Numero 7 enero 2013

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Numero 7° Enero Año 2013


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espués de la primera semana de regreso a nuestra universidad y haber sobrevivido al fin del mundo (risas), Impacto universitario se complace en darles la bienvenida un vez más y deseándoles una año nuevo lleno de dicha y prosperidad y que mejor empezando con la noticia de haber participado en el juguetón, llenado la cara de miles de niños en el Estado de México, muchas gracias a todas esas ´personas que nos ayudaron a ser este sueño posible. Saludos… Equipo Impacto Universitario La Revista


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Por: Flor Fiesco

¿Te tocó muñequito? La rosca de día de reyes, en su concepción original proveniente de España, trata de una representación de Cristo, sin principio ni fin y como alimento para el alma, con una única haba seca en el interior, la cual, al ser descubierta, haría de su dueño el rey de la reunión, un rey que tendría que pagar la rosca. Ahora bien, como sucedió con muchas costumbres heredadas, las variantes fueron surgiendo, los significados fueron adaptándose, el pan blanco se convirtió en pan dulce con frutas cristalizadas y el haba en un niño de cerámica que seguía representando a Cristo. La explicación, para la tradición mexicana, pasa a ser una extensión de las fiestas de la natividad creando una consecución de fechas que van desde la Noche Buena, fecha en que Jesús nace en Belém, el 28 de diciembre, día de los santos inocentes en el que Herodes ordena la matanza de los niños de la ciudad, la llegada de los reyes el día 6 de enero y finalmente el día de la Candelaria el 2 de febrero que conmemora la presentación de Jesús en el templo. “Encontrar al niño” que se ha ocultado de Herodes, es parte fundamental de la tradición, si una rosca no tuviese en su interior un muñequito, simplemente no sería una rosca de reyes, y si uno “encuentra al niño”, entonces ha de dar su ofrenda tal como lo hicieron los reyes magos de oriente, siendo lo común en México, atole y tamales para el 2 de febrero, después de llevar a las imágenes del niño Jesús al templo para que reciba una bendición. En la universidad Univer Milenium, también se tienen presentes estas fechas como parte importante de la tradición mexicana, es por ello que la licenciatura de Gastronomía, en colaboración con los chefs José Jaime Castro, Víctor Garatachia y Erika , elaboraron una rosca de 80 metros para compartir con la comunidad Univer acompañada de un delicioso chocolate que repartieron en el patio del plantel Hidalgo, en Toluca. El esfuerzo fue reconocido por directivos y administrativos de la universidad, así como alumnos y transeúntes que pudieron probarla. 4


AsĂ­ que, los que sacaron muĂąequito este 4 de enero, vayan preparando sus tamales que los estaremos esperando.

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El equipo de Impacto Universitario nos hemos dado la tarea de recorrer las calles y traer para ti algunas recomendaciones sobre lugares que puedas visitar en diferentes puntos del Estado de México y así mismo conseguir para ti promociones y hacerte pasar experiencias únicas. Comenzamos visitando el municipio de Metepec, un lugar que se distingue por su artesanía, fusión de culturas, exquisita gastronomía, vida, colorido y gran variedad de lugares para pasar un rato agradable. Decidimos adentrarnos en un ambiente bohemio así que visitamos “El Quintal”, cafetería en la cual además de encontrar gran variedad de bebidas frías y calientes y postres para cualquier tipo de paladar, también podrás disfrutar de una excelente atención. Para “El Quintal” es importante ofrecer un servicio y producto de la mejor calidad, para comprobarlo puedes pedir una cata de café en la cual podrás encontrar y valorar las características que definen a éste. Esta experiencia te puede ayudar a decidir lo que vas a tomar y si no lo encuentras en la carta puedes experimentar, dejar de pedir siempre lo mismo y diseñar tu propia bebida. El papel de los baristas es muy im-


portante, pues parte de la buena experiencia de visitar el lugar depende de ellos, éstos son preparados y capacitados para poder ofrecerte un delicioso producto pero también servir y tratar con el cliente, así que si tienes alguna duda acerca del menú no dudes en consultarlo o pedirle que te recomiende algo. “El Quintal” es un espacio en el cual puedes pasar un rato agradable de lectura, buena música o en compañía de tus amigos y familia apreciar el trabajo de varios artistas, ya que brinda la oportunidad de dar a conocer nuevos talentos y montar exposiciones artísticas ya sean musicales, gráficas, fotográficas, literarias, obras de teatro, etc. Así como aprender acerca de estas técnicas y muchas más con su impartición de talleres. Te invitamos a darte una vuelta por este lugar ya que entre un ambiente rustico y acogedor pasaras una increíble experiencia y te aseguramos que querrás regresar. Si eres alumno de Univer Milenium pregunta por el descuento presen-

tando tu credencial.

Encuéntralo a unos pasos del Centro de Metepec en la calle José Vicente Villada no. 47.

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Propósitos de año nuevo… Después de las fiestas decembrinas es tradición comenzar el año con una serie de propósitos para realizar a lo largo de éste; hay que hacer todo lo posible por cumplirlos, y no olvidarnos de ellos a mitad de año. ¡Tú no seas uno de estos olvidadizos! En esta ocasión te traemos 5 de los propósitos más comunes que la gente suele o intenta realizar durante el año. a ver, ¿cuáles te checan?

Viajar:

“viajar todo el año” Queremos viajar tanto que nos sentimos el inglés Phileas Fogg ya que queremos darle la vuelta al mundo solo que nosotros no en 80 días si no en 365. Parque podamos viajar es súper necesario organizarnos perfectamente; desde el destino al que queremos ir, cuánto nos costará el viajecito, hasta con quién viajaremos ya sean amigos, familiares, etc. Así que, si quieres viajar, pon todas tus energías y sobre todo pon todos tus ahorros para que puedas realizar este primer propósito.

Dejar de fumar o beber:

Es uno de los propósitos mas típicos dejar de fumar o consumir bebidas alcohólicas. Todo el mundo comienza con la mejor actitud de dejar cualquier vicio que tenga, y esto está muy bien, nada más que hay que cumplirlo, ¿verdad?. Al mismo tiempo, hay que estar bien consientes que no es fácil dejar algún vicio, y no por no ser fácil sea buena idea olvidarlo a mitad de año; así que si esto está entre tus propósitos, te recomiendo ampliamente que lo intentes y te es fuerces cada día por conseguirlo.

Hacer ejercicio 8

¡Uf! éste sí es el más codiciado entre los codiciados, más después de todo lo que consumimos durante las fiestas decem-


queñas rutinas de ejercicio en tu propia casa; Y mantente ejercitándote todo el año para llegar a un resultado favorable.

brinas, por eso es que este propósito es uno de los mas típicos. Eso sí, el Gym te promete un muy buen resultado físico pero no es como que entres al gimnasio y por arte de magia obtengas una figurita espectacular, este propósito requiere de mucho esfuerzo y voluntad. Por qué no, si no piensas ir al gym todo el año, comienzas con el pie derecho practicando algún deporte o haciendo unas pe-

Conseguir un mejor empleo

Tanto conseguir un nuevo empleo o conservar el que ya se tiene, es parte fundamental de los propósitos de año nuevo. Por supuesto que todos queremos un empleo en el que podamos realizarnos profesionalmente, estemos cómodos y sobre todo que nos guste demasiado lo que hacemos. Es importante sabes que para conseguir un buen empleo no se requiere únicamente de esfuerzo y dedicación. Un gran consejo sería el explotar las capacidades acudiendo a un centro de reclutamiento laboral, de esta forma podrás encontrar el mejor empleo para ti.

Encontrar pareja:

“Encontrar pareja” en vez de estar en la lista de los propósitos, debería de estar en la lista de los deseos. En la lista de Santa Claus, de los Reyes Magos y ya de plano si no te la cumplieron, métela hasta en la lista del Súper. Esto de encontrar pareja es mas difícil que hacer ejercicio o incluso aún más que el propósito de dejar de fumar. Pero si quieres puedes comenzar por hablarle a la personita que tanto te gusta, inténtalo. Además, si el mundo no se acabó en el 2012 como según algunos decían los mayas, pues pues no pasa nada si el chico o chica que te gusta no te corresponde. Total, cuántos no somos allá afuera. ¡Buena suerte! Pues como no se acabó el mundo comenzamos este inicio de clases 2013 con una muy buena actitud y la mejor voluntad de cumplir todos tus propósitos; realiza una lista de todos ellos y recuerda ¡SI SE PUEDE! ¡Mucho éxito!

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¿Te imaginas poder recopilar 5 siglos de riqueza cultural, artística e histórica en un mismo lugar? , y no únicamente lograr esto, sino también poder hacer que este mismo lugar narre visualmente el trascurrir de los años de un país. Desde afuera, el Museo Nacional de Arte (MUNAL) te recibe con una muestra enorme del patrimonio artístico de la plástica mexicana (El caballito de Manuel Tolsa ). A lo largo del tiempo, México se ha convertido en un referente mundial de muestras artísticas y culturales. No es ajeno a nuestra sociedad que anualmente miles de visitantes extranjeros acudan a nuestro país exclusivamente para admirar y adquirir todo este Arte que se les ofrece; quedando de igual manera en la mira de coleccionistas y museos del orbe. Según Jaime Riestra, director de la Galería OMR de la Ciudad de México “México empieza a ser una marca indispensable en el mercado mundial del arte, porque tenemos producción y calidad y porque hay artistas que ya forman parte indispensable también de la historia del arte contemporáneo”, pero para lograr esto nuestro país debió atravesar por una evolución, por 5º siglos de Arte. Un poco de Historia… El museo alberga más de 800 obras que conforman la Historia Artística de México. Este hermoso edificio que antiguamente era el Palacio de Comunicaciones (construido por el Italiano Silvio Contri), abrió sus puertas en 1982 gracias a la exhortación de críticos y estudiosos para congregar bajo el mismo recinto una amplia selección de arte mexicano. Tres décadas de vida… A partir de finales de la década de los noventa se comenzó la planeación del proyecto MUNAL 2000 para dar lugar al museo tal y como lo conocemos al día de hoy. El acervo del MUNAL está constituido por más de 430 autores entre los cuales se encuentra: Manuel Álvarez Bravo, Frida Kahlo, Diego Rivera, David Alfaro Siqueiros y del mexiquense José María Velasco entre muchos otros. El MUNAL también cuenta con exposiciones temporales, tanto nacionales como internacionales. 10


Para más información sobre este recinto artístico visita el sitio web: http://munal.mx/munal/ Facebook/Museonacionaldearte

Agenda Cultural: ENERO Cinco siglos de Arte Mexicano Día: del 01 de Enero al 31 de Diciembre del 2013 Lugar: Museo Nacional de Arte (MUNAL) México, DF. Freedom Jazz Día: 18 de enero del 2013 a las 19:00 Hrs Lugar: “La Muerte Chiquita” (San Pablo Guelatao No. 102 Col. Juarez) Toluca, México. Una de las mejores bandas de Jazz de Toluca se presenta para deleitar a los amantes del género, con una noche bastante agradable al finalizar se presentará “Velvet project”. Tarde de Trova Día: 19 de Enero del 2013 Lugar: Cafetería El Quintal ( Calle José Vicente Villada no. 47, Metepec México) Metepec, México. Una tarde de buen café y el talento de 4 expositores del genero trova, para que disfrutes de un gran momento y un gran lugar. Película Un Reino Bajo La Luna Día/Horario: Enero, 5:35 PM Lugar: Sala de Arte, CINEPOLIS Galerías Metepec Recomendamos ampliamente el visitar las películas que se exhiben en la Sala de Arte de Cinepolis Galerías Metepec. En esta ocasión la película del Director Wes Anderson te narra la historia de Sam, un joven enamorado que está en manos del ejercito. Te invitamos a visitar la página de CONACULTA para leer la cartelera Cultural completa: http://www.mexicoescultura.com

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Iniciando este año retomamos la sección de recomendaciones musicales, cinematográficas y literarias. • Música

Arctic Monkeys Banda inglesa considerada actualmente icónica y representante clave del Brit Rock, su increíble destreza musical y esencia creativa los han llevado a alcanzar altos niveles de popularidad a pesar de iniciar su carrera profesional en el 2006, lo cual convierte a los Arctic Monkeys en una gran propuesta musical contemporánea. http://www.arcticmonkeys.com/ 12


Cine

Elles Director: Malgozata Szumowska Reparto: Juliette Binoche, Anais Demoustier, Joanna Kulig. Año: 2011 Filme de arte francés que contiene un carácter dramático. El argumento del filme narra la historia de una periodista que investiga a fondo sobre la prostitución de estudiantes universitarias como forma de vida, las increíbles actuaciones y drama de Elles la convierten en una película magnifica, llena de matices y contrastes vividos para el espectador.

Literatura

Edgar Allan Poe Escritor y poeta estadunidense considerado uno de los genios literarios del terror y de la novela gótica, su sombría y alterada realidad plasmada en sus relatos lo llevaron a destacarse como un intelectual y talentoso escritor de la época. Obras como “La Máscara de la Muerte Roja”, “La Caída de la casa de Usher”, “El Entierro Prematuro” y “El Cuervo” son piezas claves de la literatura.

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n amigo incondicional, un recuerdo, una aventura, un sinfín de historias que a lo largo del tiempo creamos. Es imposible recordar todo lo que pudimos hacer, pero en cuanto surge de nueva cuenta ese recuerdo en nuestra mente nos pintan una sonrisa en el rostro como en modo automático, siempre acompañando de ese objeto que fue el protagonista y autor de todo ello; un juguete.

No existe una fecha exacta para marcar una primera aparición. En la antigüedad ya existían algunos objetos utilizados como juguetes, muñecas de marfil en Roma, pequeñas estatuillas en Egipto, incluso muñecas de trapo en el Perú pre-inca, o el tallado de juguetes en madera en México. Al principio el juguete era elaborado de manera artesanal, hecho a mano y con mucho detalle, por lo que era costoso. En ocasiones los mismos niños se dedicaban a la elaboración de ellos pues la idea era imitar o tener objetos que simularan la vida adulta. Con la llegada de la Revolución Industrial se dio un giro crucial para la elaboración de juguetes, las fabricas permitían hacer un tiraje mayor de un mismo juguete, así como la sustitución de los materiales artesanales por material que duraba más y costaba menos. El metal y el plástico pasaron a ser los favoritos de las industrias para la creación de un mercado que aumentó rápidamente.

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El avance tecnológico dio una gran ventaja en los juguetes; autos a control remoto, pistas de carreras o muñecas que hablen (funcionando con baterías) transformó un objeto que necesitaba de la imaginación y a veces la interacción en un aparato cada vez más “realista”. Haciendo a un lado la imaginación, se empezó a perder el alma de jugar, el verdadero valor que era inventarse un sin fin de aventuras nuevas en cada juego. Con la llegada de los videojuegos -considerados como juguetes- fue el boom de los nuevos modos de juego. Ya no existía el contacto ni la actividad física, la interacción fue cada vez menor, a tal grado que ahora -por ejemplo- ya no es necesario estar con una persona en la misma habitación o parte del mundo para poder jugar con él/ella, la interacción se hace por medio de la red de internet y la atención es más en el juego que en convivir con la persona. Antes no era necesario de un juguete sofisticado o eléctrico para divertirse, con una pelota, una cuerda o hasta un gis se podían pasar horas muy divertidas, ¿recuerdas? Esas horas en que salir a andar en bicicleta era toda una travesía buscando y encontrando nuevos caminos que recorrer, tener el mejor lugar para jugar a las escondidas pues las opciones de escondite eran muchas, pasar toda la tarde fuera de casa y regresar rendido. En definitiva, se extraña mucho la infancia una vez que se termina.

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