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GASTRONOMÍA
GASTRO AGENDA J6 al D9.12 12 a 20h. Concentración food truck. Inauguración del Mercado de Navidad. Puerto Banús. Marbella J6 al D9.12 12 a 22h. Gran Feria Sabor a Málaga. Productores malagueños y visitantes se dan cita para adquirir y degustar una selección de platos y productos procedentes de todos los rincones de la provincia malagueña. Además, cuenta con un programa de actividades que incluirá concursos, presentaciones, catas, sorteos, degustaciones, talleres y demostraciones de cocina de la mano de profesionales del sector gastronómico, en el Aud. Municipal Eduardo Ocón. Paseo del Parque. Málaga. S8 y D9.12. Feria de la chacina. Benaoján es conocido por su tradicional sector industrial de trasformación de productos cárnicos. Aprovechando las fechas previas a las navidades ofrecen sus productos artesanales procedentes de diferentes municipios de la comarca, entre los que destacan las chacinas y embutidos, dulces, panes, conservas, mieles y postres. Ese día es una buena oportunidad para visitar las fábricas en plena producción y participar en las degustaciones, como el lomo frito y los chorizos secados al sol, que se organizan en las calles. Benaoján (Serranía De Ronda). D9.12. Fiesta de la Zanahoria Morá. Este peculiar cultivo, exclusivo de la zona, se diferencia por tener una primera capa morada, otra naranja con vetas y, en su interior, el corazón rojo. La fiesta se desarrolla con degustaciones de la cocina típica cueveña, como las chacinas, vinos, migas con zanahoria morada, resoli (bebida típica de la localidad) y dulces. El programa de actividades se completa con un mercadillo de productos de la comarca, actividades infantiles, pandas de verdiales y actuaciones de artistas locales. Cuevas Bajas (Nororma). www.mmalaga.es
D9.12. Fiesta del mosto y la chacina. Una de las fiestas grandes de la localidad en la que se reparte mosto, chacina y otros productos como aceite de oliva, queso de cabra, dulces artesanos navideños, así como tapas de todo tipo con las colaboran los bares del pueblo. La jornada gastronómica es amenizada con actuaciones de la Banda Municipal y verdiales, además de la celebración de un concurso de chacinas y el sorteo de cestas navideñas. Colmenar (Axarquía Costa Del Sol). X12.12 17:30 a 21h. Entrantes y dulces navideños de Lutz Prety. La cocina siempre está presente debido a reuniones, celebraciones en familia o con amigos durante todo el mes de diciembre. El cocinero Lutz Petry trae desde Alemania una selección de recetas que harán de la Navidad un momento especial para todos los gustos. 35€. La Térmica. Av. de los Guindos 48, Málaga. www.latermicamalaga.com V14 y S15.12. Gymkana de la tapa vegana. Un nuevo concepto de ruta de la tapa donde disfrutar de unas tapas sanas, mientras disfrutamos de actividades y premios en los comercios de la zona. Cruz de Humilladero. 633 509 339. FB:Gymkana de la tapa vegana. V14.12 20:30h. El último tren de París. El misterio está servido. Acción trepidante con el sonido de las balas de fondo en una aventura épica que te trasladará a la II Guerra Mundial mientras, entre revelaciones y descubrimientos, degustas platos tradicionales franceses. 45€. Cluedo Málaga. 677 296 940. www.cenaconasesinato.com. Lugar: La Cocina Taller. C/ Omar, 8 D16.12. Fiesta de las migas. Desde muy temprano los vecinos se esmeran en preparar y repartir el plato estrella de la jornada, acompañado de ensalada arriera, además de vino del terreno seleccionado en un concurso local celebrado a principios de diciembre. La jornada se completa con actuaciones musicales, baile y numerosos puestos callejeros donde se ofrece, vino, miel, pasas, higos, buñuelos y la tradicional arropía, junto a la artesanía de la zona. Torrox (Axarquía Costa Del Sol).
