UN VISTAZO A LA VIDA DE CLAUDIA SHEINBAUM
IMSS-BIENESTAR
Más de 6 mil trabajadores se integran a este nuevo programa. P. 02
SEGURO DE DESEMPLEO
Este año más de 109 mil personas recurrieron a esta opción del Infonavit. P. 04
JOVEN PRODIGIO
Con sólo 19 años, es el primer mexicano en ganar el Tour de Francia Sub-23. P. 11
P. 06-07
MEZCAL DE OAXACA
Recomendaciones para disfrutar mejor esta “bebida de los dioses”. P. 13
CRÉDITO: CORTESÍA
1 DE SEPTIEMBRE DE 2023 / AÑO 13, NO. 3,781 VIERNES MIN MAX 13 24
SE INTEGRAN
MÁS DE 6 MIL EMPLEADOS
La secretaria de Salud local, Oliva López Arellano, informó que 6 mil 125 trabajadores eventuales (98% de esta primera etapa) iniciaron su transición al IMSS-Bienestar, por lo que a partir de este 1 de septiembre serán contratados. En conferencia, afirmó que aquellos que están en Nómina 8, Galeno Salud, honorarios e interinatos recibirán su pago en los próximos 15 días. “Estamos hablando de que tendrán su plaza de base que les da cobertura, estabilidad en el empleo y un conjunto de prestaciones de ley, así como una mejoría salarial”, explicó tras señalar que el 2% restante de los trabajadores podrán sumarse en las próximas dos semanas una vez que se revisen expedientes e identifiquen todo lo que se requiere para emitir un nombramiento. Igualmente dijo que de los 40 mil empleados en la dependencia, 33 mil estarán en el IMSS-Bienestar; estima que a finales de 2023 se entreguen oficialmente las unidades médicas, equipos y recursos.
SEMILLEROS CREATIVOS EN “EL GRITO”
La Secretaría de Cultura federal informó que 800 niñas, niños y jóvenes de los Semilleros Creativos que forman parte del programa Cultura Comunitaria harán gala de sus conocimientos en distintas disciplinas artísticas durante la celebración del 15 de septiembre en el Zócalo, a las 19:00 horas. Entre las presentaciones destacan Alas (a Malala), obra del maestro Arturo Márquez dedicada a Malala Yousafzai, Premio Nobel de la Paz 2014 y que se ha convertido en el himno de las agrupaciones musicales comunitarias del país; y Me gritaron negra, basado en el poema homónimo de la afroperuana Victoria Eugenia Santa Cruz, que busca retratar de manera creativa la reivindicación de la afrodescendencia. El gran concierto se podrá disfrutar a través de Radio Educación, Canal 22 y las redes sociales de la dependencia. Para consultar la programación completa, ingresa a www.mexicoescultura.com.
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El jefe de Gobierno, Martí Batres, entregó 56 escrituras a familias del predio de Hueytlalpan, en Tlalpan, quienes después de 14 años de habitar la zona ahora contarán con un patrimonio. “Esta entrega forma parte de las acciones con acento social que realiza el gobierno en beneficio de quienes más lo necesitan”, dijo.
La Línea 1 del Metrobús informó que realiza trabajos de mantenimiento mayor de manera escalonada en pisos de las estaciones Fuentes Brotantes, Santa Úrsula, Ayuntamiento, Corregidora y Villa Olímpica. En un comunicado, explicó que se llevarán a cabo hasta el próximo domingo 1 de octubre, debido al flujo constante de usuarios.
LA DIARIA VIERNES 1 DE SEPTIEMBRE DE 2023 2
FOTOS: SHUTTERSTOCK / CORTESÍA
ENTREGAN ESCRITURAS A 56 FAMILIAS CIERRES ESCALONADOS EN L1 DEL METROBÚS
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POR SATURACIÓN, REDUCEN DE 52 A 43 VUELOS POR HORA EN EL AICM
La Agencia Federal de Aviación Civil (AFAC) determinó reducir de 52 a 43 las operaciones totales de aterrizajes y despegues que pueden ser atendidos por hora en el Aeropuerto Internacional Benito Juárez de la Ciudad de México (AICM). En un comunicado, la Secretaría de Comunicaciones y Transportes explicó que la medida “será temporal y se mantendrá en tanto prevalezcan las condiciones de saturación en el AICM, con lo que se garantizará el cumplimiento de los estándares internacionales de servicio y seguridad para los pasajeros”. De acuerdo con la dependencia, la determinación se acordó luego de realizar dos estudios especializados: uno por la Dirección General del Aeropuerto y otro por los Servicios a la Navegación en el Espacio Aéreo Mexicano. En el primero se indica que se rebasó el número máximo de pasajeros que pueden ser atendidos de manera óptima por hora en cada edificio terminal en más de 25 ocasiones en el año.
INM REUNIFICA A FAMILIA HONDUREÑA SEPARADA POR EL TREN EN MARCHA
El Instituto Nacional de Migración (INM) reunificó a una familia originaria de Honduras que buscaba llegar a la frontera norte de México en ferrocarril. De acuerdo con la dependencia, la madre se arrojó del tren en marcha para no dejar solo a su hijo de 12 años, quien no pudo abordar la unidad. En tanto, su otro hijo de 13 años y su sobrina de 18 años se quedaron en el vagón. Los hechos ocurrieron en Orizaba, Veracruz, donde el niño y su prima avanzaron varios kilómetros hasta ser interceptados en un punto de verificación ferroviaria en Tlaxcala; ahí informaron de lo sucedido a los Agentes Federales de Migración. Los jóvenes fueron trasladados a un albergue designado por la Procuraduría de Protección de Niñas, Niños y Adolescentes de esa entidad, al tiempo que se realizaba la búsqueda de la madre y su hermano. La señora, que estaban en San Juan del Río, Querétaro, se comunicó con el papá del menor vía telefónica a Estados Unidos para comentarle lo sucedido; sin embargo, éste le informó que su hijo le había hablado previamente desde el albergue.
109 MIL ACCEDEN A SEGURO DE DESEMPLEO
El Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores (Infonavit) informó que de enero a junio de este año, 109 mil 189 personas con crédito vigente accedieron al Seguro de Desempleo (Fondo de Protección de Pagos), lo que les permitió mantener su financiamiento al corriente y evitar poner en riesgo su patrimonio. Los apoyos representaron más de mil 23 millones de pesos; por lo tanto, aquellos que perdieron su empleo sólo pagaron el 10% de la mensualidad más comisiones mientras que el fondo cubrió lo restante (90%). Este beneficio tiene una duración de seis meses y puede ser utilizado por los trabajadores cada vez que lo necesiten, siempre y cuando el periodo entre una solicitud y otra sea de cinco años.
REPÚBLICA VIERNES 1 DE SEPTIEMBRE DE 2023 4 FOTOS:
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SEMBLANZA
LA CIENCIA, LA MÚSICA Y EL ESPÍRITU DE LUCHA HAN SIDO SUS CONSTANTES
UNA VIDA MARCADA POR EL ESTUDIO DE LAS CIENCIAS Y LA PARTICIPACIÓN POLÍTICA SE APRECIA EN UN BREVE ACERCAMIENTO A LA BIOGRAFÍA DE LA EXJEFA DE GOBIERNO DE LA CDMX: CLAUDIA SHEINBAUM
La doctora Claudia Sheinbaum aprendió a leer a los cuatro años, le gustaba andar en bicicleta, sabe tocar la guitarra y de niña fue parte de un grupo musical, además de estudiar ballet. Participó en el equipo de canotaje de la UNAM y se sintió atraída por las ciencias gracias a un profesor que les enseñaba física “como si fuera magia”; eso llevó a que la hoy doctora en Ingeniería Ambiental, maestra en ingeniería de la energía y licenciada en física fuera parte de un panel intergubernamental de cientos de expertos en cambio climático, que obtuvo el premio Nobel de la Paz 2007. También es madre de dos hijos, abuela a la que le encantan los niños y mujer enamorada de Jesús María Tarriba, con quien la vida le permitió reencontrarse y sólo espera el momento adecuado para casarse. Claudia Sheinbaum nació en la Ciudad de México el 24 de junio de 1962; sus padres, Carlos y Annie, quienes también nacieron en este país, la registraron dos días después en la entonces delegación Miguel Hidalgo. Su niñez, como ella la ha descrito, fue alegre; en preprimaria aprendió a leer con la ayuda de su maestra Cristina, esposa del periodista Carlos Payán, con la técnica Freinet.
VISITAS EN LECUMBERRI
Además de las clases de guitarra y su participación en el grupo vocal folclórico Pilcuicatl (Los niños que cantan), recuerda que cuando tenía seis años sus padres formaron parte del movimiento social y estu-
diantil de 1968. Los fines de semana la llevaban a la cárcel del Palacio de Lecumberri, hoy Archivo General de la Nación, en donde recuerda que se sentía muy triste y le preguntaba a su madre por qué estaban detenidos los jóvenes, a lo que ella le respondía que el Gobierno era represor, cometía injusticias contra los estudiantes y había que cambiar ese sistema. Eso la marcó para que 50 años después, su primera acción como jefa de Gobierno fuera desaparecer el Cuerpo de Granaderos.
CIENCIA Y POLÍTICA
Cuando llegó al CCH Sur tuvo un maestro con quien hacía experimentos de óptica que parecían magia, así aprendió a amar la física, además del ejemplo familiar que tenía en su hermano Julio y su madre, ambos enfocados en las ciencias, lo que la llevó a estudiar en la Facultad de Ciencias de la UNAM. En 1979 participó en el movimiento contra una reforma al Estatuto General de la universidad. Para 1986, fue parte del Consejo Estudiantil Universitario (CEU) en la lucha por la defensa de la educación pública: “Creo que a todos los que estuvimos en ese movimiento nos dejó una enseñanza muy grande sobre lo que significa la organización social para defender derechos”. En 1987 se casó por primera vez y tuvo a Rodrigo y a Mariana: “La familia es un espacio fértil para ejercer la democracia, para disfrutar del amor, para ser más justos y equitativos. Nuestras
PORTADA
POR JORGE ALMAZÁN R.
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hijas e hijos son la alegría y la fuerza para construir un mundo mejor”. Es amante de la lectura, la música de la trova cubana, del rock viejito de The Beatles, The Rolling Stones, Crosby, Stills, Nash & Young y más recientemente de cantantes como Natalia Lafourcade, Lila Downs y Julieta Venegas.
ESTUDIOS
Se graduó en Física con su tesis “Estudio termodinámico de una estufa doméstica de leña para uso rural”, para lo cual estuvo tres años en la comunidad Cheranatzicurín, en Michoacán. Para 1994 obtuvo el grado de Maestría en Ingeniería Energética con la tesis “Economía del uso eficiente de la energía eléctrica en la iluminación” y en 1995 fue la primera mujer en ingresar al doctorado de Ingeniería en Energía en la Facultad de Ingeniería de la UNAM y obtener un grado de doctora con la tesis “Tendencias y perspectivas de la energía residencial en México”. En ese año viajó a California para un doctorado en el Lawrence Berkeley Laboratory, becada por la UNAM. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores y de la Academia Mexicana de Ciencias.
“SIEMPRE DE IZQUIERDA”
Claudia Sheinbaum dice que siempre ha sido de izquierda y nunca perteneció a un partido político de centro o de derecha. En el 2000 fue nombrada por el entonces jefe de Gobierno Andrés Manuel López Obrador como secretaria de Medio Ambiente y renunció a su cargo en 2006 para ser parte de la campaña de López Obrador a la Presidencia. En 2008 coordinó el Movimiento en Defensa del Petróleo; para 2011 participó de la creación del Movimiento de Regeneración Nacional (Morena); llegó electa como jefa delegacional en Tlalpan en 2015; y en 2018 se convirtió en la primera mujer electa jefa de Gobierno de la Ciudad de México, cargo que ocupó hasta el 16 de junio de 2023. •
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GUADALAJARA VS MONTERREY
Las Chivas han comenzado muy bien este certamen con 13 unidades en seis juegos y una diferencia de 5 goles. Por su parte, los visitantes suman siete puntos en sólo cinco compromisos, debido a su participación en la Leagues Cup. El cuadro regio viene de una racha de cuatro partidos perdidos al hilo, contando los últimos dos en el torneo internacional y en las dos fechas pasadas de la Liga Mx.
CRUZ AZUL VS CLUB AMÉRICA
Ninguno de estos planteles está atravesando su mejor momento, pero todavía queda mucho torneo por completar, así que hay tiempo para cambiar la realidad. En los cinco duelos disputados por los azulcremas, sólo han podido sumar ocho puntos. Por otro lado, los celestes tienen cuatro unidades en seis participaciones. Hace cinco meses, en el Estadio Azteca, América se impuso por un marcador de 1-3. En dicho juego, los Cementeros se quedaron con 10 hombres en el terreno de juego.
TOLUCA VS PACHUCA
El domingo al mediodía, el cuadro de Toluca estará recibiendo a Pachuca en el Nemesio Diez. Los locales tienen la ventaja en la clasificación con nueve unidades en seis compromisos, mientras que los visitantes suman seis. En febrero de este año, Toluca superó a este oponente a domicilio por un marcador de 1-2. Ahora en casa podría ser más amplio el resultado.
LOS ÁNGELES FC VS INTER MIAMI
El Inter Miami sigue invicto tras la llegada de Lionel Messi. El cuadro de Florida necesita una buena racha de victorias de aquí al final de la temporada si aspira llegar a las eliminatorias por el título. Este domingo se medirán ante el actual campeón de la MLS en el Banc of California Stadium de Los Ángeles. Los anfitriones se ubican en la segunda posición de la Conferencia Oeste y son candidatos a repetir el trofeo.
PHILADELPHIA UNION VS NEW YORK RED BULLS
Uno de los mejores exponentes de la Conferencia Este es el conjunto de Philadelphia Union. Los de Pensilvania sufrieron un inesperado tropiezo en la jornada pasada cuando visitaron a Toronto FC, uno de los peores del Este. Este domingo se medirán ante otro rival de conferencia que no atraviesa por su mejor momento pero tampoco deberán confiarse. Los de la bebida energética llevan dos juegos sin sumar puntos.
FC CINCINNATI VS ORLANDO CITY
La escuadra de Cincinnati FC tiene las mejores estadísticas de toda la Major League Soccer y por una ventaja bastante considerable. Los del estado de Ohio sólo han perdido tres partidos en 26 participaciones. Este fin de semana se cruzarán con Orlando City en el TQL Stadium, recinto en el que no han perdido ni una sola vez en esta campaña. Los visitantes también han sido muy regulares este año.
ADRENALINA
APUESTA AL PARTIDO FC CINCINNATI -110 EMPATE +265 ORLANDO CITY SC +285 APUESTA AL PARTIDO GUADALAJARA +165 EMPATE +235 MONTERREY +170 APUESTA AL PARTIDO TOLUCA -106 EMPATE +280 PACHUCA +275 APUESTA AL PARTIDO PHILADELPHIA UNION -118 EMPATE +260 NEW YORK RED BULLS +320 APUESTA AL PARTIDO LOS ÁNGELES FC -112 EMPATE +290 INTER MIAMI CF +245 APUESTA AL PARTIDO CRUZ AZUL +250 EMPATE +270 AMÉRICA +105 VIERNES 1 DE SEPTIEMBRE DE 2023 8
CHELSEA VS NOTTINGHAM FOREST
La Premier League de Inglaterra apenas está cursando su cuarta jornada, pero ya se empiezan a ver algunos equipos que sobresalen por encima de otros. Por el momento, el Chelsea se ubica en la zona media de la tabla con cuatro unidades. Por su parte, el Forest acumula tres. Estos cuadros se han cruzado dos veces este año y han empatado en ambas ocasiones.
SOCIETÀ SPORTIVA CALCIO NAPOLI VS SOCIETÀ SPORTIVA LAZIO
El actual campeón de la Serie A italiana se enfrentará este sábado en el Stadio Diego Armando Maradona contra Lazio. Ambos planteles son muy competitivos, lo cual garantiza un partido lleno de emociones. Los visitantes no han podido sumar ni una unidad en las primeras dos fechas, así que saldrán a buscar la victoria desde el primer momento.
F1 ITALIAN GP
La decimocuarta fecha de la Fórmula 1 llega al Circuito de Monza, el más rápido de todo el calendario. El fin de semana pasado, Max Verstappen ganó en su Gran Premio local: Países Bajos. El neerlandés ha igualado el récord de nueve victorias consecutivas. Verstappen acumula 339 puntos hasta el momento y le sigue su compañero mexicano, Sergio Pérez, con un total de 201. Completando el podio del Mundial de Pilotos encontramos a Fernando Alonso con 168 puntos.
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.
APUESTA AL PARTIDO SSC NAPOLI -154 EMPATE +300 SS LAZIO +450 APUESTA AL PARTIDO CHELSEA -250 EMPATE +425 NOTTINGHAM F. +700 VIERNES 1 DE SEPTIEMRE DE 2023 9
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DE ANIMAR A LOS MARATONISTAS DE LA CIUDAD
CON MÁS DE 200 MUÑECOS, ALEJANDRO RUIZ SALE CADA FIN DE SEMANA A PARTICIPAR EN CARRERAS DE RUTA PARA APOYAR A LOS DEMÁS PARTICIPANTES CON EL GRITO: “¡ÁNIMO, CHAMACOS!”
POR KATYA LÓPEZ CEDILLO
Alejandro Ruiz Olivares se inició a los 19 años en las carreras de ruta y llegó a competir en las mismas pruebas a las que se presentaba el legendario atleta olímpico Rodolfo Gómez. En 2007 decidió olvidar las metas de los cronómetros, las medallas y la competencia para convertirse en un personaje que le da ánimo al resto de los corredores en el Maratón de la Ciudad de México. En celebración de sus 46 años en el atletismo, participó el domingo pasado con sus incondicionales compañeros: más de 200 peluches.
¿Por qué empezaste a correr?
Por mi propia salud. Participé en muchísimas carreras, cuando era joven corría con el señor Rodolfo Gómez, antes de los 80, cuando él estaba activo.
¿Por qué empezaste a correr con peluches?
Al principio me daba un poco de miedo correr así porque iban a pensar que estaba loco. Me llamó la atención hacer algo novedoso en la carrera para motivar a los demás, animarlos a hacer ejercicio; así empecé con uno, con dos y poco a poco más muñecos. Voy al tianguis a comprarlos, me gusta que tengan colores muy llamativos. Decidí hacerlo para que vean que sí se puede; luego van caminando y me ven y dicen: “¡Mira, con todo lo que trae y ya me pasó, ahora lo voy a pasar!”. No me interesa ganar el maratón sino convivir, lo importante es eso, aunque a veces hay que llevar una botellita de agua o aspirinas por si alguien necesita.
¿Cuántos kilos de peluches llevas?
Cargo con más de 200 muñecos que pesan entre 10 y 15 kilos. Incluso algunos me los han regalado algunos niños cuando cruzo la meta. Antes me dedicaba a repartir tortillas, pero hace más de un año me tiraron de la bicicleta, me pegaron muy duro y me mandaron cuatro meses a la cama. Tuve fractura de pelvis y pido cooperación para la recuperación… y para ponerme mis muñecos para correr.
¿Hay algún muñeco que sea especial para ti?
El primero con el que corrí. Fue un osito rojo que me regaló una niña con epilepsia para acompañarme en el camino y lo traía cerca del corazón, me motivó mucho a correr. Otro fue un halcón que me regalaron los del Club Halcones que son corredores ciegos y de baja visión.
Con tantos muñecos, ¿en cuánto tiempo terminas el maratón?
Como en siete horas, porque no sólo voy corriendo, si hay música empiezo a bailar, hago dos vueltecitas y me pongo a correr, yo voy a que se diviertan y a divertirme porque lo que quiero es que recuerden por mucho tiempo esa bonita experiencia y darles mucha alegría; eso es lo que nos vamos a llevar porque las medallas las dejan en su casa colgadas o las dejan en el guardarropa, pero los recuerdos estarán toda la vida.
¿Qué te dicen los corredores cuando te ven?
Me gritan: “¡Peluches…!” o “¡Ahí va el juguetero!”, y hasta “¡Ya va pasando Santa Claus!”. En el maratón en Torreón, Coahuila, me llaman “El Chamán”. Es bonito, siento bonito, siento alegría y quiero que los demás también la sientan al igual que yo.
¿Cuál es tu frase favorita?
“¡Ánimo, chamacos!”, es lo que me gusta decirle a los corredores cuando voy pasando, y creo que sí se motivan o al menos nos divertimos todos, en especial porque cuando corres en una competencia tan larga como el maratón, el estado mental puede ser traicionero, así que imagínate que vas pensando “¡ya no puedo!”, y de pronto te encuentras un tipo corriendo con sus muñecos, bailando, y echándote porras; yo creo que si eso no te motiva, al menos te sacude el pensamiento
SUEÑOS INTERNACIONALES
Una de las metas de Alejandro Ruiz es correr en pruebas de ruta en otros países, pues en casi 50 años de practicar atletismo, sólo ha participado en eventos en México. “Quisiera ir con mi traje a carreras en Estados Unidos y otros lados. Algunos me ven correr con mis peluches y piensan que tengo patrocinador, pero no; espero alguien se anime a ayudarme para darle ánimos a la gente en más lugares”, compartió el corredor quien en esta edición 40 del Maratón de la Ciudad de México llegó después de la una de la tarde a la meta, al pie del Palacio Nacional, sin importar el cronometraje, sólo feliz de correr.
DE MOMENTO VIERNES 1 DE SEPTIEMBRE DE 2023 10
FOTO: CORTESÍA
“EL PELUCHES”,
AÑOS
ISAAC DEL TORO, JOVEN PRODIGIO DEL CICLISMO MEXICANO
CON TAN SÓLO 19 AÑOS, DEL TORO HIZO LLORAR A MILES DE MEXICANOS CON SU EMOCIÓN INCONTENIDA, LUEGO DE CONVERTIRSE EN EL GRAN GANADOR DEL TOUR DE FRANCIA SUB-23 Y SER EL PRIMER MEXICANO EN LOGRARLO
POR ARLEN PIMENTEL
“¿Ya puedo despertar?”, escribió el joven mexicano Isaac del Toro desde su cuenta de Twitter, un día después de lograr la hazaña, a sus cortos 19 años, de coronarse como el campeón absoluto del Tour del Porvenir, considerado el “Tour de Francia Sub 23”. El logro no solamente es para Del Toro, quien se hizo merecedor de los cuatro jerseys (es decir, que ganó las cuatro clasificaciones) de la 59 edición de la competencia, sino para México, pues el ciclista también se convirtió en el primer connacional en conquistar esta carrera. Isaac es originario de Ensenada , Baja California, y desde hace cuatro años forma parte del A.R. Monex Pro Cycling, conjunto
PEDALEANDO FUERTE
En los cuatro años que lleva en el equipo mexicano de A.R. Monex Pro Cycling, Isaac del Toro no ha dejado de sorprender con logro tras logro en competencias internacionales de ciclismo de montaña, como el vigésimo puesto que obtuvo en el Mundial de Cyclocross Sub 23; su destacada participación en el Giro de Valle de Aosta, Italia, en julio pasado, en el que quedó en tercer lugar en la clasificación general final, así como en el Sibiu Tour, Rumania, en donde alcanzó un décimo puesto.
con el que llegó hace unos días a Francia, para participar en la vuelta. De acuerdo con la página oficial de su equipo, su sueño es ganar el Giro de Italia Sub 23 (Giro Next Gen), que se celebra cada año en junio. El triunfo de Isaac es todavía más grande si se considera que apenas en 2022 se fracturó el fémur. Las primeras imágenes de él tras su triunfo, en las que llora de emoción sin siquiera poder contestar las preguntas de quien lo entrevista, quedarán en la memoria de miles de mexicanos, así como las tiernas palabras con las que celebró hace unos días, cuando ganó la etapa 6 del tour: “Mira mamá, sin manos”.
ENTÉRATE VIERNES 1 DE SEPTIEMBRE DE 2023 11
FOTO: INSTAGRAM (@ISAAC_DELTORO_ROMERO1)
VIERNES 1
CREACIONES ÚNICAS
Date una vuelta por el Festival Cultural y Artesanal “México hecho a mano”, que celebra a la artesanía mexicana, su historia y legado en el Museo Casa del Risco. En el evento encontrarás piezas provenientes de diversas regiones de la república tales como bordados, muñecas típicas, joyería y más, para que armes ofnis divinos renueves espacios de tu hogar. Tienes sólo este fin de semana para acudir.
Dónde: Plaza San Jacinto 5, col. San Ángel
Horario: hoy, 13:00 a 17:00; sáb y dom, 10:00 a 17:00
Costo: entrada libre
SÁBADO 2
LUNES 4
LA GRAN SEDUCCIÓN
Yalitza Aparicio (Roma) está de regreso con esta nueva película de Netflix, también protagonizada por Memo Villegas (El último vagón) y Pierre Louis (Chilangolandia). Esta historia, dirigida por Celso García (La delgada línea amarilla) promete provocar carcajadas y tocar corazones con su trama situada en un pueblo pesquero estancado económicamente que busca cambiar su suerte consiguiendo a un doctor de base proveniente de la ciudad. ¿La tarea de todos? Lograr cautivarlo para que se quede. Ya está disponible en la plataforma.
MARTES 5
¿COMPRAS DE SINIESTROS?
SABEN A BESO DIVINO
Olvídate de la CDMX con este festival del mezcal, queso y vino en Huasca de Ocampo, Hidalgo. Aquí podrás saborear productos de Oaxaca, Guerrero, Michoacán, Zacatecas y Estado de México. Desde sus inicios en 2015, el festival ha sido replicado en diferentes municipios para impulsar la actividad económica de cada región. Además de poder comprar hasta comida exótica, cuenta con área infantil, pabellón artesanal y zona de picnic.
Dónde: P. del Márques, Pueblo Mágico La Mora
Horario: 12:00 a 21:00
Costo: sáb $150; dom $100
CACHETADA… QUE TE GUSTARÁ
Las burbujas entre amigos, besos entre morras, drinks sabor cereza y música chiclosa están más que permitidos en esta fiesta “que sabe a gloss”. La primera edición contará con DJ sets de Laorbit, Derretita, Torina y America Fendi; además de dos instalaciones artísticas, una de ellas de micrófono abierto llamada Relatos Queer: Tu primera vez Cachetada es para las nenas, las dragas, mujeres trans, cis, personas no binaries y cualquiera que abrace su lado más dulce y juguetón.
Dónde: Revuelta Queer House (Puebla 92, col. Roma). Horario: 14:00 a 22:00
Costo: $100 (antes de las 17:00) y $150
MIÉRCOLES 6
En Bodega Jamaica se venden artículos de todo tipo, desde comestibles hasta línea blanca, recuperados de siniestros o aseguradoras. La situación en la que se encuentran hace que sean mercancía a precios bastante accesibles; sin embargo, son totalmente aptos para su uso o consumo humano (afirman). Si te da curiosidad, puedes indagar entre sus pasillos, sólo considera que los pagos son de contado y cuentan con sistema de apartado.
Dónde: Guillermo Prieto 65, col. Jamaica Horario: lun a vie, 9:00 a 17:00; sáb, 9:30 a 14:30
CÓMETE EL VASO DE TU CAFÉ
Existe un lugar donde, además de probar café de especialidad, te lo pueden servir en una taza comestible. Deseo Café es el rinconcito en la Roma que tiene entre su menú el Amordidas, un cafecito calentito servido en una taza hecha de galleta con una cubierta de chocolate por dentro. Esto hará que vivas una experiencia exquisita. También su especialización en cafeteras chemex, V60 y Guadalupe Blanco, te conquistará.
Dónde: Mérida 26, col. Roma Norte
Horario: lun a sáb, 9:00 a 20:30; dom, 9:00 a 17:00
REZA POR TU ALMA
JUEVES 7
La secuela de The Nun , la película más exitosa de la saga de El conjuro hasta ahora, llega para sacar muchos sustos más con la monja demoníaca interpretada por Bonnie Aarons.
The Nun II seguirá a la hermana Irene (Taissa Farmiga) en un nuevo encuentro contra la fuerza de Valak en un internado francés.
A propósito, podrás calentar para soltar gritos con el reestreno en varias salas de The Conjuring , que cumple 10 años de haber sido lanzada.
Dónde: en salas de cine
POR: AGENDA VIERNES 1 DE SEPTIEMBRE DE 2023 12
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DOMINGO
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¿POR
QUÉ EL MEZCAL DE OAXACA SE TOMA “A BESITOS”?
ES CURIOSO CÓMO LA PROLIFERACIÓN (Y FAMA) DEL MEZCAL LLEGÓ A TODO EL MUNDO... NO ASÍ LA MANERA CORRECTA DE DISFRUTARLO
POR ARLEN PIMENTEL
El boom del gusto por el mezcal rebasó hace mucho las fronteras nacionales para convertirse en una bebida altamente apreciada en Estados Unidos y continentes como Asia y Europa; no obstante, la cultura de la degustación del mezcal no se ha extendido tanto como su fama, lo que nos plantea una pregunta: ¿cómo saber si un mezcal es realmente bueno?
Para ello, primero tendríamos que saber que se trata de una bebida ancestral, es decir, que se obtenía del agave incluso antes de que el proceso de destilación como lo conocemos llegara a este territorio de mano de los españoles. Tanto es así que en las comunidades de Oaxaca la presencia del mezcal en
FRUTO DE LA ESPERA
Una de las razones por la que es importante tomar el mezcal “a besitos” radica en la vertiginosa producción de mezcal industrial, que añade químicos a la bebida, privándola de la riqueza propia de los destilados artesanales, que se hacen con magueyes que pueden alcanzar los 40 años de vida. La complejidad propia de estos mezcales, cuyo sabor es fruto de la espera paciente de años, la fermentación natural y a menudo de su paso por la destilación en ollas de barro, sería difícil de apreciar si se bebe, como se dice, “derecho”.
las fiestas populares es parte esencial del ritual del festejo. Las mezcaleras y los mezcaleros no suelen ofrecer “catas” sino “saboreadas”, un proceso que permite apreciar las cualidades de esta bebida en lugar de evitarlas, como se suele hacer en los bares del mundo junto con la aberrante práctica de lamer un limón y sal (sí, como el pobre tequila). En lugar de shot, lo que se acostumbra es beber el mezcal poco a poco, a sorbitos o “a besitos”, lo que permite conocer sus olores, sabores y, de paso, guardar el debido respeto a esta bebida de los dioses, que como se decía en los expendios antiguos que lo servían en vasitos de veladora, no se deben tomar “ni menos de tres ni más de cinco”.
ENTÉRATE VIERNES 1 DE SEPTIEMBRE DE 2023 13
FOTO: SHUTTERSTOCK
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Lecciones de vida que aprendí de
TAYLOR SWIFT
y que pueden servirle a cualquiera :)
PARTE
Por la Dra. en Psicología Ashley Curiel
Tus 20 son a la vez “miserables y mágicos” y una época para sentirte “feliz, libre, confundido/a y solo/a al mismo tiempo”
TODO VA A ESTAR BIEN
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2 Haz lo correcto, incluso si otros no lo hacen (cofcof, Kanye)
actúa de la mejor manera posible...
...lo cual implica intentar no dañar o molestar a otras personas.
están llenos de dudas y posibilidades que pueden resultar desde liberadoras hasta aterradoras.
Y aunque nada se resuelve mágicamente, al crecer vas encontrando bases que te pueden ayudar en el futuro.
Cuando te ahogas, irónicamente puedes empezar a respirar 3
Asocio “Clean” con la importancia de tocar fondo.
A menudo, solo así te das cuenta de tu resiliencia.
Fuente: “6 Life Lessons I Have Learned from Taylor Swift” Westside DBT .
POR: DAILY BACON VIERNES 1 DE SEPTIEMBRE DE 2023 14
OCIO
¡JUEGA CON NOSOTROS!
SUDOKU CRUCIGRAMA
HORIZONTALES
1. Una de las funciones principales de los bancos: ...el dinero de sus clientes. / 6. Son los registros que tienen los bancos de sus clientes: ...bancarias. / 7. Método para obtener un rendimiento económico a largo plazo. / 9. Parte de los ingresos que no se gasta, sino que se reserva para el futuro. / 11. Expresidente mexicano que decidió nacionalizar la Banca en 1982: López... / 13. Aquí se ven temas crediticios, bursátiles, de seguros, inversión, impuestos y más: sector... / 14. Control de pago antes de la fecha límite. / 15. Es el monto extra que se debe pagar por el préstamo de dinero: tasa de... / 18. Expresidente mexicano que privatizó la Banca en 1990: Salinas de... / 21. Facilita el acceso al ahorro y el financiamiento a personas físicas y morales: banca de... / 22. Entidades financieras autorizadas para recibir dinero y administrarlo. / 23. Situación en la que los gastos son mayores que los ingresos. / 24. Abundancia de recursos económicos de una persona. / 25. Alto directivo de una entidad bancaria.
VERTICALES
2. Aportaciones o gastos reflejados en el saldo de una cuenta bancaria. / 3. Cualquier compañía que facilita productos y servicios financieros: ...financiera. / 4. Operación en la que se entrega una cantidad de dinero al banco dirigida a otra cuenta bancaria. / 5. Proceso de liquidar una compra. / 8. Están relacionadas con la producción y el intercambio de consumo de bienes y servicios: actividades... / 10. Instrumento financiero mediante el cual la empresa recibe fondos al ceder parte de sus activos. / 11. Servicio financiero con el que el titular accede a una cantidad fija de dinero, misma que después debe devolver. / 12. Dinero disponible en efectivo, en cuentas bancarias, bonos, acciones, etc. / 16. Acción de enviar dinero desde una cuenta bancaria a otra, sea del mismo banco u otro. / 17. Estado temporal de declive financiero. /
19. Cartera de ahorro colectivo, su gestión tiene el objetivo de conseguir rentabilidad: ...de inversión. / 20. Se compone por las entidades que son parte del sistema de servicios financieros: la... /
21. Activo aceptado como medio de pago en cada nación.
DIRECTORIO
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