Eventos
Cóctel bajo los colores del atardecer APERITIVOS CALIENTES
APERITIVOS FRÍOS
Brocheta de Pollo con Sésamo y Miel Langostino en Tempura y Soja oscura Espiral de Creps relleno de Chorizo de Teror Vol-au-vent de Queso cremoso y nueces Pincho de Ternera macerada en Soja dulce Croquetas de Bacalao acompañado de pimiento piquillo Croqueta de secreto ibérico Croqueta de Foie y manzana con reducción de vino Mini coca de Pomodoro y langosta Queso ahumado frito con confitura de tomate
Chupito fresco de Gazpacho de Sandia Melón líquido con virutas de jamón Chupito de plátano con papaya Vasito de espuma de Foie con piña caramelizada Cucharita de Pulpo Trío de Quesos Isleños Tablita de Ibéricos Cono de Guacamole con Nachos Cucurucho de Salmón con crema de Queso Cucharita de Tataki con ajo blanco Tartar de mar con espuma de mahonesa cítrica Ferrero de morcilla de Teror con sésamo Sushi California Sashimi de salmón Emboltini Ibérico con mozarella y rúcula Mini ceviche de langostinos al mango
BODEGA
Vino blanco Verdeo ( DO. Rueda) Vino tinto Regalía de Ansuero (DO. Ribera del Duero) Refrescos, aguas, cervezas y cava Cocktail , 8 - Aperitivos , 32,00; IGIC Inc. Cocktail , 12 - Aperitivos , 39,00; IGIC Inc. Cocktail , 16- Aperitivos , 46,00; IGIC Inc. Suplemento Barra Libre; 12,00; IGIC incl Duración; 1 ½ Horas.