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Receita de mini panquecas da Paula Martins

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Receita de mini panquecas da Paula Martins

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Panquequinhas especiais da Paula Martins, do blog Viver Sem Trigo, utilizando a farinha Zaya

A Paula Martins, do blog Viver Sem Trigo, tem uma sugestão para começar o dia com mais sabor e saúde no café da manhã: é uma versão de Blini, a tradicional panqueca da Rússia, porém, sem glúten, integral, livre de conservantes e transgênicos. As mini panquecas são preparadas com a Zaya, a única farinha versátil com apenas um ingrediente (mandioca). Confira o passo a passo para esta receita.

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