PESQUERÍAS
EAD-217
Pesquer铆as: Definici贸n {
Es una actividad extractiva de recursos hidrobiol贸gicos del medio acu谩tico al medio terrestre, normalmente intermediando una unidad de transporte o barco.
Pesquer铆as: Definici贸n Pesca industrial altamente tecnificada
Pesca artesanal fuerza de la mano de obra
Pesquerías {
{
{
El pescado es uno de los alimentos de mayor distribución en el mundo Producción está menos limitada geográficamente Representa cerca del 6% del suministro total de proteína para el hombre, además de contribuir de manera indirecta con la harina de pescado como alimento para animales
Pesquerías: Producción mundial { {
Incremento significativo de las capturas Demanda de productos pesqueros {
{
Introducción de fibras sintéticas en la fabricación de redes seguida de la mecanización de las faenas de pesca (para el levado de los artes de pesca), lo que posibilitó el uso de artes de pesca de mayores dimensiones. Congelación a bordo, introducida al final de los cincuenta por las embarcaciones británicas en el Atlántico Norte, y adoptada casi de inmediato por otras potencias pesqueras.
Pesquerías 100.000.000
TOTAL EN AGUAS CONTINENTALES TOTAL EN EL MAR CAPTURAS TOTALES
90.000.000 80.000.000 70.000.000 60.000.000 50.000.000 40.000.000 30.000.000 20.000.000 10.000.000 0
1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1993 1994 1995 1996
Figura 1. Producción total de pescado en el mundo, en el mar y en las aguas continentales, 1950–93.
Pesquerías: Productos pesqueros { { {
Peces con 82,6 millones de toneladas Moluscos (7,7 millones de toneladas) Crustáceos (4,4 millones de toneladas).
La preferencia por los tipos de productos de la pesca ha cambiado. El pescado congelado que representaba el 29% de la producción en 1970 pasó a 43% en la actualidad, mientras que la harina de pescado pasó de 40% en 1970 a 23% en la década de los 90.
Pesquerías: Producción Nacional {
Marítima y fluvial, que incluyen a las pesquerías artesanales e industriales.
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Aproximadamente 500.000 toneladas por año, lo que ubica a Venezuela entre los 40 países mas importantes en términos de producción pesquera, siendo los principales, Japón, USRR, China, Perú, EEUU, Chile, India, etc.
Pesquerías: Recursos pelágicos {
Sardina (Sardinella aurita), la cual se distribuye principalmente al nororiente del país
{
Atunes cuya producción proviene del Mar Caribe y del Pacífico Oriental Carites (Scombridae), ampliamente distribuidos en el litoral venezolano
{
Pesquerías: Recursos pelágicos {
Cabaña (Auxis thazard)
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Jurel (Caranx spp), el cual se encuentra principalmente en el oriente del país
{
Tajalí (Trichiurus lepturus) distribuido a lo largo de las costas nacionales.
Figura 2. Evoluci贸n de los desembarques totales entre 1960 y 1995 en Venezuela.
600000
500000 458,409
Producci贸n (TM)
400000 344,276 300000
280,069
200000 141,020
152,484
107,237 100000
84,900
0 1960
1970
1980 A帽os
1990
2000
PesquerĂas: Recursos demersales {
{
{
Pepitona (Arca zebra) molusco que se concentra en le nororiente de Venezuela Curbinas y curbinatas localizadas en las zonas occidental y oriental del paĂs Lisa y lebranche, abundantes en lagunas de manglar, estuarios y mar abierto
Pesquerías: Recursos demersales {
{ {
Camarón, distribuido ampliamente a lo largo de las costas venezolanas, aunque la producción está concentrada en el Golfo de Venezuela y nororiente del país Pargos y meros de amplia distribución Bagres; el cazón; el roncador; el corocoro; ostras y mejillones; lamparosa; calamares y pulpos entre otros.
Características de Venezuela como país pesquero {
{ { { { {
Venezuela posee mas de 3.700 km de línea de costas que se extienden en el Mar Caribe y Océano Atlántico 314 isla e islotes Mas de 1.200.000 Ha de espejos de agua de ríos, lagunas y embalses. 6.736 km2 de lagunas costeras, estuarios y manglares Una superficie de jurisdicción marina (200 millas de ZEE) de aproximadamente 760.000 km2. Gran variedad de ambientes acuáticos y diversidad de recursos pesqueros
Principales zonas de pesca de Venezuela { { {
aguas jurisdiccionales, alta mar y zonas jurisdiccionales de otros paĂses (con arreglos particulares o acuerdos bilaterales).
LEYENDA ZONA ECONOMICA EXCLUSIVA ZONA EN RECLAMACION AREAS DE PESCA
Figura 3. Áreas de pesca de la flota pesquera venezolana.
Figura 4. Divisi贸n pol铆tico territorial de las zonas pesqueras de Venezuela
ALTA MAR Y ZONAS JURISDICCIONALES DE OTROS PAÍSES {
Aguas del Caribe Atlántico Centro-occidental Océano Pacífico Oriental Tropical, donde la flota atunera venezolana es una de las más importantes de la región.
P A C IF IC O C E N T R O O R IE N T A L
A T L A N T IC O CENTRO O C C ID E N T A L
Figura 5. Zonas en que Venezuela ejerce su pesquerĂa.
LEYENDA:
11
SARDINA DEMERSALES
10
98
7
6 54 3 2
PELAGICOS
1
ZONA DE OFERTA PELAGICOS ZONA OFERTA DEMERSAL 1 ISLA DE MARGARITA 2 LA TORTUGA 3 LA BLAQUILLA 4 LA ORCHILA 5 LOS ROQUES 6 ISLAS DE AVES 7 BONAIRE 8 CURACAO 9 ARUBA 10 LOS MONJES 11 ISLA DE AVES
Figura 6. Zonas pesqueras Atlรกntico, รกreas tradicionales y potenciales.
La importancia de la pesca desde el punto de vista alimentario
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El suministro de energĂa alimentaria (SEA) es del orden de 535,3 Kgs. Persona -aĂąo. La contribuciĂłn de la pesca en la dieta del venezolano es de suma importancia.
Problemática ambiental de la pesca { { { {
Factor de mortalidad sobre las poblaciones naturales Recursos no son inagotables El uso de sistemas de pesca indebidos crean problemas ambientales adicionales. Por ejemplo, el uso de embarcaciones arrastreras hay sido ampliamente criticado ya que no sólo captura el camarón sino otras especies de peces que no tienen interés comercial. Adicionalmente el sistema de pesca con arrastre de fondo, genera un impacto en la estructura de las comunidades bénticas y en la modificación del sustrato.