¡QUÉ CALOR!

LA OLA DE CALOR PREVIA AL VERANO NOS HA SORPRENDIDO A MUCHOS NO SÓLO EN LA CIUDAD DE MÉXICO SINO EN TODO EL PAÍS

POR ANA PAULA DOMÍNGUEZ

El calor no sólo produce incomodidad por el exceso de sudor o por el riesgo de una posible deshidratación, sino que también puede causar estragos en nuestro estado de ánimo.

Empecemos por la alimentación: el chile, las especias como el romero, el ajo, la cebolla, el jengibre seco, las bebidas calientes, el alcohol y alimentos grasosos, las salsas picosas, aumenta la cualidad de calor en nuestro organismo e incrementan las emociones de ira, enojo, odio, competitividad, agresividad, impaciencia y celos. A nivel físico, estos alimentos, bebidas y sustancias pueden agravar malestares estomacales como colitis, gastritis, migrañas y acidez entre otros síntomas. Por eso, hay que evitarlos o reducirlos durante el verano.

¿Qué hacer entonces? Preferir alimentos y bebidas de cualidad refrescante: agua de coco, sandía, melón, mango, papaya, lechuga, hinojo, especias como hierbabuena, toronjil y manzanilla. Esta es la temporada para prepararte una deliciosa ensalada. A mí me encantan con lechuga, espinaca, betabel y zanahoria rallada, aceitunas, aguacate. También puedes preparar un litro de té de menta, agregar hielos y tomártelo durante el día como agua de uso o incluso tranquilizar las emociones con una nieve de limón o una paleta helada.

En cuanto a estilos de vida en el verano: tomar baños de vapor, sauna, exponerse al calor, cocinar a media tarde, correr a media mañana o practicar posturas de yoga como el parado de cabeza o la respiración de fuego sólo incrementarán este elemento. Por eso una mejor alternativa es tomar baños de agua fría, hacer ejercicio antes del mediodía, practicar posturas de yoga hacia adelante o torsiones y practicar la respiración sitali pranayama. Para hacer esta respiración siéntate con la espalda erguida, cierra tus ojos y toma primero unas respiraciones profundas inhalando y exhalando por la nariz. Posteriormente pon la lengua en forma de taquito o la boca en forma de O e inhala el aire lentamente por la boca, haz una pausa y exhala lentamente por la nariz. Repite de 3 a 5 veces. Pero no sólo lo leas, en verdad regálate un momento y hazlo. Verás el efecto en tu cuerpo. Espero que pongas en práctica estas recomendaciones porque sólo tenemos este cuerpo (este vehículo), esta vida y nosotros decidimos qué hacemos o no con ella. Tú eliges. Antes de despedirme, te cuento que mañana 21 de junio se celebra el Día del Yoga y estoy más que emocionada porque lanzaremos la 20º edición del Encuentro Nacional de Yoga. Por lo pronto, te invito a reservar las fechas del 7 y 8 de octubre, cuando se celebrará en la CDMX.

“The secret behind baby carrots” CBS News .

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