A Festa Junina está diferente: drinks com o gin Bombay Sapphire para celebrar a data em casa

O Dia de São João, celebrado na próxima quinta-feira (24), será comemorado mais uma vez em casa, sem as aglomerações das queridas e amadas Festas Juninas. Inspirada pela data, Maíra Marquez, bartender e embaixadora das marcas do portfólio Bacardi, preparou 2 receitas de drinks que vão esquentar qualquer arraial. Para quem quer dar toque especial de criatividade nessa data e ir além dos clássicos juninos, essa pode ser a sua oportunidade de deixar a Festa Junina de cara nova. Confira:

Bombay Spiced Tonic

50 ml gin Bombay Sapphire 1 sachê chá de maçã e canela 1 gomo limão siciliano Para decorar: cravo-da-índia, canela em pau e twist de limão siciliano

Preparo: Em uma taça balloon, adicione o sachê de chá e uma dose de Bombay Sapphire, deixe em infusão por pelo menos 30 segundos e dê leves batidas com auxílio de uma colher.

juninas

Acrescente cubos gelo até preencher a taça, esprema um gomo de limão siciliano e finalize com água tônica.

Decore com dois cravos, uma canela em pau e um twist de casca de limão siciliano.

Bombay Quentão

40 ml gin Bombay Sapphire 120 ml vinho tinto 10 g de mel (ou uma colher de sopa cheia) Rodelas de laranja

Para decorar: anis-estrelado e cravo-da-índia

Preparo: Em uma panela pequena, acrescente todos os ingredientes e leve ao fogo baixo por até 5 minutos. Espere amornar, sirva em uma caneca de vidro ou em um copo baixo e finalize com rodelas de laranja. Decore com especiarias secas e um twist de casca de laranja.

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