BUSINESS PROGRAM 2024
Plaza Catalunya, 7 / 08002 / T. (+34) 93 317 71 71
reuniones sala de reunión
SALA GAUDÍ (30 m2) Luz natural Jornada completa: 595,00 € Media jornada*: 505,00 € IVA incluido *La tarifa de media jornada será aplicable de 09.00 a 13.00 ó de 16.00 a 20.00. Fuera de este rango de fechas, consultar con el Hotel.
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¿QUÉ INCLUYEN? Acceso gratuito a WIFI TV de 70 pulgadas 1 Flipchart Agua mineral Blocs de notas Bolígrafos Caramelos Técnico puesta en marcha
ESPACIOS PARA EVENTOS
CÓCTEL
TEATRO
ESCUELA
IMPERIAL
CABARET
TIPO "U"
BANQUETE
GAUDÍ
20
20
18
15
--
15
12
RESTAURANTE
40
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30
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30
TERRAZA
40
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coffee break El servicio tiene una duración aproximada de 30 minutos. En el caso de solicitar Coffee Permanente el suplemento será un 50% del coste del coffee break escogido (duración 4 horas e incluye una reposición). Precio por persona. IVA incluido.
CAFÉ & TÉ
DULCE
MEDITERRANEO
HEALTHY
12€
16€
20€
22€
Cafetera Nespresso Leche Infusiones y té Zumos de Frutas Agua mineral Surtido de bollería Caprichos de chocolate Fruta fresca Bikinis de jamón y queso Brioche de salmón con queso crema Mini-baguetes con jamón ibérico Galletas Diet Mini Sandwich Vegetal Yogures 0% Frutos secos
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5
MENÚS Precios por persona, IVA incluido. Servicio en zona reservada del restaurante. El servicio tiene una duración aproximada de hora y media. Mínimo 10 personas.
mENÚ Nº 1: 42,00 €
mENÚ Nº 2: 42,00 €
Aperitivo del Chef
Aperitivo del Chef
Ensalada de jamón ibérico, melón de cantaloupe y parmesano con vinagreta de piñones
Ensalada de canónigos con Brandada de bacalao, naranja y olivada
*** Salmón, puré de apionabo y salteado de bimi con calabaza
*** Meloso de ternera con pastel de berenjena asada, queso de cabra y piñones
*** Tarta Massini (Bizcocho con vainilla de Madagascar con nata, yema pastelera y cremoso de chocolate)
*** Mousse de yogur con frutos rojos
Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones
Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones
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mENÚ Nº 3: 49,00 €
mENÚ Nº 4: 49,00 €
Aperitivo del Chef
Aperitivo del Chef
Ensalada de edamame y shiitake confitado
Timbal de langostino, aguacate y tomate con mayonesa de lima
*** Calamar con salsa de tinta y manzana sobre risotto de albahaca
*** Solomillo de cerdo ibérico con salsa de almendra y cebollitas glaseadas con naranja
*** Tarta de queso Idiazábal con frutos del bosque
*** Crujiente de avellana (Bizcocho de chocolate, lámina de chocolate blanco y mousse de avellanas)
Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones
Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones
El Menú elegido debe el mismo para todos los comensales, a excepción de intolerancias, alergias y requerimientos especiales. El número definitivo de comensales para servicios de restauración se confirmará con 1 semana de antelación, siendo éste el número mínimo a considerar a efectos de facturación. Para poder garantizar la elección de los menús, se debe informar de la elección 15 días antes del evento.
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FINGER LUNCH Precios por persona, IVA incluido. Mínimo 15 personas. El servicio tiene una duración aproximada de 1 hora.
FINGER LUNCH Nº1: 36,00 €
FINGER LUNCH Nº 2: 39,00 €
Nachos con guacamole Hummus con crudités de verduras Mini sándwiches vegetales de atún Bocadillos surtidos de ibéricos Pan de cristal con tomate y quesos surtidos Surtido de croquetas caseras Buñuelos de marisco con salsa romesco Caprichos de pulpo con patata ratté
Tartar de salmón marinado en cítricos Brochetas de mozzarella, jamón de pato y pesto Mini sándwiches de pollo Bocadillos surtidos de ibéricos Pan de cristal con tomate y quesos surtidos Surtido de croquetas caseras Tostaditas de foie micuit con mermelada de jengibre y cardamomo Brandada de bacalao con verduras escalibadas
**** Surtido de repostería Caprichos de chocolate Mini brochetas de fruta
**** Surtido de repostería Caprichos de chocolate Mini brochetas de fruta
Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones
Aguas minerales, refrescos y cerveza de barril Cigonyes D.O. Empordà (tinto) Perelada Blanc de Blancs D.O. Empordà (blanco) Café, té, infusiones
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WELCOME DRINK Precios por persona, IVA incluido. El servicio tienen una duración aproximada de 30 minutos.
Cava Copa de cava Frutos secos y Olivas
Aperitivo
9€
Cocktails (a escoger) Mojito (con o sin alcohol) Caipirinha Aperol Spritz San Francisco Frutos secos y Olivas
Frutos secos y Olivas Coca de cristal con Jamón Ibérico Dados de queso aromatizados en aceite de oliva Agua mineral, refrescos, cervezas Vino blanco y tinto Cava 20€
14€
Plaza Catalunya, 7 / 08002 / T. (+34) 93 317 71 71
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