GUNZ ist ein Lebensmittelvertrieb,für den europaweit 150 Lieferanten rund 1200 Artikel produzieren.Sie werden unter dem Label von20Eigenmarkenan10.000 Kunden in 111 Ländern verkauft
WasmachtGUNZwirklichaus? Es sind nichtnur Zahlen,Standorteoder Umsatzrekorde. Es sind Werte, die gelebt werden Bodenständigkeit, dieverbindet. Und Commitment, das geradeaus zumKundenführt
Diese ZeitunglässtMenschen zu Wort kommen,die mutig neue Wege gehen.Für die Flexibilität eine festeGröße ist. Die Respekt alsVoraussetzungfür Fortschrittsehen –wirtschaftlichen,aber auch gesellschaftlichen Wirsinddas Engagement, das keinehalbenWegegeht. DasklareBekenntnis zu Leistung, die wirals Team mitQualität, Schnelligkeit undEffizienzumschreiben. Gemeinsam leben wir dieWerte,die GUNZ ausmachen –mit Herz, Know-howund einem klaren Ziel vorAugen. Mehr dazu in dieser Zeitung. Und vorallemjeden TagimAustausch mitPartnern aus 111Ländern.
MFG
Michael Temel
im Namenvon 185GUNZ-Mitarbeiterinnenund Mitarbeitern
Wir sind der leistungsstärkste
Lebensmittelprofi zur Lösung individueller Kundenanforderungen.
Umsatzzahlen
in MillionenEuro
35Mal wurde in 38 Jahrender Umsatzdes Vorjahresübertroffen
beziehtGUNZ jedesJahr aus Afrikaund ist damitgrößter Partnervon Fairtrade Österreich in diesem Bereich
185 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
191Mio.
Umsatz
In 38 Jahrenumdas 80-fache gewachsen.
1500
Standorte
Mäder | Österreich
Chur | Schweiz
Magdeburg | Deutschland
Minsk | Belarus
100%
Familienbetrieb
Bayern München, Borussia Dortmund,Paris St.Germain, FC Liverpool, Inter und AC Mailand sowieganzneu PSVEindhoven, FeyenoordRotterdam und Ajax Amsterdam –neun Namen, diedas Herz eines jeden Fußballfans höherschlagen lassen. Siestehen für neun Vereine, diebeim Fan-Foodganzauf GUNZ vertrauen. Damit habenwir uns in nur sechs Jahren zum Marktführer in diesem prestigeträchtigen Segment entwickelt.
2Mio.
LebensmittelMerchandisingproduktepro Jahr
Palettenpro Tag
Jeden Tagwerden rund 1500Paletten bewegt.Das entspricht rund 320.000 Paletten proJahr. Eine durchschnittliche Palettehat eine Höhe von 1,80 Meter. Würdeman sie alle übereinanderstapeln, ergäbe das 65 Maldie Höhe des Mount Everest.Die Gesamtzahlvon 570Kilometernentspricht in etwa der Luftlinie vonMäder nachWien oder Leipzig.
150 ContainerLadungen proJahr liefernGUNZ-Produkte nach Übersee
Überden Tellerrand hinausschauen
Michael Temelhat GUNZvor vier Jahren vonseinemSchwiegervater übernommen. Undhat in dieser Zeit dennicht immer einfachen Spagat geschafft, auf Bewährteszu vertrauen und gleichzeitig in einem dynamischenMarktumfeldneueWege zu gehen. So ist denn auch der Blick zurückauf dasJahr 2024 engverbunden mitGedanken, die GUNZ in eine weiterhinerfolgreicheZukunftbegleitensollen.
War2024ein gutes Jahr fürGUNZ? IchversuchedasimmervonzweiSeitenzusehen. Zumeinen gibtesdie nackten Zahlen.Dahaben wir mit einem Umsatzvon über 190Millionen Euro unserePosition am Marktweiter gestärkt. Zumanderen habe ichimmer ein Auge darauf, wie wir uns als Unternehmen entwickeln. Auch hier habe ichdas Gefühl, dass uns wieder ein schönerSprunggelungenist.
Woranmachst dudie Entwicklungfest?
Wirsind sehr gut darin, maßgeschneiderte Lösungen zu bieten. Dieser starke Fokusauf die
Bedürfnisse der Kunden ist etwas, wasamMarkt nachmeiner Beobachtung sehr positiv wahrgenommenwird.Wirsindnichtdiejenigen,diesich aufdem Erfolgausruhen.Die ständige Erweiterung des Sortiments ist ein gutes Beispieldafür. Da steckt vielWille zur Innovationdrinnen.Und wir sind nach wie vornicht die,die denErfolg mit aller Gewalt suchen. Deshalb ist Respektund Nachhaltigkeit in allen Facetten etwas, wasGUNZ immerschonausgezeichnethat.Dashabenunsere Mitarbeiterinnen undMitarbeiter verinnerlicht,was ichgerade in Zeiten wie diesen fürein starkesSignalhalte.
Wiestellst du dir den typischen GUNZ-Mitarbeiter, die typische GUNZ-Mitarbeiterin vor? Einfachnur gutimAbarbeiten vonAufgaben zu sein, dasreicht in unserer Branchenicht mehr aus.Wer in Zukunft erfolgreichsein will, muss laufendüber den Tellerrandhinausschauenund bereit sein,neueWegezugehen. Trends und Chancen frühzeitig erkennen unddiese Erkenntnisse gezielt in all unsereUnternehmensprozesse einbinden –nur so können wir unserePosition in einem dynamischen und herausfordernden Marktumfeldhalten. Dafür brauchtesabsolute ProfessionalitätinallenBereichen.
Weitere Effizienzsteigerungen in internen Abläufen
Investitionen in die Aus- undWeiterbildung der Mitarbeitenden
Gibt es Themen, diedir Sorgenbereiten?
Sorgenist dasfalsche Wort.Wir sprechen bei GUNZ lieber vonHerausforderungen, fürdie wir passende Antworten und Lösungensuchen.
Heißt konkret?
Ein großes Thema ist,dass die RohstoffpreisevielUnruhe in den Marktbringen. Das verlangt eine enorme Flexibilität, die wir u.a. dank eines umfangreichen Sortiments immer wieder unterBeweisstellen.
Waswaren 2024für GUNZ die wichtigstenEreignisse? Was hat es an Neuem gegeben?
Wirhaben im ersten Halbjahr vielZeit dafürverwendet, unsereProzesse zu optimieren. Das hatunsereEffizienz noch einmal gesteigert. Viel getanhat sichimBereichFan-Food, wo zu Vereinen wie Bayern München,Borussia Dortmund, Liverpooloder Paris St.Germain Kooperationen mit den renommiertesten niederländischen Fußballclubs Ajax Amsterdam, PSVEindhoven und FeyenoordRotterdamgekommen sind.Stolz bin ich, dass wir bei sozialen Themen immerwieder Akzente setzen können –inder Elfenbeinküste (Seite 12), aber auch bei Projekten in unserer unmittelbarenUmgebung Das gehörtzuunserer Verantwortung alsUnternehmer ganz selbstverständlichdazu. Auch hier sind wir gefordert, über den eigenen Tellerrandhinauszuschauen. Ichfreue michsehr, dass uns dasjedes Jahr wieder gelingt,ohne den Fokus auf unserKerngeschäftausdenAugenzulassen.
Unser Anspruch istes, mitunserer Flexibilitätund unserer Schnelligkeitunkompliziert und sehr effizient nicht nur Genussfür den Endverbraucher, sondernauch einen echtenMehrwertfür unsere Kunden zu bieten. Dabei istunser lösungsorientierter Blick immernach vorne gerichtet, um Möglichkeitenfrühzeitig zu erkennen.Das alles in einer Atmosphäre,die vonFreudeund Bodenständigkeit sowieRespekt gegenüber Mitarbeitenden, Lieferanten und Partnern und auch Verantwortung für dasGemeinwohl geprägtist.
MichaelTemel
Leistungsstarke Lebensmittelprofis
Die Zahlen sprechen fürsich: vier Standorte,185 Mitarbeiterinnen undMitarbeiter, über 190Millionen EuroUmsatz (Tendenzjährlich steigend),fast40Jahre Erfahrungineinem komplexenund hart umkämpften Markt,20Eigenmarken. Wo GUNZ draufsteht, istLeistungdrinnen. Doch wassteht hinter den Zahlen? Wasmacht GUNZ so besonders?Woliegtder Unterschied zumMitbewerb? Wirhaben beizweiMitarbeitern nachgefragt.
Verfügbarkeit plus Effizienz =ZuverlÄssigkeit
…lautet fürRobertKardumdie Erfolgsformelvon GUNZ. Anders gesagt: Ausfast 40 Jahren solider Markterfahrung istein aufdenBedarfderKundenausgerichtetesund in den allermeisten Fällen sofortverfüg baresSortimentanEigenmarken entstanden. „Das macht unszueinem derstabilsten Partner in unserem Segment, zumal wir in allen Bereichenauchsehreffizientunterwegs sind.“Abgerundet wirddas GUNZ-Leistungsportfolio „durch eine sehr individuelle Betreuung unddienötigeExpertisefürdieBesonderheiten der einzelnen Märkte“. Das alles mache GUNZ in Summe „zu einem starken Performer im Lebensmittelsektor“, der sichimTagesgeschäft durchBodenständigkeit und eineausgeprägteLiebezuLebensmittelnauszeichne
Robert Kardum
Für Alexander Hörske spiegeltGUNZ dieVorarlberger Arbeitsmoralwider Fleißig,freundlich, schnell, präzise und fortschrittlich.
DanielKröll
„Leistungsstark“in fÜnf Stichworten
MeinerMeinung nach zeigtsich die Leistungsstärkevon GUNZ vorallem im breitenSortiment und der Möglichkeit, gemischtePaletten bestellenzukönnen. Dadurch liegt der Mindestbestellwertbei lediglich 650Euro.
Durch unsere flexible Sortimentsgestaltung könnenwir raschauf Marktgegebenheitenreagieren. Ein aktuellesBeispiel: Wenn es aufgrund der RohstoffsituationbeimKakao zu massiven Preiserhöhungen im Schokoladenbereich kommt, erweitern wir das Sortiment im Snack-bzw.Backbereich.
Einen weiteren Vorteilseheich in maßgeschneiderten Aktionsplatzierungen überMischkartons, Viertel-Displays oderPaletten.
Eminent wichtig: Wir habendie meisten Produktenichtnur sofort aufLager,wir liefernüberunsere Partnerspeditionen auch unverzüglich aus.
Eine große Hilfefür unsere Kundensind digitale Tools wie Webshop,Sales-App oderGUNZ-App,mit denenwir von der Angebotserstellung bis zur Bestellung allesabwickeln können 1 3 4 5 2
Engagement und Kundennähe –unsere
DNAim Service
Engagementhat bei GUNZimmer eine Hauptstoßrichtung: den Kunden.EffizienteProzesse und lösungsorientierte Ansätzeverbinden sich mitdem typischenVorarlberger Fleiß zu hoher Zuverlässigkeitund Produkten,die verfügbar sind,wenn sie gebraucht werden
Marc Mittempergher
Losungen statt Probleme
Tina Manzl
UnsereneueKunden-Appist fürmichsinnbildlichfür dasSelbstverständnis vonGUNZ. Jeder Kunde bekommtdie Betreuung, die er sich wünscht: Wermöchte, kann 24/7 über unseren Webshopund seit kurzem zusätzlichvon jedem Handyoder Tablet über unserebrandneue GUNZ-Appbestellen. Wermöchte, erreicht unsper WhatsAppoder E-Mail.Wermöchte,wirdvonunseremAußendienstbesucht.AlleWege zuGUNZstehenoffen–mehrKomfortgehtnicht
Genauso werden unsereExportkunden vonüberall auf derWelt individuellbetreut.AllehabendieWahlzwischenE-Mail,Telefon,WhatsApp oder Videocall, jede/r ist jederzeit fürein persönlichesTreffen bei uns inMäderwillkommenoderwirtreffenunsaufMessen.
Ein weiterer Trumpf ist in meinen Augendie Produktvielfalt, mitder wirunsvonunserenMitbewerbernabheben
Mit unserem breiten Sortimentsind wir sehr flexibel. Beispielsweise können wirmit unseren Alternativeneinspringen, wenn andereLieferantenEngpässehabenoderauswelchemGrundauchimmernicht liefern.Dadurch reduziertsichunter Umständen auch der Aufwand fürunsereKunden. Sie erhalten eine Lieferung, einen Lieferschein undmüssennureineRechnungbezahlen.
Außerdem ermöglichen wiresaufgrund des breiten Sortiments und desniedrigenMindestbestellwertsauchkleinerenKunden,A-Marken inKombinationmitunserenEigenmarkenzubestellen.
„Wir gewinnen dasVertrauen unsererinternationalen Kunden nicht allein durchein unschlagbaresPreis-Leistungs-Verhältnis,sondern vorallem durcherstklassigen Service.Dazu zählen eine exzellente,auf individuelle Bedürfnisse abgestimmte Beratung sowie unser professioneller Einsatz. In Kombinationmit flexiblen Bestellmöglichkeiten und einer prompten LieferungbieteichmeinenKundendas,GUNZRundum-Sorglos-Paket‘
Wirwollen nicht nur verkaufen, sondernauf lange Sicht etwasNachhaltigesaufbauen. Dasspüren auch unsereKunden.
„Goht net,gibt’s net“
Flexibilitätund Vielfalt sind bei GUNZtief in der DNA verankert. Am Ende des Tages entstehen daraus mitGeschwindigkeitund Lösungsorientierungzentrale Parameter zeitgemäßen Unternehmertums –mit genügendPlatz fürmaßgeschneiderte Angeboteund kulturelleAnpassung.
Heutzutage ist es so,dass nichtdie Großen gegendie Kleinen gewinnen, die Schnellensetzen sichgegen die Langsamen durch. Wenn der Kundeein leeres Regalhat und er heute bei GUNZ bestellt,dannkanndieWare morgenbei ihm sein, wenn dasnotwendig ist.Der Schlüsselist eine flexible,schlagkräftige Lagermannschaft in Kombination mit starkenTransportpartnern
ReneEnder(li.)undRenéFink(re.)sindstolzdarauf,dassdieLagermannschaft mit langjährigen, motiviertenMitarbeitern ein Baustein ist fürdie Lösungsorientierung, die GUNZ nachgesagt wird. Motto: „Gohtnet,gibt’snet.“ FürNichtVorarlberger:„Geht nicht, gibt’s nicht.“
Rene Enderund René Fink
Wirsindweltweitinüber 100 Ländernmit GUNZProdukten vertreten. Kein Marktist wie der andere. Mitder Zeit haben wir gelernt, aufalleBesonderheiten zu reagierenund ein aufdie jeweiligeRegion abgestimmtes Angebotzuentwickeln.GUNZ bietetmaßgeschneiderte Lösungen, um individuelle Kundenanforderungen zu erfüllen.
Stefan Koopmann
ist weltweit in 111Ländern vertreten.
GUNZ
TreueLeserinnen undLeser dieser Zeitung wissen es: George Panagidis steht wie kein andererfür Internationalitätbei GUNZ. DerExportManagerkaminZypernzurWelt.SeineFraustammt ausLettland, kennengelernthabensichdie beiden beim Studium in England. InÖsterreichschließlichsind die beiden Eltern geworden undhaben ihr Zuhause gefunden. Auch beruflichist George in der ganzenGUNZ-Welt unterwegs undhat 111 Länder im Auge.„DasSchöne dabei ist, dass füruns alle gleichsind. Ob CornerShopoderGroßunternehmen,obSeychellenoderIsland, dasmachtfürunsalleskeinenUnterschied.“Unabhängigvonder Kulturversucheman,denGegenüberzuverstehenundfürseine BedürfnisseeineLösungzufinden–maximaltransparent,maximal authentisch. „Wir haben nichts zu verbergenund verstellen unsnicht.“
George Panagidis
Derdirekte Wegzum Erfolg
GUNZ istFamilie.Mit kurzen Wegen undeiner klaren Führung.Mit schlanken Strukturen undder klaren Vision,den Markt mitpreisgünstigen undbedarfsgerechten Produktenzuversorgen. DasMiteinander nach innenwie nachaußen ist typischVorarlbergerisch:bodenständig, geradeaus –und dabei immer verständlich, immer ehrlich, immerunkompliziert. „Nur so bleiben wirein Unternehmen,das bei aller Internationalität zielstrebig und pragmatisch die Nähe zumKundenund zu unseren Lieferanten undPartnern wirklichleben kann“, ist Michael Temelüberzeugt.
AlexanderHörske
BodenstÄndigkeit madebyGUNZ
In meinen Augen hat GUNZ eingenial einfaches Grundkonzept, dassichseit30Jahren nicht verändert hat.Wir gehenmit derZeit, aber dieGangartund diePhilosophie ändern sich nie. Dasheißt insbesondere: Jeder Kundewirdgleichbehandelt–inallen relevantenBereichen: Preise,Aktionen,Liefermengen undpersönlicheBetreuung.Woanderein schwierigen Zeiten als erstes am Servicesparen, stehtbei unsdie persönlicheBetreuung an oberster Stelle. Daswar immersound daranwirdsichnichtsändern. Auch deshalb geltenwir als transparenterProblemlöser, derschnellhilft undunkomplizierte,innovative Alternativenbietet.
Unser Blick istimmer nach vorne gerichtet undwir sindmutig genug, unsstetigselbstzu übertreffen undvon Österreich ausdie ganzeWeltvon unszuüberzeugen.
BeiGUNZduzte mansichinder ganzenFirma,schon lange bevordas in der Arbeitswelt zurallgemeinen Mode wurde.Passend dazu habenwir extrem flache Hierarchien. Auch der Chef istfür jeden im Unternehmenjederzeiterreichbar.
Darf’sein bisschen mehrwert sein?
„Werte leben“lautetevieleJahredas Credo vonWerner Gunz, der „sein“Unternehmen maßgeblich zu dem gemacht hat, wasesheuteist.Die nächsteGeneration baut darauf auf–bei großen Projektengenauso wie im alltäglichen Miteinander.Respekt zeigt sich bei GUNZ in sehr vielenFacetten –innerhalb und außerhalb des Unternehmens.
„Respekt fördertnicht nurden sozialenZusammenhalt, sondern trägtauch dazubei,einegerechteundinklusiveGesellschaftzuschaffen“,sagtClaudia Kulmitzer,die bei GUNZ fürFinanzen und Controlling zuständig ist. Und verinnerlicht hat, wasMichaelTemel immerwieder betont: „UnsereVerantwortung alsUnternehmen hörtnicht mitdem Erstellen derBilanzauf Genau genommen fängt sie da erst an.“
Der respektvolle Umgang miteinander sei dieGrundlagefür gegenseitiges Vertrauen, Verständnis und Kooperation, so ClaudiaKulmitzer.„Deshalb sollten wir uns immer wiederbewusstmachen, dass Respektmehrist als eineNorm.EsisteineHaltung,dieunserHandelnentscheidendprägt.“Die Finanzchefinist seit fünf Jahren beiGUNZund „stolzdarauf,dass wirnicht nuranWeihnachtendavonreden, sondernein wertschätzendes Miteinander tagtäglichimGroßen wie im Kleinen stattfindet“. Daszeigesichgegenüber Mitarbeiterinnen, Mitarbeitern,Partnern und Kunden, aber auch in zahlreichen Projekten–„bei denen wirversuchen, dieWeltein bisschen besser zu machen“.
Schulheim Mäder „DasSchulheimMäderisteinOrtdesLernensundderTherapiefür70junge Menschen mit Körper-und Schwermehrfachbehinderungen aus vielen RegionendesLandes.EsistgleichzeitigeinOrtvollerEnergieundOptimismus. Maßgeblichzuverdanken ist dasden unglaublichengagierten Menschen, diefür die Kinderdasind. Undeinem Haus,das perfekte Rahmenbedingungen fürdie Betreuungder Kinder bietet.Hier dürfen wir seit mehreren Jahren bei diversen Investitionen zumBeispielfür Therapieräume,Spezialgeräte oder den Spielplatz unseren Beitrag leisten. Der wertschätzende, respektvolle Umgang mit Menschen,die nicht immer auf der Sonnenseite
CarmenLiepert
ClaudiaKulmitzer
des Lebens stehen, schenkt uns immerwieder neuePerspektivenund eine große Befriedigung, dass wir hier im Rahmenunserer Möglichkeiten für anderedaseinkönnen.“
Schule baut Schule „EinfaszinierendesVorhaben,dasunsereZusammenarbeitmitFAIRTRADE endgültig stimmigmacht.Projektewie diese geben unserer Arbeit einen tieferenSinn.“(mehrdazuaufSeite12)
Respekt heisst fÜruns ...
WertschätzunggegenüberALLEN, weil jede/r einzelne zum Erfolg vonGUNZ beiträgt. Deshalbwerden zum Beispiel Bonuszahlungen auf alle gleichmäßig aufgeteilt, egalobLehrling, Reinigungskraft oder Manager.
... Benefits wieGratis-Obst, günstige Mittagsmenüs, Einkaufsvorteile,Massage,EcoPoints, Jobbike, Sozialräume mit„Fun-Faktor“,Fitnessraum, diverse Veranstaltungenund Goodies. Sich wohlzufühlen ist ein Grundbedürfnis, das wirsehr ernstnehmen und entsprechend viel bieten.
... auf dieBedürfnisse der Mitarbeitenden mitKindern in Bezugauf flexibleArbeitszeiten,Urlaubseinteilung und Freiraum für Pflege und Betreuung einzugehen.
... Mitarbeitende in ihrer beruflichen Entwicklung zu unterstützen und beispielsweise überBildungskarenz zu fördern.
Bildungskarenz alsVerlängerung der Elternkarenz immer zu befürworten.
... Mitarbeiterbenefits, die fürein zusätzlich motivierendesArbeitsumfeldsorgen sollen. Neben fairen Gehälterngehören hier vorallem Weiterbildungsmöglichkeiten, flexibleArbeitszeitenund die Unterstützung in besonderen Lebenssituationen dazu.
Die entdeckerische Seite vonGUNZ
Wo Vielfalt und Innovation zusammentreffen, sind Menschenam Werk,die immer wieder einenSchritt weitergehen undNeues entdecken möchten. Bei GUNZ gibt es zahlreiche große und kleine Beispieledafür.
Am Ball bleiben
Palmölfrei, vegan, nachhaltigeProduktion etc. –Konsumenten kaufenoft nichtmehreinfachnurdas,wasihnenschmeckt.VonderVerpackungbiszu InhaltsstoffengibtesimmermehrAnforderungen,diezubeachtensind.Auch diegesetzlichenVorgabennehmenimmermehrzu.IrgendwozwischenneuenGesetzenundansprechendenProduktenmussauchderPreisnochpassen –indiesemSpannungsfeldsindInnovation,KreativitätundKommunikation ganzbesondersgefragt.GUNZistständigaufderSuchenachneuenMöglichkeiten,wiemandieKundenerfahrungverbessernkann.Diesumfasstnichtnur den Service, sondern auch personalisierte Angeboteund maßgeschneiderte Produkte. In all diesen Fällen ist es wichtig, Trends frühzeitig zu erkennen undauchzuverfolgen–wasunsfordert,unsereArbeitaberauchunglaublich abwechslungsreichmacht.KaumeinTagistwiederandere.
Ramona Fritz
Engagement in verschiedenenSozialprojekten, um für andere da zu sein undPerspektivenzu schaffen.
... Fairness in der Zusammenarbeit mitPartnern undLieferanten, wassichu.a.inüberdurchschnittlich guten Konditionenund langfristigen Beziehungen zeigt.
gerade als familiengeführtesUnternehmen eine Kultur der Nähe undSolidarität zu pflegen.Eine gute Balance zwischen Beruf undPrivatlebenhat hohe Priorität.
AnpassungsfÄhig
IchsehejedenTag,wieanpassungsfähigwirseinmüssen.EinpaarBeispiele fürviele:UnserMesseteamwarvergangenesJahrzumerstenMalinShanghai aufeiner wichtigen internationalen Messe.Vor Ortfanden wir heraus,dass inChinanichtmitWhatsApp,sondernmitWeChatgearbeitetwird.GUNZhat dann in kürzester Zeit einen entsprechenden Accountangelegt, obwohl wir damitzuvornichtdasGeringstezutunhatten.Sehrspannendfindeichauch dasständigeBemühen,unsereMärkteweiterauszubauen.Immerwiederbesuchen unsKunden undInteressenten aus der ganzenWelt.Vorkurzem warenzum Beispielvier potenzielle Partner aus der Mongolei bei uns in Mäder zuGast.HieristeingroßerTrumpf,dasswirvonunseremDenkenherimmer dieSichtdesKundeneinnehmenundunteranderemsehrunkompliziertauf diejeweiligenLänderanforderungeneingehen.
Janine Lamprecht
Blick nach vorne
Digitale Lösungen und die internationale Expansion sind nurzweiBeispiele dafür, wie sehr beiGUNZder Blicknachvorne gerichtet ist. Wirsind stets aufder SuchenachNeuem und nach Marktlücken, deshalb kommenimmer mehrEigenmarken-Produktedazu.SobaldwiretwasSpannendesentdecken, ist es innerhalb kurzer Zeit in unserem Sortiment. Dabei ist nicht nurunser GespürfürTrends,sondern auch unsereSchnelligkeit ein echter Erfolgsfaktor.ImmermitimBlicksinddieKunden.WirsuchenfürsiebeijederHerausforderungeinepassendeLösung–egal,wiegroßsieist.EinBeispieldafürist der flexible Umgang mit fehlenden Sprachdeklarationen: In solchenFällen drucken wir die Etiketten selbst, auch auf Arabischoder Chinesisch. Zudem bietenwirweiteremaßgeschneiderteLösungenan,wiedasPackenindividuellerMischkartonsoderdasVerschweißenvonKekspackungenalsSets
ElenaKokot
(Bild rechts)
(Bild links)
(Bild Mitte)
Lernen und Entwicklung beginnen, wennman die Komfortzoneverlässt
Jaap VanBavel brennt fürdie Fußballmannschaftvon PSVEindhoven Und für GUNZ, wo er seitbaldzehnJahrenmit im Boot ist undals Head of Sales in den Niederlanden arbeitet.
Wie lässt sich GUNZ am besten beschreiben?
Da fällt mir soforteines meiner ersten Meetings in Mäder ein. Werner Gunz hat ein Bild mit ganz vielen Äpfeln gezeigt. Alle warenrot,nur ein einziger grün. Die Worteunseres Chefswaren: „Wir müssen der Verrückte sein!Der grüne Apfelunter all den roten.“Ineinemhartumkämpften Einzelhandelsumfeld, in dem viele Mitbewerber ähnlicheProdukte, Preise,Qualität und Service anbieten,müssenwir den Unterschied ausmachen
Wasmacht in deinen AugendiesenUnterschied aus?
WirhabenfürjedesProblemeineLösungundauf jedeFrageeineAntwort–sodenktmanbeiGUNZ. Diese GUNZ-DNA wirdjetzt in zweiter Generation auch vonMichaelund der ganzen Familie stark vermittelt und ist sehr ansteckend. Deshalb ist GUNZ oft der ersteAnsprechpartner,wennRetailerauf der Suche nachetwas „Besonderem“sind.
Manchmalbrauchen wir nicht mehr als vier Wochen vonder Produktidee bis zureffektivenLieferung. Dasist nicht nurguteWerbung,sondern zeigtauchunsereFlexibilität.
Gibt es so etwaswie eine Lieblingsgeschichte, wenn du vonGUNZerzählst?
Da gibtesviele und wir dürfen nicht aufhören, siezuerzählen.Weilsieallesanderealsselbstverständlichsind. Ein Beispielist fürmichdie komplette Umstellung aufFAIRTRADE-Schokolade, wasjaauchmit höheren Kosten verbunden ist. Bei GUNZ überlegt mannicht,obman dasmachensoll.Esgehtnurdarum,dassesschnellgeht –weil mangesehen hat, dass alles anderenicht fair gegenüber den Menschen in Westafrika ist. Undwennesdannumgesetztist,gehtGUNZnoch einen Schrittweiter undsagt: Wirwollen in der Elfenbeinküste,woder Kakao fürunsereSchokolade herkommt, eine Schule bauen und denMenschen dorteine besserePerspektive geben. Ich
Schulebaut Schule:
EinHerzensprojekt
SpätestensnachunseremBesuchinderElfenbeinküstevorzweiJahren warklar: Bildung ist der Schlüsselfür eine bessereZukunft der Menschen, die dortunter meist bescheidenen Verhältnissenleben. Die Elfenbeinküste ist mit großem Abstandder wichtigste Kakaoproduzent weltweit. Unddamit essenziell fürunsereSchokoladeprodukte,für die wir ausschließlichauf FAIRTRADE-Produkte aus Westafrika zurückgreifen. Als FAIRTRADE-Partner leisten wir nicht nureinen Beitrag, dieLebensbedingungenvor Ortnachhaltig zu verbessern. Wirunterstützenauchfederführend den Neubaueiner Schule in Daloa und die RenovierungeinerweiterenSchuleinGuiglo.
Undwir bemühen uns,inVorarlbergauf dasThema zu sensibilisieren. Ganz intensivwar dies im GymnasiumFeldkirch-Rebberggasse der Fall. Ein ganzes Jahr lang wurden in Theorie und Praxis Themen wieKakaoanbau, fairer Handelund globale Gerechtigkeit in unterschiedliche Unterrichtsfächer eingebaut. Dadurch entstand bei den Schülerinnen und Schülern einumfassendes Verständnis fürgloba-
Jaap VanBavel
glaube,dass viele so denken. Aber GUNZ tutes. UndgehtjedenTagbeivielenThemennocheinen Schrittweiter,woandereaufhören oder garnicht erstanfangen.
Wasbringt die Zukunft für GUNZ?
Mit der Einstellung, die ichversuchthabe zu beschreiben, werden wirindieser sichschnell veränderndenWelt auch in Zukunft erfolgreichsein. Davonbinichganzfestüberzeugt.Istdaseinfach?
Nein. Denn wenn es einfachwäre, hätten es andereoder wir selbst schongetan. Aber Lernen und Entwicklung beginnen erst, wenn mandie Komfortzone verlässt. Ichpersönlichfreue mich, dassmirbeiGUNZderRaumdafürgegebenwird. Wirstehen erst am Anfang. Es gibtnochsoviel Potenzial.
le Handelsstrukturen und deren Auswirkungen auf Entwicklungsländer.Unter anderem wurde ein „Lauf fürBildung“ für„Schule bautSchule“veranstaltetundauchdasSchulfeststandganzimZeichen unsererKooperation.
