Álex Múgica 46
impulsa la renovación del Restaurante El Colegio El Restaurante El Colegio inició en el mes de septiembre un proceso de renovación con el fin de ofrecer el mejor servicio y la más alta calidad en Restauración de la mano del cocinero y empresario Álex Múgica. Las acciones ahora previstas en el Restaurante El Colegio forman parte del Plan Estratégico (2018-2021), liderado por la actual Junta Directiva del Colegio de Médicos de Navarra, que incluye entre sus objetivos lograr una “calidad óptima en los servicios a los colegiados, y excelencia en su prestación y gestión”. Alex Múgica llega al Restaurante El Colegio avalado por una trayectoria profesional como cocinero-empresario de fama nacional e internacional y contribuirá a hacer realidad este compromiso adquirido con la colegiación. Viene además colaborando con el Colegio de Médicos de Navarra en la edición de vídeos exclusivos para los colegiados a través de la APP Colegio de Médicos de Navarra. En su sección “Cocina para andar por casa” explica de forma fácil, amena y divertida cómo dominar las técnicas más sencillas y tradicionales.
