MATSU BIENNIAL SPECIAL ISSUE
廣告
2022 SPRING
馬祖藝術島
南竿
NANGAN 津沙澳口
26°14'53.4"N 119°91'27.6"E 津沙來自「繒礁」（tsing-na）之名，百年前
從閩江口來的漁民捕魚時曾留下「繒礁伓中人 彈船」的詩詞記載，作為地名表示海邊有適合 曬漁網的礁石。
「繒」，是漁網的一種，代表了過往津沙
村適合圍網捕魚的歷史。現今的津沙是南竿島 上仍有捕魚的聚落，至今保留蕃囝搭的紅瓦、 兵工協建的雕花水泥磚等各時期的馬祖建築。
特刊 2.12
4.10
Freepaper for Island Hoppers
出版單位｜連江縣政府、中華文化總會 印刷｜榮昱印製廠股份有限公司
行銷策劃｜左腦創意
編輯策劃｜編集者新聞
總編輯｜李取中
發行｜編集者新聞社股份有限公司 The Affairs Medium Ltd.
專案主編｜林鈺雯
網站｜ www.theaffairs.com
編輯協力｜黃開洋
視覺設計｜賴婉靖
地址｜台北市中正區八德路一段 28 號 3 樓
攝影圖像｜林科呈、鄭鼎、各計畫策展團隊與藝術家 電話｜ 02-2351-3750
讀者服務信箱 sub@theaffairs.com
感謝各地方人們協助刊物執行
馬祖藝術島特刊
02
Matsu Biennial Special Issue
03
February 12 － April 10 2022
EXHIBITED WORKS MAP
EXHIBITED WORKS MAP
藝術島作品一覽地圖
東莒
北竿
東引
本屆馬祖國際藝術島在 2022 年 2 月 12 日至 4 月 10 日展開，從當代藝術作
品、表演互動、建築空間，到當季飲食體驗，共有 39 件作品、3 個空間策 展分別發生在馬祖四鄉五島，別忘了加入你的跳島路徑。
神祕小海灣
東莒中正堂
DJ03
DJ02
東引 北竿
DJ05
南竿｜福澳港碼頭周邊 NA24「福澳碼頭濱海休憩廊道」建築選件
南竿｜梅石營區軍官特約茶室 NA26「戰地轉身・轉譯再生」空間展覽
東莒｜大浦聚落 DJ01《犬島海馬－土擺暝》
東莒｜神祕小海灣 DJ03 路上藍眼淚計畫―《島塑椅》
東引｜忠誠門前廣場草坪處 DY01《風塔：乘風而行的藝術共創旅程》
北竿｜后澳民宅 BE01《採光》
東引忠誠門前廣場草坪處
64 據點
DY01
北竿后澳民宅
DJ04
南竿
東莒
南竿｜福澳港碼頭候船室 NA22「一幅完成中的風景」空間展覽
大浦聚落
DJ01
西莒
南竿｜時間地點詳情請見官網 NA19《土地的歌》
BE01
連江縣地圖
南竿
NA01
77 據點
西尾半島
NA04
NA07
依嬤的店 NA07
南竿｜ 77 據點 NA01《地下的故事―永夜淘光》
南竿｜ 77 據點 NA 03《靜候之景：馬祖列嶼》
福澳碼頭候船室
福澳港
NA22
NA24
NA23
軍人紀念公園
山隴排練場
NA05
NA06
馬祖民俗文物館 NA08
南竿｜ 77 據點 NA04《水流之神》
梅石營區鵲橋
南竿｜軍人紀念公園 NA05《珠螺村藝術裝置》
NA18
NA09
日光春和
53 據點
NA07
梅石軍官特約茶室 NA25
NA26
梅石聚落 NA21
NA17
藝術島官方網站
★ 本圖為示意圖，非實際比例圖。
南竿｜馬祖民俗文物館 NA08 「傾聽島嶼的聲音」空間展覽
南竿｜ 53 據點 NA12《對象、景框、射口、掩體－窗》
東莒 DONGJU
東莒島上是由「迴島嶼吧」計畫策展為主，以
信仰、傳說、植物、環境為題發展共創作品。 試圖回應島嶼內信仰文化、自然環境的消失與
重生，並從味蕾的儀式感中建立關於海洋、植
物、傳統的知識學；在行動中建立經驗上的離 島關係人口，持續積累藝術島動能。 東莒大浦聚落 DJ01 南竿｜ 53 據點 NA15《折射島》
南竿｜ 53 據點 NA16《拜訪瓊麻 2》
DJ05
犬島海馬－土擺暝
島人廚房（限量餐食，採預約制）
東莒中正堂 DJ02
跨越海洋－島嶼前線紀事
東莒神祕小海灣 DJ03
路上藍眼淚計畫－《島塑椅》
東莒 64 據點 DJ04
南竿｜ 53 據點 NA17《枕待》
南竿｜梅石營區鵲橋 NA18《搖欄》
鐵鏽物件－東莒植物、 礦物與鐵鏽染色計畫
北竿 BEIGAN
北竿島上有「地下工事」計畫作品，以居民盆 栽植物風景為構圖，雕鑿在空間的牆面上，藉 此疊合跨時的印記，不同時空脈絡的物質、光 影與角落相互成為彼此共生的形體，創造出一
南竿 NANGAN
首屆馬祖國際藝術島在南竿島上的軍事據點、營區、港口碼頭、傳統聚落等場域展開。歷時數年的成果，為
給馬祖在地居住者的新舊紀事指引，也同時是給未來即將來到島嶼的各種族群：跳島旅行者、生活者、創作者、 設計者等新世代馬祖人，共同持續投入建立這海洋群島的新風貌。
北竿后澳民宅 BE01
採光
東引 DONGYIN
馬祖國際藝術島 - 藝術教育扎根計畫在 2021 年
9-10 月展開，由四鄉五島七所國小學生與師長 共同創作，在東引島上以裝置作品呈現。風塔 裝置質感效仿馬祖的日常用尼龍繩曬衣風景， 亦隱藏了十年共創馬祖的期許。 東引忠誠門前廣場草坪處 DY01
風塔：乘風而行的藝術共創旅程
馬祖國際藝術島 2021-2022 指導單位
文化部｜交通部｜交通部觀光局｜國家發展委員會｜陳雪生立委辦公室｜連江縣議會
協辦單位
交通部觀光局馬祖國家風景區管理處｜陸軍馬祖防衛指揮部｜桃園市政府文化局｜基隆市文化局｜新竹市
主辦單位 承辦單位 贊助單位
處另類的常民生活風景。
特別感謝
南竿 77 據點
NA01 地下的故事－永夜淘光 NA02 照理來說 應該可行
NA03 靜候之景：馬祖列嶼 NA04 水流之神 軍人紀念公園
NA05 珠螺村藝術裝置 南竿山隴排練場 NA06 漁火 西尾半島
NA07 島嶼味蕾實驗室
（限量餐食，採預約制）
依嬤的店
NA07 島嶼味蕾實驗室
（限量餐食，採預約制）
日光春和
NA07 島嶼味蕾實驗室
（限量餐食，採預約制）
馬祖民俗文物館
NA08 「傾聽島嶼的聲音」空間展覽 南竿 53 據點
NA09 鄉音為響－有些字詞像鑰匙 NA10 鄉音為響－言吾言寺 NA11 駐波
NA12 對象、景框、射口、掩體－窗 NA13 風化褶痕
NA14 換哨前的斜陽 NA15 折射島
NA16 拜訪瓊麻 2 NA17 枕待
南竿梅石營區鵲橋 NA18 搖欄
中華文化總會｜連江縣政府
文化局｜國立臺灣海洋大學｜國立台灣交響樂團｜南竿鄉公所｜北竿鄉公所｜東引鄉公所｜莒光鄉公所 連江縣政府文化處｜馬祖國際藝術島專案辦公室
合作金庫商業銀行｜穩懋半導體股份有限公司｜台灣集中保管結算所｜證券櫃檯買賣中心｜中華電信股份 有限公司｜全家便利商店｜台灣電力公司
立榮航空｜長汎假期｜台灣觀光協會｜台灣索尼股份有限公司｜ Swiper 滑吧｜公益財團法人日本台灣交
流協會
限定演出（時間地點詳情請見官網）
總策劃
NA20 微光。身影
策展團隊（策展人｜團隊）
協力團隊
林怡華｜山冶計畫
新竹青年國樂團
NA19 土地的歌 南竿梅石聚落
NA21 又是一個以漁村開頭的故事 南竿福澳碼頭候船室
NA22 「一幅完成中的風景」空間展覽
NA23 「馬祖福澳碼頭候船室」建築選件 南竿福澳港
NA24 「福澳碼頭濱海休憩廊道」建築選件 南竿梅石軍官特約茶室
NA25 「梅石營區軍官、士兵特約茶室」建築選件 NA26 「戰地轉身・轉譯再生」空間展覽
藝術島粉絲專頁
行銷統籌
吳漢中
程詩郁｜左腦創意
曹楷智、劉宏文｜地下工事在地顧問
李欣芸音樂製作有限公司
黃鼎堯｜耕藝耘術有限公司
新莊瘋薩客樂團
陳泳翰｜大浦 plus+
愛樂劇工廠（財團法人台北愛樂文教基金會）
陳宣誠、廖億美｜好多樣文化工作室
小島旦
侯力瑋｜台電公共藝術
敦青舞蹈團
黃心瑜｜寧淨國際
連江縣少年兒童合唱團
蔡沛原｜鹹味島合作社
文化志工
林喬安｜連江縣立東引國民中小學
國際藝術島志工群
劉柏宏｜原典創思規劃顧問有限公司
褚瑞基、劉柏宏｜馬祖當代建築選件人
鄭泰昇、傅朝卿、龔柏閔｜國立成功大學規劃與設計學院
編輯策劃
編集者新聞
印刷
榮昱印製廠股份有限公司
專案主編
林鈺雯
網站
www.theaffairs.com
總編輯
視覺設計 編輯協力 攝影圖像
李取中 賴婉靖
黃開洋、鹹味島合作社（東引）、 大浦 plus+（東莒）
林科呈、鄭鼎、各計畫策展團隊與藝術家
發行 地址 電話
編集者新聞社股份有限公司 The Affairs Medium Ltd. 台北市中正區八德路一段 28 號 3 樓 02-2351-3750
讀者服務信箱
sub@theaffairs.com
馬祖藝術島特刊 Matsu Biennial Special Issue
February 12 － April 10 2022
04
NANGAN
南竿
01 12 依嬤的店
南竿 77 據點 07
NANGAN
西尾半島 12
南竿，是連結馬祖列島的轉運站。有
04 福澳港碼頭
06 軍人紀念公園
人說島上村落的名稱從牛角到西尾，
南竿航空站 11 介壽市場
05 馬祖民俗文物館
03 山隴排練場
來自於整座南竿島就像一頭牛橫躺在
閩江口上；又相傳媽祖屍身漂流至此，
01 介壽路周邊
日本人用了南竿「馬祖澳」的澳口名
稱，命名整座島嶼，馬祖這個名稱才
10 梅石軍官特約茶室
南竿 53 據點 08
12 日光春和
南竿地圖 NANGAN MAP
09 北海坑道
南竿遊客中心
冬日暖心料理 老酒麵線
老酒麵線的靈魂是馬祖老酒，老酒屬於黃酒的一種，以糯米浸泡、 蒸煮，加紅麴發酵，只要三十天就可出酒，其酒精度數約 15 度。
麵線混著木耳、紅蘿蔔絲煮熟起鍋後，再加入先用老酒熬煮過的 肉絲，煎一顆黃金蛋放入，最後步驟是加一瓢道地的老酒。
02
04
在此傳開，成為島嶼的名稱，也成為 列 島 的 代 稱。 南 竿 也 是 閩 江 口 的 中
心，從二戰期間開始，就是閩海屏障
的大門，林義和在此稱霸，建立司令 部、部屬公館、兵工廠，控制周遭近
十座島嶼。今天的南竿，仍是四鄉五 島的縣政府所在地。
島嶼面積｜ 10.4 ／平方公里 戶籍人口｜ 1,981 ／戶 交通須知｜
飛機：立榮航空每日約 6 班往返松山至南
竿，飛行時間約 50 分鐘，臺北至南竿非 連江縣民單程全票約 NT$2,007；臺中至
南竿，每日約 1 班往返，飛行時間約為 75
酒後不開車 ・安全有保障
分鐘，臺中至南竿非連江縣民單程全票約
03
NT$2,455。
搭船：可從基隆港搭乘夜航的臺馬輪或臺 馬之星，早上便會抵達福澳港。航行路線：
單日（先南竿、後東引）：基隆 → 南竿 → 東引 → 基隆。雙日（先東引、後南竿）：
基隆 → 東引 → 南竿 → 基隆。航程約 8-10
小時。海象隨時變化，是否確定開航仍需 依當日 11:00 公告為主。
▲ 班次時間可查詢立榮航空官網、APP，以及馬祖海上交 通訂位購票系統，今日航班公告查詢專線 02-2425-2166
05
南竿走讀 TO DO LIST
深入坑道藝術現場 南竿 77 據點
06
（圖 07）本屆藝術島計畫之一「地下工事」有 4 件作品位於南竿島上西北角的南竿 77 據點。這座大型據點的坑道與營舍內外 相連，東口屬於地窖式，自營舍內下梯北行轉西，主坑道通往岸邊。「地下工事」以藝術家身體勞動的軌跡、島嶼霧氣的捕捉
01
及影像採集、探索信仰文化的影像裝置、隱喻坑道內士兵生存樣態的植物裝置，帶領觀者深入坑道，感受據點的震撼及藝術作
02
品的魅力。
03
07
08
09
11
吃一碗加點白醋的餛飩湯或老酒麵線 喝一口在地人家自釀的老酒
找到山隴排練場看作品《漁火》＊
04
從「一幅完成中的風景」、福澳港
05
走進集合島嶼採集與創作的馬祖民
06
在珠螺村軍人紀念公園看藝術裝置
07
進入據點坑道中看一場電影，感受
08
探看 53 據點射口框、對照牆上的地
09
搭一趟北海坑道的筏船，站在「坑」
10
在梅石軍官特約茶室一次看到設計
11
坐在介壽市場咖啡吧喝一杯、吃熱
12
預約「島嶼味蕾實驗室」在地料理
碼頭周邊認識今昔馬祖 ＊ 俗文物館 ＊ 與海 ＊
「地下工事」＊
形繪圖，感受作品與空間互動 ＊ 字前面拍照
與再造軍事據點的 13 個提案 ＊ 騰騰的𧋘餅
（期間限定）＊
＊標示為本屆藝術島作品地點
以創作展現島嶼研究與調查 南竿 53 據點
早點去介壽市場準沒錯
嶼的研究與調查為基礎，透過景框、立體繪畫、聲音裝置、地景裝置等手法，結合現地環境
色小吃。旅行季節時介壽市場算是觀光客偏多的市場，淡季平日十點可能已經收攤了。二樓的鼎
（圖 08）「傾聽島嶼的聲音」展覽在南竿島上西南端的南竿 53 據點，需徒步小徑到達，以島 創作 9 件作品，在歷史脈絡回溯中，開啟新的島嶼認識。而藝術家的採集創作，也同步集結 於南竿民俗文物館 1F 特展區展出，帶來不同的聽覺與視覺感受。
10
早起去市場，可以觀察到南竿島上居民如何生活採買與攤販互動，也可以品嚐到多樣化的在地特 邊糊十分有名，近年咖啡吧也成為必訪攤位，在地漁獲、鮮味乾貨、水果這裡一應俱全，市場周 邊會有長輩自種自售的蔬菜種類，也能窺見在地季節產物。
12
MATSU BIENNIAL SPECIAL ISSUE
廣告
2022 SPRING
馬祖藝術島 特刊 2.12
4.10
Freepaper for Island Hoppers
東莒
DONGJU 莒光遊客中心
25°57'42.6"N 119°59'07.2"E 近三十年來，戰地任務的解除使得東莒島上裁撤駐軍，轉
變了地方經濟業態；昔日的戰車隱藏在海岸綠意中成為自 然裝置，仿若宮崎駿《天空之城》電影動畫裡的場景。而
今，東莒擁有著豐富的潮間帶生態環境、具有重要歷史意 義的古蹟與聚落，持續吸引著跳島者來訪。
出版單位｜連江縣政府、中華文化總會 印刷｜榮昱印製廠股份有限公司
行銷策劃｜左腦創意
編輯策劃｜編集者新聞
總編輯｜李取中
發行｜編集者新聞社股份有限公司 The Affairs Medium Ltd.
專案主編｜林鈺雯
網站｜ www.theaffairs.com
編輯協力｜黃開洋
視覺設計｜賴婉靖
地址｜台北市中正區八德路一段 28 號 3 樓
攝影圖像｜林科呈、鄭鼎、大浦 plus+ 電話｜ 02-2351-3750
讀者服務信箱 sub@theaffairs.com
感謝各地方人們協助刊物執行
馬祖藝術島特刊 Matsu Biennial Special Issue
February 12 － April 10 2022
06
DONGJU
03 東莒燈塔
福正聚落 06 07
東莒
01
DONGJU
02 東洋山步道
莒光遊客中心
嶼四周多峽灣港澳，漁獲豐富，加上
坪西營區 12
猛澳港碼頭
東莒島位處馬祖列島的最南端，因島
01 04 05 大坪村
中正堂 12
地勢平坦，有土地可栽培洛神、瓜果
10 神祕小海灣
蔬菜，形成一座自給自足的小海島。
目前島上有大坪、福正、大浦三個村 落，超商與郵局設置於大坪村。
09 大浦白馬尊王廟
08 大浦聚落
在地製作的豆漿、豆腐跟豆花
國利豆腐的招牌已經掛了半世紀，豆腐入口滑順，遠近馳名， 不但銷往西莒，更
11 64 據點
有遠從南、北竿來的訂單，稱得上是馬祖著名的地方特產之一。
02
島嶼面積｜ 2.64 ／平方公里
戶籍人口｜ 325 ／戶（莒光鄉） 交通須知｜
南竿開往莒光交通船：每日 3 班，非莒光 鄉居民的單程全票票價為 250 元。
東莒地圖 DONGJU MAP
莒光開往南竿交通船：每日 3 班，單月由
西莒發船，經東莒前往南竿；雙月則由東 莒發船，經西莒前往南竿。
西莒、東莒對開交通船：每日來回各 4 班，
非莒光居民的單程全票票價為 80 元。 ▲ 交通時間可查詢馬祖海上交通訂位購票系統
03
東莒走讀 TO DO LIST 01 02 03 04
早起去國利豆腐店看豆腐製作、喝豆漿 走一趟東洋山步道 參訪東莒島燈塔
在大坪村吃到私廚製作的燕餃
閩江海域的巡航標誌：東莒燈塔
可遠眺燈塔、海蝕景觀的東洋山步道
05
吃到期間限定的東莒四寶：花蛤、
構造分為塔頂與塔身兩部分，塔頂與塔身的比例約為 2 比 3，塔身趨於直筒狀，入口為中式拱門卷，牆身開
有花岡岩不同風化程度的土壤剖面，生長著濱柃木及多樣海濱植物。在步道入口
06
去福正沙灘觀察地方媽媽的挖蛤技
07
在晴朗的夜晚觀星
東莒燈塔是 1875 年完工的二級古蹟，位於馬祖東莒島東北角上，塔身為圓形石造，由英國人設計建造，牆身
設方形窗，塔頂與塔身間的修護平台，以挑簷石層層挑出，再用石灰漿抹出裝飾性的線腳。開放時間：9:00-
18:00（夏令時間 4 月 1 日至 10 月 31 日），9:00-17:00（冬令時間 11 月 1 日至 3 月 31 日），每逢星期一不開 放。實際開放時間請以交通部航港局公告為準。
04
東洋山步道沿著海岸陡峭崖壁興建，全長 1.5 公里，來回約需 40 分鐘。步道兩側
處有兩條路線可走，往左走可到由舊碉堡改建的觀景台眺望東莒島燈塔，往右走 則可到 360 度觀景平台，一覽東莒的海天美景。
08
05
09 10 11 12
豆腐、西瓜和地瓜 術（夏季限定）
預約品嚐「島人廚房」料理 ＊ 觀賞白馬尊王廟與土偶創作 ＊
坐在神祕小海灣的島塑椅上看海 ＊ 拜訪軍事空間 64 據點 ＊
三月參加差事劇場演出與展覽參觀 ＊
＊標示為本屆藝術島作品地點
最長的一道藍眼淚 在東莒
06
07
08
東莒是座平緩的島，走路不會氣喘吁吁的
島，一座安安靜靜的島。東莒可以看見最 深最長的一道藍眼淚，也就是海浪順著潮 水聲整齊的拍打沙灘，浪花總在淺藍波峰 後拉出一條深藍曲線。要看藍眼淚需要滿
足幾項條件，坡度緩、開口長是必備的地 形，福正沙灘完全滿足這些描述。
浪總緩緩地打在東莒沙灘上，在彎彎
淺淺的澳口上，散落著大小不一的石頭。 這些石頭中包裹著石塊，毫無縫隙的鑲嵌
著彼此，東莒島以東洋山為界，北面的火 山角礫岩與南面的花岡岩疊合，形成一緩 一陡、細緻與粗獷的格局。
08
看拾貝人如何尋找石縫中的美味
沙灘潮間帶盛產「東莒四寶」之一的花蛤，也有蚵、佛手、蠑 螺等螺貝類，在海岸岩石上行走觀察拾貝，需留意潮差時間。
09
10
11
島上隱藏版料理：清蒸章魚腦
莒光潮間帶持續能夠抓到章魚，肉質鮮
美，而且有種在地章魚吃法：將章魚腦灑 些許鹽巴、味精、米酒，幾片生薑放進電
鍋清蒸，口感吃起來像蟹黃一樣濃稠鹹 香，是東莒島獨有的料理。
攝影圖像｜林科呈、鄭鼎、黃開洋 電話｜ 02-2351-3750
讀者服務信箱 sub@theaffairs.com
視覺設計｜賴婉靖
多數由中國分爐而來，威武陳元帥廟是馬祖列島唯一具
廣告
編輯協力｜黃開洋
成，廟神亦從「將軍升格為元帥」。馬祖地區廟宇絕大
地址｜台北市中正區八德路一段 28 號 3 樓
專案主編｜林鈺雯 網站｜ www.theaffairs.com
總編輯｜李取中
Freepaper for Island Hoppers
有「祖廟」地位的廟宇。（資料來源 / 國家文化記憶庫）
4.10 帥 原 廟 建 於 清 代， 目 前 廟 貌 為 2007 年 舊 廟 拆 除 重 建 而
2.12
武陳元帥、陪祀神華光大帝、泰山夫人、黨太祖。陳元
西莒島上威武陳元帥廟位於青帆村港口，供奉主神為威
MATSU BIENNIAL SPECIAL ISSUE
編輯策劃｜編集者新聞
25°96'83.3"N 119°93'65.5"E
特刊 威武陳元帥廟
馬祖藝術島
行銷策劃｜左腦創意
XIJU
發行｜編集者新聞社股份有限公司 The Affairs Medium Ltd.
出版單位｜連江縣政府、中華文化總會 印刷｜榮昱印製廠股份有限公司
西莒
感謝各地方人們協助刊物執行
2022 SPRING
馬祖藝術島特刊 Matsu Biennial Special Issue
February 12 － April 10 2022
08
XIJU
06 菜浦澳
西莒
01
XIJU
方塊海 05
長樂之間的島嶼，往昔稱作白犬島，
03 11 田澳村
02 坤坵步道
是政治與經濟中心。因為鄰近中國沿
10 友誼山莊
07 西路
海地區，貿易往來繁盛一時，船泊停
靠的青帆村又有小香港的稱呼。島上
02
08 榕樹隧道
山海一家 10
西莒島是位居東莒島、南竿島與中國
共有青蕃、田澳、西路、坤坵等四個
青帆村 09
自然村，其中青蕃今名青帆村、西路
威武陳元帥廟 01
與坤坵合組為西坵村。一般公共生活
西莒地圖 XIJU MAP
設施位在青帆村，島民共同信仰的威 武陳元帥廟也坐落在此。
青帆港碼頭 04
島嶼面積｜ 2.37 ／平方公里
03
戶籍人口｜ 325 ／戶（莒光鄉） 交通須知｜
南竿開往莒光交通船：每日 3 班，非連江 縣居民的單程全票票價為 250 元。
莒光開往南竿交通船：每日 3 班，單月由
西莒發船，經東莒前往南竿；雙月則由東 莒發船，經西莒前往南竿。
西莒、東莒對開交通船：每日來回各 4 班，
非莒光鄉居民的單程全票票價為 80 元。 ▲ 交通時間可查詢馬祖海上交通訂位購票系統
04
西莒走讀 TO DO LIST 風華褪去的聚落：田澳村
田澳村分為東邊山與西邊山，其中西邊山又分為下田澳與上田澳。而至今上田澳仍完整保留小鎮格局，裡頭更有陳婉芬 故事館及五靈公家廟訴說歷史的痕跡。
05
01
三月看差事劇場演出拜訪威武陳元
02
走進仙洞探索西莒人的幼時回憶
03
06
04 05 06 07
菜浦澳地質公園景觀區成立於 2018 年，是馬祖以凝灰岩為主的地形景觀，因為靠近陳元帥的菜田得名。凝灰 岩是火山噴發後顆粒直徑小的灰土砂塵沉澱，在高溫下壓密形成。海水拍打形成的侵蝕溝在表面十字交錯的
顆粒狀結構，交錯的美感是馬祖最有特色的地質景觀區。過往菜浦澳也是在南風強盛的時候，西莒軍民進出 運補的港口，所以時至今日仍保有候船室等重要的交通活動空間。
08
觀賞全球唯一海上龍舟賽（夏季限定） 算準潮差時間去觀賞方塊海
走一趟菜浦澳看火山碎屑海蝕地形
吃一盤阿兵哥分量的雞排飯或滷味
停留在榕樹隧道中感受前人的種植
09
在青帆村穿梭體驗山城迷路
11
凝灰岩特色地形：菜浦澳地質景觀區
在田澳村感受昔日聚落風光
08
10 07
帥廟
路徑
預約品嚐山海一家及友誼山莊的料理
吃到隱藏限定的西莒小蜜蜂三寶： 水煎包、蛋餅、油飯
上島準備： 練習說地方詞
馬祖列島居民長輩會說閩東語，登島前 可學習幾個打招呼的詞，像是：吃飽沒？
謝謝等，可增加人際互動，也可能會聽 見更多地方用詞、增廣見聞。推薦以下 學習平台：
鄰近軍隊指揮部的必需品：網咖、滷味、雞排飯
★ 馬祖日常生活常用詞 1000
西路是馬祖少數不靠近海邊的聚落，因為鄰近莒光守備大隊指揮部，村中有多
家賣滷味經營網咖，以及生活用品的複合式商店。在用餐時間時，靠近聚落，
www.matsudialect.org/1000
★ 齊講馬祖話 120 句口袋書
點一客分量驚人的雞排飯跟滷味，包準冷冽冬日也能暖心暖胃。
www.matsudialect.org/pocket
09
★ 掐米亜店・馬祖廣播節目 ★ 馬祖海產圖卡錄音影片
老兵的記憶庫 在西莒
無論在青帆、田澳還是西路，整座西莒 是靜止沉睡的島嶼。「特製綿綿冰」、「各
綠蔭與光交錯的榕樹隧道
這一條公路兩旁為多年生榕樹，在背東北風的南邊一側枝葉生長茂密，形成綠蔭隧道。
09
10
式酒菜」、「電話叫貨」，斑駁的招牌
還留著七〇年代的廣告字型，變成招攬
老兵回憶。仍在營業的商店，店內陳設
則是這樣的：木紋貼皮、略顯復古的合 菜圓盤桌上可能沾了一點上個客人留下 來的番茄醬，旁邊擺著一小包隨手抽衛
生紙。廁所在樓上陽台到底處，加上塑 膠門就是與世隔絕的聽雨軒。樓下老闆 娘正看著電視，偶爾身旁還有幾台不再 有阿兵哥包台的電腦，身邊的電腦價目 表不再更新，只剩冰櫃內的飲料零食還 繼續服務著官兵。
MATSU BIENNIAL SPECIAL ISSUE
廣告
2022 SPRING
馬祖藝術島
北竿
特刊
BEIGAN
2.12
4.10
Freepaper for Island Hoppers
芹壁聚落
26°22'50.2"N 119°98'36.7"E 芹壁聚落位於北竿島北側，坐落於芹山與壁
山 之 間 的 山 腳 下。 聚 落 建 築 與 地 形 密 切 配 合，為木石結合的閩東傳統建築，以大木結 構，花崗石砌牆，為五脊四坡或二坡形式。 近二十年因補助傳統閩東式古厝整修，進行
「聚落保存、老屋再生」和「閒置空間再利 用」，以公辦民營方式，委由民間業者經營
民宿及餐廳。（資料來源 / 國家文化記憶庫）
出版單位｜連江縣政府、中華文化總會 印刷｜榮昱印製廠股份有限公司
行銷策劃｜左腦創意
編輯策劃｜編集者新聞
總編輯｜李取中
發行｜編集者新聞社股份有限公司 The Affairs Medium Ltd.
專案主編｜林鈺雯
網站｜ www.theaffairs.com
編輯協力｜黃開洋
視覺設計｜賴婉靖
地址｜台北市中正區八德路一段 28 號 3 樓
攝影圖像｜林科呈、鄭鼎、黃開洋 電話｜ 02-2351-3750
讀者服務信箱 sub@theaffairs.com
感謝各地方人們協助刊物執行
馬祖藝術島特刊 Matsu Biennial Special Issue
February 12 － April 10 2022
10
BEIGAN
北竿
01
BEIGAN 亮島
北竿島是馬祖列島距離中國最近的島
嶼，周邊附屬島嶼多：高登駐軍、大
坵賞鹿、白廟中島看燕鷗，各有特色 風貌。因為位於海流交會處，北竿有
大坵島 02
橋仔門、大瓢等眾多良好漁場，島上
橋仔聚落 05
11 后澳聚落
芹壁村 10
08 坂里村
坂里則有全馬祖最大的旱田地，成為
繼南竿之後，人口第二大的島嶼，塘
02
岐村更是馬祖最早的機場所在地，至 今服務旅客往返台灣本島。
01 大澳山
03 09 塘岐村
07 螺蚌山自然步道
06 短坡山
04 北竿 42 據點
島嶼面積｜ 9.9 ／平方公里 戶籍人口｜ 828 ／戶
北竿地圖 BEIGAN MAP
交通須知｜
台北松山機場往返北竿機場（航程 50 分
鐘）：非連江縣戶籍者單程全票票價約
與環境共生息的大坵島
03
大坵是北竿的離島，介於北竿跟高登之間，是與環境共生息的島群最佳寫照。在
1990 年代撤軍之前，大坵島上有住戶 200 餘人，是一獨立村落。在軍隊撤出之後， 畜牧的梅花鹿被放養至此聚居。在大坵島將近一個小時的步行距離當中，不只可
2000 元，航班若滿，可先登記機位候補。
南竿福澳港往返北竿白沙港（船程 15 分
鐘）：非連江縣戶籍者單程全票票價160元。
▲ 班次時間可查詢立榮航空官網、APP，以及馬祖海上交 通訂位購票系統
以看到梅花鹿，在白帶嶺感受先民在此眺望施放烽火，聯絡夏天之際去亮島採淡 菜的鄉民歷史，又或者走到小坵島前的平台椅子上，回想過去大坵人放羊、漁牧 共生的故事。未來的大坵則將轉身成為台灣第二座國際暗空公園。
北竿走讀 TO DO LIST
04
01
加蛋美味升級的早餐
美味的早餐在馬祖，不起眼的油飯當配上了半熟蛋，就成了畫龍點睛的美食。北竿的坂里村與塘岐村都有早 餐店，試著找一家問問有沒有賣油飯，請老闆加顆蛋，當熱騰騰的蛋汁被戳破，淋在充滿醬香的油飯上時，
05
02
搭船去大坵島散步觀察生態，保持
03
找一家早餐店感受油飯加半熟蛋的
04
走進尼姑山下的「龍貓隧道」
05
包準咬下去交融的感覺，只能一再回味。
06
06
在晴朗的大澳山觀星
07 08 09 10 11
與鹿的距離 威力
吃到在地製作魚丸與魚麵 登上短坡山眺望北竿機場 走一趟螺蚌山自然步道
在坂里村感受歲月沉澱的氛圍 品嚐一口傳統馬祖點心：潤飯 在芹壁海景旁吃一碗黃金餃
進入后澳民宅內看藝術島作品之 一：《採光》＊
＊標示為本屆藝術島作品地點
07
元宵祭神、酬神儀式 在北竿
從壁山下切，山稜化做七村八澳的北竿
島：每個村、每個澳口都有自己的守護 神。北竿神明職能多元，從看病到護幼
觀察飛機起降景點：短坡山
短坡山是北竿最新的景區，曾經是軍方的八吋榴炮陣地。與長坡山相互對望，是觀察飛機起降最好的觀賞地，在此也看 得到塘岐街區。
08
09
無所不包，還有抓鬼搥背的故事。擺暝
（pě-màng， 元 宵 祭 神、 酬 神 儀 式 ） 不 僅是神明出巡的日子，也是全村不論在地 還是移居外地村民大團圓，一起替神明做 鬧熱的日子，這天北竿各廟信眾晚上會食
福（sièk-hóuk，共同享用答謝神明的食 物），接著請神明指示來年風水。
11
需要拉著繩索攀岩的自然步道
螺蚌山自然步道能在過程中看見在地原生樹種，上下需要拉著繩 索攀岩，得小心強風，以身體感受崎嶇的地形起伏之間、位於天 涯海角的絕美景色。
10
MATSU BIENNIAL SPECIAL ISSUE
廣告
2022 SPRING
馬祖藝術島 特刊 2.12
4.10
Freepaper for Island Hoppers
東引
DONGYIN 天王澳據點
26°36'66.7"N 120°50'55.1"E 東 引 天 王 澳 據 點 位 於 東 引 島 東 北、 天 王 澳 左 側 岬 角， 自安東坑道靠東射口可望見。2019 年已經撤軍。天王 澳 據 點 緊 鄰 聳 峭 的 海 蝕 溝 地 形， 兩 岩 壁 垂 直 相 鄰 至 相 接，產生潮差大的一線天。
出版單位｜連江縣政府、中華文化總會 印刷｜榮昱印製廠股份有限公司
行銷策劃｜左腦創意
編輯策劃｜編集者新聞
總編輯｜李取中
發行｜編集者新聞社股份有限公司 The Affairs Medium Ltd.
專案主編｜林鈺雯
網站｜ www.theaffairs.com
編輯協力｜黃開洋、蔡沛原
視覺設計｜賴婉靖
地址｜台北市中正區八德路一段 28 號 3 樓
攝影圖像｜林科呈、鄭鼎、鹹味島合作社、強妮
電話｜ 02-2351-3750
讀者服務信箱 sub@theaffairs.com
感謝各地方人們協助刊物執行
馬祖藝術島特刊 Matsu Biennial Special Issue
February 12 － April 10 2022
12
DONGYIN
東引
01
12 國之北疆
DONGYIN 03 鹹味島合作社
東引島位處臺灣基隆西北方約 100 海
05 蘇布倫號特展（中柳村 20 號）
浬，全島皆為岩岸，位居海上交通樞
09 林家公館
紐，百年來就是漁船作業、商船避風、
13 風塔特展
11 三山據點
02
東引境天后宮 06
忠誠門前草坪 10
建。南澳聚落居住人口占東引島總人 口數的 95%，中路老街為航海貿易年
代的商業中心，建有各式閩東混血洋
02 東引島燈塔
01 07 08 中路老街
取水之處，東引島燈塔於 1904 年興
房、傳統閩東式石厝。冬末初春的黃 魚，以及常年迴游的黑毛、石鯛等魚
04 安東坑道
種，吸引許多釣客不遠千里而來。
東引地圖 DONGYIN MAP
島嶼面積｜ 4.4 ／平方公里 戶籍人口｜ 355 ／戶 交通須知｜
搭船路徑①：可從基隆港搭乘夜航的臺馬 03
輪或臺馬之星，早上便會抵達中柱港。
04
搭船路徑②：從南竿搭乘先馬後東（先到 南竿、再到東引）的臺馬輪或臺馬之星。
最北方的燈塔在東引島
東引島燈塔（東湧燈塔）位於東引島世尾山山腰上， 燈塔面向東海，聳立於懸崖峭壁上的白色塔身，高
13 公尺聳立於峭壁旁。是距離臺灣境內最北方的燈 塔，為國定古蹟。燈塔下方崖邊設有霧砲兩尊，現改
可至馬祖資訊網與官方網站確認前一天是 否有自基隆港出發的船抵達南竿；海象隨
時變化，是否確定開航仍需依當日 11:00 公告為主。
▲ 訂票可至馬祖海上交通訂位購票系統，今日航班公告查 詢專線 02-2425-2166
增設霧笛 1 座，取代霧砲做為助航之用。
05
水下博物館展出百年前擱淺貨輪
展現戰地廟宇特色的東引境天后宮
（Sobraon）水下殘骸。蘇布倫號為英國公司簡凱爾德公司所有，為當時最先進的商業客貨輪
硬山頂二進式建築；1989 年在軍民集資重建下第二次重修。天后宮柱子上刻寫「鎮海屠鯨消滅朱
水 下 博 物 館 於 2022 年 2 月 18 日 正 式 開 幕， 展 出 120 年 前 在 東 引 島 海 域 擱 淺 的 蘇 布 倫 號
之一，於 1900 年在格里諾克港註冊建造，於同年底首航，隔年 4 月 24 日凌晨經東引島北方 海域（北固礁附近）時觸礁擱淺，所幸船上人員全數獲救。博物館外觀為如意造型封火山牆， 是東引島上相對少見的特色建築。
07
東引走讀 TO DO LIST
06
08
傳說東引境天后宮建於清末嘉慶年間，由海盜蔡牽所建。1976 年第一次重修，仍維持原有木造與 毛漢奸，長風破浪光復華夏神州」，結合軍事標語和傳統信仰，充分展現戰地廟宇特色。於農曆
正月十八日當天，白馬尊王及尊王夫人會至天后宮參與擺暝，並在南澳聚落舉行遊燈遶境儀式， 由天后宮社友支援白馬尊王的三天遶境，為東引一年之中最盛大的民俗信仰活動。
01
在長堤・荇菜廚房或泰利廚房點一
02
參訪東引島燈塔
份無菜單料理
03
提前一天預約鹹味島合作社的烏魚
04
走進安東坑道看峽灣與賞鷗（4月限
05
認識百年沉船：英國蘇布倫號
06
加入東引境天后宮遊燈遶境（農曆
07
吃到一碗朝露麵或高粱酒牛肉麵
子飯糰 定）
（Sobraon）
正月十八日限定）
08
早餐來一份好列早餐紅糟燒餅或肉
09
發現老屋上有龍頭魚身的落水口
09
包蛋
10
在忠誠門草坪前跟風塔藝術裝置一
11
在海岸的草坪發現紅藍石蒜花（8-9
12
在「國之北疆」前拍照留念
13
起吹風 ＊
月限定）
去看風塔：乘風而行的藝術共創旅程 特展 ＊
＊標示為本屆藝術島作品地點
10
11
特有種生物 出沒在夏天的東引
東引是沒有沙灘的島嶼，在夏天島嶼特有
種 生 物 出 沒 的 季 節， 野 芒 花（iǎ-mangngua，紅藍石蒜）與蟹魯魯（hǎ-lū-lū， 南海溪蟹）出沒在山坡與水田間，與當年
阿兵哥造林手植的木麻黃、相思、苦楝共 生息。但更多時候，東引只有草叢，遮擋
島嶼掩蓋不住的壯麗山形地勢。這些山頭
組合起來，從南竿前往的海上看去，成了 耆老口中的東引島另一座別稱：七星山 （tshǐk-ling-lang）。
12
島上隱藏版料理： 東引手打福州魚丸佐大量米醋 過往東引家家戶戶都有在做米醋，會運用
軍營裡吃不完的大米（以前駐軍很多）， 搭配東引特有的山泉水製作。然而，現在 要找到傳統的東引糯米香醋只能到 20 棟
（地名）的「東引米醋坊」，老闆娘會以
南澳聚落的門戶：忠誠門
忠誠門建於 1974 年，由陸軍反共救國軍指揮部第五大隊第一中隊構工，在東引中柱港完成之前一直是南澳聚落的門
戶，為軍民進出與漁獲上下的必經之處。圓形拱門兩側為衛兵哨口，城牆上曾有四處防禦型窗口，嚴密把關軍民出入。 猶如古堡之城垛式護欄擁護著城牆內居民的安生，現今仍保有古城之姿。穿過城門，循著階梯而上，左方是中柳村， 右方是樂華村，為昔日漁業貿易年代繁華一時的「中路」。
木桶製作米醋；經過浸泡、入罈、製作酵
母和發酵中這四種工序。每次製作時因為
味道非常嗆鼻，周邊鄰居大家都會超難
受，不過，吃飯的時候就會立刻忘記那難 聞味道，使勁地把醋加入魚丸湯裡。（口 述 / 蔡沛原）