CENAS DE GALA
Tinajo Crema de espárragos trigueros con crujiente de aceitunas negras y aroma de Cointreau Lomo de merluza asada al aroma de limón verde, tomates canarios confitados y jugo de mar Mousse de praliné con fresas silvestres y salsa de chocolate 48€ Haria Queso rulo de cabra a la plancha sobre cebolla caramelizada con vainilla y langostinos asados Sorbete de mandarina y ron miel Solomillo de ternera con foie, manzana caramelizada, puré de batata y crujiente de ibérico Parfais de higos con culis de vainilla y frutos del bosque 40€ Tarifas válidas hasta 31 de mayo de 2019
IGIC Incluido 7%
Arrieta Lasaña de langostinos y cangreo real con polvo de aceitunas, aceite de perejil y cremoso de naranja Sorbete de manzana con fresa y menta Magret de pato asado en costra de especias, falso ravioli de verduras y compota de membrillo Milhojas de frutas con sopa de fresa ácida y almendras dulces 58€
Tarifas válidas hasta 31 de mayo de 2019
IGIC Incluido 7%
Uga Crema de setas con lágrimas de alioli y aroma de trufa Suprema de merluza gratinada al aroma de tomate y langostinos asados con sal de Janubio y limón Sorbete de cava rosé y fresas Carrillada de cerdo estofada con puré de papas amarillas y aroma de tomillo Soufflé Alaska de fresas silvestres 62€
Tarifas válidas hasta 31 de mayo de 2019
IGIC Incluido 7%
Órzola Ensalada de bogavante, mezclum de lechuga, yemas de espárragos verdes y vinagreta de cítricos Atún rojo sobre verduras de temporada salteadas con soja, puré de pera y cebolla marinada en vino dulce Sorbete de piña y coco Carré de cordero asado a baja temperatura a las cinco bayas, papas panaderas con bacón y puré de queso majorero Dúo de chocolate con salsa de yogurt y aceite de canela 67€
Tarifas válidas hasta 31 de mayo de 2019
IGIC Incluido 7%
Bodega Opción 1 Vino Blanco Canals & Nubiola D.O Penedés
Vino Tinto Conde de Caralt D.O Catalunya
Cava Roger de Flor Agua con y sin gas Cerveza Refrescos y Zumos 11€
Tarifas válidas hasta 31 de mayo de 2019
IGIC Incluido 7%
Bodega Opción 2 Vino Blanco Viña Sol D.O Catalunya
Vino Tinto Crianza Altos Ibéricos D.O.Ca Rioja
Cava Roger de Flor Agua con y sin gas Cerveza Refrescos y Zumos 18€
Tarifas válidas hasta 31 de mayo de 2019
IGIC Incluido 7%
Bodega Opción 3 Vino Blanco Vega de Yuco D.O Lanzarote
Vino Tinto Viñatigo D.O Tenerife
Cava Freixenet Vintage Brut Reserva Agua con y sin gas Cerveza Refrescos y Zumos 21€
Tarifas válidas hasta 31 de mayo de 2019
IGIC Incluido 7%
Bodega Opción 4 Vino Blanco Gran Viña Sol D.O Penedés
Vino Tinto Reserva Viña Pomal D.O.Ca Rioja
Cava Anna de Codorniú Brut Blanc Agua con y sin gas Cerveza Refrescos y Zumos 25€
Tarifas válidas hasta 31 de mayo de 2019
IGIC Incluido 7%
Contacto Marzia Rinalduzzi H10 Rubicรณn Palace cial2.lnz@h10hotels.com 928 51 84 88 h10hotels.com
Tarifas vรกlidas hasta 31 de mayo de 2019
IGIC Incluido 7%