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editorial
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O final de ano se aproxima e com ele, a última edição de 2011 da Revista Atua. Nesse ano, tivemos o prazer de levar ao nosso público dicas de saúde e beleza; artigos interessantíssimos sobre diversos temas, entrevistas com personalidades locais. Mostramos as curiosidades gastronômicas; cobrimos eventos e fizemos um editorial de moda. Para nós, a realização disso tudo foi um aprendizado e nos trouxe ganhos significativos. Como todo bom final de ano, é tempo de relembrar os erros e os acertos; e claro, fazer as famosas promessas e resoluções de Ano Novo! E isso vale para nós também. Para 2012, prometemos desde já a você, leitor, levar ainda mais informação, cultura e entretenimento, sempre focados em mostrar o que de melhor temos em São João da Boa Vista, desde as pessoas até os menores detalhes de um pequeno jardim. No editorial de moda, uma coisa fez a diferença: Inspiração... Com toda licença poética que nos foi concedida, misturamos moda, conceito, poesia e, principalmente, Bossa Nova.
Queros ouvir sua opinião! Visite o site da Revista Atua e preencha o rápido questionário que elaboramos para conhecer mais sobre você leitor. Ficaremos muito contentes se você puder respondê-lo para nós, pois assima poderemos melhorar nossa revista, sabendo exatamente o perfil dos leitores e o que pensam de nossa publicação. Dê sua opinião: http://www.revistaatua.com.br
Sabe aquela coisa de falar mansinho, baixinho e no pé de ouvido? Pois então, aproveite a herança deixada pela Bossa Nova a todos nós brasileiros. Declare-se mais em 2012. Não precisa ser alto e nem para todo mundo ouvir. Pode ser bem quietinho e juntinho... igual a bossa nova! Desejamos a todos um Natal mágico e um Ano Novo ainda melhor. Até 2012!
Ana Cláudia Z. C. Ribeiro dos Santos Editora Chefe
A Revista Atua (ano 4, número 17, Dezembro de 2011) é uma publicação sem fins lucrativos da ACE - Associação Comercial e Empresarial. Rua São João, 237, Centro - São João da Boa Vista-SP. Tel. (19) 3634-4300. Sua distribuição é gratuita e dirigida, não podendo ser comercializada. Colaborações e matérias assinadas são de responsabilidade exclusiva dos seus respectivos autores, não representando necessáriamente a opinião dessa publicação. Tiragem: 4 mil exemplares Editora chefe Ana Cláudia Z. C. Ribeiro dos Santos Jornalista responsável Luiz Gustavo Gasparino - MTb. 47.333 | imprensa@acesaojoao.com.br Revisão João Sérgio Januzelli de Souza | jscoaching@ig.com.br
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12 Tendências fortes da moda para o Verão
90 É de dar água na boca...
16 Alimentos funcionais no seu dia a dia
102 Uma prévia do que há de bom na música...
18 Como ter a ‘barriguinha chapada’ ...
108 A democratização do ensino superior
22 Final de ano com saúde...
110 Os riscos do bronzeamento no Verão
28 Mulheres interessadas em MMA
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32 A moda dos jardins verticais
116 O direito de ser diferente
34 Animais de estimação em apartamentos
120 A informática depois de Steve Jobs
38 “A deficiência está nos outros”
124 Sacolas plásticas e seu impacto ambiental
40 Suplementos alimentares
126 Os 11 principais golpes do Natal
46 Nova York, a big apple...
130 Deixe sua marca, multiplique vidas
50 Associação Comercial: 100 anos
134 A realização de um sonho
58 A sociedade e o combate ao uso de drogas
136 Para entender a política brasileira
60 Duas mulheres: Gertrudes e Olaia
138 Adorável bichano
80 O melhor café expresso e chocolate...
140 Arte e simplicidade em quadrinhos
88 Emoção e “doces” na Parada de Natal
142 Onde encontrar
Comer, comer é o melhor para poder crescer...
Projeto gráfico Mateus Ferrari Ananias | mateus@acesaojoao.com.br Publicidades e colaboração Jade Santos | jade@acesaojoao.com.br Fotos publicitárias Fritz Nagib - 19 3623-1931 Arte Flávia Jorge | flavia@acesaojoao.com.br Mateus Ferrari Ananias | mateus@acesaojoao.com.br Colaboradores Raphael de Pádua Medeiros, Gabriela Ramos Andrade Beraldo, Anselmo Moreira e Thais Januário Fotos sociais Davis Carvalho Capa Modelo: Isis Vitorino Splettstoser Foto: Fritz Nagib / Fritz Foto - (19) 3623-1931 Cabelo: Rosana Rodrigues - JM Cabelereiros - (19) 3633-8347 Maquiagem: Cassio Rios - JM Cabelereiros - (19) 3633-8347 Veste: acervo pessoal Acessórios: Tuca Semi Jóias - (19) 3633-1592 Agradecimentos: Wenderson Maldonado e Elaine Navarro Impressão Gráfica Ideal - (19) 3729-3030 Siga a Revista Atua nas principais redes sociais: facebook.com/atuarevista @atuarevista Atua Revista
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cartas
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Despedida Queridos leitores e demais admiradores da revista Atua. Começo esse texto citando o filósofo Heráclito, que sabiamente nos tempos de outrora já dizia que “nada é permanente, exceto a mudança”. E chegou a hora de mudar. Esta é a última edição em que atuo como editora-chefe da Revista Atua. Não será fácil, assim como não é quando uma mãe que, um dia, tem que se desgarrar da sua ninhada. Mas acredito veementemente que a revista atingiu a maturidade necessária para seguir em frente. É com muito carinho que agradeço sinceramente a todos que ajudaram, participaram e deram suporte a mim e a revista, desde o início desta aventura. Àqueles que, mesmo de fora, estiveram sempre presentes, me apoiando em todos os momentos. Ao povo sanjoanense, que mostrou-se nas páginas desta publicação, participando ativamente para seu sucesso. Um especial agradecimento vai à equipe e colaboradores da Revista Atua. Vocês fizeram este sonho tornar-se realidade, assim como nossos leitores a tornaram este sucesso. À vocês devem-se todos os méritos desta maravilhosa ideia, que com orgulho, hoje, podemos realmente chamar de revista. Que as experiências compartilhadas no percurso até aqui sejam a alavanca para que a Revista Atua alcance a tão sonhada excelência e que nossos reencontros não se bastem por esta despedida. Por fim, a Revista Atua, que hoje deixo, embora não sem dor, pois “toda despedida é dor... tão doce todavia, que eu te diria boa noite, até que amanhecesse o dia”... Ana Cláudia Z. C. Ribeiro dos Santos Editora Chefe
“ Achei muito boa a matéria sobre ansiedade. Acho que por se tratar de um tema tão atual e que mexe tanto com nossas vidas, merecia uma nova matéria aprofundando neste tema” Adilson Silveira 6
Você já viu? Lembre-se do melhor professor que já teve, da aula mais divertida e fascinante em que realmente aprendeu algo que o inspirou e possa mesmo ter mudado sua vida. Lembre-se do privilégio de ter estado lá para assistir a essa aula. E, então, se lembre de que vivemos em uma época onde lições espetaculares assim podem ser gravadas e partilhadas por todo o mundo. Essa é parte da missão do TED (Tecnologia, Entretenimento e Design), através dos famosos TED Talks, que nada mais são do que rápidas palestras com famosos e poderosos como Bill Gates ou Bill Clinton, ou nem tão famosos como William Kamkwamba, o menino Malawi, que em meio à fome e às adversidades descobriu em um livro que moinhos de vento podiam bombear água para irrigar plantas e gerar eletricidade.
Vale uma visita: http://onetedaday.tumblr.com
Cartas para esta seção Podem ser enviadas para o email falecom@atuarevista.com.br, para o fax 19 3634-4306 ou para a rua São João, 237, Centro, São João da Boa Vista - SP. Por motivo de espaço, as cartas selecionadas para publicação poderão sofrer cortes.
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radar
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Espaço Ana Abreu Já se imaginou em um lugar onde beleza, bem estar e harmonia possam reunir-se em seu benefício? Pois este lugar já existe! É o Espaço Ana Abreu! Lá você encontra os mais diversos tratamentos estéticos para o corpo e para o rosto. Com amplas e confortáveis instalações, você pode relaxar e aliviar o stress com os mais diversos tipos de massagem. E pode também dar aquele up no visual com a querida Zuleide Dragão. No Espaço Ana Abreu, o conforto e o equilíbrio estão a sua disposição. Venha nos conhecer. Estamos localizados à rua Engenheiro Amado dos Santos, nº 303 F, no bairro São Benedito, em São João da Boa Vista/SP. O telefone é (19) 3631-0325.
Foto: Divulgação
Alta tecnologia Samsung Galaxy Tab Wi-Fi é o dispositivo de mídia mais inteligente que você já viu. Tem sistema operacional Android 2.2, que vai revolucionar a sua maneira de interagir com o mundo com muitas funcionalidades. Sem contar no design e na tela sensível ao toque de 7” de 1024x600 pixels, câmera de 3.2MP com flash LED integrado, Wi-Fi, processador A8 (Cortex) de 1GHz, GPS e capacidade multimídia, incluindo a reprodução de vídeos no formato de vídeo digital DivX. Foto: Reprodução
Yess Bijoux Venha encontrar o “tesouro” nos acessórios que completam seu estilo e a tornam uma mulher mais conectada com a moda. Temos peças exclusivas, pedraria, pingentes, alianças em vários modelos, além de pulseiras, anéis, brincos e colares que, com certeza farão a diferença no seu look. Tudo isso você encontra na Yess Bijoux e Folheados, que fica à Avenida Dona Gertrudes, nº 52, no Centro de São João da Boa Vista. O telefone é (19) 3631-4369.
Foto: Fritz Nagib / Fritz Foto
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Tendências fortes da moda para o verão 2012 Novos modelos prometem trazer mais irreverência e valorização à mulher brasileira Chegou a temporada mais esperada pelos brasileiros. E a moda Verão 2011-2012 traz com ela novas tendências que prometem fazer a cabeça das mulheres. Além de trazer mais irreverência e valorização à beleza da mulher brasileira, por meio de belas peças de roupas, sapatos, acessórios e maquiagens, garante também apostar em cores mais neutras, mas com um estilo mais romântico e, ao mesmo tempo, moderno e sofisticado. Mas as mulheres que não abrem mão das cores fortes e vibrantes poderão abusar da tendência color blocking e ainda da forte proposta das cores cítricas. Dentre as cores que serão mais usadas no verão, podemos destacar o branco, verde, laranja, navy, abrindo espaço também para o nude, acinzentado, bege e as cores mais impactantes como o azul, roxo, rosa, amarelo, que nunca podem faltar na paleta da estação. As estampas para o verão vêm com mais destaque nos florais, que ganharão espaço em roupas e acessórios. Além disso, para deixar a moda com um efeito mais moderno, a forte tendência são os desenhos gráficos e a tendência animal print. Outro ponto forte, que promete fazer muito sucesso entre
as mulheres, são as listras e o xadrez, que já estão com seu espaço garantido na moda feminina. Além disso, a estação vem com a novidade do tingimento em dégradé. As peças que serão protagonistas do verão são as fluidas, especialmente os vestidos que trazem às mulheres maior liberdade, deixando seu visual mais livre e despojado. Sem dúvida, as saias e os vestidos as deixam com um estilo mais sensual, principalmente quando são compostos por detalhes e aplicações em renda e acessórios artesanais. Detalhes – Os looks chegam a este ve-
Color blocking - O color blocking nada mais é do que a junção de cores fortes e vibrantes, sem estampas ou padronagens. Modismo que pode ser usado por homens e mulheres em diversas ocasiões 12
Foto: Reprodução Internet
rão com mais discrição, visto os comprimentos mais longos e os cortes mais retos, que marcam menos as formas do corpo. As mais ousadas, que não abrem mão das peças justas, podem valer-se de combinações onde uma peça é justa e a outra, bem solta. As peças de roupas vêm com modelagens diferenciadas, com cortes e decotes mais ousados, destacando principalmente o “V” e a frente única, que combinam perfeitamente com o nosso país tropical. As calças pantalonas e cigarretes enchem as vitrines das lojas, acompanhadas dos modelos de alfaiataria. Além disso, o
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verão traz a tendência dos shorts e túnicas, dando maior destaque aos macacões, que são uma das tendências mais fortes da próxima temporada. Sapatos – As principais tendências de calçados para o verão prometem modelos lindos e muito atuais, pois do clima quente espera-se também conforto e liberdade, sem nunca perder a classe e o bom gosto. Dentre as cores do verão, os tons de vermelho, terrosos, palha, nude, off white, verde, amarelo e laranja, além das estampas em florais, serão a alta para o verão. A nova onda, que está tomando conta das vitrines, segue o conceito “animal
print”, com a estampa chamada Píton, a famosa pele de cobra (sintética sempre), que aparece tanto em texturas em relevo quanto em peças lisas. Dentre os saltos, a democracia reina com modelos altíssimos, finíssimos e médios, mantendo a tendência dos saltos grossos, que trazem estilo e conforto, além dos saltos meia pata, anabelas e as rasteirinhas, que são sempre os hits da estação. Os sapatos oxfords permanecem entre as mulheres, ameaçados apenas pelos mocassins, que estão chegando com tudo e prometem virar hit, mantendo a linha retrô. Sapatos e rasteiras abotinadas e com pegadas mais rústicas mos-
tram um estilo mais despojado e rebelde, em contraste com as sandálias, que são muito versáteis e garantem muita beleza e feminilidade. Os modelos estão bem variados, dando espaço aos mais livres como os chinelos, aos scarpins, que caem bem em qualquer estação. Tanto nos calçados, quanto em maquiagens, roupas e acessórios, o que prevaleceu nos grandes desfiles de moda foram as tonalidades neutras e naturais. Para compor o estilo mais jovem, caracterizando o street fashion, estão os calçados laçados, trançados em fitas, cortiça e palha, entre outros materiais e efeitos. A
Yellow cake! Depois do vermelho, azul bic e laranja, chegou a vez do Amarelo! Ele apareceu em vários desfiles das semanas de moda nacionais, e é tendência confirmada para o verão 2012. Como aqui em São João estamos no ‘verão’ praticamente o ano todo, já vale antecipar a tendência e usar e abusar!
Misture: Use a cor em camisas como as de seda, em calças, saias e acessórios. O amarelo combina superbem com peças pretas ou jeans, podendo ser misturado também com detalhes vermelhos. As Yellow Pants: Calças coloridas ganharam o mundo fashion nos últimos tempos. Muito já se ouviu falar das Red Pants (as famosas calças vermelhas), mas agora, que tal as Yellow Pants? Bolsas: Você não gosta de roupas amarelas? Acha a cor muito chamativa, ou que não realça seu tom de pele? Então, aposte apenas nos acessório. As bolsas são uma ótima alternativa e combinam com várias peças de outros tons como o branco, o vermelho e o preto. Sapatos: Você adora sapatos e não tem medo de usar opções coloridas? Então você irá adorar os peep toes, scarpins e sapatilhas amarelas. Vão super bem com peças pretas, azul navy e jeans. Mas cuidado! Evite usar bolsas e sapatos amarelos, o look pode ficar muito exagerado.
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Alimentos funcionais no seu dia a dia Os efeitos metabólicos e fisiológicos, produzidos por estes alimentos, fara você esbanjar saúde Os alimentos funcionais são aqueles consumidos como parte da dieta usual, mas que produzem efeitos metabólicos ou fisiológicos, tendo a capacidade de reduzir o risco de doenças degenerativas, além de oferecer suas funções nutricionais básicas. Se consumidos na medida certa, esses alimentos protegem contra doenças cardiovasculares, melhoram o sistema imunológico e o funcionamento do intestino, e auxiliam no processo de emagrecimento. Por conter ômegas 3, 6 e 9, são anti-inflamatórios e ajudam na regulação hormonal. De acordo com a ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária, o alimento ou ingrediente que alegar propriedades funcionais, além de atuar em funções nutricionais básicas, irá
desencadear efeitos benéficos à saúde e deverá ser também seguro para o consumo sem supervisão médica. O surgimento desses novos produtos que trazem um “algo mais”, além dos nutrientes já conhecidos, teve influência de fatores como: os altos custos com o tratamento de doenças, o avanço nos conhecimentos, mostrando a relação entre a alimentação e o binômio saúde/ doença e os interesses econômicos da indústria de alimentos. A reportagem da Revista Atua visitou a loja Zero% que comercializa estes tipos de alimentos e traz abaixo algumas informações sobre eles, além de uma dieta com estes produtos, criada pela nutricionista Marília Toledo Betito. Veja e experimente aquilo que realmente é saudável. Fonte: Marília Toledo Betito
Chia: grão andino com maior concentração vegetal de ômega 3 e ômega 6; contém todos os aminoácidos essenciais e possui três vezes mais fibras que a aveia e três vezes mais antioxidantes que as famosas uvas do monte; tem alta quantidade de minerais e uma rica fonte de proteínas, que abrange entre 19% e 23% do seu peso. Quinoa: grão andino que possui 23% de proteínas, o dobro da maioria dos vegetais; semelhante ao leite materno, contém dez aminoácidos essenciais, além de possuir ferro, fósforo, cálcio e magnésio. Rico em ômega 3 e 6. Amaranto: grão andino rico em proteínas de alto valor biológico; possui cálcio, fósforo, potássio, vitaminas e aminoácidos essenciais, além de grande concentração de esqualeno (ação antioxidante e proteção da membrana celular e sistema imunológico); fração protéica relacionada à diminuição de colesterol. Óleo de linhaça: possui 60% de ômega 3 (dobro da dose encontrada no óleo de salmão); reduz os processos inflamatórios, dificultando a formação dos depósitos de gordura; melhora o equilíbrio da glicose no sangue, o que reduz a produção exagerada de insulina; e prolonga a sensação de saciedade. Foto: Reprodução
Óleo de gergelim: possui ômega 6 e 9, combatendo a inflamação das células e diminuindo a resistência à perda de peso; possui sesamol (substância que protege o fígado de processos oxidativos) e lignanas (tipo de fibra que ajuda a reduzir colesterol ruim). Farinha de coco: é uma boa fonte de proteína e riquíssima em fibras e pode ser usada em pães, bolos e outros pratos; diminui o índice glicêmico dos alimentos onde é adicionada, por conter o açúcar naturalmente presente no coco, necessitando de menos açúcar. 16
Dia a dia - Se engana quem acredita que alimentos funcionais estão muito fora do nosso dia a dia. Um bom exemplo é o alho que reduz a pressão arterial e aumenta os níveis de HDL, colesterol bom. A quantidade recomendada é um dente por dia. Outro alimento funcional e muito corriqueiro é a aveia, que ajuda a diminuir o colesterol ruim, o LDL e também auxilia na prisão de ventre, que é um fator de risco para o câncer de intestino. A quantidade recomendada é de 3 colheres de sopa por dia de farelo de aveia ou 4 colheres de sopa de aveia. Fica uma delícia se for misturada com frutas! Não deixe de apostar no azeite de oliva também, ele auxilia na redução do LDL e pode substituir margarina e manteiga, reduzindo em até 40% o
risco de doenças cardíacas. A dica é usar no pão, biscoito, salada e sopas. Os peixes também são ótimas opções de alimento funcional. São ricos em ômega 3, previnem infartos e derrames, protegem o coração, reduzem o colesterol ruim e aumentam o bom. Consuma 180 gramas por semana. A dica é substituir a carne de 2 a 3 vezes por semana. Mas prefira sempre cozido, assado ou grelhado. Muitas cores - Já deu para perceber que quanto mais colorida sua dieta for, mais chances de ser equilibrada e mais saudável, né? Mas não é por isso que você tem que relaxar. Alimentação é importante sim, mas é muito melhor se for combinada com atividade física. Sua saúde agradece!
Uma boa dica de dieta! Café da manhã Salada de frutas com quinoa e amaranto em flocos ou cereais matinais + leite de aveia + óleo e farinha de coco + lecitina de soja; Queijo branco ou tofu; Pão integral ou pão sem glúten e sem lactose; Leite desnatado ou leite de soja; Café orgânico ou cacau c/ açúcar mascavo. Almoço Salada de folhas + quinoa em grãos + castanhas + manga desidratada + óleo de linhaça ou gergelim para temperar; Arroz 12 grãos ou arroz branco com gergelim, chia, amaranto e linhaça; Grelhado; Sobremesa: banana passa ou alfarroba com damasco. Jantar Salada de trigo integral + vinagrete, temperada com óleo de girassol, limão siciliano e sal marinho; Kibe de bandeja de proteína de soja; Sobremesa: fruta desidratada com creme de soja.
Foto: Luiz Gustavo Gasparino
Alimentos funcionais - São alimentos ou ingredientes que produzem efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas. Este efeito ocorre, em sua maioria, quando são consumidos como parte de uma dieta usual, sendo seguro seu consumo com estes objetivos, geralmente sem necessidade de supervisão médica, como no caso de um medicamento. Lembrando que estes preceitos são válidos quando a eficácia e a segurança desses alimentos já foram asseguradas por estudos científicos. Na Zero%, você encontra uma variada linha com esses tipos de alimentos e ingredientes.
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beleza
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Como ter a “barriguinha chapada” neste verão Onze entre dez mulheres buscam a barriguinha perfeita nesta época do ano Não importa como você chame um abdômen definido, bem desenhado e com zero de gordura. O fato é que as mulheres querem ter uma barriga chapada. No entanto, é indispensável trabalhar o corpo inteiro, fazendo musculação ou ginástica localizada, atividades indispensáveis para aumentar a massa magra, ou seja, músculos. O objetivo é eliminar a gordura, principalmente a que se concentra no abdômen, e que é extremamente nociva à saúde. Além disso, é importante estimular o ganho de massa muscular. E é justamente o rápido aumento da massa magra o que permite livrar-se desse peso em excesso. Quando se trata de controle, a atividade aeróbica é superestimada, pois ela
praticamente não desenvolve a musculatura, fundamental para um metabolismo acelerado. Os músculos consomem mais energia durante o dia todo, não apenas na hora do exercício. Já as atividades cardiovasculares, opcionais nos dias em que não houver treinamento de força, com a duração que quiser, podem ser caminhada, corrida, bicicleta ou natação. Uma vez por semana, faça um treino intervalado, alternando ritmos moderado e rápido. Isso faz com que você aumente a intensidade, determinando a eficiência.
Motivos – Eliminando a gordura armazeEsculpindo a barriga - Há cinco regiões do abdômen para serem exercitadas: reto superior, reto inferior, oblíquos, transversos
Fique de olho! A vez da proteína magra: As estatísticas mostram que quem segue um cardápio rico nesse nutriente queima duas vezes mais gordura abdominal do que quem vive à base de massa. Pão com manteiga, esse vilão: Quando um carboidrato, com índice glicêmico elevado como o pão, é ingerido junto com a gordura, é o caso da manteiga, esta última acaba não sendo queimada como fonte de energia, pois a corrente sanguínea está repleta de açúcar. Se beber, não coma: O álcool também provoca o acúmulo de gordura. O organismo o considera um veneno e tenta eliminá-lo. O fígado para de processar todas as outras calorias enquanto se ocupa da bebida. Stress, além de tudo, dá barriga: O cortisol, hormônio que liberamos em maior quantidade quando estamos estressados, provoca reações químicas que fazem com que a gordura se acumule exatamente no abdômen.
Foto: Reprodução Internet
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e lombar (que fica nas costas, mas compõe o cinturão abdominal). Em cada treino, escolha um exercício para cada região, sempre com a ajuda de um professor de educação física. Os abdominais devem ser feitos antes do treino completo, quando seu pique está alto. Faça cada exercício por 1 minuto – 5 minutos no total – três vezes por semana. Você pode acrescentar carga leve (halter ou caneleira, conforme o movimento) quando o exercício ficar muito fácil.
nada na região da barriga, você obterá muito mais do que os resultados estéticos que ambiciona. Além de mudar a aparência, vai lhe garantir saúde e bem-estar. A gordura abdominal ou visceral é extremamente perigosa e é frequentemente associada a complicações cardiovasculares e ao aparecimento do diabetes. Como fica muito próxima do fígado e do coração, ela pode alterar o funcionamento destes órgãos. As medidas consideradas seguras são 80 cm. de circunferência abdominal para as mulheres e 94 cm. para os homens. Acima disso, aumentam muito os riscos de doenças. Quando os músculos abdominais estão fracos, os glúteos e a parte posterior das pernas ficam sobrecarregados no momento de realizar os movimentos mais simples, aqueles que executamos dezenas de vezes num só dia. Como consequência, a coluna se desestabiliza e aparecem as dores e distensões nas costas. Por isso, quando fortalecemos os músculos abdominais, automaticamente estamos protegendo a coluna. Em quase todos os esportes, como a corrida e o tênis, são os músculos localizados na região do tronco que vão lhe conferir estabilidade para movimentar-se com mais agilidade e precisão. Mais uma vez, é a localização estratégica dos músculos abdominais – na região central do corpo – o que faz deles uma estrutura capaz de proporcionar tantos benefícios. Especialmente durante as atividades físicas, um abdômen musculoso ajuda a absorver todos os tipos de impactos, protegendo as articulações. Quando a barriguinha está flácida, ocorre justamente o contrário: joelhos, punhos e tornozelos acabam recebendo muito mais pressão do que são capazes de suportar e acabam lesionados. A
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Sonho feminino - Não importa como você chame um abdômen definido, bem desenhado e com zero de gordura. O fato é que dez entre dez mulheres sonham ter uma barriga assim.
moda
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Renda-se aos longos! Combine o romantismo e a delicadeza da renda, com o ar despojado das saias longas Nesse verão 2011/2012, as peças muito curtas deram licença para outros looks que estão fazendo a cabeça das mulheres. Um deles é uma peça muito usada na década de 1970 e que remete a um visual tranquilo e despojado: a saia longa. Esta peça pode ir do casual ao elegante sem perder o estilo e o tradicional ar despojado. Outra peça vinda de tempos antigos são os vestidos, as blusas e outros elementos, usando a sobreposição de renda. O tecido confere um ar romântico ao look e podemos usá-lo de diferentes formas e com diversas peças, como, por exemplo, com um jeans, uma calça de alfaiataria e com a nossa queridinha do verão, a saia longa.
noturnos informais, use com rasteirinha. Para ocasiões mais especiais (ou chiques), use com salto. Tomara que caia - Em tecidos leves e fluidos, os vestidos longos frente única e tomara-que-caia são os destaques da temporada. Mas há uma infinidade de modelos e decotes. Tanto as saias como os vestidos aparecem em versões estampadas e coloridas – bem a cara do verão – e podemos ainda brincar com as cores e rendas. Dica - Demos um pulo até a Boutique Forró, escolhemos peças e combinamos com uma saia longa de linho, blusa em estampa floral e uma sobreposição de renda. O resultado foi esse look abaixo, com ar despojado e romântico. Todas as peças você pode encontrar na Boutique Forró e se jogar no clima do verão. Escolha a sua famosa preferida e “copie o look”, usando toda sua criatividade e autenticidade. A
Longos - Naturalmente elegantes e confortáveis, os longos – saias e vestidos – ficam bem em qualquer pessoa (sim, baixinhas, vocês podem abusar dos longos!) e ocasião. Combinam com praia, cidade e campo. Noite e dia. Truque para as baixinhas usarem longo sem parecer mais baixa ainda? Nada disso! Além do óbvio combo longo + salto alto, escolha um modelo que a saia não seja muito volumosa. A levemente evase é a escolha certeira! As gordinhas também podem aderir ao evase, mas devem evitar os modelos listrados, os com estampas Destaques - Essas duas peças prometem muito miúdas e os justos que marcam demais as gordurinhas localizadas. As muito altas podem optar pelos modelos não tão longos, que terminem na altura da canela. Para os passeios diurnos e os
ser o “must have” dessa estação.Coringas, elas podem ser usadas em diversas ocasiões de maneira versátil, tanto para o dia quanto para a noite. Combine-as com estampas florais, que estão super em alta no Verão 2012.
Famosas - Vestidos longos com sobreposições tem sido destaque. Combinações simples ganham ares elegantes ou despojados. Basta apenas usar a imaginação.
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Foto: Reprodução Internet (acima), Wenderson Maldonado ( ao lado)
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Final de ano com saúde... sem perder a forma Preste atenção, na hora da comida e da bebida, para evitar a intoxicação alimentar As festas de final de ano estão chegando… Natal, Reveillon, comemorações com a família, confraternização com os amigos, festinhas no trabalho. E claro, bebidas e guloseimas não podem faltar nesses momentos. Porém, na hora da alimentação, é recomendável prestar bastante atenção para não prejudicar o funcionamento do organismo e evitar a intoxicação alimentar. O ideal é não exagerar na quantidade. Já que se torna inevitável resistir à oferta de alimentos, deve-se evitar repetir o prato, escolher apenas uma determinada sobremesa e beber só um cálice para brindar. O organismo segue um ritmo de trabalho. Quando os alimentos são consumidos em exagero, ocorrem reações como,
por exemplo, a sobrecarga do fígado, pâncreas e estômago. Para amenizar os efeitos dos nutrientes gordurosos e ricos em sal e gorduras, é necessário beber muita água e cuidar da alimentação no dia seguinte. Um problema sério que pode ocorrer é a intoxicação alimentar, uma doença infecciosa, que ocorre em pessoas que tenham consumido alimento contaminado por vermes ou bactérias. As crianças, idosos e gestantes são mais vulneráveis e podem ter desidratação em poucas horas. Os sintomas da doença são: língua seca, fraqueza, sensação de desmaio, ausência de urina, vômitos e diarreias. Essas perdas de líquidos e substâncias necessárias ao organismo prejudicam muito a saúde. Por isso, é importante procurar um
médico imediatamente. Dicas – Quem exagera invariavelmente começa o ano novo com uns quilinhos extras e uma boa dose de sentimento de culpa por não ter se controlado. Mas é possível planejar o cardápio e adotar uma nova atitude desde já, pensando mais na saúde. Começar 2011 com hábitos alimentares errados favorece o espessamento das artérias, prejudica o fígado e o pâncreas, altera a pressão sanguínea, e aumenta o nível de colesterol. Quem adotar uma nova atitude a partir de agora certamente começará um ano novo com melhor disposição física e mental. Veja algumas dicas para curtir o último mês do ano esbanjando saúde:
Força de vontade! Planeje - Diminua a ingestão de açúcar alguns dias antes do Natal e adote uma alimentação light. Evite ao máximo as carnes vermelhas e os pães; Não deixe de comer - Não pule refeições. Não é por que você está se preparando para as festas da última semana do ano, que vai deixar de almoçar ou jantar. É importante ingerir pequenas porções várias vezes ao dia; Força de vontade - Persista em seu planejamento, inclusive durante as ceias. Preencha ¼ do prato com carne branca, metade com saladas de vários tipos e o quarto restante com aquelas receitas mais encorpadas. De sobremesa, escolha apenas um tipo e sirva-se de uma porção sem exageros; Não beba muito - Modere o consumo de álcool. Imponha-se um limite de dois drinques no máximo, ingerindo muitos sucos e água entre um e outro. Água é a palavra chave para você se manter inteira. Álcool em excesso, além de fazer mal à saúde, leva você a desistir mais facilmente da dieta e lhe induz a comer muito mais.
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Por onde anda a felicidade? “A felicidade não depende do que nos falta, mas do bom uso que fazemos do que temos”
por Maryá Rehder Ambroso psicóloga Felicidade. Uma das palavras mais lindas do vocabulário português e um dos sentimentos mais buscado por toda a humanidade. Quando falamos de felicidade, vem nos à mente um conjunto de coisas boas, sentimentos plenos de satisfação, equilíbrio físico e psíquico, onde o sofrimento e a inquietude estão ausentes e o bem-estar espiritual e a paz interior sempre se fazem presentes. Tenho comigo que o propósito da nossa existência é buscar a felicidade. Mas por onde ela anda? Como podemos conquistá-la? Sabemos que a felicidade é algo subjetivo, porém o caminho a ser seguido até suas fontes é semelhante para cada um de nós. O primeiro passo na busca da felicidade é o aprendizado. Antes de tudo, temos que aprender como as emoções e comFoto: Reprodução Internet
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portamentos negativos nos são prejudiciais e como as emoções e comportamentos positivos nos são benéficos. Precisamos nos conscientizar de que esses aspectos negativos não são danosos somente a nós mesmos, mas a toda a sociedade. Esse tipo de conscientização aumenta nossa determinação para encará-los e superá-los. Em seguida, vem a percepção dos aspectos benéficos, das emoções e comportamentos positivos. Uma vez que nos damos conta disso, nos tornamos determinados a valorizar, desenvolver e aumentar essas emoções positivas, por mais difícil que isto pareça ser. Através desse processo de aprendizado, de análise de quais pensamentos e emoções são benéficos e quais são os nocivos, aos poucos desenvolvemos uma firme determinação de mudar, com a sensação de que: “Agora o segredo da minha
própria felicidade, do meu próprio futuro, está em minhas mãos”! Para Sigmund Freud, criador da Psicanálise, todo ser humano é movido pela busca da felicidade, através do que ele denominou “princípio do prazer”. Porém, essa busca seria fadada ao fracasso, devido à impossibilidade de o mundo real satisfazer a todos os nossos desejos. A isto deu o nome de “princípio da realidade”, onde o máximo a que poderíamos aspirar seria uma felicidade parcial. Realmente a vida não é uma festa, pois surgirão problemas e dificuldades em nosso cotidiano, mas é preciso que saibamos lidar com eles. Às vezes, esperamos demais das pessoas e esperamos demais de nós mesmos. Mas quando mantemos sentimentos como de compaixão, bondade, generosidade, confiança e amor, abrimos automaticamente uma porta interna, e, através dela, podemos nos comunicar mais facilmente conosco e com outras pessoas e, assim, descobrirmos que todos os seres humanos são iguais a nós e nos tornarmos capazes de nos relacionar mais facilmente com eles. A partir daí, diminuir os espaços para sentimentos como raiva, medo, dúvida, insegurança e angústia. O poeta Thomas Hardy foi coerente ao dizer que: “A felicidade não depende do que nos falta, mas sim do bom uso que fazemos do que temos”. Por isso, façamos o que for preciso para sermos felizes, mas não nos esqueçamos de que a felicidade é um sentimento simples, que mora dentro de cada um de nós, embora muitas vezes não somos capazes de perceber a presença dela.
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Mulheres cada vez mais interessadas em MMA Entre homens já sabemos. Porém, o sexo feminino também está à procura da modalidade Artes Marciais Misturadas (AMM), ou mais conhecidas pelo seu acrônimo inglês MMA (Mixed Martial Arts), são artes marciais que incluem tantos golpes como técnicas de luta na terra. Que a modalidade está ganhando muitos adeptos todos já sabem. Milhões de pessoas assistiram pela TV aberta ao UFC Rio, no mês de julho passado; vários canais, abertos e fechados abrem espaço para as lutas; e muitos homens já iniciaram a prática nas academias. Agora, você sabia que este esporte está crescendo também entre as mulheres? Uma academia em São João da Boa Vista – a Oficina do Corpo – já se prepara para abrir uma turma de MMA para o final do mês de janeiro do ano que vem. E pasmem: o sexo feminino também está interessado. O fato foi confirmado pelo professor Clayton Pereira Junior, mais conhecido pelos alunos e amigos como ‘Badá’. Ele é faixa preta de jiu jitsu e grau vermelho de muay thay há nove anos. Já competiu e conquistou vários títulos importantes, como brasileiros e sulamericanos, além de ter feito diversas especializações. “Aquela imagem de agressividade está, aos poucos, sendo desmistificada. A mídia tem dado um apoio muito grande e os lutadores têm condutas de atletas. Vejo o crescimento do MMA pelo próprio esporte, por ser
algo muito interessante. Hoje, com as regras, muita coisa mudou. Ninguém mais fala ‘vale-tudo’, já está fora de moda”, relata Badá. Badá conta que o momento do MMA no Brasil está muito forte, mas isso vem de um processo de seis anos. Tanto que a Oficina do Corpo já se prepara para estruturar ainda mais seu espaço de lutas, reformando e melhorando os equipamentos. A vez das mulheres – Apesar de existirem algumas mulheres que preferem os esportes considerados masculinos, Badá acredita que muitas delas procuram as lutas para melhorar a defesa pessoal, principalmente com o Jiu Jitsu, que significa “caminho suave”. “É a modalidade em que uma pessoa mais fraca consegue deter outra mais forte. São técnicas de alavanca, onde um músculo maior trabalha sobre um menor. Você começa a treinar e vai pegando gosto pela coisa”, destaca.
Motivos - Defesa pessoal, combate ao stress, definição do corpo e, raríssimas vezes, para competições, são os principais motivos que estão levando as mulheres, cada vez mais, para as academias de lutas. E o MMA, devido a sua mistura e diversidade, está cada vez mais ganhando adeptas.
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Outro motivo procurado pelo sexo feminino é, na opinião do professor, o combate ao stress. “Hoje a mulher moderna não fica mais em casa. Ela trabalha. Alivia a tensão batendo no saco de pancadas, dando soco e chute, também colaborou muito para o aumento dessa procura”, comenta Badá. Uma terceira questão é a definição do corpo. “Mulher busca muito isso e a luta define os músculos do corpo, entre eles os do abdômen, das coxas e dos braços, além de queimar calorias e ajuda a perder peso. Isso também levou à prática”, salienta o professor. E o quarto, que ainda é muito pequeno, são as mulheres que procuram o MMA para competir. “Hoje, existe apenas uma aluna sanjoanense que tem ganhado muitos títulos. Na nossa região, ainda não tem quem queira competir, mas vejo que algumas mulheres que treinam comigo se destacam e vejo que têm o dom da coisa”, completa Badá.
Sem violência – Para o professor, é importante, antes do início das aulas, que a mulher tire da cabeça a mística de que a luta vai machucar. “Quando você começa a praticar, vê que não é perigoso, principalmente a parte de treinamento, que é o trabalho que estamos elaborando na academia. É uma terapia. Você bate, não apanha e aprende a se defender”, diz Badá. Além de Clayton, a Oficina do Corpo conta com os professores Arthur Tae, Rodrigo Lola, Luis Francisco Amaral e Mathias Ribeiro, também especialistas em luta, além de educadores físicos e fisioterapeutas que acompanham os atletas e praticantes para qualquer tipo de situação ou problema. O importante é que a mulher deixe o orgulho de lado e entre querendo aprender, melhorando a cada dia. “Ter vontade, iniciativa e conversar conosco são pontos importantes, além da coragem de quebrar alguns tabus. Hoje, está acabando isso. A mulher moderna quer dar soco, chute e desestressar. O MMA não é coisa de homem ou de briga. É um esporte como qualquer outro”, finaliza. A
Novos talentos Badá confessa que até as adolescentes estão interessadas no “tal do MMA”. Além de ter algumas alunas na academia e ter uma campeã em seus trabalhos – Giulia Savói (foto), campeã panamericana e mundial –, meninas que fazem parte de um projeto social querem aprender a nova arte. O projeto é realizado no bairro Santo Antônio e conta com 25 meninos e meninas, de 8 a 16 anos. Empresários apoiam e ajudam com diversos serviços. Badá e outros companheiros implementaram o Jiu Jitsu e o Muay Thay totalmente de graça, além de diversas outras atividades educacionais. “As meninas perguntam sobre o MMA lá no projeto. Quem sabe surja algum talento”, conta o professor, que garante bolsa aos que se destacarem, após os 16 anos. “Os alunos têm que ir bem na escola e não brigar na rua”, conclui.
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A moda dos jardins verticais Se você não tem espaço em casa, plantas nas paredes podem ser uma ótima solução Os jardins verticais têm conquistado espaço no paisagismo brasileiro. Eles foram criados para amenizar a falta de áreas verdes nos centros urbanos e para modificarem a paisagem de locais com espaços pequenos. Esse modelo de jardim é um sistema que pode revestir qualquer tipo de parede, interna ou externamente. Os sistemas podem possuir irrigação automatizada por gotejamento, ou o cuidado pode ser feito manualmente, dependendo do tamanho. A fachada externa verde é uma ótima forma de revitalizar edifícios e combater ilhas de calor urbano. Nos casos internos, a parede verde purifica e limpa o ar, além de manter o conforto térmico agradável. Existem vários sistemas de jardins verticais que já chegaram ao mercado brasileiro. Cada um deles possui características. O método de bloco pré-moldado existe em dois modelos: bloco de concreto fundido, com jardineiras contínuas; e o bloco de concreto socado, com jardineiras em zigue-zague. Ambos podem ser instalados rentes a muros impermeabilizados ou até sem nenhum apoio, pois os blocos têm nichos para passar vigas de sustentação.
Wall Green e Ceramic – O sistema Wall Green é vendido em kits. Deve ser montado por um sistema de encaixe e forma uma estrutura com capacidade para receber 18 plantas. O sistema modular é do tipo “faça você mesmo”, podendo compor jardins verticais ou horizontais, da maneira que você preferir. A estrutura é de plástico injetado e pode ser fixada em diferentes tipos de superfícies. Já a técnica Green Wall Ceramic utiliza blocos cerâmicos, que podem ser fixados em muros, utilizando-se argamassa. É necessário descascar a pintura da parede para que o bloco seja fixado mais facilmente. Após a instalação, é necessário impermeabilizar o painel com produtos atóxicos, como os utilizados em reservatórios de água, para não prejudicar as plantas. As jardineiras podem ser pintadas ou receberem outro tipo de acabamento. Para painéis grandes, é necessário instalar um sistema profissional de irrigação por gotejamento. Treliças e vasos – Para construir o jardim vertical com vasos meia lua, é necessário primeiramente chumbar uma treliça me-
tálica à parede ou ao muro. Depois disso, é só pendurá-los à treliça. A treliça metálica precisa ser tratada para resistir às intempéries. Se o jardim for grande e alto, será preciso investir em um sistema de irrigação. Também pode ser utilizada a tela de alambrado. A Técnica Pet, desenvolvida pelo arquiteto Marcelo Rosenbaum, reutiliza garrafas plásticas para compor um lindo jardim vertical. A sugestão é ideal para casas que não têm grandes áreas para jardins. Além disso, torna-se também uma solução para os resíduos que deixam de ser descartados e ganham uma utilidade diferente da original. As garrafas ficam suspensas e amarradas em cordas de varais. Já a “Fibra de Coco” é perfeita para espaços pequenos como varandas e apartamentos. Por ser confeccionada com um material natural, parte dela pode ficar aparente, sem prejudicar o visual. Deve-se impermeabilizar antes a parede que vai receber o painel. O painel de fibra de coco pode ser parafusado na estrutura. Vasos Meia Lua e Quadro Vivo – O Meia Lua é ideal para decorar pequenos espaços. Utilizar vasos do mesmo material é uma boa solução para garantir a harmonia do jardim vertical, porém não existem regras. E, para o Quadro Vivo, é só escolher um local iluminado na casa e trazer o verde para dentro. O quadro é fixado com parafusos e buchas. A estrutura é vedada para se evitar vazamentos e umidade. O sistema de rega pode ser computadorizado ou manual. A
Dentro e fora- A fachada externa verde é uma ótima forma de revitalizar edifícios e combater ilhas de calor urbano. Nos casos internos, a parede verde pode purificar e limpar o ar, pois retém compostos orgânicos voláteis, materiais particulados e fumaça de cigarro, além de manter o conforto térmico agradável.
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Animais de estimação em apartamentos Antes de ter um, saiba primeiro as condições e as necessidades da espécie escolhida Antes de decidir integrar mais um membro à sua família, é preciso pensar bastante. Você está preparado para ter um animal por 10, 15 anos, sem, de maneira nenhuma, abandoná-lo? Se você mora em uma casa espaçosa, é muito fácil ter animais de estimação. Mas para quem reside em apartamento, nem sempre as condições são tão favoráveis. Para tê-lo, é preciso saber primeiro quais são as necessidades da espécie escolhida. Os cães, por exemplo, possuem regras básicas para conviver. Precisam de espaço, pois necessitam se exercitar, gastar energia e, originalmente, são animais andarilhos. A companhia também é fundamental, porque a espécie vive em matilha e cachorros são sociáveis, ou seja, não gostam de ficar sozinhos muito tempo. O desejo, para algumas pessoas, começa assim: “Gostaria de ter um cão. Moro
num apartamento não muito grande e trabalho fora o dia todo. O cão tem que ser pequeno e silencioso. Que raça devo escolher?”. Contudo, como manter um animal em um local pequeno e sozinho o dia todo? O cão será infeliz e vários problemas irão aparecer, como latidos, uivos (afinal, os cães que não estão contentes têm direito de protestar), problemas com a vizinhança, destruição dos móveis da casa, estresse etc. Quem mora em apartamento grande não deve pensar que poderá ter um cão de raça grande para combinar com o ambiente, ou de temperamento agitado. Lembre-se da regra um: cães precisam de espaço! E o seu conceito de espaço e o do seu cão podem ser bem diferentes. Condições – A maioria das raças grandes serve para a caça, guarda ou trabalho. E na inexistência de condições que satisfaçam os instintos caninos de farejar, cavar, correr e estar ocupado a maior parte do
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tempo, aguarde a iminente destruição do seu apartamento. O modismo também atinge o mundo animal. Periodicamente, aparecem as raças que ‘estão na moda’. Mas nem sempre elas combinam com a vida num apartamento. Um exemplo disso são os cães da raça labrador. Muitos se entusiasmaram pela simpatia da raça e a exposição incansável desses cães em propagandas. Mas poucos que resolveram se aventurar a tê-lo em um apartamento conseguiram mantê-lo por muito tempo, pois é muito ativo e precisa de espaço. Cães, mesmo os bem pequenos, que vivem confinados em áreas de serviço ou varandas, não podem ser felizes. Para esses, falta tudo. Espaço, companhia... E é muito fácil encontrar animais nessas condições porque os donos não querem que eles sujem a casa. É claro que um cão poderia ser bem mais feliz morando numa casa com um grande jardim, ou então em um sítio ou chácara, onde pudesse correr e brincar à vontade. Se você não pode oferecer isso, pense bem antes de tê-lo e, caso decida ter, saiba que você precisa assumir o compromisso de lhe dar uma boa qualidade de vida. Para o cão se adaptar à vida em apartamento, você terá que se adaptar ao seu modo de vida. A
Proteção - Cães que vivem confinados não são felizes. Eles precisam de espaço e companhia. Se você não puder oferecer pelo menos isso, pense bem antes de ter um animalzinho. Ou assuma o compromisso de lhe dar uma boa qualidade de vida
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“A deficiência está nos outros” Luis Carlos Pistelli, apesar da deficiência visual, é fisioterapeuta, professor e até cantor Fisioterapeuta, professor e músico. Mas sendo cego, é possível? Para Luis Carlos Pistelli, de 58 anos, não há problemas. Ele trabalha com fisioterapia há mais de 30 anos, leciona em cursos de pós-graduação e ainda canta e toca na noite sanjoanense. Pistelli nasceu em São José do Rio Pardo, em 1953, com uma doença conhecida como Retinite (má formação da retina, órgão responsável por captar a imagem vista pelos olhos e transmiti-la como impulso nervoso para o cérebro). Ao nascer, os pais já perceberam o problema e começaram a procurar médicos em Campinas e São Paulo. “Eles (os médicos) falavam para ir acom-
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panhando o caso, tomando vitaminas, mas que não havia cura. Quando era criança, eu via pouca luz, mas ainda tinha contrastes. Conseguia ler manchetes de jornal. Com o crescimento, a luz foi aumentando, mas o contraste diminuiu”, explica Pistelli. Quase 60 anos depois, os poucos estudos que existem sobre a doença estão nos EUA, porém são para pessoas que sofreram acidentes. “Para os que nasceram cegos devido a doença, ainda não existe nada”, confirma. Infância – Aos 5 anos, Pistelli mudou-se para São João. Morou por muito tempo à rua Getúlio Vargas, numa época em que
se podia brincar no asfalto. “Lá, havia muitas crianças. Brincavam de futebol, queimada, carrinho de rolimã, pique, soltar pipa. Eu queria brincar no meio da turma, mas no começo eles não deixavam, pois, para eles, não tinha como um ‘ceguinho’ divertir-se com eles”, conta. Foi quando Pistelli conheceu, ainda garoto, Cláudio Sibila (falecido em 1975, num acidente de avião), que teve uma importância muito grande em sua infância. “Nas brincadeiras, ele falava: ‘dá três passos para frente, dois passos para esquerda’. Sem querer, ele me ensinou a ter orientação e mobilidade”, lembra o fisioterapeuta. Quanto à escola, o local mais próximo específico para cegos era um Instituto em São Paulo, onde teria que ficar internado. “Meus pais não queriam isso”, lembra. Foi então que a família conheceu a Fundação Dorina Nowill, que faz materiais didáticos para cegos e trabalha com a educação e a independência do deficiente visual. Dorina, que morreu com 92 anos e por mais de 60 dirigiu a Fundação, dizia que as crianças cegas tinham que ir para a escola comum e assistir à aula normalmente. Em outro período, ter uma professora de braile para ajudar a fazer as lições. Uma educadora veio de São Paulo para ajudar Pistelli e morou na casa dele. Mas, depois de um tempo, a família encontrou professores particulares em São João que sabiam o método braile. “Breque” na faculdade – A vontade de Luis Carlos sempre foi a Fisioterapia. “Meu pai também era fisioterapeuta e, coincidentemente, também tinha problema de visão. Desde pequeno, comecei a gostar daquilo, a clínica era em casa e eu vivia fazendo massagem e perguntando as coisas para ele”, conta. Após passar no vestibular, prestado na PUC Campinas, começaram os problemas
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mais difíceis. “O Reitor da época (Benedito Fonseca, já falecido) disse que não ia permitir a um aluno com deficiência visual cursar Fisioterapia. Fez um carnaval e me mandou fazer outro curso. Pela legislação, ele não podia mudar nada sem meu consentimento e eu não queria mudar”. Fonseca chegou a reunir os professores da época, em sua maioria médicos. Todos foram a favor que Pistelli ficasse, com a condição de que ele acompanhasse o ritmo dos colegas. “Eles me chamaram para contar o que o Reitor tinha feito e me disseram que não iria haver proteção comigo. Se tirasse nota zero, seria zero mesmo. Nada de ‘coitadinho’ porque não enxerga. Eu teria que fazer as mesmas coisas que os outros alunos”, comenta. Nunca houve problema. E na formatura, em 1977, o Reitor ainda quis usar o fato de um cego ter se formado para “melhorar o marketing da faculdade”. Mas, nos primeiros dias de aula, ele chegou a vir a São João para investigar a família de Pistelli e até a presidente da Associação Brasileira
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de Fisioterapia chegou a ser consultada. Apesar de todo esse momento difícil, Pistelli nunca desanimou. O apoio e a “pressão” – no bom sentido – da família fizeram com que o fisioterapeuta visse a vida de outra forma. “Eles que me motivaram a lutar com tudo isso e me fizeram estudar sempre. Se eles deixassem, eu acomodaria”, ressalta. Heranças – O pai e o avô de Luis Carlos também eram músicos e, aproveitando a sequência, Pistelli também foi à onda. Hoje, consegue, como ele mesmo diz, “ganhar um dinheirinho por fora” na noite sanjoanense. Com 5 anos, iniciou as aulas de acordeon. Depois vieram as de violão e piano, entre outros instrumentos, além de aprender teorias musicais. Fez cursos em São Paulo e Rio de Janeiro e chegou a ser convidado para trabalhar como músico profissionalmente. Além das melodias, o fisioterapeuta também leciona em cursos de pós-gradu-
ação, em São João e na região, na área de psicopedagogia. Entre outros assuntos, ele destaca as dificuldades de aprendizado e a educação inclusiva, ou seja, como colocar o aluno com deficiência na escola. “Muito se fala que toda a criança tem que ir para a escola, mas o que ela oferece? Para o deficiente, o caminho tem que ser diferente. É preciso ter um caminho e é isso que tenho feito nos cursos de pós-graduação, mostrando isto para os professores”, comenta. Com um sorriso no rosto durante toda a entrevista, feita na sala de sua casa, no bairro São Benedito, Pistelli encerrou ao se lembrar da frase de uma atleta que conquistou medalha de ouro em uma prova do Parapan de Guadalajara, há alguns meses: “a deficiência não está em nós. Está nos outros”. “Essa é uma questão cultural difícil de superar. Em qualquer lugar, a pessoa com deficiência é vista com desvantagem. Ou ela é burra, não sabe nada. Ou ela é um gênio, que veio de Marte. É difícil para as pessoas entenderem que qualquer deficiente pode fazer as mesmas coisas que as outras pessoas”, conclui. A
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Suplementos alimentares Moda entre os praticantes de exercícios físicos, os suplementos possuem recomendações por Juliano Carvalho personal trainer, biólogo e fisiologista Se fosse para descrever todos os suplementos existentes no mercado e suas funções, necessitaríamos de uma revista inteira. Então, para simplificarmos, falaremos de dois mais consumidos, que são os carboidratos e as proteínas. Lembre-se: quando falamos em suplementação, pré-supomos que o indivíduo esteja fazendo atividade física, de preferência de pequena à alta intensidade. Caso contrário, não há necessidade de consumi-los. Os carboidratos podem ser de alto e baixo índice glicêmico. Os de baixo índice devem ser consumidos antes do treino, porque, quando ingeridos, vão liberando o hormônio insulina, que é responsável por chegar a membrana da célula, desencadeando uma série de reações químicas que permitirão a entrada da glicose. Com isso, o individuo estará com um aporte glicêmico ideal para a prática das atividades físicas, não ocorrendo hipoglicemia. Os de índice glicêmico alto devem ser usados logo após a atividade física, principalmente na musculação (via glicolítica), diminuindo muito a glicose sanguínea e o glicogênio muscular e hepático. Quando usamos este tipo de carboidrato, fazemos com que o pâncreas libere mais insulina,
Variedade - Nos dias atuais, temos uma grande variedade de suplementos protéicos disponíveis no mercado. Isto é fantástico, mas de nada adianta essa grande oferta se não houver um consumo adequado desses produtos.
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fazendo com que a reposição glicêmica seja quase que imediata. Porém, é um erro utilizá-lo antes do treino, principalmente se você estiver algumas horas sem se alimentar. Ele fará com que ocorra a chamada hipoglicemia de rebote, ou seja, o indivíduo ingere este suplemento e faz com que a glicose seja colocada dentro da célula de imediato, diminuindo a glicose sanguínea, podendo ocorrer até desmaios. Proteínas – As proteínas são alimentos construtores, ou seja, responsáveis pela síntese protéica, e podem ser consumiFoto: Reprodução Internet
dos ao longo do dia. Elas são um conjunto de aminoácidos unidas pela “ligação peptídica”. Uma vez no organismo, estes aminoácidos ligados irão se quebrar, onde formarão uma nova proteína que irá repor tecidos (fibras musculares) danificadas pelo exercício. A albumina (ovo), a caseína (carne) e a proteína vegetal (soja) podem ser consumidas ao longo do dia junto com carboidrato. A proteína do soro do leite – a famosa whey protein – deve ser consumida depois do treino, pois ela possui uma melhor absorção dentre as outras. Quando digo depois do treino, é de
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Debates acalorados Muitos ainda questionam a utilização de suplementos associados à dieta e exercícios. Porém, a maioria dos nutricionistas afirma que com uma dieta equilibrada e um bom treinamento é possível melhorar o desempenho físico. Os suplementos são alimentos transformados pela tecnologia e apresentam os nutrientes dos alimentos naturais, ou seja, que se originou. A finalidade da suplementação é reforçar e complementar a dieta alimentar, principalmente de esportistas e praticantes de atividades físicas. Quando não é realizada uma alimentação adequada e o indivíduo pratica algum tipo de atividade física, a utilização da suplementação tem que seguir a orientação de um profissional de nutrição. Vale ressaltar que o uso indevido de suplementos pode ser convertido em gorduras, sem contar com o risco de causar câncer no fígado, rins, pulmões, impotência sexual, aumento do tempo de coagulação do sangue em longo prazo e contribuir também com outros males. Por isso, é de grande importância fazer uma avaliação de constituição genética, alimentação balanceada e intensidade de treinamento de cada indivíduo, antes de se iniciar o uso de uma suplementação alimentar.
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30 a 40 minutos, pois, como dito anteriormente, logo após devem ser consumidos carboidratos de alto índice glicêmico. Se você consumir a whey logo após o treino, com a glicose sanguínea baixa, a proteína irá para o fígado e será convertida em glicose por um processo chamado gliconeogênese. O correto é usá-la depois de consumido o carboidrato, assim como a glicose. Esta reposta à whey consumida fará reposição do tecido muscular (fibras musculares), ocorrendo a chamada síntese protéica. Existe uma porcentagem entre gramas de proteínas por quilo de peso e corporal, ou seja, o indivíduo quando em treinamento intenso pode consumir de 2 a 2,5 gr. por quilo corporal. Caso contrário, não há necessidade de um hiper-consumo, que poderá ser prejudicial, pois quando o consumo de proteína é balanceado, ocorre a desanimação, ou seja, o grupo amina do aminoácido irá se ligar a um outro aminoácido e irá formar uma proteína como dito anteriormente. Quando há excesso, pode ocorrer transaminação. Este grupo amina fica solto na corrente sanguínea e é super tóxica. Esta amônia irá para o fígado se converter em ureia e, posteriormente, para os rins onde será eliminado, forçando o organismo. O ideal é fazer uma atividade física bem orientada, com professor capacitado e seguir uma dieta balanceada, formatada por um nutricionista.
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Memórias “Traga à memória lembranças que lhe deem esperanças”
por Clineida Andrade J. Jacomini membro da Academia de Letras “Traga à memória lembranças que lhe dêem esperança!”. Esse foi um tema de um sermão do pastor Silas Malafaia que me tocou profundamente, numa época em que me encontrava tão triste. Foi um verdadeiro alento para minha alma. O que de melhor poderia fazer senão me lembrar de momentos felizes, e foram tantos!!! Ou até melhor: quase todos que tive em minha vida, principalmente no lar com meus pais, meu marido e meus filhos! Ah! E agora com os agregados e netos! E o Natal, festa máxima da cristandade, se presta exatamente para isso... ou deveria! Em menina, meu Natal era triste e essencialmente religioso; é que minha avó ficou viúva muito jovem e inexperiente, em novembro de 1921. E logo na véspera do Natal desse mesmo ano morreu seu filho mais velho, com 15 anos, aquele que poderia ajudá-la nas lides da fazenda; que lembranças a festa poderia trazer à sua família? Só na reverência simples e santa da Missa do Galo, mesmo sem sua cantoria. Mas a vida é mesmo feita de ancoragens, positivas e negativas, que vão de um polo ao outro conforme os vagalhões da vida. Casei-me, tive quatro filhos e os nossos natais de então eram muito felizes e santos: em casa de meu irmão, com as crianças e os mais velhos todos reunidos ao redor de uma mesa farta e linda. Eu fazia uma oração de invocação ao Deus-Menino que nos nascia naquela noite em nossos corações; tocavam o Jingle Bells, o Pinheirinho e a Noite Feliz no velho “Pleyel” de minha cunhada e, depois dos presentes abertos, íamos para casa felizes por mais uma festa, mais um ano, mais uma reunião... Anos depois, íamos à casa de um sobrinho, filhos já crescidos, mas a mesma festa, a mesma reunião amiga, todos bem vestidos e felizes; depois, depois... meus filhos longe de casa,
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a morte de meu marido, mudanças, mudanças, mudanças... Mas o Espírito do Natal, sem nada forçado, sem o consumismo exagerado, sem rusgas, sem contendas... este, sim, deve perdurar sempre em nossas vidas, sejamos crianças inocentes e descompromissadas; jovens, cheios de idealismo e esperanças, bonitos, com corpos sarados e esguios... ainda! Ou mais velhos, menos alegres, mais experientes e vividos. Afinal, nessa época, todos, na grande maioria das famílias, se reúnem e se comprazem no que tem realmente importância: a vida no lar, o amor espelhado e espalhado entre parentes e amigos. Na vida de todos nós, o que importa é a essência e esta se resume em poucas coisas: comer, beber, rezar, amar, conviver, trabalhar, cultuar os valores eternos e importantes, respeitar os demais, doar-se, enfim! E isso nem é titulo de livro famoso: é o filme de nossas vidas e, por isso, convincente, real e significativo! Feliz Natal a todos, desse agora e sempre!
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Nova York, a big apple... onde tudo acontece Uma mistura de cultura e estilos na cidade “mais vibrante do planeta Terra” por Magnólia Turismo A ilha de Manhattan, onde está a cidade de Nova York, era habitada por nativos americanos, até que os europeus chegaram ao local. Com a vinda dos holandeses, a cidade foi batizada de Nova Amsterdam, mas, em meados do século XVII, os ingleses forçaram sua entrada e logo se apropriaram da cidade, rebatizada de New York, em homenagem a James, Duque de York. A região cresceu rapidamente sob o comando inglês e, em pouco tempo, o número de habitantes aumentou. O primeiro jornal surgiu e já se falava em liberdade de imprensa. Nova York fez o papel de capital americana de 1789 a 1790 e, no século XIX, se transformou no maior porto de imigraFoto: Reprodução Internet
ção do país, fato que explica as diversas nacionalidades que convivem no local. O Legislativo estadual criou, em 1898, a Grande Nova York, da qual fazem parte os distritos de Manhattan, Brooklyn, Queens, Bronx e Staten Island. Nova York não para - Bem-vindo à cidade mais vibrante do planeta! Nova York é uma mistura de culturas e estilos de vida tão diversos que, em cada canto da cidade, é possível viver algo totalmente novo. Entregue-se a ela e divirta-se, andando pelos bairros de China Town, Little Italy, Times Square e assistindo aos espetáculos da Broadway, teatros, bares e restaurantes badalados. Sem contar as lojas de departamento, livrarias e boutiques, que são diversão pura.
Quando cansar do agito, basta dar um passeio pelo Central Park ou subir no Edifício Empire State, para admirar toda a beleza dessa cidade que não para. Por dentro de Nova York - Para aproveitar bem Nova York, conheça um pouco sobre seus cinco distritos, e aproveite o que cada um deles tem de melhor. - Manhattan: É o coração da cidade. Lá, estão as principais atrações, como a Estátua da Liberdade, os teatros da Broadway, o Rockfeller Center, o Edifício Empire State, Times Square, Central Park e muitas outras. Alguns visitantes preferem percorrer Manhattan a pé, principalmente os bairros mais interessantes, como o Soho e suas galerias de arte e lojas; o Harlem, onde desponta a cultura negra nos clubes de jazz e nos corais das igrejas; e o China Town, com arquitetura e comércio bem peculiares. A quantidade de atrações em Manhattan é tanta que muitos visitantes preferem nem sair de lá. - Brooklin: Muita gente cruza a Brooklyn Bridge – famosa ponte sobre o East River – para curtir o clima de sos-
Ícone - A Ponte do Brooklyn levou 14 anos para ser construída, sendo completada em 1883. Ela custou 15 milhões de dólares e cerca de 20 vidas, sendo uma delas a de seu projetista, John Roebling. Entre as duas torres, as quais atingem uma altura de 84 m sobre o rio, existe um tabuleiro central que vence um vão de 486 m e, de cada margem, um vão de 283 metros. 46
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sego deste bairro. Com cerca de 2,5 milhões de habitantes, o distrito é o mais populoso de Nova York e abriga principalmente famílias e pessoas que cansaram do ritmo frenético e dos aluguéis caros de Manhattan. Dois pontos são imperdíveis: o Calçadão de Brooklyn Heights, de onde é possível ter uma das mais belas visões de Manhattan; e a Bedford Avenue, com cafés, bares, boutiques e público bem eclético. - Staten Island: A visita à Staten Island vale pelo passeio de balsa até a ilha. Durante o percurso, é possível admirar a Estátua da Liberdade, Manhattan e o Porto de Nova York. - Queens: Talvez seja o distrito de maior diversidade cultural de Nova York. Em seus bairros, vivem pessoas das mais variadas etnias. Para se ter uma ideia, no Queens são falados mais de 130 idiomas. A maior atração é a gastronomia, muito variada por causa da imigração. A China Town também é muito interessante de ser visitada, principalmente durante a comemoração do Ano Novo Chinês (entre janeiro e fevereiro), quando as ruas viram uma festa. - Bronx: Ao norte de Manhattan, o Bronx é o distrito onde nasceu o hip-hop e é a “casa” do principal time de basquete dos Estados Unidos, o New York Yankees (antigo Knicks). Entre as principais atrações estão o Jardim Botânico e o Zoológico do Bronx, boas opções para as crianças.
Chinatown - Essa bairro é como o Paraguai. Você pode até ir fazer turismo no nosso país sulamericano vizinho, mas o que as pessoas querem mesmo é comprar, comprar e comprar. Chinatown é interessantíssima, realmente um pedacinho da China no coração de Nova York. Certamente você não confundirá o bairro com nenhum outro da cidade assim que você começar a ver velhinhos de olhos puxados, patos caramelizados expostos em vitrines, placas de ruas e nomes de lojas escritos em chinês, além de muita, mas muita gente mesmo.
Foto: Reprodução Internet
Times Square - Essa é uma famosa avenida da cidade de Nova York, sendo melhor definida como um grande largo composto por vários cruzamentos e esquinas. A área está localizada na junção da Broadway com a 7ª Avenida, entre a ruas 42 Oeste e 47 Oeste, na região central de Manhattan. É um local comercial, onde todos os prédios são obrigados a instalar letreiros luminosos para propósitos de publicidade. 48
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especial
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Associação Comercial: uma história de 100 anos... Finalizando o especial “100 anos de ACE”, o novo milênio e as expectativas para o futuro Nas quatro edições de 2011, trouxemos boa parte da história dos 100 anos da Associação Comercial e Empresarial de São João da Boa Vista. Desde sua fundação, em 1º de janeiro de 1911, passando pela reativação, em julho de 1943, a compra da nova casa, na década de 1970, a construção da nova sede, entre 1993 e 1997, e, por fim, a entrada no século XXI, foram tempo de muitas mudanças, inovações e, principalmente, novas atitudes. Começamos em 1997. Depois de iniciados os trabalhos na nova sede da Associação, com as futuras exigências de um país em desenvolvimento, muitos desafios foram conquistados. Após as obras e o fim das dívidas, houve um realinhamento nas mensalidades
e um aumento de associados. Diversos convênios foram firmados, sempre com o aval, na época, do presidente Olympio Guilherme Cabral (que ficou até 2003). Dezenas de aparelhos eletrônicos foram adquiridos para a entidade, além da compra de um automóvel Uno, cedido em comodato ao Corpo de Bombeiros. Por último, considerado o fato mais importante do mandato desta diretoria, foi a elaboração do novo Estatuto da então ACI (Associação Comercial e Industrial), aprovado em outubro de 2001 e substituindo o antigo, de 1943. Além da estrutura física, esta nova fase constituiu a solidez da marca ACI, tornando-a uma das instituições mais representativas da cidade. Contudo, em 2003, por determi-
nação da Federação das Associações Comerciais do Estado de São Paulo (Facesp), as 409 entidades filiadas da época passaram a utilizar as cores verde e amarela como cores básicas. Sua antiga logo (a roda dentada com o Deus Hermes no centro) foi substituída por um retângulo, que representa a união das entidades e a bandeira nacional, seguido pelas letras ACE. Estas alterações fizeram parte do reposicionamento de marca, comandado pela ACSP – Associação Comercial de São Paulo. O objetivo da Facesp se deu ao fato de que muitos serviços das Associações Comerciais são integrados. Utilizando cores, desenhos, layout, palavras e a denominação, todos padronizados, a
Reforma - Durante a gestão de João Padovan, a ACE iniciou os entendimentos com a cooperativa de crédito SICREDI, dando um passo importante ao firmar convênio com a Santa Casa Saúde e a Unifeob. Essas parcerias duplicaram o número de associados que a entidade possuía, na época. Na foto ao lado, a reunião entre diretores da ACE e representantes da SICREDI, que resultou no convênio vigente até hoje. Foto: Arquivo ACE
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Foto: Arquivo ACE
Revista - No ano de 2007, a ACE lançou a primeira edição da Revista Atua. O principal objetivo era fomentar e divulgar o comércio da cidade. Na foto, o evento de lançamento da primeira edição da Revista Atua
classe comercial ganharia mais força, representação, identificação e, principalmente, organização. O primeiro do século XXI – A partir de 2003, após a mudança de nome, a ACE São João começou a investir em comunicação, realizando suas primeiras campanhas de grande porte, visando incentivar as vendas no comércio durante o ano todo. Mudanças também foram empreendidas no sentido de aumentar o número de associados, através de convênios, contratação de consultoras de serviços e a criação de um website. João Batista Feliciano de Oliveira Júnior, ou simplesmente “João Padovan”, ficou até 2007 na presidência, chegando, inclusive, a ser vice-presidente da Facesp. Neste período, a entidade firmou diversas parcerias, em especial com a Unifeob e com a Santa Casa Saúde, onde começou a oferecer com exclusividade o plano de saúde empresárial com valor diferenciado aos seus associados. Graças a estas ações, o número de associados da entidade dobrou. Questionado sobre qual seria o maior destaque de sua gestão, João é enfático ao afirmar que seu principal trabalho foi abrir as portas da entidade para todos os públicos de interesse da entidade e aos associados. “As conquistas não demoraram a aparecer. Entregamos para a nova gestão quase 800 associados, com a imagem da ACE, no mínimo, positiva para os empresários”, afirma. Para Padovan, o grande desafio era o de mudar a imagem da entidade e o comportamento de todos os envolvidos neste processo de mudança que propôs. “Conseguimos montar um planeja51
mento estratégico para médio e longo prazo”, ressalta. O ex-presidente se diz orgulhoso de ter feito parte do grupo que comandou a ACE nestes quatro anos. “A entidade passou a ser respeitada e legitimada como merece ser. E quem participa do processo, sem dúvida, aprende muito”. E a importância da ACE chegar aos 100 anos, segundo Padovan, “é o resumo de um trabalho árduo e difícil, de pessoas determinadas, que acreditaram e deram muito de seu conhecimento e tempo, mesmo muitas vezes sendo criticadas, para levar a entidade a completar um centenário”, conclui. A primeira mulher – Os desafios de uma gestão competente ultrapassam as barreiras do preconceito e superam os limites de conceitos já previamente estabelecidos. A mulher tem se mostrado forte o bastante para encarar os desafios propostos pelo mercado, com convicção e disposição. E na Associação Comercial e Empresarial de São João da Boa Vista, a situação não foi diferente. No ano de 2007, pela primeira vez na história, uma mulher foi eleita presidente da entidade. Ana Cláudia Zanchetta Ribeiro Carvalho dos Santos trouxe uma
nova visão e uma nova filosofia para a Associação Comercial. “A realidade do crescimento do espaço feminino tem sido percebida pela participação da mulher em diferentes áreas da sociedade, o que lhe conferem os direitos sociais, políticos e econômicos. E, para mim, foi uma grande satisfação e honra ter sido a primeira mulher a assumir a presidência dessa entidade, dentro desses 100 anos”, destaca a empresária, que esteve à frente da entidade até 2009. Durante seu mandato, foram mantidos e expandidos os principais projetos da diretoria anterior, como campanhas promocionais envolvendo o comércio da cidade. Essa gestão foi uma espécie de continuidade da gestão anterior. A palavra de ordem adotado nessa gestão foi “inovar e, principalmente, atuar”. O primeiro passo foi a criação da Revista Atua, que, hoje, distribui quatro mil exemplares e atinge um público de, aproximadamente, 20 mil pessoas, segundo pesquisa do Instituto Verificador de Circulação (IVC). A ideia original surgiu com o então tesoureiro da época – hoje secretário e proprietário da Cia do Esporte – Marcelo
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Foto: Arquivo ACE
Tobias. “Ao criarmos a Atua, a ideia era de que a linha editorial enaltecesse as boas iniciativas realizadas na cidade, mostrando o quanto nosso comércio é forte e de vanguarda. Abracei o projeto de corpo e alma, para que o sonho se tornasse realidade”, diz Ana Cláudia. Mas ela faz questão de afirmar que este não é um projeto de uma ou outra pessoa, mas sim de um conjunto. “Para todos, foi um desafio criar uma revista. Ninguém tinha essa experiência e ela só aconteceu graças à ajuda de muita gente e também de muitos comerciantes, que acreditaram no projeto e o fizeram tornar realidade”. O nome Atua surgiu de uma conversa com a empresária Paola Galvani, proprietária das lojas Chiquita. Outra pessoa importante no processo de produção da revista foi o fotógrafo Leandro Gulin. “É muito gratificante quando recebemos o feed back das pessoas por um trabalho bem feito. Hoje, a Revista Atua é um sucesso devido a essas pessoas, além de todas aquelas que trabalharam nos bastidores, como o pessoal da produção e os colaboradores, que muitas vezes não são sequer citados”, conclui Ana Cláudia. Os 100 anos – Em 2009, assumiu a presidência da instituição Antonio Carlos Coelho Pessanha (Goti), o qual fechará seu mandato em fevereiro de 2013. Um período de muitas realizações e projetos desenvolvidos que beneficiaram os associados. Mas, segundo Goti, os trabalhos não param por aí. “Nossa intenção é servir o associado ainda mais, sempre inovando e avançando junto com a modernidade. Temos desafios todos os dias, e o empresário sanjoanense confia na ACE, que sempre foi e será uma instituição sólida e que busca beneficiar aqueles que a seguem”, explica. De acordo com Goti, ajudar na fomentação em prol das empresas foi o fator principal para assumir um cargo dessa importância. “Tudo que fizemos nesse período foi para buscar evolução e inovação administrativa, a favor de nosso associado. Com isso, vieram campanhas, parcerias e outras ações que reforçaram ainda mais a marca ACE”, destaca. Para 52
Desafio - A frente da entidade quando completou 100 anos, Antonio Carlos Pessanha é enfático: “trabalho em equipe e capacidade de superação, sobretudo da diretoria e de nossos colaboradores, são vitais para o sucesso e o combustível da nossa motivação”.
o presidente, tudo isso só foi possível graças a planejamento e, acima de tudo, carinho, dedicação e apoio de toda a equipe. “Esses elementos são verdadeiros e indispensáveis para conseguirmos resultados tão positivos. Trabalho em equipe e capacidade de superação, sobretudo da diretoria e de nossos colaboradores, são vitais para o sucesso e o combustível da nossa motivação”, avalia Goti. Futuro – Os 100 anos que passaram serviram de base para muito que está por vir. Hoje, são diversos os produtos e serviços voltados para o empresário, entre eles: informações confiáveis de análise de crédito, ferramentas de reabilitação de crédito, cartão especial para convênios e compras, programa de estágios, emissão e validação de certificados digitais, atendimento à junta comercial, além da Revista Atua e do programa Atua na TV. Desde 1911, a missão da ACE São João
sempre foi a de fortalecer toda a classe empresarial sanjoanense, em especial os micros e pequenos empresários, atendendo às suas necessidades por meio, fundamentalmente, da prestação de serviços relevantes e de qualidade, na ativação de negócios e sua representatividade institucional, disseminando os benefícios do associativismo e aplicando os princípios da responsabilidade social e empresarial. “Lançamos nosso olhar para o futuro, encaramos os desafios que estão por vir e, após 100 anos, podemos garantir que estamos prontos para muito mais”, finaliza Goti. Nos últimos 100 anos, as transformações tecnológicas, econômicas e sociais redesenharam o mundo e, consequentemente, a Associação Comercial também. O que permanece imutavel é o espírito empreendedor dos empresários de nossa cidade que, desde 1911, buscam melhorar e desenvolver São João da Boa Vista. A
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opinião
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Alguns presentes de Natal Uma criança percorrendo as ruas da cidade, trazendo sentimentos da data especial por Clovis Vieira membro da Academia de Letras e jornalista A menina - 13, 14 anos - fica um tempo diante das vitrines, escolhendo presentes de Natal para si mesma. Ela não sabe querer nada muito facilmente e seu coração se divide entre vestidos com brilhos, um kit importado de cosméticos para o cabelo e esses telefones celulares com rádio e televisão. A calçada das lojas tem muita gente animada com a véspera da grande festa e ela vai esbarrando em crianças que besuntam o vidro das lojas com suas mãos ávidas de alegria. A cidade tem música no ar, vinda de uns alto-falantes em cada esquina, e também luzes coloridas que se enrolam nos troncos dos flamboyants. Cansada de olhar e de desejar, a menina se põe à mostra mais perto da sarjeta e logo um desses SUV estaciona com o motor ligado. Ela sabe que foi escolhida e facilita a aproximação: chega à janela do veículo e fica ouvindo as frases do motorista, que se supõe sedutor. Seus ouvidos estão ali, mas as palavras que saem daquela boca soam como em câmera lenta, em sons embaçados, e ela apenas vai meneando com a cabeça, sem adivinhar os significados. O veículo roda por bairros ainda inacabados, onde o escuro e o silêncio podem garantir essa privacidade urgente que o motorista anseia. O interior da cabine se transforma num efêmero centro de prazer, onde mãos, lábios e pernas se misturam com palavras pela metade, suor manchando camisa de linho e o gemido de dor e êxtase. Com a ansiedade em paz e o coração em recém-taquicardia com o resultado do presente que acaba de se dar, o homem abre a carteira e acerta o encontro. De volta ao centro, ele a deixa na mesma sarjeta das vitrines. Sua SUV desaparece em direção ao lado nobre da cidade, onde uma festa de lu54
zes e assados o aguarda no seio da família. Em pé na calçada, diante de suas lojas prediletas, a menina volta a desejar indecisa. O relógio em seu pulso a desperta do sonho e ela corre para casa - receber o Natal na avenida não é o seu plano. Sua pequena silhueta vai se diluindo na noite à medida em que se afasta das luzes, rumo à periferia. Longe, agora, a garota põe a chave na porta de casa e a abre com cuidado, sem fazer um ruído. Atravessa o primeiro cômodo, deixa sobre a TV parte do dinheiro arrecadado, pois é sua mãe quem vai saber usá-lo melhor. No quarto - uma cama de solteiro e um outro colchão ao lado, no chão - é onde sua mãe está, sonolenta, recostada na cabeceira. Ela segura seu neto de 11 meses, uma chupeta azul na boca, pele de pêssego. Muito carinhosamente, a menina pega o filho em seus braços e se senta ao lado da mãe. Trocam olhares compreensivos. Ao passar de um colo ao outro, o bebê desperta e oferece aquele sorriso impossível de se descrever. A jovem mãe o põe sentado em suas pernas e retira de sua bolsa colorida o pequeno presente de Natal que pôde comprar para ele; e olha por um longo tempo, profundamente, em seus olhos. Foto: Clovis Vieira
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segurança
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A sociedade e o combate ao uso de drogas Pais devem orientar seus filhos e saber com quem eles se relacionam por Heitor Siqueira Pinheiro Juiz de Direito da 2ª Vara Judicial Talvez o grande, senão o maior, mal que hodiernamente atormenta a sociedade é o uso e o consumo de drogas. A começar pelas lícitas, como o cigarro e o álcool. O cigarro, entre outros – e isso é sabido pelos respectivos usuários – provoca o câncer, sendo que o fumo causa 30 % das mortes e prejudica o orçamento das pessoas, pois cada maço custa R$ 3, em média. Já o consumo exagerado de bebidas alcoólicas, tal como acontece com as drogas pesadas (é a porta de entrega para outros tipos de entorpecentes), também fragiliza o indivíduo, a família e a sociedade. Pior ainda quando se trata do consumo de drogas ou de entorpecentes proibidos. Nesse quadro, fica acrescida uma conduta criminal (que poderá levar à reclusão do indivíduo). Não há como não perder. A droga é democrática. Atinge a todos. O branco e o negro, o rico e o pobre, o culto e o ignorante. Está presente na periferia e no centro das grandes e pequenas cidades. Ela destrói nossos filhos. Exemplo – Como relato pessoal, no expediente do Fórum onde trabalho, presenciei pais que, antes na expectativa de darem a melhor formação à prole (criarem engenheiros, médicos, advogados...), já envolvidos com a atividade criminosa (isto em razão das drogas) se colocavam satisfeitos se os seus filhos fossem – ao final de um processo criminal (acusados como traficantes) – encaminhados para um tratamento de desintoxicação. Ora, toda a expectativa de uma vida foi prejudicada. É triste. Aliás, infelizmente, boa parte dos jovens, sem pensar ou temer pelos reflexos negativos que as drogas causam, busca os extremos. Não se reúne sem um prévio “esquenta”, onde se embriaga ou se droga. Parece que só haverá prazer se o corpo ficar totalmente entorpecido. Não são poucas as mortes decorrentes
Financiando o crime - Muitas vezes, colocamos a culpa da violência apenas nos criminosos e traficantes, esquecendo, porém, que o usuário é o principal responsável por sustentar essa indústria. Então, o arquétipo do traficante contrasta com o do usuário, muitas vezes de classe média ,ou mesmo, alta.
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disto, causados por acidentes no trânsito, overdoses.... Há que se refletir: um simples contato com o entorpecente pode ser caminho sem volta. Droga como o “crack” tem alto poder de causar o vício, isso já no primeiro consumo. Logo, não só pelo Poder Público, deve a Sociedade atuar positivamente no combate às drogas. Mais do que uma liberdade plena, pais devem orientar seus filhos, saber com quem eles se relacionam. As Escolas devem inserir na sua programação informações sobre os efeitos nefastos das drogas. A Polícia Militar, pelo PROERD, realiza excelente trabalho. O comércio e as empresas devem se preocupar com os seus clientes e funcionários, por vezes abrindo espaços para que simples cartazes dos Alcoólicos Anônimos (“AA”) ou dos Narcóticos Anônimos (“NA”) – entre outras entidades – possam ser afixados e divulgados. Campanhas contra o tabagismo e o alcoolismo, não só com temas atuais de moda, devem ser rotineiras, sobretudo divulgadas em lugares onde existe grande fluxo de pessoas, como supermercados, terminais rodoviários, faculdades e prédios públicos. Portanto, é o momento de pensar. Em especial, para assumirmos que o combate às drogas também é de nossa particular responsabilidade.
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história
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Duas mulheres: Gertrudes e Olaia Conheça a história dessas duas senhoras que denominaram ruas centrais da cidade por Francisco Arten presidente da Academia de Letras e professos universitário
Quem vê a principal avenida de São João da Boa Vista tão ricamente enfeitada na época de Natal, não imagina quantas histórias tem ali. Vamos conhecer algumas delas. A Avenida Dona Gertrudes nem tinha este nome ainda. Era a Avenida, chamada de Francisco Glicério, em homangem ao eminente abolicionista e republicano, um prsonagem da história nacional. Também não era extensa como hoje. Parava logo depois da Praça Cel. Joaquim José. O nome Dona Gertrudes foi dado em homenagem a Gertrudes da Silva
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Franco, esposa de Conrado Marcondes de Albuquerque. Ele é descrito assim, por Rodrigo Rossi Falconi, em seu livro Logradouros de São João da Boa Vista: “Sempre muito ativo e empreendedor, Conrado tornou-se o pioneiro dos loteadores de terras em São João da Boa Vista... foi um homem progressista, dotado de acentuado espírito público e que bons serviços prestou à população sanjoanense”. O fato é que Conrado chegou a ser eleito vereador de São João da Boa Vista entre 1896 e 1898 e, por dois anos, exerceu a Intendência do Município, o que corresponderia hoje a ser prefeito. Ao promover o loteamento da Vila Conrado, cujo nome, obviamente, é em homenagem a ele, Conrado Marcondes de Albuquerque pensou em dar a este novo bairro acesso mais rápido ao Cen-
tro. Daí doou os terrenos que eram de sua propriedade, abrindo a avenida e pedindo à Câmara, como retribuição, que fosse feita homenagem a sua esposa, Dona Gertrudes. Embora tenha sido tão importante em São João, Conrado mudou-se com a família. Faleceu em 1919, na cidade de Taquaritinga. Sua história e a de Dona Gertrudes caíram no esquecimento. Na década de 20, segundo Rodrigo Falconi, como ninguém sabia quem havia sido Dona Gertrudes, chegou-se a aventar a mudança do nome da principal avenida da cidade. Foi sugerido que se chamasse Dr. Theophilo Ribeiro de Andrade, em homenagem ao famoso político sanjoanense, várias vezes eleito deputado. A ideia não prosperou e a Avenida continuou sendo Dona Gertrudes. >
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Passado - É dificil imaginar que umas das ruas mais movimentadas da cidade já foi assim. Ruas de terra, carroças, iluminação precária e ausência de calçamento marcavam a principal avenida da cidade.
Foto: Arquivo Pessoal / Antonio Carlos Lorette
Segundo o Professor João Batista Scanapiecco, a curva acentuada logo após a Praça Cel. Joaquim José foi proposital para que a nova avenida passasse em frente à residência de seu doador, hoje sede do Palmeiras F.C., e seguisse em frente. E a Avenida parou aí, não dando acesso a nenhuma saída da cidade. Nesta época, só havia dois caminhos para se entrar em São João. Pela estrada de ferro ou pela Rua General Osório. Da Praça Joaquim José, seguindo-se pela Praça Roque Fiori, descia-se a rua General Osório, passando-se pelo bairro Cubatão, onde hoje está o prédio Central do Unifeob e, em seguida, subia-se aquele imenso morro até se chegar à estrada. O morro era conhecido por todos até a década de 1970, aproximadamente, por Morro da Canjica. Vez por outra, ain-
da encontramos alguém, de mais idade, que assim se refere ao falar do final da Rua General Osório. A subida era tão íngreme e, em época de chuva, tão difícil de se transitar, que era preciso “comer muita canjica para se ganhar força”. Ainda segundo o professor Scanapiecco, ampliada a avenida central da cidade, dado-lhe o nome de Dona Gertrudes, quiseram os moradores que a cidade tivesse outra opção de acesso até a estrada. Um meio de cortarem caminho, sem terem que atravessar o famoso Morro da Canjica. Procuravam uma solução quando
Mudanças - No ínicio do século passado, a avenida Dona Gertrudes passou por diversas obras. Além de um jardim central, a avenida recebeu calçamento, nova iluminação e passeios públicos.
Foto: Arquivo Pessoal / Antonio Carlos Lorette
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um espanhol, proprietário de uma chácara localizada no final da Avenida, se propôs a doar parte de sua propriedade e deixar que o acesso a atravessasse, ligando a Dona Gertrudes até o caminho em direção à estrada. Talvez, inspirado no gesto de Conrado Albuquerque, fez a doação com a condição de que a nova rua homenageasse sua esposa: Olaia. Daí o nome da rua que cruza a Dona Gertrudes. A rua Victor Dias, ao lado do Palmeiras FC, seria aberta anos depois. Era uma imensa chácara, propriedade do cafeicultor Victor Dias, cuja residência era a atual sede do Palmeiras. Com dificuldades financeiras, devido à crise de 1929, e tendo que vender parte de sua propriedade para levantar recursos, ele loteou o fundo de sua chácara em vários terrenos. E como era uma propriedade particular, abriu uma estreita rua para dar acesso aos compradores dos seus lotes.
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Em um país onde estilos foram peculiarizados em decorrência da união de todas as raças, nada mais justo que retratar a nossa música em imagens e trazer um pouco de Bossa e poesia para isso tudo. E viva a nossa sofisticação musical, visual, poética, sensorial...
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Isso é Bossa Nova, isso é muito natural...
Carolina veste camisa lisa manga 3/4 algodão nude com babados Ellen Detoi e saia sarja Afghan – MODERNITTÁ Sandália em camurça Colcci – SCARPE Edmar veste camisa xadrez e gravata Individual, jeans e sapatênis Ogoshi – BOUTIQUE FORRÓ
Moda feminina casual: Modernittà | 3631.5929 Moda masculina casual: Boutique Forró | 3623.1459 Moda feminina social: Siouxie | 3631.5287 Moda masculina social: Boutique Forró | 3623.1459 Calçados femininos: Scarpe | 3623.1985 Produção: Jade Maria Produção de moda: Gabriela Andrade | 9273.0828 Maquiagem: Neka Costa | 3633.4784 Cabelo: Espaço Ana Abreu | 3631.0325 Fotos: Fritz Foto | 3623.1931 Locação: Theatro Municipal de São João da Boa Vista Agradecimentos: Vânia Noronha, Willian e Solange - Amite, Wenderson Maldonado, Raphael de Pádua, Luiz Gustavo Gasparino, Tuca Semi-jóias, Waldran Réggio, Thiago Ansani
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Modelos: Feminino: Ana Luiza Magalhães, Brenda Loren, Carolina Nascimento, Franciely Costa, Grazielle Oliveira Masculino: Edmar Rui, Leandro Rocha, Leandro Trioni, Wallace Ferreira
Wallace veste bata de linho e bermuda Individual, cinto e sapatênis Ogoshi, chapéu Base Co – BOUTIQUE FORRÓ
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Ponha um pouco de amor numa cadência E vai ver que ninguém no mundo vence A beleza que tem um samba, não
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Vinícius de Moraes
Carolina veste vestido de renda off white com sobreposição de underwear Afghan e cinto de couro sintético nude – MODERNITTÁ Bolsa em couro laminado Luz da Lua, sandália azul Royal Colcci – SCARPE
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Vinícius de Moraes
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Você que ouve e não fala Você que olha e não vê Eu vou lhe dar uma pala Você vai ter que aprender A tonga da mironga do kabuletê
Leandro veste camisa com martingale Individual, bermuda e sapatênis Ogoshi – BOUTIQUE FORRÓ Grazielle veste blusa de malha, manga paetê rose Chocoleite e saia off white camadas flor – MODERNITTÁ Bolsa em couro salmão com detalhes metalizado, sandália nude Colcci – SCARPE
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Se você quer ser minha namorada Ai que linda namorada Você poderia ser Se quiser ser somente minha Exatamente essa coisinha Essa coisa toda minha Vinícius de Moraes
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Franciely veste vestido em sarja Afghan com estampa de folhagem digital – MODERNITTÁ Bolsa em couro tangerina Luz da Lua, sandália em couro Colcci – SCARPE
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Vinícius de Moraes
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Por que você que é tão Bonita Tem esse ar distante assim Diz porque o seu olhar hesita, hesita Eu tenho tanto amor em mim
João Gilberto
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Você é mais bonita que a flor, quem dera, a primavera da flor Tivesse todo esse aroma de beleza, que é o amor Perfumando a natureza, numa forma de mulher
Grazielle veste vestido xadrez com sobreposição em renda J.O Fashion – MODERNITTÁ Sandália colorida em cetim Colcci, clutch em couro Luz da Lua – SCARPE
Vinícius de Moraes
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Teus abraços precisam dos meus Estou tão sozinha tenho os olhos cansados de olhar para o além
Brenda veste vestido de algodão com barrado floral J.O Fashion – MODERNITTÁ Sandália em camurça amarela Colcci, bolsa em pelica jeans Luz da Lua – SCARPE
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Leandro veste camiseta e jeans Base Co, Blaiser Individual, sapatênis Ogoshi – BOUTIQUE FORRÓ
Leandro veste camisa xadrez com martingale Base Co, jeans Base Co, sapatênis Ogoshi – BOUTIQUE FORRÓ Grazielle veste vestido xadrez com sobreposição em renda J.O Fashion – MODERNITTÁ Sandália colorida em cetim Colcci – SCARPE
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Eu sem você não tenho porque porque sem você não sei nem chorar Sou chama sem luz jardim sem luar luar sem amor amor sem se dar
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Vinícius de Moraes
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E por falar em paixão, em razão de viver, Você bem que podia me aparecer Nesses mesmos lugares, na noite, nos bares Onde anda você?
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Vinícius de Moraes
Leandro veste camisa listrada Individual, jeans Base Co, sapatênis Ogoshi – BOUTIQUE FORRÓ
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A minha felicidade está sonhando Nos olhos da minha namorada É como esta noite Passando, passando Em busca da madrugada Falem baixo, por favor...
Carolina veste vestido Ramo Selvagem – SIOUXIE
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Edmar veste terno preto liso Portage, camisa e gravata Individual – BOUTIQUE FORRÓ
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Tom Jobim
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O que você não sabe nem sequer pressente É que os desafinados também têm um coração Fotografei você na minha Rolley-Flex Revelou-se a sua enorme ingratidão
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Tom Jobim
Wallace veste terno cinza risca giz Portage, camisa e gravata Individual – BOUTIQUE FORRÓ
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Grazielle veste vestido Ramo Selvagem - SIOUXIE Sandália dourada em cetim com plataforma Luz da Lua - SCARPE Ana Luiza veste vestido Ramo Selvagem plus size - SIOUXIE Sandália furta-cor em couro Luz da Lua, clutch em couro dourada Luz da Lua – SCARPE
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Teus olhos do verde do mar Meus olhos cansados de tudo Não cansam de te procurar Meus olhos procuram teus olhos
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Tom Jobim
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Ah! O amor! Quando é demais ao findar leva a paz Me entreguei sem pensar Que a saudade existe E se vem é tão triste Tom Jobim
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Leandro veste terno risca giz Portage, camisa e gravata Individual – BOUTIQUE FORRÓ
JOBIM, Tom
Ana Luiza veste vestido Ramo Selvagem plus size – SIOUXIE Sandália furta-cor em couro Luz da Lua - SCARPE Leandro veste terno Portage, camisa e gravata Individual, chapéu Base Co, sapato Ogoshi – BOUTIQUE FORRÓ
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Brenda veste vestido Ramo Selvagem – SIOUXIE
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Podem espalhar que eu estou cansado de viver E que é uma pena para quem me conheceu Eu sou mais você e eu!
JOBIM, Tom
Leandro veste terno Portage, camisa e gravata Individual, sapato Ogoshi – BOUTIQUE FORRÓ Franciely veste vestido Ramo Selvagem – SIOUXIE
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Leandro veste terno risca giz Portage, camisa e gravata Individual, sapato Ogoshi – BOUTIQUE FORRÓ
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Ah! se eu pudesse te mostrar as flores Que contam suas cores para a manhã que nasce Que cheiram no caminho quem falasse As coisas mais bonitas para a manhã de sol
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O melhor café expresso e chocolate... Fechando o “melhores de São João”, proprietária conta história da Kopenhagen na cidade Encerrando nosso ciclo com “Os Melhores de São João”, trazemos nesta edição uma franquia que está há três anos na cidade e traz a seus clientes o melhor do chocolate e do café expresso, entre outros produtos. Estamos falando da Kopenhagen, marca com mais de 80 anos de tradição. Em pesquisa realizada pela Atua, em dezembro de 2009, a franquia em São João – que na época tinha apenas um ano – foi a mais lembrada pelos seus produtos (três votos para o café e cinco para o chocolate, entre dez participantes). E quem contou a recente história foi a proprietária Adriana Perin. Natural de Canoas/RS, mudou-se, com dois anos de idade, para São José do Cedro, oeste de Santa Catarina. Na fase adulta, morou 15 anos em São Paulo, quando trabalhou em uma concessionária de automóveis. Contudo, seu sonho sempre foi montar algo na área de alimentação. A oportunidade surgiu de uma maneira, segundo Adriana, muito curiosa. “Estava folheando uma revista e li uma matéria da Kopenhagen. Interessei-me. Já tinha ouvido falar e sabia que era uma empresa sólida no mercado, principalmente na área de chocolates. Fui atrás para saber como era a forma de ser uma
Delicioso - Eleito o melhor café da cidade, o expresso da Kopenhagen dispensa comentários na sua qualidade e no seu sabor. Além disso, ele oferece diversas combinações, tanto quentes como frias, inclusive com chocolates. Falando nisso, os quatro clássicos da franquia (Língua de Gato, Nha Benta, Lajotinha e Chumbinho) são os chocolates mais vendidos nas épocas de festas. 80
franqueada e mandei meu perfil para ser analisado”, relata a empresária. A empresa avalia diversos fatores: o futuro proprietário, a renda per capita da cidade, o ponto escolhido, entre outras situações. “Na época que fiz a solicitação, São João já estava no ranking das cidades em que a Kopenhagen gostaria de montar uma loja, porém não havia interessados”, explica Adriana, que, mesmo na Capital, “agarrou” a oportunidade. Depois de confirmada a franquia, teve início a busca pelo local onde seria instalada. O melhor ponto escolhido foi a avenida Dona Gertrudes, ao lado do Cinema Ouro Branco, onde durante 40 anos funcionou a tradicional Relojoaria Rubi. Na primeira aparição de alguém que-
Foto: Reprodução Internet
rendo alugar o cômodo, teve início a difícil negociação. “Na hora decisiva, foi bem complicado. Levamos mais de uma semana para convencê-lo a desocupar o imóvel. Ele não gostou ao ver as obras, mas aceitou por conhecer a marca”, lembra Adriana. História – A tradicional Kopenhagen surgiu em 1928, quando o casal Anne e David Kopenhaguen, naturais da Estônia, mudou-se para o Brasil. O primeiro produto criado foi o Marzipan, que era uma massa de amêndoas. Passaram-se os anos, e a empresa começou a evoluir no ramo de chocolates, criando uma grife. Em 1996, a marca foi comprada pela família Moraes, que instituiu bebidas como o café e as feitas à base de chocolate – tanto quentes como
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Foto: Luiz Gustavo Gasparino
padronizado e, por isso, a Kopenhagen tem essa qualidade. Temos auditorias sempre e, se não obedecermos às regras, podemos ser multados”, conta Adriana.
geladas –, entre outros produtos como sorvetes, cookies e aqueles de épocas específicas, como o ovo de chocolate na Páscoa e os panetones no Natal. Os produtos chegam de 15 em 15 dias
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em um caminhão baú refrigerado. A loja também possui uma refrigeração padrão, com uma temperatura entre 18º a 21º C. Cada balcão e geladeira também possuem sua temperatura específica. “Tudo é muito
E os preços? – Para a empresária, muitas pessoas têm uma visão distorcida da Kopenhagen, achando que tudo é muito caro. “Já ouvi falar que pessoas não vêm aqui porque nosso café custa R$ 10. Não, custa R$ 3,50 e é de uma qualidade indiscutível. É um mito achar que tudo na loja é muito chique ou caro. Você encontra aqui presentes na faixa de R$ 20”, destaca. Concluindo, Adriana está muito feliz por ter conhecido São João da Boa Vista e seu povo. “A cidade me acolheu muito bem e hoje tenho muitos amigos. Quando cheguei – em dezembro de 2008 – muitas pessoas me convidaram para passar o Natal em suas casas. Isso me deixou orgulhosa e honrada. Faz-me lembrar muito o Sul, de onde eu vim. Amo São João e não penso mais em ir embora. Quero construir minha casa e minha família aqui”, finaliza. A
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agito
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galera
Ana Carolina Santos 19 anos - estudante Como você se define? Uma mulher prática, determinada, muito observadora, carinhosa. O que mais gosta de fazer? Programas em família, barzinho com os amigos e cinema com alguém especial. O que ainda deseja aprender? Línguas - espanhol e italiano. Perfume: Pur Blanca. Música: Warmness on the Soul. Televisão: Two and a Half Men. Filme: Forever Strong.
Juliana Fernandes Cavalari 23 anos - Arquiteta e urbanista Como você se define? Alguém que está buscando o seu lugar ao sol. O que mais gosta de fazer? Estar entre pessoas, fazer contato, interagir. O que ainda deseja aprender? Como ganhar dinheiro me desgastando menos. Perfume: Hypnotic Poison – Dior. Música: A todo momento se possível, combinando com o meu humor, que oscila muito. Televisão: Anda muito desligada, mas quando possível, rola algum filmezinho. Filme: O Fabuloso Destino de Amélie Poulain e O Labirinto do Fauno. Comida: Como diz uma amiga, tenho um estômago muito infantil: batata
Raphaela Lopes de Stefani 18 anos - auxiliar administrativo Como você se define? Bipolar. O que mais gosta de fazer? Dormir. O que ainda deseja aprender? Aprendo sempre com cada erro meu, para fazer o certo da próxima vez. Perfume: Floratta – O Boticário. Música: Gosto de tudo um pouco. Televisão: Assisto pouco. Filme: Romance e comédia, sem terror. (risos) Comida: Todas que a minha mãe faz. Mania: Querer que as coisas sempre sejam do meu jeito.
Thaiza Courel Parreira 22 anos - autônoma
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Como você se define? Sou simpática e, às vezes, teimosa perseverante e sonhadora. Mas sempre com os pés no chão. O que mais gosta de fazer? Estar sempre com a família. O que ainda deseja aprender? Ter cada vez mais conhecimento. Perfume: Coco Chanel. Música: Sertanejo. Televisão: Novelas. Filme: Lembranças.
Comida: Massas em geral. Mania: Mexer no cabelo. Medo: Perder meus pais. Viagem dos sonhos: San Carlos de Bariloche, Argentina. Saudades: Da minha infância. O que lhe irrita: Injustiça. Não vive sem: Minha família. Melhor presente que ganhou: Minha festa de 15 anos. Homem perfeito: Um homem que se aproxima da perfeição é aquele cujas atitudes demonstram caráter. O que precisa para lhe conquistar: Simplicidade. De que se arrepende: De algumas coisas que não fiz, por medo. Uma cena que jamais esquece: Uma homenagem que meus pais fizeram para mim, quando completei 15 anos. Um sonho: Meu casamento. Como pensa estar daqui a 10 anos? Uma mulher independente, com vida profissional, estabilizada, com sucesso e casada.
frita, suco de uva, brigadeiro e salgadinhos. Mania: Ficar sempre on no facebook. (risos) Medo: Da solidão. Viagem dos sonhos: O caminho de Santiago de Compostela. Saudades: Do sítio e da república em Poços, englobando tudo que aconteceu nesses lugares. (risos) O que lhe irrita: Comodismo e egocentrismo. Não vive sem: Chocolate. Melhor presente que ganhou: Minha família maravilhosa. Homem perfeito: Surdo, cego, mudo e rico. Brincadeira (risos). Cada um tem a sua perfeição em algum sentido, mas a sua imperfeição em outro. O que precisa para lhe conquistar: Mostrar confiança, objetivo de vida, caráter e muito bom humor. De que se arrepende: Das palavras ditas sem pensar. Uma cena que jamais esquece: da carinha de choro do papai, mamãe e irmão na minha formatura. Um sonho: Ter um filho, não necessariamente agora. Como pensa estar daqui a 10 anos? Arquiteta renomada, escritório bacanudo, pessoas queridas ao redor, um amor ao lado, muito dinheiro nas minhas contas bancárias e o mundo já percorrido.
Medo: Perder as pessoas que amo, pois elas são muito importantes na minha vida. Viagem dos sonhos: Grécia. Saudades: Da minha infância, de quando não tinha nenhuma responsabilidade. O que lhe irrita: Mentira e ignorância. Não vive sem: Minha família, meu namorado e meus amigos. Melhor presente que ganhou: Todos foram especiais. Homem perfeito: Não acredito nisso, porque todos têm seus defeitos. O que precisa para lhe conquistar: Sinceridade e respeito para mim é tudo. De que se arrepende: Tudo na vida é um aprendizado, por isso não me arrependo de nada. Mas, se pudesse voltar atrás, mudaria alguns detalhes. Uma cena que jamais esquece: A que mais marcou foi quando comprei minha moto. Um sonho: Tenho vários sonhos e objetivos. Como pensa estar daqui a 10 anos? Formada e realizada profissionalmente.
Comida: Massas. Mania: Mexer no cabelo. Medo: Perder as pessoas que amo. Viagem dos sonhos: Las Vegas. Saudades: Das pessoas que se foram e do meu amor. O que lhe irrita: De falar pelas costas e falsidades. Não vive sem: Minha família e o meu amor. Melhor presente que ganhou: Meu carro. Homem perfeito: Deus. O que precisa para lhe conquistar: Humildade e sinceridade. De que se arrepende: Não ter aproveitado várias oportunidades. Uma cena que jamais esquece: Quando meu pai foi me buscar no cinema. (risos) Um sonho: Realizar todos meus objetivos. Como pensa estar daqui a 10 anos? Estabilizada e muito feliz.
Gustavo Gonçalves 29 anos - representante comercial Como você se define? Sincero, feliz e exigente. O que mais gosta de fazer? Viajar... O que ainda deseja aprender? Violão. Perfume: 1 Million e Armani Code. Música: Todas. Televisão: Two and a Half Men. Filme: O Campeão. Comida: Churrasco.
Helber Alberto N. dos Santos 25 anos - vistoriador de veículos e músico Como você se define? Uma pessoa sincera, autêntica e muito extrovertida. (risos) O que mais gosta de fazer? Tocar e sair com amigos. O que ainda deseja aprender? Tudo que venha me acrescentar na vida. Perfume: Galbe e Egeo. Música: MPB, sertanejo universitário, axé, samba e pagode. Filme: Ação e comédia. Comida: Caseira e massas.
João Paulo Martins 19 anos - assessor de comunicação Como você se define? Ágil, observador e determinado. O que mais gosta de fazer? Curtir uma baladinha e dormir. O que ainda deseja aprender? Ser menos racional. Perfume: Essencial. Música: Sertanejo universitário. Televisão: Sobrenatural. Filme: Senhor dos Anéis. Comida: Massas. Mania: Morder os lábios. Medo: Não alcançar meus objetivos.
Luis Gustavo Pedrilho 20 anos - estudante
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Como você se define? Tranquilo. O que mais gosta de fazer? Sair pra me divertir, curtir a vida. O que ainda deseja aprender? Tudo o que estiver ao meu alcance e me acrescentar coisas boas. Perfume: Malbec. Música: De tudo um pouco. Televisão: Programas de humor, esportes e telejornais. Filme: Coach Carter - Treino para a vida. Comida: Lasanha e Frango. Mania: Acho que nenhuma muito diferente do normal. Medo: Perder a Família. Viagem dos sonhos: Dubai – Emirados Árabes.
Mania: Roer unhas. Medo: Da vida. Viagem dos sonhos: Dubai. Saudades: Meu pai. O que lhe irrita: Ficar esperando. Não vive sem: Família. Melhor presente que ganhou: Primeiro carro. Mulher perfeita: Sincera, extrovertida e parceira para todos os momentos. O que precisa para lhe conquistar: Só ser ela mesma. De que se arrepende: Nada. Uma cena que jamais esquece: Segredo. (risos) Um sonho: Ter um filho. Como pensa estar daqui a 10 anos? Mais feliz do que hoje.
Mania: Ansioso. Medo: Uma palavra para ser superada sempre. Viagem dos sonhos: Salvador. Saudades: Meu pai. O que lhe irrita: Falsidade e mentira. Não vive sem: Fé e minha família. Melhor presente que ganhou: A vida. Mulher perfeita: minha mãe. O que precisa para lhe conquistar: sinceridade, humildade e caráter. De que se arrepende: De não ter ao menos tentado. Uma cena que jamais esquece: Várias (risos). Entre boas e ruins. Um sonho: Tocar por esse Brasil afora. Como pensa estar daqui a 10 anos? Muito mais feliz e realizado do que estou hoje.
Viagem dos sonhos: Ibiza. Saudades: Minha infância despreocupada. O que lhe irrita: Falta de profissionalismo. Não vive sem: Computador. Melhor presente que ganhou: Não tenho nenhum preferido, adoro ganhar presentes. Mulher perfeita: Inteligente e bonita. O que precisa para lhe conquistar: Não tem um ponto definido para me conquistar. De que se arrepende: Não me arrependo de nada, pois tudo serve como lição para amadurecer. Uma cena que jamais esquece: Meu primeiro dia de aula. Um sonho: Crescer profissionalmente. Como pensa estar daqui a 10 anos? Não costumo planejar meu futuro a longo prazo.
Saudades: Infância. O que lhe irrita: Falsidade, falta de educação e pessoas que dizem ser o que não são. Não vive sem: Família, amigos e uma cervejinha no final de semana. (risos) Melhor presente que ganhou: Não sei. Mulher perfeita: Não acredito em perfeição. Mas uma mulher, para estar ao meu lado, tem que me fazer feliz. O que precisa para lhe conquistar: Tem que ser alegre, inteligente, carinhosa e, é claro, bonita, pois beleza também é fundamental. De que se arrepende: De algumas coisas, mas acredito que não se deve voltar atrás. Fez tá feito. Uma cena que jamais esquece: A vista da Serra do Mar. Um sonho: Acabar os estudos e me tornar um profissional competente. Como pensa estar daqui a 10 anos? Realizado profissional e financeiramente.
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Emoção e “doces” na Parada de Natal 2011 “Um Doce Natal” é o tema da Parada de Natal, que acontece nos dias 11 e 18 de dezembro A Associação Comercial e Empresarial de São João da Boa Vista promete mais um show de emoção na terceira edição da Parada de Natal, que neste ano acontece nos dias 11 e 18 de dezembro. Cerca de 200 pessoas, entre crianças, jovens, adultos e 3ª idade, deverão participar do evento, cujo tema é “Um Doce Natal”. Muitas novidades foram preparadas e mais de 50 mil pessoas são esperadas nos dois dias do desfile. “Buscamos ajuda de profissionais gabaritados nas áreas de dança, teatro, circo e maquiagem, entre outras, para profissionalizarmos ainda mais os trabalhos. Com o apoio dos patrocinadores que conseguimos, queremos realizar a melhor Parada de Natal dos últimos anos”, afirma Ana Cláudia Carvalho, diretora da ACE, que comanda as organizações do evento. Apoio – Novamente o casal Sônia e Valdemar Nascimento, carnavalescos da escola de samba Sol Nascente, juntamente com sua equipe de funcionários, estão à frente da produção das fantasias e dos carros alegóricos, sob a coordeFoto: Rogério dos Santos
Foto: Rogério dos Santos
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nação da diretora Ana Cláudia. Uma das novidades deste ano é que o evento teve aprovação do ProAc – Programa de Ação Cultural – do Governo do Estado de São Paulo (conforme determina o artigo 18 da Lei nº 12.268, de 20 de fevereiro de 2006). O apoio vem em forma de Incentivo Fiscal (ICMS), ou seja, o dinheiro que seria destinado a impostos é revertido ao projeto. Três empresas estão patrocinando a Parada de Natal – Big B, Soufer e Autocam. Outro apoio vem dos associados da ACE São João que, voluntariamente, colaboram com a quantia de R$ 5 durante cinco meses. A Prefeitura Municipal dá seu apoio através de funcionários, professores e alunos do Departamento de Esportes, que trabalham e desfilam nos dias do evento. “A divulgação de Natal está muito grande, com mídias em todos os meios de comunicação de São João e região. Nossa expectativa é que o público aumente ainda mais, comparado com os outros anos”, salienta Ana Cláudia.
Equipe – Outros grupos de dança e de teatro também disponibilizam seus alunos para o desfile, entre eles o Blackout e a Impactos Company. Escolas municipais, públicas e particulares também foram convidadas. As músicas, preparadas especialmente para o percurso do desfile deste ano, foi editada e produzida pelo produtor de áudio Jéfferson Depoziano. Entre coreógrafos e professores envolvidos, estão: Cláudia Silveira, Fernanda Docema, Carlinhos Reis, Sônia Nascimento, Mauro Camargo, Augusto Daniel, Iremeyre Vidal, Benedito Donizetti de Jesus, Marcos Paulo Pereira, André Luis Franco, Adriana Buzzi, Mônica Buzzi, Michele Amorim, Jairo Humberto Santos, Sebastião Galdino, Catarina dos Santos e Artur Silveira, além de estagiários do curso de Educação Física do Centro Universitário Unifae. Muitos voluntários também oferecem apoio, desde a confecção das alegorias até a organização das alas nos dias do desfile. “Sem essas pessoas, não conseguiríamos realizar a Parada de Natal. O carinho e a determinação com que elas trabalham nos motivam ainda mais para continuar com esse trabalho”, finaliza Ana Cláudia. Concluindo, Ana Claudia diz que a Parada tem como objetivo resgatar a auto-estima da população de São João, “fazendo-os sentir orgulho de morar aqui”, além de valorizar e agregam valor ao comércio do município. A
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Algumas informações importantes Trânsito - Segundo a Polícia Militar, a partir das 13 horas dos dois domingos – dias 11 e 18 de dezembro –, os estacionamentos da avenida Dona Gertrudes (sentido bairro – Centro) e Praça Cel. Joaquim José (em frente à escola) estarão proibidos. Os veículos que estiverem estacionados nestes locais estarão sujeitos à multa e serão guinchados. A partir das 18 horas, o trânsito será fechado nestes trechos. Isso é necessário devido a passagem dos carros alegóricos, que este ano são maiores, além da instalação de grades de segurança. Circulares - O Departamento de Trânsito também informou que nesse dia, as circulares trabalharão normalmente até as 23h30, a fim de oferecer a todos que estiverem na zona central da cidade facilidade para retornarem a seus lares. Deficientes - Por solicitação da AVAPED, a Associação Comercial e o Departamento de Cultura reservaram um espaço especial para cadeirantes e deficientes, para que este possam assistir a Parada de Natal. O espaço é localizado entre a escola Cel. Joaquim José e a Casa do Papel.
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É de dar água na boca... Bolo de dona Salma Antakly Adib faz sucesso há 30 anos com as famílias sanjoanenses
Imagine um bolo saborosíssimo, muito parecido com o bolo inglês, e que há 30 anos faz a alegria de final de ano de muitos sanjoanenses. Este é o produto confeccionado pela senhora Salma Antakly Adib, de 77 anos, que hoje, faz centenas deles para presentear pessoas especiais e vender sob encomenda aos que se renderam a esta delícia com sabor de Natal. Ela recebeu a reportagem da Atua em sua casa, com muito carinho, e contou um pouco da história do famoso bolo. “Demorei a perceber que este bolo poderia virar algo comercial. Era apenas algo de agrado para as pessoas. Ao invés de presentearmos com vinhos, como já é de tradição nos finais de ano, eu fazia o bolo, enfeitava com fitas e papeis bonitos e oferecia aos queridos”, lembra Salma. Atualmente, empresas compram o tal bolo para presentear seus colaboradores, montando kits e cestas com diversos produtos. “Sei que, hoje, alguns funcionários de empresas até perguntam: ganharemos o bolo este ano?”, conta ela toda sorridente. Ela não acreditava que seu produto teria tanta repercussão. Apesar de ten-
Bolo famoso - Dona Salma Antakly Adib prepara seus bolos com o maior carinho do mundo. Com a ajuda de duas auxiliares, o produto, que antigamente servia para presentear seus parentes e amigos, hoje faz parte de uma renda extra. Só em 2011, cerca de 300 bolos foram comercializados para empresas e para a população em geral. A preocupação da boleira em profissionalizá-lo é “perder a magia” da receita, por fazer muitas quantidades. O que é muito difícil, na opinião dos consumidores, pois seu sabor é simplesmente maravilhoso. 90
tar produzir em maior escala, o produto é muito artesanal, o que daria trabalho demais e até descaracterizaria a “magia” do bolo. Para este ano, ela alcançou a venda de cerca de 300 unidades. Ingredientes – É um bolo de sabor marcante, com castanhas e frutas características desta época. Depois de pronto, fica descansando por uma noite e é envolto por glassucar (açúcar especial para confeitaria), o que o deixa bem mais apetitoso e bonito. A durabilidade dele, se colocado na geladeira ou no freezer, é de mais de um ano. A vontade de Dona Salma é fazer o bolo até quando suas forças ajudarem. “Gosto muito de prepará-lo. Ainda tenho duas ajudantes que me auxiliam na pesagem, na separação dos ingredientes. Com elas ao meu lado, pretendo fazê-los ainda por muitos e muitos anos”, ressal-
ta. Ela sempre entrega os bolos com papeis e fitas, conforme a vontade do cliente, ou apenas no papel de seda, para que o mesmo personalize a embalagem desta deliciosa iguaria. Salma revela que o segredo da receita do bolo são os detalhes. “O tamanho e as medidas influem. E existem algumas coisinhas que não posso revelar (risos). Isso faz com que ele seja muito bom e todas as pessoas que experimentam acabam gostando muito”, conclui. Dona Salma é de família árabe, o que já a tradicionaliza como “cozinheira”, prestativa e sempre ordeira. Por gostar muito disso, além do bolo, ela também é famosa por várias outras receitas características da origem de sua herança genética, além de fazer outros pratos especiais e dar cursos de culinária, geralmente ministrados em seu restaurante. A Foto: Luis Gustavo Gasparino
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por Luana Perez
Arroz com lentilha e cebola frita Ingredientes • 04 xícaras de arroz branco • 08 xícaras de água fervente • 100ml de óleo • 100ml de azeite • 02 cebolas cortadas em cubinhos pequenos • 150g de lentilhas cozidas ao dente • Sal à gosto • Pimenta do reino à gosto • 03 cebolas cortadas em rodelas finas • Farinha para empanar a cebola • Óleo para fritura Modo de preparo Aqueça o óleo para fritura. Passe as rodelas de cebola já temperadas com sal e pimenta na farinha de trigo e chacoalhe para tirar o Foto: Fritz Nagib / Fritz Foto
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excesso da farinha. Frite até que fique dourada e reserve. Em uma panela, acrescente o óleo e o azeite. Quando estiver bem quente, coloque a cebola em cubinhos e deixe fritar bem até ficar marrom, quase queimada. Acrescente então o arroz já devidamente lavado e refogue. Acrescente a água, acerte o sal e cozinhe o arroz normalmente até ficar ao dente. Em outra panela, cozinhe a lentilha em um pouco de água e sal até que fique cozida, porém firme. Escorra e reserve. Depois do arroz pronto, misture delicadamente as lentilhas e, por cima, decore com as cebolas fritas. Fique de olho! O consumo de lentilha tive origem na Ásia central há cerca de 8000 anos. Ela é uma fonte considerável de ferro, cujas necessidades estão particularmente aumentadas em grupos de risco da sua deficiência, como as grávidas, lactentes, crianças e adolescentes.
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culinária
por Luana Perez
Pêra ao vinho com sorvete e crocante de amêndoas Ingredientes Para as pêras: • 05 pêras maduras e firmes • 1/2 litro de água • 01 colher de sopa de essência de baunilha • 02 unidades de anis estrelado • 01 unidade pequena de canela em pau • 400ml de vinho tinto seco • 02 xícaras de chá de açúcar • Suco de 01 limão • Papel manteiga
Foto: Fritz Nagib / Fritz Foto
Para o crocante de amêndoas: • 500g de açúcar • 100g de amêndoas Modo de Preparo Descasque as pêras, retire o miolo e corte ao meio. Se desejar, mantenha o cabinho. Misture os demais ingredientes e leve a fervura. Adicione as pêras e cubra com papel manteiga. Reduza o fogo e cozinhe lentamente até as pêras ficarem cozidas e macias. Retire as pêras e reduza a calda e até ficar espessa. Sirva acompanhado de sorvete,se preferir. Para o crocante, faça um caramelo com o açúcar. Acrescente as amêndoas. Despeje em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar. Triture e reserve.
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Fique de olho! Quando for comprar pêras, procure escolher sempre as mais firmes e sem nenhuma mancha na casca, porque se trata de uma fruta muito delicada e suscetível a apodrecer com qualquer batidinha. Quanto a coloração, ela depende do tipo, variando de amarelo-claro a vermelho ou marrom (no caso da pêra asiática). Benefícios: Fonte de carboidratos, potássio e vitaminas A e C.
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Em que bandas estão as bandas? Homenageando a cidade, Sir Jones traz o melhor do reggae e do pop rock A intenção era relacionar o nome da banda com a cidade de sua origem, São João da Boa Vista, e também como forma de homenagear tal município. Surge, então, em fevereiro de 2011, a “Sir Jones”, levando o nome e a boa música para toda a região. O quarteto surgiu do reencontro de alguns integrantes – Gustavo Gentil, Rafael Gonçalves e Anderson Willian –, que já tiveram a oportunidade de tocar em outra banda, a “Efeito Reverso”. “Resolvemos fazer um som sem compromisso e, no final das contas, decidimos montar um novo projeto. Porém, ainda faltava o guitarrista”, lembra Gustavo. Após alguns testes, Caio Ricardo fechou o time. Gustavo (vocal e guitarra) integrou bandas em São Paulo desde seus 15 anos, como a “Mesa Vinte”. Está em São João desde 2006. Caio (guitarra) participou de bandas de rock da cidade, como a “Motor de Arranque”. Há algum tempo, dá aulas de violão para crianças e adolescentes em Vargem Grande do Sul. Rafael (baixo) atuou diversas vezes como free lancer em duplas sertanejas, sendo sempre muito requisitado entre os músicos devido às suas qualidades. Já Caçador (bateria) também atuou em alguns grupos da cidade, mas sempre preferiu a consolidação de uma banda com integrantes fixos. O nome – Ao contrário de algumas bandas que procuram um nome mirabolante ou algo totalmente diferente, o nome Sir Jones surgiu da simples ideia de relacionar a banda à cidade. “Em princípio, seria San Jones, mas após um breve debate entre os integrantes, o nome Sir Jones foi o escolhido”, contam os integrantes. Pop, rock e reggae são as especialidades dos meninos, que tinham como desejo inicial criar uma banda elétrica, com guitarras
Foto: Arquivo pessoal
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e bateria. Mas devido ao pouco espaço para este tipo de trabalho, foi criado um repertório que pode ser tocado em acústico, atendendo a demanda dos bares e restaurantes da região. As músicas tocadas nos shows são, principalmente, sucessos do rock/pop nacional e internacional, passando por reggae e uma pitada de sons “divertidos”, como Mamonas e Sidney Magal. Os ensaios começaram em fevereiro, mas os primeiros shows só vieram em setembro, consolidando a formação atual. “Queríamos ter a certeza de que o som estava redondo e que não faríamos feio. Parece besteira, mas é muito difícil reunir quatro pessoas comprometidas e dispostas a tocar”, relata Gustavo. Momento – A Sir Jones saiu na garagem – como eles mesmo definem – e, em menos de dois meses, já conseguiu tocar na maioria dos bares da cidade e em alguns da região, com shows marcados em todos os finais de semana. “A banda é muito recente e ainda temos muito a alcançar”, destaca o vocal. Os planos são a curto e médio prazo, segundo Gustavo. “Primeiro, queremos consolidar o nome Sir Jones na região. Se conseguirmos isso, tentaremos ganhar mais espaço com nossas músicas, e não somente com covers. Depois, temos a intenção de gravar um CD apenas com músicas próprias e um videoclipe de desenho animado com nossa música, ‘Fim de Semana’”, ressalta. Para contatos, a Sir Jones está no Facebook e no MySpace. Os telefones são (19) 9194-1996 ou 9160-3238. A
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Uma prévia do que há de bom na música do Brasil Muita coisa boa anda acontecendo no cenário musical e São João não está de fora
Foto: Fritz Nagib / Fritz Foto
Uma leva de cantores está fazendo músicas de qualidade, nos dias de hoje. Existe, porém, uma mídia que ganha dinheiro atingido a massa e, com isso, eles acabaram virando um ‘lado B’ no quadro musical brasileiro. Graças aos que realmente pesquisam e dão valor à sonoridade, esses músicos têm, aos poucos, surgido no cenário das felizes novidades. Aqui trazemos duas cantoras, uma desse novo perfil e outra já consagrada nos palcos mundiais, que recentemente estiveram em nossa cidade mostrando um pouco da sua arte. Mariana Aydar - Em 14 de setembro, participando nas atividades da já consagrada semana Guiomar Novaes, Mariana assumiu o palco do fonteatro Emílio Caslini, de 102
onde emanou simpatia, talento e, acima de tudo, respeito pela música brasileira. Prova disso foi ter aberto o show com ‘Vai vadiar’, música consagrada das composições de Zeca Pagodinho, porém com um toque todo próprio. Com banda enxuta (teclado, guitarra, baixo, bateria e percussão), Mariana fez o público delirar e entender a importância de entregar-se à melodia. Show surpreendente, com muita qualidade, simplicidade e reverência à arte. Trajetória resumida da cantora e compositora: estudou cello, violão e canto. Morou algum tempo em Paris, onde teve a oportunidade de conhecer outras culturas e, por consequência, outros sons que explicitamente refletem no seu estilo musical e fazem parte de sua personalidade artística.
Seu primeiro CD foi lançado em setembro de 2006, chamado Kavita 1. Como destaque, canções como ‘Zé do Caroço’, de Lecy Brandão e ‘Menino das Laranjas’, de Theo de Barros, eternizada na voz de Elis Regina. Seu segundo CD foi lançado em 2009, com o título de ‘Peixes, Pássaros, Pessoas’, onde conta com compositores da atualidade, como Luisa Maita, Duani, Pedro Luís, Rômulo Fróes, entre outros. Para alegria dos que já conhecem o trabalho da moça, recebemos como presente o CD ‘Cavaleiro selvagem aqui te sigo’, lançado este ano, que mostra uma fase extremamente compositora e bem mais visceral, revelando ainda mais sua versatilidade e absoluta entrega à música que faz e interpreta. Neste disco, inclui canções como ‘Nine out of ten’, considerado o primeiro reggae brasileiro de autoria de Caetano Veloso, além de regravações de Zé Ramalho e Thalma de Freitas. Participação especial de Dominguinhos na canção ‘Preciso do teu sorriso’, famoso xote do forró, sucesso cantado pelo Trio Virgulino. A música para Mariana tem um sentido extremamente espiritual e de contemplação, o que faz da mesma uma viagem plurissensorial e isso é altamente percebido quando a vemos no palco, que acaba virando um templo. Em breve bate papo com nossa equipe, por telefone, disse estar extremamente feliz por participar de um evento de tamanha grandeza para a cidade, estado e até país, por terem Guiomar Novaes como artista mundial. Falou também de suas influências internacionais, de como a música é cantada e sentida de forma diferente em cada país em que passou e que tudo isso serviu como lapidação para revelar sua personali-
Foto: Fritz Nagib / Fritz Foto
Sucessos - Na página ao lado, momento marcante da apresentação de Mariana Aydar, no Fonteatro Emílio Caslini. À direita, Monica Salmaso se diverte com seus músicos Nelson Ayres e Teco Cardoso. Sem dúvida, dois shows de excelente nível que o público sanjoanense pôde prestigiar.
dade enquanto artista e também ser humano. Certamente um show a ser lembrado com muito carinho, com a certeza de que se vive boa música em nosso país. Mônica Salmaso - O palco do Theatro teve o privilégio de receber, em 20 de outubro, a cantora Mônica Salmaso, que é considerada pela crítica como a melhor intérprete das músicas de Chico Buarque e especialista em lapidar clássicos do cancioneiro popular. O intuito principal desta apresentação foi o lançamento de seu sexto CD, ‘Alma Lírica Brasileira’, onde Mônica aproveita a formação erudita e jazzística dos músicos, bem como a curiosidade de ambos pela música brasileira, em uma apresen-
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tação que fala muito do Brasil de maneira elegante e inusitada. Algumas surpresas ocorreram no show, onde a cantora ‘percussionou’ e até cantou uma música ao som das batidas em uma caixa de fósforo. Paulistana, ganhou o público com sua simples complexidade musical, sendo indicada e agraciada com prêmios como Sharp, Visa MPB, Associação Paulista dos
Críticos de Arte (APCA), entre outros. A sensação é que o trio de Mônica, formado por Nelson Ayres e Teco Cardoso, se tornou um só ser no palco, tamanha sintonia e paixão pela sonoridade que estava sendo executada. Esperamos que essa nova ‘safra’ de músicos faça parte do perpetuamento da qualidade musical brasileira. A
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Ana Gabriela veste conjunto Adidas, sandália Nike
105João Paulo veste camiseta Dri-fit Adidas, bermuda Adidas, tenis Adidas
Pedro veste camiseta Puma Ferrari, bermuda Penalty, tenis Puma Bruno veste Camiseta polo Nike, bermuda Nike, tenis Bull Terrier
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Cia do Esporte Kids: Av. Dona Gertrudes, 114 | 3635.2036 Modelos Meninas: Ana Gabriela Pavim Madrini , Barbara Zavão Meninos: Bruno H. Prado Franco , Gabriel Ansani Santos , João Paulo Francisco de Araujo , Pedro Braz Pires, Pedro Henrique S. da Silva Agradecimentos: Condomínio Morro Azul Trechos da música Aquarela – Toquinho - nas legendas 107
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João Paulo veste uniforme oficial Reebok do São Paulo Futebol Clube, tenis Adidas Gabriel veste camiseta Adidas Originals, bermuda Adidas, sandália Nike
educação
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A democratização do ensino superior O ENEM é uma forma de permitir a todos o acesso à universidade, antes restrito a poucos A democratização do acesso à universidade pública é uma bandeira histórica. E com esse objetivo, o Ministério da Educação criou o novo Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM). Somente nesse ano, foram mais de 5,3 milhões de estudantes brasileiros que fizeram as provas. Com número recorde de inscritos e de municípios participantes, os testes foram realizados em 150 mil salas de aula espalhadas pelo Brasil. O Enem permite que o estudante tenha acesso ao ensino superior através do Sistema de Seleção Unificado (SISU). Os estudantes que optam pelo ENEM têm ainda a chance de ingressar no Programa Universidade para Todos (ProUni), que concede bolsas de estudos inte-
grais e parciais a cursos de graduação e sequenciais de formação específica em universidades privadas. Desde o início do programa, em 2005, até o 2º semestre de 2011, já foram concedidas pelo ProUni mais de 900 mil bolsas de estudo. O ENEM também é um dos pré-requisitos para o programa Ciência sem Fronteiras, lançado em julho pela presidente Dilma Rousseff. Para concorrer a uma das 75 mil bolsas de estudo em universidades no exterior até 2014, o aluno deve ter nota mínima de 600 pontos no exame. Democratização - A proposta do MEC, de unificar o acesso às universidades públicas e particulares através do ENEM, traz uma discussão importante ao centro do deba-
te: a necessidade de mudanças significativas para permitir o acesso de todos ao ensino superior, que hoje é restrito à elite. O atual sistema de “vestibulares” torna visível a grande discrepância que existe entre o estudante de uma escola pública e os alunos de escolas particulares. Os primeiros, devido à fragilidade do sistema educacional brasileiro, possuem chances quase desprezíveis de entrarem em uma faculdade pública; já os alunos de escolas particulares são “treinados” para prestarem este tipo de prova, o que facilita sua entrada nas grandes universidades públicas. Claro que não é somente através de medidas paliativas que este quadro poderá ser revertido: é necessário que o gover-
108 Fonte: INEP, Agência Brasil e Guia do Estudante
Foto: Reprodução Internet
no (tanto na esfera municipal, estadual ou federal) realize maciços investimentos em educação. Enquanto falta esse tipo de investimento e interesse político, o ENEM se torna uma boa alternativa. Um ponto importante de se destacar é que o desempenho dos estudantes das escolas públicas é igual ou superior aos das escolas particulares. Isso inverte a lógica dos vestibulares tradicionais conteudísticos, que, por sua natureza, geram desigualdades de participação, onde prevalece a lógica financeira e quem possui condições de pagar um cursinho pré-vestibular ou uma escola particular, que não tem compromisso com uma educação emancipadora, mas apenas focada em um treinamento para se fazer uma prova. Essas mudanças de estrutura no acesso permitem uma maior entrada de estudantes das nossas escolas públicas e de jovens oriundos das classes populares no ensino superior. Outra mudança importante é a expansão da rede universitária federal
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fora do tradicional eixo, levando o ensino ao interior do país. O Brasil chegará ao fim de 2014 com duas vezes e meia o número de universidades. Nos próximos anos, serão criadas quatro novas universidades federais e abertos 47 novos campus universitários. Desagrado – O exame, porém, tem desagradado muita gente, em especial, o grande número de empresas ligadas à indústria dos vestibulares. São professores, universidades, gráficas e diversas empresas que lucram verdadeiras fortunas com a realização dessas provas. Isso sem falar dos colégios e cursinhos preparatórios. Essa mercantilização do vestibular permitiu que se torne corriqueiro que alunos de 2º ano dos melhores colégios, que prestam vestibular para ganhar experiência, se aprovados, passem a sofrer o assédio de outros colégios, que interessados em fazer marketing com o número de alunos que conseguem aprovar nos vestibulares, investem no captação de estudantes
com possibilidades de futuras aprovações, oferecendo-lhes, em troca da transferência, desde bolsas de estudo até explícitas vantagens financeiras. Chegamos ao ponto de diretores se comportarem como se fossem empresários do futebol, fazendo propostas para “comprar o passe” de jovens talentos, concentrando-se em “preparar” o jovem para exames vestibulares em universidades públicas. É obrigação de o governo oferecer uma educação pública, gratuita e de qualidade. Cabe a sociedade organizada fazer sim a defesa do projeto do Enem, pois garante um avanço nas políticas de inclusão e democratização no ensino superior, além do aumento da assistência estudantil e crédito. É obrigação de toda a sociedade tomar parte nas discussões sobre o ensino, não só o superior, como também a educação de base. Senão, fatalmente estaremos construindo uma cama sem colchão e estrado, mas com um belo lençol. A
saúde
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Os riscos do brozeamento no verão O bronzeado nada mais é que um sinal de que a pele foi agredida por Mariana Carmona Sasso médica dermatologista - CRM 111.809-SP Muito se fala, hoje em dia, sobre os danos causados pela exposição solar de modo inadvertido. Sabe-se que a radiação ultravioleta, presente nos raios de sol, é responsável pelo envelhecimento precoce da pele, gera rugas e flacidez e aumenta o risco do temido câncer de pele. Antigamente, era comum ouvirmos que a tonalidade bronzeada da pele passava uma impressão de “saúde”. Mas a verdade é que o bronzeado solar nada
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mais é do que a indicação de que a pele foi agredida. A radiação ultravioleta estimula a produção e liberação do pigmento que dá a tonalidade de bronze à pele, chamado melanina. É uma tentativa do nosso organismo de proteger as células que compõem a pele. Por trás do bronzeado, podem ser detectados os danos à pele. A radiação que provoca o bronzeamento é composta pelos raios UVA e UVB, responsáveis pelo envelhecimento da pele a longo prazo e pelo aumento do risco de câncer de pele.
A radiação UVB aumenta das 10h às 16h, horário que se deve evitar a exposição solar. Mas a radiação UVA está presente durante todo o dia, mesmo em dias nublados, tanto no verão quanto no inverno. Sendo assim, o filtro solar deve ser usado diariamente, com reaplicação ao longo do dia, principalmente se houver exposição solar intensa, após contato com água ou transpiração excessiva. O ideal é que o filtro solar tenha FPS acima de 15 (esta é a proteção contra os raios UVB) e que também proteja contra a radiação UVA (é o PPD escrito nas emba-
lagens dos produtos). Os óculos escuros e chapéus são itens que aumentam a proteção contra a radiação ultravioleta. As câmaras de bronzeamento artificial, para uso estético, expõem a pele à radiação ultravioleta, favorecendo o envelhecimento cutâneo precoce e o aumento do risco de câncer de pele. Dicas – Existem muitas outras alternativas para se ganhar uma tonalidade bronzeada na pele sem riscos à saúde. Uma delas é a ingestão de betacarotenos, presentes em frutas e legumes amarelos, laranjas e vermelhos, que podem dar uma coloração discreta à pele. O uso de auto-bronzeadores também promove uma espécie de “tingimento”, ou seja, uma coloração marrom da camada mais externa da pele, semelhante a um bronzeamento. O melhor é que os auto-bronzeadores não agridem as camadas mais internas da pele, porém são contra-indicados para indivíduos alérgicos aos componentes utilizados nas fórmulas. Outro cuidado é com a aplicação na pele, que deve ser uniforme, para evitar o efeito de áreas mais claras ou mais escuras, manchadas na pele.
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Fique de olho! O primeiro passo e o mais importante antes de aplicar um auto-bronzeador sobre a pele é fazer o teste do produto em uma pequena área do corpo, para ter a certeza que não há predisposições alérgicas, além de ter uma noção de como ficará a cor do produto após aplicado. Pessoas têm tons de peles diferentes e, em cada uma, a loção causará um bronzeado distinto. Passe em lugar escondido e veja como ficou depois de quatro horas. O tom deve sempre ser dourado e nunca alaranjado. A aplicação é o principal segredo do uso de auto-bronzeadores. A recomendação é para que se faça sempre uma esfoliação no banho para eliminar o excesso de células mortas. Seque-se bem e não passe nenhum outro creme ou hidratante antes. Prefira aplicá-lo sempre nua e na frente do espelho. Se tiver pele muito clara, o uso de luvas cirúrgicas pode evitar manchas nos dedos e cutículas. Use porções pequenas, localizadas e espalhe bem. Não esqueça nuca, orelhas, pescoço e pés. Não há nenhuma contraindicação séria para o uso no rosto, mas é sempre bom evitar a região dos olhos, cílios e sobrancelhas.
turismo
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Comer, comer, é o melhor para poder crescer... São João da Boa Vista vem investindo, e muito, nas diversas áreas alimentares por Telma Salles Corulli atendimento@ctur.org.br O refrão desta música, que embalou e incentivou tantos “pirralhos” a se alimentarem bem, no final do século passado, continua mais vivo do que nunca. (Quem não se lembra?) Em São João da Boa Vista, cidade que vem se desenvolvendo em turismo histórico e cultural, o verbo “comer”, especialmente acrescido do complemento “fora do lar”, que era visto como mais um serviço prestado ao consumidor, hoje é fator preponderante na teia que compõe a atividade turística como geradora de negócios e desenvolvimento sócio-econômico. Nos últimos três anos, surgiram na cidade empresários que investiram em seus estabelecimentos, com prédios e cozinhas mais modernos e eficientes, em treinamento de pessoal, cardápios variados e até exóticos, atendimento especializado
para cada tipo de consumidor (do fast food ao slow food), qualidade da alimentação servida, matéria-prima de boa qualidade e muitos orgânicos. O que era apenas um serviço complementar, hoje pode ser considerado um motivo pelo qual visitantes de outras regiões vêm a São João: para provar as nossas “delícias”. Até um guia gastronômico com o título “Delícias de São João” já foi criado e está em sua segunda edição, para ajudar o visitante encontrar aquilo que deseja. Números – Segundo dados fornecidos pelo SEBRAE (Regional São João), que vem reunindo empresários com o objetivo de tornar a cidade um pólo gastronômico, o brasileiro gasta hoje cerca de 40% do seu orçamento doméstico com alimentação. Desses, 29% são gastos com alimentação fora de casa, o que já representa aproximadamente R$ 70 bilhões por ano. Se somados os gastos das empresas com vales-refeição oferecidos aos
seus funcionários, temos um acréscimo de R$ 14 bilhões. Hoje, são servidas no Brasil 47 milhões de refeições diárias; num futuro não tão distante (dentro de 10 ou 12 anos), será preciso servir 80 milhões de refeições fora de casa/dia no país. Não há dados compilados sobre a atividade gastronômica na cidade, mas se o quadro que se apresenta é esse, por que não aproveitar o “come come” nacional? O progresso nesta área é tão forte que há na cidade diversos profissionais de gastronomia com experiência internacional, investindo nos sabores e tendências do século XXI. E que apresentam
Opções - São João oferece diversas opções gastronômicas, que vão do tradicional “churrasquinho” vendido na esquina, até restaurantes especializados em comida oriental.
Fotos: Reprodução Internet Fotos: Reprodução Internet
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ao consumidor frutas, verduras, peixes, carnes nobres, massas especiais e até flores comestíveis como forma de tornar pratos, até certo ponto, comuns em verdadeiras iguarias apetitosas. Outros vêm investindo na busca da culinária tradicional sanjoanense, restaurando antigas receitas e buscando preservar a identidade gastronômica local. Hoje, diversos chefs e gourmets locais ousam apresentar a alimentação fora do lar como atividade sensorial, muito além do “matar a fome” do passado. Há grupos que se reúnem para preparar, discutir e principalmente “curtir” alimentos produzidos com todo cuidado e qualidade. Há lugar para todos os gostos no setor gastronômico local: novas receitas de pizzas surgiram a partir do concurso La Migliore Pizza, promovido pela ACE, através da CTUR; restaurantes de diferentes propostas apresentam pratos nacionais e internacionais ao mesmo tempo que, na roça, restaurantes rurais reforçam a tradição caipira da comida
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preparada em forno e fogão de lenha. Sair de casa para comer é um excelente passeio, que fica ainda mais interessante quando se tem algo para fazer antes ou depois deste prazer. Que tal um jantar especial depois do show ou do teatro? Que tal uma boa roda de conversa em torno de uma mesa depois de um pas-
seio pela ruas com decoração natalina? Um click no celular, no notebook e uma espiadela num guia gastronômico podem ser o primeiro passo para uma atividade inesquecível... Enquanto isso, entre os empresários do setor, o desejo de “comer” é para poder “crescer” e se desenvolver. A
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sociedade
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Foto: Antônio Cruz / Agência Brasil
O direito de ser diferente Qual a real situação da classe GLBT? Apesar das campanhas, a homofobia ainda reina Para muitos – principalmente os mais conservadores –, gays, lésbicas, travestis e transexuais estão vivendo, hoje, numa espécie de “paraíso”. Afinal, várias cidades tiveram leis anti-discriminação aprovadas; alguns juízes têm deixado o preconceito de lado ao julgar casos que envolvam crimes contra homossexuais; o cinema, a TV, o teatro, jornais e revistas têm abordado o tema com frequência; passeatas com dezenas e centenas de milhares de pessoas cruzam as ruas sem nenhuma hostilidade por parte da polícia; e muita gente tem saído do armário sem que o mundo desabe sobre si. No entanto, apesar disto tudo significar um inegável avanço, esses exemplos estão longe de expressar a realidade da situação 116
da classe GLBT’s, tal qual ela realmente é. A homofobia, ou seja, a discriminação, a opressão e preconceito praticados contra homossexuais, ainda são enormes. Ser gay, lésbica ou transexual nesta sociedade pode significar acumular problemas em todas as esferas da vida: social, pessoal, profissional e até mesmo política. Mas isso ainda não é tudo. Muitas vezes, a discriminação atinge graus ainda mais violentos. Segundo dados coletados pelo Grupo Gay da Bahia, somente em 11 estados brasileiros são assassinados mais de 100 gays, lésbicas, bissexuais e travestis anualmente, por homofobia. Acredita-se que, mesmo somente nestes estados, o número seja bem maior. Breve histórico – O homo e o heterossexua-
lismo são diferentes orientações sexuais que convivem lado a lado desde os primórdios da humanidade. Estudos antropológicos realizados levam a crer que a opressão ao homossexual pode, em parte, ser explicada no mesmo contexto em que se originou a discriminação e a opressão contra as mulheres. Com o desenvolvimento e a expansão do cristianismo como religião dominante, a discriminação contra os homossexuais adquiriu formas elaboradas, e a prática da homossexualidade começou a ser não somente condenada pela sociedade, como também punida de forma exemplar. A tendência, provocada por um conjunto de problemas, é o isolamento e a omissão sobre a sexualidade diante da sociedade. E, para muitos, a única forma de
Criminalização da homofobia - Depois dos recentes atos de violência cometidos contra homossexuais, eclodiram pelo Brasil diversos movimentos pela aprovação do Projeto de Lei 122, que criminaliza a homofobia. Segundo a Associação Brasileira de Gays, Lésbicas, Bissexuais, Travestis e Transexuais ( ABGLT), essa é a unica forma de chamar atenção das autoridades e da opinião pública para a realidade de opressão, marginalização, discriminação e exclusão social vivida pelos homossexuais.
amenizar esta situação se dá através da convivência com “iguais”. É isto que explica, por exemplo, a existência dos chamados “guetos gays” na maioira das cidades. Mas, se é verdade que pelo menos nestes espaços os homossexuais conseguem se expressar com um pouco mais de liberdade, também é verdade que são espaços “ilusórios”: são constantemente atacados por policiais e grupos fascitóides, são marginalizados e, geralmente, marcados por relações sociais extremante frágeis. A experiência histórica do movimento demonstra que não há outra saída para se conquistar um real espaço na sociedade a não ser através da auto-organização. Foi vinculando sua luta aos demais setores oprimidos e explorados da sociedade que os homossexuais obtiveram, no início da década, algumas conquistas e começaram a ser vistos na sociedade de uma forma menos preconceituosa.
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Somente quando os homossexuais se organizaram foi possível combater a discriminação de forma eficaz. É impossível se esperar que uma sociedade permeada de cima a baixo pela ideologia anti-homossexual seja capaz de se libertar de seus preconceitos sem uma ação contundente e organizada daqueles que são vitimados por estes preconceitos. Fato nacional – A partir de 2012, as secretarias estaduais de Segurança Pública vão construir políticas públicas de enfrentamento à violência contra homossexuais. As ações fazem parte de um protocolo de intenções que está sendo elaborado pela Secretaria de Direitos Humanos (SDH) e pelo Ministério da Justiça (MJ). O documento será apresentado durante a Conferência Nacional LGBT*--, em dezembro. Entre as ações, estão o monitoramento das políticas contra a discriminação e a criação de redes de proteção para implementar centros de referência. Dados do Disque Direitos Humanos, o Disque 100, mostram um grande volume de denúncias de violações de direitos de homossexuais. O módulo LGBT do Disque 100 foi inaugurado em janeiro deste ano. Até o dia 30 de setembro, a central recebeu 856 denúncias de violação de direitos da população LGBT, como violência física, discriminação e abuso sexual. O principal é a violência psicológica, que atinge 44% das denúncias. A expectativa é que o protocolo de intenções estimule a cultura de combate à discriminação em função da orientação sexual no Brasil. A
dicas
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por Helinho Fonseca
O padre, os índios e os negros
Mais uma coletânea super especial de CDs, DVDs e livros, da melhor qualidade e fresquinhos das produções, para melhorar ainda mais seus acervos de música e literatura. Todos os ritmos e estilos estão condensados nessas dicas. E outra: mês de dezembro tem amigo secreto e Natal. É a chance de dar presentes de bom gosto para aquela pessoa especial. Confira as opções:
O livro traz uma seleção dos principais sermões e cartas do padre Antônio Vieira, famoso pela defesa da liberdade dos índios e por sua atuação política em defesa da Coroa. PADRE ANTONIO VIEIRA Companhia das Letras - 760 Págs.
Filme / Música - DVD
Não vou!
Piratas do Caribe: Box com os 3 filmes
Bom Gosto: Deixa eu Cantar meu Samba
Andrea Bocelli: One Night in Central Park
Adele: Live at the Royal Albert Hall
Música - CD
Nirvana: Live At Paramount
Victor & Léo: Amor de Alma
Marisa Monte: O Que Você Quer Saber de Verdade
Um novo tipo de lider Neste livro, Jay Elliot, ex-vice-presidente da Apple, conta a fascinante história da companhia e de seu criador, revelando aquilo que poucos sabem: as estratégias de Jobs para motivar as pessoas à sua volta.
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JAY ELLIOT Lafonte - 256 Págs.
O mercado de shows anda aquecido pelo Brasil nos últimos dois anos, o que é ótimo! Mas quem costuma frequentar shows sabe do drama que é comprar ingressos. Os cambistas são sempre mais rápidos ou se esgotam. Foi pensando nessa dificuldade que três amigos - Daniel Araújo, Felipe Cypriano e Bruno Borges desenvolveram o “Comprei e não vou”. O site funciona de maneira muito simples, reúne em um só lugar pessoas que querem comprar ou vender determinado ingresso. Quem tem ingresso entra em contato, divulga seus dados e espera. O site organiza o número de ingressos à venda dividindo-os por evento e nada é cobrado pelo serviço. Dê uma boa olhada: www.compreienaovou.com.br
Foto: Reprodução Internet
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tecnologia
A informática depois de Steve Jobs Steve Jobs criou um império e deixou um legado de criatividade e inventibilidade A enorme repercussão da morte de Steve Jobs é uma boa oportunidade para uma reflexão sobre tecnologia, inovação e, principalmente, acerca de novas maneiras de fazer negócios e de se relacionar. O gênio criativo de Jobs provocou uma revolução que, em princípio, parecia impactar apenas os adolescentes fascinados com o iPod. Mas rapidamente conquistou os adultos e saiu dos bancos escolares para invadir o ambiente de negócios com o iPhone e, depois, o iPad. Engana-se quem considera Jobs apenas como um gênio da tecnologia. Ele realmente revolucionou a indústria da tecnologia de informação. Mais do que isso, foi um mágico que antecipou o que os consumidores gostariam de ter. Primeiro com o mouse, que ele incentivou e que havia sido descartado por outras empresas; e depois, com o Multitouch, os movimentos que hoje fazemos nas telas dos Ipods, Ipad, Iphones e interfaces baseados em toque. Hoje, usamos os dedos para acessar as informações digitais, assim como nas cavernas usávamos os dedos para deixar marcas nas paredes pré-históricas. Além dos equipamentos e do empresário, a humanidade e sua relação direta com a informação digital, na ponta do dedos é o legado mais importante. Com ele, os “primitivos digitais” aprenderam a gostar do mundo digital.
que está no dia a dia de todos nós, no cotidiano da família, da política e dos negócios. Não dá mais para imaginar viver sem tecnologia, sem internet, sem novas formas de se relacionar com o mercado e com a sociedade. O comércio eletrônico, por exemplo, é uma realidade no Brasil. Em apenas quatro anos, o número de “e-consumidores”, ou seja, que fazem compras eletronicamente, mais do que triplicou, passando de 9,5 milhões, em 2007, para 32 milhões em 2011. O faturamento subiu praticamente no mesmo ritmo: de R$6,3 bilhões para R$18,7 bilhões. Um traço, entre outros, aproxima a figura histórica do mestre Leonardo Da Vinci ao perfil de Steve Jobs. Os dois tiveram na concepção artística a mola-mestre das suas obras. As feições enigmáticas
Internet – Mas, além disso, ele viu a internet de um modo visionário, como o grande ponto de convergência de um mundo globalizado, e, a partir daí, desenvolveu formas de atrair clientes e inovou o modo de se relacionar, de se fazer negócios e de se encantar e se relacionar com eles. O novo mundo criado por Jobs é o 120
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da Mona Lisa (ou Gioconda, como queiram) são um dos marcos do Renascimento. Séculos depois, os traços curvados do design do iPhone também viraram ícone de um novo tempo. Como bem lembrou o cronista Arnaldo Jabour, o “pense diferente” da Apple foi em muito influenciado pela origem familiar de Jobs. Nasceu de um casal sírio e foi adotado por um casal “riponga” da Califórnia dos anos 60, que deu a liberdade criativa neces-
Lendária - A rivalidade de Steve Jobs com Bill Gates, ex-presidente e principal acionista da Microsoft, virou um elemento cultural do setor de informática, virando até tema de filmes.
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sária para Jobs inventar o que inventou anos depois. Legado – Suas criações e o seu design perdurarão por mais algum tempo. O iPhone 5 não foi lançado desta vez, mas, com certeza, ainda terá um pouco da engenhosidade vibrante do mestre das telas sensíveis ao toque. Os lançamentos da Apple, no entanto, é que perderão a aura de show hollywoodiano que o mentor da empresa dava às apresentações, com sua roupa preta e o seu carisma. Ideias inovadoras - Apesar de não ter sido sempre bem sucedido, Jobs possui um currículo invejável de decisões positivas. Em seu histórico, estão inovações como o Apple II, Mac e iMac, três máquinas responsáveis por verdadeiras evoluções no mundo dos computadores na época de seus lançamentos. O ex-CEO da Apple também tem lugar na história por ter sido o homem responsável por mudar as regras do jogo na indústria fonográfica. A partir da combinação iPod e iTunes, a música digital a preços acessíveis passou a ser uma realidade para milhões de pessoas, ajudando a reviver um mercado condenado à destruição devido à pirataria excessiva. Outro exemplo de sucesso é o iPhone, aparelho
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que começou desacreditado, mas, em pouco tempo, se tornou praticamente um sinônimo da palavra smartphone. Já o iPad tem como principal mérito ser o principal responsável pela criação de um mercado viável de tablets, construindo a necessidade para esse tipo de aparelho entre os consumidores comuns. A
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ecologia
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Sacolas plásticas e seu impacto ambiental O tema meio ambiente vem se tornando a “bola da vez “ no mundo inteiro
Mar de plástico No oceano pacífico, há uma enorme camada flutuante de plástico, que já é considerada a maior concentração de lixo do mundo, com cerca de 1.000 km de extensão e com uma profundidade de, mais ou menos, 10 metros. Acredita-se que haja neste vortex de lixo cerca de 100 milhões de toneladas de plásticos de todos os tipos e tamanhos.
O uso das sacolas plásticas para embalar produtos em supermercados gera milhões para a indústria plástica. Contudo, ela terá que se focar em outros negócios para enfrentar a variável ambiental que as empresas estão adotando. O meio ambiente vem se tornando “a bola da vez” no mundo inteiro e é fato que está todo mundo engajado em fazer algo de diferente. São tantas as ações ambientais em prol da redução de sacolas plásticas que já deve ser considerada variável estratégica imediata para se adaptar aos negócios. Um dos objetivos é incentivar a substituição de sacolas plásticas por outros meios para o transporte de compras e o acondicionamento de lixo. De acordo com dados da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), o Brasil consome, a cada ano, 12 bilhões de sacolas plásticas. Cada brasileiro usa em torno de 66 unidades por mês. Como se trata de um material que exige longo tempo para decomposição, estimada em cerca de 500 anos, o plástico acaba provocando danos muitas vezes irreparáveis ao meio ambiente. Na Europa, várias redes de supermercados
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e cidades não dão sacolas plásticas. Elas podem até ser compradas, mas a um preço relativamente alto e bem mais resistentes que as sacolinhas dos nossos supermercados. Em 2008, a China proibiu o uso de sacolas plásticas. Lá, o consumo era de 3 bilhões de bolsas descartáveis por dia. Essa é uma tendência mundial. Para quem gosta de aproveitar oportunidades, estão abertas as oportunidades para explorar o consumo consciente, como fazer sacolas de pano como brindes de marketing e adotar essa bandeira ambiental. Será “grife” dizer que as empresas vão entrar na mesma linha de ter tecnologia de última geração em sua gestão. Mas será que elas estão preparadas para isso? São Paulo – Na capital, foi criada, em maio deste ano, a Lei Municipal nº 15.374, que proíbe a distribuição e venda de sacolas plásticas para acondicionamento e transporte de mercadorias adquiridas em estabelecimentos comerciais. Com a entrada da Lei em vigor, supermercados, shoppings, lojas e afins ficam obrigados a fixar aviso informativo, em locais visíveis ao público dentro dos estabelecimentos, com a frase: “Poupe recursos naturais! Use sacolas reutilizáveis”. A Lei passará a vigorar a partir de 1º de janeiro de 2012 e os estabelecimentos comerciais ficam obrigados a estimular o uso de sacolas reutilizáveis. O descumprimento das exigências sujeitará o infrator às penalidades de multas que poderão variar de R$ 50 a R$ 50 milhões, dependendo da gravidade. A fiscalização será realizada pela Secretaria Municipal do Verde e do Meio Ambiente. Embora a Lei Municipal possa ser considerada um avanço para a sociedade, uma vez que visa o desenvolvimento sustentável e a proteção ao meio ambiente, na prática a sua rigidez poderá causar desconfortos de aplicabilidade prática pela sociedade, bem como descompasso com os demais instrumentos legais firmados e que vêm sendo discutidos para flexibilizar o uso das sacolas plásticas. É esperar para ver. A
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Os 11 principais golpes que devem ‘bombar’ no Natal Com a expansão das vendas via lojas virtuais, os crimes cibernéticos estão em alta Com a proximidade do Natal, devido às facilidades oferecidas pelas lojas virtuais, cresce o número de acessos à web. São consumidores em busca de boas ofertas. Entretanto, antes de efetuar uma compra, os usuários devem estar atentos aos principais golpes na Internet. Para isso, relacionamos 11 golpes no Natal, que estão entre as mais perigosas ameaças virtuais da Internet, na temporada de festas de final de ano. Veja abaixo: Malware móvel: recente pesquisa da Federação Nacional do Varejo (NRF) dos EUA, realizada em 19 de outubro, constatou que 52,6% dos consumidores norte-americanos, que possuem um smartphone, disseram que usarão seu dispositivo móvel para fazer compras de Natal, pesquisar
produtos ou resgatar cupons. Malwares direcionados a esses dispositivos estão em alta, e os smartphones Android são os que correm mais riscos. Recentemente, foram encontrados novos malwares dirigidos a código QR, um código de barras digital, que pode ser lido por smartphones para se encontrar boas ofertas ou para se obter informações sobre diversos produtos. Aplicativos mal-intencionados: são aplicativos móveis e criados para roubar informações de smartphones ou distribuir mensagens de texto de alto custo sem a permissão do usuário. Essas ameaças são, normalmente, oferecidas gratuitamente e se disfarçam de aplicativos divertidos, como jogos. No ano passado, 4,6 milhões de usuários de smartphones Android bai-
xaram um aplicativo suspeito de papel de parede, que coletava e transmitia dados dos usuários a um site na China. Promoções e concursos falsos de redes sociais: quem não gosta de ganhar prêmios ou obter uma oferta perto das festas de fim de ano? Os golpistas sabem que essas são iscas atrativas e espalharam pelas redes sociais promoções e concursos falsos com o objetivo de coletar informações pessoais. Recentemente, um falso concurso anunciou duas passagens de avião gratuitas, mas exigia que os participantes preenchessem várias pesquisas que solicitavam informações pessoais. Scareware, ou software antivírus falso: scareware é o software antivírus falso que induz as pessoas a acreditarem que seus computadores estão em risco ou infectados para que elas aceitem baixar e pagar por um software falso. Essa é uma das ameaças mais comuns e perigosas da Internet – aproximadamente um milhão de vítimas cai nesse golpe todos os dias. Protetores de tela de Natal: recente procura por um protetor de tela do Papai Noel, que promete imagens em 3D, era ameaças disfarçadas. Há, ainda, toques de celular e cartões virtuais com temas natalinos mal-intencionados. >
Proteja seu dinheiro - Os usuários precisam estar atentos aos principais golpes na Internet, na hora de fazer suas compras, ou simplesmente navegar pelas redes sociais, entre outros sites. Acredite: suas informações estão sendo vigiadas a todo o momento. Foto: Reprodução Internet
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Golpes de phishing de Natal: phishing é o ato de induzir os consumidores a revelar informações ou a realizar ações que normalmente não realizariam na Internet, por meio de e-mails falsos ou mensagens em mídias sociais. Os cibercriminosos sabem que a maioria dos usuários se ocupa com os preparativos das festas de fim de ano, então adaptam seus e-mails e mensagens com temas natalinos, na esperança de induzir os destinatários a revelar informações pessoais.
Golpistas passaram a usar esse cargo para induzir as pessoas a revelar informações pessoais e financeiras. Há relatos sobre golpistas que enviam mensagens de texto às vítimas, oferecendo-se para pagar a elas U$ 50 por hora para serem clientes secretos, e instruindo-as a ligar para um número, caso haja interesse. Depois que a vítima entra em contato, pedem informações pessoais, inclusive números de cartão de crédito e contas bancárias.
Golpes de cupons online: Aproximadamente 63% dos compradores procuram cupons ou ofertas quando compram algo na Internet, e dados recentes da NRF mostram que os consumidores também usam seus smartphones (17,3%) e tablets (21,5%) para resgatar esses cupons.
E-mails com malware de “transação incorreta” em hotéis: muitas pessoas viajam nas férias de fim de ano. Portanto, não é de se estranhar que os golpistas tenham projetado golpes relacionados a viagens para fazer com que consumidores desavisados cliquem em e-mails perigosos. Em um exemplo recente, um golpista distribuiu e-mails que pareciam ser de um hotel, com a afirmação de que uma “transação incorreta” foi descoberta no cartão de crédito do destinatário. Em seguida, era
Golpes do cliente secreto: clientes secretos são pessoas contratadas para fazer compras em uma loja e apresentar relatórios sobre o atendimento ao cliente.
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pedido que um formulário de reembolso anexo fosse preenchido. Quando o formulário é aberto, o anexo baixa um malware para o aparelho. Golpes com produtos muito procurados: todos os anos, há presentes de Natal que se esgotam rapidamente. Quando o produto tem grande procura, os cibercriminosos os anunciam em sites desonestos e redes sociais. Assim, os consumidores podem pagar por um item e divulgar suas informações de cartão de crédito e, no fim, não receber nada em troca. Golpes “não estou em casa”: publicar informações sobre suas viagens nas redes sociais pode ser perigoso. Caso haja um contato desconhecido na lista de amigos, essa pessoa pode ver a publicação e decidir que é um bom momento para um assalto. Com uma rápida pesquisa na Internet, é possível descobrir o endereço residencial. A
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doação
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Deixe sua marca, multiplique vidas Um dos maiores empecilhos para doação de orgãos é o preconceito e o desconhecimento Doar órgãos é o maior ato de amor e solidariedade. O transplante é, sem dúvida, a tão esperada resposta para milhares de pessoas com insuficiências orgânicas terminais ou cronicamente incapacitantes. É um procedimento médico com enormes perspectivas, porém impossível de ser executado sem o consentimento de uma população consciente da possibilidade, da necessidade e responsabilidade de, depois da morte, destinar os seus órgãos para salvar vidas. No Brasil, a doação de órgãos é autorizada pela família do doador, sem a necessidade de um documento assinado pela pessoa que venha a falecer. Atualmente, o país registra uma taxa de 11,1 doadores por milhão de pessoas – são cerca de duas mil doações por ano, mais que o dobro da quantidade registrada em 2003 (quando foram contabilizados 893 doadores efetivos). O Brasil é referência internacional na realização de transplante por fazer o maior número de procedimentos por
meio de uma rede pública de saúde – aproximadamente 95% das cirurgias são feitas pelo Sistema Único de Saúde de forma totalmente gratuita. O SUS oferece assistência integral ao paciente transplantado, incluindo exames periódicos, medicamentos pós-cirurgia, atendimento hospitalar em caso de emergência e apoio de profissionais como psicólogo, nutricionista, fisioterapeuta e assistente social. Avanços – Tanto na quantidade de doadores quanto no número de transplantes realizados, o Brasil apresenta avanços neste setor. A quantidade de doações efetivas de órgãos passou de 1.896, em 2010, para 2.144, este ano – um crescimento de 13%. Quando comparado o primeiro semestre de 2010 com o mesmo período deste ano, o número de transplantes realizados também apresenta alta: passou de 10.150 para 11.242 procedimentos, um aumento de 10%.
A projeção do Ministério da Saúde é que, até o fim do ano, sejam realizados mais de 23 mil transplantes no país. Em 2010, esta quantidade chegou a 21.040, o que representa um aumento de 65% em relação ao número de procedimentos feitos em 2003 (12.722). Superação – O casal Ana Maria e Washington Mattos perdeu, no último dia 1º de novembro, o filho Victor Pinter de Mattos, de apenas 18 anos, após sérias complicações devido a um acidente de moto sofrido em 23 de outubro. A primeira atitude dos pais ao saberem da morte encefálica do filho não foi outra: doar seus órgãos. Ana Maria conta que conversou com seu filho sobre o assunto pouco mais de três meses antes do trágico acidente. “Vimos uma matéria sobre doações e transplantes na TV e ele ficou muito interessado. Ele disse que era muito importante doar nossos órgãos, pois muita gente precisa. Além de salvar uma vida,
Número de doações realizadas no Brasil Fonte: Relatório Trimestral (Janeiro/Setembro 2011) - ABTO
Crescimento - Nos últimos anos, as doações têm apresentado elevado crescimento. É importante destacar também que, graças aos avanços da medicina, a sobrevida dos pacientes receptores também tem crescido de forma elevada.
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o Victor disse que Deus deveria se alegrar muito com isso”, lembra a mãe. A decisão da família em doar os órgãos veio logo após um dos médicos da Santa Casa Dona Carolina Malheiros anunciar que não havia mais o que fazer. Confirmada a autorização, dois médicos e um responsável por transplantes de um hospital de Campinas estiveram em São João para analisarem o caso. Foram levados os rins, as córneas, o fígado e o coração. Ana Maria declara que o fato não apagará a dor da perda de um filho, mas a ameniza sabendo que outras pessoas estão vivendo com os órgãos de Victor. “Ele gostava tanto de viver, estava preparando-se para iniciar a faculdade. É triste, mas sabendo que o coração do meu filho está batendo em outro peito nos conforta muito”. Essa dor diminuiria ainda mais, segundo Ana Maria, se ela pudesse conhecer todas as pessoas que receberam os órgãos de Victor. “É o que eu mais quero que aconteça. Deixaria minha família muito feliz ver alguém com saúde e salvo >
Que orgãos podem ser doados?
Foto: Mateus Ferrari Ananias
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pelo meu filho”, conclui a mãe do garoto que doou seus orgãos. Conscientização – A conscientização da sociedade como um todo, tarefa de longo prazo, deve ser iniciada nas escolas, o centro ideal de formação integral dos jovens, incluindo o exercício da cidadania. Neste sentido, a incorporação dessa temática nos conteúdos curriculares dos diversos níveis de ensino é determinante para se lograr uma atitude crítica, que permita o debate e a análise dos avanços científicos que influenciam a nossa saúde e determinam o rumo da nossa existência. Afinal de contas, os estudantes de hoje são os futuros médicos, enfermeiros, assistentes sociais, psicólogos, biólogos, engenheiros, pesquisadores, técnicos de laboratórios, cidadãos, governantes e potenciais doadores e receptores de órgãos, beneficiários da admirável tecnologia dos transplantes. A
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O que é morte encefálica? Morte encefálica é a parada definitiva e irreversível do encéfalo (cérebro e tronco cerebral), provocando em poucos minutos a falência de todo o organismo e a morte propriamente dita. Um médico conduz os exames médicos que dão o diagnóstico de morte encefálica. Esses exames são baseados em sólidas e reconhecidas normas médicas. Entre outras coisas, os testes incluem um exame clínico para mostrar a ausência de reflexos cerebrais e respiração natural. Em muitos casos, os testes são duas vezes realizados, com intervalo de diversas horas, para assegurar um resultado exato. Uma vez dado o diagnóstico de morte encefálica, a pessoa é declarada legalmente morta. Após a declaração da morte, um profissional da saúde falará com você sobre certas decisões que você precisa tomar nesse momento. Dentre essas decisões uma seria a de remover o ventilador e a outra seria a doação dos órgãos e/ou tecidos.
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cultura
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A realização de um sonho Raphaela Bonaretti Mistura lança romance que escreveu quando tinha apenas 13 anos Imagine a cena: garota de 13 anos escrevendo uma redação que viraria livro. Imaginou? Pois o que parecia impossível, nestes tempos em que a maioria dos jovens só pensa em se divertir, tornou-se realidade. Uma adolescente sanjoanense extrapola o número de linhas em uma redação do colégio, ao ser desafiada pela professora, e escreve um livro de mais de 100 páginas. Esta história aconteceu em 2011, quando completou 19 anos e cursa o primeiro ano na universidade. Raphaela Bonaretti Mistura sempre foi boa aluna e gostou muito de ler. Ela contou que, quando escreveu “Herança Mortal”, estava apenas produzindo uma história que gostaria de encontrar na biblioteca. Depois, lendo melhor, achou que podia mesmo virar um livro. A garota, muito tímida na época, apoiada por seus pais e por sua irmã mais nova, encarou o desafio de entregar o livro manuscrito para que alguém com mais experiência pudesse ler e “corrigir”. Quem leu, gostou e incentivou a adolescente a procurar uma editora. E mais: procurou e procurou, mas não encontrou uma forma de publicar sem recursos próprios e patrocínio. Ela não desistiu, mas deu um tempo. Entrou na faculdade. Foi aí que a surpresa aconteceu: uma pessoa da família levou o livro para São Paulo e, depois de muitos meses, deu a notícia: o livro foi impresso e está indo para São João. A publicação chegou com 125 páginas de muita emoção, suspense, realidade, humor e verdade. Um olhar adolescente sobre a realidade dos dias atuais. Trata-se da história de três adolescentes que ficam indignados ao ver a mãe de um deles ser presa por um crime que não cometeu. Reunidos, tentam decifrar pistas para resolver esse enigma. Nesse percurso, deparam-se com acontecimentos que nunca poderiam imaginar, elementos de ficção, somados a fatos da vida real. (para saber como isso termina, é preciso ler o livro). Foto: Wenderson Maldonado
Discurso – Antes do lançamento oficial, Raphaela foi convidada a participar da sessão
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Noite de autógrafos - Raphaela Bonaretti Mistura autografa seu livro para o proprietário da Papyrus Livraria, Francisco de Assis Martins Bezerra, em evento de lançamento que ocorreu no auditório da ACE São João, no último dia 24 de novembro.
de encerramento de um concurso que premiou jovens escritores, promovido pela Academia de Letras. Neste dia, não tão tímida como antes, foi convidada a falar de seu trabalho para um público de mais de 200 pessoas, entre elas, pais, professores, autoridades municipais, os imortais acadêmicos e, principalmente, os adolescentes de escolas públicas e privadas, justamente o seu público alvo. Falou bonito e emocionou a plateia. Até o prefeito garantiu que não faltaria ao lançamento do livro. Ao final, foi cercada por jovens admiradores, certamente sonhando com o dia em que eles estariam no seu lugar. “Herança Mortal” foi lançado oficialmente no dia 24 de novembro, no auditório da ACE São João, com a presença de muitos convidados, de autoridades da cidade, acadêmicos, parentes, amigos, admiradores, imprensa e de seus amigos, jovens como ela. Numa das entrevistas concedidas nos últimos dias, Raphaela confessou: “Tenho projetos para novos livros, não mais infanto-juvenis. Procuro escrever para jovens e adultos, com uma temática um pouco mais complexa e uma trama um pouco mais profunda. Quero iniciar uma série que promete uma novidade nessa área de romances policiais”. Num momento único, sentiu-se recompensada ao ser rodeada por pessoas esperando por um autógrafo seu. Com certeza, isso lhe deu motivos para planejar seu próximo livro, que pode não estar no papel, mas com certeza já ronda os seus sonhos mais profundos. A
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cultura
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Para entender a política brasileira Escrito em 1933, o livro se mantém atual e traça uma síntese da nossa evolução política por Francisco de Assis Martins Bezerra Evolução política do Brasil é um livro de leitura obrigatória para quem deseja conhecer e entender a formação do nosso país. Foi escrito em 1933, por Caio Prado Júnior, um dos mais renomados intelectuais brasileiros, historiador, marxista, e um dos fundadores da Editora Brasiliense juntamente com Monteiro Lobato. Nesta obra, ele procurou traçar uma síntese de nossa evolução política, passando por diversos períodos, desde o Brasil colônia, à chegada de D. João VI e ao Império. Mas este não é um livro de História do Brasil com relatos monótonos de fatos e datas, sem nenhum significado. É um ensaio em que, pela primeira vez, foi aplicado o método dialético materialista de Marx, um modo novo na época (e continua sendo) de interpretação histórica. É sob este aspecto que reside a importância capital deste livro. Permite-nos ver a história pelas suas causas, pelo ângulo da construção dos fatos, de suas origens, dos motivos políticos, sociais e econômicos que lhe estão por trás. Normalmente os historiadores estão preocupados com a superfície dos acontecimentos. Relatam os períodos históricos apenas pelo seu aspecto externo, descrevem as expedições sertanistas, falam da Revolução de 32, da Coluna Prestes, da Guerra
Mazelas - Caio Prado mostra que a estrutura do país era montada no tripé latifúndio, monocultura e escravidão. Não havia pequenos produtores, mas apenas grandes fazendeiros, grandes produtores e uma mão-de-obra baseada na escravidão. Hoje, houve alguma significativa mudança nessa estrutura? 136
de Canudos, do Golpe de 64 e de tantos outros fatos, sem se deterem no que se passa no íntimo da nossa história, das causas reais destes acontecimentos, pois eles são apenas reflexos deste mundo interior. A respeito da história universal, já foi dito que “há muito se faz sentir a necessidade de uma história que não seja a glorificação das classes dirigentes”. Caio Prado quis mostrar também que, na nossa história, “os heróis e os grandes feitos não são heróis e grandes feitos senão na medida em que acordam com os interesses das classes dirigentes, em cujo benefício se faz a história oficial...” Um exemplo claro desta manipulação é o uso da palavra “calabar”, que em Pernambuco está associada à traição. Na época da ocupação holandesa, Domingos Fernandes Calabar, senhor de engenho, foi aliado dos holandeses na luta contra os portugueses. A história oficial, ou seja, a dos vencedores, o trata como traidor. Se pararmos para pensar um pouco, verificaremos que a nossa história está cheia de “heróis” e de “traidores”. Pelo materialismo dialético, o foco da Foto: Reprodução internet
análise histórica muda e passa a ser a da ação política das classes populares, como demonstrado no estudo das revoluções da Menoridade (1831-40) e as dos princípios do Segundo Reinado. As principais revoluções populares da época, A Cabanada do Pará (1833-36), a Balaiada do Maranhão (1838-41) e a Revolta Praieira de 1848, em Pernambuco, são analisadas como movimentos, digamos, preparatórios de nossa independência, ou seja, são situadas no contexto da história brasileira, e não como fatos isolados. Para a maioria dos historiadores, estes fatos são apenas explosões das massas, sem grande importância. Lembro-me dos tempos de estudante em Pernambuco, em que se ensinava apenas que a Revolução Praieira tinha este nome porque os revoltosos se reuniam na Rua da Praia e as explicações não iam muito além disso. Era abordada como um fato local, mais especificamente da cidade do Recife, sem serem analisadas as suas raízes, suas relações com o poder central, o porquê da revolta. Mesmo estudiosos impor-
tantes, como Joaquim Nabuco, político pernambucano, passaram ao largo nestes estudos de interpretação histórica. É com este espírito crítico, com este olhar clínico, com que devemos observar os acontecimentos cotidianos, as notícias dos jornais e os discursos políticos. Buscar entender as motivações, as provocações e sempre perguntar: o que está por trás disto? Não é simplesmente ficar à procura de fantasmas ou ser abatido por uma síndrome de perseguição. É perceber o contexto dos fatos, suas causas e as relações entre os diversos protagonistas, perceptíveis ou não. Caio Prado também mostra que a estrutura do país estava montada no tripé latifúndio, monocultura e escravidão. Não havia pequenos produtores, mas apenas grandes fazendeiros, grandes produtores e uma mão-de-obra baseada na escravidão. Este é uma análise muito importante, porque esclarece a passagem desta estrutura colonial para o país que somos hoje, do que foi herdado da colônia e assimilado pela nova estrutura política do país.
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Isto explica muito acerca dos nossos atuais problemas estruturais. A interpretação científica da história, pelo materialismo dialético, permite o entendimento de nosso passado, e contribui para o esclarecimento dos fatos sociais, condicionado-
res dos destinos do país. Materialísticamente falando, tentei fazer uma síntese do pensamento de Caio Prado Júnior, exposto tão brilhantemente neste livro, e que nos ensina como a história deveria ser escrita e como deveríamos interpretá-la.
Para ler também Para entender o Brasil, é importante entender o contexto onde o país está inserido. As veias abertas da América Latina, de Eduardo Galeano, a cronologia linear da historiografia oficial para desnudar o saque ao continente que persiste desde o descobrimento. Analisando os mecanismos de poder, os modos de produção e os sistemas de expropriação, Eduardo reescreve a história da América Latina e expõe os 500 anos de exploração econômica e miséria social.
Foto: Divulgação
cinema
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Adorável bichano O mais carismáticos personagens de Shrek, “O Gato de Botas” ganha seu próprio filme por Franco Junior Após participar de três dos quatro filmes da saga ‘Shrek’, chegou a vez de um personagem, que encantou o público, brilhar sozinho: ‘O Gato de Botas’. O longa se passa antes do felino conhecer seus amigos ‘Shrek’, ‘Fiona’ e ‘Burro’, fazendo com que os fãs da série possam conhecer ‘de onde saiu’ o Gato. Com o título em inglês ‘Puss in Boots’, o filme foi desenvolvido pela DreamWorks, produtora também de sucessos como: ‘Madagascar’ (2005) e ‘Madagascar 2: A grande escapada’ (2008); ‘Kung Fu Panda’ (2008) e ‘Kung Fu Panda 2’ (2011); ‘Megamente’ (2010), além da saga ‘Shrek’ (2001, 2004, 2007 e 2010). O filme - Nesta adaptação, o ‘Gato de Botas’ irá se juntar a mais dois amigos: ‘Humpty’ e ‘Kitty’. Eles terão a missão de capturar uma famosa e cobiçada galinha que bota ovos de ouro. Entre várias trapalhadas, muita ação e emoção, o filme promete encantar tanto as crianças, quanto os adultos, que poderão relembrar e ver uma nova versão de um personagem que vem marcando a vida de muitas gerações (veja quadro abaixo). Curiosidades - O ator espanhol Antonio Bandeiras, famoso por interpretar o ‘Zorro’ nas telonas, é o responsável pela dublagem do felino, fato que dá um toque a mais de credibilidade para a animação. Além dele, Zacharius Knight Galifianakis Foto: Reprodução internet
(‘Se Beber, Não Case!’) também participa do desenho, ‘emprestando’ sua voz. Os fãs brasileiros também irão contar com uma voz conhecida na dublagem. Isso porque quem dá vida ao gato é Alexandre Moreno, famoso por fazer a dublagem de personagens conhecidos como: ‘Nico’ - do filme ‘Rio’; ‘Alex’ – dos dois filmes da série Madagascar; o ‘Palhaço Krusty’ – a partir da 16ª temporada de ‘Os Simpsons’, além de emprestar sua voz a vários filmes dos atores Adam Sandler (‘Como se fosse a primeira vez’ e ‘Click’) e Ben Stiller (‘Uma noite no museu 2’). O longa foi lançado nos Estados Unidos no início de novembro e logo em seu final de semana de estreia alcançou o topo das bilheterias, o que causa grande expectativa nos brasileiros, que aguardam ansiosos a chegada da aventura no Brasil, em dezembro.
O conto de fadas O Gato de Botas é de autoria do escritor francês Charles Perrault, incluído no livro Les contes de ma mère l’Oye, publicado em 1697. Um velho possuia apenas três bens: um moinho, um burro e um gato. No leito de sua morte, ele resolve repartí-los entre os três filhos. O filho mais moço, que recebeu o gato, ficou muito descontente com sua herança, mas pouco tempo depois, o gato demonstrou que é um amigo leal e astuto, valendo muito mais que os outros bens que seus irmãos receberam.
Sedutor - O filme promete encantar tanto as crianças quanto os adultos, que poderão relembrar e ver uma nova versão de um personagem que vem marcando a vida de muitas gerações. A história é francesa e foi publicada em 1967 por Charles Ferrault. 138
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cultura
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Foto: Mateus Ferrari Ananias
Arte e simplicidade em quadrinhos Esforço é a razão do conhecimento deste sanjoanense apaixonado pela arte visual Em mais uma segunda-feira, início de semana corrido para a equipe Atua, fomos à procura de um artista plástico nascido e criado por essas redondezas, de fala mansa e talento de sobra. Com um sorriso cativante e tímido, Thales Gaspari nos recebeu em sua casa com cordialidade e paciência. Deparamos com a trajetória de uma pessoa única, generosa e disposta a compartilhar. Chegamos com papel e caneta na mão, gravador tirado da bolsa, pronto para captar todas as informações e atentos aos menores sinais. Pena que nosso plano não deu certo! O que era para ser uma entrevista séria e imparcial, virou um bate papo agradável, na companhia de seu irmão 140
Saulo Gaspari. Fomos calorosamente recebidos e, com música boa, cafézinho e biscoito, demos início à conversa. Thales é natural de São João da Boa Vista e tem 26 anos. Ex-aluno da ECA – Escola de Comunicação e Arte da USP, deixou o curso por convicções próprias e por achar que a definição e comercialização da arte, e também de seu ensino, não eram de fato alinhadas com os rumos que sua produção tomava. Classificar a produção artística como ‘grande arte’ ou não, é muito vago, pessoal e, por que não, inadequado. Uma das características mais visíveis nesse artista plástico, que também é cartunista, escritor e músico, é achar que nenhuma forma
de manifestação artística deva se sujeitar a nada, principalmente à crítica comercial imposta por galerias e museus. De fato, ele costuma até recusar trabalhos quando não se identifica com as idéias transmitidas. Quando perguntado sobre o que não mereceria atenção favorável em suas criações, Thales foi categórico ao responder: “Não faria nada que promovesse o preconceito ou a violência”. No corpo, a arte visual é riquíssima! Com tatuagens expressivas e bem feitas, inclusive uma feita por ele mesmo. Sinais da profissão que já teve uma dia – tatuador. Qualidades – Corajoso, Thales é um artista plástico independente e convicto, que de-
fende os quadrinhos alternativos. É onde encontra a maior possibilidade de se expressar, sem a necessidade de atender os quesitos requeridos por grandes editoras e que, de certa forma, limitam o potencial criativo e tornam a arte muitas vezes mera mercadoria. Em seus quadros, a originalidade, que talvez possa ser julgada e mal analisada, é carregada de preconceitos pelas grandes galerias. Fã de rock antigo e música indiana, ele arranha uma cítara e lê sobre diversos temas. No momento, a leitura é sobre filosofia e histórias de ficção. Além de leitor, Thales também se aventura pela escrita. “Confissões de Amor e Morte” é um livro de poesias feitas de forma simples e criativa, com inteligência e referências, e que merece destaque pela criatividade e, principalmente, pela verdade que carrega intrínseca em suas palavras, que falam sobre amor e morte. Com uma obra extensa e inovadora, Thales tem em seu blog de quadrinhos – www.tirasnao.blogspot.com – a ideia de
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Foto: Reprodução
lançar a cada dia um novo trabalho, uma nova tira ou charge. Com influências de Laerte, um dos maiores cartunistas brasileiros, e como André Dahmer, que revela o preciosismo do traço, Gaspari conta que sempre gostou de arte e que grande parte de seu conhecimento foi adquirido por conta própria e com muito esforço. É claro que não se tra-
ta de uma receita, mas podemos adicionar uma pitada de talento a essa descoberta. Com trabalhos já publicados por editoras, Gaspari revela que já participou de feiras e eventos e, na maioria das vezes, o objetivo não era e nunca foi lucro, mas sim uma maneira de levar sua produção a outros locais, e assim entender que a arte sempre chega a quem tem que chegar. A
empresas
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