
3 minute read
Yfantidou Bakery Patisserie

Х Στο κέντρο της πόλης, ο φούρνος Υφαντίδου, λειτουργώντας από το 1990, φροντίζει με εμπειρία και σταθερή ποιότητα όλες τις στιγμές σας, καθημερινές επίσημες. Χαρακτηριστικό είναι το αυθεντικό ψωμί Ζέας και οι μοναδικές αλμυρές τούρτες κατά παραγγελία. Σήμα κατατεθέν της επιχείρησης είναι τα βιεννέζικα με εύγεστη σφολιάτα, βελούδινη κρέμα βανίλιας και dressing φρούτων ή πραλίνας. Αγαπημένο των πελατών είναι και το παραδοσιακό τσουρέκι με μαχλέπι και κάρδαμο. Σε ό,τι αφορά τα γλυκά, προτείνουμε να δοκιμάσετε το υπέροχο προφιτερόλ, τη μεγάλη γκάμα από τούρτες και πάστες ενώ αναλαμβάνουν και τις κοινωνικές σας εκδηλώσεις, όπως γάμους, βαπτίσεις, γενέθλια.
Advertisement
ΥΦΑΝΤΙΔΟΥ
BAKERY-PATISSERIE




∆ YFANTIDOU |BAKERY & PATISSERIE - Situated in the center of Thessaloniki since 1990, Yfantidou bakery proposes quality products for every moment of your day, guaranteed by their solid experience. Special mention to their genuine bread made from farro (or “Zea” as it is known in Greek) and their savory cakes that can be ordered on-demand. Trademark of their shop are the Viennese puff pastry sweets with rich cream flavor and fruit or praline dressing. Do not miss their best-selling traditional Greek sweet mahlab and cardamom bread. On the sweet side, dare to taste their splendid profiterole, their large variety of cakes and pastries. Last but not least, Yfantidou shop also proposes their catering services for your events, such as marriages, birthdays and baptisms.
ΛΑΓΚΑΔΑ 25, ΚΕΝΤΡΟ T-F: 231 055 6445 ΑΝΟ Ι ΧΤΑ : 06:00–21:00 25, LAGADA str. , CENTER T-F: (+30) 231 055 6445 OPEN: 06:00–21:00

Το 1970, ο Γιάννης Μαρίνου άρχισε να διηγείται στη Θεσσαλονίκη την ιστορία του δικού του τόπου,της Κύπρου. Έτσι ξεκίνησε το πρώτο παραδοσιακό ψητοπωλείο με αυθεντική κυπριακή ΣΕΦΤΑΛΙΑ. Η φήμη της ταξίδεψε από στόμα σε στόμα και ο Γιάννης σύντομα έγινε γνωστός ως ο “Κύπριος”. Η επιτυχία ήταν τόσο μεγάλη που με τα χρόνια, το παραδοσιακό ψητοπωλείο έγινε παραδοσιακό εργαστήρι τροφίμων.
Η επιτυχία ήταν μεγάλη και συνεχίστηκε κι όταν το ψητοπωλείο έγινε παραδοσιακό εργαστήρι τροφίμων. Σήμερα αυτό το εργαστήρι μεγάλωσε, εξελίχθηκε στο χρόνο και έρχεται να σας παρουσιάσει μια μεγάλη ποικιία μεζέδων εμπνευσμένων από την ελληνική νησιωτική κουζίνα. Οι Κυκλάδες, οι Σποράδες, τα Δωδεκάνησα και όλο το Αιγαίο συναντιούνται κάτω από την ετικέτα «Νησιώτικα» και επισκέπτονται το τραπέζι σας, γεμίζοντάς το με γνώριμες και παραδοσιακές γεύσεις.
vegan and fasting with true Greek origins

Η εταιρεία τροφίμων Tasteful Marinos, παραγωγός της ευρύτατα διαδεδομένης γκάμας κατεψυγμένων προϊόντων “Τα Νησιώτικα”, κρατώντας πιστά την παράδοση της νησιωτικής ελληνικής κουζίνας, συστήνεται με τη νέα σειρά φυτικών σαλατών “ΤΟΠΟΣ” τόσο στο κοινό αυτών που επιλέγουν μια διατροφή διαιτητική και προσεγμένη όσο και σε εκείνο των vegeterians και vegans. Παντρεύοντας την αγνή μεσογειακή διατροφή με την – υψηλή σε θρεπτική αξία – χορτοφαγική κουζίνα δημιουργούν μια σειρά σαλατών που δεν εντυπωσιάζει απλά τους λάτρεις του είδους, αλλά αφήνει έκπληκτο και τον πιο ένθερμο υποστηρικτή της πανφαγίας. Σαλάτες με βάση την πιστοποιημένη βιολογική σόγια και τα ολόφρεσκα λαχανικά που χαρακτηρίζονται από σαφώς λιγότερα λιπαρά και από παντελή έλλειψη οποιασδήποτε Α’ ύλης ζωικής προελεύσεως. Χαρακτηριστικά που τις καθιστούν ανεπανάληπτες για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους, τους vegetarians αλλά και όσους νηστεύουν ή έχουν δυσανεξία σε προϊόντα όπως το αυγό. Οι ισχυρισμοί αυτοί επιβεβαιώνονται απόλυτα από την πολύ θετική αναγνώριση που έχει η γκάμα αυτή από μερικούς από τους κορυφαίους διαιτολόγους στη Ελλάδα. Πολύ σημαντικό τέλος είναι και το γεγονός ότι η σειρά διατίθεται στο καταναλωτικό κοινό σε παστεριωμένη μορφή εκτός ψυγείου, σε γυάλινο βάζο με 8μηνη διάρκεια ζωής.

toposvegan.gr