Bikre family dekemvrios prepress

Page 1

O I Ε Ι Δ Ι ΚΟ Ι ΣΤΟ ΚΡΕΑΣ

! ! ! Η Σ Ω Ρ Η Λ Κ ΚΛΗΡΩΝΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΔΥΟ ΥΠΕΡΤΥΧΕΡΟΥΣ ΜΙΑ ΤV SAMSUNG 40'' FULL HD & ENA PLAYSTATION 4 SLIM 1 TB!

Δ Ω Ρ Ο!

Η κλήρωση θα γίνει Τετάρτη 4 Ιανουαρίου 2017 μέσω Facebook. Συμμετοχή στο διαγωνισμό με αγορές άνω των 30€. Συμμετοχή με τον αριθμό απόδειξης. Πληροφορίες όρων συμμετοχής εντός του καταστήματος και στη σελίδα μας στο facebook www.facebook.com/bikregr

Δ Ω Ρ Ο!

ng 40’’ TV LED Samsu J5200

PLAYSTATION 4

Slim 1 TB Black + 2nd Dualshock 4 Jet Black

Smart UE40 (Full HD, 200Hz)

ΔΙΑΛΕΧΤΑ ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΑΤΑ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΑΠΟ 15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ ΕΩΣ 31 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

από

Μπουτάκι κοτόπουλο Μ/Ο νωπό Ελληνικό

Κιμάς χοιρινός νωπός (Προελ. Ε.Ε. -χοιρινή λάπα) Κόβεται παρουσία του πελάτη

2,58€/Kg

1,99€

/Kg

από

4,29€/Kg

3,69€

/Kg

από

Σπάλα χοιρινή νωπή Α/Ο Προέλ.Ε.Ε.

4,69€/Kg

3,99€

/Kg

από

Κοτόπουλο Μ/Ο νωπό Ελληνικό

Μπιφτέκι "Χωριού" νωπό βόειο Ελλην. παρασκευής

ΔΩΡ

από

2,19€

/Kg

από

Κοτόπουλο παϊδάκια νωπά μαριναρισμένα Ελληνικά

2,45€/Kg

3

Σπάλα χοιρινή Μ/Ο Προέλ.Ε.Ε.

4,50€/Kg

Μπριζόλα χοιρινή νωπή λαιμού Μ/Ο Προέλ.Ε.Ε.

,89€/Kg

5

από ,95€/Kg

4

,99€/Kg

/Kg

από

4,85€/Kg

,95€/Kg

6

6

4,89€

/Kg

Λουκάνικα πρασάτα χωριάτικα Ελληνικά

4,89€

/Kg

Ο! 6

4

,99€/Kg

6

από ,99€/Kg

από ,99€/Kg

Κοτορολό γεμιστό νωπό Ελληνικό

από

Κότσι χοιρινό Μ/Ο νωπό Προέλ.Ε.Ε.

Τηγανιά χοιρινή "σπιτική" νωπή Ελλην. παρασκευής

από ,80€/Kg

από ,90€/Kg

Στα 2kg κιμά και άνω δώρο 1 συσκευασία Μακαρόνια No6 500γρ Κιμάς ανάμεικτος νωπός (Προέλ.Ε.Ε., βόεια-χοιρινή λάπα) Κόβεται παρουσία του πελάτη

3,89€/Kg

2,99€

3

ΠΟΛΛΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕ Σ!!!

Ρολό χοιρινό γεμιστό Ελλην. παρασκευής

4

3,65€/Kg

2,99€

/Kg

5

από ,89€/Kg

3,99€

/Kg

5

από ,85€/Kg

Πανσετομπριζόλα BBQ χοιρινή νωπή M/O Ελλην. παρασκευής

4,95€

/Kg

ΔΙΑΛΕΓ ΤΗ ΒΙΤΡΟΥΜΕ ΑΠ' ΠΟΥ Μ ΙΝΑ ΑΥΤΟ ΑΣ ΑΡΕ ΣΕΙ!

,99€/Kg

ΒΙΚΡΕ Family! Όπως λέμε... ποιότητα!

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑ - ΣΑΒΒΑΤΟ

08:00 - 21:00


ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΑΠΟ 15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ ΕΩΣ 31 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

ΔΙΑΛΕΧΤΑ ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΑΤΑ ΤΕ. Ε Ζ Ι Δ Ρ ς από μας ΚΕ

5

από ,99€/Kg

Σουβλάκι χοιρινό νωπό "Χωριό" Ελλην. παρασκευής

Κοτόπουλο μπούτι φιλέτο Α/Ο νωπό Ελληνικό

4,99€/Kg

4,99€/Kg

5

,98€/Kg

7

από ,85€/Kg

Δεματάκι κοτόπουλο γεμιστό νωπό Ελληνικό

6

,95€/Kg

από

8,99€/Kg

6

,99€/Kg

9

από ,85€/Kg

Τορτίγια με κιμά κοτόπουλο Ελληνικό

5

,85€/Kg

6

6

Εξοχικό χοιρινό Ελλην. παρασκευής

Spare ribs χοιρινά νωπά BBQ Ελλην. παρασκευής

6

από ,85€/Kg

από ,98€/Kg

Κοτοσουβλάκι νωπό Ελληνικό

6

από ,50€/Kg

8

,99€/Kg

από ,99€/Kg

Κοτόπουλο στήθος Α/Ο φιλέτο νωπό Ελληνικό

Σνίτσελ χοιρινό νωπό παναρισμένο Ελλην.παρασκευής

Πανσέτα χοιρινή "τυλιχτή" νωπή Ελλην. παρασκευής

Ρολό κιμάς νωπός μόσχου με αυγό Ελλην. παρασκευής

Ρολάκι φιλέτο (λουκ/φέτα) Ελλην. παρασκευής

ΕΚΛΕΚΤΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ ΥΡΓΙΑΣ ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟ 08:00-21:00 ΒΒΑΤΟ ΔΕΥ ΤΕΡΑ-Σ Α 10:00-17:00 6 1 0 /2 2 /1 8 1 ΚΥΡIΑΚΗ

5

,49€/Kg

6

από ,99€/Kg

5

,99€/Kg

7

από ,99€/Kg

5

,98€/Kg

9

από ,85€/Kg

7

,80€/Kg

Κιμάς Νεαρού Βοείου (Προέλ. Ε.Ε. λαπαστήθος) Κόβεται παρουσία του πελάτη

5,89€/Kg

6

από ,85€/Kg

Κοτοτηγανιά μουστάρδας νωπή Ελληνική

5,98€/Kg

Σνίτσελ κοτόπουλο νωπό παναρισμένο Ελληνικό

6

Ποντίκι νεαρού βοείου νωπό Α/Ο (Τουρτουγκίτα) Προέλ.Ε.Ε.

5

,99€/Kg

9

από

Κοτομπουκιές -φιλετάκι νωπές Ελληνικές

8,99€/Kg

7

,85€/Kg

Σπάλα νεαρού βοείου νωπή Α/Ο Προέλ.Ε.Ε.

Cupcakes με ανάμεικτο κιμά Ελλην. παρασκευής

9

Catering πάριζα τοστ

7

από ,85€/Kg

4,95€/Kg

5

,98€/Kg

7

από ,89€/Kg

5,99€/Kg

από

από ,80€/Kg

Φιλέτο χοιρινό νωπό Προέλ.Ε.Ε.

6

8,95€/Kg

6,99€/Kg

Κότσι χοιρινό γεμιστό νωπό 2 τυριά Α/Ο Ελλην. παρασκευής

Κοντοσούβλι χοιρινό νωπό Ελλην. παρασκευής

από ,50€/Kg

από ,99€/Kg

από

από ,85€/Kg

8,99€/Kg

6

από ,98€/Kg

Μαζί ίζουμε πολλέ και Συνεχ σφορές μαςς τόσες. τις προέτουμε άλλε προσθ

8,99€/Kg

9,8 Catering μπέικον grill ρολό καπνιστό ,99€/Kg από

6

7,99€/Kg

9

από ,85€/Kg

8,99€/Kg

από

Ρολό γεμιστό νεαρού βοείου Ελλην. παρασκευής

8€/Kg

8,98€/Kg

9

g 12,80€/K

,95€/Kg

9,5 Catering γαλοπούλα καπνιστή στρογγυλή ,99€/Kg από

6

0€/Kg


ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΑΠΟ 15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ ΕΩΣ 31 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

ΕΔΕΣΜΑΤΑ

Γαλοπούλα κατεψυγμένη Προέλ.Ε.Ε.

4,85€/Kg

από

3

,49€/Kg

Σαλάμι αέρος Delica Υφαντής

από

12

g 14,85€/K

,85€/Kg

από

Παριζάκι NIKAS 300ΓΡ 1+1Δώρο

Γραβιέρα Άκανθος Σταθώρη

1

13

g 15,98€/K

,98€/Kg

Γιαούρτι έδεσμα κορυφής χύμα

από

2,50€/Kg

1

,99€/Kg

από

3,85€/Kg

2

,99€/Kg

Πατητή καπν. με τρούφα Sary

2,50€/τμχ

χ ,99€/τμ

από

Πάπια κατεψυγμένη Προέλ.Ε.Ε.

από

14

g 16,85€/K

από

4,85€/Kg

3

,99€/Kg

από

5

από ,85€/Kg

4

,85€/Kg

ΜΕΓΑ ΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΠΡΟΣ ΓΙΟΡΤΙΝΕΣΑΣΤΗΜΑ ΜΑΣ ΣΤΟ Κ ΑΤ ΗΜΕΡΙΝΑ Κ ΑΘ

Γαλοπούλα φιλέτο καπνιστό Fuego NIKAS

από

16

Gouda Ολλανδίας

g 25,80€/K

,80€/Kg

7

από ,98€/Kg

5

,99€/Kg

από

Καπνιστό Μετσοβίτικο τυρί

13

g 15,98€/K

,99€/Kg

Ρώσικη σαλάτα Σαββαΐδη

από

9

5

χ ,99€/τμ

g 18,80€/K

,99€/Kg 3 1

Σαλάτα κηπουρού Σαββαΐδη χύμα

6

από ,99€/τμχ

Προσούτο Staggionato crudo μπούτι

,85€/Kg

Λευκό τυρί "Το ορεινό"

Gouda Μεσογειακό

Φασιανός κατεψυγμένος Προέλ. Ε.Ε.

5

από ,99€/Kg

4

,98€/Kg

13,85€/kg

,80€/kg

από

Σαλάμι αέρος Κωνιαντάν Sary

18

Σκληρό τυρί "Το ορεινό"

g 19,95€/K

,98€/Kg

από

Natural Χοιρ.Μπριζόλα ψητή με ρίγανη Sary

12

Παστουρμάς καραμ/κος μπούτι μόσχου Sary

8,85€/Kg

6

Grana Padano χύμα

g 19,85€/K

από

8,99€/Kg

6,99€/Kg

g 23,95€/K

,99€/Kg 1 2

από

Gouda με Pesto πράσινή

8,99€/Kg

6,99€/Kg

από

,95€/Kg 6 1

Κρέμα τυρί Royal χύμα

g 15,80€/K

,85€/Kg

από

Τυρί φέτα ΠΟΠ Καλανδαρίδη

,99€/Kg

από

από

g 18,98€/K

,85€/Kg 6 1

Βούτυρο αγελάδος Το ορεινό 250γρ πακέτο

από

2,19€/τμχ

1,69€/τμχ

ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!! 3,3 Αλεύρι Αλλατίνη 1ΚΙΛΟ σκ 2+1ΔΩΡΟ ,69€/συ από

2

0€/συσκ

Αλεύρι Βοσινάκη 1ΚΙΛΟ

0

από ,89€/τμχ

0,59€/τμχ

4 Ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο Διαλεχτό χ ,99€/τμ 1lt από

3

,99€/τμχ

Ηλιέλαιο ΝΕΚΤΑΡ 5lt PET

6

από ,99€/τμχ

5,99€/τμχ

ΕΙΤΕ ΜΑΣ ΒΡ

ΣΤΟ

30

26 2 3 0 1 5 2 Tηλ:

ΘΑ


ΚΑΒΑ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΑΠΟ 15 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ ΕΩΣ 31 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ

Coca Cola 1,5lt

από

Ρετσίνα Μαλαματίνα 500ML

1,49€/τμχ

από

1,68€/τμχ

1,39€/τμχ

1

χ ,29€/τμ

Μοσχοφίλερο Μπουτάρη από ,99€/τμχ 9 λευκό 750ml /τμχ

Αγιωργίτικο Μπουτάρη από ,99€/τμχ 9 ερυθρό 750ml /τμχ

5,99€

5,99€

Ελληνικά Κελάρια Αθήρι λευκό από7,99€/τμχ 750ml 99€/τμχ

3,

Σατώ Λαζαρίδη λευκό από ,99€/τμχ 11 750ml 9€/τμχ

7,9

Ελληνικά Κελάρια Αγιωργίτικο ερυθρό Νεμέα 750ml

ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!!!

7

από ,99€/τμχ

3

χ ,99€/τμ

Σατώ Λαζαρίδη ροζέ χ από 1,99€/τμ 1 750ml 99€/τμχ

7,

Σατώ Λαζαρίδη ερυθρό από ,99€/τμχ 13 750ml 99€/τμχ

9,

Τέχνη Αλυπίας λευκό από ,00€/τμχ 13 750ml 00€/τμχ

9,

Τέχνη Αλυπίας χ ερυθρό από 6,00€/τμ 1 750ml 00€/τμχ

12,

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ TOY HΛIA

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΕΖΕ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΚΑΣΤΑΝΟ ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΡΕΖΕ

2 κιλά χοιρινός λαιμός χωρίς κόκαλο άκοπος 3 καρότα 2 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο Θυμάρι 2 φύλλα δάφνης μπαχάρι κόκκους πιπεριού αλάτι

ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ

σεφ μα

ς

ΔΗ Ι Ρ Α Ζ Α ΗΛΙΑ Λ Από τον

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ, ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΑΧΛΑΔΙ ΚΑΙ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ

800γρ κάστανα βρασμένα 1 σκελίδα σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό Βούτυρο Γάλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΡΕΖΕ

Σε ένα μπολ τοποθετούμε το χοιρινό λαιμό μαζί με τα καρότα, το κρεμμύδι (χοντροκομμένα), το σκόρδο, το θυμάρι, τα φύλλα δάφνης , τους κόκκους πιπεριού και το κόκκινο ξηρό κρασί. Τα σκεπάζουμε με ένα καπάκι ή μια μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 24 ώρες. Έπειτα σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το χοιρινό καλά από όλες τις πλευρές, στη συνέχεια παίρνουμε τα λαχανικά και τα μυρωδικά από το μπολ που είχαμε το χοιρινό, τα στραγγίζουμε καλά και τα τσιγαρίζουμε μαζί με το χοιρινό. Τα σβήνουμε με το κρασί της μαρινάδας. Στη συνέχεια τα τοποθετούμε όλα μαζί σε μια γάστρα, τα σκεπάζουμε με νερό ή ζωμό, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 2,5 ώρες. Τα υγρά από το μπρεζέ μπορούμε να τα δέσουμε ελαφρώς για να γίνουν σάλτσα και να τα περιχύσουμε πάνω από το χοιρινό την ώρα του σερβιρίσματος.

ΠΟΥΡΕΣ ΚΑΣΤΑΝΟ

Χαράζουμε τα κάστανα από την μια πλευρά και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με 5 κούπες νερό. Τα βράζουμε για 30 λεπτά. Αφού περάσει ο χρόνος τα σουρώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε. Πολτοποιούμε τα κάστανα, το σκόρδο, το αλατοπίπερο ρίχνοντας σιγά σιγά γάλα μέχρι να έχουμε ένα πουρέ παχύ. Προσθέτουμε το βούτυρο και το μαϊντανό και ανακατεύουμε καλά. Ετοιμο!

ΥΛΙΚΑ:

400γρ μαρούλι σγουρό 100γρ λαλα ρόσο (κόκκινο μαρούλι) 1 ρόδι καθαρισμένο 2 αχλάδια 100γρ φουντούκια 100ml κονιάκ 80γρ άχνη ζάχαρη 120γρ κατσικίσιο τυρί Σιρόπι βαλσάμικο φράουλα Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε ένα κατσαρολάκι προσθέτουμε τα αχλαδιά καθαρισμένα και κομμένα καρέ. Τα τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε τα φουντούκια και σβήνουμε με κονιάκ. Τέλος βάζουμε την άχνη ζάχαρη και τα αφήνουμε έως ότου τραβήξουν τα υγρά. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα μαρουλοειδη κομμένα, προσθέτουμε τα αχλαδιά με τα φουντουκιά, το ρόδι, το κατσικίσιο τυρί κομμένα καρέ και το σιρόπι βαλσάμικο φράουλας. Ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε.

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑΣ ΥΛΙΚΑ: 4 κότσια χοιρινά 500γρ τομάτα κον κασέ 40γρ τομάτα πελτέ 50γρ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 100ml κόκκινο ξηρό κρασί 30γρ ζάχαρη 1 φύλλο δάφνης αλάτι και πιπέρι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΠΟΥΡΕ: 2 σελινόριζες κομμένες κυδωνάτες 1 πατάτα 100ml λευκό κρασί 60γρ βούτυρο αγελαδινό 1 μικρό κρεμμύδι ξερό Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο προσθέτουμε τα κότσια, τα τσιγαρίζουμε καλά απ’ όλες τις μεριές. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και έπειτα τον πελτέ τομάτας. Σβήνουμε με ξερό κόκκινο κρασί, προσθέτουμε την τομάτα κον κασέ, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, φύλλο δάφνης και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 2 ώρες.

ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ:

Σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μαζί με τις σελινόριζες. Σβήνουμε με λευκό κρασί , προσθέτουμε νερό, την πατάτα κομμένη στα τέσσερα, αλάτι, πιπέρι και τα αφήνουμε να βράσουν. Έπειτα τα χτυπάμε στο μπλέντερ αφαιρώντας τα υγρά αν έχουν μείνει. τομάτα κον κασέ, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, φύλλο δάφνης και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 2 ώρες.

ΕΙΤΕ ΣΤΟ Ρ Β Σ Α Μ ΘΑ 326 230

Tηλ: 2510

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑ - ΣΑΒΒΑΤΟ

08:00 - 21:00


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.