Jeunes Restaurateurs d'Europa Italia
Jeunes Restaurateurs d’Europe è l’associazione che riunisce giovani chef di comprovato talento e abilità con l’obiettivo di stimolare solidarietà e amicizia; presente in 13 Paesi è oggi riconosciuta dal mondo gastronomico come una delle più prestigiose associazioni culinarie. In Italia, dove è attiva dal 1992, sono 83 gli Chef JRE che si riconoscono nel motto “Talento e Passione”.