ESPUMANTE NACIONAL Alto Vale Prosecco Região: Vale dos Vinhedos, Brasil. Coloração translúcida com reexos esverdeados,perlage fino e persistente. Aroma intenso com notas de pomelo, pêra e ores brancas. Excelente frescor, bom equilíbrio acidez/açúcar residual e leveza em boca. Consumo: 04º a 06ºC Harmonização: Saladas, pratos frios, peixes leves, massas com molhos pouco condimentados e sobremesas a base de frutas e sorvetes.
R$ 53,45
Region: Valley of the Vineyards, Brazil. Transparent color with greenish reections, fine and persistent perlage.Intense aroma with notes of grapefruit, pear and white owers. excellent freshness, good acidity balance / residual sugar and lightness in the mouth. Consumption: 04 º to 06 º C Harmonisation: Salads, cold dishes, light fish, pasta with spicy sauces little and fruit-based desserts and ice cream. Región: Valle de los Viñedos, Brasil. Color transparente con reejos verdosos, finas y perlage persistente. Aroma intenso con notas de pomelo, pera y ores blancas. excelente frescura, buen balance de acidez / azúcar residual y ligereza en la boca. Consumo: 04 º a 06 º C Armonización: Ensaladas, platos fríos, pescados luz, pasta con salsas picantes poco y postres a base de frutas y helados.
ESPUMANTE IMPORTADO Veuve Elise Região: Landiras, França. Boa perlagem, acidez, frescor e paladar muito agradáveis. Cor amarelo palha, aromas cítricos e frutas brancas. Harmonização: petiscos e canapés, pratos leves como peixes e frutos do mar. Ideal para dias quentes de verão.
R$ 70,20 Region: Landiras, France. Good perlagem, acidity, freshness and taste very nice. Color straw yellow, citrus and white fruit aromas. Harmonisation: snacks and canapés, light dishes like fish and seafood. Ideal for hot summer days. Región: Landiras, Francia. Bueno perlagem, acidez, frescura y sabor muy agradable. Color amarillo pajizo, aromas cítricos y frutas blancas. Armonización: aperitivos y canapés, platos ligeros, como el pescado y el marisco. Ideal para los días calurosos de verano.
Penedo Borges Brut Região: Lújan de Cuyo-Mendonza-Argentina Cor amarela dourada com nuances esverdeadas, com um perlage delicado e persistente. No aroma predomina o frutado, como pêssego e maçã, e pão torrado. Na boca tem bom corpo e textura agradável. Harmonização: Todos os tipos de frutos do mar, queijos e frios, frango ao molho branco.
R$ 110,00
Region: Lujan de Cuyo-Mendoza-Argentina Golden yellow color with greenish nuances, with a delicate and persistent perlage. Fruity aroma predominates, such as peach and apple, and toasted bread. In the mouth has good body and nice texture. Harmonisation: All types of seafood, cheeses and cold meats, chicken in white sauce. Región: Luján de Cuyo-Mendoza-Argentina Color amarillo dorado con matices verdosos, con un perlage delicado y persistente. Predomina el aroma con sabor a fruta, como el melocotón y la manzana y pan tostado. En boca tiene buen cuerpo y textura agradable. Armonización: Todos los tipos de pescados y mariscos, quesos y embutidos, pollo en salsa blanca.
VINHOS BRANCOS
Yali Wetland Chardonnay Região: Vale Central, Chile. Coloração amarela esverdeada. Aroma mesclando notas de frutas tropicais como pêssego, abacaxi e lima. Em boca é frutado, leve e refrescante. Consumo: 08º a 12ºC Harmonização: Pescados, casquinha de siri e frango grelhado.
R$ 62,90
Region: Central Valley, Chile. Greenish yellow coloring. Aroma blending notes of tropical fruits such as peach, pineapple and lime. In the mouth it is fruity, light and refreshing. Consumption: 08 º to 12 º C Matching: Fish Products, cone crab and grilled chicken. Región: Vale Central, Chile. Coloración amarillo verdoso. Notas de mezcla del aroma de frutas tropicales como el melocotón, piña y lima. En boca es afrutado, ligero y refrescante. Consumo: 08 º a 12 º C Coincidencia: pescado y marisco, cangrejo cono y pollo a la parrilla.
Bispado Douro Região: Douro, Portugal. Vinho muito fresco, com fruta cítrica, em harmonia com ligeiras nuances orais e fortes notas minerais. O volume de boca surpreende, com final muito longo e fresco. Harmonização: Todo o tipo de peixe, marisco, carnes brancas e vegetais.
R$ 94,40
Region: Douro, Portugal. Very fresh wine with citrus fruit, in harmony with light oral nuances and strong mineral notes. The surprising mouth volume, with very long, fresh finish. Harmonisation: All kinds of fish, seafood, white meats and vegetables.
Región: Douro, Portugal. Vino muy fresco, con los cítricos, en armonía con matices orales ligeros y fuertes notas minerales. El volumen de boca sorprendente, con muy final largo y fresco. Armonización: Todo tipo de pescados, mariscos, carnes blancas y verduras.
Quinta do Pinto Chardonnay Região: Lisboa, Portugal. Cor citrina brilhante com ligeiro toque esverdeado, com aroma frutado bem maduro de frutos de polpa branca, com um leve toque citrino e uma complexidade aromática conferida por traços de frutos secos. Boca com elevada envolvência, untuoso, mas com uma transição muito fresca para o palato médio. Final de boca harmonioso e elegante. Harmonização: Pratos de marisco e de peixe, sobretudo grelhado e saladas.
R$ 97,00
Region: Lisbon, Portugal. Bright citrus color with slight greenish touch, with a fruity aroma and ripe fruit of white pulp, with a light touch and a citrus aromatic complexity conferred by traces of nuts. Beam with high surroundings, unctuous, but with a very fresh medium transition to the palate. End of harmonious and elegant finish. Harmonisation: Seafood dishes and fish, especially grilled and salads. Región: Lisboa, Portugal. Color brillante cítricos con un ligero toque de color verdoso, con un aroma afrutado y fruto maduro de pulpa blanca, con un toque de luz y una complejidad aromática cítrica conferida por trazas de frutos secos. Viga con altos entorno, untuosos, pero con una transición medio muy fresco al paladar. Fin de acabado armonioso y elegante. Armonización: Platos de mariscos y pescados, sobre todo a la parrilla y ensaladas.
VINHOS TINTOS
Ponto Nero Cabernet Sauvignon 187ml Região: Rio Grande do Sul, Brasil. Coloração vermelho rubi com tons violáceos, límpido e brilhante. Aroma com notas de frutas vermelhas maduras mescladas com um toque de baunilha. Vinho leve, equilibrado e de paladar aveludado. Consumo: 14º a 18ºC. Harmonização: Massas pouco condimentadas, molhos agridoces e carnes magras.
R$ 31,00 Região: Rio Grande do Sul, Brazil. Red ruby color with violet, clear and bright tones. Aroma with notes of ripe red fruit mixed with a touch of vanilla. Wine lightweight, balanced and velvety palate. Consumption: 14 º to 18 º C. Matching: Pasta bit spicy, sweet and sour sauces and lean meats. Región: Rio Grande do Sul, Brasil. Color rubí rojo con violeta, tonos claros y brillantes. Aroma con notas de frutas rojas maduras mezcladas con un toque de vainilla. Vino ligero, paladar equilibrado y aterciopelado. Consumo: 14 º a 18 º C. Armonización: Pasta bits, salsas agridulces picantes y carnes magras.
Penedo Borges Reserva Malbec Shiraz 375ml Região: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Vinho tinto de cor vermelho violáceo intensa, aromas de frutas vermelhas maduras, figos, passas, geléia de frutas vermelhas como ginja e cassis, amalgamados com notas suaves de baunilha. Apresenta-se persistente na boca, de corpo complexo com notas cálidas. Harmonização: Presunto, embutidos, carnes vermelhas, pizzas, massas. Queijos frescos.
R$ 57,90
Region: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Red wine with intense violet red color, aromas of ripe red fruits, figs, raisins, jelly red fruits like cherry and cassis, amalgamated with soft vanilla notes. Presents persistent in mouth, complex body with warm notes. Harmonisation: Ham, sausages, red meat, pizza, pasta. Fresh cheeses. Región: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Vino tinto de intenso color violeta rojo, aromas de frutas rojas maduras, higos, pasas de uva, jalea frutos rojos como la cereza y cassis, amalgamados con notas de vainilla suave. Presenta persistente en la boca, el cuerpo complejo, con notas cálidas. Armonización: jamón, embutidos, carnes rojas, pizza, pasta. Los quesos frescos.
Penedo Borges Reserva Cabernet Sauvignon Região: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Vinho tinto de cor rubi escura, brilhante. Sua maturação em carvalho lhe aporta aromas sedutores de figos, frutas secas, toques defumados e de pimentão que o fazem complexo. O sabor é opulento e macio, muito bem terminado, apto para a guarda. Acidez refrescante. Harmonização: Rosbife suculento, filé, guisado de cordeiro, canelones.
R$ 97,00
Region: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Red wine with dark, bright ruby color. Its maturation in oak brings her seductive aromas of figs, dried fruit, smoked pepper and touches that make it complex. The taste is rich and smooth, well finished, fit for custody. Refreshing acidity. Harmonisation: Juicy roast beef, steak, lamb stew, cannelloni. Región: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Vino tinto con, color brillante oscuro rubí. Su maduración en roble aporta sus seductores aromas de higos, frutos secos, pimienta ahumado y toques que hacen que sea complejo. El sabor es rico y suave, bien acabado, ajuste para la custodia. Acidez refrescante. Armonización: Jugosa carne asada, carne, guiso de cordero, canelones.
VINHOS TINTOS
Penedo Borges Gran Reserva Malbec Região: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Cor intensa, borda do copo vermelha, alta intensidade olfativa onde predomina a ameixa, uvas passas e figos secos com um final de baunilha, amoras e cassis. Na boca, aveludado, madeira sutil e elegante, resolvendo-se volumoso e com fim longo. Harmonização: Assados de cabrito ou cordeiro, coelho na caçarola, peito de pato, carnes recheadas ao forno, guisado de vitela e queijos duros.
R$ 153,80
Region: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Intense color, red edge of the cup, olfactory dominated by high intensity plum, raisins and dried with a final vanilla, blackberries and cassis figs. In the mouth, velvety, subtle and elegant wood by solving large and with long finish. Harmonisation: Baked goat or lamb, rabbit casserole, duck breast, stuffed meat in the oven, veal stew and hard cheeses. Región: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Color intenso, rojo borde de la copa, olfativas dominado por una alta intensidad ciruela, pasas de uva y se seca con una vainilla final, moras e higos cassis. En la boca, aterciopelado, madera sutil y elegante resolviendo grandes y con final largo. Armonización: Baked cabra o cordero, cazuela de conejo, pechuga de pato, carne rellena al horno, estofado de ternera y quesos duros.
Yali Wetland Cabernet Sauvignon Região: Vale do Colchagua, Chile.
Coloração vermelho rubi. Aroma intenso lembrando frutas vermelhas como cereja e cassis, provenientes da Cabernet Sauvignon. Já a Carménère confere notas de especiarias e pimenta preta. Apresenta bom equilíbrio em boca, taninos macios e retrogosto com notas de baunilha. Consumo: 16º a 18ºC. Harmonização: Escondidinho de carne, risoto de funghi e filé à portuguesa.
R$ 62,90
Region: Vale do Colchagua, Chile. Ruby red coloring. Intense aroma recalling red fruits like cherry and cassis from the Cabernet Sauvignon. Have the Carmenere gives hints of spice and black pepper. Displays good balance on the palate, soft tannins and aftertaste with notes of vanilla. Consumption: 16 º to 18 º C. Harmonisation: Escondidinho meat, funghi risotto and filet the Portuguese. Región: Vale do Colchagua, Chile. Color y notas de cata: color rojo rubí colorantes. Aroma intenso recordando frutas rojas como la cereza y cassis del Cabernet Sauvignon. Haga que el Carmenere da toques de especias y pimienta negro. Muestra buen equilibrio en boca, taninos suaves y postgusto con notas de vainilla. Consumo: 16 º a 18 º C. Armonización: Carnes Escondidinho, risotto funghi y filetear los portugueses.
Kiyapura Reserva Carmenere Região: Maipo Valley, 2009. Vermelho rubi, com tons argilosos. Aroma intenso de frutas vermelhas e especiarias como pimenta preta. Notas de chocolate e baunilha aparecem após alguns minutos, junto com aromas de carvalho torrado. Paladar encorpado, taninos finos e acidez natural. Sabor persistente, mostrando aromas de geléia de frutas, chocolate preto e especiarias. Harmonização: Faz ótima harmonização com carnes vermelhas e assados. Ótima companhia para queijos.
R$ 77,00
Region: Maipo Valley, 2009. Ruby red with clay tones. Intense aroma of red fruits and spices like black pepper. Notes of chocolate and vanilla appear after a few minutes, with aromas of toasted oak. Full-bodied palate, fine tannins and natural acidity. Persistent avor, showing aromas of fruit jam, dark chocolate and spices. Harmonisation: Matching Makes great with red meats and roasts. Great company to cheeses. Región: Valle del Maipo, 2009. Rojo rubí con tonos de tierra batida. Aroma intenso a frutos rojos y especias como la pimienta negro. Notas de chocolate y vainilla aparecen después de unos minutos, con aromas a roble tostado. Paladar con cuerpo, taninos finos y acidez natural. Sabor persistente, mostrando aromas de mermelada de frutas, chocolate negro y especias. Armonización: Hace muy bien con carnes rojas y asados. Gran compañía para quesos.
VINHOS TINTOS
Kiyapura Gran Reserva Cabernet Sauvignon Região: Maipo Valley, 2009. Vermelho escuro e profundo, com tons argilosos. Aromas complexos e intensos de amoras pretas e vermelhas, notas de especiarias como baunilha, cravo e pimenta. Alguns toques de menta aparecem após alguns minutos, junto com aromas de carvalho tostado e cedro. Paladar encorpado, suculento e bom equilíbrio entre álcool, finos taninos e acidez natural. Tem uma longa persistência na boca e aparecem aromas de chocolate preto e especiarias. Harmonização: Faz ótima harmonização com carnes vermelhas e assados.
R$ 97,00
Region: Maipo Valley, 2009. Dark and deep red with clay tones. Complex and intense aromas of black and red berries, notes of spices like vanilla, cloves and pepper. Some touches of mint appear after a few minutes, with aromas of toasted oak and cedar. Full-bodied palate, juicy and good balance between alcohol, fine tannins and natural acidity. Has a long persistence in the mouth and appear aromas of dark chocolate and spice. Harmonisation: Matching Makes great with red meats and roasts. Región: Valle del Maipo, 2009. Color y notas de cata: Oscuro y profundo color rojo con tonos de arcilla. Aromas complejos e intensos de frutos negros y rojos, notas de especias como la vainilla, clavo de olor y pimienta. Algunos toques de menta aparecen después de unos minutos, con aromas de roble tostado y cedro. Paladar con cuerpo, equilibrio jugoso y bueno entre el alcohol, taninos finos y acidez natural. Tiene una larga persistencia en boca y aparecen aromas de chocolate negro y especias. Armonización: Matching hace muy bien con carnes rojas y asados.
Bispasdo Douro Reserva Região: Douro, Portugal. Aromas de frutos pretos e silvestres, com notas orais e frescas muito marcadas da Touriga Nacional. Na boca equilibrado e agradável de beber. Harmonização: Carnes, queijos e, em geral, cozinha mediterrânea.
R$ 120,00 Region: Douro, Portugal. Aromas of black and berries with fresh oral notes and very marked Touriga Nacional. In balanced and pleasant mouth to drink. Harmonisation: Meats, cheeses and, in general, Mediterranean cuisine.
Región: Douro, Portugal. Aromas de negro y bayas con notas orales frescas y muy marcada Touriga Nacional. En boca equilibrado y agradable de beber. Armonización: Carnes, quesos y, en, cocina mediterránea en general.
Quinta do Pinto Touriga Nacional Região: Lisboa, Portugal. Cor granada carregada com tons violáceos, com aroma intensos de violetas, juntamente com traços de frutos silvestres como groselha e amora, assim como notas de café e tabaco. Sua boca apresenta uma voluptuosa entrada com taninos elegantes e sedosos. Termina longo e elegante. Harmonização: Pratos de carne vermelha e caça, assim como queijos variados.
R$ 143,00 Region: Lisbon, Portugal. Garnet color with violet hues, with intense aroma of violets, along with traces of berries like blackcurrant and blackberry, and hints of coffee and tobacco. His mouth has a voluptuous entry with elegant and silky tannins. Finishes long and elegant. Harmonisation: Red meat and game dishes, as well as assorted cheeses. Región: Lisboa, Portugal. Color granate con tonos violáceos, con intenso aroma a violetas, junto con restos de bayas como grosella y mora y toques de café y el tabaco. Su boca tiene una entrada voluptuosa con taninos elegantes y sedosos. Acabados largo y elegante. Armonización: carnes rojas y platos de caza, así como una variedad de quesos.
VINHOS TINTOS
Chianti Camporsino Coloração vermelho rubi e aspecto límpido. Aroma frutado de cereja com toques orais de violeta. Em boca apresenta taninos macios e retrogosto frutado lembrando cereja. Boa persistência e corpo. Consumo: 16º a 18ºC. Harmonização: Carpaccio, massa com molho de tomate e pizza de filé.
R$ 128,00
Red ruby color and clear appearance. Fruity cherry aroma with oral touches of violet. In the mouth smooth tannins and fruity aftertaste reminding cherry. Good length and body. Consumption: 16 º to 18 º C. Harmonisation: carpaccio, pasta with tomato sauce and pizza steak.
De color rojo rubí y la apariencia clara. Aroma de cereza con sabor a fruta con toques orales de violeta. En los taninos suaves en la boca y postgusto afrutado recordando a cereza. De buena longitud y el cuerpo. Consumo: 16 º a 18 º C. Armonización: carpaccio, pasta con salsa de tomate y carne pizza.
Cala 1 Coloração vermelho violáceo. Aroma lembrando frutas vermelhas como morango e cereja com toques orais. Em boca é potente, com taninos vivos e boa persistência. Consumo: 16º a 18ºC. Harmonização: Massa ao molho de tomate, lasanha de berinjela e carnes magras grelhadas.
R$ 100,00
Purplish red color. Aroma recalling red fruits like strawberries and cherries with oral touches. In the mouth it is powerful, with lively tannins and good persistence. Consumption: 16 º to 18 º C. Harmonisation: Pasta sauce of tomato, eggplant lasagna and grilled lean meats.
De color rojo púrpura. Aroma que recuerda a frutas rojas como las fresas y las cerezas con toques orales. En boca es potente, con taninos vivos y buena persistencia. Consumo: 16 º a 18 º C. Armonización: Salsa de Pasta de tomate, lasaña de berenjena y carne magra a la parrilla.
Saint Clair Ruby Região: Douro. Tem bonita cor rubi e aroma delicado de compotas de frutos vermelhos, f ramboesas, morangos silvestres. Harmonioso e equilibrado na boca, com final suave e atrativo dominado pela doçura frutada. Ótimo para consumir sem acompanhamento, mas vai bem com sobremesas, doces de leite, caramelo ou baunilha.
R$ 77,00
Region: Douro. It has beautiful ruby color and delicate aroma of red fruit jam, raspberries, wild strawberries. Harmonious and balanced in the mouth with soft and attractive end dominated by fruity sweetness. Great to consume without accompaniment, but goes well with desserts, milk sweets, caramel or vanilla.
Región: Douro. Tiene hermoso color rubí y aroma delicado de mermelada de frutas rojas, frambuesas, fresas silvestres. Armonioso y equilibrado en boca, con final suave y atractivo dominado por la dulzura con sabor a fruta. Gran para consumir sin acompañamiento, pero va bien con los postres, los dulces de leche, caramelo o vainilla.