Firma, kde sa sny stávajú skutočnosťou

McCarter je slovenská výrobno-obchodná spoločnosť, ktorá na trhu pôsobí už 26 rokov. Je výrobcom renomovaných slovenských značiek ovocných nápojov a rastlinných mliek. Ich produkty sa dodávajú na desiatky zahraničných trhov.

Vaša spoločnosť disponuje špičkovými aseptickými technológiami na studené plnenie čerstvých štiav, nápojov a rastlinných mliek. Aké sú vaše ďalšie technologické plány do budúcna?

Vždy sme mali ambiciózne plány, považujeme sa za inovátorov, čoho dôkazom sú rôzne ocenenia nielen zo svetových výstav, ale aj ocenenia Slovenskej potravinárskej komory. Určite chceme prichádzať s novinkami pre moderný životný štýl a stravovanie. Čo sa týka technologickej stránky, len pred pár dňami sme vo výrobe dokončili inštaláciu ďalšieho technologického upgradu v hodnote viac ako jeden milión eur. Vďaka nášmu odborne zdatnému tímu začneme s novou výrobnou kapacitou vyrábať produkty pre našich zákazníkov a zahraničných partnerov. Nové pasterizačné zariadenie umožňuje šetrnejšie ošetrenie produktov pred plnením pri zabezpečení 100 % bezpečnosti výrobkov, kým homogenizátor nám pomôže zabezpečiť hladšie, krémovejšie rastlinné mlieka. Neustále pracujeme na dopĺňaní nových technológií do nášho výrobného procesu. Popri nových technológiách investujeme aj do odborného rastu zamestnancov.

Podarilo sa vám to, čo nie je samozrejmosťou u každého absolventa – hneď po skončení vysokej školy ste si našli prácu vo vašom odbore, a to v jednej z najinovatívnejších spoločností. Čo vás v práci motivuje najviac?

Nástup po skončení vysokej školy bol pre mňa veľkou výzvou. Jedna vec je mať teoretické znalosti, no iné je ich aplikovať do praxe. Ale dôležité je nevzdávať sa, veriť si. Som súčasťou skvelého tímu. V práci ma najviac motivuje pocit, že sa každý deň učím niečo nové. Cítim, že som každým dňom lepšia, čomu napomáha rozmanitosť mojej pracovnej náplne. Denne komunikujem s naším oddelením logistiky, kvality a výroby a s ekonomickým oddelením, a preto vidím a som zahrnutá v komplexnom procese vývoja produktu od úplného začiatku až po konečný predaj. Veľkým pozitívom je komunikácia výlučne so zahraničnými zákazníkmi, vďaka ktorej si zdokonaľujem jazykové schopnosti. Spokojnosť zákazníkov po dobre odvedenej tímovej práci je tou najlepšou motiváciou.

Ktoré zo skúseností zo štúdia potravinárskeho odboru v práci využívate najviac?

Predovšetkým využívam odborné znalosti, ktoré odovzdávam našim zákazníkom, napríklad správanie sa komponentov vo výrobkoch, ktoré majú priamy vplyv na výživové a chuťové vlastnosti či trvanlivosť. Rovnako využívam a zlepšujem laboratórne zručnosti pri vývoji produktov.

Aké pozície momentálne obsadzujete?

Keďže máme výrobu lokalizovanú v Dunajskej Strede, ktorá je známa svojou nízkou nezamestnanosťou, je problém nájsť vhodných uchádzačov na pozície do výroby a logistiky. Už dlhšie hľadáme skúseného údržbára, hlavného miešača do výroby či účtovníka. Rovnako hľadáme Country Sales Managera pre našu dcérsku spoločnosť v Prahe. Spolupracujeme s agentúrami, využívame azda všetky dostupné kanály na vyhľadávanie kandidátov a komunikáciu s nimi, dokonca sme sa vrátili aj ku klasickej tlačovej inzercii. Zápasíme však s nedostatkom dostatočne kvalifikovaných ľudí, ktorí sú ochotní pracovať. Samozrejme, že sa bavíme o pozíciách vo výrobe, ktorá má svoje špecifiká aj z hľadiska jedinečnej technológie, ktorú používame pri výrobe našich produktov. Tento problém sa však netýka len nás, má celospoločenský rozsah, ide o často diskutovanú tému. Našou snahou je vychovávať si odborníkov, špecialistov vo svojom odbore. Pripravujeme sa na generačnú výmenu, keďže viac ako 15 % zamestnancov pracuje u nás viac ako 20 rokov, čo svedčí o vzájomnej lojalite. Taktiež našim zamestnancom ponúkame pestrú kombi- náciu benefitov. Aj vďaka tomu sa nám darí byť stabilným zamestnávateľom v regióne, o čom svedčí nízka fluktuácia aj spätná väzba od našich kolegov, zamestnancov, ktorí ponuku oceňujú.

S akým personálnym problémom sa v spoločnosti najčastejšie stretávate?

Ako väčšina spoločností, aj my bojujeme s problémom slabej pripravenosti absolventov v praxi. Spolupracujeme s vysokými školami, strednými odbornými školami, je však výnimkou stretnúť prakticky pripraveného absolventa. Na druhej strane nám to dáva príležitosť vychovať si odborníkov v našom segmente. Tento problém sa netýka len absolventov, ale aj ľudí, ktorí sú ochotní pracovať vo výrobe. Teší ma však fakt, že aj napriek týmto komplikáciám máme v našom tíme množstvo zamestnancov, ktorí sú tu s nami od úplného začiatku – od roku 1997. Dovoľujem si povedať, že sú našou rodinou, preskákali si s nami horšie aj lepšie časy a viem, že sa na nich môžeme spoľahnúť. Aj vďaka nim sme dnes jedna z najinovatívnejších firiem v oblasti potravinárstva v regióne strednej a východnej Európy.

Spokojnosť zákazníkov po dobre odvedenej tímovej práci je tou najlepšou motiváciou.

Na čo ste ako HR riaditeľka najviac pyšná?

Každý z nás má vo svojom živote ciele, sny, ktoré keď sa naplnia, prichádza hrdosť, spokojnosť a pocit úspechu. Pred pár rokmi som dostala možnosť vybudovať HR oddelenie v našej spoločnosti. Bola a stále je to najcennejšia pracovná skúsenosť, akú som dostala. Neskôr som si k HR pribalila ešte IT a „šou“ sa mohla začať. Spolu s kolegami, ktorí mi boli oporou, sme sa posunuli nielen v HR, ale aj v IT procesoch, a mohli sme tak poskytovať kvalitnejšie služby ostatným oddeleniam. Teší ma fakt, že aj „moje“ oddelenie je pri budovaní budúcnosti a úspechu našej spoločnosti, pretože jediný spôsob, ako urobiť skvelú prácu, je milovať to, čo robíme. Som pyšná, že aj napriek počtu zamestnancov stále fungujeme na princípoch rodinnej firmy. Ľudia u nás nie sú len číslami v systéme. Každý je pre nás dôležitý, každého vnímame ako jedinečnú osobnosť, človeka so svojím príbehom, radosťami a starosťami. Hreje ma pri srdci, keď vidím, ako sa vieme ako spoločnosť zomknúť pri ťažkých životných situáciách. Som pyšná na to, že som súčasťou tímu, ktorý zbiera úspechy na medzinárodných výstavách, kde naše výrobky získavajú jedno ocenenie za druhým. Hrdo môžem povedať, že sme jedinou slovenskou a európskou spoločnosťou, ktorá získala ocenenia na medzinárodných potravinárskych výstavách sedem rokov v rade za sebou. Som pyšná na našich zamestnancov, ktorí stoja za vývojom, výrobou a distribúciou jedinečných produktov, ktoré prinášame na pulty našim zákazníkom – no v prvom rade som hrdá a pyšná na to, že pracujem v slovenskej spoločnosti, kde sa sny stávajú skutočnosťou.