TOUROS
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Especial
Do catálogo ao campo Critérios para contratação de touros da CRI Genética visam animais com bons índices nas características de ganho de peso, musculosidade e precocidade sexual Por Melina Paixão
A
celerar o processo de melhoramento genético, perpetuar uma genealogia diferenciada, evitar as ‘doenças reprodutivas’, aumentar o controle zootécnico e o índice de vacas prenhes, diminuir problemas de parto, são algumas, entre várias outras vantagens, proporcionadas por técnicas reprodutivas como a Inseminação Artificial (IA). Os benefícios são ainda maiores quando o material genético vai ao encontro da realidade da grande maioria dos pecuaristas brasileiros, a produção a campo. Com foco nesse nicho de mercado, a CRI Genética realiza uma
rigorosa avaliação para compor a sua bateria de reprodutores, visando a melhor rentabilidade aos criadores e maior eficiência e qualidade na produção de proteína vermelha. De acordo com o gerente de produto de corte da central, Daniel Carvalho, no catálogo de zebuínos entram dois tipos de touros: reprodutores provados e garrotes com potencial para se tornarem grandes raçadores. Os animais adultos devem ter um grande volume de filhos avaliados e possuir Diferenças Esperadas na Progênie (DEPs) com alto nível de acurácia. “O pedigree mostra o
que o touro pode ser e o que se pode esperar dele, mas o resultado do teste de progênie mostra o seu verdadeiro valor genético e o que ele consegue produzir”. Os touros jovens, por sua vez, são avaliados pelo seu desempenho individual e também de seus pais. “Antes de tudo, o animal deve estar inscrito em um dos nove programas de melhoramento genético, sendo que cada um deles apresenta seus próprios testes de progênie”, reforça Carvalho. As características de maior relevância para central no momento de reforçar a sua bateria de reprodutores é o ganho de peso, musculosidade e precocidade sexual. Também é prezado que os animais tenham qualificações como o Certificado Especial de Identificação e Produção (CEIP), outorgado pelo Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), e o Certificado Especial de Produção (CEP), emitido pela Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ). Os critérios são ferramentas essenciais para identificar reprodutores que consigam imprimir em sua progênie características produtivas de alto impacto, buscando beneficiar não só os pecuaristas, mas também toda cadeia produtiva da carne, permitindo que os produtores consigam melhores preços nas negociações e entregando ao consumir final uma proteína de qualidade superior.
Novo catálogo A edição 2013/2014 do catálogo de zebuínos da CRI Genética está disponível no site da empresa. A publicação traz 13 novas contratações, num montante de 34 opções. As raças Nelore e Nelore Mocho são representadas por 11 novos reforços que passaram a compor a lista de 31 reprodutores.
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