Dia Sem Carne - ESALQ/USP

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Sobre a Iniciativa: Iniciou-se em 2014, por uma necessidade da discussão desse assunto partindo da Universidade, em parceria com o USP Recila, Divisão de Atendimento a Conunidade – Serviços de Alimentação e uma aluna de pós graduação. Para ser de fato um processo educativo, foi aplicado no antes de implantar a iniciativa um questionário de opinião pública. Ao total 602 pessoas quesponderam o questionário, entre alunos de graduação, alunos de pós graduação e entros. Para alunos de graduação e pós-graduação, os participantes da pesquisa totalizaram aproximadamente 15% e 20% da comunidade universitária). A iniciativa tem como objetivo trazer a iniciativa, promovendo a discussão através de intervenções no Restaurante Universitário.


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