Giugno 2012 - 1,50euro
YOGA
12 DIETA 10
nuove posizioni
regole per perdere peso in modo sano
Esclusivo!
Intervista a Candice Swanepoel
CONSIGLI PER L’ESTATE
III
Salute
&Benessere
Editoriale Estate.. la tanto attesa estate. L’estate di riposo, di divertimenti, di allegria, di felicità, d’amore e di amicizia. È l’estate di tutti noi. In questo numero, che apre cosi la stagione estiva, abbiamo voluto proporvi articoli di vario genere, dalle diete seguendo 10 facili regole a nuove posizioni di yoga. Per rinnovare la proprio estate e sperimentare nuovi modi per mantenersi in salute e bellezza. All’interno del giornale, troverete tendenze, nuove mode e consigli per passare al meglio queste vostre vacanze. Troverete anche un’intervista Esclusiva con la modella Candice swanepoel che ci ha confidato i suoi metodi per rimanere in forma. Possiamo augurarvi una felice e serena Estate in salute e totale bellezza. Buona Lettura. Lo staff.
VII
Salute
&Benessere Sommario
CONSIGLI PER L’ESTATE 2012................................................ 8 Sole e abbronzatura Bellezza Le tendenze make-up più importanti per l’estate 2012
DIETE.......................................................................................10 10 regole per perdere peso in modo sano
LO YOGA..................................................................................12 Benessere per il corpo e la mente
MAGRI E IN SALUTE ..............................................................14 Intervista a… CANDICE SWANEPOEL
8
Salute
CONSIGLI PER L’ESTATE 2012 Sole e abbronzatura
Iniziamo a chiederci quali sono gli alimenti necessari per aiutare la nostra pelle a mantenere un buon grado di idratazione, ma anche a diventare piacevolmente dorata e scevra di macchie e perché no di rughe. Il colore del sole ci può aiutare: il giallo, l’arancio, il rosso.
Bellezza •
Cura la pelle del viso e del corpo. Usa prodotti per uno scrub delicato che permetta di eliminare le cellule morte e ridare luminosità alla tua pelle. Usa creme idratanti e tonificanti, per ritrovare un aspetto giovane e tonico. Non limitare le tue cure di bellezza al viso come fanno troppe donne, tutto il tuo corpo ha bisogno delle tue attenzioni. Quotidiane.
•
Cura anche i tuoi piedi. I piedi dicono molto su una donna. Piedi lisci e curati, unghie ben modellate, conferiscono alla gamba un’aspetto piacevole. Ovviamente vale il contrario esatto per chi pensa che i piedi possano essere facilmente nascosti e trascurati.
Nella frutta e verdura sono presenti quantità notevoli di betacarotene, una sostanza che facilita l’abbronzatura. Fra i cibi più ricchi di questa sostanza, elenchiamo in ordine decrescente il quantitativo in 100 g di prodotto edibile: •
Carote
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Prezzemolo
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Peperoncino
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Rucola
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Basilico
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Pomodori
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Mango
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Peperone
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Melone
È inoltre importante assumere abbondanti quantità di vitamina A, che protegge e rigenera la pelle, e di vitamina E, potente antiossidante naturale capace di ritardare il processo di invecchiamento e di disidratazione cellulare. Anche la vitamina C gioca un ruolo importante perché migliora la circolazione cutanea e aiuta a ricostruire il collagene, proteina che mantiene la pelle tonica ed elastica.
&Benessere
• D e p i l a z i o -
ne. Un corpo ben depilato guadagna subito dei punti, a prescindere dal livello di forma fisica. Cerca di rivolgerti ad un’esperta e evita il fai da te. Chi bella vuole apparire... Le tendenze trucco occhi e viso per l’estate 2012 fanno venire voglia di sperimentare. Sono fantasiose e sensuali. Finalmente si torna a vedere il trucco. Giochiamo con colori e texture. Sono tanti i mood: dal look rock & roll al look aristocratico, dal maquillage dalla pelle del viso impeccabile a look futuristici con colori metallici su occhi, zigomi e labbra. Abbiamo scelto 12 bellissimi look, visti sulle passerelle per l’estate 2012, per voi. Da copiare subito.
9 Le tendenze make-up più importanti per l’estate 2012 •
Optate per ombretti e fard in crema, donano un bellissimo effetto ‘shiny’
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Giocate con i cosiddetti prodotti highlight per creare dei punti luce sugli zigomi e nella zona intorno agli occhi
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Eyeliner is cool! Usate la vostra fantasia e sperimentate con la forma della riga sopra e sotto l’occhio (per le labbra scegliete un colore molto pallido)
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Via libera ai colori metallici: argento e oro ma anche colori come il rosa e il blu metallico
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Tornano i pastelli e le tonalità taupe per un look raffinato
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Torna anche il fard per illuminare il viso
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Rimangono di moda le ciglia finte
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Le sopracciglia devono essere curate, meglio se larghe e piene
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Il colore più hot per le labbra per l’estate 2012 è: il rosso corallo
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Questa stagione abbiniamo il gloss al mat e texture luminose a texture cremose. Scegliete con cura la texture di ogni prodotto che usate.
10 DIETE 10 regole per perdere peso in modo sano Regola 1: contate le calorie
Il segreto per perdere peso è di diminuire la quantità dell’apporto calorico quotidiano. La quantità di calorie assunta deve essere più bassa della quantità che si brucia ogni giorno. Per perdere qualche chiletto la quantità quotidiana non dovrebbe superare le 2300. Se invece volete perdere più peso non assumetene più di 1200.
Regola 2: scartate il più possibile zuccheri e grassi
La regola numero due è di limitare il più possibile zuccheri e i grassi. Sostituiteli con fibre e carboidrati. Fate colazione a base di fibre e yogurt (magro) o latte (scremato). Se pranzate con una pastasciutta, cenate con della carne magra o del pesce e delle verdure. La cena dipenderà del pranzo: se avete pranzato con un primo, mangiate la sera soltanto il secondo, e vice versa. Se avete fame tra i pasti, mangiate un frutto o della verdura (carote o un pezzo di peperone). Bevete almeno 1,5 litro d’acqua al giorno. Potete inoltre bere caffè (niente cappuccini) e tè. Evitate bibite zuccherate e alcool. Non saltate dei pasti; rischiate di abbuffarvi al prossimo.
Regola 3: variate
Fare la dieta richiede fantasia. Se ci si nutre solamente con frutta e verdura - il che tra l’altro può essere dannoso per l’organismo, vi stuferete velocemente. Formaggi e carne o pesce non fanno ingrassare, se mangiate in quantità adeguate. Nulla vieta
Salute
&Benessere
inoltre di mangiare la pastasciutta. Basta condirla con dei sughi - preferibilmente vegetariani -, preparati con poco olio. Se mangiate al ristorante, scegliete con intelligenza. Potete per esempio mangiare un’insalata quando gli altri mangiano il primo, per poi proseguire con pesce o della carne magra. Se preferite mangiare come primo la pastasciutta, ordinate come secondo un piatto di verdure lesse o alla griglia. Limitatevi ad un bicchiere di vino.
Regola 4: fate la spesa con intelligenza
Evitate di comprare prodotti ricco di grasso, dolciumi, salumi, ma limitatevi a comprare soltanto il necessario. Se proprio non resistete più ad un pezzo di cioccolato o un gelato, godetevelo senza sensi di colpa per tornare poi alla vostra dieta.
Regola 5: muovetevi
È molto importante m u o v e r s i quotidianamente e regolarmente. Iscrivetevi in palestra, fate le scale invece di prendere l’ascensore, camminate invece di farvi portare dalla macchina o dall’autobus. Brucerete calorie ed accelerete il metabolismo. Lavorando i muscoli eviterete inoltre che vi trovate dimagrite ma flaccide. Attenzione, se notate - dopo qualche allenamento - un lieve aumento del vostro peso, non spaventatevi: state sviluppando dei muscoli che pesano di più del grasso.
11 Regola 6: amatevi
Non inseguite dei modelli inverosimili, ma amate il vostro corpo con tutti i suoi difetti. Non è importante che aspetto abbiano gli altri. L’unica cosa che importa è che tu stai facendo la tua dieta e che stai ottenendo dei risultati splendidi.
Regola 7: avete pazienza
Non aspettatevi essere snelle entro un paio di giorno. Mangiando in modo equilibrato e facendo regolarmente dell’attività fisica, i primi risultati si noteranno soltanto dopo tre a quattro settimane. Per darvi coraggio pesatevi ogni settimana alla stessa ora o misurate seno, vita e fianchi. Se avete raggiunto dei risultati, gratificatevi, per esempio, con un vestito nuovo, un rossetto, una nuova crema ...
Regola 8: non disperatevi dopo una ricaduta
Non disperatevi se avete esagerato una sera o se, prese dallo stress, avete passato una settimana più calorica che “permessa”. È normale sgarrare ogni tanto. Non fermatevi a pensarci, ma riprendete la vostra dieta al più presto possibile.
Regola 9: state alla larga di pillole dimagranti o dai lassativi
Non fatevi sedurre da prodotti dimagranti o da lassativi. Disturbano il metabolismo. Ci metterà qualche tempo per rimettersi a posto.
Regola 10: fatene uno stile di vita
Una volta raggiunto il peso che volevate ottenere, non lasciatevi andare. Limitatevi ad aumentare leggermente le calorie, ma continuate per il resto a mangiare sano. Fatene la vostra stile di vita. Vedrete che anche la vostra pelle e il vostro umore miglioreranno. Vi sentirete belle e sicure di voi.
Ricetta del giorn
o
Insalata di pollo
Questo piatto, molto semplice da eseguire e molto gustoso, viene di solito utilizzato per la cena. Poichè, la ricetta contiene sia carboidrati (in minima quantità), sia proteine, è un piatto completo ed unico. . Preparate in un recipiente l’insalata, cercando di mischiare più tipologie in modo da avere una differenza di sapori. . Potretre anche aggiungere delle melanzane tagliate a striscioline, che con il pollo si abbinano davvero bene. . Cuocere il pollo (di solito vengono utilizzate le coscie in quanto più tenere) sulla piastra, in modo da sbrigarvi ad avere una cottura ottimale. . Una volta che i due ingredienti della ricetta sono pronti, uniteli assieme dentro un grande contenitore e aggiungete un poco di olio e/o aceto ed il gioco è fatto.
12 LO YOGA
Salute
&Benessere
Benessere per il corpo e la mente
Matsyasana
Lo yoga è una scienza classica nata dal pensiero filosofico indiano 2500 anni fa. Il primo testamento di questa antica arte, conosciuto come “Baghavagita”, fu accreditato al maestro e benefattore Patanjali che nei 195 aforismi stende le sue perle di saggezza, scritture sacre di riferimento universale, dove si fondano le radici dei suoi insegnamenti. La parola yoga letteralmente proviene dalla radice sanscrita YUG = unire, collegare, integrare, mescolare, intrecciare. Dare una definizione unica allo yoga potrebbe sembrare riduttivo agli occhi di molti, in realtà implica uno studio approfondito della sfera fisica, psichica e spirituale di ogni essere umano.
Bhujangasana
Halasana
Dhanurasana
Paschimottana
1. Posizione sulla testa - Sirshasana 2. Posizione sulle spalle - Sarvangasana 3. Posizione dell’aratro - Halasana 4. Posizione del pesce - Matsyasana 5. Posizione seduta in avanti - Paschimottana sana 6. Posizione del cobra - Bhujangasana 7. Posizione della locusta - Shalabhasana 8. Posizione dell’arco - Dhanurasana 9. Posizione del saggio (mezza rotazione spinale) Ardha-matsyendrasana 10. Posizione del corvo - Kakasana 11. Posizione piegata in avanti (da in piedi) - Padahastasana 12. Posizione del triangolo - Trikonasana
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Salute
MAGRI E IN SALUTE Intervista a… CANDICE SWANEPOEL Di Paola Fornaro
Chi è? “Candice è Nata a Mooi River, nella provincia sudafricana di KwaZulu-Natal, è stata scoperta dallo scout Kevin Ellis in un mercatino delle pulci di Durban all’età di 15 anni. Dopo essersi presentata in una locale agenzia di moda, alcune sue foto furono inviate all’agenzia Select Model Management che le chiese di presentarsi a Londra. Dopo varie selezioni svoltesi lì ed a New York Candice fu catapultata sulle passerelle mondiali e all’età di 16 anni aveva già conquistato le copertine di Fornarina, Top Shop e l’edizione italiana di Vogue. Ha partecipato alle sfilate di Victoria’s Secret nel 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 e 2012 ed ha posato per il catalogo 2012 di costumi del marchio statunitense” D: Cominciamo dall’inizio. So che sei cresciuta in Sud Africa, raccontami qualcosa sulla tua infanzia. CS: La mia infanzia era qualcosa che non avrei mai potuto spiegare a nessuno. La libertà e l’amore con cui sono cresciuta è una parte importante di me. Sono cresciuta in una fattoria, ed era tutta per me. I miei genitori hanno dovuto vendere la nostra azienda quando vivevo a New York, perché sta diventando pericolosa quella parte del Sud Africa. Sono cresciuta vicino gli animali e alla natura, la cultura Zulu, e tutto era un’avventura. I miei ricordi dell’infanzia sono sacri. D: quali ricordi sono più forti? CS: sicuramente quelli di quando ero bambina ed ero nell’ azienda di papà. Mi ricordo di averlo aiutato a dare da mangiare e mungere le mucche, pesci. Sono stata molto fortunata ad essere cresciuta cosi.
&Benessere
D: Non sono mai stato in Sud Africa, qual è la cosa più bella da fare? CS: Andare a fare un safari è probabilmente la cosa migliore da fare in Sud Africa. E’ davvero un’esperienza incredibile che tutti dovrebbero fare una volta nella loro vita. D: La moda viene chiamata anche “un mondo da sogno” CS: sono sempre stata una sognatrice. E ho sempre desiderato fare parte di questo mondo.. infatti il mio sogno si è avverato! D: Hai mai praticato sport? CS: La danza classica era la mia passione. Ho iniziato a ballare molto presto. Mia madre era una ballerina da tanto tempo, quindi questa cosa che ci ha legato. Ho amato la disciplina e l’eleganza del balletto e la formazione di esso mi ha aiutato tanto. D: Ora, parliamo un po’ della tua carriera. Come ti hanno scoperta? E quali sono stati i tuoi primi lavori? CS: mi hanno scoperto in un centro commerciale nella mia città. Sono andata in un’ agenzia e, prima che me ne rendessi conto, mi sono ritrovata a Londra. Ho vissuto in Europa per un paio d’anni, viaggiando tra Milano, Londra e Parigi, imparando cose nuove ad ogni lavoro. Due anni dopo, mi sono trasferita a New York, e subito dopo, Victoria ‘s Secret mi ha scoperto. D: Hai posato per il catalogo di costumi 2012 di Victoria Secrets, eri e sei in forma smagliante, quanto è difficile mantenersi cosi? CS:“ è abbastanza difficile mantenersi in forma però basta essere determinati e si ottengono tutti i risultati che si vogliono. Nel mio caso, sono obbligata perché con il mio corpo ci lavoro.”
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Lavorare con Victoria’s Secret non è solo un lavoro ma uno stile di vita
Candice Swanepoel
16 D: hai sempre avuto questo fisico o l’hai modificato con il tempo? CS: “si, sono sempre stata mediamente magra, ovviamente, intraprendendo questo tipo di lavoro ho dovuto modificare il mio corpo a livello muscolare per diventare una sex simbol. Però tengo molto alla salute, per me è fondamentale. Non vorrei mai risultare come una di quelle modelle magre da fare paura. Si può essere magri e in salute.” D: hai mai avuto delle icone della moda? CS: Si, Kate Moss e Karen Mulder.
Salute
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D: Se dovessi definire il tuo stile personale, come lo definiresti? CS: ���������������������������������������������������� è in continuo cambiamento��������������������������� . E ‹semplice, facile, elegante, femminile, anni ’70. Ho un sacco di vestiti vintage, denim e in pelle. Sono ossessionata dai gioielli e tutto ciò ha una frangia. Io non ho vestiti invernali , in inverno mi basta aggiungere dei collant e un cappotto molto caldo e cercare di non uscire di casa se non per lavorare.
D: E infine, la dura realtà: Dove vorresti essere tra 10 anni? E tra 20 anni? D: Hai una carriera favolosa. E ‘un tipo di lavoro CS: E ‘difficile anche solo pensare alla prossima settimapiù gratificante e divertente rispetto agli altri? na ma non ho sogni per il futuro. Tra 10 anni mi piaceCS:. Lavorare con Victoria ‘s Secret non è solo un lavoro rebbe avere una casa pittoresca sulla spiaggia, con una - è uno stile di vita. Riesco a viaggiare in delle isole stra- piccola famiglia e un sacco di cani. Voglio ordinarie con le persone che sono come la mia famiglia, svegliarmi la mattina e essere in le persone che mi hanno nutrito e mi ha aiutato a impa- grado di camminare dritto rare e crescere, e mi ha dato fiducia. Sono fortunata ad sulla spiaggia e godermi una avere questo, e per di più ho avuto un sacco di persone vita semplice. Beh, incredibili nel mondo dell’alta moda che mi sostengono non riesco nemmeno a e credono in me. immaginare me stessa tra 20 anni. Spero di D: Ti piace fare le sfilate? essere felice e in CS: mi piacciono molto. Non solo dal punto di vista di pace, circondato una modella , ma mi piace vedere cosa c’è dopo e cosa da amici e parenti. c’è di nuovo. D: Parliamo del tuo beauty routine: Come fai a prenderti cura di te stesso? Eventuali suggerimenti di esercizi o dieta? Che tipo di trucco usi? CS: mi sono sempre presa cura di me a partire da quando ero piccola. Mia madre mi dice sempre : “. Prima prendersi cura del corpo e della pelle, è meglio fare attività fisica.” io mi esercito molto, 4 giorni alla settimana, se posso. Ho lavorato con un allenatore per anni, quindi il mio corpo è come una macchina, che ha bisogno di essere sempre in movimento. Curo molto la mia pelle, amo svegliarmi la mattina e non necessitano di trucco. Quando non lavoro, non mi trucco nemmeno. D: stilisti preferiti? CS: Tom Ford, Balmain, Chloe, Stella McCartney, Balenciaga, Alexander Wang, Versace, Dolce, Isabel Marant, Rag and Bone.
Salute
&Benessere
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Matteo Donati
Eleonora Mensi
Chiara Denaro
Roberta Pirelli