Neel 47, the latest design in the Neel Trimarans range. All our yachts are meticulously maintained and perfectly equipped for your comfort. Feel free to contact us, we’ll be happy to help you make your Caribbean cruise dreams come true!

Watt Up! 05 96 74 56 51 Ad p.127

Looking for family fun or fun with friends? Head for Watt Up!, our new base for renting electric recreational vehicles. For a sea outing accessible to all, Watt Up! offers daily rentals of solarelectric motor boats with no license necessary: Obiboat, a mini-cat or Costo, a small monohull accessible for persons with reduced mobility. Or choose a motorised BBQ boat and enjoy a tasty BBQ on the Marin bay: an original and festive trip! Packed 2 lunch or apéritif optional. Also discover their land based vehicles.

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BOAT RENTALS (cont.)

RM Croisières 06 96 72 25 44 Ad p.129

Have you ever dreamt of exploring the Caribbean islands? Get on board a superb and recently built Lagoon 450 catamaran with luxurious facilities and navigate the warm crystal clear waters of the Caribbean. Martinique, Guadeloupe, Marie-Galante, Les Saintes, St Barths, Antigua, St.Lucia, the Grenadines... Choose from some heavenly destinations for a dream holiday... With the charter option that includes a skipper and hostess for an outstanding service, safety and luxury comfort or a simple rental service where you are in charge on board... The choice is yours as RM Croisières will make your Caribbean dream come true!

Fun Week 06 96 29 72 25

Ad p.119 Starting from Sable Blanc, rent your motor boat (with or without a license) and explore the jewels of the bay of Le Robert with your family or friends: visits to islets and the ruins, discovering the coral reefs, swimming over the white seabed, encounters with iguanas. Whether you choose an inflatable boat without a license (6hp, 3pax) or a semi-rigid boat (7pax, license required), the boats are fitted out to ensure your comfort and safety. Navigate, explore and chill out in the crystal clear waters.

Skipper Antilles Charter

0696 17 77 99 Ad p.129 You wish to cruise the Caribbean seas, visit the beautiful Grenadines, St. Lucia or Martinique onboard a catamaran with a skipper happy to share his passion in a relaxing and friendly atmosphere? Then, don’t hesitate! Louis-Pierre and his team of professional skippers, all merchant navy qualified, offer cruises at attractive prices on a range of different catamarans. Welcome on board!

Cap Karibean 07 72 02 50 48

Ad p.117 In Grande Anse d’Arlet, rent your Cap Camarat 6.5 WA (7 pax max), equiped with a Yamaha 150 hp and escape for the day in all safety with family or friends. After a briefing about our sea bed and your boat, you’ll head off to discover the southern coves and our most beautiful beaches, wonderful locations that can only be reached by sea. You can swim in crystal clear waters with turtles, discover awesome coral reefs with colorful tropical fish and, in season, if your’re lucky, see the dolfins. Ask us about our half-day options, wake and paddle rentals.

Mer-Sea 06 96 23 80 29 Ad p.129 Be master and commander for one day by renting a motor boat (with or without license) at Le François. Take advantage of one of the most beautiful lagoons of Martinique: travel safely from one islet to the next, swim in crystal clear water, explore the marine fauna (underwater pathway in a protected area), picnic on an islet ... We provide you with fins, masks, snorkels, an underwater scooter, a Go-Pro camera as well as a cool box (pre-dinner drink, soft drink, local meal) to make this day truly unforgettable. Hopso Location 06 96 29 60 96 Ad p.129

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Starting at the marina of Le François, Hopso Location rents out motor boats for one-day outings, half-day depending on availability (license required). The 3 types of boats available have all the necessary facilities (GPS, bimini,...): a Karnic 480, 70 hp 4-stroke (6 PAX), Ultramar 515, 140 hp (6-7 PAX.) and a Zodiac, a semi-rigid inflatable boat (115 hp, 8-10 PAX). Go for an outing within a safe environment, exploring the islets, the coral reef, Josephine’s Bath or even the iguanas on the islets of Le Robert and enjoy swimming breaks whenever you want!

On the water

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En gli sh spo ken Tra ns Tra fert nsp s h ort ôte pro ls (à Ca vid pr rte e ox sd e c d (ne imit r arb é) éd Du it y) r Du ée de / Cre dit r Jouation la pr car ds rné of esta e= ope tio Da rat n Ho y io r Ho aires trip n urs of op era tio n

EXCURSIONS EN CATAMARANS / CATAMARAN CRUISES

BLUE DREAM CROISIERES Village de la Poterie - Trois-Ilets - 0696 61 00 16 contact@bluedream-croisieres.com - www.bluedream-croisieres.com - Pub / Ad p.121

* * * journée 08h - 17h * * * journée 08h - 17h

CALYPSO CROISIERES Grande Anse, Les Anses d’Arlet - 06 96 51 90 54 contact@calypso-croisieres.com - www.calypso-croisieres.com - Pub / Ad p.123

* * * journée 9h-17h30

DIAMOND ROCK CATAMARAN Ponton de l’Hôtel Carayou - Pointe du Bout - Trois-Ilets - 06 96 311 911 www.catamaran-diamond-rock.com - Affrètements privatifs possibles - Pub / Ad p.123

avec 9h-17h (Sud) * supplément * journée 8h-17h (Nord)

LA CREOLE CATA Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets - 05 96 66 10 23 www.lacreolecata.com - Pub / Ad p.109

* Sur * journée 9h-17h demande

LES BALLADES DU DELPHIS Marina du François - Le François - 06 96 90 90 36 - Pub/ Ad p.109 www.catadelphis.com - contact@catadelphis.com - Affrètements privatifs possibles.

* Sur * journée 9h-17h demande

SARL KATA MAMBO Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets 05 96 66 11 83 - 06 96 25 23 16 - www.kata-mambo.com Pub/ Ad p.111

journée * avec * journée supplément ½ journée

8h30-17h 8h30-17h30 8h30-12h ou 14h-17h30

EXCURSIONS EN BATEAU MOTEUR / MOTOR BOAT EXCURSIONS EXCURSION NAUTIQUE CARAÏBES Le Village Pomme Cannelle - Morne Folie - Le Prêcheur - 06 96 89 25 33 www.excursionnautiquecaraibes.com - Voir p.110/ See p.121

* - * ½ journée 8h30-12h * - * journée 10h-16h

LE ROI MONGIN Port (Presqu’Ile) - Le François - 0696 35 03 52/ 05 96 54 70 23 www.leroimongin.com - albert.mongin@orange.fr

* - * journée 8h30-17h

NAUTITAN Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 - www.nautitan.com

Nautitan SARL - Pub/ Ad p.115

* - - ½ journée

9h30-12h30 ou 13h30-16h30

MATT’EXCURSIONS Marina - Quartier Presqu’île - Le François - 06 96 92 94 91 - Pub/ Ad p.111

* - - journée 9h-16h

ONE PIECE EXCURSION MER ET NATURE Port de Pêche du François - 06 96 002 520 - excursionmermartinique.com - Pub/ Ad p.113

* - -

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½ journée journée

9h-13h 9h30-16h30

Re ser vat ion

Pri ce Tar if /

De sti na tio n

No m Ca bre pa de cit pe y rs on ne sm Re ax pa i Lu s (r nch ), B o (r) is , D son rin s Ba ks (b) ign (b) , C S w ad , Sn olla im e mi ou t ng Ma acks ion ( (c) c) or sq Sn ue ork s, eli tub Lie ng as ud De e d pa ép rti ar ng t fro m

Loisirs nautiques / On the water

28 r,b,c * Village de la Poterie 28 r,b,c * Village de la Poterie

NS r,b,c * Grande Anse, Les Anses d’Arlet

Ponton de l’Hôtel Carayou - r,b,c * (parking privatif) Schœlcher

27 r,b,c * Marina Pointe du Bout

Diamant : Baie FDF, Rocher du Diamant, Anse Noire, Anses d'Arlets, Perle du Nord : Baie FDF, Sanctuaire AGORA : Dauphins, Baie de St Pierre, Fond Giromont Côte nord Caraïbe (dauphins) Rocher du Diamant, côte sud Caraïbe (tortues)

14 c * Le Prêcheur 14 r,b,c *

- r, b, c *

Port (Presqu’Ile) Le François

b, c r, b, c

* *

Port de pêche Le François

Adulte 90€ -12 ans 50€ -2 ans : gratuit

65 € sans repas/85 € avec repas

Rocher du Diamant 85€ (50€ enfant de 3 à 12 ans) Anse d’Arlet, Anse Noire Grotte aux Chauves-souris

• Nord/St Pierre (Dauphins) • Combiné 4x4/Catamaran Sud • Le Sud Caraïbe ou Le Nord Caraïbe et les dauphins

85€ (50€ enfants de 2 à - de 12 ans) 85€ - Enfants 50€ 87€ - Enfants 60€ 47€ - Enfants 30€

* *

(circuit 1)Plages sauvages Prêcheur/ Gd Rivière, Ilet La Perle

45€/adulte (min 6 pers), 25€/enfant (6-12 ans)

(circuit 2) Nord Caraïbes (dauphins) (circuit 3) Côte Caraïbe jusqu’à FDF

75€/adulte (min 6 pers), 35€/enfant (6-12 ans)

Baignoire de Joséphine, Fonds Blancs, Ilet Oscar

60€ adulte, 25€ enfant -14 ans, 20€ enfant -12 ans, 10€ enfant -6 ans

60€/pers (minimum 4 pers.)

12 - * Anse d’Arlet (Bourg) Sud ouest Caraïbe

12 c,r,b * Marina du François

Sud Caraïbe (Anses coralliennes) Nord Caraïbe (Dauphins et volcan) 85€ adulte, 50€ enfant (2 à 11 ans)

Côte atlantique, Fonds Blancs, 27 r,b,c * Marina François + Ilets, Barrière de corail, Anse Spoutourne (Tartane) Réserves naturelles

27 (Kata Mambo) r,b,c 18 (Ti Mambo) r,b,c * Marina Pointe du Bout 20 (Royal Mambo) b,c

Adulte 90€ -12 ans 50€ -2 ans : gratuit

Ilets François/Robert, Fonds Blancs, Barrière de corail Fonds blancs Le François/Le Robert

75€/pers. * 45€ Adulte : ½ journée 69€ Adulte : journée

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EXCURSIONS EN BATEAU MOTEUR / MOTOR BOAT EXCURSIONS (SUITE) SCHEHERAZADE Marina Pointe du Bout - Les Trois Ilets - 0696 39 45 55 - www.scheherazade-excursions.com Pub/ Ad p.113

* - - ½ journée 14h-18h

VAGABOND Port de Pêche du François - 06 96 00 39 89 - Pub/ Ad p.113

* - -

½ journée journée 9h-16h

PECHE SPORTIVE, PECHE DECOUVERTE / SPORTS FISHING, FISHING CAPTAIN TOCH Plage du Wahoo Café - Le Carbet - 06 96 340 888 - oliviergaubal@yahoo.fr - Pub/Ad.p115

* - * ½ journée

SORTIES DAUPHINS / DOLPHIN WATCHING

CAPTAIN TOCH Plage du Wahoo Café - Le Carbet - 06 96 340 888 - oliviergaubal@yahoo.fr - Pub/ Ad p.115

* - * ½ journée

ONE PIECE EXCURSION MER ET NATURE Anse Mitan - Les Trois Ilets - 06 96 002 520 excursionmermartinique.com - Pub/ Ad p.113

* - - journée 9h30 - 16h30

PLANETE DAUPHINS Laurent - Anse à l’Ane - Trois-Ilets - 06 96 78 95 15 www.planetedauphins.com - Pub / Ad p.125

* - - ½ journée

SARL KATA MAMBO Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets 05 96 66 11 83 - 06 96 25 23 16 www.kata-mambo.com - contact@kata-mambo.com Pub / Ad p.111

* avec * journée 8h30-17h supplément

SCHEHERAZADE Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets - 0696 39 45 55 - www.scheherazade-excursions.com Pub / Ad p.113

* - - ½ journée 8h-12h

7h-13h ou 13h30-17h30

9h-12h30 ou 13h30-17h

8h-12h et en saison 13h-17h

VISION SOUS-MARINE L’AQUASCOPE Quai de Grande Anse d’Arlet - Les Anses d’Arlet - 06 96 33 52 06 - www.aquascope-martinique.fr Pub/ Ad p.117

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* - - 1h 10h, 11h, 15h

9 (Millénium), 35-40 (Schéhérazade) c * Marina Pointe du Bout

6 b, c * Port de Pêche du François

Rocher du Diamant, Sud Caraïbe (Tortues)

Re ser vat ion

Pri ce

Balade au François 30€/pers. Balade au Robert 45€/pers.

Côte Nord Caraïbe

50 €/pers. tout compris

adulte 50 €, enfant 12-17ans 35 €, -12 ans 25€

70€/pers.

Adulte : 50€ Enfant 3-10 ans : 30€ Enfant de - de 2 ans : gratuit

Ponton du Carbet (RDV au Wahoo Café)

14 c *

Ponton du Carbet (RDV au Wahoo Café) Côte Nord Caraïbe

2x12 b *

48€ adulte 29€ enfant - 12 ans / gratuit -2 ans *

Ilêts du François et du Robert, iguanes, fonds blancs

5 c -

14 b,c,r * Ponton Anse Mitan

Tar if /

De sti na tio n

Loisirs nautiques / On the water

Rocher du Diamant Côte Sud Caraïbe Grotte aux chauves-souris

Ponton de la navette à Anse à l’Ane Côte Caraïbe aux Trois-Ilets

27 (Kata Mambo) 18 (Ti Mambo) r,b,c * Marina Pointe du Bout Nord / Saint-Pierre 20 (Royal Mambo) 9 (Millénium), 35-40 (Schéhérazade) c * Marina Pointe du Bout Côte Caraïbe (dauphins)

8 - - Quai de Grande Anse d’Arlet Grande Anse, Morne Champagne

85€ Enfant 50€

48€ adulte / 29€ enfant - 12 ans gratuit -2 ans

adulte 20€, enfant 13€

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Loisirs nautiques / On the water JET SKI, SKI NAUTIQUE, SURF, KITE, FLYBOARD, WAKEBOARD, SUP, PLANCHE A VOILE, BOUEES TRACTEES, PARACHUTE ASCENSIONNEL JET SKIING, KITESURFING, FLYBOARDING, PADDLING WAKEBOARDING, WINDSURFING, BUMP AND RINGO RIDES, FLY-FISH, PARASCENDING COCOFLY

Ponton de la Plage de l’Anse Mitan - Les Trois-Ilets - 06 96 07 78 80 - Parachute ascensionnel - Bouées tractées (canapé, disque,flyfish) Tarifs : promotion le matin pendant les vacances scolaires - ANCV acceptés - Tarif de groupe. - Pub/Ad p.125

JET 7

Port de Plaisance - Bd Allègre - Le Marin - 06 96 11 33 66 - www.jet7martinique.fr - Sur RDV - Ouvert 7j/7.   Jet-ski, bouées tractées, ski-nautique, wake-board. Jet Ski : Baptême enfants, Initiation, Rando 1h, 2h ou 3h Bouée tractée 10min : 40€ le tour pour 3 pers. Ski-nautique et wake-board 20 min : 45 € le cours - Pub/Ad p.115

NAUTITAN

Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 - www.nautitan.com - Nautitan SARL Sorties wake/ski 2 x 15 min/pers. - Tarif : 45€/pers. - Pas de CB - Pub/Ad p.115

LOCATION DE BATEAUX A MOTEUR AVEC OU SANS PERMIS / MOTOR BOAT RENTALS (WITH OR WITHOUT LICENSE) AZUR SPIRIT

Marina du Marin (nouvelle extension) - Le Marin - jimy.bouvrais@azur-spirit.com - www.azur-spirit.com - 06 96 50 96 44 - Pub/Ad p.117

CAP KARIBEAN Grande Anse d’Arlet - Les Anses d’Arlet - 07 72 02 50 48 - capkaribean@gmail.com - www.capkaribean.com Location avec permis. Tarif : à partir de 150€ la ½-journée + essence - Option wake (20€) et paddle (40€) - Pub/Ad p.117 FUN WEEK

S able blanc - Le Robert - 06 96 29 72 25 - funweekmartinique@gmail.com - www.funweek-fwi.com - Location de bateaux avec ou sans permis Tarifs sans permis : à partir de 70 € (journée), 3 pers. maxi. Tarifs avec permis : à partir de 210 € (journée), 7 pers. maxi. - Pub/Ad p.119

HOPSO LOCATION

Marina - Le François - 06 96 29 60 96 / 06 96 33 79 49 - hopsolocation@live.fr - Location avec permis. Sur réservation - Pub/Ad p.129

MER-SEA

Marina du François - 06 96 23 80 29 - www.mer-sea.fr - Tarifs : à partir de 90 € TTC/jour bateau sans permis (4-5 pers.) - Pub/Ad p.129

NAUTITAN

Anses d’Arlet (Bourg ou Grand Anse) - 06 96 318 138 - www.nautitan.com - Nautitan SARL Tarif : 1⁄2 journée à partir de 80 €. Journée : à partir de 140 € - Avec (Bourg) ou sans permis (Grand Anse) - Pub/Ad p.115

TOCEANY Marina Etang Z’Abricots - Fort-de-France - 06 96 80 71 77 - www.toceany.com Location avec permis ou avec skipper. Tarifs : à partir de 140 €. Sur réservation - Pub/Ad p.119 WATT UP !

Marina du Marin - bd Allègre - Le Marin - 05 96 74 56 51 - information@wattup.fr - wattup.fr Location de véhicules de loisirs électriques Terre & Mer. Bateaux à moteur électro-solaires sans permis : mini-catamaran Obiboat, petit monocoque Costo, accessible PMR. BBQ Boat - Pub/Ad p.127

LOCATION DE VOILIERS AVEC OU SANS SKIPPER / CREWED OR BAREBOAT CHARTERS A&C YACHT CHARTER

Marina du Marin - Boulevard Allègre - 05 96 74 94 02 - contact@acyachtcharter.com - www.acyachtcharter.com - Pub/Ad p.127

AZUR SPIRIT

Marina du Marin (nouvelle extension) - Le Marin - jimy.bouvrais@azur-spirit.com - www.azur-spirit.com - 06 96 50 96 44 - Pub/Ad p.117

COOK & SAIL BY ZANZIBAR Le Marin - +596 696 933 920 - Cook and Sail by Zanzibar - www.zanzibarcookandsail.com - cookandsailbyzanzibar@orange.fr Catamaran Resort - 4 cabines-suite - Journée - Weekend - Loisirs Tarifs : à partir de 295 €/pers. pour 24h en all-inclusive (sur la base de 8 personnes) - Programme personnalisé. Devis sur mesure. Pub/Ad p.61 DREAM YACHT CARIBBEAN

Port de Plaisance (nouvelle extension) - Le Marin - 05 96 74 81 68 - fax 05 96 74 86 95 martinique@dreamyachtcharter.com - www.dreamyachtcharter.com

FRANCE ESCALE

(Croisières avec équipages / Sailing Cruises with crew) - Port de Plaisance - Boulevard Allègre Le Marin - 05 96 38 12 96 - 06 90 61 17 37 - +33(0)689 983 192 - www.escales-grenadines.com

MERMER LOCATION

Port de Plaisance - Le Marin - 0696 758 999 - www.mermerlocation.com - www.location-catamaran-antilles.com

PUNCH CROISIERES

Port de Plaisance - Bassin Tortue - Le Marin - 05 96 74 89 18 - www.punch-croisieres.com

REGIS GUILLEMOT

Port de Plaisance (nouvelle extension) - Le Marin - 05 96 74 78 59 - 06 96 81 31 45 - www.regisguillemot.com

RM CROISIERES

Marina du Marin (nouvelle extension) - 06 96 72 25 44 - www.rmcroisieres.com - Pub/Ad p.129

SKIPPER ANTILLES CHARTER Marina du Marin (Nouvelle extension) – 06 96 17 77 99 www.skipper-antilles.com - skipperantillescharter@gmail.com - Croisières avec skipper - Pub/Ad p.129 VPM

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Port de Plaisance - Bassin Tortue - 05 96 74 70 10 - Fax 05 96 74 70 20 - martinique@vpm-bestsail.com - www.bestsail.de

Soyons éco-citoyens Let’s act eco-friendly

Soyons

Eco-citoyens ! Let’s act eco-friendly ! Préservons ensemble notre environnement !

A la Martinique, comme dans les milieux tropicaux en général, la mangrove et les récifs coralliens constituent des milieux naturels très sensibles. Pour maintenir l’équilibre écologique, il est impératif que chacun de nous participe à la sauvegarde de ces écosystèmes.

Together we preserve our environment!

In Martinique, as in other tropical environments, the mangroves and the coral reef are the natural, but very sensitive essence of that milieu. To maintain the ecological balance we must strive to safeguard the ecosystem.

Mangrove menacee...attention danger ! The Mangrove is under attack, watch out! La mangrove martiniquaise se trouve essentiellement dans les petites baies abritées de la côte au vent au Robert, au François, dans la Baie des Anglais, à la Presqu’île de la Caravelle ou encore dans le sud de l’île, dans le Cul-de-sac du Marin et au Diamant. Celle de la Baie de Fort-de-France occupe la plus grande surface. Depuis plusieurs années déjà, la superficie de la mangrove ne cesse de régresser. Constructions urbaines, pollutions industrielles ou urbaines (décharges, eaux usées...), dégâts suite à des phénomènes naturels comme les cyclones... autant de facteurs qui mettent en péril cet écosystème si fragile et pourtant vital pour nous tous.

The major mangrove areas on Martinique are located in the sheltered Atlantic coast bays around Robert, François, in the Baie des Anglais, and the Caravelle Peninsula. Other significant mangrove areas are on the South coast in Cul-de-Sac du Marin and at Diamant while the largest mangrove area is in the Bay of Fort-de-France. For many years, mangrove area has diminished under pressure from development, industrial pollution, domestic pollution, rubbish dumps and waste water. Natural phenomena such as hurricanes also damage this fragile ecosystem that is so vital to our healthy environment.

Protégeons nos récifs coralliens !

Voici une liste d’actions, les “Dix Commandements sous la mer”, préconisées par l’Observatoire du Milieu Marin Martiniquais. Chacun d’entre nous peut la suivre facilement... pour le plus grand bien de nos fonds marins ! 1 - Je ne piétine pas le récif 2 - Je ne m’accroche pas aux coraux 3 - Je ne pose pas l’ancre de mon bateau sur le récif 4 - Je ne remonte ni coquillages, ni coraux même morts 5 - Je ne vidange pas mon bateau dans la mer 6 - Je ne dérange rien sous la mer 7 - Je ne m’allonge pas dans les éponges 8 - Je suis chasseur et je ne remonte que des animaux de taille adulte 9 - Je ne jette pas les ordures à la mer 10 -Je ne nourris pas les animaux Photos : 1 -Mangrove, 2-Récifs corraliens/Coral reefs

Soyons vigilents !

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Destination

plongEe

Une eau chaude toute l’année, une visibilité exceptionnelle à toute profondeur, une faune et une flore sous-marines riches et variées, des récifs coralliens, des plateaux volcaniques et aussi, des épaves enfouies, la Martinique est une destination plongée aux multiples facettes. Enfants à partir de 8 ans, adultes, personnes âgées, seul, en famille ou entre amis, tout le monde peut pratiquer la plongée. Pour les débutants, de nombreux clubs proposent des baptêmes. Pour le plongeur confirmé, les sites remarquables ne manquent pas.

La Martinique se compose en trois zones de plongée, situées le long de la côte « sous le vent » dans la mer des Caraïbes.

Voici notre sElection de spots du Sud vers le Nord e Découvert

Mérous watalipi

Le Sud avec ses grands plateaux coralliens vous offre

un spectacle entre luminosité, caille (roche émergeante de l’eau) et une grande variété de poissons tropicaux, sans oublier le fameux Rocher du Diamant.

La Pointe Borgnesse

3 - 30 mètres. Tous niveaux

Site calme avec une visibilité exceptionnelle, très apprécié en palmes, masque et tuba. Encore plus joli en plongée bouteille.

Les Trois Vallées

25 - 30 mètres. Niveau 1 minimum

Trois langues de coraux séparées par des bacs de sable. On pourra y rencontrer des lambis, des thazards et quelques tortues.

Le Rocher du Diamant 15 - 60 mètres. Niveau 1 minimum Situé à 5 km de la côte, ce rocher descend par paliers progressifs vers le fond. Une remarquable faille traverse le rocher de part en part à -16 m. Faune et flore sous-marines magnifiques. Pour les confirmés, un tombant spectaculaire. Un des sites les plus connus et les plus visités de l’île. Les Anses d’Arlet, anses au sable blanc et à la végétation abondante, offrent des sites de toute beauté, accessibles à tous.

La Pointe Burgos L'Arche

0 - 50 mètres. Tous niveaux

Pour les débutants, un plateau sur 12 mètres abonde en poissons (poisson ange, bancs de pagres gris, lippu…), de nombreuses roches et éponges tonneaux de grandes tailles et pour les confirmés, un tombant vertigineux de 36 à 55 mètres avec raies pastenagues, grosses tortues, crabes-araignées, murènes javanaises… Un site réputé pour sa diversité.

La Piscine de Salomon

0 - 30 mètres. Tous niveaux

Idéale pour des promenades sous-marines à travers les coraux. Bancs de carangues gros yeux, pagres gris sédentaires, poissons perroquet, langoustes, tortues… Une grotte accessible à tous. Belle plongée à découvrir en dérive. 136

L’épave du Nahoon

Destination plongée 36 mètres. Niveau 2 minimum

Un magnifique trois-mâts coulé pour le plaisir des plongeurs en 1994 et posé sur un grand plateau de sable. À découvrir : ses cales accessibles, sa barre à roue, des murènes javanaises, langoustes, thazards, barracudas... Magnifique en plongée de nuit.

Le Nord, réputé pour ses tombants et ses épaves historiques, offre un sable volcanique et des sites remarquables.

Les Epaves de Saint-Pierre 15 - 50 mètres. Niveau requis en fonction de la profondeur de l’épave choisie.

Caye d'Obian

les clubs de plongee

Pour vous initier ou vous former, une vingtaine de clubs de plongée professionnels proposent leurs services sur la Martinique et garantiront la sécurité de l’activité. A vous de choisir, de la petite structure au gros centre de plongée, selon vos envies, votre niveau et vos besoins. N’hésitez pas à vous rapprocher de :

Plongée Immersion Caraïbes 06 96 33 40 95

Naufragés à la suite de l’éruption de la Montagne Pelée en 1902, 14 navires gisent au fond de la baie de Saint-Pierre. Seules quelques épaves sont praticables ou présentent un réel intérêt. Le site abrite également Manman dlo, une sculpture monumentale sous-marine.

La Citadelle

10 - 40 mètres. Niveau 1 minimum

En face du Prêcheur, entre l’anse Belleville et les Abymes, trois environnements différents à explorer : un plateau corallien et sa faune multicolore (sorbes, langoustes, perroquets, carangues…), des tombants vertigineux et des plateaux de sable noir volcanique.

L’Ilet la Perle

0 - 60 mètres. Niveau 1 minimum

Un rocher volcanique situé à 2800m de la côte, composé de tombants entre 20 et 60 mètres. Plongée riche en poissons (barracudas, bancs de carangues gros-yeux, bécunes chandelles, tortues, sorbes, poissons perroquets) avec une flore magnifique. Attention au courant.

MATERIEL DE PLONGEE

Madinina Plongée Services (MPS)

05 96 62 39 63 Pub ci-dessous Situé à Ducos, Madinina Plongée Services, le magasin incontournable pour les passionnés de plongée et de chasse sous-marine sur la Martinique. De la location à la vente ; un showroom de 200m2 pour un large choix d’articles parmi les plus grandes marques ! Un atelier parfaitement équipé vous assure un service complet : SAV rapide et efficace, révision de votre matériel, gonflage et ré-épreuve.

A la marina du Marin, Virginie vous accueille pour vous faire découvrir la plongée et les fonds marins du Sud à votre rythme, du débutant au plongeur confirmé, en TRES petit comité (2 à 6 plongeurs, petit groupe accepté 10 !). Un bateau confortable (à quai, bouteille à bord !), une monitrice à votre service, faites votre programme : Première plongée (30 à 50min), Exploration, Formation, Ecole Française et Scuba School International, Double sortie, Snorkeling, Plongée enfant (dès 5/6 ans), Rocher du Diamant. 2 sorties par jour 9h et 13h30 sur réservation (horaires adaptables). Repartez avec des poissons plein les yeux et petit plus, photos et vidéos de vos plongées offertes (pensez à une clé USB ou carte SD) ! Venez buller avec moi…

Nautitan 06 96 318 138 Pub p.115

Venez découvrir la plongée en bouteille avec Nautitan et vivez une expérience inoubliable entre le spot mythique du Rocher du Diamant, en passant par l’épave du Nahoon ou encore les aquariums naturels des spots aux Anses d’Arlet. Partez à bord d’un bateau open privatisé tout confort et découvrez en petit comité les profondeurs du sud-ouest de la Martinique. N’attendez plus, les meilleures sensations sont avec Nautitan !

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ABC Dive Plongée +596 696 71 55 44 Pub ci-contre Rocher du Diamant

Paradis Plongée 0696 34 56 16 Pub ci-contre

Situé dans l’enceinte du Club Nautique du Marin, Paradis Plongée vous fait partager sa passion et vous emmène découvrir l’un des superbes sites du sud de l’île, de Sainte- Anne jusqu’aux Anses d’Arlet, en passant par le Rocher du Diamant, Paradis Plongée vous propose des sorties en petit comité, correspondant au niveau de chacun : baptêmes, explorations, formations ainsi que des sorties en palmes, masque et tuba (ou randonnée aquatique). Un petit planteur ainsi qu’une vidéo de votre aventure sous-marine vous seront offerts (venez avec carte SD / clef USB). Baptêmes : 55 €, Pack découverte 75€, explo : 48€, rando 20€ adultes/16€ enfants. Chèques et ANCV acceptés.

Marin Plongée 06 96 83 13 51

Envie de plongée fun ? Tous niveaux bienvenus : Baptême, Explo ou Rando palmée ! Une équipe expérimentée et très attentionnée vous accueille. Plongée aussi au Nitrox, ou en Scooter sous-marin ! Envie de confort ? Centre de plongée avec vestiaire, douche, WC, salle de cours… et grand parking gratuit ! Ponton privé pour CoOltitude, bateau confortable, adapté à la plongée et rapide… de 1 à 18 Plongeurs ! Cours dispensés : ANMP/ CEDIP, FFESSM/CMAS, PADI… dont formations Nitrox. Films et photos de vos plongées offerts : venez avec une clé USB ! Pacha et Corine vous accompagnent sur les plus jolis spots de la Côte sous le Vent… ils veillent personnellement à votre sécurité pour que votre détente soit optimale et votre amusement total !

Calypso Croisières 06 96 51 90 54

A découvrir : un nouveau concept de club de plongée sur l’eau qui devrait voir le jour prochainement. Au départ du ponton d’Anse d’Arlet, embarquez à bord d’Ulysse, un catamaran tout confort, et retrouvez tout le matériel de plongée déjà à bord, à votre disposition. Plus de transport fastidieux avec l’équipement, ici tout est pensé pour une activité de plongée qualitative. Exploration, Baptême, Formation.

Deep Turtle Plongée 06 96 29 29 11 Pub ci-contre

Situé au cœur de la Marina du Marin, Marin Plongée propose des baptêmes de plongée adulte ou enfant (à partir de 5/6 ans), des plongées exploration (sorties avec 1 ou 2 plongées), des formations françaises ANMP/CEDIP ou FFESSM/CMAS (niveau 1 à 4) et des formations internationales PADI de l’Open Water Diver au Dive Master. Au programme : découverte des fonds sousmarins du sud de l’île entre La Pointe Borgnèse et Le Rocher du Diamant. Les sorties se font par petit groupe, dans une ambiance conviviale sur un bateau récent, confortable et rapide. Les plongées sont encadrées par Caro, Matthieu et Nico, tous les trois moniteurs diplômés d’Etat, passionnés et pédagogues. Chèques et ANCV acceptés, photos de plongée offertes !

Envie de plonger sur des sites de rêve ? L’équipe sympa et pro de Deep Turtle vous accueille dans son Club House tout confort (avec salle de cours climatisée), au pied de la superbe plage de Grande Anse d’Arlet. Nous opérons un départ depuis le ponton juste en face du centre et les blocs vous attendront à bord pour un maximum de confort et sans portage fastidieux. Partez à avec nous à la découverte des plus beaux spots de la Martinique à bord de notre Turtle Rain sans effort, un bateau de 12m confortable et sécurisant. Baptême, pack découverte, plongées Sud, journée Nord, plongée Pti’Déj’, plongée de nuit... Deep Turtle propose aussi des formations FFESSM ou PADI.

Espace Plongée Martinique

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05 96 66 01 79 Pub ci-contre Depuis plus de 20 ans, Walter et son équipe vous emmènent sur plus de 25 sites de plongée. Du Rocher du Diamant jusqu’au Nord de l’île en passant par les épaves de St Pierre, sans oublier celle du Nahoon. Quel que soit votre niveau, dès 8 ans, l’équipe d’EPM saura vous faire découvrir les richesses sous-marines de la Martinique. Elle vous proposera aussi de merveilleuses randonnées palmées, que vous soyez seul ou en famille. Chez EPM, pas de manutention, tout est à bord de leurs bateaux (1catamaran et 1 vedette) avec cabine, douchette et taud d’ombrage. Centre de formation agréé Jeunesse et Sports, ainsi que FFESSM/CMAS - ANMP/CEDIP - PADI et Handi-plongée.

MATERIEL DE PLONGEE

Rocher du Diamant

Nautica Air Services 05 96 57 15 15 Pub p.141

Situé dans la zone Lareinty au Lamentin, Nautica Air Services est spécialisé dans la vente et la location de matériel de sports subaquatiques et nautiques et offre un atelier équipé pour tout le SAV. Vous y trouverez tout le nécessaire pour la plongée et la chasse sous-marine mais aussi un grand choix de kayaks (vente et réparation). Pensez à vérifier vos bouteilles, Nautica Air Services est un centre de ré-épreuve agréé.

Destination plongĂŠe

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Diving in Martinique US

Martinique is a many faceted diving destination with warm water all year, exceptional visibility with coral reefs, volcanic plateaus and diverse underwater fauna and flora not to mention numerous wrecks from the Mount Pelée eruption in 1902. Whether you are an experienced diver or just learning, there are remarkable dive sites not far from you wherever you are staying on Martinique. Here are some amazing spots we have selected for you, from Southern sites to Northern sites.

The South of Martinique offers

exceptionnally well-preserved and protected flora and fauna, corals, sponges, all kinds of tropical fishes and also, HMS Diamond Rock, a must of the Caribbean.

La Pointe Borgnesse

90 feet max. All levels

Located within a marine reserve with excellent visibility and a rich variety of marine life. A great spot for beginner divers and snorkellers, advanced divers will also appreciate.

Les Trois Vallées

100 feet max. Level 1

On this spot, the walls of coral canyons rise above ribbons of white sand. You will see conch, kingfish, some turtles…

Diamond Rock

200 feet max. Level 1 experienced

Only 3 miles off the south coast, Diamond Rock is one of the island’s most famous spots. The sea floor descends in shelves to a remarkable fault at 52 feet below sea level and is full of colorful fauna and flora. For experienced divers the fault offers a spectacular reef wall. 140

Jardins du Diamant

L'Arche

La Pointe Burgos

180 feet max. Level 1

For beginners, a 40-foot plateau choked with multi-colored barrel sponges, hard corals and other marine organisms with lots of colorful fish all over. More experienced divers will explore deeper depths of the plunging vertical reef with rays, big turtles, spider crabs, Java moray eels... This is one of the most beautiful dives in Martinique.

Les Jorasses

200 feet max. Level 2

Off the coast, this dive site offers great visibility and an enchanting sea life. Lots of bigeye jacks, groupers, stingrays and turtles. The current can be strong, this dive site is recommended for experienced divers.

La Piscine de Salomon/Salomon’s Pool 300 feet max. All levels

This mass of fallen rocks offers a beautiful drift dive rich in shellfish, bigeye jacks, parrotfish, lobsters and turtles.

Nahoon shipwreck

115 feet max. Level 2

A magnificent three-masted schooner sunk in 1994 on a sand expanse as a public dive site. Explore her accessible holds and wheelhouse and see the Java moray eels, crayfish, kingfish, barracudas and other fish. The dive experience is magical at night time.

Diving in Martinique

The North of Martinique ,

known for its famous wrecks and volcanic black sand, offers breathtaking dive locations.

The shipwrecks of Saint-Pierre 165 feet max. Required level according to wreck depth

Remember me ?

This site offers some of the most spectacular wreck diving in the Caribbean. Shipwrecked by the eruption of Mount Pelée in 1902, fourteen ships rest on the bottom of the bay of Saint-Pierre. The spot is also home to Manman dlo, a monumental man-made underwater sculpture.

The Citadel

200 feet max. Level 1

Facing Le Prêcheur, between Anse Belleville and Les Abymes, explore three different environments on one dive site: a unique coral plateau with an abundant sealife (gorgonians, rock lobsters, turtles, sponges…), dramatic drop-offs and volcanic black sand plateaus.

La Perle

200 feet max. Level 1

This volcanic rock on the Dominica channel features 65 - 200 feet reef walls less than 2 miles off the coast. One of the island’s wildest and most protected sites, La Perle is very rich in fish life (barracudas, triggerfish, turtles, fusiliers, bigeye jacks, parrotfish …) and has wonderful flora. Beware strong currents.

Dive centers From introductory courses to advanced training, about twenty professional dive centers provide diving services in Martinique. We recommend:

Paradis Plongée 06 96 34 56 16 Ad p.139

Located at the Yacht Club in Le Marin, Paradis Plongée will give you a chance to experience the joys of diving and take you to discover one of the superb sites of the south of the island, from Sainte-Anne to Diamond Rock to Anses d’Arlet. Paradis Plongée takes divers in small groups according to their level and can provide introductory dives for beginners (€55), discovery trip (€75), diving courses, exploratory trips (€48) as well as snorkeling tours (€20 adult/€16 child). A rum punch and a video of your submarine adventure will be offered at the end of your dive (bring your USB stick or memory card).

Marin Plongée 06 96 83 13 51 See p.138

Nautica Air Services 05 96 57 15 15 Ad this page

Located in Lareinty zone in Lamentin, Nautica Air Services specializes in scuba diving and spearfishing equipment and gear (sales, rental, quality service and repairs) and retests cylinders. They also stock a wide range of kayaks (sale and repair).

Located at the marina in Le Marin, Marin Plongée runs introductory dives for adults and children (from 5/6 years upwards), exploration dives (expeditions involving 1 or 2 dives), French training courses in ANMP/ CEDIP and FFESSM/ CMAS and international PADI training courses from Open Water Diver to Dive Master. Trips involve exploring the seabed in the south of the island between Pointe Borgnese and Diamond Rock. Expeditions are conducted in small, friendly groups, and use a fast, comfortable and modern boat. These dives are led by Caro, Matthieu and Nico, all experienced and passionate qualified instructors. And what’s more, with Marin Plongée your diving photos are free!

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Amazing !

Plongée Immersion Caraïbes

06 96 33 40 95 See p.137 At the marina in Le Marin, Virginie will be your guide for exploratory dives of the seabeds of southern Martinique: expeditions where you set the pace, whether beginner or experienced diver. Our boat and instructor are all yours; simply choose which type of trip you prefer! Introductory dive, Exploratory dive, Training course, Double Snorkeling / Dive excursion for children (aged 5/6 upwards), Diamond Rock, 2 trips per day 9am and 1:30pm reservations required. Complimentary photos and videos of your diving, don’t forget to bring your USB key or SD card.

Come and discover scuba diving with Nautitan and enjoy an unforgettable experience at the legendary spot of Diamond Rock, as well as the Nahoon shipwreck and the natural aquariums of the spots in the Anses d’Arlet. Leave on-board a comfortable open boat to explore in a small group the depths of the south west of Martinique.

Deep Turtle Plongée 06 96 29 29 11 Ad p.139

Visit the best dive sites in Martinique with Deep Turtle. The professional and friendly team welcomes you in their Club House with an air-conditioned classroom, just steps from the dock and the water at Grande Anse d’Arlet. Step onboard ABC Dive Plongée +596 696 71 55 44 Ad p.139 Turtle Rain, a 12 m comfortable and safe boat and head for Looking for scuba fun? Dive Nitrox, or pilot your submarine the most beautiful diving spots. Introductory dive, discovery sea scooter! You like comfort? Our scuba diving centre is pack, South dives, North day-tour, breakfast dive, night dive... equipped with toilet, shower, changing room and classroom Deep Turtle offers also FFESSM or PADI certifications courses. facilities. Easy parking! A private dock for CoOltitude, a comfortable and fast vessel, designed for scuba diving… 1 to 18 Divers! Dive excursions for any level of scuba diver: Introductory dive, Exploratory trips or Snorkeling tours. An experienced and very attentive team to welcome you! Available courses: ANMP/CEDIP, FFESSM/CMAS, PADI… Nitrox training. Complimentary video and photos of your diving, don’t forget your USB stick! Pacha and Corine guide you in the most beautiful spots and personally watch over your safety so that you feel completely relaxed and enjoy the experience to the full! eat fishing store!

Espace Plongée Martinique

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Nautitan 06 96 318 138 Ad p.115

05 96 66 01 79 Ad p.139 For more than 20 years, Walter and his team have been taking divers to more than 25 spots in Martinique, from Diamond Rock to the North of the island, to the St. Pierre and Nahoon ship wrecks. We offer dives for all levels, with two daily halfday trips to the South Caribbean coast (departures at 8.30am and 2pm), and a full day trip once a week to the North Caribbean coast (which includes 2 dives and a meal). Night dives and two tank dives are organised on request. Espace Plongée Martinique is also a dive school that offers instruction ranging from your first dive to becoming an instructor, as well as a centre for disabled divers. All equipment awaits our divers on board our boats that have been specially designed for scuba diving (a 13m catamaran and an 11m monohull). Get on board with us and come and live your dreams!

A gr

Madinina Plongée Services (MPS)

05 96 62 39 63 Ad p.137 Madinina Plongée Services is the must-visit store for divers and spear fishermen. In their 200 m2 store located in Ducos they provide all necessary equipment, whether it is for purchasing, or hiring. Their workshop is fully equipped to deal with any after-sales servicing: inflation and re-testing of tanks.

Wr eck Plo div ng es é Nig e d ht e n div uit es Typ e Typ de e o bat f v eau ess el Nb de pe rs. / Ca Ph pa oto cit y Co s o mp ffe Ph lim rts oto ent s ary

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CB /

CLUBS DE PLONGÉE DIVE CENTERS

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Destination Plongée / Diving in Martinique

ANSES D’ARLET (LES) CALYPSO CROISIÈRES Ponton, Les Anses d’Arlet - 06 96 51 90 54 - Voir p.138 NC NC NC catamaran contact@calypso-croisieres.com - www.calypso-croisieres.com *

Vedette ALU tout confort

open

8h - * 10h & 14h

Vedette rapide

Photos

8h - 10h30 & 14h

Vedette

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DEEP TURTLE 108, avenue Louis Duroc - Grande Anse 06 96 29 29 11 - contact@deepturtleplongee.fr www.deepturtleplongee.fr - Pub/Ad p.139

9h & 14h * *

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- 8h & 20h

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- 9h & 13h30 - * Vedette Horaires adaptables

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143

Les plages

La Martinique, c’est aussi une destination réputée pour ses plages de rêve, ses longues étendues de sable fin bordées de cocotiers, amandiers pays ou mancenilliers, ses eaux chaudes toute l’année, paisibles côté sud-Caraïbe ou plus agitées, côté Atlantique. Que le sable soit blanc, blond, gris voire noir, s’il est d’origine volcanique, les côtes martiniquaises ne vous lasseront pas par leurs paysages.

Anse Meunier

Plutôt peu fréquentée car un peu difficile d’accès, c’est une magnifique plage de sable blanc à l’eau limpide et peu profonde. A découvrir !

Anse Figuier

La Plage de Foyal !

de glaces Marchande Souvent peu fréquentées dans la semaine, nombreuses sont les plages prises d’assaut dès le weekend et les jours fériés. Des familles entières viennent alors s’installer au petit matin sur la plage et autour des tables de pique-nique, à l’ombre des cocotiers, avec barbecues géants, hamacs et sonos. Attention : ambiance chaude et zouk sont au rendez-vous !

VOICI QUELQUES-UNES DE NOS PLAGES PReFeReES : Côté Caraïbe Grande Anse des Salines

A la pointe sud de la Martinique, s’étendant sur plus d’un kilomètre, c’est incontestablement la plage la plus prisée de l’île. Eaux turquoise, sable blanc et cocotiers, le cadre est exotique à souhait et parfait pour la baignade. Pensez à prendre le hamac, la sieste y est délicieuse !

Pointe Marin

A l’entrée du bourg de Sainte-Anne, une longue plage de sable blond offrant un agréable plan d’eau calme, de nombreux restaurants et snacks, des transats, des activités de loisirs nautiques... 144

Une jolie plage de sable fin située sur la commune de Rivière-Pilote, entre Sainte-Luce et le bourg du Marin. L’eau y est calme à souhait avec des fonds marins réputés pour leur beauté. La plage est aménagée de carbets, de tables de pique-nique, de jeux pour les enfants, de douches et toilettes.

Le Diamant

S’étendant sur près de trois kilomètres, cette plage vous impressionnera par sa rare beauté. Bordée de cocotiers et raisiniers, cernée de mornes verdoyants elle fait face, au large, au rocher du Diamant. Si cette plage reste très appréciée des joggeurs locaux, la mer y est souvent agitée et le courant fort, la vigilance demeure donc de mise.

Grande Anse d’Arlet

Ce petit village de pêcheurs nous enchante par son cadre magique : une longue bande de sable fin, des yoles multicolores, des casiers et filets de pêche séchant au soleil, des terrasses de restaurants longeant le front de mer et en toile de fond, les nombreux bateaux amarrés aux corps-morts.

Anse Noire

À proximité des Anses d’Arlet, cette petite plage, la seule de sable noir dans le sud de l’île, vous séduira par son charme. Des marches en contrebas de la route vous permettent de descendre jusqu’à la plage. Abritant quelques embarcations de pêcheurs ainsi qu’un ponton, l’Anse Noire, peu fréquentée en semaine, est réputée pour la beauté de ses fonds marins.

Photos : 1-Corps de Garde, 2-Gros Raisin, 3-Anse Moustique, 4-Anse Mitan, 5-Anse à l’Ane, 6-Les Salines, 7-Cap Est

Les plages

Loup Garou 4

Côté Atlantique Plage du Cap Chevalier

Anse à l’Ane

Protégé par une barrière de corail, ce lagon est un site sublime. Une plage de sable blanc bordée de cocotiers, des eaux turquoise peu profondes et sans vague, des vents réguliers qui tempèrent la chaleur... de quoi ravir les familles avec enfants mais aussi les amateurs de planche à voile et de kite !

La Française

Cap Macré, Petite et Grande Anse, Macabou, Anse Grosse Roche

Cette plage de sable blond est située entre La Pointe du Bout et Les Anses d’Arlet. La mer y est calme et c’est une plage idéale pour les familles. A quelques pas des rues commerçantes du centre-ville, au pied du Fort Saint-Louis et avec une vue imprenable sur la Tour Lumina et la magnifique baie de Fort-de-France, cette petite plage familiale est très populaire auprès des locaux.

Le Coin

Située à l’entrée du Carbet en arrivant du sud de l’île, la plage du Coin est connue pour sa vaste étendue de sable gris. On aime venir ici pour les nombreux bars et restaurants installés directement sur la plage avec vue sur la mer des Caraïbes. Le top !

Anse Turin

Lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1502, c’est l’une des plus belles plages du Nord de l’île avec du sable gris clair et une vue splendide sur la montagne pelée par beau temps.

Anse Couleuvre

Entourée de grandes falaises, l’Anse Couleuvre abrite une plage sauvage au sable noir, bordée d’une végétation luxuriante. L’eau, souvent limpide, et les fonds marins particulièrement riches, en font un spot prisé pour le snorkeling. Attention au courant et aux vagues !

De superbes paysages de plages sauvages et de pointes rocheuses, peu fréquentées en général, à découvrir à pied, à cheval ou en VTT.

Pointe Faula

Situé à 2 km du Vauclin, accessible en voiture, cette plage bordée d’une belle cocoteraie bénéficie d’un plan d’eau magnifique. Fonds blancs et récifs coralliens, un vent régulier et de bonnes brises thermiques en font un paradis pour les adeptes de planche à voile, kitesurf, ou wakeboard.

Les Ilets du François et du Robert

C’est ici que vous découvrirez les fameux «Fonds Blancs», dont la plus connue est «La Baignoire de Joséphine» : ce sont des zones où le fond de sable est très proche de la surface et vous vous baignez, à des dizaines de mètres de la côte, par moins d’un mètre d’eau... couleur turquoise ! À découvrir en bateau.

Anse de Tartane

La plage de l’Anse de Tartane n’est pas forcément la plus belle des plages, mais elle offre un côté pittoresque avec ses nombreuses yoles de pêcheurs.

Plage de l’Anse Bonneville

Située entre le bourg de Tartane et le Château Dubuc, cette plage est aussi appelée «Plage des Surfeurs». 6

le saviez-vous ? Toutes les plages de l’île son sur la carte de la Martiniqut indiquées e p.179

ois Fonds Blancs au Franç

145

beaches Martinique offers plenty of options for the beach lovers. It has wonderful stretches of fine sand, bordered with majestic palms, tropical almond or manchineel trees, with year-round warm water, calm and good for swimming on the South Caribbean side and surfable on the Atlantic side. No matter what the color of the sand is - white, yellow, grey or even volcanic black - the beaches all share a unique tropical beauty that can only be found on Martinique. Public beaches do not as a rule have bathroom or shower facilities available.

HERE ARE SOME OF OUR FAVORITE BEACHES: Caribbean coast

Kayaking at Pointe M ar

Anse Turin

This long beach outside of the town of Saint-Pierre, is great to watch the ocean and get a view of Mount Pelée At the southeastern tip of Martinique, the beach is volcano. This is also where Christopher Columbus landed stretching over one kilometer and is the perfect Caribbean in Martinique in 1502. beach with turquoise water, white sand and coconut palms and good swimming. Anse Couleuvre A short drive from Prêcheur and Anse Céron, at the end Anse Diamant of the road where the lush tropical forest starts, this is This is one of the largest beaches in Martinique with where you’ll find one of the most beautiful beaches of coconut and sea-grape trees, surrounded by green hills. The Martinique. The sand is black and the beach is lined by famous Diamant Rock is just off the coast. The water tends luxuriant vegetation. Clear waters and a particularly rich to be rough throughout the year so this beach doesn’t seabed make this a favorite spot for snorkeling. There can really see many large crowds. Diamant village caters to be strong currents and waves. visitors with restaurants, bars and other attractions.

Plage des Salines

Anse Noire

Atlantic coast

Close to Anses d’Arlet, Anse Noire is a charming small beach, the only one with black sand in the South of the Cap Chevalier island. Little visited during the week and famous for its beautiful seabed. Stairs below the road give access to the Safely tucked behind a coral reef, this lagoon is a gorgeous place. The beach has white sand and coconut beach where some small fishing boats find shelter. trees, turquoise shallow waters with no waves, steady tradewinds to ease the heat... a favorite with families with Grande Anse d’Arlet kids as well as fans of windsurfing and kitesurfing! This fishing village features a long stretch of fine sand, colorful traditional boats, fishing nets drying in the sun, Pointe Faula many restaurants and bars along the seafront. The visitor can appreciate the calm at the end of the day and beautiful Located 2 km from Vauclin, and accessible by car, this magnificent beach is lined with a beautiful coconut sunsets, with anchored sailing boats in the background. plantation. White seabeds and coral reefs, steady prevailing wind and some great thermal gusts that make this location Le Coin a favorite spot for windsurfing enthusiasts. The beach is located at the entrance of Le Carbet town and is known for its gorgeous stretch of grey sand. But the main reason to come here is a host of beach restaurants and bars... a must visit on any trip to Martinique! 146

Photos : 1 -Cap Macré, 2-Anses d’Arlet, 3-Mabouya, 4-Cap Chevalier

Pour les enfants Just for kids

Pour les

enfants

s! Fun for kid

Planète Dauphins 06 96 78 95 15

Laurent et son équipe vous emmènent à la rencontre des dauphins et autres cétacés qui passent le long de la côte Caraïbe. Vous profiterez d’une baignade en masque et tuba entourée de belles tortues et autres poissons tropicaux avant de découvrir la grotte aux chauves-souris... A faire !

L’Aquascope 06 96 33 52 06

Embarquez à bord de ce vaisseau futuriste à la découverte des fonds marins et des merveilles du récif martiniquais. Mieux qu’un simple bateau à fonds de verre, vous vous trouverez sous le niveau de la mer, au milieu du monde sous-marin.

Lion’s Parc 05 96 67 32 26

Dans un cadre agréable au cœur du Domaine de Sigy, vos bout’choux trouveront un parcours acrobatique adapté à leur taille, à pratiquer en toute sécurité. Ils adoreront aussi les châteaux et toboggan gonflables ainsi que les jeux d’antan en bois.

La Maison du Bonbon 06 96 32 93 03

Playground on the M alecòn

Just for KIDS Planète Dauphins 06 96 78 95 15

Laurent and his staff will take you out to watch the dolphins and whales (in season) plotting a course along the Caribbean coastline. Great fun for kids and adults alike!

L’Aquascope 06 96 33 52 06

Step aboard this futuristic vessel and discover Martinique’s beautiful marine plants and other seabed animals, including coral reefs. Much better than a simple glass-bottomed boat, you will find yourself beneath the level of the sea water, in the middle of an underwater world.

Lion’s Parc, Leisure park 05 96 67 32 26

Dans la rue piétonne en plein cœur de Fort-de-France, venez déguster des glaces artisanales, des crêpes, des gaufres, un grand choix de bonbons et des granités rafraîchissants. Petits et grands vont adorer !

Among the numerous outdoor activities to choose from in pleasant surroundings at Domaine de Sigy in Vauclin, your children can enjoy zip lines, rope bridges, barrels... They will love the bouncy castles and toboggan as well as the oldfashioned wooden games.

La Ferme de Perrine 05 96 57 17 16

La Maison du Bonbon (The House of Candy)

Les enfants peuvent y découvrir des perroquets aras, ibis, flamands, paons, animaux de la basse-cour ou encore profiter du parc d’activités ludiques avec tyrolienne, balançoires, bateau des pirates…

06 96 32 93 03 On the pedestrian street in the very heart of Fort-de- France, La Maison du Bonbon offers artisan ice-cream, crepes and waffles as well as a large variety of candies and refreshing granitas.

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08

Perrine Farm 05 96 57 17 16

Situé au Carbet, c’est un lieu idéal pour découvrir la faune tropicale dans un parcours accessible pour tous. Vos enfants vont adorer les singes Atèle, les aras rouges, les flamants roses, les tortues géantes et seront fascinés par les Jaguars et leur bébé et le puma ... Incontournable !

The Perrine Farm near the airport in Lamentin is a vast creative farm and play area. It is home to plenty of friendly farm animals but also exotic animals and offers a wide array of attractions for children. Zoo de Martinique 05 96 52 76 08 Located in Le Carbet, this is the place to come and marvel at large tropical animal species (jaguars and their baby), monkeys, not to mention giant turtles, red aras and flamingos in the beautiful Latouche Estate. A must-see for the kids!

Monkeys at the Zoo

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La Martinique,

Destination croisiere

Sérénité

érieu Piscine int

Une terre d’histoire

La croisiEre : une odyssEe de rEve Dans la Caraïbe plus qu’ailleurs, la croisière fait rêver, et a de quoi : cadre enchanteur, tranquillité d’une vie tropicale, luxe des vaisseaux et attention constante de l’équipage, rares sont les expériences qui se comparent à l’aventure de ces odyssées modernes. Embarqué sur de véritables titans des mers, comment ne pas perdre le fil du quotidien et s’abandonner à la douceur des régions traversées ?

Martinique : destination de dEpart de croisiEre dans la CaraIbe La Martinique, aux prémices de l’aventure

Lorsqu’ils croisent paisiblement au large de la baie de Fort-de- France, ils laissent l’île s’endormir à la lueur du couchant. On les distingue facilement, feu follets reflétés dans l’eau luminescente, lorsqu’ils quittent la baie de Foyale la fière et filent, au Nord vers La Guadeloupe, Aruba SaintKitts ou Saint-Martin, ou au Sud en direction de Barbade et de Saint-Vincent. Ces navires de croisière, au départ de la Martinique, débutent leur périple au cœur d’une île de caractère, forte en patrimoine et belle par nature. Photos : 1 -Escale Carnival Splendor, 2-MSC Preziosa, 3-Bridgetown, Rockley Beach

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La Martinique est une terre mythique s’il en est dans cette région de hauts faits maritimes et d’intense histoire de piraterie : l’île y cultive humblement son passé maritime et ses liens puissants avec les eaux. Son port principal est ancien, foulé en son temps par les Anglais, convoité par les Hollandais et investi par Napoléon. L’œil tranquille et vigilant du Fort Saint-Louis, imposants murs posés sur le roc en 1640 pour contester les velléités d’autres empires, accompagne les visiteurs d’un jour. Là, les passagers peuvent espérer flâner dans les rues de la capitale, se perdre dans les étals du vieux marché, goûter à la beauté pittoresque de la bibliothèque Schœlcher ou à l’ombre puissante de la Cathédrale : vous êtes au centre d’un spectacle haut en couleurs, condensé de la vie, de la culture et des habitudes créoles.

Une île moderne et accessible

L’île, forte d’infrastructures optimisées accueille aisément plusieurs navires en escales ou au départ depuis la baie de la villecapitale du quai des Tourelles à la Pointe Simon, dans un ballet euphorique mais cadencé et réglé. Indéniablement, la destination monte en puissance depuis plusieurs saisons, et la Martinique s’affirme comme un port dynamique et une logistique efficace pour les croisières dans la région. Son aéroport international moderne et agréable est une digne entrée en matière pour de nombreux touristes internationaux, pour qui l’aventure-croisière débute sous la douceur des alizés martiniquais. MSC, Costa Cruise ou la Compagnie du Ponant en ont d’ailleurs fait le port de départ de leurs excursions dans les petites Antilles.

Destination croisière

A chacun sa croisiere : les criteres de choix Pour toutes les bourses et une infinité d’envies, le monde de la mer s’organise et offre aux voyageurs une palette de critères à prendre en compte dans le choix de la croisière de ses rêves : 2

La durée

C’est le critère majeur de votre aventure. Au départ de la Martinique, embarquez pour des navigations de 8 à 15 jours. Cette durée déterminera les destinations et circuits empruntés par le bateau : les offres se différencient beaucoup, mêmes dans les eaux restreintes de la Caraïbe. Hésitez donc entre le défilé enchanteur des petites Antilles, la ronde majestueuse du golfe du Mexique ou les mythiques eaux de la Floride.

Le standing

Ici, c’est la notion de luxe et de quiétude qui sera à prendre en compte. Pour des voyages intimistes et inédits, la Compagnie du Ponant permettra d’embarquer sur des yachts à l’exceptionnelle finesse et élégance, pensés pour peu de privilégiés ; dans la même veine, le voilier Club Med 2 supposera le calme et la volupté d’une croisière raffinée. Pour qui recherche l’agrément d’une multitude de services, d’activités et d’échanges, des vaisseaux plus imposants vous permettront de retrouver, dans de véritables villes flottantes, tout le dynamisme et l’allégresse d’un centre-ville touristique et branché.

Le prix

Le coût d’une croisière tout-inclus est à rapporter à la durée du voyage. Pour une semaine à bord d’un navire de plusieurs milliers de places, les prix d’appels peuvent être très intéressants, à partir de 400 ou 500€. A vérifier cependant, la réalité du service à bord, et une bonne correspondance avec vos attentes : de tels tarifs recouvrent souvent des cabines d’entrée de gamme parfois exiguës et sans hublots ou des avantages limités. Une montée en gamme pourra faire doubler ou tripler ce prix initial, mais permettre d’adapter précisément le voyage à vos envies. Pour une croisière de 15 jours, les offres peuvent débuter autour de 1100€, et se gonfler proportionnellement aux services réservés.

Les activités

A bord, les activités n’auront en limite que le champ de vos envies. Pour les escales, pensez aux tours guidés, intéressante escapade terrestre hors du navire et moment privilégié avec l’île étape. Là aussi, l’offre s’est uniformisée, mais n’hésitez pas à privilégier le confort d’un MSC, ou le divertissement de Carnival et Costa Croisières ! Au départ de l’île, un océan d’offres vous attend, proposé principalement par les croisières MSC, Costa ou la Compagnie du Ponant.

Escale à la Barbade

A bord, un voyage hors du commun Quel que soit le navire qui accueillera vos pieds marins, vous y retrouverez souvent les mêmes aventures et codes.

Immersion dans ces monstres d’acier

Hauts les cœurs, vous voici matelot d’un temps ! Parmi les incontournables, l’exercice d’évacuation, imposé à chaque embarquement. Sur ces villes flottantes, les milliers de passagers et membres d’équipage doivent rester alerte et à l’aise entre les innombrables coursives de la structure. Mais rassurez-vous, la suite à de quoi séduire !

Un monde à part entièrement à découvrir

Emerveillez-vous entre les enchaînements de restaurants, successions de piscines et ponts ensoleillés, soirées à thèmes et galas du capitaine. Il est difficile d’imaginer qu’une semaine suffise à vous laisser découvrir l’ensemble des surprises et subtilités de ces vaisseaux. Des dizaines de cours en tout genre aux activités spécialement conçues pour ados ou enfants, des spas et centres de relaxation nombreux aux cartes quotidiennement renouvelées des nombreuses bonnes tables...

Le confort à bord

Coté confort, de nombreuses options de cabines vous seront proposées, correspondant à des moyens et besoins sensiblement différents, des cabines simples intérieurs aux chambres avec hublots, balcons ou salons. De façon générale, l’ensemble des logements dispose d’une salle de bain et des linges de maison nécessaires pour la durée du voyage. Elles peuvent accueillir de 3 à 5 ou 6 personnes selon les options et les tailles, et bénéficier d’un équipement de grand luxe. Vous y retrouverez toutes les informations utiles au déroulé de la croisière et aux activités proposées, ainsi qu’une sélection de services à disposition.

Les formalités et le fonctionnement à bord

Sur le bateau, votre carte magnétique est votre sésame et votre identité, vous permettant d’accéder aux services et activités de bord. A l’embarquement, vous confierez votre passeport au service d’enregistrement, et laisserez aux soins de l’équipage vos bagages, livrés directement dans votre cabine. Prenez en compte les pourboires quotidiens, souvent ajoutés à votre note, et l’argent liquide pour les escales et les sorties. Vous aurez généralement la journée devant vous, avec un débarquement en début de matinée, autour de 9h, et un retour sur le navire au soleil couchant, tutoyant les 18h. Les journées peuvent se faire intenses, appelant de chaleureux moments de relaxation auprès des différents salons de massage et spas des navires. 149

Fleur des Caraïbes

rance Fort-de-F

Les agences de voyage en Martinique

Le planning des croisieres 2019/2020 a la Martinique Pour la saison 2019/2020, près de 200 escales pour plus de 500 000 voyageurs sont attendus sur l’île, avec des escales diversifiées. La Martinique accueille des bateaux de croisière à Fort-de-France (plus de 70 % des accueils), au Marin, aux Anses d’Arlet, aux Trois-Ilets et à SaintPierre. Carnival, Star Clipper, Aida, Costa, MSC, Club Med, Princess Cruise, Royal Caribbean sont autant de noms familiers parmi les nombreux armateurs qui ont décidé de faire de la Martinique une escale de choix dans le tracé de leurs lignes de croisière. La haute saison correspond à la période s’étendant de novembre à avril, avec plusieurs dizaines d’escales prévues par mois. Et parmi ces nombreux passages, certains sont à marquer d’une pierre blanche : 7 escales inaugurales pour cette nouvelle saison touristique, preuve s’il en est du dynamisme de la destination. Alors à tous les navigateurs d’un temps, bon vent !

Sur l’île, plusieurs agences se sont perfectionnées dans l’offre et l’accompagnement autour des croisières dans la Caraïbe. Consultez notamment :

Nayaradou Voyages : 20, route de Balata, c’est une maison sérieuse et efficace qui vous accompagne dans le choix de votre croisière et l’organisation de vos vacances.

Roger Albert Voyages, spécialiste de la croisière,

vous propose de nombreux départ de la Martinique à bord de vaisseaux MSC ou Costa. Retrouvez ses agences sur toute l’île, et notamment au 6, rue Victor Hugo à Fort-de-France.

SMCR Voyages vous conseillera dans ses bureaux du

Pavillon de la Croisière, 54 av. des Caraïbes à Fort-de-France. Rigoureuse, l’agence est un ambassadeur de la croisière dans la Caraïbe et un promoteur actif de ce type de voyage.

Richard Fléchon Voyages : l’agence foyalaise sise au 111, rue Ernest Deproge se spécialise notamment dans les séjours dans la Caraïbe et propose plusieurs croisières au départ de l’île.

AVS Voyages, au 42 de la même rue Desproges,

dispose également de nombreuses options de croisières, notamment le long de l’arc des petites Antilles. Et pour tous les amateurs, capitaines en herbe et spécialistes du doux balancier de la mer Caraïbe, le salon des Croisières et de l’Evasion, organisé par l’agence SMCR Voyages à l’hôtel la Batelière, chaque année au mois de février rassemble le petit monde de ces voyages hors du commun : armateurs, agences de voyages et adepte d’air marin s’y rencontrent pour échanger et organiser les prochaines saisons. 150

Photos : 1-Carnival Fascination, 2-Aida, 3,5,6-Grenada, 4-Barbados

Les escales inaugurales au programme de la prochaine saison : 02.11.19 : MSC Meraviglia/MSC Cruises (5714 passagers) 10.11.19 : Flying Clipper/Star Clipper (300 passagers) 13.11.19 : L e Dumont d’Urville/Compagnie du Ponant (92 passagers) 06.12.19 : C oral Princess/Princess Cruises (2000 passagers) 26.12.19 : A zora (Ritz-Carlton)/P&O Cruises (298 passagers) 16.01.20 : Carnival Breeze/Carnival (3690 passagers) 19.01.20 : A mera/Bernhard Shulte Cruise services (835 passagers)

Destination croisière

TESTE POUR VOUS

se... ère s'amu La croisi

Bienvenue A bord de MCS Preziosa Yacht Club, un monde de privilEges au dEpart de Fort-de-France ! Envie d’une croisière de rêve dans un écrin exclusif ? Partir en croisière à bord du MSC Yacht Club, c’est opter pour un navire dans un navire, une expérience de croisière unique où luxe et volupté sont à l’ordre du jour. Embarquement et débarquement prioritaires, service de majordome, conciergerie dédiée avec un personnel accueillant qui est là pour répondre à vos moindres désirs, room service 24h/24, suites luxueuses, votre table réservée pour un dîner gastronomique dans le restaurant privé du MSC Yacht Club, accès à l’espace exclusif avec piscine, bain à remous, solarium et bar... avec son équipe au top ! Vous apprécierez à toute heure le Top Sail Lounge, bar panoramique avec son buffet de qualité et musique live le soir. Vous profiterez selon vos envies des autres espaces du navire (boutiques, restaurants, spa, piscines, fitness center, casino, théâtre...) et de toutes les activités proposées à bord. Des vacances de rêve en amoureux, en famille ou entre amis !

A la découverte des îles du sud de la Caraïbe Embarquez pour un voyage riche en découvertes au travers de destinations dépaysantes aux senteurs épicées des Caraïbes. A votre port d’escale, optez pour une excursion MSC ou partez à l’aventure et découvrez votre destination à votre rythme et au gré de vos envies.

Bridgetown, La Barbade

Située sur la côte sud-ouest de l’île, Bridgetown, la capitale de la Barbade, avec son centre- ville classé au Patrimoine mondial de l’Unesco, est réputée pour son architecture coloniale britannique. Prenez le temps de flâner dans les rues animées de la ville, avec ses nombreux marchands et ses bâtiments historiques. Faites un tour au Carénage avec ses bateaux de pêche et ses yachts. Ne ratez pas Broad Street, la rue la plus commerçante de la ville avec ses nombreuses bijouteries et ses boutiques duty-free. Passez une partie de la journée sur la magnifique plage de sable blanc de Rockley Beach. A faire également : visite de la distillerie Mount Gay et Sunbury House, une habitation coloniale.

Port of Spain, Trinidad et Tobago

Profitez le temps d’une escale de l’atmosphère typique des Caraïbes de cette ville captivante, connue surtout pour son Carnaval. Centre administratif et plate-forme commerciale, Port of Spain a tout d’une grande ville cosmopolite mêlant le moderne avec l’ancien. Promenez-vous dans les rues animées de la ville, découvrez ses pittoresque façades victoriennes et laissez-vous porter par le rythme du calypso, de la soca et du steelband, la musique locale omniprésente. Parmi les points d’intérêt : la Cathédrale anglicane de la Sainte-Trinité, le siège du parlement « La Maison Rouge », Frederick Street avec ses commerces, ou encore Queen’s Savannah.

Marché aux épice, Grena de

St Georges, Grenade Grenade, l’Ile aux Epices, est la toute dernière île des

petites Antilles, une destination préservée du tourisme de masse. C’est le pays de la culture du cacao et de la muscade, des chutes d’eau nichées au cœur de la forêt tropicale, des eaux turquoise. St George, la capitale, est une charmante ville caribéenne à l’architecture coloniale. On y visite la forteresse Fort George, son marché coloré où déferlent les épices sur les étals : cannelle, muscade, gingembre, fèves de cacao, clous de girofle... A voir également : la plage de Grand Anse ou encore le parc de Sculptures sous-marines.

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la, martinique

phar Nenu

l ile aux nombreuses fLeurs...

Découvrez la flore de la Martinique, luxuriante, riche et très variée. Les fleurs que vous découvrez dans nos jardins et forêts, ne sont pas toutes originaires de l’île mais ont parfois été importées par les vents, les courants, les oiseaux et les hommes.

De jolis jardins tropicaux qui méritent une visite Handsome tropical gardens worth a visit Domaine d’Emeraude MORNE ROUGE Habitation Céron LE PRÊCHEUR Jardin de Balata FORT-DE-FRANCE La Ferme de Perrine LE LAMENTIN

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Parc Botanique de l’Habitation Clément Sérénade des Saveurs LE ROBERT

LE FRANÇOIS

Horaires et tarifs page 163 Hours and prices p.163

Tucuma (arecaceae)

Les fleurs de Martinique Martinique flowers

ou queue de chat Acalypha hispida

martinique

the isle of FLowers... Discover the flora of Martinique: lush, abundant and highly diverse. The flowers you will see in our gardens and the rainforest are not all originally from the island, but have been brought in by the winds, currents, birds and people.

Allamanda

15 Photos : 1-AMARYLLIS 2-ANTHURIUM 3-BALISIER 4- LIANE TROMPETTE

5-FLAMBOYANT 6-IXORA 7-ORCHIDEE 8-HELICONIA

9- PANACHE Dâ&#x20AC;&#x2122;OFFICIER 10- FLEUR DE FRANGIPANIER BLANC 11- OISEAU DE PARADIS 12-ALPINIA

13- HIBISCUS ROUGE 14-ROSE DE PORCELAINE 15-MEDICINIER 16-LAURIER ROSE

17-BOUGAINVILLIERS 18- RUSSELA ou LARMES DU CHRIST ou GOUTTE DE SANG 19- ROSE DE PORCELAINE BLANCHE

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La faune

de Martinique En Martinique la faune est riche et diversifiée, sur terre comme en mer. L’isolement géographique de la Martinique au sein de l’arc Caribéen et son processus de construction sur quelques millions d’années ont favorisé l’émergence de nombreuses espèces endémiques.

L’anolis FR

L'Anolis (Anolis sp., nommé localement le zandoli) L’anolis, zandoli en créole, est une espèce endémique de la Martinique. Il est facilement reconnaissable par sa tête allongée, son cou bien marqué et une queue longue et fine. Il a la capacité de modifier sa couleur selon le type de milieux, la température et son état de stress. Il se déplace facilement sur les parois grâce à ces « setae », poils situés sous les doigts permettant d’adhérer facilement aux diverses surfaces. Il s’agit du lézard le plus abondant et le plus visible des Antilles. Espèce protégée.

Martinique

faunA

In Martinique the fauna is rich and diverse, both on land and in the sea. The geographic isolation of Martinique within the Caribbean and the way it has grown over millions of years have encouraged the emergence of a wide range of endemic species.

La mygale Le moqueur gorge blanche

(Ramphocynclus Moqueur gorge blanche brachyurus) Le moqueur gorge blanche est endémique de la Martinique et de Sainte-Lucie. Il présente une face dorsale foncée de couleur brunolivâtre et une face ventrale, notamment la gorge, à dominante blanche. Son bec est long et légèrement incurvé, bordé de longues vibrisses. Ses pattes sont noires. On le rencontre dans la forêt sèche et les ravines sèches au niveau de la presqu’île de la Caravelle. Espèce protégée.

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Mygale Morne-Rouge

(Avicularia versicolor) La mygale aviculaire antillaise, appelée aussi matoutou falaise, est une mygale arboricole endémique de la Martinique. Juvénile, cette espèce est de couleur bleuâtre claire avec un abdomen rayé noir. Elle devient plus foncée au cours des mues pour prendre ses couleurs définitives à l’âge adulte. Les adultes sont facilement reconnaissables à leurs pattes rose violacé et à leur abdomen rouge vif marqué d’une tache rose pâle. Cette araignée dispose de glandes à venin dont elle a besoin pour capturer ses proies. Elle possède également des soies urticantes. Espèce protégée. Sa détention est illicite.

La faune de Martinique Martinique fauna

Le puffin d’audubon

n Puffin d'audubo

(Puffinus lherminieri) Le puffin d’audubon est une espèce d’oiseau marin pélagique* qui mesure environ 30cm. Son dos est brun foncé, sa face ventrale blanche ou claire en dessous, son bec gris et grand et ses pattes de couleur claire à grisâtre. Les puffins nichent sur 3 des îlets de la réserve naturelle des îlets de Sainte-Anne (îlets Hardy, Percé et Burgaux), sur le Rocher du Diamant et la réserve naturelle de la Caravelle accueille chaque année des puffins d’audubon pendant leur période de reproduction. Espèce protégée.

Le noddi brun

Sternes bridées (Sterna anaethetus) La sterne bridée est un oiseau marin pélagique* qui mesure environ 38 cm. Son plumage va du brun au gris. Sa calotte et sa nuque sont noires. Un collier blanc sépare la nuque du dos. Sa face ventrale est blanche. Son bec et ses pattes sont noirs. On la retrouve dans la réserve naturelle des îlets de Sainte-Anne (îlet Hardy), sur le Rocher du Diamant, les falaises et îlots de la Caravelle, l’îlet de la Perle… Espèce protégée.

Le noddi brun

(Anous stolidus) Le noddi brun est une espèce d’oiseau marin pélagique* des régions tropicales qui mesure environ 38 à 41 cm. Son plumage est brun foncé et sa calotte blanche. Le bec et les pattes sont noirs. On le retrouve dans la réserve naturelle des îlets de SainteAnne, principalement sur l’îlet Hardy, sur le Rocher du Diamant, les falaises et les îlots de la Caravelle, l’îlet de la Perle, la Savane des Pétrifications … Espèce protégée.

Le paille-en-queue à bec rouge

La sterne bridée

Paille-en-queue

(Phaeton aetherus) Le paille-en-queue à bec rouge est une espèce d’oiseau marin pélagique* qui mesure de 60 à 100 cm. Il est de couleur blanche avec le dos strié de noir et une tache oculaire noire. Son bec est rouge, ses pattes jaunâtres. Cette espèce niche dans la Réserve Naturelle des îlets de Sainte-Anne, la majorité étant sur l’îlet Hardy, sur le Rocher du Diamant, les falaises et les îlots de la Caravelle, l’îlet de la Perle… Espèce protégée.

Sterne fuligineuse

La sterne fuligineuse

(Sterna fuscata) La sterne fuligineuse, appelée aussi Touaou, est un oiseau marin pélagique* qui mesure environ 38 à 43 cm. De mœurs très grégaires, elle se rassemble en très grandes colonies au moment de la reproduction. Son plumage est noir sur la face supérieure, et blanc sur la face ventrale. La nuque et la calotte sont noires tout comme le bec et les pattes. Cette espèce niche dans la réserve naturelle des îlets de Sainte-Anne, majoritairement sur l’îlet Poirier. On la retrouve aussi sur le Rocher du Diamant, les falaises et îlots de la Caravelle et l’îlet de la Perle. Espèce protégée. * Un oiseau marin pélagique est une espèce vivant en pleine mer, revenant à terre uniquement pendant la saison de reproduction.

Nous remercions le Parc Naturel de Martinique pour sa collaboration à la réalisation de ce chapitre. 155

Aventures

NATURE

Laurent des Quads top !

Avec une nature luxuriante, des paysages variés, des cascades et des rivières à profusion, la Martinique est une destination idéale pour les amoureux des espaces verts et des activités en pleine nature. Les nombreux sentiers qui sillonnent l’île permettent de découvrir la montagne, la forêt tropicale ou encore une magnifique côte alternant plages, souvent sauvages, et pointes rocheuses. BUGGY, QUAD, VEHICULES ELECTRIQUES

Planète Quads 06 96 93 45 21 Pub ci-contre

Sur le plus grand site de Martinique (600 hectares) ! Envie de sortir des sentiers battus ? Planète Quads vous propose des randos en quad et buggy SSV sur le magnifique site privé de la Plantation Trois-Rivières à Sainte-Luce, en toute sécurité et accompagné de votre moniteur diplômé d’Etat. Au programme : champs de canne, mangrove, savane et arrêt sur la plage pour un rafraîchissement, le tout sans poser un pneu sur le bitume ! Nouveau : la rando ½ journée en buggy SSV, au départ de TroisRivières (le matin) vous fait traverser le parc naturel régional de la Martinique, avec vue exceptionnelle sur les côtes Atlantique et Caraïbes et inclut une visite de la distillerie Maison La Mauny. En quad ou en buggy SSV, à vous les sensations fortes !

Watt Up ! 05 96 74 56 51 Pub ci-contre

Envie de fun sur les routes en famille ou entre amis ? Sillonner le Sud Martinique en mode branché et écologique ? Spécialiste des loisirs électriques, Watt Up met à votre disposition toute une gamme de véhicules très sympas : Mini-Moke vintage, Scooters (équivalent 50cc), Vélos fatbike, Trottinettes Cococruiser. Le plus : une proposition de circuits pour découvrir la Martinique en mode éco-touristique et authentique. Découvrez aussi leur offre côté Mer). JARDINS BOTANIQUES - BIODIVERSITE EXPLOITATIONS AGRICOLES-ZOO

Ecotours Jardin Créole 0696 407 297 Pub p.161

Autour de l’Habitation de 1852, sur les hauteurs du Marin, vous découvrirez ce magnifique jardin qui offre une vue panoramique sur l’océan Atlantique. Dans un décor champêtre où trône une forêt de mahoganys enlacés de philodendrons géants, canneliers de Chine, sabliers ou cotonniers, les propriétaires vous présenteront plus de 200 espèces répertoriées dont des plantes médicinales et des arbres fruitiers. Un véritable coin de paradis ! 156

lisier Fleur de ba

Jardin de Balata 05 96 64 48 73

À dix minutes de Fort-de-France, ce parc paysager est un lieu magique, unique en son genre où le visiteur découvre lors de sa promenade une diversité extraordinaire d’espèces végétales et florales : roses de porcelaine, anthuriums, bégonias, balisiers, orchidées... Le Jardin propose une attraction unique en Martinique : une balade à la cime des arbres, en toute liberté et en toute sécurité, grâce à une passerelle surplombant le site.

Habitation Clément 05 96 54 62 07 Pub p.41 Profitez d’une promenade à travers les 16 hectares qu’occupe le parc de l’Habitation Clément au François, labellisé « Jardin Remarquable », pour découvrir plus de 300 espèces de plantes tropicales et une magnifique collection de 80 palmiers. Habitation Belfort 06 96 25 25 89 Pub p.25

A l’Habitation Belfort, découvrez tout l’univers de la banane. La visite des 65ha du Domaine s’effectue en petit train, explications et commentaires sont assurés par un guide bilingue. L’Habitation Belfort est également une halte gourmande avec la dégustation de produits issus du terroir.

Domaine d’Emeraude 05 96 52 33 49 Pub p.15 Une promenade unique au cœur de la forêt tropicale au Morne Rouge, des sentiers accessibles à tout âge, des serres d’anthuriums et de plantes aromatiques et médicinales, un pavillon d’exploration de la biodiversité, des saveurs du terroir... Dans cet écrin de verdure de 24 hectares, face à la Montagne Pelée, le Parc Naturel de Martinique propose à chaque visiteur de se glisser dans la peau d’un explorateur pour mieux observer, scruter, interroger et comprendre notre biodiversité et sa richesse. Au Domaine d’Emeraude… l’air s’entend, les odeurs se savourent et les bruits se vivent !

Photos : 1 -Habitation Céron, 2-Zoo de Martinique, 3-Domaine d’Emeraude, 4-Iguane, 5-Watt Up!, 6-Habitation Clément

Aventures nature

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08

Pub 3ème de couv. Un jardin botanique dans un lieu historique ! Fondée en 1643, cette ancienne habitation sucrière abrite un magnifique jardin botanique dessiné par le créateur du Jardin de Balata. Située sur la commune du Carbet, elle est sans doute la plus vieille habitation de toute l’île de la Martinique ! Une promenade des plus agréables où l’on découvre, en plus de la maison de maître, de l’ancienne distillerie, de l’indigoterie ou encore de la manioquerie, une merveilleuse succession de palmiers, cactées, orchidées, broméliacées et autres plantes tropicales ! Un petit paradis végétal où les vestiges d’autrefois sont remarquablement mis en valeur... Des espaces en immersion au plus près des animaux ! Le domaine de l’habitation Latouche est également l’écrin idéal d’un très beau parc zoologique où évoluent, au sein de vastes enclos et de volières, une centaine d’espèces animales. Cheminez dans les jardins exotiques et autour des vestiges de la sucrerie. Entrez au cœur des serres d’immersion pour admirer au plus près les flamants roses, les loriquets ou les papillons…

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(SUITE) JARDINS BOTANIQUES - BIODIVERSITE EXPLOITATIONS AGRICOLES-ZOO

Domaine Denel 05 96 67 51 23

Pub ci-contre Au cœur de la Martinique, Denel, le spécialiste du fruit depuis 1932, prépare des jus et confitures de fruits tropicaux avec passion et savoir-faire. Venez découvrir le domaine, ses vergers, son usine, son atelier de préparation de confitures artisanales mais aussi ses engagements pour une agriculture et une production respectueuses de l’environnement. Au programme de cette visite : promenade dans les jardins, découverte d’arbres fruitiers locaux, visite de l’usine en fonctionnement, son histoire et sa production à déguster ! Une visite au cœur de la nature pour toute la famille.

Sérénade des Saveurs 06 96 26 64 54

Une visite unique, riche en échange et en partage. A l’origine du projet, une femme, Régine Joseph-Mathurin, vous ouvre les portes de son exploitation et vous fait découvrir, à travers un circuit fleuri, des plantes uniques, des épices et des fruits exotiques (goyaves, caramboles, kumquats, oranges, citrons, prunes de Cythère...) qui seront transformés sur le site en confitures, gelées, nectars riches en purée de fruit ou encore pâtes à fruits. A découvrir !

La Ferme de Perrine 05 96 57 17 16 Pub p.21 Située au Lamentin à égale distance du nord et du sud de Madiana, l’île aux fleurs, La Ferme de Perrine offre à ses clients une visite promenade exceptionnelle de souvenirs à mettre dans leurs bagages. Une balade dans un jardin fleuri avec une exposition permanente d’orchidées, d’hibiscus, de bougainvilliers, de roses du désert, lotus et nénuphars multicolores où les couleurs éclatantes et écarlates s’entremêlent au gré des alizés. Sa palmeraie exubérante et verdoyante est incontournable et inoubliable. Ne repartez pas sans avoir goûté aux spécialités locales préparées avec les produits du terroir, à déguster au restaurant de la Ferme.

Sortie nature

PARC DE LOISIRS

Lion’s Parc 05 96 96 35 49 Pub ci-contre

Dans un cadre agréable au cœur du Domaine de Sigy au Vauclin, petits et grands pourront évoluer en toute sécurité sur 3 parcours aventure dans les arbres adaptés à leur taille : le Parcours « Bout’Chou » (enfants 18 mois-5 ans) se pratique sans équipement accompagné d’un parent pour devenir agile ; sur le Parcours « Ti’manmay » (enfants 6 à 10ans) et le Parcours «Tout’moun» (ados +11 ans et adultes), les participants sont en toute sécurité grâce à la ligne de vie continue : on ne se décroche plus ! Nouveau : la tour d’escalade homologuée de 8m de haut, unique en Martinique ! D’autres activités disponibles : châteaux et toboggan gonflables, jeux en bois géants, table de ping-pong, balançoire, trampolines, tir à l’arc, tables de pique-nique. Snack sur place. RANDONNEES PEDESTRES & CANYONING

Bureau de la Randonnée et du Canyoning

05 96 55 04 79 Pub ci-contre Acteurs du tourisme vert depuis plus de 25 ans, les accompagnateurs en montagne Guy, Ophélie et Sophie vous proposent une découverte originale, culturelle ou ludique d’une autre Martinique. À la demi- journée ou journée complète, le parcours est adapté au niveau de chacun, les encadrants sont qualifiés et assurés, le matériel est homologué (pour le canyoning). À consommer sans modération !

VOTRE MEILLEURE SORTIE NATURE

Quelle activité ? ........................................................................................... Où ? .................................................................................................................................... Avec qui ? ................................................................................................................

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Orchidée

Photos : 1-Rivière en crue, 2-Cascade à Basse-Pointe, 3-Ferme de Perrine

Aventures nature

Le saviez-vous ?

Une randonnée toute sécurit c’est une randonen née bien préparéé,e ! • S’informer sur la mé téo du jour • partir bien équipé (ch de bain, vêtements deaussures de marche, maillot crème solaire.., mais rechange, chapeau & et téléphone portableaussi appareil photo ) • prévoir suffisamme nt d’eau pour la journé e • partir tôt le matin • se munir de cartes de (ou partir avec un guiderandonnée accompagnateur)

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ECO Adventures Martinique is a nature lover’s paradise. Lush tropical vegetation, hills and mountains covered in spectacular greenery, waterfalls and lots of untouched rivers, this is an ideal destination for those looking for something else than lazing on the beach day after day.

Hiking at Mount Pe lée

BOTANIC GARDENS - BIODIVERSITY - FARM BUSINESS , FARMS, ZOO

HIKING & CANYONEERING

Hiking and Canyoneering Center Ad p.159 US

05 96 55 04 79 Explore a unique side of Martinique with Guy, Ophélie and Sophie, your certified mountain guides with more than 25 years experience in green tourism. Full or half-day nature trail tours are designed to suit your fitness level. The instructors are qualified and insured and the equipment is licensed (canyoneering).

Jardin de Balata 05 96 64 48 73

Ten minutes from Fort-de-France, the Balata Garden is a unique botanical experience. Strolling through the shaded paths, visitors are surrounded by an extraordinary garden overflowing with tropical species including torch gingers, anthuriums, begonias, orchids... Discover also a unique attraction in Martinique: explore the treetops while walking safely on a footbridge suspended above the tropical garden.

Domaine d’Emeraude 05 96 52 33 49 Ad p.15

Did you know?

5 tips for a safe hiking

adventure

• make sure you have checke d the weather for the area • dress and equip yourself pro per the trip (all terrain shoes, swi ly for mw extra change of clothes just ear, an in sun hat and sun protection case, a ... and forget your camera and you don’t r cell phone)

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• bring enough drinking wat er for the day • leave early in the morning • get a good map of the trai l (or, be accompanied by a cert ified hiking guide).

Photos : 1 -Sérénade des Saveurs, 2-Canyoneering, 3-Lion’s Parc, 4-Caribbean sunset, 5-Jardin de Balata, 6-Ecotours

Trails accessible to all ages in the heart of the tropical forest in Morne Rouge, greenhouses of anthuriums and plants used in traditional medicine, a fun and interactive Nature Exploration Pavilion, local flavors...in this green oasis covering 24 hectares and facing Mount Pelée, the Martinique Natural Park offers every visitor the opportunity to step into the shoes of an explorer to better observe, scrutinize, question and understand our biodiversity and its richness. At Domaine d’Emeraude... you can hear the air, savour the smells and live the sounds!

Habitation Clément 05 96 54 62 07 Ad p.41

Enjoy a relaxing stroll in the 16 ha botanic garden of Clement Estate in Le François, a Remarkable Garden, and discover more than 300 species of tropical plants and a beautiful collection of 80 palm trees.

Habitation Belfort 06 96 25 25 89 Ad p.25

Located in Le Lamentin, Habitation Belfort specializes in banana cultivation. All tours of the 65ha estate are carried out using a small tourist train, which is an attraction in itself. The tour lasts about an hour and ends with a sampling of local products.

Eco adventures

Habitation Céron 05 96 48 27 53

So beautiful !

Domaine Denel 05 96 67 51 23

Ad p.159 At the heart of Martinique, Denel, the fruit specialist since 1932, prepares tropical fruit juices and jams with great enthusiasm and skill. Come and check out the estate, its orchards, its factory, its craft jam-making workshop and find out more about their commitment to the use of eco-friendly agriculture and production methods. The visit includes: walking in the gardens, discovering the local fruit trees, visiting the working factory, finding out its history and tasting its production! A visit to the heart of nature for the whole family.

In Le Prêcheur, in one of the oldest neighbourhoods of the island, don’t miss Habitation Ceron, a former sugar refinery from the 17th century. You can visit its wonderful park and take a walk in the undergrowth to discover its collection of centenary trees including mango tree, Manila tamarind, Traveller’s palm as well as a cocoa plantation and a Zamana, an exceptional specimen, listed as one of the largest trees visible from the Lesser Antilles, Tree of the Year 2016, 4th European Tree of the Year 2017.

Ecotours Jardin Créole 06 96 40 72 97

The residence dating from 1852, on the Marin heights, is surrounded by a wonderful garden affording a panoramic view of the Atlantic Ocean. The rural setting features a forest of mahogany trees entwined with giant philodendrons, cassia trees, Hura crepitans and cotton bushes. The owners will introduce you to over 200 listed species, including medicinal plants and fruit trees. This paradise on earth has earned both the Blue Ribbon for ecology and the Caribbean Floralies award.

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Iguana

La Ferme de Perrine 05 96 57 17 16 Ad p.21

Ferme West Indies 06 96 85 51 03

Discover a genuine Martinique and experience a day in harmony with nature and the farm animals. This small family business run by Claudine welcomes guests for total immersion in rural life and to share the unique aspects of farm life. Enjoy a visit of the farm business or a first time horse or poney ride, and discover the friendly farm animals like pigs, rabbits, geese, chicken and ducks. Other fun activities on offer for children and adults include a foam party and a bouncy castle.

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08

Ad inside back cover Founded in 1643, this former sugar refinery is home to an enchanting botanic garden designed by the creator of the Balata Garden. Located between Le Carbet and Saint-Pierre, the beautiful Latouche Estate is probably the oldest house in Martinique! Visitors can enjoy a relaxing walk on a didactic path arranged to discover the main house and its charming setting, equipements of manioc workshop, indigo, and of course sugar and rum, in addition to wonderful palm trees, cacti, orchids and other tropical plants! The Latouche Estate is also home to animal species from all four corners of the globe. The zoo has been designed for the comfort of visitors with wooden walkways, shelters, tropical greenhouses, and exceptional vantage points... This is quite simply an enchanting and magical setting to come and marvel at local and tropical animal species (monkeys, jaguars, pumas, pink flamingos, lorikeets, colorful butterflies...).

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LEISURE PARK

Perrine Farm offers a unique visit in its picturesque gardens. Enjoy a relaxing walk among colorful orchids, hibiscus, desert roses, bougainvillea, lotus and water lily on display all year round. The lush palm grove is unforgettable. Before leaving, make sure you try the specialties served at the farm’s restaurant, made from fresh local produce.

Lion’s Parc 05 96 96 35 49 Ad p.159

In a pleasant setting at Domaine de Sigy, young and youngat-heart can safely enjoy the three adventure circuits up in the trees suitable to their height. Littluns can hone their agility on the “Bout’Chou” Circuit (children 18 months to 5 years): no equipment necessary, just adult accompaniment; then there’s the “Ti’manmay” Circuit (children 6 to 10 years) and the “Tout’moun” Circuit, for teens and adults, an exciting zip line where your stay connected safely to your life line during all the tour. And also, unique in Martinique, the new 8m high (24ft) climbing tower to enjoy in safety. There are numerous other fun outdoor activities to choose from: the bouncy castles and toboggan, old fashioned wooden games, table tennis… Picnic tables and a snack-bar are also available. DUNE BUGGY, ATV, ELECTRICAL VEHICLES

Planète Quads 06 96 93 45 21 Ad p.157

Experience All Terrain Vehicle tours and Buggy SSV tours on the biggest private ATV site in France (600 ha), the gorgeous Trois-Rivières Plantation, safely accompanied by your certified monitor. Enjoy sugar cane fields, the mangrove, savanna and a stop on the beach to enjoy a complimentary refreshment. The new ½ day buggy SSV tour departs from Trois Rivières Distillery in the morning and takes you through the Martinique park reserve offering wonderful ocean views and includes a visit of Maison La Mauny rum distillery.

Watt Up! 05 96 74 56 51 Ad p.157

Fancy criss-crossing Martinique in a cool and environmentallyfriendly way? Watt Up! specializes in rental of electrical vehicles. They fleet includes Mini Moke, Scooters (equivalent of 50-hp), Fatbike (an off-road bicycle with oversized tires to allow riding on unstable terrain) and, for adults and teenagers, SXT 1000 and Coco Cruisers (Scooters with extra large wheels). Bonus: secure tour trips to discover an ecotourist Martinique. Also discover their solar-electric motor boat rentals. Photos : 1 -Perrine Farm, 2-Alpinia, 3-Dune Buggy, 4-Zoo, 5-Domaine d’Emeraude

Aventures nature / Eco adventures Activités / Attractions

Horaires & Tarifs / Hours of operation & Prices

ZOO, FERMES / ZOO, FARMS FERME WEST INDIES Grand Case - Le Lamentin - 06 96 855 103 - west-indies972@outlook.fr LA FERME DE PERRINE Quartier Carrère - Le Lamentin 05 96 57 17 16 - 06 96 24 45 55 - fermeperrine@orange.fr - Pub/Ad p.21 ZOO DE MARTINIQUE Habitation Latouche - Le Carbet - 05 96 52 76 08 www.zoodemartinique.com - Pub 3ème de couverture/Ad inside back cover

Tarifs : • Après-midi récréatif à la ferme : 15€ enfant, 8 € adulte • Journée à la ferme : 25€ adulte, 17€ enfant (restauration incluse), uniquement sur réservation. Ouvert du mardi au dimanche, lundis fériés et de vacances scolaire de 9h à 17h. Accès : de FDF par la N1, sortie de Carrère sur la droite et suivre les panneaux indicateurs ; du sud par la N5, prendre le sens giratoire et suivre la signalétique. Ouvert tlj 9h-18h (dernière entrée : 16h30) Tarifs : • Adulte : 16,50€ • Enfant (3 à 12 ans) : 9€ • Enfant - 3 ans : gratuit • Groupes (10 pers.+) : nous consulter • Exclusif : vos tickets d’entrée 1€ moins cher sur notre billetterie en ligne : www.zoodemartinique.com/billetterie

JARDINS BOTANIQUES, BIODIVERSITE, EXPLOITATIONS AGRICOLES BOTANICAL GARDENS, BIODIVERSITY, FARM BUSINESS Accès : Au départ de Fort-de-France : 35 min par la Route de la Trace / direction Morne-Rouge ou par la côte nord Caraïbe / direction Saint-Pierre puis Morne-Rouge Horaires : Tous les jours de 9h à 16h Tarifs : • Adulte : 6€/pers • Groupe + 10 pers. : 4,50€/pers. • Enfant -12 ans : 3€/pers.

DOMAINE D’EMERAUDE Morne-Rouge - 05 96 52 33 49 - Pub/Ad p.15 DOMAINE DENEL Gros Morne - 0596 67 51 23 - Pub/Ad p.159 ECOTOURS JARDIN CREOLE Quartier Pérou - Le Marin - 0696 407 297 Pub/Ad p.161

SERENADE DES SAVEURS (Exploitation agricole / Farm business) Quartier La Charles, Vert-Pré - Le Robert - 06 96 26 64 54

Horaires & Tarifs : • Visites guidées sur réservation. Visite libre ou guidée du site Horaires : lun-ven 8h30-16h - week-end sur rendez-vous Tarifs : • Visite libre adulte 4€ • Visite guidée adulte 6€ (gratuit pour les enfants - 12 ans) Horaires : Départ train : du mar au sam 9h, 9h45, 10h30, 11h15 et 12h. Autres jours, sur réservation pour groupes 20 pers. mini.  Tarifs : • 14€ adultes • 6€ enfant • 35€ famille*voir site internet Horaires : Tous les jours 9h30-17h (dernière visite 16h30) - Fermé le 15 août Tarifs : • Adulte 8€ • Enfant de 5-12 ans : 5€ Tlj de 9h à 18h (16h30 dernière entrée) Tarifs : • Adulte : 14,00€/pers. • Enfant (3 à 12 ans) : 8,00€ • Enfant - 3 ans gratuit • Groupe : Nous consulter • Exclusif : vos tickets d’entrée 1€ moins cher sur notre billetterie en ligne : www.jardindebalata.fr/billetterie Horaires : L’ensemble du domaine est ouvert 365 jours par an. L’habitation et les expositions se visitent de 9h à 18h30 (dernière entrée conseillée avant 17h30 car la visite du domaine est de 2h en moyenne). Tarifs : • adulte 13€, enfant de 7 à 17 ans 8€. Open 365 days a year. Hours estate and exhibitions: 9:00am-6:30pm (last admission before 5:30pm, duration of visit: approx.2 hours). Admission: • adult €13, child 7-17 years: €8 . Horaires & Tarifs : • Visite de l’exploitation sur RDV. • Visite payante.  Durée : environ 1h. Boutique située à l’entrée de l’exploitation.

PARC DE LOISIRS / LEISURE PARK LION’S PARC Domaine de Sigy - Route du Stade - Le Vauclin 05 96 96 35 49 - 06 96 799 560 - Pub/Ad p.159

Horaires : mer-dim et jours fériés 10h-18h Vacances scolaires : tous les jours 10h-18h Tarifs : • 10€-25€

HABITATION BELFORT Quartier Belfort - Le Lamentin - 06 96 25 25 89 Pub/Ad p.25 HABITATION CERON Quartier Anse Céron - Le Prêcheur - 05 96 48 27 53 JARDIN DE BALATA / BALATA GARDEN 10 km, route de Balata - Fort de France - 05 96 64 48 73 www.jardindebalata.fr

PARC BOTANIQUE DE L’HABITATION CLEMENT BOTANICAL GARDENS OF CLEMENT ESTATE Domaine de l’Acajou - Le François - 05 96 54 62 07

Pub/Ad p.41

QUAD, VEHICULES ELECTRIQUES / ATV, ELECTRICAL VEHICLES PLANETE QUADS Plantation Trois-Rivières - 06 96 93 45 21 www.planete-quads-martinique.com - Pub/Ad p.157

WATT UP ! - Marina du Marin - bd Allègre - Le Marin - 05 96 74 56 51 information@wattup.fr - wattup.fr - - Pub/Ad p.157 RANDONNEES PEDESTRES, CANYONING / CANYONING, HIKING BUREAU DE LA RANDONNEE & DU CANYONING Tél/fax : 05 96 55 04 79 - 05 96 52 72 60 - 06 96 24 32 25 www.bureau-rando-martinique.com - Pub/Ad p.159

Horaires : tous les jours 9h-17h Randonnée Quad : • 2h : 90€/conducteur + 20€/passager • 1h : 55€/conducteur + 15€/passager Randonnée Buggy/SSV : • ½ journée : 160 € (buggy 2 places) • 2h : 120€/conducteur + 20€/passager • 1h : 65€/conducteur + 15€/passager Chèque de caution de 150€. Conducteur titulaire permis A ou B. Les enfants sont les bienvenus en passager. Location de véhicules de loisirs électriques Terre & Mer (E-Moke, Scooters, Fatbike, Trotinettes, Bateaux…). Découvrez aussi leur offre côté Mer (p.118)

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Shopping Le shopping à la Martinique, c’est un vrai plaisir entre boutiques de centre-ville, échoppes traditionnelles et centres commerciaux modernes pour combler toutes vos envies !

So... French

Caribbean

French Caribbean 2

Les Antillaises... j'ado re

Une jeune marque à découvrir… et adopter ! Des t-shirts, sacs, casquettes, draps de plage tendance, aux couleurs des îles et faciles à porter. Idéal pour passer des vacances… Caribbean style ! www.frenchcaribbean.fr.

Les Antillaises 1

LA MODE DES ILES

Fashion Kay 05 96 69 26 58 Pub ci-contre

SENTEURS DES ILES

Quartier Choisy (route principale) A deux pas de la Distillerie Neisson dans la rue principale du Carbet, Fashion Kay, repérable à sa devanture turquoise et chocolat vous invite à découvrir sa collection de prêtà-porter femmes (Les Petites Bombes, Rhum Raisin, La Cotonnière..., son rayon belles tailles), hommes et enfants avec de jolies tenues décontractées, faciles à porter sous les tropiques. Vous y trouverez un grand choix de maillots de bains, vêtements et accessoires de plage, une belle gamme d’accessoires (sacs et bijoux de Maryjo design, bracelets tendance en pierres naturelles de CO88, panamas, Voyage en Panier, tongs Havaianas,...) mais aussi des souvenirs de qualité (parfums d’intérieur et savons Parfums des Iles...).

Parfums des îles Pub p.3

Bikini Brazil 05 96 70 35 39

CENTRES COMMERCIAUX

LE CARBET

Bikini Brazil vous accueille au Centre commercial Bio (derrière Digicel). Cette jolie boutique très cosy est LE repère incontournable des fashionistas de l’île ! Venez découvrir en exclusivité une sélection de bikinis et de maillots de bain dont les dernières créations de Seafolly, L*space... des tuniques légères et sexy à souhait, des paréos, des tongues, des sacs, des bijoux et tout plein d’autres accessoires tendance... bref tout ce qu’il vous faut pour être chic décontractée ou bohème sur nos plages tropicales... Vous allez adorer ! 164

Découvrez une jolie collection de serviettes de plage rondes inspirée de la Caraïbe. Des formes généreuses, des noms évocateurs L’Ecume, L’Exotique, La Tropicale, La Saline... des matières de qualité et un design tendance rappelant les cocotiers de la Martinique ou encore les motifs ethniques amérindiens... Une invitation au voyage... et au farniente ! Boutique en ligne www.lesantillaises.com.

Photos : 1-Bikini Brazil, 2-Fashion Kay, 3-La Galleria

05 96 62 22 90 SAINTE-LUCE Maison du Parfum Tropical Route des Plages - Gros Raisins et 4 rue Lamartine (face à la Poste) 05 96 67 29 41 LES TROIS-ILETS Village Créole, Pointe du Bout Parfums des îles, Artisan Parfumeur en Martinique, spécialisé dans les fragrances des Caraïbes, imagine et fabrique dans son laboratoire de Sainte-Luce des eaux de parfum, des eaux de toilette, des parfums d’ambiance… Son atelier de savonnerie artisanale propose également des savons à base de glycérine et travaillés avec les senteurs et plantes tropicales. A suivre sur Facebook : Parfums des îles - Fragrances tropicales Boutique en ligne : www.parfums-des-iles.com

Centre Commercial Genipa 0596 55 73 02 DUCOS ZI Génipa Sur la route des plages, votre centre commercial nouvelle génération ! 35 boutiques et services dans une architecture innovante. Enseignes nationales et internationales vous y attendent : prêt-à-porter homme/femmes, bijoux, parfums, soins esthétiques, téléphonie, optique, Apple Premium Reseller, Nespresso, restauration...

Shopping

RDV au Village Créole ?

Village Créole

Pointe du Bout LES TROIS-ILETS Votre centre commercial à ciel ouvert, au cœur de la Pointe du Bout. Entre plages et hôtels, Le Village Créole est un site unique en Martinique, idéal pour une escale détente et shopping. Boutiques, bijouteries, artisan parfumeur et son bar à parfums, salon de coiffure, bar à ongles, de nombreux restaurants, bars et glaciers vous accueillent tous les jours, y compris le dimanche.

La Galleria 05 96 50 66 63 ZI Les Mangles Acajou LE LAMENTIN Le plus grand centre commercial des West Indies propose 125 boutiques et services dont les grandes marques de la mode française, caribéenne et internationale dans un espace moderne et climatisé. Vous y trouverez Galeries Lafayette - le grand magasin de la mode et de la beauté, de nombreuses boutiques de déco, produits de beauté, mais aussi une librairie, des restaurants... bref, c’est une vraie ville dans la ville !

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SOUVENIRS, ARTISANAT DES ILES TILO 05 96 60 31 31 Pub p.7 26, rue Ernest Deproge

FORT-DE-FRANCE

Ouvert : lundi-vendredi 9h-18h, samedi 9h-17h.

Véritable institution à la Martinique, TILO est LA boutique pour dénicher le souvenir idéal pour tous les goûts et tous les âges. Vous y trouverez toute une gamme de T-shirts aux imprimés locaux, des paréos, des souvenirs, de l’artisanat ainsi qu’un large choix de tissus madras. N’hésitez pas à visiter l’atelier artisanal de TILO situé sur la route du Robert et découvrez sa confection locale. Une troisième boutique TILO vous accueille à l’aéroport pour vos derniers souvenirs avant de quitter l’île aux fleurs.

La Maison du Coco 05 96 62 51 10

Plantation Trois-Rivières SAINTE-LUCE Située sur le domaine de la Plantation Trois-Rivières, cette petite boutique nichée dans une jolie case créole vous fait découvrir depuis 1998 toutes les utilisations possibles de la noix de coco. Artisanat d’art, bijoux, confiseries, punch coco et bien d’autres produits que Sandra se fera un plaisir de vous présenter.

SAVEURS DES ILES

Food Market 0596 582 127 Pub p.73 FORT-DE-FRANCE

Ouvert : 7/7, lun-sam 8h-20h, dim 11h-20h, jours fériés 8h-13h.

Retrouvez le meilleur de la production locale et régionale dans votre épicerie fine caribéenne. Rhums d’exception, liqueurs aux saveurs tropicales, poissons et viande fumés localement, suggestions pour un apéro caribéen mais aussi, chocolat traditionnel, confiseries antillaises, confitures pays et bien d’autres produits gourmands à découvrir sans tarder ! Et le petit plus : un accueil des plus sympathiques !

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Ti’Kafé

Brûlerie de Tartane - 06 96 79 13 33 TARTANE Brûlerie des Trois-Ilets - 06 96 18 50 12 LES TROIS-ILETS Ti’Kafé, c’est LA brûlerie artisanale de la Martinique. A l’origine, établie à Tartane sur le site historique de l’ancienne distillerie Hardy, la marque compte désormais un deuxième site sur la côte Caraïbe, au domaine de Château Gaillard (Trois-Ilets). A découvrir en visitant ces 2 brûleries : le savoir-faire et le goût de la tradition de nos artisans torréfacteurs Maxime et Audrey. Le café est cuit lentement, « à l’ancienne », ce qui permet d’extraire subtilement tous les arômes. Vous trouverez une sélection de grands crus d’arabica, des thés d’exception, ainsi que des idées cadeaux. Dégustation et achat possible sur place. Zac Lareinty

Votre épicerie fine en ligne www.madinethik.com vous propose une sélection de produits 100% Madinina, aux saveurs authentiques et typiques, privilégiant la production locale saine (sans chlordécone ni pesticides) et de qualité. Composez votre panier gourmand selon vos envies de fruits et légumes de saison, rhums et liqueurs d’exception, miel, confitures pays, glaces artisanales, produits sans gluten, terrines… Livraison sur votre lieu de résidence.

Ti'Kafé saveur locale !

Monde des Epices 05 96 51 58 64 Pub p.67

Madin Ethik Pub p.73

54, ave des Caraïbes

LE LAMENTIN

Ouvert : lundi-vendredi 8h-17h, samedi 8h-12h

Incontournable pour les amateurs de saveurs exotiques, connue pour sa très grande variété d’épices d’ici et d’ailleurs et surtout pour ses mélanges maison, cette boutique accueillante climatisée, située face à l’aéroport, propose aussi une sélection de produits régionaux de qualité, des articles souvenirs ainsi que des paniers et coffrets cadeaux.

Frères Lauzéa Chocolatier 05 96 70 17 97 23, route de Didier FORT-DE-FRANCE Artisans chocolatiers et confiseurs en Martinique, les Frères Lauzéa vous font découvrir leurs créations en chocolats, ganaches, pâtes de fruits, les meilleurs de l’île. Un pur régal ! Les Ateliers Tatanka 06 96 10 88 50 Distillerie Maison La Mauny

RIVIÈRE-PILOTE

Ouvert tous les jours de 9h à 15h30

Les Ateliers Tatanka, une boutique incontournable pour vos idées Cadeaux, propose du véritable artisanat de la Caraïbe. Une multitude de nouveaux produits à découvrir comme les rhums arrangés, des caisses et plateaux en bois peints aux couleurs des distilleries, des tableaux-déco mais aussi, les fameux bocaux de sucre de canne et bouteilles de rhum, dont l’originalité est de proposer tous ces supports peints à la main, représentant des scènes de la vie des Antilles dans un style art naïf. On est fan ! Photos : 1-Ti’Kafé, 2-Maison du Coco, 3-Tatanka

Island Shopping Downtown boutiques, traditional stalls and some of the most modern malls in the Caribbean have something to suit every taste, whether you’re looking for Parisian chic or Caribbean laid-back. It’s all in Martinique!

A TASTE OF MARTINIQUE Monde des Epices 05 96 51 58 64 Ad p.67 Lareinty (near the airport)

LE LAMENTIN

Open: Mon-Fri 8am-5pm, Sat 8am-noon

Essential for fans of exotic flavors, renowned for its very wide variety of spices from here and elsewhere, and especially for its homemade blends, this welcoming shop, located opposite the airport, also offers a selection of quality regional products and souvenirs as well as gift baskets and boxes.

Madin Ethik Ad p.73

Your online delicatessen www.madinethik.com offers you a selection of gourmet produce 100% Madinina, focusing on quality, healthy food production. Fill your cart with seasonal fruits and vegetables, honey, liqueurs, jams, vintage rums, gluten-free products, terrines, spices, confectionary... Delivery to your place of residence.

Food Market 0596 582 127 Ad p.73 54, ave des Caraïbes

FORT-DE-FRANCE

Open: 7/7, Mon-Sat 8am-8pm, Sun 11am-8pm, bank holidays 8am-1pm.

Looking for the best in local and Caribbean artisan food products? Your Caribbean delicatessen offers a great selection of vintage rums, tropical-flavoured liqueurs, locally smoked fish and meat, gourmet snacks for a Caribbean aperitif, chocolate and confectionary from the West Indies, local jams and much more.

Ti’Kafé

Brûlerie de Tartane - 06 96 79 13 33 TARTANE Brûlerie des Trois-Ilets - 06 96 18 50 12 LES TROIS-ILETS Located initially on the historical site of the former Hardy distillery, the brand has opened a second venue on the Caribbean coast, at Domaine Château Gaillard in Trois-Ilets. Maxime and Audrey, our artisan roasters, will introduce you to their deep rooted expertise and to the taste of traditions. The artisanal coffee-bean roaster slow-roasts beans in the «old style», which brings out all of the scents and flavours of the coffee. Tasting and purchases on site.

ISLAND STYLE Fashion Kay 05 96 69 26 58 Ad p.165

Quartier Choisy (on the main road) LE CARBET Fashion Kay is a nice boutique where you’ll discover an array of breezy tropical clothing, beach wear and accessories for women, men and children. They also sell high-quality souvenirs for everyone.

Island Shopping st ! auzea... the be Chocolats L

ISLAND FRAGRANCES Parfums des Iles Ad p.3

05 96 62 22 90 SAINTE-LUCE Maison du Parfum Tropical Route des Plages - Gros Raisins et 4 rue Lamartine (opposite the Post office) 05 96 67 29 41 LES TROIS-ILETS Village Créole, Pointe du Bout Parfums des Iles, tropical-scented perfume creator in Martinique, develops and manufactures in its laboratory in Sainte-Luce, perfumes, eaux de toilette, home fragrances… Its artisan soap factory offers also glycerine-based soaps by weight or in “bars” taking inspiration from the scents, aromas and plants in the Caribbean. Follow us on Facebook: Parfums des îles - Fragrances tropicales. Shop on-line: www.parfums-des-iles.com

ISLAND SOUVENIRS, ARTS & CRAFT TILO 05 96 60 31 31 Ad p.7

Waterfront FORT-DE-FRANCE This is the place to go for souvenirs, local arts & crafts and island T-shirts. They also have a great selection of madras fabrics - very colorful prints, perfect for making tablecloths, napkins and traditionnal creole dresses.

ISLAND SHOPPING MALLS Village Créole Ad p. 165

Pointe du Bout LES TROIS-ILETS Your open air shopping centre in the heart of Pointe du Bout. Between beaches and hotels, Village Créole is a unique place in Martinique, ideal for a leisure and shopping stop. Enjoy an exciting mix of restaurants, cafes, fashion stores, jewellery stores, perfume creator and perfume bar, hair dressing salon, nail bar. Open daily, including Sundays.

Genipa Shopping Mall 0596 55 73 02

DUCOS Génipa commercial area On the main road leading to the beaches in the south, Genipa shopping mall is home to some 35 retailers in a modern air-conditioned setting. The mall features popular brands in men and women’s fashion, jewellery, beauty, cell phone, eyewear, an Apple Premium Reseller store, a Nespresso store and restaurants.

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Destination

Mariage et Lune de miel Formalités

Pour les couples désirant un mariage civil à la Mairie, il est nécessaire de résider en Martinique depuis un à trois mois (en fonction des communes). Pour faciliter les démarches, il est souvent conseillé aux couples non-résidents sur place de se marier civilement dans leur pays d’origine et d’organiser la cérémonie (religieuse ou laïque) en Martinique. Si vous voulez vous marier à l’église, vous devez respecter une certaine procédure. Pour les démarches et pour vous faire aider dans les préparations de la cérémonie de mariage, rapprochez-vous de votre paroisse. Pour le renouvellement de vœux ou pour un voyage de noces, pas de contraintes administratives, la Martinique, petit paradis tropical vous accueille pour un moment magique !

Quand

La météo peut être un élément déterminant dans le choix de la date. Pesez le pour et le contre entre saison des pluies et saison sèche, entre nature luxuriante (un atout pour des photos réussies !) ou risque de pluies moindres... Quoi qu’il en soit, les saisons sont moins marquées depuis quelques temps et, sous les tropiques plus qu’ailleurs, la pluie dure rarement très longtemps et le soleil prend vite le relais !

Où

Hôtel en bord de mer, privatisation d’un îlet sauvage, d’une maison de style colonial, d’une habitation ou encore d’une luxueuse villa... Cérémonie à l’église, sur la plage, dans un jardin tropical... dans un style classique, exotique ou insolite... Les options sont nombreuses pour faire de votre célébration un moment unique, le moment le plus heureux de votre vie.

Pour un séjour romantique • La Suite Villa • Hôtel Plein Soleil  • French Coco • Hôtel Bakoua 1

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• E den Paradise, Spa Ecolodge Photos : 1,3-Eden Paradise Spa, 2-Parfums des Iles, 4-Spa Joséphine

Sérénité

érieu Piscine int

BeautE et bien-Etre Pour une séance plaisir, le temps d’un weekend ou tout au long de l’année, laissez-vous tenter par les nombreuses offres Spa & Beauté proposées dans les centres, instituts et hôtels de l’île... Ou, découvrez les secrets de la fabrication d’un parfum... Voici notre sélection pour le bien-être du corps et de l’esprit !

Créateur de parfums Pour ravir vos sens...

Parfum sur mesure et Bar à parfums : une expérience olfactive et tropicale unique !

Venez vivre une expérience olfactive unique au Bar à Parfums où les éditions limitées sont réalisées à base d’alcool issu de la canne à sucre martiniquaise. Vous souhaitez un Parfum sur Mesure ? Prenez RDV pour un atelier où vous pourrez créer votre parfum unique et personnalisé avec les conseils du Parfumeur. Mettez en flacon toutes les senteurs des îles des Caraïbes... Les Ateliers de Création de Parfums des Iles vous accueillent à SainteLuce et au Village Créole - Pointe du Bout, aux Trois-Ilets. Maison du Parfum Tropical - Gros Raisins SAINTE-LUCE Village Créole - Pointe du Bout LES TROIS-ILETS Renseignements et inscriptions au 05 96 62 22 90 - 05 96 67 29 41 2

Beauté et bien-être

Moment de détente

Cap Est Le Spa 05 96 54 80 80

Spa & instituts de beauté Pour se faire plaisir…

Eden Paradise Spa Ecolodge 05 96 58 23 46 SAINTE-LUCE Villa Volcart, Monésie Pub p.99 Le complexe accueille toute l’année visiteurs et voyageurs pour des moments de détente et de bien-être exceptionnels. Inoubliable… son spa ouvert à tous. Au programme : hammam, bain bouillonnant, accès libre à la piscine chauffée, sauna, des massages de votre choix en cabine duo ou en solo, et un repas créole traditionnel ou bien végétarien. De quoi passer un moment sans pareil en solo, couple, famille, et même entre amis. Et si l’envie est là, par exemple à l’occasion d’un événement particulier, le spa peut également être privatisé, pour vivre l’instant en véritable VIP. Le Club Med Spa by Payot 05 96 76 59 98

Club Med Les Boucaniers - Pointe Marin SAINTE-ANNE Implanté dans un jardin tropical au milieu d’une magnifique cocoteraie, le Spa du Club Med Les Boucaniers ouvre ses portes pour vous ressourcer dans un havre de paix et de sérénité. 5 cabines de massages réparties sur 2 niveaux, un décor très zen où le bois et les matières nobles sont à l’honneur, un personnel discret et souriant qui vous conseille sur la formule la plus adaptée à vos envies : massages ethniques, innovants ou plus traditionnels (aromatiques, aux pierres chaudes...), soins de beauté du visage et du corps...

LE FRANÇOIS Cap Est Lagoon Resort & Spa Vivez une expérience unique qui comblera vos exigences d’efficacité en matière de traitement de soins de la peau, mais également vos besoins de ressourcement, de bien-être et de relaxation grâce aux soins Cinq Mondes proposés dans notre spa composé d’un espace de 200m2, d’un hammam et d’un bain japonais.

Le Spa de La SuiteVilla 05 96 59 88 00

La Suite Villa - Route du Fort d’Alet LES TROIS-ILETS Cet hôtel de charme situé sur les hauteurs des Trois-Ilets vous invite à venir vous faire chouchouter dans son espace Spa en plein air, avec une vue époustouflante sur la magnifique baie de Fort-de-France. L’air marin, les mains expertes de nos praticiens, les senteurs des produits d’exception, chaque détail est une invitation à la détente. Après chaque soin, profitez d’un moment dans le jacuzzi face à la mer.

Spa Joséphine 05 96 66 19 04 Hôtel Carayou LES TROIS-ILETS Ce superbe centre Sothys et Bernard Cassière vous accueille dans son espace de 380 m2 pour un moment de pure détente et de bien-être. Parmi les soins proposés, vous pourrez opter pour un bain hydro massant, un enveloppement d’algues, un gommage du corps, mais aussi des soins esthétiques ou une séance de hammam, sauna ou jacuzzi. Ou, laissez votre corps et votre esprit se détendre grâce à l’un des nombreux massages relaxants, californien ou à la bougie. 4

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Beauty

& well-being Make time for you and enjoy the excellent range of beauty and body treatments Martinique offers. Pamper yourself with a full body massage or a soothing facial and feel the benefits of rejuvenating in mind, body and spirit. Or, discover the secrets behind the creation of fragrance.

Creating a fragrance

Cap Est

Customized Perfume and Perfume Bar

Come and experience a unique olfactory adventure at the Perfume Bar where the limited editions are made from alcohol from Martinican sugar cane. Looking for a customized perfume? Parfums des Iles offers you the chance to come and create your own bespoke fragrance in its workshops with advice from the perfumer. Bottle the whole palette of scents on offer in the Caribbean. Maison du Parfum Tropical - Gros Raisins 4 rue Lamartine (opposite to the Post Office) SAINTE-LUCE Village Créole - Pointe du Bout

LES TROIS-ILETS

Information & Reservations 05 96 62 22 90 - 05 96 67 29 41

Spas and beauty parlors

Eden Paradise Spa Ecolodge 05 96 58 23 46 Villa Volcart, Monésie SAINTE-LUCE Ad p.99 This beautiful property welcomes visitors and travelers for exceptional relaxing and well-being experiences all year- round. Its spa, open to all, is unforgettable. Enjoy the hammam, whirlpool bath, free access to the heated pool, aquabiking, massages of your choice in a twin or single booth as well as a vegetarian or traditional creole meal. And, if you like, for example for a particular event, the spa can also be hired out, to enjoy a real VIP experience.

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Spa Joséphine 05 96 66 19 04 Ad p.169

Carayou Hotel, Pointe du Bout LES TROIS-ILETS Welcome to this superb 380 square meter beauty center and enjoy a personal approach to true wellbeing. Experience one of their gorgeous treatments including whirlpool baths, body wrappings or scrubs or, enjoy a beauty treatment and the steam room, sauna and jacuzzi facilities. Treat yourself to one of their numerous massages and feel the benefits of relaxing the body, clearing the mind and uplifting the spirit.

Cap Est Le Spa 05 96 54 80 80

LE FRANÇOIS Cap Est Lagoon Resort & Spa Enjoy a unique experience which will fulfil not only your every requirement for effectiveness in the sphere of skin care treatment but also your need to renew your energy and find well-being and relaxation, thanks to the exclusive Cinq Mondes treatments offered in this centre.

Club Med Spa by Payot 05 96 76 59 98

Club Med Les Boucaniers - Pointe Marin SAINTE-ANNE Set in a tropical garden in the midst of a coconut grove, Club Med Spa is open to non-resident guests. The spa’s facilities include five private treatment rooms in a very zen décor. The professional staff will advise you on the wide variety of massages whether ethnic, innovative or traditional. From aromatherapy to hot stone massages, Club Med Spa is waiting to take care of your face and your body.

Photo : 1 -Eden Paradise Spa

medias

Médias

Les guides & cartes touristiques gratuits

Généralistes ou thématiques, les guides et cartes touristiques gratuits ne manquent pas sur la Martinique ! Martinique Bonjour et Choubouloute pour les activités de loisirs, La Carte Gourmande pour les restaurants, Ti’Ponton pour les plaisanciers et les amoureux de la mer, Les Iles à la Carte et La Carte des Randonnées, vos cartes IGN pour circuler en toute liberté. Le chéquier Madipass fait bénéficier de réductions toute l’année chez ses partenaires (restaurants, loisirs...). Un cadeau à offrir en Martinique ? Tam Loisirs vous propose une solution originale et unique aux Antilles, les coffrets cadeaux avec des propositions d’activités de loisirs à prix réduit !

Application smartphone

Lancé il y a plus de 8 ans, Click’n Visit Martinique Bonjour, un guide multimédia embarqué, sur smartphone téléchargeable gratuitement sur iPhone, Androïd et tablettes, est la plus complète et la plus réactualisée sur l’île. Pour avoir toutes les infos sur la Martinique in situ et... à portée de doigts : les restos, les hébergements, les sites à visiter, les boutiques, les activités de loisirs, les soirées... Les mises à jour se font au quotidien.

Presse locale

Créé en 1964 et repris par la petite fille de Robert Hersant en 2017, France Antilles est le quotidien de la Martinique. Son supplément féminin Créola sort chaque premier jeudi du mois, France Antilles Le Magazine, son supplément culture & loisirs, le samedi et TV

Magazine, pour les programmes TV et les stars à l’affiche, le mardi. Pour rester à l’écoute de l’actualité économique, Inter- Entreprises est le premier magazine économique de la Martinique, de la Guadeloupe et de la Guyane. Madin’Mag, occupe une place incontournable dans le paysage des gratuits en Martinique et propose des reportages sur la vie des entreprises et leurs dirigeants... un magazine 100% proximité ! D’autres magazines gratuits, souvent de qualité, complètent l’offre en presse locale pour le plus grand plaisir du lecteur : Bien-vivre en Martinique et Maisons créoles, pour découvrir un certain art de vivre sous les tropiques. Les quotidiens nationaux et internationaux sont généralement disponibles avec 24h de décalage, les hebdomadaires sortent en principe aux dates de parution, la sortie des mensuels est plus aléatoire (parfois 3-4 semaines de décalage).

Radio / Télévision

L’actualité locale et régionale est à suivre sur RADIO - RCI à 7h avec «Caraïbe Matin» et à 8h «Le journal des deux îles» (Martinique/Guadeloupe) ainsi que le soir à 18h - Martinique la 1ère avec Info Matin à 6h et 7h (infos locales) et 8h (infos locales & régionales), Info midi et soir à 13h et 18h. TÉLÉ - Martinique la 1ère : 13h et 19h - ATV : 19h. 171

Transports TRANSPORTS EN COMMUN SudLib 0 800 300 319 Pub ci-contre

Le réseau de tranport en commun SudLIB relie toutes les communes du sud de l’île entre elles. Vous pouvez voyager de Ducos à Sainte-Anne, du François aux Anses d’Arlet, pour une somme très modique. Les bus circulent de 5h30 le matin jusqu’à 19h environ. Les dimanches et jours fériés, profitez des lignes plages pour passer une journée, au Diamant, aux Salines ou aux Anses d’Arlet sans vous préoccuper de trouver une place pour vous garer. Retrouvez toutes les lignes, les arrêts, horaires de passage et tarifs sur www.sudlib.fr.

TCSP (Transport collectif en site propre)

Il s’agit d’une ligne de bus à haut niveau de service entre Fort-de-France et Le Lamentin. Les bus circulent en semaine de 5 h à 20 h, les dimanches et jours fériés de 5 h30 à 18 h 30 (tous les 7-8 min aux heures de pointe, environ 50min d’attente dim après-midi). Prix du billet : 1,45 € (distributeurs automatiques)/2,50 € (si acheté à bord)

on a Pointe Sim Taxicos à L

LOCATION DE VOITURES La voiture est le moyen idéal pour parcourir l’île et découvrir les différents sites. Pour louer une voiture, le conducteur doit avoir au minimum 21 ans et une pratique d’un an de conduite. Un dépôt de garantie sera demandé. Tarif : 35 € en moyenne pour 24h, assurance comprise. Les principales sociétés de location ont généralement une agence à l’aéroport ou dans les environs mais aussi dans les principaux sites touristiques.

Auto Discount 0696 972 000 Pub 2ème de couverture

Depuis 1999, le n°1 de la location de véhicules de tourisme et utilitaire aux Antilles propose des voitures citadines, des SUV, des multiplaces et des utilitaires pour tous les besoins du quotidien. Auto Discount Location propose le meilleur rapport qualité depuis 20 ans au service de la Martinique, Guadeloupe et Saint Martin. Louez moins cher, roulez publicitaire, tarif à partir de 19€/j (voir conditions en agence).

Jumbo Car 05 96 42 22 22 Pub ci-contre

Les taxis

Les taxis sont souvent faciles à trouver à Fort-de-France ainsi qu’à la sortie de l’aérogare et des grands hôtels. Les véhicules sont tous équipés de taximètres, mais le taxi reste un moyen de transport plutôt cher. Les taxis collectifs (taxicos), des minibus de 8 à 9 passagers, sont un moyen pittoresque pour se déplacer sur l’île. Ils ne partent en général qu’une fois remplis et s’arrêtent sur demande le long de la route. Ils circulent entre 6h et 18h, peu le samedi après-midi et pas le dimanche. Le terminus des taxicos se trouve à la Gare Routière de Fort-de-France, Pointe Simon, en front de mer. 172

Photos : 1 -Le Prêcheur, 2-TCSP

Jumbo Car est présent en Martinique, Guadeloupe, Guyane et à la Réunion avec une flotte de plus de 2000 véhicules. Jumbo Car vous propose des véhicules récents et climatisés afin que vos déplacements se fassent dans les meilleures conditions. La centrale de réservation est à votre disposition 7j/7 au 05 96 42 22 22, vous pouvez aussi bénéficier de tarifs préférentiels en réservant en ligne (www.jumbocar-martinique.com). Le réseau Jumbo Car, c’est 6 agences sur la Martinique, à l’aéroport International Aimé Césaire et dans les principaux sites touristiques.

Luxiane Car 06 96 24 86 30

www.luxianecar.com Pub ci-contre Pour vos vacances ou vos déplacements professionnels, Luxiane Car vous propose une location sur mesure (VIP) : votre véhicule vous est mis à disposition sans perte de temps à l’aéroport, à l’hôtel, à la marina, à votre bureau... Il est aussi récupéré au lieu de votre choix, ceci 7j/7. Les tarifs incluent un accueil personnalisé, le kilométrage illimité, l’assurance tous risques, l’ajout d’un conducteur supplémentaire, la tva et la taxe aéroport. Luxiane Car se met à votre service pour une location sur mesure !

Transports

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LOCATION DE VOITURES (suite) Béthel-Loc 05 96 52 75 84

Louez au meilleur prix, le temps qu’il vous faut, avec BéthelLoc, une agence de location de voitures basée en centre-ville de Saint-Pierre, assurant un relais à l’aéroport du Lamentin. Béthel-Loc propose des véhicules récents à prix mini avec livraison et retour du véhicule partout en Martinique. Réservez votre véhicule en ligne www.bethel-loc.com et profitez de tarifs avantageux tout au long de l’année. Béthel-Loc effectue également le lavage intérieur/extérieur de votre voiture.

Tropical Location 06 96 34 21 90

Tropical Location vous offre un service de location sur mesure avec accueil personnalisé à l’aéroport, une disponibilité 7j/7 et 24h/24 pour que votre séjour en Martinique soit le plus agréable possible. Renseignez-vous sur les nombreux avantages proposés.

AloeLocation 06 96 39 71 89 Depuis de nombreuses années, Aloe Location est une agence de location de voitures spécialisée dans l’organisation de vos déplacements sur l’île. Pour une location courte durée ou un long séjour, vous bénéficiez d’un large choix de véhicules au meilleur prix. Réservez en ligne www.aloelocation.fr et profitez pleinement de votre séjour en Martinique !

Avis 05 96 42 11 00 Pub p.177 De la petite citadine, aux véhicules 4x4 familiaux en passant par des cabriolets, Avis vous propose dans ses 4 agences en Martinique (Aéroport Aimé Césaire, Lamentin, Marin, Trois- Ilets) différents modèles de véhicules de location afin de répondre à vos attentes et satisfaire vos besoins. Pour un séjour réussi, choisissez un service de qualité proposé par Avis, acteur international incontournable de la location de voitures. Réservez votre véhicule en ligne www.avisantilles. fr et bénéficiez de tarifs préférentiels, d’offres spéciales et de réductions dans toutes les agences Avis. A Car Rental Ltd 05 96 74 82 49 Pub p.177

Avec deux agences situées autour des sites touristiques du Marin et de Sainte-Anne, A Car Rental Ltd a su séduire les touristes et résidents depuis de nombreuses années avec un parc de véhicules climatisés, des appartements touristiques de type F2 au F5 (avec piscine privative), entièrement équipés, et des forfaits longue durée à des tarifs très compétitifs. Pour optimiser le service à sa clientèle, la société propose une assistance technique sur tout le département, 7J/7. Profitez également des promos sur les réservations effectuées via leur site internet.

Robert

Sainte-Anne

Sainte-Luce

Saint-Pierre

Trinité

Trois-Ilets

LES DISTANCES EN MARTINIQUE / DISTANCES IN MARTINIQUE (KM)

Ajoupa-Bouillon

Anses d’Arlet

Diamant

Fort-de-France

Grand-Rivière

Marin

Robert

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Sainte-Anne

Sainte-Luce

Saint-Pierre

Trinité

Trois-Ilets

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Transports

Tour Simon Fort-deFrance 1

TRANSPORT AERIEN

LES LIAISONS MARITIMES

L’Aéroport International Martinique Aimé Césaire est situé au centre de l’île, au Lamentin, près de Fort-de-France. Pour l’ensemble des horaires des vols en provenance et au départ de l’aéroport de Fort-de-France vous pouvez appeler au 05 96 42 19 95/96 (7h-22h) ou consulter www.martinique.aeroport.fr/touslesvols.

Les navettes dans la Baie de Fort-de-France sont un moyen de transport intéressant qui relie Fort-de-France aux Trois-Ilets (Bourg, Anse Mitan, Anse à l’Ane, Pointe du Bout) et permet d’éviter les éternels embouteillages à l’entrée et au départ de la capitale. La société Vedettes Tropicales assure des liaisons de 6h30 à 22h30 certains soirs (5€ aller simple, 7 € A/R).

Les compagnies aériennes au départ de Fort-de-France :

Air Antilles - Destination : Pointe-à-Pitre, St Martin, Sint Maarten, St Barth, St Domingue, Ste-Lucie, La Dominique, San Juan, Barbade, Punta Cana. Air Belgium - Destination : Bruxelles (Charleroi). Air Canada - Destination : Montréal. Air Caraïbes - Destination : Paris Orly, Pointe-à-Pitre, St Martin, St Domingue, Ste-Lucie. Air France - Destination : Paris Orly, Cayenne, Pointe-à-Pitre, Port-au-Prince, Miami, St Domingue, Atlanta , Punta Cana. Air Italy - Destination : Milan. Air Transat - Destination : Montréal. American Airlines - Destination : Miami. Corsair - Destination : Paris Orly. Cubana - Destination : La Havane. Gol - Destination : Sao Paulo. Level - Destination : Paris Orly. Liat - Destination : 14 destinations dans la Caraïbe dont Barbade en direct.

Fort-de-France

LES LIAISONS INTER-ÎLES Transports Express Caraïbes 05 96 78 44 45 Pub p.181

Assure une liaison Le Marin-Rodney Bay à Sainte-Lucie à bord de ses bateaux rose fluo « Capo Rosso » au départ de la marina du Marin. Le poste d’embarquement se situe à côté du restaurant flottant Indigo Factory et les rotations sont effectuées les lundis, mercredis, jeudis, vendredis (2 départs), samedis et dimanches. Durée du trajet : 1h30, tarif A/R journée 60€/pers., A/R différé 80€/pers. taxes incluses, hors visa. Idéal pour partir à la découverte de Sainte-Lucie !

L’Express des Iles 0825 35 9000

EDI au départ de Fort-de-France et Jeans, la compagnie low cost au départ de Saint-Pierre et ponctuellement du Marin, relient les îles voisines de la Dominique, Guadeloupe et Sainte-Lucie. Profitez des journées Shopping et Découverte à Sainte-Lucie et Saint-Vincent au départ du Marin à bord d’un navire confortable et équipé de stabilisateurs.

, au top ! Air Caraïbes Photo : 1- Aéroport International Martinique Aimé Césaire

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Transportation AIR TRAVEL Martinique Aimé Césaire International Airport is located in Lamentin, in the central part of the island, 8 km from Fort-deFrance. Arriving and departing flight schedules are available by dialing 05 96 42 19 95/96 (7am-10pm) or you can check on www.martinique.aeroport.fr/touslesvols.

Airlines departing from Fort-de-France: Air Antilles - Destination: Pointe-à-Pitre, St Martin, Sint Maarten, St Barts, Santo Domingo, St. Lucia, Dominica, San Juan, Barbados, Punta Cana. Air Belgium - Destination: Brussels (Charleroi). Air Canada - Destination: Montreal.  Air Caraïbes - Destination: Paris Orly, Pointe-à-Pitre, St Martin, Santo Domingo, St. Lucia.

Air France - Destination: Paris Orly, Cayenne, Pointe-à-Pitre, Port-au-Prince, Miami, Santo Domingo, Atlanta, Punta Cana. Air Italy - Destination: Milano.  Air Transat - Destination: Montreal. American Airlines - Destination: Miami. Corsair - Destination: Paris Orly. Cubana - Destination: Havana. Gol - Destination: Sao Paulo.  Level - Destination: Paris Orly. Liat - Destination: 14 Eastern Caribbean destinations including Barbados (direct flight).

MARITIME CONNECTIONS For those wishing to visit neighboring islands, interisland ferries are a nice alternative to air travel. Look for Transports Express Caraïbes (05 96 78 44 45) at Le Marin marina (next to Indigo Factory Restaurant). Shuttles on board pink « Capo Rosso » Mon, Wed, Thu, Fri (2 departures), Sat, Sun; duration: 90mn, €60/80 round trip, incl. taxes, visa not included.

Like a bird in the sky !

PUBLIC TRANSPORTATION SudLib 0 800 300 319 Ad p.173

The SudLib public transport network links all the southern towns. You can travel for a small fee from Ducos to SainteAnne, from Le François to Anses d’Arlet. Buses run from 5 :30am until approx. 7:00pm. On Sundays and public holidays, make the most of our beach routes to spend the day in Les Salines, Le Diamant or Anses d’Arlet, with no hassle of finding somewhere to park. Get more information on bus routes and schedules on www.sudlib.fr.

Taxicos (TC)

Taxicos, i.e. collective taxis (minibuses for 8 to 9 passengers), are a colorful means of getting around the island. Usually they only leave when they are full and stop on request along the roadside. Hours: between 6am and 6pm (few on Saturday afternoon, none on Sunday). The TC terminal is located at Pointe Simon on the waterfront in Fort-de-France.

CAR RENTALS Martinique has the best roads in the Caribbean making cars the ideal way to discover the island. Most car rental firms have agencies at the airport but also in the major tourist areas as well as at the port and marinas. To rent a car you need a valid driver’s license from your home country, you must be over 21 years of age and must have held a valid license for at least a year. A security deposit is mandatory. Rate: €35 on average for 24h, including insurance.

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Since 1999, the #1 passenger and commercial car rental company in the French West Indies offers a wide range of city cars, SUV, vans and commercial vehicles at the best rates in Martinique, Guadeloupe and Saint Martin. Rent cheaper, rent with us, rates from €19/day (check the rental conditions at the local rental agency).

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Aloe Location is a car rental agency specialised in organising

around the island. For a short term rental or a long term L’Express des Iles (0825 35 9000) in Fort-de-France travel stay, choose from a wide range of vehicles at the very best and Jeans in Saint-Pierre also connects Martinique to St.Lucia, Dominica and Guadeloupe. 176

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Transportation

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Specialized in car rentals in Martinique, Guadeloupe, French Guyana and Reunion Island, Jumbo Car offers a fleet of more than 2000 recent air-conditioned vehicles to make your island holidays the most comfortable at the best rates. For your convenience, you can make your reservations via a 24h reservation call center (dial 05 96 42 22 22), online and benfit from special rates (www.jumbocar-martinique. com) or in one of their 6 agencies around the island - at the International Aimé Césaire Airport and major tourist sites.

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This car rental business run by the Ozier-Lafontaine family is much appreciated by tourists and has 2 agencies located in popular tourist areas Le Marin and Sainte-Anne. They specialize in air-conditioned vehicles and have reasonable rates for long-term rentals. They also offer technical assistance 7/7 and special rates for internet reservations. You can also rent self-catering apartments, fully equipped (2 to 5 rooms with private pool).

Luxiane Car 06 96 24 86 30 Ad p.173 www.luxianecar.com Luxiane Car specializes in providing a tailor-made VIP car rental service. Whether you are on holidays or travel for business, Luxiane Car is there to make your arrival as easy and trouble free as it can be: on-line reservation of your vehicle according to your needs, on-time delivery (airport, hotel, port or marina), personalized greeting, assistance during your stay. Béthel-Loc 05 96 52 75 84

Béthel-Loc, a car rental agency located in Saint-Pierre offers recent cars at cheap rates. Your rental car can be collected from and returned to any location on the island, including Lamentin airport. Reserve your car online www. bethel-loc.com and benefit from special rates all year long. Béthel-Loc also provides an inside-and-out cleaning service. 177

Transports / Transportation

TRANSPORT AERIEN / AIR SERVICES Téléphone / Phone Pub / Ad AEROPORT INTERNATIONAL Martinique Aimé Césaire 05 96 42 19 95 (7h à 22h) AIR ANTILLES - www.airantilles.com 05 96 42 16 71 / 0890 648 648 AIR BELGIUM - www.airbelgium.com AIR CANADA - www.aircanada.com 05 90 21 12 77 AIR CARAIBES - www.aircaraibes.com 0 820 835 835 AIR FRANCE - www.airfrance.mq 0820 820 820 AIR TRANSAT - www.airtransat.fr 05 96 77 04 02 AMERICAN AIRLINES - www.aa.com 0811 307 300 CORSAIR - www.corsair.fr 3917 (à partir d'un poste fixe) / 0892 68 59 92 CUBANA - www.cubana.cu 05 96 77 04 02 / +33 70 39 22 10 GOL - www.voegol.com.br LEVEL - www.flylevel.com 05 96 42 41 05 LIAT - www.liat.com 05 96 42 16 11 TRANSPORT MARITIME / WATER TRANSPORTATION CARAIB SEA LINES - Terminal Inter-Iles - Quai Ouest - Fort-de-France JEANS - City Fringues - Saint-Pierre L’EXPRESS DES ILES - Quai des Tourelles - Fort-de-France TRANSPORTS EXPRESS CARAIBES - (Capo Rosso) - Port de Plaisance Le Marin VEDETTES TROPICALES - Terminal Inter-Iles - Quai Ouest - Fort-de-France

Téléphone / Phone 06 96 28 28 38 0825 01 01 25 0 825 359 000 05 96 78 44 45 / 06 96 43 76 68 05 96 63 06 46

p.181

LOCATION DE VOITURES / RENTAL CARS Réservation A CAR RENTAL LTD - www.acr-martinique.com 05 96 74 82 49 p.177 ALOELOCATION - www.aloelocation.fr 06 96 39 71 89 p.174 ALWEGO - www.alwego.rent 0801 101 101 AUTO DISCOUNT - www.auto-discount.fr 0696 972 000 2ème de couverture / Inside front cover AVIS - www.avis-antilles.fr 05 96 42 11 00 p.177 BETHEL-LOC - www.bethel-loc.com 05 96 52 75 84 / 06 96 84 21 17 Voir p.174/ See p.177 BUDGET - www.budget-martinique.com 05 96 42 04 04 DOLLAR - www.dollarantilles.com 05 96 51 01 01 ENTERPRISE RENT-A-CAR - www.enterprisemartinique.com 05 96 72 66 48 EUROPCAR - www.europcar-martinique.com 05 96 42 42 42 HERTZ - www.hertzantilles.com 05 96 42 16 90 JUMBO CAR - www.jumbocar-martinique.com 05 96 42 22 22 p.173 LUXIANE CAR - Location de voitures sur mesure 06 96 24 86 30 p.173 Custom tailored rental cars - www.luxianecar.com RENT A CAR - www.rentacar-martinique.fr 05 96 42 16 15 SIXT - www.sixt.mq 05 96 60 14 16 SOLENE LOCATION - www.solene-location.com 05 96 35 54 05 TROPICAL LOCATION - www.tropicallocation.com 06 96 34 21 90 WATT UP ! - Marina du Marin - bd Allègre - Le Marin - information@wattup.fr 05 96 74 56 51 p.157 wattup.fr - - Location de véhicules de loisirs électriques Terre & Mer (E-Moke, Scooters, Fatbike, Trotinettes, Bateaux…)

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TAXI BORNE TAXIS - Sainte-Anne CATHY TAXI POINTE DU BOUT - Trois-Ilets TAXI SUD - Marin

Téléphone / Phone 05 96 76 73 73 06 96 83 16 92 05 96 66 00 90 06 96 26 03 94

TRANSPORT EN COMMUN SUD LIB (Lignes Locales & Intercommunales sud Martinique) - www.sudlib.fr

Téléphone / Phone 0800 300 319

p.173

LA mARTINIQUE

US FR

Madinina o

Les plages / Beaches 1 Anse Azérot 2 Anse Cosmy 3 Les Raisiniers 4 L’Autre Bord 5 Tartane Bourg 6 La Brèche 7 Anse L’Etang 8 Pointe Faula 9 Petit Macabou

10 Grand Macabou 11 Cap Macré 12 Cap Chevalier 13 Anse Trabaud 14 Salines (Anse à Prunes) 15 Grande Anse Salines 16 Caritan 17 Pointe Marin

18 Club Med 19 Pointe Borgnèse 20 Anse Figuier 21 Gros Raisins 22 Corps de Garde 23 Anse Mabouya 24 La Chery 25 Dizac 26 Anse Cafard

27 Petite Anse 28 Anses d’Arlet Bourg 29 Grande Anse 30 Anse à l’Ane 31 Anse Mitan 32 Bakoua 33 Méridien 34 La Française 35 Batelière

Carte et plans détaillés disponibles sur La Carte Gourmande Martinique Bonjour 2020 Detailed island maps available on Martinique Bonjour Gourmet Map 2020

36 Club Nautique 37 Plan d’eau 38 Lido 39 Vétiver 40 Carbet Sud 41 Anse Turin 42 La Paillotte 43 Anse Céron

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Escapade A... SAINTE-LUCIE Pour quelques jours de détente entre amis, le temps d’un week-end en famille ou pour une escapade en amoureux, Martinique Bonjour vous donne quelques pistes pour partir découvrir le charme, la richesse et la diversité des destinations proches de la Martinique ou un peu plus lointaines. 1

S’Y RENDRE Par avion : vols quotidiens avec Air Caraïbes, Air Antilles Express et Liat au départ de l’Aéroport International Martinique Aimé Césaire Par bateau :

Capo Rosso (Transports Express Caraïbes) ort Ladera Res

Anse La Raye

PRATIQUE

Située au sud de la Martinique à moins d’une demi-heure en avion et à 1h30 par la mer, Sainte-Lucie est une petite île, verte et volcanique comme la Martinique. Elle est depuis longtemps l’une des destinations favorites des Martiniquais.

OU DORMIR

Langue : Anglais, mais les Saint-Luciens parlent un créole français communément appelé le patois.

Martinique Bonjour vous propose sa sélection d’hébergements à découvrir dans le nord de l’île.

Population : 176 942 habitants

Harbor Club St.Lucia, Curio Collection by Hilton

Capitale : Castries Formalités d’entrée : pour les ressortissants Français, pas de visa requis, une carte d’identité en cours de validité et un billet de transport aller/retour suffisent. Monnaie : le $EC, Eastern Caribbean Dollar ou dollar caribéen (1$US = 2,70$ EC). L’euro et les principales cartes de crédit sont largement acceptés dans les restaurants, boutiques... Taxes et frais de service : une taxe gouvernementale et des frais de service sont applicables à de nombreux services en plus des prix affichés. Toutefois, les prix sur les étiquettes dans les magasins sont ce que vous devrez payer. Téléphone : pour téléphoner à Sainte-Lucie depuis la Martinique, composer 00 1 758 + le numéro du correspondant. Digicel et Lime sont les 2 opérateurs sur place. Electricité : la norme en vigueur est de 220 V et 50 Hz (quelques hôtels proposent une alimentation de 110 V à 60 Hz). La plupart des prises électriques sont carrées à trois têtes (prises anglaises). Des adaptateurs sont habituellement disponibles dans les hôtels. 180

05 96 78 44 45 Pub ci-contre Le poste d’embarquement se situe à côté du restaurant flottant Indigo Factory. Les rotations Le Marin/Rodney Bay sont effectuées le mercredi, vendredi, samedi (à 7h30) et dimanche (à 9h). Durée du trajet : 1h30, tarif A/R journée 60€/ pers., A/R différé 80 €/pers., taxes comprises, hors visa. Pour les ressortissants français, carte d’identité valide. Idéal pour partir à la découverte de Sainte-Lucie !

Photos : 1-Reduit Beach, Pigeon Island, 2-Canaries

Situé à côté de la marina de Rodney Bay, cet hôtel 4* construit sur l’eau avec vue sur les bateaux propose 115 chambres et suites confortables et luxueuses à la déco très marine, 5 restaurants, 4 bars, une grande piscine extérieure à plusieurs niveaux, un spa... A découvrir. www.theharborclub.com

Sandals Grande St.Lucian

Pour les adeptes de formules all-inclusive version luxe, Sandals Grande St.Lucian accueille les couples d’amoureux pour un séjour romantique inoubliable. Cadre idyllique, chambres au luxe affirmé et bungalows sur pilotis, piscines grandioses, repas d’exception, activités de loisirs à profusion... www.sandals.fr

Ladera Resort

A flan de montagne et entourées de forêt tropicale, les 32 suites ont toutes été conçues avec seulement trois murs et offrent ainsi une vue sur l’extérieur à vous couper le souffle. Chaque chambre dispose d’une piscine intérieure, idéale pour un petit bain au réveil. www.ladera.com

Magnifique côte

Bay Gardens Resorts Pub ci-contre

A Rodney Bay Village, haut lieu touristique dans le nord-ouest de l’île, Bay Gardens Resorts propose cinq structures hôtelières de grand standing, réputées pour la qualité du service et l’accueil chaleureux. Niché dans un jardin tropical, face à la superbe plage au sable doré de Reduit, Bay Gardens Beach Resort & Spa est un luxueux hôtel 4* de style colonial, idéal pour un séjour évasion. L’hôtel propose 78 chambres spacieuses et lumineuses, une superbe piscine, un accès direct à la plage, plusieurs restaurants et bars, un spa. Idéalement situé au cœur de Rodney Bay Village, à deux pas des boutiques, restaurants et du seul casino de l’île, Bay Gardens Hotel offre 87 chambres au décor tropical, appréciées pour leur confort et leur tranquillité, 2 piscines, un restaurant et un bar. Bay Gardens Inn est un hôtel romantique et confortable de 33 chambres, un paradis tropical dans une ambiance accueillante et conviviale. Vous apprécierez son emplacement central. Face à la marina de Rodney Bay, Bay Gardens Marina Haven propose 35 chambres tout confort, à la déco nautique et à un tarif très abordable. Waters Edge Villas, deux luxueuses villas donnant sur la marina avec piscine privative, service conciergerie et accès aux prestations des 4 autres établissements Bay Gardens. www.baygardensresorts.com

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OU DORMIR (SUITE)

The BodyHoliday LeSport

Une structure haut de gamme all-inclusive entièrement dédiée à votre bien-être avec un traitement quotidien au spa, 3 piscines, une salle de fitness, des cours de gym, pilates, escrime, tennis, tir à l’arc..., 4 restaurants, 2 bars...bref, impossible de s’y ennuyer une seconde ! www.thebodyholiday.com

Marigot Beach Club & Dive Resort

Niché dans un écrin de verdure et accessible uniquement en bateau, le Marigot Beach Club s’ouvre sur l’une des plus belles et plus exotiques baies du monde. Ses 34 chambres possèdent toutes une terrasse donnant sur la mythique baie de Marigot. Sur place : un centre de plongée, 2 piscines, une plage privée de sable blanc bordée de cocotiers, un spa, un bar et 2 restaurants dont le fameux Doolittle’s. www.marigotbeachclub.com

Marigot bay

Marigot Bay

Château Mygo Tél. +1 (758) 451-4772

Ce restaurant de bord de mer avec une superbe vue sur la baie, tenu par la même famille depuis trois générations déjà, propose une cuisine créole, du poisson frais et des spécialités de fruits de mer (lambi, langoustes...). Happy hour, soirées BBQ, music live. Une adresse incontournable !

Doolittle’s Tél. + 1 (758) 458-3323

Venez passer un moment mémorable dans ce restaurant bar mythique de Marigot Bay (c’est ici qu’a été tourné le film Dr. Dolittle). Profitez du happy hour quotidien avec un cocktail exotique que vous prendrez autour du billard ou installez-vous en terrasse, face à l’une des plus belles baies du monde et dégustez la cuisine internationale aux saveurs des îles.

OU MANGER A VOIR

Rodney bay

Big Chef Steakhouse Tél. +1(758) 450-0210

Au cœur de Rodney Bay Village, un restaurant très populaire auprès des touristes et locaux, connu pour la qualité de sa viande, son excellent service et son ambiance chic et décontractée. Au menu, de la viande de bœuf Angus, des salades gourmandes, du délicieux poisson local et des spécialités de fruits de mer mais aussi un bar lounge avec des cocktails d’enfer et une carte de vins au top. Nombreux concerts live tout au long de l’année.

Le Parc National de Pigeon Island

Site incontournable de Sainte-Lucie, autrefois utilisé comme un belvédère et une base militaire quand Britanniques et Français se sont battus sur Sainte-Lucie, le Parc National de Pigeon Island abrite les vestiges des forts militaires et des bunkers utilisés pendant cette période. Le petit musée sur le site présente des reliques et des objets des batailles. Avec sa vue imprenable sur la mer des Caraïbes et l’océan Atlantique, Pigeon Island est un lieu populaire pour les pique-niques et les mariages.

Tapas on the Bay Tél. +1 (758) 485-7189

Situé sur le front de mer (juste à côté de Big Chef Steakhouse, l’autre restaurant des propriétaires), Tapas on the Bay est un lieu incontournable pour son ambiance joyeuse le soir et sa fabuleuse vue sur Rodney Bay. Installez-vous sur le deck face au lagon et régalez-vous de savoureuses tapas aux saveurs du monde accompagnées d’un verre de vin ou d’une bonne sangria. Nombreux concerts live tout au long de l’année.

Spice of India Tél. +1 (758) 458-4243

Les temps forts A ne pas manquer A Sainte-Lucie Saint Lucia Jazz 7-10 mai Saint Lucia Carnival juin/juillet, avec la Parade des rues 20-21 juillet

Pour les amateurs de cuisine indienne, un restaurant à découvrir pour ses plats goûteux et épicés à souhait, son service rapide et attentionné.

Saint Lucia Roots & Soul 21-23 août

Cafe Olé Tél. (+1 758) 452-8726

Arts & Heritage Festival 16-18 octobre

Situé en front de mer avec une superbe vue sur la marina de Rodney Bay, ce sympathique café est idéal pour un petit déjeuner, un déjeuner léger ou encore pour y boire un café, un smoothie ou une bière bien fraîche. 182

AGENDA

Photos : 1-IGY Rodney Bay Marina, 2-Vue sur Pigeon Island

Saint Lucia Food & Rum 18-20 septembre Saint Lucia Creole Heritage Month 1-31 octobre Jounen Kwéyol 25 octobre Pour préparer au mieux votre voyage, rendez-vous sur le site officiel de l’Office de Tourisme de Sainte-Lucie : www.stlucia.org.

Escapade…en Guadeloupe

Escapade... en Guadeloupe

Séparée de la Martinique par l’île de la Dominique, l’île sœur, Karukera, comme on la nomme en créole, est composée d’un archipel de cinq îles enchanteresses entre l’océan Atlantique et la mer des Antilles : la principale, en forme de papillon (Grande Terre et Basse Terre), La Désirade, Les Saintes (Terre de Bas, Terre de Haut), Marie-Galante. Cinq îles différentes les unes des autres, cinq destinations avec plages paradisiaques aux eaux translucides, cascades vertigineuses, végétation luxuriante, de superbes spots pour découvrir les fonds sous-marins, un patrimoine riche et varié, une gastronomie pleine de saveurs… Aventures nature ou détente et farniente, à vous de choisir !

Le Relais du Moulin 1

Mémorial Acte

Un hôtel de charme 4* situé à Sainte-Anne qui offre une soixantaine de chambres et de suites disséminées au cœur d’un jardin tropical luxuriant avec une belle piscine extérieure entourant un authentique moulin de l’époque sucrière. Vous apprécierez le calme du lieu. www.relaisdumoulin.com

Pour un week-end ou quelques jours de vacances OU DORMIR NOUS AVONS TESTÉ POUR VOUS

La Créole Beach Hôtel & Spa

Situé à Pointe de La Verdure face à l’îlet Gosier, au cœur d’un jardin tropical entre palmiers et fleurs tropicales, c’est un hôtel trendy très demandé sur la Guadeloupe. Une situation idéale, des chambres spacieuses et lumineuses à la déco contemporaine, une vaste piscine extérieure avec vue sur la mer des Caraïbes, un accès direct à la plage, un petit déjeuner buffet au top… On est fan ! www.creolebeach.com

Hôtel Fleur d’Epée 05 90 90 40 00 Pub ci-contre

Situé au bord d’une plage de sable blanc ombragée de cocotiers, ce complexe hôtelier 3* offre un cadre agréable où tout a été conçu pour votre bien-être. Une formule all-inclusive avec buffets copieux et une cuisine locale variée, de nombreuses animations, une grande piscine extérieure, des activités nautiques et notre restaurant à la carte, « La Cabane du Pêcheur », pour un dîner au bord de l’eau. Vous passerez de superbes vacances en famille ou entre amis et profiterez d’un hôtel idéal pour vos voyages d’affaires. www.hotel-fleur-depee.com Photos : 1-Maison du Cacao, 2-Créole Beach Hôtel, 3-Marina de Saint-François, 4-Le Relais du Moulin

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POINTE NOIRE 1

OU MANGER

Heliconia

AU GOSIER

Quai Ouest 05 90 85 73 26

En terrasse, à côté de la Capitainerie de la marina du Gosier avec vue sur les bateaux à quai, on opte pour un tartare de poisson frais parfaitement assaisonné ou un apéro tapas au coucher du soleil. Le must !

Maison du Cacao

Visitez la plantation et découvrez tout sur la culture du cacaoyer et la fabrication du chocolat. Le plus : les dégustations de différents chocolats. PETIT BOURG

Cascade aux Ecrevisses

Située sur la route de la Traversée sur Basse Terre, cette jolie cascade en pleine forêt tropicale est le site le plus visité de la Guadeloupe. La baignade y est délicieuse !

Le Zawag 05 90 9046 46

Le restaurant gastronomique de La Créole Beach, à l’architecture tout en bois, vous propose une cuisine créole raffinée à déguster face à la baie. Sa spécialité : la langouste du vivier. A DESHAIES

L’Amer 05 90 6830 30

Une adresse incontournable. En terrasse colorée face à la mer, les pieds presque dans l’eau, vous dégustez les spécialités de la maison : poisson local et légumes pays.

A SAINT-FRANÇOIS

La Rhumerie du Pirate 0590 83 25 94

Dans un super cadre en bord de mer, le chef vous propose une cuisine créole revisitée originale et pleine de saveurs des îles. A FAIRE

SHOPPING MARINA DE SAINT-FRANÇOIS

Pour les accros du shopping, une multitude de boutiques proposent une mode cool et décontractée, idéale sous les tropiques… Sur la route de la Pointe des Châteaux, à

SAINT-FRANÇOIS

Village Artisanal

Un site incontournable pour trouver de l’artisanat authentique et des produits de qualité. Visitez Flamengo pour ses tuniques en soie et ses cadeaux uniques et originaux ou L’Epicerie des Antilles pour tous les rhums de la Guadeloupe.

Kreol West Indies

A la fois Galerie d’art exposant des œuvres d’artistes contemporains, Musée dévoilant une multitude d’objets du patrimoine créole et Concept store proposant une ligne de vêtements fun… A découvrir !

POINTE-À-PITRE

Mémorial Acte

Le Centre Caribéen d’Expressions et de Mémoire de la Traite et de l’Esclavage est un espace conçu pour être le centre le plus important au monde consacré au souvenir de la traite négrière et de l’esclavage. DESHAIES

Jardin Botanique de Deshaies

Ancienne propriété de Coluche, ce parc de 7 ha offre une balade paisible à travers la surprenante flore des Antilles avec une grande diversité de plantes et d’arbres remarquables : rose de porcelaine, gingembre rouge, bougainvilliers, hibiscus, orchidées… BOUILLANTE

Au départ de la plage de Malendure, venez découvrir les superbes fonds sous-marins de la réserve Cousteau dont la plus importante variété d’éponges au monde et le buste du fameux commandant, immergé par 13m de fond. De nombreux clubs de plongée vous y accueillent (Alizée Plongée, CIP Guadeloupe, Les Heures Saines…). 184

Y aller depuis Fort-de-France :

Par avion : vols quotidiens assurés par Air Caraïbes, Air Antilles et Liat Par la mer : navettes quotidiennes avec L’Express des Iles (possibilité d’embarquer votre voiture à bord) Langue : Français Préfecture : Basse-Terre Monnaie : euro Photos : 1-La cascade aux écrevisses, 2-L’Epicerie des Antilles