Lunes 6 de noviembre de 2023
Año 0
#LaDiaria
#República
RTP brinda servicio alterno a la Línea 1, de Isabel La Católica a Observatorio
CFE restablece 93% de infraestructura eléctrica en Guerrero
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Mín. 10º
Número 16 #Entérate
Santiago Arau ha documentado la CDMX con drones. Ahora presenta Patrimonio, libro y exposición en Bellas Artes. P. 12
P. 04
Ateneas, la primera línea del orden FOTO: CORTESÍA
Máx. 26º
Este agrupamiento se especializa en la contención de movilizaciones sociales y en brindar seguridad en actividades recreativas P. 06-07
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La Diaria
El Gobierno de la Ciudad de México informó que los autobuses RTP que brindaron apoyo en el tramo del Metro Pantitlán-Balderas durante su remodelación, dejaron de operar el domingo para integrarse a la ruta Isabel La Católica-Observatorio y Observatorio-Pino Suárez. “En el proceso de reconstrucción y modernización del primer tramo de la Línea 1 tuvimos el apoyo de RTP y a partir de este lunes, esos autobuses cubrirán el segundo tramo para que el 8 de noviembre a las 23:00 horas sea el último viaje de Balderas a Observatorio y el 9 de noviembre comiencen las obras”, explicó en conferencia el jefe de Gobierno, Martí Batres. Por su parte, el secretario de Movilidad, Andrés Lajous, garantizó que las personas usuarias podrán llegar a sus destinos sin contratiempos en RTP o en la nueva ruta de Metrobús (Línea 7) que recorrerá de Tacubaya a la estación París sobre Paseo de la Reforma.
EN UN MINUTO | Noticias para comentar en el día Desfile del Día de Muertos reúne un millón 250 mil asistentes La Secretaría de Cultura capitalina informó que el Gran Desfile del Día de Muertos del sábado 4 de noviembre, rompió récord al contar con la asistencia de un millón 250 mil personas en un recorrido de
8 kilómetros que abarcó de la Puerta de Los Leones de Chapultepec al Zócalo. De acuerdo con la dependencia, habitantes y turistas se reunieron en Paseo de la Reforma y las Avenidas Juárez y 5 de Mayo para esperar el desfile, que contó con 65 carros alegóricos en los que participaron colectivos culturales, la Red de Fábricas de Artes y Oficios (Faros), los Puntos de Innovación, Libertad, Arte, Educación, y Saberes (Pilares) y grupos musicales, entre otros. “En el desfile también se recordaron a los héroes de la Revolución Mexicana, así como los habitantes de los pueblos que los acompañaron en la lucha por libertad”, indicó luego de mencionar que este evento comenzó en 2016.
Promueven la industria fílmica nacional La Secretaría de Desarrollo Económico anunció la creación del Clúster Audiovisual del Valle de México con el propósito de promover la industria fílmica y audiovisual e impulsar los estudios de producción; entre los participantes están la Cámara Nacional de la Industria Cinematográfica y Motion Picture Association.
Más de 3 mil terapias A 16 meses de implementar el programa Terapias Asistidas con Animales en el Hospital Pediátrico Coyoacán, la Secretaría de Salud local indicó que 12 canes han acompañado en 3 mil 305 intervenciones terapéuticas a niñas y niños que son atendidos gratuitamente en el área de consulta externa y de hospitalización.
FOTOS: CUARTOSCURO / CORTESÍA
RTP se integra a ruta de segundo tramo de L1
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#VozDeMarca
El origen se sitúa en un mercado donde una persona ve tres cubetas llenas de cangrejos provenientes de tres países distintos: Estados Unidos, Japón y México. El vendedor explicó al comprador que en la primera cubeta los cangrejos norteamericanos escapaban por no estar cubiertos; en la segunda, los cangrejos japoneses se ayudaban formando una pirámide para salir juntos; y en la tercera cubeta, los cangrejos mexicanos jalaban hacia abajo a todos los que intentaban escaparse y por eso no era necesario taparla. ¿Cuál es su significado?
Este mito refleja dos ángulos. El primero es el de sabotear en vez de apoyar. Jalar al cangrejo que va hacia arriba es algo común entre nosotros; ver que al-
guien se supera y destaca por encima del resto despierta la envidia y los celos de los demás. El segundo va relacionado a los vínculos. Cuando un cangrejo está a punto de alcanzar la libertad y es arrastrado a lo profundo con los demás, no es por detener su avance sino para protegerlo de posibles peligros exteriores y asegurarse de que ninguno se quede atrás. Para estos cangrejos, el bienestar del grupo es más importante que el individual, algo bastante similar a lo que vivimos en nuestro país. Hoy el mito de los cangrejos sigue vivo y nos invita a reflexionar que esta historia no tiene porqué ser así y se puede cambiar su perspectiva. Siempre hay una gran oportunidad para “hacerle el paro” a alguien.C
FOTO: SHUTTERSTOCK
Cangrejos mexicanos: ¿cómo nació este mito?
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República CFE restablece 93% de infraestructura eléctrica en Guerrero La Comisión Federal de Electricidad (CFE) informó que la infraestructura eléctrica en Guerrero afectada por el paso del huracán Otis ha sido restablecida en un 93%. En un comunicado, precisó que el 7% restante corresponde a casas, edificios y otros establecimientos que, por el daño que sufrieron, no se encuentran en condiciones de recibir el suministro. La paraestatal señaló que de acuerdo con los protocolos ha dado prioridad al restablecimiento de los servicios que son trascendentes y fundamentales para la comunidad, instalando de manera inmediata plantas de emergencias en hospitales, sistemas de comunicaciones, gasolineras, instalaciones de seguridad pública, de protección civil y demás establecimientos que prestan servicios prioritarios.
Concluye gratuidad de puente humanitario Acapulco-CDMX La Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT) anunció que el puente humanitario terrestre Acapulco-CDMX cerró desde el domingo, por lo que a partir de hoy las empresas transportistas volverán a hacer el cobro habitual a
los distintos lugares o destinos fijos donde ofrecen sus servicios. La dependencia señaló que del 26 de octubre al 4 de noviembre Costa Line, Ómnibus de México, Flecha Roja, Valle del Mezquital, TTT Tours, Servicios Coordinados, Estrella de Oro y Futura Select brindaron traslado a 20 mil 58 personas afectadas por el huracán Otis, con destino a Chilpancingo, Cuernavaca, CDMX y el Aeropuerto Internacional de Acapulco. Destacó que el puente humanitario aéreo que se coordina con Aeroméxico, Volaris y VivaAerobus desde ese puerto a la capital del país, seguirá operando de manera gratuita hasta nuevo aviso; confirmó que del 27 de octubre al 4 de noviembre fueron transportadas 3 mil 813 personas en 62 vuelos.
Inicia pago de pensiones y programas de Bienestar La Secretaría de Bienestar dio a conocer que los beneficiarios de pensiones y programas del gobierno recibirán el pago de noviembre-diciembre hasta el 30 de noviembre. Sin embargo, explicó que el depósito se realizará de acuerdo con la letra del primer apellido: A, lunes 6; B, martes 7; C, miércoles 8 y jueves 9; D, E y F, viernes 10; G, lunes 11 y martes 14; H, I, J y K, miércoles 15; L, jueves 16; M, viernes 17 y martes 21; N, Ñ y O, miércoles 22; P y Q, jueves 23; R, viernes 24 y lu-
nes 27; S, martes 28; T y U, miércoles 29, V, W, X, Y y Z, jueves 30. Mencionó que 11.8 millones de derechohabientes de 65 años reciben pensión de 4 mil 800 pesos bimestrales; 1.4 millones de personas con discapacidad, 2 mil 950 pesos; y más de 291 mil niñas y niños, hijos de madres trabajadoras, mil 600 pesos. Precisó que para cualquier duda, está disponible la página oficial de la Secretaría de Bienestar (gob.mx/bienestar) o la Línea del Bienestar 800 639 4264.
FOTOS: SHUTTERSTOCK / CORTESÍA / CUARTOSCURO
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Portada
70% de las mujeres que integran la Unidad de Policía Metropolitana Femenil son madres de familia
#Ciudad
Ateneas, la primera línea del orden
Por Miriam Jiménez
Desde hace 52 años se formó el agrupamiento Ateneas, conformado por mujeres de entre 18 y 45 años cuya labor principal es participar en la primera línea para contener movilizaciones sociales y para abrir el diálogo y generar los acuerdos para disuadir el grado de violencia o de riesgo que pudiera presentarse. En la actualidad, las Ateneas están conformadas por 600 elementos; 70% de ellas son madres de familia quienes participan en la seguridad de movilizaciones sociales como mítines, bloqueos y plantones, así como eventos deportivos y conciertos, con el objetivo de garantizar la seguridad de todas y todos. También hacen patrullaje en las colonias con mayor índice delictivo, investigan ciertos delitos relativos a la proximidad con la ciudadanía y son parte de los puntos de revisión en la Ciudad de México del programa Conduce sin Alcohol, mejor conocido como Alcoholímetro. Cambio de percepción
Las mujeres que quieren formar parte del grupo pueden hacerlo a partir de los 18 años cumplidos y al igual que los elementos de la policía varones, tienen las mismas jurisdicciones aunque, en algunos casos, se valora su participación en
FOTOS: CORTESÍA
Este agrupamiento, integrado por 600 personas, se especializa en la contención de movilizaciones sociales y seguridad en actividades deportivas y culturales
las emergencias y el nivel de riesgo, por ejemplo, en un evento con disparos. De acuerdo con la directora de la Unidad de Policía Metropolitana Femenil Ateneas, Itzania Otero, anteriormente la percepción de la ciudadanía hacia las mujeres policía era muy distinta. “Ha cambiado mucho la imagen, ayudó el tema de las
marchas feministas y la contención de las compañeras, para que la ciudadanía tuviera admiración y respeto”, indicó en entrevista con +Chilango. Recuerda que en las primeras marchas feministas las mujeres policías recibían agresiones físicas y verbales. La institución tuvo que echar mano de psicólogos para darles
Ayudó el tema de las marchas feministas. Muchas de las cosas que denuncian los manifestantes en las marchas, son temas que la misma policía trabaja, es algo en lo que se ha trabajado y se han tenido muchos progresos. Ha ido a la par con el movimiento”.
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terapias grupales o individuales. El año pasado, dice, se experimentó una disminución y este año es una diferencia en comparación con los años anteriores. Capacitaciones constantes
Adicionalmente, reciben capacitaciones constantes en derechos humanos, temas de género, jurídicos y control de emociones, para darles mejores herramientas para contener a las multitudes cuando su trabajo así lo requiera. “Muchas de las cosas que denuncian los manifestantes en las marchas, son temas que la misma policía trabaja, es algo en lo que se ha trabajado y se han tenido muchos progresos. Ha ido a la par con el movimiento”, señaló la servidora pública. En la Unidad de la Policía se abrió una Unidad de Género que atiende directamente a las Ateneas y busca que sus casos tengan una resolución y no queden en un “carpetazo”. Además de salvaguardar la integridad de las mujeres en caso de que sufran algún tipo de violencia en sus hogares, se busca que puedan ser empáticas, y al mismo tiempo, se sientan respaldadas. Seguras de su labor
“Ver que cada una de mis compañeras se empoderan más, se defienden, creen en su capacidad, y que pueden operar de igual manera que un hombre. Yo creo que esa es la mayor satisfacción. Todavía veníamos de sentirnos inferiores. Es un trabajo que siempre se ha considerado masculino”, indica la jefa Itzania. Dentro de la Unidad de la Policía Metropolitana ha sido difícil que las mujeres sientan confianza en sí mismas para llevar a cabo su labor. En años recientes, afirma, las Ateneas “han cambiado la imagen débil por una fuerte, comprometida y segura de sí misma”, de comandar un ambiente que parecía que solo era para hombres. Uno de los retos internos a los que se enfrentan las mujeres policía es coordinarse entre ellas; no obstante, es un tema en el que ya se trabaja, por ejemplo, fomentar un mejor ambiente de trabajo en el que se incluya la confianza, trabajar y organizarse correctamente. Además, como en otras profesiones las Ateneas están en servicio 30 años, si durante ese lapso presentan alguna condición de salud que ya no les permita salir a campo, las mujeres policía pueden seguir trabajando internamente en la academia hasta el momento de su jubilación. Incentivos
En diciembre del año pasado se llevó a cabo la inauguración de un gimnasio en la Base Ateneas en las instalaciones de la Unidad de Policía Metropolitana, donado por Grupo Alsea, con el propósito de que las mujeres tomen clases y actividades como cardio, pesas y spinning. Las instalaciones cuentan con un sistema de eficiencia energética. Además, durante una ceremonia, Omar García Harfuch, ahora exsecretario de Seguridad Ciudadana, y la exjefa de Gobierno Claudia Sheinbaum reconocieron la valentía de estas mujeres y la labor que desempeñan todos los días como policías, anteponiendo su vida para defender a los demás, y al mismo tiempo como madres de familia, esposas, hermanas, hijas y hermanas.c
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Reciben capacitaciones constantes en derechos humanos, temas de género, jurídicos y control de emociones, para darles mejores herramientas y así contener a las multitudes
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ADRENALINA
TOTTENHAM VS CHELSEA
de los equipos con peor desempeño en esta
No hay ninguna duda de que el Tottenham Hotspur es un gran expo-
primera etapa. Dicho plantel se encuentra en la
ubican en la zona media baja de la clasificación
nente de la Premier League de Inglaterra, pero su impecable desem-
zona de relegación y le toca medirse ante un
a sólo dos puntos de distancia el uno del otro
peño en lo que va de la temporada 2023/24 ha sido un tanto sorpren-
oponente que acumula cuatro puntos más. Es-
y con los locales por encima con 12 unidades.
dente. Los Spurs finalizaron la décima jornada en la cima de la tabla, de
tos conjuntos no se han enfrentado desde 2019,
Hace ocho meses estos clubes empataron 2-2
manera invicta y con dos puntos de ventaja sobre el Arsenal. En este
cuando ambos estaban en segunda. Aquel jue-
en la cancha del Cádiz.
inicio de semana les toca afrontar un derbi londinense ante el Chelsea,
go acabó en un empate 2-2.
GETAFE VS CÁDIZ Algunas ligas europeas finalizarán jornadas este lunes y en LaLiga española el Getafe y el Cádiz cerrarán la fecha 12. Estos planteles se
En la Primeira Liga de Portugal, Arouca es uno
un oponente que desde la temporada anterior no está mostrando su
APUESTA AL PARTIDO GETAFE -106
FARENSE VS AROUCA
EMPATE +225
mejor nivel. Los Blues se ubican en la zona baja de la Premier.
CF CÁDIZ +350
APUESTA AL PARTIDO SPORTING FARENSE +125
EMPATE +235
AROUCA +220
APUESTA AL PARTIDO TOTTENHAM +120
EMPATE +275
CHELSEA +220
FROSINONE VS EMPOLI
KAYSERISPOR VS ALANYASPOR
La Serie A de Italia tendrá un par de encuentros
Pasamos a la Süper Lig de Turquía, donde estos
en su cartelera de este lunes. Uno de ellos se
equipos están mostrando un ritmo distinto. Por
desarrollará en el Stadio Benito Stirpe, donde
un lado, el Kayserispor está relativamente cerca
Frosinone tendrá una buena oportunidad de
de las primeras cuatro posiciones de la tabla y
sumar tres unidades ante el Empoli. Si bien los
TORINO VS SASSUOLO
podría acercarse aún más si gana hoy en casa.
locales vienen de una racha de dos derrotas se-
Un sólo punto separa a estas dos escuadras del Calcio y el Torino está por delante con un total de 12. De
Por su parte, el Alanyaspor podría caer a la zona
guidas, se cruzarán con uno de los peores tres
cualquier forma, el rendimiento de ambos no es muy positivo, aunque todavía queda mucho torneo por
de descenso si pierde. En los dos juegos anterio-
exponentes de la liga. Los visitantes ganaron la
disputar. En los últimos tres enfrentamientos entre estos clubes, el balance fue de dos empates y una
res entre ambos, el conjunto de Alanyaspor se
última vez que jugaron en este recinto.
victoria para el Sassuolo (como visitante) y en este mismo Stadio Olímpico Grande Torino.
quedó con el triunfo.
APUESTA AL PARTIDO
APUESTA AL PARTIDO
APUESTA AL PARTIDO
FROSINONE +120
EMPATE +240
EMPOLI +250
TORINO +115
EMPATE +245
SASSUOLO +250
KAYSERISPOR +100
EMPATE +255
ALANYASPOR +265
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LOS ÁNGELES VS NEW YORK Los californianos vienen de una victoria contundente sobre Chicago, mientras que los neoyorquinos ganaron en tiempo extra contra sus vecinos de “La Gran Manzana”, lo que les dio tres victorias consecutivas. Los Jets se han destacado por su resiliencia colectiva esta temporada, superando múltiples desventajas. Bajo la dirección de Robert Saleh, han asegurado victorias notables. El enfrentamiento contra los angelinos será un desafío importante, ya que éstos cuentan con un talentoso mariscal de campo, así como una poderosa ofensiva. *Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta. REAL SALT LAKE VS HOUSTON DYNAMO Los playoffs de la Major League Soccer continúan con la vuelta de la serie entre Real Salt Lake y Houston Dynamo. Estos planteles tuvieron un rendimiento muy parecido en la temporada regular, pero ahora los de Texas tienen la ventaja, ya que ganaron en el compromiso de ida por 2-1. Héctor Herrera y Amine Bassi marcaron para el Dynamo. APUESTA AL PARTIDO EMPATE +255
HOUSTON DYNAMO +185
FOTOS: TWITTER / SHUTTERSTOCK
REAL SALT LAKE +135
CLUB DE REGATAS VASCO DA GAMA VS BOTAFOGO FR El final de temporada de Botafogo parece complicarse, así que hoy necesita ganar. Los de Río de Janeiro sumaron un punto en las últimas tres jornadas y perdieron contra Palmeiras a pesar de empezar ganando 3-0. Este lunes los líderes de la Serie A brasileña visitarán al Vasco da Gama, un plantel que corre el riesgo de descender en unos meses. APUESTA AL PARTIDO CR VASCO DA GAMA +137
EMPATE +230
BOTAFOGO FR +200
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El trabajo de Arau
se expone en el Museo Nacional de Arquitectura del Palacio de Bellas Artes, hasta el 31 de marzo de 2024.
El libro Patrimonio
es un catálogo de la exposición y está compuesto por fotografías tomadas entre el 2015 y 2023. Se imprimieron 5,000 ejemplares.
#Entérate
Patrimonio desde el aire
Por Cristina Salmerón*
En 2021, en pleno año pandémico, a Santiago Arau le ofrecieron realizar un proyecto fotográfico en Bellas Artes para mostrar el patrimonio de la Ciudad de México. Pensó que sería una tarea fácil hasta que se dio cuenta de que no tenía ni idea de por dónde empezar. “Busqué la definición de ‘patrimonio’, pues para mí era algo monetario, de bienes, pero me di cuenta de que este concepto abarca toda esa herencia cultural, geográfica, verbal, todo lo que tiene que ver con el pasado histórico”, dijo en entrevista el fotógrafo. Basándose en su archivo de 10 años, pero sobre todo dándose a la tarea de buscar esos hilos conectores que reflejaran el patrimonio de la ciudad, Arau salió nuevamente a fotografiar y descubrió otra historia, una que ahora desea mostrar en un libro y una exposición a la que llamó, pues, Patrimonio. Al explorar la ciudad mediante la foto, Arau comienza a contar la historia del territorio urbano. Su libro retrata algunos de los más de 70 volcanes que rodean el valle de México, viaja por encima de los lagos y canales aún visibles, luego por las reliquias de civilizaciones inmensas que se niegan a desaparecer (y ese paisaje tan único donde hay pirámides incrustadas en barrios repletos de edificios), explora las construcciones coloniales, las del México independiente, sigue con la arquitectura moderna más nacionalista para después aterrizar en el siglo XXI, capturando en las calles esos movimientos sociales gestados en las redes sociodigitales, un espacio al que él también pertenece. Desde ángulos nada explorados, las fotos de Arau revelan detalles del Xitle, de Xochimilco, del Ángel de la Independencia, del Centro SCOP o la Biblioteca Central. “La
FOTO: CORTESÍA SANTIAGO ARAU
Santiago Arau ha documentado la CDMX con sus drones; a 20 años de trayectoria, presenta Patrimonio, nombre de un libro y una exposición en Bellas Artes
¿La fotografía con drones te hizo ver distinta a la ciudad? “Por supuesto, y también ayuda a dar testimonio de cómo ha cambiado nuestro paisaje. Lo que me rompe la cabeza de la fotografía con dron es que se puede tomar una imagen aérea de cualquier lugar en casi cualquier momento. Permite tener perspectivas que dan una dimensión distinta a monumentos que a veces nos parecen tan comunes. Parte de la intención de este proyecto es mostrar con las fotos del dron todo lo que podríamos ver, acercarnos a observar los detalles y conocer una ciudad que está ahí pero no hemos descubierto.
idea fue presentar estas imágenes con una perspectiva distinta de la ciudad a partir del uso de drones y de cámaras digitales muy potentes para verla en una escala nunca vista”. Patrimonio es un proyecto que admira la ciudad desde sus alturas y la acaricia en sus detalles, que documenta el progreso y la destrucción que se ha hecho con el paso de los años. “Es una historia que tardé 10 años en documentar. Acompaño las fotografías con citas de poetas y cronistas como Monsiváis, Rockdrigo, Octavio Paz, José Emilio Pacheco, poemas de Netzahualcóyotl…”. Para Santiago Arau, Patrimonio es también una mirada contemporánea: “Estamos hablando de cómo se ven los volcanes en la actualidad (algunos con campos de futbol o de cultivo dentro de los cráteres), o cómo los ríos de antes ahora son avenidas (como Viaducto), de muchas cosas que si excaváramos encontraríamos capas y capas de historia”.C *Texto adaptado para +Chilango
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Genaro Mejía
Ha sido director editorial de publicaciones como Entrepreneur y Forbes, pero siempre se ha definido como periodista. Ahora es mentor, asesor de negocios y conferencista. Desde 2019 LinkedIn lo destaca dentro de sus #TopVoicesLatam. Síguelo en su proyecto: https://linktr.ee/ BarEmprende
#Emprendimiento
Vender mucho más que productos Hoy las personas compran mucho más que productos o servicios: compran historias, emociones y, sobre todo, el propósito de tu negocio, eso que harás por un futuro mejor Se necesitan 15 mil litros de agua para producir un kilo de carne y mil litros de agua para producir un litro de leche. La agricultura y la ganadería intensivas son consideradas en conjunto una de las industrias más dañinas para el ambiente. Según datos de la ONU, el sector de la alimentación consume 70% de los recursos hídricos del planeta y provoca casi el 10% de las emisiones globales de CO2. Ante este problema nació en Chile (en 2015) NotCo, una startup que creó a Giuseppe, un chef de inteligencia artificial (AI) que produce leche, helado, hamburguesas, pollo y mayonesa hechas de frutas y verduras que saben igual a los productos de origen animal. Tiene entre sus inversionistas a celebridades como el empresario Jeff Bezos, el tenista Roger Federer y el piloto de Fórmula 1, Lewis Hamilton, pero también emprendedores renombrados como Marcos Galperin, fundador y director ejecutivo de MercadoLibre.
Comenzaron por Chile pero poco a poco han entrado en más mercados como Argentina, Brasil, Estados Unidos, Canadá y en México. La empresa logró una valuación de 1,500 millones de dólares en julio de 2021, convirtiéndose en la primera foodtech ‘unicornio’ de la región, cuenta Federico Hirtz, su Country Manager en México: “Nuestro propósito es transformar la industria de alimentos para hacerla más sustentable. Para eso necesitamos quitar al animal de la ecuación, pero manteniendo el sabor de los alimentos, la misma textura y la misma experiencia para el consumidor”. Aunque en México ya puedes encontrar productos de NotCo en varios restaurantes célebres, el reto de la empresa es lograr que los mexicanos los prueben para que los hagan parte de su dieta, dice Joseza Pulido, Strategic Partnership Manager de NotCo. ¿Cómo lograrlo en un país donde sólo 9% de la población es vegana?c
La primera parte para lograr esta expansión la está haciendo NotCo, al continuar con alianzas estratégicas con marcas de prestigio, tanto en la proveeduría de insumos como en los restaurantes donde se encuentran sus productos. La segunda parte para lograr su expansión está en hablarle a una audiencia mucho más amplia que los veganos, explica Federico: “Hoy nosotros apuntamos a los consumidores flexitarianos, esos que no son veganos, no son vegetarianos, comen de todo pero quieren, una o dos veces por semana, reducir su consumo de carne. Nuestra tarea es ofrecerles a esos consumidores alimentos que sean sabrosos, que los puedan reemplazar por el resto de su dieta y que eso no signifique un sacrificio para ellos”. Pero con eso no basta para lograr el crecimiento que esperan. La única solución definitiva está en comunicar mucho más allá que sus productos de alta calidad. “La gente busca comprar historias, comprar propósitos, creer en lo que la compañía está queriendo hacer, más allá del producto”, dice Federico. Por eso, el camino está en comunicar de forma asertiva y eficiente ese propósito para que la gente conecte de forma emocional con la marca y sus productos. Ya luego vendrá hacer un trabajo de cuidado de la calidad, precios correctos, logística y experiencia del cliente. “Hay muchas compañías que hacen muy buenos productos, pero hay pocas que tienen muy claro cuál es el propósito y lo que quieren lograr. Y el propósito que tenemos nosotros no puede ser más ambicioso: transformar una industria que es gigante, que forma parte del día a día de todos los consumidores del mundo, pero que está siendo muy dañina para el planeta”, dice Federico. Para él, no hay atajos: “Las compañías que no tengan un propósito claro y que ese propósito conecte con los consumidores, la van a tener muy difícil en el futuro”.c
FOTOS: CORTESÍA
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Juega con nosotros
Ocio Sudoku
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Fácil
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del país: distribución de la... / 27. Son los insumos, la materia prima, maquinaria, herramienta y otros elementos físicos: recursos...
Verticales
2. Consiste en entregar un bien a cambio de otro de valor parecido. / 3. Ciencia que ayuda a definir gastos, inversión, costos, salarios, ganancias o pérdidas. / 6. Estudian la realidad y el comportamiento humano: ciencias... / 8. Cuando cierto número de empresas dominan el mercado. / 9. Obligaciones y deudas de la empresa. / 11. Ciencia que usa los datos para obtener conclusiones relevantes. / 12. Cuando solo existe un vendedor en el mercado y puede fijar los precios. / 14. Aumento de los precios en la economía durante un tiempo. / 17. Situación en la que faltan recursos para cubrir las necesidades o la demanda. / 19. Incertidumbre que genera la actividad empresarial, puede tener consecuencias financieras negativas. / 20. Rama de la economía que estudia el dinero y su administración. / 23. Valor económico de una moneda respecto a otra: tipo de...
soluciones de la edición anterior
Experto
1. Proceso de repartición a los distribuidores o consumidores finales. / 4. Dinero en efectivo o en cuentas bancarias. / 5. Aumenta el precio a pagar por un préstamo financiero: ...de interés. / 7. Aquí se realiza el intercambio de bienes, servicios y activos según la economía. / 10. Situación dentro del mercado donde los vendedores establecen sus precios pensando en obtener más clientes. / 13. Estudia la actualidad financiera de la empresa y le ayuda en su toma de decisiones: ...financiero. / 15. Profesional que conoce las técnicas para enfrentar los problemas de la economía general. / 16. Activo aceptado como medio de cobro y pago. / 18. Bienes, recursos y derechos de la empresa. / 21. Ciencia social, estudia la administración de los recursos. / 22. Cantidad de bienes o servicios que los compradores desean o pueden adquirir en el mercado. / 24. Recopila toda la información acerca de las operaciones económicas realizadas en un país: ...de pagos. / 25. Proceso donde se transforma la materia prima en bienes para el consumo. / 26. Proporción en la que debería repartirse el dinero en los diferentes estratos sociales o sectores
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