Grand Caffe nápojový a jedálny lístok 2012

Page 1

K ÁVA – NÁP O J E Espresso costadoro 1,30 € 7 g káva, 20 ml voda

Espresso costadoro – lungo 1,30 €

7 g káva, 80 ml voda Doporučujeme – skúste v kombinácii 20 ml espresso a doliať horúcou vodou

Speciality Coffee espresso 1,50 €

výberová – odrodová káva podľa aktuálnej ponuky

Doubleshot 2,40 €

14 g káva, 35 ml voda

Espresso americké 2,50 € 14 g káva 40 ml voda

Espresso machiatto 1,50 €

7 g káva, 5 cl mlieko ,20 ml voda

COFFEE SETS 

2 x espresso (costadoro + výberové) 2,70 € 1x cappucino – 1x espresso 2,70 € 2 x cappucino (costadoro + výberové) 3,10 € CHEMEX / filtrovaná káva / 0,25 L 2€ Set 3 káv / chemex alebo aeropress/ 3x 0,25 L 5€ Mokaccino 1,60 € 7 g káva, 3 cl mlieko, čoko toping

Turecká káva 1,30 € 7 g káva

Viedenská káva 1,70 € 7 g káva, 10 g šľahačka

Írska káva - ORIGINÁLNA RECEPTÚRA 4€ 7 g káva, smotana, 2 cl jameson, sugar kane

Alžírska káva 2,50 €

7 g káva, 10 g šľahačka, 2 cl advocaat

Cappucino 1,50 €

7 g káva, 10 cl mlieko

Big Cappucino 1,80 € 7 g káva, 15 cl mlieko

Flat white cappucino 2,70 €

doubleshot espresso, 85 ml pena, 90 ml textúrované mlieko

Inverse Cold Cappucino 1,70 € 7 g káva, 10 cl chladené mlieko


Paspucio 1,70 €

7 g káva, 5 cl mlieko, toping

9 GRAMS COFFEE vlastná pražiareň

Caffe Latte macchiatto 1,90 €

Z výberových špeciálnych káv, Vám vieme pripraviť výnimočné espresso alebo cappucino . Kávy sú obmieňané, kde uprednosťujeme momentálnu a aktuálnu ponuku .

Caffe Latte macchiatto /čoko/ 2,10 €

VŠETKY KÁVOVÉ KOKTEJLY VÁM VIEME PRIPRAVIŤ

7 g káva, 15 cl mlieko

7 g káva, 15 cl mlieko, čoko toping

AJ V BEZKOFEÍNOVEJ VARIANTE

Caffe Latte macchiatto /karamel/ 2,10 € 7 g káva, 15 cl mlieko, karamel toping

Caffe Latte 1,90 €

7 g káva, 10 cl zohriate mlieko

Cappucino con panna 1,70 € 7 g káva, 5 cl mlieko, 5 g šľahačka

Salcedino 2,00 €

7 g káva, 10 cl mlieko chladené, čoko toping

Caffe frappe 1,90 €

7 g káva, 15 cl mlieko, ľad, cukor

Frappuccino 1,90 €

7 g káva, 15 cl mlieko, ľad, škoricový cukor

Fraspuccio karamel 2, 10 €

7 g káva, 10 cl mlieko, ľad, cukor, toping, sirup, šľahačka

Caffe shakeratto all amaretto 2,10 € 7 g káva, 2 cl amaretto, cukor, ľad

Caffe shakeratto all baileys 2,50 € 7 g káva, 2 cl baileys, cukor, ľad

ČOKOLÁDA Callebaut 2,20 €

25 g čokoláda, 0,1 l mlieko

Callebaut con panna 2,40 €

25 g čokoláda, 0,1 l mlieko, 10 g šľahačka

Č aj Čaj Harney & Sons podľa ponuky 2,3 g-3 g /ks/ 1,90 € Čaj z čerstvej mäty /45 cl/ 2,90 € Čaj z čerstvého zázvoru /45 cl / 2,90 € Ľadový čaj Harney & Sons ( home made ) 20 cl 1,30 € Poznámka: ku káve a čaju 2 ks cukru v cene nápoja

Caffe gianduio 2,30 €

7 g káva, 5 cl mlieko, nuttela, 10 g šľahačka, toping, oriešky

Spiced CHAI 1,60 €

28 g spiced chai, 10 cl mlieko

Spiced Cappucino 2,50 €

28 g spiced chai, 7 g káva, 10 cl mlieko

Spiced Harmony 2,50 €

14 g spiced chai, 7 g káva, smotana

Caffe Afogato 1,90 € 7 g káva, zmrzlina

Cappucino con crusta 1,80 €

7 g káva, 5 cl mlieko, demerara crusta

Moccha sweet 1,90 €

7 g káva, smotana ochutená sirupom podľa výberu

Caffe decafeinato / bez kofeínu 1,30 € 6,25 g

ARABSKÁ KÁVA = originálna receptúra (príprava na piesku) 1,50 € 7 g káva, voda, kardamon alebo iná zmes korenia

COFFEE and TEA SHOP pozri obchod / see shop alebo www.coffeezone.sk


NEALKO NÁPOJE

Ochutnávkové sety 5 X 2 cl

Fresh Juice GREP, ORANGE 10 cl....................................................................1,40 € Ginger Beer – nealko 25 cl................................................................................2,50 € Rauch juice 20 cl.......................................................................................................................1,60 € Pozri ponukový list / see juice list Vinea 25 cl................................................................................................................................................1,60 € Roemerquelle / sýtená ,nesýtená / 33 cl.........................1,30 € Roemerquelle 70 cl............................................................................................................2,50 € Bonaqua /perlivá ,neperlivá ,jemná/ 33 cl...................1,30 € Mattoni citron 33 cl....................................................................................................1,30 € Red Bull 25 cl.....................................................................................................................................2,80 € Coca-Cola 20 cl.........................................................................................................................1,60 € Coca-Cola light 20 cl.................................................................................................1,60 € Cola ZERO 30 cl............................................................................................................................1,60 € Fanta 20 cl..............................................................................................................................................1,60 € Tonik 25 cl...............................................................................................................................................1,60 € Tonik ginger, citrón 25 cl................................................................................1,60 € Sprite 20 cl................................................................................................................................................1,60 € Zázvorová limonáda 1 L...................................................................................6,00 € Ovocná limonáda 1 L................................................................................................5,00 € Mätová limonáda 1 L.................................................................................................5,00 €

Škótsky set

lagavulin – crangganmore glenkinchie – talisker – oban 14 € Írsky set jameson – jameson 12 – jameson 18 tullamore – tullamore 12 12 € CogNac set martell noblige – armagnac martell V.S.O.P – hennesy V.S – hennesy X.O 18 € Vodka set finlandia – belvedere ruský štandart – grey goose – double cross 10 €

APERITÍVY 8cl 

V Í N A / V Í N N A K A R TA

Martini roso, dry, bianco................................................................................2,50 € Campari.......................................................................................................................................................4,00 € Aperol.............................................................................................................................................................3,50 €

Požiadajte personál o vínnu kartu

Bitter / LIKÉR 4 cl PIVO / FĽAŠKOVÉ 33cl 

Corona.......................................................................................................................................................3,50 € Stella Artois nealko...................................................................................................2,20 € Leffe bruin.............................................................................................................................................2,20 € Pilsner Urquell.........................................................................................................................2,50 €

PIVO / ČAPOVANÉ 

Stella Artois 33 cl.................................................................................................................1,40 € Stella Artois 50 cl.................................................................................................................1,90 €

Možnosť objednania celej fľaše alkoholu = 10 % zľava ( Jameson, Jack Daniels, Hennesy, Finlandia, Bombay Gin )

Jägermeister.....................................................................................................................................2,80 € Kahlua..........................................................................................................................................................3,00 € Galliano...................................................................................................................................................2,50 € Becherovka.......................................................................................................................................1,90 € Becherovka Cordial....................................................................................................1,90 € Fernet stock, citruS......................................................................................................1,90 € Southern Comfort........................................................................................................2,50 € Passoa.............................................................................................................................................................2,50 € Drambue (whiskey a med )...............................................................................................4,00 € Grand Marnier.........................................................................................................................4,50 € Luxardo Maraschino.............................................................................................2,80 € Bailey`s..........................................................................................................................................................2,80 € Godet 14YO ( hruškový koňak ).................................................................................6,00 €

SAKE

Honzo Genshu sake 30cl/fl.....................................................................20,00 €


WHISKY / scotch / blend 4cl 

Grant´s.......................................................................................................................................................3,00 € Famous Grouse.........................................................................................................................3,00 € J.Walker red.......................................................................................................................................3,00 € Ballantines.......................................................................................................................................3,00 € Ballantines 12 YO.................................................................................................................5,00 € Chivas Regal 12YO.............................................................................................................4 ,50 €

WHISKY / scotch / single malt 4cl 

Glenfiddich 12YO single.......................................................................................4,50 € Glenfiddich 18 YO single.....................................................................................5,00 € Dewar‘s Special Reserve 12 Years 43%.......................................3,50 € Ardbeg 10YO 46%......................................................................................................................6,00 € Glenmorangie Original 10YO 40%................................................5,00 € Macallan 12YO single..............................................................................................6,00 € LaGavulin 16 YO single............................................................................................7,50 € Dalwhinnie 15 YO single.......................................................................................5,00 € Cragganmore 12YO single............................................................................4,50 € Glenkinchie 12YO single.......................................................................................4,50 € Talisker 10YO single........................................................................................................6,50 € Oban 14YO single...................................................................................................................5,00 €

WHISKEY – irish 4 cl 

Jameson......................................................................................................................................................3,00 € Jameson 12YO.................................................................................................................................4,50 € Jameson 18 YO...............................................................................................................................9,00 € Tullamore...........................................................................................................................................3,00 € Tullamore 12 YO....................................................................................................................6,00 €

WHISKEY – japonsko 4cl 

TENNESSEE WHISKEY / BOURBON 4cl 

GIN 4cl 

Bombay shapphire GIN...............................................................................................3,00 € Beefeater gin...................................................................................................................................2,80 €

RUM 4cl 

Bacardi superior..................................................................................................................2,80 € Bacardi gold................................................................................................................................2,80 € Bacardi black..............................................................................................................................2,80 € Bacardi Oakheart – spice.................................................................................2,80 € Bacardi 8YO.......................................................................................................................................4,00 € Clement 10 YO ( oak barrels ) 44%..................................................7,00 € Clement Rare Vintage 1976 20 years of ageing.........................................................................................................29,00 € Matuzalem clasicco (dominikáska rep. ).......................................3,50 € Matuzalem 15YO ( dominikáska rep. ).......................................................4,50 € Matuzalem 23 YO (dominikáska rep. ).......................................................9,00 € Pitu Cachaca (brazília )....................................................................................................3,50 €

TEQUILA 4cl 

Pepe Lopez gold........................................................................................................................3,50 € Pepe Lopez silver.......................................................................................................................3,50 € Herradura anejo................................................................................................................5,00 € Herradura reposado...............................................................................................4,50 € Mezcal Gusando Rojo............................................................................................4,00 €

NIKKA Taketsuru 17YO...........................................................................................16,00 € NIKKA from barrel 51,4 %.....................................................................................4,50 €

Finlandia cranberry, lime...............................................................................2,80 € Grey Goose (fran.)......................................................................................................................4,00 € Ruský Štandart ( rusko ) ............................................................................................3,00 € Belvedere ( poľsko ).....................................................................................................................4,00 € Double cross (slovensko ).............................................................................................7,00 €

Jack Daniels.......................................................................................................................................3,50 € Jack Daniels single barrel...............................................................................5,00 € Jack Daniels Gentelman......................................................................................4,50 € Woodford reserve 43,2%....................................................................................3,50 €

KANADIAN 4cl

COGNAC 4cl 

Hennessy XO..................................................................................................................................15,00 € Hennessy Fine de Cognac..................................................................................5,00 € Hennessy V.S.......................................................................................................................................4,00 € Martell V.S.O.P..............................................................................................................................5,50 € Martell Noblige.....................................................................................................................8,00 € Armagnac 20 YO.....................................................................................................................6,00 €

BRANDY 4cl 

Canadian Club...........................................................................................................................3,00 €

KBŠ............................................................................................................................................................................2,80 € Gruzínske brandy..............................................................................................................2,80 €

VODKA 4cl

CALVADOS /jablkové brandy / 4cl

Finlandia vodka (finsko)...........................................................................................2,80 €

Boulard grand solage 40%.......................................................................3,50 €


DESTILÁTY 4cl 

Borovička Exclusive 42 %.................................................................................2,80 € Borovička koniferum.............................................................................................1,70 € Spišská borovička..............................................................................................................1,70 € Slivovica Bošácka 52%............................................................................................2,50 € Slivovica Jelínek koser 5 YO 50%.........................................................4,00 € Hruškovica jelínek 45%...........................................................................................2,00 € Stroh 80 %..............................................................................................................................................2,80 € Absinth 70%.........................................................................................................................................3,00 €

NON ALCOHOLIC C oc k t ail s Milk Shakes 4€

mlieko, zmzlina, ( podľa výberu jahoda, malina, čučoriedka, škorica, kokos, čokoláda, vanilka )

C L A S I C C O C K T A IL S Old Fashioned 6,50 €

Bourbon, bitters, trstinový cukor

Manhattan 5,90 €

hravá chuť whisky so sladkým vermútom, zavŕšena čerešničkou

Cosmopolitan 5,50 €

vodka s domácou infúzou z citrónovej trávy, pomarančový likér,brusnice, limetka

Daiquiri 4 ,50 €

Bacardi superior, limetková šťava, simple sirup

Margarita 5,50 €

Tequila, Cointreau, limetková šťava ,simple sirup

Negroni 4,20 €

Bombay Sapphire Gin, Campari and Sweet Vermouth Martini Rosso

Gimlet 4,20 €

Ice cream – OREO VANILLA 4,50 €

Bombay Gin, Rose´s lime juice

Virgin Mary 4€

Gin, čerstvý pomaranč, martini dry, martini rosso

Virgin Mojito 5€

Bombay gin, maraschino luxardo, martini rosso, angoostura dash

Bronx 5,50 €

zmrzlina,čokoláda, smotana, oreo

nealko verzia slávnej Bloody Mary, pre chuťovo odvážnejších ....

čerstvé limetky so sviežou mätou v spojení s trstinovým cukrom a zázvorovou limonádou

Martinéz Cocktail 5,50 € Prezidente 5,00 €

Bacardi white, martini dry, martini rosso, grenadina

Virgin Fruit Mojito 5€

čerstvá šťava z limiet, trstinový cukor a ovocie z dennej ponuky

B. B. C 6,50 €

Calvados, becherovka cordial, absint

Fruit Piazza 4,50 €

divoký mix jahôd, malín, čučoriedok, brusnicovej marmelády, vanilky, limetky a zázvorovej limonády

BITTER KIWI 4,50 €

Grepfruit, kiwi,lemon, passion fruit, grepová šťava doliata tonikom

BENITO 4,50 €

Banán, ananás, škoricový sirup, marhuľový sirup, hruškový a ananás džús

SHARP 4,50 €

Čerstvé mango, citrón, passion fruit sirup, bitter sirup, doliate sódou

HOT NON - ALCOHOLIC COCKTAILS 

HOT APPLE 3,30 €

Čerstvé jablko ,škoricový sirup, čerstvá šťava z citróna, jablkový džús

HOT PEAR 3,30 €

Hruška, škoricový sirup, hruškový džús

HOT STRAWBERRIES 3,50 €

Jahody, mäta, vanilkový cukor, limetková šťava, pomarančový džús

HERBAL DRINKS 

Mojito 5,50 €

Bacardi Superior Rum, limetky, mäta ,sugar cane,sóda

Fruit Mojito 6€

Bacardi Superior Rum, lime, mint, sugar cane, sprite a ovocie podľa ponuky

MINT JULEP 6,50 €

Limetka, cukor,mäta ,jack daniels, sóda

Mango Mint Cooler 6€

Bacardi Superior, fresh mango pureé, fresh lime juice and sóda,mongo džús

BASIL PINNEAPPLE MARTINI 5€ Bazalka, ananás, limetková šťava, finlandia lime, simple sirup


COGNAC AND BRANDY DRINKS 

Pear Vanilla Side Car 6,50 €

Čerstvá hruška ,cointreau, hennesy V.S. infused Vanilla and čerstvá limetková šťava

Corpse revivers no.1 5,50 €

Hennesy V.S., calvados, martini rosso

finlandia ,ananasový džús

WONDER BERRY 7,50 €

Čučoriedky, maliny, škoricový sirup, finlandia lime, crem de casis, brusnicový džús, jablkový džús

APPEL TINI 6,50 €

Jablko, finlandia, berentzen apple, škoricový sirup, limetková šťava, jablkový džús

CASABLANCA 6,50 €

Brandy Alexander 5€

Vodka,vaječný likér, galliano, limetková šťava, pomarančový džús

Brandy Crusta 6,50 €

TEQUILA DRINKS

KBŠ, creme de cacao, smotana

KBŠ, cointreau, citrónová šťava, maschino luxardo, orange bitter dash

RUM DRINKS 

Hemingway Special 7,50 €

Bacardi superior, maraschino luxardo, limetková šťava, grepfruit fresh

Zombie 7,50 €

Bacardi superior, bacardi oro, bacardi black, apricot brandy, coconut cream, grenadina ,ananás, pomaranč, lime juice, stroh

MOUNTH FRUIT 7€

Bacardi oakheart, calvados, southern comfort, cukrový sirup, limetková šťava, stroh

BLACK DAISY 6€

FRUIT MARGARITA 6,50 €

Maina,jahoda,banán,kiwi, tequila,cointreau, citrónová šťava, simple sirup

WG AZTEC 5€

Tequila silver, cointreau, citrónová šťava, simple sirup, mango

Forbit Mexico Fruit 6,80 €

mix lesného, doplneného o francúzky likér z čierných ríbezlí, tequila, vanilka, limetka a zázvorová limonáda

ACAPULCO 5,50 €

Tequila silver, bacardi oakheart, ananásový džús, šťava z grepufruitu

Long Island Iced Tea 7,50 €

Finlandia, Bacardi Superior, Tequila, Gin Bombay ,Cointreau ,fresh pomaranč,simple sirup,limetková šťava ,coca cola,

Bacardi black, malinový likér, limetková šťava, maliny, doplnené sódou

Fruit daiquiri 5,50 €

Jahody ,banán ,maliny, bacardi oro, limetková šťava, simple sirup

Brasilian Macho 6,50 €

limetková šťava, cachaca pitu, doliate zázvorovým pivom

Caipirinha 5,50 €

Pitu, Lime and Sugar Cane

Ron Collins 4€

Rum, limetková šťava, simple sirup, sóda

Mai Tai 5,80 €

Bacardi Oro, Cointreau, mandľový sirup, lietková šťava

Cuba Libre 4,80 €

Bacardi Superior or Oro,lime roses,limeta,coca cola

VODKA DRINKS 

Sex On The Beach 5€

Finladia vodka, Peach Koskenkorva, grenadine sirup, fresh pomaranč

Bloody Mary 5,80 €

Finlandia vodka infused black pepper, paradajkový džús, worcestershire sauce, tabasco, soĺ

COLORADO BULDOGS 6,50 €

Vodka, kahlua, smotana, coca cola

SWEET TROPICAL 7,50 €

2 kúsky ananásu, mandarinka, vanilka,aperol ,passoa, passoa fruit sirup,

GIN DRINKS 

CUCUMBER GIN BACK 5,50 €

Uhorka, bazalka, limetková šťava, bombay gin, zázvorové pivo

PARADISE 5,50 €

Bombay Gin,apricot brandy, pmarančový džús

AVIATION 5,50 €

Gin,maraschino luxardo, citónová šťava, creme de casis

JOURNALIST 6,50 €

Gin ,martini dry, martini rosso, cointreau, limetková šťava, angostura bitters

HIGH SOCIETY 6,50 €

Bombay Gin, Koskenkorva Peach, Campari and fresh grapefruit

GREEN WOODS 6,50 €

Bombay Gin ,midori ,lime juice, cardamom sirup, zázvorový sirup, šalvia

MARTINI GRAND BRASSERIE 5,50 €

Bombay gin infúzovaný citrónovou trávou, domáci pomarančový bitter, martini dry


WHISKEY DRINKS 

STREET URCHIN 7€

COFFEE SHOP Ak Vám chutila káva, máte možnosť si ju zakúpiť domov, do kancelárie

Bourbon, dash coffee bitter, limetková šťava ,apricot brandy, hruškový džús

Trinidad Sour 5€

Jack Daniels, bitters, mandle a čerstvá limetková šťava vytvárajú jemne nahorklý cocktail

Autumn Smile 4,50 €

Jameson Whiskey, maple sirup, limetková šťava a jablkový džús

Rusty nail 5€

Grants, drambue

CREME DRINKS 

ERNEST CADILACK 6,50 €

STUDENÉ MISY niečo ku vínu a koktejlom 

Syrová s pecorinom, parmezánom, eidamom, hermelínom a orechami (200g) ................ 6,50 € Večerná misa s prosciutom, chorizom, pecorinom s hermelínom (200g) ....................................................... 6,50 € Catering studená MISA (500g)............................................................................10 € (na objednávku 4 hod. vopred min. 2000g) Grissini - tyčinky (50g) ........................................................................................................... 1 € Čerstvo pražené mandle (100 g) .................................................................. 3 €

Galliano, cream de cacao white, absinth, smotana

SILK STOCKING 6,50 €

Tequila, creme de cacao white, grenadina ,smotana

ORGASM 7€

Finlandia, baileys, kahlua, ameretto, smotana, cream whiped, cherry

ESPRESSO MARTINI 6€

vodka, galliano ,kahlua, espresso, smotana

PinaColada ** 5,50 €

Bacardi Superior, čerstvý ananás, smotana, kokosový sirup, ananásový džús

White Russian 5,50 €

Finlandia, Kahlua, smotana

Nenašli ste v ponuke svoj drink? chcete vlastný FANCY DRINK? opýtajte sa barmana

SHOOTER`S 

B52 4€

Kahlua, baileys, absinth

KAMIKADZE 3,50 €

Finlandia ,cointreau, limetková šťava

HOT SHOT GALIANNO 3,50 € Galiano ,espresso, smotana

ARRIVE – DERCI 3,50 €

Tequila, creme de mente, tabasco

HALF NELSON 3,50 €

Creme de mente, fraiser likér, grand marnier

SPER- MIA 4€

Galiano, baileys, grenadina

Ohľadom objednávky Cateringovej misy sa informujte u personálu Med /balený/ (20g) ............................................................................................................... 0,40 € Tatra Grand mlieko 9% (1,5 cl) ............................................................... 0,20 € Šľahačka (30 ml) .................................................................................................................... 0,40 €


JEDÁLNY LÍSTOK RAŇAJKY 

ham and eggs so šunkou a vajcom (150/120 g) 3,30 € bac and eggs so slaninou a vajcom (150/120 g) 3,50 € anglické raňajky s tomat. fazuľou, parkom, slaninou a volským okom (200/50 g) 3,80 € frankfurtské párky s horčicou a čerstvým chrenom (150/120 g) 4€ omeleta s pikant. salámou, hermelínom a cherry paradajkami (230/120 g) 4€ raňajkový tanier so šunkou, salámou, eidamom, maslom a jamom (150/120 g) 3,50 € sladký raňajkový tanier s jogurtom, musli, jamom a maslom (100/120 g) 2,50 € Raňajky sú podávané s pečivom do 10.30 hod. Jedlá cez víkend podávame už od 9.00 hod

POLIEVKY 

Paradajková so syrom (0,33 l) 1,60 € Hovädzí vývar s mäsom a rezancami (0,33l) 1,60 € Knoodel suppe (0,33l) 2€ Talianska cesnaková s prosciutom, šunkou, vajcom a syrom (0,33l) 3,10 € Tekvicový krém so strateným vajcom a parmezánom (0,33l) 2,80 € Francúzka cibuľová so syrom – zapekaná (0,40l) 3,10 € Veľká hovädzia polievka „asia style“ s hov. sviečkovou a ryžovými rezancami (0,40l) 5€ Veľká „Tom Yum“ polievka s krevetami, hubami, pórom a cibuľkou (0,40l) 5€

PREDJEDLÁ A TAPAS 

Carpacio clasico s hov. sviečkovou, olivami a parmezánom (100 g) 4,50 € Capresse s paradajkami, mozzarelou a smotanovým dipom (200 g) 3,50 € Balkánska nátierka s feta syrom a zeleninovými chipsami (200 g) 3,30 €* Tapas „ picarda“ s br. panenkou, mandľami a petržlenom (80g) 4,30 € Tapas „gambas“ s krevetami, chilli a olivovým olejom (80 g) 4,30 € Tapas „cripsy polo“ s vyprážanými kur. prsiami a pikant. majonézou (100 g) 3,30 €

BURGERS 

Beef burger, steak hranolky, ketchup (290/100/30g) 6,80 € Big fat burger s volským okom, steak hranolky, ketchup (320/100/30g) 7,20 € Chilli burger s jalapeňo, steak hranolky, ketchup (280/100/30g) 6,80 € Chicken burger, steak hranolky, ketchup (280/100/30g) 6,50 € Veget burger, steak hranolky, ketchup (270/100/30 g) 6,50 € King of CLUB burger z hovädzej sviečkovej a dubákmi + hranolky (370/100/30g) 18 € Double cheeseburger, hranolky, ketchup (370/100/30g) 8,90 € HOT dog CHICAGO STYLE , hranolky , ketchup (140/100/30g) 4,90 € HOT dog CHILLI s pikantnou mäsovou zmesou , Hranolky, ketchup (140/100/30g) 5,30 €

ŠALÁT ako hlavné jedlo 

Arabský s hydinovým špízom a jogurtovo-mätovým dresingom (400g) 5,90 € Ceasar s kuracím, parmezánom a krutónmi (400g) 6,30 € Mediterane s krevetami, cherry paradajkami a chillidresingom (400g) 6,50 €


Rucola beef s hov. sviečkovou a cherry paradajkami (350g) 6,90 € Fitnes s hydinovým špízom a syrom eidam (400g) 5,50 € Francúzky so steakom tunafish, fazuľkami a zemiakmi (400g) 7,70 € Grécky s bravčovým špízom a pitou, tzadziky (400g) 6,60 € Grill s marinovaným hermelínom a zeleninou na grile (400g) 5,40 € Kleopatra s avocadom, kuracími prsiami a parmezánom (400g) 6,20 € Bosco s vyprážaným enciánom a brusnicami (400g) 5,40 € Coob s kuracími prsiami, nivou, slaninou, vajcom a krutónmi (400g) 6,40 €

Tagliatelle 

Špagety 

Carbonara so žĺtkom, slaninou a parmezánom (400g) 5,90 € Bolognese s mäsovou zmesou a parmezánom (400g) 5,90 € Vongole so slávkami a drtnenými paradajkami (350g) 6,30 € Prosciuto-rucola s fetou, capari a limetou (400g) 6,40 € Vegetariana so cherry paradajkami, šampiónmi a mozzarelou (370g) 5,90 €

Penne 

Vergine s kur. prsiami, kukuricou, smotanou a parmezánom (400g) 5,90 € Maiale s bravčovou panenkou, pomodoro a syrom pecorino (400g) 5,90 € Giana s kuracími prsiami nivou, smotanou a šampiónmi (400g) 6,20 € Puttanesca s ančovičkami, olivami, capari a cherry paradajkami (400g) 5,90 €

S kačacími prsiami, korením,bielym vínom , smotanou a pecorinom (400g) 6,90 € Porcino con polo s hríbami, kuracími prsiami, petržlenom a parmezánom (400g) 6,20 € Beef „ Hong Kong“ s hovädzou sviečkovou, zeleninou a oyster sauce (400g) 6,90 € Spinaci con polo so špenátom, kuracími prsiami a smotanou (400g) 6,30 € Gambas s krevetami, rucolou, cherry paradajkami a chilli (400g) 6,90 €

RIZOTO, ORZOTO 

CESTOVINY

Rizoto beef s hov. sviečkovou, suš. paradajkami, mrkvou a syrom pecorino (400g) 6,80 € Rizoto hydinové alebo vegetariana so zeleninou, šafránom, tofu/kuracím (400g) 5,80 € Orzoto s kuriatkami, kuracími prsiami, smotanou a parmezánom (400g) 6,20 € Orzoto tekvicové s kuracími prsiami plnenými syrom pecorino (400g) 6,50 €

HALUŠKY 

S kyslou smotanou, bravčovou panenkou a slaninou (400g) 6,30 € S morčacím ragú s kuriatkami na tymiáne a smotanou (400g) 6,30 €

NOODLE 

Chicken chines s kuracími prsiami, zeleninou, sójovou omáčkou a sezamom (400g) 6,50 € Vegetariana s tofu, zeleninou, ustricovou omáčkou a sezamom (400g) 6,30 € Chow Mein s kačacími prsiami, zeleninou a hoi sin (400g) 6,90 € Originálne balenie Take Away


HYDINA

HOVäDZIE

Kurací steak na hubách (150g) 6,00 € Kuracia ENCHILADA v tortile so zeleninovým šalátom s kyslou smotanou (150g) 7,50 € Kuracie SPINACHI so špenátom, mozzarelou a nivovou omáčkou (150g) 6,10 € Vyprážané kur. prsia plnené prosciutom a syrom pecorino (150g) 6,50 € Morčací steak so syrovo-šampiónovou omáčkou (150g) 6,40 € Morčací steak s proscuitom, dubákmi, zeleninou a červeným vínom (150g) 6,60 € Hydinové soté na kari so zeleninou (150g) 6,20 € Kačacie prsia s pomarančovo-medovou omáčkou (200g) 10,70 € Kačacie prsia s červenou kapustou na karamele (200g) 10,70 € Kačacie prsia na francúzkej šošovici so zeleninou a kyslou smotanou (200g) 11,90 €

Steak „cardinale“ (200g) 12,50 € Steak „blue cheese“ s omáčkou a modrým syrom (200g) 14,50 € Mignon steak „argentina“ s hríbami na červ. víne a parmezánom (200g) 15,50 € Mignon steak „pfeefer“ na brandy a zelenom korení (200g) 14,50 € Steak „ New York“ na balzamico-horč. om. s volským okom (200g) 14,50 € Mignon steak „Verdura“ so zeleninou, dubákmi a červeným vínom (200g) 14,50 € Mignon steak s fazuľkami na smotane a parmezáne (200g) 14,50 € Beef Stroganoff so šampiónmi, kyslou uhorkou, brandy a smotanou (150g) 12,50 € Meat špíz s hov. sviečkovou, br. panenkou, kur. prsiami a zeleninou (240g) 13,50 € Beef „tartara“ tatársky biftek na prianie zákazníka s topinkami (200g) 13,00 €

BRAVČOVÉ 

Panenka s lesnými hubami a dijonskou horčicou (200g) 8,20 € Panenka „ ripieno“s nivou, šunkou a šampiónmi (200g) 7,70 € Panenka na tekvici s volským okom a balzamicom (200g) 7,70 € Viedenský rezeň z bravčovej panenky s brusnicami a citrónom (200g) 7,10 € Maiale di diablo so zeleninou a pikant. omáčkou (150g) 6,80 € Panenka na špenáte s parmezánom a viedenskou cibuľou (200g) 8,20 €

RYBY

Losos „cardinale“(200g) 7,20 € Losos „asia style“ s červenou cibuľou, soj. omáčkou a koriandrom (200g) 9,30 € Losos na bylinkovej šošovici (200g) 9,30 € Losos na smotanovom špenáte (200g) 9,10 € Fish & Chips zo zubáča s hráškom a tatarkou + steakové hranolky (170/150g) 9,90 € Zubáč „lime“ s rucolou a cherry paradajkami (170g) 8,90 € Zubáč na zelenine s paradajkami a červeným vínom (170g) 9,10 € Fish plate so zubáčom, lososom, zeleninou a zemiakovou kašou wasabi (350g) 15,00 € Slávky „marinara“ s bielym vínom, cesnakom, chilli, petržlenom a bagetou (400g) 9,00 €


BEZMäSITÉ *

PRÍLOHY K JEDLÁM

Vyprážaný syr (150g) 4,20 € Vyprážaný hermelín s brusnicami (120g) 4,80 € Vegetariánske kari s tofu a zeleninou (150g) 5,90 € Pastiersky syr so šunkou, šampiónmi a nakladanou paprikou v cestíčku (180g) 5,20 € Tekvicové OrzotO s parmezánom (400g) 5€

hranolky (150g)............................................................................................................................1,50 € steakové hranolky (150 g) ............................................................................. 1,50 € varené zemiaky s maslom (200 g) ...................................................... 1,20 € opekané zemiaky (200 g) ......................................................................................... 1,50 € opekané zemiaky so slaninou (200 g) .................................... 2,00 € zemiaková kaša (200 g) ............................................................................................. 1,70 € dusená ryža (200 g) ............................................................................................................ 1,00 € zeleninová ryža (200 g) ............................................................................................ 1,70 € halušky (200 g) .............................................................................................................................. 1,50 € tyrolská knedľa (200 g).............................................................................................2,00 € francúzka bageta 1/3 (60 g) ..........................................................................0,50 € zapekaná bageta s bylinkovým maslom 1/3 (60 g) ........................................................... 1,00 € anglická zelenina na masle (150 g) ........................................... 2,00 € grilovaná zelenina (150 g) .............................................................................. 2,00 € grécky šalát so syrom feta (200 g) ............................................. 3,00 € miešaný zeleninový šalát (150 g) ..................................................... 1,50 € paradajkový šalát s červenou cibuľou (100 g) ....... 1,00 € uhorkový šalát (100 g) ........................................................................................... 1,00 € čerstvá zelenina (150 g) ......................................................................................... 1,50 € volské oko (30 g) .................................................................................................................... 0,50 € ketchup (50 g) ................................................................................................................................. 0,50 € tatárska omáčka (50 g) ........................................................................................ 0,50 € cesnakový dresing (50 g) .................................................................................... 0,50 € pikantná majonéza (50 g) ................................................................................. 0,50 € syr eidam (50 g) ............................................................................................................................ 1,00 € syr parmezán (50 g) ........................................................................................................... 1,70 € syr pecorino (50 g) .............................................................................................................. 1,70 € cestoviny (150 g) ...................................................................................................................... 1,70 € kaiserka (60 g) ................................................................................................................................ 0,50 €

PALACINKY, DEZERTY * 

S javorovým sirupom, mascarpone a mandľami (200g) 3,40 € Francúzke s pomarančom (200g) 4,00 € So zmrzlinou, horúcou čokoládou a šľahačkou (250g) 3,40 € Tiramisu (130g) 2,80 € Mrkvový koláč s lesným ovocím a zmrzlinou (130g) 3,00 € Mirtilli caldi s čučoriedkami a zmrzlinou (40g) 1,90 € Miláčik (120g) 1,50 € Domáca parená buchta s čučoriedkami, makom a maslom (280g) 3,90 €

TEPLÉ OMÁČKY 

Citrónovo maslová (0,1l) 1,00 € Thai s pomodoro, chilli a medom (0,1l) 1,00 € Kôprová so smotanou citrónom a cukrom (0,1l) 1,00 € Barbeque steaková (0,1l) 1,00 €

Hmotnosť mäsa a surovín je uvádzaná v surovom stave. Ceny sú kalkulované podľa vlastných receptúr .


GRAND CAFFE BRASSERIE caffe | cocktail | bar | restaurant member of Coffee Touch Group WI – FI FREE VISA MASTERCARD MAESTRO AMERICAN EXPRESS DINERS CLUB .......

ceny platné: od 1.6 .2012 coffee touch s.r.o zodp.vedúci J.čerňanská ,kalinčiaka 1, žilina, 01001 www.grandcaffe.sk | info@grandcaffe.sk tel +421 . 41 . 56 22 378

Jedlá môžu obsahovať alergény * 1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ) a výrobky z nich okrem: a) pšeničných glukózových sirupov vrátane dextrózy, ako aj výrobky z nich, ak proces, ktorému sa podrobili, pravdepodobne nezvýši stupeň alergénnosti určený Európskym úradom pre bezpečnosť potravín pre výrobok, z ktorého pochádzajú, b) pšeničných maltodextrín, ako aj výrobky z nich, ak proces, ktorému sa podrobili, pravdepodobne nezvýši stupeň alergénnosti určený Európskym úradom pre bezpečnosť potravín pre výrobok, z ktorého pochádzajú, c) jačmenného glukózového sirupu, obilnín používaných na výrobu destilátov alebo etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu určeného na liehoviny a iné alkoholické nápoje. 2. kôrovce a výrobky z nich 3. vajcia a výrobky z nich 4. ryby a výrobky z nich okrem: a) rybacej želatíny používanej ako nosič vitamínov alebo karotenoidových prípravkov, b) rybacej želatíny alebo rybacieho gleja používaných na čírenie piva a vína. 5. arašidy a výrobky z nich 6. sójové zrná a výrobky z nich okrem: a) úplne rafinovaného sójového oleja a tuku, ako aj výrobky z nich, ak proces, ktorému sa podrobili, pravdepodobne nezvýši stupeň alergénnosti určený Európskym úradom pre bezpečnosť potravín pre výrobok, z ktorého pochádzajú, b) prírodných zmesných tokoferolov (E 306), prírodného D-alfa-tokoferolu, prírodného D-alfatokoferolacetátu, prírodného D-alfa-tokoferolsukcinátusójového pôvodu, c) fytosterolov a esterov fytosterolov získaných z rastlinných olejov sójového pôvodu, d) fytostanolesteru získaného zo sterolov rastlinného oleja sójového pôvodu. 7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy okrem: a) srvátky používanej na výrobu destilátov alebo etylalkoholu poľnohospodárskeho pôvodu určeného na liehoviny a iné alkoholické nápoje, b) laktitolu. 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich okrem : - orechov, ktoré sú používané na výrobu destilátov 9. zeler a výrobky z neho 10. horčica a výrobky z nej 11. sezamové semená a výrobky z nich 12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/ kg alebo 10mg/l 13. vlčí bôb a výrobky z neho 14. mäkkýše a výrobky z nich



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.