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Revista Nº 200 - Año 21 - 2008
Revista Nº 200 - Año 21- 2008
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Edición
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¡FELICES FIESTAS!
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12. Entrevista con “Ciertas Petunias”, cinco luthiers con gran futuro. 20. Moda de regalo: prendas para poner en el arbolito. Precios y direcciones.
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32. Belleza: Cortes y peinados por los número uno. COMIENZOS 38. Minimoda: trajes de baño, ropa casual y elegante para la gente menuda. 42. Consultorio del Pediatra. MORADAS COUNTRY 46. Arquitectura: Una casa en José Ignacio, junto al mar uruguayo. 56. Decoración: Verde verano. Los espacios de Casa FOA que apostaron al color de la esperanza. REPORTAJE HOMBRE
MORADAS COUNTRY El verde en la decoración veraniega. Una casa conceptual, con líneas puras, en José Ignacio. Y también, reportaje exclusivo a Hugo Kogan, el multipremiado diseñador industrial argentino.
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64. Reportaje a Hugo Kogan, un diseñador de renombre. BUENA VIDA
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70. Ir y Venir: Verano en El Bolsón, la emblemática ciudad de la Comarca Andina del Paralelo 42. 74. Buen Gusto: Ideas para la mesa de las Fiestas. 82. Astrología por Susy Forte.
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Sumario
200 EDICIONES 20 años. 200 tapas. 200 revistas… 200 x 20. ¡Vaya cuenta! Esfuerzo y pasión multiplicados para llegar a los lectores de los countries, barrios cerrados y nuevas urbanizaciones. Un camino recorrido en blanco y negro, en color y en papel. Ahora el sendero es también virtual. Subida a la web, Mujer Country tiene formato digital: www.mujercountry.biz y brilla en las pantallas de los monitores. Para los que hacemos cada edición, mes a mes, se plantea siempre un desafío: hacer los cambios que exigen los tiempos, variar el soporte – impresión y red-, la mirada en los textos o el foco en el diseño, pero mantener la misma línea editorial arraigada en la ética y el compromiso con quienes nos leen y avisan en nuestras páginas. A todos ustedes, ¡200 veces gracias!
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POR SI NO SE ENTERO No 200 Año 21 2008
Nuestra tapa Foto: Fernanda Martínez Rubio Producción Adrián Fagetti
Muestra en el Recoleta del artista plástico Omar Panosetti Del 13 de noviembre al 8 de diciembre en la Sala 10 del Centro Cultural Recoleta de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, pudo verse Mondopano II. La obra de Panosetti describe un mundo habitado por criaturas que pueden clasificarse por su aspecto, sus cualidades y las ideas que representan, conformando un verdadero “Bestiario urbano”. El principal protagonista de esta realidad monstruosa es el edificio, humanizado o no, es protagonista indiscutido y gobierna su entorno. La crueldad y las cualidades que se desprenden del edificio engendran seres ligados a ellas, como el Hombre Edificio, la Empanada Humana o el Albino Asesino. La obra de Panosetti nos deja una idea inquietante: el hombre crea ciudades que lo terminarán devorando.
DIRECTORA
Delia Miler SUBDIRECTORA
Natalia Massera DISEÑO GRÁFICO
Rubén Ojeda
COLABORARON EN ESTA EDICIÓN
Publicidad
Sidy Edelstein Edición Periodística
Lilah Bags, carteras de autor Fernanda Cohen, la reconocida ilustradora argentina que hace furor en Estados Unidos, lanzó su linea de car teras "Lilah BagsTM". Se trata de una edición limitada: están realizadas en algodón, súper livianas, con botón de cierre y bolsillo interno. En Argentina pueden encontrarse exclusivamente en los locales de Vicky Otero. También pueden comprarse directamente usando el siguiente link: www.fernandacohen.com/content/shop/pages/shop_087.htm
Sissi Ciosescu Retoque digital,
Omar Panosetti. Redacción:
Adriana Aboy, Cristina Rodríguez Jurado, Florencia Bernadou y Ana Césari. Producción:
Adrián Faggeti. Fotos:
D.G., Adela Aldama y Fernanda Martínez Rubio. MC Es una revista mensual propiedad de PUBLICOUNTRY S.R.L. Redacción y administración:Anchoris 27 (1280) Capital Federal. tel/fax:: 4304-5529 (Líneas rotativas) E-mail: mujercountry@publicountry.com Marca registrada nº1658224. Registro de la propiedad intelectual nº210629. Impresa en Producciones Gráficas Mariano Mas, Perú 555, Buenos Aires Argentina. Los editores no se responsabilizan por las opiniones vertidas en las notas, como tampoco del contenido y mensaje de los anuncios publicitarios.
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Confesiones de clase de Marcos Merenzon, Grupo Editorial LUMEN
En “Confesiones de clase”, Marcos Merenzon, va atravesando el tiempo al ritmo de los vaivenes de un grupo de amigos, cuya relación comienza en los setenta cuando eran adolescentes pujantes, apasionados y confiados en sus ideales. Como si fueran las cuentas de un imaginario rosario, se van sucediendo los episodios que convierten a los otrora adolescentes en adultos con el marco de un país en continuo cambio y múltiples contradicciones. Los personajes, a través de distintas secuencias, van construyendo su propia historia, y, entre todos van tejiendo la trama de este libro que combina humor, ternuras y miserias de cada uno de ellos. Así van quedando al descubierto, señores que sólo aparentan serlo, débiles que no lo son tanto, secretos que muestran más de lo que esconden… Todo ello con el estigma de una Argentina que, a veces, parece de ficción.
Se nos fue María y mi vida es un caos de Jessica Fainsod, Editorial Sudamericana
Más allá de ser un libro en el que se mezcla la “desesperación” en que suele hundirse cualquier mujer cuando quien desempeña las tareas domésticas se ausenta, éste es, como se explica en su tapa, un verdadero “manual de primeros auxilios para la supervivencia”. Con practicidad, humor y un toque literario, Jessica Fainsod, enseña a sus lectoras a no angustiarse y evitar caer en la locura mientras se espera la aparición de la reemplazante ideal, capaz de transformar el caos diario en una disciplina de veinticuatro ordenadas horas.
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LOS CARDALES
Un encuentro coral diferente El sábado 15 de noviembre, el club house se vistió de fiesta para el gran encuentro de coros que se desarrollaría esa noche. A la hora señalada, abrió el encuentro el grupo coral del country como anfitrión, entonando cinco temas de géneros variados. El toque diferente llegó al ritmo del son cubano “Si tu supieras”, cuando sorprendió a los más de 150 espectadores, la aparición de la profesora Coqui que, uniendo música y danza, le agregó una nota plena de colorido y atractivo musical. El encuentro continuó con la participación de los coros invitados: Estancias del Pilar (Dir. Antonio Schterbina) y Nuevos Aires (Dir. Diego Sarquis). Para el cierre, los tres coros se unieron y entonaron “Aquellas pequeñas cosas”, de Joan Manuel Serrat, y el público se sumó siguiendo la letra de esa hermosa canción.
MAPUCHE
SAN MIGUEL DE GHISO
Cantando en familia
¡Felicidades!
El pasado 18 de Octubre en el salón de usos múltiples del Country Mapuche se llevó a cabo, el encuentro coral denominado “Canto en familia”. Este año el Coral Mapuche, junto a su directora Cecilia Fara, convocó por primera vez en 16 años de trayectoria, a compartir la experiencia del canto a coros de niños del colegio Los Robles de Pilar. También participó del evento, el magnifico coro de Adultos del Instituto San José de Morón a cargo de su director Diego Larraggione. El numeroso público, quedó encantado con el espectáculo.
El 29 de Noviembre se festejó el trigésimo tercer aniversario del San Miguel de Ghiso Country Club. La fiesta se destacó por la buena onda de los concurrentes, que bailaron hasta las 4 de la madrugada, acompañados además por un show de bailarines que presentaron distintos números a lo largo de la fiesta. La comida, ¡¡¡deliciosa!!!
LOMA VERDE
Nuevas autoridades La Asamblea General de Copropietarios del Club Privado Loma Verde ha designado nuevas autoridades, ellos son: Dr. Oscar A. Manzione (Presidente), Lic. Fernando R. Fragozo (Vicepresidente), Lic. Herman Guttner (Secretario), Cont. Edgardo Fiorentini (Tesorero), Cont. Christian Coone (Pro Tesorero), Ing. Oscar G. Nava, Dr. Ricardo Leggire, Dr. Antonio Lorusso, Sr. Jorge Moura y el Sr. Ángel Gutman (todos ellos vocales).
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Fe de erratas En la nota “Torneo de golf solidario” se publicó que el mismo había sido organizado por el Rotary Club de Pilar, en vez de “por el Rotary Club de Pilar Norte”. Nuestras excusas.
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“Cinco femeninas cantantes interpretando sus propios arreglos musicales de canciones de diversos géneros con un fresco toque de humor”, dice la presentación formal. Ellas son Camila, Natalia, Mariana, Magdalena y Jessica, cantantes antes que nada, pero también músicas, actrices y humoristas, una mezcla que aparece en diferentes dosis.
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lo cierto es que esas dos líneas con las que intentan definir su arte para presentarse en sociedad, no alcanzan para dar una idea acabada de lo que estas cinco chicas de entre 25 y 30 años transmiten cuando suben al escenario, y que las llevó, en menos de tres años, de las
ganas de hacer algo juntas a debutar en la calle Corrientes. Por eso, para introducirlas, qué mejor que las palabras con las que las bendijo -cuando las vio actuar- uno de los Les Luthiers, Carlos Núñez Cortés: “Chicas, tienen algo que muy pocas personas tienen: swing y ángel. Sean
conscientes de eso y no lo pierdan”. En su sala de ensayo del barrio de Floresta, que en rigor de verdad es una habitación de la casa de la mamá de Camila, Elsa, las chicas se divierten recordando esa noche, que fue una de las más importantes de su aún breve,
pero prometedora, historia artística. -¿Cómo nació Ciertas Petunias? Magdalena: Camila, Natalia, Mariana y yo veníamos compartiendo experiencias dentro de lo musical desde hacía varios años. Las cuatro nos habíamos conocido en un
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coro barrial, Cumelén, que dirigía la mamá de Cami. Y siempre había estado en el imaginario la idea del grupo exclusivamente femenino. Pero nunca nos lo habíamos propuesto seriamente. Mariana: Además hacía ya un tiempo que no estábamos en el coro, después de muchos años, porque con la facultad, el trabajo y otros proyectos de cada una, se nos empezaron a complicar los horarios. Y juntarnos para hacer algo era también una manera de recuperar ese momento de música que habíamos perdido cuando dejamos el coro. Natalia: Fue en una de esas reuniones cuando surgió la idea de hacer algo… Camila: Y ahí apareció Jessica, que es actriz, y era la pata que nos faltaba para completarnos porque nosotras veníamos de una escuela muy formal, que es la coral. Nos faltaba alguien que rompiera un poco con esa formalidad para poder ir hacia otro lado. Así que la convocamos y nos sentamos las cinco para ver qué era lo que teníamos para aportar a eso que todavía, en ese momento, no sabíamos bien qué iba a ser. Jessica: Cuando las escuché cantar a las cuatro juntas me parecieron increíbles. Fue como una revelación. Yo las habías escuchado pero siempre en reuniones con más gente, nunca solas. Entonces pensé: “estas chicas no saben el poder que tienen”. -¿Cómo fue esa primera reunión de las cinco? (Se ríen a coro y piden que sea Magdalena la que lo cuente) -Fue en el invierno de 2005 y hacía mucho frío. Nos juntamos en un cuartito que hay arriba de mi casa y estábamos congeladas. Teníamos
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Camila Campodónico Nació en Floresta y tiene 25 años. Canta y estudia canto desde que tiene memoria. Su mamá, Elsa, es maestra de música y directora del Coro Cumelén, en Parque Avellaneda, en el que prácticamente creció Camila y donde germinó Ciertas Petunias. “Me costó empezar a entenderlo como un trabajo porque para mi era parte de lo cotidiano”, dice. A los 19 entró en un grupo más teatral y ahí se le reveló una vocación musical que no había considerado hasta ese momento. Entonces, abandonó la carrera de Diseño de Imagen y Sonido para estudiar teatro y música. Desde hace dos años vive de dar clases y talleres. Es petunia naranja, canta y también toca “un poquito” de guitarra.
mi guitarra nada más, así que yo tocaba y las chicas golpeaban las paredes. Y empezamos a cantar cualquier tema, los de siempre, para ver cómo sonábamos. -¿Quedó algo de lo que hicieron ese primer día en Ciertas Petunias de hoy? Magdalena: Sí, de hecho uno de los temas que cantamos ese día, que lo habían traído las chicas era No body but the baby, de la banda sonora de “¿Dónde estás hermano?”,
que es el primer tema que hacemos en nuestro espectáculo hoy. Y cuando empezamos a tocarlo, todas dijimos: ¡Epa, epa, epa… De acá algo puede salir! Jessica: Ahí se nos empezaron a disparar ideas. Y al ser todas chicas pensamos ¿por qué no hacemos música con objetos que tengan que ver con lo femenino? Llegamos a pensar en salir a escena con una batería de cocina… Pero nunca funcionó. Mariana: Nos pareció demasiado feminista desde un lado que no queremos, el de las ollas y los baldes. Así que esa idea se fue desdibujando rápidamente. Lo que si quedó de eso fue la intención de ir para el lado del humor. Camila: Sí, Jessi nos dio el primer empujón para animarnos y después ya no tuvimos vuelta atrás. Es más, ahora nos tiene que parar. -¿Por qué se llaman Ciertas Petunias? (Esta vez, todas apuntan a Camila): Una vez mientras yo estaba en una clase de la facultad aburrida –estudiaba Diseño de imagen y sonido en la Universidad de Buenos Aires-, me puse a dibujar en el margen de la hoja y, no sé porqué, escribí Ciertas Petunias. Y me pareció que esas dos palabras quedaban muy bien juntas. Así que pensé que algún día, cuando hiciera algo, le iba a poner ese nombre. Entonces en la primera reunión con las chicas, o incluso antes de la primera reunión, les dije: “¡Tengo un nombre al que puede encajarle esto, lo que hagamos, adentro!”. Y quedó. De Parque Avellaneda a la calle Corrientes Tres meses después de esa pri-
Natalia Guevara Tiene 26 años, también es de Floresta y canta desde los 6, primero en el coro del colegio Ángela M. de Caviglia, donde era compañera de Camila y después también en Cumelén, con la mamá de Camila. Recién hace dos años, cuando Ciertas Petunias ya había tomado forma, dejó de ir al coro. Se recibió de profesora de educación física pero sólo ejerció un año y es la primera de su familia en hacer “algo artístico”. Hasta que pueda vivir de su vocación, por las tardes trabaja en el estudio contable de su mamá. Además estudia expresión corporal en el IUNA. Es petunia violeta. Canta y toca accesorios varios, entre ellos el huevito y el peine trompeta.
mera reunión y ya con unos cuantos ensayos encima, en septiembre de 2005 se presentaron en público por primera vez con solo cuatro canciones, en un espacio del coro C u m e l é n , en P a r q u e Avellaneda: “No teníamos vestuario todavía, así que cada una se puso lo que quería. ¡Pero ya pintaba el disfraz! Así que después de eso nos elegimos un color cada una, que son los mismos que usamos ahora, y para diciembre
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de 2005 lo hicimos más formal. El espectáculo se llamó Ciertas Petunias se presenta en sociedad y tocamos las mismas 12 canciones que hacemos ahora. Fue increíble cómo reaccionó la gente que nos estaba viendo, así que lo d e j a m o s así”, r e c u e r d a Camila. Con nombre definido y espectáculo cerrado, en 2006 hicieron cuatro presentaciones en Absurdo Palermo y, sin dejar pasar ninguna oportunidad para actuar, se dedicaron a pulir su performance: además de aumentar los ensayos –todo lo que sus respectivos trabajos y estudios se lo permitían-, empezaron a estudiar canto todas juntas, hicieron un curso de clown y varios más de música, actuación, etc, cada una según sus necesidades. En eso estaban cuando, casi por casualidad, en el verano de 2007, Mariana encontró una convocatoria para la Expo Les Luthiers que buscaba grupos de música y humor. Sin dudarlo, con la ayuda de todos sus amigos grabaron un video y lo presentaron. “Estábamos muy expectantes pero cuando empezó a pasar el tiempo sin novedades, pensamos que ya no nos iban a llamar y dijimos: ‘Bueno, otra vez será’. Y seguimos con lo nuestro. Y en ese momento, cinco días antes del cierre de la convocatoria, el 25 de julio, nos llamaron y nos dijeron que nos habían programado para un día de la exposición. No sólo eso: era el cierre de una jornada en la que había una mesa redonda con ellos. Imaginate…”, dice Camila. -¿Cómo vivieron ese momento? Magdalena: Nos pusimos a
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Mariana Galarza Di Caro Empezó a cantar en el coro Cumelén a los 13 años, llevada por Camila, a quien conoció en el colegio técnico artístico Fernando Fader, donde hicieron juntas el secundario. Tiene 25 años y también es del barrio de Floresta. “En mi casa siempre hubo algo relacionado con lo musical porque mi mamá y mi papá de jóvenes cantaban juntos, pero no más que eso”. Aunque sabía que siempre iba a hacer algo artístico, nunca pensó que podía dedicarse a cantar. Es diseñadora de objetos en vidrio, tiene su taller propio y estudió durante casi dos años Diseño de Interiores, pero dejó cuando empezaron con Ciertas Petunias. Otra vocación la llamó a la puerta. Es petunia rosa. Canta, toca cajón peruano, bongó y otros instrumentos rítmicos de percusión.
ensayar como locas. Tuvimos que acortar el espectáculo porque nos daban media hora así que lo cronometramos bien y ensayamos y ensayamos. Al principio no nos caía la ficha de la magnitud de lo que significaba y creo que no nos dimos cuenta del todo hasta que estuvimos ahí en el escenario frente a ellos. Camila: Lo difundimos entre amigos y familiares a morir
así que ese día la carpa se llenó de gente. Salió muy bien y quedamos súper contentas con lo que habíamos hecho. Pero nunca nos imaginamos que dos días después nos iba a llamar Lino Patalano para ofrecernos actuar como número sorpresa a la cena oficial de los 40 años de Les Luthiers. ¡No lo podíamos creer! Natalia: ¡Además nos eligieron para ser el número sorpresa después de grupos como Los Macocos, La Antigua Jazz Band y el grupo Caviar! Nosotras decíamos: ‘Después de eso, ¿Ciertas Petunias sorpresa?’. Mariana: La sensación previa a salir era preguntarnos: “¿Qué estamos haciendo nosotras acá? ¿Quién dijo qué cosa para que estemos acá?” Porque Lino Patalano no nos había visto el día de la exposición. O sea que alguien le había dicho que nos llamara. Entonces no entendíamos mucho. -¿Pudieron saber quién fue la persona que le dijo a Lino Patalano que las llame? Mariana: ¿Sabés que no? Especulamos quién pudo haber sido, pero no estamos seguras. Jessica: Creemos que fue una sumatoria de personas que nos vieron ese día en la carpa, a las que les gustó el espectáculo y que lo comentó. Además me parece que el hecho de ser un grupo nuevo también sumó. -Se dice de ustedes que son las Les Luthiers femeninas. ¿Es un referente para ustedes? Mariana: Nos lo dijeron varias veces, pero la verdad es que no. Yo soy bastante fanática de ellos, los admiro mucho, pero nunca los tuvimos como referente para el grupo.
Magdalena Barla A los 11 tomó clases de canto por algún tiempo pero recién a los 15 se lo tomó un poco más en serio, cuando llegó a Cumelén, por unos amigos en común con Camila. Sus padres también cantaban juntos de jóvenes. Tiene 30 años y es del barrio de Almagro. Estuvo casi 10 años en el coro, pero después se fue para formar un cuarteto de música. Intentó estudiar magisterio, asistió al Conservatorio de Música Popular de Avellaneda y probó con Mariana en Decoración de Interiores. Pero también dejó cuando empezó con Ciertas Petunias. Es empleada de una AFJP, “así que dentro de poco seguro que voy a tener tiempo para dedicarme full-time al grupo”, bromea. Es petunia verde. Canta y es “la” guitarrista del grupo.
Esa noche de septiembre de 2007 fue casi un sueño cumplido para las chicas de Ciertas Petunias. “Después de actuar estuvimos hablando con los cinco. Fue increíble. Y no me olvido más de cuando Núñez Cortés nos dijo lo del ángel y el swing. Igual, también nos dijo lo que nos faltaba y que era importante que consiguiéramos un guionista. Así que al otro día ya nos
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pusimos a trabajar en todo lo que nos dijo que teníamos que mejorar. Y esa noche, c o n v e r s a n d o con Jorge Maronna -que escribe y compone para Les Luthiers- y Daniel Samper Pizzano escritor colombiano que es el biógrafo del grupo-, ellos nos dijeron que si nos interesaba podían colaborar. ¡Y claro! A la semana siguiente nos dieron un cd con unas canciones que habían escrito juntos para una novela colombiana. Y que van a formar parte de nuestro próximo espectáculo, que vamos a estrenar el año que viene”, adelanta Mariana y Natalia recuerda otra anécdota de esa noche, que la hizo más i n o l v i d a b l e aún: “También estuvimos hablando con Lino Patalano, que nos dijo que por favor no nos separemos, porque conocía a muchos grupos que arrancaban con todo pero no llegaban a nada porque se separaban antes, ¡y más siendo
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Jessica Bacher Es “la actriz” del grupo y la única cuya voz no pasó por el coro Cumelén. Nació en Nuñez, tiene 30 años y conoció a las otras petunias por su marido, Luciano, que es el hermano de Camila. Estudió coro de chica y en el secundario asistió a un colegio de Vicente López que tenía diferentes talleres artísticos. Ella eligió teatro sin dudarlo y desde entonces supo que lo suyo era esto. Hasta que pudo vivir de la actuación -como actriz publicitaria sobre todo, aunque hizo algunas cosas en televisión y cine- trabajó de “lo que sea: niñera, camarera, oficinista, etc”. Es petunia celeste y sólo canta.
cinco mujeres! Y que habláramos en 2008 para trabajar… Y ahí estábamos el 1 de enero llamándolo para ver a qué hora nos reuníamos”, se ríe. Finalmente hubo reunión y así fue cómo en agosto llegaron al Maipo Club. La propuesta eran cuatro funciones, pero las chicas de Parque Avellaneda lograron un boca a boca de esos que se dan pocas
veces. Y terminaron haciendo 15 presentaciones. -Cuando empezaron sólo pensaban en compartir una experiencia musical juntas, ¿con qué sueña hoy Ciertas Petunias? Mariana: Contesto por las cinco porque es algo que todas vivimos de la misma manera. El sueño, en primera instancia, es que
esto se convierta en nuestro medio de vida para poder dedicarle todo nuestro tiempo. Después de eso, todos los que vengan.
Ana Césari Fotos: Gentileza Ciertas Petunias
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BUENAS COMPAÑÍAS
Encuentro con amigos Andrés Ambo negro rayado ($590) y camisa blanca de algodón ($190), Phill Green. Corbata celeste rayada ($18.10), Tex. Cinto de cuero ($84), Puma. Agustina Camisa de algodón blanca con jabot ($180), Vía Diez Doce. Falda de shantung color cemento bordada con canutillos ($602 aprox.), Sathya. Zapatos peep toe con puntera espejada ($388 aprox.), Prüne. Faviola Vestido negro coctel con moño y broche en strass ($1400 aprox.), Sathya. Sobre color plata (consultar precio), Prüne. Zapatos con tira cruzada ($250), Lucerna. Aros decó blancos y azules ($160), Julio Toledo para Fahoma.
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Reunirse con amigos antes de las Fiestas es una costumbre bien argentina. AsĂ como la Navidad se celebra en familia y el AĂąo Nuevo vuelve a plantearse entre amistades, con un viaje o un baile, para todos esos momentos felices hay ropa que los acompaĂąa. Moda para regalar
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El regalo sorpresa Andrés Ambo negro con rayas grises ($590), Phill Green. Camisa naranja a cuadros ($357), Tommy Hilfiger. Cinto de cuero ($84), Puma. Agustina Vestido strapless negro corto ($680), Jazmín Chebar. Sobre con lentejuelas, Prüne. Faviola Vestido tubo de lurex dorado ($199), Barocco Vicuñol. Cadena dorada con eslabones en gota ($60), Victoriana.
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El beso Faviola Top plata con tiras ($190), San Angel Inn. AndrĂŠs Ambo negro con rayas grises ($590), Phill Green. Camisa naranja a cuadros ($357), Tommy Hilfiger.
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Las 12 uvas Faviola Camisa con volados y jabot ($890 aprox.), Sathya. Jean batik marr贸n ($290), Mirta Armesto. Aros champagne con strass ($590), Julio Toledo para Fahoma.
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El brindis Faviola Vestido largo floreado ($390), Mirta Armesto. Copas de champagne ($21.90), Okko Andrés Camisa manga corta cuadrillé ($287), Tommy Hilfiger. Agustina Top a lunares ($480), pantalón sastre negro ($388) y chaqueta plata ($740), todo de Jazmín Chebar. .
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Direccionario
Faviola Camisa cuadrillé roja y blanca ($130), Barocco Vicuñol. Cinto símil reptil ($110), San Angel Inn. Pantalón tizado ($343), Tommy Hilfiger. Cartera charolada con detalles en dorado ($2850) y valija negra con cinto ($2.450), Samsonite. Gafas de sol ($89), XL. Andrés Camisa roja a cuadros ($287) y jean ($301), Tommy Hilfiger. Cardigan negro ($200), Phill Green. Cinto negro con tachas ( $194), Puma.
Sathya: Castillo 246 Mirta Armesto: www.mirtaarmesto.com.ar Víadiezdoce: Jorge Newberry 1881, 8 “A” , CABA Topper: Santa Fe 1570, CABA XL: Alto Palermo Shopping Tex: En todos los supermercados Carrefour Barroco Vicuñol: Av. Cabildo 1699, CABA San Angel Inn: Cabello 3662, CABA Puma: Armenia 1539, CABA Jazmín Chebar: El Salvador 4702, CABA Samsonite: Galerías Pacífico, CABA Tommy Hilfiger: Alto Palermo Shopping,CABA Okko: Av Santa Fe 1447, CABA Victoriana: www.victoriana-details.com.ar Phill Green:Costa Rica 4582,CABA Lucerna: www.calzadoslucerna.com.ar Fahoma: Libertad 1169, CABA Fontenla Mall Design: Av. Gral Paz 16.760, CABA
Fotografía: Fernanda Martínez Rubio Asistente: Gus Goncalves Estilismo y Producción: Adrián Fagetti Asistente: Anita Güenzani Pelo: Amalia Schefer Make up: Natalia Ponce Agradecemos a Fontenla Design Mall su colaboración para la realización de esta nota.
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CORTES & PEINADOS
DANIEL VEIGA
La nueva tendencia neo retro es la reina de la temporada con inspiración en la moda de las décadas de los 60 y los 80, en las que el cabello largo era el rey, sin dejar de lado a las amantes de los cortos, presentando un carré remozado con diferentes variantes. Las opciones son muchas. En estas páginas, cuatro reconocidos
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estilistas nos presentas sus propuestas. ALBERTO SANDERS Como en otras temporadas, está trabajando con melenas muy afinadas; para lograrlo, la propuesta son las extensiones Great Lengths para realizar el volumen, movimiento, largo e inclusive para combi-
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OSCAR COLOMBO
Viene el verano y mágicamente todo cambia. La libertad y la practicidad son las notas características de una estación que es sinónimo de alegría y color.
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ALBERTO SANDERS nar colores con efecto de reflejos. En los cortos apuesta a las líneas más espesas con flequillos geométricos y largos asimétricos. Los rubios siguen vigentes, siempre jugando con mechas más claras y oscuras, no definidas. OSCAR COLOMBO Su propuesta para el verano son los cortes dentro de líneas
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geométricas, en distintos largos de carré. Jugar con los colores es, sin lugar a dudas, lo que destaca el estilo de cada mujer teniendo siempre en cuenta el color de la piel. Los tonos castaños chocolate mezclados con los duraznos cobrizo, realzan las melenas cortas. Para la noche se puede peinar con movimientos ondeados agregando flores o diademas.
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DANIEL VEIGA La tendencia de este estilista está signada por cortes geométricos, tomando fuerza los looks bien cortos en la nuca y más largos en los laterales. La clave está dada por la presencia de los flequillos largos y despuntados, Se imponen varias alternativas como los muy cortos, rectos o por debajo de las cejas. En cuanto a la coloración, los colores ultra claros con muchos contrastes y texturas subrayan la femineidad de cada mujer. ANDREA PEINADOS El estilo que se destaca es el del pelo largo, muy desflecado, muy desfilado, lo que hace que a la hora de peinarlo se note el movimiento salvaje del corte; cuando la ocasión lo amerita, el cambio va de la mano de un recogido súper sexy. También, los cortos dicen presente. La base está dada por un carré, degradado intenso y desfilado en las puntas. Para las que se animan, el flequillo marca la diferencia con líneas asimétricas y descontracturadas. En cuanto al color, empezó a asomarse el “wash a way”, con raíces y medios más oscuros y puntas claras. Mientras que las mechas están a la orden del día. Adriana Aboy www.albertosandres.com www.oscarcolombo.com.ar www.robertogiordano.com www.danielveiga.com.ar
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Andrea Peinados Talcahuano 1225, CABA, Tel: 4811-1218
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PRODUCTOS AL PELO 1) Spray para peinar que otorga al cabello suavidad de seda y brillo mágico; además contiene filtro UV, que previene el daño provocado por el sol. (Línea Ultra Brillo de Biferdil, $ 16,30) 2) Aqua Splash Verano Touch, es de fácil aplicación, en un formato innovador, que desenreda el pelo, controla el frizz y es ideal para utilizar al salir del mar o la pileta (Sedal, $11.89). 3) Shampoo Dove Brillo Therapy: contiene ingredientes que ayudan a remover las impurezas además de partículas reflectoras que proporcionan al cabello un brillo instantáneo. (Dove, $11,50).4) Acondicionador especial para prevenir los daños que el verano produce en el pelo, por la exposición al sol, el calor, el viento, el mar y el cloro.(Edición Especial Reparación Intensa de Panten Pro-V, 400 ml. $20,99).5) La helio-fragilidad mide la sensibilidad del cabello frente a los rayos UV, y se acrecienta por el cepillado, coloración y la variación de la humedad del ambiente. Por eso el pelo necesita un producto especial. (Bain Après Soleil de Kerastase, $68) 6) Con la leche modeladora es posible resaltar las más leves ondas, otorgando brillo y suavidad al cabello recién lavado. Conserva la humedad durante 24 horas, manteniendo los rizos perfectos todo el día (TRESemmé Rizos Perfectos, $24,90) 7) Country Girl, Coloración Permanente, sin amoníaco ni Resorcinol, presenta sus nuevos tonos: 5.3 Castaño Claro Dorado, 6.34 Rubio Oscuro Dorado Cobrizo y 7.3 Rubio Dorado. Cubre 100% las canas, deja el cabello sedoso y no se va con los lavados (Plumari, $17,50)
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Cosas de chicos pensadas para grandes
PREGUNTAS & RESPUESTAS
Consultorio del Pediatra Celos entre hermanos. Adiós al chupete. Atracción fatal: cuando los insectos “los prefieren tiernitos”.
Foto: Gentileza La Flor de Lavanda.
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Mini-modelos Un desfile de “peques” con equipos de verano, trajes de baño para las vacaciones o más arreglados para las Fiestas.
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Chiquitimoda Diferentes equipos para jugar, meterse en la piscina o ir a una fiesta. Para chicas & chicos fashion.
Paquetas para las Fiestas Vestidos de línea romántica, con talle princesa. Modelo Jazmín, $500; Modelo Juliette, $700 (Viadiezdoce).
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Listas para saltar las olas Trajes de baño con estampados florales, súper elastizados y muy cómodos. Desde $49 a $90 (La Flor de Lavanda).
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LA ROPA DE LOS CHICOS * Para el verano, equipos cómodos. Géneros frescos, en lo posible, sin mezclas de nailon o fibras sintéticas. * Las prendas –especialmente los pantalonesdeben ser holgadas, para evitarles la incomodidad en el movimiento. * Nenas con vestiditos: son más prácticos cuando hace calor, y si tienen breteles estilo soleras, mejor. * El jean sigue siendo un clásico. Si es finito, bien. Pero si es de textura tipo lona, resulta caluroso. * En los pies, zapatillas y ojotas. Excepto se trate de una ocasión especial, entonces zapatos. * Para preadolescentes, “conjuntos de batalla”. Ellas, como señoritas, lookeadas a la moda. Ellos, con bermudas y camisas grandes. * Infaltables: un buen buzo con capucha (canguro) y un rompevientos que también sea para la lluvia. * Los jardineros para los más chicos siempre son un comodín. Con una camisa o blusa debajo -o nada-, pueden componerse con minifalda, pata corta o larga.
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Flores y más flores De izquierda a derecha, las nenas llevan en la cabeza: Sombrero, $45, bandana $20, vincha, $15. Traje de baño, talle 8, $93; talle 12, $ 100; vestido, $90; bikini talle 14, $100; bolso, $105; bikini talle 8, $87. (Brillantina)
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El dandy De la Línea Benjamín de lino fantasía, bermuda ($140, $150), blazer ($240, $260), chaleco ($150, $160). Todo en crudo o beige. Camisa Avignon de lino blanco($110, $115), sombrero Faustín de Panamá ($ 160) en color tostado y moño en gross color chocolate ($35). Todo de Patisserie.
Buenos muchachos Los chicos felices con remeras cómodas y con estampa. Talle 10, $42. Para llevar con bermuda bien larga en denim, talle 10, $73. (Voss) Direcciones Brillantina: www.brillantina.com.ar La flor de lavanda: www.lavanda.com.ar Patisserie: www.maisonpatisserie.com Voss: www.voss.com.ar Viadiezdoce: www.viadiezdoce.com.ar
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EL CONSULTORIO DEL PEDIATRA Responde la Dra. María Gladys Moreno, médica pediatra
ATRACCIÓN FATAL
◆ Mi hijo Nicolás es fanático de la vida al aire libre. Pasa largas horas jugando en el jardín y, qué decir, cuando vamos a la casa de unos amigos que tienen una pequeña granja. El problema es que no hay insecto que no lo pique, es una cuestión de una “atracción fatal” entre los bichitos y mi chiquito. ¿Es verdad que hay personas más “atractivas” que otras para los insectos? ¿Qué puedo hacer? Marcela Gutiérrez de Capital
◆ Es cierto que hay personas más proclives a ser picadas por los insectos. Por ejemplo, las secreciones naturales del cuerpo y la sangre dulce atraen a mosquitos y otros bichos, mientras que a las abejas y las avispas les atrae las fragancias y aromas. Por lo tanto, trata que no esté al aire libre al atardecer, que es la hora de mayor presencia de los insectos. Acostumbralo a lavarse las manos después de comer y no dejés nunca de aplicarle un repelente para insectos adecuado para niños. En caso de picaduras de abeja o de avispa, comprueba si el aguijón sigue clavado en la piel y retiralo con la ayuda de una pincita de depilar. Luego, refresca la zona con agua o hielo al menos durante 10 minutos. También podés aplicar una crema antihistamínica . Si se inflama y notás que tu peque empieza a tener dificultades para respirar, llevalo de inmediato a la guardia de un centro asistencial. Si lo pica un insecto pequeño, como un mosquito, coloca debajo del chorro de la canilla a la zona afectada y luego aplicale un producto calmante para picaduras especial para chicos.
CELOS ENTRE HERMANAS
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Juana y Mariana son mis hijas; entre sí se llevan muy poca diferencia, apenas un año. Son totalmente diferentes y se celan mutuamente de una manera increíble. El tema es que yo soy hija única y supongo que idealizo demasiado la relación entre hermanos, jamás pensé que mi casa se convertiría, cotidianamente, en una especie de campo de batalla. Si las trato igual, ¿cuál es la razón para que suceda esto? ¿Qué consejo me puede dar para mejorar esta difícil situación? Virginia Caña de Martínez ( Provincia de Buenos Aires)
◆ Lo que estás experimentando es la típica rivalidad entre hermanos por conseguir el cariño de papá y mamá. Las peleas entonces son frecuentes y se pasan el día molestándose entre sí. Lo mejor que pueden hacer los padres es no meterse en las peleas entre hermanos. Sólo deberán intervenir si existe auténtico peligro físico (que casi nunca lo hay, por suerte). Mientras tanto, deben ser tus chiquitas las que resuelvan sus problemas. Y lo que nunca, nunca hay que hacer es compararlas. Cada una tiene sus habilidades. Desterrá de tu vocabulario frases del tipo “Fijate qué bien lee tu hermana” o “Mariana se porta mejor que vos” porque hacen mucho daño.
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ADIÓS AL CHUPETE
◆ Juan Pablo nunca fue demasiado apegado a su chupete, pero sí lo reclama en ciertos momentos del día como cuando se va a dormir. Acaba de cumplir un año y ya tiene algunos dientes, por lo cual deseamos quitarle el hábito de tenerlo en la boca para evitar futuros problemas dentales o que se le deforme el paladar. ¿De qué manera podemos lograrlo sin que esto le produzca angustia o ansiedad? Silvia Rojo Bacelar de General Rodríguez (Provincia de Buenos Aires)
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El chupete es un elemento esencial en la vida de un niño ya que lo acompaña desde que nació y le brinda múltiples sensaciones agradables: succionar le produce efectos relajantes, le ayuda a conciliar el sueño, le alivia las molestias de la dentición, le da seguridad en situaciones que no domina y consuela su llanto. Toda esta carga afectiva, hace que le cueste un poquito dejarlo. Por supuesto, en vez de quitárselo de una manera radical, habrá que hacerlo en forma gradual. Una manera aconsejable es dejárselo sólo en aquellos momentos del día que le resultan difíciles como el momento de acostarse o de dejarlo en la guardería y prolongando cada vez más los ratitos que pasa sin él. Así no notará tanto que se lo están quitando. Un detalle importante es tener en cuenta que el adiós al chupete no coincida con otro cambio de peso como el nacimiento de un hermanito o empezar a quedarse con una niñera nueva. No te preocupes porque teniendo en cuenta estas indicaciones la despedida no será tan dificultosa. Mucha suerte.
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[MC] LOS HORNEROS
El tenis de los chicos El domingo 9 de noviembre se realizó una Clínica de Tenis que se llama "Tenis x 2". Lo organizó la Asociación Argentina de Tenis con la misión de duplicar la cantidad de chicos que juegan al tenis, por eso la convocatoria es "Traé un amigo a jugar con vos". Participaron de esta experiencia alrededor de 40 chicos, cuyos padres no quedaron sólo como espectadores, sino que al final también se sumaron a la actividad. Se armó una serie de puestos donde se practicaron distintos golpes y actividades. Hubo música, animación y sorteos. El señor Roberto Álvarez, profesor responsable del área de tenis del country fue quien convocó a peques y papis a este divertido encuentro. Felicitaciones.
LIGA INTERCOUNTRIES DE FÚTBOL
Un clásico de aquellos… Tramo final del torneo Clausura Júnior “A” y por la 9a. fecha se encontraron dos equipos que buscaban despegarse un poco del fondo de la tabla y alejarse del descenso. En una mañana más que agradable, La Peregrina recibió a los “rojos” de Santa Maria. El juego tuvo un gran ritmo y entrega en los dos tiempos, cada equipo buscaba jugar y llegar al arco del rival. El encuentro mostraría un trámite interesante con los dos equipos intentando quebrar ofensivamente, tratando bien la pelota y sin abusar el juego aéreo; solamente en algunos momentos los nervios le jugaron en contra al local que padeció algunas amarrillas que no pasaron a mayores. El segundo tiempo se fue con el mismo planteo y desarrollo, sumando ambos equipos el cansancio por lo corrido, la temperatura que seguía subiendo… y el marcador que no se modificaría. El pitazo final marcó el fin de un partido en el que se repartieron prácticamente todo, las ganas, el juego, los goles, el fútbol y el 3-3 definitivo.
SORTEO MUJER COUNTRY
El broche de oro de nuestro aniversario Como una manera de sumarnos a los festejos del 33º aniversario de San Miguel de Ghiso Country Club, el último de los sorteos con los que celebramos nuestros 20 años, se realizó en el SUM de su Club House. En esta oportunidad y, para agradecer la participación de nuestros lectores, incluimos todos los mails recibidos a lo largo de estos meses. Igual que en ocasiones anteriores, se sorteó el kit de productos de belleza de la empresa Bagó, tan apreciados por las mujeres que quieren estar siempre bellas y saludables. También Mujer Country se hizo presente con un tentador regalo gourmet. Silvia Procupes fue la encargada de sacar el cupón ganador del primer premio (un fin de semana en Terrazas al Pinamar Resort &Spa), cuya ganadora fue la señora Mirta Liliana Pazos de Aranzazu Country Club. 44 [ MC]
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moradas arquitectura, diseño y urbanismo
Country
DECORACIÓN: El verde es el color del verano. Elegimos los espacios de Casa FOA 2008 que más lo integraron. ARQUITECTURA: Una casa en Uruguay, entre el mar y una laguna. DISEÑO: Reportaje a Hugo Kogan, premiado diseñador industrial.
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[MC] ARQUITECTURA
Una casa conceptual HALL MONOCROMO Es como el diafragma de una maquina fotográfica que controla la luz para enfocar mejor el punto de interés. ENTRADA La pantalla deflectora desde adentro se abre hacia el mar y desde afuera nos dirige hacia la puerta principal. 46 [ MC]
a casa, dice el Arq. Parra, debía convertirse en expresión de un lugar: tomarse a la tierra, dialogar con el mar, contemplar la laguna y acompañar el movi-
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El arquitecto Fabia´n Parra se propuso capturar en esta vivienda la esencia del lugar. Construida entre el mar y una laguna -en Jose´ Ignacio, Uruguay- su disen˜o traduce sin adornos, sensaciones y deseos. Veamos de que´ se trata.
miento de la ruta que se interpone entre la vivienda y el mar. “Así surge una tira de largas proporciones, muy angosta, que se despliega paralela al camino, inte-
grándose a su dinámica, como si fuera el desprendimiento de una gran cinta asfáltica, que flota sobre las dunas y permite que ellas acaricien sus pies.
La respuesta funcional -hacia la ruta- es un interior sumamente sorpresivo, que a través de un extenso recorrido muestra el paisaje del mar como fotografías sobre un 47 [ MC]
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muro. Es el reflejo de una vida dinámica y puramente perceptiva, sensitiva y efímera, como un día de verano ...”, señala. Ese muro está estratégicamente 48 [ MC]
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COCINA, COMEDOR Y LIVING Se integran y componen un solo espacio, con sobrio mobiliario. La mesa del comedor se prolonga en la barra de la cocina.
perforado con rajas horizontales, que eficazmente -al estar la casa elevada- enmarcan el paisaje y a su vez protegen la privacidad desde la ruta. Hacia la laguna no hay barreras. La contemplación se hace amplia, franca, tranquila. Es la cara opuesta a la dinámica marítima. Y la arquitectura así lo expresa: se abre sucesivamente desde la casa, al deck, pileta y laguna. "Los materiales usados son aquéllos que el lugar percibe como propios: madera de lapacho - para 50[ MC]
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DORMITORIO Las rajas enmarcan el mar y protegen la privacidad desde la ruta. Junto a estas líneas, el toilette de recepción.
revestir el exterior y el interior-y revoque fratasado y pintado, tanto para afuera como para adentro. Su imagen exterior es concreta y abstracta sin más definición que la que puede reconocer el ojo humano: al observarla en movimiento (en auto desde la ruta) es una imagen muy dinámica con un grado de abstracción tal, que el ojo solo puede reconocer lo esencial ...de día y noche. 52 [ MC]
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FACHADAS Formas esenciales para una idea dinámica. La casa se eleva sobre las dunas que el código no permite alterar. PISCINA Es como una caja que sale bajo el deck de lapacho. 54 [ MC]
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La casa es la expresión de un concepto, no aspira a ser más de lo que es....solo necesita ser atravesada por la luz. Sin duda la belleza está en otra parte”. Fotos: Adela Aldama Proyecto: Arq. Fabián Parra E-Mail: arqparra@sinectis.com.ar
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PLANTA
ARQ. FABIÁN PARRA Nació en Buenos Aires el 12 de febrero de 1964. Es egresado de la facultad de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Nacional de Buenos Aires. Ejerció la docencia entre 1990 y 1992. Ganó varios premios, entre ellos, la Medalla de Oro Casa Foa 2002. Medalla de Plata, Premio Masisa y Premio Roca Casa Foa 2004 y la Medalla de Oro Casa Foa 2007. Desarrolla una intensa actividad profesional, diseñando, construyendo y remodelando viviendas, locales comerciales, oficinas, edificios fabriles y de departamentos.
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Verde Verano
P c t ! ! P F d P d s g m c c p c c b a m le e v l o e c d
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Protagonista indiscutible de esta temporada, es !color esperanza% y !eco-color%. Presente en CASA FOA 2008, realizada junto al ri´o en el Puerto de Frutos de Tigre, el tono en sus diferentes gamas se vio en muchos espacios, con distintas intenciones. Desde propuestas que relacionan el interior con el entorno exuberante del delta, al ci´trico que dinamiza un loft adolescente, la calma y el equilibrio del verde zen para un lugar de estar o el oliva, que acentu´a el estudio de un catador de aceite de aceitunas…
VERDE HOJA ESPACIO 17 LIVING ESTUDIO OYHARZABAL + ZANOTTI Este living creado por Matilde Oyharzabal paisajista y el arquitecto Martín Zanotti, es un espacio diferente, en cuyo inmenso volumen, la luz y los verdes de la naturaleza son los protagonistas. El piso negro, las paredes blancas, los zócalos hundidos y el techo flotante, crean un ambiente mágico: el mundo vegetal impacta en el interior. Lo que más asombra al visitante son las columnas “forradas” por enredaderas, que generan una sensación de sosegada armonía. Tres inmensas lucarnas permiten el ingreso de luz natural para que las plantas la reciban. La naturaleza, también, se traduce en la presencia de plantas y flores blancas distribuidas estratégicamente en este living. Belleza, luz y amplitud, una síntesis perfecta de la incontenible fuerza de la vida.
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VERDE CAÑAVERAL ESPACIO 10 LOFT ARQUITECTA MARÍA BEATRIZ BLANCO La idea madre que rigió la creación de este loft, fue la de generar un espacio que a pesar de sus reducidas dimensiones no resignara funciones ni calidad espacial. El ingreso queda delimitado por un muro lindero al baño y la cocina. Una serie de paneles rebatibles y corredizos cumplen la función de ocultarla. La pared y los paneles de vidrio esmaltado son de color verde menta. Un jardín interior con profusión de cañas pone más verde al espacio.
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VERDE ZEN ESPACIO 11- DISEÑADORA DIANA GRADEL Loft para un joven apasionado por la cocina y el deporte
Aquí la cocina y el espacio para estar con amigos, disfrutando un partido por televisión se funden en un todo. Al ingresar, una imponente y audaz campana amarilla enfatiza el sector cocina. Este elemento aglutina la zona de cocción y lavado, horno, anafe, pileta, y una parilla que queda contenida por 3 frentes de vidrio templado. Hacia la pared, dos muebles contenedores con puertas vidriadas deslizantes color visón e interior en madera. El rincón comedor queda envuelto por cortinas y, opuesto a este sector, un amplio mueble similar a los contenedores vidriados del sector cocina. Allí están guardar el LCD, home theatre, y otros elementos que hacen al disfrute. Un sillón, vincula ambos sectores. El piso se resolvió con placas grandes en color “Unsui”, uno de los tonos verdes “zen”, que hacen juego con la mesada de la isla y la parte superior del mismo mueble. En concordancia con el paisaje del Delta, el color de las paredes es “Brote de Bambú”.
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VERDE DELTA ESPACIO 12 OFICINA ESTUDIO VIVIANA MELAMED, ARQ. MDI Un único espacio moderno, cálido, elegante y efectivo, resuelto en tres áreas integradas. Para su construcción se ha usado un mix de materiales tradicionales y de vanguardia. El cielorraso, trabajado en melamina roble inglés y en paños pintados, acompaña el recorrido longitudinal. Cada nivel fluye en el siguiente a través de una raja de luz rasante que sólo se percibe al atravesarla.El piso es monocromo de microcemento pigmentado, las paredes están trabajadas en un primer esmalte aluminio y luego patinadas glaze con óleos y barnices: están inspirada en los colores del río. Un mueble bajo permite el nacimiento del escritorio y a su espalda una caja liviana vidriada aloja una referencia verde que trae el color propio del entorno exultante del Tigre.
VERDE CÍTRICO ESPACIO 13 DORMITORIO ADOLESCENTE AGUSTÍN RACAUCHI- LUCIANO RACAUCHI- ARQ. JUAN EIRAS Concebido como un pequeño loft sin divisiones rígidas y con una gran fluidez espacial, el dormitorio cuenta con un gran mueble que ocupa la parte central y genera tres sectores bien diferenciados pero a la vez conectados entre sí: área social (escritorio-lugar de estar), área intermedia (vestidor) y área privada (dormitorio). Este mueble –objeto fue pensado como una cinta casi continua que forma plataformas, paredes y techos donde se desarrollan las diferentes funciones. El cielorraso acompaña a este mueble central realzando su carácter de isla flotante mediante una iluminación articulada en relación a las áreas. Para la gama de colores se eligió el verde cítrico en diferentes intensidades, en contraste con el blanco y los marrones del revestimiento de cuero y piel de las plataformas y el respaldo de la cama. Las paredes laterales están decoradas con vinilos para darle al ambiente una impronta fresca y alegre. La ropa de cama y los accesorios fueron elegidos de acuerdo a la gama de verdes. 60 [ MC]
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VERDE OLIVA ESPACIO 14 LOFT COCINA MARCELA TINAYRE – SERGIO OLIVA GERLI Interesante y original espacio diseñado especialmente para convertirse en el estudio de trabajo de un Catador de Aceite de Oliva. La cocina redonda, súper original, es el núcleo central del ambiente que puede aparecer o desvanecerse conforme al uso del espacio. La presencia de bibliotecas hace que el sitio se transforme en un marcado sector de lectura y reflexión. Las luminarias de gran porte, con formas orgánicas, están forradas en género verde oliva. Fotografías transiluminadas y vistas al río contribuyen a que la luz provenga de distintas fuentes.El cemento alisado que se utilizó en pisos y paredes es gris con un tinte levemente verdoso. Adriana Aboy Fotos: Gentileza Open Group y decoradores.
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l estudio de este diseñador industrial –uno de los primeros “con título” de la Argentina- no parece el estudio de un diseña-
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dor. No hay sillas raras, lámparas de formas retorcidas, colores estridentes ni objetos extravagantes. Sobrio y amplio pero sin amaneramientos ni falsas
pretensiones, bien podría pasar por un taller gráfico o cualquier otro lugar de trabajo. Es como su dueño, básicamente un hombre de trabajo: polé-
mico a veces, increíblemente conservador otras, y siempre con mucho sentido común. Cimentadas sobre la base de conocimiento, experiencia e
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“HOY LA PALABRA `DISEÑO` ESTÁ MUY BASTARDEADA” Saltó a la fama en los `60 por haber sido el “inventor” del Magiclick. Pero su prestigio en el mundo del diseño industrial está avalado por una trayectoria de más de 50 años, infinidad de producciones de alta calidad, cargos académicos y dos premios Konex. Toda una autoridad para repasar el pasado del diseño, analizar su presente y atisbar su futuro.
innumerables vivencias, las opiniones de Hugo Kogan son una inagotable fuente de aprendizaje permanente. Son opiniones imposibles de soslayar. Un lujo.
- Dada la importancia excluyente que tiene hoy para las empresas el hecho de ganar dinero, y comparando con los años 60, 70, ¿el diseñador
sigue teniendo el mismo perfil de “creativo sin ataduras” o está standarizado como un eslabón más de la cadena productiva y esto disminuye su
creatividad? - Es una pregunta verdaderamente crucial. En realidad, el diseñador estrella, como el arquitecto estrella, existirá siempre. Pero en líneas generales, el diseñador industrial es un profesional que trabaja para empresas privadas, industriales o comerciales. Yo empecé hace 50 años y las compañías siempre quisieron ganar dinero, y está muy bien que así sea. Los 70 fueron distintos desde el punto de vista ideológico, pero es una ilusión pensar que en los 70 las empresas eran filantrópicas. Las empresas producen determinados productos para determinadas personas en [ MC ]
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DISEÑO DE UNA VIDA Fue uno de los primeros egresados de la Carrera de Diseño Industrial. Es Coordinador de la Carrera Diseño Industrial de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires. En 1968, inventó el Magiclic, encendedor para el gas de las hornallas, para la firma Aurora. Fue varias veces jurado de Innovar -relevante concurso argentino sobre productos innovadores-. Es Miembro Honorario de la Asociación Argentina de Diseñadores Industriales ADI (1993).Ha sido distinguido con los diversos premios entre los que se destacan el "Lápiz de Plata ’82" al diseño argentino otorgado por el CAYC (1982); el Premio Konex 1992 y 2002 al Diseño Industrial . Tiene una hija que es balarina de flamenco de una unión anterior. Desde el año 2000 está casado con Helene, directora de un instituto de francés, viuda y madre de dos hijos. Junto con sus socios, reparte su actividad entre su estudio de Colegiales y de Porto Alegre. A sus 75 años, se encuentra trabajando en el diseño de cunas para terapia intensiva y en programas corporativos, diseñando desde el mobiliario de la recepción, pasando por los regalos empresariales y los aromas de los distintos ambientes de una empresa.
determinadas épocas. - Como docente, usted ejerce tanto en la Facultad de Arq u i t e c t u ra (donde es Coordinador Académico de la Carrera de Diseño Industrial) como en Ingeniería (la materia optativa Diseño Industrial). ¿Existe alguna diferencia en la concepción del diseño que tienen estas dos profesiones? - Es interesante esta cuestión, porque en Ingeniería la idea es capacitar a futuros ingenieros industriales en la relación con el diseño, básicamente por un tema de códigos comunes, que hace que muchas veces los ingenieros y los diseñadores no se entiendan. Así que yo recomiendo cursarla... - Se cree que el diseñador industrial es el creativo que presenta un boceto, y que termina trabajando bajo las órdenes de un ingeniero o un arquitecto. ¿Es así? – Efectivamente, ésa es la idea instalada. Pero en general, en las grandes empresas industriales, el diseño industrial es el centro del desarrollo de un nuevo producto. Y es a la inversa: al diseñador lo asisten diversas disciplinas para ver la factibilidad de determinado lanzamiento: sociólogos, ergónomos, ingenieros, especialistas tecnológicos, informáticos, antropólogos. En lo que es producción masiva, la cosa funciona tratando de detectar deseos (ya nadie habla 66 [ MC ]
de necesidades) para satisfacerlos con diseño. - ¿Cómo resulta la relación entre los diseñadores industriales y los arquitectos? - Ja! Es rara... La mayoría de mis amigos son arquitectos, empecemos por ahí. Hay arquitectos que aceptan que no saben todo, y son las ovejas negras de la arquitectura, y llaman a otros, a nosotros por ejemplo, para que los asesoren. Pero la mayoría son ovejas blancas y consideran que no necesitan el apoyo de ninguna otra profesión salvo de
los ingenieros para calcular el hormigón. Yo creo que están equivocados. - Qué es a su criterio lo que caracteriza a un buen diseñador industrial? ¿El éxito comercial de su diseñ, por
“
“Una buena propuesta de diseño hoy podría ser: diseñemos un nuevo nombre para lo que llamamos diseño”
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ejemplo? - No necesariamente. Porque hay variables que exceden al diseño industrial y pueden fallar. Pero un buen diseñador sí tiene que tener, ante todo, ética. Esto implica ver el diseño desde un punto de vista social: que las personas que vayan a utilizar tal producto no sean dañadas, que haya menor contaminación, menor consumo de energía. También debe estar suficientemente capacitado como para dar un buen servicio profesional y ser capaz de percibir qué suce-
de a su alrededor: sentir la ciudad, la gente, estar en contacto con la música, la danza, tener una sensibilidad abierta, tener una mirada estratégica. - Cuando un diseñador trabaja en forma independiente, puede tener varios clientes que corraspondan a diferentes rubros. ¿Esta diversificaciòn es conveniente o perjudicial para el desarrollo de un buen diseñador? - Yo creo que lo ideal para un diseñador es trabajar en la mayor variedad de rubros que le sea posible. Esto me hace recordar al título de un Congreso de Diseño al que asistí en Milán: “De la cuchara a la ciudad”.Ese es el espacio donde se mueve el diseñador. No sólo son sillas y celulares, el área es enorme. Eso le da al diseñador mayor calidad. Porque la especialización, al mismo tiempo que te hace conocer en profundidad un campo, te hace perder de vista el contexto en el cual se produce. Esta es una profesión que requiere una actualización permanente en campos disímiles: hay que saber hoy sobre planchas, mañana sobre gps. Eso es lo fascinante. Igual, no estamos solos. Nosotros avanzamos hasta donde sabemos, el resto, lo consultamos. - Hoy que parece que todo es diseño (hasta hay “drogas de diseño”) y que hay una equiparación entre diseño y “lo que se ve”, ¿cómo se logra el aequilibrio entre lo atractivo y lo útil? ¿ Es difìcil sacrificar una cosa en pos de la otra? - Para mí no. Como en cualquier profesión, hay posturas...por supuesto. - “Lo que es moda no incomoda” versus “lo verdadero es lo útil” - Esas serían más o menos las posturas actuales, ja. Hay diseñadores para los cuales lo importante es lo que se percibe, se toca, se ve. Y después viene si resulta útil o no. Esta postura se da más en las producciones a pequeña escala. Por otra parte, están los que piensan que un producto tiene que ser rigurosamente útil, y cualquier otra variable se sacrifica por eso. El diseñador de productos de consumo masivo a gran escala tiene un desafío y una responsabilidad enormes. ¿Cómo no va a
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la tecnología, pero no el objeto. El diseñador tiene que tener una visión crítica de lo que ve y usa. Para mejorarla siempre. - ¿Cuál es la parte más dificil de su trabajo? - Y, la más difícil a veces es cobrar...ja. - ¿Tiene algún objeto preferido de entre los que diseñó? Me gustó mucho trabajar para una vieja empresa llamada Tonomac, que hacía televisores y radios. Me he divertido muchísimo. Había mucho entusiasmo, los empresarios tenían otro espíritu... - A eso me refería al principio cuando le pregunté sobre la diferencia en las empresas de ahora y de entonces. - Ahora comprendo, me expresé mal. Porque es cierto que había otra mística y el entusiasmo era enorme. Todas eran empresas que empezaban. Los empresarios se agarraban unas calenturas bárbaras con el diseño. Y además las cosas se hacían acá. No sólo se armaban, como ahora. Industrialmente, Argentina sacrificar diseñó en aras de la seguridad, por ejemplo? Esos diseñadores trabajan con un rigor muy grande. - Yo estoy exactamente en el medio: un producto tiene que servir a sus fines, pero creo en el placer de tocar y ver. Los diseñadores somos toquetones, epicúreos. Yo creo en el valor del objeto que da gusto palpar, percibir su temperatura, sus bellas formas, su textura. Muy placentero. - Justamente, estas industrias de las que habla en Argentina son casi todas subsidiarias de casas matrices en el extranjero...Como jurado de Innovar, ¿ha visto algo que caracterice al diseño argentino? - ¿Hay mucha originalidad en estos concursos como Innovar? - Para mi gusto, demasiada. Debería haber la variedad necesaria para la gente que necesita diferentes cosas. En lo personal, la “originalidad” no me parece un valor trascendente en diseño industrial. Tal vez porque la palabra “diseño” está bastardeada. Una buena propuesta de diseño hoy podría ser: diseñemos un nuevo nombre para lo que llamamos diseño. - ¿Qué objetos le gustan de los que circundan su coti68 [ MC ]
dianeidad? - Los autos. No sé si será porque soy hombre o diseñador... No tengo el que hubiera querido, porque es muy caro. En cambio, todo lo que es utilitario, lavarropas, heladeras, -que me he pasado la vida diseñando- no me llama para nada la atención. En cambio con los automóviles, todavía siento esa magia de ser deslumbrado por algunos de ellos. - ¿Qué les aconsejaría a los jóvenes diseñadores? - No especializarse. Mirar alrededor, mirar mucho. Que lo que se diseñen pueda concretarse, que sirva para mejorar la calidad de vida. Este fue mi criterio de selección en Innovar. - Hablando de “innovar”: para usted, ¿el diseñador es un inventor? - Ja! Qué pregunta! No, para nada. - Pero de hecho a usted se lo conoce como el inventor del Magiclick, no el diseñador... - Claro...je. Puede pasar de casualidad, que aparezca determinada idea que unida a determinado diseño dé como resultado un “invento”. Pero son excepciones. El diseñador trabaja sobre lo que existe. Nueva es
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“El diseñador tiene que tener una visión crítica de lo que ve y usa. Para mejorarla siempre”
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DISEÑOS DE KOGAN: Incubadora para prematuros (2004); polisomnógrafo digital (electroencefalografo, 2000); Parquímetro (2001); y su emblemático Magiclick (1986).
estaba a la cabeza de toda Latinoamérica. Quince años después, ya no los podìamos alcanzar. Es un buen momento para el diseño industrial, están trabajando muy bien, hay mucho trabajo, cosa que hacía muchos años que no sucedía. - ¿Cuál es la etapa que más le gusta de su trabajo? - Cuando ya me contrataron y me tengo que sentar a pensar. Es decir, a diseñar. En otras palabras: a encontrar las mejores soluciones para los viejos y los nuevos problemas. Florencia Bernadou Fotos: D.G
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EL BOLSON, DONDE LO MÁGICO ES NATURAL A 120 km al sur de Bariloche y a 1752 km de Buenos Aires, este valle fértil en Río Negro, ofrece un clima benigno y una cualidad suprema: más allá de las bellezas naturales de esta Comarca Andina del Paralelo 42 –donde El Bolsón se enclava-, la gente es cálida y hospitalaria, y el bienestar está asegurado. Estas vacaciones, elija nuestro Sur.
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robablemente, muchos mantengan en el recuerdo la impronta hippie que en los 70 supo ganarse El Bolsón, con la bohemia de su Feria Regional y las comunidades de porteños –en su mayoría- allí instalados para vivir de las artesanías y la huerta. De todo eso queda nada. O bien poco. Porque la Feria, por ejemplo, es un atractivo cultural –martes, jueves y sábados de 10 a 16 hs, en la Plaza Paganodonde se ven artesanías (no perderse las ecológicas realizadas con frutos del bosque) , productos regionales, exhibiciones musicales y pictóricas organizados con excelencia. En diciembre sonarán los vientos con un Festival de Jazz. La planta urbana cuenta con más de una veintena de restaurantes, tres casas de té, pubs, disco´s, heladerías y chocolaterías imperdibles. En cuanto al hospedaje, hay hoteles, albergues y campings. Y la posibilidad de alquilar cabañas o departamentos es muy interesante, sobre todo para viajar en familia, con chicos. ¿Qué hacer en el paraíso? Casi todo lo que se emprenda genera placer y una experiencia enriquecedora. Una posibilidad es el agroturismo: aquí se dan frutas finas –moras, berries, cerezas-, lúpulo, verduras orgánicas y criaderos de truchas. Vale la pena conocer las chacras, y participar de algunos procesos
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de recolección o producción. A escasos 2 km, está el mirador del Cerro Amigo, desde el cual se divisa el pueblo y las parcelas cultivadas como verdes dameros. A 5 km del centro, también se yergue el Mirador del Río Azul, desde donde se ven las aguas serpenteantes del río. Un kilómetro más arriba“vigila” la Cabeza del Indio, una formación rocosa a la que los glaciares otorgaron perfil humano. Pero quizá lo más significativo de la zona -para el viajero que busca lo diferente- sea trepar
hasta El bosque Tallado que está en el cerro emblema de El Bolsón: el Piltriquitrón, que quiere decir “colgado de las nubes” en lengua mapuche. Dicen los lugareños que si uno lo ha subido, se ganó el derecho de llamarlo “Piltri” y evitarse el trabalenguas. Se accede después de conducir hasta la base del cerro que está a 1.200 msn/m. Aquí se encuentra la plataforma de despegue de parapentes y también una de las vistas más imponentes de la zona. Siguiendo la senda señalizada, a
unos 40 minutos de caminata, está el Bosque Tallado, donde hay 40 esculturas talladas sobre lengas o robles de Magallanes –árboles regionales- que fueron víctimas de un incendio. Por iniciativa del escultor Marcelo López, de las cenizas renació el arte (Ver recuadro) ¿Y qué más? Navegar por el Lago Puelo –que está en el Parque Nacional del mismo nombre, en Chubut- en una embarcación de madera, la Juana de Arco, similar a las lanchas colectivas del Tigre o tomar sol en la playita; entrar a una fábrica de cerveza artesanal y probar sólo algunas variedades (ver recuadro) –para volver al día siguiente y seguir probandotomar una excursión de pesca, visitar el Museo Leleque –que guarda 13.000 años de historia patagónica- o dar un paseo en La Trochita, el único tren con 75 cm de trocha en el mundo. Otro circuito es el de Mallín Ahogado, que recorre el Museo de Piedras Patagónicas y el Parque temático Pirámide Andina. Pero también rafting en el Río Azul, trekking, cabalgatas y pesca en El Manso son buenas opciones para disfrutar de la naturaleza. Hay muchísimo
Embarcadero de Lago Puelo y la lancha Juana de Arco que realiza excursiones lacustres hasta el límite con Chile. Vista de El Bolsón desde el “Piltri” hacia el cerro nevado.
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Vista de las lengas quemadas y solitaria, entre los leños secos, El ángel, obra de Diego Rafael Funes. Fuerzas contrapuestas, obra del escultor Hugo F. Vázquez. El escultor Marcelo López en el Bosque Tallado.
EL BOSQUE DE LAS ESCULTURAS Entre El Bolsón y la base del Cerro Piltriquitrón hay 13 km que se hacen en auto por un lindo camino. Al llegar, la recorrida se realiza a pie y lleva unos 40 minutos, por un sendero inclinado a 30 grados. Después de caminar por un kilómetro –conviene hacerlo con un guía- se accede a una altura de 1.400 msn/m: llevar calzado adecuado para trekking o zapatillas con suela de buen agarre es clave. En el bosque se encuentran 40 obras talladas por destacados escultores nacionales y extranjeros sobre lengas secas, resultado de un incendio forestal: es algo único en el mundo. La idea se gestó en febrero de 1998: convertir el lugar en un bosque escultórico. Y en noviebre del mismo año se hicieron las primeras 13 esculturas. Como ha dicho el Lic. Juan Matamala, “es un lugar de privilegio, donde la muerte vegetal se convirtió en vida con el arte de las manos”.
CERVEZA ARTESANAL En la Ruta 258, kilómetro 123,9, hay una cervecería con variedades múltiples. A tomar nota de algunas para probar, acompañadas por tablas de fiambres y quesos, o pizzas buenísimas. Cerveza con frutas finas: hay tres clases, con frambuesas, con cerezas o con cassis. Cerveza picante: con ají, realmente gustosa. Negra ahumada: es oscura, resultado de tostar la malta con leña del bosque. Negra de invierno: tipo triple bock, de mosto muy concentrado. Cerveza con miel: producto de la abundante miel y lúpulo en flor del otoño. Cerveza de trigo: hecha con trigo orgánico. Cerveza con chocolate: un manjar
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más. Estas son solamente algunas propuestas. Bienestar, el nuevo turismo En la búsqueda de estar bien, esta variante se impone al turista como una opción antiestrés. En El Bolsón, hay paquetes con “bienestar a medida”, compuestos por yoga, terapia corporal, gemoterapia, Chi Gong, reflexología, magnetoterapia, reiki, masaje indio, baño de gong y terapia floral con flores autóctonas, entre otros tratamientos. El menú no acaba aquí. Cada programa incluye taller, terapia complementaria, alojamiento, comida, traslados internos, excursiones y atención permanente durante la estadía. Las Nalcas – un mountain resortubicado a 5 km del centro sobre el cerro Piltriquitrón, cuenta con cinco lodges rodeados por 2 ha de bosques nativos. Aquí el viajero goza del mayor confort y puede contratar servicios adicio-
nales de SPA: desayuno con productos orgánicos- dulces y chutneys-, masajes descontracturantes y terapias complementarias. Una piscina climatizada e instalaciones preparadas para personas con movilidad reducida colaboran para que la estadía resulte un período de legítimo wellness. El Bolsón crece para que todo el año sea temporada. A 25 km está el cerro Perito Moreno, centro de deportes invernales: pero durante la primavera, el verano y el otoño se pueden realizar actividades de montaña o avistaje de aves; cuenta con un refugio con servicios de pernocte y gastronomía. Por la ruta 71 que lleva a Esquel, se puede visitar el extraordinario Parque Nacional Los Alerces. Ya en el pueblo, se notan los cambios en materia de hotelería. Una hostería nuevita, La Escampada, atendida por sus jóvenes dueños, es un lugar ideal para quedarse. Gastronómicamente, hay para todos los gustos: parrillas donde es posible “empacharse” con buenas carnes – Parrilla Patagonia, Ruta 40, subida del Marqués- restaurantes que hacen platos exquisitos con truchas –Restó Vatto, Av. San
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ALGUNOS DATOS www.elbolsonbienestar. com.ar www.lasnalcas.com www.piedrasde patagonia.com.ar www.cervezaelbolson. com.ar www.posadadehamelin. com.ar www.grado42.com www.elbosquetallado.com
Asadores de El Quincho y, en primer plano, un chivito a la cruz. Al lado, piedras, leña y hojas: todo preparado para el curanto. La sobremesa con el café carrero y la charla del guía universitario de turismo, Marcos César.
Martín 3261-y otros de campo – como El Quincho, en Mallín Ahogado- donde puede experimentarse el curanto (cocción de carnes y verduras en un hueco hecho en la tierra, forrado con piedras calientes y tapado con hojas de la región) o el café carrero. Se prepara en un tazón grande, se le echa un aguardiente y un carbón encendido dentro de la bebida, que a poco se apaga. Para más datos, hay que tomarlo con bombilla. Aunque El Bolsón es inagotable, la comarca permite conocer otros centros cercanos como El Maitén, Cholila, Epuyén, El Hoyo y los citados Lago Puelo y El Manso. Buen viaje! Cristina Rodríguez Jurado Fotos: C.R. J. Agradecemos al Ministerio de Turismo de la Provincia de Río Negro, a su delegación en El Bolsón y a la Cámara de Turismo de El Bolsón.
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IDEAS CON SABOR A FIESTA [ MC]
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Especialistas en vino, chefs y restaurateurs nos dan ideas, recetas y trucos para las comidas festivas.
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ALLETITAS CON MUCHO ÁNGEL
Las elaboran Natalia López –egresada del IAG- y Montse Capdevila, diseñadora gráfica. Las dos son amigas, tienen treinta y pico, están casadas –con maridos comprensivos- y con hijos pequeños. Su proyecto-realidad se llama Farinetas y las maravillas que elaboran están en su sitio web www.farinetas.com
Preparan galletitas a medida, por pedido o por sugerencia de ellas mismas, que son súper creativas. “Farinetas” –dicen- son galletas (y muchas cosas más que están por venir) que pueden ser lo que uno quiere que sean, lo que uno necesita que sean... galletas que nos transportan a sensaciones familiares vividas, que no queremos perder... además de ser felicitaciones, invitaciones, mensajes, acompañamientos...Pueden
tener la forma, los colores y el dibujo que uno desee, para transmitir lo imaginable y lo inimaginable también”, dicen las chicas. Montse, que vivió bastante en Barcelona, propuso el nombre que en catalán es un tipo de galleta. Y agregan: “Farinetas nos tiene el corazón robado, y en él ponemos todas nuestras ganas, esfuerzo, creatividad... trabajamos desde nuestras propias cocinas, de modo artesanal. Pero ambicionamos crecer, sin que por ello perdamos nuestra esencia que es también lo personalizado de cada galletita… No hacemos ninguna promoción. ¡Preferimos que sea de mano en mano o de boca en boca!” Masa para galletitas navideñas Ingredientes para 30 galletitas Manteca 100 gramos Azúcar 100 gramos 1 huevo 1 pizca de polvo para hornear Ralladura de limón 250 gramos harina 0000 Procedimiento Se mezclan la manteca con el azúcar hasta hacer una crema, se le agrega el huevo y, poco a poco, la
harina tamizada, la ralladura y el polvo para hornear Se amasa, se deja enfriar, se estira la masa y con cortantes se le dan las formas deseadas. Colocar en una placa y hornear 7 minutos a temperatura moderada. Dejar enfriar y decorar. Para la decoración, usen glasé, buenos colorantes y muuuuucho amor y paciencia. (Consejo de Natalia y Montse)
BROCHETTES DE FRUTAS CON FONDUE DE CHOCOLATE Una propuesta divertida para que el postre de las Fiestas tenga un toque especial, es preparar tres bowls con distintas frutas frescas cortadas en cubos, sumergidas en agua con hielo. A un costado, los pinchos de fondue y en la cacerolita sobre la llama, el chocolate sobre la llama o la opción de la fondue lista Arcor, que se disuelve en minutos en horno a microondas. Cada comensal se prepara su pincho a gusto: un trozo de banana, otro de kiwi y una frutilla. O un trozo de manzana, una ciruela y un damasco. Después, a mojar en el chocolate. Un manjar.
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“En la fondue se pueden bañar trocitos de pan dulce o turrón blando”
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IDEAS PARA NO COCINAR AURA BUENOS AIRES RESTÓ & BAR propone un menú de Fiesta que consiste en: • Recepción: Empanadas de lomo cortado a cuchillo con brusqueta de pan de campo y mini ensalada de verdes, con dúo de vinagretas. • Principal: Gran ojo de bife a las brasas, envuelto en panceta y hojas de salvia, sobre cama de vegetales al wok, suave salsa de café y pinchos de hongos grillados con aceite de hierbas. • Postre: Tulipa de helado de mascarpone con salsa de frutos rojos, pedacitos de brownie tibio y baño de chocolate con praliné de castañas. Incluye: Copa de vino, 1 bebida sin alcohol, copa de champagne para brindis, pan dulce y budines. Precio por persona: $185.E-mail: aura.buenosaires@bluetreehotels.com.ar Web: www.bluetreehotels.com.ar
DON GIOVANNI, en el SHERATON PILAR ofrece un menú de 5 pasos con exquisita mesa de dulces especial para el brindis. Show en vivo. Incluye vinos Rutini, Champagne Trumpeter Extra Brut durante todo el evento, bebidas sin alcohol, café y estacionamiento. Cubierto: $320, mayores; $200, menores. Panamericana kilómetro 49.5, Pilar. Más datos: www. Sheraton-pilar.com
LOS CHAMPAÑAS ARGENTINOS Acaba de llegar a las librerías el libro ARGENTINA, un gran viñedo, editado por Albatros y con la firma de una periodista experta, Cristina Córdova junto a otro number one de la especialidad: Gustavo A r é v a l o . “Nuestros champañas de alta gama pueden competir mano a mano con los importados –dicen los autores-… y si bien se utilizan los blend de los clásicos europeos, nuestras bodegas se animan también a utilizar cepajes regionales como Semillón en Patagonia y Torrontés en La Rioja”. Entre sus recomendados están el espumante Extra Brut de la Bodega Colón (San Juan), el Extra Brut de la Bodega Infinitus (Río Negro) y el vino espumante Botella Boheme de la Bodega Luigi Bosca )Mendoza, entre otros. ¿Cuándo beber champaña? “Al atardecer, con el aperitivo, la cena, el postre o el brindis. Incluso en el desayuno con croutons y caviar. En cuanto al maridaje -señalan los autores- son ideales las ostras, los ostiones o langostinos. Otras posibilidades son el cordero asado, foie gras, pato asado con almendras y duraznos o escalopes de salmón al limón con jengibre. También combina con choucroute o cerdo agridul76 [ MC]
Espumantes y arte: ideal para regalar.
ce y comida oriental. Estas son solamente algunas ideas…” comentan Arévalo y Córdova. ARTE ESPUMANTE Dos Bodegas – Navarro Correas y Chandon- han preparado lanzamientos para estas Fiestas, asociando sus vinos espumantes al arte. Una lo hizo en las etiquetas y la otra en el packaging. Ambas iniciativas son excelentes, a la hora de regalar para el brindis. PAN DULCE TODO EL AÑO En el tradicional Museo del Jamón, sidra y pan dulce hay casi todos los días… ¡Todo el año es Navidad! Su chef –que también es el responsable de la cocina de Il Buco, un restó de cocina italiana, que está al lado del Museonos da la receta. Puede prepararse uno o distribuir la masa en moldes individuales. Ingredientes Para 3 unidades de 1 kilo ó 18 individuales Harina, 1 kilo Azúcar, 700g Levadura, 120g Manteca, 200g Huevos, 3 Leche, 600 cc. Frutas abrillantadas, 600g Frutas secas, 200g Esencia de azahar, 1 cdta. Esencia de vainilla, 2 cditas. Ron, 2 cditas, Extracto de malta, 1 cda. Almíbar, cant. necesaria Procedimiento Hacer una corona con la harina. Colocar en el centro los huevos, el azúcar, las esencias, el extracto de malta y la leche. Amasar bien. Dejar reposar durante 15 minutos Luego agregar la levadura desarmándola con las manos. Dejar fermentar durante 20 minutos y volver a amasar agregándole las frutas (secas y abrillantadas). Dejar fermentar una hora en el molde y cocinar en horno moderado durante 45 minutos. Retirar y pintar con almíbar.
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Trajes de baño a todo color Basada en una extensa paleta de tonos, La Flor de Lavanda, presentó su colección verano 2008-2009. En ella se pueden encontrar desde suaves pasteles a tonos muy vibrantes, los colores toman un cariz distinto gracias a novedosos estampados de flores, dibujos geométricos y diseños búlgaros tanto para los grandes como para los chicos.
Gottex ya está en Argentina Considerada la mejor marca de trajes de baño en el mundo Gottex, coincidiendo con su 50 aniversario, vuelve a estar presente en los mejores puntos de venta del país. La colección 2008 tiene todas las virtudes que convirtieron a estas mallas en prendas distintas. Estampados originales, un corte adecuado para cualquier tipo de mujer y mucha variedad de modelos ya sean enteras, tankinis, bikinis, strapless acompañadas por pareos, camisolas y polleras, como su complemento ideal.
Sensación de frescura y suavidad Inspirada en la naturaleza, la marca Dove de belleza y cuidado personal de Unilever, presenta Dove Go Fresh, una nueva línea para mujeres que desean incorporar frescura y energía a su cuerpo y a su vida. Disponible en dos variedades, una con aroma a pepinos y té verde, y otra de pomelo con hierba de limón, Dove Go Fresh ofrece el cuidado, la humectación y la sensación de frescura que la piel necesita a diario. La primera de estas líneas está compuesta por jabón, crema corporal y antitranspirante. Y la segunda de jabón y antitranspirante.
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Disco Nights en Sheraton Pilar Sheraton Pilar Hotel & Convention Center presenta nuevamente todos los jueves de diciembre por la noche en Don Giovanni Ristorante, “Disco Nights”. Una opción que combina la exclusiva gastronomía del Hotel con la mejor selección musical de los ´70. La propuesta ofrece además, show en vivo y servicio de excelencia en el exclusivo restaurante gourmet. La cena consistirá en un menú que incluye entrada, plato principal y postre, especialmente elaborados por Guillermo Busquiazo, Chef Ejecutivo del Hotel y su equipo, recientemente distinguido con el primer premio en el Torneo Nacional de Chefs. Para mayor información comunicarse al (02322) 474476 o visitar dongiovanni@pilar.sheraton.com.ar
Rostro más sano y joven La radiación solar está presente todo el año. La piel del rostro es más fina y frágil que la del resto del cuerpo, acumulando y reflejando mucho más sus efectos: arrugas, manchas, flacidez, entre otros. Ahora es posible cuidarla del fotoenvejecimiento que el sol le produce cotidianamente, sin recurrir a productos formulados para el cuerpo. La línea Bagóvit Solar Facial compuesta de Pantalla Solar y Post Solar es la nueva solución creada por Laboratorios Bagó de acuerdo a las necesidades específicas de la piel del rostro y que ofrecen un mix entre la protección más completa y componentes antiage de reconocida eficacia. Salud y belleza en un solo paso, los 365 días del año.
Un regalo muy especial El tradicional perfume Mary Stuart, para estas fiestas, no viene solo; sino que puede encontrarse junto a una leche demaquilante Tortulan formando un pack ideal para regalar o regalarse. Esta edición especial que, cuenta con una presentación muy atractiva, es una muy buena idea para quedar bien; ya que a la calidad de siempre se le suma un precio increíble $ 18,70.
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Presentación Silestone en Casa FOA En el marco de Casa FOA 2008, Silestone® organizó un exclusivo evento en el que reunió a arquitectos, diseñadores, decoradores, clientes y colaboradores. Al acto asistió Eduardo Mar tínez-Cosentino, Director Comercial del Grupo Cosentino, que fue el encargado de presentar oficialmente en el mercado argentino a la marca líder mundial de mesadas de cocina antibacterias. Asimismo, se dio a conocer en primicia la nueva colección Platinum by Fernando Alonso, compuesta de 4 colores metalizados: Carbono, Steel, Chrome y Zirconium, El acto finalizó con una demostración de cocina en directo por par te de Maru Botana, reconocida chef que preparó algunos platos sobre una encimera Carbono de la serie Platinum, acompañada por Diego Pérez en la conducción del evento.
Nueva dirección DArA, Decoradores Argentinos Asociados, comunica la nueva dirección de su sede: José León Pagano 2744/ 2748, Local C1425AOD (entre las calles Tagle y Pereyra Lucena)- CABA. Teléfonos: 4800-1726 y en breve 4814-5155.
Lanzamiento de papeles texturados Muresco lanza al mercado una nueva colección de empapelados y guardas vinílicas texturadas, llamada Plissé. Siguiendo su compromiso con la innovación, la empresa apuesta en esta oportunidad al desarrollo de las nuevas texturas industriales y a las posibilidades que ofrece este nuevo sector en auge. Sintetizando las innovaciones industriales y las nuevas tendencias en materia de diseño, Plissé hace del espacio un lugar elegante, sorprendente y escénico.
Para duplicar la producción Entre el 25 y el 28 de noviembre, Cerámicas Cor tines, presentó a clientes, distribuidores y prensa, un horno completo para molienda seca, traído de Italia, con el objetivo de duplicar la producción en el 2009. Además, se hizo el lanzamiento de las nuevas líneas: Simens, Cosmos y Puelo. Y, para que las novedades no terminaran allí, se cambió totalmente el isologo de la empresa.
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Por Susy Forte
Si bien la vida social y familiar será a g i t a d a , ciertos momentos de soledad le permitirán organizar sus ideas y establecer las prioridades en su vida. S e n t i r á q u e es momento de asumir algunos riesgos aunque en materia económica será preciso ser prudente y planificar los gastos a fin de no desequilibrar su presupuesto. Si tiene esto en cuenta, podrá realizar las refacciones que desea y modernizar su hogar en éste período. Las parejas establecidas tendrán la posibilidad de afianzarse y fortificar la unión, dándose recíprocas oportunidades. Celébrelo. 82 [ MC]
Oportuno cambio de rumbo en sus actividades. Mejorará la situación económica debido a ingresos extras o a la finalización de un trabajo. A l e n t a d o r a ayuda de terceras personas. Beneficios a través de asociaciones o colaboraciones. Tendrá éxito en los negocios ya que su intuición sumada a su sentido de la realidad le permitirá invertir acertadamente. Aproveche la buena racha y relájese. Su actitud cooperativa creará una atmósfera de felicidad y armonía en el hogar y las relaciones personales. Evite las excesivas exigencias y los celos. Gratas n o v e d a d e s relacionadas con hermanos o parientes cercanos.
(23/11 al 22/12)
Comenzará un nuevo ciclo personal con mucho optimismo. La presencia del Sol, Mercurio y Marte en el signo será fuente de renovación y vitalidad. Buen momento para comienzos aunque deberá ser precavido y no actuar de manera impulsiva. Si aprovecha positivamente la energía planetaria a favor, logrará el éxito en los negocios y el comercio. Las relaciones y los intercambios en el ámbito cotidiano se verán facilitados. Si surgen problemas de salud, será debido a los nervios, las presiones y el exceso de preocupaciones. Descanse bien y realice alguna actividad física o artística placentera. Etapa ideal para buscar nuevos vínculos y buenos contactos.
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(23/12 al 20/1)
Los proyectos intelectuales pasarán por un momento óptimo. A partir del día 12, el impulso positivo de Mercurio le dará originalidad y lucidez m e n t a l . To m a r á importantes decisiones y aprovechará el m o m e n t o para expandir sus relaciones sociales y comerciales. Capricornio pasa por un momento brillante que deberá saber aprovechar. Conquistará su independencia, desarrollará sus recursos innatos y el amor alejará la melancolía. El apoyo de su pareja será la clave para conquistar todo lo que se proponga. Placer a través de ocasionales salidas.
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(23/7 al 23/8)
Sus intuiciones y corazonadas darán buenos frutos por lo cual deberá seguirlas y estar alerta. Si tiene que firmar documentos lea con atención todo para evitar posteriores conflictos. Deberá ser cauteloso a la hora de confiar en los demás y no comente sus propósitos. Habrá dudas y contradicciones en la vida afectiva. La segunda mitad del mes podrá resolver estos temas y salir a la conquista del amor. Posibles reconciliaciones o reencuentros con un viejo amor. Trate de no recordar los problemas del p a s a d o . Enfrente la nueva etapa.
(21/1 al 19/2)
C u l t i v a r á su inclinación natural a unirse con otras personas en situación de amistad y de grupo, colaborará y recibirá gratificaciones. Compartir sus ideas e ideales lo llenará de entusiasmo y encenderá su creatividad y originalidad. Venus en Acuario, durante este mes, señala un momento de mayor tranquilidad y e s t a b i l i d a d , tanto e m o c i o n a l como material. Habrá alegría y buena predisposición de ánimo, lo cual beneficiará todas sus relaciones y su economía. Será un tiempo ideal para iniciar romances o consolidar relaciones ya establecidas y avanzar sobre un proyecto compartido.
(24/8 al 23/9)
Solidez y estabilidad en el plano laboral. Deberá mantener el ritmo de trabajo para evitar acumular tareas que le impidan luego dedicar más tiempo a su persona. Etapa excelente para realizar ajustes respecto a los hábitos y costumbres. Controlar la dieta, descansar lo suficiente o comenzar algún tratamiento, será esencial. Es momento de resolver cuestiones de salud pendientes ya que podrá encontrar soluciones definitivas. Posible romance con alguien relacionado a sus actividades laborales.
virgo
(22/6 al 22/7)
Contará con la vitalidad que necesita para poner en marcha sus proyectos. Algo que parecía lejano estará ahora a su alcance y sólo deberá proponérselo para lograrlo. Se sentirá cautivado por cualquier cosa que le ofrezca mayor seguridad y prestigio. Esté atento porque también podría surgir el temor ante la idea de tener que abrirse y expandir sus cuidadosamente vigiladas fronteras. Las decisiones y los desafíos serán una constante, tanto en lo laboral como en lo personal. Intensa sexualidad.
I
leo
géminis
tauro
(24/10 al 22/11)
Alcanzará en esta etapa los objetivos deseados. Logrará trasc e n d e r cualquier adversidad, contará con un fuerte magnetismo que le hará imponerse a través de la palabra y captará la atención de su entorno sin dejarse avasallar. Un renovado empuje le permitirá sortear obstáculos en el ámbito financiero, pudiendo además, contar con el respaldo de sus superiores. Viajes benéficos por r a z o n e s comerciales que traerán alivio al bolsillo. En el amor, evite sabotearse.
0
piscis
(24/9 al 23/10)
Avance y rendimiento productivo. Los más decididos del signo encontrarán el camino directo hacia el logro de ascensos y cargos superiores. Si medita a conciencia, podrá vencer sus temores y actuar con mayor tranquilidad. Su mente pasará por una etapa de percepción y concentración que lo motivará a indagar sobre sus propias conductas y llegar a un valioso conocimiento de sí mismo. El éxito acompañará a la realización de la pareja. M a d u r e z emocional para disfrutar.
L
(22/5 al 21/6)
(21/4 al 21/5)
escorpio
libra
aries
La relación con personas importantes o jerárquicamente superiores será muy positiva y es buen momento para solicitar entrevistas y llegar a buenos acuerdos. El coraje y la constancia serán sus mejores herramientas durante este mes. Finalizará el año pleno de vitalidad y con muchos proyectos para encarar en la próxima etapa. El ejercicio le permitirá equilibrar cuerpo y mente, además de ser efectivo para mejorar su aspecto f í s i c o . Gran momento para comenzar una relación amorosa.
0
acuario
(21/3 al 20/4)
R
cancer
T
capricornio
S
sagitario
A
(20/2 al 20/3)
Se sentirá inclinado a participar en trabajos grupales y a ocupar un lugar de liderazgo dentro de su trabajo. Las a c t i v i d a d e s humanitarias que tiendan a brindar un mayor bienestar a un gran número de personas traerán satisfacción a su espíritu altruista. Podrá reorganizar sus asuntos y generar también proyectos redituables. Se moverá con mayor libertad y sentirá que es posible disfrutar de sus tareas cotidianas. Confiables amistades ayudarán a resolver un asunto familiar. Replanteos que permitirán dejar atrás viejos conflictos y lograr una mejor convivencia. Etapas de Bonanza.
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Revista Nº 200 - Año 21 - 2008
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¡FELICES FIESTAS!