moscow-info # 35 (227) 16-22 September 2013

Читайте на сайте moscow-info.org

Как стать госслужащим

Читайте на сайте moscow-info.org

Куда жаловаться на дорожные ямы

Бронируем туры на Новый год

12+ Бесплатная еженедельная газета / 16 - 22 сентября 2013 г. / № 35 (227)

www.moscow-info.org

СТОЛИЧНЫЙ ПАСЬЯНС

КАРЬЕРА  4

Фото РИА «Новости»

НОВЫЙ СОСТАВ ПРАВИТЕЛЬСТВА МОСКВЫ БУДЕТ ОГЛАШЕН 17 СЕНТЯБРЯ

Пожалуй, самые яркие лица столичной власти последних лет. Слева направо: и.о. заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики Андрей Шаронов, и. о. заместителя мэра Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Марат Хуснуллин, и.о. руководителя Департамента культуры Сергей Капков, и.о. руководителя Департамента финансов Вера Чистова, и.о. руководителя департамента природопользования и охраны окружающей среды города Антон Кульбачевский, и.о. заместителя мэра Москвы, руководителя департамента транспорта и развития дорожно-транспортной инфраструктуры Максим Ликсутов.

На минувшей неделе избранный мэр Москвы Сергей Собянин отправил столичное правительство в отставку: новый состав команды городской власти будет оглашен уже во вторник, 17 сентября. Между тем, политологи и эксперты уже высказали множество мнений относительно того, каким будет новый кабинет министров. Для многих очевидно, что состав правительства все же претерпит некоторые изменения. Так, ходят слухи об уходе министра правительства Москвы, и.о. главы Департамента культуры Сергея Капкова, не исключено, что мэрию покинет и.о. заместителя Мэра Москвы по вопросам экономической политики Андрей Шаронов. Впрочем, никакой официальной информации об этом пока нет. Но уже совсем скоро обновленная команда правительства – та, которой в ближайшие годы предстоит решить столько сложнейших проблем – приступит к работе.

Учимся бизнесу ЛИЧНЫЙ БЮДЖЕТ  5

Вкладывать ли деньги в золото НАШ ДОМ  8

Обустраиваем комнату школьника

ТЕМА НЕДЕЛИ

фото с сайта www.er-leninskiy.ru

Коломенский кремль и грозненская мечеть – символы России Новый виток получила скандальная история с голосованием за символ России: стало известно, что компания «Мегафон» вернет более 40 млн рублей абонентам, отдавшим свой голос в конкурсе за мечеть «Сердце Чечни». Напомним, свою уверенность в том, что голоса в пользу мечети были украдены и не были учтены в результатах, высказал глава Республики Рамзан Кадыров, что обернулось немалым скандалом. Между тем, предварительные результаты конкурса на статус символа России уже объявлены. Анна ЖАРИНА Компания «Мегафон» вернет более 40 млн рублей абонентам, голосовавшим за мечеть «Сердце

Чечни» в конкурсе «Россия 10». Об этом сообщил глава Чечни Рамзан Кадыров. Напомним – ранее глава Республики выступил с резкими обвинениями в адрес мобильных

операторов: согласно предположениям Кадырова, операторы снимали деньги за смс-сообщения, посланные абонентами в поддержку мечети «Сердце Чечни» на конкурсе «Россия 10». А при подсчете голоса в пользу мечети не учитывались – поэтому и только поэтому главная мечеть Грозного в борьбе за статус символа России уступила первое место Коломенскому Кремлю, уверен Кадыров. «Когда мы говорили о нарушениях при приеме «Мегафоном» смс, поданных за мечеть «Сердце Чечни», то требовали именно справедливости. «Мегафоном» такое решение принято. Нам сообщили, что 243 874 абонентам возвращаются 40 306 344 рубля», – написал Кадыров в своем Instagram. Вместе с тем, операторы свою вину так и не признали – по мнению представителей компаний связи, ответственность за неучтенные голоса лежит на провайдере организаторов конкурса. Вместе с тем, после заявления Кадырова о неучтенных голосах в Грозном начались погромы салонов операторов связи, на которых в своих подозрениях и грешил глава Республики. Между тем, организаторы конкурса «Россия 10» на прошлой неделе уже озвучили результаты – это стало возможным из-за сильного отрыва в голосах между лидирующими и остальными позициями конкурса. Так, символами России названы Коломенский кремль из Подмосковья и… мечеть «Сердце Чечни».

Apple представила новые модели iPhone

Путин обратился ился цам к американцам Статья Владимира Путина была опубликована на прошлой неделе в одной из главных газет США – The New York Times. В тексте президент объясняет американцам позицию России по конфликту в Сирии. Елена КОПЫЛОВА Основным тезисом статьи Путина стала мысль о том, что Москва, занимая принципиальную позицию по вопросу военного вмешательства в Сирии, защищает не личные интересы Российской Федерации, а отстаивает нормы международного права. «В Сирии сегодня речь идет не о борьбе за утверждение демократии, а о вооруженном противостоянии правительства и оппозиции во многоконфессиональной стране. Поборников демократии там не так много, а вот экстремистов всех мастей и алькаидовцев на стороне оппозиции хватает. …Никто не сомневается, что отравляющий

РФ и США договорились по химоружию в Сирии – РИА

Новости

газ был применен в Сирии, но есть все основания считать, что он был применен не сирийской армией, а оппозиционными силами, чтобы спровоцировать зарубежную интервенцию. …В современном сложном и турбулентном мире, сохранение правопорядка — один из немногих рычагов, способных держать международные отношения от сползания к хаосу. Закон остается законом, действующее международное право позволяет использовать силу только в двух случаях, либо при самообороне, либо по решению Совбеза. Все остальное по уставу ООН недопустимо и квалифицируется как агрессия», – пишет Владимир Путин в газете The New York Times.

ПЕРСОНА НЕДЕЛИ

Ройзман признан мэром Екатеринбурга Полной неожиданностью для многих закончились выборы мэра Екатеринбурга – главой города стал Евгений Ройзман, известный своей работой в фонде «Город без наркотиков». На протяжении нескольких лет методы работы фонда критиковались представителями общественности. Есть версия, что истинные мотивы этой критики – отнюдь не сомнения по поводу законности методов Ройзмана, а результат лобби екатеринбургских наркодиллеров: Ройзман посвятил борьбе с наркотиками большую часть своей жизни, стал едва ли ни главным врагом торговцев смертью. Многие называют Ройзмана оппозиционером, сам он скептически относится к этому определению. Между тем, жители Екатеринбурга в соцсетях не скрывают своего ликования: во главе города встал именно тот человек, которого они выбирали.

Фото РИА «Новости»

На минувшей неделе в Калифорнии прошла презентация новых продуктов Apple – продолжатели дела Стива Джобса представили сразу две новые модели культового смартфона: iPhone 5S и iPhone 5C. Что касается последней модели, то именно она, согласно задумке компании, и должна стать первым бюджетным вариантом айфона. Однако цену новинки – более 500 долларов – демократичной никак не назовешь: во всяком случае, для российского потребителя.

16 сентября 2013 г. www.moscow-info.org g

16 сентября 2013 г. www.moscow-info.org

МОСКОВСКАЯ ЖИЗНЬ

Фото: РИА «Новости»

активно агитировали москвичей на улицах, снимали и выкладывали в социальные сети видео, публиковали многочисленные статьи и сообщения. Многим москвичам запомнится ящик с гуманитарной помощью, якобы сброшенный с парашютом, наполненный шариковыми ручками «для галочки». Напротив, штаб Сергея Собянина предпочел сосредоточить внимание СМИ на работе кандидата в городе в качестве мэра, конкретных хозяйственных делах и достижениях, что, в конечном счете, создало ему положительный образ «человека дела» и позволило ему одержать уверенную победу.

Алексей Венедиктов Руководитель общественного штаба по наблюдению за выборами: выборами

Уверенная победа Инаугурация Сергея Собянина состоялась в четверг вечером 12 сентября в Зале Славы музея Великой Отечественной войны на Поклонной горе. Напомним, Сергей Собянин одержал победу, набрав 51,37% голосов, Алексей Навальный занял второе место с 27,24%, Мельников – 10,69%. «Москва Инфо» подводит итоги прошедших выборов. Борис ЛИСИЦКИЙ Завершившиеся победой Сергея Собянина в первом туре выборы мэра столицы показали, что в целом москвичи поддерживают проводимую в городе политику, реализуемые программы, верят в то, что город меняется к лучшему. Как отметили комментаторы, выборы отличались высокой

В целом москвичи поддерживают проводимую политику, реализуемые городом программы прозрачностью и честностью, наблюдатели от всех кандидатов практически не обращались в день выборов в МГИК с информацией

Анна ЖАРИНА И. о. руководителя столичного Департамента образования, выступая на пресс-конференции на прошлой неделе, признал: случаи неэффективного расходования бюджетных средств в сфере столичного образования, увы, не редки. Что ж, это известно каждому московскому родителю. Ведь методы освоения бюджетных средств московскими школами порой противоречат элементарному здравому смыслу: альма-матер закупает суперсовременную компьютерную технику, когда не хватает денег на прилич-

ный ремонт. Столичные власти, заверил Исаак Калина, сейчас делают все возможное, чтобы оптимизировать систему контроля за расходованием бюджетных средств в сфере образования. «Город, москвичи и государство в целом устали от неэффективных расходов бюджета в системе образования, когда деньги направляются не на получение результатов, а на получение статуса. Поэтому перед нами стояла задача избавить столицу от неэффективных расходов на образование, и это потребовало от города серьезных дополнительных финансовых вложений для каждого

 Собянин внес на рассмотрение МГД проект бюджета столицы на 20142016 гг.  Программа льготной аренды зданий-памятников Москвы будет продолжена

 Renault возобновит производство Megane в Москве

«Я считаю, хотя меня критикуют, что на этот момент эти выборы –самые самые честные в Москве. Не скажу про выборы, голосование и подсчет самые честные в Москве; за последние 10 лет назовите мне честнее. Назовите мне честнее, что даже там ассоциации, которые весьма пристальные, признают, что это было вот так».

 Ярмарка искусства «Арт Москва» нуждается в частичном госфинансировании  Газовое хозяйство Москвы полностью готово к зиме  Вагон, ставший причиной ЧП в метро, выпустили более 30 лет назад

ЦИФРЫ

 Эвакуация машин с 15 сентября будет стоить от 3 до 7 тыс. рублей

Согласно официальным цифрам, Алексей Навальный получил значительно меньше голосов москвичей, чем Михаил Прохоров на прошлых выборах. За Прохорова в Москве проголосовали 900 тысяч человек, за Навального – чуть более 630 тысяч.

 Полиция поймала разбойников, ограбивших салон сотовой связи в ЮАО

Деньги школ пересчитают Фото: РИА «Новости»

Столичные власти намерены усилить контроль над распределением бюджетных средств в области образования – об этом на минувшей неделе заявил и.о. руководителя департамента образования Москвы Исаак Калина.

 Более 200 знаков, предупреждающих о видеокамерах, появилось на дорогах

 Москва хочет получить в собственность земли Минобороны

ЦИТАТА НЕДЕЛИ

о нарушениях. Многие жители столицы и других городов интересовались ходом выборов, наблюдая интернет-трансляциию на портале vybory.mos.ru (8 сентября сайт посетили порядка 76 тыс. пользователей), небывалый до этого размах приняло движение добровольных наблюдателей. Явка на выборы на этот раз оказалась низкой – всего 32,07%. По их итогам ясно, что оппозиции удалось мобилизовать практически весь свой электорат и получить максимум возможных голосов, в то время как консервативно настроенные жители проявили большую пассивность. Эксперты отметили совершенно разные характеры избирательных кампаний лидеров предвыборной гонки, опыт которых, вероятно, будет еще не раз использован в Москве: сторонники Навального действовали по западным стандартам,

ОДНОЙ СТРОКОЙ

 Владельцы «Внуково» вложат до 80 млн долларов в развитие центра бизнесавиации  Корпус одного из столичных вузов стал пристанищем игроманов  Фотокамера-покоритель Луны появится в Московском планетарии  Выставка номинантов Премии Кандинского открылась в «Ударнике»  Почти 19 тонн мясной продукции не допущено к продаже на рынках Москвы

И. о. руководителя департамента образования Москвы Исаак Калина

московского школьника, – отметил Калина. – Для нас важны указания на неиспользованные резервы, которые даны в акте Счетной палате. И следующие шаги, которые мы планируем сделать, будут во многом опираться на указания аудиторов Счетной палаты».

Расходы на безопасность Москвы сократятся на 25 млрд рублей – Известия

Кроме того, в Департаменте образования функционирует служба финансового контроля – подразделение сейчас также предпринимает активные шаги для повышения прозрачности и целесообразности расходования средств в сфере образования.

 15 сентября в Лужниках стартовал Первый Московский марафон  Школьники и студенты смогут оформлять соцкарты по выходным По информации Интерфакс, РИА «Новости», Информационного портала Правительства Москвы

ОБРАЗОВАНИЕ • КАРЬЕРА

МВА по-русски Екатерина ГАРАНИНА Основные проблемы бизнесобразования в России схожи с проблемами образования в других сферах. Первая причина: часто нет подходящих программ и курсов. Если на Западе культивируется практическая сторона дела, то в РФ делают упор на теорию, что не совсем правильно. Опросы показали, что зачастую получаемые знания оторваны от реальности. Выпускники не

Фото РИА «Новости»

Проблемы российского образования и рынка труда все чаще заставляют задавать вопрос «Где получить хорошее бизнес-образование: за границей или все-таки в родной стране?». Столичные курсы уже давно пугают и ценами, и сомнительным качеством, и не дают гарантий трудоустройства. В чем же дело?

что цель недостижима, приходит слишком поздно. Если вы решили получать бизнес-образование на родине, то стоит обратить внимание на вузы или курсы, которые напрямую сотрудничают с международными компаниями: так работодатель экономит деньги на будущее обучение молодого специалиста, а у студента есть отличная возможность пройти стажировку в крупной фирме.

Зарубежный опыт Преимущество европейских школ в том, что обучение там длится год (в Америке - 2 года). Интернациональный состав студентов позволяет приобрети международный опыт. Самые известные бизнес-школы: London Business School, University of Cambridge, University of Oxford (Англия), IESE Business School (Испания), INSEAD, IMD (Франция). Основная ставка в них делается на практику и самостоятельную работу. И парадокс: цены на такие курсы могут быть гораздо дешевле, чем в России.

Личное мнение Липаткина Светлана, 21 год, менеджер проектов: Я учусь в одном из московских вузов по специализации «менеджер проектов». Когда выбирала специализацию, думала, что это должно быть очень интересная область, обширная, с перспективами. Но вуз решил абстрагироваться от каких-либо отраслей, поэтому предметы дают «по верхам». Очень многое пришлось изучать уже в крупной компании, куда чудом удалось устроиться на работу. Сразу пришлось изучать множество специфических компьютерных программ, о которых в вузе не слышала. В компании очень много ресурсов выделяется на поддержание персонала на высоком уровне компетентности. Даже свой корпоративный университет есть, так что можно ходить туда на различные тренинги, семинары, уроки.

Слушатели курсов дополнительного образования – те, кто или не доволен своими знаниями, или работает не по специальности умеют работать и общаться в команде, представлять продукт, вести переговоры. В одном интервью генеральный директор московской сети кулинарии призналась, что самое сложное «Научить менеджеров принимать решения самостоятельно». Вторая причина: не все российские дипломы котируются у международных фирм. Тем более диплом, полученный в какой-то частной школе. Нашему образованию не хватает программ, которые бы соот-

16 сентября 2013 г. www.moscow-info.org

ветствовали международному стандарту обучения и учитывали бы клиентскую специфику. Часто используют учебники начала 2000-х годов - устарелая программа. На разработку новых могут уйти годы, и не факт, что после этого образование в России будет стоить дешевле, чем, например, в Сорбонне. Третья причина: высокие

амбиции. Молодые выпускники вузов имеют огромные запросы, которые не соответствуют полученным знаниям. Они долго ищут рабочее место с высокой зарплатой. Часто много времени проходит впустую, а понимание того,

НОВОСТИ

Рейтинг с последствиями Составление рейтингов российских школ требует постоянного учета социальной составляющей и анализа возможного влияния, которое они могут оказать на учебные заведения, родителей и детей, заявили эксперты в ходе круглого стола в Общественной палате РФ о подходах к оценке результатов деятельности школ. Как отметили специалисты, составление рейтингов учебных заведений становится все более популярным в России, но его механизмы все еще требуют существенной доработки. «Хотелось бы, чтобы мы измеряли соотношение результатов работы образо-

Студентам оставят льготы для посещения музеев – RG.RU

вательных учреждений с теми задачами, которые перед ними ставятся. Любая оценка состоит в сопоставлении этих двух векторов, причем с двух позиций: мы фиксируем что-то достигнутое и, что гораздо более важно, то, к чему мы с помощью нашей оценки стимулируем, потому что если рейтинги становятся зна-

чимыми, мы начинаем влиять на модели поведения», — пояснил директор Московского центра непрерывного математического образования Иван Ященко. РИА Новости

ЛИЧНЫЙ БЮДЖЕТ

16 сентября 2013 г. www.moscow-info.org

Выгодно ли вкладывать деньги в драгоценности? Стоит ли вкладывать свои сбережения в золото и драгоценные камни – вопрос для многих экспертов спорный, но многие россияне, тем не менее, предпочитают покупку ценных украшений всем возможным рублевым и валютным банковским вкладам. Инвестировать в драгоценности - старый и широко используемый во всем мире способ сохранить свои сбережения. Многие считают, что с расчетом на длительную перспективу это крайне выгодное вложение средств, тем более что дорогие украшения проще всего передать по наследству. К тому же, стоимость золота относительно основных (и неуклонно теряющих свою стабильность) валют только растет. Но, тем не менее, как считают специалисты, в этом способе инвестиций следует четко понимать разницу между долгосрочными перспективами и быстрыми дивидендами. Покупать золото и украшения в надежде в скором времени их продать по большей цене - идея, мягко говоря, не самая удачная. Здесь существует большой риск убытков из-за

Никита Кричевский Экономист, доктор экономических наук, профессор

– Золото и ювелирные изделия – один из способов сохранения сбережений и «заначка» на черный день. Но хранение средств в золоте оправдано, только если оно долгосрочное – тогда это выгодно. Украшения же чаще всего передаются в семье и реализуются только в самых экстренных и критических ситуациях. В таких случаях стоит знать, что чем старше изделие, тем прибыльнее и выгоднее его можно продать. Так же высоко ценятся эксклюзивные ювелирные украшения.

В банки пришли клерки-роботы Все больше банков в последнее время обзаводятся киосками самообслуживания – через них можно оплатить услуги ЖКХ, внести наличные на счет, перевести деньги на чужой счет. Неужели банковские клерки скоро будут не нужны? общение с менеджером банка и предшествующее ему ожидание в очереди. Правда, в России система банковского самообслу-

Софья ЖИЛИКОВА-БАЛАЗОВСКАЯ

Интерактив А вы бы продали ценное фамильное украшение в случае финансовых затруднений? Обсудим на www.moscow-info.org

живания функционирует не идеально. Большинство терминалов находятся в основных залах, а потому становятся недоступными после закрытия отделения, пользоваться киосками можно лишь клиентам банка, в котором он располагается. Кроме того, как это часто подтверждает отечественная практика, ни один автомат не застрахован от сбоя в системе. Тем не менее, многие банки заявляют только о расширении ряда терминалов самообслуживания. Как следствие, в банковских кругах не исключают волны сокращений менеджерского состава отделений банка.

Опрос «Москвы Инфо» А как вам удобнее управлять финансами: через терминал или с помощью живого менеджера?

Михаил, инженер – Терминалы самообслуживания очень удобны. Забегаю в банк во время своего обеденного перерыва, очередей почти никогда нет, интерфейс удобный, и все операции занимают едва ли более пяти минут.

Михаил, актер

Фото РИА «Новости»

Банковский киоск самообслуживания - это, по сути, банкомат с очень расширенным функционалом. Через него можно не только снимать наличные и, наоборот, пополнять счет карты, но и производить коммунальные платежи, оплачивать учебу, штрафы ГИБДД и различные услуги, погашать кредиты, осуществлять денежные переводы и получать мини-выписки со своего счета. Многофункциональные терминалы обладают сенсорным экраном и поддерживают постоянную связь с процессинговым центром банка, которую обеспечивает GSM-модем. То есть терминалы самообслуживания, за исключением некоторых случаев, почти всегда могут заменить

кратковременного падения цен на золото - колебания на рынке все же никто не отменял. Наибольшей ценностью обладают старинные, уникальные украшения. Так же деньги можно смело хранить в эксклюзивных украшениях известных фирм. Если иметь сертификат, доказывающий подлинность изделия - на руках у человека настоящее сокровище, которое с годами будет только дорожать.

Фото РИА «Новости»

Что думает специалист?

Софья ЖИЛИКОВА-БАЛАЗОВСКАЯ

Госдума повысила акцизы на алкоголь и бензин – Lenta.ru

– Я предпочитаю терминалами не пользоваться. Вопервых, с живыми людьми приятнее общаться, можно уточнить интересующие тебя вопросы. Очереди меня не пугают, зато риск того, что будет совершена какая-нибудь неисправимая ошибка – намного меньше.

Александр, журналист – Да, я периодически прибе-

гаю к услугам киосков самообслуживания, поскольку у них почти не бывает очередей. Помимо этого, некоторые из них удобно расположены около моего дома и работы. Неудобство составляет достаточно частые поломки терминалов или же отсутствие чековой бумаги – это лишает возможности предъявить какой-либо документ в случае сбоя системы. Несмотря на все удобства терминалов самообслуживания, более надежным я считаю обслуживание у живых операторов.

Нелля, секретарь-делопроизводитель – Я не знаю, как они работают, не изучала никогда. А подойти и разобраться – занять чье-то время -– не очень удобно. Потому все операции делаю в кассах. А электронные автоматы в банке использую только для того, чтобы снять или положить деньги на карточку.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ

16 сентября 2013 г. www.moscow-info.org

Зеркало не обманешь! «Москва Инфо» развенчивает самые распространенные потребительские заблуждения о косметике Для того чтобы косметическая продукция была востребована и приносила прибыль, ее производители сегодня поддерживают целую мифологию, которая, как круги на воде, распространяется в обществе через рекламу. Многим из этих мифов хочется верить, как хочется верить в чудеса. Но стоит ли?

1 2 Анастасия СИДОРОВА

Миф первый О нанотехнологичных молодильных яблочках

Как бы грустно это ни звучало, надо признать, что редко какой крем действительно омолаживает клетки кожи: чаще просто создается видимость «разглаживания» морщин, которые заполняются косметическим средством и становятся менее заметными. Если же вы перестаете пользоваться кремом, наступает эффект отмены, или «рецидив»: спустя какое-то время все морщины снова на прежних местах. Да и если внимательнее прислушаться к рекламе этих средств, можно заметить, что производитель обещает лишь устранение «признаков старения», а вовсе не омоложение на 20 лет. А это все равно, что сбивать температуру, когда в организме свирепствует грипп… Кроме того, эффективность большинства инновационных компонентов, входящих в косметическую продукцию, которая уже широко рекламируется и распространяется на рынке, не доказана. Вот и получается, что ни одно из изобретенных к настоящему моменту средств - не считая пластической хирургии - не избавит вас навсегда от уже появившихся морщин. Но если вы хотите предупредить или приостановить их появление, современные крема, пожалуй, могут быть вам полезны для нормализации питания кожи. Но при условии, что вы сочетаете их со здоровым питанием, достаточной для вашего возраста физической активностью и полноценным сном.

Современные крема, пожалуй, могут быть полезны для нормализации питания кожи, но при условии, что вы сочетаете их со здоровым питанием, достаточной для вашего возраста физической активностью и полноценным сном туральных» средствах по уходу за кожей они размножаются лучше, чем в синтетических. Поэтому производители нередко добавляют в косметику антибиотики, что на здоровье кожи отражается не лучшим образом.

Миф третий О «грамотном уходе за кожей» Это понятие сегодня подразумевает очищение, увлажнение, питание, тонизацию и защиту кожи. Если хотя бы один из этих

Миф второй Об исключительной пользе натуральных компонентов Повальное увлечение всем «натуральным» и «органическим» началось в нашей стране, в отличие от Европы и Америки, сравнительно недавно. Но уже дошло до той степени накала, что даже «экологически правильное» оформление косметического продукта может сыграть решающую роль в его приобретении. Достаточно надписи: «100% органические компоненты» - и уже не столь важно, что там указано в составе! Но, увы, косметический продукт, полностью состоящий из натуральных компонентов - это тоже миф. Натуральные компоненты быстро портятся, и чтобы средство, их содержащее, не окислилось раньше времени, без консервантов не обойтись. Чем дольше срок хранения, тем больше требуется и подобной «химии». Особый разговор о вредных микроорганизмах: в «на-

Лазейки в законе

пунктов в вашем повседневном уходе отсутствует, знайте - отношение к своей коже у вас неправильное, «неграмотное», да что там - почти безалаберное! Во всяком случае, так получается со слов производителей косметики, которые таким образом беззастенчиво навязывают нам дополнительные продукты, на самом деле не столь необходимые. Так, придать коже тонус вы не сможете никакими средствами: он ей не свойствен, в отличие от нервной системы или мышечной ткани. Специальная защита коже тоже не требуется, она сама защитный орган для всего организма. Получая достаточное питание изнутри,

Электронный прибор может учуять рак легких – RG.RU

она не только защищает наши внутренние органы, но и всегда самозащищена, ведь организм адаптирован к жизни в окружающей среде. Как же противостоять отчаянному стремлению предпринимателей сделать деньги на людском незнании и доверчивости? Не полагайтесь на одну лишь рекламу и поменьше слушайте чужих советов, а лучше изучайте серьезную литературу и свойства своей кожи: так, например, если она у вас чувствительная, склонная к аллергическим реакциям, очевидно, что не стоит приобретать косметику с эфирными маслами, как бы ни хвалили ее ваши подруги.

В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 1 декабря 2009 года №982, вступившим в силу 15 февраля 2010 года, обязательная сертификация косметики была заменена декларированием соответствия. Что это значит? Дело в том, что сертификация косметики и парфюмерии представляла собой достаточно сложную процедуру, включающую обязательную экспертизу продукции. Сегодня косметические средства тоже подлежат обязательным исследованиям, однако в отличие от процедуры сертификации, их проведение целиком и полностью ложится на самого производителя или поставщика, а не на третьи лица. То есть, написать на тюбике с конечным продуктом он может все что угодно. При этом декларация соответствия в нашей стране оформляется на обычном бумажном листе, не имеющем специальных степеней. Это значит, что такой бланк очень легко подделать, и в таком случае на рынок попадает некачественная косметика, опасная опасна ая дл дляя зд зздоровья. ороввья.

16 сентября 2013 г. www.moscow-info.org

ГОТОВИМ ВИМ ВКУСНО О

Простота по-итальянски: Ньокки с сыром фонтина

13 Завершающий этап Р Разложите один слой ньокки в т термостойкую емкость, предв варительно смазанную сливочн ным маслом. Затем положите сслой ломтиков сыра фонтина и п продолжайте чередовать слои н ньокки и сыра.

Источник: «Итальянская кухня шаг за шагом» из серии «Кулинарная коллекция» Издатель: ЗАО «Издательский дом «Медиа Инфо Групп»

Эти традиционные итальянские клецки просты в приготовлении, главное – соблюдение пропорций картофельного пюре и муки. Полученное тесто варится, затем, чередуя слоя оя я теста и сыра онтина, запекается в духовке. Результат – вкуссное блюдо без особых хлопот. ИНГРЕДИЕНТЫ (8 порций) • 1 кг картофеля • соль по вкусу • 200 г белой муки и еще немного для посыпки • 80 г сливочного масла и еще немного для смазывания 200 г • сыр фонтина (нарезать тонкими ломтиками) • 1 веточка петрушки для украшения

Посуда для приготовления:

Мясо утки лучше готовить без масла, та так ак как оно до доостаточно жирное, в особенности грудки. ки и. Соус на основе и меда, лука и яблочного уксуса превращает щает это кушанье в настоящее лакомство с фруктовым оттенком. 2 Накройте кастрюлю и варите картофель на среднем огне примерно 20 минут, до готовности. 3 Когда картофель будет готов, слейте воду через дуршлаг. 4 Очистите картофель и пропустите его горячим через сито для картофеля или натрите на терку. Оставьте его на столе, посыпанным мукой.

5 Добавляйте белую муку понемногу и перемешивайте, пока масса не станет ни твердой, ни слишком мягкой.

2 кастрюли, дуршлаг, деревянная ложка, толкушка для картошки, нож, вилка, шумовка, термостойкое блюдо, фольга

Способ приготовления 1 Вымойте картофель и поместите его в кастрюлю с холодной водой. Приправьте небольшим количеством соли.

6 Вымешивайте тесто до тех пор, пока не оно не достигнет однородной консистенции и перестанет липнуть к рукам.. 7 Нарежьте тесто на кусочки и сформируйте колбаски в палец толщиной. Затем нарежьте цилиндры Приблизительно по 2 см длиной каждый.

8 Следите, чтобы стол все время был слегка посыпан мукой. Прижмите клецки вилкой или планшеткой, слегка надавливая большим пальцем. 9 Оставьте клецки на посыпанной мукой доске. 10 Приготовление Поставьте на огонь кастрюлю с большим количеством соленой воды. 11 Налейте 2 л воды в кастрюлю, добавьте 1 столовую ложку соли и доведите до кипения. Добавьте клецки. 12 Когда всплывут, вытащите их с помощью шумовки.

14 Когда закончите, покройте верх 80 г сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками. 15 Накройте блюдо фольгой и поставьте на 5 минут в нагретую заранее (до 240 градусов) духовку. 16 Последний штрих Вытащите ньокки из духовки и подавайте их горячими. Верх украсьте веточкой петрушки.

Д гурманов Для ур в книжном магазине «Библио-Глобус «Библио-Глобус» у » по о адресу а рес г. Москва Мос Москва, а, ул. М Мясниц Мясницкая, с цкая а , дом о 6/3, 6/3 стр сстр.1 р.1 1

Если Вы не ууспели приобрести р р книгуу в киоске, Вы можете обратиться р за покупкой у в наше издательство по тел. 8 ((495)) 688 87– 75 и заказать недостающий том. www.mediainfogroup.ru Подробности на сайте www mediainfogroup ru Из сериала «Кухня» сделают большое кино – РБК daily

НАШ ДОМ

16 сентября 2013 г. www.moscow-info.org

Обустраиваем комнату для школьника

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА Совет психолога Ларисы Потехиной:

Проходит первый месяц осени. Устоялось расписание, докуплены нужные книжки, ребенок вошел в привычный школьный ритм. Теперь можно подумать о смене имиджа комнаты вашего прилежного или не очень ученика согласно его нуждам. «Москва Инфо» подскажет, как лучше организовать пространство комнаты для школьника. Ирина ШПИЛЕВАЯ Как и любому обитателю городской квартиры, ребенку необходимы свет и пространство. Письменный стол лучше размещать ближе к окну, чтобы было больше дневного света и можно было оторвать глаза от книжек и посмотреть вдаль. Идеально - чтобы свет падал на сидящего за столом ребенка слева или спереди. Кровать желательно располагать дальше от двери. Важно также оставить какое-то место для игр. Чтобы максимально использовать пространство комнаты, можно приобрести кровать-этажерку. На первом «этаже» - уголок с ящиками и письменный стол, а над столом - кровать, на которую ведет лесенка. Если у вас младшеклассник, ему наверняка понравится ящик-стол: можно валяться на нем и читать книжку, а если захочется что-то записать или зарисовать - ящик легко превращается в письменный стол, остается только пододвинуть к нему табуретку.

Комнатные растения Если вы хотите поместить в комнате ребенка растения, к их выбору нужно отнестись очень осторожно. Лучше отказаться от растений, сок, листья или цветы которых ядовиты - олеандр, диффенбахия, молочай, плющ вечнозеленый, гиппеаструм, филодендрон, аглаонема, хойя, монстера, петуния. Играя, ребенок может сорвать лист или стебель, в результате чего возможны ожоги слизистых оболочек дыхательной и пищеварительной систем, в тяжелых случаях - онемение языка, затруднение дыхания и даже летальный исход. Совершенно безвредны фиалки, герань обеззараживает воздух, хвойные и цитрусовые особенно активно выделяют фитонциды - полезные летучие вещества, уничтожающие бактерии и грибки. Фикус, распис, хамедорея, драцена, шеффлера и хризалидокарпус - растения, которые, если верить книге Яна Ван Дер Неера «Все о комнатных растениях, очищающих

Светлое и яркое рабочее место для школьника от «Ikea».

воздух», лучше всего нейтрализуют вредные примеси и способны чутьчуть снизить негативное воздействие от ТЭЦ и автомагистралей.

Выбираем цветовую гамму Не стоит забывать одно правило - выдержать определенный цвет в комнате, исходя только из задач помещения, будет не совсем правильным решением. В первую очередь следует учитывать характер обитателя помещения и обязательно разделить помещение на цветовые зоны. Не следует красить стены комнаты только успокаивающими или, наоборот, стимулирующими физическую и умственную активность.

Постарайтесь выдержать зону «подготовки уроков» в желто-синих тонах, тогда состояние ребенка, окончившего игру, переключится на более сконцентрированное. Глубокий и спокойный сон после продуктивного дня гарантирован в белой, зеленой или золотистой зоне. Универсальным цветом является оранжевый. Он обладает тонизирующим эффектом и нравится практически всем детям, ведь это цвет жизненной энергии, радости и бодрости. Но даже такое решение следует разбавлять: в зоне сна лучше добавить белый, зеленый или синий цвет, например, постельного белья.

– Когда мы говорим о выборе цветовой гаммы детской комнаты, необходимо учитывать сразу несколько факторов. Первое и главное – основная направленность, задача территории, которую мы оформляем. Второе – это темперамент, характер ребенка. И третье – тот аспект, который мы хотим скорректировать или, наоборот, привнести и усилить в деятельности ребенка. Например, подвижному ребенку синий цвет даст возможность сосредоточиться на своих мыслях. И наоборот, у спокойного, уравновешенного ребенка этот цвет будет развивать зацикленность на себе и пассивность. В целом, правило такое: добавляем то качество, которого нет или мало. И, если есть возможность хотя бы слегка обозначить зоны детской, то следует выделить их расположением мебели и цветом, помогающим справиться с задачей, которую ребенок решает в этой зоне (отдых, игра, познание, труд и т.д.). Детям очень поможет такое «переключение». И, конечно, учитывайте пожелания самого хозяина комнаты! Ведь психология психологией, но есть и разные ассоциации с цветом, которые могли сформироваться в жизни. Бывают и не очень приятные - и тогда ресурса они дать не смогут, как бы благоприятны не были для всех людей.

У Москвы будет свое место в интернете

Москва получит собственное пространство в Интернете: уже скоро в Сети появятся домены .МОСКВА и .MOSCOW, предназначенные для российской столицы. На базе доменов будет создана единая информационная инфраструктура города. Их появление сделает возможным создание сайтов с интернет-адресами вида COMPANY.MOSCOW и МУЗЕИ.МОСКВА. Подобные вебресурсы будут ассоциироваться у пользователей интернета с Москвой, что в конечном итоге позволит повысить узнаваемость и улучшить имидж города в Сети. В ближайшее время Фонд содействия развитию технологий и инфраструктуры интернета, реализующий проект, планирует подписать договор с корпорацией ICANN, управляющей адресным пространством сети интернет. После это будет проведено тестирование технической инфраструктуры, на которой будут работать новые

Телеканал «Россия 1» расскажет пенсионерам о хипстерах – РБК daily

домены. Их функционирование будут обеспечивать дата-центры, расположенные как в России, так и за ее пределами. На конец октября запланировано тестирование домена .МОСКВА, несколько позже – домена .MOSCOW. Одновременно будут приняты правила регистрации имен в новых доменах. Концепция к настоящему времени уже разработана, прошла общественное обсуждение и получила одобрение экспертного сообщества. Правила предусматривают, в частности, резервирование доменных имен для городских нужд в создаваемых доменах Москвы и период приоритетной регистрации, право участия в котором получат владельцы товарных знаков. Также приоритет будет дан юрлицам и некоммерческим организациям, зарегистрированным на терри-

тории города, а также СМИ и вузам Москвы. В ближайшее время начнется процесс аккредитации регистраторов для работы с московскими доменами. Ожидается, что все желающие смогут зарегистрировать доменные имена в доменах .МОСКВА и .MOSCOW в 2014 году.

16 сентября 2013 г. www.moscow-info.org

ПЕРСОНЫ & ТЕМЫ

«Жизнь каждого человека – загадка» Мария Кирилловна Залеская – редактор книжных серий, посвященных выдающимся деятелям прошлого, автор ряда известных историко-документальных книг. Среди ее героев есть прославленные композиторы и один из самых загадочных европейских правителей Людвиг Баварский.

Ведущий рубрики: известный литературный критик, писатель, радиоведущий Алекс Бертран Громов Почему вы выбрали героями своих книг именно Рихарда Вагнера и Людвига II? Вагнером я занимаюсь давно, еще со времен студенчества. Трудно представить себе человека, композитора, более интересного и в творческом, и в человеческом плане, нежели Вагнер. Кроме того, я считала своим долгом очистить его имя от того потока грязи и лжи, который на него выливался и, к сожалению, продолжает выливаться до сих пор. Моя книга «Вагнер», вышедшая в серии ЖЗЛ – плод 15-летнего кропотливого труда. Что же касается Людвига II, то он, можно сказать, «вырос» из материала о Вагнере. Эти две личности неразрывно связаны между собой; невозможно говорить об одном, не упоминая другого. Так что «Людвиг II» своего рода «вторая серия» «Вагнера». Кстати, в работе находится «третья серия» – «Лист». Вы являетесь признанным отечественным экспертом жизни и деятельности баварского короля Людвига II, вошедшего в историю строительством уникальных замков. В чем, по-вашему, была причина его трагедии? Почему он потерял престол, а потом – и жизнь? Людвиг II родился не в свое время. Как было принято говорить на школьных уроках литературы времен моей юности – это был «лишний человек». Его вполне можно назвать «героем не нашего времени». Скажу больше. Он вообще не принадлежит ни к какому времени. Его не понимали современники, но точно также он оказался бы в изоляции и среди своих предков, не говоря уж о потомках. Ни в прошлом, ни в настоящем, ни в будущем для таких личностей, как Людвиг II нет места. Их вечный удел – одиночество. Их истинная родина – собственный внутренний виртуальный мир. Когда глава государства больше романтик и идеалист, чем правитель, то его царствование, как правило, заканчивается трагически. Ваши впечатления от Нойшванштайн и других замков этого владыки? Почему они в наше время

привлекают миллионы туристов? Бавария обязана Людвигу II тремя новыми дворцами, представляющими собой в полном смысле слова шедевры зодческого искусства. Это наиболее известный величественный Нойшванштайн, построенный в горах над пропастью на высоте 1008 метров, очаровательный уютный Линдерхоф, стоящий также в горах недалеко от австрийской границы, и, наконец, «баварский Версаль» Херренкимзее на острове Херренинзель на озере Кимзее. Каждый из них воплотил один из главных идеалов своего создателя: Нойшванштайн стал символом средневековой рыцарской романтики, Линдерхоф – памятником двум кумирам Людвига II Людовику XIV и Рихарду Вагнеру, а Херренкимзее – олицетворением абсолютной королевской власти. Эти замки, посещаемые в год миллионами туристов, дают в бюджет Баварии наиболее стабильный доход по сравнению с другими финансовыми притоками. Благодаря своему королю Бавария теперь могла бы безбедно существовать только лишь

за счет туристического бизнеса! Можно сказать, что Людвиг, вопреки всем обвинениям, не разорял казну своей страны, а «инвестировал капитал в будущее», благодаря чему казна теперь не только давно вернула долги короля, но и получает колоссальные «проценты» от этих инвестиций. Жаль только, что оценить эту грандиозную «финансовую операцию» по достоинству могут лишь далекие потомки, а современники не хотели терпеть лишения во имя «светлого будущего». Вы – редактор серии «Великие истории персоны». Кто уже признан таковыми, а кто – не будет признан

никогда, т.е. о нем не выйдет книга в этой серии? И можно ли вообще говорить об исторических персонажах со знаком «плюс» и «минус»? Начну, как говорится, с конца. Конечно, есть персонажи – но их очень немного – которым можно

однозначно поставить «плюс» или «минус». Остальные также делятся, так сказать, на героев и антигероев. Очень часто наряду с фактами в дело вмешивается такой вроде бы «неисторичный» аспект, как искусство. И вот уже реальный человек сначала превращается в персонажа, а со временем вообще вытесняется этим персонажем из памяти потомков; его оценивают не по конкретным делам, а по тому образу, в котором он запечатлен в художественном произведении, пьесе или в фильме. Для подавляющего большинства, например, Ричард III априори – мрачный убийца-горбун, на совести которого, как минимум, смерть его малолетних племянников. И никому нет никакого дела до того, что серьезные историки, мягко говоря, сомневаются в совершении сего злодеяния по приказу именно Ричарда. Не говоря уж о пресловутом гор-

бе, которого у данного английского монарха никогда не было, что является делом, давно доказанным. Но Шекспир сказал, и точка! Кроме «необъективности» искусства, созданию правдивого исторического портрета мешают еще и чисто человеческие факторы, такие, как симпатии или

В Париже продолжается выставка, посвященная династии Романовых – ЕвроСМИ

антипатии самого историка, этот портрет создающего. Что же касается вашего первого вопроса, то отвечу однозначно – интересного, оставившего свой след в истории – либо со знаком «плюс», либо со знаком «минус» – человека, о котором мы бы не напечатали книгу, нет. Другое дело, если уже сам автор пытается провести какие-либо экстремистские или ксенофобские идеи. Вот такая книга будет отклонена однозначно. Чем отличаются герои другой редактируемой вами серии, «Человек-загадка», от тех, кто попал в «Великие исторические персоны»? Жизнь каждого человека – в какой-то мере загадка. Что же тогда говорить о личностях, вошедших в историю как «тайна своего времени»? Мистики и маги, великие властители и непобедимые военноначальники, духовные учителя и предсказатели будущего – их необыкновенные способности ставили в тупик современников и продолжают удивлять далеких потомков. Среди героев новой серии издательства «Вече» непобедимый Цезарь и Александр Невский, король Артур и «британский пес» Черчилль, «Гамлет на русском троне» Павел I и роковая красавица Клеопатра, зловещий граф Дракула и величайшая пророчица ХХ века Ванга, «синяя борода» маршал Жиль де Рэ и алхимик, обретший бессмертие персонаж «Гарри Поттера» Николя Фламель и многие-многие другие, не менее знаменитые и загадочные личности. История и тайны неразрывно связаны в книгах о людях, даже простое упоминание о которых будоражит воображение и заставляет, не от-

рываясь, дочитывать книгу до конца, как самый захватывающий детектив. Расскажите о тех авторах, которые пишут об исторических персонах и загадках. В биографических сериях мы стараемся ориентироваться на самых лучших авторов, пишущих в данном жанре. Например, в серии «Великие исторические персоны» недавно вышли блестящие работы Глеба Елисеева «Лавкрафт», Сергея Алексеева «Толкин», Вадима Эрлихмана «Стивен Кинг». Также можно отметить книгу Дмитрия Володихина «Иван Грозный» и целый авторский проект о русских монархах ведущего российского историка Александра Боханова. Список можно продолжить. Правда, объем статьи вряд ли позволит.

КНИЖНЫЙ КЛУБ

Традиции и грядущее

Рубрику ведет Алекс Бертран Громов, известный литературныей критик, писатель, радиоведущий, обладатель Кульмского креста за возрождение и развитие исторических традиций и почетного приза Генеральной дирекции международных книжных выставок и ярмарок «За верность книге» ПОУЧАСТВОВАТЬ • В Доме книги «Молодая Гвардия» стартовала акция «Осень в акварели»: при приоб-

ретении книги «Пейзажи акварелью. Полный курс обучения», выпущенной издательством «БММ», покупатель получает набор акварельных красок в подарок, дабы на практике ценить эффективность пособия. • В центральных книжных магазинах столицы – Дом книги «Молодая гвардия», «Библио-Глобус», «Москва» – поступила в продажу книга Сергея Кредова «Дзержинский» из серии «ЖЗЛ», которая выдержана в жанре портрета на фоне эпохи, причем автор избегает как демонизации, так и прославления своего героя, известного революционера и первого председателя ВЧК. Он был неоднозначной личностью, но и время ему выпало отнюдь не безмятежное.